传统文化期末考试复习提纲
2019-2020学年第二学期传统文化期末考试题
一、单选题（共20题，每题2分，总计40分）
1【单选题】下列不属于墨子三表法的内容是()。
A、古者圣王之事
B、百姓耳目之实
C、国家百姓人民之利
D、贤者任免之用
我的答案：D
2【单选题】墨子认为我们最爱的应该是()。
A、自己
B、父母
C、邻里
D、以上三者均相同
我的答案：D
3【单选题】先秦有思想家认为：“凡入国，必择务而从事焉。国家昏乱，则语之尚贤、尚同；国家贫，则语之节用、节葬”。这体现了以下哪个观点。
A、民贵君轻的主张
B、讲求实际功利的精神
C、克己复礼的思想
D、追求精神自由的倾向
我的答案：B
4【单选题】“视人之国，若视其国；视人之家，若视其家；视人之身，若视其身。”这一主张体现了墨家学派的
A、“尚贤”思想
B、“兼爱”思想
C、“非攻”思想
D、“无为而治”
我的答案：C
5【单选题】墨子提出“视人之国若视其国，视人之家，若视其家，视人之身，若视其身”。墨子这一思想
A、继承了儒家的仁爱思想
B、否定了西周的等级制度
C、适应了统治阶级的需要
D、借鉴了无为而治的思想
我的答案：B
6【单选题】“圣人苟可以强国，不法其故；苟可以利民，不循其礼。”这反映的是
A、法家的改革思想
B、道家的无为思想
C、儒家的民本思想
D、墨家的尚贤思想
我的答案：A
7【单选题】“夫严刑者，民之所畏也；重刑者，民之所恶也。故圣人陈其所畏以禁其邪，设其所恶以防其奸，是以国安而暴乱不起。吾以是明仁义爱惠之不足用，而严刑重罚之可以治国也。”以上言论出自
A、孔子
B、韩非子
C、老子
D、墨子
我的答案：B
8【单选题】在韩非之前,对法的思想发展最完善最有影响的是()。
A、商鞅
B、吴起
C、申不害
D、李悝
我的答案：A
9【单选题】势的思想主要渊源于()。
A、吴起
B、李悝
C、邹忌
D、慎到
我的答案：D
10【单选题】法家学派“法、术、势”中的“势”指的是（）？
A、国家由分裂走向统一的趋势
B、贵族政治不断崩溃的政治形势
C、君主拥有至高无上的权势
D、结束思想界“百家争鸣”的局势
我的答案：C
11【单选题】“富国强兵”是以下哪个学派的主要思想（）
A、儒家
B、墨家
C、道家
D、法家
我的答案：D
12【单选题】申不害是法家学派的哪一派（）
A、法派
B、术派
C、势派
D、谋派
我的答案：B
13【单选题】以下属于名家学者的是（）
A、惠子
B、荀子
C、老子
D、韩非子
我的答案：A
14【单选题】提出白马非马的学者是谁（）？
A、惠子
B、庄子
C、老子
D、公孙龙
我的答案：D
15【单选题】按《孙子兵法》所言，将者，除了智、信、仁、勇，还应具备什么特点？
A、义
B、严
C、礼
D、诚
我的答案：B
16【单选题】下面哪一项是“将者”有“勇”的表现？
A、舍鱼而取熊掌
B、恻隐之心
C、狭路相逢勇者胜
D、不拿群众一针一线
我的答案：C
17【单选题】《孙子略解》（即《孙子注》）的作者是谁？
A、孙膑
B、刘邦
C、曹操
D、曾国藩
我的答案：C
18【单选题】烛之武退秦师的例主要反映了哪种因素对战争的影响（）？
A、经济
B、政治
C、外交
D、计谋
我的答案：C
19【单选题】以下那句话反映了《孙子兵法》中的和平思想（）
A、兵以诈立
B、兵者，诡道也
C、不战而屈人之兵
D、知己知彼百战不殆
我的答案：C
20【单选题】《孙子兵法?谋攻篇》云：“用兵之法，十则围之，五则（）之，倍则（）之，敌则能战之，少则能逃之。”上列括号中依次应填入的是
A、拒克
B、攻分
C、拒待
D、攻擒
我的答案：B
21【单选题】否极泰来反映的是哪一家学派的思想（）
A、法家
B、阴阳家
C、名家
D、纵横家
我的答案：B
22【单选题】随着夏季的到来，气温升高了，雨水也变多了。这体现了阴阳的什么变化（）
A、对立
B、互根
C、消长
D、转化
我的答案：C
23【单选题】撰写《道德经》的学者是谁（）？
A、惠子
B、庄子
C、老子
D、公孙龙
我的答案：C
24【单选题】秦国使用的“远交近攻”策略是由谁提出的（）？
A、惠子
B、公孙衍
C、张仪
D、范雎
我的答案：D
25【单选题】“事一强而攻众弱”属于以下哪种外交策略（）
A、纵横
B、捭阖
C、合纵
D、连横
我的答案：C
26【单选题】主张连横实现秦国统一六国的是
A、张仪
B、公孙龙
C、苏秦
D、惠施
我的答案：A
27【单选题】史记是中国历史上第一部（）通史。
A、编年体
B、断代史
C、纪传体
D、国别体
我的答案：C
28【单选题】谁评述《史记》是“史家之绝唱，无韵之离骚”
A、周恩来
B、鲁迅
C、毛泽东
D、郭沫若
我的答案：B
29【单选题】《史记》中的本纪包含多少篇？
A、12篇
B、30篇
C、70篇
D、130篇
我的答案：A
30【单选题】《史记》中的孔子被记录在哪种体例中
A、本纪
B、世家
C、书
D、列传
我的答案：B
31【单选题】《史记》列传部分开篇是以下的哪一个？
A、《伯夷列传》
B、《魏公子列传》
C、《屈原列传》
D、《淮阴侯列传》
我的答案：A
32【单选题】以下哪句话，是项羽说的。
A、王侯将相宁有种乎！
B、彼（指秦始皇）可取而代也。
C、嗟夫！大丈夫当此也！
我的答案：B
33【单选题】《史记·高祖本纪》中的这段描写，体现了《史记》的哪种求实精神。
A、暴露上层统治者的丑恶面目
B、对统治阶级争权夺利揭露批判
C、揭露酷吏、谀儒的罪行。
D、肯定和赞扬下层人物。
我的答案：A
34【单选题】下列选项中，讲述秦汉时期官制的是。
A、《百官公卿表》
B、《古今人表》
C、《高惠高后文功臣表》
D、《王子侯表》
我的答案：A
35【单选题】下列选项中，把人分为九等的是。
A、《百官公卿表》
B、《古今人表》
C、《高惠高后文功臣表》
D、《王子侯表》
我的答案：B
36【单选题】班固在《古今人表》中将孔子列为九等中的()等。
A、中上
B、上下
C、上中
D、上上
我的答案：D
37【单选题】《资治通鉴》属于哪种史学体裁
A、纪传体
B、编年体
C、纪事本末体
D、纲
我的答案：B
38【单选题】赵匡胤称帝之前是什么身份？
A、北汉禁军将领
B、地方军阀
C、北汉宗室
D、后周禁军将领
我的答案：D
39【单选题】以下那个历史事件，可以在《资治通鉴》中找到？
A、齐桓公“尊王攘夷”
B、汉武帝征伐匈奴
C、李白创作诗歌
D、赵匡胤“陈桥兵变”
我的答案：B
40【单选题】《资治通鉴》中第一篇历史事件是？
A、三家分晋
B、鲁悼公之死
C、陈桥兵变
D、晋文公请隧
二、多选题（共10题，每题2分，总计20分）
1【多选题】以下属于墨子经济主张的有()。
A、节用
B、非攻
C、节葬
D、非乐
我的答案：ACD
2【多选题】墨子哲学上的主张主要有()。
A、非命
B、天志
C、明鬼
D、兼爱
我的答案：BC
3【多选题】下列人物属于法家的有()。
A、李悝
B、商鞅
C、吴起
D、李斯
我的答案：ABCD
4【多选题】法家思想的合理性有()。
A、认识到了人不可能完全靠道德来管理
B、反对把治理国家的希望都寄托在圣人身上
C、重视刑无等级
D、认识到政治环境的险恶
我的答案：ABCD
5【多选题】《孙子兵法》中提到作战要考虑
A、实力
B、经济
C、政治
D、外交
我的答案：ABCD
6【多选题】以下体现“不战而屈人之兵”的战例是
A、诸葛亮空城计
B、烛之武退秦师
C、墨子智退公输班
D、长平之战
我的答案：ABC
7【多选题】名家分为两个派别，这两个派别和代表人物对应正确的是（）
A、合同异派—惠施
B、合同异派—公孙龙
C、离坚白派—惠施
D、离坚白派—公孙龙
我的答案：AC
8【多选题】以下由阴阳家邹衍提出的学说是？
A、阴阳五行说
B、五德终始说
C、大九州说
D、九州五行说
9【多选题】五行相生相克，以下答案错误的是（）
A、金生水
B、木克水
C、火克金
D、土生木
我的答案：BD
10【多选题】“史学两司马”指的是
A、司马迁
B、司马相如
C、司马懿
D、司马光
我的答案：AD
11【多选题】以下选自《史记·滑稽列传》的是
A、淳于髡
B、优孟
C、朱家
D、郭解
我的答案：AB
12【多选题】司马迁在《史记》中塑造了一批生动的游侠形象，下列属于游侠的是
A、淳于髡
B、优孟
C、朱家
D、郭解
我的答案：CD
13【多选题】《史记》记录了3000年的历史，其中出汉民族的历史外，还有如的《大宛列传》《西南夷列传》等史料。这表明了《史记》具有的历史价值是？，
A、记录内容时间跨度长
B、记录内容空间范围广
C、记录内容真实可靠
D、记录内容详实清晰
我的答案：AB
14【多选题】以下哪方面体现了史记的求实精神
A、暴露上层统治者的丑恶面目
B、对统治阶级争权夺利揭露批判
C、揭露酷吏、谀儒的罪行。
D、肯定和赞扬下层人物。
我的答案：ABCD
15【多选题】下列选项中，属于班固新创的有
A、《刑法志》
B、《五行志》
C、《地理志》
D、《艺文志》
16【多选题】《史记》八书和《汉书》十志有继承延续的关系，下列对应正确的有
A、《天官书》-《天文志》
B、《平准书》-《郊祀志》
C、《河渠书》-《沟池志》
D、《封禅书》-《食货志》
我的答案：AC
17【多选题】在《汉书·苏武传》中，前来劝降苏武的有。
A、李广利
B、窦宪
C、李陵
D、卫律
我的答案：CD
18【多选题】以下出自《汉书》的是
A、《王莽传》
B、《朱买臣列传》
C、《陈万年传》
D、《苏武传》
我的答案：ABCD
19【多选题】根据司马光编修《资质通鉴》的标准，下列哪些史料不会选入？
A、诗赋止为文章
B、诏诰止为除官
C、妖异止于怪诞
D、诙谐止于取笑
我的答案：ABCD
20【多选题】中国历史上，史学宝库的两大高峰是。
A、《史记》
B、《汉书》
C、《资治通鉴》
D、《四库全书》
我的答案：AC
三、判断题（共10题，每题2分，总计20分）
1【判断题】墨子曾经学于儒家,但后来自立一派。()
我的答案：√
2【判断题】墨子思想中的一部分对自然科学有着重要的贡献。()
我的答案：√
3【判断题】儒家与墨家一样主张薄葬。()
我的答案：×
4)【判断题】墨子自己积极践行着自己非攻的主张。
我的答案：√
5【判断题】将才高于将德，将无德，即使有张良、陈平、诸葛亮才干，也不能重用。
我的答案：×
6【判断题】《孙子兵法》是战国时期著名军事家孙武所著。
我的答案：×
7【判断题】《法经》是由李悝撰写的。
我的答案：√
8【判断题】韩非曾经学于荀子门下
我的答案：√
9【判断题】《史记》中的“世家”是记述子孙世袭的王侯封国史迹和特别重要人物事迹。
我的答案：√
10【判断题】《汉书》与《史记》相同，都是纪传体断代史。
我的答案：×
11【判断题】班固未写完《汉书》就因外戚牵连而死，其弟弟班超续写了剩余的部分。
我的答案：×
12【判断题】《汉书》从秦始皇时期开始写起，一直写到了王莽新政时代结束，共计二百三十年。
我的答案：×
13【判断题】《古今人表》是《汉书》八"表"之一，但是它的体例与其他七“表”不一样。
我的答案：√
14【判断题】与《史记》相比，《汉书》更加将贾谊当做文学家来描写，保留的多是文学性较强的文章
我的答案：×
15【判断题】《资治通鉴》被称为“皇帝教科书”
我的答案：√
16【判断题】三家分晋是春秋向战国过渡的标志性事件。
我的答案：√
17【判断题】根据“才”和“德”两条标准，司马光把人分为圣人、愚人、通人、小人四种。
我的答案：×
18【判断题】司马光对王安石变法是支持的。
我的答案：×
19【判断题】司马光善于用政治逻辑思考历史，《资治通鉴》可以说是一位政治家笔下的历史。
我的答案：√
20【判断题】编年体在编纂过程中以时间为中心，纪传体以人物为中心。
我的答案：√
四、填空题（共5空，每空2分，总计10分）
1【填空题】金生水，金克（木）
2【填空题】“赤帝子杀白帝子”体现了阴阳家邹衍的“（五德终始说）”（学说）3【填空题】司马迁，字子长，生于龙门。西汉（史学家）、散文家。
4【填空题】司马迁在撰写《史记》时，一般开头介绍人物（姓氏）、籍贯，中间是（记叙主体）结尾以“（太史公曰）”表明作者自己的意见。
5【填空题】对经济进行描写的是《史记》中“八书”的《（平准书）》
6【填空题】司马光，北宋（政治家）、史学家、散文家。中国古代士大夫（保守思想）典型代表。
7【填空题】“太史公曰”、“臣光曰”都属于（史论）
五、简答题（共1题，总计10分）
1、司马光编写《资治通鉴》的目的是什么？
我的答案：通过对事关国家盛衰、民族兴亡的统治阶级政策的描述警示后人。
中国饮食文化试题与答案
精品文档 一 1．人类制作熟肉食品最早采用的方法是( ) A.蒸 B.煮 C.烤 D.炒 2．蛋白质含量最高而位居豆类之首的品种是( ) A.大豆 B.豌豆 C.蚕豆 D.扁豆 3．从历史发展看，中国人衡量食品质量的第一标准是( ) A.食量 B.食形 C.食境 D.食味 4．“庖丁解牛”出自我国古代著作( ) A.《论语》 B.《孟子》 C.《庄子》 D.《春秋》 5．唐代炉灶的形式多样，如出现了专门烹茶的( ) A.火炉 B.水炉 C.风炉 D.木炉 6．鲁菜的代表名菜是( ) A.大煮干丝：苏菜 B.宫保鸡丁：川菜 C.鼎湖上素：粤菜 D.九转大肠 7．我国的蒸馏酒，即烧酒出现于( ) A.唐代 B.宋代 C.元代 D.明代 8．在敬酒方式中，有礼有节地劝客人饮酒被称为( ) A.文敬 B.回敬 C.互敬 D.代饮 9．“茶”字最早出现于( ) A.汉代 B.唐代 C.宋代 D.明代 10．世界上第一部茶的专著是( ) A.《茶录》 B.《茶谱》 C.《茶经》 D.《茶苑总录》 12．人们在饮食活动中应当遵循的社会规范与道德规范指的是( ) 饮食风俗A.饮食礼仪B. 饮食习惯C.D.饮食传统. 精品文档 13．在饮食民俗方面，新粮登场和瓜果上市时，要请长辈或老人先吃，叫( ) A.“先尝” B.“先品” D.“品鲜”C.“尝鲜” 14．记载纣王“以酒为池，悬肉为林”的古代名著是( ) A.《史记》 B.《汉书》 D. 《资治通鉴》C.《左传》) ( 15．我国的第一部诗歌总集是B.《楚辞》A.《离骚》D.《大招》C.《诗经》
16.《谷山笔尘》谈到了历代帝王赏赐饮食的情况，其作者是明代的( ) A.吴承恩 B.罗贯中 D.徐霞客C.于慎行 18．冬季，人们日常选择食用温热助阳之品，以达扶阳散寒之功效，谓之( ) A.“食补” B.“药补” D.“食疗”C.“药膳”二、填空题(本大题共10小题，每小题1分，共10分) 请在每小题的空格中填上正确答案。错填、不填均无分。 21．世界上最早培植小米和大米的国家是________。 22．陶器发明后，中国原始先民的熟食活动进入了第三阶段，即________。 23．民间在重阳节有饮菊花酒的习俗，相传此习俗起源于________时期。 24．酥油茶的酥油是从牛奶或羊奶中提取的________。 25．道家、法家、墨家等古代思想家一致崇尚的________，成为我国消费文化的核心。26．古代________的本质是治人之道，是鬼神信仰的派生物。 27．中式宴会与西式宴会的交谊目的都很明显，中式宴会更多的体现在________的交谊，西式宴会则多体现于相邻宾客之间的交谊。 28．服气、服药和饮食在________教文化中具有相同重要的地位。 29．药膳是在中医药________的理论指导下，将中药与食物搭配起来的食品。 30．我国未来餐饮服务行业企业文化发展的必然方向是________。 二 1.中国古代将烹饪风味流派称为( ) A.帮口 B.菜系 C.道口 D.风派 2.我国的茶叶根据制作工艺可以分为( ) A.三大类 B.五大类 C.七大类 D.九大类 3.“染面煎”的挂糊方法，即在原料外挂一层面糊后加以油煎,出现在( ) . 精品文档 A.唐代 B.宋代 C.元代 D.明代 4.我国严格意义上的烹饪开始于( ) A.陶器使用 B.以火熟食 C.海盐调味 D.燔谷成熟 5.北魏时期的贾思勰所写的农学著作里关于烹饪方面的内容具有较高的史料价值，其著作名称是( ) A.《酉阳杂俎》 B.《齐民要术》 C.《四民月令》 D.《本草经集注》 6.酒会席的气氛活泼、形式自如，菜肴以( ) A.酒水为主 B.点心为主 C.热菜为主 D.冷菜为主 7.传统名菜“干烧岩鲤”是典型的( )
旅游文化学试题
Xx大学财经学院试卷 学年第一学期 课程名称；旅游文化学 系别：班级： 姓名：学号： 一．填空题（每空1分，共15空，合计15分） 1.广义的文化是人类历史发展过程中所创造的一切______成果和______成果的总和。 2.中国长江流域上、中、下游的代表性文化分别是______、________和__________。 3.审美主体的审美层次由低到高依次是：______________，______________，___________。 4.中国古典园林从园主身份来划分，一般可以分为_______、________和________三类。 5.休闲动机中最核心的部分是__________。 7.企业形象识别战略，即__________识别，__________识别和__________识别。 二.单项选择题（每小题1分，共20小题，合计20 分） 1.文化的本质属性是（ ) A. 政治性 B.经济性 C. 社会性 D.艺术性 2、旅游主体文化包括( ) A、旅游者的思想信仰 B、旅游历史文化 C、旅游建筑文化 D、旅游民俗文化3、旅游客体文化包括（） A、旅游导游文化 B、旅游管理文化 C、旅游法规 D、旅游宗教文化 4、下列属于旅游制度行为文化内容的是( ) A、节庆活动 B、古人类文化遗址 C、旅游纪念品 D、旅游服务设施 5、我国旅游活动成为一种社会风气和旅游文化的繁荣期是在（） A.秦汉 B.魏晋南北朝 C.唐宋 D.元明清 5、旅游产品的根本属性和核心是（） A、文化性 B、精品性 C、民俗性 D、民族性 6、一般情况下，旅游目的地可以分为城市型和 ( ) A,乡村型 B.海滨型 C.景点型 D.风景型 7、孔子说：“智者乐水，仁者乐山”。这种审美意识是( ) A、致用 B、比德 C、畅神 D、物与神游 8、下列关于把握观赏自然美景良机的叙述正确的是（） A. 到黄山、庐山旅游、秋季的观赏效果最佳 B. 游览海拔较高的风景名山，选择雨过天晴的时候最佳 C. 观钱塘江大潮的壮观景象，宜选择阳历8月18日 D. 反映哈尔滨地方特色的自然景观，夏季的观赏效果最佳 9、“十里不同风，百里不同俗”表现出民俗文化具有的特征是（） A.民族性 B.地域性 C.传承性 D.变异性 10、汉族的四大传统节日是 ( ） A.清明节,春节,端午节,元旦 B.春节,清明节,端午节,中秋节 C.五一节,清明节,元宵节,中秋节 D.中秋节,五一节,清明节,端午节 11.城市结构中最具有表现力的是（）
汽车文化期末考试a卷答案)
贵州城市职业学院2014—2015学年度第二学期 本大题得（） 分 一、单选题（每题2分，共20分） 1. 1765年英国人（A ）发明了蒸汽机。 A.瓦特 B. 福特 C ?卡尔?本茨 D.古诺 2. 属于中国汽车自主品牌的是：（A ） A.红旗 B. 福特C .大众D. 起亚 3. 采用人字齿轮形状作为公司标志的汽车公司是：（C ） A.法国标致 B. 德国大众 C .法国雪铁龙 D.韩国现代 4. 第一家采用流水线生产方式的汽车企业是（B ）。 A.奔驰 B. 福特 C .法拉利 D.丰田 5. 活塞位于（A ）内 A.气缸 B. 曲轴箱 C .空气滤清器 D.飞轮 6. VIN 车辆识别代码共有（B ）位 A. 15 B. 17 C . 20 D. 25 7. 柴油机是由（B ）发明的 A.奥托 B. 狄塞尔 C .雷诺尔 D. 古诺 8. “多功能汽车”的英文简写是（B ） A. SUV B. MPV C . 4WD D. RV 9. 斯巴鲁SUBAR 的含义是（A ） A.昂星宿 B. 龙卷风 C .流星 D.银河系 10. 东风汽车标记是一对（B ） A.树叶 B. 飞燕 C .鱼鳍 D.羽毛 : 号位座 :名姓 :号学 :级班 ? ? 业专《汽车文化》期末考试（A ） 试卷命题人：王丰 任课老师：王丰
本大题得（）分 二、填空题（每空1分，共30分） 1.汽车史上的四次大变革是：第一次流水线生产方式_______ 、第二次汽车产品多样 性 _____ 、第三次精益的生产方式、第四次汽车工业走向世界。 2.至1966年，我国汽车工业已形成第一汽车制造厂、南京汽车制造厂、上海汽车制造厂、济南汽车制造厂、北京汽车制造厂五个汽车生产基地，基本填补了汽车类型的空白。 3.汽车的主要性能指标有动力性、燃油经济性、制动性、操纵稳定性、行驶平顺性、 排放污染物和噪声。 4.汽车主要是由发动机、底盘、车身、电气设备四大部件组成。 5.四冲程汽油机的一个工作循环包括四个行程，进气、压缩、做功、排气。 6.按传动介质分，汽车传动系的形式有机械传动、液力传动、液压传动、电传动。 7.两位德国人卡尔?本茨、戈特利布?戴姆勒被誉为现代汽车之父。 8.确定汽车外形有三个因素，包括机械工程学、人机工程学、空气动力学。 本大题得（）分 三、判断题（只判断正误）（每题1分，共10分） 1.在我国，拖拉机和摩托车属于汽车的范畴。（x ） 2.按我国规定，中型客车的车长划分为 3.5米v L V 7米。（x ） 3.美国福特汽车公司生产出T型车，又在世界上首推流水线装配汽车的方式。（V ） 4.发动机由曲轴连杆机构、配气机构、燃料供给系、传动系、润滑系、冷却系、和起动系组 成。（x ） 5.宝马的英文缩写是BMU （X ）
中国饮食文化概论期末考试题(3)
. 学校名称考场班级姓名座位号 《中国饮食文化概论》试卷 总分题号一二三四五六 核分人题分15 10 10 15 30 20 复查人 说明： 1、必须在试卷上答题，否则成绩无效。 2、必须使用蓝、黑水笔或圆珠笔答题，不得用铅笔。 一、单项选择题：(在每个小题的备选答案中，选出一个正确答案，并将其正 确答案写入（）内，共15小题，每题1分，共15分) 1.在尚未写成的《中国文化目录》一书中便有一个独立的饮食篇其作者是（）。 ①梁启超②顾康伯③梁漱溟④张起钧 2.明确将饮食指出应归为“文化”的当首推（）先生。 ①林语堂②张光直③孙中山④张起钧 3.中国饮食文化的近代研究是由（）学者率先开始的。 ①日本②大陆③香港④台湾 4.鉴别美质、预测美味的关键审美环节和检验烹调技艺的重要感官指标是（）。 ①看质②闻香③观色④尝味 5.孔子思想核心和精神世界的支点是一个（）字。 ①仁②爱③礼④学 6.茶事活动中贯彻的精神就是（）。 ①茶艺②茶道③茶经④茶话 7.在我国众多茶馆中，最突出社会功能的茶馆类型是（）茶馆。 ①四川②杭州③北京④广东 得分评卷人复查人
. 8.“食不厌精，脍不厌细”是（）的高度概括。 ①孔子食道②孟子思想③本味主张④烹调工艺 9.明代茶艺，习惯在茶中加入（）。 ①盐②糖③姜④果仁 10.我国食品雕刻的代表之作“镂鸡子”出现在（）代。 ①商②晋③汉④唐 11.藏人饮茶，茶中调入（）谓之“茶”，否则称谓清茶。 ①油酥②黄油③牛奶④羊奶 12.道教饮食注重“服食辟谷”，即（），以灭“三尸”。 ①不吃大米②不吃五谷杂粮 ③不吃五谷以外的食物④不吃大米以外的食物 13.腊八节起源于（）教。 ①佛②道③伊斯兰④基督 14.宋代皇室饮食中，肉类消费几乎只用（）肉。 ①鱼②牛③羊④鸡 15.一日三餐的饮食习惯大约在（②）代渐渐为民间采用。 ①周②汉③唐④宋 二、多项选择题(在每小题的五个备选答案中，选出二至五个正确的答案， 并将正确答案的序号分别填在题干的括号内，多选、少选、错选均不得分。 每小题2分，共10分) 1下列属于汉代的饮食养生理论家和实践 者的是（）。 ①嵇康②葛洪③陶洪景④封衡⑤忽思慧 2在烹饪中善于吸收中、西烹饪技术精要而独树一帜的菜系由（） ①粤②港③闽④川⑤澳 3清代宫廷宴会烹饪技艺水平不断提高，颇具规模的由（）。 ①万寿宴②圣宴③朝宴④佳宴⑤千叟宴 4造成人们之间形成不同饮食文化层次是由于（）。 ①经济②政治③科技④年龄⑤文化 ④蒸馏⑤配香
中国文化概论期末考试试题与答案
中国文化概论期末考试试题（经修改，以下显示答案均为正确答案) １、《五帝本纪》中五帝的文献材料贴合于哪一段?（3.０0分) Ａ.旧石器时代 B．五代十国时期 Ｃ.汉景帝时期 D．新石器文化晚期 正确答案：D 、 ２、分封体制下的君民关系是什么？(3．00分) A.君民同体关系 B．舟与水 C．上与下的绝对服从 Ｄ．征服与被征服 正确答案: A 、 3、关于乡射礼说法不正确的是？(3.0０分) Ａ．国人举行 B.野人举行 C．定期举行 D．造就国人团结 4、中国古代的贵族对自己手下的民众是恩威并施，给民众以恩惠,是因为中国的什么意识？ (3.00分) A.民本 B.人本 C.家族 D．人道 5、宋末管理边疆少数民族实行什么制度？(３.00分) Ａ．郡县 B.羁縻 Ｃ.督察 D．州府 ６、下面不属于儒家“仁”的含义的? (3.００分) A．爱人 Ｂ.克己复礼 C．兼爱 D．君子的事 7、关于墨家说法不正确的是?(3.００分） Ａ.游说 B．非乐 C．兼爱 Ｄ．非攻 8、中国权力的两股势力中,底层的是？（3.00分)
Ａ．小农 Ｂ．王权 C.军人 D．商户 ９、文人治国的最高宗旨是什么？(3.０0分) A.教化论 Ｂ．礼乐 C．和平 D.官僚 １0、分封制下的君民关系是(3.0０分) Ａ.征服与被征服 B．平等 Ｃ．舟和水的关系 D．军民同体的关系 正确答案: D 、 １1、大蒐礼什么什么时候举行的比较频繁(3．００分) A．耕种 Ｂ．祭祀 C.战后 D．战前 12、关于大蒐礼说法错误的是(３.00分) A．只有贵族有资格参加 B．是一种集体军事训练 Ｃ．是我国戏剧的早期萌芽 D.带有原始民主色彩 正确答案：C 、 13、周代的国人指的是(3.00分) Ａ.周人 Ｂ.住在城里的人 C.士阶层 D．贵族阶层 14、羁縻制度是一种什么制度(3．0０分) A.政治制度 B．经济制度 C.民族制度 D.军事制度 １5、周代较早的文献中,小人指的是(3.00分) A.小孩 B.奸诈之人 C.不在位的人
2017年度尔雅《数学与文化》期末答案解析
2017年尔雅《数学文化》期末考试答案 一、单选题（题数：50，共 50.0 分） 1 有理数系具有稠密性，却不具有（）。（1.0分）1.0分 ?A、 区间性 ? ?B、 连续性 ? ?C、 无限性 ? ?D、 对称性 ? 正确答案：B 我的答案：B 答案解析：
2 9条直线可以把平面分为（）个部分。（1.0分） 1.0分 ?A、 29.0 ? ?B、 37.0 ? ?C、 46.0 ? ?D、 56.0 ? 正确答案：C 我的答案：C 答案解析： 3 某村的一个理发师宣称，他给而且只给村里自己不给自己刮脸的人刮脸，问理发师是否给自己刮脸？这一悖论是对（）的通俗化表达。（1.0分）
?A、 费米悖论 ? ?B、 阿莱悖论 ? ?C、 罗素悖论 ? ?D、 诺斯悖论 ? 正确答案：C 我的答案：C 答案解析： 4 目前发现的人类最早的记数系统是刻在哪里？（）（1.0分）1.0分 ?A、
? ?B、 牛骨 ? ?C、 龟甲 ? ?D、 狼骨 ? 正确答案：D 我的答案：D 答案解析： 5 “哥尼斯堡七桥问题”最后是被谁解决的？（）（1.0分）1.0分 ?A、 阿基米德 ?
?B、 欧拉 ? ?C、 高斯 ? ?D、 笛卡尔 ? 正确答案：B 我的答案：B 答案解析： 6 如果运用“万物皆数”的理论，那么绷得一样紧的两根弦，若其长度比为（），最有可能发出谐音。（1.0分） 1.0分 ?A、 1：1.5 ? ?B、 1：2
? ?C、 10：11 ? ?D、 10：30 ? 正确答案：B 我的答案：B 答案解析： 7 任何大于1的自然数，都可以表示成有限个素数（可以重复）的乘积，并且如果不计次序的话，表法是唯一的。这是（）。（1.0分） 0.0分 ?A、 代数基本定理 ? ?B、 算术基本定理 ? ?C、
汽车文化知识竞赛试题
汽车文化知识竞赛 一、选择题（共60 题、每题 1 分）抢答题：（共30 题）1．第一部现代汽车诞生在哪个国家（A ） A. 法国 B. 德国 C. 中国 D. 英国 2. 具有“越野车中的劳斯莱斯”之称的汽车品牌是（ C ） A.悍马 B. JEEP C. 陆虎 D.奔驰 3. 是经营出租汽车的鼻祖？（A ） A. 德国人杜茨 B. 法国人莱瓦索尔 C .法国人米其林兄弟D. 德国人狄塞尔 4. 界上第一辆四轮汽车是命名为什么？（A ） A. “戴姆勒1 号” B. “奔驰1号” C. “超音速汽车” D. 廉一号” 5. 世界上第一台内燃机是以（C ）为燃料的。 A.乙醇B、柴油C、煤气 6. 被誉为赛车之父的是（C ） A. 波尔舍 B. 福特 C. 法拉利 7. 上海大众生产的帕萨特车型属于（C ）档轿车 A. 高B 中高C. 中 8. 上海大众汽车有限公司、主要生产桑塔那,_（ A ）_, 轿车 A. 帕斯特 B. 吉利 C. 夏利 D. 标致 9. 卡迪拉克、旁蒂克、别克和雪佛兰牌各型轿车是由哪个公司生产的？（ A ）
A. 通用 B. 本田 C. 大众 D. 菲亚特 10. 野马公司隶属于哪家汽车集团？（B ） A 菲亚特B. 福特 11. 奔驰在香港叫什么？（B ） A 奔驰B. 平治 12. 德国大众在玻璃工厂中生产的顶级豪华轿车叫什么（ B ） A 腾辉B. 辉腾 13. 我国生产的第一辆轿车叫什么?（ A ） A. 红旗 B 金龙 14. 西欧国家的邮政车是（ C ） A、红色 B、绿色C.黄色D.蓝色 15. 中国汽车工业的第一个合资企业是（D ） A. 上海大众汽车有限公司 B. 广州标致汽车有限公司 C. 神龙汽车有限公司 D. 北京吉普汽车有限公司 16. 我们常见的大众汽车如宝来，帕萨特上面的1.8T什么意思（C ） A 1.8L B 1.8L 机械增压 C 1.8L 涡轮增压 D 1.8L 电喷 17. 世界上唯一产转子发动机的公司是（ B ） A. 保时捷 B. 法拉利 C. 马自达 D. 兰博基尼
《中国饮食文化》期末考试
注重原料的天然味性，讲求食物的美味，是中华民族饮食文化很早就明确、并不断丰富发展的一个原则。先秦典籍一书的《本味篇》，集中地论述了“味”的道理。 得分/总分 A. 《吕氏春秋》 1.00/1.00 B. 《左传》 C. 《论语》 D. 《孟子》 正确答案：A你选对了 2单选(1分) 《食猪肉》中的“黄州好猪肉，价贱如粪土。富者不肯吃，贫者不解煮。慢著火，少著水，火候足时他自美。每日起来打一碗，饱得自家君莫管。”描写的是后人传颂九百年的名肴“”。 得分/总分 A. 红烧狮子头 B. 东坡肉 1.00/1.00 C. 红烧肉 D. 梅菜扣肉 正确答案：B你选对了 3单选(1分) 关于饮食的主张：“食不厌精，脍不厌细”一语，见于一书中。 得分/总分 A. 《论语》 1.00/1.00 B. 《楚辞》 C. 《离骚》 D. 《山鬼》 正确答案：A你选对了 4单选(1分) 面条是中国人最具代表性的主食品之一，考古发掘证实中国人吃面条已经有的悠久
得分/总分 A. 4000年左右 1.00/1.00 B. 2000年左右 C. 1500年左右 D. 3000年左右 正确答案：A你选对了 5单选(1分) 说过中国历史上一句家喻户晓的名言：“治大国，若烹小鲜。”得分/总分 A. 老子 1.00/1.00 B. 韩非子 C. 孔子 D. 庄子 正确答案：A你选对了 6单选(1分) “地菜煮鸡蛋”是江南汉族地区节日的节令食品。 得分/总分 A. 端午节 B. 七巧节 C. 中秋节 D. 三月三 1.00/1.00 正确答案：D你选对了 7单选(1分) 中国最早的诗歌总集《诗经》中有促孕的食俗。 得分/总分 A. 车前子 1.00/1.00
旅游文化学复习题word资料14页
旅游文化学复习题 一、名词解释： 旅游文化:是旅游主题、旅游客体和旅游媒体内在的及其相互作用所产生的物质成果和精神成果的总和。 台基：即台阶基座，最早为夯土台，以高度的不同来区分坐落于机上的建筑物等级。 宗教：有一定的教义、教规、有一定的仪式和有一定的组织系统的信神的社会“实体”。 康体休闲:指人们在工作之余的余暇时间，为了满足自身内部活动的需求，以健康、快乐和幸福的生活为目的，而自主选择、自我进行的具有积极意义的各种活动的总称。 旅游企业经营作风：是旅游企业文化建设的重要内容，它特别体现在企业的民主作风上，包括员工的民主意识、民主权利、民主义务。 文化：是人类创造一切物质成果和精神成果的过程和成果的总和。 宫殿：是传统建筑中的佼佼者，是历代奴隶主和封建帝王凭借权利将大量的财富、最好的材料、最优秀的匠师，最精湛的技艺集中起来建造的，代表了中国古建筑技术与艺术水平的最高境界。 基督教：是信奉耶稣基督为救世主，以《圣经》为经典的各教派的统称。娱乐休闲：指人们在余暇时间内进行的以放松、愉悦身心为主要目的的活动方式。 旅游观：是旅游者的旅游价值观，是旅游者对旅游整体活动整体化的价值取向或评价。
私家园林:园主多为贵族、官僚、文人、商贾等，所造的园林多作为工作之余或退隐之后的恬养之所。园林的规模较小，在造园手法上多注重以对景、借景、隔景、透景等来丰富园林的意境，单体建筑物多侧重于玲珑剔透的小木作工艺山石池沼大多假手于人工，花木的配置亦以单株欣赏为主。总体的作风，素净而淡雅，历来推为中国古典园林的典范。 伊斯兰教：伊斯兰意为“顺服”，指顺服唯一的神安拉的旨意，教徒称“穆斯林”，意为“归顺者”。在中国称回教、清真教、天方教。 休闲购物：指在购物活动中增添休闲快乐的元素，把购物当作休闲方式，把休闲融入购物活动中。 旅游消费行为：狭义点的指旅游者的购买行为以及对旅游产品的实际消费。 皇家园林：又称“苑囿”。其园主是帝王，规模大多相当巨大，在制作手法上更注重选址，因地制宜以真山真水作为造园的要素。在建筑方面，用木比例基本上采用宫殿建筑的官式做法，其装饰显得富丽堂皇，特别是房间内部的装潢陈设，更是华丽奢侈。花木的配置，多做群植或成林的布景，形成恢弘的气势。 洗礼：是成为基督教信徒的庄严形式，具有赦免入教者的“原罪”和“本罪”的作用。 企业文化：是企业在长期的生产经营实践中所创造和形成的，具有本企业特色的精神，包括价值观念、道德标准、行为规范、员工文化素质以及蕴含在企业制度、企业形象和企业产品之中的文化特色。 旅游交通企业：是指为旅游者实现旅游提供各种佳通运输方式的服务性经
中国文化概论期末考试复习资料
“东南财税”与“西北甲兵”共同构成了唐以后历代社会政治稳定的基本格局。 农耕和游牧这两种经济类型和生产方式，决定了古代中国的军事格局是经济文化先进的中原农耕人处在被动防御状态，而经济文化落后的游牧人常取优势 万里长城----------防御心态 四夷如同一家，是中国农耕民族和游牧民族血缘融和史的整体趋势农业居于主导地位，工商业处于补充 中国资本主义生产方式难以产生的原因： 社会经济既早熟又不成熟 稳定与战乱、人口增长与生产发展的周期性失调 上层建筑对社会经济的钳制与束缚 中国传统自然经济的基本特点对文化发展的影响: 农耕经济的持续性造就了中国文化的持续性 农耕经济的多元结构造就了中国文化兼收并蓄的包容性格 中国农耕经济的既早熟又不成熟造就了中国文化的早熟性和凝重性
宗法制度完整的系统： 产生:商代后期 西周建立以后，建立了一套体系完整、等级严格的宗法制度 西周宗法制的创立者是周公 西周宗法制的内容：嫡长子继承制、封邦建国制、宗庙祭祀制 春秋以后，礼崩乐坏，完整意义的宗法制度开始崩溃，但在政治领域中仍保留较大的影响 中国君主专制制度的特点： 以武力为先导，控制宗教势力，专制时间漫长 经济基础稳固 君主专制中央集权走向极端、 对人身控制严密 分封制的出发点是：封建亲戚，以蕃屏周 宗庙祭祀制度的影响：形成“礼乐文化”，维护宗法制度和巩固政权。宗庙祭祀制度是为维护宗族团结而发展起来的一种重要手段
原始宗教崇拜：自然崇拜、生殖-祖先崇拜、图腾崇拜 三皇：伏羲、神农、燧人 文化集团：华夏、苗蛮、东夷 殷商文化的特点：游耕文化，甲骨文、尊神重鬼 周人的文化维新： 宗法制度的建立、制礼作乐 从武帝时代到西汉末，居于官学正统地位的是；今文经学 玄学：有老庄哲学发展而来，，其宗旨是“贵无”，其最高主题是对个体人生意义价值的思考。《周易》、《庄子》、《老子》是其经典著作。玄学的兴起，对魏晋化思潮产生了深刻的影响。其现实意义乃是对魏晋人所亟亟追求的理想人格作理论上的建构。玄学促进了魏晋人放任、率真、豁达的理想人格的构建。
汽车文化期末考试题及答案
江西省井冈山经贸学校2014—2015第二学期 15汽修（3）班《汽车文化》期末考试题 注意事项： 1、考生应严格遵守考场规则，得到监考人员指令后方可答题。 2、考生拿到试卷后应首先填写密封线内各项内容（准考证号、姓名、学校），不得填出密封线外，同时把座位号填写在试卷右上角座位号栏内。 3、用蓝、黑色圆珠笔或钢笔把答案直接写在试卷上。 4、注意字迹清楚，保持卷面整洁。 5、考试结束将试卷放在桌上，不得带走。待监考人员收毕清点后，方可离场。 一、填空题 ：（每小题 1 分，共计 20 分） 1、 汽车诞生在 年。 2、 世界上第一条汽车流水装配线是在 国。 3、 被誉为赛车之父的是 。 4、 德国奥迪汽车公司原来是由 家公司合并而成。 5、 发明子午线轮胎的公司是 。 6、 中国唯一符合FIA 国际标准的F1赛道在 。 7、 世界上最著名的勒曼24小时汽车耐力赛举办地点是在 。 8、 世界上累计产量最高的汽车是 。 9、 SUV 是 汽车。 10、 现代汽车鼻祖是本茨及 。 11、 世界上最大的汽车城是美国的 。 12、 宝马的英文缩写名称是 。 13、 客车的车辆类别代号是 。 14、 我国汽车报废标准规定，家用轿车的使用年限为 年。 15、 VIN 车辆识别代码共有 位。 16、 汽油的辛烷值越高，其 越好。 17、 自动变速器上N 代表 。 18、 排气管“放炮”的主要原因有 。 19、 电控汽油机大多采用 点喷射。 20、 最新的汽车分类标准将汽车分成 商用车和 车两大类。 二、单选题 ：（每题 2 分，共计 60 分） 1的驱动形式是 。 A 、FR B 、FF C 、RR 2、 兰博基尼在创建初期生产什么 。 A 、飞机 B 、农用机械 C 、自行车 3、 最注重汽车安全性的汽车厂商是 汽车公司 。 A 、沃尔沃 B 、奔驰 C 、通用 4、 ABS 是 的缩写。 A 、 全球卫星定位系统 B 、电子防抱死制动系统 C 、汽车驱动防滑驱动系统 5、 GPS 是 A 的缩写。 A 、 全球卫星定位系统 B 、全球监测系统 C 、全球导航系统 6、 保时捷的创立者，甲壳虫的设计者是 。 A 、 菲迪南德.波尔舍 B 、菲迪南德.雷诺 C 、菲迪南德.费雷 7、 舒马赫夺得过 F1冠军 。 A 、 6 B 、5 C 、7 8、 转子发动机的发明人的国籍是 。 A 、日本 B 、德国 C 、 美国 9、 F1大奖赛全年共有 站。 A 、17 B 、16 C 、15 10、 ESP 是 的缩写。 A 、主动式车身悬挂系统 B 、电子动态稳定系统 C 、电子感应刹车控制系统 11、“MPV ”是 的英文缩写。 A 、高级房车 B 、运动型多用途车 C 、多用途厢式车 12、奥兹莫比尔是 汽车公司的品牌。 A 、克莱斯勒 B 、通用 C 、奥迪 13、Seat 品牌属于 国家。 A 、美国 B 、意大利 C 、西班牙 14、第一个ABS 系统的制造商是 。 A 、博世 B 、西门子 C 、德尔福 15、最早的电动汽车 。 A 、1847年，美国的法莫(M.Farmer)制造了第一辆无导轨蓄电池为动力的电动汽车 B 、1880年，法国的卡米?福尔最先制造出利用蓄电池作动力的、实用的电动汽车、 C 、 ，中国武汉理工大学研制的混合动力电动汽车 16、我国生产的第一辆汽车叫 。 A 、民生牌 B 、 民族牌 C 、民权牌 学校： 班级： 姓名： 学号： 身份证号： ……………………………装………………………订………………………线…………………………………
中国饮食文化试卷复习答案
中国饮食文化试卷复习答案 一简述题：(本大题共6小题，每小题10分，共60分) 1.伊斯兰教在饮食方面有哪些禁忌? 1穆斯林饮食禁忌习俗包括禁食自死物：禁食血液；禁食猪肉，禁食诵念非真主之名而宰的动物：禁止喝酒、禁止吸烟、吸毒 2.现代餐饮企业文化建设有哪些主要措施? 2 (1)根植于中国传统文化(2) 整合中外企业优秀文化(3) 注重文化观念渐 变的特性(4) 完善餐饮企业制度 3.人生礼仪饮食风俗是通过哪些方面体现出来的？ 3居住地和饮食习惯和言谈行动 4.佛教在饮食方面的戒律主要有哪些？ 4 (1)素食(2) 不非时食(3) 食存五观(4)过午不食 5.目前我国的茶叶可分为哪几大类？试各列举2个名品 5绿茶，红茶，青茶，黄茶，白茶，黑茶大红袍龙井 6.淮扬菜系由哪几个分支构成？举出五个代表性名菜。 6 淮菜和扬菜软兜长鱼、平桥豆腐、鸡腿扒乌参、开洋扒蒲菜、朱桥甲鱼、 生熏白鱼、风白鱼、清炒黄瓜鱼、白煮淮鲇、拆骨掌翅、炖家野、叉烤长鱼方、钦工肉圆、文楼汤饱 二论述题(本大题共2小题，每小题10分，共20分) 1.试述中国饮食文化的基本特征。 1第一，风味多样。第二，四季有别。第三，讲究美感。中第四，注重情趣。第五，食医结合。 2.试述广东菜系由哪几个分支构成？举出五个代表性名菜 2广东菜、潮州菜和东江菜龙虎斗、脆皮乳猪、咕噜肉、大良炒鲜奶、潮州火筒炖鲍翅、蚝油牛柳、冬瓜盅 三案例分析题(本大题共2小题，每小题10分，共20分) 1.案例： 材料一：近年来，随着人民生活水平的不断提高，我国人民已从温饱型转向质量型，由生存型向享受型变化。过去，过年是穿新衣、吃饱饭。而现在年味淡
《旅游文化学》试题二及答案
《旅游文化学》试题二 一、填空：（1*30） 1、开斋节在伊斯兰教历_____ 月，又名________ 节。 2、我国古代使用时间最长也是最精确的历法是元代________ 制定的________ 。 3、会试是在京城举行的考试，由_______ 主持，又称__________ 。 4、我国历史上建筑长城的三个高峰期为_______ 、________ 和________ 朝。 5、乌纱帽源于____朝，____ 代官员，上朝时都要头戴乌纱帽。 6、现代酒根据酿造方法不同，可分为__________ 、____________ 和_____________ 三种。 7、茶圣是指_____________ ，茶皇指_____________。 8、雪顿节是________ 族的传统节日，傣族最有民族特色的节日是__________ 。 9、完整的游记散文的出现是在_______ 朝，明代游记创作最杰出的作家是 _________ 。 10、补子是________ 朝的官服，也叫__________ 。 11、巴洛克式建筑于___________ 世纪在欧洲流行，洛可可式建筑流行于18世纪____ 国的建筑式样。 12、佛教的经典是《大藏经》，包括_________ ___________ ___________ 三部分。 13、__________ 被公认在世界发现的古人类中首先使用天然火。 14、__________ 是24史之首，_______________ 是我国第一部纪事本末体历史著作。 二、选择：（2*10） 1、孙中山先生，“中山“是其（） A字B名C号 2、以下对回族服饰叙述错误的是（） A鞋以靴子为主B喜欢穿坎肩C男子戴号帽D女子用头巾 3、以下对韩国的民俗叙述正确的是（） A忌讳“4”、“9”B忌讳绿色C严禁同姓结婚D忌讳用梳子送人 4、五粮液属于（）型白酒。 A酱香B清香C浓香D浓香加清香 5、以下菜系讲究葱蒜调味的是（）。 A山东菜B四川菜C湖南菜D北京菜 6、提出“儒道双修”的是（） A陆修静B陶弘景C葛洪D孙恩 7、象征智慧威猛的大智菩萨又名（） A文殊菩萨B普贤菩萨C观音菩萨D大势至菩萨 8、君山银针属于（）茶。 A绿茶B红茶C乌龙茶D黄茶 9、以下对法国表述错误的是（） A待人热情，喜欢交际B有“奶酪王国”的之称 C 葡萄酒世界闻名D忌讳打破镜子 10、有“正书”之称的是（） A隶书B楷书C篆书D行书 三、判断改错：（2*5） 1、背子是宋代最具有特色的服饰。
中国文化概论期末复习题
中国文化概论复习（英文） Part I Multiple Choice 1.. Zi Lu, Ran You and Gongxi Chi’ aspirations represent______, while Zeng Dian’s reflects______. A.personal ambition; selfishness B. lofty ideals; meaningless pursuit C. personal struggle; generous contribution D. individual contribution to society; harmony 4.How isthe “energy”of “one-stroke character” achieved? A. By pressing the brush harder B. By writing the character with only one stroke. C. By writing the strokes at one go. D.By connecting the strokes in the interior. 5. How was Chinese calligraphy displayed by Lin Huaimin? A. By dance B. By script C. By music D. By brush 6.The winding path in the gardens reflects the Chinese philosophy of being ______. A. unrefined未提炼的 B. irresistible不可抵抗的 C. uninhibited 无拘束的 D. reserved 7. What can we learn about Peking Opera through the saying “watching a play is watching famous actors?” A. The viewers go to the theatre to see the actors instead of the play. B. The famous actors are good-looking and perform well. C.The actors are good at all the four basic aspects of Peking Opera. D. The performances of the actors are as important as the play itself. 8. According to Sunzi, the strategy of the level in a war is to______. A. use different strategies B. frustrate the diplomacy of the enemy C. attack the army of the enemy D attack the city of the enemy 10. Which of the following is irrelevant to the pictographic symbols of Chinese characters? A. Aspiration B.Imagination C. Creativity D. Allusion Part II True or False Answers _T__According to Laozi’s philosophy of naturalness, man should notattempt to manipulate nature. _F__The driving force for building the Great Wall is to protect the lives and peace from wars. _F Guanyin or the Goddess of mercy, known also as the Bodhisatva, is the founder of Buddhism. _T__The names of some Chinese dishes cannot be understood literally. _T__According to ancient Chinese people, music could not only cultivate people’s mind, but also help govern the county. Part III Fill in the Blanks 1._CPG_,the Central People’s Government, is the highest state administrative body, which carries out the laws enacted and decisions adopted by the NPC and its Standing Committee. 2.In China, the education is divided into three categories: basic education, ___higher_____and adult education.
2016.6.13数学文化考试答案满分
一、 单选题（题数：50，共 50.0 分）
1
单因子构件凑成法进一步被华罗庚以及他的一些学生发展，成为（）。
1.0 分
?
A、
“孙子—华原则”
?
B、
“华罗庚原则”
?
C、
“罗庚原则”
?
D、
“孙子原则”
我的答案：A
2
贝克莱主教对牛顿微积分理论的责难，是集中在对公式中（）的争论上。
1.0 分
?
A、
g
?
B、
t
?
C、
ΔS
?
D、
Δt
我的答案：D
3
点线图上的点，如果奇结点是（）个，就不可能得到一笔画。
1.0 分
?
A、
.0
?
B、
1.0
?
C、
2.0
?
D、
3.0
我的答案：D
4
“中国剩余定理”即（）的方法。
1.0 分
?
A、
大衍求一术
?
B、
辗转相除法
?
C、
四元术
?
D、
更相减损术
我的答案：A
5
在探讨黄金比与斐波那契数列的联系时，需要将黄金比化为连分数去求黄金比的近似值，这
时要运用（）的思路。
1.0 分
?
A、
勾股定理
?
B、
递归
?
C、
迭代
?
D、
化归
我的答案：C
中国饮食文化概论期末考试题
. 《中国饮食文化概论》试卷 总分题号一二三四五六 核分人题分 15 10 10 15 30 20 复查人 说明： 1、必须在试卷上答题，否则成绩无效。、必须使用蓝、黑水笔或圆珠笔答题，不得用铅笔。 2 学校名称一、单项选择题：(在每个小题的备选答案中，选出一个正确答案，并将其正复查人得分评卷人确答案写入（）内，共15小题，每题1分，共15分) 1.在尚未写成的《中国文化目录》一书中便有一个独立的饮食篇其作者是（）。 场考 ①梁启超②顾康伯③梁漱溟④张起钧 2.明确将饮食指出应归为“文化”的当首推（）先生。 班级①林语堂②张光直③孙中山④张起钧 3.中国饮食文化的近代研究是由（）学者率先开始的。 ①日本②大陆③香港④台湾姓名4.鉴别美质、 预测美味的关键审美环节和检验烹调技艺的重要感官指标是（）。 ①看质②闻香③观色④尝味 座位号5.孔子思想核心和精神世界的支点是一个（）字。 ①仁②爱③礼④学 6.茶事活动中贯彻的精神就是（）。 ①茶艺②茶道③茶经④茶话 7.在我国众多茶馆中，最突出社会功能的茶馆类型是（）茶馆。 ④广东③北京②杭州①四川 . .
①嵇康②葛洪③陶洪景③本味主张④烹调工艺④封衡⑤忽思慧孟子思想 8.“食不2在烹饪中善于吸收中、西烹饪技术精要而独树一帜的菜系由（））厌精，脍9.明代茶艺，习惯在茶中加入（。①粤②港③闽细不厌”④川①盐②糖③姜 ④果仁⑤澳 3清代宫廷宴会烹饪技艺水平不断提高，颇具规模的由（）。我国食品雕刻的代表之作“镂鸡子”出现在（10.是（））代。 ①万寿宴的高度概②圣宴④唐③朝宴④佳宴⑤千叟宴②晋①商③汉4 ）谓之“茶”，否则称谓清茶。造成人们之间形成不同饮食文化层次是由于（）。藏人饮茶，茶中调入（11. 括。 ①经济①油酥②政治③科技②黄油①孔子食 ③牛奶④羊奶④年龄⑤文化 5白酒的制作工艺包括（道教饮食注重“服食辟谷”，即（12. ），以灭“三尸”。）。
旅游文化学重点复习题
旅游文化学重点复习题 主讲：河南科技大学管理学院旅游管理系张建平副教授 第一章旅游文化概论 思考题 1.什么是文化？如何理解文化的要素和结构？文化的基本特征表现在哪些方面？ 2.试析现代旅游的文化属性。 3.如何理解和把握旅游文化的本质？ 4.为什么说旅游文化是文化求异和文化认同的统一？ 5.如何理解旅游文化的大众普及性？ 第二章旅游主体文化 思考题 1.试析旅游主体及其文化规定性。 2.为什么说文化是影响旅游者消费动机和行为的根本因素？ 3.什么是旅游者的文化人格？为什么说旅游能够发挥对旅游者文化人格的塑造功能？ 4.为什么说旅游从本质上是一种审美文化活动？ 5.什么是审美想象？审美想象在旅游审美中有什么作用？ 6.旅游审美理解可以表现为哪些深浅程度不同的层次？ 7.什么是旅游审美情感？旅游审美情感通常有哪些表现形式？ 8.如何理解“悦心悦意”的旅游审美体验？ 9.什么是“悦志悦神”？为什么说“悦志悦神”是高级而深刻的旅游审美体验？ 10.为什么说旅游审美活动具有特殊的审美场值？ 11.为什么说旅游审美活动具有循环效应？ 12.旅游审美活动具有哪些巨大的社会反馈作用？ 13.旅游者一般应具备哪些方面的旅游审美素质和能力？ 14.为什么说旅游可以塑造旅游者的向善道德人格？ 15.为什么说旅游可以塑造旅游者的求真文化人格？ 16.什么是休闲文化？为什么说旅游休闲活动能够对旅游者的性情具有调适作用？ 第三章旅游客体文化 思考题 1.什么是旅游景观文化的“形”？复原再现历史古迹类旅游景观时应该注意什么问题？ 2.什么是旅游景观文化的“意”？人文景观和自然景观文化的“意”是如何体现的？ 3.以中国古典园林和中国古代建筑景观为例证，试析旅游景观的背景文化。