催奶

催奶

1、不断喂奶，不管有没有感觉涨奶都喂，如果宝宝不愿意吃，就用吸奶器吸奶。这样慢慢会多的；

2、黄花菜（又名萱草、金针），滚汤或者炒来吃，我自己感觉还挺明显；

3、多喝鲜奶，尤其是晚上睡觉前或者半夜喂奶后喝。开始几个月我每天喝三瓶鲜奶；

4、章鱼花生黄豆猪手汤，我基本上每三天就喝一次了；

5、木瓜花生鱼尾（鱼头）汤，和猪手汤轮流喝；

6、花胶炖鸡，开始经常喝。不能用老母鸡和公鸡，用的是刚开始生蛋的鸡。

催乳的方法：

1、最痛苦但有效的是吸奶增奶法，太痛苦但有用，方法就是先找催奶师按摩疏通乳腺，然后连续喝三天催奶汤（穿山甲、王不留行、通草、猪蹄），按摩完后开始一个星期除给宝宝喂奶外，每两个小时用吸奶器吸一次奶，左右乳各15分钟共计30分钟

2、青木瓜煲生鱼（又叫乌鱼、黑鱼），非常非常的催奶

3、让宝宝多吸是王道，反正他什么时候想吃就给吃，闹闹也给吃，睡觉也给吃

4、当归鱼尾汤，晚上热水泡脚，喝牛奶，按摸脚背。要坚持，不要才试了一两天就放弃。

5、吸奶器吸光了还要空吸10分钟，保持睡眠和心情愉悦，要坚持1段时间的，不是马上就会起效的

6.维生素E催奶有奇效方法是：每次服200毫克，每天2～3次，只服用3天，奶水猛增，够小孩吃了，又连续服2天，出现溢奶现象。

7、米酒煮鸡蛋（米酒是婆婆自己酿的）。

我开始每天早晚吃一大碗米酒煮鸡蛋，相对那种猪蹄、花生、鱼等不加盐的催奶餐，简直就是美味。

催奶方法

需要催奶的妈妈们在哺乳期可采用以下几种方法：1.注意休息、生活有规律、减少压力，树立产奶信心，保持心情愉悦。

2.采用混合喂养时应注意采取补授法。每次喂食奶粉前，先哺喂母乳，母乳吃空后，再添加少量奶粉。

3.在哺乳期间，不要急于减轻体重。

4.按摩。目的为增加乳房血液循环，促进乳腺发育。

5.食疗。食疗也是极其重要的催乳方法。

6.不要食用能抑制乳汁分泌的食物。如：大小麦、韭菜、人参等。

以下一些催乳的通常使用的食疗方法：

注意营养均衡，哺乳期的妈妈每天饮食一般应包括：粮食500—700克，蛋类200克，肉类200—250克，豆制品50—100克，牛奶250克，汤水1000—1500毫升，蔬菜500克(其中绿叶菜不少于250克);

坚持多食用富含蛋白质的食物和新鲜蔬菜，增加含钙质、铁质丰富的食物，吃适量的液体；

不宜吃辣、腌制食品和雌性动物，因为雌性动物的雌激素会抑制产妇体内催乳素发挥作用；

少吃盐，放盐最好是平时的一半，食物不要油腻，多吃易消化的带汤炖菜，少吃寒凉食物。

以上是一些基本的饮食原则，下面讲讲我们常吃的食物中什么比较好下奶：

(1)素食

豆制品：各种豆制品换着花样的吃，易于催奶。钙、铁是宝宝成长中最重要的矿物质，如果保证母乳中有足够的钙、铁，就不需要添加人工制作的产品，大豆中的钙含量接近牛奶的两倍，铁含量也高于鸡蛋黄，大豆中的异黄酮还有双向调节人体雌激素的功能，会刺激泌乳素的产生。

坚果：坚果中富含蛋白质、维生素和钙、铁、锌等矿物质，特别适合作为新妈咪的营养食品。但由于产后

体质原因和喂奶的补水需要，建议新妈咪将坚果粉碎后冲水喝。

鸡蛋：蛋白质、氨基酸、矿物质含量高，消化吸收率高。但是不要吃得太多，有一个妈妈一天要吃10个鸡蛋，那是没有办法吸收的。

芝麻：富含蛋白质、铁、钙、磷等营养成分，滋补身体，非常适合产妇的营养要求。

花生：花生富含蛋白质和不饱和脂肪，有醒脾开胃、理气通乳的功效。煮花生、炖花生，特别是猪蹄炖花生是很下奶的。

丝瓜：丝瓜有行血，催乳功效。可以将丝瓜与肉汤等顿成汤吃。

(2)肉类

鱼：鲫鱼和鲤鱼清炖是很好的催奶食品，鲤鱼富含蛋白质，有开胃健脾、消除寒气催生乳汁之功效;鲫鱼有中和补虚，渗湿利水、通乳之功效。鲫鱼炖豆腐也是不错的催奶汤。

猪：猪骨有补气血、生乳作用。猪蹄、猪肘都含丰富的蛋白质，用它们炖汤喝对催奶很有效。

鸡：道理与上面提到的是一样的，鸡肉的蛋白质含量也很高。将鸡肉清炖着给月子里的妈妈喝易于产奶。

(3)中药

可以与肉一起炖汤喝，建议以下两种中药炖骨头肉汤：通草、王不留行。其中，王不留行有行血调经、催乳、消肿功效。

催奶食谱

1.炖豆腐猪蹄香菇

此菜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等，能益气生血、养筋健骨，通络下乳，行气散结，清热解毒。特别适合妇女产后食用，对于乳汁分泌不足者，具有良好的生乳作用，对于乳络不通，胀乳汁少或乳胀生结，疼痛乳少，乳房微热者，有通络行乳，散结止痛，清热除瘀的作用，能促进乳汁通利，防止乳腺炎的发生。

原料：豆腐、丝瓜各200克，香菇50克，猪前蹄1个（约1000克左右），盐10克，姜丝5克，味精3克。

制作：

1.净猪蹄去净毛，清水洗净，用刀斩成小块，待用。

2.把豆腐放入盐水中浸泡10－15分钟，用清水洗净，

切成小块。

3.将丝瓜削去外皮，清水冲洗净，切成薄片。

4.把香菇先切去老蒂头，清水浸软后，洗净。

5.将猪蹄置于洗净的锅中，加水约2500克，于炉火上煎煮，煮至肉烂时，放入香菇、豆腐及丝瓜，并加入盐、姜丝、味精，再煮几分钟后即可离火，分数次食之。

2.葱烧鲫鱼

此菜含有丰富的优质蛋白质和钙、磷等矿物质。鲫鱼温中补虚、健脾利水，小葱发汗，通二便，下乳汁，是乳母的一种营养菜肴。

原料：鲫鱼400克，小葱125克，酱油30克，精盐2克，白糖、姜、蒜各10克，料酒15克，味精少许，花生油300克（约耗50克）。

制作：

1.鲫鱼去鳞、鳃、内脏，洗净；小葱择洗干净，每三

四根打成一个结子，放进鱼腹内。

2.炒锅上火，放入花生油，烧至九成热，放入鲫鱼煎透，捞出沥油。

3.炒锅置火上，放入花生油烧热，下姜末、蒜片，加酱油、料酒、白糖、精盐和适量清水，把鱼放入锅中，用文火炖30分钟，撒入味精，即成。

3.肉丁香干炒青豆

此菜营养丰富，含有较多的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素E、尼克酸等多种营养素，有利下奶。

原料：猪瘦肉、豆腐干、青豆各50克，胡萝卜100克，植物油15克，酱油10克，甜面酱、白糖各5克，姜片2克。

制作：

1.猪肉洗净，切成小丁；青豆洗净；胡萝卜、豆腐干洗净，均分别切小丁。

2.炒锅上火，放油烧热，下姜片稍煸，再下肉丁，炒至变色，加青豆、胡萝卜丁，炒至快熟时，放豆腐干，加甜面酱、酱油、白糖，旺火快炒，炒熟即成。

3.旺火快炒菜时，如嫌太干，可略加水炒至熟。

4.沙锅鲫鱼

此菜含有丰富的蛋白质、脂肪、糖质、多种无机盐和维生素，能促进乳汁的分泌。

原料：鲜鲫鱼2条（约600克），猪肥膘肉30克，粉条30克，盐、料酒、醋、白糖、姜、味精各适量。制作：

1.将鲫鱼刮鳞去鳃，取出内脏，洗净，在鱼身两侧斜切成十字花刀，放入沸水锅内烫一下，捞出，控干水。

2.将猪肥膘肉洗净，切成小丁；香菜择洗净，切成末；粉条用温水泡软；葱去皮洗净，切成丝；姜洗净，切丝。

3.洗净沙锅，放入鲫鱼、肥肉丁、粉条，添汤，加盐、料酒、醋、白糖、姜丝，盖上盖，将锅置于火上，烧开后撇去浮沫，改用小火炖30分钟，加味精即成。

5.鲤鱼通乳汤

鲫鱼历来被民间用作通乳的食物，配以通气上达、下乳汁的通草和补血通乳的猪蹄，具有补中益气、通乳的功效。适于产后乳汁不下、乳少者食用。

原料：鲫鱼500克，通草20克，猪前蹄200克，料酒10克，精盐3克，味精2克，姜片10克，胡椒粉2克。

制作：

1.将猪蹄弄干净，放沸水锅中焯一下，去掉血水，洗净；通草洗净。

2.将鲫鱼去鳞、鳃、内脏，收拾干净，洗净。

3.锅置火上，放入适量清水，放进猪蹄煮一段时间，加入鲫鱼、通草、料酒、盐、胡椒粉、姜片，煮至猪

蹄、鱼肉熟烂、捞出姜，用味精调味后即成。

4.猪蹄一定要收拾干净，去掉毛，刮洗干净，可先放在清水中浸泡30分钟，去除血水等。

6.三鲜汤

此汤含有丰富的优质蛋白质、多种矿物质及多种维生素，具有滋补、催乳作用。

原料：水发海参50克，鸡脯肉（公鸡）50克，大虾1个，冬笋10克，油菜心10克，酱油、盐、味精、香油、鸡汤各适量。

制作：

1.将冬笋切成小片；油菜心洗净，用沸水烫一下；海参、鸡脯肉片成小薄片；大虾去掉头、皮、沙线，片成薄片。

2.锅中放鸡汤烧开，加入海参、鸡肉、虾片、冬笋片、油菜心，再加入盐、酱油烧开，撇去浮沫，淋入香油，加上味精即可出锅。

7.猪蹄汤

此汤含有丰富的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌等矿物质和多种维生素，是产妇下奶佳品。

原料：猪蹄、猪排骨、鸡骨架（公鸡）共1500克，白菜适量，海米少许，盐、味精、料酒、姜片各少许。制作：

1.将猪蹄、排骨、鸡骨架用温水洗净，放火锅内，加水烧开，撇去浮沫，放入姜片、料酒，用急火连续煮2-3小时，直至汤汁呈乳白色、浓香扑鼻时捞出骨头。

2.将浸泡好的海米放入汤锅内，把白菜切成小块，也放入锅内，用旺火翻煮，加盐、味精，搅匀即成。8.木瓜煲鳅鱼汤

此汤含丰富的维生素A、维生素C、蛋白质和矿物质等，具有补虚、通乳的功效。“木瓜煲鳅鱼汤”是我国民间传统的催乳验方，有效的发奶剂，专治妇女产后乳汁缺乏等症。

原料：木瓜1个，牛鳅鱼2条（约600克），生姜4片，杏仁5克，蜜枣8个，猪油、盐各少许。

制作：

1.将木瓜刮去外皮，去核，清水洗净，切成厚块。

2.把牛鳅鱼去鳞、鳃，清除内脏，清水冲洗干净；杏仁、蜜枣分别用清水洗净。

3.将锅置于火上，下猪油，烧热，放入牛鳅鱼煎香至透，盛出。

4.将清水适量放入煲内煮沸，放人姜片，牛鳅鱼、杏仁、蜜枣，煲加盖，用文火煲1小时。

5.把木瓜放入煲中，再煲半小时，加入少许盐调味，便可饮食。

三、回奶的食物

麦芽、花椒、大料、味精、豆角、茶叶、山楂、韭菜、马兰头、豆鼓、茴香、人参、西洋参、老母鸡、动物肝脏（猪肝）、乳鸽、鹧鸪，冬菇、醋。

白萝卜、地瓜、玉米等这些都是经常吃的，要少吃点，不顿顿吃应该不会这么容易回奶的。

另外，凉性、酸性、过咸的食物会回奶，尽量少吃哦！

补充：

哺乳期内和乳汁缺乏时，忌吃辣椒、桂皮、大蒜、花椒、丁香、芥末、烈酒、香烟、咖啡、浓茶等刺激性食品；忌吃各种冰镇冷饮、苦瓜、香蕉、西瓜、桔子、柚子、生黄瓜、生菜瓜、田螺、螺蛳、柿子、柿饼、梅子、螃蟹等性寒大凉食品。

--摘自《中国传统饮食宜忌全书》

还有：1豆豉，2 太咸的或者腌制的食物3、大麦茶4、全麦麦片

5、韭菜

6、苦瓜汤（我朋友喝了苦瓜汤吃了很多苦瓜后一夜之间挤奶从200毫升变成只有70毫升左右了。）

7、巧克力

8、香椿

9、麦乳精10、麦芽11、花椒12、猪肝、鸡肝等肝类13、山楂14、地瓜

15、冬菇16、鳖17、西梅18、提子（没想到啊！）19、人参20、豆角21、蒲公英22、牛肉、23、茄子