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从业人员健康管理制度(DOC)1 从业人员健康管理制度
为规范餐饮饮服务从业人员健康管理，保障公众餐饮安全，根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律、法规及规章，制定本管理制度。
一、凡在本单位从事直接为顾客服务的所有餐饮工作人员（包括厨师、服务员、洗碗
工、采购员、库管员、管理员、餐厅领班等）均应遵守本管理制度。
二、新参加或临时参加工作人员，应经健康检查，取得健康证明后方可参加工作。餐
饮从业人员每年至少进行一次健康检查，必要时接受临时检查。
三、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病，活动性肺结核，化脓性或者渗
出性皮肤病以及其他有碍食品安全疾病的，不得从事接触直接入口食品的工作。
四、从业人员有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品安全病症的，应
立即脱离工作岗位，待查明原因并将有碍食品安全的病症治愈后，方可重新上岗。
五、食品安全管理员要及时对在本单位餐饮从业人员进行登记造册，建立从业人员健
康档案，组织从业人员每年定期到指定查体机构进行健康检查。
六、食品安全管理员和部门经理要随时掌握从业人员的健康状况，并对其健康证明进
行定期检查。
七、从业人员健康证明应随身佩带（携带）或交主管部门统一保存，以备检查。
北湖新区食品药品监督管理局监制
从业人员培训管理制度
为规范餐饮服务从业人员培训，保障公众餐饮安全，根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律、法规及规章，制定本管理制度。
一、餐饮服务从业人员包括新参加工作和临时参加工作的餐饮服务
从业人员必须经过培训、考核合格后，方可从事餐饮服务工作。
二、食品安全管理人员应制定从业人员食品安全教育和培训计划，组
织各部门负责人和从业人员参加各种上岗前及在职培训。
三、食品安全教育和培训应针对每个食品加工操作岗位分别进行，内
容应包括食品安全法律、法规、规范、标准和食品安全知识、各岗位加工操作规程等。
四、培训方式以集中讲授与自学相结合，定期考核，不合格者待考试
合格后再上岗。
五、建立餐饮服务从业人员食品安全知识培训档案，将培训时间、培
训内容、考核结果记录归档，以备查验。
北湖新区食品药品监督管理局监制从业人员个人卫生管理制度
为规范从业人员个人卫生管理，保障公众餐饮安全，根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律、法规及规章，制定本管理制度。
一、从业人员应保持良好个人卫生，操作时应穿戴清洁的工作服、工作帽，头
发不得外露，不得留长指甲，涂指甲油，佩带饰物。专间操作人员还应戴口罩。
二、从业人员操作前手部应洗净，操作时应保持清洁。接触直接入口食品时，
手部还应进行消毒。
三、接触直接入品食品的操作人员在有下列情形时应洗手：
1、处理食物前；
2、
上厕所后；3、处理生食物后;4、处理弄污的设备或饮食用具后；5、咳嗽、打喷嚏或擤鼻子后；6、处理动物或废物后；7、触摸耳朵、鼻子、头发、口腔或身体其他部位后；8、从事任何可能会污染双手的活动（如处理货项、执行清洁任务）后。
四、非接触直接入口食品的操作人员，在有下列情形时应洗手：1、开始工作前；
2、上厕所后；
3、处理弄污的设备或饮食用具后；
4、咳嗽、打喷嚏或擤鼻
子后；5、处理动物或废物后；6、从事任何（其他）可能会污染双手的活动后。
五、专间操作人员进入专间时应再次更换专间内专用工作衣帽并佩戴口罩，操
作前双手严格进行清洗消毒，操作中应适时地消毒双手。不得穿戴专间工作衣帽从事与专间内操作无关的工作。
六、个人衣物及私人物品不得带入食品处理区。
七、不得在食品处理区内吸烟、饮食或从事其它可能污染食品的行为。
八、进入食品处理区的非加工操作人员，应符合现场操作人员卫生要求。
北湖新区食品药品监督管理局监制
食品进货检验记录管理制度
为确保餐饮服务食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的质量安全和发生质量问题便于溯源，降低食品安全风险，按照《食品安全法》和《餐饮服务食品
安全监督管理办法》的要求，制定本制度。
一、采购食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品应符合国家有关食品安
全标准、规定，并进行验收，不得采购腐败变质、掺杂掺假、发霉生虫、有毒有害、质量不新鲜的食品及原料，以及无产地、无厂名、无生产日期和保质期或标识不清、超过保质期限等不符合食品安全标准的食品及原料。
二、从食品生产单位、批发市场等采购的，应当查验、索取并留存供货者的相
关许可证、照和产品合格证明等文件；从固定供货商或者供货基地采购的，应当查验、索取并留存供货商或者供货基地的资
质证明、每笔供货清单等；
从超市、农贸市场、个体经营商户等采购的，应当索取并留存采购清单。三、应当建立真实完整的食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购
验收记录。采购验收记录应当如实记录产品名称，规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容，或者保留载有上述信息的进货票据。
四、采购生禽畜肉类应查验检疫检验合格证明，索取并留存采购清单。采购生
猪肉还应查验确认为定点屠宰单位。不得采购未经检疫检验或者检疫检验不合格的肉类。
五、应当建立健全台账，按照产品品种、进货时间先后次序有序整理采购记录
及相关资料，妥善保存备查。记录、票据的保存期限不得少于2年。
北湖新区食品药品监督管理局监制
粗加工切配餐饮安全管理制度为规范餐饮服务粗加工、切配工作管理，保障公众餐饮安全，根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律、法规及规章，制定本管理制度。
一、加工前应认真检查待加工食品，发现有腐败变质迹象或
者其他感官性
状异常的，不得加工和使用。
二、食品原料在使用前应洗净，动物性食品、植物性食品、水产品应分池
清洗，禽蛋在使用前应对外壳进行清洗，必要时消毒处理。
三、植物性食品原料要按“一择、二洗、三切”的顺序操作，彻底浸泡清
洗干净，做到无泥沙、杂草、烂叶。
四、食品原料的加工和存放要在相应位置进行，不得混放和交叉使用，加
工动物性食品、植物性食品、水产品的操作台、用具和容器要有明显标志并分开使用。
五、切配好的半成品应避免污染，与原料分开存放，并应根据性质分类的
存放。已盛装食品的容器不得直接置于地上。
六、切配好的食品应在规定时间内使用。易腐烂变质食品应尽量缩短在常
温下的存放时间，加工后应及时使用或冷藏。
七、加工结束及时拖清地面，水池、操作台、工用具、容器及所用机械设
备清洗干净，定位存放，做到刀不锈、板不霉、整齐有序，及时清理垃圾，保持室内清洁卫生。
八、在专用洗拖布池或洗拖布桶内涮洗拖布。不得在加工清洗食品原料的
水池内清洗拖布。
北湖新区食品药品监督管理局监制
烹调加工餐饮安全管理制度
为规范餐饮服务烹调加工管理，保障公众餐饮安全，根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律、法规及规章，制定本管理制度。
一、烹调前应认真检查待加工食品，发现有腐败变质或者其他感官性状异常的，不得进行烹调加工。用水水质应符合GB 5749《生活饮用水卫生标准》规定。
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二、需要熟制加工的食品应当烧熟煮透，其加工时食品中心温度应不低于70℃。油炸食品要防止外焦里生，油炸食品时避免温度过高、时间过长；随时清除煎炸油中漂浮的食物碎屑和底部残渣，煎炸食用油不得连续反复煎炸使用。
三、使用的食品添加剂必须符合《食品添加剂使用卫生标准》，应严格按照标识上标注的使用范围、使用量和使用方法使用食品添加剂，禁止超范围、超剂量滥用食品添加剂。使用完后，由专人专柜保存。
四、烹调后至食用前需要较长时间（超过2小时）存放的食品，应当在高于60℃或低于10℃的条件下存放，需要冷藏的熟制品，应在清洁操作区凉透后及时冷藏，并标注加工时间等。
五、隔餐隔夜熟制品、外购熟食品必须在食用前充分加热煮透。不得将回收后的食品经加工后再次销售。
六、用于原料、半成品、成品的各种工具、容器标识明显，分开使用，定位存放，保持清洁。加工后的直接入口食品要盛放在消毒后的容器或餐具内，不得使用未经消毒的餐具和容器。
七、灶台、抹布要随时清洗，保持干净。不用抹布擦拭已消毒的碗碟，滴在碟边的汤汁用消毒布擦净。按规定处理废弃油脂，及时清理抽油烟机罩。
八、工作结束后，调料品加盖，工具、用具洗刷干净，定位存放；灶上、灶下地面清洗冲刷干净，不留残渣、油污，不留卫生死角，及时清除垃圾。
北湖新区食品药品监督管理局监制
食品安全事故应急处置预案饭店食品安全事故主要是指前来饭店就餐过程中发生的造成社会公众健康严重损害的重大食品安全事件，或者有科学依据证明将对消费者身体健康和生命安全构成严重威胁的情况。
预案目的
能有效处置食品安全重特大事故和重大隐患，快速、及时、妥善控制和消除我饭店突发食品安全重特大事故的危害，减少人员伤亡，保障人民群众的身体健康和生命安全，维护酒店在社会的形象。
编制原则
以人为本。本着抢险先救人的原则，在处置食品安全事故时要以生命救助为主，高效及时救人，最大限度地减少人员伤亡，果断科学排险，消除事故对人民身体健康和生命安全的威胁。
处置原则
预防为主、常备不懈。卫生小组应加强食品卫生安全检查，积极开展食品安全事故的预防工作，切实做好实施预案的各项准备工作。
统一领导、部门联动。
安全事故应急小组在接到事故报告后，要在第一时间赶到现场，指导急救人员展开抢救工作，及时向单位法人报告情况，对事故可能造成的危害，协助有关部门迅速采取措施予以防范，并做好事件现场的卫生防疫工作。
采取果断措施控制事态发展，抢救伤员，减少损失。具体步骤1、事故发生时间、地点、单位；2、事故简要经过、伤亡人数、直接经济损失、潜在危险、危害程度估计及发展趋势的初步评估；3、事故发生原因初步判断；4、事故发生后采取的措施及
事故控制情况。
善后处理
主要任务是做好遇难、受伤人员的赔付及家属安抚工作。
事故通报与调查报告
事故处置过程中，要做好食品安全事故的勘查和取证工作，及时掌握事故的有关情况，并将调查结果及时报告。事故处置完毕后，尽快写出事故的调查报告，及时总结事故教训，提出改进工作的建议，并报送相关部门。
从业人员健康管理制度全套
从业人员健康管理制度 为规范餐饮服务从业人员健康管理，保障公众餐饮安全，根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律、法规及规章，制定本管理制度。 一、凡在本单位从事直接为顾客服务的所有餐饮工作人员(包括厨师、洗碗工、采购员、库管员、管理员、餐厅领班等)均应遵守本管理制度。 二、新参加或临时参加工作的人员，应经健康检查，取得健康证明后方可参加工作。餐饮从业人员每年至少进行一次健康检查，必要时接受临时检查。 三、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病，活动性肺结核，化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品安全疾病的，不得从事接触直接入口食品的工作。 四、从业人员有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品安全病症的，应立即脱离工作岗位，待查明原因并将有碍食品安全的病症治愈后，方可重新上岗。 五、食品安全管理员要及时对在本单位餐饮从业人员进行登记造册，建立从业人员健康档案，组织从业人员每年定期到指定体检机构进行健康检查。从业人员健康证明应随身佩带(携带)或交主管部门统一保存，以备检查。 六、食品安全管理员和部门经理要随时掌握从业人员的健康状况，并对其健康证明进行定期检查。 七、从业人员应保持良好个人卫生，操作时应穿戴清洁的工作服、工作帽，头发不得外露，不得留长指甲，涂指甲油，佩带饰物。专间操作人员还应戴口罩。 八、从业人员操作前手部应洗净，操作时应保持清洁。接触直接入口食品时，手部还应进行消毒。 九、接触直接入口食品的操作人员在有下列情形时应洗手:1、处理食物前;2、上厕所后;3、处理生食物后;4、处理弄污的设备或饮食用具后;5、咳嗽、打喷嚏
职业健康体检管理制度标准范本
管理制度编号：LX-FS-A43562 职业健康体检管理制度标准范本 In The Daily Work Environment, The Operation Standards Are Restricted, And Relevant Personnel Are Required To Abide By The Corresponding Procedures And Codes Of Conduct, So That The Overall Behavior Can Reach The Specified Standards 编写：_________________________ 审批：_________________________ 时间：________年_____月_____日 A4打印/ 新修订/ 完整/ 内容可编辑
职业健康体检管理制度标准范本 使用说明：本管理制度资料适用于日常工作环境中对既定操作标准、规范进行约束，并要求相关人员共同遵守对应的办事规程与行动准则，使整体行为或活动达到或超越规定的标准。资料内容可按真实状况进行条款调整，套用时请仔细阅读。 1. 目的 为了更好的贯彻执行《职业健康监护管理办法》及相关法律法规，结合公司生产和人员的实际情况，不断增强职工的职业卫生意识，全面提高在职人员的健康水平，降低职业病及其它疾病的发病率。制定本制度。 2. 引用标准 《中华人民共和国劳动法》 《中华人民共和国职业病防治法》 《中华人民共和国女职工劳动保护规定》 《职业健康监护管理办法》
《化学工业有毒有害作业工种范围表》 《放射工作人员职业健康管理办法》 《甘肃省实施中华人民共和国妇女权益保障法的办法》 3.适用范围 本制度适用于集团公司职工体检管理工作。 4. 职责 4.1集团公司在职职工（包含内退人员）、离休人员健康性常规体检及女职工专项体检中的组织、协调工作由公司工会负责。 4.2根据《化学工业有毒有害作业工种范围表》、《放射工作人员职业健康管理办法》所界定的公司有毒、有害岗位及有特殊要求的在岗职工体检的组织、协调工作由安全环保监察部负责。 4.3拟招录人员入职体检中的组织、协调工作由
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职业卫生健康管理制度文件 编制: 审核: 批准:
职业健康管理制度 1.目的和依据 为预防、控制和消除职业危害，预防职业病，保护全体员工的身体健康及 其相关权益，根据《中华人民共和国职业病防治法》和《职业病危害项目申报 管理办法》等有关法律、法规规定，结合公司实际，制定本制度。 职业卫生管理与职业病防治工作坚持“预防为主、防治结合”的方针， 实行分类管理、综合治理的原则。 2 适用范围 本制度适用于XX有限公司的职业卫生管理工作。 3 定义 职业危害：指对从事职业活动的劳动者可能导致职业病的各种危害。职业 危害因素包括：职业活动中存在的各种有害的化学、物理、生物因素以及在作 业过程中产生的其他有害因素。 职业病：指用人单位的劳动者在职业活动中，因接触粉尘、放射性物质 和其他有毒有害物质等因素而引起的，并列入国家公布的职业病名单的疾病。 4机构设置 公司成立职业卫生管理领导小组，总经理任组长，各车间及有关部门的主 要负责人为组员；安全生产部为职业卫生的日常管理机构。 5职责 职业卫生领导小组职责： 5.1.1贯彻、落实国家有关职业卫生管理与职业病防治工作的法律、法规，并将此工作列入企业管理的重要内容。 5.1.2审定职业卫生与职业病防治工作的目标以及实现目标的方案，并定
期监督检查方案的落实情况，解决各部门关系协调、所需资金落实等问题。 安管办职责： 5.2.1宣传、贯彻国家的有关法律、法规，并监督实施。 5.2.2确定公司的职业危害因素监测点，协助卫生部门对职业危害因素监 测点进行监测，并对监测结果进行公示；对超标场所，分析原因，提出整改方案，监督整改。 5.2.3负责职业病危害项目申报工作，负责企业劳动卫生档案的建立工作； 5.2.4负责组织进行建设项目的职业病危害预评价和职业病危害控制效果 评价。 5.2.5负责在职员工职业病档案的归档工作。 5.2.6会同人力资源部门联合开展职业卫生教育工作，普及和提高全体员 工的职业卫生知识，提高自救、互救能力。 人力资源部门 5.3.1负责新入厂员工上岗前的健康查体和员工离岗前的职业健康查体工作。 5.3.2负责对不适宜继续从事原工作的职业病病人，应调离原岗位，并妥 善安置。 各部门职责 负责本部门职业卫生和职业病预防工作。 6 职业危害申报制度 安全生产部根据公司存在的职业危害因素，及时如实地向上级主管部门申报，接受监督。 申报的主要内容有：用人单位的基本情况；作业场所职业危害因素种类、
从业人员健康管理制度
从业人员健康管理制度 1、凡在本单位从事直接为顾客服务的所有餐饮工作人员(包括厨师、服务员、洗碗工、采购员、库管员、管理员、餐厅领班等)均应遵守本管理制度. 2、新参加或临时参加工作的人员,应经健康检查,取得健康证明后方可参加工作.餐饮从业人员每年至少进行一次健康检查,必要时接受临时检查. 3、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病,活动性肺结核,化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品安全疾病的,不得从事接触直接入口食品的工作. 4、从业人员有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品安全病症的,应立即脱离工作岗位,待查明原因并将有碍食品安全的病症治愈后,方可重新上岗. 5、食品安全管理员要及时对在本单位餐饮从业人员进行登记造册,建立从业人员健康档案,组织从业人员每年定期到指定查体机构进行健康检查. 6、食品安全管理员和部门经理要随时掌握从业人员的健康状况,并对其健康证明进行定期检查. 7、从业人员健康证明应随身佩带(携带)或交主管部门统
一保存,以备检查. 从业人员培训管理制度 1、餐饮服务从业人员包括新参加工作和临时参加工作的餐饮服务从业人员必须经过培训、考核合格后,方可从事餐饮服务工作. 2、食品安全管理人员应制定从业人员食品安全教育和培训计划,组织各部门负责人和从业人员参加各种上岗前及在职培训. 3、食品安全教育和培训应针对每个食品加工操作岗位分别进行,内容应包括食品安全法律、法规、规范、标准和食品安全知识、各岗位加工操作规程等. 4、培训方式以集中讲授与自学相结合,定期考核,不合格者待考试合格后再上岗. 5、建立餐饮服务从业人员食品安全知识培训档案,将培训时间、培训内容、考核结果记录归档,以备查验. 食品安全管理员制度根据《食品安全法》规定,做好对经营食品的检验工作,依法从事食品生产经营活动. 1、负责食品采购、运输、储存、加工、销售等环节的食品进行卫生监督检查,督促做好食品索证、进货查验、台帐记录工作,并做好书面记录. 2、从业人员健康体检、持证上岗的监督检查.
职业健康体检管理制度正式版
Through the joint creation of clear rules, the establishment of common values, strengthen the code of conduct in individual learning, realize the value contribution to the organization.职业健康体检管理制度正 式版
职业健康体检管理制度正式版 下载提示：此管理制度资料适用于通过共同创造，促进集体发展的明文规则，建立共同的价值观、培养团队精神、加强个人学习方面的行为准则，实现对自我，对组织的价值贡献。文档可以直接使用，也可根据实际需要修订后使用。 1. 目的 为了更好的贯彻执行《职业健康监护管理办法》及相关法律法规，结合公司生产和人员的实际情况，不断增强职工的职业卫生意识，全面提高在职人员的健康水平，降低职业病及其它疾病的发病率。制定本制度。 2. 引用标准 《中华人民共和国劳动法》 《中华人民共和国职业病防治法》 《中华人民共和国女职工劳动保护规定》
《职业健康监护管理办法》 《化学工业有毒有害作业工种范围表》 《放射工作人员职业健康管理办法》 《甘肃省实施中华人民共和国妇女权益保障法的办法》 3.适用范围 本制度适用于集团公司职工体检管理工作。 4. 职责 4.1集团公司在职职工（包含内退人员）、离休人员健康性常规体检及女职工专项体检中的组织、协调工作由公司工会负责。 4.2根据《化学工业有毒有害作业工种
范围表》、《放射工作人员职业健康管理办法》所界定的公司有毒、有害岗位及有特殊要求的在岗职工体检的组织、协调工作由安全环保监察部负责。 4.3拟招录人员入职体检中的组织、协调工作由综合管理部负责。 4.4公司职工医院为职工体检定点医院，具体负责各类体检工作。 5.管理内容与方法 5.1体检范围 5.1.1在职职工（包含内退人员） 5.1.2有毒、有害岗位及有特殊要求的在岗职工； 5.1.3集团公司离休人员； 5.1.4集团公司拟招录人员；
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职业卫生健康管理制度文件编制: 审核: 批准:
职业健康管理制度 1.目的和依据 1.1为预防、控制和消除职业危害，预防职业病，保护全体员工的身体健康及其相关权益，根据《中华人民共和国职业病防治法》和《职业病危害项目申报管理办法》等有关法律、法规规定，结合公司实际，制定本制度。 1.2 职业卫生管理与职业病防治工作坚持“预防为主、防治结合”的方针，实行分类管理、综合治理的原则。 2 适用范围 本制度适用于XX有限公司的职业卫生管理工作。 3 定义 3.1职业危害：指对从事职业活动的劳动者可能导致职业病的各种危害。职业危害因素包括：职业活动中存在的各种有害的化学、物理、生物因素以及在作业过程中产生的其他有害因素。 3.2 职业病：指用人单位的劳动者在职业活动中，因接触粉尘、放射性物质和其他有毒有害物质等因素而引起的，并列入国家公布的职业病名单的疾病。 4机构设置 公司成立职业卫生管理领导小组，总经理任组长，各车间及有关部门的主要负责人为组员；安全生产部为职业卫生的日常管理机构。 5职责 5.1职业卫生领导小组职责： 5.1.1贯彻、落实国家有关职业卫生管理与职业病防治工作的法律、法规，
并将此工作列入企业管理的重要内容。 5.1.2审定职业卫生与职业病防治工作的目标以及实现目标的方案，并定期监督检查方案的落实情况，解决各部门关系协调、所需资金落实等问题。 5.2安管办职责： 5.2.1宣传、贯彻国家的有关法律、法规，并监督实施。 5.2.2确定公司的职业危害因素监测点，协助卫生部门对职业危害因素监测点进行监测，并对监测结果进行公示；对超标场所，分析原因，提出整改方案，监督整改。 5.2.3负责职业病危害项目申报工作，负责企业劳动卫生档案的建立工作； 5.2.4负责组织进行建设项目的职业病危害预评价和职业病危害控制效果评价。 5.2.5负责在职员工职业病档案的归档工作。 5.2.6会同人力资源部门联合开展职业卫生教育工作，普及和提高全体员工的职业卫生知识，提高自救、互救能力。 5.3人力资源部门 5.3.1负责新入厂员工上岗前的健康查体和员工离岗前的职业健康查体工作。 5.3.2负责对不适宜继续从事原工作的职业病病人，应调离原岗位，并妥善安置。 5.4各部门职责 负责本部门职业卫生和职业病预防工作。 6 职业危害申报制度 6.1安全生产部根据公司存在的职业危害因素，及时如实地向上级主管部
从业人员健康管理制度
从业人员健康管理制度 编号：003 一、健康管理的范围和要求 1、健康体检的范围：食品生产经营人员每年应当进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。参加健康检查的食品从业人员具体范围包括：本店所有的在职工作人员。 2、食品从业人员的健康要求：患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病人员，不得从事接触直接入口食品的工作。 二、健康管理的组织办法 1、管理职责：对所有进入本店工作的员工将安排其到当地的防疫站进行健康体检和健康证的办理，在体检过程中，如果发现弄虚作假导致不符合健康要求的人员进入本店工作，将追究相关管理人员的责任。 2、上岗体检：凡本店每年新招的人员均须上岗体检，到本店制定的市卫生防疫站进行体检，并开展健康知识培训。检查范围包括料痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病，以及肺结核、皮肤病等有碍食品安全的疾病等。 3、根据体检结果上岗：如果体检合格，健康知识考试合格，办理健康证，方可进入本店开始上岗工作。如果检查出有碍食品安全的疾病，将不予安排进入本店上岗工作。 4、建立员工健康档案：店内办公室负责保管员工的健康证，并建立员工健康档案，记录员工个人信息、从事的岗位、健康证办理的年限、最近一次体检的时间、到期日期等信息。
5、健康证的年检：健康证有效期为一年，店经理负责员工健康证的年检，保证健康证合格有效，通常在员工健康证到期前，安排员工到指定市防疫站进行统一年检。 6、年检结果的处理：根据国家有关法律规定，患有传染性疾病的人员不得从事直接接触食品饮料生产的工作。如员工在职工作中患有法律规定的传染性疾病，如果属于暂时性的，管理组应安排休息，待身体恢复复检合格后才能继续上岗，如果是难以治愈的有碍食品安全的疾病，管理组应安排到其它不予食品接触的岗位上。 7、监督检查：店经理对每年的健康证年审情况进行监督管理。对违反健康管理制度的人员应立即指出责令作出正确处理，并对违规管理人员进行考核扣罚。 三、员工其它卫生管理规定个人卫生要求：衣着应外观整洁，做到常剪指甲、常理发、经常洗澡等，经常保持个人卫生。 食品生产操作人员进行操作接触食品前以及接触污染物后必须 将手洗净，方可进行从事操作或接触食物食品进货查验制度第一条依据《中华人民共和国食品安全法》，制定本制度。 第二条购进的任何食品一律进行实地查验。 第三条购进食品时，要查验证明供货方主体资格合法的有效证件，并按批次向供货方完毕取证明食品质量符合标准或规定，以及证明食品来源的票证，并保存原件或者复印件。需要查验和索取的具体票证，由《食品索证索要制度》作出规定。从“总经销”、《总代理》供货商采购食品的，还必须检验是否持有合法有效的授权文书，并将文书复印留存归档备查。
健康体检管理制度暂行规定
健康体检管理暂行规定
————————————————————————————————作者：————————————————————————————————日期：
卫生部关于印发《健康体检管理暂行规定》的通知 卫医政发〔2009〕77号 （2009年9月1日起施行） 各省、自治区、直辖市卫生厅局，新疆生产建设兵团卫生局，部直属有关单位：为加强健康体检管理，促进健康体检规范有序进行，保护和增进人民群众健康，根据《中华人民共和国执业医师法》、《医疗机构管理条例》和《护士条例》等法律法规，我部组织制定了《健康体检管理暂行规定》。现印发给你们，请遵照执行。 二○○九年八月五日 健康体检管理暂行规定 第一章总则 第一条为加强健康体检管理，保障健康体检规范有序进行，根据《中华人民共和国执业医师法》、《医疗机构管理条例》、《护士条例》等法律法规制定本规定。 第二条本规定所称健康体检是指通过医学手段和方法对受检者进行身体检查，了解受检者健康状况、早期发现疾病线索和健康隐患的诊疗行为。 第三条卫生部负责全国健康体检的监督管理。县级以上地方人民政府卫生行政部门负责本行政区域内健康体检的监督管理。 第二章执业条件和许可 第四条具备下列条件的医疗机构，可以申请开展健康体检。 （一）具有相对独立的健康体检场所及候检场所，建筑总面积不少于400平方米，每个独立的检查室使用面积不少于6平方米； （二）登记的诊疗科目至少包括内科、外科、妇产科、眼科、耳鼻咽喉科、口腔科、医学影像科和医学检验科； （三）至少具有2名具有内科或外科副高以上专业技术职务任职资格的执业医师，每个临床检查科室至少具有1名中级以上专业技术职务任职资格的执业医师； （四）至少具有10名注册护士； （五）具有满足健康体检需要的其他卫生技术人员； （六）具有符合开展健康体检要求的仪器设备。 第五条医疗机构向核发其《医疗机构执业许可证》的卫生行政部门（以下简称登记机关）申请开展健康体检。 第六条登记机关应当按照第四条规定的条件对申请开展健康体检的医疗机构进行审核和评估，具备条件的允许其开展健康体检，并在《医疗机构执业许可证》副本备注栏中予以登记。 第三章执业规则
人员健康管理制度
1. 目的 规范人员健康状况管理工作，创造一个良好的工作环境。 2. 依据 《药品经营质量管理规范》 3. 职责 3.1行政部负责员工个人卫生、健康的管理，负责体检工作。 3.2各部门负责监督具体实施。 4.适用范围 适用于本公司人员健康管理工作 5.内容 5.1人员卫生管理 5.1.1公司员工要养成良好的卫生习惯，不得随地吐痰，乱扔废弃 物，穿戴整洁、得体。 5.1.2各岗位着装影符合劳动保护和产品法防护的要求（冷库应配备 棉大衣，搬运岗位着装应能够保证安全等） 5.1.3公司员工不得在库区内吸烟、打闹、进餐及可能违反药品质量 安全的行为。 5.1.4未经批准的人员不得进入药品存储作业区域。 5.2人员健康状况管理 5.2.1对从事直接接触药品的工作人员实行人员健康状况管理，确保 工作人员符合规定的健康要求。 5.2.2凡从事直接接触药品的工作人员包括药品质量管理、验收、养 护、保管、和出库复核岗位的人员，应每年3月到当地医疗机构进行健康检查，并建立个人健康档案。 5.2.3健康检查一般身体健康检查外，应重点检查是否患有精神病、 传染病（甲肝、乙肝等）、皮肤病等。质量管理人员、验收、养护岗
位人员还应增加视力成都和辨色障碍等项目的检查。 5.2.4健康检查不合格人员，应及时调离原工作岗位。 5.2.5对新员工或调整到直接接触药品岗位的人员必须经健康检查合格后上岗。、 5.2.6直接接触药品的工作人员若发现本人身体健康状况已不符合岗位任职要求时，应及时申请调换工作岗位，及时治疗，争取早日康复。 5.3人事部门负责每年定期组织直接接触药品岗位人员进行健康检查，建立企业和个人的健康档案。
人员健康管理制度示范文本
人员健康管理制度示范文 本 In The Actual Work Production Management, In Order To Ensure The Smooth Progress Of The Process, And Consider The Relationship Between Each Link, The Specific Requirements Of Each Link To Achieve Risk Control And Planning 某某管理中心 XX年XX月
人员健康管理制度示范文本 使用指引：此管理制度资料应用在实际工作生产管理中为了保障过程顺利推进，同时考虑各个环节之间的关系，每个环节实现的具体要求而进行的风险控制与规划，并将危害降低到最小，文档经过下载可进行自定义修改，请根据实际需求进行调整与使用。 1、规范医院的人员教育培训工作，提高药学员工的 质量管理意识与能力。 1 医院药房每年应依据上级有关要求及医院药房的实 际情况制定教育培训计划。 2 质量管理人员负责教育培训计划的制定、实施、监 督与考核。 3 质量管理人员每年对全员进行药品法规、质量规章 制度及专业知识、执业道德、工作技能等培训考核工作。 培训人员覆盖面应达到100％。 4 医院药房药学专业技术人员每年应参加药品监督管 理部门组织的“专业技术人员继续教育”。 5 医院药房中质量管理、验收、养护、保管、购进、
调剂等岗位的人员必须按县药品监督管理部门的要求，经专业培训，考试合格后持证上岗。 6 国家有就业准入规定岗位工作的人员，应经职工技能培训，取得执业资格证书后，方可上岗。 7 质量管理人员应建立个人培训教育档案，内容包括：姓名、职位、职称、培训时间、培训题目、培训地点及培训师、课时、考核结果等。 8 质量管理人员每年应做好全年教育培训，内容要求：培训时间、培训内容、培训对象、授课者等。 9 每次培训后应做好考核工作，验证培训的效果。 请在此位置输入品牌名/标语/slogan Please Enter The Brand Name / Slogan / Slogan In This Position, Such As Foonsion
健康体检信息统计管理制度最新版
. 精选word范本！健康体检信息统计管理制度 为促进中心健康体检信息统计工作的规范化和系统化，充分发挥信息统计在学术研究、业务管理与事业发展中的重要作用，根据国家有关法律法规，特制定本制度。 一、本制度所涉及体检统计信息是中心通过各种业务渠道产生的业务人员、财务、资产 信息。 二、体检信息统计数据作为中心的重要资产，所有权归中心所有，中心信息安全领导小 组负责监管和授权使用。 三、信息科作为体检体检信息统计职能部门，负责健康体检信息统计工作的组织、协调、 技术支持、监督检查和指导。信息科设置专门体检统计岗位、负责体检信息统计数据的处理、维护、提供等具体工作。 四、信息科应按照中心赋予的相关权限对数据信息进行管理，利用行政技术等多种手段， 保障中心信息统计数据的安全。 五、各业务部门应配备兼职信息统计人员。负责根据中心要求，向信息科提供非信息系 统产生的统计数据。 六、信息科统计岗位应及时、定期和不定期提供统计分析数据、图形、表格等形式报告， 为制定决策、实现科学管理、对外信息发布等提供可靠的数据资料。 七、信息科统计人员应依据《统计法》要求及时完成上级主管部门下达的各项统计任务。 信息统计内容须依据“北京市体检信息平台―体检统计信息系统”各类统计报表内容及格式要求依法上报，依据北京市卫生统计体检相关表格备案频次提供统计数据。 八、需上报的统计数据，应由信息统计人员和体检业务负责人签名后方可上报，对外公 布的数据需经机构健康体检业务主管领导审核，签字后方可对外公布。体检业务负责人对统计数字的科学性和准确性负责。 九、信息科统计人员负责完成体检业务范围内的各项统计工作，及时准确提供健康体检 业务支持及业务管理所需的各项数据信息，负责管理本机构的健康体检统计资料，建立原始统计记录和统计台账，确保统计信息数据来源准确，有据可查。 十、信息统计员必须严格遵守机构有关保密规定，不得随意将统计信息外泄，对因工作失误给机构造成影响和损害者，将视情节追究相关人员的责任。 十一、统计信息使用人如需使用统计数据进行科研、对外发布、或外部合作，应向信息科提出申请，并填写体检信息数据使用申请表说明体检信息数据的用途、具体内容、公布对象范围、使用方式等，由信息使用人主管领导核准后交信息科备案。 十二、信息使用人违反本规定，有下列行为之一的，由中心信息安全领导小组授权信息科收回信息数据和有关资料，并予以口头警告；情节严重的，可处以行政处罚；对中心造成损失的，应当承担赔偿责任；触犯相关法律的须依据有关法律法规的规定处理： （一）使用体检统计信息过程中，触犯中华人民共和国保密法、中华人民共和国侵权责任法等相关法律的。 （二）擅自向第三方出售、提供或者转让体检统计信息数据的。 （三）未经授权使用体检统计信息数据。 （四）对获得的体检信息数据保管不当，造成数据全部或者部分丢失、被窃，又不及时向信息安全领导小组报告的； （五）在未经许可情况下，改变体检信息数据用途，使用范围，发布对象范围的。 十三、本制度自颁布之日开始实施。 95
(完整版)职业健康管理制度
制度会签表
职业健康管理制度 1总则 1.1总则 为全面贯彻实施《职业病防治法》、《工作场所职业卫生监督管理规定》，强化公司职业危害防治工作的管理，规范职业健康的管理行为，明确各级职业危害防治的职责。为预防、控制和消除职业危害因素，防治职业病，更好地保护员工生命安全和健康及相关权益。结合公司的生产经营情况，制定职业卫生管理制度。 1.2编制依据 本管理制度编制的依据是《中华人民共和国职业病防治法》、《工作场所职业卫生监督管理规定》。 1.3适用范围 适用于公司工作场所职业危害因素的防治和管理。 2.术语解释 2.1职业卫生:是对工作场所内产生或存在的职业性有害因素及其健康损害进行识别、评估、预测和控制的一门科学，其目的是预防和保护劳动者免受职业性有害因素所致的健康影响和危险，使工作适应劳动者，促进和保障劳动者在职业活动中的身心健康和社会福利。 2.2 职业病：是指企业、事业单位和个体经济组织(以下统称用人单位)的劳动者在职业活动中，因接触粉尘、放射性物质和其它有毒、有害物质等因素而引起的疾病。 2.3职业危害：对从事职业活动的劳动者可能导致与工作有关的疾病、职业病和伤害。
2.4职业禁忌：是指从业人员从事特定职业或者接触特定职业危害因素时，比一般职业人群更易于遭受职业危害损伤和罹患职业病，或者可能导致原有自身疾病病情加重，或者在从事作业过程中诱发可能导致对他人生命健康构成危险的疾病的个人特殊生理或者病理状态。 2.5职业健康监护：是以预防为目的，根据员工的职业接触史，通过定期或不定期的医学健康检查和健康相关资料的收集，连续性地监测员工的健康状况，分析员工健康变化与所接触的职业病危害因素的关系，并及时地将健康检查和资料分析结果报告给用人单位和员工本人，以便及时采取干预措施，保护员工健康。职业健康监护主要包括职业健康检查和职业健康监护档案管理等内容。职业健康检查包括上岗前、在岗期间、离岗时和离岗后医学随访以及应急健康检查。 2.6职业危害因素:在职业活动中产生和存在的、可能对职业人群健康、安全和作业能力造成不良影响的因素或条件，包括化学、物理和生物等因素。 2.7特种劳动防护用品：列入国家《特种劳动防护用品安全标志实施细则》目录，为特种劳动防护用品，如安全帽、安全带等， 2.8防护功能：指劳动防护用品所具有的某种防护能力。 2.9 有效防护功能：指劳动防护用品具有的最低的防护能力。 2.10有效使用期：指能达到有效防护功能最低指标的使用时间。 3.各级职业危害防治职责 3.1公司安全生产领导小组职责： 公司安全生产领导小组是职业危害防治管理的决策机构，负责对公司和各部门的职业危害防治工作进行综合监督、指导和检查。 3.1.1认真贯彻执行国家和行业对职业危害防治的法律法规及规定，落实职业防治管理工作，加强对职业危害作业场所的监督，为从业人员提供符合国家法律法规、规章、标准和行业标准的工作环境、工作条件，采取有效防治措施，保障员工的安全健康; 3.1.2负责审定职业危害防治管理制度、操作规程、职业病危害事故应急救援预案、职业危害防治规划及工作重点; 3.1.3听取职业危害职能部门对职业危害防治工作的汇报和公司职业健康现状的评价;
《从业人员健康管理制度》全套1.doc
《从业人员健康管理制度》全套1 从业人员健康管理制度 为规范餐饮服务从业人员健康管理，保障公众餐饮安全，根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律、法规及规章，制定本管理制度。 一、凡在本单位从事直接为顾客服务的所有餐饮工作人员(包括厨师、洗碗工、采购员、库管员、管理员、餐厅领班等)均应遵守本管理制度。 二、新参加或临时参加工作的人员，应经健康检查，取得健康证明后方可参加工作。餐饮从业人员每年至少进行一次健康检查，必要时接受临时检查。 三、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病，活动性肺结核，化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品安全疾病的，不得从事接触直接入口食品的工作。 四、从业人员有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品安全病症的，应立即脱离工作岗位，待查明原因并将有碍食品安全的病症治愈后，方可重新上岗。 五、食品安全管理员要及时对在本单位餐饮从业人员进行登记造册，建立从业人员健康档案，组织从业人员每年定期到指定体检机构进行健康检查。从业人员健康证明应随身佩带(携带)或交主管部门统一保存，以备检查。 六、食品安全管理员和部门经理要随时掌握从业人员的健康
状况，并对其健康证明进行定期检查。 七、从业人员应保持良好个人卫生，操作时应穿戴清洁的工作服、工作帽，头发不得外露，不得留长指甲，涂指甲油，佩带饰物。专间操作人员还应戴口罩。 八、从业人员操作前手部应洗净，操作时应保持清洁。接触直接入口食品时，手部还应进行消毒。 九、接触直接入口食品的操作人员在有下列情形时应洗手:1、处理食物前;2、上厕所后;3、处理生食物后;4、处理弄污的设备或饮食用具后;5、咳嗽、打喷嚏 或擤鼻子后;6、处理动物或废物后;7、触摸耳朵、鼻子、头发、口腔或身体其他部位后;8、从事任何可能会污染双手的活动(如处理货项、执行清洁任务)后。 十、专间操作人员进入专间时应再次更换专间内专用工作衣帽并佩戴口罩，操作前双手严格进行清洗消毒，操作中应适时地消毒双手。不得穿戴专间工作衣帽从事与专间内操作无关的工作。 十一、个人衣物及私人物品不得带入食品处理区。 十二、不得在食品处理区内吸烟、饮食或从事其它可能污染食品的行为。 十三、进入食品处理区的非加工操作人员，应符合现场操作人员卫生要求。
员工健康体检管理规定
重庆宏工工程机械有限责任公司 文件（制度）审批表 签发日期：年月日
重庆宏工工程机械有限责任公司 员工健康体检管理制度 1、目的 为了规范对员工体检流程的统一管理，加强疾病的预防和控制，保障公司员工的身体健康，特制订本制度。 2、适用范围 本规定适用于公司正式聘用的员工、及试用期员工。实习生、非全日制员工除外。 3、职责 综合管理部为员工体检的具体管理和实施部门，负责体检工作的安排、医院的选择、办理体验手续、交纳相关费用，并对员工体检报告管理存档等具体工作。 总经办负责人根据体验报告做出员工是否录用或调岗建议。 公司各部门应积极配合综合管理部体检管理工作的安排。
4、实施细则 体检项目及地点 公司体检管理工作包括：应聘人员入职前体检、员工工作期间体检管理工作。 员工体检必须到公司指定的医院或指定医疗机构进行体检，或由公司综合管理部统一带到指定医院体检，否则，体检结果视为无效并且不予报销体检费 用。 员工入职前、在职岗位体检 新聘非生产员工在入职报到前必须按规定到公司指定医院接受健康体检，体检费用壹佰伍拾元（￥）由个人承担，在公司工作一年后凭发票予以报销， 经体检合格后方能录用。（发票抬头填写名称：重庆宏工机械）新聘生产工人在入职前可不进行体检，但确定进入试用开始前必须由本人到指定医院进行检查，体检费用壹佰伍拾元（￥）由个人承担，经体检合格后 方能正式录用。 在职员工由公司统一安排健康体检，在体检后未在岗位工作满一年以上离职，公司按照比例要求扣除健康体检相应比例费用。 所有新聘员工健康检查项目主要包括：既往病史询问、肝功（6项）、血糖、肾功2项、血常规、尿液分析、十二导联心电图、X光胸透、基本检查（内外眼耳鼻喉）、静脉真空采血及材料、体检表及结论等。
员工健康管理制度
1. 目的 为预防、控制和降低职业危害，保护全体员工的身体健康及其相关权益，特制定本管理制度。。 2. 范围 适用于公司各部门员工的健康卫生管理。 3.职责 3.1 人力资源部负责组织员工每年常规体检和新员工体检，并对健康异常员工妥善处理。 3.2 各部门负责人配合人力资源部搞好员工每年的常规体检，关注员工身体健康状况，发现健康异常员工及时上报。 3.3 各部门人员积极参与人力资源部举办的体检，合格者方能上岗。 3.4新入职员工需进行入职体检，且体检合格后方才录用。 4. 工作内容 健康标准：负责生产及质量的相关员工必须具备健康证上岗；体检合格的员工可继续从事原岗位的工作，体检不合格的员工视岗位要求决定是否调离原岗位；员工患病痊愈后要求上岗，必须在指定医院进行体检，合格才可上岗；员工患传染病后，有接触的人员必须立即进行体检，合格才可上岗；每位员工均有义务向直接上级及时汇报自己及他人身体变化情况，特别是突患本制度中不允许有的疾病时；以确保产品不受污染。 4.1 为规范员工健康管理制度，根据公司规定，新入职员工必须参加入职健康体检，对体检不合格者不予录用，体检结果与员工登记表等员工档案一并保存。 4.2 人力资源部负责组织员工每年常规体检并对健康异常员工妥善处理。 4.2.1 为保证员工健康，人力资源部应每年组织一次在职员工健康体检，并填写《健康管理登记表》。 4.2.2 定期组织员工进行健康体检，每次体检结果存入员工个人档案。 4.2.3 健康检查除一般身体健康检查外，应重点检查是否患有精神病、传染病（如乙肝、甲肝等）、皮肤病等。 4.2.4 未经领导同意，任何人不得将员工档案借给员工本人或其他任何人员，以保障员工个人私隐。 4.3 对在职员工健康体检不达标者，公司将根据员工本人健康状况，给予及时治疗、调整工作岗位，经员工本人申请，可以同意其离职。
健康管理中心岗位职责制度
健康管理中心岗位职责 （暂行规定） 二O一七年五月十日
目录 一、健康管理中心岗位设置………………………………………2页 二、健康管理中心经理岗位职责…………………………………3页 三、前台岗位职责…………………………………………………4页 四、健康监测操作人员岗位职责…………………………………5页 五、理疗按摩师岗位职责…………………………………………6页 六、健康产品负责人岗位职责……………………………………7页
一、健康管理中心岗位设置 1．在公司领导下，根据业务规划及健康管理中心的面积、服务需求．岗位包括健康管理中心经理、健康监测人员、前台、理疗服务人员、健康产品推广人员等。
二、健康管理中心经理岗位职责 1．在公司领导下，根据国家方针政策及公司业务规划．全面领导健康管理中心工作，包括经营、技术更新、人员管理、卫生、事故处理、安全工作、财务、行政后勤工作。 2．领导制订工作计划，按期布置、检查、总结工作，并向公司汇报。 3．行使行政管理及人事管理权，严格控制经费的使用。 4．负责组织、检查设备的更新、维护。 5．组织、检查人员培养和技术业务学习。 6．重点为服务的规范、安全、提高．杜绝事故差错为重中之重。督促检查制度，常规和技术操作规程的执行情况。定期分析指标，采取措施，不断提高服务质量。 7．坚持参加健康管理服务工作。 8．不断学习运用国内、外先进经验指导健康管理实践，不断开展新技术，提高服务质量。 9．督促健康管理中心其他人员认真贯彻执行各项规章制度和操作规程。
三、前台岗位职责 1．在健康管理中心经理的领导下负责前台预约、接待工作及其他物品的供应和保管工作，预约信息的传达。 2．督促清洁工搞好健康管理中心的卫生工作，做好卫生工作、并及时督促清洁工清洗工作服及其他物资的清洗工作。 3．协助健康管理中心经理负责相应的工作。 4. 处理应急事件，并及时报告上级领导，协助领导处置事故。 5．负责健康管理中心其他的物资的保管、登记和分发、回收工作，定期进行盘点工作，按期总结汇报。 6．认真执行各项规章制度和技术操作规程。 7．做好对外业务联系和来往信的收发、登记、保管工作。 8. 做好本单位的安全保卫工作。 9. 定期检查易燃、易爆物品和产品管理制度的执行情况。 10．按照综合治理方案，维护内部治安，确保健康管理中心的安全。随时接受领导交办的其它任务。 11．随时宣传健康管理服务的注意事项及制度等。 12．管理好收费工作，负责、划价及收费工作，收费时交付现金要唱收、唱付，当面点清，开出收据，留有存根复核和备查。 13．必要定时向财务部交收费金额。连同票证一并上缴，换回收费收据及挂号收据备用。 14．保证库存现金不超过财务部规定的库存限额。
从业人员健康管理制度
从业人员健康管理制度 一、健康管理的范围和要求 1、健康体检的范围：食品生产经营人员每年应当进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。参加健康检查的食品从业人员具体范围包括：本店所有的在职工作人员。 2、食品从业人员的健康要求：患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病人员，不得从事接触直接入口食品的工作。 二、健康管理的组织办法 1、管理职责：对所有进入本店工作的员工将安排其到当地的防疫站进行健康体检和健康证的办理，在体检过程中，如果发现弄虚作假导致不符合健康要求的人员进入本店工作，将追究相关管理人员的责任。 2、上岗体检：凡本店每年新招的人员均须上岗体检，到本店制定的市卫生防疫站进行体检，并开展健康知识培训。检查范围包括料痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病，以及肺结核、皮肤病等有碍食品安全的疾病等。 3、根据体检结果上岗：如果体检合格，健康知识考试合格，办理健康证，方可进入本店开始上岗工作。如果检查出有碍食品安全的疾病，将不予安排进入本店上岗工作。
4、建立员工健康档案：店内办公室负责保管员工的健康证，并建立员工健康档案，记录员工个人信息、从事的岗位、健康证办理的年限、最近一次体检的时间、到期日期等信息。 5、健康证的年检：健康证有效期为一年，店经理负责员工健康证的年检，保证健康证合格有效，通常在员工健康证到期前，安排员工到指定市防疫站进行统一年检。 6、年检结果的处理：根据国家有关法律规定，患有传染性疾病的人员不得从事直接接触食品饮料生产的工作。如员工在职工作中患有法律规定的传染性疾病，如果属于暂时性的，管理组应安排休息，待身体恢复复检合格后才能继续上岗，如果是难以治愈的有碍食品安全的疾病，管理组应安排到其它不予食品接触的岗位上。 7、监督检查：店经理对每年的健康证年审情况进行监督管理。对违反健康管理制度的人员应立即指出责令作出正确处理，并对违规管理人员进行考核扣罚。 三、员工其它卫生管理规定 个人卫生要求：衣着应外观整洁，做到常剪指甲、常理发、经常洗澡等，经常保持个人卫生。食品生产操作人员进行操作接触食品前以及接触污染物后必须将手洗净，方可进行从事操作或接触食物。
员工健康管理制度范本
内部管理制度系列 员工健康管理制度（标准、完整、实用、可修改）
编号：FS-QG-19516 员工健康管理制度 Model of employee health management system 说明：为规范化、制度化和统一化作业行为，使人员管理工作有章可循，提高工作效率和责任感、归属感，特此编写。 1实验室人员体检制度 ①对新从事实验室技术人员必须进行的上岗前体检，体检指标除常规项目外还应包括与准备从事工作有关的特异性抗原、抗体检测。不符合岗位健康要求不得从事相关工作。 ②实验室技术人员要在身体状况良好的情况下从事相关工作，发生发热、呼吸道感染、开放性损伤、怀孕等或因工作造成疲劳状态免疫耐受及使用免疫抑制剂等情况时，需由科主任同意从事相关工作，但不宜再从事高致病性病原微生物的相关工作。 ③科主任在批准外来学习、工作人员进入实验室前应了解其健康状况，必要是可先行安排进行临时性体检，档案保留。 2实验室人员免疫预防制度
①实验室人员应根据岗位需要进行免疫接种和预防性服药，免疫接种时，应考虑适应症、禁忌症、过敏反映等情况并记入健康监护档案。 ②检验科、细菌室应制定年度免疫接种计划，报主管领导批准后组织实施。免疫接种情况应记入健康监护档案。 ③检验科、细菌室实验室可根据工作开展情况对各类人员进行必要的临时性免疫接种和预防性服药，并记入健康监护档案。 ④对体检结果异常的人员应随时进行必要的免疫接种或采取其他预防手段，并记入健康监护档案。 ⑤发生实验室意外事件或生物安全事故后应根据需要进行必要的应急免疫接种或预防性服药，并记入健康监护档案。 3发生事故后的人员管理 ①发生实验室意外事件或一般生物安全事故后由医教科/检验科、细菌室确定相关人员救治、免疫接种和医学观察方案，发现异常，由医教科/检验科、细菌室决定人员临时性或永久性调离岗位。临时调离岗位的人员在重新上岗前必须
健康管理制度全套
从业人员健康管理制度 一、食品销售经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有 痢疾、伤害、病毒性肝炎、渗出性皮肤病等国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。 二、从事接触直接入口食品工作的新参加工作或临时工作人员应当 进行岗前健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。 三、从事接触直接入口食品工作的从业人员应当每年进行健康检 查，取得健康证明后方可上岗工作。 四、从事接触直接入口食品工作的从业人员应当每日健康晨检，出 现咳嗽，发热，皮肤伤口或感染等有碍食品安全的病症时，应当立即脱离工作岗位，待查明病因、排除病症或治愈后，方可重新上岗。 五、从业人员应当严格遵守相关岗位的卫生管理要求，穿戴清洁的 工作衣，帽，保持手部清洁，不得在食品经营场所或储存场所内从事可能污染食品的行为。 六、从业人员健康证明、健康检查和处置以及日常卫生检查等应当 记录并建立档案，档案应当妥善保管，不得涂改，亏损，保管期限最低不得少于2年。
培训制度 一、食品销售经营者应当建立并执行从业人员培训管理制度，每年 制定食品安全培训计划，定期组织从业人员学习《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等食品安全相关法律法规、规章制度 和食品安全国家标准。 二、从业人员应当熟悉和岗位相关的食品安全法律法规知识、掌握 必备的岗位卫生操作技能，经考核合格后方可上岗工作。 三、未通过食品药品监管部门考核的食品安全管理员不得上岗。 四、食品安全管理员一年内2次以上（含两次）考核不合格的，应 当提出整改措施，完善培训、考核的方式。 五、培训、考核以及整改措施应当建立档案，内容应当包括培训、 考核以及整改措施实施的时间、地点、人员、方式、记录人等 信息，不得涂改或污损，保存期限不得少于2年。