化学知识点测试：无机物与有机物的分类

无机物和有机物的分类

学校:___________姓名：___________班级：___________考号：___________

一、单选题

1．环保部门为了使城市生活垃圾得到合理利用，近年来逐步实施了生活垃圾分类投放的办法。塑料袋、废纸、旧橡胶制品等属于（）

A．有机物B．无机物C．盐类D．非金属单质2．我国在物质制备领域成绩斐然，下列物质属于有机物的是（）

A．双氢青蒿素

B．全氮阴离子盐

C．聚合氮

D．砷化铌纳米带

3．化学在国防方面有着重要的作用，刚结束不久的新中国成立70周年大阅兵上，某隐形飞机表面就涂有一种由铁氧体、金属和金属氧化物超细粉末组成的涂料。上述这种涂料属于（）

A．纯净物B．混合物C．有机物D．胶体

4．朋友圈中一个叫“福（氟）禄（氯）双全（醛）”的物质（结构简式如图）火了起来。该物质属于（）

5．“一带一路是构建人类命运共同体，符合国际社会的根本利益，彰显人类社会的共同理想和美好追求。下列贸易的商品中，其主要成分属于无机物的是（）

A．乌克兰葵花籽油B．埃及长绒棉C．捷克水晶D．中国丝绸6．下列化合物中不是有机物的是（）

A．CaC2B．C2H6C．HCHO D．CH3OH 7．下列有关物质分类正确的是（）

A．液氯、干冰均为纯净物

B．NO2、CO、CO2均为酸性氧化物

C．互为同系物

D．淀粉、纤维素和油脂都属于天然高分子化合物

8．中国传统的文房四宝是“笔墨纸砚”，下列对应的主要材料所属物质、物质分类有误的是（）

A．A B．B C．C D．D

9．下列名称表示同一物质的是（）

A．纯碱、烧碱B．胆矾、绿矾C．苏打、小苏打D．甘油、丙三醇10．尿素[CO(NH2)]2是一种氮肥，它属于()

A．酸B．碱

C．盐D．有机物

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参考答案

1．A

【解析】

【详解】

塑料袋、废纸、旧橡胶制品，其中塑料是塑料的主要成分是合成树脂，是合成高分子化合物；废纸主要是天然纤维；旧橡胶制品主要成分是天然橡胶和合成橡胶，天然橡胶主要来源于三叶橡胶树，合成橡胶则由各种单体经聚合反应而得。所以塑料、橡胶、纤维均是有机物。答案选A。

2．A

【解析】

【分析】

有机化合物主要是由碳元素、氢元素组成，是一定含碳的化合物，根据结构式找出其组成元素，据此分析作答。

【详解】

A. 根据结构简式可知，双氢青蒿素的组成元素有C、H、O，属于有机物，A项正确；

B. 全氮阴离子盐中不含C元素，不属于有机物，B项错误；

C. 聚合氮中只有氮元素，不含C元素，不属于有机物，C项错误；

D. 砷化铌纳米带不含C元素，不属于有机物，D项错误；

答案选A。

3．B

【解析】

【详解】

A. 纯净物是只由一种物质组成的物质，隐形飞机表面就涂有一种由铁氧体、金属和金属氧化物超细粉末组成的涂料，所以是混合物，故A错误；

B. 混合物是含两种或两种以上物质组成的物质，隐形飞机表面就涂有一种由铁氧体、金属和金属氧化物超细粉末组成的涂料，所以是混合物，故B正确；

C. 含碳元素的化合物叫有机化合物，隐形飞机表面就没有碳元素，所以不是有机物，故C 错误；

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D. 胶体是分散质粒子直径在1nm-100nm之间的分散系，隐形飞机表面就涂有一种由铁氧体、金属和金属氧化物超细粉末组成的涂料，不属于胶体，故D错误；

答案选B。

【点睛】

区分纯净物还是混合物的方法是看由几种物质组成。

4．A

【解析】

【详解】

A、是由含有C、H、O、F、Cl等元素组成的化合物，属于有机物，故A正确；

B、含有

C、H、O、F、Cl元素，属于有机物，不是无机物，故B错误；

C、是由C、H、O、F、Cl等元素组成的化合物，不是单质，故C错误；

D、氧化物由2种元素组成，其中一种是氧元素，是由C、H、O、F、Cl元素

组成，不是氧化物，故D错误。

5．C

【解析】

【详解】

A. 乌克兰葵花籽油属于油脂，是有机物，A不选；

B. 埃及长绒棉主要成分是纤维素，是有机物，B不选；

C. 捷克水晶主要成分是二氧化硅，是无机物，C选；

D. 中国丝绸主要成分是蛋白质，是有机物，D不选；

答案选C。

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【点睛】

明确有机物和无机物的含义以及常见物质的组成是解答的关键，有机物中一定含有碳元素，但是部分含有碳元素的物质，例如CO、碳酸盐等，其结构和性质更类似于无机物，一般归为无机物，而不是有机物。

6．A

【解析】

【详解】

A．CaC2性质和无机物相似，常归为无机物，故A正确；

B．C2H6是碳氢的化合物，属于烷烃，是有机物，故B错误；

C．HCHO是含碳的化合物，属于醛类，是有机物，故C错误；

D．CH3OH是含碳的化合物，属于醇类，是有机物，故D错误；

故答案为A。

7．A

【解析】

【详解】

A.液氯、干冰均为由一种分子构成的物质，因此都属于纯净物，A正确；

B.NO2与水反应产生HNO3和NO，元素化合价发生了变化，因此不属于酸性氧化物，CO是不成盐氧化物，只有CO2为酸性氧化物，B错误；

C.属于酚类，而属于芳香醇，因此二者不是同类物质，不能互为同系物，C错误；

D.淀粉、纤维素都属于天然高分子化合物，而油脂不是高分子化合物，D错误；

故合理选项是A。

8．A

【解析】

【分析】

A.毛笔（纯狼毫）用的是动物毛，属于蛋白质，是天然纤维；

B.墨是烧制的碳黑，主要成分是碳；

C. 宣纸中的纤维是竹木纤维或竹木纤维再生得到，是纤维素；

D. 石砚的材料是石英、云母、石灰石等矿物，属于氧化物、盐类。

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【详解】

A.毛笔（纯狼毫）用的是黄鼠狼的尾毛，属于蛋白质，是天然纤维；而化学纤维包括人造纤维和合成纤维；A 错误；

B.墨是烧制的碳黑，是碳，为单质；

C. 宣纸中的纤维是竹木纤维或竹木纤维再生得到，是纤维素，属于糖类；

D. 石砚的材料是石英、云母、石灰石等矿物，属于氧化物、盐类。

故选A 。

9．D

【解析】

【详解】

A.纯碱是碳酸钠、烧碱是氢氧化钠，二者不是同种物质，A 项错误；

B.胆矾是42CuSO 5H O ，绿矾是42FeSO 7H O ，二者不是同种物质，B 项错误；

C.苏打是碳酸钠，小苏打是碳酸氢钠，两者表示的物质不同，C 项错误；

D.甘油、丙三醇均为

，二者属于同种物质，D 项正确；

答案选D 。

10．D

【解析】

【分析】

有机物通常指含碳元素的化合物，但一些简单的含碳化合物，如一氧化碳、二氧化碳、碳酸盐、金属碳化物、氰化物等除外．多数有机化合物主要含有碳、氢两种元素，此外也常含有氧、氮、硫、卤素、磷等．

【详解】

A. 凡是电离出的阳离子均为氢离子的化合物属于酸，故A 错误；

B. 凡是电离出的阴离子均为氢氧根离子的化合物属于碱，故B 错误；

C. 由金属离子和酸根离子组成的化合物属于盐，故C 错误；

D. 尿素[CO(NH 2)]2是含有碳元素的化合物，属于有机物，故D 正确。

故选D 。

高中化学有机化合物知识点总结

结高中化学有机物知识点总一、重要的物理性质 1．有机物的溶解性同）醇、醛、（1）难溶于水的有：各类烃、酯、绝大多数高聚物、高级的（指分子中碳原子数目较多的，下羧酸等。糖。（2）易溶于水的有：低级的[一般指N(C)≤4]醇、醛、羧酸及盐、氨基酸及盐、单糖、二（3）具有特殊溶解性的： ①乙醇是一种很好的溶剂，既能溶解许多无机物，又能溶解许多有机物。 ②乙酸乙酯在饱和碳酸钠溶液中更加难溶，同时饱和碳酸钠溶液还能通过反应吸收挥发出的乙酸，溶解吸。收挥发出的乙醇，便于闻到乙酸乙酯的香味盐（包括铵盐）溶液中溶解度减小，会析出（即金属 ③有的淀粉、蛋白质可溶于水形成胶．体．。蛋白质在浓轻盐析，皂化反应中也有此操作）。 ④线型和部分支链型高聚物可溶于某些有机溶剂，而体型则难溶于有机溶剂。绛蓝色溶液。 ⑤氢氧化铜悬浊液可溶于多羟基化合物的溶液中，如甘油、葡萄糖溶液等，形成 2．有机物的密度小于水的密度，且与水（溶液）分层的有：各类烃、酯（包括油脂） 3．有机物的状态[常温常压（1个大气压、20℃左右）] （1）气态： [C(CH3)4]亦为气态 ①烃类：一般N(C)≤4的各类烃注意：新戊烷 ②衍生物类：一．氯．甲．烷．（．C．H．3．C．．l，．沸．点．为．-．2．．4．.2．℃．）．甲．醛．（．H．C．H．O．，．沸．点．为．-．2．1．℃．）．（2）液态：一般N(C)在5～16的烃及绝大多数低级衍生物。如，己烷C H3(CH2)4CH3甲醇CH3OH 甲酸HCOOH乙醛CH3CHO ★特殊：不饱和程度高的高级脂肪酸甘油酯，如植物油脂等在常温下也为液态（3）固态：一般N(C)在17或17以上的链烃及高级衍生物。如，石蜡C12以上的烃为固态饱和程度高的高级脂肪酸甘油酯，如动物油脂在常温下 4．有机物的颜色 ☆绝大多数有机物为无色气体或无色液体或无色晶体，少数有特殊颜色色溶液；绛蓝 ☆多羟基有机物如甘油、葡萄糖等能使新制的氢氧化铜悬浊液溶解生成 1

高中有机化学各物质特征反应总结

高中有机化学各物质特点总结有机物的物理性质 1、状态：固态：饱和高级脂肪酸、脂肪、葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖、淀粉、维生素、醋酸（16.6℃以下）；气态：C 4 以下的烷、烯、炔烃、甲醛、一氯甲烷、新戊烷；液态：油状：乙酸乙酯、油酸；粘稠状：石油、乙二醇、丙三醇。 2、气味：无味：甲烷、乙炔（常因混有PH 3、H 2 S和AsH 3 而带有臭味）；稍有气味：乙烯；特殊气味：甲醛、乙醛、甲酸和乙酸；香味：乙醇、低级酯； 3、颜色：白色：葡萄糖、多糖黑色或深棕色：石油 4、密度：比水轻：苯、液态烃、一氯代烃、乙醇、乙醛、低级酯、汽油；比水重：溴苯、乙二醇、丙三醇、CCl 4 。 5、挥发性：乙醇、乙醛、乙酸。 6、水溶性：不溶：高级脂肪酸、酯、溴苯、甲烷、乙烯、苯及同系物、石油、CCl 4 ；易溶：甲醛、乙酸、乙二醇；能与溴水发生化学反应而使溴水褪色或变色的物质 1、有机物： ⑴不饱和烃（烯烃、炔烃、二烯烃等） ⑵不饱和烃的衍生物（烯醇、烯醛、烯酸、烯酯、油酸、油酸酯等） ⑶石油产品（裂化气、裂解气、裂化汽油等） ⑷含醛基的化合物（醛、甲酸、甲酸盐、甲酸酯、葡萄糖、麦芽糖等） ⑸天然橡胶（聚异戊二烯） 2、无机物： ⑴－2价的S（硫化氢及硫化物） ⑵ + 4价的S（二氧化硫、亚硫酸及亚硫酸盐）

⑶ + 2价的Fe 6FeSO 4 + 3Br 2 = 2Fe 2 (SO 4 ) 3 + 2FeBr 3 6FeCl 2 + 3Br 2 = 4FeCl 3 + 2FeBr 3 2FeI 2 + 3Br 2 = 2FeBr 3 + 2I 2 ⑷ Zn、Mg等单质如 ⑸－1价的I（氢碘酸及碘化物）变色 ⑹ NaOH等强碱、Na 2CO 3 和AgNO 3 等盐 Br 2 + H 2 O = HBr + HBrO 2HBr + Na 2CO 3 = 2NaBr + CO 2 ↑+ H 2 O HBrO + Na 2CO 3 = NaBrO + NaHCO 3 水混溶：乙醇、乙醛、甲酸、丙三醇。能萃取溴而使溴水褪色的物质上层变无色的（ρ>1）：卤代烃（CCl 4、氯仿、溴苯等）、CS 2 等；下层变无色的（ρ<1）：直馏汽油、煤焦油、苯及苯的同系物、低级酯、液态环烷烃、液态饱和烃（如己烷等）等能使酸性高锰酸钾溶液褪色的物质 1、有机物： ⑴不饱和烃（烯烃、炔烃、二烯烃等） ⑵不饱和烃的衍生物（烯醇、烯醛、烯酸、烯酯、油酸、油酸酯等） ⑶石油产品（裂化气、裂解气、裂化汽油等） ⑷醇类物质（乙醇等） ⑸含醛基的化合物（醛、甲酸、甲酸盐、甲酸酯、葡萄糖、麦芽糖等） ⑹天然橡胶（聚异戊二烯） ⑺苯的同系物 2、无机物： ⑴氢卤酸及卤化物（氢溴酸、氢碘酸、浓盐酸、溴化物、碘化物） ⑵ + 2价的Fe（亚铁盐及氢氧化亚铁） ⑶－2价的S（硫化氢及硫化物） ⑷ + 4价的S（二氧化硫、亚硫酸及亚硫酸盐） ⑸双氧水（H 2O 2 ）变色 Mg + Br2 === MgBr2（其中亦有Mg与H+、Mg与HBrO的反应）△

有机化合物知识点总结

有机化合物知识点总结 Company number：【WTUT-WT88Y-W8BBGB-BWYTT-19998】

有机化合物重要知识点总结一．有机物的密度小于水的密度，且与水（溶液）分层的有：各类烃、酯（包括油脂）二、重要的反应 1．能使溴水（Br 2/H 2O ）或（Br 2/CCl 4）褪色的物质通过加成反应使之褪色：含有、—C ≡C —的不饱和化合物通过氧化反应使之褪色：含有—CHO （醛基）的有机物 2．能使酸性高锰酸钾溶液(KMnO 4/H +)褪色的物质含有、—C≡C—、—CHO 的物质与苯环相连的侧链碳上有氢原子的苯的同系物（与苯不反应） 3．与Na 反应的有机物：含有—OH 、—COOH 的有机物（—OH --- 1/2H 2 —COOH----1/2H 2）与NaOH 反应的有机物：常温下，易与含有酚羟基．．．、—COOH 的有机物反应；加热时，能与酯反应（取代反应）、卤代烃的水解反应、有醇存在时卤代烃的消去反应与Na 2CO 3反应的有机物：含有酚．羟基的有机物反应生成酚钠和NaHCO 3；含有—COOH 的有机物反应生成羧酸钠，并放出CO 2气体；与NaHCO 3反应的有机物：含有—COOH 的有机物反应生成羧酸钠并放出等物质的量的CO 2气体。 4．银镜反应的有机物（1）发生银镜反应的有机物：含有—CHO 的物质：醛、甲酸、甲酸盐、甲酸酯、还原性糖（葡萄糖、麦芽糖等）银镜反应的一般通式： RCHO + 2Ag(NH 3)2OH 2 Ag ↓+ RCOONH 4 + 3NH 3 + H 2O 【记忆诀窍】： 1—水（盐）、2—银、3—氨（2）定量关系：—CHO ～2Ag(NH)2OH ～2 Ag HCHO ～4Ag(NH)2OH ～4 Ag 5．与新制Cu(OH)2悬浊液的反应羧酸（中和）、甲酸（先中和，但NaOH 仍过量，后氧化）、醛、还原性糖（葡萄糖、麦芽糖）三、各类烃的代表物的结构、特性类别烷烃烯烃炔烃苯及同系物通式 C n H 2n+2(n ≥1) C n H 2n (n ≥2) C n H 2n-2(n ≥2) C n H 2n-6(n ≥6) 代表物结构式 H —C≡C—H 相对分子质量Mr 16 28 26 78 分子形状正四面体 6个原子共平面型 4个原子同一直线型 12个原子共平面(正六边形) 主要化学性质光照下的卤代；裂化；不使酸性跟X 2、H 2、HX 、H 2O 、HCN 加成，易被氧化（使酸跟X 2、H 2、HX 、HCN 加成；易被氧跟H 2加成；FeX 3催化下卤代；硝化。

高中化学有机物知识点总结

高中化学有机物知识点总结 1、各类有机物的通式、及主要化学性质烷烃CnH2n+2 仅含C—C键与卤素等发生取代反应、热分解、不与高锰酸钾、溴水、强酸强碱反应烯烃CnH2n 含C==C键与卤素等发生加成反应、与高锰酸钾发生氧化反应、聚合反应、加聚反应炔烃CnH2n-2 含C≡C键与卤素等发生加成反应、与高锰酸钾发生氧化反应、聚合反应苯（芳香烃）CnH2n-6与卤素等发生取代反应、与氢气等发生加成反应（甲苯、乙苯等苯的同系物可以与高锰酸钾发生氧化反应）卤代烃：CnH2n+1X 醇：CnH2n+1OH或CnH2n+2O 有机化合物的性质，主要抓官能团的特性，比如，醇类中，醇羟基的性质：1.可以与金属钠等反应产生氢气，2.可以发生消去反应，注意，羟基邻位碳原子上必须要有氢原子，3.可以被氧气催化氧化，连有羟基的碳原子上必要有氢原子。4.与羧酸发生酯化反应。 5.可以与氢卤素酸发生取代反应。6.醇分子之间可以发生取代反应生成醚。苯酚：遇到FeCl3溶液显紫色醛：CnH2nO 羧酸：CnH2nO2 酯：CnH2nO2 2、取代反应包括：卤代、硝化、卤代烃水解、酯的水解、酯化反应等； 3、最简式相同的有机物，不论以何种比例混合，只要混和物总质量一定，完全燃烧生成的CO2、H2O及耗O2的量是不变的。恒等于单一成分该质量时产生的CO2、H2O和耗O2量。 4、可使溴水褪色的物质如下，但褪色的原因各自不同：烯、炔等不饱和烃（加成褪色）、苯酚（取代褪色）、醛（发生氧化褪色）、有机溶剂[CCl4、氯仿、溴苯（密度大于水），烃、苯、苯的同系物、酯（密度小于水）]发生了萃取而褪色。较强的无机还原剂（如SO2、KI、FeSO4等）（氧化还原反应） 5．能使高锰酸钾酸性溶液褪色的物质有：（1）含有碳碳双键、碳碳叁键的烃和烃的衍生物、苯的同系物（2）含有羟基的化合物如醇和酚类物质（3）含有醛基的化合物（4）具有还原性的无机物（如SO2、FeSO4、KI、HCl、H2O2 6．能与Na反应的有机物有：醇、酚、羧酸等——凡含羟基的化合物 7、能与NaOH溶液发生反应的有机物：（1）酚：（2）羧酸：（3）卤代烃（水溶液：水解；醇溶液：消去）（4）酯：（水解，不加热反应慢，加热反应快）（5）蛋白质（水解）

高中化学选修5有机化合物知识点.doc

高中化学选修5有机化合物知识点高中化学选修5有机化合物知识点(一) 1、常温常压下为气态的有机物：1～4个碳原子的烃，一氯甲烷、新戊烷、甲醛。 2、碳原子较少的醛、醇、羧酸(如甘油、乙醇、乙醛、乙酸)易溶于水;液态烃(如苯、汽油)、卤代烃(溴苯)、硝基化合物(硝基苯)、醚、酯(乙酸乙酯)都难溶于水;苯酚在常温微溶与水，但高于65℃任意比互溶。 3、所有烃、酯、一氯烷烃的密度都小于水;一溴烷烃、多卤代烃、硝基化合物的密度都大于水。 4、能使溴水反应褪色的有机物有：烯烃、炔烃、苯酚、醛、含不饱和碳碳键(碳碳双键、碳碳叁键)的有机物。能使溴水萃取褪色的有：苯、苯的同系物(甲苯)、CCl4、氯仿、液态烷烃等。 5、能使酸性高锰酸钾溶液褪色的有机物：烯烃、炔烃、苯的同系物、醇类、醛类、含不饱和碳碳键的有机物、酚类(苯酚)。 6、碳原子个数相同时互为同分异构体的不同类物质：烯烃和环烷烃、炔烃和二烯烃、饱和一元醇和醚、饱和一元醛和酮、饱和一元羧酸和酯、芳香醇和酚、硝基化合物和氨基酸。 7、无同分异构体的有机物是：烷烃：CH4、C2H6、C3H8;烯烃：C2H4;炔烃：C2H2;氯代烃：CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3、CCl4、C2H5Cl;醇：CH4O;醛：CH2O、C2H4O;酸：CH2O2。 8、属于取代反应范畴的有：卤代、硝化、磺化、酯化、水解、分子间脱水(如：乙醇分子间脱水)等。 9、能与氢气发生加成反应的物质：烯烃、炔烃、苯及其同系物、醛、酮、不饱和羧酸(CH2=CHCOOH)及其酯(CH3CH=CHCOOCH3)、油酸甘油酯等。 10、能发生水解的物质：金属碳化物(CaC2)、卤代烃

高中化学有机物总结

化学有机物总结一、物理性质甲烷：无色无味难溶乙烯：无色稍有气味难溶乙炔：无色无味微溶（电石生成：含H2S、PH3 特殊难闻的臭味）苯：无色有特殊气味液体难溶有毒乙醇：无色有特殊香味混溶易挥发乙酸：无色刺激性气味易溶能挥发二、实验室制法甲烷：CH3COONa + NaOH →(CaO,加热) → CH4↑+Na2CO3 注：无水醋酸钠：碱石灰=1：3 固固加热（同O2、NH3）无水（不能用NaAc晶体） CaO：吸水、稀释NaOH、不是催化剂乙烯：C2H5OH →(浓H2SO4,170℃)→ CH2=CH2↑+H2O 注：V酒精：V浓硫酸=1：3（被脱水，混合液呈棕色）排水收集（同Cl2、HCl）控温170℃（140℃：乙醚）碱石灰除杂SO2、CO2 碎瓷片：防止暴沸乙炔：CaC2 + 2H2O → C2H2↑ + Ca(OH)2 注：排水收集无除杂不能用启普发生器饱和NaCl：降低反应速率导管口放棉花：防止微溶的Ca(OH)2泡沫堵塞导管乙醇：CH2=CH2 + H2O →（催化剂,加热,加压）→CH3CH2OH （话说我不知道这是工业还实验室。。。）注：无水CuSO4验水（白→蓝）提升浓度：加CaO 再加热蒸馏三、燃烧现象烷：火焰呈淡蓝色不明亮烯：火焰明亮有黑烟炔：火焰明亮有浓烈黑烟（纯氧中3000℃以上：氧炔焰）苯：火焰明亮大量黑烟（同炔）醇：火焰呈淡蓝色放大量热四、酸性KMnO4&溴水烷：都不褪色烯炔：都褪色（前者氧化后者加成）苯：KMnO4不褪色萃取使溴水褪色五、重要反应方程式烷：取代 CH4 + Cl2 →(光照)→ CH3Cl(g) + HCl

高二化学有机知识点归纳总结

高二化学有机知识点归纳总结高二有机化学在化学考试中是占很多的分数，如果没有掌握好有机物知识点化学就危险了。以下是小编整理的高二化学有机物知识点归纳，希望分享给大家提供参考和借鉴。 1.需水浴加热的反应有： (1)、银镜反应 (2)、乙酸乙酯的水解 (3)苯的硝化 (4)糖的水解 (5)、酚醛树脂的制取 (6)固体溶解度的测定凡是在不高于100℃的条件下反应，均可用水浴加热，其优点：温度变化平稳，不会大起大落，有利于反应的进行。 2.需用温度计的实验有： (1)、实验室制乙烯(170℃) (2)、蒸馏 (3)、固体溶解度的测定 (4)、乙酸乙酯的水解(70-80℃) (5)、中和热的测定 (6)制硝基苯(50-60℃) 〔说明〕： (1)凡需要准确控制温度者均需用温度计。 (2)注意温度计水银球的位置。 3.能与Na反应的有机物有：醇、酚、羧酸等——凡含羟基的化合物。 4.能发生银镜反应的物质有：醛、甲酸、甲酸盐、甲酸酯、葡萄糖、麦芽糖——凡含醛基的物质。 5.能使高锰酸钾酸性溶液褪色的物质有：

(1)含有碳碳双键、碳碳叁键的烃和烃的衍生物、苯的同系物 (2)含有羟基的化合物如醇和酚类物质 (3)含有醛基的化合物 (4)具有还原性的无机物(如SO2、FeSO4、KI、HCl、H2O2等) 6.能使溴水褪色的物质有： (1)含有碳碳双键和碳碳叁键的烃和烃的衍生物(加成) (2)苯酚等酚类物质(取代) (3)含醛基物质(氧化) (4)碱性物质(如NaOH、Na2CO3)(氧化还原――歧化反应) (5)较强的无机还原剂(如SO2、KI、FeSO4等)(氧化) (6)有机溶剂(如苯和苯的同系物、四氯甲烷、汽油、已烷等，属于萃取，使水层褪色而有机层呈橙红色。) 7.密度比水大的液体有机物有：溴乙烷、溴苯、硝基苯、四氯化碳等。 8、密度比水小的液体有机物有：烃、大多数酯、一氯烷烃。 9.能发生水解反应的物质有：卤代烃、酯(油脂)、二糖、多糖、蛋白质(肽)、盐。 10.不溶于水的有机物有：烃、卤代烃、酯、淀粉、纤维素 11.常温下为气体的有机物有：分子中含有碳原子数小于或等于4的烃(新戊烷例外)、一氯甲烷、甲醛。 12.浓硫酸、加热条件下发生的反应有：苯及苯的同系物的硝化、磺化、醇的脱水反应、酯化反应、纤维素的水解 13.能被氧化的物质有：含有碳碳双键或碳碳叁键的不饱和化合物(KMnO4)、苯的同系物、醇、醛、酚。大多数有机物都可以燃烧，燃烧都是被氧气氧化。 14.显酸性的有机物有：

无机物的分类及相互关系

无机物的分类及相互关系无机物的分类表1 无机物的分类表一氢化物(由氢和另一元素组成的化合物) 非金属氢化物液态：水中性气态碱性：NH3 酸性：HCl、HBr、HF、HI、H2S 中性：CH4、C2H4等金属氢化物类盐固体氢化物，如NaH、CaH2等氧化物(由氧元一般按是否成盐分不成盐氧化物如NO、CO

盐强碱弱酸盐：如Na2CO3、KHCO 3等。弱酸弱碱盐：如NH4Ac等。表 2 无机物的分类表二 2、纯净物和混合物——分子区别在于：分子是否相同，组成是否固定，性质是否一定。混合物分子不同，组成不一，各成分保持原有化学性质。混合时无能量变化，一般可用机械法分离，是不纯物。如铁粉和硫粉的混合物。纯净物是相对纯的物质。物质(根据物质的成分) 纯净物 [两同(由相同的分子构成，由同种物质组成)、两定 (具有固定的组成，具有一定的性质，如熔点、沸点)] 化合物 (由不同种元素形成) 根据是否含碳元素无机化合物有机化合物根据化学键类型离子化合物共价化合物根据其水溶液能否电离非电解质(不电离) 电解质(能电离) 单质 (由同种元素形成) 金属单质非金属单质稀有气体单质混合物 (无两同两定) 气态的：空气、天然气、爆呜气、水煤气、煤气、焦炉煤气、裂解气、高炉煤气、NO2等。液态的：溶液、石油及其产物中的燃料油和润滑油、煤焦油、天然植物油、自来水、氯水、氨水、双氧水、王水、盐酸、氢硫酸、福尔马林、二甲苯、水玻璃、玻尔多液，等等。固态的：漂白粉、过磷酸钙、碱石灰、玻璃、水泥、钢铁、合金、煤、天然脂肪、黑火药、铝热剂、高分子，等等。表 3 纯净物和混合物焦炉煤气(H2、CH4及少量的CO、CO2、C2H4、N2等)、裂解气(C2H4、C3H6、C4H6及CH4、C2H6、H2、H2S等)、高炉煤气(CO、N2、CO2)。注意：(1) 不能认为混合物必定含有多种分子式。其实，一种分子式(即相同组成)也能形成混合物，如同分异构体。 (2) 不能认为混合物必定是含有多种元素。其实，一种元素也能形成混合物，如同素异形体。如O2＋O3，金刚石粉和石墨的混合物。 3结晶水合物是纯净物。 4空气是混合物，但组成基本一定。 5溶液的组成不固定，性质一样，组成均匀，但两种液体混合时常伴有体积、能量、颜色等的变化(物理化学变化)，因而溶液是特殊的混合物。 (6) 高分子化合物是链节相同、聚合度不同，即组成相同，而具有不同相对分子质量的物质的混合物。 (7) 由于NO2与N2O4的平衡存在，故常说NO2的实际上是二者的混合物。因此，要看题意来决定是否将它看成是纯净物还是混合物。 (8) 二甲苯有三种：对二甲苯、邻二甲苯、间二甲苯，其中对二甲苯是固体，其它二者是

有机物的分类

有机化合物：狭义上的有机化合物主要是指由碳元素、氢元素组成，一定是含碳的化合物，但是不包括碳的氧化物和硫化物、碳酸、碳酸盐、氰化物、硫氰化物、氰酸盐、碳化物、碳硼烷、羰基金属、不含M-C键的金属有机配体配合物，部分金属有机化合物等主要在无机化学中研究的含碳物质。定义： “有机物”原意是来自生物体的物质，因为早期发现的有机物都是从生物体内分离出来的。随着有机合成的发展，许多有机物在实验室可由无机物合成得到。“有机物”这一词已失去了原来的含义。《IUPAC有机化学命名原则》则规定：“基于命名目的，将至少含有一个碳原子，同时不包含任何来自1-12族的元素（氢除外），且可以用本书提到的原则命名的结构视为有机物。” 有机物是生命产生的物质基础。无机化合物很多为不含碳元素的化合物；但某些含碳元素的化合物，如二氧化碳、碳硼烷等，属于无机化学的研究领域，因此这类物质也属于无机物。有机化合物除含碳元素外，还可能含有氢、氧、氮、氯、磷和硫等元素。而碳元素在无机化学中也具有几乎不可替代的作用，其中金属羰基原子簇更是占据了当今无机化学的半壁江山。因此，有机化合物都是含碳化合物，但是含碳化合物不一定是有机化合物。最简单的有机化合物是甲烷（CH4），在自然界的分布很广，是天然气，沼气，煤矿坑道气等的主要成分，俗称瓦斯，也是含碳量最

小（含氢量最大）的烃。它可用来作为燃料及制造氢气（H2）、炭黑（C）、一氧化碳（CO）、乙炔（C2H2）、氢氰酸（HCN）及甲醛（HCHO）等物质的原料。特点：除含碳元素外，绝大多数有机化合物分子中含有氢元素，有些还含氧、氮、卤素、硫和磷等元素。已知的有机化合物近8000万种。早期，有机化合物系指由动植物有机体内取得的物质。自1828年维勒人工合成尿素后，有机物和无机物之间的界线随之消失，但由于历史和习惯的原因，“有机”这个名词仍沿用。有机化合物对人类具有重要意义，地球上所有的生命形式，主要是由有机物组成的。有机物对人类的生命、生活、生产有极重要的意义。地球上所有的生命体中都含有大量有机物。与无机物相比较，有机物的主要特点是：①大多为共价型化合物，固态是分子晶体，有较低的熔点(一般在300℃以下) 、沸点，极性较小，属于非电解质。② 大多易燃，受热易分解。③ 多数难溶于水，易溶于乙醇、乙醚、丙酮、苯、汽油等有机溶剂。④ 有机物的反应多为分子反应，反应速度较慢，常需要加热、光照或催化剂。⑤ 有机反应的副反应多，产率较低，产物往往是混合物。⑥ 普遍存在同分异构现象。

高中化学有机物的性质及鉴别总结完整版

类别通式官能团主要化学性质常见有机代表物的鉴别与制取方法代表物水中溶解性 KMnO 4溶液的作用溴水 Cu(OH)2 银氨溶液有关特性制取烷 C n H 2n+2 取代甲烷不不褪色不褪色火焰不太亮无水醋酸钠与氢氧化钠共热烯 C n H 2n C=C 加成、氧化聚合乙烯难褪色褪色火焰较亮乙醇170℃ 脱水石油裂解炔 C n H 2n-2 C ≡C 加成、氧化聚合乙炔微褪色褪色火焰亮有黑烟电石与水苯及同系物 C n H 2n-6 取代、加成氧化苯/甲苯不不褪色/褪色萃取侧链氧化石油催化重整/煤焦油分离代烃 R-X -X 取代、消去一氯乙烷不不褪色萃取 —— NaOH 共煮加 AgNO 3白色↓ 乙烯+HX 乙烷+X 2 醇 R-OH -OH 取代、消去酯化、氧化乙醇互溶褪色不褪色 —— 烧红铜丝放入有刺激气味乙烯+水/卤代烃水解

酚C n H2n-6O -OH 取代、氧化显色弱酸性苯酚可溶褪色褪色有白色↓ —— 遇FeCl3溶液显紫色从煤焦油提取以苯为原料合成醛R-CHO -CHO 氧化、还原加成、聚合甲醛乙醛互溶褪色褪色 △砖红色 ↓/△银镜乙醇、乙烯氧化/乙炔水化酮R-CO-R' -CO- 加成丙酮互溶2-丙醇氧化羧酸R-COOH -COO H 酸的通性酯化乙酸易溶不褪色不褪色浅蓝溶液 /甲酸有银镜加Na2CO3 放出CO2，或酸碱指示剂醛氧化酯 R-COOR ' -COO- 水解乙酸乙酯难—— 碱条件下，水解不可逆乙酸+乙醇酯化硝基化合物 R-NO2-NO2还原硝基苯难不褪色不褪色苯硝化胺R-NH2-NH2弱碱性/氧化苯胺微褪色同苯酚氧化产生苯胺黑硝基苯还原酰胺 R-CO-N H2-CO-N H- 水解乙酰胺易溶碱条件下，水解不可逆

有机化学知识点全面总结

高中（人教版）《有机化学基础》必记知识点一、必记重要的物理性质难溶于水的有：各类烃、卤代烃、硝基化合物、酯、绝大多数高聚物、高级的（指分子中碳原子数目较多的，下同）醇、醛、羧酸等。苯酚在冷水中溶解度小（浑浊），热水中溶解度大（澄清）；某些淀粉、蛋白质溶于水形成胶体溶液。 1、含碳不是有机物的为： CO、CO2、 CO32-、HCO3-、H2CO3、CN-、HCN、SCN-、HSCN、SiC、C单质、金属碳化物等。2．有机物的密度（1）小于水的密度，且与水（溶液）分层的有：各类烃、一氯代烃、酯（包括油脂）（2）大于水的密度，且与水（溶液）分层的有：多氯代烃、溴代烃（溴苯等）、碘代烃、硝基苯3．有机物的状态[常温常压（1个大气压、20℃左右）] 常见气态： ①烃类：一般N(C)≤4的各类烃注意：新戊烷[C(CH3)4]亦为气态 ②衍生物类：一氯甲烷、氟里昂（CCl2F2）、氯乙烯、甲醛、氯乙烷、一溴甲烷、四氟乙烯、甲醚、甲乙醚、环氧乙烷。 4．有机物的颜色 ☆绝大多数有机物为无色气体或无色液体或无色晶体，少数有特殊颜色，常见的如下所示：☆三硝基甲苯（俗称梯恩梯TNT）为淡黄色晶体； ☆部分被空气中氧气所氧化变质的苯酚为粉红色； ☆ 2，4，6—三溴苯酚为白色、难溶于水的固体（但易溶于苯等有机溶剂）； ☆苯酚溶液与Fe3+(aq)作用形成紫色[H3Fe(OC6H5)6]溶液； ☆淀粉溶液（胶）遇碘（I2）变蓝色溶液； ☆含有苯环的蛋白质溶胶遇浓硝酸会有白色沉淀产生，加热或较长时间后，沉淀变黄色。5．有机物的气味许多有机物具有特殊的气味，但在中学阶段只需要了解下列有机物的气味： ☆甲烷：无味；乙烯：稍有甜味(植物生长的调节剂) ☆液态烯烃：汽油的气味；乙炔：无味 ☆苯及其同系物：特殊气味，有一定的毒性，尽量少吸入。 ☆ C4以下的一元醇：有酒味的流动液体；乙醇：特殊香味 ☆乙二醇、丙三醇（甘油）：甜味（无色黏稠液体） ☆苯酚：特殊气味；乙醛：刺激性气味；乙酸：强烈刺激性气味（酸味） ☆低级酯：芳香气味；丙酮：令人愉快的气味 6、研究有机物的方法质谱法确定相对分子量；红外光谱确定化学键和官能团；核磁共振氢谱确定H的种类及其个数比。

有机物与无机物的区别

1、有机物有机物是含碳化合物（一氧化碳、二氧化碳、碳酸、碳酸盐、碳酸氢盐、金属碳化物、氰化物、硫氰化物等氧化物除外）或碳氢化合物及其衍生物的总称。有机物是生命产生的物质基础。无机化合物通常指不含碳元素的化合物，但少数含碳元素的化合物，如二氧化碳、碳酸、一氧化碳、碳酸盐等不具有有机物的性质，因此这类物质也属于无机物。有机化合物除含碳元素外，还可能含有氢、氧、氮、氯、磷和硫等元素。总之，有机化合物都是含碳化合物，但是含碳化合物不一定是有机化合物。最简单的有机化合物是甲烷（CH）,在自然界的分布很广，甲烷是最简单的有机物，是天然气，沼气，坑气等的主要成分，俗称瓦斯。也是含碳量最小（含氢量最大）的烃，也是天然气、沼气、油田气及煤矿坑道气的主要成分。它可用来作为燃料及制造氢气、炭黑、一氧化碳、乙炔、氢氰酸及甲醛等物质的原料。和无机物相比，有机物数目众多，可达几千万种。而无机物目却只发现数十万种，因为有机化合物的碳原子的结合能力非常强，可以互相结合成碳链或碳环。碳原子数量可以是1、2个，也可以是几千、几万个，许多有机高分子化合物（聚合物）甚至可以有几十万个碳原子。此外，有机化合物中同分异构现象非常普遍，这也是有机化合物数目繁多的原因之一。有机化合物一般密度小于2,而无机化合物正好相反。在溶解部分，

有机化合物一般可溶于汽油，难溶于水。无机化合物则易溶于水。 2、无机物无机化合物简称无机物，指除有机物（含碳骨架的物质）以外的一切元素及其化合物，如水、食盐、硫酸等，一氧化碳、二氧化碳、碳酸盐、氰化物等也属于无机物。绝大多数的无机化合物可以归入氧化物、酸、碱、盐四大类。生物体中的无机物主要有水及一些无机离子，如Na+ K+、Cs2+、 M0+、Cl-、SO组-等。人体组织中几乎含有自然界存在的各种元素，其中除碳、氢、氧和氮主要以有机化合物形式存在外，其余的统称为无机物（矿物质或灰分）。

有机物知识点总结-非常全的

一、必记重要的物理性质难溶于水的有：各类烃、卤代烃、硝基化合物、酯、绝大多数高聚物、高级的（指分子中碳原子数目较多的，下同）醇、醛、羧酸等。苯酚在冷水中溶解度小（浑浊），热水中溶解度大（澄清）；某些淀粉、蛋白质溶于水形成胶体溶液。 1、含碳不是有机物的为： CO 、CO 2、 CO 32-、HCO 3-、H 2CO 3、CN -、HCN 、SCN -、HSCN 、SiC 、C 单质、金属碳化物等。 2 .有机物的密度（1）小于水的密度，且与水（溶液）分层的有：各类烃、一氯代烃、酯（包括油脂）（2）大于水的密度，且与水（溶液）分层的有：多氯代烃、溴代烃（溴苯等）、碘代烃、硝基苯 3 .有机物的状态［常温常压（1个大气压、20 C 左右）］常见气态： ① 烃类：一般N （C ）W4的各类烃注意：新戊烷［C （CH 3）4］亦为气态 ② 衍生物类：一氯甲烷、氟里昂（CCI 2F 2）、氯乙烯、甲醛、氯乙烷、一溴甲烷、四氟乙烯、甲醚、甲乙醚、环氧乙烷。 4 .有机物的颜色绝大多数有机物为无色气体或无色液体或无色晶体，少数有特殊颜色，常见的如下所示: 部分被空气中氧气所氧化变质的苯酚为粉红色; 2，4, 6 —三溴苯酚为白色、难溶于水的固体（但易溶于苯等有机溶剂）苯酚溶液与F7+（aq ）作用形成紫色［H 3Fe （OC 6H 5）6］溶液; 淀粉溶液（胶）遇碘（12）变蓝色溶液；含有苯环的蛋白质溶胶遇浓硝酸会有白色沉淀产生，加热或较长时间后，沉淀变黄色。苯及其同系物：特殊气味，有一定的毒性，尽量少吸入。 C 4以下的一元醇：有酒味的流动液体；乙醇乙二醇、丙三醇（甘油）苯酚：特殊气味；低级酯：芳香气味；研究有机物的方法 arts. 或结品* 平￡. 质谱法确定相对分子量；红外光谱确定化学键和官能团；核磁共振氢谱确定二、必记重要的反应三硝基甲苯（俗称梯恩梯 TNT ）为淡黄色晶体; 有机物的气味许多有机物具有特殊的气味, 但在中学阶段只需要了解下列有机物的气味: 甲烷：无味；乙烯液态烯烃：汽油的气味; :稍有甜味（植物生长的调节剂）乙炔：无味 :特殊香味 :甜味（无色黏稠液体）乙醛：刺激性气味；乙酸：强烈刺激性气味（酸味）丙酮：令人愉快的气味 H 的种类及其个数比。

高中化学有机物知识点总结

高中化学有机物知识点总结一、重要的物理性质 1．有机物的溶解性（1）难溶于水的有:各类烃、酯、绝大多数高聚物、高级的(指分子中碳原子数目较多的，下同)醇、醛、羧酸等。（2)易溶于水的有：低级的[一般指N(C ）≤4]醇、醛、羧酸及盐、氨基酸及盐、单糖、二糖。（3)具有特殊溶解性的: ① 乙醇是一种很好的溶剂，既能溶解许多无机物，又能溶解许多有机物。 ② 乙酸乙酯在饱和碳酸钠溶液中更加难溶,同时饱和碳酸钠溶液还能通过反应吸收挥发出的乙酸，溶解吸收挥发出的乙醇,便于闻到乙酸乙酯的香味。 ③有的淀粉、蛋白质可溶于水形成胶体．．。蛋白质在浓轻金属盐(包括铵盐）溶液中溶解度减小，会析出（即盐析，皂化反应中也有此操作）。 ④线型和部分支链型高聚物可溶于某些有机溶剂,而体型则难溶于有机溶剂。２.有机物的密度小于水的密度，且与水（溶液）分层的有：各类烃、酯(包括油脂）３.有机物的状态[常温常压（1个大气压、2０℃左右)] （１）气态: ① 烃类：一般N （C)≤4的各类烃???注意:新戊烷[C(CH 3）４]亦为气态 ② 衍生物类：一氯甲烷（．．．．．CH ．．3．Cl,．．．沸点为．．．-．24.2．．．．℃）．． ? 甲醛．．(H ．．Ｃ．H ．Ｏ．,．沸点为．．．-．２１℃）．．．．（２)液态：一般N （C)在５~1６的烃及绝大多数低级衍生物。如，己烷C Ｈ3(ＣH 2）４CH 3? ? 甲醇ＣH 3OH ? ? ? 甲酸HCOOH ?? ? 乙醛CH 3C ＨO ?★特殊: 不饱和程度高的高级脂肪酸甘油酯,如植物油脂等在常温下也为液态（３）固态：一般Ｎ（C)在17或１7以上的链烃及高级衍生物。如，石蜡 ???? ? C １2以上的烃饱和程度高的高级脂肪酸甘油酯,如动物油脂在常温下为固态 4．有机物的颜色 ☆ 绝大多数有机物为无色气体或无色液体或无色晶体，少数有特殊颜色 ☆ 淀粉溶液(胶)遇碘（I ２）变蓝色溶液； ☆ 含有苯环的蛋白质溶胶遇浓硝酸会有白色沉淀产生,加热或较长时间后，沉淀变黄色。５.有机物的气味许多有机物具有特殊的气味，但在中学阶段只需要了解下列有机物的气味： ?☆ 甲烷 ? ? ? 无味 ☆ 乙烯 ?? ? 稍有甜味(植物生长的调节剂) ☆ 液态烯烃 ????汽油的气味 ?☆ 乙炔 ? ?? 无味

2016_2017高中化学每日一题有机物与无机物的区别新人教版讲课讲稿

5月22日有机物与无机物的区别高考频度：★★☆☆☆难易程度：★★☆☆☆ 典例在线下列关于有机物的说法中正确的是 A．凡是含有碳元素的化合物都属于有机物 B．易溶于汽油、酒精、苯等有机溶剂的物质一定是有机物 C．所有的有机物都易燃烧 D．大多数有机物都是由分子构成的【参考答案】D 【试题解析】有机物和无机物的性质差别是相对的，如有机物一般难溶于水，易溶于有机溶剂，但也有部分有机物易溶于水，同样有些无机物也易溶于有机溶剂，如单质碘等；并非所有的有机物都能燃烧，如CCl4是一种很好的灭火剂；大多数有机物都是由分子构成的非电解质。解题必备注意：无机物与有机物在性质上的差别是相对的，不同的有机物有其特殊的性质。例如，乙醇能与水以任意比互溶；四氯化碳不但不能燃烧反而可以用来灭火；乙酸能在水中电离等。学霸推荐 1．下列说法正确的是 A．有机物只能从有机体中获得 B．有机物和无机物在组成、结构和性质上有严格的区别，它们不能相互转化

C．有机物只能溶于有机溶剂中 D．合成树脂、合成橡胶、合成纤维均属于有机物 2．下列物质不属于有机物的是 A．碳酸B．汽油C．蔗糖D．合成纤维参考答案 1．D【解析】如今大量的有机物已能通过人工合成获得，如人工合成橡胶、人工合成纤维等，A项错误；很多有机物都是由无机物转化而来的，如一氧化碳和氢气在一定条件下反应可得到甲醇，B项错误；水也能溶解部分有机物，如乙醇，但水是无机物，C项错误。 2．A【解析】含有碳元素的化合物不一定为有机物，CO、CO2、碳酸、碳酸盐、金属碳化物等属于无机物。 5月23日有机物的类型判断高考频度：★★★☆☆难易程度：★★☆☆☆ 典例在线下列说法正确的是 A．环状化合物是指含有苯环的化合物 B．烃的衍生物包括卤代烃、烃的含氧衍生物等多种类型的有机物 C．卤代烃、烷烃、烯烃、炔烃、芳香烃、环烷烃等都属于烃 D．有机物分子中含有羟基且羟基直接与苯环相连，故属于酚【参考答案】B 【试题解析】在有机物的分类中，把含有环状结构的有机化合物叫做环状化合物，故环烷烃等也属于环状化合物；烃的含氧衍生物是指烃分子中的氢原子被含氧原子的原子团所取代而得到的有机物；烃中仅含碳、氢两种元素，而卤代烃中除含碳、氢元素外，还含有卤族元素，故不属于烃；D项有机物的结构中不含苯环，故不属于酚，而属于醇。解题必备解官能团的判断与有机化合物的分类题的注意事项 1．大多数有机化合物都含有官能团，但烷烃没有官能团。 2．大多数有机化合物往往含有不止一种官能团，如氨基酸同时含有氨基和羧基两种官能团。 3．除碳碳双键和碳碳三键外，官能团一般都含有除碳、氢原子外的其他原子，故含有除碳、氢原子外的其他原子的有机化合物一定含有官能团，但含有相同原子的官能团不一定是同种官能团。

高考化学有机化学知识点梳理

有机化学知识点梳理一、重要的物理性质 1.有机物的溶解性 (1)难溶于水的有:各类烃、卤代烃、硝基化合物、酯、绝大多数高聚物、高级的(指分子中碳原子数目较多的,下同)醇、醛、羧酸等。 (2)易溶于水的有:低级的[一般指N(C)≤4]醇、(醚)、醛、(酮)、羧酸及盐、氨基酸及盐、单糖、二糖。(它们都能与水形成氢键)。 (3)具有特殊溶解性的: ①乙醇就是一种很好的溶剂,既能溶解许多无机物,又能溶解许多有机物,所以常用乙醇来溶解植物色素或其中的药用成分,也常用乙醇作为反应的溶剂,使参加反应的有机物与无机物均能溶解,增大接触面积,提高反应速率。例如,在油脂的皂化反应中,加入乙醇既能溶解NaOH,又能溶解油脂,让它们在均相(同一溶剂的溶液)中充分接触,加快反应速率,提高反应限度。 ②苯酚:室温下,在水中的溶解度就是9.3g(属可溶),易溶于乙醇等有机溶剂,当温度高于 65℃时,能与水混溶,冷却后分层,上层为苯酚的水溶液,下层为水的苯酚溶液,振荡后形成乳浊液。苯酚易溶于碱溶液与纯碱溶液,这就是因为生成了易溶性的钠盐。 ③乙酸乙酯在饱与碳酸钠溶液中更加难溶,同时饱与碳酸钠溶液还能通过反应吸收挥发出的乙酸,溶解吸收挥发出的乙醇,便于闻到乙酸乙酯的香味。 ④有的淀粉、蛋白质可溶于水形成胶体．．。蛋白质在浓轻金属盐(包括铵盐)溶液中溶解度减小,会析出(即盐析,皂化反应中也有此操作)。但在稀轻金属盐(包括铵盐)溶液中,蛋白质的溶解度反而增大。 ⑤线型与部分支链型高聚物可溶于某些有机溶剂,而体型则难溶于有机溶剂。 ⑥氢氧化铜悬浊液可溶于多羟基化合物的溶液中,如甘油、葡萄糖溶液等,形成绛蓝色溶液。 2.有机物的密度 (1)小于水的密度,且与水(溶液)分层的有:各类烃、一氯代烃、酯(包括油脂) (2)大于水的密度,且与水(溶液)分层的有:多氯代烃、溴代烃(溴苯等)、碘代烃、硝基苯 3.有机物的状态[常温常压(1个大气压、20℃左右)] (1)气态: ① 烃类:一般N(C)≤4的各类烃注意:新戊烷[C(CH3)4]亦为气态 ② 衍生物类: 一氯甲烷．．．．(CH ．．．3．Cl．．,．沸点为．．．-．24.2℃) ．．．．．．氟里昂．．．(CCl ．．．．2．F．2．,．沸点为．．．-．29.8℃) ．．．．．．氯乙烯．．．(CH ．．．2．==CHCl, ．．．．．．．沸点为．．．-．13.9℃) ．．．．．．甲醛．．(HCHO, ．．．．．．沸点为．．．-．21℃) ．．．．氯乙烷．．．(CH ．．．3．CH．．2．C．l．,．沸点为．．．12.3 ．．．．℃．)．一溴甲烷(CH3Br,沸点为3.6℃)四氟乙烯(CF2==CF2,沸点为-76.3℃)甲醚(CH3OCH3,沸点为-23℃) 甲乙醚(CH3OC2H5,沸点为10.8℃)环氧乙烷( ,沸点为13.5℃) (2)液态:一般N(C)在5～16的烃及绝大多数低级衍生物。如, 己烷CH3(CH2)4CH3环己烷甲醇CH3OH 甲酸HCOOH 溴乙烷C2H5Br 乙醛CH3CHO 溴苯C6H5Br 硝基苯C6H5NO2 ★特殊: 不饱与程度高的高级脂肪酸甘油酯,如植物油脂等在常温下也为液态 (3)固态:一般N(C)在17或17以上的链烃及高级衍生物。如, 石蜡C12以上的烃饱与程度高的高级脂肪酸甘油酯,如动物油脂在常温下为固态 ★特殊:苯酚(C6H5OH)、苯甲酸(C6H5COOH)、氨基酸等在常温下亦为固态 4.有机物的颜色 ☆绝大多数有机物为无色气体或无色液体或无色晶体,少数有特殊颜色,常见的如下所示: ☆三硝基甲苯(俗称梯恩梯TNT)为淡黄色晶体; ☆部分被空气中氧气所氧化变质的苯酚为粉红色; ☆ 2,4,6—三溴苯酚为白色、难溶于水的固体(但易溶于苯等有机溶剂); ☆苯酚溶液与Fe3+(aq)作用形成紫色[H3Fe(OC6H5)6]溶液; ☆多羟基有机物如甘油、葡萄糖等能使新制的氢氧化铜悬浊液溶解生成绛蓝色溶液; ☆淀粉溶液(胶)遇碘(I2)变蓝色溶液;

高中有机化学知识归纳和总结(完整版)

高中有机化学知识点归纳和总结(完整版) 一、同系物结构相似，在分子组成上相差一个或若干个CH 2原子团的物质物质。同系物的判断要点： 1、通式相同，但通式相同不一定是同系物。 2、组成元素种类必须相同 3、结构相似指具有相似的原子连接方式，相同的官能团类别和数目。结构相似不一定完全相同，如CH 3CH 2CH 3和(CH 3)4C ，前者无支链，后者有支链仍为同系物。 4、在分子组成上必须相差一个或几个CH 2原子团，但通式相同组成上相差一个或几个CH 2原子团不一定是同系物，如CH 3CH 2Br 和CH 3CH 2CH 2Cl 都是卤代烃，且组成相差一个CH 2原子团，但不是同系物。 5、同分异构体之间不是同系物。二、同分异构体化合物具有相同的分子式，但具有不同结构的现象叫做同分异构现象。具有同分异构现象的化合物互称同分异构体。 1、同分异构体的种类： ⑴ 碳链异构：指碳原子之间连接成不同的链状或环状结构而造成的异构。如C 5H 12有三种同分异构体，即正戊烷、异戊烷和新戊烷。 ⑵ 位置异构：指官能团或取代基在在碳链上的位置不同而造成的异构。如1—丁烯与2—丁烯、 1—丙醇与2—丙醇、邻二甲苯与间二甲苯及对二甲苯。 ⑶ 异类异构：指官能团不同而造成的异构，也叫官能团异构。如1—丁炔与1，3—丁二烯、丙烯与环丙烷、乙醇与甲醚、丙醛与丙酮、乙酸与甲酸甲酯、葡萄糖与果糖、蔗糖与麦芽糖等。 ⑷ 其他异构方式：如顺反异构、对映异构（也叫做镜像异构或手性异构）等，在中学阶段的信息题中屡有涉及。各类有机物异构体情况： ⑴ C n H 2n +2：只能是烷烃，而且只有碳链异构。如CH 3(CH 2)3CH 3、CH 3CH(CH 3)CH 2CH 3、C(CH 3)4 ⑵ C n H 2n ：单烯烃、环烷烃。如CH 2=CHCH 2CH 3、 CH 3CH=CHCH 3、CH 2=C(CH 3)2、、 ⑶ C n H 2n -2：炔烃、二烯烃。如：CH ≡CCH 2CH 3、CH 3C ≡CCH 3、CH 2=CHCH=CH 2 ⑷ C n H 2n -6：芳香烃（苯及其同系物）、 ⑸ C n H 2n +2O ：饱和脂肪醇、醚。如：CH 3CH 2CH 2OH 、CH 3CH(OH)CH 3、CH 3OCH 2CH 3 CH 2—CH 2 CH 2—CH 2 CH 2 CH 2—CH —CH 3 CH 3 CH 3 CH 3 3 CH 3 CH 3

化学知识点测试：无机物与有机物的分类

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