酒店管理系统解决方案
酒店管理系统
方
案
书
*****地产发展有限公司
成本管理部
目录
一、项目概况
二、酒店管理系统建设建议
三、网络系统设计及产品选型
四、硬件系统选型及设计
五、机房设计方案
六、酒店管理系统功能
第一部分：前台管理系统
第二部分：后台管理系统
第三部分：接口功能
第四部分：二次开发功能
七、工程管理、实施与培训
八、工程实施及售后服务
九、系统安全保障措施
一、项目概况
社会山温泉文化创意旅游区，由社会山广场 1 号、2 号、社会山中心 1~5 号，
E 酒店 8 大功能区块组成。社会山广场 1 号为会议中心，社会山广场 2 号为购物公园，社会山中心 1 号为温泉宫，社会山中心 2 号为水疗馆，社会山中心 3 号为温泉精品酒店，社会山中心 4 号为城市客栈，社会山中心 5 号为总裁会所。
1.1 社会山文化创意旅游区，具备如下十大功能：
（1）以“温泉文化创意”为导向的综合旅游区；
（2）以日本大江户温泉经营模式的“北宋文化风格”温泉主题馆；
（3）多国文化风格的温泉精品酒店和总裁温泉会所；
（4）欧洲温泉水疗养生馆；
（5）多功能会议中心；
（6）欧式主题婚庆宴会区；
（7）准五星级公寓式酒店；
（8）非遗文化传人聚集地及创意工场；
（9）综合体验室内儿童成长天地；
（10）特色美食城及电影院集群。
1.2 各功能区功能划分：
（1）社会山广场1号（会议中心）：大型会议、宴会、酒店（五星）、欧式
婚庆；
（2）社会山广场2号（购物公园）：商场购物、超市、剧场（影院）、餐饮；
（3）社会山中心1号（温泉酒店、嘉佑温泉）：酒店（四星）、餐饮、温泉洗浴；
（4）社会山中心2号（禅水疗馆）：水疗休闲；
（5）社会山中心3号（精品酒店）：酒店（超五星）、餐饮、购物、会议、
水疗（连接2号水疗馆）；
（6）社会山中心4号（城市客栈）：酒店（四星）、餐饮；
（7）社会山中心5号（总裁会所）：酒店（超五星）、水疗（连接 2 号水疗
馆）；
（8） E 酒店：酒店（四星）、餐饮；
1.3 业态功能说明、管理划分、客房分布数量
业态分布业态功能房间数量酒店管理公司名称温泉酒店酒店400
精品酒店酒店、餐饮、购物、会议、水疗51
城市酒店酒店、餐饮237
会议酒店酒店、会议、宴会、欧式婚庆308
E 酒店酒店、餐饮375
温泉宫温泉、餐饮、洗浴
禅水疗馆水疗、康乐
总裁会所酒店、水疗、康乐
二、酒店管理系统建设建议
1、领导要先行
酒店信息化领导是关键。这是因为信息化是全局性的工作，领导必须着力解决那些全局性的、困难的、影响深远的重大问题。信息化工程是一把手工程，酒店信息化亦如此。
2、总体方案设计要审核
酒店信息化是一个系统工程，从发展的角度看酒店信息化的路还很长，为了当前项目所需而不顾日后发展的方案，不仅造成重复投资导致浪费，若方案不符合业务需求还会降低项目本身的实际功效。因而，酒店信息化应该根据自己的规模和目标，从业务流程重组、系统设计、产品选型、工程实施、工
程监理等全面考虑，提出总体方案设计，并由行业管理部门组成专家组，对总体方案进行论证和审核，以确保方案的先进行、可行性。
3、建立行业认证
有的 IT 公司并不了解酒店行业特性，但是，为了融资等目的，与很多酒店
签署合同，并在客房宽带合同中明确了网络环境产权不属于酒店。因此，酒店无权在该网络环境加设任何其他应用项目。将来酒店若要实施节能控制，智能监控等都会受到阻碍。鉴于上面提及的问题，有必要针对那些专业从事
酒店业信息化方案的实施企业进行认证，以确保从事酒店信息化的 IT 公司都能够具有专业性，避免酒店信息化走弯路。
4、建立服务标准
对于酒店而言，信息化是一个工具，是一种手段，是一种服务，服务水平的
好坏直接影响酒店的经济效益和竞争力。虽然目前阶段我国高级技术人才辈出，却大多投身于高薪技术领域，而服务行业层面的服务型技术人才却非常
缺乏。因而，这也成为酒店开展信息化服务中的一大障碍。
5、软件提供商的服务水平
服务是软件不可缺少和不可分割的组成部分，也是酒店管理系统正常运作的保证。只有软件开发商提供优质的售后服务，才能保证系统日常的运行维护和以后的功能完善与系统的平滑升级，才能保证酒店的投资能够真正发挥作用。当然，酒店管理系统功能的实用性也很重要，因为每家酒店都有自己的
管理模式，通常的酒店管理系统不能满足自己的需求，因而这也对软件提供
商提出了更高的要求（最起码要具备很强的技术开发实力）。
6、系统要体现先进的管理理念
系统在业务处理上要体现敏捷性、预见性、全面性、决策性等当前国际优秀酒店管理思想，实现系统各功能模块的高度集成，保证了前后台业务不脱节。
“社会山温泉文化创意旅游区酒店管理系统”要以财务为核心，销售为龙头，以 " 成本费用分析、预测及控制" 为主线，采用 " 事前预测计划 " 、" 事中控制调节 " 以及 " 事后核算分析 " 的方法，建设一套方便快捷、灵活实用的企业管理一体化解决方案，让酒店经营决策者对各项业务的发生前、发生中、
发生后都能准确掌握和跟踪，随时根据宾客需求进行业务流程重组，调整服务模式，改进经营策略、合理配备人员，控制成本，为实现先进效益型企业
打下坚实的管理基础。
7、系统要实用
系统要体现实用，有些公司的酒店管理系统很华丽，功能庞大（有很多的功能根本不适合现在使用），流程复杂，使用起来很不方便，反而使酒店的管
理变得混乱和被动。社会山温泉文化创意旅游区酒店管理系统要充分体现实
用性，不追求功能的大而全，在符合酒店方面业务规范和先进管理理念的框
架上，结合酒店的当前的现状定制出一套具有自己酒店特色的实用型系统，
满足酒店现阶段的使用，随着酒店管理水平和计算机应用水平的不断提高，
系统也会在实用的前提下实现平滑升级。
三、网络系统设计及产品选型
3.1 网络系统设计的基本原则：
3.1.1 高可靠性：
根据数据的安全等级不同，选择不同的服务器、双机热备份及磁盘阵列作为对数据的保护，如选择高质量的网络传输设备以保证网络传输的可靠。
3.1.2 安全性：
系统需同外部互联网络相连，路由器需具有防火墙功能，隔离广播风暴及其它恶意攻击，保证整个网络的安全运行。同时，路由器通过访问控制表可灵活配置各种访问权限，以实现安全管理。工作站安装防火墙软件，以阻止恶意的病毒入侵。
内部操作员的权限要做到级别分明，访问权限要严格控制，同时要做好日志管理工作。
3.1.3 开放性：
支持各种网络协议和介质，可灵活地选配软件特征以支持所需的网络协议。
3.1.4 高速率、低延时：
网络系统设定带宽，设计时，应充分有效的利用带宽，充分节省传输时间，
提高系统性能。
3.1.5 可扩充性：
网络设计时，应从长远发展的角度来综合考虑，在网络规划和设备选型时，
网络应具备一定的扩展能力，能够保证将来系统的扩容和调整。
3.2 网络协议和通讯方式选用方案：
详见智能化设计任务书及华信邮电设计院提供的社会山智能化施工图及设计方案。
四、主机硬件系统选型及设计
4.1 服务器选型：
服务器是电脑网络系统中的核心部分，主要功能是完成共享数据资源的管理
工作；一方面，它对网络中各工作站微机与服务器之间的信息交换进行协调管理。作为局域中小型网络，服务器采用国产原装服务器，为确保数据不丢失，服务器最好配备双硬盘（ RAID1镜像），服务器的配置及价格档次如下表所示：
名称配置台数价格（元）分布区域类型：塔式（1U ）
服务器硬盘：双硬盘2*1T（镜像）115000主机房
类型：塔式（ 1U ）
备用服务器硬盘：双硬盘（镜像）115000主机房
备注：服务器具体数量根据管理公司数量、管理模式、投资方财务核算方式待定。
4.2 工作站选型：
在电脑网络系统中，工作站机型选用非常灵活，根据自己的实际需要与投资
概算来选择原装机或兼容机，选择工作站的主要参数要考虑计算机的运行速度、
内存大小、硬盘容量。
名称规格配置单位数量单价（元）分布区域
有盘工作站主板： CPU ：内存：硬盘：
台5000温泉宫
有盘工作站主板： CPU ：内存：硬盘：
台5000温示酒店
有盘工作站主板： CPU ：内存：硬盘：台5000水疗馆有盘工作站主板： CPU ：内存：硬盘：台5000精品酒店有盘工作站主板： CPU ：内存：硬盘：台5000总裁会所有盘工作站主板： CPU ：内存：硬盘：台5000城市客栈
有盘工作站主板： CPU ：内存：硬盘：台5000会议酒店有盘工作站主板： CPU ：内存：硬盘：台5000购物中心有盘工作站主板： CPU ：内存：硬盘：台5000其它
合计台
备注：工作站的数量根据各业态功能特点、运营模式确定工作站数量及形式。
4.3 不间断电源选型：
网络系统中重要设备必须配备 UPS ，选型原则根据备用时间和实际需要来
进行选型；在网络中，服务器的电源尤为重要。
名称规格配置单位数量单价（元）分布区域UPS不间短电源1000VA/再线式 / 全稳压智能型台主机房UPS不间短电源1000VA/后备式台主机房
合计台
备注： UPS 数量根据服务器数量及用电容量配置。
4.4 打印机选型：
在配备打印机时，用户可根据各工作站的不同需要选用不同的打印机，如针式、喷墨式、激光打印机等；目前较为流行的打印机主要为EPSON 、CANON 、HP 等公司生产的系列产品，具体型号待定。
五、机房设计方案
为了确保网络系统能够长期稳定的正常运行，电脑主机房设置作如下建议：
1、机房环境方面的要求，如：温度、湿度、装修等。
2、机房配电的要求。
3、机房空调、消防、照明的要求。
4、机房布局建议。
环境部分
1、主机，磁盘子系统、交换机等精密设备应特别间隔于温、湿度严密控制
环境中，如果条件允许的话，最好用机柜锁控于机房中。
2、主机房内温度、相对湿度要求如下：
运行时停止时
温度5oC - 28oC5oC - 28oC
湿度8%-80%8%-80%
3、终端机、打印机等可配置于操作室或工作间中，温度可参考主机房的温
度。
4、主机房地板建议用高架防静电地板，以利于配线和清洁维护，严禁铺设
地毯。
5、主机房天花板建议使用石棉或玻璃纤维等防火材料，禁止使用石膏板、
甘蔗板，以防灰尘掉落而污染设备。
6、主机房主内墙壁建议贴上光滑墙面（尽量避免使用立体式壁线或壁布）
或复以非粉性水泥漆。
7、如果湿度较大，建议在机房内放置一台抽湿机。
电力部分
1、电脑设备电源应自大楼总配电盘直接引入（独立专线电源），不可和动力、
照明器材或终端、复印机等事务机器共用。
2、建议使用不间断电源(UPS) 以避免使用中突然停电造成数据丢失或设备
损坏。
3、电脑室照明 /动力（包括冷气 / 除尘 /除湿等）电源开关不可受总电源开关控制。
4、电脑用总电缆线路上应配备空气保护开关和无熔丝开关等，以防止瞬间
故障损坏电脑设备。
5、配电箱应置于主机房内。
6、电脑电源设备需要独立的地线，地线要求如下：
A、接地电压：地线对电力中心线电压应小于0.5 伏。
B、接地电阻：应小于 5 欧姆。
三、空调、消防、照明部分
1、主机房应使用独立的空调系统，尽量避免使用中央空调系统。
2、主机房内应按消防规定装配自动防烟及防火报警系统。
3、电脑操作人员应定期举行消防器材操作训练及维护检查。
4、主机房灭火设备应使用专用灭火器材，如HALON 自动消防设备或二氧化碳灭火设备，尽量避免使用干粉、化学湿式药剂或喷水等一般灭火设备。
六、社会山温泉文化创意旅游区酒店管理系统功能
第一部分、前台管理系统
《一》、客房前台系统
一、预定
散客预订：直接预定、回头客预定、预定修改、预订取消（自动
释放预留房间）、预订散客查询、客户单位档案查询；
团体预订：团队预定菜单输入、预定确认、预订排房、预订团体
查询、预订修改；
会议预定：团队预定菜单输入（会议人数、时间、场景布置、会
议需求）、预定确认、预订排房、预订团体查询、预订修改；报
表：预期到店宾客表、预订未到宾客表、预订取消报表、客情预
报表等；
功能简介：图形化界面，操作方便、快捷、直观，可在一张动态
房态表上完成预定、入住、修改、入账、结账等工作。
二、接待
登记：散客登记、团体登记、团体成员登记、钟点房登记、散客
通行房、团队的快速登记、长包房客人暂离店及回店登记；
其他：团体资料修改、、提供团转散、团转团、自动开长途电话、
登记修改、宾客续住、宾客换房、加床、房态查询、住店宾客查询、
住店团体查询；
报表：预期到店宾客表、预订未到宾客表、预期离店宾客表、住
店宾客表、住店团体表、团体用房分配表、住店宾客来源表、 VIP
客人报表；
功能简介：动态登记 ( 动态登记在房态图表中单击任一 OK房 , 即可
登记使整个接待流程在一个窗口上实现 ) 。提供按姓名、房号、预
定号、团名、公司名、到离日期等多个项目的模糊查询。回头客可
直接调出客人档案，自动提示客人来店次数、消费总额、上
次房价、特别要求等信息，以便为客人提供个性化服务。与IC
门禁接口登记的同时完成IC 卡的写卡，不需重复录入。
三、收银
结账：离店结账、临时账户处理、转账处理、预付款宾客挂账处
理、团体挂账处理、消费补账、逃账处理；
查询：汇总账单查询、明细账单查询、流水明细查询、账项汇总
账单查询、总账单查询、历史账单查询；
报表：当班缴款明细表、缴款统计表、前台结算统计报表、预付
款明细表、分类账项汇总、营业报表、收入日报表、房费收入日
报表、综合营业日报表、宾客欠款表、团体欠款表、冲账 / 补账账
单一览表；
功能简介：严格的操作权限和折扣权限控制，通过热键或刷卡快
速切换权限，完整的操作日志使每位操作员的每一项操作都有
据可查、以便出现问题寻找原因。完善的信用限额控制防止客人
逃账。可满足客人多种多样的结账要求，打印明细账、汇总账、
挂旅行社账或协议单位的应收账。团队客人自动结账、团队成员
提前结账、冲减账、多功能账项转移、合并长住客人账单等。非
住店客人账务处理；
四、房务中心
客房管理：房态管理、房吧消费管理、客人洗衣管理、客房赔偿
管理、客人失物管理；
设置：置[OK] 房、置脏房、置维修房、房吧设置、客房备品设置；
报表：客房状态表、脏房表、OK房表、预排房表、维修房表、散
客用房表、；
功能简介：实时的房源图显示每间房的房态、维修房、客人信息、
住店或预定或退房状态、VIP 客人标志、团队名称等信息。系统
房务自动维护。在客房部可输小酒吧、洗衣等费用到客人账上。
五、夜间稽核
房费审核及过帐；
夜审确认；
功能简介：对客人信息资料、房态、帐目进行一致性检查，及
时发现应离未离、应到未到客、帐目转入转出不符的情况，提醒
夜审人员更正。自动房费过帐，并计算出各种费用记录到相应的
帐户中，重新计算各帐号的余额、更新一些数据库。进行历史数
据的保存，生成重要的统计数据和财务做帐报表。可设置夜审期
间需要打印的报表。
六、商场系统
基本设置：商品代码设置、 POS机设置、一卡通扫描设置、收款
员设置、结算方式设置；
商品销售：变价、退货、结算前取消品种、计算找零、折扣处理、
折让处理、 VIP 卡折让处理；
报表：当班缴款明细表、收款机日报表、收款员日报表、商品销
售日报表、商品销售统计报表、商品进销存统计报表、商品进销
存汇总表。
七、吧台库存
客房消费品、易耗品库存管理
客房销售自动扣减库存
吧台库存盘点，损溢调整
报表：出入库报表、销售报表、盘点报表
《二》、餐饮管理系统
一、预定
日历式图形化预定界面，可预定早、中、晚餐、宴会预定
采用 CTI 技术，同步电话显示客户详细信息和喜好，为客户提供
高档次预订服务。预定之后，桌台包间预订情况自动显示到厨师
长面前，厨房可以根据预订情况下单，减少厨房下单抄单工作。
二、收银系统
销售：开单、改单、点菜、加菜、退菜、分单、并单、撤单、结
账、账单查询；
报表：营业收入日报表（部门）、营业收入汇总表、营业收入汇
总明细表、营业明细表（组）、缴款明细表（班）、缴款汇总表、
日客流量分析表、日营业报表、当日交款表、账项明细表、营业
汇总表、成本分析报表、畅销菜一览表、滞销菜一览表、赠菜一
览表、退菜一览表、套餐 / 标准套餐一览表；
功能简介：直接调用有预定的菜单、桌号。特殊消费要求的处理。
丰富的优惠折扣方案，可折扣、可抵用卷、可买赠等等。有现金、
支票、信用卡、会员卡、签单、挂应收账、免费等多种结账方式。可
制定不同标准的套餐以供客人选择。统计、分析各种食品、酒
水的销售情况，以便进行菜肴的调整；
三、无线点单
支持电子菜谱和点菜器无线点单，省去布线的不便；
实时浏览餐桌、包间的情况，实时开台、换台、并单；
具备整体被叫、单个被叫，整体催菜、单个催菜功能，设置菜品
做法、口味要求；
沽清处理，退菜处理，客人消费查询；
支持厨房打印，可以定义不同的菜单在不同的厨房打印出，可以
控制打印的份数和打印的格式
四、吧台库存
吧台酒水、饮料库存管理
餐桌点酒水、饮料后自动扣减库存
吧台库存盘点，损溢调整
客人存放酒水录入、查询
五、厨师长管理
厨师长可察看预定情况与包间销售情况，处理预定与临时客人菜
品
厨师长可使用销售菜单或后厨菜单安排零点或包餐菜品下单、分
单打印到档口处理，前台开台后菜品明细可以直接入帐，大大减
轻厨师长的工作
《三》、康乐管理系统（康乐中心、健身中心、保龄球馆、游泳馆等）
一、咨客发牌
直接面向号牌图操作，直观快捷
发牌时可自动加收浴资
可同时发出多个浴资相同的号牌
可以使用名称标识发出号牌，便于团体消费
支持预付押金、一卡通消费
已发牌和未发牌有明显外观差异，便于区分，显示发牌时间，有
超时警告
二、钟房管理
软件自动排钟，支持轮钟、场外点钟、场外点钟、跳牌、Call
钟、留牌和加钟等上钟方式
可自定义到钟提醒时间提前量，到时声音或弹出窗体提示到钟
钟房可语音、 LED、打印机印单、电脑弹出信息通知技师上钟
提供技师资料及状态的及时查询，方便客人问讯或预约
实时显示客人到达时间及客人当前所处的状态
成批客人可快速登记，并可根据需要自动组合
三、吧台库存
吧台酒水、饮料、烟库存处理
客人消费酒水、饮料、烟自动做出库处理、扣减库存
吧台库存盘点
四、吧台收银
自动开牌、团体开牌、快速录入（支持按编码点单、按拼音码点单、
按名称点单、图标点单）、吧台管理和实时查看房态分类，单项目
折扣和整单折扣功能。转单、拆单、并单、等功能支持 ID/ 磁条卡
消费、挂帐消费、 IC 卡消费和积分折扣卡消费；支持多种结帐方
式混合结帐；整单取消、重点单、重结帐和打折操作监控功能
支持按折扣、会员价、买赠、优惠抵用卷等多种优惠折扣方式
报表：销售明细、汇总等各类报表，销售排行、项目销售分析 , 营
业日报表，收银缴款报表，帐单查询 , 技师提成等报表
《五》、温泉、水疗系统
一、接待管理
快速通道 / 过夜租处理
触摸屏选技师
当前状态查询
电子匙牌、支持预付押金、一卡通消费
实时客历调动
发牌时可自动加收浴资
可同时发出多个浴资相同的号牌
可以使用名称标识发出号牌，便于团体消费
已发牌和未发牌有明显外观差异，便于区分，显示发牌时间，有
超时警告
二、钟房管理
软件自动排钟，支持轮钟、场外点钟、场外点钟、跳牌、Call
钟、留牌和加钟等上钟方式
可自定义到钟提醒时间提前量，到时声音或弹出窗体提示到钟
钟房可语音、 LED、打印机印单、电脑弹出信息通知技师上钟
提供技师资料及状态的及时查询，方便客人问讯或预约
实时显示客人到达时间及客人当前所处的状态
成批客人可快速登记，并可根据需要自动组合
三、技师管理
技师自动轮排上钟、下钟
技师单人或团体消费预订请假、销假等
技师服务项目提成
四、收银
会员优惠 / 批次结帐
折扣处理 / 灵活转帐
支持预付押金、一卡通结帐
多模式房费计算选择
自动税金计算
已开发票查询
《四》会员（客户关系）管理系统
支持 IC 卡、磁卡等多种形式会员卡与协议单位的管理
支持会员多场所消费一卡通，多种优惠方案：折扣、优惠价格、
会员价、买赠、各种抵用卷等等
可以选择打折、储值、透支、自动积分等多种功能
会员卡发放、卡资料修改、注销、挂失
协议单位消费报表、帐龄分析、应收帐款报表、积分统计
长时间未消费会员提醒，失客分析
会员生日提醒，客户关怀
短信群发模块、来电显示模块
第二部分、后台管理系统
《一》库存管理系统
单据处理：入库单输入出库单输入、损溢单输入、移库单输入、
借出、归还、入库单直接出库
单据查询：入库单及明细查询、出库单及明细查询
报表：库存盘点表，实时了解仓库物料库存、物料收发存报表、
入库汇总表、领用汇总表
供应商：供应商档案、供应商应付款处理、供应商对帐单
物料库、二级库出入库、调拨管理、成本核算
《二》财务管理系统
财务分析通过对帐务数据进一步的加工处理，从中分析企业的财务
状况和经营状况，以及对来发展前景做进一步的预测。
查询系统为企业的管理者和决策者提供有力的信息数据。实时查询
企业内各种财务数据，为领导及时掌握企业的发展情况提供有力证
据。
对押金、备用金使用、各部门结帐单、临时账户数据审核；
房价管理，钟点房价管理，会员房价管理、菜品、套餐等价格管
理；
营业入账明细汇总查询，营业收款统计，营业收银记录查询；
会员消费清单、 VIP 应收帐户提示、协议单位应收帐款；
餐饮娱乐、商场消费结帐审核，收银点汇总，销售排行，套菜管
理，退菜记录；
营业报表、收款报表、客房部晨报、酒店收入汇总；
《三》人事工资管理系统（站点不限）
员工基本信息管理
员工花名册管理
人事变动处理，职工增加，减少处理。
离退休职工、干部管理。
员工考勤管理
员工、干部考核与奖惩管理。
干部档案管理。
员工培训管理。
工资管理系统
职工福利保健管理。
员工综合统计表
《四》总经理查询
酒店客源分析；
各种营业状况分析；
客房信息分析；
客房经营状况报表；
餐饮、会议、水疗、购物、康乐、洗浴等营业报表；
各收银点经营报表；
酒店营业数据汇总；
提供多种分类查询；
与前台管理、财务审核、会员管理系统等无缝连接。
《五》系统维护
基础数据的用户自定义设置；
操作权限的按组划分和设置；
VIP、黑名单、熟客、合约单位资料设置；
执行 SQL功能；
划分报表；
操作日志查询；
系统数据备份；
初始余额录入、初始付款余额录入
《六》固定资产管理
建立资产档案。
设备管理。
统计计算。
报表处理。
《七》工程部设备维修管理系统
工程部设备报修管理。
设备维修管理。
报表打印。
《八》异地查询系统
采取 VPN 解决方案，只要有网络就可以随时察看，安全、方便。
《九》 AB帐处理
对于很多单位关心的AB 帐问题，我公司采取行业内目前唯一的最新的处理
西软酒店管理系统手册(总22页)
西软酒店管理系统手册(总22 页) -CAL-FENGHAI.-(YICAI)-Company One1 -CAL-本页仅作为文档封面，使用请直接删除
第一章前 言 . ..................................................................................................................................... 2第二章设计说 明 ........................................................................................................................... 2 2.1系统体系结构 .. (2) 2.2酒店管理系 统 ....................................................................................................................... 3 2.2.1 系统选型 (3) 2.2.2 FOXHIS系统特色 . ...................................................................................................... 4 2.2.3 FOXHIS系统功能模块介绍 (7) 2.2.4 系统服务标准 ............................................................................................................ 21第三章结束 语 (23) 第一章前言 计算机智能技术的飞速发展, 已大大地改善了我们的生活质量, 比如:我们使用最先进的自动化技术生产出来的家用电器、汽车、手机、电脑等精致产品,使我们的生活倍感方便;高科技数字技术合成了诸如“侏罗纪公园”等科技大片,给我们带来了前所未有的视听享受;“深蓝”计算机经过数年卧薪尝胆,终于战胜了人类国际象棋之王,预示着计算机智能技术能向更深、更广的领域发展,有着不可估量的潜力; 可以说, 在当今社会, 计算机智能技术已无处不在, 又几乎无所不能, 她在不断地改善着我们的生活。 计算机智能技术应用在楼宇,我们叫“楼宇智能技术”,应用在酒店, 我们叫“酒店智能技术”。 “酒店智能技术” 是以计算机智能化信息处理、宽带交互式多媒体网络技术为核心的信息网络技术,她是当今信息网络技术在酒店业中的具体应用。
酒店管理系统详细设计
酒店管理系统详细设计 1.引言 1.1 编写目的 编写本说明书的目的是说明对程序系统的设计考虑，包括程序系统的基本处理流程、程序系统的组织结构、功能分配、模块化粉、接口设计、运行设计、数据结 构设计和出错设计等，比概要设计更为详细，为编码的实现打下基础。 预期读者为：软件开发的人员，项目评审人员，及软件测试人员。 1.2 背影 说明： ①待开发的软件系统的名称：酒店管理系统； ②本项目的任务提出者：酒店管理人员； ③本项目的任务开发者：酒店管理系统软件开发小组； ④用户及实现该软件的计算中心：酒店计算机； 1.3 定义 顾客就餐管理：对就餐的顾客进行管理，并存储顾客消费记录。 顾客住宿管理：对就餐的住宿进行管理，并存储顾客住宿记录。 顾客信息：存放顾客的，证件类型，证件号，性别，年龄，籍贯，工作单位等 各项基本信息，还有就餐住宿信息，管理员负责管理顾客基本信息。 房间信息：包括房间编号，房间等级，房间价格，房间类型等信息 菜肴信息：包括菜肴编号，菜肴名称，菜肴价格，菜肴类型等信息 1.4 参考资料 ①《现代软件工程》希望电子涌等编著 ②详细设计说明书（GB8567——88）.doc 2. 程序系统的结构 用一系列图表列出本程序系统的每个程序（包括每个模块和子程序）的名称、标识符和它们之间的层次结构关系。
3. 用户输入模块（ＵＳＥＲＩＮＰＵＴ）设计说明 3.1 程序描述 该程序是用户登录时所必须要用到的，登陆之前需要验证用户身份的合法性，故而需要用户输入程序，输入用户名及密码来进行身份验证。
本程序为非常驻存，是子程序、可重用、是顺序处理，在输入之后方能进行验证3.2 功能 3.3 性能 精度要求精确到整型的个位、字符型完全正确，不支持部分匹配； 时间特性要求：要求等待时间＜０．５ｓ 3.4 输入项 输入项名称：用户名 类型：字符串型 输入方式：手工输入 数据来源：系统自带的数据库中的信息 输入项名称：密码 类型：字符串型 输入方式：手工输入 数据来源：系统的数据库中的信息 安全条件：在输入密码时用户界面上显示为＊＊＊＊＊＊ 3.5 输出项 输出项：用户名错误输出 数据类型：字符串型 输出以信息对话框的形式输出 输出容是用户名错误，请重新输入 输出项：密码错误输出
酒店管理信息系统方案书
目录 一、系统目标 (4) 二、软件特点 (4) 三、功能简介 (7) 四、软件实施方案 (21) 五、项目培训计划 (22) 六、产品售后服务 (24) 七、系统报价 (25) 附件一:系统供应商简介 (26) 附件二:酒店系统网络结构示意图 (27) 附件三:管理软件部分用户名单 (28)
一、系统目标： CSHIS 2000是目前国内高星级酒店应用最广泛的国产酒店管理软件,她应用业内领先的软件开发技术，运行基于WINDOWS NT，WINDOWS 2000 SERVER的软件平台。该系统不仅有着丰富、完善的性能，而且可为酒店引入国内外先进的酒店管理理念和管理模式，使酒店的管理水平，在原有的基础上跨上一个新台阶，实现酒店管理水平质的飞跃。目前该系统已在全国五百多家酒店得到应用，并保持着快速的增长。 二、软件特点： 酒店管理系统CSHIS系列软件除提供一般酒店系统的基本功能外，还支持INTERNET基于WWW浏览的应用、办公自动化管理系统等功能，支持多语种，支持全国联网订房，建立CSHIS联机服务系统。同时还提供丰富的接口功能（如磁卡/IC卡门锁、磁卡/IC卡消费、收费电视、程控电话计费、酒店PMS、MINI吧及房态电话入帐、语音留言、语音查帐、通用报表、消防及监控系统等）。 酒店管理系统CSHIS 支持以太网、令牌网、光纤分布式数据接口（FDDI）、异步传输模式（ATM）等网络拓扑结构以及TCP/IP、IPX/SPX、NETBIOS等一系列网络协议。 1.功能强大，面面俱到 .三年预订功能，将各种资料事先输入电脑统筹安排，准确方便； .提供特种查询工具，如最少可用房查询、未来房态查询等，简化查询步骤，提高查询效率； .团队和会议系统预先确定房价、房类，并可根据需要快速生成户籍和锁房，团队宾客信息可事先录入，特殊付款建立自动处理团队帐务； .快速完成团队客人、散客的入住登记。客房直拨电话一次自动开通，可适应大批客人的集中入住；
酒店管理系统总体设计说明书
《酒店管理系统》 ————总体设计说明书 1引言 1.1编写目的 在信息化高速发展的今天，时间，效率这样的名词正主导着人们的生活和发展, 有必要设计开发一个网上商务系统。通过系统功能及网络环境解决传统管理模式和经营理念带来的不足，加大企业宣传力度，从而提高酒店形象，扩大酒店市场影响率，优化酒店管理。1.2范围 a．待开发的软件名称：酒店管理系统 b．项目提出者：酒店总经理 c．用户：本酒店的管理人员、顾客、工作人员 d．运行该软件的单位：广宇酒店 1.3参考资料 JSP 应用开发详解(含光盘) 电子工业出版社 2002.9 JavaScript 1.5实例教程高等教育出版社 2001.4 蔡翠平等.Java程序设计[M].北京: 清华大学出版社,2002.10 肖刚.Java Web 服务器应用程序设计[M].西安：电子工业出版社，2001.6 闪四清.SQL Server2000实用教程[M]. 北京：人民出版社,2002.6 1.总体设计 2.1需求的规定 说明本系统的主要的输出项目、处理的功能性能要求，详细的说明可以参见《需求分析说明书》。 2.2运行环境 简要的说明对本系统的运行环境（包括硬件环境和支持环境）的规定，详细说明参见《需求分析说明书》。 2.3基本设计概念和处理流程 2.3.1系统功能结构设计 系统的物理结构就是使用结构化设计工具HIPO图或系统结构图描述的。系统的物理结构所描述的是构成一个系统的各物理组成部分(即模块)及模块之间的联系。这是一个树型结构图，它体现了自顶向下的思想，树根模块表示系统总的功能，第一层模块是根模块功能的分解，以下各个层次的模块都是上一层次模块的功能分解。上一层模块调用它直接的下层模块。该系统的网站信息管理的HIPO图如图所示：
酒店管理系统用户手册
酒店管理系统用户 手册
酒店管理系统 用户手册概要 文件名称：用户手册编制人： 编制日期： 版本： 1.02版 目录
一、引言................................................................. 错误!未定义书签。 1.1 编写目的 ....................................................... 错误!未定义书签。 1.2 背景 ............................................................... 错误!未定义书签。 1.3 定义 ............................................................... 错误!未定义书签。 1.2 参考资料 ....................................................... 错误!未定义书签。 二、项目概述......................................................... 错误!未定义书签。 2.1、工作内容 .................................................... 错误!未定义书签。 2.2、主要参加人员............................................. 错误!未定义书签。 2.3、产品 ............................................................ 错误!未定义书签。 2.3.1、程序 ......................................................... 错误!未定义书签。 2.3.2、文件 ......................................................... 错误!未定义书签。 2.3.3、服务 ......................................................... 错误!未定义书签。 三、运行环境......................................................... 错误!未定义书签。 3.1、硬件设备要求............................................. 错误!未定义书签。 3.2、开发环境 .................................................... 错误!未定义书签。 3.3、支持系统、软件......................................... 错误!未定义书签。 四、各功能模块的操作方法 ................................. 错误!未定义书签。 1、登陆界面及系统主界面 ................................... 错误!未定义书签。 1.1、登录界面 .................................................... 错误!未定义书签。 1.2、系统主界面................................................. 错误!未定义书签。 1.3、显示最近开房信息，进行开房和退房的处理。错误!未定义书签。
[餐饮管理]饭店管理系统总体设计
（餐饮管理）饭店管理系 统总体设计
1.系统软硬件配置方案 ?概述 通过前一阶段的系统初步调查以及在对这套新龙饭店管理信息系统的技术可行性分析、经济可行性分析、管理可行性分析以及系统需求分析的前提下，确定了这套餐饮管理信息系统要实现三个功能模块。它们分别是：管理模块、就餐模块和退出。其中在管理模块中主要实现部门信息管理、员工信息管理、菜单信息管理、进货信息管理、账目管理、餐厅布局管理等功能，在就餐模块主要实现顾客就座、点餐、结账等功能。 考虑到本系统的特点及各种软件开发过程模型的优缺点，决定利用有面向对象特征的软件开发平台、开发具有图形用户界面、事件驱动的软件。由于本系统是在一个内部局域网中运行，考虑到用户机不是很多，现在一般计算机的硬件性能都能达到很高的处理能力等实际情况，采取C/S模式，因其具有安全性高、交互性强、处理数据量大、数据查询灵活等特点，另外，由于多个客户机共享一台服务器，而且不同的客户端有不同的使用权限，所以，每个员工的特定处理放在客户端完成，这样可以减轻服务器的负担，提高系统运行的性能。 ?新龙饭店管理信息系统总统设计所要实现的目标是： ?(1)实现多点操作的信息共享，相互之间的信息传递要准确、快捷。 ?(2)采用汉字图形用户界面，系统界面友好美观，操作简单易行，查询灵活方便。 ?(3)业务管理信息化，可随时掌握进货、客人点单、结账等情况。 ?(4)系统维护方便可靠，具有灵活性、通用性及安全性的特点。 ?系统软硬件配置方案 根据业务状况和部门设置，需要配置点餐台银台终端5台，分布在各个餐厅内，会计部、大堂、库房、厨房等部门配置8台，为保证系统信息和资源的及时性和共享性，数据由系统管理员定期通过主服务器进行数据刷新，所有终端通过内网交换机与主服务器沟通
酒店管理系统用户手册
酒店管理系统 用户手册概要 文件名称：用户手册 编制人： 编制日期： 版本： 1.02版 目录 一、引言 (5) 1.1 编写目的 (5) 1.2 背景 (5) 1.3 定义 (5) 1.2 参考资料 (5) 二、项目概述 (5) 2.1、工作内容 (5) 2.2、主要参加人员 (6)
2.3、产品 (6) 2.3.1、程序 (6) 2.3.2、文件 (6) 2.3.3、服务 (6) 三、运行环境 (7) 3.1、硬件设备要求 (7) 3.2、开发环境 (7) 3.3、支持系统、软件 (7) 四、各功能模块的操作方法 (7) 1、登陆界面及系统主界面 (7) 1.1、登录界面 (7) 1.2、系统主界面 (8) 1.3、显示最近开房信息，进行开房和退房的处理。 (9) 1.4、酒店管理系统菜单 (10) 1.5、酒店每日的房价，及排序、分页和刷新功能 (11) 1.6、酒店关于日期的使用说明 (12)
1.7、更换系统主题皮肤颜色 (12) 2、普通日常管理 (13) 2.1、新开房间 (13) 2.2、预订房间 (13) 2.3、管理预订房间 (14) 2.4、查询账目信息 (15) 3、高级日常管理 (16) 3.1、员工管理 (16) 3.1.1、添加普通员工 (16) 3.1.2、普通员工管理 (18) 3.1.3、设置权限 (18) 3.1.4、修改密码 (19) 3.1.5、删除员工 (20) 3.2、客房类型管理 (21) 3.2.1、添加酒店客房类型 (21) 3.2.2、酒店客房管理 (21)
3.3、客房管理 (23) 3.3.1、添加酒店客房 (23) 3.3.2、酒店客房管理 (24) 3.4、用户角色管理 (25) 3.4.1、添加酒店用户角色 (25) 3.4.2、酒店用户角色管理 (25) 3.5、顾客管理管理 (26) 3.5.1、添加酒店顾客 (26) 3.5.2、酒店顾客管理 (26)
酒店管理系统源代码
酒店管理系统源代码 #include
}Room;/*房间结构*/ int i,j=0,age,num,floor,price,use,n; int reg =0; Customer cus[5]; Room r[5]; int count=5; char ID[18],name[10],sex[6]; FILE *fproom; FILE *fpcustomer; void Customer_Input() { if(count<=5) { printf("请输入身份证号(18位数字):"); scanf("%s",&cus[j].m_ID); printf("请输入姓名(10位字符)"); scanf("%s",&cus[j].m_name); printf("请输入年龄(数字型)"); scanf("%d",&cus[j].m_age); printf("请输入性别(男或女):"); scanf("%s",&cus[j].m_sex);
酒店管理信息系统设计
酒店管理信息系统的系统设计 1.1 组织结构图的建立 1.2 业务流程图的建立 业务流程图的组织中信息运动的抽象，是管理信息系统逻辑模型的主要的 形式，它可以综合的反映出信息在系统中的流动，处理和存储情况，具有良好的抽象性和概括性。它在调查的基础上，从系统的科学性，管理的合理性，实际运行的可行性角度出发，将信息处理功能和彼此之间的联系自顶而西安，逐层分解，从逻辑上精确地描述系统应具有的数据加工，数据输入，数据输出，数据存储及数据来源和去向等项目。数据流程图和系统的物理描述无关，它所描述的内容不涉及技术细节，而是面向用户的，即使完全不懂信息技术的用户也容易理解。因 总经理 副总经理 财 务 部 房 务 部 餐 饮 部 后 勤 部 人 事 部 前 台 接 待 客 房 管 理 保 安 服 务 员 维 修 部
此，数据流程图成为系统分析员和用户进行交流的有效手段，同时也成为系统设计的主要依据之一。 经过分析，认为酒店管理信息系统的具体流程如下：宾客前台接待处完成咨询，确定入住后，系统业务操作员在前台收取宾客缴纳的押金后分分配客房，客房分配的依据是被宾客的入住要求以及酒店现实的房态，然后对宾客的相关信息进行核实和录入，在领取客房钥匙后，由酒店服务员引导宾客入住，当宾客期到前台退房时，服务员核实客房实物消费及系统现实消费项目（如固定电话费用等）即完成了退房程序。另外，当宾客押金不足时，系统还可以实现自我提示，以便及时提醒宾客，当宾客退房后，可以实现对消费清单打印，作为离店凭证，以便由其进行核实。 业务流程图是描绘系统的逻辑模型，是描绘信息在系统中流动和处理的情况。 1 总流程图 图3.1 总流程图 2 客房主要流程图 宾 客 酒店管理信息系统 宾 客 预 定 客 房 接 待 结 账 财务部门 备用物品 电 话
酒店入住管理信息系统设计
淮阴工学院 物流信息系统分析与设计 课程设计 姓名：王欢学号：1131508207 课题名称：酒店入住管理信息系统 系（院）：管理工程学院 专业: 物流工程 班级：物流1132班 指导老师：崔书堂 2016 年06 月
目录 目录2 1 课程设计目的与要求3 2 课程设计内容3 3 课程设计实施与步骤3 4 课程设计具体实施方案4 4.1系统简介4 4.1.1.系统功能4 4.1.2 可行性分析5 4.1.3 酒店管理业务流程设计概要5 4.2 系统分析6 4.2.1组织结构图6 4.2.2 管理职能分析6 4.2.3 业务管理分析7 4.2.4 数据流程分析8 4.2.5数据字典8 4.2.6 系统评价10 4.3系统设计10 4.3.1 系统功能结构图10 4.3.2 系统物理配置方案设计11 4.3.3代码设计12 4.3.4输入输出设计13 4.3.5数据存储16 4.4 系统实施17 5 课程设计总结17
1 课程设计目的与要求 《物流信息系统分析与设计》课程设计作为独立的教学环节，是物流工程专业集中实践性环节系列之一，是学习完《物流信息系统分析与设计》课程并进行完专业实习后进行的一次全面的综合练习。其目的在于加深对管理信息管理基础理论和基本知识的理解，掌握信息系统分析、设计的基本方法，提高解决实际管理问题、开发信息系统的实践能力。同时课程设计应充分体现“教师指导下的以学生为中心”的教学模式，以学生为认知主体，充分调动学生的积极性和能动性，重视学生自学能力的培养。 2 课程设计内容 1、根据课程设计时间选择适当规模大小的设计课题。采用专业实习的调研内容作为课程设计选题。 2、根据合理的进度安排，按照系统开发的流程及方法，踏实地开展课程设计活动。 3、课程设计过程中，根据选题的具体需求，在开发各环节中撰写相关的技术文档，最后要求提交详细的课程设计报告。 4、开发出可以运行的管理信息系统。 3 课程设计实施与步骤 依据系统设计开发过程的一般程序，分以下几个步骤： 步骤 1 系统调查：针对给定的设计题目或指定的企业，进行系统设计开发前的调查，主要目的是根据组织的总体战略、发展目标及约束条件提出信息系统的目标体系和总体结构，井进行可行性分析。调查通常涉及组织概况、对外环境、管理现状、现行系统人员等内容，对现行系统中存在的主要问题进行分析．从各方面研究新系统的可行性和必要性。 步骤 2 系统分析：在确定了系统开发的可行性之后，下一步就要开始对系统进行详细的调查研究。目的是进一步定义现行系统中的需求和问题，提出新系统的目标和功能，完善现行系统的逻辑模型，设计新系统的实施方案。系统的逻辑模型描述新系统为用户“做什么”。 步骤 3 系统设计：主要任务是针对新系统的目标，依据系统分析阶段所建
中软酒店管理系统专业版使用说明
中软酒店管理系统专业版使用说明 前台预定，前台接待, 团队 （一）预定 1．使用前台系统宾客列表中的新建预定按纽 2．房间计划表：用鼠标拖动房间列表划出一段时间然后点鼠标右键新建预定见(图一-1) (图一-1) （二）接待 1．使用宾客列表中散客开房按纽 2．房间计划表用鼠标拖动房间列表划出一段时间然后点鼠标右键散客开房见(图一-1) 3．房态图选中房间右键开房见(图二-1) （三）预定，接待户籍操作 1．首先选择开房摸板，选种后进入户籍屏幕，依次填入相应的户籍信息，红色为必输域，绿色为审核域见图（三—1）
2．户籍屏幕中间为房间输入域中，依次填入信息。可同时定多个房间多种房类。并且可以设置同来人标志见图（三—1） 3．修改：快捷方式ALT+E，功能可以修改客人的基本信息 4．复制合住：快捷方式ALT+L，可以复制选种客人的信息自动加入同一房间 5．合住处理：快捷方式ALT+S，当房间多人时可以用此功能修改客人的信息见图（三—2） 6．浏览帐户：快捷方式ALT+Z，查看客人的入住信息 7．换房：快捷方式CTRL+F10，对宾客进行换房操作见图（三—3） 8．修改来期：快捷方式ALT+F8，选种后可以修改客人的来期 9．修改离期：快捷方式ALT+D，选种后可以修改客人的离期 (图二-1)
图（三—1） 图（三—2）
图（三—3） 10．宾客制卡：选种后可以给客人制作门锁 11．设置/取消锁房：快捷方式ALT+F3，选种后可以进行房间的分单，锁房和开房功能。见图（三—4）
图（三—4） 12．预定开房：快捷方式ALT+F10，点开后选择预定的房间开房 13．复制开房：快捷方式ALT+R，选择要复制的房间可以复制选种房间的基本信息进行 开房 14．复制预定：快捷方式ALT+F11，选择要复制的房间可以复制选种房间的基本信息进 行预定 15．收定金：快捷方式ALT+F7，在预定状态下可以收取客人的定金。 16．预定取消：快捷方式ALT+F2，可以取消某个客人的预定，要求输入取消原因，取 消后的客人可以恢复。 17．设置未到：快捷方式ALT+F5，可以设置某个宾客为未到状态 18．预定确认信：快捷方式ALT+F9，发送客人的预定确认信 19．同来人A：显示同来人，即显示同来人宾客的列表 B：设置同来人主帐，即规定哪个宾客为同来人的付款帐户并且做特殊付款 C：加入，快捷方式：ALT+A，加入某个宾客为同来人 D：移出，快捷方式：ALT+O，把某个宾客从同来人中移出
酒店管理系统操作流程
酒店管理系统基本操作流程 一、电脑的基本操作 1.电脑正常开关机： 开机：先打开主机电源，看到电源指示灯亮后，再打开显示器的电源开关，当显示器的电源灯由黄色变为蓝色后，说明电脑正常开机，大约5-20秒后即进入WINDOWS操作系统。 关机：对于WINDOWS操作系统，可以直接从桌面左下角“开始”菜单中选择“关闭系统”弹出的窗口下“关闭计算机”项，即可实现正常关机。 2.鼠标的使用： 单击：按下鼠标左边键一次为单击，所有操作系统中“按钮”或“下拉式列表”等控件选择时，基本采用单击。 双击：迅速按下鼠标左边按键两次（两次时间间隔要短，如果过长就会变为两次单击）为双击；操作系统中，图标选择及表格项目选择基本上采用双击。 右击：按下鼠标右边按键一次为右击。 拖动：将鼠标指针移到目标上，按住鼠标左边按键不放然后移动鼠标为拖动。 3.电脑死机处理： 一般死机：电脑在运行过程中，因人为因素或电脑环境因素而出现没有响应预定的操作结果，同时通过正常操作也无法退出的情况下；可通过同时按Ctrl+Alt+Del三个键强行关闭当前操作，等电脑弹出“关闭程序”窗口后，在窗口中按“结束任务”按钮，操作
系统就会强行结束当前操作，结束后再弹出对话框，再次按“结束任务”按钮，电脑即可恢复操作。 严重死机：电脑出现死机时，通过上述恢复操作还不能正常运作，或者是键盘鼠标根本不起作用；这样的情况就是严重死机，解决的唯一办法是：连续按住主机电源开关，直到关闭电源为止。 4.TAB键的运用 WINDOWS所有界面操作中，将光标从一个对象移动到另一个对象时，默认采用键盘上左上角的“TAB”键，而不是回车键。 二、酒店管理系统登录操作说明 1. 在WINDOWS桌面上，找到名字为（酒店管理）或（HOTEL）的快 捷图标，将鼠标指针移到该图标上，并双击鼠标左键以进入（酒店管理系统）登录界面。 2. 依次填入你的用户名（系统管理员给予你的工号）、口令（属于 你自己的密码，最长六位）以及班次（你所当值的班次）。然后单击登录窗口左下方的“确定”按钮以登录系统，进入主界面。 三、酒店营销子系统功能操作程序说明（接待） 1. 散客客人登记: 单击（酒店管理系统）主界面上方的“接待”按扭弹出接待下拉式菜单，在接待下拉式菜单中选择“入住登记”并单击它以进入（入住登记）实时房态窗口，以下操作都在此窗口中进行，敬请留意！ 快束登记： a)在窗口中选择一空净房间，并双击该房间图标弹出功能菜单界
酒店管理信息系统
青岛农业大学 本科生实验报告 实验题目酒店管理信息系统 学生专业班级 学生姓名（学号） 完成时间
摘要 酒店管理系统是典型的信息管理系统的一部份，而且是必不可少的一部份。其开发主要包括后台数据库的建立和维护以及前端应用程序的开发两个面。对于前者要求建立起简洁且资料一致性和完整性强、资料安全性好的数据库。而对于后者则要求应用程序功能完备，易使用等特点。 建立系统应用原型,然后,对初始原型系统进行需求迭代,不断修正和改进,直到形成用户满意的可行系统。现代化的酒店组织庞大、服务项目多、信息量大，要想提高劳动生产、降低成本、提高服务质量和管理水平，进而促进经济效益，必须借助计算机来进行现代化的信息管理。酒店管理系统正是为此而设计的。优秀的酒店客房管理系统操作便，灵活性好，系统安全性高，运行稳定 第一章、酒店管理系统分析 1、企业现状分析 目前大多数酒店提供的服务多种多样，规模大小也各不相同，但稍具规模的酒店必含下面三类服务：饮食、住宿和娱乐。随着市场的进一步开放，酒店行业竞争日趋白热化。酒店管理水平和服务质量的高低是能否赢得顾客、稳定客源的决定因素，而采用信息化网络是提高管理水平的重要手段。如借助IT技术，提供更为有效的网络信息共享，部精细化管理，为客户提供良好安全的上网环境，已是酒店企业的信息化发展必须面对的问题。现代酒店信息化管理走向开放的向是酒店办公自动化。通过在酒店实现办公自动化，便、快捷、准确地传递信息，这也是现代酒店管理者非常重视的问题之一。
当前市面上的酒店计算机管理软件，已经覆盖了酒店的大部分业务。同时由于近几年酒店计算机硬件的大量更新与购入，在酒店使用NOVELL和Windows NT等网络操作系统平台的也越来越多，使得在酒店实现办公自动化的硬件平台基本成熟，而酒店业管理在日常业务中实现办公自动化的需求也与日俱增。 1.1酒店管理目标 酒店管理的侧重面在于酒店部，针对酒店具体的业务活动，即酒店管理者通过计划、组织、督导、沟通、协调、控制、预算、激励等管理手段使酒店人、财、物等投入最小，但又能完成酒店的预定目标。其所包含的主要容是：按科学管理的要求组织和调配酒店人、财、物，使酒店各项业务正常运转；在业务运转过程中保证和控制服务质量，激发并保持员工工作积极性以提高工作效率，加强成本控制，格控制管理费用等，并通过核算工作保证达到酒店经营的经济目标，既要以最小的投入形成最大的产出。 酒店经营所面对的是市场，在了解市场、掌握市场趋势的前提下进行各种酒店经营活动，参与市场竞争，提高酒店利用率和市场份额。而酒店管理所面对的主要是酒店部各要素，只有通过管理职能的有效执行，使各要素合理组合，可形成最大、最佳的接待能力，也才能够在市场竞争中处于有利地位。所以，在酒店业务处于买市场的条件下，酒店若不了解市场，闭门造车，其部各要素组合要再好，管理得再出色，也会毫无成效。同时，还会造成酒店资源的极大浪费。这就要求酒店必须进行经营性管理，面向市场进行管理。事实上，经营决定着管理，制约着管理，管理又是经营的必备条件。经营中蕴含着管理，管理中也蕴含的经营。 1.2 酒店管理信息系统 1.2.1酒店管理信息系统的概述 酒店作为一个较特殊的行业，是企业管理要求最为格的一个行业，主要原因有二。一是酒店属服务行业，是与客人直接接触的行业。酒店员工的一举一动，直接在客人的
饭店管理系统总体设计说明
1.系统软硬件配置方案 ?概述 通过前一阶段的系统初步调查以及在对这套新龙饭店管理信息系统的技术可行性分析、经济可行性分析、管理可行性分析以及系统需求分析的前提下，确定了这套餐饮管理信息系统要实现三个功能模块。它们分别是：管理模块、就餐模块和退出。其中在管理模块中主要实现部门信息管理、员工信息管理、菜单信息管理、进货信息管理、账目管理、餐厅布局管理等功能，在就餐模块主要实现顾客就座、点餐、结账等功能。 考虑到本系统的特点及各种软件开发过程模型的优缺点，决定利用有面向对象特征的软件开发平台、开发具有图形用户界面、事件驱动的软件。由于本系统是在一个部局域网中运行，考虑到用户机不是很多，现在一般计算机的硬件性能都能达到很高的处理能力等实际情况，采取C/S模式，因其具有安全性高、交互性强、处理数据量大、数据查询灵活等特点，另外，由于多个客户机共享一台服务器，而且不同的客户端有不同的使用权限，所以，每个员工的特定处理放在客户端完成，这样可以减轻服务器的负担，提高系统运行的性能。 ?新龙饭店管理信息系统总统设计所要实现的目标是： (1)实现多点操作的信息共享，相互之间的信息传递要准确、快捷。 (2)采用汉字图形用户界面，系统界面友好美观，操作简单易行，查询灵活方 便。 (3)业务管理信息化，可随时掌握进货、客人点单、结账等情况。 (4)系统维护方便可靠，具有灵活性、通用性及安全性的特点。 ?系统软硬件配置方案 根据业务状况和部门设置，需要配置点餐台银台终端5台，分布在各个餐厅，会计部、大堂、库房、厨房等部门配置8台，为保证系统信息和资源的及时性和共享性，数据由系统管理员定期通过主服务器进行数据刷新，所有终端通过网交换机与主服务器沟通并实现终端间的通信。 操作系统将选择较为普及的windows系统，终端为windows XP Professional，服务器
酒店管理系统操作手册范本
目录 第一章系统介绍 (2) 第一节系统特点简介 (2) 第二节系统功能简介 (3) 第三节系统运行 (4) 第四节系统退出 (5) 第二章客房预订 (5) 第一节个人预订 (5) 第二节团体预订 (8) 第三节预订信息 (9) 第三章入住登记 (9) 第一节床位入住 (9) 第二节套房入住 (10) 第三节团体入住 (11) 第四章交费退房 (11) 第一节床位退房 (12) 第二节套房退房 (13) 第三节团体退房 (14) 第四节转房 (15) 第五节收银记账 (15) 第六节催缴欠款 (16) 第七节夜间稽查 (16) 第五章信息查询 (16) 第一节团体信息 (16) 第二节旅客信息 (17) 第六章系统管理 (17) 第一节基础资料 (18) 第二节营业资料 (19) 第三节客房设置 (19) 第四节操作员管理 (20) 第五节系统口令 (21) 第六节操作日志 (21) 第七节房态管理 (22) 第八节交接班 (22)
第一章系统介绍 本章容提要： ?系统特点简介 ?系统功能简介 ?系统运行 ?系统退出 第一节系统特点简介 系统融合国外先进的酒店管理思想，结合中国国情和管理基础，采用MS SQL Server 7.0大型数据库、组件式开发等先进技术，优化酒店管理流程，强化过程控制，构建企业数字神经系统，实现信息化管理。为企业管理层提供最佳的企业管理手段，使企业信息资源充分共享，能有效提高企业工作效率和节约资源。 系统实现了从客房预订、客人入住、退房、交费的酒店业务全过程进行管理，对所有客房的状态进行即时的更新和统计，对收费和欠费情况进行即时的统计、对欠费进行跟踪和及时追缴，从而有效地优化酒店资源配置，帮助酒店加速资金周转，降低成本，提高经济效益。 界面风格清新靓丽、简洁流畅，用户还可进行个性化设置，操作方便、快捷，具有Windows 风格。基础资料可扩展性强，对操作人员进行严格的口令管理、操作日志管理和交接班管理，保障系统在安全，受控的状态下运行。 采用大型数据库，实现真正的分布式网络计算。能够在大用户量和大数据量的情况下，保证应用的稳定性、数据的完整性和系统的可扩展性。
酒店管理信息系统(最终版)
管理信息系统课程论文 专业班级：X 姓名：X 学号：X 指导教师：X 2011年12月
酒店管理信息系统 摘要：酒店管理信息系统实质上是对酒店运行过程中人流、物流、资金流、信息流的管理，提高酒店的管理效益及经济效益，提高服务质量、工作效率，完善酒店内部管理机制，提高酒店服务水平等。从而为酒店管理带来作业流程的标准化、服务水平的量化、快捷有效的沟通手段、经验知识的共享、公关信息的传播、客户关系管理、经营成本分析和预警、数据挖掘等。通过IT技术渗透到酒店营运的各个环节，可以为酒店带来收入增长，提高全员生产力、积累数据库资产，从而最终打败行业的竞争对手。 关键词：管理信息系统、中小型酒店、竞争工具、计算机技术 引言 所谓企业信息化建设的内涵是指企业在管理、经营等各个环节、各个领域，采用计算机、通讯和网络等现代信息技术，充分开发、广泛利用企业内外的信息资源，逐步实现企业运行的全面自动化，伴随现代企业制度的形成而建成现代企业的过程。随着计算机管理信息系统的普及和推广, 酒店、宾馆等开始广泛寻求实现酒店业务计算管理的途径,从而实现集中管理和快速的反应,提高经济效率,节约运行成本和管理成本.但是目前酒店管理软件一般都是为大型酒店而开发的,成本高、系统复杂，不适用于中小型酒店和新型快捷酒店，因而开发一套广泛适用于中小型酒店的管理信息系统就显得尤为重要。管理信息系统是酒店竞争的有力工具，是酒店全面推进ERP的重要内容和基础。管理信息系统不是酒店取得成功的充分条件，但它却是成功的必要条件。酒店要领先于竞争对手，对管理信息系统进行非常积极的投资是必要的。 1酒店管理信息系统简介 1.1 酒店管理信息系统的概念 酒店作为一个比较特殊的行业，是企业管理要求最为严格的一个行业，为满足酒店行业的特殊要求，酒店管理信息系统（Hotel Management Information System，HMIS）应运而生，作为管理信息系统中的又一个重要分支，它实现的是计算机管理系统在酒店中的具体应用。 1.2酒店管理信息系统的特点 1.2.1HMIS是一个现代酒店管理的辅助系统 HMIS是一个以人为主体的人机综合控制系统，整个现代酒店的管理还是依靠人，计算机仅是一个数据处理的工具。管理人员依据计算机数据处理的结果信息，迅速做出管理决策，以达到有效经营管理的目的。 1.2.2HMIS是一个开放式的系统 HMIS是一个具有输入、输出的开放式系统，输入是各种票据、登记记录、账单、报表等；输出是各种统计报表、汇总表等，通过输入输出控制整个饭店的物流和资金流。因此HMIS是一个开放式的系统。 1.2.3 HMIS是一个具有层次性的系统 现代酒店的科学管理具有很明显的等级制，各级管理职责分明，分工明确，下级服从上级。HMIS为了适应这种管理也将软件设计成相应的层次，一般分为三个层次，即最低层为作业层、中间层是管理层和最高层是决策层。 1.3酒店管理信息系统的结构 HMIS包含了硬件结构和软件结构两个方面，下面分别进行讨论： 1.3.1 硬件结构
酒店管理系统用户手册
酒店管理系统 用户手册 目录 一、快速入门....................................................................................................... 错误!未定义书签。 1.1、名词解释................................................................................................ 错误!未定义书签。 1.2、启用步骤................................................................................................ 错误!未定义书签。 1.3、日常运行步骤........................................................................................ 错误!未定义书签。 1.4、日常接待业务操作步骤........................................................................ 错误!未定义书签。 二、各功能模块操作方法 .................................................................................. 错误!未定义书签。 系统主界面...................................................................................................... 错误!未定义书签。1来宾登记....................................................................................................... 错误!未定义书签。 1.1宾客开单................................................................................................ 错误!未定义书签。 1.2 更换房间............................................................................................... 错误!未定义书签。 1.3 修改登记............................................................................................... 错误!未定义书签。 1.4 房间状态............................................................................................... 错误!未定义书签。 1.5 预定管理............................................................................................... 错误!未定义书签。 1.6 退出系统............................................................................................... 错误!未定义书签。2收银结账....................................................................................................... 错误!未定义书签。 2.1宾客结账................................................................................................ 错误!未定义书签。 2.2合并结账................................................................................................ 错误!未定义书签。 2.3拆分结账................................................................................................ 错误!未定义书签。3业务查询....................................................................................................... 错误!未定义书签。 3.1结账单查询............................................................................................ 错误!未定义书签。 3.2全部宾客信息查询................................................................................ 错误!未定义书签。 3.3在店宾客消费查询................................................................................ 错误!未定义书签。 3.4离店宾客消费查询................................................................................ 错误!未定义书签。4客户管理....................................................................................................... 错误!未定义书签。 4.1基本信息管理........................................................................................ 错误!未定义书签。 4.2来宾信息管理........................................................................................ 错误!未定义书签。5系统维护....................................................................................................... 错误!未定义书签。 5.1网络设置................................................................................................ 错误!未定义书签。 5.2系统设置................................................................................................ 错误!未定义书签。 5.2.1 房间项目设置.................................................................................... 错误!未定义书签。 5.2.2 客户类型设置.................................................................................... 错误!未定义书签。 5.2.3 操作员设置........................................................................................ 错误!未定义书签。 5.2.4 计费设置............................................................................................ 错误!未定义书签。 5.3系统日志................................................................................................ 错误!未定义书签。 5.4数据备份................................................................................................ 错误!未定义书签。