早春大棚辣椒栽培技术
春提早大棚辣椒栽培技术要点
春提早大棚辣椒是大棚蔬菜生产中的一个重要茬口，由于该时期种植的辣椒具有产量高、品质好、市场价格高和经济效益好的特点，因此，十分受青睐。但是要获得高产优质的辣椒，必须把握好各项生产环节，科学管理，以确保辣椒的产量和经济效益。
一、品种选择辣椒品种选择应考虑当地消费习惯和市场流向，同时注意品种的早熟、丰产、抗病性。我县早春大棚主要以美佳1号、民欣早椒和5号等辣味适中的品种为主。
二、育苗我县春提早大棚辣椒移栽用苗近年来主要采用穴盘苗，还有部分常规苗。
三、整地、土壤处理、施基肥、起垄、扣棚膜结合整地，亩施充分腐熟的羊粪或鸡粪4000～5000公斤、复合肥50～60公斤、重茬土壤处理剂40％五氯硝基苯粉剂1千克/亩。深翻细耙,使肥料、农药和土壤充分混合,定植前10天扣棚膜。按垄宽70厘米、沟宽40厘米、垄高15～20厘米的规格起垄,垄面正中央开暗沟,即“V”型沟。用1.2米的宽膜将垄沟垄面全覆盖。
四、定植我县一般在4月上旬棚内10厘米土壤温度稳定通过12℃开始定植。定植前严格分级,剔除伤苗、弱苗、病苗,按照“品”形字型打孔,选择晴天上午栽苗最好，切记栽苗过深, 栽苗时浇足窝子水,坚决杜绝刚定植后立即大水漫灌，不利于蹲苗。7～10天后暗沟适量浇缓苗水。具体定植办法如下：
1、美佳1号辣椒：穴距50厘米，1株/穴定植，亩保苗2400株。
2、民欣早椒：穴距45厘米，2株/穴定植，亩保苗2700穴。
五、定植后管理
1.温度管理移栽后为促进缓苗，要坚持高温、高湿环境。因此，移栽后5-7天视天气状况通小风，缓苗后侧风逐渐加大进行“蹲苗”养根。白天
棚内温度保持在25-28℃，夜间保持在15—17℃。定植后夜间温度低，切记傍晚要及时关闭侧风。
2、水肥管理
坚持“小水勤浇、水不漫垄”的原则。宜晴天上午浇水,采用膜下暗灌的方法,切记阴雨降温天或浇水后出现大风降温天气,避免地温过低出现沤根死苗现象。门椒坐果前不浇大水,门椒坐果后15天浇一次水,每次浇水量10～12m3/667m2。5月以后10天浇一次水,每次浇水量12～15m3/667m2。门椒采收前不追肥,盛果期每浇2次水随水冲施1次肥料，每667m2随水冲施复合肥20kg。
3、光照管理要经常清洁棚面，除去行间和膜下杂草,改善通风透光环境,增强透光率，降低发病率。
六、病虫害防治虫害主要有蚜虫，用10%吡虫啉可湿性粉剂1500倍液或3%啶虫脒乳油1500～2000倍液；病害主要有疫病和根腐病等，疫病用72％克露可湿性粉剂500倍液或72.2％普力克水剂600倍液～700倍液防治；根腐病喷雾或浇灌50％甲基硫菌灵.硫磺悬乳剂800倍液或50％甲基托布津可湿性粉剂500倍液。
七、收获门椒（第1层果）和对椒（第2层果）要适时早收获，以利多结果；否则，开花质量降低，结实率下降。
灵台县蔬菜生产办公室
秋延迟大棚辣椒高产栽培技术(一)
秋延迟大棚辣椒高产栽培技术(一) 摘要阐述秋延迟大棚辣椒高产栽培技术,对师寨镇辣椒秋延后生产管理有一定借鉴作用。 关键词辣椒;大棚;秋延迟;高产;栽培技术 秋延迟大棚辣椒栽培,其生育全过程通过保护设施可使辣椒生产延迟到深秋冷凉季节,即夏播、秋播、严寒冬季采收。前期温度高,光照强,极不利于辣椒的育苗与幼苗生长,特别是苗期到成株期大风暴雨频繁,栽培管理稍有不慎,就会造成猝倒病、病毒病、根腐病、疫病的发生,轻者生长不良,大幅减产,重者甚至绝收。开花结果与膨大期适宜温度时间短,保果期又遇天寒地冻的隆冬季节,其中任一环节管理不力,经济效益就达不到预期目标。2007—2009年,师寨镇农技中心连续3年在程庄村蔬菜示范区进行栽培试验,已摸索出一套可行的栽培管理技术,现介绍如下。 1品种选择 秋延迟辣椒栽培品种,不强调早熟,以耐高温耐寒、生长势强、抗耐病毒病、结果集中、果大肉厚、成熟果实红色鲜艳的品种为好。目前黄淮地区及长江流域栽培理想的品种有汴椒1号、新丰4号、苏椒5号、砀椒1号、湘研13号等。用种量均为900~1200g/hm2。 2种子处理 播种前1~2d选晴天晒种,注意不要烫伤种子。将种子置于55~60℃温水中浸泡15min,沥干,再加水浸泡4~8h,最后用干净水洗净种皮上的粘质。洗净后的种子用0.5%~1.0%高锰酸钾溶液浸泡15~18min,清洗后放在保湿、透气、30℃的环境中进行催芽,待种子有50%露白时即可播种。 3播种育苗 3.1播种期 黄淮地区、长江流域常选在7月底至8月初播种,采用遮荫、降温、防暴雨育苗,或用小拱棚或大棚覆盖遮阳网育苗。 3.2苗床准备与消毒 在高温多雨季节,育苗是栽培成功的关键因素之一。选择地势高、排灌方便、通风良好、有机质丰富的地块为宜。深翻,施足底肥,整平后作成1.0~1.2m宽的高畦,然后1m2苗床用50%福美双可湿性粉剂10~12g均匀撒播在5~10cm深的床土中,或用绿亨一号喷洒进行土壤消毒,苗床周围挖好排水沟。1hm2大田需准备150m2播种床、600m2的移苗床(分苗床)1]。 3.3播种 播种前浇透苗床,水刚渗完时,即可均匀播籽,而后用无病菌污染的、充分腐熟、过筛的细土覆盖0.5~1.0cm厚,床面覆盖旧塑料薄膜或遮阳网或稻草等遮阳降温保湿。采用大棚育苗时要进行网膜双覆盖防强光保护育苗,这是培育壮苗、减少病害的重要方法。 3.4幼苗期管理 播种后3~5d,种子破嘴顶土,6~7d便可齐苗。播后第4天起,每天早晚检查发芽及出苗情况,70%出苗时,揭掉地表覆盖物。用小拱棚育苗的,要及时插小拱棚,竹棚上盖农膜及遮阳网或草帘,保湿降温促齐苗。若发现带帽苗,要撒些干细土,促进脱壳。齐苗后视墒情,若床土缺水,可用喷水壶于早晚多次喷水润湿床面。注意小拱棚育苗9:00—10:00,盖草帘遮荫,16:00—17:00,揭草帘照光;在大棚育苗,则直接在大棚上面盖遮阳网或草帘遮荫。不论是小拱棚育苗,或大棚育苗,苗床都不能落暴雨。小拱棚育苗雨前要盖农膜,雨停则及时揭掉农膜。大棚育苗可保留顶膜防雨。幼苗期缺水时浇水,应用喷水壶多次快速喷透水,喷水时间以清晨或傍晚为宜,浇水水质要求干净无污染,并注意虫害,特别是对蚜虫的防治2]。 3.5分苗 分苗前1个月左右,用50%园土和50%火粪配制营养土,按1m3加入磷肥4kg、生石灰3kg,准备营养土22.5~30.0t/hm2,拌匀,浇水,盖膜堆沤。待齐苗后10~15d,2~3片真叶时,在晴天傍晚
大棚辣椒种植管理技术
大棚辣椒种植管理技术 花果期是辣椒一生中生长量最大的时期，此期高温多雨又易干旱，而辣椒是喜温暖、怕高温，喜阳光、怕暴晒和连阴天，喜湿润、怕 雨涝和干旱，喜肥沃、怕氮肥过多和地力瘠薄的作物。因此，能否 获得高产优质，花果期管理尤为重要，管理技术有以下要点。 一、浇水花果期是辣椒营养生长与生殖生长并进时期，不能缺水，尤其遇伏旱，必须及时浇水。大雨之后应立即排水，并浇井水，以 降温换气，保护根系不早衰。立秋之后，要保持地皮不干，一般应 浇1-3次水。 二、施肥辣椒需磷钾肥较多，应增施有机肥和磷钾肥，适量用氮肥。此期是需肥水最多的时期，应667平方米施尿素10-15千克， 或碳铵40—50千克，之后不再追肥。每采完一次果，可叶面补喷磷 酸二氢钾加少量尿素，以防后期脱肥早衰。 三、防止“三落”辣椒“三落”即落叶、落花、落果是影响高产的重要原因之一。盛花期“三落”主要是高温干旱、高温多雨水涝、病虫危害，特别是病毒病的发生和流行。防止“三落”在管理上以 促根、保根、发根、壮根为中心，提高植株抗性，雨季做到及时浇 水和排涝，合理施肥。 四、防治病虫害应及时防治辣椒疫病、病毒病、炭疽病、叶蛾等病虫害。 老百姓俗称的辣椒钻心虫就是烟青虫，又叫烟草夜蛾。其幼虫蛀食花蕾、果实、叶和芽，被钻蛀的辣椒果实，果实外可见孔洞，整 个幼虫钻蛀果实内，啃食并排留大量粪便，使果实不能食用，果实 被蛀引起腐烂而大量落果。根据几年来望都县种植辣椒的经验，现 将钻心虫的防治方法总结如下： 一、物理防治
1.及时摘除被蛀食的果实，以免幼虫转果危害。 2.种植玉米诱集带。在辣椒移植的同时，根据当地实际情况，选早熟或中熟玉米品种，田内点播，每天早晨固定专人拍打玉米心叶灭蛾或及时喷药防治，减少虫源。 3.利用成虫对杨树叶挥发物具有趋性和白天在杨树枝把内隐藏的特点，在成虫羽化、产卵时，在棉田摆放杨树枝把诱蛾，是行之有效的方法。每亩放6～8把，日出前捉蛾捏死。 二、药剂防治 杨树枝诱到第一头成虫即表明已进入发蛾初期。当成虫量开始突然增加时，表明进入发蛾盛期。后推3～5天即为田间产卵盛期。再后3～4天即为幼虫孵化盛期。即诱到第一头成虫后6～9天是用药剂消灭的最佳时期。 选用高效、低毒、低残留的无公害农药防治：用菊酯类农药速灭杀丁、来福灵、功夫5000～6000倍液等喷雾;或用微生物农药如“HD-1”1000倍液、每毫升含1亿孢子的杀螟杆菌溶液等喷洒。选择在早晨或傍晚喷药，可使防治效果提高。 春季大田辣椒生产中，常见到辣椒前期生长良好，可突然出现萎蔫;也有的辣椒生长缓慢，僵而不发;还有的落花落果严重，这些现象就是我们常说的生理障碍，原因主要是水肥管理的失误。 肥料因素大棚辣椒定植之前，施用了过多的氮素肥料，氮素的分解使土壤酸化。尿素过量易分解产生二氧化氮气体，当浓度达2～3毫克/升时，辣椒即会遭受为害。 施用过量的生物有机复合肥，有的农户每亩施用氮、磷、钾含量为25%的生物有机复合肥100公斤以上，土壤溶液浓度过大会发生反渗透现象，烧根后引起辣椒叶片蔫萎。 施用了尚未充分腐熟的有机肥料，也易产生有毒气体。 春夏露地栽培的辣椒，追施高浓度的水粪，也会导致辣椒烧根，轻者落花落果，重者全株枯死。
日光温室辣椒栽培技术
日光温室辣椒栽培技术 一、辣椒的特征特性 属于浅根系，主要根群在10-15cm，再生能力弱但一叶一心前强，根量少，木栓化程度高，恢复能力弱，应重视根系保护，茎为假二杈或三杈，叶为单叶互生，9-14叶现蕾，约15-18cm高。 属于喜温性蔬菜，白天适宜20-30℃，低于15℃停止，夜15-20℃，持续12℃以下可能受害，盛果期8-10℃亦可，持续低于5℃则植株死亡。土温不可过高，应铺稻草，土壤要求疏松透气（有机质含量高）；耐弱光，过强反而不利于生长。 总之，喜温怕高温，喜光怕强光，喜湿润怕涝，喜肥又怕土壤盐分过高，秧果矛盾突出。 二、形态诊断 N多或夜温高，叶柄长，先端嫩叶凹凸不平； K充足：叶幅宽； 低夜温：叶柄短； 土壤干燥：叶柄稍弯曲，叶身下垂（高温下通急风，应缓慢通风）； 土壤湿度大：整个叶下垂； 低夜温，营养多多为三杈； 高温，干燥，多肥，多钾会影响Ca的吸收（蒂腐病）。 正常开花位距顶20-25cm的枝叶层，有3-4片展开叶。尖椒比青椒耐低温，苗期要求温度高。 三、主要茬口 秋冬茬、长季节越冬茬（也有称冬春茬，7月下旬育苗，8月中下旬至9月上旬定植）。 四、品种 大牛角、火炬一号、37-76等 五、栽培技术要点 1、密度：37-76亩2500株，采用宽窄行，畦高20-25cm，窄行40cm，宽行80cm。 2、温度：定植后3-5天，白天25-30℃，夜间17-20℃。 保苗后上午30℃不可超过32℃，夜间16-18℃，最低12-14℃，若遇 到阴天白天14-18℃，夜间10-12℃。 冬季比适宜温度高2-3℃。 3、光照：适时揭帘延长光照，实行南北行，有南至北，每行定植密度逐渐降低。 含量， 4、施肥：勤施少施，基肥，施有机肥、生物菌有机肥料，保证CO 2 追肥每亩施尿素5Kg。 5、水分：夏末秋季，晚浇水，冬天晴天上午浇水，，阴天不宜浇水，滴灌降 湿。
大棚辣椒种植技术
大棚辣椒种植技术 一、我国辣椒产业现状及概况 1、种植面积:我国辣椒种植总面积基本稳定140-160 万公顷，即2100-2400 万亩。位居蔬菜中第三，仅次于白菜。 干椒及加工类型品种辣椒80 万公顷左右，即1200万亩左右。 鲜食辣椒类品种50万公顷左右，即750 万亩左右。 鲜食甜椒类型品种30万公顷左右，即450 万亩左右。 2、主产区:（1）南方冬季辣椒北运主产区，主要包括海南、广东、广西、云南、福建等 5 省区辣椒规模化生产，利用天然温室的气候优势生产辣椒，丰富了北方地区尤其是寒冷的冬季市场供应。 （2）京北及东北露地夏秋辣椒主产区。主要包括河北省张家口、承德、内蒙古赤峰及开鲁和东北三省，利用夏季气候凉爽的特点生产辣椒，成为京、津地区和东北各大城市夏秋淡季甜椒供应的主要来源，已经形成了我国夏秋季部分辣椒产品南运—即北椒南运产地。 （3）高海拔地区甘肃、新疆、山西、湖北长阳等夏延时辣椒主产区。利用高原气候优势生产辣椒东运和南运，补充东部和南部地区的夏秋淡季甜椒的供应。 （4）湖南、贵州、四川和重庆嗜辣地区的小辣椒、高辣度辣椒主产区，湖南的攸县和宝庆；贵州的遵义、大方、花溪和独山；四川的宜宾、南充和宜昌；重庆的石柱。成为线椒、干椒、朝天椒、羊角椒为主。 （5）北方保护地辣椒生产区，主要包括山东、河北、辽宁等华北地区温室、大棚辣椒种植面积增长迅速，利用保护地设施优势成为春提前和秋延后的辣椒生产保障。 （6）华中河南、安徽、河北南部、陕西等地区的簇生朝天椒干椒（天鹰椒）和线椒类干椒主产区。 3、栽培辣椒的特点:
(1) 辣椒是在果菜类中最省工、省投入的蔬菜之一，同时,采收时间长，采收又较灵活,价格相对较高和稳定。 (2) 适于规模化种植，辣椒的种植技术较易掌握，通过培训、实习及科技示范，很快能掌握其栽培技术。 (3) 辣椒产品产业链长(指加工类型) 4、辣椒形态特征: (1) 、根 辣椒属浅根性植物，根系发育较弱，木栓化程度较高，再生能力差，根量少，茎基部不易发生不定根。 辣椒的根系不耐旱，又怕涝，对氧气要求严格。所以栽培时宜选择通气性良好的肥沃土壤。 栽培时最好采用护根育苗(如穴盘、营养钵育苗等)措施。定植的苗龄不能过大，采用养地苗的应在定植前囤苗，促进白色新根的发生。 育苗和移植过程中注意保护根系是辣椒早熟丰产栽培的重要环节之一。 (2) 、茎 假二杈分枝，越冬日江温室一定要根据品种和生长状况适当地整枝。 (3) 、叶 叶片是制造有机物的“工厂”。 叶片是辣椒丰产的基础，植株健壮才能高产优质。 (4) 、开花与坐果 (5) 、种子 、辣椒生长发育及对环境条件的要求
大棚辣椒水肥一体化栽培技术
大棚辣椒水肥一体化栽 培技术 Company Document number：WTUT-WT88Y-W8BBGB-BWYTT-19998
大棚辣椒水肥一体化栽培技术 大棚辣椒水肥一体化栽培技术 1、品种选择 辣椒日光温室长季节种植对品种要求相对严格，耐低温、弱光性好，连续结果性强，生长势强，不易早衰，后期果实大小一致，商品性好，品质优，抗病，产量高，符合消费市场需求。 2、培育壮苗 播种育苗 日光温室辣椒长季节种植模式，一般在8月下旬9月初育苗，选用50孔或72孔穴盘与专用育苗基质，一次性成苗。播种前将种子晒1-2d，以提高发芽势和发芽率。将晒过的种子放入55℃的温水中进行搅拌烫种。待水温降至30℃时，将种子移放到1000倍的高锰酸钾溶液或10%的磷酸三钠溶液中浸泡约30min捞出，进行冲洗，再放到清水中浸泡4-6h后，取出种子，洗去种皮黏液，沥水待播。由于此时温度适宜，出苗容易，一般不需催芽。 苗床管理 出苗后以降温、保湿管理为主，保持苗床不干不湿，若基质见白，选择在早、晚补水。育苗期间，夜间温度高，幼苗容易徒长，必须加强通风管理二播种至出苗期间保持日温28-32℃、夜温18-20℃。当半数种苗顶土时立即揭去床面薄膜，并逐步降低温度，保持日温25-28℃，夜温15-20℃一子叶展开后要及时拉开秧苗距离，防止徒长。三叶期注意炼苗，促生新根，此时保持日温20-25℃，夜温15-18℃，采用揭盖遮阳网的方法进行温度调控二苗期一般不需追肥，如出现缺肥症状，可叶面喷施%磷酸二氢钾溶液。苗期要及时清除苗床内外杂草，以减少虫源。 3、定植前的准备 高温闷棚 选择与非茄科作物轮作。前茬收获后，及时清洁田同，对破碎地膜进行无害化处理。同时深翻土壤进行高温闷棚：利用7-8月期间的高温天气，灌人大水，铺好地膜，盖严棚膜，使棚室内中午前后的温度高达60-70℃，地表温度达50℃以上，维持10d左右，可有效杀灭土壤中的病菌与虫卵，施人的有机肥也能得到充分腐熟。 施足基肥 辣椒长季节种植，定植后生长期长达8个月，每667㎡目标产量8000-10000 kg，需要充分考虑基肥的速效性与持久性，应以有机肥为主，深施于土壤中。667㎡施充分腐熟的优质有机肥7000-8000kg、三元复合肥80kg、生物菌肥150-200kg。 整地做畦 深翻土壤后，南北向做高畦，畦面宽70-80cm，畦高15-20cm，走道宽30cm。畦面整平后覆白色地膜，有利于前期土壤保湿和冬季棚内保温、降湿。
辣椒高产栽培技术
辣椒早春地膜覆盖栽培技术 早春辣椒采用地膜覆盖栽培与传统的露地栽培比较，具有保温、保水、减少投资，提早上市，经济效益高的特点。目前南方早春栽培，主要采用高畦地膜覆盖。 一、育苗时间 早春地膜覆盖栽培播种时间可根据育苗方式和当地定植时间确定。华南地区可以采取大棚保温育苗，播种时间在11月下旬至12月下旬，有的甚至推迟至1月播种。 二、整地施肥。 1、整地：由于地膜覆盖后，辣椒根系生长发育好，因而要求土层比露地栽培要深。一般翻耕深度在25～30厘米，以耕至底土为准。底土要求成坨成块，以利透水透气。表层土细碎，畦面平整，有利地膜紧贴土表，增加土温，杀死杂草等，发挥地膜覆盖的效果。畦宽不同地方栽培习惯不一样，南方畦高以20～30厘米为宜。 2、施足基肥：合理施肥是实现辣椒高产优质的关键，施肥要根据土壤的肥力水平和性质灵活掌握，在整地作畦前要一次性施足优质有机肥或迟效复合肥。对于肥力中等的土壤，一般要求每亩施用农家肥料4～5吨。以上肥分可基本上满足辣椒生长发育的需要，对于缺磷钾肥的土壤，可增施50公斤/亩左右的过磷酸钙和20公斤/亩的硫酸钾。农家肥必须充分腐熟。 三、铺膜地膜覆盖栽培有两种定植方法：一是先定植后铺膜，另一种是先铺膜后定植。生产中应用较多的是第二种方法。盖膜前再平整畦土表面，四周畦边削平、削直。盖膜时三人一组，首先在畦头将膜用土压紧，然后一人将薄膜展开，并拉紧使其紧贴畦面，另两人将膜的两侧用土压紧。盖膜前畦土要干爽，一般在定植前7～10天进行。沟底不要铺膜，留作灌水和追肥。盖膜前要根据畦的宽度选择适宜幅宽薄膜，以避免浪费。 四、定植 辣椒地膜覆盖并不能避免晚霜或低温对幼苗的危害，一般只能比当地露地栽培早几天，不超过10天。基本原则是晚霜后，土层10厘米深处温度达10～12℃时定植，一般是终霜后3～7天较为适宜。从南至北，早春定植时间多从早到迟，广东、广西可在2～3月定植。定植时不要破坏地膜，定植孔要小。定植后要及时浇足压蔸水，并用堆肥或菜园土将地膜孔隙及幼苗压住，有利保温，防止杂草生长。 五、定植后管理。 1、水分管理：由于地膜覆盖后可减少土壤水分蒸发，辣椒生长前期需水量较露地栽培少，后期植株生长较快，水分蒸腾量大于露地栽培。辣椒定植后3～5天为缓苗期，应每天上午浇一次复蔸水。中后期为高温干旱季节，要加强灌水。每3～5天灌水一次，早晚灌水，水不漫膜，以膜高2/3为宜。高温炎热季节，要勤灌勤排。
辣椒种植技术(大全)
辣椒高产种植技术 辣椒品种繁多，在全国各地广泛种植，各地区气候差异较大，栽培作型较多。本文着重介绍常规通用的管理方法和注意要点，以供大家参考借鉴！ 确定品种 种植辣椒之前要想好种植什么样的品种。牛角椒、羊角椒、线椒、泡椒、朝天椒等这些品种都不错。可根据市场和种植经验选择。 种子消毒 没有包衣的种子，在催芽之前必须进行消毒处理，不然的话，容易感染病菌、病毒。 处理方法：50%多菌灵500倍，70%甲基托布津800倍，8%农林风2号2000倍，0.5%氨基寡糖素1500倍或者60～70摄氏度的热水浸泡20分钟（边浸泡边搅拌，防止烫伤种子），一般浸泡30～60分钟左右，然后冲洗催芽。 培育壮苗 俗话说：苗壮三分收。培育壮苗是高产的关键。壮苗的标准是：茎杆粗壮、叶色浓绿、根系发达、无病虫害。 苗龄一般在30～40天左右，3～5叶期容易成活，缓苗快；超过7个叶，苗龄过大，缓苗慢，影响生长。辣椒一般三叶期就进行花芽分化了，所以说，培育壮苗是辣椒高产的关键。 肥水管理 辣椒属于浅根系作物，根系不发达，既怕旱又怕涝，所以在肥水管理上要格外注意。 1、配方施肥
生产1000公斤鲜辣椒需要吸收氮约5公斤，五氧化二磷1公斤，氧化钾6公斤。 2、施肥方案 根据辣椒的吸肥规律和需肥特性，以省工、省力、高产、高效为目的，以防病、抗重茬、改良土壤、节约成本为目标，安排以下施肥方案： 底肥：每亩用每克2亿酵素菌剂50～200公斤（代替鸡粪、猪粪及各种生物菌有机肥），15－15－15的农富天下平衡复合肥40～50公斤。栽培沟或栽培穴均可，最好用垄上覆膜栽培法，高产，好管理。 第一批花坐果后：每隔15天左右结合浇水，追施20-10-20水溶肥4公斤+普通矿物腐殖酸钾3～5公斤。 中后期：每隔15天追施20-10-30的冲施肥5公斤+精品矿物黄腐酸钾300～400克。 缓苗后：每隔10～15天喷施“植物疫苗”叶面喷施剂一次，防病、防虫、调节生长、增产提质。按要求使用，基本不受病虫的危害。 水分管理 辣椒旱了落花落果，涝了呕根死棵，也是落花落果，所以辣椒怕旱也怕涝。因此，要小水勤浇，最好是渗灌或滴灌。 栽培管理 辣椒根系不发达，为使根系发达，抗旱抗涝，改变过去的栽培方式，改垄下栽培为垄上栽培，可增产20%以上。垄上栽培与滴灌配合更好。 病虫害防治 辣椒病害最主要的就是炭疽病、疫病、病毒病、软腐病、根腐病、青枯病，茎基腐病、枯萎病、根结线虫，虫害主要有白粉虱、灰粉虱、甜菜夜蛾、菜青虫等。 1、炭疽病
辣椒高产栽培技术
辣椒高产栽培技术 一、概述 辣椒为茄果类蔬菜．为”辣椒”和”甜辣”，人们习惯以有无辣味将辣椒分又根据辣味的轻重分为“辛辣椒”和“微辣椒”。 辣椒是我国人民喜食的蔬菜和调味品，甚至已成为部分省(区)人民的特殊嗜好，井逐步遍及全国城乡．辣椒营养丰富，且具有较高的药用价值．据测定，辣椒果实中含有的增生素A、B高于黄瓜、番茄、茄子等果莱类．特别是维生索C的含量比以上菜类高4-7倍，每100克鲜辣椒含维生素C170-360毫克，最高可达460毫克．辣椒作为调味品，是因为辣椒中含辣椒素，少量食用，能健脾开胃，增进食欲，帮助消化，而且还有驱寒除湿、舒血活络等药用功能，对关节炎、冻疮、青蛇咬伤、腋臭等也有一定疗效，因此被誉为“健康食品”。 随着种植业结构调整步伐的加快，我县辣椒种植面积呈逐年增加趋势。在种植模式上，以地膜辣椒为基础向大棚辣椒发展，并且还打破了原来单一的以菜椒为主，逐步规模发展三樱椒．为了配合我县辣椒生产，满足广大农民对技术的需要，重点介绍地膜辣椒，秋延后大棚辣椒及三樱椒的栽培技术． 二、辣椒的形态特征及生长发育的环境条件 (—)辣椒的形态特征 1、根：辣椒主根不很发达，根量少，入土浅，根群一般分布在25～30cm深的表土层中，在育苗移栽条件下，由于主根被切断，主要根群仅分布在10~15cm厚的土层内。根系的再生能力弱，茎基部不易发生不定根。为此，在育苗移栽时应尽量采取护根育苗。 2、茎：辣椒的茎木质化，较坚韧，可直立生长，在栽培中不需支架。根据辣椒的分枝结果习性可分为无限分枝与有限分枝两种类型。目前我县生产中的辣椒大都是无限分枝类，即当主茎长到7—15片真叶时，茎端开始形成花蕾，以后逐渐长出侧枝和二杈分枝。习惯上把主茎上结的第一个果称为“门
设施农业辣椒栽培技术要点
设施农业辣椒栽培技术要点 辣椒是人们日常生活中经常使用的主要蔬菜品种,随着棚室蔬菜生产的发展,辣椒的种植面积越来越大,其产量和经济效益较前大有提高,由于棚室蔬菜生产的发展,辣椒的病虫害较前都有新的发生,其发生的数量、危害程度都较前有所增加。防治好辣椒的病虫害,确保辣椒生产的持续发展是广大菜农的迫切需求。 辣椒栽培技术要点 辣椒喜温暖,不耐低温,也不耐高温,喜欢中等光照,不耐强光照,较耐弱光,既怕旱,又怕涝。根据辣椒的生物学特性,适宜冬暖式温棚种植的,只要有配套的优良品种和相适应的管理技术,完全可以实现高产、优质、高效的目的。 一、因地制宜,选用良种 根据辣椒的辣味和它的形状,可以区分为辣椒、甜椒、尖椒和圆椒。一般辣味椒多为尖椒型的,甜味的椒,多是圆形的。适宜棚室栽培的优良品种主要有: 1.辣味品种:中椒13号、保加利亚羊角椒、内蒙古特大羊角椒、长牛角椒、湘研15号、农大21号、朝研5号、朝研牛角椒、海丰23号、海丰28号、37-72、中椒10号。 2.甜椒品种:中椒12号、复状前门甜椒、甜椒6号、德国6号、塔兰多、海丰25号、朝研12号。 二、适宜播种培育壮苗 所为的适宜播种,应该根据辣椒的结果期和采收期来确定,因为辣椒喜欢温暖,既怕冷,又怕热,如果是将辣椒的结果期安排在深冬期1~2月份,这个时候的温度低于20℃,往往很难授粉,容易形成空洞果。但如果把辣椒的结果期安排在高温季节7~8月份,温度高于32℃,也很难授粉,容易造成落花落果。所以,辣椒的结果期最好安排在冬春期3~4~5月份,主要是4~5月份春季结果。这时候温度适宜,既避开了夏季的高温,又避开了深冬期的低温。避免高温和低温坐果不良,有利于辣椒的结果和成熟。同时在秋冬期和早春期,这个时候的辣椒产量高,价格又好,这是最适宜的播种期。辣椒的苗龄期比较长,一般的苗龄期长达80~90天,从辣椒定植到采收,约在60天左右,从播种到收获大约在140~150天左右,长达4个多月,秋冬茬一般是6月下旬播种,8月下旬进行定植,10月份开始采收,这时候不要早摘果,尽量在植株上保鲜,延长它的结果期,等春节期价格比较高的情况下一次性采摘,进行销售,增加收益。冬春茬一般是10月下旬播种,次年1月份进行定植,3 月下旬开始采收,4、5、6月份,开始连续采收上市,最好是辣椒一年种两季,即一个是秋冬茬再一个是冬春茬。 三、培育无病壮苗 辣椒苗龄期较长,长达80~90天,所以它的苗龄期壮苗标准是:苗高20厘米,单株叶片9~13片,桔杆要粗壮,叶片要浓绿,根系发达,没有病虫害。这是标准的壮苗,为了要达到无病壮苗,首先要进行种子消毒处理: 1.苗床培养土的配制 营养土配制时,一般要过筛,腐热的有机肥与园土比例为4:6,然后混合掺匀,每立方米培养土再加入 0.5~1.0公斤磷酸钙、5~10公斤草木灰等组成。 2.苗床消毒 为了防止土壤带菌,特别是减少猝倒,立枯病和菌核病菌等,苗床整好后,用乙磷铝锰锌+DT,每立方米用药10克的标准,加细干土拌匀,撒到地面上,然后划锄入土,搂平以后进行播种。
温室大棚辣椒育苗技术
温室大棚辣椒育苗技术 1、育苗设施要求及材料选择 1.1、采用日光温室大棚，育苗棚座北朝南，有水源。大棚膜为无滴聚乙烯膜，盖棚保温材料可以选择棉被或厚草帘。在棚内中央建一个长5米、宽1米、深0.6米的蓄水池（即3米3），便于以后育苗用水和补肥。 1.2、扣棚及棚内消毒。2月上旬扣棚膜，提早融冻，提高大棚温度。棚膜要封严，前侧和顶部留好放风口，便于苗期放风。在育苗前5天，用250克/亩40—50%的百菌清烟雾剂对大棚熏蒸消毒，以杀死病菌。封闭一个晚上，第二天早上通风。 1.3、苗床的准备。先将苗床按摆盘宽度设计好，以面积利用率最高为最佳。为便于管理，一般苗床以宽3米左右较好。然后每个苗床开条小沟，宽30厘米，深20厘米，以便浇水时排出苗床明水。再将每个苗床整理成中间略高，两边略低的斜平面，然后在苗床上铺上地膜，以防止幼苗主根扎入土层。 1.4、育苗材料的选择 1.4.1、采用钵盘育苗，可保护幼苗根系，定植苗后缓苗快，有利于早熟丰产。育苗钵盘选用盘长54厘米、宽28厘米、高5厘米，每盘128穴，单盘穴孔体积约0.0043米3。 1.4.2、选用符合标准的无土营养基质和蛭石。配置方法：基质和蛭石按体积2 ：1或3 ：1混合、再按每方混合料加粉碎的三料磷肥3公斤充分拌匀，作到现用现拌，以免浪费。这样配置的营养基质通透性、保温性、保肥水性较好，有利于幼苗根系生长发育、培育壮苗，确保大田移栽时营养基质不易松散、根系完好无损、缓苗时间短、提高栽苗成活率。
1.4.3、材料计划用量确定 1.4.3.1、钵盘用量：一般按每亩苗棚使用育苗钵盘3500张，育苗42—43万株（穴）计划。 1.4.3.2、基质和蛭石计划用量：若采用基质与蛭石按体积2 ：1混合配置、则基质亩用量=3500盘×0.0043米3/盘×2/3=10米3，蛭石亩用量=3500盘×0.0043米3/盘×1/3=5米3。若采用基质与蛭石按体积3 ：1混合配置、则基质亩用量=3500盘×0.0043米3/盘×3/4=11.3米3，蛭石亩用量=3500盘×0.0043米3/盘×1/4=3.8米3。一般基质和蛭石用量计划可稍微做大5%左右。 2、种子选用及播量 2.1、种子选用：原则上以市场为导向、以订单作保障、以效益为中心，按辣椒种植户所需要的品种和数量育苗。2006年团各连队选用的辣椒育苗移栽品种有铁皮椒系列“美国甜椒”、“墨西哥铁皮椒”，板椒系列“改良美国红”、“金塔1号”、“红海”、“大将”、“大王”等。选用的种子要求有种子生产许可证，种子生产合格证和种子检疫证，确保种子质量。种子质量各项指标：纯度≥90%,净度≥98%,发芽率≥90%，机械损伤率≤2%，无病虫害。 2.2、播种量（播种方式不同和种子千粒重不同则播量不同） 2.2.1、采用阳畦撒播、钵盘假植育苗方式，一般每1平方米播量60—70克（即种子间距1厘米左右）。 2.2.2、采用128穴钵盘直播育苗方式板椒每穴2粒、每盘播量1.7—1.9克，铁皮椒每穴1粒、每盘播量0.8—0.9克。 3、播种及播种要求
辣椒露地高产栽培技术
辣椒露地高产栽培技术 辣椒在春分至清明播种育苗，小满至芒种定植大田，立秋至霜降收获的栽培方式称为越夏栽培，又叫夏播栽培、夏秋栽培、抗热栽培。越夏栽培可与大蒜、油菜、小麦等接茬种植，也可与西瓜、甜瓜、小麦间作套种。可充分利用土地，增加复种指数，大幅度提高粮区农民经济收入。越夏辣椒生产，结果盛期正值9-10月，气温较低，不易腐烂，便于鲜果长途运输，经过短期贮藏，又可延至元旦、春节供应，取得更高效益。 1、品种选择 越夏栽培辣椒主要供应夏秋季节，由于气温高、湿度大，容易引发病害，造成减产甚至绝收。因此，要选用耐热、抗病、大果、商品性状好、产量高的中晚熟、晚熟辣椒品种，如郑椒12号，一些抗性好的中熟品种如郑椒先锋也可选用。如外运，所选品种还应肉厚耐压、耐贮运，如郑椒16号、湘椒37号等。 2、播种育苗 辣椒从播种育苗至现蕾开花一般需60~80d，但在气温较高的夏季，所需时间会相应缩短。与大蒜、油菜等接茬种植或与西(甜)瓜、小麦套种的，中原地区一般于3月中下旬播种育苗；接麦茬定植的，一般于4月上旬播种育苗。苗床设在露地，不过育苗前期温度低，需要覆盖小拱棚，待晚霜过后撤除。为了减少分苗伤根，减少非生长期，防止引发病害，一般采用1次播种育成苗的方法，因此需要稀播，出苗后再进行2~3次间苗，1~2片真叶时定苗，苗距12cm左右。每穴留苗数依栽培方式而不同。与大蒜、油菜、小麦等接茬种植的，每穴留1株健壮苗，瓜套、麦套的留2株。幼苗有干旱缺水现象应及时浇小水，浇水时可施入少量肥料以促苗生长。定植前1~2d浇1次水，以利带土起苗。 3、定植 与大蒜、油菜、小麦等接茬种植的，应做到抢收、抢耕、抢早定植。前茬作物收获后，要立即灭茬、施肥、耕地、做畦、定植。由于辣椒怕淹，因此应采用小高畦栽培。但不用覆盖地膜，苗子栽在小高畦两侧近地面肩部，以利浇水和排水。可等行距定植，最好是宽窄行定植，便于管理。宽行，辣椒70~80cm，甜椒60cm；窄行，辣椒50cm，甜椒40cm。夏季气温高，易发生病毒病，所以越夏辣椒应适当密植。特别是甜椒，密度大，枝叶茂，封垄早，可较好地防止日灼病，而且可降低地温1~2℃，保持地面湿润，形成良好的田间小气候，有利于植株正常生长发育。穴距：辣椒33~40cm，每穴单株；甜椒25~33cm，每穴双株。定植前要施腐熟优质农家肥75t/hm2、过磷酸钙750kg/hm2、硫酸钾375kg/hm2作基肥。与西(甜)瓜套种的，西(甜)瓜应选用早熟品种，并实行地膜覆盖栽培。辣椒苗套栽时间可安排在西(甜)瓜播种后的30d左右。每垄西(甜)瓜套栽2行辣椒，即在2株西(甜)瓜之间的垄两侧破膜打孔各定植1穴辣椒。与小麦套种的，小麦一般是大田2.0~2.2m为1带，播种2耧麦，留0.8~1.0m 宽空畦以供定植辣椒。于5月上中旬定植，在所留空畦中平栽2行辣椒，穴距50cm，每穴2株，窄行行距为60cm，宽行行距为1.5~1.6m。定植时按穴距挖穴栽苗。选阴天或晴天下午3时后进行，尽量减轻秧苗打蔫。起苗前1d给苗床浇水，起苗时尽量多带宿根土，运苗时防止散坨，尽量减少伤根。栽后立即覆土浇水。缓苗期需要连浇2~3次水，以降低地温，加速缓苗。 4、田间管理 定植后若遇天气干旱，应及时补浇缓苗水。缓苗后追1次提苗肥，施磷酸二铵 105~150kg/hm2，促苗早发棵，但追肥量不能大，过多易引起徒长。缓苗后应及时进行1次中耕，以破除土壤板结，增加根系吸氧量，促进壮苗，预防徒长。夏季气温较高，不下雨时砂壤土7d左右浇1次水，宜在傍晚时浇凉井水，用凉井水浇地能将田间温度从高温降至适宜，而且以后几天仍有降温效果。不宜在白天温度高时浇水，高温时浇水田间温度很快又升上来，
辣椒种植技术(大全)知识讲解
辣椒种植技术(大全)
辣椒高产种植技术 辣椒品种繁多，在全国各地广泛种植，各地区气候差异较大，栽培作型较多。本文着重介绍常规通用的管理方法和注意要点，以供大家参考借鉴！ 确定品种 种植辣椒之前要想好种植什么样的品种。牛角椒、羊角椒、线椒、泡椒、朝天椒等这些品种都不错。可根据市场和种植经验选择。 种子消毒 没有包衣的种子，在催芽之前必须进行消毒处理，不然的话，容易感染病菌、病毒。 处理方法：50%多菌灵500倍，70%甲基托布津800倍，8%农林风2号2000倍，0.5%氨基寡糖素1500倍或者60～70摄氏度的热水浸泡20分钟（边浸泡边搅拌，防止烫伤种子），一般浸泡30～60分钟左右，然后冲洗催芽。 培育壮苗 俗话说：苗壮三分收。培育壮苗是高产的关键。壮苗的标准是：茎杆粗壮、叶色浓绿、根系发达、无病虫害。 苗龄一般在30～40天左右，3～5叶期容易成活，缓苗快；超过7个叶，苗龄过大，缓苗慢，影响生长。辣椒一般三叶期就进行花芽分化了，所以说，培育壮苗是辣椒高产的关键。
肥水管理 辣椒属于浅根系作物，根系不发达，既怕旱又怕涝，所以在肥水管理上要格外注意。 1、配方施肥 生产1000公斤鲜辣椒需要吸收氮约5公斤，五氧化二磷1公斤，氧化钾6公斤。 2、施肥方案 根据辣椒的吸肥规律和需肥特性，以省工、省力、高产、高效为目的，以防病、抗重茬、改良土壤、节约成本为目标，安排以下施肥方案： 底肥：每亩用每克2亿酵素菌剂50～200公斤（代替鸡粪、猪粪及各种生物菌有机肥），15－15－15的农富天下平衡复合肥40～50公斤。栽培沟或栽培穴均可，最好用垄上覆膜栽培法，高产，好管理。 第一批花坐果后：每隔15天左右结合浇水，追施20-10-20水溶肥4公斤+普通矿物腐殖酸钾3～5公斤。 中后期：每隔15天追施20-10-30的冲施肥5公斤+精品矿物黄腐酸钾300～400克。 缓苗后：每隔10～15天喷施“植物疫苗”叶面喷施剂一次，防病、防虫、调节生长、增产提质。按要求使用，基本不受病虫的危害。
温室辣椒栽培技术(一)
温室辣椒栽培技术(一) 摘要总结了温室辣椒栽培技术,包括品种选择、育苗、定植、田间管理、病虫害防治、采收等方面内容,以为椒农提高辣椒栽培水平提供参考。 关键词温室;辣椒;栽培技术 辣椒是人们经常食用的蔬菜之一,栽培历史悠久,而且温室辣椒生产因效益高、销路好,日益受到农户的重视。现将温室辣椒的主要栽培管理技术总结如下。 1品种选择 选择温室抗病高产品种,现在最受欢迎的特大牛角椒有荷兰瑞克斯旺品种37-74,果型正,产量高,其他品种如火炬也比较好;甜椒品种以沈椒4号较受欢迎,品质好,产量高。 2育苗 2.1播种量和播期 辣椒播种量为1800~2250g/hm2。温室一般12月中下旬播种,育苗80~90d,育苗期可一直到花蕾较大但未开花时为止。 2.2浸种催芽 先用清水浸种2h,之后置于55℃温水中浸种不断搅动15min,水温降至30℃时去除坏籽瘪籽,之后用清水洗种3~4次,搓去种皮黏液,去辣味,掺上细沙催芽,初期催芽温度25~30℃,当少部分种子发小芽时,将催芽温度降至20~25℃蹲芽,5~6d完成催芽1]。 2.3温室营养钵育苗 将腐熟农家肥与土壤按1∶5比例混匀,装钵,用温水育苗青稀释液打透营养钵,穴播,盖薄膜,设小拱棚,出苗后撤薄膜,白天撤小拱棚,5d后晚上撤小拱棚,不旱不浇水,苗期注意防病防虫。 3定植 3.1定植准备 施好底肥,将腐熟农家肥75~120t/hm2、过磷酸钙750kg/hm2混匀,2/3翻耕入土,作宽0.5~0.6m、高垄或宽1m、高15cm的高床,再开沟施入剩余部分,加磷酸二铵450kg/hm2、硫酸钾300kg/hm2、饼肥1500kg/hm2。在定植前1周进行硫磺熏棚消毒,100m2用硫磺粉150g、锯末0.5kg、敌百虫0.5kg,分放于棚内数处,点燃熏棚,灭虫灭菌。定植前7~10d,白天放风,使温度降至15~20℃,夜间12℃,加强通风,低温炼苗2]。 3.2定植时间和方法 温室辣椒一般在2月中旬至3月上旬定植,每穴单株或双株,株距30~33cm,定植4.95~6.00万株/hm2,温水浇垵,水渗下后封垵,定植时可适当喷施磷酸二氢钾等叶面肥,缓苗后按植株长势科学管理。 4田间管理 4.1温度 低温时段,要尽量保持正常生长所需要的温度条件,白天25~28℃,夜温17~20℃,地温20℃左右,最低要求15℃以上;温度较高时段,外界气温高于15℃时昼夜放风,以免徒长3]。
红干椒高产栽培技术
红干椒高产栽培技术 Company number：【0089WT-8898YT-W8CCB-BUUT-202108】
意普拉斯新品种高产栽培技 术 红干椒作为干制品，市场需求量大，特别是它主要销往韩国、日本和东南亚，部分销往我国港、澳地区和欧美。红干椒作为高效经济作物，已成为全市农牧业十大支信产业之一。尤其是开鲁县年种植面积30万亩左右，已成为全县的主导产业。目前全市栽培的主要红干椒品种有道德红、益都红、桃南椒、天鹰椒、京椒2号，公司最新引进意普拉斯新品种。 一、红干椒的特征、特性 （一）特征 红干椒根系不发达，根量少，入土浅，茎基部不易生不定根。为获丰收，必须重视根系培育与保护。 意普拉斯品种分枝能力强，株冠较大适宜稀植，一般每亩保苗4500株，土壤肥力一般的地块亩保苗5000株。辣椒基部主茎各节叶腋均可抽生侧枝，但开花结果较晚，应及时摘除，减少养分的消耗，增加单果重。 （二）对环境条件的要求 1、温度 （1）发芽时的适宜湿度25℃，温度高于30℃，低于15℃，不容易发芽。 （2）幼苗出土后，最适温度15℃－22℃，茎叶生长期适宜温度20℃－27℃。 （3）开花授粉期，适宜温度20℃－27℃，低于15℃植生长缓慢，难以授粉，容易引起落花落果，高于35℃，花粉变态不孕，不能授粉而落花。 2、光照 日照过强易引起日烧病，可在红干椒地内少量间作玉米，对红干椒适当遮阳，可获高产。
3、水份 由于种子种皮厚，吸水慢，所以催芽或播种前浸泡种子。红干椒既不耐旱，也不耐涝。因此，在花芽分化、开花、座果期对土壤水份的要求，田间持水量为50－60%最好，座果率最高。 4、土壤 要求中性土壤，土层深厚，有机质含量高，疏松、通透性好的土壤。 二、高产栽培技术 红干椒栽培以育苗移栽地膜覆盖栽培才能获得高产、优持、高效。 地膜覆盖的优点：提高地温，一般提高3℃－6℃，植株生长快同，在高温干旱季节来到之前，植株已经封垅，阳光不能直射地面，可降温℃－，保护根系，防止早衰，延长生长期，提高产量，尤其是意普拉斯因生长期长，必须育苗移栽，增加成品果数量，通过地膜覆盖解决无霜期短，少雨干旱，风大灾害多，产量低的难题。地膜覆盖比露地幅度约在30－50%。 （一）育苗 1、大棚的准备 3月20日扣棚，大棚跨度6米，高米，根据移栽面积确定大棚长度。一般要求苗间距（4－6cm）×（4－6cm），亩用苗床11－12平方米。 2、种子的准备 （1）晒种 大棚育苗移栽红干椒亩用种子即可，在播种前7－10天，选晴天连晒4－5天，中午翻晒5－6小时，作用是：杀灭椒种表面细菌，减少病害，促进种子后熟，打破休眠，提高发芽势。 （2）浸种催芽
线辣椒栽培技术1
线辣椒栽培技术 1、选地整地(线辣椒对土地的要求) 辣椒对土壤的要求并不严格，各类土壤都可以种植。辣椒对土壤的酸碱性反应敏感，在中性或微酸性（PH在～之间）的土壤上生长良好。制种辣椒授粉结实后，对肥水要求较高，最好选择保水保肥，肥力水平较高的壤土。一般砂性土壤易发苗，前期苗生长快，坐果好，但容易衰老，后期果小，如肥水供应不上制种产量低。黏性土壤则前期发苗较慢，但生长比较稳定，后期土壤保水保肥能力强，植株生长旺盛，有利于制种高产；缺点是不利于前期精耕细作，比较费时费工。因此选择土壤肥力良好，保水性强，土层深厚的砂壤土，有良好的灌溉条件的地块避免重茬地和砂土地或粘性过重的地块。然后以机械耙地，达到墒情良好，土地平整、疏松，土块细碎的标准。 2、播种（辣椒对温度的要求，尤其是地温） 辣椒属于喜温作物，种子发芽的适宜温度为25～30℃，温度超过35℃或低于10℃发芽不好或不能发芽。25℃时发芽需4～5天，15℃时需10～15天，12℃时需20天以上，10℃以下则难于发芽或停止发芽。因此播种前对于10cm地温是多少一定要做到心中有数。 辣椒生长的适宜温度为20～30℃温度低于15℃时生长发育受阻，持续低于12℃时可能受害，低于5℃则植株易遭寒害而死亡。种子出芽后，具3片真叶时抵抗低温的能力最强，较短时间在0℃时不受害，这就是冷床育苗小苗能过冬的原因。 播种前用60+30cm膜行式铺膜机铺地膜，地膜宽幅60cm，地膜应与地面紧贴，膜面平整干净，采光面大，膜行直。北疆地区播种期在4月15日左右，以滚筒式播种机破膜点播，播种行宽幅45+45cm，穴距15cm左右，播种深度2-3cm，上覆2cm厚细土。播种量每亩1kg 左右，因种子量少，要用细土（直径小于3mm）与种子混播，比例为细土：种子＝3:1，也可用炉渣或锯沫与种子混播，但应注意，锯沫与种子混播后，如果地温过低，锯沫容易发霉而污染种子，造成烂种。 3、苗期管理要点 1）及时间苗、定苗、中耕除草 苗出齐后，进行第一次中耕，中耕深度10cm 左右，宽幅25-30cm,随其生长不断间除弱苗、病苗。至6叶期定苗，每穴留2株壮苗，亩保苗数株。定苗结束后进行第二次中耕，中耕深度15-20cm，宽幅30-35cm，结合间苗定苗及中耕除净田间杂草。 2）及时防治地老虎
辣椒日光温室栽培技术
辣椒日光温室栽培技术 来源：宁夏三农呼叫中心作者：宁夏农科院研究员姜明仙发布时间：2010年 11月09日字体：[小大] 辣椒原产中南美洲热带，甜椒是由辣椒演变而来的。其中辣椒栽培已有400年 历史，甜椒仅100年历史。随着辣椒的商品化及人们生活水平的提高，露地栽 培远远不能满足市场的需要，随着日光温室面积的迅速发展，辣椒及甜椒对光 照要求较低（3万勒克斯）的特性，近几年，辣椒日光温室栽培面积不断的扩大，效益好；同时也满足了北方地区深秋冬春季节的鲜椒供应。 一、辣椒的特征特性及其对环境条件的要求 （一）辣椒的特征特性 辣（甜）椒的根系不发达，与番茄、茄子相比，再生能力弱：表现为主根粗、根量少、根系生长慢，到2片～3片真叶时才能生出较多的二次侧根。茎基部 一般不产生不定根，而且根受伤后再生能力差，在日光温室栽培中，创造较好 的育苗和栽培技术条件，保护根系，对于提高产量有极其重要的意义。辣椒的 茎直立、基部木质部发达、坚韧，具有分枝特性：主茎长到一定叶片数后，茎 端形成花蕾，花蕾以下的芽抽生侧枝，第一侧枝与茎同时生长、但长势弱，在 管理上应注意。如果管理条件好，可在花蕾上的叶夜中再抽生侧枝，形成三叉 分支，果实着生在分叉处。幼苗在2片真叶展开时，生长点开始花芽分化，营 养生长和生殖生长同步进行，各节形成花芽，同时发生分枝，因此在整个生长 期要加强栽培管理。 辣椒的叶有子叶和真叶，在真叶没有出现以前，子叶是辣椒唯一的同化器官， 必须加以维护。氮素不足时叶形变长，钾肥充足时叶幅较宽；氮素过多、夜温 过高时叶柄长，且先端嫩叶凹凸不平；夜温低时叶柄短；土壤干燥时叶柄稍弯曲，叶身下垂；土壤含水量过高时，整个叶片下垂。辣椒的花为两性花，营养 状况的好坏影响到花柱的长短，正常情况下多为花柱高出花药的长柱花，栽培 管理不当或营养不良时则短柱花增多。 辣椒的果实为浆果，北方地区日光温室栽培以羊角椒为主，营养不良、夜温过低、日照减弱、土壤干燥、和栽培过密时，果实的肥大生长受到抑制，特别容 易形成小果，有时形成僵果，在栽培中要注意克服。辣椒的种子扁平，微皱， 呈淡黄色或乳白色。千粒重6～7克，使用寿命为5年～7年。 （二）对环境条件的要求 1、温度辣椒在15℃～34℃范围内都能生长，最适生长温度为：白天23℃～28℃，夜间18℃～23℃。白天27℃左右对同化作用最为有利，夜间以20℃左 右有利于同化产物的运转和积累，减少呼吸作用的消耗。 种子发芽最适温度25℃，25℃以下发芽需8天。低于15℃，高于35℃种子不 易发芽。苗期要求较高温度，白天25℃～30℃，夜间15℃～18℃，适宜的昼夜温差是6℃～10℃。此时若温度低，则生长缓慢。幼苗不耐低温，应注意防寒。
早春西瓜与辣椒套种技术
早春西瓜与辣椒套种技术 西瓜和辣椒是目前国内种植面积较大的两类瓜菜类作物,特别是近两年,随着种植业结构的调整,早春西瓜和越夏辣椒的种植面积越来越大。 一、品种选择 辣椒可选用抗病耐热、高产品种,如河南农大培育的豫艺农研19、农研16-2、农椒六号等品种,西瓜可选用农抗2号、豫艺新墨玉、早抗2号等。 二、育苗 早熟西瓜根据上市期确定育苗期,辣椒参考播期为2月上中旬,苗龄60~70天,可采用小拱棚育苗,3月15日以前夜晚需加盖草苫或其它保温材料,定植1亩辣椒育苗需种子50克。如条件好可采用营养钵(或穴盘)育苗,由于育苗成本较高,部分农户不愿采用;生产中也可采用平畦干籽稀播、不分苗一次育成的方法,只要技术措施到位,可收到既经济、简便,又茁壮、易活、缓苗期短的良好目的。技术特点:1、苗床面积不小于25平方米。2、整好畦后浇足底水(以土壤饱和为度),水落后再均匀撒播种子,覆土厚度0.5~1厘米。3、出苗后15日内畦面覆土两次(苗基本出齐时覆1次,隔7大覆第2次,覆土厚度为0.3~0.5厘米。)并保墒,在这过程尽量不浇水或者浇小水。4、起苗定植前2~4小时苗床浇透水,带泥拔苗(捏住秧苗基部向上提,根部带直径不小于5厘米的泥团,拔运过程中勿挤、压泥团)。5、栽苗时不可按、挤、压泥团,开穴、栽苗并轻封土、穴浇定植水,穴封土时扶正秧苗。 三、定植 西瓜定植后10日内套栽辣椒。辣椒计划8月10日前拉秧的每行西瓜套种两行辣椒(离开西瓜定植行中线两侧30厘米、每两株西瓜之间对称栽两穴辣椒,每穴两株),每亩栽苗4000株(2000穴);若辣椒计划延秋生产,每行西瓜套种1行辣椒
(离开西瓜定植行中线30厘米,于西瓜伸蔓方向的背侧栽1行辣椒),穴距35厘米,每穴双株,亩密度为2600株(1300穴)。 四、田间管理 门椒坐稳后(西瓜开花前)穴施1次追肥,浇1次水;门椒达到青果采收标准时 与西瓜同期追肥和浇水。延秋生产辣椒的应在西瓜收获后抢早清除西瓜秧,并重施1次追肥,及时培土起垄。 大棚西瓜种植效益高,辣椒与西瓜套种,管理方便,在基本不影响西瓜生长的前提下,辣椒可提早上市,比瓜棉套种省工省时,经济效益高出几倍,可以进一步利用大棚提早优势,提高种植经济效益,是一个值得推广的高效种植模式。1.品种选择根据市场需求选择品种。辣椒可 选择早熟、可销售鲜椒的杂交品种。我省螺丝椒和线椒市场需求量大。 1.1螺丝椒可选择早熟杂交“老陕螺丝王”,此品种是大棚种植的最优品种, 杆粗壮、不旺长、做务简单,抗病能力特强,可安全越夏,果绿色亮丽,极耐运输、皮薄肉厚、辣味香浓,是春秋两季大棚种植的最佳品种。 1.2线椒可选择干鲜两用早熟杂交线椒品种“秦辣干椒王”,此品种粗细适中,果条特长,果形极为优美、青椒商品性好,产量高、干椒色红亮丽,品质好,干物质含量高,是干鲜两用线椒的最优品种。 2.育苗西瓜和辣椒均采用育苗方式,建议采用营养杯育苗。辣椒于11月初-12月底育苗,西瓜于2月下旬育苗。辣椒采用电热线育苗, 2叶1心时,假植于营养杯中,双苗假植。 3.苗期管理辣椒、西瓜苗期按照常规管理。