罗汉果甜苷的提取与药理作用研究概况

农毅清;蒋林

【期刊名称】《广西中医药》

【年(卷),期】2008(031)001

【摘要】罗汉果[Siraitia grosvenorii （Swing／e）C．Jeffrey]为我国传统保健药材，是一种极具开发潜力的天然产物资源，罗汉果甜苷是罗汉果中主要有效成分，具有广泛的生物特性，其中罗汉果苷Ⅴ为罗汉果果实中含量和甜度均较高的成分，其含量约为1％，甜度相当于蔗糖的350倍，是主要的甜味成分。罗汉果甜苷属于葫芦烷三萜甙类（cucurbitane glycosides）型化合物，

【总页数】3页(6-8)

【关键词】罗汉果甜苷;提取;药理作用;综述

【作者】农毅清;蒋林

【作者单位】广西壮族自治区南宁食品药品检验所,530001,南宁市明秀东路228号;广西中医学院制药厂,530023

【正文语种】中文

【中图分类】R284.2;R285.5

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