超星葡萄酒与西方文化习题答案电子教案
超星葡萄酒与西方文化习题答案
选题（题数：50，共 50.0 分）
1“罗曼尼·康迪”Romanée-Conti是 _____________ 酒庄著名品牌葡萄酒。（1.0分）1.0 分
A、波尔多
B、勃艮第
C、卢瓦尔河谷
D、阿尔萨斯
我的答案：B
2第一个将栽培葡萄引入中国内陆的人应该是 _____________ 。（1.0分）1.0 分
A、郑和
B、马可波罗
C、张骞
D、哥伦布
我的答案：C
3以下哪个是葡萄酒神 _____________ ？（1.0分）1.0 分
A、杜康
B、巴克斯
C、维纳斯
D、宙斯我的答案：B4现已发现关于耶稣的遗物不包括 _____________ 。（1.0分）1.0 分
A、棺材
B、十字架铁钉
C、裹尸布
D、遗体
我的答案：D
5中国具有葡萄酒消费潜力的人群为 _____________ 。（1.0分）1.0 分
A、青年人
B、老年人
C、女性
D、都是
我的答案：D
6生产香槟酒需要满足 _____________ 条件。（1.0分）1.0 分
A、冷凉气候
B、黑皮诺品种
C、极碱性钙化土壤
D、都是
我的答案：D
7巴克斯属于 _____________ 时代的葡萄酒神。（1.0分）1.0 分
A、古埃及
B、古希腊
C、古罗马
D、中世纪
我的答案：C
8品尝 _____________ 葡萄酒时，毋须摇动杯子。（1.0分）1.0 分
A、红葡萄酒
B、白葡萄酒
C、干邑酒
D、香槟葡萄酒
我的答案：D
9拿破仑以前的法国宫廷流行 _____________ 葡萄酒。（1.0分）0.0 分
A、波尔多
B、勃艮第
C、阿尔萨斯
D、卢瓦尔河谷
我的答案：A
10葡萄酒瓶软木塞是由 _____________ 造成的？（1.0分）1.0 分
A、橡树木
B、橡树皮
C、橡树根
D、橡树果
我的答案：B
11香槟酒诞生于 _____________ 。（1.0分）1.0 分
A、十六世纪
B、十七世纪
C、十八世纪
D、十九世纪
我的答案：B
12哪种葡萄酒为蒸馏葡萄酒 _____________ ？（1.0分）1.0 分
A、佐餐酒
B、起泡酒
C、冰酒
D、白兰地
我的答案：D
13葡萄酒的陈酿时间长短一般为 _____________ 。（1.0分）1.0 分
A、红葡萄酒<白葡萄酒
B、红葡萄酒=白葡萄酒
C、高级红酒>低档红酒
D、高级红酒<低档红酒
我的答案：C
14白葡萄酒长时间陈放会氧化 _____________ 。（1.0分）1.0 分
A、变青绿色
B、变黄褐色
C、变酒红色
D、不变色
15葡萄酒带青绿色，说明葡萄酒越 _____________ 。（1.0分）1.0 分
A、甜
B、涩
C、酸
D、苦
我的答案：C
16红葡萄酒从酒窖中取出后，在饮用前一般都需要 _____________ 。（1.0分）0.0 分
A、加温
B、冰镇
C、温酒
D、加冰块
我的答案：A
17生产优质葡萄酒的“金三角”环境因素不含 _____________ 。（1.0分）1.0 分
A、酿酒品种
B、阳光
C、土壤
D、雨露
我的答案：A
18山羊肯吃葡萄枝叶后，葡萄植株会出现什么状况 _____________ ？（1.0分）1.0 分
A、死亡
B、繁茂生长
C、繁花似锦
D、结实
我的答案：D
19全球著名优质葡萄酒产区都有一个共同特点，即处于 _____________ 条件下。（1.0分）1.0 分
A、大陆性海洋气候
B、大陆型沙漠气候
C、季风型气候
D、地中海型气候
我的答案：D
20往土壤里面添加鹅卵石是为了提高土壤的 _____________ 。（1.0分）
1.0 分
A、矿物质
B、有机质
C、温度
D、湿度
我的答案：C
21葡萄酒的醒酒器起 _____________ 作用。（1.0分）1.0 分
A、温酒
B、消散SO2
C、去沉淀
D、都是
我的答案：D
22关于波尔多的描述，错误的是：（1.0分）1.0 分
A、位于大西洋沿岸
B、位于法国东部
C、是一个城市
D、指一个地区
我的答案：B
23葡萄属于 _____________ 植物。（1.0分）1.0 分
A、单子叶
B、双子叶
C、乔木
D、灌木
我的答案：B
24葡萄酒在中国的传播受到了西方 _____________ 文化的促进影响。（1.0分）1.0 分
A、文学
B、电影
C、艺术
D、都是
我的答案：D
25南非大部分地区属于 _____________ 气候。（1.0分）1.0 分
A、四季分明
B、雨季和旱季
C、地中海气候
D、沙漠气候
我的答案：B
26古代埃及法老王墓室里发现了与葡萄酒直接相关证据是
_____________ 。（1.0分）1.0 分
A、酒桶
B、酒瓶
C、酒罐
D、壁画
27葡萄根瘤蚜危害 _____________ 。（1.0分）1.0 分
A、欧洲葡萄的叶片
B、欧洲葡萄的根系
C、美洲葡萄的根系
D、亚洲葡萄的果实
我的答案：B
28法国著名宗教小镇露德镇Lourdes位于法国 _____________ 葡萄酒产区。（1.0分）1.0 分
A、香槟
B、波尔多
C、勃艮第
D、西南
我的答案：D
29我国西南地区重庆酿造的葡萄酒原料是 _____________ 。（1.0分）
1.0 分
A、欧洲种品种
B、美国种品种
C、欧美杂交品种
D、都是
我的答案：C
30非洲著名的葡萄酒生产国是指 _____________ 。（1.0分）1.0 分
A、阿尔及利亚
B、科特迪瓦
C、刚果
D、南非
我的答案：D
31后期印象派画家梵高出生在 _____________ 。（1.0分）1.0 分
A、意大利
B、西班牙
C、法国
D、荷兰
我的答案：D
32法国葡萄酒酒瓶正标上的“AOC”表示的是 _____________ 。（1.0分）1.0 分
A、原产地酒
B、高质量酒
C、乡村酒
D、普通佐餐酒
我的答案：A
33我国新疆产的葡萄酒有一个 _____________ 特点。（1.0分）1.0 分
A、糖度高
B、酒度高
C、酸度高
D、酒度低
我的答案：B
34“旧世界”葡萄酒瓶塞一般都采用。（1.0分）1.0 分
A、软木塞
B、金属盖
C、塑料盖
D、都不是
我的答案：A
35葡萄酒杯源于“圣杯”的依据出自于 _____________ 。（1.0分）1.0 分
A、《希腊神话》
B、《圣经》
C、《伊索寓言》
D、《拉封丹寓言》
我的答案：B
36葡萄酒酿造发酵中，大约多少糖（葡萄糖）能转化成一度酒精度的葡萄酒 _____________ ？（1.0分）1.0 分
A、7克
B、17克
C、27克
D、37克
我的答案：B
37葡萄酒文化主要体现在 _____________ 上。（1.0分）1.0 分
A、瓶口
B、瓶塞
C、瓶标
D、瓶颈
我的答案：C
38葡萄酒开瓶用 * 去掉酒帽锡箔纸。（1.0分）1.0 分
A、刀
B、开瓶器
C、徒手
D、都不是
我的答案：A
39桃红(粉红)葡萄酒是 _____________ 发酵工艺生产出来的。（1.0分）
1.0 分
A、皮+籽全发酵
B、皮+籽半发酵
C、无皮+无籽全发酵
D、都不是
我的答案：B
40看见圣母玛利亚显灵的法国小女孩死于法国 _____________ 葡萄酒产区。（1.0分）1.0 分
A、西南
B、卢瓦尔河谷
C、勃艮第
D、波尔多
我的答案：C
41抗葡萄根瘤蚜的基因资源来自于 _____________ 。（1.0分）1.0 分
A、欧洲
B、美洲
C、亚洲
D、非洲
我的答案：B
42葡萄酒桶是用 _____________ 木材制作成。（1.0分）1.0 分
A、红木
B、桃木
C、橡木
D、椴木
我的答案：C
43中国面条估计是 _____________ 带到西方的。（1.0分）1.0 分
A、张骞
B、郑和
C、马可波罗
D、麦哲伦
我的答案：C
44比诺塔吉Pinotage酿酒品种起源于 _____________ 。（1.0分）1.0 分
A、法国
B、意大利
C、西班牙
D、南非
我的答案：D
45葡萄酒酿造发酵一般需要多长时间 _____________ ？（1.0分）1.0 分
A、一周
B、一月
C、半年
D、一年
我的答案：B
46酿造的葡萄酒需要用 _____________ 进行调酒。（1.0分）1.0 分
A、食用酒精
B、食用糖
C、不同的葡萄酒
D、都是
我的答案：C
47香槟葡萄酒诞生自一个 _____________ 。（1.0分）1.0 分
A、教堂
B、酒庄
C、牧场
D、餐馆
我的答案：A
48欧洲葡萄酒生产国依照葡萄酒质量，把葡萄酒分为 _____________ 大类。（1.0分）0.0 分
A、二
B、三
C、四
D、五
我的答案：A
49中国海外投资收购法国波尔多的 _____________ 。（1.0分）1.0 分
A、酒庄
B、酿酒师
C、历史文化
D、都是
我的答案：D
50非法国干邑地区生产的蒸馏葡萄酒被称为 _____________ 。（1.0分）
1.0 分
A、干邑酒
B、白兰地
C、XO
D、烈性酒
我的答案：B
二、判断题（题数：50，共 50.0 分）
1黑葡萄品种也可酿造白葡萄酒。_____________（1.0分）1.0
2机器人品酒，智能手机酒庄游等已在葡萄酒产业得到实际应用。（1.0分）1.0 分
我的答案：√
3耶稣是《圣经》中的葡萄酒神。_____________（1.0分）1.0 分
我的答案：×
4制作葡萄酒时因原料含糖量达不到酒精度要求，应该在发酵完成后添加糖。_____________（1.0分）1.0 分
我的答案：×
5XO酒是一款蒸馏葡萄酒。_____________（1.0分）1.0 分
我的答案：√
6中国人现在喝葡萄酒基本上是“纯喝”了。_____________（1.0分）1.0 分
我的答案：√
7中国大多酒窖选择的与葡萄酒搭配的西餐菜肴为牛排。_____________（1.0分）1.0 分
我的答案：√
8通过葡萄酒瓶上的瓶标特殊文字标识，能看出葡萄酒的质量分类。
_____________（1.0分）0.0 分
我的答案：×
9米歇尔?罗兰是美国加州著名的葡萄酒品酒师。_____________（1.0分）1.0 分
我的答案：×
10“葡萄”这个词是外来语的注音演变而来。_____________（1.0分）
1.0 分
我的答案：√
11葡萄酒陈酿的时间越长越好。_____________（1.0分）1.0 分
我的答案：×
12气候变暖对法国勃艮第葡萄酒产区的影响是负面的。_____________（1.0分）1.0 分
我的答案：√
13Grapefruit是属于葡萄果实吗？_____________（1.0分）1.0 分
14葡萄酒品尝家帕克尔主要是针对法国波尔多葡萄酒的品尝。
_____________（1.0分）1.0 分
我的答案：√
15葡萄酒可以用眼睛或蒙着眼睛来鉴别。_____________（1.0分）1.0 分
我的答案：√
16法国波尔多以产白葡萄酒为主。_____________（1.0分）1.0 分
我的答案：×
17梵高到阿尔勒小镇是为了追寻的法南的明媚阳光。_____________（1.0分）1.0 分
我的答案：√
18一般有瓶肩的葡萄酒瓶是包装白葡萄酒。_____________（1.0分）0.0 分
我的答案：√
19地中海葡萄酒贸易始于中世纪意大利威尼斯。（1.0分）0.0 分
我的答案：√
20葡萄酒是有生命的。_____________（1.0分）1.0 分
我的答案：√
21游牧业的诞生催生了葡萄种植。_____________（1.0分）1.0 分
我的答案：√
22欧美杂种葡萄酒有狐臭味道foxed。_____________（1.0分）1.0 分
我的答案：√
23基督教的圣杯是用来装葡萄酒的。（1.0分）1.0 分
我的答案：√
24餐厅酒招待可以不需要懂得品酒。_____________（1.0分）1.0 分
我的答案：×
25所有的起泡葡萄酒都是香槟葡萄酒。_____________（1.0分）1.0 分
我的答案：×
26法语中“城堡”Chateau的同义词就是“酒庄”。_____________（1.0分）1.0 分
我的答案：√
27欧洲各国葡萄酒质量分类等级缩写字母相同。_____________（1.0分）1.0 分
我的答案：×
28巴克斯酒神是从文艺复兴时期演变过来的。_____________（1.0分）1.0 分
我的答案：×
29用脚踩压葡萄是为了将葡萄粒破皮便于更好的发酵。_____________（1.0分）1.0 分
我的答案：√
30南非用大象破碎葡萄生产葡萄酒是处于旅游促销的考量。
_____________（1.0分）1.0 分
我的答案：√
31欧洲的葡萄酒庄只负责葡萄原料的加工，即酿酒。_____________（1.0分）1.0 分
我的答案：×
32中国目前没有爆发葡萄根瘤蚜危害那是因为中国北方葡萄产区种植的是抗虫品种。（1.0分）1.0 分
我的答案：×
33戛纳国际电影节每年在法南普罗旺斯举办。_____________（1.0分）1.0 分
我的答案：√
34不同种类的葡萄酒采用不同的瓶塞。_____________（1.0分）1.0 分
我的答案：√
35香槟酒就是一款平静葡萄酒。_____________（1.0分）1.0 分
我的答案：×
36好望角位于非洲南非。_____________（1.0分）1.0 分
我的答案：√
37法国南方盛产柑桔。_____________（1.0分）1.0 分
我的答案：×
38法国香槟地区葡萄采收依赖葡萄采收机械。_____________（1.0分）1.0 分
我的答案：×
39法国北纬45°地区种植葡萄冬季需要埋土防寒。_____________（1.0分）1.0 分
我的答案：×
40基督教教堂中包含了悠久的葡萄酒历史文化。_____________（1.0分）1.0 分
我的答案：√
41葡萄酒的酒脚或眼泪又被成为“挂杯”现象。_____________（1.0分）1.0 分
我的答案：√
42法国波尔多葡萄酒产区位于地中海岸。_____________（1.0分）1.0 分
我的答案：×
43恐龙与葡萄植物是同时代生活在地球上的生物。_____________（1.0分）1.0 分
我的答案：√
44喝香槟酒时，手千万不能触摸杯脚。_____________（1.0分）1.0 分
我的答案：×
45冰葡萄酒就是在饮用时加冰的葡萄酒。_____________（1.0分）1.0 分
我的答案：×
46圣公羊是耶稣的化身。_____________（1.0分）1.0 分
我的答案：√
47重庆也产葡萄酒。_____________（1.0分）1.0 分
我的答案：√
48马可波罗到中国早于张骞出使西域。_____________（1.0分）1.0 分
我的答案：×
49法国露德大教堂是因圣母显灵而建。（1.0分）1.0 分
我的答案：√
50历代艺术家歌颂巴克斯酒神是神学的需要。_____________（1.0分）1.0 分
我的答案：×
葡萄酒与西方文化作业题
班级：2016-2017学年第一学期(b班)?? 成绩： 87.1 分 1 【单选题】非洲着名的葡萄酒生产国是指 _________ 。 A、阿尔及利亚 B、科特迪瓦 C、刚果 D、南非 我的答案：D 得分： 1.3分 2 【单选题】葡萄酒“产地”取决于 _________ 因素。 A、气候 B、土壤 C、品种组合 D、都是 我的答案：D 得分： 1.3分 3 【单选题】法国波尔多的纬度大致为 _________ 。 A、北纬40度 B、北纬45度 C、北纬50 D、北纬55度
我的答案：B 得分： 1.3分 4 【单选题】 北美洲最产葡萄酒的国家是 _________ 。 A、加拿大哥伦比亚省 B、美国加州 C、美国佛罗里达州 D、美国缅因州 我的答案：B 得分： 1.3分 5 【单选题】葡萄枝蔓在水边生长，游牧民得到了 _________ 繁殖启示。 A、播种 B、扦插 C、嫁接 D、压条 我的答案：B 得分： 1.3分 6 【单选题】根据《圣经》记载，哪个种下了第一株葡萄 _________ ？ A、耶和华 B、亚当 C、夏娃
D、诺亚 我的答案：D 得分： 1.3分 7 【单选题】欧洲葡萄品种果实的特点是 _________ 。 A、带狐臭味 B、紫色 C、皮与果肉不易分离 D、都是 我的答案：C 得分： 1.3分 8 【单选题】以下哪种葡萄果实颜色属于"黑色品种" _________？ A、粉红色 B、白色 C、黄色 D、绿色 我的答案：A 得分： 1.3分 9 【单选题】葡萄与葡萄酒的历史至少有 _________ 年。 A、500 B、1500 C、3000 D、8000
葡萄酒与西方文化
1 【单选题】西方宗教中的面包象征着 _____________ 。 ?A、耶稣的肉体 ?B、耶稣的血液 ?C、公羊的血液 ?D、公羊的肉 我的答案：A得分：25.0分 2 【单选题】《最后的晚餐》绘画里面没有看到 _____________ 。?A、面包 ?B、酒杯 ?C、钱袋 ?D、公羊 我的答案：D得分：25.0分 3 【判断题】耶稣是《圣经》中的葡萄酒神。_____________ 我的答案：×得分：25.0分 4 【判断题】圣公羊是耶稣的化身。_____________
我的答案：√ 1 【单选题】葡萄酒杯源于“圣杯”的依据出自于 _____________ 。?A、《希腊神话》 ?B、《圣经》 ?C、《伊索寓言》 ?D、《拉封丹寓言》 我的答案：B得分：33.3分 2 【单选题】法国什么时候开始种植酿酒葡萄？_____________ ?A、古罗马 ?B、中世纪 ?C、文艺复兴 ?D、十七世纪 我的答案：B得分：0.0分 3 【判断题】基督教的圣杯是用来装葡萄酒的。 我的答案：√ 1
【单选题】巴克斯属于 _____________ 时代的葡萄酒神。 ?A、古埃及 ?B、古希腊 ?C、古罗马 ?D、中世纪 我的答案：C得分：25.0分 2 【单选题】谁在伊甸园偷吃了禁果 _____________ ？ ?A、诺亚 ?B、夏娃 ?C、巴克斯 ?D、狄俄尼索斯 我的答案：B得分：25.0分 3 【判断题】历代艺术家歌颂巴克斯酒神是神学的需要。_____________ 我的答案：×得分：25.0分 4 【判断题】巴克斯酒神是从文艺复兴时期演变过来的。_____________ 我的答案：×
2018超星西方美术欣赏章节期末答案
中国最好的砚台是（）。 造成中西绘画差别的原因不包括（）。 宣纸的特点是（）。 中国人强调天人统一，绘画要求达到物我两忘的境界。（） 中西绘画的分水岭是（）。 线条具有什么功能？（） 中国画的重要理论之一是外师造化。（） 陆俨少是中国著名的花鸟画大师。（） 关于陈老莲的描述，下面说法不正确的一项是（）。 点的用笔方法是谢赫“骨法用笔”的实质。（） 中国绘画中重要的技巧之一是提按和顿挫。（） 中国山水画抒情写意的高峰是哪一时期？（） 隶书有几种用笔方法？（） 下面哪种字体是中国字最早的字体？（） 中国绘画注重的是情感的表达和表现。（） 哪一年出现了西方抽象绘画？（） 绘画欣赏的两个层次是（）。 抽象情感和内在结构是抽象画作的两部分内容。（） 巡回画派的领袖是法国批判现实主义大师列宾。（） 欧洲的第一个史前原始洞穴壁画是（）。 绘画自身的内容就是绘画性。（） 芬兰画家蒙德里安首先提出“通过图形和色彩的组合来表达结构”。（）提出“艺术起源于情感和思想交流的需要”的是（）。 著有《鲁滨逊漂流记》的是（）。 将现代残存的原始部落称为社会的化石的是（）。 动物形象在法国的拉斯科洞穴壁画的雕像中有1000多个。（） 以下哪两类是旧石器时代的艺术作品？（） 人类艺术历史发生在欧洲旧石器时代之后。（） 德国著名的人类学家爱德华·泰勒最早提出巫术论。（） 以下哪两类是洞窟艺术的作品？（） 奥瑞那绘画期和马德格林时期是欧洲洞穴壁画的两个时期。（） 最早发现的原始洞穴壁画是英国的阿尔塔米拉。（） 新石器时代是实用艺术的时代，以（）为代表。 人类最早的雕塑艺术作品是威冷道夫的维纳斯。（） 狩猎和采集是新石器时代人们的主要生产方式。（） 世界上最著名的巨石结构的代表是（）的斯通亨治。 我们可以用（）来指称克罗姆列克式巨石结构。 巨石结构的三种样式不包括（）。 欧洲的原始时代的陶器表面是有图案的。（） 全埃及的意义由哪一个神代表了？（） 创造了世界上最早的一流建筑艺术是哪个国家？（） 世界上文化发达最早的国家之一有埃及。（）
新尔雅葡萄酒与西方文化期末测试答案完整版
新尔雅葡萄酒与西方文化期末测试答案
一、单选题（题数：50，共分） 1 葡萄酒瓶软木塞是由_____________造成的（ 分） 分 A、 B、 C、 D、 正确答案： B 答案解析： 2 古代埃及法老王墓室里发现了与葡萄酒直接相关证据是_____________。（分）分 A、 B、 C、 D、
正确答案： D 答案解析： 3 全球最大的粉红酒(桃红酒)生产国是_____________。（分）分 A、 B、 C、 D、 正确答案： D 答案解析： 4 葡萄根瘤蚜来自于_____________。（分） 分 A、 B、 C、 D、
正确答案： D 答案解析： 5 红葡萄酒从酒窖中取出后，在饮用前一般都需要_____________。（分）分 A、 B、 C、 D、 正确答案： C 答案解析： 6 葡萄酒在酒窖中保存时，酒瓶是_____________放置。 （分） 分 A、 立着 B、 斜着 C、 倒立
平躺 正确答案： D 答案解析： 7 葡萄酒带青绿色，说明葡萄酒越_____________。（分）分 A、 B、 C、 D、 正确答案： C 答案解析： 8 中国面条估计是_____________带到西方的。（分） 分 A、 B、 C、
正确答案： C 答案解析： 9 世界着名葡萄酒品尝家罗伯特·帕克尔RobertParker是哪国人_____________（分）分 A、 B、 C、 D、 正确答案： D 答案解析： 10 葡萄酒文化主要体现在_____________上。（分） 分 A、 B、 C、
西方美术欣赏期末答案
选择题 50 1下面哪一项是哥特式建筑和中世纪艺术的重要特征？（）（分） A、强调部分的表现 B、强调个性的表现 C、强调完美的表现 D、强调用笔的方法 我的答案：C 2下面关于普桑描述不正确的一项是？（）（分） A、是18世纪晚期欧洲美术学院派最着名的画家 B、要求绘画像自然一样 C、洛可可风格的集大成者 D、代表作《天使报喜》 我的答案：C 3洞窟艺术也可以分成下面哪两类？（）（分）
A、石窟艺术；岩壁浮雕 B、石窟艺术；岩壁圆雕 C、洞窟艺术；岩壁浮雕 D、洞窟艺术；岩壁圆雕 我的答案：C 4下面关于拉斐尔描述不正确的一项是？（）（分） A、擅长画圣母玛利亚 B、是“文艺复兴三杰”中知识最渊博的 C、是文艺复兴时期最受欢迎的画家 D、作品具有优美的风格 我的答案：B 5下面哪一位创作并完成了西斯廷礼拜堂的天顶画？（）（分） A、提香 B、米开朗基罗
C、内斯塔 D、拉斐尔 我的答案：B 6《装扮成维纳斯的蓬帕杜夫人》是下面哪一位雕塑家的作品？（）（分） A、毕加索 B、拉斐尔 C、莫奈 D、法尔孔奈 我的答案：D 7罗马式风格在英国被称为下面哪一项？（）（分） A、自由风格 B、英伦风格 C、诺曼底风格 D、洛可可风格
我的答案：C 8《荷马史诗》分为下面哪两部分？（）（分） A、《伊利亚特》；《麦克白》 B、《伊利亚特》；《奥德赛》 C、《奥德赛》；《李尔王》 D、《伊利亚特》；《李尔王》 我的答案：B 9下面哪一个是古埃及雕塑艺术的原则？（）（分） A、吸引律 B、同一律 C、正面律 D、三一律 我的答案：C
10下面哪一位画家在绘画上首次使用高光？（）（分） A、丁托雷托 B、提香 C、杜尚 D、塞尚 我的答案：B 11希波战争于下面哪一年结束：（）（分） A、公元前451年 B、公元前450年 C、公元前449年 D、公元前448年 我的答案：C 12克罗姆列克式巨石结构又被称为下面哪一项？（）（分） A、单石
葡萄酒与西方文化
1 非洲著名的葡萄酒生产国是指_________ 。 A、阿尔及利亚 B、科特迪瓦 C、刚果 D、南非 正确答案：D 2 葡萄酒“产地”取决于_________ 因素。 A、气候 B、土壤 C、品种组合 D、都是 正确答案：D 1 以下哪个词_________ 不代表葡萄果实？ A、Grape B、Grapefruit C、Grape berry D、Raisin 正确答案：B 2 法语词“terroir”是指_________ 。 A、土壤 B、气候 C、生物 D、都是 正确答案：D 3 南美洲最著名的葡萄酒生产国是_________ 。 A、墨西哥 B、巴西 C、阿根廷 D、智利 正确答案：D 4 法国、意大利、西班牙三国葡萄酒产量占全球的约_________ 。 A、五分之一 B、四分之一 C、三分之一
D、二分之一 正确答案：D 5 法国香槟地区的土质属于_________ 。 A、 酸性 B、 碱性 C、 中性 D、 都不是 正确答案：B 6 波尔多葡萄酒博览会或葡萄酒博览会VinExpo每多少年举办一次_________ ？ A、一年 B、两年 C、三年 D、四年 正确答案：B 7 全球最大的粉红酒(桃红酒)生产国是_________ 。 A、西班牙 B、美国 C、智利 D、法国 正确答案：D 8 画家梵高的《红葡萄园》描写的是哪里的葡萄产区景色_________ ？ A、阿姆斯特丹 B、巴黎 C、波尔多 D、普罗旺斯 正确答案：D 9 生产天然甜葡萄酒需要_________ 气候。 A、湿润的冬季 B、冷凉的春季 C、干热的夏季 D、气爽的秋季 正确答案：C 10 每年布诺来新酒节最先在_________ 开幕。 A、美国
葡萄酒与西方文化2016第三学期期末考试
2016第三学期期末考试 一、单选题（题数：100，共 100.0 分） 1为什么凡带美洲种基因的葡萄品种都不适宜制作高档葡萄酒_____________ ？A、果实有显性的氨茴酸酯B、果实有高的白藜芦醇C、果实糖含量低D、果实花青素含量低正确答案：A 我的答案：C 答案解析： 2过去数千年中，葡萄酒酿造压榨主要依靠_____________ ? A、压榨机B、手捏C、脚踩D、木锤樁正确答案：C 我的答案：D 答案解析： 3葡萄枝蔓在水边生长，游牧民得到了_____________ 繁殖启示。A、播种B、扦插C、嫁接D、压条正确答案：B 我的答案：B 答案解析： 4“王朝”牌葡萄酒产自于_____________ 。A、北京B、上海C、天津D、重庆正确答案：C 我的答案：C 答案解析： 5欧美杂种葡萄果实不具备_____________ 特点。A、果皮与果肉易分离B、果皮与果肉不易分离C、果皮厚D、带狐臭(麝香)味正确答案：B 我的答案：B 答案解析： 6如果13亿中国人人均每年消费5瓶葡萄酒，每年共要消费多少万吨葡萄酒？A、352 B、488 C、555 D、646 正确答案：B 我的答案：B 答案解析： 7世界最知名的葡萄酒品尝家是_____________ 。A、法国人B、英国人C、美国人D、意大利人正确答案：C 我的答案：C 答案解析： 8赤霞珠葡萄品种Cabernet-Sauvignon被称为酿造红葡萄酒的头号品种，它起源于_____________ 。A、意大利皮耶蒙B、西班牙巴塞罗那C、德国莱茵河谷D、法国波尔多正确答案：D 我的答案：D 答案解析： 9餐桌上一般饮用哪款葡萄酒_____________ ？A、香槟酒B、冰酒C、佐餐酒D、干邑酒正确答案：C 我的答案：C 答案解析： 10干邑酒产自_____________ 。A、法国B、澳大利亚C、荷兰D、英国正确答案：A 我的答案：A 答案解析： 11巴克斯属于_____________ 时代的葡萄酒神。A、古埃及B、古希腊C、古罗马D、中世纪正确答案：C 我的答案：C 答案解析： 12葡萄grapevine属于_____________ 植物。A、热带B、亚热带C、温带D、寒带正确答案：C 我的答案：C 答案解析： 13葡萄酒酿造发酵中，大约多少糖（葡萄糖）能转化成一度酒精度的葡萄酒_____________ ？ A、7克 B、17克 C、27克 D、37克正确答案：B 我的答案：B 答案解析： 14“旧世界”葡萄酒瓶塞一般都采用。A、软木塞B、金属盖C、塑料盖D、都不是正确
美术鉴赏期末考试答案
美术鉴赏期末考试答案 一、单选题（题数：50，共 50.0 分） 1 .将色彩提升为欣赏的主体地位的是以下哪个画派？（）（1.0分） A、抽象派 B、海上画派 C、威尼斯派 D、印象派 正确答案：D 我的答案：D 2 .康定斯基属于以下哪个绘画流派？（）（1.0分） A、威尼斯画派 B、印象派 C、抽象派 D、海上画派 正确答案：C 我的答案：C 3 .书法从（）开始作为一门专业学科在高校设立。（1.0分） A、20世纪70年代 B、20世纪80年代 C、20世纪90年代 D、21世纪初期 正确答案：B 我的答案：B 4 .古代画作中的蝙蝠象征着（）。（1.0分） A、福气 B、富贵 C、长寿 D、多子多孙 正确答案：A 我的答案：A 5 .中国漫画艺术的高峰期是在（）。（1.0分） A、20世纪70年代 B、20世纪80年代 C、20世纪90年代 D、21世纪初期 正确答案：B 我的答案：B 6 .古希腊陶瓶上的东方化纹样式主要是受以下哪个国家的影响？（）（1.0分） A、中国 B、埃及 C、印度 D、日本 正确答案：B 我的答案：B
7 .杨柳青年画源于以下哪个地区？（）（1.0分） A、天津 B、北京 C、苏州 D、成都 正确答案：A 我的答案：A 8 .张大千学习过的画家不包括以下哪位？（）（1.0分） A、石涛 B、徐渭 C、李可染 D、陈洪绶 正确答案：C 我的答案：C 9 .被荆浩认为“有笔无墨”的画家是以下哪一位？（）（1.0分） A、项容 B、黄公望 C、唐寅 D、吴道子 正确答案：D 我的答案：D 10 .铁线描这类比较硬的绘画笔法是从（）之后才开始流行的。（1.0分） A、唐代 B、宋代 C、元代 D、明代 正确答案：B 我的答案：B 11 .张大千送给毕加索的毛笔使用的以下哪种动物毛？（）（1.0分） A、狐狸 B、狼 C、鹅 D、牛 正确答案：D 我的答案：D 12 .敦煌壁画有包括（）个石窟群。（1.0分） A、200多 B、300多 C、400多 D、500多 正确答案：C 我的答案：C 13 .《重屏会棋图》的作者是（）。（1.0分）
葡萄酒与西方文化 作业题
单选题】 以下哪种酒_____________ 不属于葡萄原料酿造而成的？ ?A、 ?B、 ?C、 ?D、 我的答案：D得分：?分 2 【单选题】葡萄酒酿造发酵一般需要多长时间_____________ ？?A、 ?B、 ?C、 ?D、 我的答案：C得分：?分 3 【单选题】葡萄酒瓶软木塞是由_____________ 造成的？ ?A、 ?B、 ?C、 ?D、 我的答案：B得分：?分 4 【单选题】中国南方种植的鲜食葡萄“家酿葡萄酒”时，为何要加糖发酵_____________ ？ ?A、 ?B、 ?C、 ?D、 我的答案：C得分：?分 5
【单选题】玫瑰香酒中的糖来自于_____________ 。 ?A、 ?B、 ?C、 ?D、 我的答案：D得分：?分 6 【单选题】一般葡萄酒瓶塞是利用橡树皮的哪个_____________ 特点来保持葡萄酒的通气性？ ?A、 ?B、 ?C、 ?D、 我的答案：D得分：?分 7 【单选题】葡萄酒中的橡木味来自于_____________ 。 ?A、 ?B、 ?C、 ?D、 我的答案：A得分：?分 8 【单选题】凡用水果酿造的蒸馏酒都统称为_____________ 。 ?A、 ?B、 ?C、 ?D、 我的答案：B得分：?分 9 【单选题】过去数千年中，葡萄酒酿造压榨主要依靠_____________ ?
?B、 ?C、 ?D、 我的答案：B得分：?分 10 【单选题】哪种酒属于“原汁酒” _____________ ？ ?A、 ?B、 ?C、 ?D、 我的答案：D得分：?分 11 【单选题】法国干邑Cognac烈性酒是_____________ 葡萄酒。?A、 ?B、 ?C、 ?D、 我的答案：B得分：?分 12 【单选题】酿酒葡萄果实的出汁率一般为_____________ 。?A、 ?B、 ?C、 ?D、 我的答案：B得分：?分 13 【单选题】葡萄酒的存放是_____________ 。 ?A、 ?B、 ?C、
《美术鉴赏》期末考试答案 (1)
《美术鉴赏》期末考试 新 1 一、 单选题（题数：50，共 50.0 分）
1
“昭陵六骏”浮雕石刻是纪念以下哪位君王的？（）
1.0 分
?
A、
唐肃宗李亨
?
B、
唐高祖李渊
?
C、
唐玄宗李隆基
?
D、
唐太宗李世民
正确答案： D 我的答案：D
2
西方的主流媒体对中国艺术界的批评主要是（）。
1.0 分
?
A、
过于商业化
?
B、
绘画创新慢
?
C、
绘画形式单一
?
D、
过于守旧
正确答案： A 我的答案：A
3
《大碗岛星期天的下午》属于以下哪个画派的作品？（）
1.0 分
?
A、
抽象派
?
B、
威尼斯画派
?
C、
后印象派
?
D、
野风画派
正确答案： C 我的答案：C
4
中国最早的成熟文字是（）。
1.0 分
?
A、
金文
?
B、
大篆
?
C、
小篆
?
D、
甲骨文
正确答案： D 我的答案：D
5
中国从（）开始建造四大天王的神像了。
1.0 分
?
A、
宋代
?
B、
元代
?
C、
明代
?
D、
清代
正确答案： B 我的答案：B
6
唐寅在画作中写的“治下唐寅画呈李父母大人先生”，表明了该幅画是送给（）的。
1.0 分
?
A、
基于中西方葡萄酒文化的葡萄酒旅游浅议
基于中西方葡萄酒文化的葡萄酒旅游浅议 一、葡萄酒旅游的定义 国内外对于葡萄酒旅游的基本定义是“对于旅游者来说,旅游的目的主要是巡游葡萄种植园、葡萄酒酒庄、参加葡萄酒节以及品尝和体验本地区葡萄酒品质为目的的葡萄酒展示活动。” 国内学者在此基础上认为葡萄酒旅游应当定义为一种与葡萄酒及葡萄酒相关产品为主要旅游目的的一种旅游方式,葡萄酒、美食、旅游以及艺术是葡萄酒旅游的核心产品。 二、中西方葡萄酒文化 (一)宗教神话 除中西方葡萄酒进展历史不同之外,宗教神话的不同也是一个显著的影响因素。因为葡萄酒是酒精饮料,所以适量饮用会让人兴奋喜悦,大量饮用则会心智狂乱。因此,《圣经》中推崇信徒引用葡萄酒,而伊斯兰教的《古兰经》中则严格禁酒,佛教也严格禁酒,但是中国的道教却不反对饮酒,只是反对酗酒而已。 西方葡萄酒文化受到宗教神话影响深远,但是对于中国葡萄酒文化而言,则影响不大。所以在中国的葡萄酒旅游地往往会出现教堂之类的建筑,或者是借助建筑等来强调自身与西方尤其是法国葡萄酒文化之间的关联。例如云南弥勒红酒庄就建有法邑基督圣恩教堂,为了强调其与法国传教士两百年前带来的法国葡萄品种的关系。究竟葡萄酒属于舶来品,所以这种模式的葡萄酒旅游实际上也是在模拟西方文化。 (二)饮食文化
西方较开放和个性化,并且因为其自由的游牧和还想文化,都对葡萄酒文化产生了深远影响。肉、蛋、奶是西方饮食结构中主要成分,葡萄酒可以帮助其中的高脂肪和蛋白汲取,适量饮用可以降低高血压、血脂等问题的出现。所以葡萄酒成为佐餐必备。因此西方饮食文化带领着葡萄酒进展壮大,所以西方人对葡萄酒颇有研究。更加注重品酒的过程。 中国作为农耕国家,自给自足。尽管已有上千年种植葡萄的历史,但是因为葡萄酒从西域传入,所以被称作“胡酒”。所以在中国的文化环境以及白酒文化的作用下,形成了特别的中国葡萄酒文化。中国的饮食结构较为合理,所以酒只起助兴作用,并非每日必备。此外,中国价值观倾向于集体主义,所以酒的作用是用来烘托气氛,但是葡萄酒却是给人曲高和寡的感觉,所以无法达到白酒烘托气氛的目的。并且价格较贵,一般聚会不会采纳, 这些都是葡萄酒在中国进展的阻碍。但是近年来因为中西方文化交流深入,并且处于养生角度,中国对于葡萄酒的关注程度越来越高。 三、中西方葡萄酒文化旅游的区别 因为葡萄酒起源的原因,所以西方葡萄酒旅游进展较为成熟,因为西方葡萄酒庄的灿烂历史文化。并且法国是世界公认的葡萄酒王国。以法国为例,法国历史文化中有很大一部分属于葡萄酒文化,可以说法国的宗教、政治、文化、艺术、生活都离不开葡萄酒。法国的葡萄酒庄文化源于教会,有修道院的地方就有葡萄园,这些葡萄园的存在已经上千年,具有浓厚的宗教以及历史沉淀,所以后来人们说,喝法国葡萄酒能够体会到身处天堂的感觉。因为这种深厚而文化积淀,去法国葡萄酒庄旅游的人们能够感受到历史沧桑轮回,从而加深对葡萄酒精髓的理解。这些体验也许只是因为那些存在了成百上千年的古堡,也许是那些与庄园年龄相同的葡萄老树,也许只是古老的手工作坊。拉菲庄、拉图庄、玛哥庄、红颜容庄以及木桐酒庄这五个庄园是法国最为具有代表的酒庄,这些酒庄要么是具有伟大的历史,要么是出产宫廷用红酒,或者是出产最为顶级的葡萄酒,无论如何,这些都是让旅游者震撼和仰慕的原因。即便不去这五大酒庄,其他不太出名的酒庄也必定都拥有本身与生俱来的传奇故事。 但是对于中国而言,葡萄酒旅游仅仅是从上世纪90年代开始,并且进展缓慢,近几年才开始稍作提速。尽管中国的葡萄酒文化已经具有几千年的历史,但是从葡萄酒旅游的目的地――葡萄酒庄来看,历史最长的张裕葡萄酒庄也不过是19世纪末成立的,到日前为止只不过有100多年历史。并且葡萄酒旅游也只不过近年来才开始进展,所以中国的葡萄酒庄并不具有中国五千年的历史文化,所以中国的葡萄酒旅游自然没有西方国家的历史韵味。葡萄酒庄的建筑园林设计上一般是采纳欧式园林景观,例如张裕;或者是像云南红酒庄一样是融合中西的风格。在葡萄酒旅游的巡游中,游客一般只是走马观花般参观酒厂、酒窖以及文化中心,然后就被带进了葡萄酒销售中心,这个过程太过简单,游客并没有真正理解葡萄酒文化,酒厂
葡萄酒与西方文化作业题
单选题】 以下哪种酒 _____________ 不属于葡萄原料酿造而成的 A、 B、 C、 D、 我的答案：D得分：分 2 【单选题】葡萄酒酿造发酵一般需要多长时间 _____________ A、 B、 C、 D、 我的答案：C得分：分 3 【单选题】葡萄酒瓶软木塞是由 _____________ 造成的 A、 B、 C、 D、 我的答案：B得分：分 4 【单选题】中国南方种植的鲜食葡萄“家酿葡萄酒”时，为何要加糖发酵 _____________ A、 B、 C、 D、 我的答案：C得分：分 5 【单选题】玫瑰香酒中的糖来自于 _____________ 。
B、 C、 D、 我的答案：D得分：分 6 【单选题】一般葡萄酒瓶塞是利用橡树皮的哪个 _____________ 特点来保持葡萄酒的通气性 A、 B、 C、 D、 我的答案：D得分：分 7 【单选题】葡萄酒中的橡木味来自于 _____________ 。 A、 B、 C、 D、 我的答案：A得分：分 8 【单选题】凡用水果酿造的蒸馏酒都统称为 _____________ 。 A、 B、 C、 D、 我的答案：B得分：分 9 【单选题】过去数千年中，葡萄酒酿造压榨主要依靠 _____________ A、 B、
D、 我的答案：B得分：分 10 【单选题】哪种酒属于“原汁酒” _____________ A、 B、 C、 D、 我的答案：D得分：分 11 【单选题】法国干邑Cognac烈性酒是 _____________ 葡萄酒。A、 B、 C、 D、 我的答案：B得分：分 12 【单选题】酿酒葡萄果实的出汁率一般为 _____________ 。A、 B、 C、 D、 我的答案：B得分：分 13 【单选题】葡萄酒的存放是 _____________ 。 A、 B、 C、 D、 我的答案：C得分：分
葡萄酒与西方文化作业题汇总
第一章作业 1 以下哪个不属于罗马神_________ ？ ?A、宙斯 ?B、维纳斯 ?C、巴克斯 ?D、狄俄尼索斯 正确答案：D 我的答案：D得分：5.0分 2 因葡萄为攀缘生长植物，故栽培中需要_________ 。 ?A、修剪 ?B、立支架 ?C、建大棚 ?D、摘心 正确答案：B 我的答案：B得分：5.0分 3 赤霞珠Cabernet-Sauvignon属于_________ 颜色葡萄品种？?A、黑色 ?B、紫色 ?C、红色 ?D、白色 正确答案：A 我的答案：C得分：0.0分 4 以下哪个地区属于地中海型气候_________ ？ ?A、中国山东半岛 ?B、加拿大南部 ?C、中国新疆 ?D、澳大利亚北部 正确答案：D 我的答案：D得分：5.0分 5
欧洲葡萄品种果实的特点是_________ 。 ?A、带狐臭味 ?B、紫色 ?C、皮与果肉不易分离 ?D、都是 正确答案：C 我的答案：D得分：0.0分 6 以下哪个是葡萄酒神_________ ？ ?A、杜康 ?B、巴克斯 ?C、维纳斯 ?D、宙斯 正确答案：D 我的答案：B得分：0.0分 7 葡萄酒中含有哪种_________ 物质？ ?A、白藜芦醇 ?B、花青素 ?C、单宁 ?D、都是 正确答案：D 我的答案：D得分：5.0分 8 一吨葡萄酒可以装多少瓶葡萄酒？ ?A、375 ?B、750 ?C、1333 ?D、1500 正确答案：C 我的答案：C得分：5.0分 9 葡萄枝蔓在水边生长，游牧民得到了_________ 繁殖启示。?A、播种 ?B、扦插
?C、嫁接 ?D、压条 正确答案：B 我的答案：B得分：5.0分 10 以下哪个词_________ 不代表葡萄植株？ ?A、Grape tree ?B、Grapevine ?C、grape plant ?D、Grape 正确答案：A 我的答案：C得分：0.0分 11 法语词“terroir”是指_________ 。 ?A、土壤 ?B、气候 ?C、生物 ?D、都是 正确答案：D 我的答案：A得分：0.0分 12 什么样的葡萄适宜制作葡萄干_________ ？ ?A、有籽葡萄 ?B、天然无核葡萄 ?C、人工无核葡萄 ?D、酒用葡萄 正确答案：B 我的答案：C得分：0.0分 13 为何拿破仑的妻子约瑟芬喜欢喝波尔多酒_________ ? ?A、她是法国波尔多人 ?B、她是法国勃艮第人 ?C、她丈夫喜欢 ?D、童年的记忆 正确答案：D 我的答案：D得分：5.0分
2016《西方美术欣赏》期末考试
?《西方美术欣赏》期末考试（20） 姓名：pcy_Astrid班级：默认班级成绩：100.0分 一、单选题（题数：50，共 50.0 分） 1 下面关于安格尔的描述不正确的一项是？（） 1.0分 ?A、 是大卫的学生 ?B、 热衷革命 ?C、 他的古典主义是唯美主义的古典主义 ?D、 代表作《里维耶夫人肖像》 正确答案：B 我的答案：B 2 雕像《拉奥孔》讲的是下面哪两者之间的战斗?（）1.0分 ?A、 希腊人和特洛伊人 ?B、 罗马人和希腊人 ?C、 罗马人和埃及人 ?D、 埃及人和特洛伊人 正确答案：A 我的答案：A 3
拉斯科山洞位于下面哪一个国家?() 1.0分 ?A、 德国 ?B、 法国 ?C、 美国 ?D、 英国 正确答案：B 我的答案：B 4 雅典卫城的建筑主要分为几个部分？（）1.0分 ?A、 4.0 ?B、 5.0 ?C、 6.0 ?D、 7.0 正确答案：A 我的答案：A 5 表现主义产生在下面哪一个国家？（）1.0分 ?A、 德国 ?B、 意大利
?C、 西班牙 ?D、 希腊 正确答案：A 我的答案：A 6 下面哪一个不是夏尔丹的代表作？（）1.0分 ?A、 《午餐前的祈祷》 ?B、 《肥皂泡》 ?C、 《铜水壶》 ?D、 《破壶》 正确答案：D 我的答案：D 7 希波战争于下面哪一年结束：（）1.0分 ?A、 公元前451年 ?B、 公元前450年 ?C、 公元前449年 ?D、 公元前448年 正确答案：C 我的答案：C 8
米开朗基罗的雕塑《大卫像》高（）米：（） 1.0分 ?A、 5.0 ?B、 6.0 ?C、 7.0 ?D、 8.0 正确答案：A 我的答案：A 9 下面哪一个是宣纸的特点？（） 1.0分 ?A、 结构紧凑 ?B、 不渗水 ?C、 结构松 ?D、 密度低 正确答案：C 我的答案：C 10 下面哪一位组织的宗教改革废除了对阿猛拉神的崇拜？（）1.0分 ?A、 阿蒙霍特普四世 ?B、 哈夫拉
2016年超星葡萄酒与西方文化期末考试题答案
一、 单选题（题数：100，共 100.0 分）
1
葡萄酒瓶底的凹陷有什么功能 _________ ？
?
A、
减少装瓶量
?
B、
美观
?
C、
减少触摸面积
?
D、
增强瓶强度
我的答案：C
2
高纬度地区最适宜生产 _________ 。
?
A、
白葡萄酒
?
B、
红葡萄酒
?
C、
天然甜葡萄酒
?
D、
高酒精度葡萄酒
我的答案：A
3
酿酒葡萄果实特点 _________ 。
?
A、
果皮与果肉易分离
?
B、
果皮与果肉不易分离
?
C、
果皮厚
?
D、
带狐臭(麝香)味
我的答案：B
4
香槟葡萄酒诞生于 _________ 。
?
A、
法国
?
B、
意大利
?
C、
瑞士
?
D、
西班牙
我的答案：A
5
以下哪种葡萄果实颜色属于"黑色品种" _________？
?
A、
粉红色
?
B、
白色
?
C、
黄色
?
D、
绿色
我的答案：A
6
酿造香槟葡萄酒的原料主要来源于 _________ 葡萄品种。
?
A、
霞多丽
?
B、
长相思
?
C、
2016西方美术欣赏期末答案
选择题50 1下面哪一项是哥特式建筑和中世纪艺术的重要特征？（）（1.0分） A、强调部分的表现 B、强调个性的表现 C、强调完美的表现 D、强调用笔的方法 我的答案：C 2下面关于普桑描述不正确的一项是？（）（1.0分） A、是18世纪晚期欧洲美术学院派最著名的画家 B、要求绘画像自然一样 C、洛可可风格的集大成者 D、代表作《天使报喜》 我的答案：C 3洞窟艺术也可以分成下面哪两类？（）（1.0分） A、石窟艺术；岩壁浮雕 B、石窟艺术；岩壁圆雕 C、洞窟艺术；岩壁浮雕 D、洞窟艺术；岩壁圆雕 我的答案：C 4下面关于拉斐尔描述不正确的一项是？（）（1.0分） A、擅长画圣母玛利亚 B、是“文艺复兴三杰”中知识最渊博的 C、是文艺复兴时期最受欢迎的画家 D、作品具有优美的风格 我的答案：B 5下面哪一位创作并完成了西斯廷礼拜堂的天顶画？（）（1.0分） A、提香 B、米开朗基罗 C、内斯塔 D、拉斐尔 我的答案：B 6《装扮成维纳斯的蓬帕杜夫人》是下面哪一位雕塑家的作品？（）（1.0分） A、毕加索 B、拉斐尔 C、莫奈 D、法尔孔奈 我的答案：D
7罗马式风格在英国被称为下面哪一项？（）（1.0分） A、自由风格 B、英伦风格 C、诺曼底风格 D、洛可可风格 我的答案：C 8《荷马史诗》分为下面哪两部分？（）（1.0分） A、《伊利亚特》；《麦克白》 B、《伊利亚特》；《奥德赛》 C、《奥德赛》；《李尔王》 D、《伊利亚特》；《李尔王》 我的答案：B 9下面哪一个是古埃及雕塑艺术的原则？（）（1.0分） A、吸引律 B、同一律 C、正面律 D、三一律 我的答案：C 10下面哪一位画家在绘画上首次使用高光？（）（1.0分） A、丁托雷托 B、提香 C、杜尚 D、塞尚 我的答案：B 11希波战争于下面哪一年结束：（）（1.0分） A、公元前451年 B、公元前450年 C、公元前449年 D、公元前448年 我的答案：C 12克罗姆列克式巨石结构又被称为下面哪一项？（）（1.0分） A、单石 B、石栏 C、石室 D、石柱 我的答案：B 13中国画常用工具毛笔的构成不包括下面哪一项？（）（1.0分） A、笔尖
超星葡萄酒与西方文化习题答案
选题（题数：50，共分） 1“罗曼尼·康迪”Romanée-Conti是 _____________ 酒庄着名品牌葡萄酒。（分）分 A、波尔多 B、勃艮第 C、卢瓦尔河谷 D、阿尔萨斯 我的答案：B 2第一个将栽培葡萄引入中国内陆的人应该是 _____________ 。（分）分 A、郑和 B、马可波罗 C、张骞 D、哥伦布 我的答案：C 3以下哪个是葡萄酒神 _____________ （分）分 A、杜康 B、巴克斯 C、维纳斯 D、宙斯我的答案：B4现已发现关于耶稣的遗物不包括_____________ 。（分）分 A、棺材 B、十字架铁钉 C、裹尸布 D、遗体 我的答案：D 5中国具有葡萄酒消费潜力的人群为 _____________ 。（分）分 A、青年人 B、老年人 C、女性 D、都是 我的答案：D 6生产香槟酒需要满足 _____________ 条件。（分）分 A、冷凉气候 B、黑皮诺品种 C、极碱性钙化土壤 D、都是 我的答案：D 7巴克斯属于 _____________ 时代的葡萄酒神。（分）分 A、古埃及 B、古希腊 C、古罗马 D、中世纪 我的答案：C 8品尝 _____________ 葡萄酒时，毋须摇动杯子。（分）分 A、红葡萄酒 B、白葡萄酒 C、干邑酒 D、香槟葡萄酒 我的答案：D 9拿破仑以前的法国宫廷流行 _____________ 葡萄酒。（分）分 A、波尔多 B、勃艮第 C、阿尔萨斯 D、卢瓦尔河谷 我的答案：A 10葡萄酒瓶软木塞是由 _____________ 造成的（分）分 A、橡树木 B、橡树皮 C、橡树根 D、橡树果 我的答案：B 11香槟酒诞生于 _____________ 。（分）分 A、十六世纪 B、十七世纪 C、十八世纪 D、十九世纪 我的答案：B 12哪种葡萄酒为蒸馏葡萄酒 _____________ （分）分 A、佐餐酒 B、起泡酒 C、冰酒 D、白兰地 我的答案：D 13葡萄酒的陈酿时间长短一般为 _____________ 。（分）分 A、红葡萄酒<白葡萄酒 B、红葡萄酒=白葡萄酒 C、高级红酒>低档红酒 D、高级红酒<低档红酒 我的答案：C 14白葡萄酒长时间陈放会氧化 _____________ 。（分）分 A、变青绿色 B、变黄褐色 C、变酒红色 D、不变色 我的答案：B 15葡萄酒带青绿色，说明葡萄酒越 _____________ 。（分）分
2015美术鉴赏期末考试答案
?
《美术鉴赏》期末考试
成绩：97.0
分
一、 单选题（题数：50，共 50 分）
1
下列哪位没有在《三驼图》这幅作品上题诗（）
?
陆士人
A、
?
文谦光
B、
?
钱允治
C、
?
米友仁
D、
我的答案：D
2
宋徽宗的《五色鹦鹉图》是哪种类型的绘画作品（）
?
A、
青绿山水画
?
B、
写意山水画
?
C、
工笔花鸟画
?
D、
写意花鸟画
我的答案：C
3
《圣母子和圣安妮》是下列哪位画家的作品：（）
?
王蒙
A、
?
达·芬奇
B、
?
塞尚
C、
?
波洛克
D、
我的答案：B
4
《望贤迎驾图》画中描述的是迎接谁的场景（）
?
唐玄宗
A、
?
唐高宗
B、
?
唐太宗
C、
?
唐肃宗
D、
我的答案：A
5
从哪个朝代以后屏风画开始大量的画在纸上：（）
?
唐
A、
?
宋
B、
?
明
C、
?
清
D、
我的答案：B
6
曽梵志创作的《最后的晚餐》模仿了下列哪位画家创作的意境（）
?
达·芬奇
A、
?
米勒
B、
?
梵高
C、
?
拉夫尔
D、
我的答案：A
7
西方雕塑家中塑造人体运动美最好的是（）
?
A、
阿基米德
?
米隆
B、
?
莫西
C、
?
D、
米开朗基罗
我的答案：D
葡萄酒与西方文化第二章作业题
班级：2016-2017学年第一学期(b班) 成绩：90.2分 1 【单选题】“张裕”牌葡萄酒产自于_____________ 。 A、山东 B、河北 C、吉林 D、新疆 我的答案：A 得分：2.2分 2 【单选题】每年布诺来新酒节最先在_____________ 开幕。 A、美国 B、日本 C、中国 D、法国 我的答案：B 得分：2.2分 3 【单选题】“罗曼尼·康迪”Romanée-Conti是_____________ 酒庄著名品牌葡萄酒。 A、波尔多 B、勃艮第 C、卢瓦尔河谷 D、阿尔萨斯 我的答案：B 得分：2.2分
4 【单选题】法国哪个地区生产桃红葡萄酒_____________ ？ A、波尔多 B、勃艮第 C、普罗旺斯 D、阿尔萨斯 我的答案：C 得分：2.2分 5 【单选题】阿尔勒位于法国哪个地区？ A、波尔多 B、勃艮第 C、普罗旺斯 D、干邑 我的答案：C 得分：2.2分 6 【单选题】法国波尔多的纬度大致为_____________ 。 A、北纬40度 B、北纬45度 C、北纬50 D、北纬55度 我的答案：B 得分：2.2分 7
【单选题】北美洲最产葡萄酒的国家是_____________ 。 A、加拿大哥伦比亚省 B、美国加州 C、美国佛罗里达州 D、美国缅因州 我的答案：B 得分：2.2分 8 【单选题】法国香槟地区的土质属于_____________ 。 A、酸性 B、碱性 C、中性 D、都不是 我的答案：B 得分：2.2分 9 【单选题】法语词“terroir”是指_____________ 。 A、土壤 B、气候 C、生物 D、都是 我的答案：D 得分：2.2分 10 【单选题】怎样的气候条件下_____________ 可生产天然甜葡萄酒（玫瑰香酒）？
美术鉴赏期末考试题目答案
中外美术鉴赏m,作业 1.什么是美术鉴赏？美术鉴赏的本质是什么？ （2）.美术鉴赏的本质是欣赏，人们在接触艺术作品过程中产生的审美评价和审美享受活动，也是人们通过艺术意境去认识客观世界的一种思维活动。在艺术鉴赏过程中，感觉、知觉、表象、思维、情感、联想和想象等心理因素都异常活跃。人们正是在这多种心理因素的综合作用下，接受、理解并把握艺术作品的，并从中得到某种思想上的启迪和艺术上的享受。艺术鉴赏以具有美的属性的艺术作品为对象，并伴随着复杂的情感运动，实际上是人类审美活动的一种高级、特殊的形式。 2.简述敦煌莫高窟隋唐时期壁画的基本内涵及其与社会生活的关系 隋唐时期基本内涵：隋唐时期的壁画《法华经变》、《宝雨经变》，《弥勒经变》等等。它们均抛弃了早期阴森悲惨的情调，而以明亮、欢快的气氛代替。那飞扬的舞蹈、满是金银珍珠的宝山、轻盈皎洁的池水无不流露出人们对喜庆升平的佛国世界的美好幻想。 社会关系：壁画不仅是艺术，也是历史，更是神与世俗生活的间接反映。壁画在结构布局、人物造型、线描勾勒、赋彩设色等方面系统地反映了我国历史上各个时期的绘画艺术风格，以及其传承演变、中西艺术交流融汇的历史面貌。从艺术上讲，它显示了我国各族画师卓越的创造才能和高度的艺术成就。从历史上看，通过壁画，直接也间接地反映了我国古代各民族、各阶层的劳动生活、社会活动、文化生活。 3.简述宋代风俗画家张择端清明上河图的艺术特点和艺术成就 艺术特点：《清明上河图》中各色人物和建筑的典型造型表现，是该画非常重要的特色，通过对房屋，城墙，街道，桥梁，郊区，树木，车船的细致刻画，加之融合山水画的写意风采，构成了风俗的基础。
2017年12月尔雅葡萄酒与西方文化期末测试答案
1诺亚方舟最后搁浅在哪个山上 _____________ ？A、阿拉特山B、比利牛斯山C、阿尔卑斯山D、落基山我的答案：A 2葡萄酒的醒酒器起 _____________ 作用。A、温酒B、消散SO2 C、去沉淀D、都是我的答案：D 3往土壤里面添加鹅卵石是为了提高土壤的 _____________ 。A、矿物质B、有机质C、温度D、湿度我的答案：C 4狄俄尼索斯属于 _____________ 时代的酒神。A、古埃及B、古希腊C、古罗马D、古印度我的答案：B 5 每年布诺来新酒节最先在 _____________ 开幕。A、美国B、日本C、中国D、法国我的答案：B 6画家梵高的《红葡萄园》描写的是哪里的葡萄产区景色 _____________ ？A、阿姆斯特丹B、巴黎C、波尔多D、普罗旺斯我的答案：D 7葡萄酒的年份是指 _____________ 。A、葡萄采收的年份B、葡萄做酒的年份C、葡萄酒装瓶的年份D、葡萄酒陈酿的年份我的答案：A 8格鲁吉亚人相信，葡萄酒至少有 _____________ 年的历史。 A、1000 B、3000 C、5000 D、8000 我的答案：D 9《最后的晚餐》绘画里面没有看到 _____________ 。A、面包B、酒杯C、钱袋D、公羊我的答案：D 10据历史和艺术记载，亚当夏娃在伊甸园可能偷吃了 _____________ 果实。A、葡萄B、苹果C、无花果D、都是我的答案：C 11品尝 _____________ 葡萄酒时，毋须摇动杯子。A、红葡萄酒B、白葡萄酒C、干邑酒D、香槟葡萄酒我的答案：D 12哪款葡萄酒杯最适合作为各种葡萄酒的品尝杯？_____________ A、郁金香形杯B、笛形杯C、矮脚杯D、都是我的答案：A 13为何拿破仑的妻子约瑟芬喜欢喝波尔多酒 _____________ ? A、她是法国波尔多人B、她是法国勃艮第人C、她丈夫喜欢D、童年的记忆我的答案：D 14第一个将栽培葡萄引入中国内陆的人应该是 _____________ 。A、郑和B、马可波罗C、张骞D、哥伦布我的答案：C 15法国葡萄酒酒瓶正标上的“AOC”表示的是 _____________ 。A、原产地酒B、高质量酒C、乡村酒D、普通佐餐酒我的答案：A 16西方宗教中的面包象征着 _____________ 。A、耶稣的肉体B、耶稣的血液C、公羊的血液D、公羊的肉我的答案：A 17开瓶时点上一支蜡烛是为了 _____________ 。A、餐桌纪念或浪漫仪式B、驱赶苍蝇C、温酒D、辨清沉淀我的答案：D 18非洲著名的葡萄酒生产国是指 _____________ 。A、阿尔及利亚B、科特迪瓦C、刚果D、南非我的答案：D 19后期印象派画家梵高出生在 _____________ 。A、意大利B、西班牙C、法国D、荷兰我的答案：D 20 葡萄酒在酒窖中保存时，酒瓶是 _____________ 放置。A、立着B、斜着C、倒立D、平躺我的答案：B 21抗葡萄根瘤蚜的基因资源来自于 _____________ 。A、欧洲B、美洲C、亚洲D、非洲我的答案：A 22橡木桶陈酿葡萄酒的作用表现为 _____________ 。A、通气B、增色C、增味D、都是我的答案：D 23 关于葡萄酒杯的说法，错误的是________？A、球形杯的特点是杯脚长杯口大B、球形杯适合于饮用烈性酒C、笛型杯适合于饮用起泡酒D、笛型杯杯身很长，是为了展示起泡酒细密的气泡我的答案：B 24法国南方因夏季干热和充足阳光的气候，种植了大量的 _____________ 作物。A、芳香植物B、薰衣草C、桑树D、都是我的答案：B 25谁在伊甸园偷吃了禁果 _____________ ？A、诺亚B、夏娃C、巴克斯D、狄俄尼索斯我的答案：B 26葡萄酒文化主要体现在 _____________ 上。A、瓶口B、瓶塞C、瓶标D、瓶颈我的答案：C 27中国人购买法国波尔多的 _____________ 。A、葡萄酒B、葡萄种植园C、葡萄酒庄D、都是我的答案：C 28因遭遇不良气候，在葡萄酒制作中可以依照法规添加适量的糖，请问在什么时候添加 _____________ ? A、发酵前B、发酵后C、装瓶前D、随时我的答案：A 29拿破仑以前的法国宫廷流行 _____________ 葡萄酒。A、波尔多B、勃艮第C、阿尔萨斯D、卢瓦尔河谷我的答案：A 30香槟酒诞生于 _____________ 。A、十六世纪B、十七世纪C、十八世纪D、十九世纪我的答案：B 31赤霞珠葡萄品种Cabernet-Sauvignon被称为酿造红葡萄酒的头号品种，它起源于 _____________ 。A、意大利皮耶蒙B、西班牙巴塞罗那C、德国莱茵河谷D、法国波尔多我的答案：D 32“旧世界”葡萄酒瓶塞一般都采用。A、软木塞B、金属盖C、塑料盖D、都不是我的答案：A 33生