后厨承包合同

后厨承包合同

聘用方:(以下简称甲方)

身份证号:

受聘方:(以下简称乙方)

身份证号:

甲方由于经营的需要,双方经过相互信任、自愿、平等、协商,达成一致甲方愿意将座落于市(县、区)路号酒店厨房工作承包给乙方工作、管理。

一、合作意向:

1、合作期:从乙方进场计算起即年月日至年月日。

2、用工方式:包厨由乙方派人,甲方监管的方式。

3、用工人数:暂定人,届时根据甲方及经营的需要,相应的增减,在保证甲方正常运作和足够技术力量的情况下,餐厅人事权利归乙方代表。

4、工薪总工资为人民币万元。

5、食宿待遇:

包食宿,健康证。节假日的补贴和其他福利,在保证酒店正常运作的情况下,可自行安排人员休息、请假事宜,节假日除春节(初一、初二、初三)三天外,其他节假日均不做加班或双薪处理。

二、合作事项

1、成本管理:

①燃料:成本%,水电:成本% 菜金:成本% (暂定).

②菜金成本超出多少个点,按超出的百分比在承包总工资中扣除,每降低多少个点,按同样的方式给予奖励(试业壹个月除外)。

③计算依据:员工餐包含在成本范围内。现金卷、挂帐加入营业额核算成本。

2、人员管理:由于采用的是部分厨房承包制,原则上乙方负责除砂锅,洗碗部分外其他厨房工作人员的安排。从管理角度考虑为保证技术力量,特别岗位(炒锅、切配、打荷)必须经过店方式试菜认可,直到满意为止。甲方如对主要岗位厨师的技术水平能力不满意,有要求乙方更换的权利。甲方如对乙方人员的安排以及烹调技术水平有所异议,应及时向乙方提出,经双方协商后,确实是乙方安排或操作不当的,乙方应及时改进和调整,达到甲方满意。甲方视乙方工作的第一个月为试用期,试用期内乙方的留、走由甲方决定。在保证酒店正常运作的情况下,乙方可自行安排人员休息、请假事宜,节假日除春节(初一、初二、初三)三天外,其他节假日均不做加班或双薪处理。特别岗位师傅未经甲方同意,不得随意更换。

3、乙方保证在工作额定人数内,除去正常休息替班外,否则每少一人扣除相应的当日工资。

三、出品质量管理:

1、按标准食谱赔比加工。若出现菜品口味过重(咸、淡)或其他顾客难以接受的口味造成退菜,由后厨负责买单并承担30%相关责任。

2、每个环节加工均仔细把关,避免成品菜肴出现异物(头发、虫、纤维绳、苍蝇、蟑螂)等,若由此造成的退菜,则由后厨负责买单并承担30%相关责任(以上情况由店长和厨师长共同确认后生效)。

3、由于粗心对顾客特殊要求的采品未按标准加工,由此造成的退采的则由后厨负责买单并承担30%责任。

4、菜肴制作加工要迅速,若由于制作主观原因造成退菜,打折或其它,则由后厨负责买单并承担30%相关责任。(此类情况视当时情况决定)。

四。安全生产管理:

1、要有良好的职业操守,乙方应遵守和执行甲方制定的各项指标和制度。如厨房卫生管理要求、菜肴出品标准要求、安全操作要求、成本控制要求、人为浪费要求、设备设施保管保养的要求等。严格按照食品卫生加工要求操作,避免食品中毒事件的发生,否则造成方负责相关赔偿。

2、注意安全操作,避免人员安全事故的发生。

3、乙方人员在酒店外惹事,发生的纠纷与酒楼无关。乙方人员因工负伤由甲方负责。

4、甲方提供良好的工作环境及安全环境,乙方人员爱护甲方提供的厨房和生活设施,不得恶意破坏和偷窃。如有恶意损坏或偷窃,照价赔偿并加倍处罚;严重者,交由司法部门处理,同时,乙方负有连带责任。

5、创新管理:要有一定的研发创新能力。完成店方要求的每月季节新菜推出,并得到市场的认可。否则按完成的质与量给予一定的处罚或奖励。

五、合同解除

1、欠发工资和资金三天以上视违约。由此造成乙方工作人员不积极,由甲方负责,并可以解除合同。

2、双方未按协商的方案提前终止协议视为违约。如果甲方单方违约提前终止合同,甲方须提前1个月通知乙方,甲方付予乙方2个月基本工资及住宿金作为补偿。如果乙方单方终止合同,乙方必须提前1个月以面形式向甲方申请,经由双方协商并且甲方通过后,指定乙方离职日期。并就相关交接事宜与乙方协商好之后平稳过渡,以免造成双方不必要的经济损失。如乙方擅自离职,甲方有权要求乙方以2个月承包费(基本工资)作为补偿。并承担因此而造成的停业基本损失(如房租费用,物业费,滞留员工工资,冷库消耗水电费等)。合同期满后,如需再续合同,需提前一个月由甲方书面通知对方。

3、公伤事故未按协议方法处理视为违约。

4、合同期间,乙方多方面达不到甲方要求的标准或甲方多次提出仍无法改变,影响经营效果,造成无法再合作的情况下,甲方可无条件,随时解除合同,乙方将不获任何赔偿。如任何一方违约都将赔偿对方。

5. 通知解除合同后,当甲方后续厨师未至接管厨房时,乙方必须认真坚守工作岗位,不得做出危害甲方利益的事情(如降低出品质量损坏甲方声誉恶意破坏公司财物、透露公司机密等)。

6.本合同终止或解职除时,乙方应将甲方交其厨房使用保管的物品、工具、技术资料、库存食品等,交还甲方,如有恶意损坏,应按原定的单价给予赔偿。

六、员工福利

本着互利的原则提高厨房员工积极性,每月的15日结算一次。按本店万元保本的情况下,超出保本营业额后按超出额的6%作为厨房奖金,(双方协商再定)支配由乙方负责。(备注:菜品毛利率应控制在规定的毛利率之内,成本费用率应在约定的和范围之内,否则,以上福利不成立)

七、本协议未尽事宜,甲,乙方双方按照有关规定,本着互相谅解的精神,共同协商处理。

八、本合同一式两份、盖章、签字生效同时产生法律效力。

甲方:(法人代表签字、酒店印章)

乙方:(法人代表签字、私人印章)

酒店厨房承包合同完整版

酒店厨房承包合同完整版 In the case of disputes between the two parties, the legitimate rights and interests of the partners should be protected. In the process of performing the contract, disputes should be submitted to arbitration. This paper is the main basis for restoring the cooperation scene. 【适用合作签约/约束责任/违约追究/维护权益等场景】 甲方:________________________ 乙方:________________________ 签订时间:________________________ 签订地点:________________________

酒店厨房承包合同完整版 下载说明:本协议资料适合用于需解决双方争议的场景下,维护合作方各自的合法权益,并在履行合同的过程中,双方当事人一旦发生争议,将争议提交仲裁或者诉讼,本文书即成为复原合作场景的主要依据。可直接应用日常文档制作,也可以根据实际需要对其进行修改。 委托方:***酒店(以下称甲方) 承包方(自然人):(以下称乙方) 身份证号:合同编号:双方同意本着平等互利、协商一致的原则,就乙方承包甲方厨房管理事宜,特订立本合同,以兹共同遵守。 一、承包内容 乙方承包甲方中厨房、西厨房的厨房日常运作与管理工作,负责甲方提供食品原材料之后的材料保管、清洗、制作、加工直至出菜品食品的全部工作,

企业内部食堂承包合同

企业内部食堂承包合同集团文件版本号:(M928-T898-M248-WU2669-I2896-DQ586-M1988)

企业内部食堂承包 合同 甲方(发包方): 乙方(承包方): 企业内部食堂承包合同使用说明 一、本合同正文文本由盈科律师事务所律师加注制作。未尽条款请咨询“律云”在线法律服务。 二、合同双方应认真阅读本合同。合同一经依法签订即具有法律效力,双方必须严格履行。 三、承包合同必须由发包方的法定代表人(委托代理人)和承包方亲自签章,并加盖公章(合同专用章)方为有效。 四、因企业内部食堂承包合同涉及餐饮食品安全,双方应注意涉及该方面具体操作内容的约定,做好先期风险防范。 五、双方关于付款方式的约定应基于双方的财务制度及有关法律法规进行约定,以确保款项流转的合法、及时、到位。 六、应确保发包人对发包项目有处分权,项目上无不利于承包经营的权利负担。 七、一些具体涉及商务条款等具体操作事项,可根据合同双方的洽商予以补充或另行签订合同附件。合同附件作为本合同的组成部分,具有同等法律效力。

甲方(发包方): 公司法定地址: 法定代表人: 乙方(承包方): 住址: 身份证号: 【律师提示】:签署合同过程中,应认真核对对方的身份信息及地址信息,确保信息的真实性、准确性。 甲乙双方就乙方承包位于的企业内部食堂经协商一致达成如下协议,以资共同遵守。 第一条项目基本情况 1.1项目名称:企业内部食堂(以下简称“食堂”)。 1.2项目位置:位于,产权性质: 【律师提示】:项目位置、产权性质的内容要保证具体、明确,以避免因描述不清或产权性质不明引发的风险。 1.3项目规模:食堂,包括餐厅和后厨。面积:平方米。 【律师提示】:项目面积的约定明确,利于费用的结算及责任的区分。 第二条承包期限 乙方承包经营期限为:自年月日至年月 日,合同期满前30日,经甲乙双方书面协商一致,可续约1年。 第三条承包相关费用

酒店后厨用工承包合同协议书

酒店后厨用工承包合同协 议书

甲方:()大酒店联系电话: 乙方:联系电话 根据国家有关法律,法规,政策规定,甲乙双方本着互惠互利,平等自愿,协商一致的原则,签订本合同,并共同遵守本合,同所列条款。 一,劳动合同期限 甲乙双方同意按以下方式确定本合同期限; 从年月日起至年月日止。 试用期从年月日起至年月日止。甲方将市县路大酒店的后厨管理和出品等工作承包给乙方,但暂时不包括后厨杂洗,面点这几部分等。 试用期满后酒店运营正常,甲乙双方如均无异议此合同正常延续 二.工作岗位和薪酬; 第一条;甲方聘用乙方同志担任并兼任 第二条;乙方负责以下管理事务; 第一条,乙方负责酒店调控运营成本及利润核算,应在配合酒店所指定经营菜品的基础上进行。 第二条,乙方负责对酒店的设施、设备及人事、物料,工资,技术,生产出品等日常全面管理工作,有权调整不能胜任本岗位工作人员。同时乙方享有酒店管理期间对日常顾客消费的打折权限为折,酒店每月为乙方提供元作为酒店应酬费用,超额部分由乙方个人承担。 第三条,乙方负责协助董事长,总经理配合酒店日常运营生产销售宣传策划。 第三条;双方协定,基本底薪为人民币元/月,人数暂订为人。 第四条;酒店确定每月15日为上月工资发放日。不拖欠不延迟。 三.劳动纪律 1.乙方应服从甲方的指挥和管理,爱护甲方财产,保守甲方商业秘密。 四.劳动合同的变更、终止和解除。 第一条;乙方如与甲方解除劳动合同,应提前30日前以书面形式通知甲方,批准交接后方可离职,特殊情况除外。 第二条;下类情况之一的,乙方可以随时通知用人单位解除本劳动合同; 1.甲方未按劳动合同约定支付劳动报酬或者提供劳动条件的;

餐厅后厨承包合同格式

餐厅后厨承包合同格式 食堂承包合同书是在食堂承包的过程中,明确承包双方权利与义务的合同文本,一式两份,分别交由承包双方持有。以下是xxx范文小编整理的餐厅后厨承包合同,欢迎参考阅 读。 餐厅后厨承包合同范文一 经甲、乙双方友好协商,一致接受签订本协议书,以共同信守执行。 一、甲方就(紫叶马大羊脖店),依照食府经营需要,现招聘乙方任厨师长,并做技术 治理及厨房日常治理,有效期为2011年日至月 二、甲方每月付给乙方税后工资人民币元(大写:)每月号前支付上月工资。为便于 治理,甲方付现金给乙方厨师长,由其统一发放工作,乙方按条款第九条正常离店时,甲方须脚额、按时发放全部工资,别得以任何理由拖欠、扣除工资。 三、乙方与甲方共同协商组织安排有一定技术级别职称和熟练操作技能的厨师担任厨房内炒锅、打荷、砧板等技术岗位工作。按目前营业事情,上述工资含厨师长在内的人薪酬。 四、在工作期间,乙方人员要做到:遵守甲方的规章制度及国家法律法规,乙方保证 厨房内工作人员的储备,保证在少数人请假、歇息时别妨碍正常经营。并且既要保证菜肴质量,又要别断推出新品种、新花样,力求做到让客人中意,尽心竭力为甲方的进展制造财宝。 五、在合作期间,甲方须为乙方提供必需的工作条件和约定的日子待遇。如对乙方人员安排有异议,可及时向乙方提出,乙方应及时改进,达到双方中意。 六、甲方别得命令、诱导乙方做违背国家任何法律之事,否则责任由甲方负责;乙方所带人员在外出、下班后别得做出有违反任何法律、法规,违害酒店利益之事,否则后果自负。 七、若浮现工伤事故,应分清责任后处理。在事情紧急时店方可先出50%以上资金用于救急。然后按国家有关法规处理。 八、甲方答应营业收入达到人民币元时,奖励给乙方人民币元,在此基础上营业收 入每增加人民币元奖励人民币方需保证毛利率(包括煤气)达到46%--50%之间,46%以下每低1%扣罚乙方200元人民币,50%以上每高1%奖励乙方200元人民币,最高别得高于56%,并且乙方必须保证菜品的份量及主辅料的合理搭配。 九、甲、乙双方欲解除本协议,一方应提早向另一方提出,以便安排工作,如乙方先 提出解除本协议需等甲方招聘到厨房人员后方可离店。如乙方未保证菜肴质量,未做到推陈 出新及未做好成本操纵,甲方对乙方提出,乙方未仔细改进,甲方可随时提出解除本协议。 十、本协议未尽事宜,甲、乙双方按照有关规定,本着互相谅解的精神共同协商处理。 十一、本协议一式二份,甲、乙双方各执一份。双方签名盖章后生效。 甲方:(签名盖章)乙方: 餐厅后厨承包合同范文二 甲方:(发包方)四川省汶川羌人谷文化旅游进展有限公司 乙方:(承包方)(团队) 甲方为配套四川省汶川羌人谷文化旅游项目组建了餐厅厨 房,为了使餐厅更好地服务于该旅游项目决定对外发包餐厅厨房。乙方团队具有经 营餐厅厨房和组建大厨团队的经验和能力。现甲、乙双方就四川省汶川羌人谷文化旅游进展 有限公司餐厅厨房承包事宜经友好协商一致,特达成如下承包协议: 一、乙方的承包团队 1、乙方的承包团队为16人。其中:总厨打荷 3人,砧板3人,面点2人,凉菜2 人,笼锅1人(含职员餐师傅)。 2、乙方的承包团队的工资、保险及福利待遇由乙方自行在收取的赢利中解决。 二、餐厅厨房的承包内容:

酒店厨房承包合同范本

合同范本 甲方: 出租方 乙方: (身份证号: ) 承包方 甲乙双方就酒巴承包事宜,经协商一至,协议如下: 酒店厨房承包合同 甲方: 乙方: 经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下: 一、甲方权力与职责 1、甲方把厨房承包给乙方管理、运作,并聘请乙方工作人员为该厨房总厨师长,聘期为年,即从年月日起至 年月日止,其中试用期为三个月,即从年月日起至年 月日止,期满如需继续聘用,必须另行签订协议。 2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。 3、甲方免费提供乙方工作餐、宿舍。 4、乙方每月总工资为人民币元,每月日日发放上月工资,乙方提供工资打款建设人民银行帐号。 日后根据营业情况需增减人员,再考虑增减工资总额。甲乙双方在试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标,在经营指标完成的情况下,乙方享受现有的工资,超额予以奖励,未完成则适当的进行工资下浮。 5、甲方给予乙方工作人员每月天休班,在不影响正常营业情况下,由乙方合理安排,在工作繁忙时,乙方不准休假。 6、甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理,若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权给予处罚。 二、乙方权力与职责 1、乙方须保证至少人到甲方厨房工作(其中炒锅人、砧板人、凉菜人、面点人、打荷人),乙方人员需技术过硬,保证出品质量,要求总厨,头锅、头砧要达到国家厨师一级水平,其它厨师也要达到国家二级厨师水平。 2、乙方需做好厨房各项成本控制工作,并达到甲方要求,并保证达到的毛利率,如达不到或超过规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的10%扣除工资。 3、乙方派出的总厨应组织每周召开一次菜品讨论会,并邀求甲方管理人员参加,在确保菜品质量的同时,不断推陈出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鲜(每周至少推出两道新菜品)。 4、乙方应结合节假日及酒店特殊情况,适时推出时令菜、节日菜,不定时举办如美食节等活动。 5、因乙方厨房出品质量问题,而遭到客人投诉、退菜时,此损失由乙方承担。

高校食堂承包合同(全版)

食堂承包合同 甲方: 乙方: 依据《中华人民共和国合同法》及相关法规、规章的规定,甲乙双方在平等、自愿的基础上,就餐饮中心承包的有关事宜达成协议如下: 一、地点 二、具体位置 三、承包用途及经营项目承包期限 乙方向甲方承诺,承包该区域仅作为师生餐饮服务使用。 经营项目为餐饮服务许可证所规定的经营范围,具体项目详见本合同附表经营明细,经营本合同以外的项目需提出书面申请,由甲方签字盖章后方可执行。 该区域承包期自年月日起至年月日止;承包期满,甲方有权收回出租区域,乙方应如期交还;乙方如要求续租,则必须按照学院有关要求参加社会化招投标。 四、租金支付及履约金 1、租金标准:人民币元/年(大写:整),租金支付方式为:现金,于签订合同时缴纳。 2、履约保证金:人民币元/年(大写:整)。合同期满后,在无违反学院各项管理制度及本合同约定条款且将全部自有设备设施撤

离甲方场地,卫生清理合格后凭收据一次性返还,无收据不予返还。 3、管理费: 4、电梯费: 5、水费: 6、电费: 7、缴费办法: 双方签定协议时,乙方即向甲方一次性缴纳租金、履约金及其他上述费用。 费用合计:人民币元整。(大写:元整)。 五、双方的权利和义务 1、甲方的权利和义务 (1)为乙方提供水、电、暖、燃气管道、排烟设施齐备的经营场所及部分设备、设施。 附表2:《甲方设施设备物品明细表》。 (2)甲方计财处和后勤服务处于每月1日、16日与乙方结算两次,遇节假日顺延,结算时甲方扣除乙方当月发生的水、电、管理费等各种应缴费用,剩余部分返给乙方。 (3)对乙方的经营管理等具有指导、检查、监督、处罚的权利,同时对乙方的进货渠道及货物、食品质量有全程监控的权利。 (4)有权督促乙方组织从业人员学习《食品卫生安全法》及国家有关食品安全的法律、法规,学习餐饮中心从业人员岗位责任制,有权监督乙方执行《合同》规定的义务,有权按合同规定对乙方违反合同及相

厨房承包合同

厨房承包合同(一) 甲方: 乙方:身份证号码: 根据合同法的相关规定,甲、乙双方同意本着平等互利、协商一致的原则,就乙方承包甲方酒店厨房管理事宜,特订立本合同,籍以共同遵守 一、承包内容: 乙方承包的厨房日常运作与管理工作,负责甲方酒店客户就餐的正常供应。为了便于管理,甲方任命乙方为行政总厨,乙方直属上司为酒楼总经理。负责酒店厨房运作和人事安排 二、承包期限: 1、自年月日起至年月日止,承包期为:年。 2、开业前薪酬 开业前第一批到场时间合同签订生效后次日起共计2人,酬金元/月;第二批到场时间月日共计5人,酬金元/月;第三批到场时间月日,所有厨房员工到位后至厨房试运行前一天酬金按元/月计算。餐厅试运行之日起开始按厨房正式工资计算 三、工作标准: 1、乙方负责对厨房后堂进行日常运行和管理,对菜品根据汉源当地实际情况做到汉源一流口碑。 2、乙方负责对厨房菜品进行成本控制,综合毛利率以及毛利提成和营业额提成通过双方一个月的实践后,以补充协议形式予以确定。 四、工作薪酬: 1、本合同签订生效7天内,甲方支付乙方履约保证金:人民币:壹万元正,乙方收到甲方保证金后,保证在规定时间内到甲方酒店上

班。本合同期满后,乙方在7日内退回甲方保证金。 2、甲方以包厨方式将酒店后厨承包给乙方,每月包厨薪金为人民币:元,乙方必须根据岗位需求安排(含行政总厨)人到酒店工作,若因工作需要需新添厨房人员,需经甲方同意,工资薪酬由甲方负责。 3、薪酬结算方式:每月6日前发放上月薪酬,如遇周末和国家法定假日,甲方应提前发放。如超过合同约定工资发放时间7日,乙方有权终止合同,而且甲方还须支付乙方在店实际工作时间的工资,且乙方不违约。 五、劳动合同管理: 1、乙方所有工作人员都必须遵守甲方酒店的各项规章制度,忠于职守,若出现严重失职和违反甲方规章制度的,甲方有权按照劳动法律规定予以辞退。 2、乙方所有工作人员都不得在合同期内从事第二职业或者在同行业单位兼职,若有违规,甲方有权按照劳动法律规定予以辞退。 3、其他有关事项,严格按照乙方工作人员与甲方另行签订的劳动合同执行。 六、场地设施: 1、甲方向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和用具的使用权。进场前甲方负责将基础设施及大型厨房用品等设施配齐维修保养好,上述物品经清点(清单双方签章)后,交乙方管理使用,承包期满后,乙方应将上述物品交还甲方,如有损坏,乙方负责赔偿(自然损耗除外)。 2、承包期内,厨房内的用具由乙方负责管理,维修发生的一切费用由甲方承担。 七、甲方责任

餐厅后厨承包合同(一)通用版

合同编号:YTO-FS-PD705 餐厅后厨承包合同(一)通用版 In Order T o Protect Their Own Legal Rights, The Cooperative Parties Negotiate And Reach An Agreement, And Sign Into Documents, So As To Solve Disputes And Achieve The Effect Of Common Interests. 标准/ 权威/ 规范/ 实用 Authoritative And Practical Standards

餐厅后厨承包合同(一)通用版 使用提示:本合同文件可用于合作多方为了保障各自的合法权利,经共同商议并达成协议,签署成为文件资料,实现纠纷解决和达到共同利益效果。文件下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用。 甲方:________(发包方) 乙方:________(承包方) 甲方为配套________文化旅游项目组建了“________餐厅房”,为了使“________餐厅”更好地服务于该旅游项目决定对外发包“餐厅”。乙方团队具有经营餐厅厨房和组建大厨团队的经验和能力。现甲、乙双方就________餐厅承包事宜经友好协商一致,特达成如下承包协议: 一、乙方的承包团队 1.乙方的承包团队为16人。其中:总厨打荷3人,砧板3人,面点2人,凉菜2人,笼锅1人(含员工餐师傅)。 2.乙方的承包团队的工资、保险及福利待遇由乙方自行在收取的赢利中解决。 二、餐厅厨房的承包内容: (一)餐厅、茶房内所需的所有菜品、茶点、小吃等食品的制作、管理;厨房环境卫生管理、消防安全管理及厨师的日常工作管理、食品卫生安全管理:根据甲方的旅游

厨房承包的协议书

厨房承包的协议书 协议书是指社会集团或个人处理各种社会关系、事务时常用的"契约"类文书,包括合同、议定书、条约、公约、联合宣言、联合声明、条据等。下面是为大家带来的厨房承包的协议书,希望能帮助到大家! 厨房承包的协议书 甲方:XX,身份证号码:XXXXXXXXXX 乙方:XX,身份证号码:XXXXXXXXXX 甲乙双方本着共同经营和致力于发展!使酒店成为旅游星级饭店的一个标榜性主题文化星级餐饮名店的最高目标!也为更好的酒店厨部进行规范管理和运做,现甲乙双方经多次友好协商,在不违背国家法律,法规和互惠互利的前提下,达成以下协议: 一:甲方愿意将坐落于省的酒店厨房部承包给乙方《阿贵鲍鱼》,承包金额为每月元整〈人民币〉,自年月日至年月日止。 二:乙方自承包之日起,全面负责该酒店厨部的一切人事调配,安置,管理和运作工作,确保不影响甲方的如期试业和开业。

三:乙方自行组织安排操作技能熟练的厨师担任厨房内的各项岗位工作,包括〈后镬、打何、上什、斩板、水台、煲仔、凉菜、面点、鲍鱼挡〉等岗位的技术人员并统一安排工作。 四:乙方自行合理安排员工调休《含国家法定节假日》,厨部人员享受国家法定节假日的福利工资待遇《与酒店其他员工同等》,休息期间应避开酒店营业的高峰期,不能影响酒店的正常营业。 五:自此协议签定之日起,乙方要配合甲方购置,安装并验收厨部各项设施,设备并且定期给员工培训专业知识及〈食品安全与卫生〉、〈消防安全与消防隐患〉、〈职业道德与思想教育〉、〈防鼠防盗防四害〉、《全员营销培训课程》、等知识。 六:在酒店没营业之前,乙方人员当天报到时即开始计入考勤,乙方所到筹备人员则按本岗位工资计算,并由乙方代表领取并统一发放,待酒店营业前30天内厨部技术人员全部到位后,则开始计算厨部整体工资,并报销来店时路费。 七:甲方支持乙方参加各类有利于酒店声誉的各类社会活动,如烹饪比赛等等,并负责报销以上相关的费用(届时可具体协商)。

餐厅后厨承包合同格式新(合同范本)

餐厅后厨承包合同格式新(合 同范本) Effectively restrain the parties’ actions and ensure that the legitimate rights and interests of the state, collectives and individuals are not harmed ( 合同范本 ) 甲方:______________________ 乙方:______________________ 日期:_______年_____月_____日 编号:MZ-HT-019712

餐厅后厨承包合同格式新(合同范本) 餐厅后厨承包合同范文一 经甲、乙双方友好协商,一致同意签订本协议书,以共同信守执行。 一、甲方就(紫叶马大羊脖店),根据食府经营需要,现聘请乙方任厨师长,并做技术管理及厨房日常管理,有效期为2011年日至月 二、甲方每月付给乙方税后工资人民币元(大写:)每月号前支付上月工资。为便于管理,甲方付现金给乙方厨师长,由其统一发放工作,乙方按条款第九条正常离店时,甲方须足额、按时发放全部工资,不得以任何理由拖欠、扣除工资。 三、乙方与甲方共同协商组织安排有一定技术级别职称和熟练操作技能的厨师担任厨房内炒锅、打荷、砧板等技术岗位工作。按

目前营业情况,上述工资含厨师长在内的人薪酬。 四、在工作期间,乙方人员要做到:遵守甲方的规章制度及国家法律法规,乙方保证厨房内工作人员的储备,保证在少数人请假、休息时不影响正常经营。同时既要保证菜肴质量,又要不断推出新品种、新花样,力求做到让客人满意,尽心尽力为甲方的发展创造财富。 五、在合作期间,甲方须为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇。如对乙方人员安排有异议,可及时向乙方提出,乙方应及时改进,达到双方满意。 六、甲方不得命令、诱导乙方做违背国家任何法律之事,否则责任由甲方负责;乙方所带人员在外出、下班后不得做出有违反任何法律、法规,违害酒店利益之事,否则后果自负。 七、若出现工伤事故,应分清责任后处理。在情况紧急时店方可先出50%以上资金用于救急。然后按国家有关法规处理。 八、甲方承诺营业收入达到人民币元时,奖励给乙方人民币元,在此基础上营业收入每增加人民币元奖励人民币方需保证毛利率

酒店厨房承包合同(标准版)

Both parties jointly acknowledge and abide by their responsibilities and obligations and reach an agreed result. 甲方:___________________ 乙方:___________________ 时间:___________________ 酒店厨房承包合同

编号:FS-DY-20640 酒店厨房承包合同 酒店厨房承包合同(一) 甲方:_____ 乙方:_____ 经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下: 一、甲方权力与职责 1.甲方把____厨房承包给乙方管理、运作,并聘请乙方为该厨房厨师长,聘期为_____年,即从_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,其中试用期为_____个月,即从_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,期满如需继续聘用,必须另行签订协议。 2.甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。 3.甲方免费提供乙方工作餐、宿舍。 4.乙方每月总工资为人民币_____元,每月_____日~ _____日发放上月出勤工资,日后根据营业情况需增减人员,

再考虑增减工资总额。甲乙双方再试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标,再经营指标完成的情况下,乙方享受现有的工资,超额予以奖励,未完成则适当的进行工资下浮。 5.甲方给予乙方每月_____天休班,在不影响正常营业情况下,由乙方合理安排,在工作繁忙时,乙方不准休假。 6.甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理,若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权给予处罚。 二、乙方权力与职责 1.乙方须保证至少_____人到甲方厨房工作(其中炒锅_____人、砧板_____人、凉菜_____人、面点_____人、打荷_____人),乙方人员需技术过硬,保证出品质量,要求总厨,头锅、头砧要达到国家厨师一级水平,其它厨师也要达到国家二级厨师水平,乙方若对所带来人员调整时,需经甲方同意,并到甲方人力资源部办理入职手续,对不适合岗位要求的人员,甲方有权进行调整。 2.乙方需做好厨房各项成本控制工作,并达到甲方要求,并保证达到_____的毛利率,如达不到或超过规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的_____%扣除工

餐厅后厨承包合同模板

餐厅后厨承包合同模板 食堂承包是企业、医院、学校、酒店等企事业单位或团体组织依照需要将食堂承包给专业的餐饮公司来治理的行为。以下是xxx范文小编整理的餐厅后厨承包合同,欢迎参考阅读。 餐厅后厨承包合同范文一 甲方: 乙方: 遵循自愿和诚实信用的原则,甲、乙双方就沙湖新码头鱼王府后厨的承包事项协商一致,订立本协议,供双方共同遵照执行。 一、甲方愿将沙湖鱼王府后厨包干承包给乙方 (只包干后厨运作,别包生食品采购), 乙方情愿承包,承包期自2012年3月20日至2012年11月1日止。 二、承包期间,乙方负责后厨的治理等一切事宜(包括熟食品的卫生,别包括生食品的质量),甲方别予干预。 三、甲方给乙方在承包期内每月薪水为 2.3万元(贰万叁仟元整)。甲方暂扣20天工资, 每月工资于20日发给乙方。至恰同期满后,全部付清。 四、乙方别得以任何理由停止餐厅的营业。假如浮现营业别正常,乙方负担全部责任。 如甲方别能按时发放乙方工资,所造成的损失由甲方负担。 六、甲、乙双方在合作过程中共同负责餐厅的卫生事情,如浮现咨询题双方共同解决, 任何一方别得以任何理由进行推委。 七、本合同一式二份,甲、乙双方各执一份,本合同自双方签字之日起生效,任何一 方别得违约,若因任何一方违反此合同,一切损失由违约方负责,对方能够向违约方提出经 济赔偿,本合同付清全部工资款后自然终止。 甲方:乙方:联系电话:联系电话: 年月曰 餐厅后厨承包合同范文二 甲方:(以下简称甲方)乙方:(以下简称乙方)双方经过互相信任、自愿、平等。协商的协商,达成一致,甲方情愿将本餐厅厨房承包给乙方。 一、承包期限暂定月日起至年月日止。 二、甲方将厨房承包给乙方工作,乙方负责组建厨房人员。基本月工资定为人民币Y: 16000.00元整,(大写:/拾壹万陆千/佰/拾/元)。每月的工资发放为次月一日,由乙方代表领取、自由支配。 三、甲方负责乙方工作厨房的工作餐、住宿(集体宿舍),节假日补贴和其它福利,参照相关法规与酒店其它职员同等。 四、甲方支持乙方参加各类有利于酒店声誉的各类社会活动。 五、甲方的权力和义务: 1、提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务。 2、甲方如对主干厨师技术能力别满,有要求乙方更换的权力。 3、乙方须同意甲方领导和监督,如乙方违反相关店规,甲方有权利对乙方做出正当处 罚(具有条例协规章制度中)。 六、乙方的权力和义务: 1息、请假等事宜。

餐厅厨房承包合同书

---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------ 餐厅厨房承包合同书 在餐饮行业中,我们会经常碰到食堂承包合同书,作为被承包方要认识食堂承包合同书,首先我们要知道什么是食堂承包。以下是小编整理的餐厅厨房承包合同书,欢迎参考阅读。 餐厅厨房承包合同书范文一 甲方: 乙方: 根据劳动合同的有关法规条文,经甲乙双方平等协商,同意就本劳动合同达成协议书。以供双方共同信守执行如下。 一、甲方将座落于市,的餐饮部聘用乙方做厨房技术管理及经营理念和开发餐饮文化。职务:行政总厨及技术顾问,承包厨房工资数额为元/月,人员编制13人,进行对厨房人员管理,加强培训菜肴知识定期研发新菜品及提高团队操作技能。有效期为合同到期前2个月协商续期手续。 二、双方的权利和义务 1.甲方义务:监督促进乙方完成各项工作任务。配合乙方菜肴经营理念管理和各项规章制作执行管理方案。 2.甲方应积极配合乙方的工作,尊重乙方的技术水平,满足乙方的技术要求和经营理念。 3.甲方应将餐饮部厨房的管理权、交给乙方(包括人员的选配、厨房 1/ 20

管理、技能培训、菜肴制作、厨房卫生等)甲方有权利监督在餐厅的经营过程中出现的问题,双方协商解决,乙方尊重甲方的意见。 4.甲乙双方签定合同书之日起,甲乙双方不得随意解除合同。如甲方违约,要对乙方补偿壹个月工资。如乙方违约,应赔偿甲方壹个月管理工资。 5.乙方组织有专业技术能力和熟练操作技能的厨师担任厨房各岗位技术工作,以规范的工作流程执行操作。加强对厨房强硬化、制度化、规范化的管理制度。提高菜肴质量、服务理念,规范生产,强化培训,提升品牌坚持菜肴色香味统一标准。 6.双方合作期间,乙方实施规范化的规章制度。既要保证菜肴质量,又要准确加强控制原料成本,每月不断推出新菜品、新口味、新小吃等等,力求做到让客人百吃不厌,提高客户回头率。尽心尽力为甲方的餐饮发展企业文化做好份内工作。并且定时推出外销策划和内销策划、保留客户资料,甲方定期为客户准备礼品或其他回馈方案。 三、合作期间甲方有义务为乙方提供必需的工作条件和约定的生 活待遇,如器皿、餐具、原料的新开发、后厨工装、宿舍条件等等加以更新。对采购部如何协商原料的成本质量问题,及货物的要求进行合理化调整。对厨师菜品每月进行推广更换新菜肴。提升菜肴品质进行合理策划执行推广方案。 四、甲方必须每月定时发放员工工资。不得拖欠,如有不合理违约,乙方可进行劳动诉讼。 五、合作期间乙方做相应季节性的美食策划方案,配合完成酒店的

酒店后厨承包合同

合同编号: 酒店后厨承包合同 签订地点: 签订日期:年月日

酒店后厨承包合同 甲方:()大酒店联系电话: 乙方:联系电话 根据国家有关法律,法规,政策规定,甲乙双方本着互惠互利,平等自愿,协商一致的原则,签订本合同,并共同遵守本合,同所列条款。一,劳动合同期限 甲乙双方同意按以下方式确定本合同期限; 从年月日起至年月日止。 试用期从年月日起至年月日止。甲方将市县路大酒店的后厨管理和出品等工作承包给乙方,但暂时不包括后厨杂洗,面点这几部分等。 试用期满后酒店运营正常,甲乙双方如均无异议此合同正常延续 二.工作岗位和薪酬; 第一条;甲方聘用乙方同志担任并兼任 第二条;乙方负责以下管理事务; 第一条,乙方负责酒店调控运营成本及利润核算,应在配合酒店所指定经营菜品的基础上进行。 第二条,乙方负责对酒店的设施、设备及人事、物料,工资,技术,生产出品等日常全面管理工作,有权调整不能胜任本岗位工作人员。同时乙方享有酒店管理期间对日常顾客消费的打折权限为折,酒店每月为乙方提供元作为酒店应酬费用,超额部分由乙方个人承担。 第三条,乙方负责协助董事长,总经理配合酒店日常运营生产销售宣

传策划。 第三条;双方协定,基本底薪为人民币元/月,人数暂订为人。 第四条;酒店确定每月15日为上月工资发放日。不拖欠不延迟。 三.劳动纪律 1.乙方应服从甲方的指挥和管理,爱护甲方财产,保守甲方商业秘密。 四.劳动合同的变更、终止和解除。 第一条;乙方如与甲方解除劳动合同,应提前30日前以书面形式通知甲方,批准交接后方可离职,特殊情况除外。 第二条;下类情况之一的,乙方可以随时通知用人单位解除本劳动合同; 1.甲方未按劳动合同约定支付劳动报酬或者提供劳动条件的; 2.甲方以暴-力、威胁或者非法限制人身自由的手段强迫劳动的; 第三条;乙方有下列情形之一的,甲方可以解除本劳动合同的; 1.严重违反劳动纪律或用人单位规章制度的,其中包括被开除、除名或因违纪应予辞退;违反操作规程和安全规程,造成重大经济损失或致他人残疾、死亡的;不服从甲方指挥和管理,后果严重的; 2.乙方被劳动教育的; 3.严重失职、营私舞弊,对甲方利益造成重大损害的,其中包括;违反本和同规定,泄露甲方商业机密,并造成重大损失的。 4.被依法追究形式责任。 五.违约责任; 第一条本劳动合同期限届满即行终止。甲乙双方经协商达成一致时,

餐饮厨房承包合同

餐饮厨房承包合同 需求单位(甲方): 承包方(乙方): 甲、乙双方经平等协商,自愿签订本合同,共同遵守本合同所列条款。 一、承包合同期限 第一条本合同期限类型为固定期限合同。 自年月日至年月日。如双方无异议, 合同自动顺延一年。如有异议,期限届满前30天协商续签新的承 包合同。 二、工作内容 第二条乙方同意根据甲方工作需要,担任餐厅后厨的管理和日常业务的管理工作。 第三条乙方应按照甲方的要求,按时完成规定的工作数量,达到规定的质量标准。 三、劳动保护和劳动合同 第四条甲方安排乙方执行不定时工作制。执行不定时工作时,在保证完成甲方工作任务的情况下,工作和休息乙方自行安排。 第五条乙方全权负责乙方人员的工资待遇、保险待遇等。 第六条甲方为乙方提供必要的劳动条件和劳动工具,监督建立健全的食品卫生工艺流程,制定操作规程、工作规范和卫生制度及其标准。 第七条甲方负责对乙方进行政治思想、职业道德、业务技术、劳动安全卫生及有关规章制度的教育和培训。 四、劳动报酬 第八条甲方的工资应遵循按劳分配原则。 第九条乙方的包厨工资为元/月,每月15日按时足额发放上月工资,如乙方违约应视情况予以扣罚。 五、甲方的权利义务 第十条甲方提供必要的工作设施、住宿设施及厨师的工装。 第十一条甲方有权利对乙方的后厨工作给予监督管理,对乙方工作中的失

误有权提出整改措施,如乙方拒绝整改或者造成重大损失的,甲 方有权终止合同,并根据损失情况追究乙方的法律责任和经济责 任。 第十二条甲方有权根据经营情况对乙方的管理提出具体的指导意见。 第十三条甲方有权对乙方的饭菜质量和卫生质量进行监督检查,如发现不达标或者引起用餐客人的投诉,则乙方应当立即整改,杜绝此类 现象再次发生。 六、乙方的权利和义务 第十四条乙方负责包厨人员及事物的日常经营管理。 第十五条乙方应保证各种食品符合安全等法律法规要求,如造成食品安全事故或者引起用餐客人的投诉,造成相关经济损失的,由乙方承 担责任。 第十六条后厨餐具、器具由乙方清洁消毒,月损耗不得高于百分之五,超出部分照价赔偿。 第十七条乙方应保证上菜速度,严格规范上菜程序。如发生下列情况,乙方承担相应责任: 1. 因菜的质量或菜中有杂物导致用餐客人退菜的,乙方应向甲方赔偿该菜50 %的损失。 2. 因后厨管理不规范原因引起用餐客人拒绝结账的,在查明事实的基础上, 乙方根据责任的大小承担相应的经济损失。 3. 乙方因故意或者重大过失给后厨造成损失的,按原材料价格折价赔付给 甲方。 第十八条乙方应严格后厨管理制度,有关人员使用情况及相关资料统计后应报公司备案,保证值班人员能承担相应的工作。 第十九条乙方应该保证厨师队伍的稳定,技术力量的稳定,保持员工敬业、热情、微笑的服务准则。 第二十条乙方聘用的工作人员需要经甲方同意方能上岗,因聘用人员伪造相关材料成他方损失的,由乙方承担相应责任。 第二十一条乙方在正常使用厨房设备过程中,因设备质量问题造成厨师人

餐厅后厨承包合同正式版

After reaching a consensus through equal consultation, the agreement stipulates the obligations that must be performed and the rights that should be enjoyed by each other.餐厅后厨承包合同正式版

餐厅后厨承包合同正式版 下载提示:此合同资料适用于日常场景中,在经过平等协商而达成一致意思后订立的协议,规定了相互之间的必须履行的义务和应当享有的权利,如若自身权益受到损害,可通过正当手段来维护自己的利益。文档可以直接使用,也可根据实际需要修订后使用。 甲方:________(发包方) 乙方:________(承包方) 甲方为配套________文化旅游项目组建了“________餐厅房”,为了使 “________餐厅”更好地服务于该旅游项目决定对外发包“餐厅”。乙方团队具有经营餐厅厨房和组建大厨团队的经验和能力。现甲、乙双方就________餐厅承包事宜经友好协商一致,特达成如下承包协议: 一、乙方的承包团队 1.乙方的承包团队为16人。其中:

总厨打荷3人,砧板3人,面点2人,凉菜2人,笼锅1人(含员工餐师傅)。 2.乙方的承包团队的工资、保险及福利待遇由乙方自行在收取的赢利中解决。 二、餐厅厨房的承包内容: (一)餐厅、茶房内所需的所有菜品、茶点、小吃等食品的制作、管理;厨房环境卫生管理、消防安全管理及厨师的日常工作管理、食品卫生安全管理:根据甲方的旅游需要配制新食品、研发当地特色菜品、风味小吃。 (二)乙方团队的制度管理; 乙方应按甲方的需要制定管理和服务制度。以保证旅游客人的实际需要。 (三)餐厅厨房的承包形式为劳务性

酒店厨房承包合同

酒店厨房承包合同范本 聘用单位(简称甲方):身份证号: 厨师(受聘人):(简称乙方)身份证号: 根据劳动局,民政局及烹饮协会的有关法规条文,经甲, 乙双方协商,一致同意签订本协议书,以供共同信守执行。 一.甲方将座落于市(县. 区)地段的厨房给乙方做技术和管理工作,职务为,有效期为年月日止。 二.甲方每月付给乙方工资:人民币元,(大写:万千百元整)。每月号为支付上月工资发放日。甲方不得以任何理由拖欠,如甲方拖欠工资自每月的工资发放日起7 日后,乙方则无需 再遵守本协议,并可要求甲方支付乙方全部工资(上月未发工资加本月实做天数的工资)。如协议未果,乙方有权向劳动仲裁机关申请仲裁解决。 三.在乙方工作期间中,甲方有义务为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇《包括免费提供乙方的食宿》。如对乙方安排烹调技术的所异议,可及时向乙方提出,乙方应及时改进,达到双方满意。乙方在工作期间期应遵守甲方制定的文明规章制度。甲方在营业期间若生意红火,增收营业额,应相应增加乙方工资。 四.乙方自行组织及安排厨房工作分配,管理,厨房内 -1 -洗碗工,洗菜,煮饭由甲方承担工资工作。乙方为了保证出品,

五.乙方为了保证质量出品,并对甲方采购进行要求(乙 方会明确指导甲方对菜品调料干货进行检验)甲方进行采购质量不行不收货,数量不够不收货,严格把好质量关,并希望甲方采购配合厨房工作。 六.乙方需给甲方明确指导工作,以免甲方铺张浪费。 八.乙方工作人员患病因需要妥当安排工作,保证甲方正常营业运转。 七.甲,乙方欲解除本协议,一方应以书面形式提早30 日向另一方提出,以便安排工作,否则,一方应加倍赔偿另一方相对应的经济(公费)损失。 八.本协议未尽事宜,甲,乙方双方按照有关规定,本着互相谅解的精神,共同协商处理,如协商未果,按原则协议执行。 九.本合同期限届满,劳动合同即终止。双方当事人在本合同期满前30 日向对方表示续订意向,甲乙双方经协商同意,可以续订劳动合同,如协商未果,则合同到期本协议自动失效。 十.本协议一式两份,甲,乙方双方各执一份。双方签名盖章(手印)后生效。同时产生法律效力。 -2 -

2021年餐饮厨房承包合同

餐饮厨房承包合同 餐饮厨房承包合同范本 随着人们法律意识的建立,合同的使用频率呈上升趋势,合同协调着人与人,人与事之间的关系。那么合同要怎么拟定?想必这让大家都很苦恼吧,下面是精心的餐饮厨房承包合同范本,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。 甲方: ___: 住址: 乙方: ___: 住址: 双方经过互相信任、自愿、平等。协商的协商,达成一致,甲方愿意将本餐厅厨房承包给乙方,并签订如下承包经营合同。

承包期限暂定______年,于______年____月____日起至______年____月____日止。 甲方将厨房承包给乙方工作,乙方负责组建厨房人员。 基本月工资定为人民币:______元整,(大写:______元)。 每月的工资发放为次月一日,由乙方代表领取、自由支配。 甲方负责乙方工作厨房的工作餐、住宿(集体宿舍),节假日补贴和其它福利,参照相关法规与酒店其它员工同等。 甲方支持乙方参加各类有利于酒店声誉的各类社会活动。 1、提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务。 2、甲方如对主干厨师技术能力不满,有要求乙方更换的权力。 3、乙方须接受甲方领导和监督,如乙方违反相关店规。 甲方有权利对乙方做出正当处罚(具有条例协规章制度中)。

1、在保证餐厅正常运作的情况下,可自行安排人员休息、请假等事宜。 2、在保证酒楼正常运作和足够技术力量情况下,厨房人事权利归乙方代表。 3、乙方有遵守和执行酒楼制定的各项指标和制度的义务。如卫生要求、菜肴出品要求、安全操作要求的.要求、设备设施保管的要求。 4、乙方技术 ___,提前三日与甲方协商解决。 5、厨房原料由乙方报单,甲方负责购买,乙方有权退回(拒用)一切不合格原料。 乙方在厨房工作期间,如正当操作情况下出现的受伤等事故视为公伤,由甲方负责参照相关法律法规处理。 如遇餐厅转让,甲方须提前半个月通知乙方。若新业主不留用乙方的情况下,甲方须结清所有工资并补偿半月工资。如遇到非典等类似情况则按相关法规处理。

餐厅后厨承包合同标准样本

合同编号:WU-PO-934-60 餐厅后厨承包合同标准样本 In Order T o Protect The Legitimate Rights And Interests Of Each Party, The Cooperative Parties Reach An Agreement Through Common Consultation And Fix The Responsibilities Of Each Party, So As T o Achieve The Effect Of Restricting All Parties 甲方:_________________________ 乙方:_________________________ 时间:________年_____月_____日 A4打印/ 新修订/ 完整/ 内容可编辑

餐厅后厨承包合同标准样本 使用说明:本合同资料适用于协作的当事人为保障各自的合法权益,经过共同协商达成一致意见并把各方所承担的责任固定下来,从而实现制约各方的效果。资料内容可按真实状况进行条款调整,套用时请仔细阅读。 餐厅后厨承包合同范文一 甲方: 乙方: 遵循自愿和诚实信用的原则,甲、乙双方就沙湖新码头鱼王府后厨的承包事项协商一致,订立本协议,供双方共同遵照执行。 一、甲方愿将沙湖鱼王府后厨包干承包给乙方(只包干后厨运作,不包生食品采购),乙方愿意承包,承包期自20xx年3月20日至20xx年11月1日止。 二、承包期间,乙方负责后厨的管理等一切事宜

(包括熟食品的卫生,不包括生食品的质量),甲方不予干预。 三、甲方给乙方在承包期内每月薪水为2.3万元(贰万叁仟元整)。甲方暂扣20天工资,每月工资于20日发给乙方。到合同期满后,全部付清。 四、乙方不得以任何理由停止餐厅的营业。如果出现营业不正常,乙方负担全部责任。如甲方不能按时发放乙方工资,所造成的损失由甲方负担。 六、甲、乙双方在合作过程中共同负责餐厅的卫生情况,如出现问题双方共同解决,任何一方不得以任何理由进行推委。 七、本合同一式二份,甲、乙双方各执一份,本合同自双方签字之日起生效,任何一方不得违约,若因任何一方违反此合同,一切损失由违约方负责,对方可以向违约方提出经济赔偿,本合同付清全部工资

酒店厨房承包合同完整版

酒店厨房承包合同完整版 In the legal cooperation, the legitimate rights and obligations of all parties can be guaranteed. In case of disputes, we can protect our own rights and interests through legal channels to achieve the effect of stopping the loss or minimizing the loss. 【适用合作签约/约束责任/违约追究/维护权益等场景】 甲方:________________________ 乙方:________________________ 签订时间:________________________ 签订地点:________________________

酒店厨房承包合同完整版 下载说明:本合同资料适合用于合法的合作里保障合作多方的合法权利和指明责任义务,一旦发生纠纷,可以通过法律途径来保护自己的权益,实现停止损失或把损失降到最低的效果。可直接应用日常文档制作,也可以根据实际需要对其进行修改。 甲方:()大酒店有限公司(以下简称甲方) 乙方:()同志为代表的外聘厨师团体(以下简称“乙方”) 双方经过相互信任、自愿、平等、协商的协商,达成一致,甲方愿意将本酒店厨房承包给乙方工作。 一、承包期限暂定__年,于_____年___月___日起至_____年___月___日止。 二、甲方将厨房承包给乙方工作,其中不包括厨房杀洗等勤杂工。基本月

相关文档
最新文档