吉阿婆麻辣烫与传统麻辣烫对比有哪些优势

吉阿婆麻辣烫与传统麻辣烫对比有哪些优势
吉阿婆麻辣烫与传统麻辣烫对比有哪些优势

杭州吉阿婆餐饮管理有限公司麻辣烫作为一直受追捧的美食,让很多人看到了商机,不仅操作简单,成本也小。吉阿婆麻辣烫根据大众的口味以及独特的经营方式获得了食客的认可,在本文中吉阿婆将给大家介绍下吉阿婆麻辣烫和传统麻辣烫相比有哪些优势。

1、突出的行业优势:吉阿婆是我国餐饮行业转型所诞生的新生产物。

2、领先的品牌优势:自从吉阿婆这一概念在大陆推出以后,先后已经出现了太多的麻辣烫餐饮品牌。

3、低风险加盟优势:自从2007年第一-家吉阿婆成功开业以来,吉阿婆加盟总部不断的完善自己,为投资者打造最全面的加盟体系。

4、成熟的体系优势:吉阿婆总部并不是一开始就开创了加盟的模式,而是在自己成功以后选择了加盟模式。

5、领先的运营理念:全程保障支持,成就财富传奇。

6、完善的营销管理体系:颠覆传统旧模式,引爆盈利创新高。

杭州吉阿婆餐饮管理有限公司

7、配方优势:吉阿婆融合宫廷厨艺配方与民间美食佳品,经现代营养学重新研发,料理食材包罗万象,同行摸不透,员工带不走,巧做独门生意。

8、厨艺优势:烹调、配料精准量化,操作简便,无需主厨,培训即上岗;无需标准化厨房,烹饪过程全透明化操作,营业面积更大化,增加利润,省时、省力、省钱。

9、速度优势:中西结合,正餐品质快餐速度,180秒即食,消费者省时间,店主翻台率高,利润高。

10、支持优势:整店输出,免费技术培训,经营管理培训,并可终生享受永久免费技术升级,菜品升级,管理升级,促销升级,确保麻辣烫加盟店经营成功。

11、致富优势:制作方便,无油烟污染,不扰民,任何地方均可开店;店面可大可小,投资可多可少,经营可流动可固定,适合小本创业,快速致富。

传统麻辣烫市场的发展,经历了地摊式经营、排挡式经营、店面式经营;口味式经营、服务式经营、服务与菜肴并重的阶段之后,自2008年开始,市场进入了更激烈的品牌竞争阶段。纵观整个行业的发展与变化,归根结底都是以市场为中心。传统麻辣烫店(摊)忽略了顾客个性化消费的需求,省略了与顾客的交流,产品口味单一(就是麻辣,不讲究口味与营养的搭配),消费服务方式简单,从而导致传统麻辣烫的经营在竞争中处于劣势。因此,在有序的、特色化、效益化的竞争阶段,只有以顾客为中心,以市场为导向,改变经营观念和服务理念,不断满足客人需求,让客人感到物超所值,才能立于不败之地。

杭州吉阿婆餐饮管理有限公司位于浙江杭州市市中心--美丽的西子湖畔,公

杭州吉阿婆餐饮管理有限公司司现已发展为以悠远历史文化为内涵,以现代化的科学管理为手段,以广受欢迎的传统特色小吃与现代中式快餐的完美结合、秉承健康的宗旨、优异的产品和出色的服务为外在表现的全国餐饮连锁品牌,在全国各地多个城市开设数家连锁分店,带领了全新一代饮食时尚。

吉阿婆竭诚为合作商提供全套产品技术秘方、操作工艺及流程、提供统一品牌形象、统一服装、统一设计、统一配送、统一技术配方、统一广告宣传,并不断开发新品种,为合作店提供产品品种升级服务及吉阿婆全套营销管理、操作技术等培训手册,提供开店疑难问答咨询和解决方案。

更多详情请拨打联系电话或登录杭州吉阿婆餐饮管理有限公司官网https://www.360docs.net/doc/c03121854.html,咨询。

关于麻辣烫创业计划书

关于麻辣烫创业计划书 创业计划是创业者叩响投资者大门的“敲门砖”,是创业者计划创立的业务的书面摘要,一份优秀的创业计划书往往会使创业者达到事半功倍的效果。 名称: LV麻辣烫(Love、辣味,定位为包含年轻、时尚、爱情、火辣、快捷等元素的川味麻辣烫快餐厅) 选址条件: 上海五角场标准门面房,具备办公中心、商业中心、居住中心三个条件,同时还是上海最大的大学社区,交通便利、视野宽阔。唯一不足是没有合适的停车位置,只能借助周围各大商场的地下停车场。 市场调研: 经过初步的投资前期市场调查,我们定位的目标消费群以五角场商圈的办公白领、商业从业人员和顾客、周围庞大的大学生群、周围庞大的杨浦区居民群;竞争对手主要为现存和即将开业的中餐厅,其中特别以入主大商场的各大品牌快餐厅,以年轻、时尚、快捷为元素的对手比较多,但以爱情、火辣为元素的对手较少;五角场所在商圈过去非常发达,新的商业氛围全面营造好后,短期内将成为可以与徐家汇比拟的巨大消费商圈;与餐饮行业相关的法律手续、租赁合同等已经明确,供应商关系有待加强。完善、详细、有计划的

市场调查,特别是消费者偏好调查需要进一步的展开。 餐饮特色: 以川味麻辣烫为主菜系,宣扬四川麻辣烫饮食文化,以”辣”为主色调进行文化设计,将麻辣烫文化与时尚元素结合年轻、爱情、火辣、快捷融合推广;设计菜单式快餐套餐,积极开拓麻辣烫快餐消费市场和外送市场;设计吧台透明操作点菜系统;设计窗口外卖奶茶饮料。 拟定规模: 建筑面积50平方米,1开间门面商铺,月租金万元。 拟定人员: 1名吧台操作师,3个店面服务员(含领班和收银),月工资总额控制在万元以内。 开业准备: 2月中旬签约,两个月免租,3月办理工商税务消防等政府事务、人员招聘和培训、岗位制度的制定、菜点设计和价格设计、装修配套和店内装饰、供应商接触、首批物料备货、络推广等等,4月中旬试营业,5月1日正式营业。 开业策划: 试营业两周,正式开业庆典两周,活动期间均可享受活动宣传的优惠;媒体推广策划、户外现场策划、店内布置、促销活动设计等。 投资预算:

杨国福麻辣烫官网 麻辣烫加盟店

杨国福麻辣烫官网麻辣烫加盟店 摘要:如果你还在考虑投资麻辣烫行业,那么考察一下杨国福麻辣烫品牌之后,你就会发现它和其他品牌的不同之处以及优势所在,相信你也会被它健康的产品、优质的服务、可观的发展前景所打动。 凭借强大的研发力量,杨国福麻辣烫加盟品牌在产品技术方面拥有明显的优势。严格秉承高起点、高质量、高绩效的要求,质量均达到或优于国家、行业标准。经过多年的发展,杨国福麻辣烫加盟品牌形成了整套独特的菜品加工技术和制作工艺,重视绿色健康食品的开发。 文章底部有专业招商经理为您解答杨国福麻辣烫相关加盟信息总部免费培训贴心服务 选择杨国福麻辣烫加盟品牌,总部一站式扶持助推创业路。杨国福麻辣烫总部提供经营指导帮助,为加盟商提供生产管理和服务的专

业培训,协助加盟商做好开业前的宣传及促销方案的策划,直至顺利开业。此外,杨国福麻辣烫总部还为加盟商提供日常的设备维护、原料运送等服务,这让初次投资创业的投资者避免不必要的麻烦,确保每个投资者从开业到运营都可以名副其实地毫无障碍。 杨国福利润可观发展前景好 杨国福麻辣烫多年的加盟创业经验,在市场中逐渐发展成为了受到众人的信任与关注的好项目,成为了麻辣烫中的优质企业!这一点在给加盟商带来创业信心的同时,也可以为加盟商带来可观的利润。 杨国福麻辣烫加盟加盟流程 1、通过网站咨询 2、资深开店顾问回电详解项目情况,投资预算及指导店面选址等事宜 3、评估报告经总部通过后前往总部(哈尔滨)实地考察公司情况及直营店签订合作协议 4、店铺选址确定及设备选购 5、店铺设计装修施工及证件办理 6、管理课程与实际课程培训学习 7、开业准备活动策划 8、传单发放试营业与商圈分析 9、隆重开业,营业数据统计分析总部跟踪指导 杨国福麻辣烫加盟问答 1、问:加盟费和保证金是怎样收取的?

麻辣烫有营养吗

麻辣烫有营养吗 麻辣烫真的是一种味道极具诱惑的小吃,但是我们听到最多的一句话就是那是垃圾食品不健康,那么麻辣烫有营养价值吗?首先在外边吃的麻辣烫是肯定没有多大的营养物质,因为它的锅底经过很多次的使用,再就是食材的健康不能保障。但是如果要把麻辣烫吃的健康的话也是有法子的,接下来会为大家介绍到。 吃麻辣烫可能遇到的危害 1、第一食材可能不够新鲜卫生。很多小摊上都是已经煮好的摆在那里,来到摊前涮涮那些东西就可以吃了,因为是已经熟了的东西但你并不知道它在这个汤里泡了多久?很多蔬菜清洗的不彻底,蔬菜已经枯萎了还是继续卖给你吃的这都隐藏很多危险因素。 2、第二是千滚汤底危害更多。小贩的麻辣烫的汤底一般做好后是不会轻易更换的,有的汤底要用多种汤料熬制很久才能得到香味,有的则直接是香料添加剂熬制的,味道淡了就再加些香料添加剂。 3、第三是辛辣咸香是掩盖危害的保护伞。浓郁的辛辣味可以掩盖食材的不良的味道,同时刺激食欲胃口大开,多吃的同时也会对胃肠产生更多的刺激,随着辣度的增加刺激也在增加长期下去早晚可能出现胃肠的问题如胃炎和胃溃疡等等。 4、第四就是生熟一锅就易惹祸。麻辣烫锅里没有烧开的以及刚下锅的都在那一个锅里,病菌和寄生虫卵也在那一起传来传去,

吃了很容易引起消化道疾病和肠胃炎。 这样吃麻辣烫就有营养 麻辣烫蔬菜有营养么这个问题不是你我说了算,要解决麻辣烫蔬菜有营养么这个问题只有靠营养的方式吃: 1、新鲜蔬菜和肉丸以及肠片和蛋类等的比例达到2比1可促进酸碱平衡。 2、增加食物品种多选平日不常吃的蘑菇以及海带和豆制品等食物。 3、用芝麻酱替代红油或香油增加钙的摄入量。 4、少放一点儿盐和味精而且辣椒也要适量。 5、放些有杀菌作用的蒜汁和醋或者吃点生大蒜帮助预防肠道感染。

2018年麻辣烫店创业计划书详解

杭州吉阿婆餐饮管理有限公司https://www.360docs.net/doc/c03121854.html, 2018年麻辣烫店创业计划书详解 打工是不可能长久打工的,很多人很多时候辛辛苦苦的上了几年班并没有赚到钱,曾经一起上淘宝店买便宜衣服的同学如今已经混得有模有样,而自己一事无成,独自懊恼,想要改变现状吗?想要改变自己的人生吗?杭州吉阿婆餐饮或许是你人生路上的转折点。 1.餐饮行业是属于不会过时的项目 大众所知,餐饮行业不会过时,而大冬天来一碗热气腾腾的麻辣烫是年 轻人所喜爱的,当又麻又辣又烫的麻辣烫入口以后,驱除了冬日的寒冷,过了嘴瘾,无疑是一种享受,麻辣烫是一年四季生意都好的一个行业, 没有淡旺季之分,大家只要努力的学习,慢慢的进入到这个行业,通过 自己不懈的努力,靠做麻辣烫来改变自己的人生,告别打工的命运,好 好地做,赚钱那是必然的。

杭州吉阿婆餐饮管理有限公司https://www.360docs.net/doc/c03121854.html, 2.在吉阿婆,你没有经验没有关系,让你一步到位 1.口感上:总部统一提供炒至好的底料,只需要傻瓜式操作。不需要任 何基础都可以快速上手,避免了因为个人没有基础的情况下,把顾客 得罪完了才知道经验。 2.实习往往是快速学习经验的快速途径:在总部们的学习,你可以熟悉 麻辣烫的每一个操作环节,怎么熬制骨汤,汤菜的顺序,小料如何添 加,怎么跟顾客打交道,店面如何选址?店铺怎么做营销活动,如何 让新开的门店就火爆起来,实枪实弹演练,手把手教学,直到你可以 独立开店为止。 3.品牌授权,总部授权你可以成为我的品牌店,统一品牌形象,未来总 部会投放上千万的广告,受众群体直接辐射你们门店,客户量猛增。 3.吉阿婆正宗值得信赖

在哪里可以学到正宗麻辣烫做法_麻辣烫加盟需要哪些费用

在哪里可以学到正宗麻辣烫做法_麻辣烫加盟需要哪些费用 孙大力麻辣烫自进入市场以来,在市场上一直都是深受消费者的欢迎,这就是依靠于产品本身的味道。孙大力麻辣烫口味地道,是正宗麻辣烫的味道。加盟孙大力麻辣烫好不好,孙大力麻辣烫不仅口味好,服务更是让人非常满意。孙大力麻辣烫加盟店是全囯统一的形象,不管走到哪,给人的感觉都是舒适,干净、整洁。味道自然不用说,口味醇正,大人小孩都爱吃,加盟孙大力麻辣烫自然非常好。 【在哪里可以学到正宗麻辣烫做法】 学习麻辣烫的做法的地方有很多,百度上也有很多的自己在家制作麻辣烫的方法,如果是自己在家吃还可以,但是如果要想开一家店,学习麻辣烫的做法和配方的话还是要专门找机构或者加盟店来学习。因为这样可以让你更系统的学习麻辣烫的做法以及店铺的运营方法的。 孙大力麻辣烫就是一家专门做麻辣烫加盟的,有着专业做麻辣烫培训的技术和培训老师,在整个学习期间,有任何问题可以及时向老师提出来,我们的老师会帮你—一解答。 孙大力麻辣烫口味正宗,是地地道道的四川重庆口味,很多食客都爱吃。加盟孙大力麻辣烫不仅可以学

习到正宗的麻辣烫技术和配方,更可以学习店铺的管理经验,孙大力麻辣烫总部拥有多年的市场经验和开店经验。 如果你是餐饮界的新手,那么找我们就对了,手把手教你制作麻辣烫,底料的调制,店铺应该怎么开,开在哪些地方比较好,以及后期店铺如何有效的运营,在孙大力,你都可以学习到。 麻辣烫配方在哪里可以学习到,孙大力麻辣烫总部欢迎你,这里有着丰富培训经验的老师,有着正宗地 通的麻辣烫培训技术,以及店辅管理经验的老师,装修设计团队,加盟孙大力麻辣烫,为你打造不一般的麻辣烫。 【麻辣烫加盟需要哪些费用】 总部有着专业的技术人员教你麻辣烫底料的配方,如何做出正宗地道的麻辣烫。加盟孙大力麻辣烫你不仅可以得到技术上的支持,在服务上也不含糊。加盟过后后期的的订料公司都有统一的物流配送,让你省心安心,在店铺后期的运营也会有所帮助,总部会教授你店铺的策划运营的方案,提升店铺的生意。

杨国福麻辣烫加盟费多少钱

杨国福麻辣烫加盟费多少钱 摘要:2018年最全杨国福麻辣烫的做法及配方,这是被大众公认的,原因是杨国福麻辣烫的做法及配方制作过程简单,食用非常方便,口味方面满足了不同的消费人群,味道方面比吃火锅还要过瘾,而且消费价格也低,正是符合了人们的消费观念,多种菜品任意搭配,即营养又健康怡人爽口,另人回味无穷,久久难忘。目前是北方地区最火的麻辣烫之一 【杨国福麻辣烫公司简介】 杨国福麻辣烫加盟品牌是哈尔滨麻辣烫的开山鼻祖,2003年杨国福麻辣烫家直营店在哈尔滨永和街成立,现在迅速发展,希望让全球人都能吃到杨国福制造的麻辣美味。随着不断加快的生活节奏,高速发展的“杨国福”,更致力于为顾客在享受美味的同时,创造舒适的就餐环境和方便快捷的服务宗旨;未来的“杨国福”将继续走“绿色健康、美食营养、优势诚信、共赢发展”的经营理念;不断完善管理体系、技术体系、运营体系、质量体系的同时,努力发展特许加盟事业,打造“中华名小吃”的餐饮连锁企业。 哈尔滨杨国福麻辣烫餐饮服务有限公司成立于2007年,是专业从事麻辣烫小吃和特许经营的大型全国连锁餐饮企业。旗下拥有:多个餐饮项目;一座现代化大型食品加工工厂;五大全国物流配送中心。截至2015年12月31日,全国加盟店面3500余家,辐射国内东北、华北、华东、华南等区,遍布全国25个省级行政区,3个直辖市,200余座城市。

文章底部有专业招商经理为您解答杨国福麻辣烫相关加盟信息年轻的“杨国福”凭借的口味和产品标准化、服务标准化、管理标准化、配送统一化的经营方针,打造了麻辣烫行业优势品牌;发展至今,杨国福麻辣烫已在全国14个省、直辖市及自治区的200余个城市,拥有近1200间餐厅;先后荣获“全国市场诚信联盟企业”,“中国餐饮放心加盟品牌”,“黑龙江消费者最喜爱的小吃名品、名店”“百姓信赖十佳品牌”等众多荣誉。 【杨国福麻辣烫项目介绍】 作为中国麻辣烫行业领军品牌,“杨国福”设立五大统一标准。统一商标、统一店面设计、统一操作和服务规范、统一产品品质和口味、统一广告宣传。严格按照快餐行业标准化模式拓展全国店面,科学研发食品创新。公司先后与国内外一线调味品供应商、乳制品供应商达成战略同盟,为“杨国福”提供辅料配方。公司董事长杨国福先

麻辣烫店装修效果图

麻辣烫店装修效果图 麻辣烫是特色餐饮,现已成为全国各个地区快餐市场的主流项目,尤其受到了上班族和学生群体的欢迎。尽管麻辣烫店已经开遍了全国每个角落,但市场需求依旧庞大,为还未入行的投资商们铸造了有效的商机。那么,开间麻辣烫加盟带你需要多大面积呢?麻辣烫店装修效果图是如何的? 【开间麻辣烫加盟店需要多大面积】 麻辣烫加盟店的正常配置需要:放置的基本物件有桌椅、厨房用具还有收银台。 厨房用具:麻辣烫的制作很简单,就是将顾客选好的菜品放到锅内煮熟,然后浇上高汤。其简单程度,哪怕后厨只有一人也能轻松掌握,所以麻辣烫的厨房用具面积要求不高,在10平米以内。 桌椅:麻辣烫店目前在餐饮市场中的定位是快餐,讲究。所以一般来说,为了避免客流量过多,厨房难以供应和空余时间店铺面积的浪费,快餐店所放置的桌椅不会太多,数量在15套左右,一套的占地面积大概是1平米。

收银台:这是每个店面要设置的场所,够放一张桌子,一台电脑就可以了。 开间麻辣烫加盟带你需要多大面积,通过以上介绍,总的来说,开麻辣烫店,麻辣烫店面规模不需要太大,只要面积能在30平米及以上就够了。 【麻辣烫店装修效果图是如何的】 多年来,麻辣烫市场一直火爆,相对的麻辣烫加盟品牌也数不胜数,那么,麻辣烫店装修效果图是如何的? 时下,做小吃生意的人是越来越多,选择麻辣烫虽然说投资很小,不过麻辣烫加盟商的前景并不小。可以创业人实现小本投资快速盈利的项目,让很多人都选择开家麻辣烫店。麻辣烫加盟商什么品牌好?国内麻辣烫加盟商价格低的是哪一个?有市场也要选对项目才行。 孙大力麻辣烫有南北皆宜两种骨汤“营养骨汤”、“麻辣骨汤”。采取“隔离烫菜,单打骨汤”科学的操作方式,实实在在解决了传统麻辣烫“有味道无营养”的根本问题。孙大力麻辣烫,近200种菜品,独立包装、明码实价,采用超市专用“风幕柜”做为菜品展示柜,四季保鲜,可供顾客个性化放

麻辣烫的做法及配方

麻辣烫的做法及配方 麻辣烫的做法主要分为四大步,分别为制作煮麻辣烫的汤底、准备你要烫煮的食材、烫制食材和烫好的食材调味食用。其中最重要的是麻辣烫汤底的制作,这一步也叫做制卤水,绿水是由多种香料和调味料熬制而成。卤水做的好坏直接影响麻辣烫的风味。下面我们一起来看看麻辣烫的做法。 1、制卤水 炒锅置旺火上,下菜油烧到6成熟后,下郫县豆瓣(先剁细)煵酥,速放入姜米、花椒炒香后立即下鲜汤。再放入舂茸的豆豉、研细的冰糖、牛油、醪糟汁、料酒、精盐、胡椒粉、干辣椒、草果等佐料。熬开后打去泡沫即成卤水。 2、准备要烫煮的食物 将食材洗净,肉类的食材切成小片,某些体积较大的蔬菜瓜果也切成片状,然后用洗净的竹签,将食物穿成串。(食物可根据个人喜好调加,不过要注意烫的食物 应该选择一些容易煮熟的食物) 3、烫煮食物 卤水锅置旺火上,使之保持小沸,将各类菜用串好的竹签烫制,根据不同菜肴的火候烫制成熟。 4、食材调味食用 烫制成熟的菜肴放在装有辣椒面和炒盐的盘内,根据自己的口味需要蘸辣椒和盐后食用。或蘸或不蘸,或多或少由自己决定。 麻辣烫制作方法 除了花椒和辣椒为主调味,八角、草果、香叶、桂皮、陈皮、丁香、白芷等也不可或缺,最后底料煮开后再放上两大勺醪糟,既可以以增加香味,将各种调料的味道融合,还可以大大降低上火、长痘痘的烦恼。”

主料油菜6棵土豆半个藕适量西兰花适量香菇6个木耳6个鱼丸5 个调料花生油2大勺食盐2克冰糖4粒葱1/2根姜5片蒜5瓣八角1个花椒20粒桂皮1小段干辣椒3个生抽3克水少许香菜1棵暄苒智农炸酱2大勺剁椒1勺醪糟2大勺香叶2个白芷2小片陈皮2段高汤适量芝麻酱适量 用料小秘诀煮汤时,在水中加块浓汤宝汤汁浓郁,比白水煮出来的更鲜香美味 麻辣烫的做法 1.姜切片,大葱切段,大蒜剥皮待用,干辣椒剪成段,其余香料准备好备用 2.香菇、木耳提前泡发,土豆、藕清洗干净后切片,小油菜、西兰花用盐水洗净后控水,所有材料收拾停当后穿成串备用 3.锅内放花生油烧至温热,下葱姜蒜炸制姜片焦黄,放暄苒智农炸酱和剁椒小火炒出红油 4.下剩余的香料、冰糖、干辣椒继续小火炒出香味、辣味,调入适量的高汤,大火烧开后转小火煮5至10分钟 5.调入醪糟,转大火烧开,?按照材料易熟程度先后下锅煮熟 6.取芝麻酱,调入温 水、盐、生抽、香菜制成麻酱小料。搭配调好的麻酱小料即可食用加分技巧煮汤时, 在水中多加一块浓汤宝,汤汁浓郁,麻辣烫就像调入了高汤 知名店铺麻辣烫神秘配方 芝麻酱的调制 1.麻酱+老抽(使颜色好看)+盐+鸡精+味精 麻将的调制根据客户喜好程度调制,第一次调制多让几个人尝一下,这样就知道放多少调料了。 2.专用油辣子 配料:干黄豆107g,盐10g,辣椒粉230g,肥肉沫30g,鸡精7g,味精9g,姜沫30g,蒜末

关于60,70,80,90年代至今人们饮食的变化

关于60.70.80.90年代至今人们饮食变化的报告 12级农学一班 赵晗舒从建国以来,中国便大踏步地向前发展,大到政治性变革小到百 姓吃穿,可以说中国穿上新装来向世界展示自己。那么就百姓饮食问题,都发生了什么的变化呢? 时代特征:60年代,激情燃烧的岁月 流行语句:“吃了吗?” 六十年代初,全国上下都在大炼钢铁,把家里的铁——当然包括锅,都给收走了全国既闹饥荒,又没了锅,吃就成了问题。 那时候,地里只要是绿色的东西都塞到嘴巴里吃了,诸如树叶、野草之类的也难逃被吃的命运——这是一个吃不饱饭的时期。 所以,从那时起,人们见面互相打招呼就有了这样一句话:“吃了吗?” 主食一般就是玉米、高粱米、红薯等杂粮,做成玉米贴饼、窝 窝头等。聪明的巧妇会根据季节的不同,天才般的做成什么槐树花贴苞米饼子、榆树前贴饼子、榆树面拎煎饼等“美食”调剂一下饮食结构。至于大米、白面等,只能在年节的时候打打牙祭! 零食,几乎是零——没有! 代表菜食:【蒸苦类】 “苦类”这两个字许多人也许不知为何物,顾名思义,它绝不是

什么山珍海味、美味佳肴,而是一种以野菜为主,聊以充饥的食物。 当时,农村因为吃不饱,尤其是春天青黄不接的时候,为了既要节约 粮食还要填满肚子,不得不打这种野菜的主意。 这个年代咱没赶上,据老人讲,要说野菜中最上乘的当数苜蓿,苜蓿那时当作饲草,一年可以收割两茬。这东西是修根的多年生草本植物,嫩绿的苜蓿芽无论是蒸苦类还是蒸菜窝头或是拌或是炒都好 吃。 如今农村人远离了野菜树叶,没想到如今的山野菜反倒身价倍增,堂而皇之的登上了饭店的桌面。 吃惯了大鱼大肉的人们都想藉此换换口味,涤荡一下满嘴的油腻。说实在话,这东西不需人工栽培,远离了化肥农药,你说它能不绿色么?! 时代特征:70年代,风云变幻的岁月 流行语句:“谁家过年不吃顿红烧肉啊!” 这个时期,人们已经摆脱了计划经济统销统购的束缚,从初期 的粮油、副食品敞开供应开始,所有的票证都被逐出历史舞台时。这 个年代的前半期,红烧肉还几乎是人们过年团圆小聚时的一道盛宴——“谁家过年不吃顿红烧肉啊”!到后来开始一点点增多。过去闻所未闻的三文鱼和鲈鱼,也成为人们餐桌上的佳肴。 此时的家庭饮食特点,还是以解决温饱为主。 饭店的饭菜品种单一,主食以“傻”、“大”、“黑”、“粗” 为特色。

如何做好麻辣烫加盟店成本核算

如何做好麻辣烫加盟店成本核算 孙大力麻辣烫作为经典的麻辣烫品牌,被很多的消费者所喜爱着。经营一家孙大力麻辣烫加盟店,成本核算是一项基础的工作,它会影响到孙大力麻辣烫加盟店对于成本的控制以及后期管理。可能有些加盟商对于成本核算不是很清楚,不用担心,小编在这里教大家如何做好孙大力麻辣烫加盟店的成本核算。 【如何做好麻辣烫加盟店成本核算】 1.成本核算的方法 进行成本核算的时候,孙大力麻辣烫加盟店可以按照种类先进行分类,然后对每一个大类先进行核算,再进行整合计算总成本。也可以根据顺序来进行核算,按照制作产品每一步骤消耗的成本进行核算,再将前一步计算出的消耗的成本计入到下一步的成本核算中,依次类推核算出总成本。也可以根据每

天售出的麻辣烫的数量来进行核算成本。 2.成本核算的数据 孙大力麻辣烫加盟店如果要正确核算成本,就要有准确的数据,做好原料进货成本、原料耗损、原料使用、日常支出等费用的数据记录。保证数据是真实有效的,一般不采用估计数据,就算要采用也要以过去真实测量的数据为准,这样才能保证成本核算数据的准确性和有效性。 小编认为,对于一家孙大力麻辣烫加盟店来说,成本核算是一定要进行的工作,只有对孙大力麻辣烫加盟店运营成本有足够的了解,才能够做出适合自己店铺运转的决策,各位加盟商要在总部的协助下,认真做好成本核算工作。 【麻辣烫加盟需要注意哪些问题】 麻辣烫加盟需要注意哪些问题?麻辣烫加盟是当下许多麻辣烫创业者,选择的一种“便捷”创业方式。 可是并不是每个加盟商,都会其加盟者全心全意的提供服务。打着加盟幌子,赚取加盟费的公司也不在少数。那么麻辣烫加盟需要关注哪些问题呢?“孙大力”认为需从以下几个方面去考察。

张亮麻辣烫加盟费多少

张亮麻辣烫加盟费多少 摘要:现在的居民生活现已底子不满意于温饱,而是尽量向高端化的饮食需求进军了。人们现已吃腻了大鱼大肉,而是更期望自己吃到多元化的新鲜美味,所以张亮麻辣烫的呈现正好处理了人们的美食需求,经过丰厚的蔬菜和肉类的结合,不光可以满意消费者们每天的美食需求,更可以带来足够的养分。 张亮餐饮公司续写麻辣烫快餐历史。哈尔滨市张亮餐饮有限公司,是一家集品牌管理、美食研发、原料供应、餐饮连锁、特许经营于一体的的餐饮管理机构。张亮麻辣烫是张亮餐饮有限公司重点打造的餐饮连锁项目之一。 张亮餐饮有限公司坚持操作标准化、供应流程化、连锁规模化和管理科学化的发展理念,引进先进的快餐特许经营模式,公司现设有运营管理部、市场部、招商部、采购部、仓储等部门,集培训、配送、质检、客服等于一身,已成为全国极具规模的餐饮管理机构。 张亮餐饮有限公司注重品牌创新和文化建设,坚信只有脚踏实地的帮助加盟商朋友成就致富梦想,坚定不移的为消费者送去健康营养的麻辣烫,为成为“中式快餐的领军者”而不懈努力。

文章底部有专业招商经理为您解答张亮麻辣烫相关加盟信息 本公司面向全国诚邀加盟商,期待您的鉴临...... 张亮麻辣烫发展历程——张亮麻辣烫创建于2008年,坚持始终为百姓提供安全、放心的美食,弘扬中华饮食文化为企业经营宗旨,经过短短数年的发展,现已拥有千余家连锁门店,创建了强势的龙江餐饮品牌。张亮麻辣烫主要分布在黑龙江省、吉林省、辽宁省、河北省、山东省、内蒙古自治区、广东省等,2013年市场版图扩张到海南、广西、新疆,并在北京、天津、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山东等地设立分公司;2014年加盟店总数将达到1500家;2015年全国赢利店将超过2000家。 张亮麻辣烫选用多位名贵中草药熬制为汤,用料考究,味鲜汤美。加之各种蔬菜豆制品﹑菌类﹑藻类等绿色食品的合理营养搭配,受到健康素食者的追宠。本品具有辣而不燥,鲜而不腻,麻味绵长,香气四溢。充分的把麻辣烫特有的麻、辣、鲜、香完美的融为一体!

《乱吃零食的危害》教案资料

《乱吃零食的危害》 教案

《乱吃零食的危害》教学设计 教学目标 1、使学生了解乱吃零食、贪吃冷饮的害处。 2、教育学生养成良好的卫生饮食习惯。 教学重点 让学生理解为什么不能乱吃零食。 教具准备 多媒体课件。 教学过程 一、谈话导入 孩子们,今天孙老师来给大家上一节健康教育课,好不好?大家准备好了吗?上课! 老师给大家带来了一些朋友,大家肯定都认识。 (出示课件:果冻、薯片、虾条、方便面图片等) 看,这是什么?喜欢吗?它们有个统一的名字大家知道叫什么吗?对,这些除正餐以外的零星小吃我们就叫它零食。板书:零食。 老师知道,小朋友们都爱吃零食。可是,大家知道吗?吃零食也是有学问的,乱吃零食害处可多了,小朋友可不能随便乱吃零食。今天这节课我们就一起来说说这个问题好吗?板书:不乱吃。齐读课题:不乱吃零食 二、感悟新知 1、了解乱吃零食的危害

谁先来说说乱吃零食到底有什么不好?可以跟你的同桌讨论一下。(指名回答) 如:影响食欲:经常吃零食的孩子,一般食欲较差到吃饭的时间常常不想吃。 消化不良:吃零食使胃肠负荷过重,容易造成消化不良。 营养不足:老吃零食,不成顿吃饭,可能导致营养不够,人越来越瘦小。 …… 那你曾经因为吃多了零食而引起过不良反映吗?想一想。(指名回答) 如:①经常看电视吃零食吃出胆结石。 ②喜欢吃糖果造成身体太胖 ③吃冬枣多了胀肚子 …… 老师有个邻居,是个小姑娘,很可爱。看,老师把她的照片带来了。 (出示课件:小姑娘图片) 同学们,看到她的照片你有什么话想说吗?(生答) 师补充:这个小姑娘非常喜欢吃零食,今儿吃这种,明儿吃那种,经常窝在沙发上吃。尤其是晚上,一边看电视一边吃,吃得可香了。她一直胖乎乎的,大家都说她很壮,很健康。上一段时间她经常感到不舒服,时不时的肚子疼痛,有时还感到肩和背部也痛,且低烧、恶心、呕吐。妈妈带她到医院看医生,经过一番检查,结果是得了胆结石,而且营养不良。她妈妈很纳闷:我的孩子这么胖,怎么会营养不良?这么小怎么会得了胆结石呢?医生告诉她,孩

麻辣烫和烧烤等的危害

烧烤食物对健康的危害主要有以下几个方面: 1.减少了蛋白质的利用率:烧烤过程中,会发生"梅拉德反应"。随着香味的散发,维生素遭到破坏,蛋白质发生变性,氨基酸也同样遭到破坏,严重影响三者的摄入。因此,吃烧烤会影响上述物质的利用度。 2.致癌:肉类中的核酸在梅拉德反应中,与大多数氨基酸在加热分解时产生基因突变物质,这些物质可能会导致癌症的发生。另外,在烧烤的环境中,也会有-些致癌物质通过皮肤、呼吸道、消化道等途径进入人体而诱发癌症。据了解,由于肉直接在高温下进行烧烤,被分解的脂肪滴在炭火上,食物脂肪焦化产生的热聚合反应与肉里蛋白质结合,就会产生-种叫彼耽芘的高度致癌力物质,附着于食物表面。有人测出,烤肉用的铁签上黏附的焦屑中的苯芘含量高达每公斤125微克。在人流高峰期,不仅危害食用者,而且危害过路人群。诱发胃癌、肠癌,专家解释说,人们如果爱吃被彼耽芘污染的烧烤食品,致癌物质会在体蓄积,有诱发胃癌、肠癌的危险。同时,烧烤食物中还存在另-种致癌物质--亚硝胺。肉串烤制前的腌制环节容易产生亚硝胺。 3与吸烟危害等同。近日,世界卫生组织公布了历时3年的研究结果,称吃烧烤等同吸烟的毒性。近日,世界卫生组织经过3年的研究,日前评选并公布了十大垃圾食品,称吃烧烤等同吸烟毒性。美国-家研究中心的报告说,吃-个烤鸡腿等同于吸60支烟的毒性。而吃烧烤的女性,患乳腺癌的危险性要比不爱吃烧烤食品的女性高出2倍。增加患卵巢癌的危险性。烧烤食品有强"毒性"。 4.易感染寄生虫:烧烤食物外焦里嫩,有的肉里面还没熟透,甚至还是生肉,若尚未烤熟的生肉是不合格的肉,如"米猪肉",食者可能会感染上寄生虫,埋下了罹患脑囊虫病的隐患。 5、影响青少年视力。据近年美国-项权威研究结果显示,食用过多的烧煮熏烤太过的肉食将受到寄生虫等疾病的威胁,严重影响青少年的视力,造成眼睛近视。 6、甚于油炸危害,比油炸食品还要垃圾。近年,烧烤食物的种类逐年扩大,安全性已是备受质疑,认为烧烤类食品位居垃圾食品之首,危害超过了油炸食品。最近美国卫生部公布了新的致癌物,列出高温烧烤食物。 7、经过烧烤,食物的性质偏向燥热,加之多种调味品的使用,很是辛辣刺激,会大大刺激胃肠道蠕动及消化液的分泌,可能损伤消化道黏膜,还会影响体质的平衡,令人"上火"。 8、现代病元凶。毒性大,医院职业病与中毒医学科主任郝凤桐分析说,因这 类食物所含的脂肪高、热量高,而高血压、糖尿病、心血管疾病等"现代病"与之有很大关系。结论不难得出,从营养、食品安全角度看,烧烤类食物都不可取。

关于在农大开麻辣烫店的调研报告

编号:密级 关于在农大开麻辣烫店的调研报告 策划组: 策划组组长: 联系方式: 策划时间: 策划执行时间:

目录1.调研背景 2.调研目的 3.调研内容 4.调研方式 5.调研对象 6.调研数据分析 7.调研结论 8.附录

1.调研背景 随着社会节奏的加快,快餐行业越来越繁荣,麻辣烫作为快餐之一,已成为现如今餐饮行业的大众食品,很受年轻朋友们的欢迎。随着甘肃农业大学的大规模扩招,传统的大学生食堂不能满足当代大学生餐饮需要,这就为学校周边餐饮店的发展带来契机。甘肃农业大学市场营销第三小组针对在甘肃农业大学开一家麻辣烫店这一事件做出以下策划。 2.调研目的 通过对广大大学生吃麻辣烫情况调查,全面了解甘肃农业大学学生对开一家麻辣烫店的一些看法。并根据学生们做出的调查问卷,进行一系列的数据分析,进而计算出学生们对麻辣烫店的需求,为开一家麻辣烫店提出相应的建议,以此提升麻辣烫店的客源,并在麻辣烫店行业中形成竞争优势。 3.调研内容 3.1调查消费者的消费特点 包括消费习惯,口味选择偏好等。 3.2选择合适的店铺地址 注意店铺周围环境,远离垃圾堆、下水道、最好在三岔路口,拐角。 3.3同行业竞争者的调查 需要对周边麻辣烫店的数量,每家的特色,口味等进行分析。 3.4调查食品适当价格 需要对周边麻辣烫店的食物价格进行了解,从而选择适当的价格,进行 销售,不能价格过高。 4.调研对象 甘肃农业大学在校大学生,竞争者 5.调研方式 我们本次调查主要采用以下三种方法:问卷调查法,实地调查法,访问法

5.1 问卷调查法 主要针对对消费者的消费特点和食品价格进行调查。调查主要包括消费者的消费习惯,购买力,对麻辣烫的印象等进行调查。采取非全面调查中的随机抽样法,由调查人员站在礼堂门口,让过往的学生停下回答一下问卷的问题,由于时间紧迫,我们只准备了50份调查问卷,发放完为止。 5.2访问法 访问法主要针对对竞争者的调查。我们数了一下校内有几家麻辣烫店,然后每家都尝尝看,看看他们的口味和特色是什么。 5.3实地调查法 对于麻辣烫店的选址,进行实地调查是十分必要的,我们派专门的调查人员,调查甘肃农业大学周边适合开快餐店,人流量大,远离脏、乱、差的环境的地点,进行实地勘察。 首先,我们要通过访问调查农大附近店租的具体情况,并寻访附近是否有此价位的店面可供出租或转让。 其次,将这几家店的人流量、地点位置、卫生情况查看一下。人流量,要派专人在各家店面前各守上一天粗略估计一下。地点位置要看该店是否容易被找到,门口是否有人行道,若没有门口的车速不宜过快,也要派专人去查看并仔细观察行人在店旁行走逗留是否存在危险。卫生上只要不是在垃圾堆、垃圾桶旁这种难以改变卫生情况的即可,只需派人看看就行。 如果消费者方面没有问题,在比较后挑选几家店面进入候选名单。然后,尽快按优先情况前往与店主进洽谈把店面定下来。最好能将店租定在一个合理价位,与店主签订绑定价格的协议。 不能绑定的应预计一下涨店租的风险,并估计出对本店的影响。如若不合算就考虑其他店。 6.调研数据分析 6.1对消费者的调查(对问卷的分析) 6.1.1对消费者的消费习惯的调查的分析 6.1.1.1是否喜欢吃麻辣烫

麻辣烫加盟费用一般要多少钱

当前社会,人们的生活水平大幅提升,因此,消费观念和消费方式都在不断发生改变。并且,相较于过去,人们外出就餐的频率也更高。在这种趋势下,传承已久的美味小吃麻 辣烫,就成为了餐饮市场上备受青睐的宠儿。而对于受欢迎的食物,向来是伴随着商机出 现的,很多创业者都纷纷表示对这样的行业感兴趣。那么,麻辣烫加盟费用一般要多少钱呢? 其实开麻辣烫店的实际成本并不是很高,开店的规模在很大程度上影响了成本,开一 家麻辣烫店的加盟费用到底要多少钱,下面就来给大家详细地算一下。 如果想要开一个麻辣烫店的话,就要投资大概3—5万元左右。首先是房租和装修大 概需要投入2万元。其次就需要办理各种开店证件,健康证、营业执照等证件,办理证件大致需要300-1000元。再次就是购置设备需要一定开销,比如冷藏柜,锅,碗等,大概 需要投资2000-3000元。因此,一般而言,麻辣烫加盟费用只需3—5万元左右。 但是,我们还是要根据具体的情况来做麻辣烫,要懂得控制风险。如果你一下子租了 个大的店铺一年10万房租。一般这样的店都是一年付,或者半年付。万一你的店址不合适。人流量没那么多。那你不是一下就亏了几万。所以。要自己慎重考虑。千万不要投资 过大。所以找铺面,先圈定大概范围,然后找中介或是自己相中的铺面去兑,假如已经是 餐厅出兑,那就比较简单,谈价钱就可以了,假如以前不是开餐厅的,建议带个搞装潢的 人一起去,可以筹划怎么样装修改造,节省时间。谈好价钱把店面盘下来,分两步走:一 是开始跑开店的执照、包括:工商、税务、环保护、公安派出所、卫生防疫、消防、城管 市容、食品药品监督、物业等等相关部门的手续。装修的同时就要开始招聘了,现在用工

杨国福麻辣烫加盟总部有哪些扶持政策

杨国福麻辣烫原名杨记麻辣烫,是杨国福先生经过长时间的酝酿细心研制精心调配出一系列特色配料,从2003年起不断发展,规模不断扩大。目前已拥有加盟连锁店80余家,打造了自己品牌,拥有自己独立知识产权的一系列配料。现在加盟连锁店分布以哈尔滨为主,其他50余家已经遍布黑龙江省各地,成为龙江各地百姓的好去处,更是各地美食家的天堂。 杨国福麻辣烫是一款知名品牌,想要加盟的投资者也是有很多的。那么加盟就需要对投资者们进行一定条件的约束,也是便于管理。加盟杨国福麻辣烫需要投资者们满足什么条件呢? 加盟条件: 1、具有独立的法人资格,要求公司化运营; 2、具有强烈的品牌意识和发展眼光; 3、有良好的商业信誉,不怕苦,不怕累; 4、具有合作意愿和参与经营管理能力; 5、有一定的经济实力; 6、高度认同杨国福麻辣烫的营销理念,愿意与杨国福麻辣烫共同快速成长并取得双赢。 当投资者满足且通过加盟条件后,加盟总部也会对投资者进行一定的扶持政策。那么有哪些扶持政策呢? 加盟有风险,投资需谨慎

加盟总部扶持政策: 1、调查市场 杨国福麻辣烫公司将对特许经营申请所申请经营的地区做全方位的调查.拜委派市场专员前注考察。协助申请者做出准确的投资分析报告。 2、调查选址 选好店址是加盟店成功的关健,总部对所有要求加盟客户的店址选择。都会派人员实地考察.综合分析后提出方案。 3、设计店面 公司将对加盟商的实际店面情况进合理店面装修设计,以统一品牌形象,适应公司CIS要求。 4、设施配套 杨国福麻辣烫公司将为每一位加盟商提供整套系列的器具.为统一品牌形象:对所有加盟店公司要求由公司统一制作及采购。 5、指导开业 公司委派设计师和区域经理实地调研考察。根据当地实际情况帮助加盟店制定正确的开业方案.免费设计宣传呆旗、海报条福及宣传彩页等,提供多种促销方案.确保加盟店迅速、顺利的开业运营。 6、指导陈列 公司将对加盆商提供正规的店铺陈列标准并委派市场专员对加盟店人员进行培训指导。 7、培训服务 杨国福麻辣烫公司将委派市场专员及营运顾问对加盟店人员进行一系列营销服务培训。为加盟方培养高素质店员。 加盟有风险,投资需谨慎

拒绝垃圾食品保证健康成长

《拒绝垃圾食品保证健康成长》班会设计 班会背景: 俗话说“民以食为天,食以安为先”。食品安全,受到全社会的关注和重视。但近几年来,问题食品严重危害了社会的稳定,损害了人民的生命的健康。班级结合当前食品安全现状、针对班内吃买小食品现象,因此,有必要对学生进行“食品安全”教育。有效地减少学生吃买小食品的现象,提高同学们食品安全意识,使学生安全、健康成长。 班会目的: 1、通过这次主题班会让学生明白生活中什么是垃圾食品;垃圾食品对身体健康的危害。 2、使学生们掌握诸如“不要买流动摊贩现做现卖的食品”、“购买食品要认谁QS标志”等基本常识。 3、在日常学习和生活中拒绝垃圾食品,养成良好的饮食习惯。 4、通过这次主题班会让学生切身体会食品安全的重要性,从而发展学生的自我保护意识,增强社会责任感。 班会课前准备: 1、调查学校周围小摊上的不卫生的食品。 2、观察了解我们身边垃圾食品对我们带来的危害。 班会流程: 一、导入 同学们生活在幸福、温暖的家庭里,受到父母和家人的关心、爱护,似乎并不存在什么危险。但是,生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待,否则很容易发生危险,酿成事故。 二、感悟垃圾食品的危害 1、出示“食物中毒死亡”的案例,学生谈感受。 (1)贵州发生食物中毒事件,街边小吃毒倒75名学生。 (2)浙江苍南县30余名学生吃街边小吃发生食物集体中毒

浙江省苍南县4日中午,苍南县民族中学和苍南县大观中心辅导小学的学生在放学时,在校门口附近一街边小吃吃了牛肉羹。3时许,两所学校的30多名学生突然出现不良症状。 (3)女童食路边摊所售炸鸡亚硝酸盐中毒死亡 2011年4月21日下午3点,徐先生在丰台区汾庄村路边炸鸡摊,花7元钱买了炸鸡,喂给家里一岁多的女儿。半小时后,孩子嘴唇发紫,徐先生的家人以为孩子冻着了,给孩子加了一件衣服。但是裹上衣服后,孩子嘴唇愈发青紫,且身体发抖,哭闹得厉害。 当时孩子的姑姑徐女士在家看护,发现异常后,她立即给外出的徐先生打电话。下午6点,徐先生赶回家,把孩子送往医院。在去医院的路上,孩子口吐白沫,到达医院抢救一个小时后,孩子死亡。医生告诉徐先生,孩子因食用过量亚硝酸盐中毒身亡。 2、观看“街边十大不卫生小吃”的图片,了解垃圾食品的危害。 街边小吃,如麻辣烫、羊肉串、毛鸡蛋、海鲜大排挡……在很多城市里,它们往往是最能体现地方特色的食品,再加上价格便宜,所以广受欢迎。然而,从健康的角度考虑,这些街边小吃还是慎吃为佳。 第一种:街头麻辣烫 首先是麻辣烫。【《拒绝垃圾食品保证健康成长》班会设计】《拒绝垃圾食品保证健康成长》班会设计。麻辣烫虽然味道鲜美,却暗藏伤害。“资深吃客”王智勇先生认为,麻辣烫并非不能吃,只是不得不防以下几点:1.麻辣烫的锅要及时清洗,配料也要清洗干净。因为普通铜锅停用后,易生长出一层薄薄的绿色铜锈,对人体健康有害。配料直接入口,就更得干净了,不然会引起更多的疾病。2.锅底火一定要旺。如果不等烧开、烫熟就吃,病菌和寄生虫卵没被彻底杀死,容易引起消化道疾病。3.麻辣烫不能太烫。因为资料显示,人的口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50℃—60℃的温度,太烫的食物会损伤黏膜,导致急性食道炎和急性胃炎。4.麻辣烫不宜太浓太辣。过于肥腻,容易导致高血脂症、胃病、十二指肠溃疡、胆石症、口腔溃疡、牙龈炎和痔疮等疾病,建议清淡、辣度适中。 第二种:街头油条 早餐吃油条是很多人的习惯,但鉴于吃油炸食品所带来的害处,及其中的添加剂可能产生的不良后果,营养与食品卫生学专家李勇教授建议大家,应尽量少吃油条,健康的成年人每周不宜超过2次,每次食用量不超过二两。李勇告诉我们,街边的油条八成铝超标,而过度摄入铝可能致痴呆症。一般“吃客”在吃油条时,应该仔细闻一闻是否有氨的气味,如果有,则表明它很有可能是使用了膨松剂——碳酸氢铵。油条在用油锅加热后,碳酸氢铵高温分解成氨气和二氧化碳,产生的气体会使油条膨胀变大。虽然这种添加剂少量使用对身体没有太大影响,但使用量难以控制,只能凭借经验操控。

吉阿婆麻辣烫加盟费用

杭州吉阿婆餐饮管理有限公司民以食为先,数千年来,餐饮业可以说是长盛不衰,不知有多少商业巨富是从餐饮创业起家,可以说,只要有人的地方,就离不开餐饮!餐饮市场容量逐年增大,特别是随着经济的发展、人民生活水平的提高,就餐习惯发生了很大变化,把家庭用餐搬到了市场,把餐厅作为自己的饭馆食堂。餐饮业又迎来了一次快速发展的机遇。 来自中国饭店协会的统计数字显示,2007年中国餐饮业营业额突破10000亿元大关,其中特色餐饮年营业额已经超过3200亿元,并以每年20%的增长速度快速发展。行业的高增长造就了旺盛的市场需求,投资餐饮业正在获得巨额回报!吉阿婆麻辣烫加盟在这大好的形势下,获得突飞猛进的发展,并引起无数投资者的日益关注。 为了保证吉阿婆麻辣烫的健康发展,实现长远的战略目标,吉阿婆麻辣烫加盟采取区域特许的发展策略,在每个特许区域只设一家代理商,由区域特许商直接开设直营店或推广合作商的政策。 1、区域授权范围:特许以城市为单位。特许权只授予市区人口10万人以上的城市(该城市不含所辖区域)。根据国家统计机构的相关数据,把代理区域分成“特大城市、发达城市、较发达城市、一般城市”四大类。 2、独家代理费:依据每个城市的GDP和城市人口确定独家代理费。

杭州吉阿婆餐饮管理有限公司 区域代理的权益和优势: 1、在合作区域范围内公司不再发展合作店,所有有意向的客户由合作商发展,收取的培训费和管理费上交给公司50%,履约合同保证金全额交给公司 2、由总部协助合作商发展的合作店,总部转交培训费和管理费50%给合作商,该店由合作商管理; 3、总部赠送合作店餐具25套(内含:大碗、小碗、汤勺、托盘)、筷套200个、服装2套; 4、合作商下面单店的门头广告牌,都需要公司统一设计,统一编号。 5、在所代理区域内享有经营权、管理权、拓展权。 6、设备、原料由总部统一供货。 7、提供系列的技术培训,基地实习,亲自动手直至独立操作为止。 8、总部投资巨额广告宣传,代理商做享丰厚利润。 杭州吉阿婆餐饮管理有限公司位于浙江杭州市--美丽的西子湖畔,公司现已发展为以悠远历史文化为内涵,以现代化的科学管理为手段,以广受欢迎的传统特色小吃与现代中式快餐的结合、秉承健康的宗旨、优异的产品和较好的服务为外在表现的全国较有名餐饮连锁品牌,在全国各地多个城市开设数家连锁分店,

调查报告题目:麻辣烫食品添加剂调查报告

调查报告 调查报告题目:麻辣烫食品添加剂调查报告。 (1)问题的提出:不同时间段内吃麻辣烫的人数,麻辣烫对人体的危害。 (2)调查方法:小组成员到不同的麻辣烫店分中午(12:00-13:00)晚上(17:00-21:00)两个时间段调查吃麻辣烫的人数。 (3)结果与分析: 好滋味麻辣烫丽华麻辣 烫 开心不倒 烫 红苹果麻辣 烫 舒心麻辣 烫 12:00-13: 00 50 40 50 40 30 17:00-21: 00 150 70 65 110 50 通过调查吃麻辣烫的人数发现吃麻辣烫高峰期在下午5:00-9:00人数最多,客源好一点的麻辣烫店可达上百人,客源差一点的也有40-50人左右。常吃麻辣烫是不利于身体健康的。麻辣烫中有大量的食品添

加剂,有麻辣烫专用料,辣椒精油1%,麻椒精油,超浓缩鲜香粉,增味剂,火锅飘香剂,鸡骨汤粉,芝麻精油。食品添加剂使用于改善食品品质,便于食品加工和增加食品营养成分的一种化学合成或天然物质,它还善于改善食品色香味等品质。所以人们常常觉得麻辣烫十分诱人好吃!麻辣烫十一大危险分析: 1 食品原料不新鲜,或者经过处理,如甲醛处理能够改善水产品、动物血、豆腐等食品的质地; 2 油脂不新鲜,使用反复加热后的油,或者检验指标不达标的油; 3 调味品不合格,如使用化学水解酱油、配制醋等; 4 烫菜水反复使用,其中可能积累有害物质; 5 如果盐味过重,味精过多,则不适合需要控制盐分的高血压、心脏病、肾病患者; 6 如果辣味过重,则不适合呼吸道疾病患者、消化道疾病和各种慢性疾病患者; 7 如果喜欢在温度极大的时候食用,则对消化道粘膜有伤害; 8 加热时间不足,可能存有病菌存活的隐患; 9 食物容器不够清洁,未充分消毒;一次性筷子、餐巾纸的卫生不合格; 10 有可能在调味料里面加入其他成分,比如抗腹泻药物… 11 经常食用,反复刺激粘膜组织,有可能引起口腔癌、食道癌、胃癌等。 (4)结论与建议:麻辣烫的调料属辛辣火热的,麻辣烫吃多了只有弊

关于吃火锅的心情说说

关于吃火锅的心情说说 导读:本文是关于关于吃火锅的心情说说,如果觉得很不错,欢迎点评和分享! 1、下雪天吃火锅,吃得大汗淋漓,那叫一个苏胡。 2、你在南方的艳阳里,风和日丽,我在北方的寒夜里,冰天雪地;如果感冒之前来得及,我要穿上那厚秋裤,展腰攉水,再吃上顿火锅。 3、心情不好时,闭上眼,告诉自己,这是幻觉。最好的冬天,就是和自己喜欢的人一起吃火锅。 4、火锅吃没够,鲜活好牛肉。 5、惦记了好久的咖喱火锅终于吃到了,想到明天周末心情大大的好。 6、选择冬天吃火锅,吃的是温饱;选择夏天吃火锅,吃的是腔调;选择夏天到泰国吃火锅,吃的**四射。学会改变,就像这里老虎不吃猪。 7、大裤衩吃火锅,扯着嗓子唱情歌。 8、下雪天跟火锅很配哦,晚上吃火锅。 9、下雪天在家和朋友吃火锅。在适合不过了。 10、能一起吃火锅的人,一定是一个世界的。 11、火锅可以一个人吃,电影也可以一个人看,但是,挂科这件事儿绝对不能一个人扛。

12、是香喷喷的大米饭,热腾腾的涮火锅,火辣辣的二锅头。又馋了吧,元旦喝一盅吧! 13、今天在小团儿家吃了一下午火锅,撑坏啦。大家一起看了我的少女时代,一部很好看得电影。男主角有点柯震东的样子。 14、下雪天真心适合吃火锅,只要别像我这样把自己撑的睡不着就行。 15、今天吃火锅的时候,发现一个秘密:芝麻酱+耗辣椒油(兑汤底)做蘸酱,酱会越拌越稠,稠到搅不动。 16、心情不好了,就去吃顿火锅吧,心情不好了,就去唱KTV 吧,心情不好了,就去找好朋友倾诉吧,心情不好了,就去运动流汗吧,心情不好了,就大睡一觉吧。 17、原来我没有钱的时候,每次去吃火锅,点菜时心里都盘算着已经花了多少钱。 18、好牛肉,好多汁,好滋味,潮汕活牛肉火锅。 19、火锅可以一个人吃,电影可以一个人看,酒可以一个人喝,美景可以一个人欣赏,生病了可以一个人抗,礼物可以自己送,一个人走走停停冷暖自知自始自终自给自足。 20、冬天模式开启!冬天最开心的事就是三五好友聚一起打火锅。一起睡觉!一起泡温泉! 21、牛肉鲜嫩,火锅可口,就选鲜活牛肉火锅。 22、每次出外面吃饭第二天都会拉肚子,昨天的火锅还没到第二天,半夜就已经拉得虚脱,三点睡八点起,闺蜜们说,以后出去,

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