膳食委员会管理程序

膳食委员会管理程序
膳食委员会管理程序

膳食管理委员会管理程序

(一)目的

1、为规范公司食堂管理,提高员工膳食水平,促进后勤保障服务,遵循精细化、公开化、人性化的管理原则,特成立膳食委员会。

2、膳食管理委员会为公司食堂管理的主要监督部门。

(二)适用范围

本制度适用于公司员工食堂

(三)组织结构及人员名单

(四)组织职责

一、膳食委员会职责:

1、监督食堂生产加工过程的食品安全、烹饪质量、人员服务意识、采购成本控制等日常经营管理。

2、膳食委员要切实起到公司食堂与员工桥梁作用。

二、主任委员职责:

1、组织召开膳食委员会的管理会议。

2、监督会议决议执行情况。

3、制定年度工作目标和季度工作计划;

4、通告膳食委员会年度成果。

三、委员职责:

1、参与食堂物品采购的市场调查和采购定价

2、参与食堂每周菜单菜谱的制定和讨论

3、参与食堂所有物品的入库验收

4、监督食堂工作人员的服务质量

5、监督食堂饭菜加工过程的食品安全和卫生情况

6、监督食堂的成本控制

7、搜集本部门、本站员工关于食堂的意见和建议

8、协调处理食堂工作人员与本部门、本站员工的冲突与矛盾(五)附则

一、膳食委员会委员分工表(计划分3组采购监督小组、入库验收监督小组、饭菜质量和服务监督小组)

膳食管理制度

膳食管理制度 一、成立膳食管理小组,每月定期开会,研究伙食问题,并做好记录。 二、伙食费专款专用,精打细逄算,计划开支,合理使用。每月公布伙食帐目。 三、根据季节供应情况,每周制订适合幼儿年龄的带量食谱,二周不重复,每日公布。 四、配制食品原则是供给足量的各种营养素,并且新鲜、卫生、细软易消化。粗细粮搭配,荤素搭配,甜咸搭配,于稀搭配。 五、工作人员伙食和幼儿伙食严格分开,不侵占幼儿伙食。 六、准确掌握幼儿出勤人数,做到按量供应主副食,不吃隔日剩菜饭。 七、按时开饭,幼儿进餐时间不少于三十分钟,保证幼儿吃饱。 八、保健人员每月计算幼儿的食量,进行营养分析。 九、膳管会人员要深入班级了解幼儿进餐情况,经常到厨房检查食品质量及饮食、个人、环境卫生等情况。 十、食堂根据季节,每周制订菜谱,每日公布价目,必须早日预定菜单 大兴幼儿园 个人工作业务总结本人于2009年7月进入新疆中正鑫磊地矿技术服务有限公司(前身为“西安中正矿业信息咨询有限公司”),主要从事测量技术工作,至今已有三年。 在这宝贵的三年时间里,我边工作、边学习测绘相专业书籍,遇到不懂得问题积极的请教工程师们,在他们耐心的教授和指导下,我的专业知识水平得到了很到的提高,并在实地测量工作中加以运用、总结,不断的提高自己的专业技术水平。同时积极的参与技术培训学习,加速自身知识的不断更新和自身素质的提高。努力使自己成为一名合格的测绘技术人员。

在这三年中,在公司各领导及同事的帮助带领下,按照岗位职责要求和行为规范,努力做好本职工作,认真完成了领导所交给的各项工作,在思想觉悟及工作能力方面有了很大的提高。 在思想上积极向上,能够认真贯彻党的基本方针政策,积极学习政治理论,坚持四项基本原则,遵纪守法,爱岗敬业,具有强烈的责任感和事业心。积极主动学习专业知识,工作态度端正,认真负责,具有良好的思想政治素质、思想品质和职业道德。 在工作态度方面,勤奋敬业,热爱本职工作,能够正确认真的对待每一项工作,能够主动寻找自己的不足并及时学习补充,始终保持严谨认真的工作态度和一丝不苟的工作作风。 在公司领导的关怀以及同事们的支持和帮助下,我迅速的完成了职业角色的转变。 一、回顾这四年来的职业生涯,我主要做了以下工作: 1、参与了新疆库车县新疆库车县胡同布拉克石灰岩矿的野外测绘和放线工作、点之记的编写工作、1:2000地形地质图修测、1:1000勘探剖面测量、测绘内业资料的编写工作,提交成果《新疆库车县胡同布拉克石灰岩矿普查报告》已通过评审。 2、参与了库车县城北水厂建设项目用地压覆矿产资源评估项目的室内地质资料编写工作,提交成果为《库车县城北水厂建设项目用地压覆矿产资源评估报告》,现已通过评审。 3、参与了《新疆库车县巴西克其克盐矿普查》项目的野外地质勘查工作,参与项目包括:1:2000地质测图、1:1000勘查线剖面测量、测绘内业资料的编写工作;最终提交的《新疆库车县康村盐矿普查报告》已通过评审。 4、参与了新疆哈密市南坡子泉金矿2009年度矿山储量监测工作,项目包括:野外地质测量与室内地质资料的编写,提交成果为《新疆哈密市南坡子泉金矿2009年度矿山储量年报》,现已通过评审。

膳食委员会章程

膳食委员会章程 SANY标准化小组 #QS8QHH-HHGX8Q8-GNHHJ8-HHMHGN#

绵阳分公司膳食委员会 章程 第一章:总则 第一条:组织名称 绵阳分公司膳食委员会(以下简称“膳食委员会”) 第二条:组织性质 膳食委员会是由员工自发成立的一个员工群众性组织,代表公司广大员工在公司膳食服务中的利益,不代表公司及膳食管理部门立场。 第三条:组织宗旨 通过监督食堂日常管理、环境卫生、食品安全、膳食质量、食堂人员服务态度等,促进膳食整体质量、环境卫生状况的改善,提高员工对膳食的满意度。 第二章:组织职能与架构 第四条:基本职能 1、监督食堂日常管理、环境卫生、食品安全、膳食质量、工作人员服务 态度等; 2、审议食堂每月菜单; 3、负责受理员工对食堂的投诉,收集、汇总员工对食堂的意见与建议;

4、负责向食堂管理部门反馈员工意见和建议,在与食堂管理部门达成改善改善意见后,监督、跟进改善情况; 5、协调处理员工与食堂管理人员、工作人员间的关系; 6、拥有对膳食管理人员人事管理的建议权、更换与甄选食堂承包商的建议权、对供应商甄选及更换的建议权,对食堂成本、费用的知情权。 第五条:组织架构 1、膳食委员会最高全力机关是全体委员大会; 2、膳食委员会由主任及各监督组委员组成,人员结构及编制如下: 主任:1名 副主任:1名 各监督组组长:1名 各监督组组员:若干名 第六条:岗位职责 1、主任:负责膳食委员会整体工作及日常工作安排; 负责组织召开委员大会; 负责与食堂管理部门的反馈、沟通工作;

负责对委员会人员纪律、人员表现的监督工作。 2、副主任:协助主任开展各项工作。 3、原材料监督组:负责对食堂原材料质量、卫生进行检查、监督; 4、环境卫生监督组:负责对食堂作业区、餐厅卫生状况进行检查、监 督; 负责食品加工过程、成品饭菜卫生的检查、监督; 负责检查、监督餐厅物品摆放、装饰; 5、服务品质监督组:负责食堂工作人员服务态度的检查与监督; 6、食品安全监督组:负责检查、监督食堂做好食品安全工作; 负责检查、监督食堂食品留样工作; 负责检查、监督夏季防暑食品的供应。 7、饭菜质量监督组:负责饭菜品质、品种的检查、监督工作; 第三章:膳食委员会人员产生 第七条:委员会人员产生原则 委员会所有成员均要求来自于绵阳分公司的员工,由员工自愿报名的方式产生。

食堂管理委员会章程

食堂管理委员会章程 食堂管理委员会章程 第一章总则 第一条北京二十中学食堂管理委员会,是由工会、政教处、医务室、学生会等各方代表组成的对食堂进行监督的群众组织。 第二条食堂管理委员会的宗旨是为广大师生员工服务,努力维护师生利益,做好监督食堂的饮食安全、卫生、服务、菜肴质量及价格等各项工作,发挥食堂与教师、学生之间的“桥梁”和“纽带”作用。 第二章组织 第三条食堂管理委员会最高的权利机关是全体委员会。 第四条食堂管理委员会挂靠总务处,由负责后勤工作的副校长指导工作。 第五条食堂管理委员会设主任一名,副主任一名,执行委员三名,委员若干名,由教工代表、学生代表、医务室代表组成。 第六条食堂管理委员会下设办公室,办公地点在总务处。 第七条主任、副主任由校长聘用产生。 第八条执行委员在教职员工和学生中聘用产生。 第九条教工代表5人,由工会、教代会和校长室协商推选。 第十条学生代表每个年级原则为2人,由政教处、学生会、各年级推选上报。 第十一条医生代表1人,由医务室推选。 第十二条食堂管理委员会职责: 1、拟订工作计划,组织安排工作; 2、对食堂工作给予监督、评价等;

3、召开食堂管理委员会会议,进行工作报告和总结; 4、共同搞好日常值勤、活动及会议等,并处理工作中出现的一般问题。 第三章职能 第十三条食堂管理委员会的主要职能是: 1、定时了解食堂菜肴供应情况; 2、了解食品卫生、环境卫生情况,不定期组织检查; 3、根据标准化菜单,检查操作情况; 4、及时召开师生座谈会,了解民意,反馈信息; 5、做好食堂与师生的双向沟通,起到“桥梁”和“纽带”作用; 6、了解、监督食堂制定的饭菜价格是否合理; 7、大力弘扬饮食文化,提倡勤俭节约,合理饮食,尊重劳动; 8、做好其他相关事宜。 第四章委员 第十四条委员每届任期一年,任期满后由各部门另行选出。 第十五条委员必须承认、遵守、维护本章程。 第十六条委员要乐于奉献,以身作则,秉公办事,热心为师生员工服务。学生要学习成绩优良,具有集体主义精神,积极参加活动。 第十七条委员不享有特权,有义务带头遵守食堂就餐秩序和学校的有关规定,并及时收集和反馈同学的意见;对食堂工作人员饮食卫生服务进行监督。要切实负责,为食堂管理委员会提供合理化建议。 第五章附则 第十八条本章程的修改需要半数以上委员提出,三分之二以上委员通过方可。

学校膳食委员会成员及职责

xxxxxx学校 膳食委员会成员及职责 组长:xxx 副组长:xx 成员: 学校教师:xxx、xxx、每周值周行政及教师 学生代表:每周值周组学生 家长代表:全体家委会成员 主要职责:膳食管理委员会必须本着全心全意为全校师生服务的精神,坚持以食品安全卫生为首要目标,以饮食健康为根本宗旨,其主要职责为: 1、参与制定和完善学校营养计划实施管理办法、监督学校营养计划实施的操作程序及餐饮质量和服务水平、收集反馈师生和家长对营养计划实施的意见和建议、共同制定营养食谱、逐步提高师生和家长对营养餐的满意度。 2、根据国家相关法律、法规和卫生、教育行政主管部门的要求,制定学校食堂的管理办法;协调解决师生、学校和食堂之间的矛盾和纠纷,维护各方面的合法权益。 3、科学管理食堂,建立健全各项岗位责任制,确保伙食质量、食品卫生,满足师生需要。 4、定期检查主副食品的花色品种,注意营养,合理配料,减少浪费,提高伙食质量。

5、经常检查食堂物资保管情况;经常检查采购人员外购食品的质量、数量、价格情况。 6、每月召开一次膳食管理委员会例会,主要收集和反映教师和学生对食堂的意见和建议,双方及时进行沟通,协商解决有关问题;对于无法解决的问题,教师代表和学生代表应该把食品提供方的困难和实际问题向提出意见或建议的 有关人员传达,希望能够互相取得谅解。 7、膳食管理委员会每学期至少召开一次专题会议,遇有特殊情况可随时开会。每个学期进行一次的教师、学生对膳食情况的调查,并且进行统计、汇总。 8、膳食管理委员会委员可以根据实际需要随时向膳食管理委员会提出建议,组织由部分学生代表参加的学生座谈会,并且收集、整理有关意见和建议,反馈给学校领导,然后通过双方的研究和协商,再把处理意见反馈给的学生。 9、负责督促检查学校食堂贯彻、落实经学校审定的各项制度的执行情况。 10、抓好食堂的饮食卫生、环境卫生、炊事人员个人卫生以及安全工作,严防食物中毒和其它意外事故的发生。 11、严格掌握食堂用粮、用菜情况,以及其它物品、食品的使用情况,做到勤俭节约,严格杜绝浪费现象。 联系方式和联系电话 联系电话:xxx——137xxxxxx xxx——1377xxxxxx xxxxxxxxxxxx学校 2011-9-11

学校食堂营养膳食管理委员会制度

学校食堂营养膳食管理委员会制度 为加强学校学生营养计划的规范实施和学校师生的饮食安全卫生管理,根据县教育局有关文件精神,学校成立食堂营养膳食管理委员会,并制定相应的管理制度。 一、学校食堂膳食管理委员会成员 教师代表:杨成海 学生代表:牛志雄兰永梅 家长代表:王海林 二、学校食堂膳食管理委员会工作职责。 ⑴对食堂工作人员监督。 膳食管理委员会值日人员负责监督食堂工作人员规范操作情况,要求食堂所有工作人员必须持有效健康证上岗,如发现人员身体不适或生病必须休息,接受治疗,恢复健康后方可上岗,食堂工作人员上班时间必须按规定穿工作服、戴工作帽。 ⑵对食品采购的监督。 值日人员监督食品原料及辅料的采购,确保食品原料及辅料进货渠道规范,新鲜,无过期、变质食品进入食堂并做好索证工作。 ⑶对食品清洗的监督。 督促食堂工作人员按规范进行原料的捡择、清洗,做到干净无异物,并按规定进行切配。 ⑷对食堂烹饪的监督。 监督食堂工作人员按规范对食品进行烹饪,确保饭菜烧制时间到位,味道可口,监督食堂必须将当天所采购的原料全部供应给学生。 ⑸对食堂卫生的监督。 值日人员须督促食堂工作人员认真进行餐具的清洗,做到无残留、无油渍,并按规范做好餐具的消毒工作,每天下班前认真做好食堂内外卫生打扫,做到无杂物、无污迹、无异味。 每天下班之前值日人员必须负责对食堂的水、电、气进行检查,及时拉闸、关闭阀门,确保食堂安全。 (7)对学生营养餐工作进行监督 督促食堂工作人员按上级要求的标准为全体学生提供每天的营养餐,督促食堂工作人员是否按要求对配送的营养餐食品进行加工;督促食堂工作人员在营养餐实施过程中是否有违规行为。 梁家庄中学

伙食管理委员会工作职责

伙食管理委员会职责规定 第一条针对公司餐厅卫生、饮食质量、服务态度和饭菜价格等方面存在的一些问题,本着“提高公司餐饮卫生水平,确保广大员工饮食健康”的宗旨,特成立员工伙食管理委员会(以下简称伙委会)。 第二条伙委会是公司员工参与饮食服务监督与管理的员工自治结构,与公司事务部共同推动职工餐厅良性运作。 第三条本会工作宗旨: 充分发挥员工与事务部及职工餐厅外包单位之间的桥梁与纽带作用,维护广大员工的正当权益,促进广大员工与公司事务部之间的双向交流和相互沟通,服务于广大员工。 第四条本会工作原则: 实事求是,全心全意为员工服务。 第五条本会职责范围: (一)配合事务部做好公司伙食管理工作,发挥本会在事务部与员工之间的“上传下达”的职能。 (二)服务员工,督促餐厅强化餐饮服务职能,不断提高公司膳食水平,接受员工对公司餐饮服务工作提出的意见和建议,发挥员工与餐厅之间的“桥梁和纽带”职能。 (三)负责检查、监督公司餐厅的卫生状况、饮食质量、饭菜价格、食材价格等。 (四)及时向员工传达公司餐饮服务状况,引导和帮助公司员工提高饮食文化知识,增强餐饮卫生意识。 (五)通过多种渠道广泛收集、了解员工对餐饮服务工作的意见和建议,及时向事务部反映情况并就处理结果向公司员工公布。 (六)协助事务部解决员工关于餐饮服务工作的投诉和意见。 (七)提倡文明就餐,维持就餐秩序,开展员工与员工共建文明餐厅和互尊、互爱、互助活动。第六条本会组织机构: 伙委会实行主任负责制,负责对伙委会进行全面协调统筹管理,以及对重大问题的决策,日常工作由事务部餐厅专责负责。 第七条本会人员组成: (一)本会设主任1名,委员9名。 (二)本会主任由公司事务部经理兼任。本会委员向一线员工倾斜,由相关部门推荐组成。 (三)本届委员名单:包金良、张长顺、杨博、张新宽、李君瑞、刘杰、段秋实、李侦、马建瑾、杨欣莹。 (四)本届委员按照工作需要,设置划分为不同小组。财务管理小组:段秋实(兼组长)、马建瑾、杨欣莹;质量管理小组:李君瑞(兼组长)、张新宽、张长顺、杨博;食材采购小组:李侦(兼组长)、包金良、刘杰。 第八条本会委员的任期与换届:本会委员原则上任期一年,每年伊始进行换届。 第九条本会主任的权利和义务: (一)本会主任有召集、主持本会例会和特别会议的权利和义务。 (二)本会主任有对本会日常工作进行安排的权利和义务。 (三)本会主任有代表本会定期向公司领导进行工作汇报的义务。 第十条本会委员的权利和义务: (一)有对餐厅外包商进行遴选投票、材料购进价格监督、服务质量评价考核的权利。 (二)有代表员工对餐厅工作进行检查、质询的权利。

[幼儿园幼儿膳食管理制度内容大全]幼儿园膳食管理的内容

[幼儿园幼儿膳食管理制度内容大全]幼儿园膳食管理的内 容 规范幼儿园营养膳食管理制度是幼儿园科学管理的必要保证,幼儿园要建立健全各项制度,规范幼儿园伙食管理。 要根据幼儿园膳食多样化、平衡膳食、蛋白质互补、经济实惠的原则,科学合理的制订食谱,并定期(一月或两周)做营养量分析,合理搭配膳食结构。 1. 要注意调配花样,增加幼儿进食量,科学烹调,尽大努力保存营养素,特别要防止维生素的损失。 2. 少吃甜食,加强体弱儿饮食管理。 3. 根据病儿病情做病号饭。 1. 幼儿的伙食应有专人负责,民主管理,建立伙委会,定期开会,研究伙食问题。 2. 伙食费要专款专用,精打细算,计划开支,合理使用,并定期向家长公开帐目,幼儿伙房严禁承包。

3. 准确掌握幼儿出勤人数,做到每天按人按量供应主副食,不吃隔日剩饭菜。 4. 工作人员(包括炊事员)伙食和幼儿伙食要严格分开,不允许侵占儿童伙食。 5. 保健人员要定期计算幼儿进食量、营养量。蛋白摄入量占供给量的百分之八十以上。 6. 按时开饭,儿童进餐时间不应少于二十至三十分钟,保证儿童吃饱每餐饭。 1. 要保持厨房的清洁,经常清扫。 2. 食堂要严格执行《食品卫生法》,厨房用具如刀、案板、盆、筐、抹布等要做到生熟分开,洗刷干净,食具一餐一消毒,用水煮则需在水开后十五至二十分钟,若用笼屉蒸则水开后至少要蒸三十分钟,食物要有防蝇设备。 3. 不买、不加工腐烂变质食物,买来的熟食加热处理后再吃,预防食物中毒及肠道传染病的发生。

4. 搞好儿童进食卫生,饭前工作人员及儿童都要用肥皂、流动水洗手,饭桌要用肥皂水或碱水揩洗干净。 5. 炊事员要坚持上灶前洗手,入厕所前脱工作服,便后用肥皂洗手,操作时不抽烟。 各乡镇要加强对幼儿园营养膳食的督查,建立检查、抽查制度,县教育局也将建立幼儿园营 养膳食检查评估制度,将幼儿园的营养膳食检查结果纳入每年幼教发展的整体评估指标,作为考核幼教工作的有机组成部分。 各单位接通知后,近期要进行一次幼儿园伙食全面的自查,并将自查情况形成书面于 11 月 20 日之前交教育局学前教育科。 县教育局将对各单位自查情况进行抽查并召开幼儿园营养膳食研讨会,提高全县幼儿园营养膳食质量。 幼儿园的营养膳食管理是幼儿园工作的重要组成部分,望各单位接到通知后认真研究加强幼儿园营养膳食管理的有效对策,切实提高幼儿园的营养膳食管理水平,促进幼儿的身体全面健康发展。

有关幼儿园的膳食管理制度措施

有关幼儿园的膳食管理制度措施 幼儿园膳食管理看似寻常,实则需要对幼儿身心发展规律的把握,需要按科学的流程进行 规范管理,幼儿园需要制定完善的膳食管理制度,做好幼儿膳食管理工作。 下面爱汇整理的有关幼儿园的膳食管理制度,供你参考。 有关幼儿园的膳食管理制度范文一一、成立膳食管理小组,严格膳食会议制度。 成立了由园长、保健师、厨师长、财务科长及家长组成“伙委会膳食管理小组,并且严格 每周膳食会议制度,开展了幼儿园每周《平衡食谱》地研制与可行性实验,我们虚心请教,认 真学习科学的配菜方法,进行数据分析,我们遵循编制平衡食谱的科学性、合理性、季节性、 弱性等原则。 二、科学安排膳食、保证营养平衡要保证幼儿健康成长,合理的营养是重要的条件,每天 从膳食中供给幼儿必须的营养物质,才能满足幼儿的生长发育。 我园食堂管理员在安排食谱的时候根据幼儿消化能力差、吸收能力强、对营养要求高的特 点,力求营养搭配合理均衡、品种多样化。 每周的食谱由保健老师和食堂工作人员共同参与制定,保证食谱便于操作,易于烹制。 一讲究科学合理。 主副食相互搭配、荤素之间科学组合,甜咸、干稀、粗细有机结合,每周大米、面食交叉 互补、花色多样,如扬州炒饭、馄饨、饺子、面条、营养粥等,孩子们非常喜欢。 二讲究营养平衡。 合理的营养是保证孩子健康最根本的物质基础,3 ~ 6 岁孩子摄入的营养除了必须供给维 持孩子一天的活动所需的营养外,还得满足其生长发育的需要,合理的膳食是由粮食、蔬菜和 水果、荤菜与豆制品、油与糖四大类食物组成供给人体所需的各种营养素,它是一个整体,缺 一不可。 因此《平衡食谱》中的有些食品是不能随便增减的。 例如,每周荤菜总量不可少,粮食更加不宜减,牛奶、油、糖、虾皮、鱼,按照食谱中的 量,动物内脏中的鱼肝油、饮料每星期都多吃,浅色蔬菜不能替换深色蔬菜等,以免破坏原有 的食谱中的比较平衡的营养供给。 所以科学、合理、平衡的营养对幼儿成长来说是至关重要的。 三按季节制定食谱。 一年四季蔬菜上市不同,气候变化和幼儿生长发育、活动量的情况有别,因此四季食谱也 应不同,春季太阳日照好、幼儿活动量增加,所以需钙量也较多,食谱安排就需含钙丰富的食 物,如排骨、虾皮、海带、牛奶、而且必须是幼儿得到足够的热量和优质蛋白以满足幼儿生长 发育和活动的需求;夏季天气炎热,幼儿食欲欠佳,活动和睡眠相对减少,膳食在粗细荤素、 干湿搭配的基础上要加以鲜艳的色彩、 多种形式、 丰富的品种、 要加以清淡为主、 不过于油腻、 利用色、香、味、型来刺激幼儿的食欲,另外加些清热、解毒、消暑的食品和瓜果,如绿豆、 冬瓜、番茄、西瓜等。

学校膳食管理委员会成员及职责

东坑镇第二小学 膳食管理委员会成员及职责 为了进一步改善学生营养状况,加强学校食堂管理,督促学生食堂饭菜质量、安全、卫生及服务上一个台阶,使学生在食堂就餐有如在家的感觉,确保营养餐工作的有序开展,学校特成立管理委员会,制定以下管理办法。 一、膳食管理委员会 主任:刘启荣 副主任:樊文飞张有福孙茂兴 成员:张宏玉郭伟 田步宏张对清 3、五员制人员 技能炊事员:白占龙 卫生监督员:樊文飞 营养指导员:樊文飞 质量评判员:樊文飞 价格监管员:樊文飞 二、管理办法 1、膳食管理委员会是在学校总务处指导下,具有相对独立性,以学校、食堂管理人员和学生及学生家长为主要成

员的管理机构。 2、膳食委员会工作宗旨:代表师生、服务师生,做广大师生膳食方面的代言人。 3、膳食委员会基本职能: (1)参与食堂管理与监督,如卫生、饭菜质量、价格、份量、进货渠道及服务态度等。(2)加强对食堂大宗物资采购价格的监控。(3)征求师生对食堂的意见,定期发放食堂工作调查表,对食堂进行综合评分。(4)整理学生对食堂的意见和建议,并以书面形式向总务处汇报。 4、工作原则(1)在总务处指导下开展工作。(2)以广大同学和家长为动力源泉,依靠广大同学,发动广大同学参与膳食管理工作,自觉维护同学们的切身利益。(3)公正、公平地评价学生食堂工作,在肯定成绩的同时对存在的问题要有理、有利、有节地交涉,与食堂老板建立良好合作关系。 本委员会的成员必须具有以下条件:(1)敬业精神,对工作一丝不苟,乐于为学生服务。(2)积极参与学生食堂的监督工作。(3)勇于开拓。(4)言行一致,以身作则,公正、公平。(5)得到广大同学的普遍信任,善于团结各位委员,善于与食堂交涉,沟通。 6、本委员会每学期制定学期工作计划,定期对食堂饭菜质量、价格、卫生及服务态度进行综合测评,定期召开委

公司职工伙食管理委员会章程

公司职工伙食管理委员 会章程 Company number【1089WT-1898YT-1W8CB-9UUT-92108】

XX公司职工食堂伙食管理委员会章程 (试行) 第一条为加强职工食堂管理,持续改进食堂环境卫生、饮食质量、服务作风,向广大职工提供更温馨、更快捷、更优质的就餐服务,特成立职工食堂伙食管理委员会(以下简称伙委会),并制定本章程。 第二条伙委会是职工参与食堂民主管理的自治结构,受公司工会的领导。 第三条工作宗旨 反映职工意愿,提升就餐品质。 第四条职责 (一)增进和密切职工与食堂管理工作人员的双向交流和沟通,充分发挥桥梁和纽带作用,加强协调监督,积极反映职工意愿,合力提高食堂管理工作水平和职工就餐满意度。 (二)检查、监督和评估职工食堂的环境卫生、饮食质量、服务态度和价格水平。 (三)广泛征求、了解职工对食堂服务管理工作的意见,积极提出合理化建议,参与改善食堂伙食方案的拟定、落实。 (四)提倡文明就餐,维护就餐秩序,开展共建文明食堂和互尊、互爱、互助系列活动。 (五)对伙食费的使用管理进行监督,定期听取情况汇报,使之公开、公正、规范。 第五条组织机构 伙委会实行主任负责制,负责对伙委会进行全面协调、统筹管理,以及对重大问题的解决,日常工作由党群工作部负责。 第六条人员组成 伙委会设主任1名,委员21名。主任由公司工会主席兼任,委员由公司本部各管理部室及生产车间推荐。 第七条伙委会委员的任期与换届 伙委会委员原则上任期一年,每年伊始进行换届。 第八条伙委会主任的权利和义务 (一)负责召集、主持伙委会例会和特别会议。 (二)负责对伙委会日常工作进行安排。

(完整版)膳食管理委员会章程

目录 1 目的 (4) 2 组织性质 (4) 3 组织宗旨 (4) 4 组织架构及职责 (4) 5 委员会人员选举及任期 (5) 6 工作内容 (6) 7 工作要求 (6) 8 福利待遇 (7) 9 附则 (7)

1目的 针对公司食堂卫生、饮食质量、服务态度等方面存在的一些问题,本着“提高公司食堂卫生水平,确保广大员工饮食健康”的宗旨,特成立员工膳食管理委员会(以下简称膳食委员会),。 2组织性质 膳食委员会是由员工自发成立的一个群众性组织,代表公司广大员工维护在公司膳食服务中的合法权益,搭建员工与食堂供应商交流的桥梁,通过监督食堂日常管理、环境卫生、食品安全、膳食质量、食堂人员服务态度等,促进膳食整体质量、环境卫生状况的改善,提高员工对膳食的满意度。 3组织宗旨 秉持中立立场,客观公正的审视员工提出的要求及投诉; 坚持认真负责,一丝不苟的监督食堂供应商落实公司要求; 保持热诚创新,长期不断的以饱满热情促使膳食服务水平提高。 4组织架构及职责 4.1膳食委员会由主任及委员组成,人员结构及编制如下: 委员会主任 副主任副主任 委员委员委员委员委员委员委员委员委员委员

4.2主任(1名): 1)负责膳食委员会整体工作及日常工作安排; 2)负责组织召开委员大会; 3)负责与食堂管理部门的反馈、沟通工作; 4)负责对委员会人员纪律、人员表现的监督工作。 4.3副主任(2名):协助主任开展各项工作,由食堂供应商或行政部人 员担任。 4.4委员(若干名): 1)负责对食堂经营商原材料质量、卫生进行检查、监督; 2)负责对食堂作业区、餐厅卫生状况进行检查、监督; 3)负责食品加工过程、成品饭菜卫生的检查、监督; 4)负责食堂工作人员服务态度的检查与监督; 5)负责检查、监督食堂食品留样工作; 6)负责饭菜品质、品种的检查、监督工作; 7)负责维持就餐秩序,制止员工不文明就餐行为。 5委员会人员选举及任期 5.1委员会人员选举原则:必须是公司在职员工,由员工自愿报名的方式 产生; 5.2委员会人员组织架构建立:员工通过自愿报名后,由发起人组织召开 成员大会,通过选举产生委员会主任、副主任,由主任确认各委员的工作分工; 5.3委员会人员任期:主任、副主任、委员任期均为1年;任职到期后, 由行政部组织推选新一届委员会;中途因离职等原因出现缺任的,由行政部重新组织选举或原部门推荐接替人选。

学校食堂监督管理委员会章程

学校食堂监督管理委员会章程 第一章:总则 第一条性质:学校食堂监督管理委员会(以下简称监委会)是在学校后勤部门领导下,代表广大师生实施监督学校食堂工作的一个组织,拥有自己独立的章程及组织管理机构。 第二条宗旨:服务师生,增进了解,协助管理,促进食堂健康、和谐发展。 第三条原则:实事求是、沟通协调、客观公正。 第四条任务: (一)监督、检查(要点)。 1、大宗食品进货渠道 2、食品采购索证、索票 3、大宗食品(肉、米、油、面)、蔬菜类质量 4、食品贮存方式 5、食品加工过程 6、添加剂使用情况 7、饭菜价格、质量、数量 8、环境卫生 9、服务态度 10、员工健康状况 11、员工着装、戴防护用具情况 12、管理制度及员工培训

(二)每周一次定期或不定期集中检查。 (三)对检查中发现的问题及时提出整改,并落实整改情况。 (四)与师生保持密切联系,收集师生及家长对食堂伙食的意见和建议,提供给食堂管理者决策参考,或就师生及家长关心的问题,作出必要解释说明。 (五)定期或不定期召集会议,讨论有关事项,与食堂进行沟通,以增进相互了解和互相理解。 (六)组织落实对食堂经营管理的满意度测评,及时反馈意见。第五条监委会机构设置及人员组成 (一)机构设置 1、会长一名:学校指定专职人员担任。(职责:全面主持监委会的工作。) 2、副会长一名:学校工会委员担任。(职责:协助主任做好监委会工作,处理监委会日常事务,包括每学期初拟定工作计划、学期末做工作总结、会议安排及通知发放,及时做好会议记录,并对每次活动进行记录存档,做好档案整理、保管工作。) 3、督查组组长两名:教师代表或家长代表担任(中、小学各一名)。(职责:组织安排本组成员定期或不定期检查食堂工作及了解相关情况。收集、整理检查结果上交监委会。负责信息收集及反馈。) 4、信息组组长六名:学生代表担任。(中学每年级一名、小学4 —6年级每年级一名。职责:负责协助监委会做好学生会议相关组织工作及学生调查问卷发放、统计工作。收集学生对伙食方面的意见及

膳食管理制度(附件)

附件1: 食堂卫生管理制度 1、凡食堂所属各班组和工作人员都必须认真贯彻执行《食品卫生法》等相关法律法规,努力搞好食堂的卫生工作。 2、膳食管理专责、综合管理专责及服务班长负责食堂的卫生管理工作,要制定好卫生工作岗位责任制,实行定人、定物、定时间、定质量、划片分工、包干负责。 3、虚心接受各级卫生防疫站及其他检查人员的指导,密切配合工作,防检并重、以防为主。 4、饭厅、操作间需有专人每餐进行打扫,保持地面、墙面、门窗、桌、凳、台等洁净。 5、灶台、抽烟罩、洗菜池必须经常刷、洗,以保持清洁,各种就餐用具、灶具均做到物见本色。 6、厨房烹调加工食物用过的废水必须及时排除。 7、定期清洗抽油烟设备。 8、食堂仓库必须合乎下列要求: 1)仓库内应保持清洁,地面天花板、墙璧、门窗应坚固美观,所有孔、洞、缝、隙应予填实密封,并做到无蝇、无鼠、无蟑螂等有害物生物躲藏或进出。 2)仓库内禁止存放有碍卫生的有毒物品,如农药、化学药品等,禁止存放私人物品等。

3)合理使用冰箱(柜),防止食品腐败变质,库内无假冒、无过期物品。 9、凡患有传染性肝炎、肠道传染病、活动性肺结核等五种疾病的从业人员应立即停止工作。 10、炊具、灶具、机械的卫生要求是: 1)炊事用具(刀墩、案板、容器、笼屉、抹布等)应做到生熟分开并加以鲜明标记、固定存放,不得落地放臵。 2)笼屉布要经常拆洗、晾晒,使之无异味,使用时正反面要分清。 3)公用餐具、熟食容器及刀、案等要每餐按规定程序严格消毒。 4)其他炊具及机械设备使用前后都应洗刷清洁无油垢。11、食品卫生要求: 1)食堂要做到不买、不收、不做、不卖有腐烂、变质迹象的食物,不要质量差、来源不明的食品、原料及包装容器,以防误食中毒。 2)食物应保持新鲜、清洁、卫生。择菜认真、择干洗净,做到先洗后切,无青草、无烂叶、无虫类及其他杂质。并于清洗后分类用塑料袋包紧、或装在盖容器内分别储放冷藏区或冷冻区、要确定做到勿将食物在生活常温中暴露大久。 3)严格做到半成品、成品存放“四隔离”,并要求架离地面。

伙食委员会管理制度

伙食委员会管理制度 1 、食堂一经建立须成立伙食管理委员会,成员由以下 7-9 人组成:分公司 或项目书记、食堂管理员、中队班组长或机组长、新老职工代表组成。 2 、伙食管理委员会须严格掌握伙食标准与伙食成本,在保证就餐职工吃的科学吃够标准的同时,制定好食谱,按食谱改善伙食,亏盈不超过 3% , 杜绝浪费和滋事,并行使好职权。 3 、伙食委员会每周召集会议,针对食堂出现的饭菜卫生、质量、价格、服务和管理等问题,做出总结和评价,提出整改要求和建议,并做好会议记录。 4 、食堂管理员必须掌握好当天就餐人数,及时提供给工作人员,保证一日三餐按时供应,减少浪费 , 饭菜加工要尽量不剩或少剩。 5 、伙食委员会在行使职权的过程中,要充分考虑到外部因素和内在因素的价格区分,凡事要通过调查和取证之后,召开会议,形成最后意见。严禁偏听偏信,草率行事。 *** 公司 *** 项目部 2011 年 5 月

10 日 ***** 项目部伙委会工作职责 成立时间: 2011 年 5 月 10 日 主任: *** 副主任: *** 成员: ****************************************** 主任职责: 全面负责生活基地伙食管理 副主任职责: 协助主任管理生活基地伙食;当主任不在时,全权行使主任的职责成员职责: 听取、反映员工对于伙食的意见和建议,协调、监督伙食种类、营养、分量、味道及卫生情况 . 信息员职责: 及时统计、上报下一餐就餐人数,记录及向主任(副主任)汇报员工对于伙食的意见和建议。 *** 公司 ***

项目部 2010 年 5 月 10 日 员工伙食管理委员会组织办法 1 、 目的 为提升员工伙食质量,有效监督食堂运作,并充分征集员工对伙食之建议, 作为食堂工作指标, 以提高员工对伙食的满意度, 特拟订本组织办法,以施行之。 2 、 范围 公司伙食委员会任职委员 3 、 组织职责: 3.1 组织构成: 3.1.1 伙食委员会采取委员制,由各单位推选产生,据“生产部门以课为单位,行政部门以部为单位,尽量以住宿员工优先”的原则,各推选一位同仁担任委员。

伙食管理委员会章程

伙食管理委员会章程 第一条针对公司餐厅卫生、饮食质量、服务态度和饭菜价格等方面存在的一些问题,本着“提高公司餐饮卫生水平,确保广大员工饮食健康”的宗旨,特成立员工伙食管理委员会(以下简称伙委会)。 第二条伙委会是公司员工参与饮食服务监督与管理的员工自治结构,隶属于公司总经理工作部,受总经理工作部的领导。 第三条本会工作宗旨: 充分发挥员工与总经理工作部及餐饮部门之间的桥梁与纽带作用,维护广大员工的正当权益,促进广大员工与公司总经理工作部之间的双向交流和相互沟通,服务于广大员工。 第四条本会工作原则: 实事求是,全心全意为员工服务。 第五条本会职责范围: (一)配合总经理工作部做好公司伙食管理工作,发挥本会在总经理工作部与员工之间的“上传下达”的职能。 (二)服务员工,督促餐厅强化餐饮服务职能,不断提高公司膳食水平,接受员工对公司餐饮服务工作提出的意见和建议,发挥员工与餐厅之间的“桥梁和纽带”职能。 (三)负责检查、监督公司所有餐厅的卫生状况、饮食质量、服务态度和价格水平。 (四)及时向员工传达公司餐饮服务状况,引导和帮助公司员工提高饮食文化知识,增强餐饮卫生意识。 (五)通过多种渠道广泛收集、了解员工对餐饮服务工作的意见和建议,及时向总经理工作部反映情况并就处理结果向公司员工公布。 (六)协助总经理工作部解决员工关于餐饮服务工作的投诉和意见。 (七)组织评选先进餐厅活动。 (八)提倡文明就餐,维持就餐秩序,开展员工与员工共建文明餐厅和互尊、互爱、互助活动。 第六条本会组织机构: 伙委会实行主任负责制,负责对伙委会进行全面协调统筹管理,以及对重大问题的决策,日常工作由总经理工作部行政管理专责负责。 第七条本会人员组成:

实验小学膳食管理委员会人员组成名单和主要职责

实验小学膳食管理委员会人员组成名单和主要职责 为对进一步规范食堂经营服务行为,提升食堂服务质量,保障 广大师生权益,建立和健全高效管理机制起有效作用,并定期对食堂膳食、服务质量、伙食费结算和食堂财务等进行综合考评。特成立由 学校领导、学生代表、学生家长代表、教师代表、餐饮公司组成的膳 食管理委员会。 一、膳食管理委员会人员组成名单 组长:曹现华(校长) 副组长:崔广付(副校长) 组员:曹者德(教师)、韦子东(教师)、韦峰飞(教师)、王全林(餐饮公司)、吴诗宇(五年级学生)、郝金杰(家长代表)、韦国忠(家长代表) 二、主要职责 1、根据国家相关法律、法规和卫生、教育行政主管部门的要求,制 定学校食堂的管理办法;协调解决师生、学校和食堂之间的矛盾和纠纷,维护各方面的合法权益。 2、科学管理食堂,建立健全各项岗位责任制,确保伙食质量、食品 卫生,满足师生需要。 3、定期检查主副食品的花色品种,注意营养,合理配料,减少浪费,提高伙食质量。 4、经常检查食堂物资保管情况;经常检查采购人员外购食品的质量、数量、价格情况。

5、每月召开一次膳食管理委员会例会,主要收集和反映教师和学生 对食堂和小卖部的意见和建议,双方及时进行沟通,协商解决有关问题;对于无法解决的问题,教师代表和学生代表应该把食品提供方的困难和实际问题向提出意见或建议的有关人员传达,希望能够互相取得谅解。 6、膳食管理委员会每学期至少召开一次专题会议,遇有特殊情况可 随时开会,会议纪要及时上报学校。每个学期进行一次的教师、学生 对膳食情况的问卷调查,并且进行统计、汇总。 7、膳食管理委员会委员可以根据实际需要随时向膳食管理委员会提 出建议,组织由部分学生代表参加的学生座谈会,并且收集、整理有 关意见和建议,反馈给学校食堂管理部门,然后通过双方的研究和协商,再把处理意见反馈给有关的学生。 8、负责督促检查学校食堂贯彻、落实经学校审定的各项制度的执行 情况。 9、抓好食堂的饮食卫生、环境卫生、炊事人员个人卫生以及安全工作,严防食物中毒和其它意外事故的发生。 10、严格掌握食堂用粮、用菜情况,以及其它物品、食品的使用情况,做到勤俭节约,严格杜绝浪费现象。 物业安保培训方案 为规范保安工作,使保安工作系统化/规范化,最终使保安具备满足工作需要的知识和技能,特制定本教学教材大纲。

幼儿园的膳食管理制度方案

幼儿园的膳食管理制度方案 一,为幼儿提供合理的营养膳食,就需要幼儿园做到制定科学的食谱,并要合理严格的执行食谱。并且,可以通过定期体检的方式来查看是否为幼儿提供了足够的营养与能量。 二。,,幼儿园的膳食管理,一定要注重个体差异与季节差异。为不同年龄的幼儿提供不同的膳食安排。另外有必要时而应为肥胖症和微量元素缺乏比较严重的幼儿制定不同的膳食计划。出了保证幼儿有足够的营养外,还要关注幼儿是否营养过剩的现象。不同的季节,由于气温等的不同,幼儿需要补充的营养物质也不相同,如冬春季节是传染病的高发季节,所以要供应充足的能量和蛋白质提高抗病能力,夏季天气炎热,幼儿容易食欲不佳,容易引起缺铁性贫血,应制定科学的膳食为幼儿补充营养,增进幼儿食欲,并注意防暑。夏季天气比较干燥,应注意为幼儿补水。 三,要保证幼儿食品的卫生安全。严格食品的操作制度,从原料到成品都应该做到责任在人,措施到位。如,专人按需购买食品,不买变质食物,专人验收,烹制后,有专人检测质量。并组织家长委员会,积极监督幼儿园的食品卫生。保证孩子的健康与营养。 四,要注重培养幼儿科学的进餐习惯。教给孩子正确的进餐姿势,进餐行为。如进餐时不大声说活,拿筷子的方式,进餐的坐姿等。并且,要告诉家长为孩子做好模范作用,培养孩子不挑食,饭前洗手,饭后漱口等习惯。 幼儿园的膳食管理制度范文二 一、制定科学、合理、平衡的膳食计划,科学制定带量食谱 合理营养是创设健康膳食环境的主要目标,是促进幼儿生长发育和物质能量代谢的必要条件。合理营养体现在膳食上就称为平衡膳食。任何一种食物都不可能

包含所有的营养素,任何一种营养素也不可能具备全部营养功能。所以,我们把各种食物合理调配,使具有不同营养特点的食物在膳食中占有适当比例,从而保证幼儿的营养需要和膳食供给平衡、各种营养素和热量平衡、各种氨基酸平衡和各类食品平衡。 科学合理制定幼儿食谱,是保证幼儿健康成长的关键。根据需要,我们成立了有家长参与的食谱制定小组,参与幼儿食谱的制定。并通过智慧树托幼机构卫生保健网络管理系统对食谱进行预评价,是的食谱合理达标。也成立了伙食管理委员会,每月开一次会,听取各方意见,及时改进,不断提高膳食质量。另外,保健老师定期计算每日膳食中各种营养素的供给量,制定食谱。 二、科学烹调是保证膳食质量和保存食物营养成分的重要环节 科学烹调对食物的消化、吸收、利用和提高其营养价值均有重要作用。我们做好食堂人员的培训,具体做法如下: 1、洗。仔细冲洗,去除寄生虫卵和残留农药,尽量不在切后洗,更不在水中浸泡,以减少水溶性营养素的流失。 2、切。根据幼儿消化机能尚未发育健全的特点,菜肴制作时原料要切得细、碎,尽量做到现切现烹,以减少营养素的流失。 3、配。既配质量,配色、香、味、形,更注重配营养,荤素搭配,粗细搭配。 4、烫。根据菜肴属性,有些原料需要水烫处理。蔬菜在沸水中翻个身就捞起,保持鲜艳的色泽,口感的脆嫩。比如菠菜有人主张不宜作水烫处理,殊不知菠菜在沸水烫后,虽然损失了部分维生素,但也能除去较多的草酸,有利于体内钙的吸收。

关于成立“膳食管理委员会”的通知

海南师范大学学生会 海师学字〔2017〕7号 关于成立“膳食管理委员会”的通知 各学院学生会: 为加强对我校食堂的监督和管理,不断提高食堂的饭菜质量和服务水平,营造良好的就餐环境,发挥好我校食堂的积极作用,经学校研究决定,成立膳食管理委员会(以下简称膳委会),具体事宜通知如下: 一、组织机构 膳委会负责对食堂进行全面监督管理,以及与食堂经营方的沟通协调,发挥沟通学生、家长与学校、食堂的信息桥梁作用。膳委会设主任1名,设副主任1名,成员由我校学生代表、各院学生会代表、校学生会代表组成,食堂经营方委派1-2名人员参与。 (一)组织架构 1.主任:负责膳委会整体工作及日常工作安排; 负责组织召开委员大会; 负责与食堂管理部门的反馈、沟通工作;

负责对委员会人员纪律、人员表现的监督工作。 2.副主任:协助主任开展各项工作。 3.食堂卫生、服务质量监督组: 负责对食堂服务质量、环境卫生进行检查、监督; 负责食品加工过程、成品饭菜卫生的检查、监督; 负责食堂工作人员服务态度的检查与监督; 4.食堂文明监督组:负责对食堂不文明行为的督导 5、活动策划组:负责策划组织活动 (二)委员会人员产生原则 委员会成员由海南师范大学全日制生自愿报名的方式产生。通过自愿报名后,发起人组织召开成员大会,通过选举产生主任、副主任、各组组长,其余人员基本按照自由选择的方式选择各小组,但将视人数、工作性质等情况最终由委员会主任酌情安排。 (三)委员会人员任期 委员会各岗位人员基本任期为6个月,任期结束,由委员会主任召开换届选举大会产生新一届委员。 二、职责范围 1.监督食堂管理科学化及各项规章制度的制定和实施,确保食品卫生安全。 2.配合食堂确定食堂菜谱,每天督查菜谱落实情况。 3.收集师生对食堂的意见建议,及时向后勤保障处及相关部门汇报,每月底召开例会进行总结。

寺庙民主管理委员会章程

**寺民主管理委员会章程 第一章总则 第一条:本寺注册名为**寺【以下简称本寺】。 第二条:本寺以弘扬佛法,导正人心,净化社会,兴办慈善公益事业,福利社会人群为宗旨,并以管理、保护本寺所有法物、财产为职责,大力传承和发展本寺佛教传统文化、僧人修学安道之兴寺法脉为义务,利益社会大众为事业。 第三条:本寺位于**省**市**市**镇。 第四条:本寺登记、审批、注册、行政管理、宗教活动的主管机关:**市人民政府民族宗教事务局。 第五条:本寺宗教活动的维护、落实、监督、协调、指导单位:**市佛教协会。 第六条:本寺常年法律维权顾问单位:**律师事务所。 第二章任务 第七条:本寺任务如下: (一)开展正常的宗教佛事活动。 (二)组织管理本寺搞好硬件软件建设、维修及治安防火事项。 (三)开展筹资、济贫、救灾及协助地方有关慈善公益活动和本寺扩建、修建等自身建设活动。 (四)开展本章程第二条所示宗旨、职责及义务的有关活动。 (五)本寺开展合法的其他活动。 第三章组织与管理

第八条:本寺设民主管理委员会,由9名委员组成。委员从常住僧人及护法信众中选举产生。 第九条:民主管理委员会设主任1人、副主任2人。主任负责本寺全面工作。第一割主任协助主任策划、负责、检查、处理日常本寺食宿、招待、纪律、佛事、法会、纠纷、档案、安排活动、环境安全、环境卫生、车辆调度、基建指导、外交、考察等事务工作;第二副主任协助主任策划、负责、审查、处理日常本寺的经济收支、会计工作、出纳工作、财务帐目、什物采购验收、伙食安排、单资发放、谋划筹资、落实经济、库房保管、现金和帐目保管等经济工作。 常务委员共3人,管理委员3人,由主任安排协助副主任负责管理本寺日常事务和经济等工作。内设事务处、财务处、秘书处、档案管理处等机构,其工作人员由主任办公会议研究决定。 第十条:本寺下设:筹建委员会和十方善信护法功德委员会;筹建委员会主任和十方善信护法功德委员会会长由主任担任;副主任由管委会副主任担任或另在护法信众中选举产生或由主任办公会议决定产生。此二个组织机构在行政管理工作上与管委会并级,由本寺住持、管委会主任统一管理。在日常工作上属于管委会下属单位,只有相对的协调作用。 第十一条:民主管理委员会工作职责: (一)负责本寺的日常管理事务和经济及建设工作。 (二)召开民主管理委员会议并贯彻执行决议事项。 (三)负责本寺财产、工作待遇等管理事项。 (四)拟定本寺工作计划和学习计划及外出考察计划。 (五)本寺管委会的秘书处工作由分管本寺日常事务工作的副主任来监管。本寺管委会的财务处工作由分管本寺日常经济工作的副主任来监管。

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