餐厅采购清单
桌椅采购单
序号品名单位材质
规格使用区域申购
数量
备注
1圆桌张160 cm 10人2圆桌张180 cm12人3圆桌张140 cm卡座8人4条形桌张 1.2*0.9米 4人5条形桌张0.9*0.9米2人6条形桌张 1.2*1.8米6人
迎宾区采购单 序号 品 名 单位 材 质 规 格 使 用 区 域 申购 数量
备注
1 雨伞 把
2 小吃盘 个 塑料 10
3 香巾热水车 台 不锈钢 1
4 香巾 条 白色 500
7 卡座沙发 套
8 不带扶手餐椅 把 5把备用
5餐饮迎宾台台木质1 6沙发套1 7物架个木质落地式1 8记录本本1 9打包带卷2 11小吃台台1 12名片盒个1 13笔筒个1 14计算器个1
15插座个2
16BB椅把塑料 10
17报架台1
18杂志架台1
19水牌张3
20扑克副2
21排位卡夹个2
电器采购单
品名单位材质规格使用区域申购备注序
号
数量
1电视机台包间6台、大厅3台、迎宾口1台10
2投影仪台1宴席用3活动幕布个1宴席用4功放台2
5音响个15
6台式麦克风个1收传组用7立式麦克风个宴席用4无线
8大热水器台双嘴电热开水间1
9饮水机台4
10制冰机台1
11台式电话部1有来电显示12卧式冷藏柜台1
13餐具消毒柜台3
14烘手器个2
15卡式炉台70
16卡式气瓶300
17吸尘器台小型包间吸尘1
18地面烘干机台1
19对讲机台15
20榨汁机台多功能型1
21电磁炉台555个备用22榨汁机台普通型1
布草采购单
备注序
品名单位材质规格使用区域申购
号
数量
1台布条棉质150 cm×150 cm2擦筷子用
备注序
品名单位材质规格使用区域申购
号
数量
2口布条化纤10培训用
3衣罩个根据椅子来定120带餐厅标志4擦杯布条棉质50cm×50cm各区域擦玻璃器皿35
5白手套双重要宴席使用30薄的
6椅套个化纤120看椅子定
7窗帘副20实地尺寸
8毛巾条清洁卫生30吸水
9抹布条60
瓷器采购单
品名单位材质规格使用区域申购
序
备注
号
数量
1骨碟个骨瓷7寸16001：5备量2茶杯个骨瓷7001：2备量3小汤碗个骨瓷 3.5寸16001：3备量4小汤勺个骨瓷10001：3备量5小味碟个骨瓷 1.5寸4001：1备量
6筷架个骨瓷玉枕型7001：2备量7茶壶个骨瓷554个备用8烟灰缸个骨瓷3寸600
9白酒壶个强化瓷50
瓷器采购单
备注品名单位材质规格使用区域申购
序
号
数量
10花瓶个强化瓷51
11筷子双2000
12连体转盘个玻璃80 cm4
13连体转盘个玻璃100 cm14
14连体转盘个玻璃120 cm1
玻璃器皿采购单
品名单位材质规格使用区域申购
备注序
号
数量
1果盘个玻璃4寸包间水果盘使用80重要接待2果盘个玻璃8寸包间水果盘使用20
3果盘个玻璃10寸包间、宴会水果盘使用100
4果盘个玻璃12寸包间水果盘使用10
6红酒杯（好的）个玻璃5001：2 7啤酒杯（好的）个玻璃7001：2 8白酒杯（好的）个玻璃300 1：1 9直升杯（普通）个玻璃12cm×6 cm700 1：2 10香槟杯个玻璃宴会30
11醒酒器个玻璃15
12果汁扎壶个塑料100
13啤酒扎壶个玻璃50
14分酒器个玻璃15
玻璃器皿、不锈钢采购单
品名单位材质规格使用区域申购
序
备注
号
数量
1名茶杯个玻璃包厢用120
3洗手盅套玻璃 4寸连垫包间客用40
4冰桶个玻璃小号30
5冰夹个不锈钢30
13红酒冰桶个不锈钢冰红酒5
14果刀个不锈钢切水果2
16方形砧板个塑料切水果使用1
17果叉个不锈钢俩齿上果盘客用3001：1.5
18席面更个不锈钢26个包间席面摆台使用400 摆台1：1.5 19鲍鱼刀叉套木把客人吃鲍鱼使用300
20汤勺个不锈钢收传组上汤类菜肴使用200
21热水瓶个不锈钢40
22蟹针个不锈钢客人吃螃蟹使用60
23蟹钳把不锈钢客人吃螃蟹使用20
24米饭桶个不锈钢554个备用25饭翘个塑料2
26酒精炉个不锈钢150
清洁用品采购单
品名单位材质规格使用区域申购
备注序
号
数量
1座地烟灰盅个金属36 cm×28cm×70cm各区域走廊摆放10
2带轮垃圾桶个塑料4
3垃圾桶 (小)个塑料宽30×高35cm哑黑色各区域35
4小竹篮个竹编放香巾10
5拖把压水车台清洁地面卫生使用3拖桶
6玻璃铲刀套不锈钢清洁玻璃使用4
7尘拖个清洁卫生使用2多备2个拖头8铲刀把清洁卫生使用4
9拖把个清洁地面卫生使用105湿5干
10加压喷雾器个塑料中号PA清洁卫生使用2
11组合扫把锉子套塑料清洁卫生使用10
12胶皮手套双洗碗、 PA20
13雨鞋双皮制中号洗碗10 14围裙件塑料中号洗碗10 15套袖对塑料洗碗10 16线手套对清洁卫生使用20 17厕所吸个洗手间6 18马桶刷个洗手间30 19百洁布包洗碗10 20杯刷个海棉洗杯具30
清洁用品采购单
备注序
品名单位材质规格使用区域申购
号
数量
1钢丝球包清洁卫生使用10
284消毒液瓶清洁卫生使用12
3空气清新剂瓶10
4万能水瓶清洁卫生使用5
5洁厕灵瓶清洁卫生使用12
6洗衣粉袋大清洁卫生5
7洗洁精(大)桶20L洗碗、清洁卫生5散装
8洗手液瓶蓝月亮挤压式客用卫生间40 9水漂蜡烛只各区域停电使用100 10润肤乳瓶厕所文化2 11擦手纸包厕所文化100 12洗面奶瓶厕所文化2 13大宝瓶厕所文化2 14啫喱水瓶厕所文化2 15女士补容用品套厕所文化1 16玻璃水瓶1
17玻璃刮个11
18尘滚个11
19刮台框个白色保鲜盒8
易耗品采购单
品名单位材质规格使用区域申购
备注序
号
数量
1牙签盒竹质200每盒100个2散装牙签包竹质50 每包100个3筷套个纸质纸质带店标，订餐电话营业区域10000
餐饮开业采购清单
. 中青旅山水酒店投资管理有限公司 酒店物资采购招标文件
. 一、商务部分
（一）应标申请书 致： 我方收到贵方的竞标文件，经研究，决定参加竞标应答。 我们已详细审察全部竞标文件以及全部参考资料和有关附件，我们完全理解并同意放弃对这方面有不明及误解的权利。 我方应答代表为（姓名），身份证号码为，身份证复印件附后。 所递交的竞标应答书为份正本和份副本，单独密封报价书份。正、副本包括其中前项内容： （一）应答申请书 （二）全套资格证明文件复印件 （三）点对点应答 （四）应答单位简介（含附件基本情况一览表） （五）服务承诺书 我方已完全明白《竞标文件》所有条款要求，并重申以下几点： 一、我方对本项目的服务承诺详见服务承诺书，报价详见报价书； 二、我方保证满足竞标文件“竞标项目”中的各项要求； 三、我方完全同意并认可贵公司的竞标办法； 四、本竞标应答书的有效期为递交《竞标应答书》之日起计120天内有效；若中标，有效期将延至合同终止日为止； 五、我方同意应贵方要求提供与竞标有关的一切数据或资料，并理解贵方不一定接受最低报价的竞标。 六、若我单位中标，我方将保证履行《竞标文件》、《竞标答疑会纪要》的要求，以及《竞标应答书》中的承诺，按《中标通知书》要求签订合同，并严格按合同履行责任。 应答单位（公章）：法人代表（签字）：日期：年月日
投标报价表 地址：邮编： 电话：传真： 投标人： (单位全称、盖章) 投标人代表： (代表人盖章、签字) 日期：年月日
（二）法人代表证明文件 致：中青旅山水酒店投资管理有限公司： （法定代表人名字）现任我单位职务，为法定代表人（负责人），特此证明。 附代表人姓名：身份证号码： 公司注册号码：企业类型： 经营范围： 应答方名称（盖章） 日期：年月日
餐饮采购清单
餐饮部（电器）采购计划 序号品名单位材质规格使用区域申购 数量 备注 6 大热水器台双嘴电热开水间 1 7 饮水机台餐饮办公室2台、棋牌室12台14 8 毛巾消毒柜台50条7台、30条4台、20条9台、20 9 电热保温壶个2L的24个、1.8L的12 包间20个、西餐4、棋牌12 40 含4个备用 10 （8磅）暖水瓶个宴会厅6个、多功能厅15个、餐饮大厅22个、会议室4个50 11 台式电话部中西订餐台4部、办公室2部、收银3部、会议3、宴会2部15 有来电显示 13 卧式冷藏柜台4楼、6楼吧台 2 14 立式展示柜台2开门4台吧台展示酒水 2 16 卡式炉台堂做菜品使用 6 带气30瓶 17 热水机台厨房使用前厅开水 1 20 榨汁机台多功能型鲜榨果汁使用 1 餐饮部（布草）采购计划 序号品名单位材质规格使用区域申购 数量 备注 1 长方台底条化纤230 cm×280cm 西餐厅（4人长台）26桌78 1：3备量 2 口布条化纤51×51cm （2种颜色） 其中2000条为大红色 宴会厅、餐饮大厅、多功能厅3000 1：4备量 3 口布条化纤51×51cm （2种颜色）西餐厅700 1：4备量 4 口布条化纤51×51cm （3种颜色）26个包间1000 1：4备量 5 白色小毛巾条棉质30c m×30cm 包间客用1200 1：4备量 6 衣罩个根据椅子来定宴会厅、餐饮大厅300 带酒店标志
7 擦杯布条棉质50c m×50cm各区域擦玻璃器皿350 8 丝绸条每条长15米、宽2米早餐台 5 各种颜色 9 白手套双重要宴席使用50 薄的 10 台裙条化纤长10米、宽75 cm宴会、会议使用（大红、墨绿各6条）12 11 台裙夹个80 12 椅套个化纤多功能厅使用（红、黄2色）1000 13 西餐餐垫个化纤长45cm×宽30 cm 西餐摆台300 14 窗帘副包间、大厅、会议、西餐、棋牌室实地尺寸 15 窗纱包间、大厅、会议、西餐、棋牌室实地尺寸 16 窗帷包间、大厅、会议、西餐、棋牌室实地尺寸 17 毛巾条清洁卫生300 吸水 18 19 餐饮部（瓷器）采购计划 序号品名单位材质规格使用区域申购 数量 备注 1 展示碟个骨瓷9寸26个包间500 1：2备量 2 骨碟个骨瓷7寸26个包间1500 1：6备量 3 毛巾碟个骨瓷8cm×12cm 26个包间500 1：2备量 4 茶杯、茶碟套骨瓷江中杯连碟26个包间500 1：2备量 5 口汤碗（摆台）个骨瓷 3.5寸26个包间500 1：2备量 6 小汤勺个骨瓷26个包间700 1：3备量
餐厅采购清单
桌椅采购单 迎宾区采购单 序号 品 名 单位 材 质 规 格 使 用 区 域 申购 数量 备注 1 雨伞 把 2 小吃盘 个 塑料 10 3 香巾热水车 台 不锈钢 1 4 香巾 条 白色 500 5 餐饮迎宾台 台 木质 1 6 沙发 套 1 7 物架 个 木质 落地式 1 8 记录本 本 1 序号 品 名 单位 材 质 规 格 使 用 区 域 申购 数量 备注 1 圆桌 张 160 cm 10人 2 圆桌 张 180 cm 12人 3 圆桌 张 140 cm 卡座 8人 4 条形桌 张 1.2*0.9米 4人 5 条形桌 张 0.9*0.9米 2人 6 条形桌 张 1.2*1.8米 6人 7 卡座沙发 套 8 不带扶手餐椅 把 5把备用
9 打包带卷 2 11 小吃台台 1 12 名片盒个 1 13 笔筒个 1 14 计算器个 1 15 插座个 2 16 BB椅把塑料10 17 报架台 1 18 杂志架台 1 19 水牌张 3 20 扑克副 2 21 排位卡夹个 2 电器采购单 序号品名单位材质规格使用区域申购 数量 备注 1 电视机台包间6台、大厅3台、迎宾口1台10 2 投影仪台 1 宴席用 3 活动幕布个 1 宴席用 4 功放台 2 5 音响个15 6 台式麦克风个 1 收传组用
7 立式麦克风个宴席用 4 无线 8 大热水器台双嘴电热开水间 1 9 饮水机台 4 10 制冰机台 1 11 台式电话部 1 有来电显示 12 卧式冷藏柜台 1 13 餐具消毒柜台 3 14 烘手器个 2 15 卡式炉台70 16 卡式气瓶300 17 吸尘器台小型包间吸尘 1 18 地面烘干机台 1 19 对讲机台15 20 榨汁机台多功能型 1 21 电磁炉台55 5个备用 22 榨汁机台普通型 1 布草采购单 序号品名单位材质规格使用区域申购 数量 备注 1 台布条棉质150 cm×150 cm 2 擦筷子用
餐厅采购清单
卑微如蝼蚁、坚强似大象 桌椅采购单 迎宾区采购单 序号 品 名 单位 材 质 规 格 使 用 区 域 申购 数量 备注 1 雨伞 把 2 小吃盘 个 塑料 10 3 香巾热水车 台 不锈钢 1 4 香巾 条 白色 500 5 餐饮迎宾台 台 木质 1 序号 品 名 单位 材 质 规 格 使 用 区 域 申购 数量 备注 1 圆桌 张 160 cm 10人 2 圆桌 张 180 cm 12人 3 圆桌 张 140 cm 卡座 8人 4 条形桌 张 1.2*0.9米 4人 5 条形桌 张 0.9*0.9米 2人 6 条形桌 张 1.2*1.8米 6人 7 卡座沙发 套 8 不带扶手餐椅 把 5把备用
6 沙发套 1 7 物架个木质落地式 1 8 记录本本 1 9 打包带卷 2 11 小吃台台 1 12 名片盒个 1 13 笔筒个 1 14 计算器个 1 15 插座个 2 16 BB椅把塑料10 17 报架台 1 18 杂志架台 1 19 水牌张 3 20 扑克副 2 21 排位卡夹个 2 电器采购单 序号品名单位材质规格使用区域申购 数量 备注 1 电视机台包间6台、大厅3台、迎宾口1台10 卑微如蝼蚁、坚强似大象
2 投影仪台 1 宴席用 3 活动幕布个 1 宴席用 4 功放台 2 5 音响个15 6 台式麦克风个 1 收传组用 7 立式麦克风个宴席用 4 无线 8 大热水器台双嘴电热开水间 1 9 饮水机台 4 10 制冰机台 1 11 台式电话部 1 有来电显示 12 卧式冷藏柜台 1 13 餐具消毒柜台 3 14 烘手器个 2 15 卡式炉台70 16 卡式气瓶300 17 吸尘器台小型包间吸尘 1 18 地面烘干机台 1 19 对讲机台15 20 榨汁机台多功能型 1 卑微如蝼蚁、坚强似大象
餐饮采购清单
餐饮部（电器）采购计划 序品名单位材质规格使用区域申购备注号数量 6 7大热水器 饮水机 台 台 双嘴电热开水间 餐饮办公室2台、棋牌室12台 1 14 8毛巾消毒柜台50条7台、30条4台、20条9台、20 9 10电热保温壶 （8磅）暖水瓶 个 个 2L的24个、1.8L的12包间20个、西餐4、棋牌12 宴会厅6个、多功能厅15个、餐饮大厅22个、会议室4个 40 50 含4个备用 11台式电话部中西订餐台4部、办公室2部、收银3部、会议3、宴会2部15有来电显示 13 14卧式冷藏柜 立式展示柜 台 台2开门4台 4楼、6楼吧台 吧台展示酒水 2 2 16 17卡式炉 热水机 台 台 堂做菜品使用 厨房使用前厅开水 6 1 带气30瓶 20榨汁机台多功能型鲜榨果汁使用1 序号 餐饮部（布草）采购计划 品名单位材质规格使用区域申购 数量 备注
1长方台底条化纤230cm×280cm西餐厅（4人长台）26桌781：3备量2口布条化纤51×51cm（2种颜色）宴会厅、餐饮大厅、多功能厅 其中2000条为大红色 30001：4备量 3 4口布 口布 条 条 化纤 化纤 51×51cm（2种颜色）西餐厅 51×51cm（3种颜色）26个包间 7001：4备量 10001：4备量 5 6 7 8 9 10白色小毛巾 衣罩 擦杯布 丝绸 白手套 台裙 条 个 条 条 双 条 棉质 棉质 化纤 30c m×30cm 根据椅子来定 50c m×50cm 每条长15米、宽2米 长10米、宽75cm 包间客用 宴会厅、餐饮大厅 各区域擦玻璃器皿 早餐台 重要宴席使用 宴会、会议使用（大红、墨绿各6条） 1200 300 350 5 50 12 1：4备量 带酒店标志 各种颜色 薄的 11台裙夹个80 12 13椅套 西餐餐垫 个 个 化纤 化纤长45cm×宽30cm 多功能厅使用（红、黄2色） 西餐摆台 1000 300 14 15窗帘 窗纱 副包间、大厅、会议、西餐、棋牌室 包间、大厅、会议、西餐、棋牌室 实地尺寸 实地尺寸