服务员岗位说明书

服务员是指固定场所里提供一定范围内服务的人员。

服务员岗位职责

1、迎接和招呼顾客，提供各种相应的服务;

2、回答顾客的询问，为顾客解决困难，以最佳的情绪和态度对待顾客的各种不稳定情绪;

3、及时处理顾客投诉，并给客人以令人满意的答复;

4、整理好仪容仪表，按时上下班;

5、员工之间建立良好的同事关系，互相帮助;

6、遵守服务店面的一切规章制度;

7、注意个人卫生和店面整洁。

服务员岗位要求

1、身体健康，一般要求具有健康证;

2、品貌端正，真诚待客;

3、能吃苦耐劳，有上进心，工作踏实，服从公司的管理;

4、有一定的相关工作经验;

5、有良好的沟通能力和紧急事务处理能力。

服务员关键技能

专业能力

营销记忆能力观察能力

个人能力

语言能力应变能力服务意识

服务员升职空间

服务员领班

服务员薪情概况

应届毕业生￥1800.00

1年经验￥1800.00

2年经验￥2019.00

3年经验￥2700.00

服务员工作内容

1、保持清新、整洁、优雅状态，为宾客提供热情、礼貌、周到、高质量的餐饮服务;

2、积极配合领班工作，服从领班及上级领导指挥，团结、善于帮助同事工作;

3、向顾客介绍及推销本餐厅饮品及菜肴;

4、发现问题及时上报，善于班前班后提出问题，及时转达客人提出的意见;

5、做好上班前后的楼面及吧台卫生工作，积极检查备用餐具是否齐全，餐台上器皿及需要用品是否整洁和齐备;

6、运用语言技巧，为客人提供最佳服务。

服务员岗位说明书

酒店西餐厅服务员岗位说明书(18P)

酒店西餐厅服务员岗位说明书 1、实习部门：西餐厅 2．管理层级关系 (1)直接上级：西餐厅领班。 (2)协作人员：西餐厅迎宾员、西餐厅传菜员、西餐厅收银员、西餐厨师。3．主要业务为就餐客人提供细致、周到、规范的席间服务。 4．素质要求 (1)具有独立完成西餐厅服务操作规程的能力。 (2)善于领会客人的心理意图，及时满足客人的就餐需求。 (3)反应敏捷、口齿清晰，会话流利，记录客人点菜迅速而无差错。 (4)并具有较强的处事应变能力和推销意识及能力。 (5)具有一定的食品分割和客前烹制能力。 5．岗位职责 (1)布置餐厅和餐桌，补充齐服务用品，做好服务前的准备工作。 (2)负责擦干、擦净餐具和服务用具，做好餐厅的清洁卫生工作。 (3)按照服务规程和饭店标准，做好餐厅的接待服务工作。 (4)熟悉本餐厅提供的菜肴、酒水及其特点，做好餐饮推销工作。 (5)接受客人点菜订单，核对账单，做好收银、结账工作。 (6)及时将撤下和污染的餐具、用具，并移送洗涤工作区域。 (7)随时观察香人就餐动向，以便迅速满足客人就餐过程中所产生的各项需求。 (8)负责客人就餐结束后翻台工作。 (9)营业结束时，做好餐厅的各项收尾工作。 6.工作器具托盘、镊子、圆珠笔、服务巾、抹布、开瓶器、酒篮、冰桶、冰夹。 7．实习工作内容 (1)按时到岗，整理好自身的仪容仪表。 (2)参加班前会，了解当日工作安排和具体的工作分工。

(3)清洁本服务区域内环境卫生，准备好营业期间所需服务用具。 (4)迎宾入座工作。 (5)酒水订单的开列。 (6)斟倒冰水、酒水。 (7)提供点菜服务。 (8)服务菜品及席间服务。 (9)提供客前分割和客前烹制服务。 (10)结帐收银工作。 (11)礼貌地与客人道别。 (12)清洁整理台面。 8．实习工作程序、标准及要求 (1)开餐前的准备工作(表4—26)。表4—26 开餐前准备工作程序表

餐厅服务员岗位职责58596

餐厅服务员岗位职责 1.整理好仪容仪表，化淡妆，准时点到，不迟到、早退，绝对服从餐厅领班的领导和指挥，认真、快速的完成工作任务。 2.上班前了解就餐人数及时间，做好针对个性化服务工作。 3.正式开餐前，按照部长及经理安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。 4.按规定时间站位，面部表情自然微笑，以饱满的精神面貌迎接客人。 5.客到及时安排客人入坐，根据人数进行加或撤位，主动拉椅（接挂衣物放第一位）主动介绍本店特色及经营性质。 6.服务开餐间，请字开头谢不离口，随时要使用礼貌用语和微笑，及时为客人问茶、斟茶、派巾，介绍点菜方式，征询客人酒水并报名称及价格。 7.当餐服务时，多与客人沟通，有问必答，不知者委婉回答客人，有必要时要问清再做回答，戒骄戒躁戒急戒烦。 8.餐中随时留意客人及餐厅的一切状况，以便达到更好的协作服务，以便捷优质的服务使客人满意。 9.操作时一定要使用托盘，避免茶水菜汁洒落，服务餐中要有声，先到，以免与客人碰撞，工作中出现错误应马上向客人道歉。 10.如工作中出现疑问及时处理，自己解决不了及时汇报上级。 11.客人的菜品长时间不上要主动为客人催菜，如菜已上齐要询问客人是否添加。菜品或主食，要主动推销，主动介绍。

12.餐位不用的汤碗或其他物品空盘要及时撤掉，以保台面的整洁，宴会厅要主动为客人送果盘。如客人有走的动向，主动及时为客人拉椅，询问是否需要打包。 13. . 送客意识加强落实，客人离店后迅速返回工作岗位收台，收台时要轻拿轻放。 14.收台时应按收台程序进行收台，要及时整理自己区域卫生或摆台以便及时迎客。 15.下班前检查工作区域是否关灯、关门、关窗，电源是否切断，确保安全，请示领导方可下班。 16.员工之间建立好良好的同事关系，不计较个人得失，互相帮助，遵守本店一切规章制度。餐前服务 a)客人来到餐桌,看台服务员仪容整洁,仪表端庄,面带微笑地迎接客人,拉椅让座; b)台面台布,口布,餐具,茶具整洁干净,提供消毒热(冷)毛巾服务; c)客人落座后,主动问好,双手递上菜单,询问客人用何茶水; d)上茶,斟茶服务规范,递送餐巾主动及时,服务周到. 点菜服务 a)客人点菜,态度热情,有问必答,主动推销; b)服务员熟练掌握餐厅菜肴品种,风味,价格; c)询问客人点菜品种,所需酒水饮料明确,开单点菜内容书写清楚,向客人复述一遍; d)服务快速,准确,出菜,上菜厨师把好菜点质量关,不合质量要求的菜不得上桌. 上菜服务 a)客人点菜后15分钟内顺序出菜,除甜品,水果外,其它菜点应在45分钟内出齐; b)需增加准备时间的菜肴事先告之客人大致等候时间; c)酒水服务使用干净,无破损,内垫纺织品的托盘; d)托盘走菜姿态轻盈,无碰撞,打翻,溢出现象发生,双手上菜,上菜时报菜名; e)现场制作爆炒菜肴上桌,示意客人用餐巾遮挡;

接待服务员职位说明书

岗位说明书 Job Description 岗位报告与督导关系 Reporting Line and Directing Line 岗位主要协调关系 Main Coordinative Relationship of the Position 部门协调内部协调：各部门各部门会议、接待相关事宜。外部协调：来访单位接待相关事宜。职责与任务Responsibilities 岗位名称 Position Name 接待服务员所属部门 Department 厂部办公室岗位等级 Position Grade 5岗岗位编码 Position Code 岗位概述 Position Summary 负责会议室的管理，对其设施的完好有效和安全进行检查、联络、整改，并按会务要求提供会前、会中、会后服务；负责储藏室物品的保管和收发，做好领导的接待服务工作，对领导办公室及会客区进行管理，保证其整洁、卫生，所需物品齐全。接待管理员厂部办公室主任行政管理员

1负责会议室的调配,保持会议室的整洁、完好、安全，使其常处完备待用状态。 2.负责按会务要求做好会前准备,会中服务,会后清理,关闭相关设施。 3.按照现场办公要求对领导办公室进行管理，保证其整洁、安全、物品齐全，设施完好。并为领导接待提供服务。 4.负责来厂人员的参观陪同、讲解介绍。 5.做好日常接待用品的贮备、保管、登记、使用。 6.负责储藏室物品的保管和收发，做到帐实相符，每月末盘点不盈不亏。 7.按照烟草专卖法的规定，做好业务烟的领取、发放和月末盘点，接受有关单位的检查。 8.做好领导交办的其他工作。岗位安全职责Responsibilities Of Safety 安全管理责任： 1.执行安全生产法律、法规、标准和上级有关工作要求，确保各项工作满足合规性要求。 2.根据工厂安全生产管理标准和个人安全承包责任书，落实安全管控措施，确保工作满足安全管理标准要求。 3.配合本部门及分厂安全管理部门的安全生产监督管理工作，每天自查职责范围内的安全生产工作，及时消除安全事故隐患。 4.将应急管理工作纳入职责范围日常工作组成部分，认真学习应急预案、配合应急演练，出现应急情况时积极参与现场的应急处置工作。 5.及时、如实按规定报告生产安全事故，落实生产安全事故处理的有关工作。个人安全责任： 1.牢固树立“安全第一”的思想，严格遵守工厂安全生产规章制度和安全作业规程，服从管理。努力做到不伤害自己、不伤害别人、不被别人伤害。 2.严格按照工厂关于本岗位的《安全技术操作规程》、《作业指导书》进行作业，做到不违章指挥，不违章作业，不违反劳动纪律，拒绝违章指挥，纠正违章行为。 3.进入工作场所，正确佩戴和使用相应的劳动防护用品，避免职业伤害。 4.积极参加各类安全培训，掌握本职工作所需的安全生产知识，提高安全生产技能，增强事故预防和应急处理能力。 5.发现事故隐患或者其他不安全因素，立即向安全生产管理人员或者现场负责人报告；并积极参与应急救援工作。考核目标Objective of Responsibilities 任职资格Requirements 1.学历与专业要求酒店服务或公关接待专业，职高或高中以上学历 2.职业资格要求 3.工作经验要求有二年以上工作经验 4.行业经验要求在本行业工作一个月以上 5.职位经验要求有二年以上酒店或前台服务工作经验

总经理岗位说明书标准范本

总经理岗位说明书标准范本岗位名称:总经理岗位编号: 岗位说明书是对该岗位职责的说明，下面为大家搜集的一篇“交通银行大堂经理岗位说明书”，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友! 所在部门: 岗位定员: 直接上级:董事会工资等级:一级直接下级:营销总监、技术品管部经理、人力资源部经理、财务部经理、投资管理部经理、办公室主任薪酬类型:所辖人员岗位分析日期:XX年2月本职：领导制定和实施公司总体战略，完成董事会下达的年度经营目标;领导公司各部门建立健全良好的沟通渠道;负责建设高效的组织团队;管理直接所属部门的工作职责与工作任务：职责一职责表述：制定和实施公司总体战略工作任务领导制定公司的发展战略，并根据内外部环境变化进行调整组织实施公司总体战略，发掘市场机会，领导创新与变革

职责二职责表述：制定和实施公司年度经营计划工作任务还在找副总经理的岗位说明书吗，下面为大家搜集的一篇“副总经理岗位说明书范本”，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友! 根据董事会下达的年度经营目标组织制定、修改、实施公司年度经营计划监督、控制经营计划的实施过程，并对结果负全面责任组织实施财务预算方案及利润分配、使用方案监督、检查操作人员的遵章守纪。制止违章作业，严格安全纪律，当安全与生产发生冲突时，有权制止冒险作业。职责三职责表述：建立良好的沟通渠道工作任务负责与董事会保持良好沟通，定期向董事会汇报经营战略和计划执行情况、资金运用情况和盈亏情况、机构和人员调配情况及其他重大事宜领导建立公司与客户、供应商、合作伙伴、上级主管部门、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的沟通渠道领导开展公司的社会公共关系活动，树立良好的企业形象领导建立公司内部良好的沟通渠道，协调各部门关系领导财务部、人力资源部等分管部门开展工作:领导建

新餐厅服务员工作描述

新餐厅服务员工作描述餐厅服务员工作描述尊敬的各位领导: 大家好,我是黄陵矿业宾馆的一名餐厅服务员,我叫冯婉洁,欢迎各位领导莅临我的岗位检查指导工作。现就我的岗位描述如下: 一、岗位概括服从领班领导,做好餐前准备工作,严格执行工作程序、服务程序和卫生要求,努力提高服务质量,按主动、热情、耐心、礼貌、周到的要求,不断完善服务态度,要做到手勤、脚勤、眼勤、口勤,及时为顾客提供服务,熟悉菜牌和酒水,积极向客人推销,按规格填好客人的菜单和酒水单,做好餐厅餐具、布草、杂项的补充替换,需要多一些微笑、多一些问候、多一些服务。二、岗位职责 1. 整理好仪容仪表,化淡妆,准时点到,不迟到、早退,绝对服从餐厅领班的领导和指挥,认真、快速的完成工作任务。 2. 上班前了解就餐人数及时间,了解宴请来宾有无其他特殊要求,做好针对个性化服务工作。 3. 正式开餐前,按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。 4. 按规定时间站位,面部表情自然微笑,以饱满的精神面貌迎接客人。 5. 客到及时安排客人入坐,根据人数进行加或撤位,主动拉椅(接挂衣物放第一位)主动介绍本店特色及经营性质。 6. 服务开餐间,请字开头谢不离口,随时要使用礼貌用语和微笑,及时为客人问茶、斟茶、派巾,介绍点菜方式,征询客人酒水并报名称及价格。 7. 当餐服务时,多与客人沟通,有问必答,不知者委婉回答客人,有必要时要问清再做回答,不许怠慢客人或戒骄戒躁戒急戒烦的行为。 8. 餐中随时留意客人及餐厅的一切状况,以便达到更好的协作服务,以优质的服务使客人满意。 9. 操作时一定要使用托盘,避免茶水菜汁洒落,服务餐中要有声,先到,以免与客人碰撞,工作中出现错误应马上向客人道歉。 10. 如工作中出现疑问及时处理,自己解决不了及时汇报上级。 11. 如客人直接用手拿吃的食品要提前上洗手盅,水温保证在20度到30度左右,骨碟垃圾不得超过三分之一,烟缸不得超过3个烟头。 12. 客人就餐时要及时为客人斟酒、茶,及时清理台面,确保台面卫生整洁。 13. 客人的菜品长时间不上要主动到厨房为客人催菜,如菜已上齐要询问客人是否添加菜品或主食,要主动推销,主动介绍,最后祝客人用餐愉快。 14. 餐后要和餐中享受一样完善的服务,及时添加最后一道礼貌菜及餐巾,随时保持微笑服务。 15. 餐位不用的汤碗或其他物品空盘要及时撤掉,以保台面的整洁,宴会厅要主动为客人送果盘。 16. 如客人有走的动向,主动及时为客人拉椅,并提醒随身物品。 17. 送客意识加强落实,必须微笑送客到餐厅门口,并说“请慢走,欢迎下次光临”,客人离店后迅速返回工作岗位收台,收台时要轻拿轻放。 18. 收台时应按收台程序进行收台,要及时整理自己区域卫生或摆台以便迎接下一批客人。 19. 下班前检查工作区域是否关灯、关门、关窗,电源是否切断,确保安全,请示领导后方可下班。

呷哺餐厅服务员岗位说明书---副本

呷哺呷哺餐厅服务员工作说明书第一部分岗位规格说明 —、基本资料岗位名称：呷哺呷哺餐厅服务员岗位评价：…… 岗位编码：610308 定员标准：10人直接上级：组长分析日期：####年##月##日二、岗位职责（一）概述迎客就座、点菜上料、服务加餐、买单送客、打扫卫生、整理收尾。（二）工作职责 1.餐前准备服务用品； 2.餐中服务时要问好、点单、推荐菜品、重复餐单、买单并将现金交由收银员; 3.餐中及时满足顾客需求：加水、加料、加纸巾、及加单等； 4.餐后做好整理和情节工作。三、其他职责能迅速有效地处理各类突发事件、餐后提醒客人带好随身物品、做好安全保卫工作、与同事团结友爱、了解和执行餐厅的规章制度。四、监督及岗位关系（一）所受监督服务员直接受餐厅服务组长的监督指导。（二）与内部其他岗位关系本岗位与前厅其他服务人员、后厨工作人员及餐厅管理人员的协调和配合关系。（三）本岗位职务晋升阶梯图餐厅经理经理助理「组长餐厅服务员

六、岗位权限 1.可以点单及收银； 2.不允许协商退单； 3.与管理组协商后可以协调岗位其他成员工作； 4.可以调换产品； 5.可以对餐厅提出意见和建议。七、工作环境本岗位属于室内类工作，主要以站姿和走动为主。八、工作时间和班制本岗位实行每周不多于40个小时且每月不少于40小时的工时制、每天实行两班制。第二部分员工规格要求一、资历 1、工作经验。具有1年以上接待服务的相关工作经验。 2、学历要求。具有高中以上文化程度。二、身体条件本岗位要求身体健康，有健康证，精力充沛，具有一定的协调力、控制力、调整力和记忆力。三、品质及能力要求 1、智力。具有较强的学习能力、理解指令和原理的能力及推理判断能力。 2、语言能力。口头和书面表达流利。 3、具有一定的组织领导能力、管理能力、计划能力及实施运作能力。

职位说明书范本大全[1]

目录 1.技术主管3 2.技术支持经理4 3.研发主管5 4.产品规划主管6 5.产品开发工程师7 6.产品开发技术员8 7.产品质量工程师9 8.质量工程师10 9.安全工程师11 10.安全员12 11.包装设计师13 12.材料工程师14 13.模具工程师15 14.机械工程师16 15.工艺工程师17 16.电气工程师18 17.电子工程师19 18.食品工程师20 19.环境检测工程师21 20.环境治理工程师22 21.通讯测试工程师23 22.通讯工程师24 23.硬件工程师25 24.部件工程师26 25.布线工程师27 26.系统开发工程师28 27.计算机管理员29 28.软件工程师30 29.测试主管31 30.系统测试工程师32 31.软件测试工程师33 32.数据库工程师34 33.高级程序员35 34.系统应用工程师36 35.系统分析员37 36.系统操作员38 37.网络工程师39 38.网络管理工程师40 39.网络管理员41

40.网络安全工程师42 41.工程技术项目经理43 42.质量监督工程师44 43.质量监督员45 44.安全监督员46 45.检测员47 46.造价工程师48 47.建筑设计师49 48.土木建筑工程师50 49.结构设计工程师51 50.道路桥梁工程师52 51.园林工程师53 52.城镇规划设计工程师54 53.水利水电工程师55 54.给排水工程师56 55.暧通工程师57 56.网站主编58

1.技术主管直接下属间接下属晋升方向轮转岗位

2.技术支持经理直接下属间接下属晋升方向轮转岗位

食堂服务员岗位说明书

天拓投资开发有限公司（物业经理岗位说明书）基本信息职位物业经理职位类型管理类批准人工作部门物业服务中心制定部门物业管理处实施日期职位目的物业管理公司接管单个物业小区的全面管理工作，确保小区物业管理的良好性，物业服务工作的高效性。组织关系：对内组织关系：对外 1、其他工作职责： ● 参与重大项目的合同或标书的评审； ● 编制新增项目的物业管理方案； ● 参与新接管项目的验收工作； ● 组织本部门员工的专业技能培训； ● 自我监督与质量体系有关的程序操作,发现不合格时,及时采取纠正措施及适当的预防措施； ● 制定各专项规章制度,对本部门员工工作业绩予以评审； ● 负责所属项目的物业管理的日常工作,并对部门员工进行业务指导； ● 检查监督各项业务计划(年度、季度、月度等)的实施情况并向上级报告； ● 与政府有关部门联络,了解行业最新规定； ● 推广新的有效的管理方法,并总结分析,提出合理的建议。任职条件： 1、性别：男、女 2、年龄：25岁以上40岁以下 3、文凭要求：大专（含）以上学历，持物业管理企业经理资格上岗证，企业管理相关专业 4、经验：具有相关岗位工作经验3年以上 5、技能要求： ● 熟悉ISO9000标准与要求，熟悉物业管理运作程序。 ● 具有亲和力、沟通能力，具备优秀的团队建设及管理能力； ● 熟悉企业管理，有较强的核算能力，运营能力； ● 工作细心、认真，工作责任心强； ● 电脑常用办公软件操作熟练；工作条件： 1、工作场所：办公室、外出 2、环境状况：良好 3、危险性：基本无危险，无职业病危险物业公司总经理总经理助理

餐饮服务员岗位职责工作内容

岗位说明书系列餐饮服务员岗位职责工作内容（标准、完整、实用、可修改）

FS-QG-41274 编号：餐饮服务员岗位职责工作内容 Cateri ng staff job duties job content 说明：为规划化、统一化进行岗位管理，使岗位管理人员有章可循，提高工作效率与明确责任制，特此编写。餐饮服务员职位要求基本素质：有责任感和基本的职业道德及良好的纪律素养。自然条件：身体健康、仪表端庄大方，性格温和，情绪稳 ^定。文化程度：具有高中或旅游职业高中毕业学历外语水平：具有初级餐厅服务英语会话能力。工作经验：有1年餐厅工作经验，掌握餐厅服务程序。特殊要求：处事灵活，眼明手快，机智灵活。具有熟练的服务技巧餐饮服务员岗位职责/工作内容1、开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅干净的卫生环境。

2、服从领班安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作：按标准换台布、摆台；清洁餐厅桌椅和转盘。准备开餐用餐：托盘、冰桶、冰桶架、保温瓶、烟缸、食品及饮品订单、酱油壶及准备酒车和开餐所需的一切餐具。 3、开餐后，按服务程序及标准为客人提供优质服务：点菜、上菜、酒水服务、结帐。准确了解每日供应菜式，与传菜员密切配合。 4、尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题，必要时净客人问题和投诉反映给领班，寻求解决办法。 5、当班结束后，与下一班做好交接工作和收尾工作。 6、迅速补充餐具和台面用品，保证开餐后的整洁和卫生。请输入您公司的名字 Foon shi on Desig n Co., Ltd

酒店服务员员工岗位说明书

酒店服务员员工岗位说明书酒店服务员员工岗位说明书部门：运营部班组：厅面岗位名称：厅面服务员隶属于：厅面领班班次：正常班工作时间：9：20—14：00/16：20—21：30 工作职责： 1。提供中餐餐桌服务； 2。负责相关区域卫生； 3。完成上级交办的其它任务。工作内容： 1。班前准备； 2。餐厅摆台；

3。欢迎客人； 4。点酒水、加菜、退菜； 5。餐中巡台； 6。翻台； 7。处理客人的投诉； 8。为儿童服务； 9。结帐； 10。用现金结帐； 11。用支票结帐； 12。用信用卡结帐； 13。送客及处理客遗物品； 14。班后收档及交接班；工作程序与标准执行岗位：厅面服务员督导岗位：厅面主管工作项目名称：班前准备

工作程序标准核查媒介注意事项 1．清洁指定区域卫生（1）餐前半小时，检查工作区域的卫生是否达标： a。各类服务用具、杯具洁净，无污渍、无杂物； b。桌布洁净美观，无破损； c。工作台、桌椅地面干净；（2）检查完毕，填写《餐前餐后检查表》。（1）餐前餐后检查表（1）清洁餐具必须用报废口布；（2）清洁公共区域卫生必须用指定抹布。 2．餐前应备（1）按照各区域的应备卡备足各类餐具、布草、易耗品等；（2）备足开水。 3．检查设备设施（1）检查各区域的设备设施是否运转正常；（2）设备设施出现质量问题，必须马上报修，10分钟内将《报修单》送至厅面领班。（1）报修单 4．摆台（1）将分工区域内的餐台按照S。O。C标准规范摆好。 5．掌握宾客信息（1）至预订处查看《预订记录本》及《客史档案》；

（2）熟记分工区域已预订宾客信息；（3）在《预订记录本》底栏签名，（1）预订记录本 6．掌握菜品信息（1）至菜牌处查看当餐的《菜品估清表》；（2）熟记当餐的估清菜品、厨师特别推荐菜品、活海鲜类等；（1）菜品估清表工作项目名称：餐厅摆台工作程序标准核查媒介注意事项 1．铺桌布（1）选择尺寸合适、洁净、无破洞的桌布；（2）站在餐桌一侧将台布抖开铺在桌面上。（1）要求桌布下垂四角必须长度统一、整齐美观。（2）注意避免抖动台布时打扰客人；（3）避免用手抹平桌面部分桌布，让客人觉得不卫生。 2．摆放转芯垫板及转盘（1）检查转芯是否转动灵活、转盘及垫板是否洁净；（2）将转芯、垫板放于餐桌正中；（3）在垫板正中位置摆放转芯，并在转芯上铺上装饰桌布；

餐厅服务员岗位工作职责范本

岗位说明书系列餐厅服务员岗位工作职责（标准、完整、实用、可修改）

编号：FS-QG-30127餐厅服务员岗位工作职责 Restaurant waiter post job responsibilities 说明：为规划化、统一化进行岗位管理，使岗位管理人员有章可循，提高工作效率与明确责任制，特此编写。篇一:餐厅服务员岗位职责范文 1.按照规格标准，布置餐厅和餐桌，做好开餐前的准备工作。 2宴会部服务程序:确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。 3、按服务程序迎接客人入座就席，协助客人点菜，向客人介绍特色或时令菜点。 4、仪容整洁，不擅自离岗。 5、勤巡台，按程序提供各种服务，及时收撤餐具，勤换烟盅。擅于推销酒水饮料。 6、开餐后，搞好餐厅的清洁卫生工作。 7、熟悉餐牌和酒水牌的内容，如:食品的制作方法等。

8、做好餐后收尾工作。跑菜员岗位职责: 1、做好营业前洁净餐具、用具的卫生入柜工作，保证开餐时使用方便。 2、准备好开餐前各种菜式的配料及走菜用具，并主动配合厨师出菜前的工作。 3、了解菜式的特点、名称和服务方式，根据前台的时间要求、准确、迅速地将各种菜肴送至前台。 4、了解结帐方式，妥善保管好订单，以便复核。 5、协助前台服务员做好餐前准备、餐后服务和餐后收尾工作。 6、协助厨师长把好质量关，如装盘造型、菜的冷热程度等。 7、协助前台服务员，沟通前后台的信息。篇二: 1.1接受部长分配的服务工作，向客人提供优质服务。 1.2负责开餐前的准备工作。 1.3爱护餐厅设施设备，并对其实施保养、清洁。

餐厅服务员职务说明书

餐厅服务员职务说明书基本信息岗位名称：餐厅服务员岗位编码：54007 所在部门：前厅定员标准：12—16 直接上级：前厅经理分析日期：2015年6月22日工作概要熟悉并掌握餐厅的制度和操作规范，服从领班安排，负责在顾客来之前布置餐厅和餐桌，在顾客用餐开始及用餐过程中提供菜品、茶水和回收不用的盘子，在顾客用餐结束后负责结账手续。工作职责 1.时刻遵照餐厅制度，注意自己的仪容仪表； 2.认真做好餐前打扫和检查工作，并按标准摆台，准备开餐的各类用品和用具； 3.接待客人，客人进门，欢迎光临，客人出门，关于再次光临，主动为客人提供引路和向导； 4.熟悉菜单和酒水单，为客人做好取食、传递工作，并做好酒水推销及特色菜的介绍工作，按规格填好客人的点菜单和酒水单； 5. 及时征询宾客意见和建议，尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题； 6.做好巡视工作，及时为客人提供更换纸巾、餐盘等服务，发现问题及时上报； 7.做好客人走后的清理工作并及时把所用餐具送到消毒间，为迎接下一批客人做准备； 8.必要时将客人意见；填写在质量信息卡上并反映给领班； 9.当班结束后，做好收尾工作，与下一班同事做好交接工作。工作关系直接上级：前厅经理直接下级：无内部联系：与服务员同事做好相应的交接班工作，合作学习、互相指正；向厨房厨师传达菜单、端菜；听从直接上级的安培与指示，定期向汇报自己的工作；接受公司提供的绩效考评和定期培训。外部联系：为客人提供点单、上菜、结账等服务，与周围的相应店铺做好沟通，以备提供用餐需要。调任、晋升与培训机会本公司为该岗位的员工提供定期的培训和绩效考核，成绩优秀的员工有可能调任其它相关职位，或晋升领班、前厅主管、店长。工作权限 1.有对上级领导提出合理建议的权利； 2.有参加公司提供培训的权利； 3.有就餐厅的正常营运、向上级申请餐具补充更换的权利。

教师职位说明书范本

教师职位说明书范本教师职位说明书范本岗位职责： 1 、协助主任分管教学管理工作，组织贯彻执行上级有关教学方面的方针、政策、规定和任务，对本部门教学任务和分管工作负全面责任。 2、组织制定各课程教学计划及实施办法，并报学校审批后组织实施。 3 、布置教学任务，审定开课教师名单，组织各教研室主任检查各个教学环节的执行情况，确保教学任务完成。 4 、按照分工督促建立有关教务档案和文件。 5 、按照分工组织、参与对教学人员的奖惩等工作并提出具体意见。 6 、督促检查办公室和教学秘书等日常教务工作。 7 、组织好每学期期中教学检查，并根据情况提交书面汇报。 8 、提出教学改革方案，拟定有关教学文件，报主任审批后组织实施。 9 、组织学生期末考试的命题、评卷、复查等工作。

10、完成文学院党总支和主任交办的其它工作。另外，作为教师，努力完成以下岗位职责： 1、讲授本部门2门及以上课程，主持或参与1门及以上本部门基础课程建设。 2、认真履行育人职责，在教学和科研工作中切实加强对学生的思想政治教育，积极参与本部门、总支（支部）组织的’政治学习和业务学习，加强对外学术交流等活动。 3、结合教学工作，指导青年教师（包括兼职教师）的成长，承担青年教师的培养和指导工作，每学期听课不能少于4学时。 4、积极协助和服从学校及部门的工作安排，积极策划、组织、指导或参与各种辅导、培训等工作。 5、任期内每年完成的平均教学工作量不能低于额定的教学工作量。岗位任务： 1、抓好教学常规管理，及时报送教学周报，做好相关教学资料的保存、建档和数据平台工作。 2、抓好兼职教师和外聘教师的教学督察和规范管理工作。 3、抓好《xxx思想和中国特色社会主义理论体系概论》课程建设。 4、抓好《思想道德修养与法律基础》课程建设。

岗位说明书内容格式范本_1

作业指导书系列岗位说明书内容格式（标准、完整、实用、可修改）

编号：FS-QG-47909岗位说明书内容格式 Template for job description content format 说明：为明确工作目的、范围及操作秩序，减少不确定度，使人员队伍与目标管理科学化、制度化、规范化，特此制定。岗位说明书，是表明企业期望员工做些什么、员工应该做些什么、应该怎么做和在什么样的情况下履行职责的总汇。岗位工作说明书最好是根据公司的具体情况进行制定，而且在编制时，要注重文字简单明了，并使用浅显易懂的文字填写;内容要越具体越好，避免形式化、书面化。另外，在实际工作当中，随着公司规模的不断扩大，岗位说明书在制定之后，还要在一定的时间内，有必要给予一定程度的修正和补充，以便与公司的实际发展状况保持同步。岗位说明书应该包括以下主要内容: 1.岗位基本资料:包括岗位名称、岗位工作编号、汇报关系、直属主管、所属部门、工资等级、工资标准、所辖人数、工作性质、工作地点、岗位分析日期、岗位分析人等等。 2.岗位分析日期:目的是为了避免使用过期的岗位说明

书。 3.岗位工作概述:简要说明岗位工作的内容，并逐项加以说明岗位工作活动的内容，以及各活动内容所占时间百分比，活动内容的权限;执行的依据等。 4.岗位工作责任:包括直接责任与领导责任，要逐项列出任职者工作职责。 5.岗位工作资格:即从事该项岗位工作所必须具备的基本资格条件，主要有学历、个性特点、体力要求以及其他方面的要求。岗位说明书是指对对岗位工作的性质、任务、责任、环境、处理方法以及对岗位工作人员的资格条件的要求所做的书面记录。它是根据岗位分析的各种调查资料，加以整理、分析、判定所得出的结论，编写成的一种文件，是岗位工作分析的结果。此外，有必要注重的是，岗位工作说明书的内容，可依据岗位工作分析的目标加以调整，内容可繁可简。岗位工作说明书的外在形式，是根据一项工作编制一份书面材料，可用表格显示，也可用文字叙述。编制岗位工作说明书的目的，是为企业的招聘录用、工作分派、签订劳动

餐厅服务员各岗位职责及流程

餐厅服务员岗位职责厅主管岗位职责： 1、认真贯彻餐饮部经理意图，积极落实各个时期的工作任务和日常运转工作。 2、具有为餐厅多作贡献的精神，不断提高管理，业务上精益求精。 3、拟订本餐厅的服务标准，工作程序。 4、对下属员工进行定期业务培训，不断提高员工的业务素质和服务技巧，掌握员工的思想动态。 5、热情待客，态度谦和，妥善处理客人投诉，不断改善服务质量，加强现场督导，营业时间坚持在一线指挥，及时发现和纠正服务中产生的问题。与客人建立良好的关系，并将客人对食品的意见转告总厨师长，以改进工作。 6、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等，做到帐物相符，保持规定的完好率。 7、抓好餐具、用具的清洁卫生，保持餐厅的环境卫生。 8、做好餐厅安全和防火工作。 9、做好工作日志，搞好交接班工作，做好工作计划和工作总结。领班岗位职责： 1、接受餐厅主管的指派工作，全权负责本班组工作。 2、以身作则，责任心强，敢于管理。 3、协助餐厅主管拟订本餐厅的服务标准，工作程序。 4、合理指挥和安排人力，管理好本班人员的工作班次。 5、检查本班人员出勤情况，准备工作是否合格就绪，并对服务员当天的工作，纪律等方面进行考核登记，并及时向主管反映。 6、处理服务中发生的问题和客人投诉，并向餐厅主管汇报。 7、配合餐厅主管对下属员工进行业务培训，不断提高员工的专业知识和服务技巧。 8、做好本班组物品的保管和餐厅卫生工作。 9、随时留意客人动向，督导员工主动、热情、礼貌待客。 10、要求服务员熟悉菜肴特点，善于推销菜肴与酒水。 11、完成餐厅主管临时交办的事项。 12、负责写好工作日记，做好交接手续。迎送员岗位职责： 1、及时了解当天的餐桌预订情况及餐厅服务任务单，并落实安排好餐桌。 2、接受客人的临时订座。 3、负责来餐厅用餐客人的带位和迎送接待工作。 4、仪容整洁，不擅离岗位。 5、根据不同对象的客人，合理安排他们喜欢的餐位。 6、解答客人提出的有关饮食、饭店设施方面的问题，收集有关意见，并及时向餐厅主管反映。 7、婉言谢绝非用餐客人进入餐厅参观和衣着不整的客人进餐厅就餐。 8、保证地段卫生，做好一切准备。 9、在餐厅客满时，礼貌地向客人解释清楚。并热情替客人联系或介绍到本酒店其他餐厅就餐。

工作说明书范文

工作说明书范文 Last revision date: 13 December 2020.

工作说明

学习计划转眼间，大学生活已过去半年多。我向来都是一个有计划、有目标的人，刚进入大学我就已经想好了自己以后的基本方向和发展目标。我是念汉语言文学专业的，以后可能会从事文秘、教师、行政等这一类型的工作。所以上大学以来，我一直是注重学习这方面的知识。而这学期我选修了人力资源管理这一门课程，在这门

课中老师的讲解与我在学习中的思考，使我确定了自己以后的目标，从而制定了这份学习计划。一、学习问题自我评价每一个学习不良者并不一定真的了解自己的问题之所在，要想对症下药，解决问题，对学习问题进行自我评价便显得重要了。对学习问题可主要从如下几方面进行自我评价： l．时间安排问题学习不良者应该反省下列几个问题： (1)是否很少在学习前确定明确的目标，比如要在多少时间里完成多少内容。(2)学习是否常常没有固定的时间安排。(3)是否常拖延时间以至于作业都无法按时完成。(4)学习计划是否是从来都只能在开头的几天有效。(5)一周学习时间是否不满10小时。(6)是否把所有的时问都花在学习上了。 2．注意力问题 (1)注意力完全集中的状态是否只能保持10至15分钟。(2)学习时，身旁是否常有小说、杂志等使我分心的东西。(3)学习时是否常有想入非非的体验。(4)是否常与人边聊天边学习。 3．学习兴趣问题 (1)是否一见书本头就发胀。(2)是否只喜欢文科，而不喜欢理科。(3)是否常需要强迫自己学习。(4)是否从未有意识地强化自己的学习行为。 4.学习方法问题

服务员职位说明书

服务员职位说明书岗位描述：资料收集。在公司的日常营销工作中,收集客户资料是一项非常重要的工作,它直接关系到公司的营销计划能否实现。客服资料的收集要求客服专员每日认真提取客户信息档案,以便关注这些客户的发展动态。 1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用; 还在找进口业务员的岗位说明书吗，下面为大家搜集的一篇“进口业务员岗位说明书”，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友! 及时清扫整理房间，(上下午各一次或根据客人要求)补充一次性物品，卧具一客一换，按规定消毒，并做好记录。要求用品齐全，设施完好，地面无灰尘，室内无异味。做好楼梯、洗脸间、厕所及客房内清洁工作。记录报告。记录和报告在团购工作中起到重要作用，在每次拜访时应同时填写有关报告，每位业务员有责任确保记录和报告的及时与准确。资料整理。客服专员提取的客户信息档案递交客服主管,由客服主管安排信息汇总,并进行分析分类,分派专人管理各类资料,并要求每日及时更新,避免遗漏。 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感; 3、运用礼貌语言，为客人提供最佳服务; 4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点; 5、配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作; 6、积极参加培训，不断提高服务技能。任职资格： 1、年龄18-30岁，身体健康，女性身高1.58m以上、男性身高1.70以上，能吃苦; 2、品行端正，能吃苦耐劳，初中以上文化程度。客户专员工作职责主要包括客户资料管理、对不同类型的客户进行不定期回、高效的投诉处理、与各部门密切沟通,参与营销活动,协助市场销售等等职责。

工作失误情况说明书格式

工作失误情况说明书格式工作失误需要我们写好失误的情况说明，防止再犯。下面xx给大家分享的工作失误情况说明书文，希望能帮到你! 工作失误情况说明书文(一) 由于本人的工作失误，导致出现了…………错误，给单位集体和工作秩序带来了一定的不良影响，我对此十分的愧疚。现在，我重对自己的错误行为进行深刻反思，深度挖掘犯下此次错误的原因，认真检讨自身思想、行为和作风中存在的各项问题，向组织表明改过自新、努力进步的决心，确保以后绝不会再犯类似错误，以优异成绩回报组织的信任和各位领导的关怀帮助。 (一) 出现错误的原因在承担本单位工作时，我因为疏忽大意，导致出现了………错误。出现该错误的主要原因是我本人工作态度不够端正，业务素质不够优秀，责任心有待加强。虽然存在非财会专业出身、接触工作时间短等客观原因，但自己确实存在学习意识淡薄、缺乏进取精神，思想态度不够端正、责任心有待加强等问题，这才是出现此次错误的最主要原因。我深知作为财会人员，拥有过硬的业务本领和系统的专业知识十分重要，可是因为自身的懒惰，平时不注意系统学习和主动向老同志请教，导致进步较慢、工作较为吃力，现在想来十分的后悔。作为财会人员，理应高度认识到自身工作的重

要性、努力恪尽职守、精益求精，工作中不能出现任何的瑕疵，可是自己以前思想觉悟不高、认识不够深刻、态度不够端正，导致工作作风不够踏实深入，以至于疏忽大意出现了此次错误，辜负了领导和同事们的信任。 (三) 整改措施犯了此次错误，不仅给单位的正常工作带来了不良影响，更辜负了领导和同志们对自己的一片苦心。我现在十分的疚，深感自责。错误已经铸就，除了自责忏悔，更重要的应是思考如何改正错误。我会努力反省、认真自查，深刻反思自身问题与不足，并积极思考如何努力提高、改进工作，保证不在犯下类似错误。一是认真自省自查，深刻反省自身错误。对自己思想上、作风上的错误根源进行深挖细找，并认清其可能造成的严重后果。结合各位领导同志对自己的批评指正深刻自省自查，真正给自己“洗洗澡、治治病”，切实找出自己的病患所在、症结所在，努力改正克服，主动进步提高。二是加强学习进步，不断提高业务能力。作为非财会人员出身，自己能力不足、知识不够，要想做好本职工作，必须努力加强学习提高，不断充电加餐。一方面要努力钻研专业知识，主动加强系统学习，通过自主学习提高自身业务能力;另一方面要向老同志虚心学习，多问多学多看，主动向领导咨询、向老同志请教，加强沟通交流，找准自身位臵、

服务员岗位说明书

服务员岗位说明书我们需要用一套完整的工作流程帮助业务员计划、安排他们的销售工作，从而帮助他们提高工作效率和业绩。以下是业务员工作流程范例，供参考。服务员是指固定场所里提供一定范围内服务的人员。服务员岗位职责 1、迎接和招呼顾客，提供各种相应的服务; 2、回答顾客的询问，为顾客解决困难，以最佳的情绪和态度对待顾客的各种不稳定情绪; 3、及时处理顾客投诉，并给客人以令人满意的答复; 4、整理好仪容仪表，按时上下班; 5、员工之间建立良好的同事关系，互相帮助; 6、遵守服务店面的一切规章制度; 7、注意个人卫生和店面整洁。服务员岗位要求 1、身体健康，一般要求具有健康证; 2、品貌端正，真诚待客; 3、能吃苦耐劳，有上进心，工作踏实，服从公司的管理; 4、有一定的相关工作经验; 5、有良好的沟通能力和紧急事务处理能力。

服务员关键技能专业能力还在找进口业务员的岗位说明书吗，下面为大家搜集的一篇“进口业务员岗位说明书”，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友! 营销记忆能力观察能力个人能力语言能力应变能力服务意识服务员升职空间我们需要用一套完整的工作流程帮助业务员计划、安排他们的销售工作，从而帮助他们提高工作效率和业绩。以下是业务员工作流程范例，供参考。服务员→领班服务员薪情概况 xx￥ 1年经验￥ 2年经验￥ 3年经验￥服务员工作内容 1、保持清新、整洁、优雅状态，为宾客提供热情、礼貌、周到、高质量的餐饮服务; 2、积极配合领班工作，服从领班及上级领导指挥，团

结、善于帮助同事工作; 回访流程:从客户档案中提取需要统一回访的客户资料,统计整理后分配到各客服专员,通过电话(或电邮等方式)与客户进行交流沟通并认真记录每一个客户回访结果填写《回访记录表》(此表为回访活动的信息载体),最后分析结果并撰写《回访总结报告》,进行最终资料归档。 3、向顾客介绍及推销本餐厅饮品及菜肴; 资料收集。在公司的日常营销工作中,收集客户资料是一项非常重要的工作,它直接关系到公司的营销计划能否实现。客服资料的收集要求客服专员每日认真提取客户信息档案,以便关注这些客户的发展动态。 4、发现问题及时上报，善于班前班后提出问题，及时转达客人提出的意见; 5、做好上班前后的楼面及吧台卫生工作，积极检查备用餐具是否齐全，餐台上器皿及需要用品是否整洁和齐备; 6、运用语言技巧，为客人提供最佳服务。根据总公司、安装部制定的安全、质量、环境和各项经济指标、目标，认真制定本部门的目标和措施，确保各项经济指标、目标的实现。

服务员工作说明书范本

员外餐饮管理有限公司（服务员）工作说明书岗位名称服务员兼职岗位无所属部门前厅职系门店直接上级楼层主管直接下级无工作概况：做好开市前准备工作；微笑礼貌迎客，餐中做好点菜、唱单工作；上菜核对菜单确保无误并报菜名，餐中做好巡台和与客人互动；协助客人吧台结算；送客离店。职责与任务 1、参加例会，接受上级分配的工作，为客人提供优质的服务； 2、负责开餐前准备工作，清洁好营业区域的环境卫生，确保餐具小料的清洁和及时补充； 3、餐前了解每餐客人预定情况，做好准备为客人提供周到服务； 4、学习和熟悉菜单上的菜品酒水名称、单价，熟练掌握菜品、酒水知识和服务操作技巧； 5、迎客以规范的站姿标准面带微笑，声音洪亮让客人进到店内就能感受到真诚的问候，使用辣莊特殊问候语：“你好客官，幸会幸会，欢迎来到本莊”！当客人进入营业区内；大声说：“小二有贵客到”服务员呼应语“来嘞”！ 6、点菜时候把菜单递给客人，礼貌询问：客官您几位用餐？我是XX西施很高兴为您服务！并介绍本店特色产品如：九尺鹅肠、屠场鲜毛肚最具有特色，建议你品尝一下！ 7、为客人点菜时要唱单，点菜结束向客人复数一下所点菜品，并询问是否忌口，然后向客人推销酒水饮料、餐巾纸； 8、上菜为客人介绍我店产品，并介绍几种特殊产品吃法和好处，依据老人，妇女、儿童等不同身份的客人，要推荐适合他们口味的涮品、蘸料、饮品等； 9、服务员在客人用餐开始后站到自己制定区域内立岗，等候下一桌客人到来，随时征询、解决正在用餐客人的需求； 10、在客人用餐完毕，告知消费金额，留下单据在桌上，问询结账方式并到银台结账，推荐店内优惠政策及会员卡，结款结束将剩余零钱、二联账单交给顾客，送客人离店同时提醒客人带好随身物品，送客语：“客官慢走，后会有期”。使客人对餐厅留下较好印、以致今后再光顾； 11、客人离店后以最快的速度及标准整理台位，迎接下一桌客人； 12、整理好收市卫生，报告和等待上级检查后方可离岗。 13、承办上级交办的其它任务。权力与权限 1、有对不合格菜品退回的权力； 2、有对违规违纪现象的举报权；