生物化学生物化学考试试题(五)考试卷模拟考试题.docx
《生物化学考试试题(五)》
考试时间：120分钟 考试总分：100分
遵守考场纪律，维护知识尊严，杜绝违纪行为，确保考试结果公正。 1、呼吸链中，不与其他成分形成蛋白复合体的是：（ ） A.辅酶Ⅰ B.黄素蛋白 C.细胞色素C 1 D.细胞色素C E.铁硫蛋白
2、呼吸链中属于脂溶性成分的是：（ ） A.FMN B.NAD ＋ C.铁硫蛋白 D.细胞色素C E.辅酶Q
3、携带胞液中的 NADH 进入线粒体的是：（ ） A.肉碱 B.苹果酸 C.草酰乙酸 D.α-酮戊二酸 E.天冬氨酸
4、肝细胞中的 NADH 进入线粒体主要是通过：（ ）
A.苹果酸-天冬氨酸穿梭
B.肉碱穿梭
C.柠檬酸-丙酮酸循环
D.α-磷酸甘油穿梭
E.丙氨酸-葡萄糖循环
姓名：________________ 班级：________________ 学号：________________
--------------------密----------------------------------封 ----------------------------------------------线----------------------
---
5、脂肪酸β-氧化过程中生成的 1分子FADH 2 经呼吸链传递给氧生成水，同时经氧化磷酸化反应可生成 ATP的分子数是：（）
A.2
B.1
C.2.5
D.1.5
E.3
6、氰化物中毒时被抑制的的细胞色素是：（）
A.细胞色素b
B.细胞色素 a
C.细胞色素C 1
D.细胞色素C
E.细胞色素 aa 3
7、含有尼克酰胺的物质是：（）
A.FMN
B.FAD
C.辅酶Q
D.NAD＋
E.CoA
8、呼吸链存在于：（）
A.细胞膜
B.线粒体外膜
C.线粒体内膜
D.微粒体
E.过氧化物酶体
9、呼吸链中可被一氧化碳抑制的成分是：（）
A.FMN
B.FAD
C.细胞色素C
D.铁硫蛋白
E.细胞色素 aa 3
10、呼吸链中细胞色素的排列顺序是：（）
A.b→c→c 1 →aa 3 →O2
B.c→b→c 1 →aa 3 →O 2
C.c 1 →c→b→aa 3 →O
2 D.b→c 1 →c→aa
3 →O 2 E.c→c 1 →b→aa 3 →O 2
11、下列哪种不是高能化合物？（）
A.GTP
B.ATP
C.磷酸肌酸
D.3-磷酸甘油醛
E.1，3-二磷酸甘油酸
12、有关生物氧化哪项是错误的？（）
A.在生物体内发生的氧化反应
B.生物氧化是一系列酶促反应
C.氧化过程中能量逐步释放
D.线粒体中的生物氧化可伴有 ATP生成
E.与体外氧化结果相同，但释放的能量不同
13、一分子丙酮酸彻底氧化生成水和二氧化碳可产生几分子ATP？（）
A.3
B.8
C.12
D.14
E.12.5
14、呼吸链中不具质子泵功能的是：（）
A.复合体Ⅰ
B.复合体Ⅱ
C.复合体Ⅲ
D.复合体Ⅳ
E.以上均不是
15、机体生命活动的能量直接供应者是：（）
A.葡萄糖
B.蛋白质
C.乙酰CoA
D.ATP
E.脂肪
16、参与呼吸链电子传递的金属离子是：（）
A.铁离子
B.钴离子
C.镁离子
D.锌离子
E.以上都不是
17、体内二氧化碳的生成来自：（）
A.碳原子被氧原子氧化
B.呼吸链的氧化还原过程
C.有机酸的脱羧基作用
D.糖原的分解
E.脂类分解
18、调节氧化磷酸化作用的重要激素是：（）
A.肾上腺素
B.甲状腺素
C.胰岛素
D.肾上腺皮质激素
E.生长素
19、甲亢患者不会出现：（）
A.耗氧增加
B.ATP生成增多
C.ATP分解减少
D.ATP分解增加
E.基础代谢率升高
20、下列哪种物质是解偶联剂？（）
A.一氧化碳
B.氰化物
C.鱼藤酮
D.二硝基苯酚
E.硫化氢
21、ATP生成的主要方式是：（）
A.肌酸磷酸化
B.氧化磷酸化
C.糖的磷酸化
D.底物水平磷酸化
E.有机酸脱羧
22、只催化电子转移的酶是：（）
A.加单氧酶
B.加双氧酶
C.不需氧脱氢酶
D.需氧脱氢酶
E.细胞色素与铁硫蛋白
23、下列哪种酶以氧为受氢体催化底物氧化生成水？（）
A.丙酮酸脱氢酶
B.琥珀酸脱氢酶
C.乳酸脱氢酶
D.黄嘌呤氧化酶
E.细胞色素C 氧化酶
24、线粒体外NADH经苹果酸穿梭进入线粒体后氧化磷酸化，能得到的 P/O 比值约为：（）
A.2.5
B.1
C.2
D.3
E.1.5
25、线粒体内膜外的H＋：（）
A.浓度高于线粒体内的 H＋浓度
B.浓度低于线粒体内的 H＋浓度
C.可自由进入线粒体
D.进入线粒体需载体转运
E.进入线粒体需耗能
26、影响氧化磷酸化进行的因素包括：（）
A.异戊巴比妥
B.寡霉素
C.氰化物
D.二硝基苯酚
E.以上都包括
27、下列对二硝基苯酚的描述正确的是：（）
A.属于呼吸链阻断剂
B.是水溶性物质
C.可破坏线粒体内外的 H＋浓度
D.可抑制还原当量的转移
E.可抑制ATP合成酶的活性
28、在胞液中进行的与能量生成有关的代谢过程是：（）
A.三羧酸循环
B.脂肪酸氧化
C.电子传递
D.糖酵解
E.氧化磷酸化
29、琥珀酸脱氢酶的辅基是：（）
A.NAD＋
B.NADP＋
C.FMN
D.FAD
E.CoQ
30、P/O比值是指：（）
A.每消耗1摩尔氧分子所消耗的无机磷的摩尔数
B.每消耗1摩尔氧原子所消耗的无机磷的摩尔数
C.每消耗1摩尔氧分子所消耗的无机磷的克分子数
D.每消耗
1摩尔氧分子所消耗的 ADP的摩尔数 E.每消耗1摩尔氧分子所合成的 ATP的摩尔数
31、生物氧化的特点有：（）
A.是在含有水、近于中性 pH、温和的条件下进行的
B.是在酶的催化下进行的
C.氧化时逐步放能并有相当一部分以 ATP的形式储存
D.水的生成是物质中的氢与空气中的氧化合成
E.通过脱羧基作用生成二氧化碳
32、关于加单氧酶的叙述，正确的是：（）
A.又称为羟化酶
B.混合功能氧化酶就是加单氧酶
C.催化的反应需要 O 2 、NADPH参与
D.产物中有H 2 O 2
E.反应时生成 ATP
33、电子传递链中与磷酸化偶联的部位是：（）
A.NADH→CoQ
B.Cyt c →Cyt aa 3
C.Cyt aa 3 →O 2
D.CoQ→Cyt c
E.FAD →CoQ
34、NADH氧化呼吸链含有：（）
A.复合体Ⅰ
B.复合体Ⅱ
C.复合体Ⅲ
D.复合体Ⅳ
E.细胞色素C
35、下列能够出入线粒体内膜的物质有：（）
A.NAD＋
B.丙酮酸
C.乙酰CoA
D.苹果酸
E.天冬氨酸
36、影响氧化磷酸化的因素有：（）
A.ADP/ATP
B.甲状腺素
C.阿米妥
D.解偶联剂
E.寡霉素
37、细胞色素类的性质包括：（）
A.为单电子传递体
B.都可被氰化物抑制
C.辅基都为铁卟啉
D.属于结合蛋白质
E.均以复合体的形式位于线粒体内膜上
38、氧化磷酸化解偶联时：（）
A.底物水平磷酸化不能进行
B.机体产热量增加
C.线粒体能利用氧，但不能生成ATP
D.线粒体内膜上 ATP合酶被抑制
E.电子传递照样进行
39、含有维生素 B 2 的酶是：（）
A.NADH 泛醌还原酶
B.琥珀酸脱氢酶
C.黄素蛋白
D.铁硫蛋白
E.细胞色素类
40、催化氧化还原反应的酶类包括：（）
A.脱氢酶类
B.加氧酶
C.过氧化物酶
D.SOD
E.氧化酶
41、下列属于高能化合物的是：（）
A.乙酰CoA
B.ATP
C.磷酸肌酸
D.磷酸二羟丙酮
E.磷酸烯醇式丙酮酸
42、线粒体外生物氧化体系的特点有：（）
A.氧化过程不伴有 ATP生成
B.氧化过程伴有 ATP生成
C.与体内某些物质生物转化有关
D.仅存在于过氧化物酶体中
E.仅存在于微粒体中
43、下列哪些底物脱下的氢可被 FAD接受？（）
A.脂酰辅酶 A
B.β-羟脂酰辅酶 A
C.琥珀酸
D.α-磷酸甘油
E.3-磷酸甘油醛
44、关于辅酶Q哪些叙述是正确的？（）
A.是一种水溶性化合物
B.属于醌类化合物
C.可在线粒体内膜中迅速扩散
D.不参与呼吸链复合体
E.是NADH呼吸链和琥珀酸呼吸链的交汇点
45、下列有关 ATP的叙述正确的是：（）
A.是机体最主要的直接供能者
B.与放能反应偶联，可由 ADP和Pi合成
C.分子中高能磷酸键可转给肌酸形成磷酸肌酸
D.水解时释放的能量为 30.5千焦/摩尔
E.能量可转移生成 UTP、CTP等
46、线粒体内可以进行：（）
A.三羧酸循环
B.氧化磷酸化
C.糖酵解
D.酮体生成
E.脂肪酸氧化
47、糖、脂肪、蛋白质分解的最后通路是：（）
A.三羧酸循环
B.氧化磷酸化
C.糖酵解
D.糖原分解
E.磷酸戊糖途径
48、胞液中的NADH是通过哪些途径进入线粒体的？（）
A.α-磷酸甘油穿梭系统
B.苹果酸穿梭系统
C.丙酮酸羧化支路
D.乳酸循环
E.底物循环
49、琥珀酸氧化呼吸链的递氢体有：（）
A.NAD＋
B.FMN
C.NADP＋
D.FAD
E.CoQ
50、不需氧脱氢酶的辅酶包括：（）
A.NAD＋
B.NADP＋
C.FMN
D.FAD
E.CoQ
51、苹果酸穿梭作用的特点：（）
A.传递的氢经线粒体氧化磷酸化生成 2.5分子ATP
B.苹果酸可以透过线粒体膜
C.草酰乙酸可以透过线粒体膜
D.天冬氨酸可以透过线粒体膜
E.NADH可以透过线粒体膜
52、胰液中的蛋白水解酶最初以酶原形式存在的意义是：（）
A.抑制蛋白质的分泌
B.促进蛋白酶的分泌
C.防止分泌细胞的自身消化
D.保证蛋白质在一定时间内发挥消化作用
E.保护酶自身
53、生物体内氨基酸脱氨基的主要方式为：（）
A.氧化脱氨基
B.还原脱氨基
C.直接脱氨基
D.转氨基
E.联合脱氨基
54、成人体内氨的最主要代谢去路为：（）
A.合成非必需氨基酸
B.合成必需氨基酸
C.合成NH4随尿排出
D.合成尿素
E.合成嘌呤，嘧啶核苷酸等
55、转氨酶的辅酶组分含有：（）
A.泛酸
B.吡哆醛(或吡哆胺)
C.尼克酸
D.核黄素
E.硫胺素
56、可经脱氨基作用直接生成α—酮戊二酸的氨基酸是：（）
A.谷氨酸
B.甘氨酸
C.丝氨酸
D.苏氨酸
E.天冬氨酸
57、经转氨基作用可生成草酰乙酸的氨基酸是：（）
A.甘氨酸
B.天冬氨酸
C.蛋氨酸
D.苏氨酸
E.丝氨酸
58、GPT活性最高的组织是：（）
A.心肌
B.脑
C.骨骼肌
D.肝
E.肾
59、GOT活性最高的组织是：（）
A.心肌
B.脑
C.骨骼肌
D.肝
E.肾
60、能直接进行氧化脱氨基作用的氨基酸是：（）
A.天冬氨酸
B.缬氨酸
C.谷氨酸
D.丝氨酸
E.丙氨酸
61、嘌呤核苷酸循环脱氨基作用主要在哪些组织中进行 ?（）
2014生物化学期末考试试题
《生物化学》期末考试题 A 1、蛋白质溶液稳定的主要因素是蛋白质分子表面形成水化膜,并在偏离等电点时带有相同电荷 2、糖类化合物都具有还原性 ( ) 3、动物脂肪的熔点高在室温时为固体，是因为它含有的不饱和脂肪酸比植物油多。( ) 4、维持蛋白质二级结构的主要副键是二硫键。 ( ) 5、ATP含有3个高能磷酸键。 ( ) 6、非竞争性抑制作用时，抑制剂与酶结合则影响底物与酶的结合。 ( ) 7、儿童经常晒太阳可促进维生素D的吸收，预防佝偻病。 ( ) 8、氰化物对人体的毒害作用是由于它具有解偶联作用。 ( ) 9、血糖基本来源靠食物提供。 ( ) 10、脂肪酸氧化称β-氧化。 ( ) 11、肝细胞中合成尿素的部位是线粒体。 ( ) 12、构成RNＡ的碱基有Ａ、Ｕ、Ｇ、T。 ( ) 13、胆红素经肝脏与葡萄糖醛酸结合后水溶性增强。 ( ) 14、胆汁酸过多可反馈抑制7α-羟化酶。 ( ) 15、脂溶性较强的一类激素是通过与胞液或胞核中受体的结合将激素信号传递发挥其生物() 1、下列哪个化合物是糖单位间以α-1，4糖苷键相连： ( ) A、麦芽 B、蔗糖 C、乳糖 D、纤维素 E、香菇多糖 2、下列何物是体内贮能的主要形式 ( ) A、硬酯酸 B、胆固醇 C、胆酸 D、醛固酮 E、脂酰甘油
3、蛋白质的基本结构单位是下列哪个： ( ) A、多肽 B、二肽 C、L-α氨基酸 D、L-β-氨基酸 E、以上都不是 4、酶与一般催化剂相比所具有的特点是 ( ) A、能加速化学反应速度 B、能缩短反应达到平衡所需的时间 C、具有高度的专一性 D、反应前后质和量无改 E、对正、逆反应都有催化作用 5、通过翻译过程生成的产物是： ( ) Ａ、ｔRNA Ｂ、ｍRNA Ｃ、ｒRNA D、多肽链Ｅ、DNA 6、物质脱下的氢经NADH呼吸链氧化为水时，每消耗1/2分子氧可生产ATP分子数量( ) Ａ、１Ｂ、２ C、3 Ｄ、４． E、5 7、糖原分子中由一个葡萄糖经糖酵解氧化分解可净生成多少分子ATP？ ( ) A、1 B、2 C、3 D、4 E、5 8、下列哪个过程主要在线粒体进行 ( ) A、脂肪酸合成 B、胆固醇合成 C、磷脂合成 D、甘油分解 E、脂肪酸β-氧化 9、酮体生成的限速酶是 ( ) A、HMG-CoA还原酶 B、HMG-CoA裂解酶 C、HMG-CoA合成酶 D、磷解酶 E、β-羟丁酸脱氢酶 10、有关G-蛋白的概念错误的是 ( ) A、能结合GDP和GTP B、由α、β、γ三亚基组成 C、亚基聚合时具有活性 D、可被激素受体复合物激活 E、有潜在的GTP活性 11、鸟氨酸循环中，合成尿素的第二个氮原子来自 ( ) A、氨基甲酰磷酸 B、NH3 C、天冬氨酸 D、天冬酰胺 E、谷氨酰胺 12、下列哪步反应障碍可致苯丙酮酸尿症 ( )
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10、脂肪酸氧化称β-氧化。( ) 11、肝细胞中合成尿素的部位就是线粒体。( ) 12、构成RNＡ的碱基有Ａ、Ｕ、Ｇ、T。( ) 13、胆红素经肝脏与葡萄糖醛酸结合后水溶性增强。( ) 14、胆汁酸过多可反馈抑制7α-羟化酶。( ) 15、脂溶性较强的一类激素就是通过与胞液或胞核中受体的
1、下列哪个化合物就是糖单位间以α-1,4糖苷键相连: () A、麦芽糖 B、蔗糖 C、乳糖 D、纤维素 E、香菇多糖 2、下列何物就是体内贮能的主要形式 ( ) A、硬酯酸 B、胆固醇 C、胆酸 D、醛固酮 E、脂酰甘油 3、蛋白质的基本结构单位就是下列哪个: ( ) A、多肽 B、二肽 C、L-α氨基酸 D、L-β-氨基 酸 E、以上都不就是 4、酶与一般催化剂相比所具有的特点就是 ( ) A、能加速化学反应速度 B、能缩短反应达到平衡所需的 时间 C、具有高度的专一性 D、反应前后质与量无改 E、对 正、逆反应都有催化作用 5、通过翻译过程生成的产物就是: ( ) Ａ、ｔRNA Ｂ、ｍRNA Ｃ、ｒRNA D、多肽链 Ｅ、DNA
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2013-2014生化甲期中-2
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13、必需氨基酸是指合成蛋白质必不可少的一些氨基酸。 14、构型的改变不涉及共价键的断裂。 15、维生素B1的辅酶形式是TPP。√ 16、蛋白质的种属差异是指不同来源的蛋白质在一级结构上存在的差异。√ 17、核酸分子具有对紫外光的吸收特性是由于其分子组成中含有戊糖。 18、CNBr能裂解Ala-Gly-Met-Pro-Arg-Leu。√ 19、蛋白质的沉淀，都会引起蛋白质变性。 20、L-型氨基酸的旋光性均为左旋化合物。 21、对一个正协同别构酶而言，当增加正调节物浓度时，协同性增加。√ 22、酶原激活是酶蛋白构象发生变化的结果。 23、Ribozyme只能以RNA为底物进行催化反应。 24、羧化酶的辅基是生物素。√ 25、在一定条件下，米氏常数可用来判断酶与底物的亲和力。√ 26、反竞争性抑制作用的特点是Km值变小，Vmax也变小。√ 27、 Km值是酶的一种特征常数，有的酶虽可以有几种底物，但其Km值都 固定不变的。 28、血液pH值下降血红蛋白対氧气的亲和力降低。√ 29、CTP对天冬氨酸转氨甲酰酶的别构调节属于负异促效应。 30、结构域是三级结构中局部折叠比较紧密的部分。√ 二、选择题（30分）： 1、含有咪唑环的氨基酸是：D A. Trp B. Tyr C. Arg D. His 2、蛋白质的磷酸化通常发生在下列哪种氨基酸的侧链上：B A. Pro B. Ser C. Ala D. Phe 3、Sanger试剂是：B
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《生物化学》期中考试答案
2018-2019学年（一）《生物化学》期中考试答案 一、名词解释（共10小题，每小题2分，满分20分） 1.酶的活性中心：酶分子中能和底物结合，并和酶催化作用直接相关的化学基团构成的特殊区域（部位）。一般包括底物结合和催化两个功能部位。 2.盐析：在蛋白质的水溶液中，加入大量高浓度的强电解质如硫酸铵、氯化钠、硝酸铵等，使蛋白质凝聚而从溶液中析出的现象叫盐析。 3. 激素与受体： 激素：是指机体内一部分细胞产生，通过扩散、体液运送至另一部分细胞，并起代谢调节控制作用的一类微量化学信息分子。 受体：是指细胞中能识别特异配体（神经递质、激素、细胞因子）并与其结合，从而引起各种生物效应的分子，其化学本质为蛋白质。 4. 同工酶：是指催化相同的化学反应，但其蛋白质的分子结构、理化性质和免疫特性方面都存在明显差异的一组酶。 5. Bohr（波尔）效应：增加H+浓度，促进O2从血红蛋白中释放，这种pH对血红蛋白对氧的亲和力的影响被称为波尔效应。 6. 等电点：当氨基酸（或蛋白质）溶液在某一定pH值时，使某特定氨基酸（或蛋白质）分子上所带正负电荷相等，成为两性离子，在电场中既不向阳极也不向阴极移动，此时溶液的pH值即为该氨基酸（或蛋白质）的等电点。 7. 分子杂交：不同来源的DNA热变性后缓慢冷却，使其复性，若DNA单链间或单链DNA与RNA之间存在碱基配对区域，则复性时形成会杂交分子的现象。 8. 超二级结构：是指蛋白质中相邻的二级结构单位(α-螺旋、β-折叠、β-转角及无规卷曲)组合在一起，形成有规则的在空间上能辩认的二级结构组合体。又称为花样或模体称为基元。 9. 维生素：维持机体正常生命活动不可缺少的一类小分子有机化合物，人和动物不能合成它们，必须从食物中摄取。 10. Tm值与Km值： 通常把增色效应达到一半时的温度或DNA双螺旋结构失去一半时的温度叫DNA的熔点或熔解温度，用Tm 表示。 Km是酶促反应动力学中间产物理论中的一个常数，Km值的物理意义在于它是当酶促反应速度达到最大反应速度一半时的底物浓度。
生物化学期末考试试题及答案
《生物化学》期末考试题 A 一、判断题（15个小题，每题1分，共15分） ( ) 1、蛋白质溶液稳定的主要因素是蛋白质分子表面形成水化膜,并在偏离等电点时带有相同电荷 2、糖类化合物都具有还原性 ( ) 3、动物脂肪的熔点高在室温时为固体，是因为它含有的不饱和脂肪酸比植物油多。( ) 4、维持蛋白质二级结构的主要副键是二硫键。 ( ) 5、ATP含有3个高能磷酸键。 ( ) 6、非竞争性抑制作用时，抑制剂与酶结合则影响底物与酶的结合。( ) 7、儿童经常晒太阳可促进维生素D的吸收，预防佝偻病。 ( ) 8、氰化物对人体的毒害作用是由于它具有解偶联作用。 ( )
9、血糖基本来源靠食物提供。 ( ) 10、脂肪酸氧化称β-氧化。 ( ) 11、肝细胞中合成尿素的部位是线粒体。 ( ) 12、构成RNＡ的碱基有Ａ、Ｕ、Ｇ、T。 ( ) 13、胆红素经肝脏与葡萄糖醛酸结合后水溶性增强。 ( ) 14、胆汁酸过多可反馈抑制7α-羟化酶。 ( ) 15、脂溶性较强的一类激素是通过与胞液或胞核中受体的结合将 二、单选题（每小题1分，共20分）
1、下列哪个化合物是糖单位间以α-1，4糖苷键相连：() A、麦芽糖 B、蔗糖 C、乳糖 D、纤维素 E、 香菇多糖 2、下列何物是体内贮能的主要形式 ( ) A、硬酯酸 B、胆固醇 C、胆酸 D、醛固酮 E、 脂酰甘油 3、蛋白质的基本结构单位是下列哪个： ( ) A、多肽 B、二肽 C、L-α氨基酸 D、L-β-氨基酸 E、以上都不是 4、酶与一般催化剂相比所具有的特点是 ( ) A、能加速化学反应速度 B、能缩短反应达到平衡所需的时间 C、具有高度的专一性 D、反应前后质和量无改 E、对正、逆反应都有催化作用 5、通过翻译过程生成的产物是： ( ) Ａ、ｔRNA Ｂ、ｍRNA Ｃ、ｒRNA D、多肽链Ｅ、DNA
(完整word版)生化考试试题
生物化学习题 一、最佳选择题：下列各题有A、B、C、D、E五个备选答案，请选择一个最佳答案。 1、蛋白质一级结构的主要化学键是( ) A、氢键 B、疏水键 C、盐键 D、二硫键 E、肽键 2、蛋白质变性后可出现下列哪种变化( ) A、一级结构发生改变 B、构型发生改变 C、分子量变小 D、构象发生改变 E、溶解度变大 3、下列没有高能键的化合物是( ) A、磷酸肌酸 B、谷氨酰胺 C、ADP D、1，3一二磷酸甘油酸 E、磷酸烯醇式丙酮酸 4、嘌呤核苷酸从头合成中，首先合成的是( ) A、IMP B、AMP C、GMP D、XMP E、ATP 5、脂肪酸氧化过程中，将脂酰～SCOA载入线粒体的是( ) A、ACP B、肉碱 C、柠檬酸 D、乙酰肉碱 E、乙酰辅酶A 6、体内氨基酸脱氨基最主要的方式是( ) A、氧化脱氨基作用 B、联合脱氨基作用 C、转氨基作用 D、非氧化脱氨基作用 E、脱水脱氨基作用 7、关于三羧酸循环，下列的叙述哪条不正确( ) A、产生NADH和FADH2
B、有GTP生成 C、氧化乙酰COA D、提供草酰乙酸净合成 E、在无氧条件下不能运转 8、胆固醇生物合成的限速酶是( ) A、HMG COA合成酶 B、HMG COA裂解酶 C、HMG COA还原酶 D、乙酰乙酰COA脱氢酶 E、硫激酶 9、下列何种酶是酵解过程中的限速酶( ) A、醛缩酶 B、烯醇化酶 C、乳酸脱氢酶 D、磷酸果糖激酶 E、3一磷酸甘油脱氢酶 10、DNA二级结构模型是( ) A、α一螺旋 B、走向相反的右手双螺旋 C、三股螺旋 D、走向相反的左手双螺旋 E、走向相同的右手双螺旋 11、下列维生素中参与转氨基作用的是( ) A、硫胺素 B、尼克酸 C、核黄素 D、磷酸吡哆醛 E、泛酸 12、人体嘌呤分解代谢的终产物是( ) A、尿素 B、尿酸 C、氨 D、β—丙氨酸 E、β—氨基异丁酸
生化期末试卷及答案
南昌大学抚州医学分院201 —201 学年第二学期考试试卷（A）课程名称：《生物化学》适用专业：考试日期： 1、结构域： 2、酶原： 3、糖异生： 4、一碳单位： 5、外显子： 二、填空题（每空1分，共15分） 1、酶活性中心内的必需基团分为和。 2、酮体合成的限速酶为，原料是。 3、DNA双螺旋结构稳定的维系横向维系，纵向则靠维持。 4、染色质的基本结构单位是。 5、糖原合成的关键酶是，糖原分解的关键酶是。 6、嘌呤核苷酸分解代谢的主要终产物是。 7、DNA复制需要RNA起作用，在原核生物复制中它是由催化合成的。 8、心脏组织中含量最高的转氨酶是。 9、体内生成能量的最重要的两种方式是和。 1分，共10分） （）1．自然界里的蛋白质和多肽彻底水解后都产生L构型氨基酸。 （）2．基因的最终产物都是蛋白质。 （）3．氧化磷酸化是可逆反应。 （）4．磷酸吡哆醛是转氨酶的辅酶。 （）5．别嘌呤醇可治疗痛风。 （）6．转录开始前，与复制一样要先合成引物。 （）7．核酸是遗传信息的携带者和传递者。 （）8．肝脏的生物转化作用即是肝脏的解毒作用。 （）9．真核生物mRNA加尾修饰点的序列是AATAAA。 （）10．真核生物mRNA多数为多顺反子，而原核生物mRNA多数为单顺反子。 四、选择题（每题1分，共30分） 1. ( ) 2. ( ) 3. ( ) 4. ( ) 5. ( ) 6.( ) 7.( ) 8. ( ) 9.( ) 10.( ) 11.( )12. ( )13. ( )14. ( ) 15.( ) 16.( ) 17.( )18. ( ) 19.( ) 20.( ) 21.( )22. ( )23. ( )24. ( ) 25.( ) 26.( ) 27.( )28. ( ) 29.( ) 30.( ) 1、某一溶液中蛋白质的百分含量为55％,此溶液中蛋白质氮的百分浓度为( ) A、8.8％ B、8.0％ C、8.4％ D、9.2％ E、9.6％ 2、维系蛋白质一级结构的化学键是( ) A、氢键 B、疏水键 C、盐键 D、肽键 E、范德华力 3、在生理pH条件下带正电荷的氨基酸是( ) A、亮氨酸 B、色氨酸 C、丙氨酸 D、赖氨酸 E、酪氨酸 4、在280nm波长附近具有最大吸收峰的氨基酸是( ) A、天冬氨酸 B、丝氨酸 C、苯丙氨酸 D、色氨酸 E、赖氨酸 5、体内氨的主要去路是( ) A、渗入肠道 B、生成谷氨酰氨 C、在肝中合成尿素 D、经肾分泌氨随尿排出 E、合成非必需氨基酸 6、蛋白质变性不包括( ) A、氢键断裂 B、肽键断裂 C、盐键断裂 D、疏水键断裂 E、二硫键断裂 7、对DNA Tm值的叙述，哪项是正确的( ) A、与碱基含量无关 B、无种属特异性 C、与A-T碱基对含量呈正比 D、与C-G碱基对含量呈正比 E、同一个体不同组织DNA的Tm不同 8、连接核酸结构单位的化学键是( )
生物化学试题及答案(6)
生物化学试题及答案（6） 默认分类2010-05-15 20:53:28 阅读1965 评论1 字号：大中小 生物化学试题及答案（6） 医学试题精选2010-01-01 21:46:04 阅读1957 评论0 字号：大中小 第六章生物氧化 【测试题】 一、名词解释 1.生物氧化 2.呼吸链 3.氧化磷酸化 4. P/O比值 5.解偶联剂 6.高能化合物 7.细胞色素 8.混合功能氧化酶 二、填空题 9．琥珀酸呼吸链的组成成分有____、____、____、____、____。 10．在NADH 氧化呼吸链中，氧化磷酸化偶联部位分别是____、____、____，此三处释放的能量均超过____KJ。 11．胞液中的NADH+H+通过____和____两种穿梭机制进入线粒体，并可进入____氧化呼吸链或____氧化呼 吸链，可分别产生____分子ATP或____分子ATP。 12．ATP生成的主要方式有____和____。 13．体内可消除过氧化氢的酶有____、____和____。 14．胞液中α-磷酸甘油脱氢酶的辅酶是____，线粒体中α-磷酸甘油脱氢酶的辅基是____。 15．铁硫簇主要有____和____两种组成形式，通过其中的铁原子与铁硫蛋白中的____相连接。 16．呼吸链中未参与形成复合体的两种游离成分是____和____。 17．FMN或FAD作为递氢体，其发挥功能的结构是____。 18．参与呼吸链构成的细胞色素有____、____、____、____、____、____。 19．呼吸链中含有铜原子的细胞色素是____。 20．构成呼吸链的四种复合体中，具有质子泵作用的是____、____、____。 21．ATP合酶由____和____两部分组成，具有质子通道功能的是____，____具有催化生成ATP 的作用。 22．呼吸链抑制剂中，____、____、____可与复合体Ⅰ结合，____、____可抑制复合体Ⅲ，可抑制细胞色 素c氧化酶的物质有____、____、____。 23．因辅基不同，存在于胞液中SOD为____，存在于线粒体中的 SOD为____，两者均可消除体内产生的 ____。 24．微粒体中的氧化酶类主要有____和____。 三、选择题
生物化学期末考试试卷及答案
安溪卫校药学专业生物化学期末考试卷选择题 班级_____________姓名_____________座号_________ 一、单项选择题（每小题1分，共30分） 1、蛋白质中氮的含量约占 A、6.25% B、10.5% C、16% D、19% E、25% 2、变性蛋白质分子结构未改变的是 A、一级结构 B、二级结构 C、三级结构 D、四级结构 E、空间结构 3、中年男性病人，酗酒呕吐，急腹症，检查左上腹压痛，疑为急性胰腺炎，应测血中的酶 是 A、碱性磷酸酶 B、乳酸脱氢酶 C、谷丙转氨酶 D、胆碱酯酶 E、淀粉酶 4、酶与一般催化剂相比所具有的特点是 A、能加速化学反应速度 B、能缩短反应达到平衡所需的时间 C、具有高度的专一性 D、反应前后质和量无改 E、对正、逆反应都有催化作用 5、酶原之所以没有活性是因为 A、酶蛋白肽链合成不完全 B、活性中心未形成或未暴露 C、酶原是普通的蛋白质 D、缺乏辅酶或辅基 E、是已经变性的蛋白质 6、影响酶促反应速度的因素 A、酶浓度 B、底物浓度 C、温度 D、溶液pH E、以上都是 7、肝糖原能直接分解葡萄糖，是因为肝中含有
A、磷酸化酶 B、葡萄糖-6-磷酸酶 C、糖原合成酶 D、葡萄糖激酶 E、己糖激酶 8、下列不是生命活动所需的能量形式是 A、机械能 B、热能 C、ATP D、电能 E、化学能 9、防止动脉硬化的脂蛋白是 A、CM B、VLDL C、LDL D、HDL E、IDL 10、以下不是血脂的是 A、必需脂肪酸 B、磷脂 C、脂肪 D、游离脂肪酸 E、胆固醇 11、一分子软脂酸在体内彻底氧化净生成多少分子ATP A、38 B、131 C、129 D、146 E、36 12、没有真正脱掉氨基的脱氨基方式是 A、氧化脱氨基 B、转氨基 C、联合脱氨基 D、嘌呤核苷酸循环 E、以上都是 13、构成DNA分子的戊糖是 A、葡萄糖 B、果糖 C、乳糖 D、脱氧核糖 E、核糖 14、糖的有氧氧化的主要生理意义是： A、机体在缺氧情况下获得能量以供急需的有效方式 B、是糖在体内的贮存形式 C、糖氧化供能的主要途径 D、为合成磷酸提供磷酸核糖 E、与药物、毒物和某些激素的生物转化有关 15、体内氨的主要运输、贮存形式是 A、尿素 B、谷氨酰胺 C、谷氨酸 D、胺 E、嘌呤、嘧啶 16、DNA作为遗传物质基础，下列叙述正确的是 A、DNA分子含有体现遗传特征的密码 B、子代DNA不经遗传密码即可复制而成
生物化学期中考试试题及其参考答案
生物化学期中考试试题及其参考答案 简答题（每题10分，共10题100分） 1.ATP是果糖磷酸激酶的底物，为什么ATP浓度高，反而会抑制果糖磷酸激酶 参考答案：果糖磷酸激酶是EMP途径中限速酶之一，EMP途径是分解代谢，总的效应是放出能量的，ATP浓度高表明细胞内能荷较高，因此抑制果糖磷酸激酶，从而抑制EMP途径。 2.试述草酰乙酸在糖代谢中的重要作用。 参考答案：①糖的有氧氧化过程中，糖酵解形成丙酮酸，然后脱氢脱羧形成乙酰CoA，乙酰CoA与草酰乙酸在柠檬酸作用下进入三羧酸循环。②糖异生过程中，丙酮酸需要在线粒体中通过丙酮酸羧化酶的作用，形成草酰乙酸，然后通过其他方式转运到细胞质，草酰乙酸在磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶作用下，形成磷酸烯醇式丙酮酸；从而完成糖酵解中磷酸烯醇式丙酮酸在丙酮酸激酶作用下生成丙酮酸的不可以步骤。 3.糖异生过程是否为糖酵解的逆反应为什么 参考答案：糖酵解途径将葡萄糖降解为丙酮酸，糖异生途径则将丙酮酸转化成葡萄糖，但这两条代谢途径并非简单的逆转。因为：①糖酵解中由己糖激酶、磷酸果糖激酶和丙酮酸激酶催化的三个反应是不可逆的，糖异生中必须利用另外四种酶来绕行这三个能量障碍：以丙酮酸羧化酶和磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶反应绕行丙酮酸激酶反应，以果糖二磷酸酶反应绕行磷酸果糖激酶反应，以葡萄糖-6-磷酸酶反应绕行己糖激酶反应。②这两条途径的酶系分布也有所不同：糖酵解全部在胞液中进行，糖异生则发生在胞液和线粒体。 ~ 4.何谓三羧酸循环它有何特点和生物学意义 参考答案：三羧酸循环是发生在线粒体基质内、经由一系列脱氢及脱羧反应将乙酰-CoA最终氧化成CO2的单向循环途径。因循环中首先生成含有三个羧基的柠檬酸而称为三羧酸/柠檬酸循环，亦称为Krebs循环以纪念在阐明该循环中有突出贡献的德国科学家Hans Krebs。 特点：反应开始于4C的草酰乙酸与2C的乙酰-CoA缩合成柠檬酸，结束于草酰乙酸的再生成，每轮循环可将一分子乙酸盐彻底氧化成等当量的CO2和H2O，期间四次脱氢生成的3分子NADH和1分子FADH2可经由呼吸链生成10分子ATP。 三羧酸循环的生理意义主要为两方面：一是为机体新陈代谢提供大量能量，二是各类营养物(包括次生物质)的代谢连接枢纽，为分解及合成两用代谢途径。 5.磷酸戊糖途径有何特点其生物学意义何在 参考答案：磷酸戊糖途径特点 磷酸戊糖途径的生理意义主要有以下几个方面：①为核酸生物合成提供戊糖：戊糖是多种核苷酸，核苷酸辅酶和核酸的原料，人体主要通过磷酸戊糖途径生成之，但肌肉组织缺乏Glc-6-P脱氢酶，只能依赖糖酵解途径中间代谢物甘油醛-3-磷酸和Fru-6-P的基团转移生成。②为多种生物合成及转化代谢提供还原当量NADPH，并可通过维持还原性谷胱甘肽
南京工业大学生物化学期末试题和详细答案
南京工业大学考试试题 2005级生物化学期中考试试题 一、填空题（每空1分） 1、鉴别醛糖、酮糖、核糖、糖原和淀粉可采用、和反应进行鉴别。 2、胆固醇在体内可转变为哪些活性物质______ 、____ 和______ 。 3、绝大多数水溶性维生素作为酶的辅酶或辅基成分，在物质代谢中起重要作用。泛酸的活性形式为，是酶的辅酶；维生素B6的活性形式 为，是酶的辅酶；烟酰胺（Vit PP）的活性形式为和，核黄素（Vit B2）的活性形式为和，均可作为酶的辅酶；维生素D的活性形式为，主要功能是。 4、维持DNA双螺旋结构稳定的主要因素是____ __，其次，大量存在于DNA分子中的弱作用力如_____ ，_____ 和_____ 也起一定作用。 5、tRNA分子的3’—末端的结构是____ 。 6、DNA变性后，紫外吸收______，粘度______、浮力密度______，生物活性将______。 7、在20种氨基酸中，酸性氨基酸有_________和________两种，具有羟基的氨
基酸是________和_________，能形成二硫键的氨基酸是__________。 8、氨基酸与茚三酮发生氧化脱羧脱氨反应生成______色化合物，而________与茚三酮反应生成黄色化合物。 9、今有A、B、C三种蛋白质，它们的等电点分别为8.0、4.5和10.0,当在pH 8.0缓冲液中，它们在电场中电泳的情况为：甲___ __，乙___ __，丙 _____ __。 10、影响酶促反应速度的因素有____ 、____ _、___ __、___ _和 ___ _等。 二、名词解释（每题5分） 1、第二信使学说 2、增色效应与减色效应 3、蛋白质变性与沉淀 4、玻耳（Bohr）效应 5、酶的活性中心 三、问答题：（每题8分，第4题10 分） 1、写出磷脂酰甘油的通式，并指出4种磷脂酶的作用位点。 2、简述蛋白质的各级结构及主要作用力。 3、以葡萄糖为例，解释单糖溶液的变旋现象。 4、DNA双螺旋结构与蛋白质α-螺旋结构各有何特点？
生物化学期末考试试题及答案_
《生物化学》期末考试题 A 一、判断题（15个小题，每题1分，共15分） 同电荷 2、糖类化合物都具有还原性 ( ) 3、动物脂肪的熔点高在室温时为固体，是因为它含有的不饱和脂肪酸比植物油多。( ) 4、维持蛋白质二级结构的主要副键是二硫键。 ( ) 5、ATP含有3个高能磷酸键。 ( ) 6、非竞争性抑制作用时，抑制剂与酶结合则影响底物与酶的结合。 ( ) 7、儿童经常晒太阳可促进维生素D的吸收，预防佝偻病。 ( ) 8、氰化物对人体的毒害作用是由于它具有解偶联作用。 ( ) 9、血糖基本来源靠食物提供。 ( ) 10、脂肪酸氧化称β-氧化。 ( ) 11、肝细胞中合成尿素的部位是线粒体。 ( ) 12、构成RNＡ的碱基有Ａ、Ｕ、Ｇ、T。 ( ) 13、胆红素经肝脏与葡萄糖醛酸结合后水溶性增强。 ( ) 14、胆汁酸过多可反馈抑制7α-羟化酶。 ( ) 15、脂溶性较强的一类激素是通过与胞液或胞核中受体的结合将激素信号传递发挥其生物() ( )
A、麦芽糖 B、蔗糖 C、乳糖 D、纤维素 E、香菇多糖 2、下列何物是体内贮能的主要形式 ( ) A、硬酯酸 B、胆固醇 C、胆酸 D、醛固酮 E、脂酰甘油 3、蛋白质的基本结构单位是下列哪个： ( ) A、多肽 B、二肽 C、L-α氨基酸 D、L-β-氨基酸 E、以上都不是 4、酶与一般催化剂相比所具有的特点是 ( ) A、能加速化学反应速度 B、能缩短反应达到平衡所需的时间 C、具有高度的专一性 D、反应前后质和量无改 E、对正、逆反应都有催化作用 5、通过翻译过程生成的产物是： ( ) Ａ、ｔRNA Ｂ、ｍRNA Ｃ、ｒRNA D、多肽链Ｅ、DNA 6、物质脱下的氢经NADH呼吸链氧化为水时，每消耗1/2分子氧可生产ATP分子数量( ) Ａ、１Ｂ、２ C、3 Ｄ、４． E、5 7、糖原分子中由一个葡萄糖经糖酵解氧化分解可净生成多少分子ATP？ ( ) A、1 B、2 C、3 D、4 E、5 8、下列哪个过程主要在线粒体进行 ( ) A、脂肪酸合成 B、胆固醇合成 C、磷脂合成 D、甘油分解 E、脂肪酸β-氧化 9、酮体生成的限速酶是 ( ) A、HMG-CoA还原酶 B、HMG-CoA裂解酶 C、HMG-CoA合成酶 D、磷解酶 E、β-羟丁酸脱氢酶 10、有关G-蛋白的概念错误的是 ( ) A、能结合GDP和GTP B、由α、β、γ三亚基组成 C、亚基聚合时具有活性 D、可被激素受体复合物激活 E、有潜在的GTP活性 11、鸟氨酸循环中，合成尿素的第二个氮原子来自 ( ) A、氨基甲酰磷酸 B、NH3 C、天冬氨酸 D、天冬酰胺 E、谷氨酰胺 12、下列哪步反应障碍可致苯丙酮酸尿症 ( ) A、多巴→黑色素 B、苯丙氨酸→酪氨酸 C、苯丙氨酸→苯丙酮酸 D、色氨酸→5羟色胺 E、酪氨酸→尿黑酸 13、胆固醇合成限速酶是： ( ) A、HMG-CoA合成酶 B、HMG-CoA还原酶 C、HMG-CoA裂解酶
生物化学题库及答案
生物化学试题库 蛋白质化学 一、填空题 1．构成蛋白质的氨基酸有 20 种，一般可根据氨基酸侧链（R）的 大小分为非极性侧链氨基酸和极性侧 链氨基酸两大类。其中前一类氨基酸侧链基团的共同特怔是具有 疏水性；而后一类氨基酸侧链（或基团）共有的特征是具有亲水 性。碱性氨基酸（pH6～7时荷正电）有两3种，它们分别是赖氨 基酸和精。组氨基酸；酸性氨基酸也有两种，分别是天冬 氨基酸和谷氨基酸。 2．紫外吸收法（280nm）定量测定蛋白质时其主要依据是因为大多数可溶性蛋 白质分子中含有苯丙氨基酸、酪氨基酸或 色氨基酸。 3．丝氨酸侧链特征基团是－OH ；半胱氨酸的侧链基团是－SH ；组氨酸的侧链基团是 。这三种氨基酸三字母代表符号分别是 4．氨基酸与水合印三酮反应的基团是氨基，除脯氨酸以外反应产物 的颜色是蓝紫色；因为脯氨酸是 —亚氨基酸，它与水合印三酮的反 应则显示黄色。 5．蛋白质结构中主键称为肽键，次级键有、 、
氢键疏水键、范德华力、二硫键；次级键中属于共价键的是二硫键键。 6．镰刀状贫血症是最早认识的一种分子病，患者的血红蛋白分子β亚基的第六位 谷氨酸被缬氨酸所替代，前一种氨基酸为极性侧链氨基酸，后者为非极性侧链氨基酸，这种微小的差异导致红血蛋白分子在氧分压较低时易于聚集，氧合能力下降，而易引起溶血性贫血。 7．Edman反应的主要试剂是异硫氰酸苯酯；在寡肽或多肽序列测定中，Edman反应的主要特点是从N-端依次对氨基酸进行分析鉴定。 8．蛋白质二级结构的基本类型有α-螺旋、、β-折叠β转角无规卷曲 和。其中维持前三种二级结构稳定键的次级键为氢 键。此外多肽链中决定这些结构的形成与存在的根本性因与氨基酸种类数目排列次序、、 有关。而当我肽链中出现脯氨酸残基的时候，多肽链的αa-螺旋往往会中断。 9．蛋白质水溶液是一种比较稳定的亲水胶体，其稳定性主要因素有两个，分别是分子表面有水化膜同性电荷斥力 和。
生化考试试题
生物化学习题一、最佳选择题：下列各题有A、B、C、D、E 五个备选答案，请选择一个最佳答案。 1、蛋白质一级结构的主要化学键是( ) A、氢键 B、疏水键 C 、盐键 D 、二硫键 E 、肽键 2、蛋白质变性后可出现下列哪种变化( ) A 、一级结构发生改变 B、构型发生改变 C、分子量变小 D、构象发生改变 E 、溶解度变大 3、下列没有高能键的化合物是( ) A、磷酸肌酸 B、谷氨酰胺 C 、ADP D 、1 ，3一二磷酸甘油酸 E 、磷酸烯醇式丙酮酸 4、嘌呤核苷酸从头合成中，首先合成的是( ) A、IMP B、AMP C、GMP D 、XMP E 、ATP 5、脂肪酸氧化过程中，将脂酰?SCOA载入线粒体的是() A、ACP B、肉碱 C、柠檬酸 D、乙酰肉碱 E、乙酰辅酶A 6、体内氨基酸脱氨基最主要的方式是( ) A 、氧化脱氨基作用 B 、联合脱氨基作用 C、转氨基作用 D 、非氧化脱氨基作用 E 、脱水脱氨基作用 7、关于三羧酸循环，下列的叙述哪条不正确( )
A 、产生NADH 和FADH2 E 、泛酸
B 、有GTP 生成 C 、氧化乙酰COA D 、提供草酰乙酸净合成 E、在无氧条件下不能运转 8、胆固醇生物合成的限速酶是( ) A、HMG COA 合成酶 B、HMG COA 裂解酶 C、HMG COA 还原酶 D 、乙酰乙酰COA 脱氢酶 E 、硫激酶 9、下列何种酶是酵解过程中的限速酶 A、醛缩酶 B、烯醇化酶 C 、乳酸脱氢酶 D 、磷酸果糖激酶 E 、3 一磷酸甘油脱氢酶 10 、DNA 二级结构模型是( ) A、a—螺旋 B 、走向相反的右手双螺旋 C 、三股螺旋 D 、走向相反的左手双螺旋 E 、走向相同的右手双螺旋 11、下列维生素中参与转氨基作用的是 A、硫胺素 B、尼克酸 C、核黄素 D、磷酸吡哆醛 12 、人体嘌呤分解代谢的终产物是( A、尿素 B、尿酸 C、氨
生物化学 期中考试试题及其参考答案
生物化学期中考试试题及其参考答案 简答题(每题10分,共10题100分) 1.ATP就是果糖磷酸激酶的底物,为什么ATP浓度高,反而会抑制果糖磷酸激酶？ 参考答案:果糖磷酸激酶就是EMP途径中限速酶之一,EMP途径就是分解代谢,总的效应就是放出能量的,ATP浓度高表明细胞内能荷较高,因此抑制果糖磷酸激酶,从而抑制EMP途径。 2.试述草酰乙酸在糖代谢中的重要作用。 参考答案:①糖的有氧氧化过程中,糖酵解形成丙酮酸,然后脱氢脱羧形成乙酰CoA,乙酰CoA 与草酰乙酸在柠檬酸作用下进入三羧酸循环。②糖异生过程中,丙酮酸需要在线粒体中通过丙酮酸羧化酶的作用,形成草酰乙酸,然后通过其她方式转运到细胞质,草酰乙酸在磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶作用下,形成磷酸烯醇式丙酮酸;从而完成糖酵解中磷酸烯醇式丙酮酸在丙酮酸激酶作用下生成丙酮酸的不可以步骤。 3.糖异生过程就是否为糖酵解的逆反应?为什么? 参考答案:糖酵解途径将葡萄糖降解为丙酮酸,糖异生途径则将丙酮酸转化成葡萄糖,但这两条代谢途径并非简单的逆转。因为:①糖酵解中由己糖激酶、磷酸果糖激酶与丙酮酸激酶催化的三个反应就是不可逆的,糖异生中必须利用另外四种酶来绕行这三个能量障碍:以丙酮酸羧化酶与磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶反应绕行丙酮酸激酶反应,以果糖二磷酸酶反应绕行磷酸果糖激酶反应,以葡萄糖-6-磷酸酶反应绕行己糖激酶反应。②这两条途径的酶系分布也有所不同:糖酵解全部在胞液中进行,糖异生则发生在胞液与线粒体。 4.何谓三羧酸循环？它有何特点与生物学意义？ 参考答案:三羧酸循环就是发生在线粒体基质内、经由一系列脱氢及脱羧反应将乙酰-CoA 最终氧化成CO2的单向循环途径。因循环中首先生成含有三个羧基的柠檬酸而称为三羧酸/柠檬酸循环,亦称为Krebs循环以纪念在阐明该循环中有突出贡献的德国科学家Hans Krebs。 特点:反应开始于4C的草酰乙酸与2C的乙酰-CoA缩合成柠檬酸,结束于草酰乙酸的再生成,每轮循环可将一分子乙酸盐彻底氧化成等当量的CO2与H2O,期间四次脱氢生成的3分子 NADH与1分子FADH2可经由呼吸链生成10分子ATP。 三羧酸循环的生理意义主要为两方面:一就是为机体新陈代谢提供大量能量,二就是各类营养物(包括次生物质)的代谢连接枢纽,为分解及合成两用代谢途径。 5.磷酸戊糖途径有何特点？其生物学意义何在？ 参考答案:磷酸戊糖途径特点 磷酸戊糖途径的生理意义主要有以下几个方面:①为核酸生物合成提供戊糖:戊糖就是多种核苷酸,核苷酸辅酶与核酸的原料,人体主要通过磷酸戊糖途径生成之,但肌肉组织缺乏Glc-6-P脱氢酶,只能依赖糖酵解途径中间代谢物甘油醛-3-磷酸与Fru-6-P的基团转移生成。②为多种生物合成及转化代谢提供还原当量NADPH,并可通过维持还原性谷胱甘肽而使机体免受损伤。③该途径产生的NADPH亦可转化为NADH,后者经由电子传递链可进一步氧化产生ATP以提供机体代谢所需的部分能量。 6.脂酸的从头生物合成与脂酸的β-氧化就是否互为逆过程?它们之间有什么主要的差别？ 脂肪酸生物合成并非β-氧化的简单逆转,脂肪酸生物合成与β-氧化存在以下区别: 脂酸生物合成脂酸β－氧化
生物化学测试题与答案
生物化学第一章蛋白质化学测试题 一、单项选择题 1．测得某一蛋白质样品的氮含量为0．40g，此样品约含蛋白质多少？B(每克样品*6.25) A．2．00g B．2．50g C．6．40g D．3．00g E ．6．25g 2．下列含有两个羧基的氨基酸是： E A．精氨酸B．赖氨酸C．甘氨酸D．色氨酸 E ．谷氨酸 3．维持蛋白质二级结构的主要化学键是： D A．盐键 B ．疏水键 C ．肽键D．氢键E．二硫键( 三级结构) 4．关于蛋白质分子三级结构的描述，其中错误的是： B A．天然蛋白质分子均有的这种结构 B．具有三级结构的多肽链都具有生物学活性 C．三级结构的稳定性主要是次级键维系 D．亲水基团聚集在三级结构的表面 E．决定盘曲折叠的因素是氨基酸残基 5．具有四级结构的蛋白质特征是： E A．分子中必定含有辅基 B．在两条或两条以上具有三级结构多肽链的基础上，肽链进一步折叠，盘曲形成 C．每条多肽链都具有独立的生物学活性 D．依赖肽键维系四级结构的稳定性 E．由两条或两条以上具在三级结构的多肽链组成 6．蛋白质所形成的胶体颗粒，在下列哪种条件下不稳定： C A．溶液pH值大于pI B．溶液pH值小于pI C．溶液pH值等于pI D．溶液pH值等于7．4 E．在水溶液中 7．蛋白质变性是由于： D A．氨基酸排列顺序的改变B．氨基酸组成的改变C．肽键的断裂D．蛋白质空间构象的破坏E．蛋白质的水解 8．变性蛋白质的主要特点是： D A．粘度下降B．溶解度增加C．不易被蛋白酶水解 D．生物学活性丧失E．容易被盐析出现沉淀
9．若用重金属沉淀pI 为8 的蛋白质时，该溶液的pH值应为： B A．8 B．＞8 C．＜8 D．≤8 E．≥8 10．蛋白质分子组成中不含有下列哪种氨基酸？E A．半胱氨酸 B ．蛋氨酸C．胱氨酸D．丝氨酸 E ．瓜氨酸题 选择 二、多项 1．含硫氨基酸包括：AD A．蛋氨酸B．苏氨酸C．组氨酸D．半胖氨酸2．下列哪些是碱性氨基酸：ACD A．组氨酸B．蛋氨酸C．精氨酸D．赖氨酸 3．芳香族氨基酸是：ABD A．苯丙氨酸 B ．酪氨酸C．色氨酸D．脯氨酸 4．关于α- 螺旋正确的是：ABD A．螺旋中每3．6 个氨基酸残基为一周 B．为右手螺旋结构 C．两螺旋之间借二硫键维持其稳定（氢键） D．氨基酸侧链R基团分布在螺旋外侧 5．蛋白质的二级结构包括：ABCD A．α- 螺旋 B ．β- 片层C．β-转角D．无规卷曲 6．下列关于β- 片层结构的论述哪些是正确的：ABC A．是一种伸展的肽链结构 B．肽键平面折叠成锯齿状 C．也可由两条以上多肽链顺向或逆向平行排列而成 D．两链间形成离子键以使结构稳定(氢键) 7．维持蛋白质三级结构的主要键是：BCD A．肽键B．疏水键C．离子键D．范德华引力 8．下列哪种蛋白质在pH5 的溶液中带正电荷？BCD(>5) A．pI 为4．5 的蛋白质B．pI 为7．4 的蛋白质 C．pI 为7 的蛋白质D．pI 为6．5 的蛋白质 9．使蛋白质沉淀但不变性的方法有：AC A．中性盐沉淀蛋白 B ．鞣酸沉淀蛋白 C．低温乙醇沉淀蛋白D．重金属盐沉淀蛋白 10．变性蛋白质的特性有：ABC