大兴安岭地区食用菌产业发展的制约因素及对策

梁秀凤

【摘要】分析了大兴安岭食用菌产业发展存在的制约因素,并针对当前形势提出相应的对策,以期为食用菌产业的发展提供指导.

【期刊名称】《现代农业科技》

【年(卷),期】2009(000)019

【总页数】1页(P141)

【关键词】食用菌产业;制约因素;发展对策;黑龙江大兴安岭

【作者】梁秀凤

【作者单位】黑龙江省大兴安岭地区农林科学院

【正文语种】中文

【中图分类】农业科学

《现代农业科技》 2009 年第 19 期园艺学大兴安岭地区食用菌产业发展的制

约因素及对策梁秀凤（黑龙江省大兴安岭地区农林科学院，黑龙江加格达奇165000 ）摘要分析了大兴安岭食用茵产业发展存在的制约因素，并针时当

前形势提出相应的对策，以期为食用茵产业的发展提供指导。关键词食用

菌产业：制约因素：发展对策；黑龙江大兴安岭中图分类号S646 文献标识码A文章编号1007-5739(2009)19 —0141-01大兴安岭拥有丰富的野生菌种资源，生产的食用菌品质优、口感佳，是名副其实的绿色食品，但是没有适合该

区栽培的主栽品种，而且食用菌产品还停留在初级加工阶段，没有形成精深