大药房连锁仓库管理制度(讨论)

大药房连锁仓库管理制度(讨论)
大药房连锁仓库管理制度(讨论)

XXX连锁药房仓库管理制度(讨论版)

公司连锁仓库为公司货品资产的流转基地,需确保公司的资产安全。同时,药品作为特殊商品,因为关系到消费者的身体健康安全,做好仓库的管理工作至关重要。

《XXXXXX大药房连锁有限公司质量管理体系》的相关管理文件同本制度共同组成连锁仓库的管理制度。公司所有人员均应严格遵守和执行公司的仓库管理制度。

一、考勤管理

仓库的工作时间为周一到周六。上午8:00-12:00;下午14:00-18:00。考勤按公司后勤考勤管理办法执行。

二、验收入库管理

1、仓库每日对当日16:00前到的货应当日验收入库完毕。16:00以后到的货应在次日12:00前验收入库完毕。

2、验收标准按仓库《验收管理制度》执行。

三、存放管理

1、仓库存放实行三分开原则。药品、非药品分开;口服药、外用药分开;中药材和中药饮片分开。

2、具体执行标准按质量管理体系文件的《药品存储管理制度》执行。

四、上货管理

1、上货管理按仓库分区和货位管理办法上架。

2、为提高上货效率,整货区商品和零货区商品应就近对应。

五、养护管理

1、根据季节的不同,气候的变化,做好库房的温、湿度管理工作,每日上午10:30,下午14:00按时观察库内(药品区、冷库、中药饮片区、中药材区)温湿度的变化,认真填写《仓库温湿度表》,如库房温湿度超过规定范围应及时采取调控措施,并予以记录,保证药品储存安全。

2、具体执行标准按质量管理体系文件的《药品养护的管理制度》执行。

六、拣货、复核,出库管理

1、药品拣货、复核、出库严格执行按“批号”拣货、复核、出库。保证出库药品的批号同销售经理、随货同行单上的药品批号一致。

2、库管员发货完毕后,在出库单上签字,将货交给复核员复核,复核员必须按清单逐一核对品种、批号,对实物进行质量检查和数量、项目的核对。复核员复核完毕后在出库单上签字。

3、复核的项目应进行“七项”复核,包括:购货单位名称,品名,剂型,规格,数量,生产厂商,批号,有效期。

4、出库效率要求:每日下午16:00前商品部开的出库单,仓库当天必须出库完毕。下午16:00后商品部开的出库单,仓库必须在次日12:00出库完毕。

5、具体执行标准按质量管理体系文件的《药品出库复核的

管理制度》执行。

七、安全管理

1、仓库由仓储配送部部长主管安全工作,把安全工作列入第一重要职责。要建立健全防火、防水、防电、防盗、防鼠、防蚊、防人员摔倒砸伤等安全组织,并经常开展教育活动。切实做好防火、防盗、防破坏、防工伤事故、防自然灾害、防霉变残损等工作,确保人身、商品物资和设备安全。

2、仓库内严禁抽烟,严禁存放汽油及其他易燃易爆物品,严禁明火取暖。

3、仓库下班后应关闭电路总闸和水关总闸。

4、仓库升降机下严禁站人,升降机出口闸门使用后立即关闭并上闸。

5、仓库工作人员上下楼梯应轻缓慢行,不得在楼梯上下玩笑追赶。仓库二楼不得存放重量物品,重量或大件物品需用升降机运送二楼,不得人工搬运上二楼。

6、后勤保障部每季度对仓库的安全管理进行一次全面检查和安全防护培训,并做好相应的记录。

八、车辆管理

1、个人用车(小车、摩托车)不得停放在仓库门口和库房内。

2、公司的配送车辆不得空车停放于仓库门口和库区。卸货和装车完立即开离,如空车应停放于小区停车场。

3、下午下班后可停放于仓库门口。

4、仓库主管和驾驶员及仓库工作人员都应与隔壁邻居相互礼让,彼此移车照应。不得无故堵塞车道,不得与外来车主和隔壁邻居无理争吵打架。

九、非仓库人员进出管理

1、公司门店经理在征得仓库主管同意并在仓管员陪同下可以到库区查看抄写商品。

2、除卸货人员卸货。非公司人员,未经公司采购、商品部、质管部或副总以上公司领导陪同不得进入仓库。

3、非公司人员,非副总以上公司领导陪同均需填写入库人员登记信息,并经陪同人员签字。(如主管部门人员到仓库检查,应出示工作证并有质管部或公司领导陪同)。

十、仓库盘点管理

1、仓库实行每月随机抽查盘点和季度通盘管理,仓库盘点同商品以商品批号为最小单位盘点。

2、每月仓库负责人带领仓库工作人员进行自查随机抽查盘点核对差异,每月随机抽查的商品数量不少于在库品种的50%,每次抽查盘点应填写随机抽查盘点表报商品部核查。并根据差异情况随时检讨和改进工作降低差错。

3、每季度,商品部组织仓库进行一次全面盘点。对差异品种按盘点实物批号数量进行矫正准确。

4、仓库盘点实行盘盈入库,盘亏赔偿的原则。盘亏商品,未

能找出差异原因证明非损失,应按盘亏的成本金额赔偿。补偿标准:仓储部部长按1.5的系数,仓储部副经理按1.2的系数,仓库其他人员按1.0的系数共同赔偿盘亏总额。配送人员不参与库区内的盘亏赔偿,配送人员配送途中发生的过错损耗和丢失由配送人员按成本金额赔偿。

十一、滞销和效期商品管理

1、连锁仓库应树立货品效期管理意识。

2、仓库严格执行先进先出,早生产日期先出原则。

3、滞销商品(指在库时间超6个月)应按月向商品部发布“黄色预警”报告;在库时间超9个月应按月向商品部发布“红色预警”报告。

4、距离有效期在12个月的商品应按月向商品部发布“黄色预警”报告;距离有效期在9个月应按月向商品部发布“红色预警”报告;距离有效期在3个月的商品应停止出库,向商品部报告进入供应商退换货或报损流程。

5、如仓库未按先进先出原则导致的商品效期损耗由商品仓储部人员(除配送人员)按盘点承担系数标准赔偿。如是商品部未按批号先进先出原则开销售单导致的商品效期损耗由商品中心总监和商品部所有人员按系数承担赔偿成本金额(商品中心总监承担2,商品部部长承担1.5,商品部经理/副经理承担1.2,职员承担1.0的系数)。

6、距离有效期在3个月的商品应停止出库,由商品中心总监

督导采购部进行供应商退换货,不能退换的商品报质管部按流程进行销毁。报财务进行损耗账务处理。

6、效期具体执行标准按质量管理体系文件的《药品有效期的管理制度》执行。

十二、仓库的账务管理

1、仓库的账务管理按照《连锁公司业务系统操作要求及规定》和财务部的相关要求进行。

十三、奖惩管理

目前仓库在初建,还在摸索熟悉阶段,公司根据实际运行情况适时推出相应的奖惩管理办法。

XXXXXX大药房连锁有限公司

2019年5月9日

仓库环境卫生管理规章制度(精选3篇)

仓库环境卫生管理规章制度(精选3篇) 仓库环境卫生管理规章制度 在日新月异的现代社会中,各种制度频频出现,好的制度可使各项工作按计划按要求达到预计目标。相信很多朋友都对拟定制度感到非常苦恼吧,以下是收集整理的仓库环境卫生管理规章制度(精选3篇),欢迎大家分享。 仓库环境卫生管理规章制度1(1)、根据仓库人员情况,对仓库进行卫生负责制。 (2)、整个仓库卫生监督由仓库主管负责。仓库主管将对库内、外区域的卫生进行定期、不定期检查。 (3)、每天应做到仓库内外环境卫生达标,地面无积水、无垃圾、沟道畅通,门窗干净。 (4)、仓库内所有货架、饮水机、电脑、电器、打印机、办公桌椅等每天由卫生值日员要打扫保持整洁。每星期进行一次彻底清洁;仓库库区、发货区、待运区、出货区每天清扫。 (5)、仓管员每次发货完成,不能在地上或货架上乱扔包装物、纸箱、废纸等杂物。应在发货完成的同时把垃圾带出仓库放于固定位置等待清运。 (6)、货物包装物应按要求统一保管于固定位置,不能随地乱放。违者每次罚款5元。 (7)、仓库工作区域内不能乱扔杂物、随地吐痰、乱倒茶水等破坏环境卫生的行为。 (8)、仓库内各区域内禁止吸烟。 (9)每天由仓库经理检查,如发现环境卫生不符合以上规范,将纳入个人月考核中。 仓库环境卫生管理规章制度2第一条仓库管理员必须每天检查库区温湿度计是否适宜货物储藏温度、库区内产品摆放是否规范、打包工具是否齐全、辅料是否在规定区域!有任何意见或者问题及时向领导反映! 第二条必须保持库房通道畅通无阻,严禁在通道、出口、放置或周围堆放物品! 第三条在明显的地方设立醒目的“严禁烟火”标志,仓库作业操作电、气焊应严格隔离;严禁在库区范围内吸烟、使用电炉等,初犯者行政部对其进行思想教育,三次以上重犯者实施开除,如由此引起火灾事故,公司有权追究当事人经济及法律责任。 第四条对进入库区的人员进行严格的管理,非库区工作人员如因业务工作需要入库,必须先做好出入库登记,在仓库负责人或仓库管理员的陪同下方可进入仓库。 第五条进入仓库的任何人员一律不得携带易燃、易爆物品,仓库管理员有责任提醒进入库区的其他人员遵守其安全规定。 第六条应根据库区以及货物情况对装卸搬运工作提出指导意见,防止出现事故。行政部负责人员支持,库房负责人负责指导流程及操作标准。 第七条在物资管理过程中,必须做好货物信息的保密工作,没有客户方的允许,不得将货物的.信息泄露给无关人员。 第八条仓库负责人及仓库管理员必须保管好仓库钥匙,不得私自将钥匙交他人使用。 第九条下班前,仓库管理员必须关好库区门窗、关闭电源。 第十条对已发生的一切大小事故,严肃认真的进行处理,分析事故原因,使大家受到教育,提出并落实防范措施。 库区环境卫生管理制度 第一条进入仓库各员工应养成良好个人卫生习惯,不得乱扔垃圾,不得在库区内进食,自觉维护库区环境卫生 第二条仓库环境分为库区内部和库区外围,仓库的环境卫生实行包干制度,各区责任人每天定时检查包干区域,确保负责区域干净卫生。作为仓库管理员每天对卫生维护结果进行自我监督,确保库区整体环境符合本标准。 第三条库区卫生要求: 1、仓库内应将清洁工具、包装辅料、打包工具等放置在指定区域,不得放置于货物周

(完整版)食品卫生管理制度

食品卫生管理制度 食品卫生制度: 1、食品采购、索证、验收卫生制度 2、食品仓库卫生管理制度(无食品仓库可免除该项) 3、食品粗加工卫生制度 4、烹调加工卫生制度 5、从业人员健康检查和卫生知识培训制度 6、餐饮具清洗消毒保洁制度 7、餐厅卫生管理制度 8、卫生检查制度(个体饮食店可免除该项) 9、从业人员个人卫生卫生制度 10、食品冷藏卫生管理制度 11、食品添加剂使用与管理制度 12、切配卫生管理制度 13、凉菜制作管理制度(无该项目可免除) 14、配餐管理制度(无该项目可免除) 15、食物中毒报告制度 16、环境卫生管理制度 17、食品销售卫生管理制度(无兼营预包装、散装食品免除) 食品卫生岗位职责 1、食品卫生管理人员岗位职责 2、厨师长岗位职责 3、采购员岗位职责 4、验收员岗位职责 5、仓库保管员岗位职责 6、粗加工岗位职责 7、切配岗位职责 8、烹调岗位职责 9、冷拼配制岗位职责 10、餐具清洗消毒岗位职责 11、餐厅服务员岗位职责 12、食品卫生管理机构和职责 13、食品采购台帐、原料采购记录表、原料验收记录表、人员健康状况登记表 食品采购、索证、验收卫生制度 1、食品必须定点采购,对定点单位进行资格审查和信誉度评价、签订合同 2、采购食品车辆专用,盛装容器清洁卫生,生熟分开,运输过程采取防蝇、防尘、

防晒、防雨措施。 3、采购的食品原料及成品必须色、香、味、形正常,不采购腐败、变质、有毒有 害、霉变生虫、过期、混有异物或感官性状异常及其他不符合卫生标准要求的食 品。 4、采购定型包装食品必须检查食品的包装和标签、标识完整,标签、标识上应有品 名、厂名、厂址、生产日期、保质期等内容。 5、采购散装食品及其原料(指无预包装的食品、食品原料及加工半成品)进行色 泽、气味、滋味、形态等感官性状检查。 6、采购食品及其原料时,应向供货者索取同批次食品卫生检验合格证或者化验单、 供货者的卫生许可证复印件、购货发票。采购小批量食品及其原料时,应向供货 者索取购货发票或购货凭证。 7、索取的食品卫生检验合格证或化验单和购货发票、凭证与采购食品名称,生产企 业名称,生产日期,批号等相一致。索取供货者的卫生许可证复印件核实其记载 的内容真实有效。 8、索取的食品卫生检验合格证或化验单如为复印件的应由供货者在复印件上签章。 9、采购食品及其原料时,不得在无食品卫生许可证的供货者处采购食品及其原料, 不得在无法提供食品卫生检验合格证或化验单和购货发票、凭证的供货者处采购 食品及其原料。 10、采购的食品必须建立食品采购台帐。台帐应含有购货日期、食品名称、规格、数 量、供货者、生产日期、保质期、食品的感官性状、所索取证票种类及采购员签 字等内容。 11 、采购的食品进库前仓库管理人员应对食品的色、香、味、形进行验收,合格食品 入库储存,不合格食品退回。 食品仓库卫生管理制度 1、食品仓库必须做到卫生整洁,无霉斑、无鼠迹、无苍蝇、无蟑螂,仓库内通风良 好,食品摆列整齐,库内不存放有毒、有害物品及个人生活用品。 2、食品仓库应经常开窗通风,定期清扫,保持干燥。避免阳光直接射入,保持所需 温度和湿度。及时维护破损的食品垫离板、存放台、存放案、货架。 3、食品应分类、分架,离地离墙10CM 存放,各类食品有明显标志,有异味或易吸 潮的食品应密封保存或分库存放,易腐食品要及时冷藏、冷冻保存;食品成品、 半成品及食品原料应分开存放,食品不得与药品、杂品等物品混放。 4、每周检查一次库房的防蝇、防尘、防鼠及防潮、防霉和通风设施,保证运转正 常。 5、每周检查一次库房的食品、食品原料、半成品,及时发现、清理变质或过期等其 他不符合食品卫生要求的食品。做好被清理食品登记和处理记录。 6、食品和原料出入库做到勤进勤出,对进库的各种食品、原料、半成品要掌握食品 的进出状态,做到先进先出,尽量缩短贮存时间。防止食品过期、变质、霉变、 生虫。 7、食品仓库管理人员要对入库的食品及其原料逐件进行感官检查和对票证、凭证进 行核实,对无法提供有效证件的食品拒绝入库。 8、食品仓库管理人员要对入库的食品及其原料进行验收登记和建立台帐,台帐内容 包括购货日期、食品名称、规格、数量、供货者、生产日期、保质期、食品的感

(完整版)零售药店门店管理制度

门店管理制度 一、店面形象管理: 1.门店招牌,店外标示,每月清洗一至二次。如有脱落,破损应立即重新粘贴或更换。 2.门店各类证照,公告应整齐悬挂在醒目位置,框架大小要一致。 3.门店雨天需在入口处放置塑料桶,方便顾客放雨伞,确保地面干爽,地面湿滑时应摆放防滑标识牌。 4.门店卖场通道要保持通畅,不允许堆积任何物品。对于废弃的纸箱、条码纸、标价签等必须随时清理放于指定的地点,保持整洁的购物环境。 5.门店要灯光柔和,亮度适中。 6.门店促销海报和告示牌等如脱落,破损应立即重新粘贴或更换,到期促销海报和告示牌及时拆除,拆除后应彻底清理干净。 7.门店使用的各类设备,工具(包括清洁工具,如桶、抹布、清洁剂、拖把、扫把等),使用完后应立即放回指定位置。 8.商品陈列以整体丰满为原则,销售商品后要及时补货。 9.商品、货架要时刻保持整洁,不得放置生活用品。 10.门店入口地面确保清洁,卖场没有明显垃圾。 11.门店入口的玻璃橱窗应保持清洁明亮,每周应清洗一次。 12.门店垃圾篓每班必须清理一次,如装满应立即清理。 13.门店天花板、地面、墙壁、货架、空调、排气扇、灭蚊灯等必须保持清洁明亮,不得出现卫生死角。

14.门店周边环境应保持整洁有序。 二、服务规范管理: (一)着装仪容 1.门店员工上班时间应按照规范着公司统一定做的制服,夏冬装需全店统一。制服要求:干净、平整、扣齐所有纽扣、衣领无汗迹,衣袖及裤脚不得翻卷、挽起。不得穿拖鞋。 2.上班时间必须佩戴工作牌,工作牌应端正佩戴在胸部左侧适当位置。 3.头发应修剪、梳理整齐,保持干净。 4.女员工须化淡妆,忌浓妆艳抹。男员工不能留胡须,面部清洁无油腻。 (二)行为举止 1.站立姿势:应精神饱满站立服务。不能驼背、耸肩、插兜等,不能叉腰、交抱胸前,或放在背后。站立时不能斜靠在货架或柜台上,不得盘腿。书写时,应在指定的地方或办公室进行。 2.不能在营业场所里搭肩、挽手、挽腰,需顾客避让时应讲“麻烦您!请让一下。 3.上班时间不得闲聊,不得哼歌曲、吹口哨。 4.不在营业场所议论顾客及其他同事是非。 5.注意自我控制,在任何情况下不得与顾客、或同事发生争吵。 6.上班时间不能吃食物,不得看与工作无关的书报杂志,不得无故脱岗。

厂区环境卫生管理规定

厂区公共区域卫生管理规定 一、目的 为强化厂区公共区域环境卫生管理,营造一个良好的生产、工作环境和氛围,塑造清洁、整齐的厂容厂貌,特制定本规定;本规定从以下几个方面对厂区公共区域的卫生管理工作进行规范。 二、适用范围 厂区公共区域环境卫生(含附图未标明到的) 三、内容 (一)日常卫生工作 依据公司现状及今后生产的持续发展,厂区公共区域混凝土地面的卫生清洁分项进行: 一是每周一、二、五、六、星期天,公司清扫车将能行驶的混凝土路面全部清(洗)扫干净,4名清洁工负责清扫车未顾及到的边缘及死角的清扫(含清扫车临时停车的遗弃物),2名(1男1女)清洁工每天上午9~11时负责三座公用(男女)厕所、浴室的清(洗)扫,下午与清(理)扫路面、水沟的清洁工汇合,一同清扫路面、水沟;4名清洁工(2男2女)负责所属责任范围内的水沟清理,如遇大雨天气(初级雨水含尘泥较多)过后,全体清洁工全力赴地清理水沟,确保排水沟干净;同时注意日常水沟的巡回检查,发现水沟内有塑料袋、烟盒、矿泉水瓶、石块、木棍、废铁等垃圾,必须及时清理。 二是无清扫车如车辆的维护或周三、周四出现较多泥尘、垃圾时,全体清洁工都要全力以赴将所属责任区进行全面清扫,绝不允许留卫生死角。 (二)节假日或重大活动卫生工作 节日或重大活动:元旦、春节、“五·一”劳动节、国庆节以及公司、当地各级政府、部门举办的各种类型的大型活动。 1、节日或重大活动的前一周,必须把所属责任范围内的水沟进行全面地清理,达到规定的要求; 2、厕所、公共浴室、道路仍以日常的清(洗)方式,必须坚持达到日常卫生标准。 (三)卫生清洁范围包括:

1、由企业厂大门(栏杆境内) 向东主运输主道至选矿分厂原厕所南墙面为界点;再由东主运输道三叉路向氧化锌分厂配料仓旁延伸,以路面混凝土限车速坡对直为界点; 2、由厂大门口(栏杆境内) 往南面主运输道一直延伸至西主运输道,到配电所西南方向全混凝土地坪为界点; 3、由制氧站西侧(所有混凝土)路面经成品仓库前至氧化锌分厂二号窑东面分界点(即待建三号窑基座西面对直线); 4、厂区公共区域水沟、公共厕所、浴室及一些公共卫生死角的清洁,其卫生清洁范围包括: 1) 水沟共有6条:第一条是企业南面主运输道旁水沟,由雨水排水口(厂门保安室后)至事故应急池旁水入口闸板处为界点; 第二条是质检中心(化验室)楼后水沟, 由原导水出口处至厂大门(东面围墙对直线) 为界点; 第三条是东主运输主道旁水沟(主要清理表露部份水沟, 情况特殊时, 配合清理渣液收集池内的淤泥); 第四条是氧化锌分厂二号回转窑窑尾(对直线) 至成品仓库旁; 第五条是成品仓库前水沟; 第六条是成品仓库后水沟。 2) 公用厕所共有3坐: 一坐设在材料库对面, 第二坐设在事故应急池旁, 第三坐设在配电所西侧; 三坐公用厕所必须坚持每天清(洗) ,打扫干净。 3) 公用浴室一坐, 使用期间,必须按规定要求认真清冼干净, 停用期间, 必须把门锁好。 4)公共卫生死角的清理:如厂区公共卫生责任区域示意图未标明到的公共区域都列为卫生死角。 四、厂区公共卫生规范 1、公共主干道清洁卫生基本标准: 1)公共主干道上无垃圾如纸屑、瓜果皮、矿泉水瓶, 纸壳、塑料帒、木棒、废铁、石(粒)块等杂物、无明显积尘积水; 2)公共主干道两旁无裸露垃圾(如纸屑、瓜果皮、矿泉水瓶, 纸壳、塑料帒、木棒、废铁、工业建筑垃圾等杂物)、无卫生死角、无蚊蝇虫孳生地,无脏、乱、差现象; 3) 清扫除的垃圾, 必须立刻装车, 送到指定的垃圾置放点;

餐饮店卫生管理制度

餐饮业卫生管理制度大全 一、卫生管理制度 1、餐饮业经营者必须先取得卫生许可证方可向工商行政管理部门申请登记。未取得卫生许可证的不得从事餐饮业经营活动。 2、餐饮业经营者必须建立健全卫生管理制度,配备专职或者兼职的食品卫生管理人员。 3、餐饮业经营者应当依据《食品卫生法》有关规定,做好从业人员健康检查和培训工作。 4、加工经营场所应当保持内外环境整洁,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其它有害昆虫及其孳生条件。 5、食品加工、贮存、销售、陈列的各种防护设施、设备及其运送食品的工具,应当定期维护;冷藏、冷冻及保温设施应当定期清洗、除臭,温度指示装置应当定期校验,确保正常运转和使用。 6、餐饮业经营者发现食物中毒或疑似食物中毒事故时,必须立即向卫生行政部门报告,并保留造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场,积极配合卫生行政部门开展食物中毒事故调查和处理。 二、食品的采购和贮存 1、食堂经营者采购的食品必须符合国家有关卫生标准和规定。禁止采购下列食品: (1)有毒、有害、腐烂变质、酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品; (2)无检验合格证明的肉类食品;

(3)超过保质期限及其他不符合食品标签规定的定型包装食品; (4)无卫生许可证的食品生产经营者供应的食品。 2、运输食品的工具应当保持清洁,运输冷冻食品应当有必要的保温设备。 3、贮存食品的场所、设备应当保持清洁,无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂;仓库应当通风良好。禁止存放有毒、有害物品及个人生活物品。 4、应当分类、分架、隔墙、离地存放,并定期检查、处理变质或超过保质期限的食品。 三、食品加工的卫生要求 1、食品加工场所应当符合下列要求: 厨房: (1)最小使用面积不得小于8平方米; (2)有1.5米以上的瓷砖或其他防水、防潮、可清洗的材料制成的墙裙;(3)应由防水、不吸潮、可洗刷的材料建造,具有一定坡度,易于清洗;(4)足够的照明、通风、排烟装置和有效的防蝇、防尘、防鼠以及污水排放和符合卫生要求的存放废弃物设施。 加工: 1、加工人员的卫生要求: (1)处理食品原料后或接触直接入口食品之前都应当用流动清水洗手;(2)长指甲、涂指甲油、戴戒指; (3)面对食品打喷嚏、咳嗽及其他有碍食品卫生的行为; (4)食品加工和销售场所内吸烟; (5)人员应当穿着整洁的工作服;厨房操作人员应当穿戴整洁的工作衣帽,头

质量管理制度门店.doc

质量管理制度门店.1 文件名称:门店药品采购管理制度起草部门:质量管理部版本号:2015-01 共 1 页第 1 页起草人:谷晓艳日期:2015年01月08日文件编号:XXLSMD-ZD-001 审核人:魏玉秀日期:2015年01月16日执行日期:2015年01月18日批准人:郭生荣日期:2015年01月18日分发部门:各连锁门店颁发部门:办公室变更日期:变更原因: 制定目的:保证采购计划合理,满足顾客购买需求。 制定依据:以销定进。 适用范围:各连锁门店采购计划生成与申报。 部门责任:各连锁门店负责人 1、采购员必须具有药学或者医学、生物、化学等相关专业学历或者具有药学专业技术职称。中药饮片采购员需要具有中药学中专以上学历或者具有中药学专业初级以上专业技术职称。 2、各连锁门店只能向河北新兴医药有限公司(委托配送单位)进行采购。 3、各连锁门店采购员负责本店采购计划的申报和微调。 4、各连锁门店原则上每周集中采购一次,需要增加采购次数的向董事长请示审批,审批通过方可执行。 5、各连锁门店采购员根据总部设置的计划参数由计算机自动生成采购计划。 6、采购计划生成后各连锁门店采购员根据销售情况对特殊品种的数量进行

7、调整后的采购计划转为门店申请审核上传总部。 8、顾客急需商品缺货时,采购员可依据顾客所需数量紧急采购。 文件名称:门店药品收货管理制度起草部门:质量管理部 版本号:2015-01 共1 页第1 页起草人:谷晓艳日期:2015年01月08日文件编号:XXLSMD-ZD-002 审核人:魏玉秀日期:2015年01月16日执行日期:2015年01月18日批准人:郭生荣日期:2015年01月18日分发部门:各连锁门店颁发部门:办公室 变更日期:变更原因: 制定目的:保证购进收货药品品名、规格、数量、供货商等准确、把好药品收货入库关,指导收货员完成收货任务。 制定依据:《药品经营质量管理规范》及其附录。 适用范围:购进药品和销后退回药品的收货管理。 部门责任:收货员 内容: 1、收货员负责到货药品的收货工作。 2、药品到货时,收货员应根据提供的配送单核对药品来源,确认其为本店所购进药品,无配送单或收货单位是其他门店的应拒收并告知送货人员。 2、收货员应检查到货药品的运输方式和运输状况是否符合要求。检查内容

仓库卫生保洁制度

仓库卫生管理制度 一、目的: 建立仓库卫生管理制度,确保仓库清洁卫生。 二、责任者: 仓库保管员、xx员 三、意义: 创建一个干净、整洁、环境卫生良好的仓储环境,人人工作身体健康,心情愉悦,依制度行事,人人养成好习惯。 1、仓库保管员应做到保持库区周围环境清洁卫生、整洁、无积水、无杂物、无蚊蝇滋一地,并每天对仓库周围环境进行清扫。 2、仓库必须做到卫生整洁,无霉斑、无鼠迹,仓库内通风良好,货品摆列整齐,库内不存放有毒、有害物品等。 3、仓库应经常开窗通风,定期清扫,保持干燥;保持仓库门窗玻璃洁净完好,窗明壁净,每周对门、窗进行两次清洁。 4、每天对仓库地面进行清扫,保证仓库无积灰、无杂物,保持干燥、整洁、通风,地面清洁,无积水。防鼠、防潮、防霉、防火设施配置齐全、措施得当。 5、每周检查一次库房的防鼠及防潮、防霉和通风设施,确保运转正常,发现故障应及时报告卫生管理员,卫生管理员应立即采取措施加以解决。 6、仓库管理员对入库的货品进行感官查验,对包装破损,货物溢出,包装脏差等货品拒绝入库。 7、卫生管理人员每月进行卫生大清扫(不低于两次)。 8、各货位业主自觉保持货位内卫生,库区内物品按类别分区存放,摆放整齐,不得堆放杂物、废弃物。做到废弃物及时清理。

9、库区经营场所不得随地吐痰、乱丢果皮、杂物等。 10、毒饵盒投放24个,每个货位摆放1个,两头大货位各摆放3个,办公区摆放6个,剩余饵料塑料袋存放,专人专管。每周检查一次,饵料一个月一换。 11、全体员工均应保持经营场所的干净、整洁。每周办公区大扫除,卫生间每天用消毒液进行消毒一次。 12、仓库办公室必须整洁卫生,无积灰、无杂物,与办公无关的物品不得存放在桌面上。仓库工作人员保持个人卫生,不得穿背心,拖鞋进入办公区域不得将个人物品特别是食品带入仓库。 13、不得在经营场所内用餐,如需用餐需在统一规定的区域内。 14、仓库应定期做好清洁卫生消毒工作,每月进行一次消杀,并建立表格,作好记录。 xx海润理货有限责任公司

仓库卫生管理规程

仓库卫生管理规程 2.范围:适用于仓库的卫生管理。 3.职责:物流部负责人、仓库保管员、QA监督员对执行、监督本制度负责。 4 内容 4.1 仓库地面应整洁,门窗、玻璃、墙面、顶棚洁净完好。设备管道、管线排列整齐并包扎光洁,无跑冒滴漏,定期清洁维护。 4.2 设备容器工具按定置管理要求放置,并保持清洁。 4.3 仓库工作人员应保持个人卫生,仓储区禁止吸烟和饮食,禁止存放食品、饮料、香烟等与工作无关的非生产用物品。 4.4 原辅料、包装材料进库前,应对每件物料的外包进行清洁。 4.5 保持库区周围环境清洁卫生、整洁、无积水、无杂物、无蚊蝇滋生地,每日应打扫一次库外包洁区卫生,保持库外良好的卫生环境,做到地面无落叶、无纸屑、无泥土、无积水、无杂物等。 4.6 每日清理一次地面、垫板卫生及物料外包(包括垫板下卫生)。清理地面垫板卫生时,先清扫落尘(包括垫板下卫生)后再用拖布擦拭,清理垫板下卫生时,应待地面干燥后再放置垫板,做到现场无落尘、无积水、无垃圾,拖地时要注意避免污染库内物料或产品。 4.7 每日发货完毕应及时清理物料外包及垫板卫生,做到无积尘、无撒料。 4.8 保持仓库窗明壁净,每周要擦拭一次库房内消防设施、空调、除湿机、门窗等设施,保持其卫生清洁、完好。 4.9 每周清洁一次蚊蝇杀灭器,必要时及时清理。 4.10 每周全面清理酒精储罐区卫生,做到无垃圾、无杂草。 4.11 每周清理一次物料运输设备及附属装置,做到表面无积尘、积液、油垢、料垢和明显锈蚀,保温层完整,不脱落。 4.12 保持仓库货架、货柜的清洁卫生,并每周至少进行两次清洁。 4.13 每月清洁一次库房内灯具、悬挂物、管道、墙面、顶棚及其它附属装置,做到无灰尘、无污迹、无蜘蛛网。

大药店店长岗位职责员工管理制度门店管理制度

大药店店长岗位职责 (一)岗位描述 1、部门:门店 2、直接上级:业务副总经理 3、直接下级:店长助理、驻店药师、营业员 4、基本职能:负责本门店的计划采购、经营管理,一切日常事务的管理。 5、责任范围:负责本人职责范围内的所有工作,并承担由此产生的一切直接或间接的工作责任与经济损失。 (二)工作细则: 1、认真贯彻执行《药品管理法》等有关药品管理方针政策,按G、S、P规范门店工作,对门店药品质量及服务工作负具体责任。 2、贯彻执行总办各项管理制度,不得自行购药,对上级主管部门下达的各项质量指示制订相应的措施,严格执行并传达落实。 3、按门店发展趋势,起草本门店长短期发展规划,经批准后执行。 4、负责门店排班,日常事务的分工管理,协调各部门的关系并指导相关工作。 5、负责协调质检,驻店药师做好药品的质量监督工作。督查效期药品,及时处理门店质量投诉,对门店药品质量负相关责任。 6、遵守物价部门下发的药品价格体系,保证上柜商品明码标价,价格标签填写齐全,及时有效的对本店商品价格开展自查工作。 7、贯彻执行规范服务,处理解决门店纠纷。 8、保证门店财务出入相对平衡,对利润负责。 9、负责门店商品计划的核实与传递以及单据、日报表的保管,负责门店办公用品计划的申报与领发。 10、负责门店授权范围内的折扣,挂帐管理,相关报表的量化分析。 11、上传下达,协调管理层与执行层间的关系。 12、不计较个人得失,能吃苦耐劳,工作认真细致,条理清楚,坚持原则,责任心强,懂市场营销,热情稳重,有主人翁意识。

13、积极完成上级交待的其他工作。 14、处理好周围商家及有关部门的关系,协调好本店内部员工关系,依靠员工,关心员工,充分调动和发挥员工的工作积极性。 15、认真推行文明经商,规范服务,争创各种荣誉称号,提高门店的社会信誉度。 16、迅速处理好突发事件,如火灾、停电、盗窃、抢抢劫等。 门店管理制度 一、创业文化: 宗旨:把服务做成良药,时刻关注您的健康 精神:团结、勤奋、务实、创新 理念:只要您光临,一切好商量 二、规范服务用语: 1、您好!欢迎光临! 2、您好!您需要什么帮助? 3、您好!请稍等! 4、您走好! 5、祝您健康! 6、对不起,让您久等了! 7、对不起,这是我的错。 员工管理制度 1、新进的员工进入卖场试用期七天,其中前三天通班,后四天自班,试用期若合格后,由店长按排上班。 2、统一着装,左胸前佩戴微笑牌、工牌,女生不浓装艳抹,不披头散发,男生不留长发,发现一次给予负鼓励5元。 3、员工在卖场内不允许聊天、靠货架、接打电话、吃东西、会客、带孩子,做与工作无关的事,发现一次负鼓励5元。 4、员工在卖场内部不允许出现恶性竞争,诋毁同类产品,发现一次负鼓励50元,第二次给予开除,如介绍不当引起顾客投诉或退货由当事人承担责任,因服务态度不好引起投诉的,第一次负激励50元,第二次给予开除。 5、积极参与公司的各项集体活动。

食堂环境卫生管理规定

食堂环境卫生管理规定公司内部档案编码:[OPPTR-OPPT28-OPPTL98-OPPNN08]

食堂环境卫生管理制度 一、基本要求 1、食堂整体环境整洁,物品摆放有序; 2、所有规章制度、标识上墙; 3、地面清洁干燥,墙面无油腻污垢、不积灰; 4、水池、地沟清洁、畅通; 5、房顶、玻璃窗清洁、无油腻、斑点; 6、防虫蝇、防虫设施齐全并完好。 二、粗切配间 1、区域划分明确; 2、公用具清洁无锈斑、霉斑,归类、定位摆放,标示清晰齐全; 3、地面清洁干燥、无残渣,地沟、地沟盖清洁、畅通、无污垢、无异味; 4、清洁池必须标示明显,清洁不堵塞、无油腻污垢; 5、墙面、房顶、吊扇等设施清洁、无斑点、无积灰。 三、仓库 1、物品归类、分架摆放,整齐有序,挂牌齐全; 2、仓库保持干燥通分。地面、货架、墙面、房顶、换气扇等应保持清洁无积灰、无蛛网、无虫害、无鼠屎、无霉斑。 四、厨房 1、保持地面,清洁干燥。地面、墙面、吊扇、房顶等设施必须清洁、无油腻油垢;

2、灶台清洁,脱排不油腻积垢,灶台底部无残渣,不积垢; 3、操作台保持内外清洁、无油腻、调味品规范存放; 4、工用具、货架清洁、无油腻、无附着物,标识明显、定位规范摆放; 5、厨房地沟必须保持清洁通畅,无残渣、无异味,并做好地沟杀虫去味工作。 五、备餐间 1、操作台、货架、地架必须清洁、无污垢,每天清洗消毒; 2、地面清洁干燥、无积水、无油腻。墙面、房顶、窗台、窗棱、空调、排气扇等均要求清洁卫生; 3、紫外线灯必须符合使用要求; 4、消毒液配制必须符合消毒要求,误差控制在; 5、备餐间内使用的工用具必须全部消毒、保证无菌状态; 6、专间工作服必须干净,每天更换清洗。

水厂卫生管理制度

水厂卫生管理制度 目的:完善水厂外部及车间内部环境,工作人员卫生的整洁性、规范性,杜绝因卫生环节造成产品的二次污染,提高水厂人员的清洁卫生意识,养成良好的卫生习惯。 一、厂区外部环境 1、杜绝厂区外的有害污染源,如有害气体、烟尘、粉尘、放放射性物质及扩散性污染源; 2、厂区内须保持清洁平整,无积水,每日内进行一次小清扫,每3 日内进行一次大清扫; 3、厂区内严禁饲养家禽、家畜; 4、厂区内垃圾应封式存放,并远离生产区,排污沟渠应进行密封,并经常性冲洗,厂区不得散发异味; 5、厂区内不得随意堆放各种杂物; 6、厂区内的花木要爱护,不得随意破坏; 7、厂区内部环境卫生由卫生管理负责人每周负责检查一次。 二、车间内部环境 1、车间内部卫生做到三清:一上班时清洁一次,二工作时间清洁,三下班前清洁; 2、车间内部卫生做到三无:一无灰尘,二无脏物,三无异味; 3、车间内部卫生做到三防:一防蚊,二防鼠,三防无关人员; 4、车间内部卫生做到:温度适中,湿度适中,防止高温和

高温度; 5、车间更衣室做到衣物摆放整齐,对脏或有气味的衣服严禁放入更衣室; 6、成品仓库摆放整齐,做到干净、卫生、防止二次污染; 7、原材料仓库货物应离地、离墙,整齐摆放,并做到先进先出原则; 8、严禁在车间内吃喝,或做与生产无关的事情; 9、库房内不得存放有毒有害及易燃易爆等物品。 三、工作人员卫生 1、水厂工作人员必须具备由卫生部门核发的健康证,无传染性疾病。 2、水工作人员必须勤洗头、勤洗澡、勤换放,讲究个人卫生。 3、水厂工作人员工作前须进入工作当日健康登记,如有身体不适,如感冒等,严禁进入车间工作。 4、水厂工作人员进入车间应严格执行车间人员进入工艺堆积规定。第一步:进入车间前进行当日健康状况登记,并配戴工作证;第二步:更鞋架更鞋;第三步:洗手1 分钟;第四步:更衣室内更衣,并戴工作帽、口罩及防水手套;第五步:进入人体风淋消毒室进行风淋消毒20 秒;第六步:进入脚踏消毒液浸泡池,浸泡站立1 分钟;第七步:在洗手台净手或清洗防水手套1 分钟;第八步:进入车间。 5、严禁工作人员佩戴手饰、饰品等与生产无关物品进入车间。

药店门店管理经营办法

门 店 经 营 管 理 手 册 第一篇门店岗位描述及考核方法 一、店长岗位描述 1.岗位名称:店长 2.工作职责: 认真贯彻执行《药品治理法》等有关药品治理方针政策,按GSP规范门店工作,对门店医药商品质量及服务工作质量负具体责任。 贯彻执行公司各项治理制度,不得自行购药;对上级行政主管部门下达的各项质量指示制订相应措施并严格执行并传达落实。

按门店进展趋势,起草药房长、短期进展规划,经公司总部批准后执行。 负责门店排班、日常事物的分工治理,协调各部门的关系并指导相关工作。 负责协助质检及驻店药师做好药品的质量监督工作,督查效期药品,及时处理门店服务质量投诉,对本店经营的药品质量负相关责任。负责保证药房零售药品价格按物价部门下发的药品价格执行销售; 保证上柜商品明码标价,价格标签填写齐全,一物一价,及时有效地对本店商品价格开展自我监督工作。 负责贯彻执行规范服务,处理解决门店纠纷。 保证门店财务出入相对平衡,对其利润负责。 负责门店商品打算的核实与传递,以及单据、日报表的保管,负责门店低耗品计划的申报与领发。 负责门店授权范围内的折扣、挂帐治理。 ⑾上传下达,协调治理层与执行层间的关系。 ⑿负责确认配送中心发送至门店的数据,以及门店销售数据对总部的传输工作,保证其准确性、及时性。 3.资格任职: 熟悉国家有关药品治理的法律法规,严格遵守公司及门店各项规章

制度,原则性强,有主人翁意识和组织领导能力。 熟悉药品知识与经营品种质量治理的相关要求。 大专以上学历或具备药师职称,三年以上医药专业工作经验,有现场指挥能力。 运气端正,性格爽朗,不计较个人得失,能吃苦耐劳。 4.考核方法: ①同意公司营运的考核。 a. 门店上班或总部会议时刻迟到、早退扣考核分1分,无故脱岗 15分钟以上扣考核分3分。 本人未按照公司制度操作执行门店事务,扣考核分1-3分。 公司制度与精神未及时传达或传达错误而导致门店人员操作失误,扣考核分2分。 遵循门店绩效评估内容,并服从相关考核条例及方法。 ②因治理失职,门店营业人员有违规操作,连带责任扣考核分2-5分。 ③因工作失职造成直接经济损失和名誉损伤,按事故处以经济赔 偿,视情节轻重扣 考核分2-10分。 ④一个月内,由于本人缘故扣考核分3分或经年度考核,若存在治

库区环境卫生管理制度标准范本

管理制度编号:LX-FS-A81750 库区环境卫生管理制度标准范本 In The Daily Work Environment, The Operation Standards Are Restricted, And Relevant Personnel Are Required To Abide By The Corresponding Procedures And Codes Of Conduct, So That The Overall Behavior Can Reach The Specified Standards 编写:_________________________ 审批:_________________________ 时间:________年_____月_____日 A4打印/ 新修订/ 完整/ 内容可编辑

库区环境卫生管理制度标准范本 使用说明:本管理制度资料适用于日常工作环境中对既定操作标准、规范进行约束,并要求相关人员共同遵守对应的办事规程与行动准则,使整体行为或活动达到或超越规定的标准。资料内容可按真实状况进行条款调整,套用时请仔细阅读。 第一条进入仓库各员工应养成良好个人卫生习惯,不得乱扔垃圾,不得在库区内进食,自觉维护库区环境卫生 第二条仓库环境分为库区内部和库区外围,仓库的环境卫生实行包干制度,各区责任人每天定时检查包干区域,确保负责区域干净卫生。作为仓库管理员每天对卫生维护结果进行自我监督,确保库区整体环境符合本标准。 第三条库区卫生要求: 1、仓库内应将清洁工具、包装辅料、打包工具等放置在指定区域,不得放置于货物周围。

医药连锁有限责任公司门店质量管理制度

福建惠好四海医药连锁有限责任公司 门店质量管理制度 第一部分药品质量管理制度 一、门店药品购进的管理制度 (5) 二、门店药品收货的管理制度 (6) 三、门店药品验收的管理制度 (8) 四、门店药品陈列的管理制度 (9) 五、门店陈列药品质量检查管理制度 (10) 六、门店药品销售质量管理制度 (12) 七、门店处方药销售管理制度 (14) 八、门店拆零药品的管理制度 (16) 九、含特殊药品复方制剂销售管理制度………………………………一八 十、门店记录及凭证管理制度 (20) 十一、质量事故、质量查询和质量投诉管理制度 (21) 十二、中药饮片购销管理制度 (24) 十三、门店药品效期管理制度 (28) 十四、门店不合格药品的管理制度 (29) 十五、退货药品管理制度 (31) 十六、环境卫生、人员健康的管理制度 (33) 十七、门店服务质量的管理制度 (35)

十八、人员培训及考核的管理制度 (37) 十九、员工考勤管理制度 (39) 二十、药品不良反应报告管理制度 (40) 二十一、计量器具的验证及校准的管理制度 (41) 二十二、设施设备管理制度 (42) 二十三、计算机系统的管理制度 (43) 二十四、计算机设备的管理制度 (45) 二十五、商品盘点管理制度 (47)

第二部分质量管理控制程序 一、药品购进的操作程序 (52) 二、药品收货的操作程序 (54) 三、药品验收的操作程序 (56) 四、药品销售的操作程序 (58) 五、处方药调剂的操作程序 (60) 六、中药饮片处方审核、调剂、核对操作规程 (61) 七、药品拆零销售的操作程序 (65) 八、含特殊药品复方制剂销售的操作程序 (67) 九、药品陈列及检查的操作程序 (69) 十、冷藏药品存放的操作程序 (71) 十一、计算机系统的操作和管理程序 (72) 十二、药品退货控制程序 (76) 十三、不合格药品质量管理程序 (78)

食品仓库及冷藏保鲜库卫生管理制度

食品仓库及冷藏保鲜库卫生管理制度 1.目的:控制产品储存过程的卫生条件,防止产品受到污染; 2.适宜范围:适用于产品储存过程的卫生控制 3.主责部门:生产部; 4.负责部门:仓管; 5.具体要求: 5.1食品辅料及成品库卫生管理 5..1.1食品原辅料进厂必须具有食品合格证。 5.1.2进厂的食品原辅料须由品管部门人员验收合格后,并记录验收结果,才能投入生产使用。 5.1.3仓库地板应保持干净清洁,做到地面无灰尘,屋顶无蜘蛛网悬挂。 5.1.4食品入库后,按入库先后批次生产日期分别存放,并对库存食品定期进行卫生质量检查,做好质量预报工作,及时处理有变质征兆的食品。 5.1.5成品库存放食品时,要按批次存放,做到先入先出且不得挤压。 5.1.6严禁库房存放有毒有害及放射性物质和危险物品。 5.1.7食品储存工程中,应及时防霉及库房保持适当的温湿度。 5.1.8食品在仓库中的堆放要有足够间隙,不可过分密集,库房应铺木制垫板,食品放在垫板上并与地板墙壁间保持一定距离,熟食品不能着地。 5.1.9过期及发霉虫蛀腐朽变质的食品原辅料、成品,不能存放,应及时清理出库。

5.1.10、贮存食品原辅料、成品的库房不得残留异味。 5.1.11、应定期对仓库进行清扫与消毒,消毒前应清库并注意消毒剂对食品的污染。 .51.12、库房应做好防雨防潮工作。避免库房漏水。 5.1.13、库房应做好防鼠、防虫措施。 5.2、冷藏保鲜库的卫生管理 5.2.1、冷藏库设有精确控制温度的装置,要求温度恒定,按温度要求准确控制,尽量减少温度的波动。 5.2.2、冷藏库周围场地和走廊及空气冷却器应经常清扫,定期消毒,冷藏库及工具设备应保持清洁,注意搞好防霉除臭和消毒工作。 5.2.3地面应经常打扫清洗,做到不残留污水污泥。 5.2.4、食品应按入库日期批号分别存放,先入先出,防止冷藏食品超过期限,在贮存过程中,应做好卫生质量检查预报工作,及时处理有变质征兆的食品。 5.2.5、库房应定期消毒,可使用次氯酸钠消毒液,消毒前将食品全部搬出,消毒后经通风凉干后方可使用。 5.2.6、库房不得残留异味。 5.2.7、库房不得存放有毒有害物质及带有污染源的物品。 5.2.2.要求车间四壁门窗洁净,地板及天花板保持干净清洁且无漏水,墙壁无脱落物,墙裙无青苔污渍。 5.2.3.生产过程中,严禁开启门窗。

零售连锁药店管理制度规范样式样本

/零售连锁药店质量管理制度 目录 1、药品进货和验收质量管理制度 2、药品陈列管理制度 3、药品销售及处方调配管理制度 4、拆零药品管理制度 5、药品养护检查管理制度 6、中药饮片购销管理制度 7、卫生和人员健康管理制度 8、服务质量管理规范 9、药品不良反应报告制度 10、不合格药品管理制度 11、质量管理工作检查考核制度 12、门店负责人岗位职责 13、质量负责人职责 14、营业员岗位职责 15、质量验收职责 16、养护检查职责

药品进货和验收质量管理制度 一、门店药品进货应严格执行有关法律法规和政策, 必须从加盟连锁公司或受公司委托的药品批发企业购货。 二、门店严禁从非法渠道采购药品。 三、门店在接受配送中心统一配送的药品时, 应对药品质量进行逐批检查验收, 按送货凭证的相关项目对照实物, 对品名、规格、批号、生产企业、数量等进行核对, 做到票货相符。 四、验收时如发现有货与单不符, 包装破损, 质量异常等问题, 应及时报告公司销售和质量管理部门, 在接到公司质量管理部门的退货通知后, 再作退货处理。 五、验收进口药品, 应有加盖连锁公司红色印章的《进口药品注册证》和《进口药品检验报告书》复印件, 药品应有中文标签和说明书。 六、药品验收合格, 质管人员应在送货凭证上签上”验收合格”字样并签名或盖章。 七、药品购进票据应按顺序分月加封面装订成册, 保存至超过药品有效期一年, 但不得少于两年。

药品陈列管理管理制度 一、门店陈列药品的货柜及橱窗应保持清洁卫生, 符合药品陈列环境和存放条件, 防止人为污染药品。 二、门店应配备检测和调节温湿度的设施设备, 如: 温湿度计, 空调或风扇等。 三、陈列药品应遵循药品分类管理的原则, 药品与非药品, 处方药与非处方药, 内服药与外用药, 易串味药品与一般药品, 中药材、中药饮片与其它药品应分开存放, 并按品种、规格、剂型或用途分类摆放。类别标签应放置准确, 字迹清晰。 四、处方药不得采用开架自选的陈列方式。 五、危险品不应陈列, 确需要陈列时, 只能陈列空包装。 六、门店须设置拆零药品专柜, 拆零药品应集中存放于拆零药品专柜。 七、每月应对药品陈列的环境和条件进行检查并做好记录。发现问题要及时整改。

餐饮店卫生管理制度

餐饮店卫生管理制 度

餐饮业卫生管理制度大全 一、卫生管理制度 1、餐饮业经营者必须先取得卫生许可证方可向工商行政管理部门申请登记。未取得卫生许可证的不得从事餐饮业经营活动。 2、餐饮业经营者必须建立健全卫生管理制度,配备专职或者兼职的食品卫生管理人员。 3、餐饮业经营者应当依据《食品卫生法》有关规定,做好从业人员健康检查和培训工作。 4、加工经营场所应当保持内外环境整洁,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其它有害昆虫及其孳生条件。 5、食品加工、贮存、销售、陈列的各种防护设施、设备及其运送食品的工具,应当定期维护;冷藏、冷冻及保温设施应当定期清洗、除臭,温度指示装置应当定期校验,确保正常运转和使用。 6、餐饮业经营者发现食物中毒或疑似食物中毒事故时,必须立即向卫生行政部门报告,并保留造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场,积极配合卫生行政部门开展食物中毒事故调查和处理。 二、食品的采购和贮存 1、食堂经营者采购的食品必须符合国家有关卫生标准和规定。禁止采购下列食品: (1)有毒、有害、腐烂变质、酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其它感官性状异常的食品;

(2)无检验合格证明的肉类食品; (3)超过保质期限及其它不符合食品标签规定的定型包装食品;(4)无卫生许可证的食品生产经营者供应的食品。 2、运输食品的工具应当保持清洁,运输冷冻食品应当有必要的保温设备。 3、贮存食品的场所、设备应当保持清洁,无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂;仓库应当通风良好。禁止存放有毒、有害物品及个人生活物品。 4、应当分类、分架、隔墙、离地存放,并定期检查、处理变质或超过保质期限的食品。 三、食品加工的卫生要求 1、食品加工场所应当符合下列要求: 厨房: (1)最小使用面积不得小于8平方米; (2)有1.5米以上的瓷砖或其它防水、防潮、可清洗的材料制成的墙裙; (3)应由防水、不吸潮、可洗刷的材料建造,具有一定坡度,易于清洗; (4)足够的照明、通风、排烟装置和有效的防蝇、防尘、防鼠以及污水排放和符合卫生要求的存放废弃物设施。 加工: 1、加工人员的卫生要求:

连锁药店调拨管理规定

调拨管理规定 一、调拨目的: 此管理规定,是为规范公司内部调拨工作,最大限度发挥公司现有资源的效能,降低运营成本,保全公司资产。 二、适用范围: 药房总部及旗下分店,本规定主要适用店间营业商品及储运部管辖物资的调拨。 三、调拨原则: 调拨管理主要基于以下几种情况下产生:1、在公司经营管理中,由于商圈或者品类管理原因,商品在一家店销售不好甚至滞销,而另外的店销售较好,为了降低成本,将商品库存进行调拨转移,甚至是清场调拨;2、由于补货等运营的失误需要兄弟店进行库存消耗的情况;3、商品保质期出现问题需要协助处理库存;4、由于特殊的销售(顾客订购)导致库存的缺失,需要及时满足销售降低损失,通过系统内部进行库存调拨支援;5、供应商供应不及时或不足问题,通过调拨解决供应链问题。6、总部分析某个门店库存存量过大,其余门店货缺时,为实现合理分布库存,需进行库存调拨。 四、调拨流程 店间调拨应由调出门店开具《门店实物出库单》一份,填写正确明细目录,由调出单位签字,调拨员签字,储运部运输司机在《门店调拨商品交接表》登记调出方出具的调拨商品件数,由调出方确认签字,提取货物及单据带至接收方,接收门店在《门店调拨商品交接表》签字确认后完成实物交接;调出门店在实物出库后还需在海典软件《店间调拨申请单》功能里开具电脑出库单,接收门店接收到实物后提取电脑调拨单进行最终确认,做到账物相符,核查完毕便完成全部调拨工作,具体调拨流程详见流程图及说明。 五、具体操作

1、总部通知调拨。①调拨召回:由于总仓库存短缺需进行召回的,储运部电话通知调出门店将相关货物按要求调回总仓,一般采取直接配送退回处理,亦等同于退货申请流程。由门店填写《门店退货申请表》,并在“退货原因”处注明“合格商品,总部召回”,将《门店退货申请单》第3、4两联及货物退回总仓,及时补足总仓库存。②近效期调拨:每月近效期商品处理,储运部主导效期商品的调拨处理工作,《近效期商品处理表》通过邮件的方式发送至各店经理邮箱,根据给出的调拨建议,门店严格按照规定执行,由于调拨品种繁多,涉及门店广,此类调拨不另行电话通知,需要门店自觉调拨,按照店间调拨流程执行。③采购部及营运部提供的门店急缺品种或其他原因调拨建议,由储运部必须电话通知调出及调入双方门店,统一调拨意见后方可进行调拨,按照店间调拨流程执行。 2、门店协调调拨。①店间自主调拨:根据门店实际库存及销售情况,各兄弟店间可相互协商调拨,无需通过总部,门店间相互达成协议即可执行。②总部协调调拨:调出门店将本门店滞销及销量差的品种可以整理出来报于储运部,储运部根据门店销售情况给予调拨方案,一般提供滞销商品销量较好的门店名单,由调出门店联系接收门店协商并达成调拨意愿,如遇调拨困难,可请求储运部给予协调调拨,此类调拨储运部只给予调拨建议,不强制执行调拨权利。 六、管理职责 1、储运部负责对公司所有调拨工作进行组织、协调、监督、管理工作。由专职调拨人员主导调拨协调工作,给出调拨建议,门店间调拨的实物往来交接由储运部运输司机担任,办理货物交接手续及货物递交工作。 2、营运部及采购部对于商品调拨有相关建议权,对于品类调整及供货商供应短缺等情况发生时提供调拨建议,由储运部接收信息后执行具体调拨工作。 3、门店及仓库验收员对调入及调出商品必须认真做好清点、检查、验收工作,填写好《实物出库单》及开具电脑《店间调拨申请单》,及时完善出入库手续,确保账物相符,避免一起工作疏忽引起不必要的误会及纠纷。 七、注意事项 1、由于供应商供货不足,采购货缺及营运部品类调整需进行调拨的,储运

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