绿色食品知识竞赛试题
2018-2019学年高一现现代农业技术（绿色食品）选修测试卷
一、绿色食品基本概念与知识（19题）
（一）单选题（6）
1.绿色食品开发和管理工作是经国务院批准，由 A 在全国组织实施的。
A.中华人民共和国农业部
B.国家环境保护总局
C.国家工商行政管理总局
D.中华人民共和国卫生部
2.绿色食品事业创立于 A 年。
A.1990年
B.1991年
C.1992年
D.1993年
3.中国绿色食品发展中心是负责全国绿色食品开发和管理工作的专门机构，隶
属 A ，与农业部绿色食品管理办公室合署办公。全国各地设立各级绿色食品管理机构、绿色食品产品质量检测机构和产地环境质量监测机构。
A.中华人民共和国农业部
B.中华人民共和国卫生部
C.国家林业局
D.国家环境保护总局
4.中国共产党第 D 三中全会《中共中央关于推进农村改革发展若干重大问
题的决定》提出支持发展绿色食品。
A.第十一届
B.第十四届
C.第十五届
D.第十七届
5.使用绿色食品标志商标必须经 C 审核许可。
A.中华人民共和国农业部
B.农业部绿色食品管理办公室
C.中国绿色食品发展中心
D.中国绿色食品协会
6.绿色食品标志商标是在国家商标局注册的我国第一例 C 。
A.产品商标
B.服务商标
C.证明商标
D.集体商标
（三）判断题（7）
1.绿色食品实施“以技术标准为基础、质量认证为形式、商标管理为手段”的基
本管理制度（对）
2.绿色食品的“绿色”表明生产过程保护生态环境和产品产自优良环境。（对）
3.野生食品、天然食品就是绿色食品。（错）
4.绿色食品是一项公益性事业。（对）
5.绿色食品推行“以品牌为纽带、企业为主体、基地为依托、农户为基础”的产
业发展模式。（对）
6.绿色食品只强调产品无污染、安全的特性，对品质没有要求。（错）
7.施用农家肥的产品都是绿色食品。（错）
二、绿色食品标志商标及管理（42题）
（一）单选题（16）
1.绿色食品标志商标是在我国注册的 A 证明商标。
A.第1例
B.第2例
C.第5例
D.第10例
2.绿色食品标志商标的注册人是 B 。
A.中华人民共和国农业部
B.中国绿色食品发展中心
C.中国绿色食品协会
D.绿色食品生产企业
3.绿色食品标志商标是 C 年注册的。
A.1990年
B.1992年
C.1996年
D.2006年
4.绿色食品商标在 B 商品上进行了注册。
A.《商标注册用商品和服务国际分类》中的1、3、5、29、30、31、32、33等
八大类。
B.《商标注册用商品和服务国际分类》中的1、2、3、5、29、30、31、32、33 等九大类。
C.《商标注册用商品和服务国际分类》中的29、30、31、32、33等五大类。
D.《商标注册用商品和服务国际分类》中的1、3、5、29、30、31、等六大类。
5.在产品包装及广告宣传上使用绿色食品标志，必须获得 A 许可。
A.中国绿色食品发展中心
B.国家食品药品监督管理局
C.国家工商行政管理总局
D.国家质量监督检验检疫总局
6.企业使用绿色食品标志申请获得批准后可 C ，使用期满须办理续展后方可继续使用。
A.长期使用
B.使用5年
C.使用3年
D.使用10年
7.消费者在市场上选购绿色食品时，应该选择产品包装上同时具备 B 的商品。
A.绿色食品标志图形、绿色食品编号。
B.绿色食品标志图形、“绿色食品”字样、绿色食品编号。
C.绿色食品标志图形
D.绿色食品标志图形、绿色食品四个字。
8.获得绿色食品标志使用权的企业，当企业名称、产品名称或商标发生变化时，应办理 A 手续。
A.证书变更
B.重新申报
C.申请备案
D.公告声明
9.对授权使用绿色食品标志的企业和产品，各地绿色食品管理机构每年都组织
B 。
A.产品展示
B.年度检查
C.问卷调查
D.市场追踪
10.中国绿色食品发展中心每年对绿色食品产品质量进行 C 。
A.市场调查
B.专家鉴定
C.抽样检验
D.企业调查
11.各地绿色食品管理机构每年都组织开展 A 活动,检查绿色食品企业使用
绿色食品标志的规范性,打击假冒绿色食品行为,以维护市场秩序,保护消费者权益。
A.市场监察
B.产品展销
C.质量评比
D.市场调查
12.中国绿色食品发展中心 D 通过媒体向社会发布绿色食品重要事项及产
品信息。
A.每个月
B.每季度
C.每年
D.不定期
13.企业对绿色食品产品抽检结论如有异议，应于收到“报告”或“通知”之日（以当地邮局邮戳日期为准）起 B 内向中国绿色食品发展中心提出书面
复议或仲裁申请。
A.10天
B.15天
C.20天
D.25天
14.年检合格的企业应于绿色食品标志年度使用期满前 C 向所在地省级绿办申请核准证书。
A.10天
B.15天
C.20天
D.30天
15.绿色食品证书须在年检后 A 方为有效。
A.加盖“年检合格章”
B.重新换发
C.领取副证
D.企业自行标注
16.绿色食品产品包装上从 D 开始使用“企业信息码”代替原“绿色食
品标志编号”，过渡期为3年。
A.2000年1月1日
B.2005年7月1日
C.2006年8月1日
D.2009年8月1日
(二)多选题（14）
1.绿色食品标志商标在国家工商行政管理总局商标局注册的商标形式包括以下ABCD。
A.绿色食品标志图形
B.中文：绿色食品
C.英文：GREENFOOD
D.绿色食品标志图形、绿色食品、GREENFOOD三者组合
2.绿色食品标志商标除在中国境内注册外，还在以下ABC 等国家和地区进行了注册。
A.美国
B.日本
C.中国香港
D.越南
3.各级绿色食品管理机构依据中华人民共和国ABC 和农业部颁发的 D 等
国家有关法律、法规及规定实施绿色食品管理。
A.《中华人民共和国农产品质量安全法》
B.《中华人民共和国商标法》
C.《中华人民共和国食品安全法》
D.《绿色食品标志管理办法》
4.消费者在市场上买到带有绿色食品标志的产品，可通过AC 方式查询真伪。
A.登录中国绿色食品网
B.打电话给消费者协会
C.向中国绿色食品发展中心查询
D.直接询问销售商
5.中国绿色食品发展中心对ABCD 产品进行公告。
A.通过认证产品
B.企业年检不合格产品
C.产品抽检不合格产品
D.逾期未续展产品
6.绿色食品产品公告在ABC 等媒体上发布。
A.中国绿色食品网
B.农民日报
C.中国食品报
D.文摘报
7.绿色食品企业信息码GF XXXXXX XX XXXX的含义按顺序依次为BDCA 。
A.当年通过认证企业的顺序号
B.GREEN FOOD缩写
C.企业通过认证的年份
D.企业所在地区的数字代码
8.绿色食品年检主要是检查企业ABCD 。
A.质量控制是否健全
B.使用绿色食品标志是否规范
C.加工产品的原料是否符合绿色食品要求
D.产品质量是否合格
9.对绿色食品畜禽养殖企业进行年检时，监管员应重点检查企业的ABC 。
A.防疫、检疫制度的建立和执行情况
B.药品的使用情况
C.饲料及饲料添加剂来源和使用情况
D.育种情况
10.对绿色食品加工企业进行年检时，监管员应重点检查企业ACD 。
A.原料采购合同执行情况
B.厂区的绿化情况
C.添加剂使用情况
D.生产工艺有无改变
11.对绿色食品种植企业进行年检时，监管员应重点检查企业ABD 。
A.农药使用情况
B.肥料使用情况
C.产品价格情况
D.病虫草害防治情况
12.企业使用绿色食品标志期间，当发生下列ABCD 情况，中国绿色食品发展中心立即取消其标志使用权，并公告于众。
A.产品抽检质量安全指标不合格
B.生产条件发生变化，不符合绿色食品生产要求
C.无正当理由拒绝接受绿色食品管理机构组织的监督检查
D.企业不履行《绿色食品标志使用许可合同》有关规定
13.中国绿色食品发展中心及各地绿色食品管理机构采用ABD等多种形式对使用绿色食品标志的企业和产品进行监督管理。
A.产品抽检
B.市场监察
C.随机问卷调查
D.企业年检
14.消费者在市场上选购绿色食品时，应注意AD 等包装特征。
A.有无绿色食品标志
B.包装是否美观
C.包装的大小、形状
D.是否有绿色食品编号
（三）判断题（13）
1.绿色食品标志图形由三部分构成，即上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾。（对）
2.绿色食品标志图形为圆形，意为保护、安全。（对）
3.绿色食品标志商标和企业的注册商标可以同时在产品包装上使用。（对）
4.获证企业的单位名称、产品名称、商标和批准产量等发生改变时，企业要及时
到中国绿色食品发展中心办理相关变更手续。(对)
5.绿色食品产品编号用于绿色食品证书，形式为LB—XX—XX XX XX
XXXX A，其含义按顺序是：“绿标”汉语拼音缩写、产品分类、批准年度、
批准月份、省份（国别）、产品序号、产品分级。(对)
6.中国绿色食品发展中心是绿色食品证书的唯一颁证机构。（对）
7.绿色食品企业可在自愿互利的条件下，将绿色食品标志转让或许可给第三者
使用。（错）
8.绿色食品企业信息码启用后，它将在产品包装上取代原绿色食品产品编号。
(对)
9.中国绿色食品发展中心对获得和取消绿色食品标志使用权的企业和产品都进
行公告。(对)
10.企业获得绿色食品标志使用权后可无限期使用。(错)
11.绿色食品产品抽检可以到生产企业抽样，也可以到市场上采样。（对）
12.消费者发现假冒绿色食品可向当地工商部门和绿色食品管理部门举报。（对）
13.企业部分产品获得绿色食品认证，其它未获认证产品不能使用绿色食品标志。（对）
三、绿色食品认证（26）
（一）单选题（2）
1.绿色食品证书有效期为3年，企业续展须在证书有效期满前 B 提出申请。
A.1个月
B.3个月
C.5个月
D.6个月
2.为扩大绿色食品对“三农”工作的促进作用，农业部绿色食品管理办公室和中
国绿色食品发展中心于2005年启动了绿色食品原料标准化生产基地建设工
作。绿色食品原料标准化生产基地是指 D 。
A.按照绿色食品生产操作规程实施生产的种植区域和养殖区域。
B.按照绿色食品生产操作规程和全程质量控制体系实施生产和管理的种植区域
和养殖区域。
C.按照绿色食品技术标准、生产操作规程和全程质量控制体系实施生产和管理，
并具有一定规模的种植区域或养殖区域。
D.产地环境符合绿色食品有关技术条件要求，按照绿色食品技术标准、生产操作规程和全程质量控制体系实施生产和管理，并具有一定规模的种植区域或养殖区域。
（二）多选题（10）
1.绿色食品认证依据包括ABCD 。
A.国家相关法律法规
B.国家相关强制性技术规范
C.绿色食品准则、标准
D.绿色食品相关技术规范
2.绿色食品认证程序主要包括ABCD 。
A.环境监测
B.现场检查
C.产品检测
D.认证审核和专家评审
3.绿色食品认证属于A 。
A.自愿认证
B.推荐认证
C.强制认证
D.准入认证
4.绿色食品种植业产品生产应做到ABCD 。
A.种植基地土壤、大气和灌溉水应达到绿色食品相关标准要求
B.种植过程中农药、肥料等农业投入品的使用应符合绿色食品相关准则的要求，投入品对环境和种植产品不产生污染
C.产品质量应达到绿色食品产品质量标准要求，安全、优质
D.产品包装、贮运应达到绿色食品包装和贮运准则要求
5.为保证绿色食品认证的规范性和有效性，所坚持的基本原则主要包括ABC 。
A.客观独立
B.公开公正
C.诚实信用
D.依法行政审批
6.认证绿色食品种植业产品，需要对生产企业实施现场检查，主要内容包括ABCD。
A.种植基地环境质量状况
B.种植过程农药、肥料等投入品使用情况
C.产品的包装、贮藏和运输情况
D.整个生产过程相关记录
7.绿色食品畜禽产品生产的ABCD 环节，要符合绿色食品标准要求生产。
A.饲料原料种植
B.饲料组成、加工
C.养殖过程
D.屠宰加工及包装、贮运
8.认证绿色食品产品，需对产品及产品原料产地环境质量进行监测。主要监测
的环境因子包括ABC 。
A.土壤
B.大气
C.灌溉水
D.生物多样性
9.创建绿色食品原料标准化生产基地的目标是ABCD 。
A.全面执行绿色食品标准化生产和全程质量控制
B.促进农产品区域化布局、产业化经营、标准化生产和市场化发展
C.提高农业综合生产能力，增强农产品市场竞争力
D.促进农民增收、农业增效和县域经济发展
10.绿色食品原料标准化生产基地应建立健全完善的管理体系，主要包括ABCD.。
A.组织管理体系和监督管理体系
B.基础设施体系
C.生产管理体系
D.农业投入品管理体系和技术服务体系
（三）判断题（14）
1.只要产品质量达到绿色食品标准就可认证为绿色食品。（错）
2.所有的农产品及加工品均可申请绿色食品认证。（错）
3.对于申请绿色食品猪肉产品企业，只对养殖场和屠宰场进行现场检查。（错）
4.所有企业可以申请绿色食品认证。（错）
5.绿色食品认证虽属于产品认证的范畴，但其遵循全程质量控制的认证过程也
同时融入了体系认证的理念。（对）
6.境外产品也可申请绿色食品认证。（对）
7.境外产品在申请认证时，需派注册检查员进行现场检查。（对）
8.实施产品认证时，应有注册检查员赴申请企业进行现场检查。（对）
9.申请绿色食品认证的产品，虽然其原料产地环境达不到绿色食品环境质量要求，但其产品质量达到了相应的绿色食品产品标准要求，可以获得绿色食品
认证证书。（错）
10.绿色食品原料标准化生产基地产出的产品使用绿色食品标志，必须另行申请
并通过绿色食品认证。（对）
11.被取消绿色食品标志使用权的产品，一年内不再受理其绿色食品认证申请。（对）
12.未通过绿色食品认证审核的产品，本生产周期内不再受理其认证申请。（对）
13.绿色食品原料标准化生产基地建设工作是农业标准化工作的重要组成部分。（对）
14.创建绿色食品原料标准化生产基地是扩大绿色食品生产规模的有效途径。（对）
四、绿色食品标准（22题）
（一）单选题（7）
1.绿色食品产品标准属于下列哪个层级的标准？ B 。
A.国家标准
B.行业标准
C.地方标准
D.企业标准。
2.绿色食品标准是由 C 组织制定的。
A.中华人民共和国商务部
B.中华人民共和国卫生部
C.中华人民共和国农业部
D.中华人民共和国国家发展与改革委员会
3..绿色食品标准的代号是 D 。
A.GB/T
B.NY
C.QB
D.NY/T
4.绿色食品标准中安全卫生项目和指标的水平定位是 A 。
A.达到发达国家同类食品要求
B.达到国家标准同类食品要求
C.达到本行业同类食品要求
D.达到本行业领先企业标准要求
5.绿色食品产品标准的质量特征指标的水平定位是 B 。
A.达到本地区同类食品品质要求
B.达到国内同类食品优级或一级品质要求
C.达到本行业同类食品基本品质要求
D.达到本企业标准的优级品要求
6.绿色食品产品质量检验工作由 D 承担。
A.各级质量监督部门的质检机构
B.有检验资质的食品质检机构
C.农业部下属的农产品质检机构
D.中国绿色食品发展中心委托的具有政府授权资质的绿色食品定点检测机构
7.在绿色食品标准制定过程中，必须进行的工作包括ABD 。
A.企业、市场调研
B.国内外相关标准查询
C.请消费者参与制定
D.项目指标、数据实验验证
（二）多选题（8）
1.绿色食品标准的基本特点主要有ABC 。
A.坚持“从土地到餐桌”的全程质量控制技术路线
B.符合保护生态环境的可持续发展原则
C.强调产品安全、优质
D.突出产品的外观要求
2.绿色食品标准体系包括ABCD 。
A.产地环境质量标准
B.生产过程中的技术标准
C.产品标准
D.包装、贮藏运输标准
3.绿色食品种植业产品生产过程中必须严格执行ABC 。
A.《绿色食品产地环境技术条件》
B.《绿色食品农药使用准则》
C.《绿色食品肥料使用准则》
D.《绿色食品饲料和饲料添加剂使用准则》。
4.绿色食品生产中对纸类包装要求包括ABCD 。
A.可重复使用回收利用或可降解
B.表面不允许涂蜡和上油
C.不允许涂塑料等防潮材料
D.纸箱连接药采取粘合方式，不允许用扁丝钉钉合
5.绿色食品畜禽养殖过程中必须严格执行ABC 。
A.《绿色食品动物卫生准则》
B.《绿色食品兽药使用准则》
C.《绿色食品饲料及饲料添加剂使用准则》
D.《绿色食品食品添加剂使用准则》。
6.查找绿色食品标准的途径有ABCD 。
A.直接到农业出版社购买标准文本（2003年以前的标准到中国标准出版社购买）
B.通过中国绿色食品发展中心查询
C.通过各省级绿色食品管理机构查询
D.通过中国绿色食品发展中心委托的产品质量定点监测机构查询
7.绿色食品产品标准中的安全卫生指标主要包括ABCD 。
A.重金属指标
B.农药残留、兽药残留
C.食品添加剂限量
D.微生物指标
8.绿色食品标准的作用和意义是ABCD 。
A.绿色食品质量认证和质量体系认证的依据
B.开展绿色食品生产和管理活动的技术、行为规范
C.维护绿色食品生产者和消费者利益的技术和法律依据
D.促进我国农业及食品加工业生产技术水平的提升
（三）判断题（7）
1.绿色食品禁止使用用基因工程方法生产的农药和兽药等投入品。（对）
2.食品包装上标称执行绿色食品标准的产品一定是绿色食品。（错）
3.绿色食品蔬菜在生长期内禁止使用各类除草剂。（对）
4.绿色食品生产中禁止使用化学合成的植物生长调节剂。（对）
5.绿色食品标准对绿色食品生产企业而言是强制性的。（对）
6.绿色食品标准体现了“从土地到餐桌”全程质量控制的技术路线。（对）
7.绿色食品标准是由农业部统一制定和发布的。（对）
绿色营销的案例_绿色营销策划书范文
一、计划概要 1、年度推广目标让全市人民认知并购买我们的绿色产品、绿色拓展； 2、经销商网点50个； 3、公司在绿色产品市场有一定知名度。 二、营销状况 绿色消费、绿色拓展是人们提高生活品质的需求，但是开发范围窄、深度低。 人们在企盼回归大自然、返璞归真的愿望指引下, 对接近自然界的产品易于接受, 而对于附加了太多的人工、科技因素的产品心存抵触, 因此对绿色产品与服务的需求不断增长, 消费者在选购商品时, 会考虑到商品的绿色因素、环保问题。随着我国买方市场的逐步形成, 人们在商品的选择与使用上有了更广阔的空间, 已不再单纯追求商品的数量, 而是把眼光投向了有利于提高自身生活质量, 有利于身体健康的绿色产品与服务。人们珍惜生命、追求高质量的生活的愿望, 推动了绿色食品需求的增长, 同时成为我国食品企业开展绿色营销的首要因素。
但是，我国绿色食品企业对绿色食品开发的广度和深度明显不够，开发出的绿色食品数量小、品种少、结构不尽合理, 导致绿色食品市场供应不足, 严重影响了消费者的消费需求。目前我国绿色食品企业对绿色食品开发的广度和深度不够, 相对于农产品和食品总量来说, 绿色食品发展的规模、生产总量和开发面积都比较小。据中国绿色食品发展中心提供的数字, 2014年一年的时间, 石家庄地区绿色食品产量仅仅136387吨，有机食品仅仅1656吨。对于总人口达到12737万人的石家庄来说太少了。这同时也说明了绿色有机食品市场前景的广阔，这既给了我们公司一定的机遇也给了一个巨大的挑战。 三、物流供应链的重要性 绿色食品产销脱节, 使得绿色食品销路不畅。受绿色食品原料基地的限制, 绿色食品生产企业大部分位于经济落后、交通闭塞的边远山区, 而绿色食品的消费群体主要集中在大中城市, 生产者和消费者的空间距离降低了企业对消费市场了解的程度, 加上目前我国大部分绿色食品企业缺乏对市场的调研, 盲目生产、盲目跟风, 使得绿色食品销路不畅, 绿色食品企业经济效益不明显, 这是造成产销脱节的主要原因,同时生产者和消费者的空间距离又增加了绿色食品企业的供货困难。 所以，想要做好做大绿色产品的销售工作，物流供应链必须完善，且绿色蔬菜的特性又要求了物流要当天到达，这就又提高了对物流供应链的要求。
绿色食品基本知识
回顾本世纪以来社会和经济发展的历程，人类已清醒地认识到；工业化的推进和现代农业的发展为人类创造了大量的物质财富，但也给人类带来了诸如资源衰竭、环境污染等副产品，严重影响了人类自身的生存和发展。未来经济和社会必须走可持续发展的道路。农业是对自然依赖性和影响力最大的经济部门，尤其要走可持续发展的道路。尽管各国实现社会经济可持续发展的方式不同，但目标是一致的：建立节约资源的生产系统，保护资源和环境；实施清洁生产，提高食物质量，增进人体健康；实现经济效益、生态效益和社会效益同步增长。这就是在可持续发展潮流下中国发展绿色食品的背景。 1990年，中国绿色食品事业发展的序幕拉开，目的是通过开发无污染的安全、优质、营养类食品，保护和改善生态环境，提高农产品及其加工品的质量，增进城乡人民身体健康，促进国民经济和社会可持续发展。 我国绿色食品事业的发展是在立足国情的基础上起步的。尽管我国的绿色食品与国外的有机食品、生态食品、自然食品都拥有一个共性，即在食品的生产和加工过程中严格限制化学肥料、农药和其它化学物质的使用，以提高食品的安全性，保护资源和环境。但在绿色食品的开发和管理上，并不是简单地照搬国外有机食品、生态食品和自
然食品的模式，而是在参考其相关技术、标准及管理方式的基础上，结合我国的国情，选择了自己的发展道路。 绿色食品从概念的提出、开发和管理体系的建立，到产品进入市场，走进城乡人民生活，直至登上国际舞台，已经度过了近10个春秋。经过近10年的艰苦努力，中国绿色食品事业已奠定了良好的发展基础：机构日趋完善，一支具有艰苦奋斗、勇于开拓、对绿色食品事业有着很强事业心和责任感的干部队伍已初步形成；绿色食品标准建设已成体系，标志管理已步入规范；绿色食品产品开发已初具规模，市场开发进展迅速；绿色食品宣传效果日益明显，事业整体形象基本树立；国际交流与合作日益频繁，范围也日益扩大。由此可见，我国绿色食品事业的发展已初具规模，一个新型的绿色食品产业已具雏型，近10年来取得的成就，不仅为绿色食品事业的进一步发展提供了有利的条件，而且为我国绿色食品事业中长期发展打下了牢固的基础。 基础知识: 概念： 绿色食品是遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认证，许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。由于与环境保护有关的事物国际上通常都冠之以“绿色”，为了更加突出这类食品出自良好生态环境，因此定名为绿色食品。
有机食品、绿色食品、无公害食品异同点
有机食品、绿色食品、无公害食品异同点 邢敬荣 香港国际安全食品认证中心 内容提要：从各个方面来阐述有机食品、绿色食品、无公害食品异同点 有机食品、绿色食品、无公害食品共同点： 1、都要求产地生态环境良好、无污染 2、都是安全食品 有机食品、绿色食品、无公害食品不同点： 一、投入方面 1、有机食品：不用人工合成的化肥、农药、生长调节剂和饲料添加剂。 2、绿色食品：允许使用限定的化学合成生产资料，对使用数量、使用次数有一定限制。 3、无公害食品：严格按规定使用农业投入品，禁止使用国家禁用、淘汰的农业投入品。 二、基因工程方面 1、有机食品：禁止使用转基因种子、种苗及一切基因工程技术和产品 2、绿色食品：不准使用转基因技术 3、无公害食品：无限制 三、生产体系方面 1、有机食品：要求建立有机农业生产技术支撑体系，并且从常规农业到有机农业通常需要 2－3年的转换期。 2、绿色食品：可以延用常规农业生产体系，没有转换期的要求。 3、无公害食品：与常规农业生产体系基本相同，也没有转换期的要求。 四、品质口味方面 1、有机食品：大多数有机食品口味好、营养成份全面、干物质含量高。 2、绿色食品：口味、营养成份稍好于常规食品。
3、无公害食品：口味、营养成份与常规食品基本无差别。 五、有害物质残留方面： 1、有机食品：无化学农药残留（低于仪器的检出限）。实际上外环境的影响不可避免，如 果有机食品中农药的残留量比常规食品国家标准允许含量低20倍以上，可视为符合有机食品标准。 2、绿色食品：大多数有害物质允许残留量与常规食品国家标准要求基本相同，但有部分指 标严于常规食品国家标准，如绿色食品黄瓜标准要求敌敌畏≤0.1 mg/kg，常规黄瓜国家标准要求敌敌畏≤0.2mg/kg。 3、无公害食品：农药等有害物质允许残留量与常规食品国家标准要求基本相同，但更强调 安全指标。 六、认证方面： 1、有机食品：属于自愿性认证，有多家认证机构（需经国家认监委批准），国家环保总局 为行业主管部门。 2、绿色食品：属于自愿性认证，只有中国绿色食品发展中心一家认证机构。 3、无公害食品：省级农业行政主管部门负责组织实施本辖区内无公害农产品产地的认定工 作，属于政府行为，将来有可能成为强制性认证。 七、证书有效期： 1、有机食品：一年 2、绿色食品：三年 3、无公害食品：三年 八、国际市场认知度 1、有机食品：普遍认知，价格明显高于常规食品。还有有机纺织品、有机化妆品等各类有 机产品。 2、绿色食品：为我国特有，在日本、韩国有一定认知度。 3、无公害食品：外国人基本不了解
食品营销策划设计方案方案
食品营销策划方案 方案一：休闲食品网络营销策划方案 一、营销策划的目的与任务： 本次策划是一次网络营销的策划，目的在于使休闲食品在网络上顺利推出市场，在琳琅满目的休闲食品网络市场获得更多的市场占有率，从而赢得消费者的青睐，获得更大的企业利益，在网络上得到广大网络消费人群的认可。 二、产品概况： 休闲食品的最主要卖点其独特美味或者给予消费者美好休闲享受而不是补充营养的东西。休闲食品主要有三种消费特征：风味型、营养型、享受型、特产型，消费者涵盖全部人群：儿童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。 作为一个大的且快速膨胀的市场，中国休闲食品市场有如下几个特点，也是休闲食品的几个主流方向： （一）越来越贴近人的饮食习惯和心理，要适口 1.带汤汁的，便于咀嚼，利于下咽和消化的，如将薯片与矿泉水捆绑销售； 2.满足求新、求变心态，人的味蕾要不断的以新的滋味的或口感的刺激中才可以保持持续的满意； 3.健康，尽管消费者对这一点不十分明确，但在其购买决策的诸影响因素中却很重要，消费者会对食品的功能性有一定需求，基于不同的功能成为市场细分的前提； （二）从人的购买和消费习惯与心理来看，要赏心、悦目、满足支配心。即“食、色、性” 1.方便性，卖点要近，购买过程要体现休闲的概念； 2.时效性，满足其心血来潮的非理性需求； 3.可观性，休闲是一个全面的概念，不但要好吃还要好看，试问卖场里哪里最靓？散装产品区； 4.参与性，每个人都有支配欲，好吃好看再好玩就更酷了； 三、市场环境分析：
1、休闲食品行业环境现状 上个世纪从90年代开始，“洋”休闲大举进入国门，历经10年，休闲食品市场发生了翻天覆地的变化。仅饼干一类XX年就达到150万吨，全年销售收入在150亿以上，年环比增长18.25%。近几年，我国休闲食品行业发展速度较快，受益于休闲食品行业生产技术不断提高以及下游需求市场不断扩大，休闲食品行业在国内和国际市场上发展形势都十分看好。 2、网络消费者分析： （1）网络用户分析 随着互联网络的普及，越来越多的人加入了网民的行列，截止到XX年3月份为止，中国的5910万网民，仅半年间我国的互联网络用户就增长了1330万。网民中18－24岁的年轻人所占比例最高，达到37.3%，其次是18岁以下(17.6%)和25－30岁(17.0%)，网民在年龄结构上仍然呈现低龄化的特点。网民中学生所占比例最多，达到了28%。 （2）网络购物消费的迅速传播 随着互联网的普及，网上购物逐渐成为人们的消费方式之一。网上购物有安全，方便，快捷的特点，是未来发展趋势。当前，网上购物的服务模式主要有两种：c2c平台，即个人与个人之间的电子商务，即个体商户对消费者的模式；b2c 平台，是商家与个人之间的电子商务，即企业（或单位）对消费者的模式。 3、休闲食品特征分析： ①年轻消费群体崛起②健康食品居于主导地位③休闲食品的种类不同，受欢迎的程度有很大的不同。④高收入家庭成为休闲食品消费主流⑤产品更新速度快 四、休闲食品顾客群体分析 少年儿童和年轻女性是目前休闲食品的主流消费人群。对应分析显示，目前时尚食品尤其是休闲食品，不再是孩子们的专利，成人尤其是年轻女性已成为主流消费人群。调查显示，高中/中专及大专学历、18岁~24岁的年轻女性是引导时尚食品消费的主流群体，她们在购买食品时喜欢购买更为时尚的品牌；相反，31岁~35岁年龄段的男性群体则对于时尚食品不大“感冒”。 五、网络营销盈利模式 1、传统的网络营销盈利模式：建立企业产品网站；在网络的商务平台开设网店；网络广告推销等等。
绿色食品知识问答
绿色食品知识问答 １、绿色食品就是由哪个机构认定的？ 答:中国绿色食品发展中心。该机构也就是绿色食品标志的注册人。 ２、绿色食品就是否指绿颜色的食品？ 答:不就是。绿色食品就是指按照特定的质量标准体系生产、加工、检 测,经专门机构认定获得标志使用权的,无污染、安全、优质、营养 类食品。由于与环境保护有着的事物通常都冠之以“绿色”,为了更 加突出这类食品出自良好的生态环境,因此定名为绿色食品。 ３、绿色食品与无公害食品、有机食品就是否相同？ 答:不同。绿色食品与无公害食品、有机食品虽都代表安全食品,但生产标准不同。无公害食品生产标准最低,将作为市场准入的最基 本条件,有机食品生产过程中不允许使用任何化学合成农药、肥料、食品添加剂与饲料添加剂,标准最高,生产难度最大,绿色食品居于两者之间。 ４、绿色食品必须具备的条件就是什么？ 答:绿色食品必须同时具备４个条件。 ⑴、产品或产品原料的产地必须符合农业部制定的绿色食品 生态环境标准; ⑵、农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合 农业部制定的绿色食品生产操作规程; ⑶、产品必须符合农业部制定的绿色食品质量与卫生标准; ⑷、产品外包装必须符合国家食品标签通用标准,符合绿色 食品特定的包装、装璜与标签规定。 ５、绿色食品就是哪年开始推出的？由谁发动、组织的？ 答:绿色食品就是1990年开始推出的。由农业部发动、组织的。 ６、绿色食品涵盖哪些范围？ 答:经国家工商行政管理局批准,绿色食品标志注册涵盖食品五大 类1000余个品种。为体现绿色食品全程质量控制的思想,一些用于 食品类的生产资料,如肥料、农药、食品添加剂、饲料添加剂以及商 店、餐厅也已批准划入绿色食品的专用范围而被许可申请使用绿色食 品标志。 ７、绿色食品标志使用权一旦获得,企业就是否可终身受益？ 答:不就是。绿色食品标志有效期三年。三年期满后,如企业还愿意
有机食品、无公害食品、绿色食品定义及区别
在日常生活中，人们在购买食品时，常常发现食品的包装袋上会带有有机食品、无公 害食品、绿色食品等字样。因为大概的意思十分相近，很容易被人们混淆。今天为大 家详解一下有机食品、无公害食品与绿色食品的定义，有何区别？ 有机食品也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品通常来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标 准生产加工的。 所谓无公害食品，指的是无污染、无毒害、安全优质的食品，在国外称无污染食品、 生态食品、自然食品。在我国，无公害食品生产地环境清洁，按规定的技术操作规程 生产，将有害物质控制在规定的标准内，并通过部门授权审定批准，可以使用无公害 食品标志的食品。 绿色食品，是遵循可持续发展和有机农业原则，在空气、土壤和水源均无污染的生态 环境之中，应用无公害生产的操作规程，产出和加工出的安全优质、富于营养，并经 绿色食品发展机构认证，允许使用绿色食品标志的一切食用农副产品的总称. 区分机食品、无公害食品与绿色食品，大致上可从加工、生产、数量控制方面进行区分。 加工方面，有机食品在生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质，并且不允许使用基因工程技术；其它食品则允许有限使用这些物质，并且不禁止 使用基因工程技术。绿色食品对基因工程技术和辐射技术的使用就未作规定。 生产方面，有机食品在土地生产转型方面有严格规定。考虑到某些物质在环境中会残 留相当一段时间，土地从生产其他食品到生产有机食品需要两到三年的转换期，而生 产绿色食品和无公害食品则没有转换期的要求。数量控制方面，有机食品在数量上进 行严格控制，要求定地块、定产量，生产其他食品没有如此严格的要求。 总之，生产有机食品比生产其他食品难度要大，需要建立全新的生产体系和监控体系，采用相应的病虫害防治、地力保持、种子培育、产品加工和储存等替代技术。老爷岭 整理介绍。
绿色食品网店营销策划书
绿色食品淘宝店网络营销策划书
网络营销策划书 绿色食品网络店面市场现状： 绿色食品网络店面分布情况 淘宝交易平台10家店面（拥有信誉度）其它交易平台57家店面（拥有信誉度） 消费者一般情况下光顾网络绿色食品店的情况： 顾客一般情况下光顾绿色食品店情况想有以下几种原因：原因一：要尝试新产品、原因二：对新产品产生浓厚的兴趣、原因三：基于价格便宜追求时尚饮食，购买健康时尚产品 会影响其购买意向的因素： 会影响顾客购买意向的因素有以下几种：因素一：对产品抱有怀疑态度 因素二：价格昂贵、因素三：其他不定因素 SWOT分析 S（优势） 基于价格优廉性、绿色食品的安全性、功能性、营养性、 品种的多样性、方便性、产品的质量保障性、说明详细性、订购方便性、送货快捷性、服务周到性可以快速抵消消费者的购买障碍
W(劣势)： 网络店面的竞争激烈机会不容把握，绿色概念普及困难，产品的保质周期较短不宜储藏等诸多因素 O（机会） 基于绿色食品的安全性、营养性、功能性等方面的优势，更容易把握住消费者的购买欲望 T（威胁） 销售绿色食品的店面过多产品不够新颖难以引起顾客的注意力 综合分析 市场分析 有业内人士认为，绿色食品市场的成熟度还是比较高的，这从市场集中度和购买人群上都可以看出来。据不完全统计，目前绿色食品市场上共有60多家的网络店面店，其中约有10多家较为正规，其余是些小店；从销售数据上看，绿色食品市场年销售额为600- 800万元。而在购买绿色食品的消费者中，有80％是年龄在25至55岁之间的中青年人，而他们购买的绿色食品档次比较集中，一般在30元至350元之间。 1.目标市场分析 我国绿色产品市场的规模很大，城镇居民年消费额超过7500亿元，尤其是东部沿海发达地区绿色产品消费量大，需求层次较高，且资源相对短缺，绿色产品总量不足，对外依存度大。据统计，目前江、浙、沪、闽、粤5个省市和港澳两个特区，每年从外调进绿色产品总
无污染的绿色食品概念
绿色食品的概念 绿色食品并非指"绿颜色"的食品，而是特指无污染的安全、优质、营养类食品。自然资源和生态环境是食品生产的基本条件，由于与生命、资源、环境相关的事物通常冠之以"绿色"，为了突出这类食品出自良好的生态环境，并能给人们带来旺盛的生命活力，因此将其定名为"绿色食品"。绿色食品必须同时具备以下条件： 1、产品或产品原料产地必须符合绿色食品生态环境质量规范。 2、农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品的生产操作规程； 3、产品必须符合绿色食品质量和卫生规范； 4、产品外包装必须符合国家食品标签通用规范，符合绿色食品特定的包装、装潢和标签规定。 严格地讲，绿色食品是遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志商标的无污染的安全、优质、营养类食品。
发展绿色食品，从保护、改善生态环境入手，以开发无污染食品为突破口，将保护环境、发展经济、增进人们健康紧密地结合起来，促成环境、资源、经济、社会发展的良性循环。 绿色食品特定的生产方式是指按照规范生产、加工；对产品实施全程质量控制；依法对产品实行标志经管。 无污染、安全、优质、营养是绿色食品的特征。无污染是指在绿色食品生产、加工过程中，通过严密监测、控制，防范农药残留、放射性物质、重金属、有害细菌等对食品生产各个环节的污染，以确保绿色食品产品的洁净。绿色食品的优质特性不仅包括产品的外表包装水平高，而且还包括内在质量水准高；产品的内在质量又包括两方面：一是内在品质优良，二是营养价值和卫生安全指标高。 为了保证绿色食品产品无污染、安全、优质、营养的特性，开发绿色食品有一套较为完整的质量规范体系。绿色食品规范包括产地环境质量规范、生产技术规范、产品质量和卫生规范、包装
绿色食品的基本概念
绿色食品的基本概念 （一）绿色食品定义 绿色食品：系指遵守可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志的，无污染的安全、优质营养类食品。 1、AA级绿色食品： 系指生产地的环境质量符合绿色食品产地环境技术条件的要求，生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、兽药、饲料添加剂、食品添加剂和其他有害于环境和身体健康的物质，按有机生产方式生产，产品质量符合绿色食品产品标准，经传门机构认定，许可使用AA级绿色食品标志的产品。 2、A级绿色食品： 系指生产地的环境质量符合绿色食品产地环境技术条件的要求，生产过程中严格按照绿色食品生产资料使用准则和生产操作规程要求，限量使用限定的化学合成生产资料，产品质量符合绿色食品产品标准，经传门机构认定，许可使用A级绿色食品标志的产品。 （二）绿色食品标志 绿色食品标志由三部分构成，即上方的太阳。下方的叶片和中心的蓓蕾，象征自然生态，颜色为绿色，象征着生命、农业、环保，图形为正圆形，意为保护。AA级绿色食品标志与字体为绿色，与字体为白色，底色为绿色。 绿色食品的标志是指“绿色食品”，“Green Food”,绿色食品标志图形及这三者相互组合等四种形式，注册在以食品为主的共九大类食品上，并扩展到肥料等绿色食品相关类产品上。 绿色食品标志作为一种产品经专门机构认证，许可企业依法使用。 （三）绿色食品衡量标准 1、产品或产品原料产地必须符合绿色食品产地环境技术条件。 2、农作物种植、家畜饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品生产操作规程。 3、产品必须符合绿色产品标准。 4、产品的包装，贮运必须符合绿色食品的包装贮运标准。 （四）绿色食品的三个显著特点 1、强调产品出自良好生态环境。 2、对产品实行“从土地到餐桌”全程质量控制。 3、对产品依法实行统一的标志与管理。 （五）绿色食品基地 中国绿色食品发展中心根据特定标准认定具有一定生产规模，生产设施条件及技术保证措施的食品生产企业或生产区域为绿色食品基地。 （六）绿色食品工程 以全程质量控制为核心，将农学，生态学，环境学，营养学，卫生学等多学科的原理运用到食品生产，加工，贮运，销售以及相关的教育，科研等环节，从而形成一个完整的无公害的优质产品的产供销及管理系统，逐步实现经济，社会，生态，科技协调发展的系统工程。 （七）绿色食品中的农药使用规则 绿色食品生产应从作物病虫草等整个生态系统出发，综合运用多种防治措施，创造不利于病虫草害滋生和有利于多种天敌繁衍的环境条件，保持农业生态系统的平衡和生物多样化，减少各类虫草害所造成的损失。 优先采用农业措施，通过选用抗病抗虫品种，非化学药剂种子处理，培育壮苗，加强栽培管理，中耕除草，秋季深翻晒土，清洁田园，轮作倒茬，间作套种等一系列措施起到防治
食品营销策划方案
食品营销策划方案
食品营销策划方案 方案一：休闲食品网络营销策划方案 一、营销策划的目的与任务： 本次策划是一次网络营销的策划，目的在于使休闲食品在网络上顺利推出市场，在琳琅满目的休闲食品网络市场获得更多的市场占有率，从而赢得消费者的青睐，获得更大的企业利益，在网络上得到广大网络消费人群的认可。 二、产品概况： 休闲食品的最主要卖点其独特美味或者给予消费者美好休闲享受而不是补充营养的东西。休闲食品主要有三种消费特征：风味型、营养型、享受型、特产型，消费者涵盖全部人群：儿童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。 作为一个大的且快速膨胀的市场，中国休闲食品市场有如下几个特点，也是休闲食品的几个主流方向： （一）越来越贴近人的饮食习惯和心理，要适口 1.带汤汁的，便于咀嚼，利于下咽和消化的，如将薯片与矿泉水捆绑销售； 2.满足求新、求变心态，人的味蕾要不断的以新的滋味的或口感的刺激中才可以保持持续的满意； 3.健康，尽管消费者对这一点不十分明确，但在其购买决策的诸影响因素中却很重要，消费者会对食品的功能性有一定需求，基于不同的功能成为市场细分的前提； （二）从人的购买和消费习惯与心理来看，要赏心、悦目、满足支配心。即“食、色、性” 1.方便性，卖点要近，购买过程要体现休闲的概念； 2.时效性，满足其心血来潮的非理性需求； 3.可观性，休闲是一个全面的概念，不但要好吃还要好看，试问卖场里哪里最靓？散装产品区； 4.参与性，每个人都有支配欲，好吃好看再好玩就更酷了； 三、市场环境分析：
1、休闲食品行业环境现状 上个世纪从90年代开始，“洋”休闲大举进入国门，历经10年，休闲食品市场发生了翻天覆地的变化。仅饼干一类XX年就达到150万吨，全年销售收入在150亿以上，年环比增长18.25%。近几年，我国休闲食品行业发展速度较快，受益于休闲食品行业生产技术不断提高以及下游需求市场不断扩大，休闲食品行业在国内和国际市场上发展形势都十分看好。 2、网络消费者分析： （1）网络用户分析 随着互联网络的普及，越来越多的人加入了网民的行列，截止到XX年3月份为止，中国的5910万网民，仅半年间我国的互联网络用户就增长了1330万。网民中18－24岁的年轻人所占比例最高，达到37.3%，其次是18岁以下(17.6%)和25－30岁(17.0%)，网民在年龄结构上仍然呈现低龄化的特点。网民中学生所占比例最多，达到了28%。 （2）网络购物消费的迅速传播 随着互联网的普及，网上购物逐渐成为人们的消费方式之一。网上购物有安全，方便，快捷的特点，是未来发展趋势。当前，网上购物的服务模式主要有两种：c2c平台，即个人与个人之间的电子商务，即个体商户对消费者的模式；b2c平台，是商家与个人之间的电子商务，即企业（或单位）对消费者的模式。 3、休闲食品特征分析： ①年轻消费群体崛起②健康食品居于主导地位③休闲食品的种类不同，受欢迎的程度有很大的不同。④高收入家庭成为休闲食品消费主流⑤产品更新速度快 四、休闲食品顾客群体分析 少年儿童和年轻女性是目前休闲食品的主流消费人群。对应分析显示，目前时尚食品尤其是休闲食品，不再是孩子们的专利，成人尤其是年轻女性已成为主流消费人群。调查显示，高中/中专及大专学历、18岁~24岁的年轻女性是引导时尚食品消费的主流群体，她们在购买食品时喜欢购买更为时尚的品牌；相反，31岁~35岁年龄段的男性群体则对于时尚食品不大“感冒”。 五、网络营销盈利模式 1、传统的网络营销盈利模式：建立企业产品网站；在网络的商务平台开设网店；网络广告推销等等。
无公害、绿色、有机的概念及区别绿色食品是指遵循可持续发展原则
无公害、绿色、有机的概念及区别 绿色食品是指遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志商标的无污染的安全、优质、营养类食品。 无公害农产品是指产地环境、生产过程、产品质量符合国家有关标准和规范的要求，经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或初加工的食用农产品。 有机食品这一词是从英文Organic Food直译过来的，其他语言中也有叫生态或生物食品等。有机食品指来自有机农业生产体系，根据有机农业生产要求和相应标准生产加工，并且通过合法的、独立的有机食品认证机构认证的农副产品及其加工品。 一、安全食品新概念 1、无公害食品 指产地生态环境清洁，按照特定的技术操作规程生产，将有害物含量控制在规定标准内，并由授权部门审定批准，允许使用无公害标志的食品。无公害食品注重产品的安全质量，其标准要求不是很高，涉及的内容也不是很多，适合我国当前的农业生产发展水平和国内消费者的需求，对于多数生产者来说，达到这一要求不是很难。当代农产品生产需要由普通农产品发展到无公害农产品，再发展至绿色食品或有机食品，绿色食品跨接在无公害食品和有机食品之间，无公害食品是绿色食品发展的初级阶段，有机食品是质量更高的绿色食品。 2、绿色食品 绿色食品概念是我们国家提出的，指遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认证，许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。由于与环境保护有关的事物国际上通常都冠之以“绿色”，为了更加突出这类食品出自良好生态环境，因此定名为绿色食品。 无污染、安全、优质、营养是绿色食品的特征。无污染是指在绿色食品生产、加工过程中，通过严密监测、控制，防范农药残留、放射性物质、重金属、有害细菌等对食品生产各个环节的污染，以确保绿色食品产品的洁净。 为适应我国国内消费者的需求及当前我国农业生产发展水平与国际市场竞争，从1996年开始，在申报审批过程中将绿色食品区分AA级和A级。
绿色食品生产资料年度检查工作管理办法
绿色食品生产资料年度检查工作管理办法 第一章总则 第一条为进一步规范绿色食品生产资料（以下简称绿色生资）企业年度检查（以下简称年检）工作，加强绿色生资产品质量和标志使用监督检查，根据《绿色食品生产资料标志管理办法》及有关《实施细则》，制定本办法。 第二条年检是指绿色食品工作机构对辖区内获得绿色生资标志使用权的企业，在一个标志使用年度内的绿色生资生产经营活动、产品质量及标志使用行为实施的监督、检查、考核、评定等。 第二章年检的组织实施 第三条年检工作由省级绿色食品工作机构（以下简称省绿办）负责组织实施，绿色生资管理员具体执行。 第四条省绿办根据本地区的实际情况，制定年检工作实施办法，并报中国绿色食品协会（以下简称协会）备案。 第五条省绿办要建立完整的企业年检工作档案，内容包括产品用标简况、年检时间、年检中的问题（质量、用标、缴费、其他）及处理意见、绿色生资管理员签字等。档案至少保存三年。 第六条协会对各地年检工作进行指导、监督和检查。 第三章年检程序 第七条企业使用绿色生资标志一个年度期满前个月，省绿办向企业发出实施年检通知，并告知年检的程序和要求。 第八条企业接到通知后，应按年检内容和要求对年度用标
情况进行自检，并向省绿办提交自检报告。 第九条省绿办指派绿色生资管理员对企业自检报告进行审查，审查按年检内容逐项进行，根据企业实际情况提出问题，并确定企业年检的重点和日程。 第十条绿色生资管理员按年检内容及检查重点对企业进行现场检查，填写《绿色生资年度检查表》（附表）。 第十一条省绿办须于每年月日前将本年度年检工作总结和《绿色生资年度检查表》电子版报协会备案。 第四章年检内容 第十二条年检的内容是通过现场检查企业的产品质量控制体系情况、规范使用绿色生资标志情况和绿色生资使用许可合同执行情况等。 第十三条产品质量控制体系情况，主要检查以下方面： （一）企业的绿色生资管理机构设置和运行情况； （二）绿色生资原、辅料购销合同（协议）及其执行情况，发票和出入库记录登记等情况； （三）自建原料基地的环境质量、基地范围、生产组织及质量管理体系等变化情况； （四）绿色生资与非绿色生资（原料、成品)防混控制措施落实情况； （五）产品生产操作规程、产品标准及绿色食品投入品准则执行情况； （六）是否存在违规使用绿色生资禁用或限用物料情况；
国内有机食品运营模式
有机蔬菜商业模式 价值主张：我们的有机蔬菜公司旨在通过生产真正的有机无公害蔬菜，向消费者提供真有机产品，使我们的蔬菜从田间到餐桌得转变，让消费者真正吃的放心。 消费者目标群体：受教育水平较高的或收入较高的家庭，主要针对消费者对儿童和老人为消费目标群体。女性在有机蔬菜消费中占主导地位，受教育程度较高的高中级知识分子、离退休干部，他们的环保意识、消费观念都很强，对食物安全问题、营养问题、保健问题特别重视，最愿意选择绿色、健康的消费。至于低收入的居民，绿色食品走上“餐桌”尚需一些时日。 ?规模驱动 1.基地驱动 我们的有机蔬菜企业自建生产基地，承包土地建立自己的生产，包装基地，实施有效的生产监控与生产管理，向消费者提供真有机产品，同时以产品驱动市场，以基地为基础带动企业运转，依托自然环境优势，构建生态农业，制造优质有机食品”，以产促销，协同发展，并开展生态游”项目，多方位促进企业运营。 2.产销融合驱动 企业生产销售一起运作，以销售定生产，以生产促销售，产销融合协调，共同推进企业成长，内建生产基地，外拓销售市场，并积极建设食品专卖店，专卖有机蔬菜，为消费者提供更专业的有机蔬菜大卖场。 3.异业合作驱动 融合多行业优势，实现有机食品与多行业的协同运作，构建 B to B模式，实行餐饮+有机食品销售”、有机食品+度假村”等方式，多以有机食品”行业为核心进行相关行业的融合延伸，实行餐饮与有机食品”，在餐饮运作的同时，带动有机食品宣传和销售增长。 二.商业创新 1.模式创新驱动聚焦于商业模式的整体创新，实行网络平台销售和实体销售齐头并进的模式，以模式创新运作为契机推动企业成长，平台销售和实体销售双管齐下，并积极拓展大型超市等现代销售通路，实现企业资源的最优化配
肉食品营销策划方案资料讲解
肉食品营销策划方案 篇一：食品营销策划方案 食品营销策划方案 方案一：休闲食品网络营销策划方案 一、营销策划的目的与任 务： 本次策划是一次网络营销的策划，目的在于使休闲食品在网络上顺利推出市场，在琳琅满目的休闲食品网络市场获得更多的市场占有率，从而赢得消费者的青睐，获得更大的企业利益，在网络上得到广大网络消费人群的认可。 二、产品概况： 休闲食品的最主要卖点其独特美味或者给予消费者美好休闲享受而不是补充营养的东西。休闲食品主要有三种消费特征：风味型、营养型、享受型、特产型，消费者涵盖全部人群：儿童零食、
青少年享受、成年及老年人暇趣等。 作为一个大的且快速膨胀的市场，中国休闲食品市场有如下几个特点，也是休闲食品的几个主流方向： （一）越来越贴近人的饮食习惯和心理，要适口 1.带汤汁的，便于咀嚼，利于下咽和消化的，如将薯片与矿泉水捆绑销售； 2.满足求新、求变心态，人的味蕾要不断的以新的滋味的或口感的刺激中才可以保持持续的满意； 3.健康，尽管消费者对这一点不十分明确，但在其购买决策的诸影响因素中却很重要，消费者会对食品的功能性有一定需求，基于不同的功能成为市场细分的前提； （二）从人的购买和消费习惯与心理来看，要赏心、悦目、满足支配心。即“食、色、性” 1.方便性，卖点要近，购买过程要体现休闲的概念； 2.时效性，满足其心血来潮的非理性
需求； 3.可观性，休闲是一个全面的概念，不但要好吃还要好看，试问卖场里哪里最靓？散装产品区； 4.参与性，每个人都有支配欲，好吃好看再好玩就更酷了； 三、市场环境分析： 1、休闲食品行业环境现状 上个世纪从90年代开始，“洋”休闲大举进入国门，历经10年，休闲食品市场发生了翻天覆地的变化。仅饼干一类XX年就达到150万吨，全年销售收入在150亿以上，年环比增长%。近几年，我国休闲食品行业发展速度较快，受益于休闲食品行业生产技术不断提高以及下游需求市场不断扩大，休闲食品行业在国内和国际市场上发展形势都十分看好。 2、网络消费者分析： （1）网络用户分析 随着互联网络的普及，越来越多的人加入了网民的行列，截止到XX年3
绿色食品标志管理办法(农业部令2012年第6号)
绿色食品标志管理办法(农业部令2012年第6号) 第一章总则 第一条为加强绿色食品标志使用管理，确保绿色食品信誉，促进绿色食品事业健康发展，维护生产经营者和消费者合法权益，根据《中华人民共和国农业法》、《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》和《中华人民共和国商标法》，制定本办法。 第二条本办法所称绿色食品，是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。 第三条绿色食品标志依法注册为证明商标，受法律保护。 第四条县级以上人民政府农业行政主管部门依法对绿色食品及绿色食品标志进行监督 管理。 第五条中国绿色食品发展中心负责全国绿色食品标志使用申请的审查、颁证和颁证后跟踪检查工作。 省级人民政府农业行政主管部门所属绿色食品工作机构（以下简称省级工作机构）负责本行政区域绿色食品标志使用申请的受理、初审和颁证后跟踪检查工作。 第六条绿色食品产地环境、生产技术、产品质量、包装贮运等标准和规范，由农业部制定并发布。 第七条承担绿色食品产品和产地环境检测工作的技术机构，应当具备相应的检测条件和能力，并依法经过资质认定，由中国绿色食品发展中心按照公平、公正、竞争的原则择优指定并报农业部备案。 第八条县级以上地方人民政府农业行政主管部门应当鼓励和扶持绿色食品生产，将其纳入本地农业和农村经济发展规划，支持绿色食品生产基地建设。 第二章标志使用申请与核准 第九条申请使用绿色食品标志的产品，应当符合《中华人民共和国食品安全法》和《中华人民共和国农产品质量安全法》等法律法规规定，在国家工商总局商标局核定的范围内，并具备下列条件： （一）产品或产品原料产地环境符合绿色食品产地环境质量标准； （二）农药、肥料、饲料、兽药等投入品使用符合绿色食品投入品使用准则； （三）产品质量符合绿色食品产品质量标准；
绿色食品认证与申报要求内容
新疆第三期绿色（有机） 食品生产管理培训班材料 绿色食品标志认证与申报要求 新疆维吾尔自治区绿色食品发展中心 北京中绿华夏有机食品认证中心新疆分中心 二〇〇六年三月
大纲： 一、绿色食品概念及标志 1、绿色食品概念 2、绿色食品分类 3、绿色食品标志（标志、编号） 二、绿色食品认证及标准 1、绿色食品申报条件（申请者、生产、申报范围） 2、绿色食品申报程序（申请、审核、现场检查、上报、发证） 3、绿色食品标准 三、绿色食品申报材料的准备 1、绿色食品申报材料目录 2、申请书及调查表 3、生产规程（种植规程、养殖规程、加工规程） 4、质量控制体系（管理制度、原料收购合同、基地图、农户名单） 5、其他材料 6、外购原料
一、绿色食品概念及绿色食品标志 1. 绿色食品概念 1、什么是绿色食品？ 绿色食品是遵循可持续发展原则，按照绿色食品标准生产、加工，并经专门机构认定，许可使用绿色食品商标标志的安全、优质、营养食品。 绿色食品并非指“绿颜色”的食品，而是对无污染食品的一种形象表述。由于与环境、健康和安全相关的事物通常冠之以“绿色”，为了突出这类食品出自良好的生态环境，对环境保护的有利性和产品自身的无污染与安全性，因此命名为绿色食品。 2、绿色食品分类 绿色食品按照是否有化学合成物质的投入以及相关标准的不同，分为A级绿色食品和AA级绿色食品。 A 级绿色食品系指在生态环境质量符合规定标准的产地生产的，生产过程中允许限量使用限定的化学合成物质，按特定的操作规程生产、加工，产品质量及包装经检测、检验符合特定标准，并经专门机构认定，许可使用A级绿色食品标志的产品。 AA 级绿色食品系指在环境质量符合规定标准的产地生产的，生产过程中不使用任何有害化学合成物质，按特定的操作规程生产、加工，产品质量及包装经检测、检验符合特定标准，并经专门机构认定，许可使用
中国有机食品的发展现状以及有机食品发展前景
中国有机食品的发展现状以及有机食品发展前景 摘要：有机食品也称生态食品或生物食品，它是指来源于有机农业生产体系，根据有机食品生产标准生产加工，饼通过合法的、独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品，包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品及调料等。而有机农业是指遵照一定的有机农业生产标准，在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物，不使用化学合成的农药，化肥，生长调节剂、饲料添加剂等物质，遵循自然规律和生态学原理，协调种植业和养殖业的平衡，采用一系列可持发展的农业技术以维持持续稳定的农业生产体系的一种农业生产方式。 关键字：有机农业发展食品化学 有机农业起源于二战后世界各国为减缓常规农业对资源和环境造成的严重威胁压力而进行的探索。20世纪80年代以来，受可持续发展思想的影响，有机农业在全球得以快速发展。同期在众多研究机构、大学和地方政府的帮助和参与下，中国各地启动并组织了生态农业运动，在全国各地建立了数千个生态农业示范村和数十个生态县，还研究并推广了形势多样的生态农业建设技术，这些都是为中国的有机农业发展奠定了见识的基础。 （一）有机食品认证机构 中国有机食品的发展源于国外有机食品认证机构在中国开展的认证活动。2003年8月20日，国务院第18次常务会议通过了《中华人民共和国认证认可条例》，并于同年11月1日起正式施行。该《条例》规定：未经批准，任何单位和个人不得从事认证活动······境外认证机构在中华人民共和国境内设立代表机构，须经批准，并向工商行政管理部门依法办理登记手续后，方可从事与所从属机构的业务范围相关的推广活动，但不得从事认证活动。 目前，国内有三条有机食品认证主渠道：一是农业部系统出中国绿色食品发展中心组建的中绿华夏有机食品认证中心；二是在国家环保总局系统由南京环保所组建的国环有机产品认证中心；三是其他认证机构。 中国有机食品发展中存在的问题： 在国务院及各部委的大力支持下，中国有机食品的发展已经取得了一定的成绩，但由于中国的有机食品起步晚，还处于逐步规范、快速发展阶段，各方面还存在着许多问题，有待进一步的规范。 1、现行标准可操作性不强 中国有机产品标准及参考了国际上主要国家、地区及组织的有机食品标准，又考虑到了中国特色的农业生产现状，创造性的提出了有机食品的终端产品标准，，即：“有机产品的农药残留不能超过国家食品卫生标准相应唱片限值的百分之五，重金属含量也不能超过国家食品卫生标准的限定相对滞后于农业生产，许多农产品都没有相应的产品国家标准。 2、政府鼓励性政策不足 由于有机食品的生产需要经历一个相对较长的转换期，在此期间，生产基地用于土壤改良和生产技术的完善。在荷兰，1999年拨款900万荷兰盾用于支持有机农业生产、推动有机食品发展。目前，中国发展有机农业和有机食品的鼓励性政策还停留在政府文件中，只有少数地区对实行有机农业生产的农户或企业给予了资金补助，但力度不大，还是没有列入地方财政预算中。
绿色食品网店营销策划书
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目录 一、网店介绍 (4) 二、形式分析 (4) 1、绿色食品网络店面市场现状 (4) 2、SWOT分析 (4) 3、市场分析 (5) 4、竞争对手分析 (5) 5、产品分析 (7) 三、4CS网络营销规划 (7) 2、以消费者的承受能力来制定价格 (8) 3、加强网络店面与客户的沟通能力 (8) 4、为消费者提供尽可能的方便 (8) 四、网络营销推广战略 (9) 1电子邮件推广 (9) 2、搜索引擎加注 (9) 3、网络联盟策略 (9) 4、数据库策略 (10) 5、雁过留声法 (10) 6、加入友情链接联盟 (10) 7、软文推广 (11) 8、口碑推广 (11) 9、论坛推广 (11)
五、网店的构架 (11) 六、服务建立（客户支持服务） (12) 1、顾客忠诚战略 (12) 2、实行实时沟通 (12) 3、顾客关系的再造 (13) 七、总结 (13)
一、网店介绍 网店名称：XX网店 网店域名： 经营人： 注册时间： 经营范围：肉类美食（罐头）、海产干货（真空）、奶酪乳制品（真空）天然粉制品（袋装）干果果脯（袋装）五谷杂粮（袋装） 二、形式分析 1、绿色食品网络店面市场现状 绿色食品网络店面分布情况：淘宝交易平台10家店面（拥有信誉度）其它交易平台57家店面（拥有信誉度） 消费者一般情况下光顾网络绿色食品店的情况：尝试新产品；对新产品产生浓厚的兴趣；基于价格便宜追求时尚饮食，购买健康时尚产品 会影响其购买意向的因素：对产品抱有怀疑态度；价格昂贵；其他不定因素 2、SWOT分析 ⑴S（优势）：基于价格优廉性、绿色食品的安全性、功能性、营养性、品种的多样性、方便性、产品的质量保障性、说明详细性、订购方便性、送货快捷性、服务周到性可以快速抵消消费者的购买障碍 ⑵ W(劣势)：网络店面的竞争激烈机会不容把握，绿色概念普及困难，产品的保质周期较
绿色食品标识相关知识
关于实行绿色食品新编号制度的通知 发布者：责任编辑发布日期：2009年7月1日来源：标志处作者： 各地绿办（中心）、各绿色食品定点监测机构： 为方便企业使用绿色食品标志，经我中心研究决定，自2009年8月1日起实施新的编号制度。现将有关事项通知如下： 一、新编号制度的主要内容 （一）继续实行“一品一号”原则。现行产品编号只在绿色食品标志商标许可使用证书上体现，不要求企业将产品编号印在该产品包装上。 （二）为每一获证企业建立一个可在续展后继续使用的企业信息码。要求将企业信息码印在产品包装上原产品编号的位置，并与绿色食品标志商标（组合图形）同时使用。没有按期续展的企业，在下一次申报时将不再沿用原企业信息码，而使用新的企业信息码。 （三）企业信息码的编码形式为GFXXXXXXXXXXXX。GF 是绿色食品英文“GREEN FOOD”头一个字母的缩写组合，后面为12位阿拉伯数字，其中一到六位为地区代码（按行政区划
编制到县级），七到八位为企业获证年份，九到十二位为当年获证企业序号。 （四）完善绿色食品标志商标许可使用证书。一是在证书原有内容的基础上增加企业信息码；二是采用证书复印防伪技术，增加水印底纹，防止证书复印件涂改造假。 （五）建立监管信息查询系统。在我中心建立企业查询数据库，向社会公开，可通过访问我中心网站 （https://www.360docs.net/doc/b24229898.html,）获得企业认证产品信息。 二、新旧编号制度的过渡 （一）为便于企业消化库存包装，2009年8月1日前已获证的产品在有效期内可以继续使用印有原产品编号的包材，待再次印制包材或续展后启用新编号方式。企业信息码可从我中心网站“查询专栏”中获取或电话查询。电话：（010）62191419、62191420。 （二）2009年8月1日后完成续展的产品，原产品包装没有用完的，经向我中心书面申请并获得书面同意后，可延期使用，但最长不超过六个月。 （三）过渡期截止到2012年7月31日。此后，所有获证产品包装上统一使用企业信息码。 三、有关工作