常喝奶茶有五大危害

核心提示：在炎热的天气里，如果能喝上一杯冰冻的奶茶，无疑是一件很酸爽的事。然而病从口入，很多人在享受的过程中，也给自身的健康带来了危机，要知道经常喝奶茶也是会影响自身的健康，带来一些不必要的危害。

在炎热的天气里，如果能喝上一杯冰冻的奶茶，无疑是一件很酸爽的事。然而病从口入，很多人在享受的过程中，也给自身的健康带来了危机，要知道经常喝奶茶也是会影响自身的健康，带来一些不必要的危害。下面为大家介绍下常喝奶茶会带来哪些危害：

常喝奶茶有五大危害

1.容易导致肥胖

曾有统计数字显示，大量饮用奶茶超过三个月，血脂肪及胆固醇都会升高。因为市面上卖的这些奶茶都是由奶精构成的，而奶精多由椰子油制成，喝多了容易发胖，脂肪容易堆积在肚子上，形成中广体形。

2.会增加患上心血管疾病的危险

因为奶茶中含有比较多的糖，同时还含有很多的脂肪酸和一些反式脂肪酸，这些物质都是会增加我们人体胆固醇的含量的，人体胆固醇含量过多，所以会增加患上心血管疾病的危险！

3.会造成神经过敏

一般来说，经常的喝咖啡会让你精神百倍的，也会让你提高记忆力，但是经常的使用，就会对身体产生危害的，饮用超过比你平常所习惯饮用量的咖啡，就会产生类似食用相同剂量的兴奋剂，会造成神经过敏。对于倾向焦虑失调的人而言，咖啡因会导致手心冒汗、心悸、耳鸣这些症状更加恶化。

4.增加患癌几率

因为奶茶为了保鲜，所以在制作的时候，会加入一些防腐剂，而有的防腐剂对我们的人体是有害的，可能会致癌！比如说是一种叫做含己二烯酸的防腐剂就是一种致癌物。除此之外，奶精中含有一种名为植脂末的化学物质，这种物质中含有铅、铜等有害物质，长期摄入，可增加患癌症、冠心病、肿瘤、哮喘等疾病的几率，幼儿智力会受影响。

5.影响精子活力

奶茶中含有大量奶精，而奶精的主要成分氢化植物油，这种植物油是脂肪酸的一种，会减少男性荷尔蒙的分泌，会影响精子的活力，让精子的质量大大下降，对精子的活跃性产生很大的影响。所以，育龄期的男性还是不要喝奶茶好。

为了自身的健康着想，建议大家不要还是经常喝奶茶，一周一杯即可，毕竟奶茶不是必需品。

奶茶行业市场分析

奶茶店行业市场分析一、产品介绍奶茶店主要经营各种奶茶、咖啡以及双皮奶、刨冰、奶昔、各种果汁及饮料，部分店内还会经营各种小吃、面食等。一般来说，奶茶店的经营规模不大，装修较为精致，奶茶的市场销售价格固定。总的来说，奶茶行业是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快，而且门面非常好找的创业项目，一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外，奶茶店经营管理不用太多周转资金，非常适合小本自主创业，它已经以其旺盛的生命力占据个人创业榜首位。而且，在商机无限的现代社会，奶茶的时尚引力、繁多口味、独特口感、健康特色注定使它继续站稳快销行业的脚步，引领饮料行业消费的主流。二、行业的市场状况奶茶等饮品属于大众消费，消费者甚多，主要以青少年学生为主，不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大，不过奶茶店行业竞争也很激烈，目前奶茶店口味大多雷同。 (一)行业发展历史牛奶与茶的融合，就产生了奶气茶香的奶茶。在中国、印度、英国、新加坡、马来西亚、以及台湾、香港、澳门等世界各地都有奶茶的芳香。如印度奶茶，以加入玛萨拉的特殊香料闻名；香港奶茶则以丝袜奶茶著称；台湾的珍珠奶茶也独具特色。奶茶兼具牛奶和茶的双重营养，是家常美食之一，风行世界。英国人喝茶学自中国，但喝法却别创一格，喜欢加入糖和奶，或者柠檬片同喝，传入香港后奶茶柠檬茶统称“西茶”，以别于传统喝法的“唐茶”。英式奶茶在香港由于口味清淡，香港人并不喜欢，于是有茶餐厅老板灵机一动，在英式奶茶的基础上研制出港式奶茶，茶味浓郁，奶香悠久，风靡香港一百多年而历久不衰。起源于台湾的珍珠奶茶，则于奶茶中内加入煮熟后外观乌黑晶透的粉圆，遂以“珍珠”命名，另可加入布丁、椰果等各式配料，调制特殊风味，深受大众喜爱。（二）行业发展趋势进入二十一世纪，复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化，人们的感性消费支出远远大于理性消费的支出。被认为是时尚引领者的奶茶行业在这一领域扮演着越来越重要的角色，其市场份额占有率也逐年攀升。 1、餐饮行业是市场最大，现金周转最快的行业，资金的利用率最高，投入产出比是合理的，回报是比较有保障的； 2、国内的餐饮业仍普遍处于低端经营和低端消费，这就有着巨大的需求和成长空间，在这样一个充满了活力与机遇的市场里，只要定位准确经营得法，仍就可以大有作为； 3、行政垄断行为少，受权力的干涉较少，经营上有较大的自由度，也就是说像这样的服务性行业，国家的管控是最少的，自由度对投资来说是非常重要的，这意味着这样的行业更多的是依靠能力，而不是依靠权力，这就给了真正的投资者发展的机会和空间； 4、无论是中西餐饮菜品还是咖啡茶庄酒水每一种业态都己经发展得非常成熟，每一种产品都有难以愈越的众多品牌，资源和市场都基本分割完毕，想要挤入进去的机会十分渺茫，若要强行介入代价是十分巨大的，也是非常不明智的； 5、奶茶的消费市场很大而且还有着巨大的潜力, 从1996年算起，奶茶仅仅只是用了15年的时间在中国就超越了咖啡消费量的5倍,而咖啡进入中国已经130年，并且奶茶的消费还在不断的增长当中。综上所述，奶茶行业是有很大发展前景的。（三）行业市场规模奶茶行业市场规模在不断增大，消费者最近几年喝奶茶的数量呈上升趋势，奶茶行业市场容量也在不断扩大，整个奶茶行业市场前景看好。据有关数据显示，奶茶市场的黄金成长期间，各式各样的奶茶种类出现，吸引着消费者的眼球，但在饮料市场中占有率仍有待提高。三、奶茶行业竞争格局（一）同行业竞争者中国大陆的奶茶市场于2007年开始进入高发展阶段，随着人们生活质量和消费能力的不断提高，奶茶行

喝完奶茶心慌怎么办

喝完奶茶心慌怎么办 1、喝完奶茶心慌怎么办通常情况下,正常人喝了奶茶后一般不会出现心慌状况,如果发生心慌状况应该是自身对奶茶中的某些物质存在过敏情况,因为现在市售的奶茶都是由各类相应的工业食品添加剂制成,导致对某种物质过敏就十分常见,建议以后少喝或者不喝奶茶这类饮品。出现心慌甚至更严重症状时一定要立即停止饮用,并及时进行催吐,最大程度减少不适感。如果情况没有改善则需要及时就医,以防症状加重。之后最好不喝奶茶并需加强身体调理,注意合理膳食和适当运动,增强身体免疫力,并要保持情绪稳定,避免情绪波动过大。 2、喝奶茶有什么恶果增加患癌几率。大多奶茶为了保鲜,在制作的时候会加入一些防腐剂,而有的防腐剂对我们的人体是有害的,甚至可能会致癌!比如一种叫做含己二烯酸的防腐剂就是一种致癌物。除此之外,植脂末是化学物质,当中含有铅、铜等有害物质,长期摄入,可增加患癌症、冠心病、肿瘤、哮喘等疾病的几率,幼儿智力会受影响。影响精子活力。奶精的主要成分是氢化植物油。这种植物油是脂肪酸的一种,会减少男性荷尔蒙的分泌,会影响精子的活力,让精子的质量大大下降,对精子的活跃性产生很大的影响。所以,育龄男性要少喝! 3、奶茶导致男女不孕不育吗

奶精主要是植脂末、植脂乳做成的,它在制作过程中是不加任何牛奶的,只是在植物油中,加入了水和各种添加剂混合,经过调配、乳化、杀菌和干燥之后,制作成类似牛奶的东西。在整个制作过程中,不可避免的会有一些重金属比如镍、铬等残留,并且这些重金属是不宜被人体分解和排泄的。奶精中所含的反式脂肪酸不易被人体消化吸收,长期在体内的积累,就会促使肥胖的发生。反式脂肪酸还含有较高的热量和胆固醇,对人体有很大的危害。同时还会增加血液的粘稠度,对记忆力有一定的损害。如果长期摄入过多反式脂肪酸就会增加男女不孕不育。奶茶喝多了好不好风靡一时的所谓奶茶饮品,和草原居民所喝的传统奶茶相比,有极大的区别。前者多用植脂末、香精、色素和糖兑制。植脂末的主要成分是氢化植物油、乳化剂和酪蛋白酸钠,并不是奶粉。而媒体披露的那些奶茶则是用更差的原料制成的。” 那么,珍珠奶茶中的“奶”和真正的奶比起来,在营养上有什么区别呢?专家表示：它缺少钙、B族维生素和维生素A、D,而且蛋白质含量很低。“牛奶中的有用养分,它基本都没有。相反,它含有大量的糖、饱和脂肪和反式脂肪酸。反式脂肪酸会提高患心血管疾病的风险,对中老年人来说,更不利于糖代谢和脂代谢。” 珍珠奶茶中的香精和色素对人体又有什么影响呢?“如果奶茶中的香精和色素是按照国家食品添加剂标准添加的,而你也喝得不多,基本不会有什么危害。但如果添加得太多,或者你又大量饮用的话,就不太好了,尤其是幼儿。过量饮用奶茶对孩子智力发育和行为健康,都可

细说珍珠奶茶对人体的危害

细说珍珠奶茶对人体的危害关于《细说珍珠奶茶对人体的危害》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。我们该如何分辨珍珠奶茶中的“奶”和真正的奶呢？范志红表示，奶茶的“奶”别看营养价值不高，但口感比牛奶和奶粉冲剂都好，又香又滑，没有那种很腻的感觉。“这可以说是现代油脂工业的一大成果，也是奶茶吸引人的原因之一。” 而媒体披露的那些奶茶则是用更差的原料制成的那么，珍珠奶茶中的“奶”和真正的奶比起来，在营养上有什么区别呢？范志红表示：它缺少钙、B族维生素和维生素A、D，而且蛋白质含量很低。“牛奶中的有用养分，它基本都没有。相反，它含有大量的糖、饱和脂肪和反式脂肪酸。我们该如何分辨珍珠奶茶中的“奶”和真正的奶呢？范志红表示，奶茶的“奶”别看营养价值不高，但口感比牛奶和奶粉冲剂都好，又香又滑，没有那种很腻的感觉。“这可以说是现代油脂工业的一大成果，也是奶茶吸引人的原因之一。” 反式脂肪酸会提高患心血管疾病的风险，对中老年人来说，更不

利于糖代谢和脂代谢珍珠奶茶中的香精和色素对人体又有什么影响呢？“如果奶茶中的香精和色素是按照国家食品添加剂标准添加的，而你也喝得不多，基本不会有什么危害。但如果添加得太多，或者你又大量饮用的话，就不太好了，尤其是幼儿。过量饮用奶茶对孩子智力发育和行为健康，都可能有不良影响我们该如何分辨珍珠奶茶中的“奶”和真正的奶呢？范志红表示，奶茶的“奶”别看营养价值不高，但口感比牛奶和奶粉冲剂都好，又香又滑，没有那种很腻的感觉。“这可以说是现代油脂工业的一大成果，也是奶茶吸引人的原因之一。” 看来，奶茶，尤其是对孩子来说，还是尽量少喝为妙。如果实在想喝，也应该选择卫生条件好的。

男人不宜常喝奶茶

男人不宜常喝奶茶在人们的传统观念里“不孝有三，无后为大！”。而夫妻间出现不孕不育，大部分的人首先会想到是不是妻子的问题。但真的是这样吗？从现在医学表明，很多情况下都是男人的问题。随着社会的高速发展，社会上有各种各样的原因导致男人不孕不育的发生。那么到底是什么原因导致男人不育呢？下面我们一起来看看吧。什么原因导致男人不育两性专家表示，目前导致男性不育的原因有很多，但主要有以下几个方面：一、性知识贫乏。在一些性知识贫乏的农村，在不孕的妇女中，经期同房者相当多，他们错误地认为经期同房可提高怀孕率。其实经期同房，刺激机体可产生抗精子抗体，可引起免疫性不育。还可招致细菌上行感染，输卵管发生炎症，或导致输卵管阻塞而致不孕。二、精神心理因素所致不育：患者精神心理状态的异常，使神经内分泌发生紊乱而导致睾丸生精功能低下，或引起性交功能障碍而引起不育。三、两性生活过度。大约有70%有性交过频史，特别是新婚期间每天性交1～2次，持续至1～3个月的不乏其人。其中有部分不孕、不育夫妇至求诊为止，仍保持性交过频的习惯。他们的心态是“百发必有一中”。我们知道，正常男性性交时射精1～6毫升，内含精子总数在3000万个以上，70%精子有正常活动能力，但只有1%～5%到达子宫腔，最后仅有一个精子与卵子结合成为受精卵。这说明精子的淘汰率极高。如果夫妻性交过频，精子供不应求，质量亦差，就会影响受精。通过以上对什么原因导致男人不育的简单介绍，相信大家也有所了解了吧。关于男人性保健的问题如果您还有什么看不懂的地方，请到正规医院去咨询检查。友情提示，患有不孕有育的朋友们请及时到医院进行治疗。早日还你一个圆满幸福的家庭。常喝奶茶易导致男性精子死亡现在社会是有很多的饮品，其中奶茶是最受人们欢迎的饮品之一，但你知道吗？常喝奶茶会导致男性不育，大家都知道引起男性不育的因素有很大，而市场上的奶茶大多数含有大量的奶精，而奶精是男性精子杀手之一。因此建议男性朋友少喝奶茶。现在社会上有很多人都喜欢喝奶茶，而奶茶也成为不少恋爱男女的专用饰品。两性专家提醒，大家在市场上常看到的一些奶茶，大部分的都是劣

奶茶,尽量少喝!苏州抽检30批次网红奶茶：全部含有咖啡因!

奶茶，尽量少喝！苏州抽检30批次网红奶茶：全部含有咖啡因！ —无糖奶茶含糖也超高！如今，各式各样的奶茶店随处可见，喝奶茶似乎已经成为了年轻人的生活日常，但是这个极为受欢迎的饮料的危害却选超你的想象！近日，苏州对一点点、CoCo都可等17家奶茶店共30批次产品开展抽检。检测结果显示，一杯无糖奶茶总糖含量达7.88克/100 克，相当于吃下8块方糖！此外，30批次奶茶均检出咖啡因，一杯中杯珍珠奶茶的咖啡因含量可达美式咖啡的2倍多，等同于喝下4.3罐红牛！很多奶茶品牌以“不加糖”作为卖点和噱头。然而，真相是“不加糖”的奶茶，含糖量也在2.2~7.9 g/100mL之间。要知道人体摄入超标的糖分，危害是极大的，下面就给各位细说一下： 1. 患癌风险高吃糖会导致胰岛素大量分泌，使胰岛功能受到损伤，而这是引起胰腺癌的潜在因素之一。除了胰腺癌，研究显示，较高的空腹及餐后血糖水平还可以明显增加人类患乳腺癌、子宫内膜癌和黑色素瘤的风险。 2. 老得快糖分会与皮肤中的胶原蛋白结合，削弱胶原蛋白对皮肤的修复和再生功能，导致皮肤过早出现皱纹和变得松弛。研究表明，50~70岁的人如果血糖水平增高，会让他们看上去老了5~7个月。 3. 骨质疏松多吃糖会影响钙质的吸收，间接地导致骨质疏松症。

4. 变笨甜食吃得多会影响人的智力。日本、美国的动物实验均显示，长期高果糖饮食会使大鼠大脑迟钝、学习记忆能力下降。 5. 肥胖糖进入到人体后，一部在胰岛素的作用下分解，来供应人体所需要的能量，另一部分也在胰岛素的作用下合成糖原储存起来，以备急用。但是人体合成糖原是有上限的，再多的糖就会转化成脂肪储存到体内，久而久之引起肥胖，而肥胖能引起很多慢性疾病，包括心脑血管疾病、糖尿病、癌症等。 6. 厌食过多食用甜食，会抑制食欲，依赖甜味也是部分儿童厌食的重要原因。 7. 龋齿经常吃糖极易患龋齿（蛀牙）及多种口腔疾病。营养专家就曾表示：如果推荐垃圾饮品，会毫不吝啬地投给市售奶茶。小编认为这种由奶精、茶精调合而成的饮品，你真的应该少喝点了！

经常喝一点点奶茶对身体有害么

经常喝一点点奶茶对身体有害么经常喝一点点奶茶对身体有害么首先说珍珠，珍珠其实是一种淀粉制成的粉圆，本身是无害的，为了增加口感，在制作的过程中会一些添加剂，如凝固剂、增稠剂等，这些添加剂都是国家允许添加、完全对人体无害的，且剂量十分小，安全性完全可以放心。其次是奶精，有些奶茶店为了节省成本，会用奶精来充当牛奶制作奶茶，但一点点奶茶为了保证口感、质量，为消费者负责任，一直以来所使用的都是优质牛奶，这一点完全有保障。接着是香精，奶茶的香味有一半都是来源于香精，一点点奶茶也会使用香精，这一点无可否认，但是香精香料，仅仅是在世界各国允许使用的就有几千种，在我国也是完全列入了食品添加剂标准中的，安全性不用担心。最后是糖精，一点点奶茶的甜味来源于糖水，这种糖水是熬制的，而不是来自于糖精，不过关于糖精在一点点奶茶里也确有用到，不过剂量很少。此外，糖精只是一种甜味剂，可以理解为另外一种糖，也是完全合法、安全的，并不存在什么安全问题，因此常喝一点点奶茶是完全无害的，当然不要因为喝奶茶就减少其他营养成分的摄入，否则长此以往，身体缺乏营养还是会有健康隐患的。如何在家自制奶茶材料红茶叶3g，纯牛奶200ml，

白砂糖3g，冰块少许。做法 1、先把红茶叶泡开，泡成红茶，颜色不要太浓也不要太淡。泡2分钟即可。 2、把纯牛奶倒进锅里煮开，冷却即可。 3、把冷却过的牛奶和红茶混在一起，用勺子搅拌均匀。 4、按自己的口味添加白砂糖，然后搅拌至糖溶解。 5、搅拌好之后加入少许冰块，一杯香醇的奶茶做好了。奶茶不宜和什么一起吃1、奶茶+香椿：腹胀。 2、奶茶+糖：奶茶在加热时能与果糖反应，产生有毒的果糖氨基酸，有害人体。 3、奶茶+菠萝：身体不适。 4、奶茶+韭菜：奶茶中含钙;钙是构成骨骼和牙齿的主要成份;奶茶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收。 5、奶茶+番茄酱：降低营养素的吸收率。 6、奶茶+菠菜：一起吃会引起痢疾。 7、奶茶+红枣：影响蛋白质的吸收。 8、奶茶+金针菇：消化不良。 9、奶茶+猕猴桃：影响消化吸收，出现腹胀、腹痛、腹泻 10、奶茶+米汤：导致维生素a大量损失。 11、奶茶+钙粉：奶茶中的蛋白和钙结合发生沉淀，不易吸收 12、奶茶+红糖：使奶茶的营养价值大大降低 13、奶茶+巧克力：这两者一起吃易结成不溶性草酸钙，不仅影响吸收，还会出现头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育缓慢等现象。 14、奶茶+乌鳢：一起吃会引起中毒，可以用绿豆治疗。

深入探讨奶茶行业的市场规模及竞争格局

深入探讨奶茶行业的市场规模及竞争格局奶茶成为现代消费者喜爱的饮品之一，奶茶的市场需求量也在逐年增长。可见，奶茶很受消费者的喜爱。那么，奶茶行业的规模以及竞争格局是怎么样的呢？接下来，我们就深入探讨一下。奶茶行业的市场规模奶茶行业市场规模在不断增大，消费者最近几年喝奶茶的数量呈上升趋势，奶茶行业市场容量也在不断扩大，整个奶茶行业市场前景看好。据有关数据显示，奶茶市场的黄金成长期间，各式各样的奶茶种类出现，像哆可茶饮的创新奶茶就很受欢迎，这些新式的奶茶吸引着消费者的眼球，使奶茶市场也变得更加丰富起来。奶茶行业的竞争格局 1、行业内的竞争者中国大陆的奶茶市场进入高发展阶段，随着人们生活质量和消费能力的不断提高，奶茶行业发展也越来越迅速，市场上涌现出多个奶茶品牌，像哆可茶饮等等。奶茶品牌越来越多，使整个市场的竞争愈发激烈，新老品牌频频发力，都想用自己的特色来打动消费者，一时掀起中国奶茶行业新的战火。

2、来自替代品的威胁奶茶作为消费者一般生理需求消费品，替代品颇多。所有水、饮料、茶类、牛奶等都是奶茶的替代品。而价格低于奶茶的饮料均具有价格上的吸引力；牛奶、豆浆等与奶茶相比，营养价值更高；还有一般的奶茶类饮品，与奶茶价格相差不大，甚至低于奶茶的价格，转换成本不高，这也左右了消费者的选择。 3、供货方的侃价能力现在奶茶行业多是加盟店，奶茶原料供应商较多，竞争激烈，供应商侃价能力不强，处于下峰。对于奶茶销售者是有利的。 4、消费者的侃价能力奶茶加盟店的奶茶品种多，价格均是统一定价，少有可以侃价的奶茶。但奶茶行业竞争激烈，消费者选择也较多，促使奶茶店重新进行价格定位，以吸引更多消费者。 5、新进入者的威胁新进入者在给奶茶行业带来新生产能力、新资源的同时，将希望在已被现有企业瓜分完毕的市场中赢得一席之地，这就有可能会与现有奶茶品牌发生原材料与市场份额的竞争，最终导致行业中现有企业盈利水平降低，严重的话还有可能危及这些企业的生存。面对消费者需求的

代餐奶茶有什么危害

代餐奶茶有什么危害奶茶是年轻一代比较喜欢吃的喝的一种饮品，代餐奶茶也受到很多人的欢迎，它和普通的奶茶是不一样的，一般的奶茶喝了容易导致肥胖的问题，代餐奶茶一般不会出现这种情况，但是平时也不能喝得太多，代餐奶茶喝的太多，也容易对健康造成不良的影响，在这方面也应该有所注意。代餐奶茶有什么危害奶茶等饮料里的果葡糖浆，并不是从水果中提取的，多是玉米果糖和合成果糖，大多是由玉米等植物淀粉水解和异构化制成的淀粉糖晶。水果中除了果糖外，还有大量维生素、膳食纤维等有益成分。而且与含糖饮料相比，水果中果糖含量并不大。每100克水果通常只含果糖1-5克，而每罐饮料则有2025克左右。所以只要不进食过量，不会对体重和体脂产生不良影响。水果可以放心吃，但想要瘦身，就要远离含有果葡萄糖的饮料。代餐奶茶的热量每一杯的热量只有80大卡，但它的抗饿能力相当于一顿标准午餐的800大卡，持续饱腹4-5小时，所以能让我们不再饥饿。同时能够补充我们人体所的必须的微量元素及营养。代餐奶茶的成分代餐奶茶含有特定的热量和人体所需的维生素、蛋白质、矿物质和膳食纤维，是一种高营养密度的食物。因而食用代餐可以有效的控制食量和食物中的热量，进而达到减肥的目的，且不容

易引起营养失衡。代餐奶茶多久有效代餐奶茶它是按照的一个循序渐进的规律，能够达到第一快速不饿产生饱腹感，来轻松的面对食物的欲惑，还能保证人体每日必须的微量元素。在连续多日低热量进食的条件下，能够维持我们人体微量元素的需求，通过降低热量，高营养来加强脂肪代谢的速度，同时改变我们的胃口和口味，去享受健康食物，享受健康饮食的方式。通过连续3个月以上的服用，来让我们达到理想体重之后，去对抗大脑自动防御机制，驯化大脑接受新的体重调节点，避免再次肥胖。

奶茶行业市场营销方

xiaoxiao市场营销技术方案奶茶市场分析主要分行业状况分析，消费者分析，销售渠道分析和竞争对手分析等十八个版块。一、奶茶行业状况分析（1）行业的市场现状；（2）该类产品的市场容量；（3）行业市场格局；（4）行业的市场前景；（5）发展趋势分析等。二、奶茶消费者分析（1）认为该类产品最好的品牌，原因；（2）购买最多的品牌，原因；（3）是否知道本公司品牌；（4）本公司的品牌形象如何；（5）为本公司的整体品牌形象评分；（6）品牌形象市场分析

三、奶茶消费需求分析（1）购买该类产品的主要品牌；（2）选择购买该品牌的主要原因；（3）购买该类产品最主要能满足您的哪些需求；（4）购买该类产品关键因素；（5）是否购买过本品牌；（6）选择购买本品牌的主要原因；（7）为什么不购买本品牌；（8）为什么选择这个品牌，而不是其它品牌；（9）喜欢购买什么样的该类产品；（10）现有的产品有哪些不足；（11）您心中理想的产品是什么样的；（12）希望厂家推出什么样的产品；（13）购买该类产品主要受哪些因素的影响；（14）购买该类产品的决策过程是如何形成的。四、奶茶消费习惯分析（1）食用该类产品有多长时间了；（2）吃该类产品主要目的是什么。（3）每天食用该类产品的时间；（4）您食用该类产品最多的场合；（5）食用该类产品的方式；（6）每月该类产品的消费量；（7）每月该类产品的花费；（8）购买该类产品的地点、方式；（9）购买该类产品的频次；（10）每次购买该类产品的数量；

（11）食用该类产品最多的季节；（12）家里主要是谁负责购买该类产品；五、奶茶消费者的个人特征分析（1）性别？（2）年龄？ (3) 职业？ (4) 文化程度？ (5) 家庭收入？ (6) 人口？（7) 兴趣爱好等。六、奶茶品牌定位分析（1）消费者认为本公司是什么样的食品公司；（2）哪种品牌定位更好；（3）本品牌现在是国际品牌，全国品牌还是国内区域品牌；（4）未来的品牌如何定位；（5）品牌定位对公司发展的影响。七、奶茶产品口味市场分析（1）您最喜欢吃哪种口味的该类产品。（2）您认为哪个品牌（种类）的产品口味最好。（3）您认为本品牌的口味如何。（4）您认为本品牌哪个产品的口味最好。（5）口味对您购买该类产品有哪些影响。八、奶茶产品包装分析（1）您最喜欢吃哪种包装、容量的该类产品？（2）您认为哪个品牌的产品包装最好？

喝奶茶会失眠

喝奶茶会失眠喝奶茶会失眠根据调查，发现大多数人晚上喝了奶茶会导致失眠现象，而且有的人失眠时间颇长，甚至一夜都睡不着，但也有些人喝了没什么影响，每个人喝的奶茶牌子、名字都不同，更不用说它们中含茶的浓度，甚至有的奶茶中会加入咖啡，茶与咖啡双管齐下自然使得失眠效果更加突出，当然不同人也有不同的体质，有的人能天生不受咖啡碱、茶碱的影响，但容易受影响的人晚上的奶茶还是少喝为妙。喝奶茶失眠怎么缓解有些人喝了奶茶之后出现失眠的现象，这个原因是奶茶里可能含有咖啡因。喝茶一般都会难睡着。建议喝一些花茶。对身体好，且美容。试着睡前1小时左右喝香蕉奶昔(自己家用牛奶和香蕉打的就好)，睡前放松大脑，不要想什么事，平时吃些核桃，睡眠不要随意中断，人是有睡眠周期的，通常一次2小时左右，期间有一段时间是深睡眠，对身体的休息很重要，若是在一个睡眠周期没完成就被叫醒，会影响睡眠质量，因此除非是早上或是有什么必须起来做的事，建议不要中断睡眠。平时还可以适当对脑部进行些按压按摩。如果长期失眠的话，大家一定要引起重视。如果仅仅是来因为睡前喝了奶茶睡不着，那问题还不大以后不要喝就是了。假如没有其他方面的因素，还是经常的失眠，那也很有可能是由于神

经衰弱引起的。我们要给自己一定的心理暗示，睡前试着放松自己，用热水泡泡脚。奶茶中危害健康的成分奶精，学名植脂末使奶茶变得香浓的就是植脂末。植脂末的主要成分是氢化植物油、乳化剂、抗结剂和酪蛋白酸钠。氢化植物油是一种反式脂肪酸，它会升高血清总胆固醇、血清总脂和低密度脂蛋白胆固醇，每天一杯500毫升珍珠奶茶中反式脂肪酸含量已超出正常人体承受极限，长期摄入易患心血管疾病，还可能增加乳腺癌、糖尿病和老年痴呆症的发病率，甚至有可能影响儿童生长发育和神经系统健康;而青年人大量摄入反式脂肪酸则有可能降低生育能力。果味粉基本没有水果原料，大多靠过量加入限制使用的色素、香精、甜蜜素和黏稠剂等来增色调味。比如木瓜口味，香芋口味等等，均来自于这果味粉中的色素和香精。过量吸收色素、香精等对人体的肝、肾等器官危害很大，化学合成色素对人体更具毒性、致泻性与致癌等危害。长期摄入含果味粉的食物尤其对孩子智力发育有不良影响，甚至会导致中毒。甜蜜素，学名环己基氨基磺酸钠甜蜜素大家可能都不算太了解，商家会说这叫蜂蜜水，但是却不少蜂蜜水，只是一种化合物，人体吸收之后会造成极大的伤害，特别是对代谢排毒能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更为明显。甚至市场上有些甜蜜素违规添加了芒硝和工业氯化镁，长期食用将使人中毒。

2019年奶茶行业市场分析报告

奶茶行业市场分析报告导语：奶茶行业市场分析报告怎么写?以下是精心为大家整理的有关奶茶行业市场分析报告，希望对大家有所帮助，欢迎阅读。奶茶行业市场分析报告在现代生活中，饮品已经在人们的饮食生活中占据了很大的比重，消费者对饮品的追捧也推动了整个行业的发展，奶茶是近年来人们非常喜爱和追捧的一种饮品类型，奶茶店的丰厚收益让不少投资者都非常动心，选择开奶茶店也成为了许多投资者的一致选择。奶茶店的发展前景分析报告现在市面上对健康饮品的需求非常大，这也是碳酸饮料和酒精饮料被人们淘汰的重要原因，奶茶是健康饮品的代表之一，将新鲜的牛奶和优质的茶叶相结合，健康美味，给每一位消费者带来了真正的营养饮品，很受欢迎。近几年，中国饮料年产量以超过20%的年均增长率递增。进入90年代，世界茶饮饮料以17%的年增长速度递增，被誉为新时代饮料而风靡世界。奶茶以奶加茶的复合式醇厚口味赢得了广大消费者的喜爱。中国作为有着悠久饮食文化的国度。“民以食为天”对于拥有14亿人口的大中国来说，是一个巨大而永恒的市场。随着经济文化的飞速发展，人们饮食结构正渐渐发生了变化，绿色健康，追崇时尚、美味、营养休闲食品的概念已深入人心。就因为这样巨大市场的诱惑，许多人纷纷投资其中，有的甚至辞掉了本职工作，专门开店。这其中

当然有做好赚钱的，可也有许多门店存货没多久就关闭了。究其原因，还是因为种种考虑欠缺或者经营不当。对于开奶茶店的市场分析以及发展前景，笔者做了一些简单概述： 1：优势分析 (1)奶茶现做现卖，即时消费。而且奶茶店的大部分产品既可以做冷饮又可以做热饮，一年四季都有市场。 (2)奶茶一般分为主料、辅料和加料三个方面。加料主要有红豆、花生、珍珠、还有葡萄干等等。因而在喝奶茶的同时又有“吃”的乐趣，其他饮品提供的添加物单一，无法与奶茶媲美。并且开奶茶店，可以加入附属产品，比如小吃，简餐等。 (3)门面可大可小，一次性投入小，风险低，投资回报周期短，回报率高。 (4)开奶茶店的技术门槛低，操作简单，培训几天就可以进行操作，而且需要操作人员少，一般两三个左右就可以了。 (5)奶茶有多种特色产品，产品种类繁多，可选择性强。 2：劣势分析 (1)奶茶店资金技术门槛低，既是一个优势，也是一个劣势。因为资金技术门槛低，能够开奶茶店的人也多，奶茶市场很容易达到饱和状态，竞争的重点集中在价格竞争上。 (2)奶茶的附加价值低，不能挖掘出让人记忆深刻的内涵。

香飘飘奶茶的危害

香飘飘奶茶的危害香飘飘奶茶的危害1、食品热量大，容易诱发肥胖; 2、食品糖分高，容易诱发糖尿病; 3、含有食品添加剂如香精和色素等，食用多了会诱发体内其他疾病。珍珠奶茶中反式脂肪酸的危害反式脂肪酸在自然食物中的含量几乎为零，很难被人体接受、消化，容易导致生理功能出现多重障碍，是一种完全由人类制造出来的食品添加剂，实际上，它也是人类健康的“杀手”。 1、降低记忆力。研究认为，青壮年时期饮食习惯不好的人，老年时患阿尔兹海默症(老年痴呆症)的比例更大。反式脂肪酸对可以促进人类记忆力的一种胆固醇具有抵制作用。 2、容易发胖。反式脂肪酸不容易被人体消化，容易在腹部积累，导致肥胖。喜欢吃薯条等零食的人应提高警惕，油炸食品中的反式脂肪酸会造成明显的脂肪堆积。 3、易引发冠心病。根据法国国家健康与医学研究所的一项最新研究成果表明，反式脂肪酸能使有效防止心脏病及其他心血管疾病的胆固醇的含量下降。 4、容易形成血栓。反式脂肪酸会增加人体血液的黏稠度和凝聚力，容易导致血栓的形成，对于血管壁脆弱的老年人来说，危害尤为严重。

5、怀孕期或哺乳期的妇女，过多摄入含有反式脂肪酸的食物会影响胎儿的健康。研究发现，胎儿或婴儿可以通过胎盘或乳汁被动摄入反式脂肪酸，他们比成人更容易患上必需脂肪酸缺乏症，影响生长发育。 6、影响男性生育能力。反式脂肪酸会减少男性荷尔蒙的分泌，对精子的活跃性产生负面影响，中断精子在身体内的反应过程。 7、影响生长发育期的青少年对必需脂肪酸的吸收。反式脂肪酸还会对青少年中枢神经系统的生长发育造成不良影响。几种奶茶的做法英式奶茶英式奶茶可以算是奶茶的鼻祖了,它的不同之处在于添加了巧克力酱、蜂蜜、白兰地酒和肉桂粉，十分香甜诱人。 1.红茶包用热水冲泡出一壶茶，然后加入牛奶; 2.在壶中倒入巧克力酱，并用长匙稍微搅拌几下，再添加1汤匙蜂蜜; 3.将奶茶煮沸，转以小火煮2分钟; 4.陆续加入1/2汤匙的白兰地及肉桂粉，调和均匀后将奶茶过滤至杯中。台湾珍珠奶茶珍珠奶茶是源于台湾，以加入各种粉圆和口味的变化取胜，正宗的珍珠奶茶的珍珠很q，很有嚼劲。冷热都很赞! 1.袋装黑珍珠放在锅里煮，边搅动边煮，差不多10分钟，不要煮太久。时间上可以参考包装上的建议，每种珍珠的时间可能会不一样; 2.把红茶和少量茉莉花茶倒在锅里煮沸，重复几次，过滤出

奶茶市场调查报告

广告调查课程设计（论文）题目：奶茶市场调查报告系别艺术设计系专业广告设计与制作班级广告０９班姓名李浩瀚指导教师（职称）滕艾娟（讲师）日期２０１１年11月２３日目录一．前言.......................... 错误!未指定书签。二．调研项目...................... 错误!未指定书签。 1．目标市场..................................... 错误!未指定书签。 2．青少年的消费心理..................... 错误!未指定书签。三．调研目的与内容 ....................................................................... ４四、竞争分析： ................... 错误!未指定书签。其他饮品的竞争分析....................... 错误!未指定书签。奶茶行业竞争格局如下................... 错误!未指定书签。五．奶茶品牌广告的主要特点: ............ 错误!未指定书签。 1．通过几大奶茶品牌发展分析中国奶茶行业的前景错误!

未指定书签。 2．杯装奶茶市场竞争加剧，香飘飘奶茶稳坐头把交椅错误! 未指定书签。六．奶茶行业所存在的问题: ........ 错误!未指定书签。 1、竞争过于集中，产品差异化有限。错误!未指定书签。 2、广告密集，营销手段单一。 .... 错误!未指定书签。附录一：.................................................. 错误!未指定书签。一．前言固态冲泡奶茶是近年来兴起的一个新的休闲食品品类，最早是来自台湾风味的奶茶店现泡奶茶。其中香飘飘是最早在国内推出杯装冲泡奶茶，让这一产品真正成为了走上货架的商品。随后广东的果冻大王喜之郎、浙江的瓜子大王大好大和河北的果乳大王小洋人跟进，相继推出优乐美奶茶、香约奶茶和妙恋奶茶。随后众厂家把产品进行升级，用木薯为主料做的珍珠取代椰果果粒推出珍珠奶茶，形成珍珠奶茶和椰果奶茶两大系列。09年福建蜡笔小新推出了差异化的谷物奶茶系列。然而从超市的货架陈列和消费层次来看，奶茶这一品类还处在一个成长期，这一品类还是一个窄众的品类，品类尚未充分裂变，市场竞争仅仅表现在渠道、价格等较为初级的竞争状态。目前奶茶还没法成为和方便面、薯片、饼干等休闲食品并列成为大的休闲食品品类 . 不仅如此，那么就品类下面的奶茶品牌，香飘飘、优乐美、相约、立顿······究竟谁更能获得消费者的青睐，成功的经验和销售的瓶颈又是什么这应该是该行业领导者最为关切的话题。在中国奶茶行业内外竞争趋于白日化的阶段，我们有必要对徐州奶茶业进行一次市场调查。这对于企业的经营，是掌握市场信息研究拟定营销策略即掌握企业制胜的先机。我们研究的主要目的就是为奶茶企业营销战略与策略决策提供相应的讯息。二．调研项目

常喝阿萨姆奶茶有什么危害

常喝阿萨姆奶茶有什么危害阿萨姆奶茶是比较有名的一种奶茶饮料。平时适当的喝一些，对健康不会造成不良的影响，但是如果经常喝，容易导致肥胖的问题，毕竟里面的热量相对比较高，容易诱发一些心血管疾病，另外一些奶茶在制作的过程当中，会加一些添加剂或者是防腐剂过多的饮用，会增加患癌的几率。阿萨姆奶茶危害 1、常喝奶茶容易导致肥胖曾有统计数字显示，大量饮用奶茶超过三个月，血脂肪及胆固醇都会升高。因为市面上卖的这些奶茶都是由奶精构成的，而奶精多由椰子油制成，喝多了容易发胖，脂肪容易堆积在肚子上，形成中广体形。 2、常喝奶茶会增加患上心血管疾病的危险因为奶茶中含有比较多的糖，同时还含有很多的脂肪酸和一些反式脂肪酸，这些物质都是会增加我们人体胆固醇的含量的，人体胆固醇含量过多，所以会增加患上心血管疾病的危险! 3、常喝奶茶增加患癌几率因为奶茶为了保鲜，所以在制作的时候，会加入一些防腐剂，而有的防腐剂对我们的人体是有害的，可能会致癌!比如说是一种叫做含己二烯酸的防腐剂就是一种致癌物。除此之外，奶精中含有一种名为植脂末的化学物质，这种物质中含有铅、铜等有害物质，长期摄入，可增加患癌症、冠心病、肿瘤、哮喘等疾病的几

率，幼儿智力会受影响。阿萨姆奶茶怎么样：阿萨姆奶茶选取喜马拉雅山麓阿萨姆红茶，融合进口乳源。加上经过CTC特殊工艺且具天然果香的滇红阿萨姆红茶，还有来自北纬40度带的优质牛奶，以黄金比例搭配调和优质水果、麦香、巧克力等原料，创造出层次丰富、顺滑香醇的口感，带给消费者不同一般的享受。阿萨姆奶茶原料精选生长在喜马拉雅山南麓阿萨姆邦的红茶，这种盛产在海平面附近的阿萨姆茶以浓稠，浓烈，麦芽香，清透鲜亮而出名，由于当地日照强烈，需另种树为茶树适度遮蔽;由于雨量丰富，因此促进热带性的阿萨姆大叶种茶树蓬勃发育，进而造就了适合茶树生长的绝佳环境。阿萨姆红茶，茶叶外形细扁，色呈深褐;汤色深红稍褐，带有淡淡的麦芽香、玫瑰香，滋味浓，属烈茶，是冬季饮茶的最佳选择。

奶茶行业市场营销方案

xiaoxiao市场营销方案奶茶市场分析主要分行业状况分析，消费者分析，销售渠道分析和竞争对手分析等十八个版块。一、奶茶行业状况分析（1）行业的市场现状；（2）该类产品的市场容量；（3）行业市场格局；（4）行业的市场前景；（5）发展趋势分析等。二、奶茶消费者分析（1）认为该类产品最好的品牌，原因；（2）购买最多的品牌，原因；（3）是否知道本公司品牌；（4）本公司的品牌形象如何；（5）为本公司的整体品牌形象评分；（6）品牌形象市场分析

奶茶vs咖啡的危害

奶茶vs咖啡的危害过去，许多研究发现，适量喝咖啡对脑部、心脏可能都有保护作用。而事实上，咖啡竟是新陈代谢症候群的危险因子之一，而新陈代谢症候群若没控制好，患者便易得心血管疾病。所谓新陈代谢症候群，指的是一群和新陈代谢症状有关的特征，出现在同个人身上，而这些特征有腰围肥胖、高血压、高血脂等。奶茶中含有大量奶精，这是一种反式脂肪酸，会减少男性激素分泌，抑制精子活力；还会影响卵细胞质量，增加不孕不育和胎儿畸形的风险。反式脂肪酸会影响激素合成，这可能导致月经不调、性功能障碍等。反式脂肪酸在自然食物中的含量几乎为零，很难被人体接受、消化，容易导致生理功能出现多重障碍，是一种完全由人类制造出来的食品添加剂，实际上，它也是人类健康的“杀手”。所以，奶茶、咖啡对人的生殖、心脏、骨质等等都有一定的健康危害： 1、加剧高血压咖啡因因为本身具有的止疼作用，常与其他简单的止疼剂合成复方，但是，长时间大量服用，如果你本身已有高血压时，使用大量咖啡因只会使你的情况更为严重。因为光是咖啡因就能使血压上升，若再加上情绪紧张，就会产生危险性的相乘效果，因此，高血压的危险人群尤其应避免在工作压力大的时喝含咖啡因的饮料。有些多年有喝咖啡习惯的人，以为他们对咖啡因的效果已经免疫，然而事实并非如此，一项研究显示，喝一杯咖啡后，血压升高的时间可长达12小时。而奶茶中的反式脂肪酸会增加人体血液的黏稠度和凝聚力，容易导致血栓的形成，对于血管壁脆弱的老年人来说，危害尤为严重。 2、容易发胖反式脂肪酸不容易被人体消化，容易在腹部积累，导致肥胖。多喝奶茶对人体有非常多坏处奶茶是高糖、高油、高热量。奶茶加的奶精，多由椰子油制成，椰子油中含大量饱和脂肪酸，会加速体内制造胆固醇，血脂肪也会急速上升，形成血管硬化，长时间大量饮用，容易罹患高血压、糖尿病等慢性病。曾有统计数字显示，大量饮用奶茶超过三个月，血脂肪及胆固醇都会升高。奶茶只是油和糖的结合，因为奶精并非牛奶制成品，奶茶中又有大量糖分，几乎不含钙还对身体有非常大的伤害。奶茶最好不要天天喝，一周顶多喝个一、两杯解个馋即可。 3、紧张时添乱咖啡因有助于增强警觉性、灵敏性、记忆力及集中力。但饮用超过比你平常所习惯饮用量的咖啡，就会产生类似食用相同剂量的兴奋剂，会造成神经过敏。对于倾向焦虑失调的人而言，咖啡因会导致手心冒汗、心悸、耳鸣这些症状更加恶化。 4、诱发骨质疏松咖啡因本身具有非常好的利尿效果，如果长时间且大量喝咖啡，容易造成骨质流失，对骨量的保存会有不利的影响，对于妇女来说，可能会增加骨质疏松的威胁。但前提是，平日食物中本来就缺乏摄取足够的钙，或是不总是动的人，加上更年期后的女性，因缺少雌激素造成的钙质流失，以上这些情况再加上大量的咖啡因，才可能对骨造成威胁。如果能够按照合理的量来享受，你还是可以不可以做到不因噎废食的。

奶茶行业环境分析

奶茶行业环境分析（一）奶茶行业发展历史奶茶文化的历史源远流长。奶茶的起源和制作方式因各地生活习惯和饮食文化特点而有所不同，并逐渐衍生出草原奶茶、英式奶茶、港式奶茶、台式奶茶、拉茶、印度奶茶等多种风味和品种。奶茶作为一种时尚休闲饮品，因其口味独特，饮用方便，赢得了各个阶段消费者的喜爱，奶茶行业也从无到有，奶茶种类也从但一到多样化的发展起来，目前已经成为创业比较热门的项目之一。（二）奶茶行业概况目前国内奶茶市场主要产品形态有液态瓶装奶茶、杯装奶茶、盒袋装奶茶以及通过门店形式直接现场制作并向消费者出售的现调奶茶。前三种奶茶产品可以实现工厂化大规模生产，为传统意义上的快速消费品，而门店形式现调奶茶属性为休闲餐饮，生产工艺、销售渠道、消费群体与前三种奶茶具有较大差异。经过多年发展，国内奶茶市场具有如下特点： ①饮料行业巨头开始向该市场渗透，产品竞争升级由于奶茶行业作为饮料制造业里新兴的细分行业，自2005 年以来销售快速增长，且毛利较高，吸引了众多市场参与者进入，饮料行业巨头纷纷争相进入奶茶市场。 ②消费人群逐渐扩展，受众范围逐渐扩大奶茶作为时尚饮品及休闲消费饮品，具有方便快捷时尚的特点，受到市场欢迎。奶茶产品的消费者大多是追求潮流的年轻消费者。随着经济的持续发展和居民可支配收入的增长，以及奶茶产品的不断升级和多样化，奶茶消费人群不断扩展，受众范围逐渐扩大。 ③消费者对品牌认知程度逐渐加强出于对食品安全及产品质量的顾虑，消费者在购买奶茶产品时，往往倾向于选择知名度高、认可度强的产品，香飘飘、优乐美等知名品牌在奶茶市场竞争中更易被消费者接受。消费者对品牌认可程度的加强，导致知名品牌在奶茶市场中形成“领军品牌”效应，强化了知名品牌在市场竞争中的地位。 ④仿冒伪劣产品开始出现，扰乱了市场秩序由于奶茶行业存在较大的利润空间，部分饮料企业通过仿冒知名品牌的商标、名称和包装等生产假冒伪劣产品。不健康、不达标的产品直接影响消费者的体验，这不仅损害消费者长时间建立起来的品牌认可，侵害被仿冒品牌的企业形象和利益，还扰乱了市场秩序，破坏了奶茶行业的健康发展，影响了整个行业的发展水平，市场竞争秩序尚待规范。（三）奶茶行业发展趋势 1、产品多元化及细分化近年来，随着人们生活水平的提升，人们对饮料的消费诉求逐渐呈现出差异化和个性化的特征。同时我国幅员辽阔，南北气候不同，各地的饮食文化和口味习惯存在较大的差异，同一产品很难同时满足各地消费者的口味及需求。因此奶茶产品多元化及细分化为行业发展的趋势，产品更新升级速度加快。杯装奶茶可以通过添加不同的奶茶果而呈现出更多不同的口味，增加消费者多样化的体验，具有美食型饮料的特点。另外，随着国内经济的发展，居民人均收入的提升，消费能力得到提高，新产品推出呈现高级化趋势，产品终端销售价格有所上升。 2、奶茶消费文化正在得到培育与国内奶茶消费文化较为成熟的地区主要包括香港地区及台湾地区。以香港地区为例，香港居民普遍培养了早餐及下午茶喝奶茶的习惯，奶茶已经成为当地主流饮品，奶茶消费文化较为成熟。大陆地区奶茶消费文化仍有赖于行业领军企业对于市场休闲消费理念及休闲生活习惯的引导，奶茶消费文化正在得到培育。

奶茶店市场调研报告

奶茶店市场调查报告奶茶店市场调查报告1 一、调查目的随着市场的竞争越来越激烈，消费者对产品质量的要求越来越高，近些年来，奶茶越来越受到广大消费者特别是年轻人群的追捧，不同形式和风格的奶茶让人眼花缭乱，快捷便利的路边奶茶店在市场上遍地开花，其中珍珠奶茶深受市民的喜欢，成了火爆街头的大众饮品。通过我们对消费者的调查了解，从而了解奶茶的发展状况、消费者需求、市场占有率及存在的问题。二、调查对象及其一般情况调查对象：在校大学生一般情况：这部分人大多在18至30岁之间,其概以18—24岁为主要消费群体。三、调查方式本次调查采取的是随机问卷调查。发放问卷是在学校随机选择行人当场发卷填写，并当场收回的形式。共发出调查问卷105份，收回100份，回收率达95%. 四、调查时间：2011年5月22日五、调查容主要调查了消费者对奶茶市场的了解，购买奶茶的途径，以

及对奶茶店的具体情况的了解等。六、消费者分析其一，随着生活节奏的加快，方便，简单，快捷的食品受到越来越多消费者的追捧。奶茶遍布各地，消费者在任何地方都能够买得到。同时奶茶较其他食品(泡面等)更为方便，即买即饮，不管是在办公室里，还是在去办公室的路上，消费者都可以随时食用，节省消费者的时间。由于工作和学习的压力，一些消费者没有时间选择或购买自己的早餐或是午餐，奶茶送货上门，为消费者带去了诸多方便。其二，随着经济的发展，人们对生活得质量越来越高，美味、营养、天然、健康，成为消费者对奶茶的新要求。其三，在消费方式上，大多数消费者以少量、零星、随机购买为主，习惯于即买即饮的消费者占大部分，经常购买和批量购买的比例较小。此外，休闲消费成为消费者购买奶茶的一个新特点。其四，在购买频率上，重度消费者的比例较小，仅有一小部分消费者每天饮用一次或更多;而轻度消费者的比例较大，很多的消费者每周饮用1 次或更少。也就是说目前奶茶的固定消费人群较少，市场还有待于进一步培养。七、市场环境调查大学城是大学生比较密集的场所，同时整体上知识文化素质