饮食习惯与地理环境
必修二第三单元测试卷
一、单项选择题（每题2分，共60分）
1．法国地中海沿岸和我国新疆都出产葡萄，与下列因素最密切的是（）
A.盆地地形
B.充足的灌溉水源
C.传统的精耕细作
D.特殊的气候
下图表示我国某工业公司向异国发展的过程。a、b、c三国均为发达国家。第Ⅰ阶段，该公司将国内生产的产品销往a、b、c三国；第Ⅱ阶段，该公司分别在a、b、c三国投资设厂，以避开贸易壁垒。据此回答2—5题。
2．影响该种工业生产布局的主要因素是（）
A.劳动力
B.原料
C.市场
D.动力
3．根据生产布局的这种变化推测，该公司在第一阶段发展过程中，逐渐失去了（）
A.品牌优势
B.成本优势
C.管理优势
D.技术优势
4．该公司为我国和a、b、c三国所设计的产品具有差异，这是因为它们（）
①消费文化的地理差异②生产能力的地理差异③管理水平的地理差异④市场需求的地理差异
A.①②
B.②③
C.③④
D.①④
5．一旦关税等贸易壁垒降低，该公司还会继续保持在a、b、c三国的生产布局，因为它仍然有利于
①利用廉价劳动力②降低产品运输成本③迅速对市场变化作出反应④降低原材料消耗
A.①②
B.②③
C.③④
D.①④
6．关于下图的叙述，错误的是（）
A.发电厂的燃料中有炼油厂的废气
B.该模式符合可持续发展的原则
C.水资源的消耗增加
D.该模式既有利可图，又减少了环境污染
据报道，天津市政府决定将原有的1万亩水稻田改种玉米和小麦。据此回答7—8题。
7．天津市政府作出农业调整决策的原因是（）
A.华北地区居民习惯吃面食，大米销售有困难
B.水稻产量低于小麦、玉米，经济效益差
C.华北地区缺水日益严重，而种水稻需水量过多
D.种植水稻需喷洒农药，会给环境造成污染8．这项农业调整决策（）
A.符合“因地制宜”发展农业的原则
B.充分考虑了农业生产的季节性、周期性特点
C.说明市场的需求量对农业生产的种类和产量影响最大
D.说明对食物的偏好是影响农作物品种选择的最关键性因素
9．我国温州制鞋业发达，许多企业很快得到各种新款鞋样的彩色照片，为设计新款式鞋子提供有价值的资料。这是（）
A.利用报纸搜集各种信息
B.利用照相机到各地拍照得到的
C.利用因特网进行电子商务
D.通过采访进行现场拍摄得到的
10．在太原、西安的市场上，居民能买到鲜活的海产品，这个便捷的商业网形成的主要因素是（）
A.自然条件
B.居民的需要
C.冷冻、包装技术的提高
D.运输技术的进步11．世界上最主要的混合农业类型是（）
A.小麦和玉米混合农业
B.水稻和热带经济作物混合农业
C.谷物和牲畜混合农业
D.牧羊和牧牛混合农业
影响农业生产的因素，既有自然条件因素，又有社会经济因素。上海市位于亚热带季风气候区，又位于我国东部沿海经济发达地区。回答12—13题：
12．长期以来，上海市郊种植业以粮食、棉花、油菜为主，其中粮食作物占很大比重。2001年上海市郊种植业结构调整后，全年粮食作物和经济作物的播种面积之比达到1∶1，产值之比达到1∶3，农民增收4．2亿元。上海市郊种植业结构调整的主要影响因素是（）
A.工业发展水平
B.科学技术水平
C.劳动力文化教育水平
D.商品经济发展水平
13．现在，上海市郊农业已经形成了种苗、园艺作物、出口蔬菜、名特优新的小宗经济作物四大特色，其主要原因是由于（）
A.因地制宜充分利用自然资源
B.精耕细作水平不断提高
C.商品市场与国际贸易发展的需要
D.农村劳动力不足，农业用地减少
14．我国加入W TO后，下列产业部门将具有一定优势的有（）
A.电子电器业
B.汽车制造业
C.服装业
D.金融保险业
图6-10是美国本土某种工业生产厂的分布图，读图并结合所学地理原理回答15—16题。15．该工业的布局属于（）
A.资源指向型
B.市场指向型
C.技术指向型
D.动力指向型
16．该工业最有可能的是（）
A.飞机制造工业
B.机车制造工业
C.瓶装饮料工业
D.高档时装工业
人类生产生活过程中面临的环境问题愈来愈普遍，同时
也愈来愈受到人们的关注。据此回答17—18题
17．右图是某地冬半年和夏半年风向频率分布图，从保护环
境考虑，该地有废气排放的工业宜建在城镇的（）
A.南郊
B.东郊
C.东南郊
D.西郊
18．虽然我国西部山区、草原地带人类活动相对较少，但造成的环
境问题依然严重，原因是这些地区（）
A.环境污染严重
B.资源贫乏
C.环境问题具有全球性影响
D.生态环境脆弱
19．从工业废弃物对环境影响的角度考虑，右下图中数码表示
的工业部门的正确排序是( )
A.①水泥厂②火电厂③印染厂④炼油厂
B.①钢铁厂②化工厂③保温瓶厂④电镀厂
C.①炼油厂②水泥厂③火电厂④电镀厂
D.①钢铁厂②砖瓦厂③化工厂④印染厂
20．下图是“我国东部地区某城市建设规划图”，其中正确的是
（）
21．在昆明市拟建一大型化工厂，下列四幅图中可供选址的是（）
22．下列区位因素中，对农业和工业的影响越来越突出的是（）
①劳动力数量②市场③自然条件④科技
A.①②
B.②③
C.①③
D.②④
23．读炼铝厂、制糖厂、电子装配厂和啤酒厂四种工业布局模式图。判断哪一组说法是正确的（）
A.①是炼铝厂②是制糖厂③是电子装配厂④是啤酒厂
B.①是啤酒厂②是电子装配厂③是制糖厂④是炼铝厂
C.①是制糖厂②是电子装配厂③是炼铝厂④是啤酒厂
D.①是啤酒厂②是炼铝厂③是制糖厂④是电子装配厂
24．影响下列农业区位选择的主导因素排序正确的一组是（）
①海南岛的橡胶生产②北京郊区的乳畜业③江南丘陵的茶叶④吐鲁番盆地的瓜果生产
A.①热量②市场③土壤④光照
B.①热量②水源③市场④交通
C.①土壤②政策③科技④市场
D.①地形②市场③水源④热量
右图表示影响某工业企业的主导区位因素随时间的变化示意图，读图回答第26—27题。25．该工业可能是（）
A.炼铝工业
B.石油工业
C.钢铁工业
D.纺织工业
26．这种变化说明了（）
A.能源对工业区位选择的影响增强
B.原料地对工业区位选择的影响增强
C.市场对工业区位选择的影响增强
D.劳动力数量对工业区位选择的影响增强
“开发区经济”是我国近若干年来城市经济发展的“亮点”。据此回答第27-28题。
27．人们愿意到“经济开发区”投资建厂，主要是因为（）
A.充分利用基础设施
B.加强信息交流
C.政府在政策上优惠
D.减少城市污染
28．在某开发区多层建筑的标准化厂房内，有服装、鞋帽、雨伞等多种工厂，在这些工厂之间（）
A.存在着紧密的投入—产出联系
B.基本上没有联系
C.存在着紧密的空间联系
D.无任何空间联系29．我国天山附近牧民夏季在山上放牧，冬季在山下放牧，这种农业按投入多少分类属于( ) A．种植业B．畜牧业C．粗放农业D．密集农业
30．下列作物的生产，主要取决于灌溉条件的是（）
A．中国东北的大豆B．埃及的棉花C．古巴的甘蔗D．马来西亚的橡胶树二、填空（共4个小题，总共40分）
31.读“亚洲水稻种植主要分布区图”，回答下列问题：
（6分）
（1）（3分）写出水稻主要分布区的名称：A__________、
B__________、C__________。
（2）（2分）A、B、C三地均为__________气候区，
__________资源丰富。
（3）（1分）从地形上看，稻田多分布在：
A．冲积平原B．山区C．丘陵地区D．高原
32.读下图，回答问题。（14分）
图1 图2
(1)（6分）图1为某城市郊区农来区位图，计划布局以下农业区：
①粮食产区②花卉蔬菜园艺区③乳肉家禽畜牧业区④果树林区
合理的布局是(填代号) A为________，B为________，C为________，D为________。
布局②的理由是_________________________________________________________。
(2)该城市发展到图2时，根据图示信息分析城市的发展对农业生产的压力及对策。（8分）
33.下图是“某城市简图”。当地夏半年盛行东南风，冬半年盛行东北风。读图，完成下列要求。（10分）
(1) （4分）用连线将该城市商业区、工业区、居住区、绿地分别与相应字母符号连接，以示合理的厂址选择。
商业区 A
工业区 B
居住区 C
绿地 D
(2)（4分）用连线将该城市水厂、污水处理厂、重型机器厂和印刷厂分别与相应数字符号连接，以示合理的厂址选择。
水厂①
污水处理厂②
重型机器厂③
印刷厂④
(3)（2分）在A、B、C、D四区中，土地价格最高的应是________区。34．（10分）读“江苏某沿海城市工业布局简图”，回答下列问题：（1）（8分）计划在该城市建精密电子仪器厂、钢铁厂和
化工厂，请选择这几个厂布局位置的数字代号，并说明理
由。
精密电子仪器厂布局在__ _，理由是_ _ 。
钢铁厂布局在____，理由是__ _ ___。
化工厂布局在____，理由是__ __ __。
(2)（2分）为了减轻有色金属冶炼厂和火电厂等对居住环
境的污染，工业区与生活区要有一定的距离并加以绿化，
称为__________带。
必修二第三单元答题卷班级：学号：姓名：分数：
31、
⑴A__________、B__________、C__________。⑵_____ _____、__ ________
⑶__ ________
32、
⑴A为________，B为________，C为________，D为________；
。⑵
33、
⑴商业区 A ⑵水厂①
工业区 B 污水处理厂②
居住区 C 重型机器厂③
绿地 D 印刷厂④
⑶__ ________
34、
⑴__ ________，；
_ ________，；
_ ________，。
⑵_ ________
参考答案
一、单项选择题
31、东亚、东南亚、南亚，季风、水热、Ａ
32、(1)②③④①花卉、蔬菜等产品产值高，城市需求量大，易腐烂，不易远距离运输，应布局在地价高的近郊
(2)压力：随着城市规模的扩大，城市人口剧增，对粮食、乳肉产品需求量增加；城市面积扩大，大量占用耕地，严重影响农业生产，导致农副产品供应紧张。对策：城市建设中应尽量节约用地，少占农田；发展农业技术，提高农产品单位面积产量，走发展高产、优质、高效农业之路。
33、（1）（2）
商业区A水厂①
工业区 B 污水处理厂②
居住区 C 重型机器厂③
绿地 D 印刷厂④
（3）A、B、C、D四区中，土地价格最高的应是 D 区。
34、（1）⑤接近科技文化区
②接近原料地与铁路线，运输方便，且位于与盛行风垂直的郊外
⑥位于河流下游，并与盛行风垂直的郊外
(2)绿化隔离（或绿化）
东辣西酸，南甜北咸”与地理环境趣谈
中国人口味之杂，比较有名的有“八大菜系”，堪称世界之冠，但也有一定规律可循。有人说南甜北咸、东辣西酸，在一定程度上反映了我国饮食文化的地区差异，同时，也反映了人们的口味于地理环境存在着一定的联系。
这一点，从主食结构上也可看出，我国南方气候湿热，盛产水稻，因此，以大米为主食；北方气候相对干冷，适宜小麦等作物生长，因此，以面粉为主食。
山西人能吃醋，可谓“西酸”之首。他们吃饭前，往往先把醋瓶子拿过来，每人喝三调羹醋用以“解馋”。改革开放前，每逢春节，别处都供应一点好酒，太原的油盐店
却都贴出一个条子：“供应老陈醋，每户一斤。”有人来给姑娘说亲，当妈的先问：“他家有几口酸菜缸。”酸菜缸多，说明家底子厚。另外，福建人、广西人爱吃酸笋，越酸越能显出制作者的水平。傣族人也爱吃酸，酸笋炖鸡可是一道传统名菜。
山西等地的“西方人”何以爱吃酸？打开中国地图，可知这些地区，特别是黄土高原、云贵高原及其周边地区的水土中含有大量的钙。因而他们的食物中钙的含量也相应较多。这样，通过饮食，易在体内引起钙质淀积，形成结石。这一带的劳动人民，经过长期的实践经验，发现多吃酸性食物有利于减少结石等疾病。久而久之，他们也就渐渐养成了爱吃酸的习惯。
湖南、湖北、江西、贵州、四川及东北的朝鲜族等地居民多喜辣，我国流传有“贵州人不怕辣、湖南人辣不怕，四川人怕不辣”之说。贵州人平生所吃辣椒极多，朝天椒、野山椒均不在话下。在川北，听说有一种辣椒本身不能吃，用一根线吊在灶上，汤做好后，辣椒在汤里涮涮，就辣得不得了，因此叫“涮涮辣”，四川的“麻辣烫”更是全国闻名，可以说，没有不辣的四川名吃，四川名吃不辣，也就谈不上“名吃”。如今，人们除了管四川女子叫“川妹子”外，还称其为“辣妹子”，原因大概也基于此。
喜辣的食俗多与气候潮湿的地理环境有关。我国东部地处沿海，东北的朝鲜族当地气候也湿润多雨，冬春阴湿寒冷，而四川虽不处于东部，但却地处盆地，更是潮湿多雾，一年四季少见太阳，因而有“蜀犬吠曰”之说。这种气候导致人的身体表面湿度与空气饱和湿度相当，难以排出汗液，令人感到烦闷不安，时间久了，还易使人患风湿寒邪、脾胃虚弱等病症。吃辣椒浑身出汗，汗液当然能轻而易举地排出，经常吃辣可以驱寒祛湿，养脾健胃，对健康极为有利（对当地人而言）。另外，东北地区吃辣还与寒冷的气候有关，吃辣可以驱寒，鲁迅留学时为御寒也有了爱吃辣的习惯。
我国北部是内蒙古高原，过去新鲜蔬菜对北方人是罕见了，鲁迅先生说“胶东的白菜运往北京，便用红头绳系了菜根，倒挂在水果店头，美其名曰‘胶菜’”，就是指此。我国北方地处暖温带，冬季寒冷干燥，夏季温和多雨，气温年较差大，在过去，即使少量的蔬菜也难以过冬，同时又不舍得一时“挥霍”掉，北方人便把菜腌制起来慢慢“享用”，这样一来，北方大多数人也养成了吃咸的习惯。
人说苏州菜甜，其实与无锡的相比，苏州菜不过是淡。无锡炒鳝糊放很多糖，包子的肉馅里也放很多糖，对北方人讲，根本没法吃。广东、浙江、云南等地居民也大多爱吃甜食。南方多雨，光热条件好，盛产甘蔗，比起北方来，蔬菜更是一年几茬。南方人
被糖类“包围”，自然也就养成了吃甜的习惯。北方人不是不爱吃甜，只是过去糖难得，只好以“咸”代“甜”来调剂口味了。虽说北方现在不缺“糖”，但口味一旦形成，不是一朝一夕就可以改变的。相信随着社会的发展与时间的延续，这种咸甜相对的趋势会减弱的。
当然，“南甜北咸、东辣西酸”只是个笼统而又相对的说法，我国地大物博，饮食习惯差异很大，甚至在局部地区也有许多不同之处，这与各地的经济发展、民族习俗和个人习性也有重要关系。
我国饮食文化与地理环境关系研究
我国饮食文化与地理环境关系研究 摘要 我国疆域辽阔,不同的地理环境与物质条件,使人们形成了不同的生活方式与思想文化观念,这也必然造成我国饮食文化的地域差异。所谓“一方水土养一方人”，任何地区的文化都是一定地域内社会历史发展的产物,有着很深的社会根源和地理根源。在一定地理环境下食物资源和生产活动决定着人们的饮食方式,尤其是人类生产活动早期,饮食文化的产生对自然环境条件有明显的、直接的依赖关系,饮食文化打上了人们为适应地域特殊环境而做出的种种努力的深刻烙印。地理环境是饮食文化的因，不同的饮食文化则是地理环境的体现。我国的饮食文化发展与当地地理环境相适应，体现了很好的地域差异，也说明了地域对饮食文化的影响。本文通过对我国部分地区饮食习惯及饮食特点的形成，揭示我国地理环境对饮食文化的影响及饮食文化形成的地理历史原因。从文化保护角度来说，了解饮食文化的区域差异性有助于对民族文化的传承与保护，从而更好的弘扬和继承中国传统文化。 关键词：饮食文化；地理环境；地域差异 Abstract China's vast territory, different geographic environment and material conditions, people formed different way of life and ideological and cultural concept, this also will cause the food culture of the district difference in our country. The so-called “a side water and soil raises one party person”, the culture of any region is a product of the certain region within the social and historical development, has deep social roots and geographical origin. Food in a certain geographical environment resources and the activities of production determines the people's diet, especially in the early human production activities, diet culture produces on the natural environment condition has obvious and direct dependencies, diet culture with people to adapt to the special geographical environment and make a deep imprint of efforts. Geographical environment is the diet culture, the
第三单元 各具特色的区域生活 单元测试(含答案)
第三单元达标检测试卷 (时间：45分钟满分：100分) 一、选择题(本大题共20小题，每小题2分，共40分) 1．“泰国黑米、香米……”这些稻米相信很多人都尝过，它们以其优良品质，赢得了消费者的喜爱。不仅泰国，越南、缅甸也是世界重要的稻米出口国。原因之一：这里有适宜水稻生长的气候条件(A) A．高温多雨的热带季风气候B．炎热干燥的热带沙漠气候 C．温和多雨的温带海洋性气候D．寒冷干燥的温带季风气候 解析：泰国、越南、缅甸主要是热带季风气候，高温多雨，雨热同期，这一特点对水稻的生长极为有利。 2．有一位美国大平原上的农民，他种的田地比我们这里一千人种的田地面积还大，一天，他来中国旅游，中国老农好奇地问：“你一个人种那么多的田地，还有时间出来玩？看你的手上没有一点老茧，不像个做事的农民。”下面是一位翻译的解释，其中正确的是(C) A．美国耕牛多B．美国雇了大量外籍工人做事 C．美国农业生产主要是机械化作业D．美国自然条件好，种子播下去，不需要人管3．下列关于湄公河平原的叙述，不正确的是(D) A．水网密布B．人口稠密 C．稻田成片D．单产高、劳动生产率高 解析：此题考查湄公河平原的生产和生活状况。湄公河平原位于亚洲东南部的中南半岛上，人口稠密。这里的气候类型是热带季风气候，高温多雨，水网密布，适合种植水稻。在生产水平普遍较低的情况下，很多劳动主要依靠人工完成，是精耕细作的水稻生产，故生产效率不高。 4．如图中显示的美国现代农业的突出特点是(C) A．高度机械化B．高度商品化 C．地区专业化D．高度工业化 5．下列哪些属于安第斯山脉的印第安人驯养的畜种(B) ①骆驼②骆马③羊驼④牦牛 A．①②B．②③
(消费者行为类)中国消费者眼里的豪华轿车品牌
中国消费者眼里的豪华轿车品牌 2000-2003年，作为先入者，奥迪在中国高档车市场的耕耘获得了丰厚的回报。 随着这片市场的持续增温，久久观望的其它各豪华品牌终于按奈不住，纷纷投资设厂，希望通过在价格上更具竞争优势的国产化产品瓜分得更大市场份额，赢取更大的利润。 2003年末，国产宝马上市。 2004年内，国产凯迪拉克CTS即将面世。接踵而来的还会有奔驰E级。 有消息称，沃尔沃正考虑将S40引入中国生产。 被重新命名为雷克萨斯的凌志，也公布了其雄心勃勃的中国市场发展策略。 丰田公司专务董事丰田章男说，中国有潜力超过美国，成为世界上最大的豪华汽车市场。几大豪华品牌对这一潜力巨大的市场都寄予了重望。 在高档车市场的竞争中，除去产品层面的拼杀外，更大程度上是品牌之争。今后的中国高档车市场不会再是奥迪的独舞，一场品牌大战刚刚拉开序幕。 中国的汽车消费者当前对这些豪华品牌作何评价呢？ 中国消费者眼里的豪华轿车品牌（1）
16个形象指标的测试显示： ω奔驰在“尊贵的”、“技术领先的”、“高品质”、“有品味的” 和“经典的”5个指标上中选率最高； ω宝马在“现代的”、“有驾驶乐趣的”、“有活力的”、“时尚的”、“创新的”、“有个性的”5个指标上中选率最高； ω奥迪在“物有所值的”指标上中选率最高； ω沃尔沃在“安全的”和“含蓄的”指标上中选率最高； ω在“亲切的”这一点上，奔驰、宝马、奥迪三者不相上下，显示了 中国消费者对这三个品牌的熟悉程度。 对于豪华轿车的用户来说，品牌形象的意义要大于车本身。通常而言，消费者希望他们所选择的轿车品牌能够强化或者体现出理想的自我概念。因此，厂商们在塑造品牌形象时，通过与消费者的自我概念相联系，以便打动其目标市场。 在不久前举行的北京国际车展上，勺海智威汽车市场研究公司从16个方面，了解了现场观众对已经引入中国市场或即将引入中国市场的奥迪、宝马、奔驰、凯迪拉克、沃尔沃以及凌志等6个豪华轿车品牌的形象问题。 调查所关注的6个品牌目前的品牌形象，显示了这些品牌的厂商在中国市场努力塑造其品牌特征的长期结果，当然也包括这次车展上各品牌风采展示的效果。 在车展上，研究者使用了16个形象指标，对于每一个形容词，要求被访者判断6个品牌中，哪些品牌更符合这一说法。 我们分析了所有被访观众中有车族的结果，忽略了无车族的结果。这样选择的一个假设是，对于豪华品牌的轿车来说，通常是人们购买的第二部车或者第三部车。 分析结果显示： 奔驰在“尊贵的”、“技术领先的”、“有品味的”、“高品质的”和“经典的”5个指标上中选率最高； 宝马在“现代的”、“有驾驶乐趣的”、“有活力的”、“时尚的”、“创新的”、“有个性的”5个指标上中选率最高； 奥迪在“物有所值的”指标上中选率最高；显然，与进口的奔驰乃至于国产的宝马相比，奥迪在中国市场上丰富的车型价格不能不让消费者感觉到一种相对的“物有所值”； 沃尔沃在“安全的”和“含蓄的”指标上中选率最高； 在“亲切的”这一点上，奔驰、宝马、奥迪三者不相上下，显示了中国消费者对这三个品牌的熟悉程度； 凯迪拉克在“尊贵的”指标上获得了仅次于奔驰的中选率。曾经享誉京城如
浅谈饮食习惯与健康的关系
浅谈饮食习惯与健康的关系 内容摘要：俗话说“民以食为天”，而健康则是身体最大的本钱，作为当代大学生，学习和宣传健康的饮食方式义不容辞，但前提是我们要理解营养是什么，什么状态才是属于健康，我们在饮食的过程中既要做到营养的均衡，平时更要注意养成良好的饮食习惯。本文将从健康、饮食习惯的重要性以及不良的饮食习惯的危害性出发分析饮食习惯与健康二者之间的关系，并由此提出一些关于养成科学的饮食习惯的建议。 关键字：饮食习惯健康科学饮食建议 有专家说：未来的健康，靠药物不是最理想的出路，而饮食对健康起绝对性作用。这话很有道理，俗话说“病从口入”，也就是说人在吃东西上如果不注意科学，吃错了也会导致疾病。现如今，人们的生活水平有了明显提高，如何吃出健康则是摆在我们面前的一件大事。 一、健康是什么 健康不是一切，但失去健康就会失去一切。身体健康才能创造一切物质与精神的财富，而任何财富却难于换取健康，健康和金钱并不是一种等价的交换。良好的健康，源于科学和知识，而不是来源于财富、地位或者权势。据WHO(联合国世界卫生组织)1989年的定义是：健康是在生理健康，心理健康，道德健康和社会适应良好四个方面健全的一种状态。WHO制定的身体健康的初测十项标准是：精力充沛，生活工作不疲劳；乐观积极，承担责任不挑剔；善于休闲，睡眠良好；适应各种环境，应变能力强；能抵御一般的感冒和传染病；体重适中，体型比例协调；视力良好，反应灵敏，眼睑不发炎；牙齿清洁，齿龈正常不出血；毛发有光泽，无头屑；皮肤、肌肤有弹性，步履轻松有力。本来我以为我的身体很健康，
因为一年到头几乎不生病，但根据这个标准，我发现我的身体并不是十分健康。 俗话说“民以食为天”，而健康则是身体最大的本钱，这些无疑都牵动着我们的神经。随着生活水平的提高，我们早已摆脱了东亚病夫的称号，但肥胖等系列的现代病也开始缠绕国人，营养学与健康这门课应该推广成为大家广为接受的一门学问。作为当代大学生，学习和宣传健康的饮食方式义不容辞，但前提是我们要理解营养是什么，什么状态才是属于健康（其实大部分的人都处于亚健康状态，真正健康的人仅占百分之十几）。我们在饮食的过程中既要做到营养的均衡，平时更要注意养成良好的饮食习惯。 二、饮食习惯的重要性 每天我们都会吃许多的食物，吃那些食物的时候都感到非常的美味，可你是否有一个健康的饮食习惯呢？ 要想身体健康，保持良好的饮食习惯非常重要。因为人之所以能够维持生命、工作、思维，都依靠食物中的营养供应。据统计，一个人一年的平均饮食消费量达1吨之多，如果膳食安排不合理，就会每天都损害健康，日久天长，自然带来百病丛生的后果。营养可以影响你的思想、行为和感受，也与你的心理与生理状态有关。总之，营养状态的好坏和正确与否将决定你生命的价值和个人的成就，同样也与整个民族的健康素质紧密相联。 我们学校食堂的菜种类是挺多的，但以前我每次去食堂吃饭选菜时，都是跟着感觉走，喜欢吃的呢差不多每餐必点，不喜欢的呢就从来没碰过。这样一来，发现一个月下来我吃的不过就那单调的几种菜，一半以上的菜基本没吃过。上了营养学与健康这门课后，我开始平衡我吃的食物了，想均衡下自己的营养，不管是自己喜欢的还是不喜欢吃的，只要是对身体有益的我都吃，我开始注意吃鸡蛋，多吃叶子菜和水果，尽量追求食物的多元化。 科学的饮食习惯，可以使人们远离疾病，身体更加健康。 在日常生活中，许多同学对饮食的重要性不了解，所以产生了很多饮食误区：如每天三餐的食物单一化；暴饮暴食；只吃肉，却不吃蔬菜水果；吃饭时没有做到细嚼慢咽；吃烧焦了的一些食物；吃饭时过量饮酒……等等这些对我们的健康都是不利的。 城市生活的节奏越来越快，对上班族来说，每天往来穿梭于行色匆匆的人群
浅谈中国各地饮食差异
优质文档在您身边/双击可除浅谈中国各地饮食差异 摘要中国地大物博，人口众多，各个民族和地区都有自己对餐饮的独特爱好与讲究，有“南甜北咸,东辣西酸”之说。这种饮食差异的形成，受不同的地理气候环境、经济发展水平、生产生活条件等原因影响。同时，各地饮食还形成了中国博大精深的饮食文化。 关键词饮食差异；文化；习惯； 中国地大物搏，疆域辽阔，人口众多，饮食口味之杂，堪称世界之冠。有“南甜北咸、东辣西酸”1之说，在一定程度上反映了我国饮食文化的地区差异。它是在长期的民族发展中形成的，既具有一定的共同性，又因不同的地理气候环境、经济发展水平、生产生活条件等原因，形成一系列的具体特点。 一、中国各地饮食习惯 我国有56个民族，每个民族都有自己的对餐饮的独特爱好与讲究，总的来说是南甜、北咸、东辣、西酸。江南人喜清淡、甜咸、爽口，讲究营养，乐于质高量小；西北人爱吃带有酸口、经济实惠和牛羊品种的菜肴，东北人爱吃肥而不腻，脂肪多的鱼肉菜肴，一般食用量大，通常习惯吃饱吃好。 东北人的主要饮食习惯是：多吃杂粮，除大米、白面、小米、玉米、高粱外，还喜食杂有豆类的二米饭，喜食鱼虾、野味，嗜好肥、腥、膻，重油偏咸，并喜用拌、蘸食法。大酱和酱制品、酸菜、腌菜是东北地区重要的佐餐食品。 河北人的主要饮食习惯是：农闲季节一日两餐，主食以面粉、杂粮为主，副食以猪、牛、羊肉，以及蛋、禽、菜、鱼为佳品菜肴。口味偏咸，重油重色，与京津无大差异。“杂”是河北饮食习俗的显著特点，具有五花八门的饮食习惯。 山西人的主要饮食习惯是：一日三餐，基本上是早饭稠，午饭好，晚饭稀。重主食，轻副食。主食以面和小米为主，素有“一面百样吃”的美誉。不搞一餐数菜。一般口味喜咸中带酸，醋是山西人惯用的调料。 苏南人饮食的主要特点是：口味上喜清淡、甜咸、爽口，讲究营养，普遍喜食新鲜、细嫩食物，忌食辛辣之物；少用调料、辅料，特别讲究保持食物菜肴的原味，且质高量少。 浙江人的主要饮食习惯大致是：口味以滑嫩爽口、糯而不腻、清淡纯鲜为主，酸辣次之。主食以米为主，辅以玉米、番薯等杂粮，部分地区且有一日四餐的习惯。
各具特色的区域生活 全套教案3
第四单元各具特色的区域生活 第一课家住平原 教学目标 知识、能力目标 ①通过认识丰富多样的区域生活，初步学会分析泰国湄南河平原和美国中部大平原位置、气候、河流等自然环境、人们生产生活及文化之间的关系，初步树立因地制宜和可持续发展。 ②初步掌握了解一个地区自然和社会生活特点的方法，学会运用比较的方法分析不同区域的人们在生产、生活方面的特色。学会尊重、理解异乡人们的文化。 ③进一步锻炼和提高利用《世界地形图》，学会从具体的情境中获取、分析信息，并会运用多种方式展世界主要平原的景观、生产和生活。 情感态度目标 ①通过认识湄南河平原和美国中部密西西比河大平原位置、气候、河流等自然环境、人们生产生活及文化之间的关系，逐渐形成追根求源的探索意识，强化“事物之间是普遍联系”的辩证观。 ②引导学生积极参与读图分析、讨论等活动，发展逻辑思维、培养创新与合作意识。 ③学生学会理解、尊生并欣赏各个不同地区人们的生产生活和风俗习惯。 教学重点 人们生产生活、居民特色、精神生活与当地的自然环境之间的关系。 教学难点 对比泰国湄南河平原和美国中部大平原生产生活、居民特色、精神生活等差异的主要原因。 教学准备 多媒体教室，自制课件。 教学设计 [新课导入]
师：通过上几单元的学习，我们已经了解到世界地形类型主要有五种，是那五种呢？ 生：山脉、平原、高原、丘陵、盆地 师：世界上大部分人口生活在什么地形上？ 生：世界上大部分人口生活在平原地区。 师：课文中的两个案例同平原地区，但由于气候、环境、人口等其他方面的差异，呈现出截然不同的区域特色，下面我们就到湄南河平原和密西西比河平原去看一看，看看那里的人们是怎样生活的。 [讲授新课] 师：湄南河平原和密西西比河平原分别位于什么国家？ 生：湄南河平原位于泰国，密西西比河平原位于美国。 师：（多媒体A、B两组景观图）A、B两组分别为什么国家？ 生：泰国、美国。 师：下面分小组讨论，请各组组长介绍泰国、美国的情况？（学生相互启发，会说出多种答案） 概况泰国（泰王国）美国（美利坚合众国） 国旗 语言泰语英语 面积５１３１１５平方公里9372614平方公里 首都曼谷(Bangkok) 华盛顿哥伦比亚特区（Washington D.C.）货币铢（1美元约为31.4铢）美元 别称佛之国、黄袍佛国、大象之邦汽车王国 地理位置泰国位于东南亚位于北美洲南部，东临大西洋，西濒太平 洋，北接加拿大，南靠墨西哥及墨西哥湾。气候热带季风气候，全年高温多雨。以温带大陆性气候为主 人口大约为6千万 2.703亿（1998年底）
中国消费者购买行为特征分析
中国消费者购买行为特征分析 由于互联网商务的出现，消费观念、消费方式和消费者的地位正在发生着重要的变化，互联网迅速的发展促进了消费者主权地位的提高；网络营销系统巨大的信息处理能力，为消费者挑选商品提供了前所未有的选择空间，使消费者的购买行为更加理性化。 （一）网络消费者的行为特征 网络用户是网络营销的主要个体消费者，他们的购买行为决定了网络营销的发展趋势，要做好网络市场营销工作，就必须对网络消费者的群体特征进行分析，以便采取相应的对策。网络消费需求主要有以下几个特点： 1、个性化的消费需求 随着21世纪的到来，这个世界变成了一个计算机网络交织的世界，消费品市场变得越来越丰富，消费者进行产品选择的范围全球化、产品的设计多样化，消费者开始制定自己的消费准则，整个市场营销又回到了个性化的基础之上。没有一个消费者的消费心理是一样的，每一个消费者都是一个细小的消费市场，个性化消费成为消费的主流。 2、消费者需求的差异性 不仅仅是消费者的个性消费使网络消费需求呈现出差异性；对于不同的网络消费者因其所处的时代环境不同，也会产生不同的需求，不同的网络消费者，即便在同一需求层次上，他们的需求也会有所不同。因为网络消费者来自世界各地，有不同的国别、民族、信仰和生活习惯，因而会产生明显的需求差异性。 3、消费的主动性增强 在社会化分工日益细化和专业化的趋势下，消费者对消费的风险感随着选择的增多而上升。在许多大额或高档的消费中，消费者往往会主动通过各种可能的渠道获取与商品有关的信息并进行分析和比较。或许这种分析、比较不是很充分和合理，但消费者能从中得到心理的平衡以减轻风险感或减少购买后产生的后悔感，增加对产品的信任程度和心理上的满足感。 4、消费者与厂家、商家的互动意识增强 传统的商业流通渠道由生产者、商业机构和消费者组成，其中商业机构起着重要的作用，生产者不能直接了解市场，消费者也不能直接向生产者表达自己的消费需求。而在网络环境下，消费者能直接参与到生产和流通中来，与生产者直接进行沟通，减少了市场的不确定性。 5、追求方便的消费过程 在网上购物，除了能够完成实际的购物需求以外，消费者在购买商品的同时，还能得到许多信息，并得到在各种传统商店没有的乐趣。今天，人们对现实消费过程出现了两种追求的趋势：一部分工作压力较大、紧张程度高的消费者以方便性购买为目标，他们追求的是时间和劳动成本的尽量节省；而另一部分消费者，是由于劳动生产率的提高，自由支配时间增多，他们希望通过消费来寻找生活的乐趣。今后，这两种相反的消费心理将会在较长的时间内并存。 6、消费者选择商品的理性化 网络营销系统巨大的信息处理能力，为消费者挑选商品提供了前所未有的选择空间，消费者会利用在网上得到的信息对商品进行反复比较，以决定是否购买。对企事业单位的采购人员来说，可利用预先设计好的计算程序，迅速比较进货价格、运输费用、优惠、折扣、时间效率等综合指标，最终选择有利的进货渠道和途径。
食品营养与人体健康的关系
食品营养与人体健康的关系 摘要：随着社会经济的发展，人们生活水平得到了很大的提高，健康生活也随之成为现代人追求的目标。众所周知健康的饮食能提供人体生长、生存所需要的基本营养，让人们拥有强健的身体、充沛的精力、拥有健康的人生，对于处在生长发育时期的学生来说这尤为重要。然而由于种种原因，一些由饮食不当而导致的健康问题却总是在考验和挑战我们的身体，饮食和健康的问题已成为当今社会的一道难题。 关键词：营养；饮食；健康 概述：随着生活水平的提高，人们却忽略了饮食健康的重要性，各种疾病也随之而来。为了更好的生活，食品营养与健康的课程也愈受人们欢迎。所以作为现代的大学生，我们更应该知道食品营养与健康的关系。但是前提是我们要了解什么事营养，怎样的饮食态度是健康的饮食态度。最后我们要养成良好的饮食习惯，做到营养饮食，均衡饮食。 一、人体所需的营养物质 人类每天饮食，位的是获得营养物质。那么，人类所需的营养物质大地有哪些呢？ 1、蛋白质 是由多种氨基酸构成的复杂化合物。它是构成细胞的基本物质，是集体生长及修补受损组织的主要原料。它是机体需求量最大的营养成分。它大的主要来源是肉类、蛋、奶、和某些植物种子。 2、糖类
是机体功能的主要物质，提供人类生命正常生长、活动所需的能量。它主要来源于大米、小麦、玉米等等。 3、油脂 是机体的主要储能物质，被称为生命活动的备用能源，放出的能量约是糖类的两倍。同时，在人体内的脂肪具有减小机体内器官的摩擦作用，器官抗震作用。它的主要来源于动植物油脂和乳制品等等。 4、维生素 其种类繁多，主要是调节机体的生陈代谢、预防疾病、维持身体健康。有些是能从外界吸收，如维生素A；有些只能在体内合成，如维生素D。机体对其需求量很小，但是不能缺少。它的主要来源是水果、蔬菜、种子食物、动物肝脏等等。 5、无机盐 其种类繁多，但是对机体很重要。它参与构成组织和调节酶活性因子，具有调节细胞代谢、激素分泌、酸碱平衡等作用。 6、水 占机体的百分之六十到百分之七十。它主要为机体新陈代谢提供液体环境，溶解各种物质，保障各项机体代谢正常进行。缺少水分，人类无法生存。[1] 二、对健康的理解 健康有两个方面，一是机体上的健康，二是精神上的健康。精神上的健康主要是由个人的思想观念和情绪决定。而机体上的健康则主要决定于物质输入是是否满足机体需求。
清明节的饮食习惯
清明节的饮食习惯 【篇一：清明节的饮食文化习俗】 清明节的饮食文化习俗 在传统文化中，清明节是由“清明”节气、寒食节、上巳节三者共同 融合而成的重大节日。在清明习俗中，祭奠和嬉游的传统得到了很 好的传承，但寒食节所蕴含的“饮食文化”往往被人忽略。重庆大学 文化专家孙琳博士表示，清明节不像其他中国传统节日一样有统一 的饮食品种，各地的清明饮食各有偏好，内涵也更加丰富。 在中国人的饮食文化中，端午节要吃粽子喝雄黄酒、中秋节要吃月饼、元宵节要吃汤圆，那清明节应该吃什么呢？孙琳告诉记者，清 明节饮食并没有统一品种，各地的习惯差异比较大。在我国北方地区，清明时节很多人要吃鸡蛋，寓意圆圆满满；老北京人清明时喜 欢吃馓子麻花、驴打滚和面茶；而寒食节的发源地山西则有吃“寒食”的习惯，要蒸“子推馍”“子推燕”等，馍面中夹有核桃、红枣、花生，称为“子福”，寓意祖宗保佑家族香火延传，这些馍既可以自己食用，也能用来馈赠亲友。 孙琳说，北方的清明饮食主要是糕饼、冷粥，南方地区主要是一些 应时应景的时令食物。上海江浙一带居民有吃青团、吃藕的习惯， 而两湖、四川盆地的部分居民则有吃粽子的习俗，既可以用于上坟 祭祖，也可以在出游时自己食用。 【篇二：你不知道的清明节饮食风俗】 每年的阳历4月5日是我国传统节日之一清明节，距今已有2500 多年的历史。清明节除扫墓祭祖外，其食俗也是丰富多彩的。 青团子 清明时节，江南一带有吃青团子的风俗习惯。青团子是用一种名叫 浆麦草的野生植物捣烂后挤压出汁，接着取用这种汁同晾干后的水 磨纯糯米粉拌匀揉和，然后开始制作团子。团子的馅心是用细腻的 糖豆沙制成，在包馅时，另放入一小块糖猪油。团坯制好后，将它 们入笼蒸熟，出笼时用毛刷将熟菜油均匀地刷在团子的表面，这便 大功告成了。青团子油绿如玉，糯韧绵软，清香扑鼻，吃起来甜而 不腻，肥而不腴。青团子还是江南一带人用来祭祀祖先必备食品， 正因为如此，青团子在江南一带的民间食俗中显得格外重要。 馓子
七年级历史与社会上册第三单元各具特色的区域生活知识点素材人教版
第三单元各具特色的区域生活 第一课家住平原 ?稻作文化的印记（湄公河平原） 1.自然环境：地理位置：亚洲东南部的中南半岛；气候：热带季风气候，高温多雨；地形：河流冲积平原，地势低平；水文：湄公河，水网密布，灌溉便利；土壤：深厚、肥沃； 2.种植的农作物：水稻（水田农业） 3.农业生产特点（重要）：A.以精耕细作的水稻生产为主；B.生产劳动依靠人工完成，注重协作劳动； 4.区域生活特点：1）干栏式建筑；2）以大米及米制品为食；3）精神生活：崇尚“谷神、稻母”等神灵；“春耕节”和“御耕礼”是当地人们的传统节日；团结互助、关爱弱者。 5.农业生产的优势：土壤深厚、肥沃，高温多雨，水网密布；劳动力丰富（人口稠密）。农业生产的劣势：平原地块较小，易发生水旱灾害。 6.如何把劣势变为有利条件：修筑水渠，兴修水利，便利灌溉和排涝，共同抵御自然灾害带来的威胁。 7.湄公河平原的建筑有什么特点？有什么好处？ 特点：干栏式建筑：以竹木为材料，屋顶坡度大，用木桩支撑悬空架设。 好处：A气候湿润，通风防潮；B竹木较多，就地取材；C降水充沛，屋顶坡度大，便于排水。 ?用机器种庄稼（美国大平原） 1.自然环境：地理位置：北美洲的美国中部大平原，地处中纬度地区；气候：以温带气候类型为主，全年气候温和；地形：土地辽阔，地势低平；水文：密西西比河、五大湖泊，水源较充足；土壤：肥沃。 2.种植的农作物：小麦、大豆、玉米（旱作农业） 3.农业生产特点（重要）：A.以家庭农场为主，农场规模大，劳动力需求少；B.机械化程度高，产量高，农产品商品化；（主）C.交通运输便利，便于大批粮食外运。 4.区域生活特点：1)人们生活水平较高；2)住房宽敞，还有很大的粮仓和农用机械房；3)出行依靠汽车等交通工具，农庄位于公路附近；4)人们居住得比较分散 5.农业生产的优势：土地面积很广，地势平坦。农业生产的劣势：劳动力不足。 6.如何把劣势变为有利条件：大规模机械化作业，发展商品性农业。 7.美国大平原为什么适宜大规模机械化生产？ A.土地平整，旱地为主； B.地广人稀，劳动力欠缺； C.科技水平发达，拥有先进的农用机械。 8.发展商品性农业的必备条件：A.农业区地广人稀，大面积耕种；B.高度机械化；C.效率高，产量大，剩余多；D.储存条件好；E.交通发达。 9.造成其与湄公河平原农业生产方式不同的根本原因是：经济和科技的发展水平不同。 10.启示：不同的区域由于自然环境的千差万别，会形成各具风格的生产生活方式。不同地区在选择自己的发展道路时，要根据自己生存区域的自然环境，因地制宜，选择合适的产业，走适合自己发展道路。 第二课与山为邻 ?垂直的生计（秘鲁安第斯山区） 1.安第斯山脉地理位置：从北到南纵贯南美大陆（南美洲西部），全长近9000千米，是世界上最长的山脉，素有“南美洲脊梁”之称。 2.秘鲁安第斯山脉的自然景观特点：气候和植被类型复杂多样，从山麓到山顶气候差异显著，自然景观呈现出明显的变化。（垂直自然景观）原因：地势高低（气温随海拔的升高而降低）。从山麓到山顶的自然景观依次为：热带雨林景观、暖温带灌木林景观、寒温带草原景观、寒带终年积雪景观。 3.印第安人是如何利用山体不同高度发展生产的？（农业生产特色） A、在海拔较低的山谷和山坡处，开辟梯田，发展种植业，主要种植玉米、马铃薯、小麦和大麦等农作物。 B、在山区的高海拔处，发展畜牧业，放牧骆马和羊驼。
20xx年中国消费者对外资品牌的好感度调查报告正式版
For the things that have been done in a certain period, the general inspection of the system is also a specific general analysis to find out the shortcomings and deficiencies 20xx年中国消费者对外资品牌的好感度调查报告 正式版
20xx年中国消费者对外资品牌的好感 度调查报告正式版 下载提示：此报告资料适用于某一时期已经做过的事情，进行一次全面系统的总检查、总评价，同时也是一次具体的总分析、总研究,找出成绩、缺点和不足，并找出可提升点和教训记录成文，为以后遇到同类事项提供借鉴的经验。文档可以直接使用，也可根据实际需要修订后使用。 据英媒12日报道，英国国会将在近期发表一份报告，调查英国安全部门获取隐私通讯信息的能力。 英国国会下属的情报及安全委员会在调查当中已经将此类活动对民众隐私的影响考虑在内。同时，委员会也在研究，现行法律是否能“恰当地达到目的”。 此项质询始于XX年，当时前美国情报人员爱德华·斯诺登泄露了英美情报机构所收集的情报。 屏蔽此推广内容斯诺登在逃离美国之后，目前正居住在俄罗斯，他向媒体提供
了当局互联网和电话监控所收集的详尽细节。斯诺登泄漏的材料引起多方关注，认为情报人员在获取隐私信息的时候可能权力过大。 然而，英国的情报机构及政客正在反驳这一观点，他们认为与伊拉克和叙利亚有关的国际恐怖主义威胁是他们需要获取沟通信息和数据的理由。 外界期待，委员会的报告会探讨现行的立法是否在提供必要的权力，隐私的涵盖范围以及监管和问责是否充分等等。 将公开与委员会对话的人员包括英国军情五处(mi5)、军情六处(mi6)和政府通信总部(gchq)的领头人，英国内政大臣特蕾萨·梅，副首相尼克·克莱格，英国外
饮食习惯与健康
财经政法系经济学2班（国贸）学号：2090514205 姓名：丁家想 摘要：每天，我们都会吃许多的食物。吃那些食物的时候都非常的美味，可你是否有一个健康的饮食习惯呢？俗语说：「病从口入」其理由在此。饮食 习惯不当招致疾病.。饮食过饱过饥或不定时，容易得胃病. 大量吃油腻 食物，容易患胆囊炎、胆石症、胰腺炎、动脉硬化和冠心病。长期大量 饮酒，易患肝硬化、可导致胎心畸形或痴呆的低能儿。如果酒中甲醇含 量过高，还会产生视力模糊，甚至失明症。经常食盐过量，会出现高血 压;经常食盐不足，会出现低血压和无力症、肾病。长期偏食会缺乏某种 营养素，导致营养不良水肿、肝硬化、缺铁性贫血、坏血病、脚气病、 夜盲症等。常吃霉变食物或黄麴霉毒素污染的粮食，易患肝癌。注意饮 食习惯，关系到人体的健康和疾病的防治，因此日常必须特别加以注意，并加以调理。饮食习惯的调理原则主要是：一是饮食要多样化合理搭配 「五谷为养、不果为助、五畜为益、五叶为充」。即是说谷类为食品，肉 类为副食品，用蔬菜来充实，以水果为辅助。五味为酸、苦、甘、辛、 咸。五味和五脏相联系，「五味入胃，各有所喜」，「心欲苦、肺欲辛、肝 欲酸、脾欲甘、肾欲咸」。所以酸先入肝，苦先入心，甘先入脾，辛先入 肺，碱先入肾。只有五味调和才能滋养五脏，促进身体健康。二是饮食 要有节制，切忌过饮过食甚至暴饮暴食。总而言之，饮食的调理宜清淡 素食，忌高梁厚味，老年人宜温热熟软，忌粘硬生冷。春食凉，夏食寒， 以养阳，冬食热，以养阴。[1]科学的饮食习惯，可以使你远离疾病，身 体更加健康。以下关于饮食的习惯就可以让你更健康，特向你推荐。 关键词：饮食与疾病；食物的合理搭配；饮食习惯有讲究；饮食健康
我国各省人的饮食文化与习惯
我国各省人的饮食文化与习惯 我国由于地幅辽阔，地域也不尽相同，从而形成了在不同的地区拥有属于自己的特色饮食文化，再经过历时变迁之后，不断交流融合，最终会聚成了中国饮食文化，同时还能保留各地方的传统饮食。掌握各地人饮食习惯，更是一种技能，以后去不同地方人家做客，或请不同地方人吃饭，了解其饮食文化和习惯，是非常有必要的。来，跟小编一起来看看，全国各省市人饮食习惯各有什么特点。一. 东北三省饮食习惯 东北人主要食杂粮，除大米、白面、小米、玉米、高粱等外，还喜食杂有豆类的二米饭。 五谷杂粮 副食品种多，猪肉消耗量大，猪肉炖粉条是农村地区的大众食品。东北地区民间烹制除多以炖、炒、熬、蒸和火锅外，还喜欢用拌、蘸食法。概括地说，东北人一般喜欢吃肉食、鱼、虾、野味，重油偏咸。猪肉炖粉条 在哈尔滨一带，俄式等西式菜品也有相当影响，吃面包夹红肠、喝啤酒已为当地一景，不论男士女士均能豪饮。面包红肠配啤酒 有数据表明，东北人均啤酒消费量大大超出其他地区。大酱、酱制品、酸菜、腌菜是东北地区重要的佐餐食品，豆腐、冻
豆腐也是不可缺少的副食品。 酸菜 东北名吃：酸菜血肠，小鸡蘑菇炖粉皮酸菜血肠 小鸡蘑菇炖粉皮 二. 华北地区饮食习惯 河北省 河北省简称“冀”，地处华北平原北部，背山面海，环绕北京、天津两个直辖市。河北的水源充足，土地肥沃，牧草丰盛，有利于多种动植物繁殖生长。粮食作物有小麦、大麦、玉米、高粱、薯类、豆类、水稻及丰富的猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅。其水产品、海产品也相当丰富，鱼虾贝蟹俱全。河北的果树栽培面积比较大，野生果树资源也很丰富，板栗、核桃、猕猴桃、口蘑、野蕨菜等均很有名；河北丰富的物产为人民饮食的多样性提供了物质保证。 河北主食以面粉、杂粮为主、副食以猪、牛、羊肉、蛋、禽、菜、鱼为佳品，口味偏咸，重油重色，与京津无太大差异。但由于河北人口众多，是个以汉族为主的多民族省份，所以河北的饮食习惯也因地理位置、文化背景、自然条件等因素而各式各样，难以一一尽述。河北莜面 “杂”是河北饮食习俗的显著特点。河北菜主要有三大菜系：冀中南菜:以保定为代表，包括石家庄、邯郸等地方菜，其特点是选料广泛，以山货和白洋淀鱼、虾蟹为主。保定著名的
中国消费者有何新变化
中国消费者有何新变化？ 品牌经理要想紧跟中国消费者不断变化的消费观念并非易事。不过，还是可以在一片市场喧嚣之中辨别出某些趋势。 事实证明，中国消费者是一个难以捉摸的目标群体。在中国，每年有1千万新的消费者进入消费市场，而原有的数亿消费者的消费行为已经发生迅速变化。 从2005年以来，我们一直在跟踪研究中国消费者的消费行为。我们每年都要对生活在各种不同规模的城市和城镇、分属于不同的收入水平、年龄和地区群体的大约5,000名消费者进行采访。为了进行对比，我们还同时在香港、日本、韩国、台湾地区、英国和美国开展了类似的网上调查。 本文在我们以前研究结果的基础上增加了新的内容。例如，通过今年的研究，我们了解到，中国消费者对未经检验的产品的担忧与日俱增，而且更有可能在最后时刻才会做出购买决定。来自家人和朋友的产品推荐仍然具有非常大的影响力。在电视上打广告仍然是进入中国市场的先决条件之一，但其冲击力正日益减弱。同时，印刷品广告正日渐式微，而赞助活动和互联网的影响力正变得越来越大。在中国市场营销环境日益嘈杂的喧嚣之中，保持与消费者的联系仍然是一项困难重重而令人沮丧的任务（参见附文“在中国的市场营销人员担心什么？”）。 品牌的重要性 根据我们的最新调查，中国消费者愿意为他们经常购买的某种品牌产品支付平均2.5%的溢价。与此相比，在发达市场，消费者愿意为熟悉的品牌支付的溢价可以达到20%或更高。我们的研究表明，不断上升的通货膨胀率正在使中国消费者的价格敏感度提高，而对他们喜欢的品牌的
忠诚度则在降低。在今年的调查中，有37%的受访者表示，他们是基于店内促销优惠和最低成交价来做出自己的最终购买决定的；与此相比，在2007年的调查中，如此表示的受访者只有27%（图1）。 但是在中国，品牌的开发仍然至关重要。我们研究的大多数购物者（2008年的比例为63%）依然会带着他们心仪的某几种或首选的某一种品牌产品的候选名单走进商店，并且他们在购买时也不会偏离自己的爱好。尽管这一比例与2007年的73%相比有所下降，但对于任何一种正努力在中国市场获得立足之地的消费产品来说，进入消费者的这种候选名单都仍然是必不可少的一步。 麻烦在于，中国的购物者正变得越来越不愿意购买自己不熟悉的产品。例如，在今年的调查中，只有一八%的受访者表示，他们总是愿意尝试新的包装食品；而与此相比，在两年前的调查中，如此表示的受访者比例为29%。与我们研究的大部分其他国家的消费者相比，中国的消费者也更不喜欢冒险。2008年，当被问及相同问题时，英国和美国的受访者中有超过40%的人表示，他们愿意尝试新的包装食品；而在台湾地区，这一比例为35%。 对于其他许多产品类别，我们的研究结果也与此类似。当中国消费者试用新产品时，他们选择在一种熟悉的品牌下推出的新产品的可能性要比选择一种完全不熟悉的品牌的新产品的可能性大一倍。例如，对于面部润肤用品，选择熟悉品牌的新产品和陌生品牌的新产品的比例分别为一八%和9%。 中国消费者的这种谨小慎微是可以理解的。在中国，许多廉价商品的质量很差，在购买时做出错误选择的后果可能相当严重，购买食品时尤其如此。与此相比，在发达国家，保护消费者的法律更完善，市场竞争也更激烈，因此，真正具有危险性的产品就少见。但是，一旦中国消费者认可了某一种品牌，他们可能就会认定它能提供较好的质量，并愿意为其支付溢价。
良好的饮食习惯和健康(Good Eating Habits and Health)
良好的饮食习惯和健康(Good Eating Habits and Health) 良好的饮食习惯和健康 In current society, people have known the importance of keeping healthy and good life habit. In the past, people ate three meals at home, and they ate more vegetables and less meat and fish. They were very strong and seldom went to see doctors. Now life is better, people eat more meat, fish, eggs and other food with more fat. They often go out for good meals with their families and friends. But they get easy to be ill, Why? I think more meat and fish, less exercise are bad for health. Good rest, less meat and fish, more vegetables and enough exercise are good for health. So I exercise every day. My eating habits are pretty good. I eat a lot of vegetables. I eat fruit and drink milk every day. I drink a cup of water 15 minutes before each meal and eat much vegetables and fruit. Of course, I love junk food, too, and I eat it once a week. And I sleep nine hours every day. The better we get into good eating habits, the happier our life becomes.
第三单元各具特色的区域生活知识点填空最新
第三单元各具特色的区域生活 无论是生活在平原还是山区、沿海还是内陆、草原还是沙漠，不同区域的人们根据各自的自然条件，_ __________________地创造出各具特色的区域生活。 家住平原 稻作文化的印记（—平原） 1、地理位置：位于亚洲东南部的 ____ _半岛，地跨_ __ _ _____________ 、_ _ ___ 、____ _ _ __> _ _ __ _ ___等国家。 2、自然环境特点：纬度位置：位于―_纬度,阳光充足。气候类型_ ——_ _，气候特点_ —— =。地形：位于__ __ _ _，地势_ — _ 。土壤：_ —— _ 。水文：_ __ __ _ ，便于_ — _ 。 3、湄公河平原的农业特色：主要的农作物是_ —_ ;生产方式是_ ——_ 劳作，_ ——— —_ ;生产力水平_ ——_ 。 4、稻作文化的印记：物质方面有_ __ __ _________ 、水渠和_ _ __ _ _ （建筑类型）。精神方面有崇尚_ _ _ ，和_ ― ― _ ，人们团结合作、关爱弱者。 5、湄公河平原人口稠密，发展稻作农业，这一方面可以满足稻作农业 _______________ 对劳动力的要求，另一方面高产 的水稻也能够满足众多人口的__________________________ 。 4、湄公河平原上的____________________________ ，以木、竹为主要建材，用水桩支撑，悬空架设，这样设计有利 于____________________________________________________________ 。 5、湄公河平原人们的饮食以大米为主。__________ 是柬埔寨的传统节日， ____________ 是越南民间的表演艺术。 用机器种庄稼（________________ 中部大平原） 1、____________________________________ 地理位置：位于 ______________ 山脉（东部）和山脉（西部）之间。 2、自然环境特点：纬度位置：位于_____ 纬度，热量和降水不足。气候类型 ____________ ，气候特点____________________ ———_ _。地形：地势 _ ———_______________ 。土壤：_ ————___________________ 。 3、大平原的农业特色：主要的农作物有________ 、 _____ 、______ 等，规模_____________ ，劳动力 ____________ ，______ ________ 化耕作，生 _____________ 高， _____________ 高，_____________ 程度高，仓储条件好，交通发达。美国是世界上最大的农产品出口国。 4、生活特色：平原人家，居住________________ ，邻里往来不多；生活水平 _____________ ;假日开车去教堂做礼拜，到 超市购物，探亲访友。 以山为邻 相对于平原来说，山区地表______________ ，土壤不够_____________ ，交通相对_____________ ，人们生存的自然条件较 为__________________ 。但山区人民利用不同的自然条件，营造出美好的生活。 垂直的生计（____________________ 山区） 1、地理位置：位于纵贯南美洲大陆的_______________ 山脉，该山脉有" ________________________
中国消费者对国产品牌的好感度调查报告
中国消费者对国产品牌的好感度调查报告 第一部分前言 一、研究背景、目的 近年来，国产商品质量问题频发，尤其是近几年接连发生的三鹿奶粉事件、双汇瘦肉精事件、思念水饺含致癌物质事件等食品安全问题，挫伤了中国消费者对国产品牌的信心。但在一些消费领域，依然有众多国内消费者高举“支持国产”的旗号，相信国货。经历诸多风波后的中国国产品牌，在国内的受欢迎程度如何？哪些品牌招致了中国消费者的高反感度？为了了解中国消费者对国产品牌的好感度，环球舆情调查中心联合环球网就国产品牌相关话题展开了网民调查。 二、方法设计 1．调查方法 本次数据采集方式为互联网在线调查，所有数据均是通过网友自愿参与获取。 2．调查内容 调查内容主要包括网民对国产品牌的整体印象、网友最喜欢的国产品牌、最不喜欢的国产品牌，以及最近一年来网民对国产品牌印象的变化情况。 3．调查时间 本次调查于2012年2月17日-2月20日通过环球网以在线调查的方式展开。 4．调查对象及样本分布 本次的调查对象为15岁以上浏览环球网的网民。截止到2月20日，本次调查共回收有效问卷5235份，并根据CNNIC《第27次中国互联网络发展状况统计报告》截止2011年12月的最新中国网民数据，综合年龄结构和性别比进行二维加权分析，各人群的加权系数具体请参考附件一。样本分布具体如下表所示： 表1-1 样本性别和年龄分布（N=5235）
注：因系统计算时采用四舍五入原则，导致各选项之和比100%有上下0.1%的波动，此属正常现象。 第二部分主要发现 一、国产品牌总体形象 发现一最近一年，四成半受访者对国产品牌的总体印象变好了 44.7%的受访者对国产品牌的总体印象变好了 调查显示，问及“您最近一年对国产品牌的总体印象与前几年相比有怎样的变化”时，四成半（44.7%）受访者表示“变好了”，36.3%的受访者表示“大体没变”，仅14.3%的受访者对国产品牌的印象“变差了”。剩余4.6%的受访者则表示“说不清”。 您最近一年对国产品牌的总体印象与前几年相比有怎样的变化（N=5235）