市场定位分析-市场定位&企业与品牌市场定位分析教程(精华版)&企划品牌提案用

市场定位分析-市场定位&企业与品牌市场定位分析教程(精华版)&企划品牌提案用
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企业与品牌市场定位分析教程

精华版

一、竞争性定位

竞争性定位又称“迎强定位”、“对峙性定位”、“针对式定位”,是指企业选择靠近于市场现有强者企业产品的附近或一其重合的市场位置,与强者企业采用大体相同的营销策略,与其争夺同一个市场。

竞争性定位方式要求企业必须具备与强大竞争对手不相上下的竞争实力。通过竞争只要能达到与其平分天下或被消费者广为知晓,就是巨大的成功。

1.竞争性定位分析

竞争性定位是一种与在市场上居支配地位的竞争对手”对着干”的定位方式。即企业选择与竞争对手重合的市场位置,争取同样的目标顾客,彼此在产品、价格、分销、供给等方面少有差别。采用这一战略定位,企业必须比竞争对手具有明显的优势,应该了解自己是否拥有比竞争者更多的资源和能力,必须提供优于对方的产品,使大多数消费者乐于接受本企业的产品,而不愿意接受竞争对手的产品。

在世界饮料市场上,作为后起的百事可乐进入市场时,就采用过这种方式。“你是可乐,我也是可乐”,与可口可乐展开面对面的较量,实行迎头定位,企业必须做到知己知彼,力争比竞争对手做得更好。否则,迎头定位可能会成为一种非常危险的战术,将企业引入歧途。

2.迎强定位策略的优缺点

其优点主要是:

由于竞争对手是最强大的,因此竞争过程往往相当惹人注目、甚至产生所谓轰动效应,企业及其产品可以较快地为消费者或用户所了解,达到树立市场形象的目的。

其不足主要在于:

迎头定位可能引发激烈的市场竞争,因此具有较大的风险性。

3.迎强定位策略的实施条件

企业在实施迎头定位策略之前,要判断彼此之间的实力。迎头定位的前提:是企业的竞争实力必须与竞争对手旗鼓相当,不能过于弱小。

避强定位策略

所谓避强定位策略是指企业力图避免与实力最强的或较强的其他企业直接发生竞争,而将自己的产品定位于另一市场区域内,使自己的产品在某些特征或属性方面与最强或较强的对手有比较显著的区别。

4.避强定位策略的优缺点

其优点主要是:

1、避强定位策略能够使企业较快速的在市场上站稳脚跟,并能在消费者或用户心目中树立起一种形象;

2、市场风险较小,成功率较高。

其缺点主要是:

避强往往意味着企业必须放弃某个最佳的市场位置,很可能使企业处于最差的市场位置。

5.避强定位策略的案例

例如,美国七喜汽水的定位策略就是一个避强定位策略的典型案例。因为可口可乐和百事可乐是市场的领导品牌,占有率极高,在消费者心中的地位不可动摇。所以,将产品定位于“非可乐型饮料”就避免了与两大巨头的正面竞争。成功的市场定位使七喜在龙争虎斗的饮料市场市场上占据了老三的位置。

二、比例差量法

1.什么是比例差量法

比例差量法是从市场总容量所尚未满足的比例量中寻找市场机会的方法。此方法适用于

一切商品,为厂家、商家所常用。采用这最一般的方法寻找市场机会,市场风险比较小,成功概率比较高。

例如,电冰箱的市场需求量为100%,现生产能力只有80%,就有20%市场机会可供选择。电冰箱的容量可以通过测算新家庭建立的年平均数及趋势,以及老家庭更新冰箱量来获得;其生产能力则可从有关部门计划和统计资料中寻找。

2.比例定位法

比附定位法也称类比定位法,又称为逆向定位法,是指拿自己的产品或服务比附领导者的位置,以达到在消费者心目中为自己确立一个位置的方法。

3.比例定位法的优点

比附定位法避开正面对抗,即可获得稳定而有利的市场地位。

4.比附定位法与竞争对抗定位法的关系

比附定位法与竞争对抗法有相似之处,即二者都是借助领导者或市场地位优越的竞争对手的声誉引起消费者对本企业产品的关注;但比附定位法又与竞争对抗法有很大不同,它不是通过正面的直接对抗而是通过比附领导者的位置,获得消费者的信任与支持,从而在市场上取得一个较有利的位置。

三、产品形象定位法

产品形象定位法是将一个产品品牌的特点综合起来,使其象征某类人物或事物,让消费者接受这种象征性并使品牌在消费者心目中树立一个永不磨灭的形象的定位方法。

1.产品形象定位法的运用原理

人们愿意对事物加以联想,那些恰当的、有意义的联想会轻易进入人们的心智,甚至永志不忘。产品形象定位法正是利用联想规律,将枯燥、平淡的品牌特性附着一个适当的形象上,传递给消费者并使这一形象深深印在消费者心中,达到定位目的。

四、层次填补法

层次填补法是从需求层次方面来寻求市场机会的方法。市场需求层次可分为高、中、低三档。马斯诺又把需求层次分为生理需要、安全需要、社会需要、尊重需要、自我实现五个等级,可以通过分析各层次需求满足的情况,找出未被满足的“空档”,并生产相应产品予以填补。

1.层次填补法的解析

不同层次的消费者的总需求中总有尚未满足的部分,有的是收入极高而社会上还没有可供消费的极高档商品或劳务;有的则是消费水平过低而社会上忽视的极低档商品。这些都是市场机会。

例如,眼下有些“大款”在高档住房、豪华轿车、玩保龄球等方面有超前需求,这些市场“空隙”有待填补。温州人早几年生产一种“再生毛衣”售价仅3—4元一件,人造革童鞋也不过几角钱一双,热销于贵州、云南等边远的贫困地区,可说是巧妙地填补低层次空隙的样板。

五、什么是初次定位

初次定位是指新企业初入市场,企业新产品投入市场,或产品进入新市场时,企业必须从零开始,运用所有的营销组合,使产品特色确实符合所选择的目标市场。但是,企业在进入目标市场时,往往是竞争者的产品已经上市或已经形成了一定的市场格局。这时,企业应认真研究同一产品竞争对手在目标市场上的位置,从而确定本企业产品的有利位置。1.初次定位的策略

就产品而言,可供企业选用的初次定位策略有以下多种。

1、根据产品属性定位。产品属性具有广泛的含义,包括产品在用料、制造工艺、功能特性、规格品种、造型、产地、历史传统等等方面能使广大购买者感兴趣的各种特征。例如

真丝衬衣、貂皮外套以用料定位,瑞士手表、法国香水以产地定位,孔府家酒、文君酒,以历史传统定位。这种定位,更多的是在突出品牌的形象优势。从产品层次角度考虑,这种定位是直观的,表面的和现象的。

2、根据产品能给顾客的利益定位。这里所说的给顾客的利益是指与竞争产品相比是竞争者没有或不能提供的。如傻瓜相机以使用方便定位,特快专递、快餐、宝丽来相机则以快捷定位。五粮液股份有限公司的“金六福”,借重祖国固有的文化内涵,定位在给消费者带来福分和吉祥,“夫六福者:一曰寿,二曰富,三曰康宁,四曰攸好德,五曰佳和合,六曰子念慈。陆子如是说,其善之善者也。”

3、根据使用者定位。公司着眼于产品的象征性意义,着眼于消费者的自我观念,或着眼于二者的协和时,往往采用这种定位策略,把产品或产品品牌与特定目标消费者联系起来。例如“静心口服液”的对象不是一般的太太,而是进入更年期的太太阶层,“女人更年期要静心”;奔驰牌轿车的对象不是一般的乘座者,而是有一定地位的人,即那些高贵、王者、显赫和至尊的乘座者。显然,这种定位策略更多的是在借重品牌的社会价值、情感价值和条件价值。

4、根据竞争者定位。这是通过与竞争者产品或品牌的对比来给本公司的产品或品牌定位的。通常采取对峙定位和回避定位两种方式。前者是针锋相对,旨在震慑群雄;后者是韬光隐讳,暂时避开强势对手,积蓄力量,伺机取胜对手。

5、根据产品种类定位。采取这种策略通常借重产品的独特性、唯一性、机会的罕有性。例如有企业称其产品是“世界首创,天下一绝”。

6、根据质量和价格的对应关系定位。一般说,价格反映企业的成本优势,质量反映企业产品的适销性优势。企业可以根据自己的竞争优势选择适当的价格与质量的对应关系,给产品定位。例如,优质高价定位,以突出适销性优势;低价中等质量定位,以突出成本优势;

优质平价定位,兼顾成本优势与适销性优势等等。这种定位在本质上是兼顾了属性和用途利益定位。

7、根据情感定位。这种策略着眼于对产品或对用户的偏好。在具体操作上,有两种方式。一是以企业身份表达,例如海尔的“海尔,真诚到永远”,TCL的“为顾客创造价值”,都属于这种方式。二是采用逆向思维和比喻,借顾客之口表达对产品(喻为“情侣”)的喜欢,例如娃哈哈的“我的眼里只有你”,“我的心里只有你”,北京某化工厂的“别人就是喜欢大宝”,则属于此种方式。

8、首位定位。所谓首位就是名列第一。第一名总是具有最高的知名度,因为人们总是容易对第一名留下深刻的印象,而忽视以后的名次。第一当然只有一个,但是在不同的属性上、或在不同的领域、范围中都有各自的第一。因此,许多企业都有取得第一名的机会,显示出名列第一的优势。关键是能够识别在哪个有价值的属性上本企业已处于首位。例如,美国的七喜汽水,在软饮料行业中其规模、实力、营业额都和可口可乐、百事可乐相差很远,但是七喜汽水也有自己的第一,它以“非可乐型饮料第一”定位。

总之,产品市场定位策略的方式是多样的,有时还可以把几种方式综合应用。例如新飞针对不同需求的顾客群,推出相应的产品定位:针对经济阔绰、住房宽敞的阶层,推出双面佳人、至尊天鹰系列的特大豪华冰箱;针对高收入、关心保鲜、关心健康的消费群,推出电脑温控多温区的三鲜园、新鲜冰箱,以及电脑温控美智系列空调等高档产品;针对关注节能的消费群,推出节能金鹰,欧洲能效A+ 、A+ +,双冠王等系列冰箱,全无氟超节能冷柜,1:5节能空调等中档产品;针对注重经济实惠的广大消费群,推出价位适中、功能适用的经济型产品。

六、竞争对抗定位法

竞争对抗定位法是指一个有竞争实力但知名度不高、在市场上尚未取得一个稳定地位的

产品,与一个已在市场上建立起领导者地位的产品直接对抗,以吸引消费者的关注,从而在市场上取得有利位置的定位方法。

1.竞争对抗定位法的实质

这种方法的实质不是通过直接对抗一举打败竞争者来跃居领导者地位,而是通过与市场领导品牌直接对抗,吸引消费者的关注,用此单纯依靠本产品自身力量更短的时间在消费者心目中占领一个较为有利的位置。竞争对抗定位法需要企业的巨大财力支持,而且风险很大,所以企业使用时一定要谨慎。

2.竞争对抗定位法与比附定位法的联系

竞争对抗定位法与比附定位法有共同之处,即两者都是借助领导者或市场地位优越的竞争对手的声誉引起消费者对本企业产品的关注。

七、产品种类分离定位法

产品种类分离定位法是指企业根据产品或服务的特性将此产品从相近产品种类中分离出来,以满足消费者对这一产品的需求,并为自己确立一个独持位置的定位方法。

1.产品种类分离定位法的特点

产品种类分离定位法可以使产品避开某一产品种类内部激烈的竞争,甚至与最强大的竞争者平分市场。

2.产品种类分离定位法条件

一是分离出来的市场要有足够大的开发潜力;

二是分离必须彻底,产品要有特色,要有供消费者识别辨认的特点。

八、分离定位(Breakaway Positioning)

1.什么是分离定位

分离定位通过有意与一个新的产品类别建立关联,使产品脱离原属类别,将产品的价值

组合的某一价值点分离出来,通过聚焦、放大,从而在原有品类中创造出一个新的细分品类。从而让营销人员能够使用新类别的各种惯例,改变产品的消费方式和竞争对手。

2.分离定位案例

自古以来,父母总是告诫孩子们不要把食物当作玩耍的对象,但亨氏公司(Heinz)却冒此天下之大不韪,于2000年推出“唧唧装”番茄酱(EZ Squirt Ketchup)。这种番茄酱装在艳丽的、对挤压的塑料瓶中销售,瓶嘴的设计也很适合孩子们使用,并有多种颜色可供选择。亨氏公司在广告中鼓励孩子们用它在热狗上写自己的名字,或者在汉堡包上画恐龙。这立刻让孩子们认识到,“唧唧装”番茄酱不仅是一种食品,更是一种可食用的工艺品。在分离定位的指引下,“唧唧装”番茄酱不仅改变了孩子们(及其父母)在心目中为这种产品划定的类别,而且成为亨氏公司有史以来最成功的产品之一,亨氏番茄酱的市场份额也因此提高了10%。

九、观念定位策略

所谓观念定位策略,就是在广告策划过程中,根据公众接受的心理,确定主题观念所采用的一种策略。

1.观念定位策略的分类

根据诉求方式的不同,观念定位策略可分为逆向定位和是非定位两种。

1、逆向定位策略:针对现代人所特有的逆反心理而采用的宣传方式。逆反心理是公众在外界信息刺激下,有意识地摆脱习惯思维的轨迹,而向相反的思维方式进行探索的一种心理取向。在这种心理状况支配下,禁止得越多,公众越是想冲破戒律。这就是所谓的‘禁果效应”。根据这种效应,可以策划“正话反说”的宣传作品,通过“禁止”来刺激公众消费欲望,有时比正面宣传更加有效。

例如:美国第二大出租汽车公司——埃比斯出租汽车公司就是采用逆向定位策略而获

得成功的,它在广告中既谈竞争对手的优点,也谈本公司的不足,在其“第二位宣言”中公开宣称:“本公司与哈兹公司相比是第二位的,因此要在充实服务上全力以赴。”这一定位,利用了人们心理上认为第二仅次于第一与第一相差不多的定势,同情弱者的心理倾向以及良好的服务承诺,而赢得了消费者的同情和信任,也体现了“不与竞争对手做恶性竞争”的策略,使广告活动获得了成功,通过广告宣传,坐埃比斯公司车的人越来越多了。

2、是非定位策略:从观念上人为地把商品市场加以区分的定位策略。

最有名的例子是美国的七喜(7UP)汽水。他们在广告宣传中运用是非定位策略,把饮料分为可乐型和非可乐型饮料两大类,从而突破可口可乐和百事可乐垄断饮料市场的局面,使企业获得空前成功。广告的产品定位策略,同样可用于企业定位、劳务定位。它是根据企业的营销策略、商品差别化、市场细分化、产品生命周期等状况,确定广告最有利的诉求位置的一种有效策略。该策略应用的好坏,直接影响到广告效果。

十、功效定位法

所谓功效定位法是指通过突出产品适应消费者需求的某些独特功效来确定其市场位置的定位方法。

1.功效定位法的运用

在不同的产品类别中,企业可以发展的独特功效也大不相同。例如,小轿车可以是豪华、宽敞、高价的;也可以是经济、小巧、低价的;可以是省油的,也可以是特别便于操作的。究竟以哪种功效定位,关键要看哪种功效能真正适应消费者欲购的心理。

独特功效优势在科学技术迅猛发展的今天是很难保持很久的。要保证功效定位的成功,企业就必须密切关注市场,不断选择并培育独特的功效优势。

十一、结构差异法

结构差异法是从市场供应的产品结构与市场需求结构的差异找寻市场机会的方法。产品

的结构包括品种、规格、款式、花色等。有时供需总量平衡,但供需结构不平衡,仍然会留下需求空缺,分析供需结构差异,企业便可从中发现市场营销机会。

1.结构差异法的例子

如一百货在小商品上做文章,每年销售额6个亿,小商品占了近3个亿。又如,美国人不注重小型车和低价易携带的小型收音机、录放机、电视机等商品的制造和销售,于是这类轻巧小型商品就成为日本企业进入美国市场的首选目标。

又如:有一家行将倒闭的农机厂,经过市场调查,决定停止生产老产品而生产三轮车。那是针对大批下岗职工赶早市,下晚市,摆摊经商需要三轮车的需求,为下岗职工提供一个廉价而便利的运输工具。他们根据市场需要不仅生产前蹬式,还生产后蹬式,不仅生产轻型,还生产重型、微型以及载客的蓬式(为钟点工接送孩子入托上学特制的儿童车)。这样迅速占领了本地市场,并如法炮制又开发了外地市场,使下岗职工赚钱更方便了,这家工厂也摆脱了困境

十二、是非定位

所谓“是非定位”,又称为“反类别定位”。它是指当本产品在自己应属的某一类别中难以打开市场时,利用广告宣传使产品概念“跳出”这一类别,借以在竞争中占有新的位置。

“是非定位”属于广告定位范畴中的“观念定位”,是营销策略组合中的一个重要部分。在市场竞争日益激烈的今天,企业的竞争首先应该是品牌的竞争,“是非定位”的正确巧妙应用,必将对企业提升品牌营销力起到不可忽视的作用。

“是非定位”存在一个时机的选择问题,当市场上已经充斥了某种特征的产品时,或言某一类产品已经占据垄断地位,就像当年可口可乐在市场上几乎占据垄断地位,那么其他商家在进行产品营销上就可以从“非”的角度进行“是非定位”,突出他的差异性所在,引导一种新的消费理念,吸引人们眼球,提升营销力度。

1.是非定位需考虑的问题

第一,注意挖掘产品的品牌内涵,树立品牌独树一帜的形象。好的品牌内涵,独树一帜的品牌形象,才能留给消费者较为深刻的印象,激发消费者的购买欲望,从而提升品牌的营销力。笔者已经谈到“五谷道场”这个品牌它立足中国面食文化,融合“五谷”借力儒道,把自身产品五谷道场方便面融入到中国源远流长的面条文化当中,并把这个品牌概念进一步提升,让消费者在儒道传统经典魅力的浸润中享受营养健康和美味———五谷道场此处做得“润物细无声”。“五谷道场”的英文释义是THECEREALWAY,延伸为“健康的生活方式”,更加体现出五谷道场“五谷为养,健康生活”的品牌定位。五谷道场这个品牌给人的印象无疑是深刻的。

第二,在“是非定位”中,在既定某种情况或状态为“是”的情况或状态下,那么对某品牌进行“非”定位时,它一定要满足这种“非”的情况或状态。即“是非清晰,定位准确”。如“五谷道场”打出“非油炸,更健康”的口号,那么它就必须是经过“非油炸”工艺加工制作,与“油炸”工艺具有差异性的方便面,这样才能够达到品牌宣传的真实性,名正言顺。“七喜”虽然和可乐同属于碳酸饮料,但是它毕竟不叫“可乐”,“七喜,非可乐”的广告定位是准确的。

第三,进行“是非定位”时,目标市场选择一定要准确,广告传媒的选择要有一定针对性。这样才能使品牌迅速占领市场,提升品牌的营销力。“五谷道场”的目标消费群是现代都市的白领阶层,总体而言,这个阶层的消费者有较为深厚的文化底蕴,追求能体现高品位人生价值的生活方式。“五谷道场”作为一个营养健康的天然速食高端品牌,本身就是品位的表现,就是追求生活品质的表现。它主要选择在央视一套黄金时段做广告同时选择户外广告等,以排山倒海之势向消费者推来。“七喜,非可乐”的目标市场是年轻一代,追求时尚、新口感。它主要选择的广告媒体是电视广告和户外广告,如今“七喜,非可乐”已经深入人

心。“星巴克”咖啡店目标市场是追求小资情调,追求品位时尚生活的新新人类。它的广告主要诉诸于杂志和户外广告。“如果我不在办公室,就在星巴克;如果我不在星巴克,就在去星巴克的路上。”不知从何时起,这句话俨然成了都市白领的流行语。

第四,“是非定位”取得的效果如何,要通过广告效果的测定,通过信息反馈,来决定下一步的营销策略是加强还是修正。对广告效果的测定不仅是对广告经济效果的测定,更需要对广告心理效果和广告社会效果测定。倡导一种新的消费观念以及一种新的消费模式,并通过效果测定来进一步地优化广告策划,进一步树立品牌形象,提升品牌的营销力。

另外,任何企业进行广告宣传时一定要遵循《广告管理条例》、《广告管理条例实施细则》、《中华人民共和国广告法》等有关规定,做到有法可依、有法必依,不侵犯他人的合法利益也同时维护好自己的广告权益。这也是在同行业尤其是在消费者心目中树立良好品牌形象的关键。

2.是非定位案例

1、是非定位有个很经典的案例就是“七喜,非可乐”。当年在美国清凉饮料市场中,原先由可口可乐稳固占领可乐类市场的位置,其他品牌无插足余地,但百事可乐旗下的七喜汽水却创造了“非可乐”的定位。严格意义上说它和可乐同属碳酸饮料,但是七喜了解到美国市场上平均每消费三瓶清凉饮料,就有两瓶可乐,而剩下的一瓶则是由可乐以外的形形色色的饮料来瓜分,所以七喜没有与可口可乐正面竞争,它在宣传中把饮料市场区分为可乐型和非可乐型两类,七喜汽水属于非可乐型饮料。这样就在可乐之外的“非可乐”的位置上来确定七喜的地位和形象,取得了销售的成功。

2、星巴克咖啡公司是零售、焙制特色咖啡的世界一流公司。星巴克也是世界著名的咖啡品牌。7000多个星巴克咖啡店分布在北美洲、拉丁美洲、欧洲、中东和环太平洋地区。当它进驻上海后,经营非常成功,至今已经开设十多家连锁店。它的成功之处在于实施星巴

克多元化的市场战略,最重要的是星巴克提出的第三空间理论:“人有两个空间,第一个是办公室,第二个是家,如果你厌倦了你的办公室,烦透了你的家,快请到星巴克第三空间,去享受你的生活”。这就是星巴克文化。把星巴克定位为那种能够提供快捷、使人轻松(通过装饰、摆设、灯光、背景音乐等表现出来)、自由(提供自助式服务选择、随便阅读的报刊和网络浏览)、方便(提供各种小吃如甜点)的第三空间,深深吸引了广大的消费者。星巴克推行的是一种“文化营销”,在广告定位上更可以称得上是“是非定位”的又一经典案例!

十三、市场定位策略的定义

市场定位策略就是市场定位的手段,所谓市场定位,就是根据竞争者现有产品在市场上所处的位置,针对消费者对该产品某种特征或属性的重要程度,强有力地塑造出本企业产品与众不同的、给人印象鲜明的个性或形象,并把这种形象生动地传递给消费者,从而使该产品在市场上确定适当的位置。也可以说,市场定位是塑造一种产品在市场上的位置,这种位置取决于消费者或用户怎样认识这种产品。企业一旦选择了目标市场,就要在目标市场上进行产品的市场定位。市场定位是企业全面战略计划中的一个重要组成部分。它关系到企业及其产品如何与众不同,与竞争者相比是多么突出。

十四、市场定位策略实施的步骤

1.识别可能的竞争优势

消费者一般都选择那些给他们带来最大价值的产品和服务。因此,赢得和保持顾客的关键是比竞争者更好地理解顾客的需要和购买过程,以及向他们提供更多的价值。通过提供比竞争者较低的价格,或者是提供更多的价值以使较高的价格显得合理。企业可以把自己的市场定位为:向目标市场提供优越的价值,从而企业可赢得竞争优势。

产品差异:企业可以使自己的产品区别于其它产品。

服务差异:除了靠实际产品区别外,企业还可以使其与产品有关的服务不同于其它企业。人员差异:企业可通过雇用和训练比竞争对手好的人员取得很强的竞争优势。

形象差异:即使竞争的产品看起来很相似,购买者也会根据企业或品牌形象观察出不同来。因此,企业通过建立形象使自己不同与竞争对手。

2.选择合适的竞争优势

假定企业已很幸运地发现了若干个潜在的竞争优势。现在,企业必须选择其中几个竞争优势,据以建立起市场定位战略。企业必须决定促销多少种,以及哪几种优势。许多营销商认为企业针对目标市场只需大力促销一种利益,其他的经销商则认为企业的定位应多于7个不同的因素。

总的来说,企业需要避免三种主要的市场定位错误。第一种是定位过低,即根本没有真正为企业定好位。第二种错误是过高定位,即传递给购买者的公司形象太窄。最后。企业必须避免混乱定位,给购买者一个混乱的企业形象。

3.传播和送达选定的市场定位

一旦选择好市场定位,企业就必须采取切实步骤把理想的市场定位传达给目标消费者。企业所有的市场营销组合必须支持这一市场定位战略。给企业定位要求有具体的行动而不是空谈。

十五、市场定位策略的有效性条件

并非所有的商品差异化都是有意义的或者是有价值的。也非每一种差异都是一个差异化手段。每一种差异都可能增加公司成本,当然也可能增加顾客利益。所以,公司必须谨慎选择能使其与竞争者相区别的途径。有效的差异化应满足下列各原则:

1.重要性:该差异能给目标购买者带来高价值的利益

2.专有性:竞争对手无法提供这一差异,或者企业不能以一种更加与众不同的方法来提供

该差异

3.优越性:该差异优越于其他可使顾客获得同样利益的办法

4.感知性:该差异实实在在,可为购买者感知

5.不易模仿性:竞争对手不能够轻易地复制出此差异

6.可支付性:购买者有能力支付这一差异

7.可盈利性:企业能从此差异中获利

十六、市场定位策略的差别化选择

市场定位策略的差别化数量选择

假定企业已很幸运地发现了若干个潜在的竞争优势。现在,企业必须选择其中几个竞争优势,据以建立起市场定位战略。企业必须决定促销多少种以及哪几种优势

单一性定位:例如,广告制作人罗泽·里福斯说,企业应为每一种品牌建立唯一的销售主张,并坚持这一主张。企业应给每一个品牌分派一个特点,并使它成为这一特点中的"第一名"。购买者趋向于熟记"第一名",特别是在一个信息泛滥的社会中。因此,佳洁士牙膏始终宣传它能防止牙齿蛀洞的功能。有吸引力的"第一名"品牌有什么特征呢?最主要的是"最好的质量","最优的服务""最低的价格","最佳的价值"以及"最先进的技术"等。企业若着重围绕这其中的一个特点进行宣传,并且坚持不懈,就很有可能因此而闻名。

双重定位:如果有两家或更多的公司在同样的属性上都声称是最好的,这样做就很有必要了。这样做的动机是在目标细分市场内找到一个特定的空缺。比如将其汽车定位为"最安全"和"最耐用"。这两项利益是可以兼容的。通常认为,一辆很安全的汽车也将是非常耐用的。

三重利益定位:例如, 牙膏提供3种利益:"防蛀""爽口"和"增白"。显然,许多人觉得这3种利益都很重要,问题是要使他们相信这一品牌确实具有这3种利益。通过同时挤出3种颜色的牙膏,使顾客通过视觉相信该牙膏确实具有3种利益,从而解决了这个问题。

十七、差别化数量选择时易犯的错误

当公司为其产品推出较多的优越性时,可能会变得令人难以相信,并失去一个明确的定位。一般而言,一家公司必须避免下述4种主要的定位错误:

定位过低:有些公司发现购买者对产品只有一个模糊的印象。购买者并没有真正地感觉到它有什么特别之处。

1.定位过高:买主可能对该产品了解得十分有限

2.定位混乱:顾客可能对产品的印象模糊不清。这种混乱可能是由于主题太多所致

3.定位怀疑:顾客可能发现很难相信该品牌在产品特色、价格或制造商方面的一些有关宣

传。

4.营销商可遵循的几个市场定位策略根据具体产品的特点对产品进行定位。

5.根据产品所满足的需要以及产品所提供的利益对产品进行定位。

6.根据使用场合对产品进行定位。

7.直接针对竞争者或避开竞争者进行定位。

十八、特殊使用时机定位法

所谓特殊使用时机定位法,是指通过开发产品的新用途并运用处于市场定位的特殊使用时机或使用场合进行定位的方法。由于市场上总是存在着许多未被满足的消费需求,这就使许多品牌总面临着某些可以利用的特殊使用时机和特殊场合,这些特殊使用时机和场合就为这种定位方法提供了坚实的基础。

该定位方法是通过开发产品的新用途来满足新的细分产品市场的需要。如果相关工作做得好,企业会比较容易进入消费者空白的心智,占据一个位置。所以,这是一种有很大应用价值和光明前景的定位方法。

1.特殊使用时机定位法的注意事项

使用这一定位方法应注意如下问题:寻找的特殊使用时机或场合的产品市场潜力应足够大,否则便不值得在此定位。推出定位观念的同时,必须花大力气激发消费者的欲求,擦亮消费者的心智。产品品质要好,应和定位观念吻合。

2.特殊使用时机定位法的案例

例如,健力宝饮料就是定位于体育运动之后急需补充体液和矿物质的最佳饮料

需求差额法

需求差额法是指从市场需求总量与供应总量的差额来识别市场机会。可用公式表示:需求差额=市场需求量-产品供应量

产品供应量=国内产量+进口产量+库存量

▲品牌规划项目计划书

品牌规划项目计划书

目录 一、我们的服务内容 二、优尚佳品牌规划项目内容建议 三、品牌建设执行团队构成 四、项目报价说明

我们的服务内容 我们提供全程的品牌建设服务,让品牌建设更具系统性和统一性,也避免您选择多家供应商服务而增加您不必要的时间浪费。 我们的产品分模块定制,并不是一个僵化的过程。不同的公司起点也不同,这取决于您的品牌建设阶段。 五、品牌规划项目各阶段工作内容及方法 第一阶段品牌调研工作内容及方法 1. 调研的目的:通过内部访谈、外部调研和受众调研,明确以下内容: ?企业内部资源盘整 ?未来3-5年内市场的总体发展趋势和细分市场的发展和变化趋势 ?各项品牌要素、营销要素的发展和变化(包括价格走向、渠道发展、营销方式的变化、产品流行趋势、新的品牌理念、品牌表现方式等)?消费需求及变化趋势(品牌调性、产品需求、购买习惯、服务要求等)?主要竞争对手的品牌、营销、设计、推广体系的优劣势分析 ?外部市场环境变化对品牌及营销的要求和影响 重点要解决以下三个核心内容: ?市场分布特征:受众在哪里?是否具备集中性的特征? ?产品需求特征:受众需要什么样的品牌?受众需要什么产品? ?受众需求特征:谁是我们的主要受众?核心需求特征是什么?

2. 调研内容明细如下: 调研块面调研对象主要调研内容 市场调研企业内部资源盘整 中高层关于价值观、决策机制、运营体 系 项目的未来发展情况 产品生产流程及研发考察 项目筹备情况 项目主要的对标品牌情况 项目特点及主要竞争力情况 企业对国内市场的认识情况 项目的高层战略思路 产品价盘体系 未来如何布局组织机构 产品其他政策(售后服务政策等)调研 对本次项目的要求与期望 希望项目组了解的其他重要信息竞品 调研核心内 容 竞品现状调研 竞品对比研究 竞品品牌的优势和不足 市场现状及特点调研 竞品终端销售情况

品牌推广策划书

篇一:品牌推广策划案 品牌形象宣传推广策划案 目录: 第一章市场环境分析 一、户外广告市场环境 二、竞争对手分析 第二章目标定位 一、户外广告的特点 二、受众目标定位 第三章媒介竞争策略 第四章喀斯玛品牌分析与品牌策略 一、塑造品牌价值 二、喀斯玛品牌价值 三、喀斯玛品牌形象推广方案 四、喀斯玛品牌形象广告策略 第五章喀斯玛户外广告的创新思考 第一章市场环境分析 一、户外广告市场环境分析 1.喀斯玛:户外广告装饰媒体 凡是能在露天或公共场合通过广告表现形式同时向许多消费者进行诉求,能达到推销商品目的物质都可称为广告装饰媒体。广告装饰可分为平面和立体两大部类:平面的有路牌广告、招贴广告、壁墙广告、海报、条幅等;立体广告分为霓虹灯、广告柱以及广告塔灯箱广告等。在广告装饰中,路牌、招牌、灯箱是最为重要的表现形式,影响甚大。设计制作精美的户外广告带将会成为一个地区的象征。 媒体多元化时代早已降临,户外传媒作为广告装饰市场,其巨大的潜力和无可限量的发展空间已使的越来越的人开始关注这一传播媒介,而其本身的现状和优势,创新与不足,正是所待研究的方向。 2.户外广告发展趋势 a.投放量会持续增长 促成近年广告装饰持续增长的几大因素,如媒体多元化、城市形象大升级、人们生活方式变化等,在可以预见的未来,其变化趋势会继续延续,所以,广告装饰在整个广告投放量中所占份额,必将持续增长。 b.通路终端的户外媒体呈现整合趋势 c.移动、视频、数字、动态等新材料新技术成为新趋势 过去,广告装饰制品给人的印象就是简简单单的平面的单一信息传达,目前电子技术的应用,使得户外开始“动”起来,有了动态的大屏幕,有了数字视频网络播放系统。如地铁车厢中、公交车中的 lcd 等,有了用 3 维全息成像技术制作的展示台,很多户外媒体开始走向多元化,并借由新材料和新技术由平面媒体的单一写真喷绘向多元化电声媒介形式过渡。 d.户外装饰市场价格走强 随着越来越规范化的户外管理规定,大型户外媒体发展减缓,甚至在密集区域还可能出现数量上的减少,户外媒体网络化将进一步发展完善,户外媒体的年广告额也将进一步上升。城市中的“户外污染”会减少,单一媒体的费用会相对提高,但同时媒体的质量将提高,投放风险将明显降低。 3.户外广告市场环境分析

珠宝品牌定位策略

二、三线珠宝品牌定位策略 由于克拉钻升值空间巨大的吸引,出于喜欢或投资收藏等原因 购买克拉钻的人群越来越多,克拉钻石开始频频现身商场的钻饰专柜,验证了消费者对大克拉钻石需求激增。比如,地处二、三线城 市的一些珠宝零售商,以往主要是经营30分以下的小钻,当看到 50分以上的钻石市场走俏,也纷纷加大了克拉钻石及系列产品的进 货量,从而导致有更多的品牌加入了大钻石及饰品销售的市场竞争。 二、三线城市的珠宝品牌应该如何定位? 一、消费市场调研。即对销售规模与目标人群有个清醒的认识。在经过仔细的分析后,才能做出准确的判断与规划。 1、销售规模:进军克拉钻市场没有错,但是必须要考虑自身 资金规模与渠道规模。如果盲目大量进货,不仅会占用资金还会增 大库存,增加资金与销售压力;如果仅仅是象征性的进货,那么就 算不上进军大钻市场,刻意的推广也就变得毫无意义。 2、目标人群:二、三线市场的本地品牌,其品牌高度是不能 与一线品牌相媲美的。那么相应的目标人群主要就是该城市的大众 消费者。这部分人的收入远不及那些位于金字塔尖的高端顾客,但 是他们一样对克拉钻充满向往,他们既不想花超高的价钱,也希望 能够通过佩戴克拉钻提高自己的身份与形象。除此外,他们还希望 克拉钻可以保值、升值甚至随时变现,以起到投资收藏的功能。所以,既然要进货,那么在克拉钻的品质、价位与售后服务方面就要 有所考虑。 在对以上两方面进行分析后,该品牌就分别要从产品结构、销 售政策、卖点培训与营销推广四方面着手,分别出具科学的规划: 3、产品结构:

(1)产品品质:克拉钻的品质要覆盖最高端与最低端,但是总体品质要偏低。 (2)品质比例:高、中、低端产品比例宜定在1:3:6。极少数高端产品用以撑门面,拉高形象;绝大多数大众产品与低端产品 形成销售主力,以快速出货,减免资金与库存压力。 (3)总体比例:克拉钻数量占到钻石总体货量的5%~8%比较合适。对于没有强大资金实力的品牌来说,这是一个较为合理的比例,即便其他方面受到制约没有形成顺畅销售,也不会带来特别大 的风险。 4、销售政策: (1)价格政策:既然是二、三线城市品牌,那么定价就不宜过高。从目前市场多数二、三线品牌来看,钻石倍率多在2.2~2.5之间。而对于没有销售克拉钻经验,又要力推克拉钻的品牌来说,笔 者建议将倍率定的更低一点合适。毕竟,市场需要一个导入期。 (2)提成政策:无论主推什么产品,一线销售员工才是推广的骨干。如果要有效销售克拉钻,那么员工的提成点就要有所调整, 笔者建议将克拉钻的提成点高于普通钻石产品的比较好,有利于提 升员工的推销积极性。 (3)优惠政策:试水克拉钻与推广新产品无异,在新产品导入期,促销是很关键的。为此,在推广克拉钻时特价促销、限时促销、打折促销、买赠促销等方式要注意巧妙运用,最好是能打组合拳, 保证导入期的热卖。 (4)售后政策:即便是低品质克拉钻,对于大众消费者而言 也不能算个小数目。消费者一方面关注产品本身的品质,另外一方 面就是关注产品的售后政策与服务项目。前面提到过,不同于重佩

品牌定位和传播计划

品牌定位和传播计划 一、范围和目标 此项目是根据第二阶段的关注点,ABCD内部品牌之间替代现象普遍,而移动品牌替代的根源是为了迎合资费敏感的客户,与联通低价品牌进行竞争,以及ABCD现有品牌的定位不合理,造成内部品牌冲突,使得品牌从客户服务导向转向为优惠的价格、比较完善的服务和比较全面的业务功能,从而导致移动的高端品牌的用户显著流失。以全球通为例,其市场份额已由原先的38.5%降为9.4%和签约用户数的持续下降。在全国范围内,中国移动发展的新用户有97%以上是非签约用户。 品牌定位和推广计划的范围和目标有: ?对现有用户品牌进行整合,对不再适应市场发展的品牌停止发展,对功能近似的品牌进行合并,形成全球通、神州行、津门通等三大用户品牌。将原由自行推出的地方用户品牌中适应市场发展的品牌归入统一的地方品牌,形成“津门通”的品牌延伸; ?对品牌进行定位,按照集团公司的品牌架构进行定位,定位规范采用集团公司的要求,但是对’津门通’品牌,由于已经存在的替代事实,需要更进一步明确定位; ?品牌推广,把品牌推广从原有的以广告、媒体、新产品/业务宣传和演示为主,追求和注重单个品牌的短期效益以及利润的角度转向以综合的多种推广手段相结合的方式(如广告宣传、形象策划和客户服务等结合),形成一个相互紧密的品牌推广链,塑造品牌的’与众不同,投其所好’形象;

?进行品牌推广监控和绩效评价,对推广过程中主题、口径等进行监控,测试出推广的结果(如知名度)。 二、业务益处 1、解决问题 ?地区性品牌众多,管理难度大;品牌定位的界限模糊,相互替代现象较为突出;品牌策略不够统一;品牌推广缺乏力度及针对性,评价体系不健全; ?与联通的竞争过多得表现为价格竞争,竞争中显得被动,没有发挥出移动自身的优势与特点; ?在品牌意识上存在不足,品牌宣传策略在不同时期有不同的主题和表现形式,没有形成统一的品牌宣传策略。 2、不可预期的益处 ?通过品牌的竞争,带动在移动通信市场的服务、技术优势 ?促进产品和品牌的有机结合 3、现实益处 ?使用户更能明确ABCD的品牌架构; ?提升ABCD在现有用户和潜在用户心中的品牌形象,提高了客户的预期价值; ?品牌推广主题清晰,有逻辑,主辅关系、共性和互补、核心明确; ?通过品牌的推广,带动营销和促销 三、实现途径 1 实现方法论述 ABCD品牌众多,各品牌定位不明确独立,品牌替代现象、细分市场交叉重

品牌定位策略(21种定位方式)

品牌定位策略 品牌定位是对细分市场的产品或服务在目标顾客的脑海里确定一个合理的位置。定位的基本原则不是去创造某种新奇的或与众不同的东西,而是去操纵人们心中原本的想法,去打开联想之结。 品牌定位的目的就是将产品或服务转化为品牌,为品牌确定一个适当的市场位置,反映品牌在顾客头脑中形成具体而确切的含义,使产品或服务在顾客的心智中占领一个独特的地位。 品牌定位能够使企业与顾客建立长期稳定的关系,为企业产品或服务的开发和营销活动指引方向。 品牌定位需要有三个原则:一是鲜明性,表明产品特色或服务属性;二是延展性,预埋产品或服务的扩张策略,满足不同顾客需求;三是独特性,区别于竞争对手。 品牌定位的二十一种方法介绍: 1.抢先定位。 指发现顾客心智中有一个富有价值的阶梯或位置无人占据,企业就要第一个全力去占据它。 如摄影的“柯达”(Kodak)、复印的“施乐”(Xerox)、租车行业的“赫兹”(Hertz)、可乐中的“可口可乐”(Cocacola)、电器中的“通用”(General Electric)、轮胎中的“固特异”(Goodyear)、电脑中的IBM、快餐中的“麦当劳”(McDonald's)等。 早在1992年的时候,高露洁发现中国市场的众多牙膏品牌诉求的是清新口气、洁白牙齿、消炎止痛等等,而对牙膏类别中最大的心智资源“防止蛀牙”却没有一个品牌全神贯注去抢占。 高露洁根据美国牙膏市场的经验知道,随着生活水平的提高,顾客必然对防止蛀牙的关注会越来越强,于是迅速进入中国市场,开始了十多年来单一而集中的诉求:防止蛀牙。今天,我们一想到防蛀牙膏就能迅速想到高露洁。 2.功能定位。 顾客购买产品主要是为了获得产品的使用价值,希望产品具有所期望的功能

品牌计划书

怎么写品牌策划书? 登尼特编辑部:吴编 品牌策划是通过品牌上对竞争对手的否定、差异、距离来引导目标群体的选择。是在与外部市场对应的内部市场(心理市场)上的竞争。品牌策划更注重的是意识形态和心理描述,即对消费者的心理市场进行规划、引导和激发。品牌策划本身并非是一个无中生有的过程,而是把人们对品牌的模糊认识清晰化的过程。 品牌策划书大纲 一、市场调研计划 1、调研目的 2、调研时间 3、调研区域 4、调研方法 4.1分层抽样法 4.2定量分析+定性分析 5、调研形式 5.1街头访问 5.2售点访问 5.3售点巡查 6、调研对象 6.1区域市场 6.2消费者 6.3竞争者 7、调研内容 8、调研预算 二、行业市场环境分析 1、全国市场现状分析 2、全国市场发展趋势分析 3、目标市场总体分析 4、影响市场波动的因素 4.1季节因素 4.2地域因素 4.3政策因素 三、目标市场分析 1、目标市场大小及潜力评估 2、目标市场现状

3、目标市场主要销售渠道 4、目标市场构成及细分 5、竞品铺货率情况 6、竞品市场占有率 7、消费者指名购买率最高品牌 8、提及率最高品牌 9、首推率最高品牌 四、竞品分析 1、主要竞争对手 2、潜在竞争对手 3、竞品质量分析 4、竞品价格分析 5、竞品包装分析 6、竞品渠道分析 7、竞品广告分析 7.1广告投入 7.2媒体选择 7.3诉求重点 7.4表现形式 8、竞品促销分析 8.1促销手段 8.2促销力度 五、消费者分析 1、消费者特征描述 2、消费者购买习惯分析 3、消费者需求点分析 4、消费者关注点分析 5、消费者消费心理 6、第一次购买动机分析 7、消费者品牌忠诚度分析 8、消费者对本品的印象和态度 9、消费者对广告的态度 10、消费者对促销的态度 11、消费者对购买地点的态度 六、品牌分析

迪奥品牌定位策划书.

迪奥品牌定位策划书一、市场调研分析 1. 中国市场分析 2. 本项目分析 3.竞争者对比分析 4. 香水市场调研总结 5.市场调查结论 二、市场细分 1.区域细分 2.客户群细分 3.心里细分 4.行为细分 5.闪耀高端市场 6. 联姻高档百货 7.不平衡的双向选择 三、目标客户群定位 四、市场定位 1.定位方法 2.定位策略 五、营销策划

1.广告策略 2.公关策略 一.市场调研分析 1.中国市场分析 ? 在全世界的香水销售量目前持续降低的情形下,巴黎和纽约的香水制造商开始将中国作为重点。而事实上,中国人过去并没有使用香水的习惯,在中国历史上也找不到香水的文化根源。在中国, 香水仍是一件相对新鲜的事物。中国人直到 20世纪初才开始使用带香味的沐浴用品—这些产品的功能是提神和预防蚊虫。直到 1980年代, 西方的香水才开始被引进到国内, 而直到今天, 中国消费者仍然偏好轻盈而简单的气味。迪奥从 1949年一直发展到今天,备受人们关注,它是时代潮流前进的代表作,也是一种尊贵的象征。 2.本项目分析 ? 迪奥香水拥有丰厚的经验, 1947年在法国巴黎,由创始人迪奥创立。走过几十载不被遗忘,所以研究迪奥香水,可以让我们充分了解市场,以及对其不足,加以修正。 3.竞争者对比分析 ? 与迪奥想媲美的品牌,例如:香奈儿、兰蔻、 Annasui 、安安国际。 ? Annasui 气味比较好闻, 比较适合刚开始用香水的人。迪奥不适合刚使用香水者,且在价格方面高于同类产品。如果就包装而 言,迪奥更具吸引力。正因为它的高价位使它成为香水之王, 尊贵地位的象征。 4.香水市场调研总结

餐饮市场定位

餐饮市场定位 所谓市场定位,主要是指企业为其产品确定市场地位,既塑造特定品牌在目标市场即目标顾客心目中的形象,是产品具有一定的特色,适合一定顾客的需要和癖好,并与竞争者的产品有所区别。 市场定位,是为了饭店使自己的产品和服务在公众和目标市场顾客的心中占据明确的,独特的,深受欢饮的地位而做出的各种决策和进行的各种营销活动,从而为饭店产品和服务在市场上确定适当的位置。 一,餐饮形象定位 即餐饮面对目标市场的形象。这里说的餐饮形象,是指餐饮在目标市场中可视的形象,包括餐饮建筑外观,名称,标志,标准字体,标准色等。所有这些视觉因素,直接影响人们对餐饮档次的划分和对餐饮形象的评价。 二,产品定位 既为顾客提供的品牌产品。在为产品定位时,首先要为产品塑造一定的特色,树立一定的市场形象,其次要详细说明产品能够为目标市场提供的各种利益,最后要强调与同类产品的差异,在同类产品中的优势,形成品牌效应。 三,价格定位 餐饮产品价格是营销组合中最为铭感的一个因素。饭店因根据消费者欲望程度的变化和平均消费水平而调整餐饮产品的价格。在不同市场需求的情况下,低价薄利多销与高价厚利少销都能帮助饭店实现销售收入,从而达到销售利润最大化的目标。 四,消费群体定位 即饭店选择合适的消费者群体作为自己的目标市场。 通常,饭店不会只选择一类消费群体为目标市场,而是根据饭店的实际情况选择几类消费群体作为自己产品和服务的对象。 五,服务标准定位 即饭店以优良的服务标准为消费者提供产品和服务。餐厅和酒吧等场所的服务,都涉及到服务质量标准的决策问题。确定什么样的服务质量标准准,现为规范标准,服务技能标准,服务程序标准等。

产品定位策划书精选

市场定位策划书 一、策划背景 xx啤酒有限公司在A品牌的基础上推出B品牌啤酒,现在我们根据目前的啤酒市场对A、B品牌啤酒进行市场定位策划,这个啤酒市场规模巨大,近十年来中国啤酒市场销量增长速度很快。中档啤酒市场品牌众多而分散,其竞争的激烈程度不及高档及低档市场。从长期发展趋势分析,中档啤酒市场成为成长最快的一个市场。从长期发展趋势分析,中档啤酒市场将成为成长最快的市场。在这种趋势下,我们必须重新对产品进行市场定位。 二、企业机会与问题分析 1.机会:因为目前国内啤酒市场的主要市场空缺为中档啤酒,而本企业的发展健康、迅速,主要的产品为中高档啤酒,因此在中高档啤酒市场的发展空间很大;从另一方面来说本企业拥有国家级企业技术中心和博士后科研机构工作站,在产品技术革新上机会很大,有足够的实力进行产品创新,改良啤酒制造技术;企业生产的产品很环保、卫生、安全,能改变传统的生产模式。 2.问题分析:现在企业存在的问题是旗下品牌包装更换太过频繁,不够统一,不能给顾客稳定持久的品牌形象。企业在宣传方面覆盖率不够广,在除了本地区的市场上知名度不高。以博物馆的形式作为宣传方式所接触到的消费者群体有限,推出的新产品B创新不够,在一定程度上与A产品形成了竞争关系,这很不利于企业自身的发展。 三、目标市场分析 1.目标市场潜力评估 由于目前国内市场上中高档产品市场份额小,市场潜力大。外国产品从中国市场上的撤离给发展中高档产品市场的企业带来了契机。从消费者的角度来说,随着生活品质的提高,人们对产品的要求越来越高,发展中高档产品具有一定的潜力。 2.目标市场主要销售渠道 啤酒作为一种生活中的日常饮用品,产品应铺货到各大商场、超市、酒吧,因为产品本身的包装和质量要求,它的中间渠道商不应过多,否则会对产品有很大的损伤,在各大省份设立总经销商,再由总经销商向下发展各级代理或销售。建立比较完善的网络,通过网络进行销售。以稳定渠道留利水平为主;控制二批"以价格为代价"对终端的竞争。 分析 ①优势 拥有国家级企业技术中心和博士后科研工作站,拥有专业自信充满活力的创新团队。产地处于旅游区,大型水库旁,原材料丰富。

品牌运营策划书

品牌运营策划 一.品牌定位 以高质量的水平、全方位的产品组合、适当的价格定位、市级网络的渠道、到位的售后服务树立一个口碑性高的大众品牌的定位,进而为企业后期利用品牌所建立的市场网络渠道,进行高端品牌的推广,进一步扩大及提升企业的盈利点所在,从而树立企业发展的利润常青树。 二.品牌发展目标 1.前期以微利经营,建立渠道,组建国内、国际销售团队为主要发展目标 依靠***品牌的****产品质量,定位一个较有竞争力的价格定位,配以有一定利润额度的****系列产品线,以便我司业务人员建立一个以市级网络为主的销售渠道及市场网络进行旗下网络市场的推广,确保在市场网络的影响性及网点的覆盖率,从而确保网络的牢固性,降低企业在市场的运行风险,同时在该过程中摸索并组建一支国内、国际销售团队,从而为企业后续进行高端品牌的推广及运营进行人才储备。 2.后期以进行渠道升级、*****系列升级及推出高端品牌,提升企业盈利资源为主要发展目标。 随着网络的扩大,在该网络后续推出,同品牌的升级系列产品及进行高端品牌的推广运营,进一步增加厂家及渠道利润的资源,提高产品的利润资源,进而提升企业相关工作人员的工资福利待遇,让企业在市场上更有竞争力。 三.产品策略 1.产品线规划 (1)******常规系列 ①******型系列-标准****数 A、B、C、D、E、 ②****型系列-高瓦数 Q、W、E、R、T、Y (2)******升级系列 ①黄金系列 A、B、C,标准****数系列, 备注:不采用银色涂层,采用灰色涂层的原因,在于灰色涂层的散热性能更高,延长灯泡寿命,同时也会降低灯泡的色温值,使其光色更黄,更加突出黄金光的效果。 ②超白光系列 Q、W、E、R、T、,高瓦数系列,4300K,银色涂层 备注:俩种方案:一个是采用标准瓦数,打字100W,加深镀蓝层,使其达到4300K的标准;一个是采用高瓦数系列,降低镀蓝标准,按照4000K的标准,在于提升灯泡的散热性能。 ③氙气光系列(筹划中) Z、X、S、系列,12V采用100W,24V采用130W,蓝色涂层 备注:12V110W系列采用100W灯丝,蓝色涂层,通过蓝色涂层对光色的过滤能让灯泡出来的效果更白,从而使消费者感觉更亮;**V***W系列采用***W 灯丝,蓝色涂层。

如何做好酒店餐饮的市场定位

如何做好酒店餐饮的市场定位 如何开一家财源滚滚的餐馆,成功者的经验是在经营之前,选择投资的地点是最重要的一步。要是地点选择不当,空有高级的装潢、美味的食物、优雅的气氛,仍吸引不了顾客进门,其效果与预期的相差甚远。因此筹划前需要缜密的策划能力和了解与竞争对手之间的主、客观情势,慎重行动方能奏效。这就是为什么开店之前要确定经营定位的道理。 市场定位即根据主体所面对的消费群体在市场上所形成的固定位置。定位理论的核心思想是:“去操纵已存在顾客心中的东西,去重新结合已存在的联结关系。”通俗地说就是顾客希望获取什么样的需求,市场就提供什么样的产品来满足这种需求。 酒店餐饮市场定位是指为了让酒店餐饮产品在目标市场顾客的心目中树立明确及深受欢迎的形象而进行的各种决策及活动。通过市场定位,使酒店餐饮的经营者明白企业所处的位置,面对的是什么类型和层次的顾客,才能根据需求设计酒店餐饮产品,展开促销活动。总之,酒店餐饮经营的成败取决于对目标市场的研究与分析,而关键又在于酒店餐饮的市场定位是否准确与可行。 一、酒店餐饮市场定位的过程 酒店餐饮市场定位的过程大致可按以下四个步骤进行。 1、选择适合的客源层次 酒店餐饮在进行市场定位时,要根据目标市场不同层次的顾客的不同需求进行有条件的挑选,明白不同层次的顾客的关键利益所在,有针对性地投其所好。 2、树立起与众不同的市场形象 在选择了具体的目标市场之后,经营者就应考虑酒店餐饮应树立什么样的形象来博取客人的好感与信赖。决策时要从客人的立场来思考问题,忧客人之忧、乐客人之乐。例如旅游酒店餐饮如果能反映出浓郁的民族风情和地方特色,就能引起客人的好奇与喜欢。 3、宣传媒介的选择 酒店餐饮的市场形象一经确定,就应通过宣传媒介向目标客源市场传递和宣传。宣传要注重简练、具体,强调特色和顾客能获取的好处,与此同时,挑选合 1

手机品牌定位策划书

手机品牌定位策划书 一概述 诺基亚是移动通信的全球领先者,推动着更广阔的移动性行业持续发展。诺基亚致力于提供易用和创新的产品,包括移动电话、图像、游戏、媒体以及面向移动网络运营商和企业用户的解决方案,从而丰富人们的生活,提升其工作效率。诺基亚股票在全球五个主要证券市场上市,股东遍布世界各地。 二本策划的目的 科技越来越发达,通讯日益进步,手机是目前最流行的通讯工具,手机行业竞争日益激烈,我们要把自己的品牌打出去,要占有市场,提高市场占有率,做到真正的手机界的泰山北斗,要让手机界都向诺基亚看齐,要更新手机界,引领手机界。 三营销概况分析: (一)如今科技发展,通讯事业也越来越发达,手机已经普遍,诺基亚领先手机市场。作为中国通讯行业中最大的出口企业,诺基亚拥有良好的经营理念,具有很庞大的经营规模。 (二)通讯发达,各种各样的通讯设备都出现了,有压 1 / 6 力才能产生动力,诺基亚也面临着很大的压力,手机行业中具有影响力的要说是摩托罗拉了,诺基亚想要坐上手机行业中的第一把交椅不仅仅要在现实市场上下功夫,在网络上也要有一个很好的经营理念,因为科技发达,计算机普及,网络是我们生活中不可缺少的一部分,要想抓住市场就不可以忽略网络这一部分。 (三)环境分析:改革开放以来,科技发展迅速,人们的生活普遍提高,手机已不不是有钱人的标志了,它已成为了大众的消费对象,越来越多的人购买手机。但是购买者是各种层次的人都有,所以手机界也不可以盲目的生产手机,而应该根据

周围的环境,做好市场定位,什么样的手机多生产,什么样的要少生产,都要做好分析。 (四)企业形象分析:凭借创新科技,诺基亚作为中国移动通信系统和终端、宽带网络设备领先供应商的地位不断加强。诺基亚是中国移动通信行业最大的出口企业。中国也是诺基亚全球重要的生产和研发基地之一,诺基亚在中国建有六个研发机构和四个生产基地,办公机构遍布全国,员工逾6000人。具有很好的企业形象,并且诺基亚的品牌已经打出去了,深得群众的认可。 (五)产品分析:人们的消费上去了,同时他们的眼光也上去了,所以要想抓住群众的心就不可以生产单一的手机,这一点诺基亚做到了。诺基亚手机款式有很多种,诺基 2 / 6 亚n70.诺基亚6300等。各具时尚,产品更新也很快,能够跟的上消费者的需求,总有一款机型是你喜欢的~ (六)竞争分析:虽然诺基亚具有很好的经营理念,有很雄厚的实力,可是还是不可以忽略其行业中的竞争对手,摩托罗拉机型,更新速度都给诺基亚很大的压力,同时,那些杂牌机因为价格便宜,也深得一部分消费者的青睐,诺基亚想要在通讯领域中立于不败之地就不能有一点松懈,要时刻关注其竞争对手。 (七)消费者分析:消费者都是想买到物美价廉的商品,他们看中的是商品的质量和价格,所以诺基亚就要从实际出发,多生产大众手机,有很好的质量保证,还有能够让消费者接受的价格,这样才可以抓住消费者。 四综合市场分析 (一)机会与风险的分析:

餐饮的市场定位

餐饮的市场定位 一、市场定位的原因 如何开一家财源滚滚的餐馆,成功者的经验是在经营之前,选择投资的地点是最重要的一步。要是地点选择不当,空有高级的装潢、美味的食物、优雅的气氛,仍吸引不了顾客进门,其效果与预期的相差甚远。因此筹划前需要缜密的策划能力和了解与竞争对手之间的主、客观情势,慎重行动方能奏效。这就是为什么开店之前要确定经营定位的道理。 市场定位即根据主体所面对的消费群体在市场上所形成的固定位置。定位理论的核心思想是:“去操纵已存在顾客心中的东西,去重新结合已存在的联结关系。”通俗地说就是顾客希望获取什么样的需求,市场就提供什么样的产品来满足这种需求。 饭店市场定位是指为了让饭店产品在目标市场顾客的心目中树立明确及深受欢迎的形象而进行的各种决策及活动。通过市场定位,使饭店的经营者明白企业所处的位置,面对的是什么类型和层次的顾客,才能根据需求设计饭店产品,展开促销活动。总之,饭店经营的成败取决于对目标市场的研究与分析,而关键又在于饭店的市场定位是否准确与可行。 二、饭店市场定位的过程 饭店市场定位的过程大致可按以下四个步骤进行。 1.选择适合的客源层次 饭店在进行市场定位时,要根据目标市场不同层次的顾客的不同需求进行有条件的挑选,明白不同层次的顾客的关键利益所在,有针对性地投其所好。 2.树立起与众不同的市场形象 在选择了具体的目标市场之后,经营者就应考虑饭店应树立什么样的形象来博取客人的好感与信赖。决策时要从客人的立场来思考问题,忧客人之忧、乐客人之乐。例如旅游饭店如果能反映出浓郁的民族风情和地方特色,就能引起客人的好奇与喜欢。 3.宣传媒介的选择

饭店的市场形象一经确定,就应通过宣传媒介向目标客源市场传递和宣传。宣传要注重简练、具体,强调特色和顾客能获取的好处,与此同时,挑选合适的媒介也是十分必要的。在选择时既要注意媒介在饭店目标市场的影响力,又要注意节约广告开支。比如针对中青年女性,选择流行的时装杂志作为宣传媒介,就能收到较理想的效果。 4.饭店产品的设计 饭店产品能否被顾客接受并使客人满意是检验饭店经营质量优劣的标准,也是进行市场定位需最终达到的目的。同时通过产品的魅力又可加深饭店在顾客心中的地位,巩固饭店所树立起的信誉。 三、饭店的市场定位策略 1.“避强就弱”定位法 饭店有意识地根据自身的接待能力而进行市场定位,切忌好高骛远。当然,这并不是在确定市场定位时排斥一些消费能力强的客人,而是要把饭店主要的精力放在具有相当规模、能给本饭店创造经济效益的顾客群体上。如上海锦江假日以低廉的价格,快捷周到的服务在开拓与培育国内游客市场方面迈出了成功的一步,客房入住率始终保持在80%以上。 2.“避实就虚”定位法或“拾漏补缺”定位法 这是利用竞争对手市场定位的偏差或疏漏对饭店目标市场进行定位。这就要求经营者必须了解市场竞争对手的主要定位方向,要熟悉客源市场的构成,能够分析潜在市场的变化及变化的趋势,从而掌握定位的灵活性,做到既能吸引不同类型的顾客,又要主次分明。 3.“顺风转舵”定位法 这里的“风”指的是影响市场的主客观因素,其中国家的产业政策对饭店业的发展影响最大。一些饭店风险承受力较差,国家一些新的政策与措施可能会给其带来灾难性的后果。如1994年反腐倡廉工作的开展与深入,使“公款爷”、“支票客”进饭店消费大量减少,对饭店业造成了冲击。所以饭店要利用自身经营的灵活性,只要根据国家政策的动向适时调整或转换市场定位的方向,就能在经营中掌握主动。例如1995年开始国家全面推行双休日制,促进了国内旅游市场的发展,中、低档旅游饭店如能以此为契机,大量开发适合国内游客购买的饭店产

(营销策划)品牌策划教学大纲

品牌策划 课程代码:课程类别: 专业课 适用专业:广告总学时:72 讲授学时:36 实践学时:36 课程学分:4 编写时间:2008年8月 一、课程的地位和作用 《品牌策划》是广告设计专业课程中的一门重要的必修课。它是广告设计的先导知识结构,直接关系到广告设计的战略系统。只有掌握一定的品牌策划知识才能使广告有的放矢,使设计师在进行实际的设计工作中能站在更高的位置,为企业提供更加准确的,更具有建设性的设计方案。 二、课程的教学目的 在本课程中导入项目教学法,学生以小组形式,通过对模拟项目的完成,扩展新的实践知识,以适应不断发展的企业文化设计需要。本课程旨在通过理论知识讲解和模拟项目的实践,培养学生综合应用知识,提高学生对品牌策划和广告设计关系的理解,为踏入社会打下良好的基础。 三、教学内容、教学要求及教学重点难点 第一章品牌策划概述(4学时) 教学内容: 1、品牌竞争时代的背景 2、品牌策划和广告设计的关系 3、品牌策划的内涵和性质 4、品牌策划的种类和内容 5,品牌的效应和功能 教学要求: 1、了解品牌策划和广告设计的关系。 2、了解品牌策划的内涵和性质。 3、了解品牌策划的种类和内容 4,了解品牌的效应和功能 教学重点: 1,了解品牌策划和广告设计的关系 2,了解品牌策划的内涵和性质 教学难点: 了解品牌策划的内涵和性质 第二章品牌诊断(4学时) 教学内容: 1,品牌定位的基本原则 2、品牌定位的基本方式 3、品牌的个性和联想 4,品牌运营战略和线路 5,品牌的消费者感知风险

教学要求: 1、掌握品牌定位的基本原则 2、品牌定位的基本方式 3、了解品牌的个性和联想 4,理解品牌运营战略和线路 5,了解品牌的消费者感知风险 教学重点: 1,确定设计小组成员,共同讨论设计合作分工 2,了解品牌诊断的基本知识 教学难点: 1,了解品牌诊断的基本知识 第三章市场调研(34学时) 教学内容: 1,市场调研的目的和方法 2,市场调研的形式和内容 3,市场数据的分析(行业市场,目标市场,竞品市场,产品,消费者等)4,市场调研报告书的书写 教学要求: 1、理解市场调研的目的和方法 2,了解市场调研的形式和内容 3,理解市场数据的分析 4,市场调研报告书的书写 5,分成5个调研小组 教学重点: 形成规范的市场调研报告 教学难点: 了解市场调研报告的形式和内容 第四章品牌核心价值(8学时) 教学内容: 1、品牌核心价值的定义 2、品牌核心价值论 3、品牌核心力学模式 4,品牌波特制及指数模式 5,品牌核心价值分类 教学要求: 1、掌握核心价值的定义 2、了解品牌核心价值论 3,了解品牌的心力学模式 4,了解品牌波特制及指数模式 5,了解品牌核心价值分类 教学重点: 1,掌握核心价值的定义

品牌策划与管理课后习题答案

第一章 1、品牌的发展经历了哪些过程 ①、生产商的崛起为品牌的发展奠定了基础 ②、品牌管理制度的发展 ③、全球化市场为品牌发展提供了无限的空间 ④、经销商品牌的发展 2、应该如何正确认识品牌的概念 ①、品牌是一种关系,这种关系必须是以消费者为中心 ②、品牌商品具有三重基本属性,即及商品的内在属性、商品的精神属性以及有别于其他商品的外在属性。 ③、品牌的价值在于传播 3、品牌与消费者之间存在着哪些关系 ①、作为建构身份的象征性意义 ②、减少交易费用 ③、减少消费者的认知不协调 4、品牌可以对企业产生哪些作用 ①、创造市场产权和占有率 ②、形成竞争防线 ③、提供通路上的杠杆力 ④、影响现金流状况 ⑤、获得更高的边际收益 ⑥、应对环境变化 第二章 品牌定位的本质是什么 品牌定位就是企业向目标消费者展示品牌商品的独特个性(优势)的过程。品牌定位要求品牌商品能够满足目标消费群体的需求,能够向目标消费者群体提供他们为何要购买商品的理由,而能够支撑这些理由的诉求内涵则来自品牌的独特个性。 品牌定位决策有哪些基本的原则需要掌控(六大原则) ①、尽可能突出产品特征 ②、有效整合利用现有资源条件 ③、努力切中目标市场 ④、形成竞争差异 ⑤、追求传播成本效益最大化 ⑥、简明扼要,抓住关键 品牌定位与目标市场确定有哪些异同点 选择目标市场所要面对的是企业对不同消费群体如何取舍的问题,它所解决的是企业为谁服务的问题。而品牌定位则是在分析目标消费群体的价值观、精神和物质需求的基础上努力叩开他们的心扉,并在他们的心目中占据有利的市场竞争地位,以实现目标消费群体对品牌的认同与选择。因此,选择目标市场是品牌定位的前提,品牌定位是选择目标市场活动的延续和进一步的发展。 耐克的品牌精粹是什么? 可信的运动性能(可信的是情感性修饰语、运动是描述性修饰语、性能是品牌功能) 在你的人生规划中,你是如何对自己进行定位的(开发题) 品牌定位策略

酒店餐饮业未来发展趋势及市场定位

随着我国社会经济发展,人民生活水平的提高,星级饭店的客源越来越大、已不仅仅局限于海外旅游和国内的高官显贵,大众消费者也成为饭店客源之一。本文从分析饭店餐饮目前面临的市场环境入手,通过与其主要竞争对手--社会餐馆作比较,阐明了饭店餐饮大众化经营的必然性与可行性:大众化经营的方式,试图探索饭店餐饮大众化经营之道,以达到提高饭店整体经济效益的目的。 改革开放以来,餐饮业经营服务领域拓宽,经营方式更加多样化。尤其近年来,随着居民消费水平的提高和"双休日"的实行,居民外出就餐的次数增多,消费增加,大众化成为目前我国餐饮市场的主流。然而,目前餐饮业结构不尽合理,中高档餐馆发展较快、数量过剩,需求不足,而大众需求较大的中低档餐馆普遍存在着脏、乱、差的现象,处于低水平的发展阶段,难以满足广大消费者的需求。这种情况下,饭店业提出了"饭店餐饮大众化",引起了业内人士的关注。 所谓饭店餐饮"大众化经营"是指以饭店自身的硬件和软件优势为依托,以大众化的原料、高超的厨艺、较低的价格向社会大众提供较高质量标准的餐饮产品、良好的环境和相应服务,从而使饭店成为社会绝大部分消费者服务的经营方式。即饭店将广大平民百姓作为其目标市场,以他们所能接受的价格为其提供餐饮品种和相应服务。这里所说的价格并不是指绝对价格无限制的低,而是指相对于其出品质量水平和服务标准来说,价格较低。 一、大众化经营的必然性与可行性。 近年来饭店业餐饮提出的"大众化经营"是适应饭店餐饮市场变化而做出的积极反应。 1、国内外环境因素的影响。 近年来由于外受亚洲金融风暴的影响导致旅游成本上升,亚洲各国游客大幅度减少;同时随着国内反腐倡廉的力度加大和大中型国有企业改革,以公款消费为主的集团性消费下降。据京、沪、穗、滇等市饭店业协会的统计资料,自1993年下半年以来,在中档旅游饭店,海外宾客、内宾中的公款消费大幅度萎缩,仅占餐饮收入的20%-30%,居民、游客的自费用餐占70%-80%(1)。在较高层星级的饭店中也有类似的现象,原有的产品供给远远大于原有的市场需求,使饭店无法按原定的方针经营。星级饭店的管理者,必须转变经营观念,主动调整市场定位;通过产品更新、经营方式创新、灵活的经济杠杆来刺激欲望,吸引和满足国内消费者的合理要求。

城市品牌定位与传播

城市品牌文化定位与传播 2009221102220525 罗薇 城市品牌是一个城市在推广自身城市形象的过程中,根据城市的发展战略定位所传递给社会大众的核心概念,并得到社会的认可。 品牌的核心内涵是要传递给消费者的核心利益(即品牌究竟要带给消费者什么),是企业针对消费者的市场承诺。城市品牌就是一个城市在推广自身城市形象的过程传递给社会大众的核心概念. 城市品牌不仅仅是城市外在的条件和形象,而且是城市内在的品质,是城市性质、功能和文明的外在表现。能够体现城市独特个性,存在于城市受众内心的满足体验和评价。这就告诉人们,城市品牌是最宝贵的、最有价值的城市财富。城市品牌的价值,体现在它能够为城市创造形象、信誉和声望。当城市品牌化之后,城市的形象更加生动、具体、形象,引起人们的意识、观念和思维方式发生根本性变化,从而成为城市的潜在消费者。更为重要的是,城市品牌具有创造财富的巨大潜能,能够持续不断地创造新价值。 当今时代,已被人们称之为“名牌城市战略时代”。“城市竞争,名者胜。”未来的竞争最主要的表现为城市的竞争,现代城市已进入品牌形象主导城市竞争胜负的时代,品牌城市战略已被提升到城市发展最重要的层面,品牌城市战略已成为城市发展最重要的课题。在经济全球化和区域一体化的背景下,一座城市如果不想在激烈的竞争中被淘汰,就必须像经营品牌一样经营城市,通过品牌化使城市继续保持自己在市场竞争中的有利地位。 建立城市品牌战略规划是整个步骤的第一步,其核心作用是为建立城市品牌制订一个蓝图,确定规划的目的、时间进程、参与部门分工、项目内容和计划、整体预算以及执行小组成员等内容。例如,香港今年5月10日行政长官董建在《财富》全球论坛开幕仪式上推出的香港品牌形象火红色“飞龙”标志,就是由一个政府跨部门工作小组,其中包括投资政务司、推广署、贸易发展局、旅游发展局和几家在国际上各个专业领域享有盛誉的顶尖跨国性专业公司组成,历时一年之久酝酿而成的。 所谓城市定位,简单地说,就是充分挖掘城市的各种资源,按照唯一性、和权威性的原则,找到城市的个性、灵魂与理念。定位是建立品牌的灵魂,城市品牌存在的价值是它在市场上的定位和不可替代的个性,就如同产品品牌一样,著名品牌之所以屹立百年不倒,就因为它始终遵循着自己的定位和保持着与竞争对手的差异。任何产品和服务在市场上的竞争都离不开独特的市场定位,同样,城市也不例外。因为定位的实质就是将城市放在目标受众心目中给它一个独一无二的位置,由此而形成这个城市鲜明的品牌个性。目前国内的城市之所以缺乏个性、雷同,大多数未能从战略定位的角度来考虑城市的全盘发展,只是基于市容美化、地产规划和招商引资等单一因素考虑,一窝蜂地搞城市绿化和所谓形象工程。在市场调研基础上确定未来城市在目标受众心目中的形象,首先要考虑自己的 五一长假除了旅游还能做什么?辅导补习美容养颜家庭家务加班须知 资源优势,和其他相同性质的城市相比,自己的竞争优势在哪里;另外,要考虑社会公众对定位的认同;其次,要根据投资者甚至国际社会的认同来确定自己的发展定位,以使未来品牌形象能够体现城市规划和投资硬环境建设对投资者的影响。 品牌的核心价值代表产品或服务带给受众的最大和最根本的利益。一个城市的核心价值不仅

餐饮品牌定位的正确思想和方法

Hot spot and research
热 点?探 索
■ 李 韬 / 文 徐 勇/图
中国的餐饮品牌,立足于博大的中 华饮食文化, 植根于 “民以食为天” 的传 统思想, 得力于新世纪国家对饮食行业的 高度重视, 发展迅速, 但是我们缺少像麦 当劳、 肯德基那样的知名品牌, 虽然那不 过仅仅是一个快餐餐厅。 中国的餐饮业发 展到现在, 我们不仅应该出现做品牌的意 识, 而且应该也到了树立品牌的时机。 但 是我们做品牌, 首先做的是市场, 因为没 有市场细分和目标顾客市场, 品牌无从定 位, 也就谈不上树立品牌;同时, 我们做 品牌的定位, 就需要把一些给消费者能够 带来利益的, 能够满足他心理上的, 或者 说是功能上需求的利益进行强化, 而不单 纯是一种依靠广告宣传的概念。 具体说来, 定位, 就是使品牌实现区 隔, 即你的品牌特色是其它企业无法模仿 或进入的。 因为餐饮市场是个同质性很高 的市场, 顾客面临太多选择, 餐饮业必须 迎合顾客的潮流并且在这一大的潮流之下 彰显自己的特色, 也就是要千方百计地做 到差异化定位, 才能生存下去。 北京和上 海的很多中餐厅很小, 但是很有特色, 发 展得很好, 例如玛吉阿米藏餐吧, 整体迎 合了小资的潮流, 所以它的菜品也好、 环 境也好、 表演也好, 用了西藏的文化元素, 姓的心理。当麦当劳把它的目标顾客市 但是还是为了迎合了小资的需求和感觉。 场锁定在年轻人身上时,它传达的就会 所以, 定位的关键之处, 在于能否使 品牌形成自己的区隔, 在某一方面占据主 导地位,而不是全部方面。 是充满活力的品牌形象和信息,而不会 心有旁骛。 需要明确的是, 品牌的定位在营销战 略当中具有非常重要的意义, 而前面的细 分市场, 选择目标市场, 定位, 这就是市 场营销战略。 广告仅仅是一种策略性的管 理。 必须先明确战略性的问题, 才能去开 展战术性的问题。 而很多餐饮企业树立品 牌是首先想到的就是怎么做广告, 怎么去 促销?这些都是战术性的问题, 一旦战略 性的问题明确了以后, 比如说目标市场明 确了, 定位明确了, 这些战术性的问题迎 刃而解。 让我们来看一下北京著名的 “金湖茶 餐厅” 是怎么做的。 茶餐厅本是香港文化 的产物,针对上班族 24 小时营业。在香 港, 茶餐厅非常普遍, 消费也不高。 但是 在北京, 茶餐厅却由于顾客定位不同, 分 成了多个档次, 金湖茶餐厅就高举着 “商 务茶餐厅” 的大旗。 两家金湖茶餐厅都选 址在北京 CBD地区, 金湖茶餐厅清楚的知 道那些大公司里的白领不仅需要吃一顿轻 松的饭,而且需要放松的环境以进行交 谈, 所以装修的很像粤菜小馆, 窗外是高 大的松树和明媚的阳光, 餐厅内的几根大 柱子缀满了汉字和港式拼音, 很有香港特 色。 餐厅里的火车座, 有种私密性既不影 响别人也不受别人影响。 桌面是透明的玻 璃,玻璃下面是彩色的花朵,屋顶是黑 色,桌椅是木色,这一切都让人很舒适。 菜品有各种品种的商务套餐, 尤其是港式 煲仔饭和罗汉上素, 既有港式特色, 又营 养健康。 这样的定位让金湖茶餐厅声名日 隆, 如果你还没有去过金湖茶餐厅, 在白 领里就已经落伍了。
为了树立鲜明的品牌定位,我们需 要进行如下的工作: 1、 细分市场。 中国的餐饮业为了
生存, 在夹缝中成长, 所以前期必须照顾 到全部的顾客市场以积累原始资本, 这也 导致了中国餐饮业的扩展思想停留在不断 的扩大市场总盘的领域之中。 但是, 可能 应该是最重要的机会成本没有被中国餐饮 业认真地考虑进去, 换而言之, 即注重单 纯扩大营业额, 而没有考虑这些营业额的 获利能力——哪个子市场的营业额为企业 带来更好的利润,即可能 2 0 % 的顾客市 场为我们带来 8 0 % 的经营利润。那么我 们需要扩展的是这个子市场, 而不是市场 总盘。 市场早己证明, 任何一个品牌都不 可能为其所属市场的全体顾客服务, 细分 市场并正确定位, 是品牌赢得竞争的必然 选择。 子市场的扩张是需要品牌定位的支 持的,而同时它也是品牌定位的基础。 特色意味着差异化, 中庸的东西将被 人们摒弃,试 图一直在全方 位的市场中取 得成绩的餐饮 企业将最终被 市场抛弃。因 为同样的一个 餐饮品牌, 不可 能既代表商务 客人的需求, 又迎合普通百

HINA FOOD
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责任编辑:徐 勇

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