【新教材】2.2细胞中的无机物导学案【新教材】高一生物人教版(2019)必修

2.1 细胞中的无机物

（一）学习目标：

1. 理解水在细胞中的存在形式和作用，以及它们的相互转化与代谢的关系。

2. 举例说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。

（二）学习内容：

一、细胞中的水

1、一般来说，是活细胞中含量最多的化合物。

(1)其在生物体内的含量有以下特点:

①不同的生物体内水的含量。

②生物体在不同的生长发育阶段水的含量。

③同一生物不同器官水的含量也。

(2) 细胞中水存在形式和。

(3)自由水和结合水的关系

①细胞中自由水比例越高，生物新陈代谢越，其抗逆性越

旱生植物比水生植物抗旱能力强，原因之一就是水相对含量高。

②自由水和结合水的相互转化条件:

Ⅰ水分子与细胞内的亲水性物质如蛋白质、淀粉、纤维素等以相结合。

Ⅱ升高，水分子的动能增加，结合水会逃脱的束缚成为自由水。

③转化实例I.烘干种子时，部分水转化为水散失掉

Ⅱ.水果放入冰箱冷藏时，部分水转化为水

(4)理论联系实际

①越冬作物灌既可提高作物对低温的抗性。

②种子贮存前晒干，减少水含量，种子代谢速率，以延长贮存时间。

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③新鲜小麦种子放在阳光下，质量减轻的主要原因是水散失。

④干种子用水浸泡后仍能萌发说明失去水的种子仍能保持其生理活性。

⑤干种子不浸泡就不萌发，原因是水越少，代谢强度越低。

⑥低温环境减少花卉浇水的原因是自由水与结合水比值，植物对低温的抗性。

⑦血液凝固时，部分水转变成水。

⑧水是生命之源，但并（是不是）水分越多越好，如长期浸泡在水中的陆生植物会死亡。

二、细胞中的无机盐

1、存在形式:多数无机盐以的形式存在。

2、含量：无机盐是细胞内含量很的无机物。

3、无机盐的生理功能

4、实例：患急性肠胃炎，医生用0.9%的生理盐水静脉注射，而不用蒸馏水是因为注射的生理盐水与细胞的相等，保证了细胞的和生命活动。

夏季，人在剧烈运动后需要补充。这样做的原因是人大量出汗后，Na＋和Cl－大量流失时，人体内溶液浓度会发生较大变化，以保证浓度的平衡。

答案：

一、1、水（1）不同不同不同

（2）自由水结合水

游离相结合

①良好溶；重要组成部分

②生物化学反应

③液体

④营养物质代谢废物

2

（3）①旺盛弱结合

②氢键自由水氢键

③结合自由自由结合

（4）①减少

②自由降低

③自由

④自由

⑤自由

⑥降低提高

⑦自由结合

⑧不是

二、1、化合物

2、少

3、

4、渗透压正常形态淡盐水

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