酒店行政楼层领班岗位职责

酒店行政楼层领班岗位职责
酒店行政楼层领班岗位职责

酒店行政楼层领班岗位职责

直接上级:主管直接下属:无

岗位职责:

1、协助主管去管理行政楼层客人的登记与结帐情况,确保服务快速准确。

2、在主管不在的时候,全权负责行政楼层的运作。

3、确保顾客的需求及需要能及时地跟办,并从客人那里得到反馈。

4、合理安排行政楼层员工的岗位,使他们在各自的岗位上为客人提供一流的服务。

5、及时地跟办Log book上未完成的事项。

6、在客人到达之前,合理的为客人安排房间,并且检查一遍,确保房间物品的配置符合标准。

7、时刻给客人一种友好、整洁、热情的印象,尽量使客人的特殊要求得到满足。

8、协助主管组织员工的培训。

9、对员工的服务标准和表现做到深刻的了解,并提醒他们日常所犯的错误。

10、确保早餐厅和厨房区域的干净整洁,为客人提供高标准的用餐环境。

11、提高员工的士气和平息员工的不满情绪。

12、协助主管减少行政楼层的耗费。

13、协助主管完成每月报表并上交相关部门。

14、执行所有的任务,除此之外,还要完成酒店规定的或由主管传达的任务。

15、在现有的环境及设施设备下,知晓与你有关的工作,尽可能的去降低物品使用的成本,实现再次使用及循环使用。

素质要求:

基本素质:有责任心,主动、热情,性格开朗,全面掌握饭店的服务设施及有关方面的知识和信息。

自然条件:品貌端正,口齿清楚,年龄在20-30岁之间,男身高:1.75米左右,女身高:1.65米左右。

文化程度:高中以上学历。

外语水平:英语初级以上水平。

工作经验:2年以上酒店前台工作经验。

酒店各部门岗位职责与操作流程

酒店各部门岗位职责及操作流程 客房部 (一)客房部质量控制制度: 1、建立检查制度: ⑴、服务员自查:服务员在整理客房完毕并交上级检查之前,应对客房设备的完整、环境的洁净、物品的布置等进行检查; ⑵、领班查房:早班领班要对每间客房都进行检查并保证质量合格。鉴于领班的工作量较重,要求其对各客房、空房及贵宾房进行普查,而对住客房实施抽查。领班是继服务员自查之后第一道关,也是最后产道关,责任重大,因此领班要有高度的责任心; ⑶、主管抽查:主管除保证每天抽查客房数十间以上外,必须仔细检查所有的贵宾房和抽查住客房。主管通过查房。为管理工作的改进和调整、实施员工培训和计划人事调动等提供有价值的信息; ⑷、经理查房:客房部经理通过查房可加强与基层员工的联系,并更多地了解客人意见,为改善管理和服务提供依据。客房部经理每年应定期对客房家具设备状况进行检查; 2、检查客房的标准: ⑴、检查房时应有规律地绕客房一周,从天花板检查到地面每一个角落,发现问题应当记录在案,及时解决,防止耽搁和疏漏; ⑵、日常检查标准: A:房间: a.房门:门锁完好,安全指示图等完好齐全,请勿打扰牌及餐牌完好齐全,安全键、防盗眼、把手等完好正反面无污迹; b.墙面和天花板:斑迹、无蛛网、无油漆脱落和墙纸起翘等; c.护墙板、地脚线:清洁完好; d.地毯:干净、无斑迹、烟痕、纸屑等; e.床:床罩干净,铺法正确,床下无垃圾,床垫按期翻转;

f.硬家具:干净明亮,无划伤痕迹,位置正确; g.软家具:无尘无迹无杂物; h.抽屉:干净,使用灵活自如,把手完好无损; e.电话机:功能正常,无尘无迹,指示牌清晰完好,话筒无异味; f.镜子与书柜:框架无尘,镜面明亮,位置端正; g.灯具:灯泡清洁,功能正常,烟罩清洁,使用正常; h.垃圾桶:清洁、状态完好; i.电视:使用正常,频道应设在中央一台,音量调到偏低,画面与音响效果较好; j.壁柜:衣架的数量、品种正确且干净无污,门、柜底、柜壁和格架清洁完好; k.窗户:清洁明亮,窗台与窗柜干净,开启灵活; l.窗帘:干净、完好,使用自如; m.空调:滤网清洁,运作正常,温控符合要求; n.酒吧:清洁无异味,物品齐全; o.客用品:数量、品种正确,状态完好,摆放符合规格; B:卫生间: a.门:前后两面干净,状态完好; b.墙面:清洁,无污迹; c.天花板:无尘无迹,完好无损; d.地面:清洁无尘,无毛发,接缝处完好; e.浴缸:内外清洁,镀铬件干净明亮,皂缸干净,浴缸塞、沐浴器、排水阀和水管开关等清洁完好,接缝干净无斑迹,浴帘干净完好,浴帘扣齐全,晾衣绳使用自如; f.脸盆及梳妆台:干净,镀铬件明亮,水阀使用正常,镜面明净,灯具完好; g.座厕:里外都清洁,使用状态良好,无损坏,冲水流畅; h.抽风机:清洁,运转正常,噪音低,室内无异味;

中餐厅领班岗位职责

职责一:中餐厅领班岗位职责 1、做好餐厅主管的助手,对上级分配的任务要求按质、按量、按时完成; 2、发挥带头人作用,对自己严格要求,对属下热情帮助,耐心辅导,搞好现场培训,并带领属下员工严格按操作规范进行接待,遇有重要客人要亲自服务; 3、熟悉菜牌、酒水牌,熟记每天供应的品种; 4、抓好员工纪律、服务态度,了解员工思想情绪、业务技术水平和思想作风; 5、落实每天卫生工作计划,保持餐厅整洁; 职责二:中餐厅领班岗位职责 1、协助经理制定服务标准和工作程序,并确保这些服务程序和标准的实施。 2、根据客情,负责本部门员工的工作安排和调配,作好交接班工作,编排员工班次和休息日,负责对员工的考勤工作。 3、在营业期间,负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作。 4、负责实施前厅员工的业务培训计划,负责下属员工的考核和评估工作。 5、妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉,主动征求客人意见,及时向经理反馈相关信息。 6、检查结账过程,指导员工正确为客人结账。 7、督导服务员正确使用前厅的各项设施设备和用品,做好清洁卫生保养工作,及时报送设备维修单,控制餐具损耗,并及时补充所缺物品。 8、督导员工遵守饭店各项规章制度及安全条例,确保就餐环境清洁、美观舒适。完成经理交办的其他工作。 职责三:中餐厅领班岗位职责 1、检查员工的仪容仪表,凡达不到标准的不能上岗。

2、检查餐厅各项具体工作的落实情况。 3、对所负责的服务区域,确保每一位客人都能得到满意的服务,并能满足客人特殊需求。 4、观察服务员的具体操作,发现问题及时纠正,保证所有工作符合酒店的标准和要求。 5、检查餐具、布草等的数量,检查餐具的清洁程度,发现问题,及时查找原因,并向餐厅经理报告。 6、按照餐厅使用的领班检查表逐项检查。 7、所需加班情况及人员需求预测。 8、点单及协助服务(vip客人要亲自服务)。 9、将所有的客人意见及建议汇报给餐厅主管或经理。 职责四:中餐厅领班岗位职责 1、了解当日客情,负责对本区域的工作作出相对应的安排,特殊客情特殊对待。 2、严格遵守本部门制定的上班时间,准时到岗,做好餐前检查工作。 3、协助主任开好班前班后会,具体贯彻落实班前班后内容及检查结果并督办和处理汇报。 4、服务工作起带头模范作用,随时予以服务员指导,协助补台工作,并起到点菜骨干作用。 5、每日立岗前必须按照餐饮卫生标准及仪容仪表标准例行检查,熟悉本公司环境,对硬件设备设施进行常规检查,做好维修及维护工作。 6、上市前期定岗海鲜池,必须了解当日厨房沽清菜肴及急推菜肴、菜式的基础上,做好点菜工作。 7、回本楼层进行区域性巡台工作,了解区域客人消费档次,控制上菜次序及速度,并时刻以服务员的身份投入到日常工作中去。

楼层领班岗位职责

楼层领班岗位职责[管理层次关系] 直接上级:客房楼层主管 直接下级:中班、夜班服务员等 [岗位职责] 1、执行上级领导的工作指令并报告工作。 2、负责自己管区内的每日工作的安排,保证岗位有人有服务。 3、负责检查本班组员工的仪容仪表及工作表现。 4、负责检查本楼面客房、公共区域卫生及安全情况。 1、坚持让客人完全满意的服务宗旨,督导和带领员 工按客房服务规范和质量标准做好服务工作。 2、做好对新员工的带教工作,使之尽快适应工作要 求。 3、负责本楼层的设施设备的维修保养和财产的保 管。 4、加强成本费用控制,做好物料用品的管理领用和 发放。 5、负责本楼层房间酒水的消费统计、领取、发放与 配置。 10、做好交接记录。 11、关心员工生活和思想状况,抓好班组文明建设。

客房清洁员岗位职责 [管理层次关系] 直接上级:楼层领班 [岗位职责] 1、服从领班的工作安排。 2、按照客房清洁流程和质量标准,做好客房和责任 区内日常清洁及计划清洁工作。 3、保持楼层责任区域内环境通道和工作间的帀净整 洁 4、负责退客房的检查和报账工作。 5、协助领班做好VIP房和有特殊要求房的布置。 6、协助洗衣房做好客衣的分送工作。 7、按照规格要求布置客房,检查房内各类家具和设 备的完好情况,及时报告和报修。 8、负责及时上报,处理突发事故。 9、做好当班工作记录和交接班工作。 中班服务员岗位职责 [管理层次关系] 直接上级:楼层领班 [岗位职责] 1、按照客房服务规范和质量标准,做好客房整理和

做夜床等各项服务工作。 2、负责C区通道、海上酒楼两个楼梯,二楼大理石 地角线,3号通道楼梯扶手,黑护栏,窗台及地角线卫生,地下室电梯间卫生。 3、负责地下室电梯间门的关锁、开启。 4、完成上级临时指派的其他工作。 楼层值班员岗位职责 [管理层次关系] 直接上级:楼层领班 [岗位职责] 1、服从领班的工作安排。 2、与夜班服务员坚持二十四小时值班制,全天候为 客人提供高效优质的服务。 3、了解和掌握每天抵离客人的情况,按规定做好预 抵客人的客房布置和检查工作,并按服务规程,做好送客进房,客房整理和访客服务工作;按照客房服务规程,做好离店客人的客房检查工作。 4、负责电梯前和服务台的卫生清洁及楼层的巡视。夜班服务员岗位职责直接上级:楼层领班 [岗位职责] 1、负责六楼公共区域,三、四楼公用厕所,服务中

客房主管领班职责及工作流程

酒店客房主管的岗位职责与工作流程 想更好的做好工作,我们就要清楚地知道我们客房员工的职责、流程和标准,也就是说,我们要知道员工来做什么的,怎么做的,怎么做才是合格? 专门介绍酒店人员的一些配置问题,关于客房的人员配置如下: 服务员人数 =总房间数÷20+总房间数÷80+1 管理人数 客房管理人员=1+房间数÷80 案例参考 60间房的酒店客房5人,其中4人是客房服务员,1人是。80间房客房可配客房主管和客房。 客房主管工作职责 1.负责管区内客房清洁卫生工作和服务工作,掌握客情,合理安排人力,组织和指挥下属员工,严格按照工作规程和要求,做好管区内客房及环境的清洁卫生、宾客迎送和接待服务工作。 2.掌握管区内各种设施设备的情况,及时提出报修、更新和添置计划。 3.掌握管区内客房状态情况,负责对客人遗留物品的招领和处理。 4.负责保管楼层总钥匙收发及保管。

5.负责客房用品的管理,保持仓库物品堆放整齐,领用合理,消耗控制得当,做出盘点明细表和预算申请,做到日清月结,账物相符。 6.组织或督导员工的岗位业务培训,不断提高客房服务员的业务技能,保证优质的规范服务。 7.负责安排下属员工班次、工作时间和假日轮休。 8.坚持服务现场的督导和管理,每天检查管区内拥有的客房,发现问题及时指导和纠正。 9.沟通与其他各部门之间的联系、协调工作。 10.了解和掌握员工的思想状况,做好思想工作,确保客房内部工作的协作性和一致性。 11.使用正确的程序报告工程问题并进行检查。 12.随时上报矛盾房,并于下班前在办公室做记录。 13.按计划实施楼层每周、每月的清洁计划和保养计划。 14.处理临时的紧急情况。 客房主管工作流程及标准 1、提前20分钟到办公室签到,监督检查员工签到情况及员工的,确保每位员工准时按照标准到岗。 2、检查每日楼层工作分配单,按照每日住客情况,对服务员的工作安排进行适当的调整。 3、到楼层检查服务员的工作情况,发现情况及时纠正。 4、主持例会,提出工作中需要改进的事项,不断改善卫生、。

公寓楼层主管岗位职责(执行版)

公寓楼层主管岗位职责(执行版) XX物业管理有限公司 公寓楼层主管岗位职责(执行版) 目的:全面了解岗位内容,有效地开展工作 职位:楼层主管 直接上司:房务经理 直接下属:楼层领班 职权:管理好整个楼层的运作工作,确保优质服务和楼层高效运转。 职责: 1、了解及熟悉本酒店的房间布局及其它局部摆设。 2、协助房务经理督促管理好楼层日常工作。并根据入住率安排楼层员工的日常工作,合理调度人员。 4、协助评估员工的工作表现,贯彻执行本公司和部门所制定的奖励条例。 5、公正合理的处理员工之间的人际关系,充分调动员工士气。 6、协助房务经理计划并安排楼层员工业务操作技巧及酒店相关制度和程序的培训,积极贯彻酒店服务宗旨,使客人感受到”家外之家”的优质服务。 7、与工程部配合跟催所有维修项目是否完成,确保客房处于最佳状态。 8、检查楼层公共部分的卫生清洁,使之保持良好状态。 9、检查所有客房,采取服务员每做完一间检查一间的原则,并将每日检查结果记录并跟进,保证房间维持在最高水平。 10、关注客房设施及出租率,及时做好坏房报告。 11、督促楼层服务员实施楼层清洁计划,并做好记录。 12、保持与前台的良好沟通与联络,充分掌握客房使用情况。 13、检查并确保所有紧急出口,后楼梯、排除阻塞和火灾隐患。

14、记录所有事故及异常情况,汇报到房务经理。 15、严格控制客房所有房间钥匙及万能钥匙,并妥善保管。 16、控制客房用品及清洁用品的消耗,抽查物品使用情况,以免浪费。 17、协助房务经理安排员工的班次及年终休假,并做好员工病假及劳动事故汇报记录。 18、严格监督楼层员工正确使用清洁设备,并定期保养,以降低成本。 19、主持客房每周例会。 z公寓 本人已详细阅读及清楚了解上述在本岗位上所需履行之工作职责,并将认真贯彻与执行。 执行人:日期: 部门经理:日期: 总经理:日期: 感谢您的阅读!

酒店主管岗位职责

酒店主管岗位职责 1.职责 (1)负责公关部、前厅部、客房部的全面工作,直接对总经理负责。 (2)贯彻执行总经理下达的各项工作任务和工作指示,全权处理所管部门的日常业务。 (3)制定房务部门的经营宗旨和营业政策,组织和推动其各项计划的实施。 (4)组织和主持各部门日常业务和部门会议,协调各部门的关系,使各部门有一个全局观念和整体感,目标一致 地做好经营管理工作。 (5)拟定房务部门年度的预算方案和营业指针。审阅各部门每天的营业报表,进行营业分析,作出经营决策和成 本控制方案。 (6)审阅和指示房务部门和个人呈交的报告及各项申请。 (7)制定业务拓展计划,开展“公交”活动,进行市场销售。 (8)参加总经理召开的各部门经理例会和业务协调会议,建立良好的公共关系。 (9)负责检查、监督部属管理的工作。

2.职权 (1)有权任免领班以下的管理人员。 (2)根据本部门的实际情况和工作需要,有权增减员工和调动他们的工作。 (3)有权向下级下达工作任务,向他们发指示。 (4)有权处理所辖部门的一切日常业务和事务工作。 (5)履行总经理授予的各项工作任务和工作权力。 3.客房主管的职责 (1)负责对所辖楼层客房的接待服务工作实行督导、检查,保证客房接待的正常、顺利进行,直接对客房部经理负 责。 (2)掌握所属员工的思想和工作情况,充分发挥班组长的作用,善于说服动员,作耐心细致的思想工作。 (3)根据具体的接待任务,组织、调配人力。对VIP接待,协助班组掌握布置规格和要求。 (4)每天巡视客房布置、清洁卫生、服务质量保持正常稳定水平。 (5)汇总核实客房状态,及时向前台提供准确的客房状态报表。 (6)对客房设施设备进行定期保养,保证房内设备完好,物资齐全完备.发现损坏或故障及时保修.提出设备更新、 布置更新计划。掌握号班组日常更换的布草及客房用品

酒店运营部岗位职责

教师之家宾馆运营部岗位职责 1.运营部经理岗位职责 2.前台主管、领班岗位职责 3.前台接待员岗位职责 4.前台收银员岗位职责 5.客房主管、领班岗位职责 6.布草房服务员岗位职责 7.客房楼层服务员岗位职责 8.客房PA服务员岗位职责

运营部经理岗位职责 直属领导:“教师之家”总经理 分管范围:运营部 职务:经理 职责描述 1、协助教师之家总经理做好一线经营部门的管理工作,完成教师之家经营指 标; 2、负责制定教师之家年度经营管理、销售及指标分解计划,并组织实施; 3、制定、完善营业部门各项管理制度与规范流程; 4、布置、落实宾馆前台接待、客房、餐饮等一线部门的工作; 5、负责一线部门的服务质量,提高宾客满意度; 6、建立客史档案、及时做好客户合同、协议等的签订工作; 7、建立、维护校内外客户的良好关系,有效整合客户资源,开拓市场; 8、合理配置、调配员工,确保各项接待任务的完成; 9、负责经营部门各级员工的培训与考核; 10、按考核要求对下属主管进行公开、公平、公正的考核; 11、了解学校各相关职能部门及各院系情况,并保持良好的协作关系; 12、完成领导交办的其他工作。

前台主管、领班岗位职责 直属领导:运营部经理 工作范围:运营部——前台 职务:主管、领班 职责描述 1.积极贯彻经理下达的各项经营管理指令,配合经理完成各项日常工作并向 经理汇报工作。 2.代表酒店迎送VIP客人,处理主要事件及记录特别贵宾、注意客人的有关 事项。迎接及带领V1P客人到指定的房间,并介绍房间设施和“教师之家” 情况。做V1P客人离店记录,落实VIP接待的每一细节。 3.负责前台结账收银工作,每天审核营业收入,并按报表数据交公司财务部。 4.决定是否受理客人支票及处理关于客人结账时的问题及其他询问,并根据 “教师之家”有关规定和授权处理。 5.检查前台每天客房电脑系统运行,确保其准确性。 6.负责每天的开房率统计工作。 7.及时检查交接班记录,明确交办事项。处理当天发生的事件及投诉情况, 向经理汇报。 8.负责员工当值、考勤和考核工作,根据员工表现提出奖惩意见。 9.与保安人员及工程部人员一起检视发出警报的房间。 10.配合财务处理解决客人付款事宜及其他账务问题。

楼层经理副经理主管等岗位职责

楼层经理副经理主管等岗位职责

一、楼层经理岗位职责 1.负责制订楼层经营计划,分解计划指标并督促落实,带领楼层人员完成公司下达的各项经营管理指标指标。 2.负责品牌前期调研、引进、沟通洽谈、合同签订、换季招商等商场招商及租赁工作。 3.负责组织商品销售及商品管理工作,执行公司营销策划方案。 4.跟踪和分析商品销售情况,采取相应改进措施,如商品结构、布局调整以及物业改造建议等工作; 5.负责经营情况分析设计和组织各种促销活动,促进销售,扩大市场份额,并监督各种促销方案的实施与效果评估; 6.负责按照公司要求核算和分摊各种费用,协调与供应商的各种关系; 7.负责本楼层日常管理,监督楼层现场、员工、安全、卫生等方面的制度执行情况; 8.及时提交经营情况报表与各种经营方案报告,分析状况,撰写经营管理工作总结及改进措施; 9.负责本商场促销费用的核算和分摊工作。 10.负责指导、培养、教育、本楼层员工,贯彻执行现场管理规定,督促、指导本楼层现场管理、售后服务等工作。 11.负责做好本楼层员工的绩效考核、考勤、劳纪、奖惩管理工作。

12.配合、接受内部职能部门和外部执法部门的检查指导。 13.负责本商场人、财、物安全。 14.完成由上级主管指派的其它工作。 二、楼层副经理岗位职责 1.严格执行公司各项规章制度,服从领导的工作安排。 2.协助经理分解计划指标并督促落实,执行公司营销策划活动安排。 3.协助经理对楼层各项方案、计划进行跟踪检查、监督落实。 4.协助经理做好楼层员工的绩效考核、考勤、劳纪、奖惩管理工作。 5.贯彻执行现场管理规定,督促、指导本楼层现场管理、售后服务等工作。 6.负责培养、教育本楼层员工,贯彻执行现场管理规定,督促、指导本楼层现场管理、售后服务等工作。 7.协助经理负责本楼层人、财、物安全工作。 8.配合、接受内部职能部门和外部执法部门的检查指导。 三、楼层主管岗位职责 1.协助楼层经理完成招商工作。

客房主管(领班)岗位职责

客房主管(领班)岗位职责: (领班代理客房主管工作) 1、岗位职责: 负责组织和安排客房和公共区域的清扫工作,督导、培训和考核下属员工按标准和流程实施清扫和服务工作,确保酒店客房干净与设施完好,满足客人的服务需求,并负责客房物品的管理,协助工程人员完成客房和公共区域的维修项目。 2、工作内容: 1)每日安排客房服务人员的工作,合理调配好人员使用。检查仪表仪容。 2)每天仔细检查每一间客房,确保客房清洁质量及物品补充、摆放达到要求、设施设备完好。 3)客房主管每周一早上召开客房人员例会。 4)巡视酒店客房和公共区域,负责检查、报修客房或公共区域设施设备,使设施设备正常工作。 5)配合值班经理妥善处理客人的投诉,努力满足客人的要求。 6)制定客房设施设备保养计划、公共区域大清洁计划、客房计划卫生和安排灭虫除害工作。 7)负责客房服务用品、库房管理工作,物品按运营标准保证使用、消耗控制得当。 8)做好棉织品的收发、洗送、交接等工作。 9)按要求管理好酒店制服,做好保管、发放、洗涤、申领等工作。 10)

11)做好每月盘点及编制预算,制定用品申购计划。完成盘点明细表和物品申购表。 督导服务员按操作标准实施卫生工作,检查质量,做好服务员在岗培训和新进服务员的岗位操作培训。 12) 13) 14) 15) 16)负责楼层总钥匙和对讲机的收发及保管。 负责清洁用品、用剂的发放和回收工作。指导客房服务员、安全使用和稀释。 关心员工,及时将员工的要求和想法反映给值班经理/店长。 做好每月的培训计划和实施,完成员工的每月质量考核评估,并做好记录。 完成上级指派的其它任务。 3、客房主管每日工作: 早班8:00到岗: 1)到总台领取当天房态表: 到前台领取《客态表》,《在店客报表》。 2)领取钥匙与对讲机: 向前台领取楼层钥匙与对讲机。检查钥匙与对讲机是否完好情况,要妥善保管各类功能钥匙。

酒店领班职责

酒店领班职责 一、岗位名称:餐厅领班 二、直接上级:餐厅经理 三、管理对象:餐厅全体员工 四、岗位提要:协助经理负责前厅的日常运转和管理工作,保证以舒适的就餐环境、优质的食品和良好的服务来吸引客源,通过向客人提供规范化的优质服务,来获得最佳的经济效益和社会效益,同时确保服务质量的不断提升。 六、职责与职权: 协助经理制定服务标准和工作程序,并确保这些服务程序和标准的实施。 根据客情,负责本部门员工的工作安排和调配,作好交接班工作,编排员工班次和休息日,负责对员工的考勤工作。 在营业期间,负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作。 负责实施前厅员工的业务培训计划,负责下属员工的考核和评估工作。 妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉,主动征求客人意见,及时向经理反馈相关信息。 检查结账过程,指导员工正确为客人结账。 督导服务员正确使用前厅的各项设施设备和用品,做好清洁卫生保养工作,及时报送设备维修单,控制餐具损耗,并及时补充所缺物品。 督导员工遵守饭店各项规章制度及安全条例,确保就餐环境清洁、美观舒适。 完成经理交办的其他工作。 七、任职条件: 热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。 熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能。 有较高的外语会话能力和处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力。

熟悉宴会、酒会、自助餐的服务程序,能够协助经理进行各种形式的宴会、酒会、冷餐会、茶话会、展览会等等的设计布置及安排。 熟悉和掌握本餐厅的菜点品种和价格;熟悉和掌握中酒、西酒及饮料的品种、产地、度数、特点和销售价格,并有较强的销售技能。 组织能力较强,能带领部属一起做好接待服务工作,为客人提供满意加惊喜的服务。 旅游大专毕业或具有同等学历,有从事餐饮服务工作三年以上(西餐服务两年以上)的工作经验。 身体健康,精力充沛,仪表端庄、气质大方。 八、工作内容: 注意登记好部属的出勤情况,检查员工的仪容仪表是否符合要求,对不合格的督促其改正。 餐前的准备工作: (1)、了解当天各宾客的订餐情况,了解宾客的生活习惯和要求。 (2)、根据当天的工作任务和要求分配部属的工作。 (3)、开餐前集合全体部属,交代当天的订餐情况,客人要求及特别注意事项。 (4)、检查工作人员的餐前准备工作是否完整;调味品、配料是否备齐;餐厅布局是否整齐划一,门窗灯光是否光洁明亮,餐台布置是否整齐美观;对不符合要求的要尽快做好。 开餐期间的工作: (1)、客人进餐期间,领班要站在一定的位置,细心观察,指挥值台员为客人服务。(2)、对重要的宴会和客人,领班要亲自接待和服务。 (3)、对客人之间,客人与值台员之间发生的矛盾要注意调解,妥善处理,但不准介入客人之间的矛盾与争吵,自己处理不了的要及时报告经理处理。 (4)、客人就餐完毕需要督促值台员将帐单汇总交给客人结帐,防止漏单。

百货商场楼层经理岗位职责

商场楼层经理岗位职责 一、岗位概述 营运部,就定义来讲是负责商场类产品所涉及的各项业务的部门。完成公司制定的各项经济指标、提升品牌档次及产品管理规范化是营运部的重要工作。 二、岗位职责 1、根据商场各项年度考核目标,在营运部经理的指导下完成各项经济考核。 2、执行营运部管理流程,简历、拓展、维护渠道和市场网络,以获得可持续性发展。 3、关注市场动态,寻求和挖掘市场商业合作伙伴,与目标客户保持良好的沟通和关系,进行一般商务谈判。 4、进行相关市场的各类分析和方案总结、规划和协办各类市场活动。 5、贯彻、执行营运部经理下达的各项指标。 6、贯彻、执行营运部经理下达的不同时期的各项中心任务。 7、及时想部门领导汇报各种信息,当好领导的参谋。 8、适时定期或不定期了解同行业竞争伙伴的经营状况,提出具有针对性的意见,供部门领导决策。 三、日常主要工作 1 、按照公司考勤制度负责做好本楼层员工的考勤工作。 2 、坚持走动式管理,不定时巡查各岗位,发现店员存在仪容仪表或违反员工守则规定的,应及时予以纠正。 3 、负责本楼层的整体环境卫生、货品陈列、柜台布置等相关工作,做到及时发现问题及时处理问题;卫生方面做到不遗漏死角,注重细节,出现问题应及时联系保洁或者安排人员尽快处理; 4 、负责本楼层的消防安全和防盗安全,如遇有行为不良人员或者顾客吸烟现象,应主动予以制止或者妥善处理。每一名员工也有义务制止此类行为。5、根据运营部及招商部整体调整方案做好展位调整及租金提升,完成部门对其所负责楼层经济考核指标。6、确保负责楼层展位出租率的100%,租金收缴率100% 7、协助部门经理做好品牌优化工作,保证所辖商户产品优化率。 8、对新进商家店面形象,装修效果,商户销售的餐饮食品进行监督,并适时提出意见及建议。9、负责监督本楼层商户营业现场的管理及营业员日常行为规范的管理工作,做好日常巡场检查工作。10、配合客服处理楼层各类顾客投诉11、每季度对同类市场进行市场调研,作出可行性报告提出有针对性建议。12、日常与各商户负责人进行沟通联系,保持良好的合作关系。13、做好商场商户的监督管理工作14、提高自身对专业知识的俩接,做复合型人才15、制定本人工作计划、责任目标、周报、总结。 四、辅助工作 1、对商场各项企划活动提供可行性建议 2、配合客户服务中心解决楼层涉及的投诉 3、协调和其他部门间的关系,以利于更好的开展工作 4、完成公司领导交办的其他任务 5、关注安全工作 五、工作细则 1、每日工作完成考勤——注重自身仪容仪表——晨会——巡场——发现问题,解决问题——收集商户和客户信息、建议、投诉——做日工作总结——自我学习提升 2、每周工作■汇总本周工作情况,做好周工作总结。■每周组织召开本楼层导购员培训会,进行营业员培训。■接待来访客户,进行洽谈做好品牌记录,并汇报招商部。■参加商场周例会,宣读本周经营周报,转达商户、客户建议和意见。■参加部门例会,做好负责楼层下周工作计划。■完成员工工作周报,并上交部门经理。■完成市场调研和顾客访问。■关注顾客抱怨 3、每月工作■完成商场月、季经济考核指标,保证本楼层展位租金收缴率100%。■参加商场每月员工大会。■参加本门月总结会,完成楼层下月工作计划。■向部门经理上报本楼层经济管理情况。■汇总本楼层营业员处罚情况并组织表彰大会。 4、每年工作■想部门经理申报本楼层“奖励事项”。■积极参与年终评优活动■完成

酒店领班岗位职责

酒店领班岗位职责 【篇一:酒店领班职责】 职责与职权: 1:协助经理制定服务标准和工作程序,并确保这些程序和标准的实施。 2:根据客情,负责部门员工的工作安排和调配,作好交接班工作, 编排员工班次和休息 日,负责对员工的考勤工作。 3:在营业期间,负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作。 4:负责实施前厅员工的业务培训计划,负责下属员工的考核和评估 工作。 5:妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉,主动 征求客人意见,及时向经理反馈相关信息。 6:检查结账过程,指导员工正确对客人结账。 7:督导服务员正确使用前厅的各项设施设备和用品,做好清洁卫生 保养工作,及时报送设备维修单,控制餐具损耗,并及时补充所缺 物品。 8:督导员工遵守饭店各项规章制度及安全调理,确保就餐环境清洁、美观舒适。 9:完成经理交办的其他工作。 领班的岗位职责: 1:执行经理的指令,具备落实各项工作。 2:负责带领全班员工按照餐厅服务工作规程和质量要求做好接到服 务服务工作、清洁卫生和各种菜点、酒水的介绍和推销工作。 3:掌握了解餐厅当天宴席的预定桌数,要求和标准,做到心中有数。4:参与并督导所属员工人工做好餐前准备工作。 5:和厨房保持密切联系,及时反映客人意见和要求。 6:处理客人投诉与批评,及时向经理汇报。 7:负责班组物料的领用,发放和保管。 8:在开餐前对本餐厅做通盘巡视,按规范标准检查桌椅,餐具等各 项准备情况,对服务员讲解菜单。 9:当客人进个餐厅时应主动迎接客人并安排就座。 10:负责交接功夫做,做好交接班记录,并认真做好本区辖人员的 考勤考核。 11:认真完成经理临时交办事项。 12:负责重要客人的引座及跟单送客致谢。 13:负责该区域水电,流动物资的节约与保管,保养。

酒店客房领班工作职责

酒店客房领班工作职责 客房部早班服务员的岗位职责 1. 直接对楼层领班负责,服从领班工作安排; 领取 __,认真填写领用单; 2.负责客人离店查房工作,检查设施设备及物品是否齐全和有无损坏,发现问题即使向领班和房务中心报告; 3.检查工作车上的布草、易耗品是否齐全,保持工作间、工作车及各类用品的整齐、清洁,准备吸尘器、地拖等清洁工具,正确使用清洁设备和用具; 4.保持做房期间公共区域及工作车的整洁,做好消防安全检查工作,发现隐患或异常情况,及时上报; 5.在清扫过程中发现房间设备有无破损,发现问题即刻向领班或房务中心报告; 6.协助领班管理好固定物资和易耗品,以防流失;

7. 及时给住店客人补充客用品,报告住店客人的患病情况及特殊情况,如遇紧急事件,可越级向有关部门汇报; 8.认真完成上级布置的其它各项任务; 9.认真填写楼层服务员工作日报表,实事求是,数据准确; 10. 负责VIP客人及其它住客的服务,完成VIP房间的小; 11. 完成加借、收回客借物品工作; 12. 协助房务中心配送房间各种物品(迷你吧消费品); 13. 管理好客房钥匙,做好上下班的交接工作; 14. 房间内搬出的餐具,送到规定地点存放,并及时通知房务中心或通知餐饮部及时收取; 15. 按照消毒程序,对客人使用的用具进行及时、有效的消毒

16. 检查房间内小酒吧物品的消耗情况,准确清点、报告房务中心并及时补充;如发现有客人遗留物,应及时通知房务中心并上交,不得私藏。 17. 对所辖区域内的设施、设备应及时准确地报修,并陪同工程维修人员进房维修,检查修复质量; 18. 协助洗衣房定期清点布草,收发、核对客人送洗衣物; 19.收集房间回收物品,下班送至房务中心集中送到指定位置; 20.认真填写交班记录,交代未完成事项和特殊事项。 客房部中班服务员岗位职责 1. 直接对主管或中班领班负责,服从其工作安排; 2. 跟进早班交接完成的工作,特别是VIP的接待和小工作; 3. 对当班交接布草、物品数量负责; 4. 为客人提供开夜床的服务并负责房间水果的配送工作;

酒店前厅部各岗位职责

酒店前厅部各岗位 职责 XX酒店前厅部各岗位职责 一、前厅经理岗位职责 一)岗位名称: 前厅经理 二)直接上级:客务部经理 三)直接下级:前台领班、礼宾领班、商务中心领班 四)岗位职责: 1、协助客务部经理贯彻落实酒店的经营决策和各项工作计划。 2、参加客务部经理主持召开的每周工作例会。 3、主持召开前台每周工作例会, 上传下达部门要求。

4、参加每月最后一周四人事部的培训员会议。 5、处理领班工作中遇到的问题。 6、控制前台的对客服务质量控制, 保证日常运转工作正常。 7、参与制定客房销售额及其它费用的预算和预报, 努力提高客房收入、平均房价和出租率, 完成部门经营目标。 8、负责宾客信息的收集反馈, 向客务部经理提出有利于客房销售的各项建议。 9、协助客务部部经理调整、完善部门的各项规章制度。 10、组织实施员工进行业务技能、职业道德教育培训并进行评估。 11、协调所分管班组内部的对客服务工作。 12、督查前台所属各班组的考核是否有利于加强管理、调动员工的积极性并予以调整。 13、做好与酒店各部门的沟通协调, 促进对客服务工作。 14、与长住宾客联系沟通, 征求其对酒店服务工作的意见和建议, 反馈给客务部部经理, 并在部门内部加以改进。 15、审阅前台班组对客服务用品及物资领用报告, 提出具体修改意见, 控制成本费用。 16、对分管各班组领班进行综合评估, 提出具体奖惩意见。 17、根据工作需要, 合理调配所辖班组领班。 18、向直接上级汇报工作中遇到的问题。

19、完成直接上级交办的其它工作事项。 二、前台领班岗位职责 一)岗位名称: 前台领班 二)直接上级: 前厅经理 三)直接下级: 接待员(含商务楼层) 四)岗位职责: 1、参加由前厅经理召开的每周工作例会。 2、主持召开分管班组的班会及班后会, 工作指令上传下达。 3、统计分管班组每月营业收入、预算报前厅经理审阅, 控制 班组月度费用。 4、负责分派所分管班组员工的具体工作。 5、负责所分管班组员工的排班。 6、负责所分管班组员工的考勤考核和评估。 7、负责对跟班的新员工进行现场指导。 8、做好与其它班组的横向沟通及分管班组内部的沟通协调。 9、处理当班员工工作中遇到的问题, 向前厅经理汇报。 10、检查所分管班组员工的服务质量及仪表仪容, 确保员工按工作要求及标准为宾客服务。 11、掌握客情及预订资料, 检查落实当日抵店的团队及重要宾客接待工作的准备情况。 12、督促分管班组员工履行卫生值日工作, 确保环境整洁。

酒店客房主管工作职责

酒店客房主管工作职责 酒店客房主管工作职责 1.客房主管的职责 1)负责对所辖楼层客房的接待服务工作实行督导、检查,保证客房接待的正常、顺利进行,直接对客房部经理负责. 2)掌握所属员工的思想和工作情况,充分发挥班组长的作用.善于说服动员,作耐心细致的思想工作. 3)根据具体的接待任务,组织、调配人力.对vlp接待,协助班组掌握布置规格和要求. 4)每天巡视客房布置、清洁卫生、服务质量保持正常稳定水平. 5)汇总核实客房状况,及时向前台提供准确的客房状况报表. 6)对客房设施设备进行定期保养,保证房内设施完好,物资齐全完备.发现损坏或故障及时保修.提出设备更新、布置更新计划.掌握号各班组日常更换的布草及客房用品的消耗情况. 7)主动接触客人及陪同人员,了解客人特点和要求. 8)对班组处理不了的客人要求或疑难问题,主动帮助解决或帮助联络. 9)对所属员工的操作方法、工作规范进行培训. 10)经常检查所辖员工的仪容仪表、礼貌服务情况. 11)负责所属各班组的日常行政管理工作.对员工的工作态度、劳动纪律和工作质量进行统计考评. 12)执行客房部经理交给的其它任务. 2.公共区域主管职责:

1)负责对所辖区域的清洁卫生情况达到酒店的标准,保证服务质量符合酒店要求,直接对客房部经理负责. 2)掌握所属员工的思想和工作情况. 3)负责安排公共区域服务班次、工作时间和假日轮休. 4)做好各项清洁工作的计划. 5)检查当班员工的仪容仪表.检查所辖区域是否整洁、美观,发现问题及时纠正、 处理. 6)检查所辖区域的装饰品、公用设施设备是否完善,保证能达到酒店的淘气. 7)制定合理的清洁用品消耗限额,控制清洁用品的发放. 8)负责对与员工进行业务培训. 9)指导和检查地毯保养、虫害控制、外窗清洁等专业工作. 10)完成客房部经理交给的各项临时任务. 【扩展阅读篇】 工作总结格式一般分为:标题、主送机关、正文、署名四部分. (1)标题.一般是根据工作总结的中心内容、目的要求、总结方 向来定.同一事物因工作总结的方向――侧重点不同其标题也就不同.工作总结标题有单标题,也有双标题.字迹要醒目.单标题就是只有一个题目,如《我省干部选任制度改革的一次成功尝试》.一般说,工作总结的标题由工作总结的单位名称、工作总结的时间、工作总结的内容或种类三部分组成.如“××市化工厂1995年度生产工作总结”“××市××研究所1995年度工作总结”也可以省略其中一部分,如:“三季度工作总结”,省略了单位名称.毛泽东的《关于打退第二次反共高潮的总结》,其标题不仅省略了总结的单位名称,也省略了时限.双标题就是分正副标题.正标题往往是揭示主题――即所需工作总结提炼的东西,副标题往往指明工作总结的内容、单位、时

楼层管理员主要岗位职责

楼层管理员主要岗位职责: 1、传达商城各项指令、通知和规定,并贯彻执行; 2、对本楼层商品质量、价格、环境卫生、消防安全、标识、周转仓等全面工作进行监督管理; 3、负责本楼层商品布局、陈列的总体控制,做到布局合理,陈列丰满、美观,促进销售; 4、识别顾客需求,向商场提出新商品(新专柜)引进和滞销商品淘汰的建议,不断优化商品结构,满足顾客需求;做好重点销售客户的管理工作; 5、执行商城下达的促销计划及促销活动,积极策划、组织开展本楼层的各种促销活动,对促销效果进行分析和反馈; 6、负责本楼层商品、消防、资金等的安全工作。定期进行消防安全检查,采取措施减少商品丢失,做好预防工作; 7、及时、妥善处理投诉及营业现场发生的紧急事件,维持及营造现场良好的秩序; 8、与专柜客户的沟通和协调,及时向专柜负责人反馈信息。 说了这么多是正式的,其实主要要求就是需要人聪明一点,反应敏捷,会用电脑,有一定商品、物流、消防专业知识最好。没有也没关系,做个半年就全会了 商场楼层管理员面试会问些什么问题呢?将要去一家商场面试商场楼层管理员,以前没做过商场楼层管理员,不知道商场楼层管理员的具体工作是什么? 1. 管理方面的问题。如何管理人员:收银员和商场促销员,以及如何管理物品,防止偷盗行为。 2. 紧急避险的问题。商场是公共场所,如果遇到火灾、抢劫等事件你该如何处理。 3. 协调能力方面的考察。楼层主管需要有很强的协调能力,协调楼层内部矛盾以及和其他楼层之间的矛盾。 4. 执行能力方面的考察。 楼管(若干)No.149564070 招聘期限:2011-03-06 ~ 2011-04-0 1 工作地区:上海 学历要求:不限工作经验要求:1年以上年龄要求:18岁至45岁性别要求:不限 现所在地要求:不限 职位描述(Job Descriptions)

商场楼层管理员岗位职责

商场楼层管理员岗位职责描述 一、基本要求: 1、敬业爱岗、忠于职守;品行端正、廉洁奉公;坚持原则、以身作则; 2、熟悉与工作有关的国家法律法规和公司规章制度; 3、熟练掌握本部门各项工作流程、操作要点和注意事项,并具备改进和创新的管理意识; 4、负责参与制订营运部门阶段工作目标并带领所属员工努力实现; 二、卖场管理 1、负责所辖卖场的环境卫生、柜台布置、商品陈列、设施维护等硬件的规范管理控制; 2、负责所属员工的人事考勤、仪容仪表、导购推销、接待服务等软件的规范管理控制; 3、负责处理卖场的一般突发性情况,如:顾客争议、商户纠纷等; 4、监督和控制卖场的经营情况,防止议价、走单、未经许可物品出闸等不良经营状况的发生; 5、监督卖场各专柜销售状况,积极分析经营状况和各相关因素并及时、全面地向上级主管反应和请示; 三、商户关系 1、负责定期与专柜商户进行全面、准确地沟通,积极掌握专柜的经营动态; 2、本着诚信、双赢的原则,与各专柜商户保持互惠互利的业务关系; 3、定期召开与专柜商户的座谈会,及时解决商户提出的问题或向上级主管领导汇报; 四、顾客关系 1、确保所辖员工为顾客提供诚信、亲切、人性化的服务,并在保持服务水准的前提下不断提高; 2、确保所辖员工与顾客保持紧密沟通,及时全面地了解顾客的需求和建议; 3、积极和稳妥地处理顾客提出的各类争议和纠纷; 4、妥善处理各类退换货及各种投诉; 五、部属管理 1、贯彻落实主管上级的各项精神、指示,确保所属员工遵照执行;

2、负责主持定期的内部例会,及时解决工作中的问题; 3、对部属进行定期的专业知识培训,确保部属的业务技能和工作素质满足工作要求; 4、考察部属的实际工作能力并做正确地评估,将信息及时反馈到主管领导处; 5、负责协调和安排所属员工的排班、补休、加班、请假顶替等工作事宜; 6、积极了解所属员工的思想动态,进行必要的沟通,及时解决或向上级领导反映员工内部纠纷; 六、上级关系 1、完成主管上级安排的各项工作任务; 2、就工作中的问题与上级主管保持及时、全面和经常的沟通,确保部署与公司高层沟通渠道的畅顺; 3、定期上交营业报告、述职报告,就销售分析、市场调查和改进措施等业务内容进行总结和自我检查; 七、同级关系 1、积极与同级管理人员协调、沟通,以保证协作工作的质量和效率; 2、在主管上级的安排下,完成同级部门要求的协作任务。如:协助防损部进行每日清场工作等; 八、其他 1、负责所辖区内的规章制度、通知等管理文件的签收、传阅和保管工作; 2、完成公司领导安排的其他工作任务。

楼层主管岗位职责(共7篇)

篇一:楼层主管的岗位职责 楼层主管的岗位职责 一.在营运经理的领导下开展工作,及时向经理反馈工作状况。 二.负责本楼层的日常管理工作,有效地贯彻执行公司的各项规章制度包括:营业员的行为举止,仪容仪表,服务礼仪。商品陈列,价签 pop的位置摆放。及商品品牌形象,道具和物品,地面等卫生状况的监管。公司的规章制度要有效的,及时的,准确的传达给员工。 三.负责员工的整体考核监督和评价以及员工的离职入职手续的办理和 新进员工的基本技能培训工作 四.加强售后服务,处理消费者各类投诉,不推诿、不拖延,积极而谨慎地 开展工作。 五.熟悉本地竞争情况,及时了解同行同类商品促销信息,以作为商品售价 调整,监管和营销策划依据 六.负责商场各厅单体促销活动的落实工作 七.监管商品进销存货情况,严格禁止不合要求的商品入库,体外循环现 象的发生,及时督促供应商补充货源。监督好各柜组月盘点工作。 八.配合做好本楼层各品牌的平效评估工作以及布局调整工作 九.负责监督检查总服务台,楼层收银台。做好票卷现金卡和各专厅对 帐核对工作。定期分析销售状况,找出原因并能提出合理化建议。 十.以身作则,遵守公司各项规章制度,抢挑重担,处处起模范带头作用, 团结同事,创造性地开展工作,加强思想政治工作,提倡精神文明,树立正气,抵制歪风; 十一.及时迅速地解决员工的问题,以及处理好和公司各职能部门之间的链接 工作 十二.完成公司交办的其他事宜 定远百货大楼 2011-8-21 篇二:楼层经理岗位责任 楼层经理岗位职责 直接上级:副总经理 直接下级:助理,商管员 一、岗位职责 1、遵守相关法律、法规和公司制定的商场管理规定、商场员工工作制度;按《商场管理规范》行使职权,处理本楼层的所有市场问题,对物业问题要及时发现报告,并监督检查其处理结果。 2、纠正商场内导购人员的违规行为,对导购人员进行引导,提高导购人员的服务品质。 3、做好楼层巡检工作,营造良好经营环境。 4、严格把握政策,正确行使处置权。 5、充分了解和熟悉商场整体经营状况,对各摊位的经营情况要了如指掌。 6、通过检查、监督,杜绝劣质商品在商场内销售。 7、对商场内的各类纠纷能快速及时的调停和处理,并汇报工作。 8、对商户及导购人员进行相关内容的培训和宣传、解释工作。 9、配合与监督保安人员做好治安、消防工作。 10、配合与监督物业部门维保、卫生保洁工作。 11、配合财务部门做好各项费用的收费工作。

楼层领班岗位职责

1、对上向楼层主管负责,执行主管的工作指令,并报告工作。 2、定期检查并报告所管辖楼层的各类物品的存储量及消耗量。 3、检查所属客房、公区电梯、防火通道、工作间、工作车、清洁工 具、设备的清洁及保养工作情况,重点检查贵宾和离店客人房间的卫生,及时向客房中心报告房间状态,确保空房及时出租,认真的填写检查房间表,检查计划卫生执行情况。 4、负责召开班前或班后例会,合理安排员工工作,检查员工仪表仪 容,钥匙保管,工作重点,工作小结,落实任务等,对所属员工的工作进行评估,有计划地培训员工。 5、检查房间的维修事项,确保房间各项物品及设备完好无损,发现 问题立即向主管及有关部门报告。 6、将客人的遗留物品及时送到客房中心并报告主管。 7、负责检查所辖区全部客房,做好VIP宾客的直接接待工作。 8、负责好班组的财产,控制客用品、清洁剂的发放、领取,严格控 制清洁剂的使用情况以及记录物品丢失、损坏情况。 9、对客房酒水负责管理,检查统计过期情况。 10、处理当班期间员工服务中产生的一般纠纷和投诉,若遇重大问题 须向上级报告处理。 11、做好工作日志,填写好各种报表,搞好交接班。 12、团结关心下属,增加团队凝聚力。

1、对上向楼层主管负责,执行主管工作指令,并报告工作。 2、负责酒店内外环境卫生和园林绿地管理。保证公共场所、卫生间清洁。以及酒店内环境,无杂物、无异味、无卫生死角。 3、制定酒店设施保养保洁计划(包括木制品、大理石、钛金制品、地毯等的保养保洁),合理调配所属员工,编制排班表。制定培训计划,培训新员工,正确使用化学洗涤剂和清洁设备。 4、经常对所属员工进行店纪店规教育,检查他们的礼貌、仪表、劳动态度及工作效率,评估员工,奖惩员工。 5、制定必要的工作程序,向上级申报公共区域所需的设备、清洁剂和服务项目。负责领用保管清洁用品,降低成本,提高效率。 6、加强清洁器械设备的保养和维修工作的督导管理。报告并监督各种维修项目,确保公共区域内的家具,标志牌、大厅、柜台、玻璃、等处于良好的状态。 7、做好卫生防疫工作,定期喷洒药物,灭除虫害,确保酒店内、外环境卫生。 8、团结关心下属,增加团队凝聚力。

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