生产与运作管理

生产与运作管理
生产与运作管理

复习题

一、名词解释

●线平衡:实质上是要解决生产流程各个环节同步化的问题,他追求生产线上各个工作站

的工作负荷问题,使各个工作站的作业时间相同。51-53

●过程检验:有时称为工序检验或阶段检验,过程检验的目的是在加工过程中防止出现大

批不合格产品,避免不合格产品流入下道过程。p115

●非独立性需求:对产品的需求而产生的对构成该产品的物料(原料、零部件等)的需求,

就属于非独立性需求。

●工作研究:是以作业系统为对象的一种科学方法,在既定的工作条件下,运用系统分析

的方法研究资源的更加合理利用,排除作业中不合理、不经济和混乱的因素,寻求一种更佳,更经济的方法,以提高系统的生产率,降低系统的运营成本。

●过程能力:是过程在正常因素影响下质量参数波动的范围。p135-136

●质量管理:在质量方面指挥和控制组织协调而活动。确定质量方针和目标,确定岗位职

责和权限,建立质量体系并使其有效运行。p51-53

●供应链:通过增值过程和分销渠道控制从供应商的供应商到用户的流就是供应链,它开

始于供应的源点,结束于消费的终点。

●零库存:零库存是一种管理理念,它认为库存越小越好,因为库存是由于企业运营过程

中存在的各种问题所产生的,要解决问题,就需要降低库存暴露问题从而解决问题。●PDCA循环:在质量管理活动中,要求各项工作按照计划P(plan),实施

●D(do)检查(chake),处理A(action)4个阶段来进行,这一工作方法简称PDCA循

环。p102-103

●看板管理:是一种拉动式管理,良好的需方计划是实施看板管理的先决条件p360-365 ●牛鞭效应:订货的波动在从零售商到批发商、批发商到制造商,直至制造商又到零部件

供应商的过程中,不断的增大的一种现象。

●工作分解结构:是一种将一项工作按一定的结构关系进行分解的方法。使用WBS可以解

决项目任务的分解、项目工作任务的确定、项目计划的制定、项目成本预算等方面的问题。

●时间一资源优化:时间—资源有两方面的含义:1、在有限的资源约束下,如何调整网

络计划使工期最短。2、在工期一定的情况下,如何调整网络计划使资源充分利用。前者称为有限资源下的工期优化问题,后者称为工期规定下的资源均衡问题。p337-344 ●节拍:生产线上相邻两个产品出产的间隔时间。p52

●精益生产方式:指准时生产制(Just-in-time),又称为无库存生产方式,零库存,一

个流或超级市场生产方式。主要理念是:库存是万恶之源;彻底消除一切无效劳动和浪费;在必要的时候提供或生产必要数量的产品;制造工厂的利润寓于制造方法之中。●流程:流程是具有特定输入和特定输出的一组相关活动。p41-42

●MTO(订货型生产)根据用户订单进行的生产。用户可能对产品提出各种各样的要求,

经过协商和谈判,以协商或合同的形式确认产品性能等的要求,然后组织设计和制造。

●运作战略:企业根据所选定的目标市场和产品特点来构造其生产系统时所遵循的指导思

想,以及在这种指导思想下的一系列决策,规划内容和程序。

●质量成本:为了确保和保证满意质量而发生的费用以及没有达到满意的质量所造成的损

失。一般,质量成本分为预防成本、鉴定成本、外部损失成本、内部损失成本四类

●正常波动与异常波动:正常波动又称偶然性波动,它由大量微小的不可控因素的作用引

起的,这种波动具有随机性,如材料成分的微小差异;异常波动又称系统性波动,是某种特殊原因引起的,如机器磨损等。p123-124

●计量值控制图:控制图的数据类型为计量值,即连续维度的特性值p128-132

●企业流程再造:是对企业的业务流程作根本性的思考和重新设计,其目的是在成本、质

量、服务等方面取得显著的改善,使得企业能最大限度地适应以“顾客、竞争、改变”

为特征的现代企业经营环境。

●产品结构:指企业能向市场提供的产品或服务的种类和各种产品所包含的品种数量所构

成的组合。

●产品线:指企业能够生产不同品种产品的数量。

●流水线:指生产对象按照一定的工艺路线顺序通过每道工序的各个工作站,并按照一定

的速度连续或重复完成生产过程的生产组织形式。

●价值工程:通过功能/成本分析,以最低的寿命周期成本实现产品或服务的必要功能,

提高其附加价值的管理技术。

●生产能力:一个生产系统在一定的时间内向市场提供产品或服务的最大数量。

●工艺专业化:又叫工艺原则,就是按照工艺特点来设置生产单位。

二、简答

●生产及生产管理的地位是什么?

生产是企业一切活动的基础,生产管理是企业管理中的项重要职能,经营决策处于核心地位,它决定经营方针、目标、战略、计划的要求,而生产管理则处于中层,它们之间是决策与执行的关系,技术开发是生产的前提条件,是生产管理的技术保证和后盾,否则无创新。生产又是销售管理的前提,也是销售的保证和后盾。

●提高多品种小批量生产运作类型效率的途径有哪些

1、减少零件变化,可以通过三种途径:推行三化(产品系列化,零部件标准化,通用化)、推行成组技术和推行变化减少发。;

2、提高生产系统的柔性,可以采用两种办法:硬办法和软办法。硬办法是指提高机床的柔性,软办法是指采用成组技术。p19-21

●生产计划的作用是什么?

生产计划的作用就是要充分利用企业的生产能力和其他资源,保证按质、按量、按品种,按期限地完成订货任务,满足市场需求,尽可能地提高企业的经济效益。

●工作研究的特点是什么?

主要有:(1)指导思想是实现、创新,是一种永不满足的精神;(2)工作研究具有系统性的特征;(3)工作研究的立足是挖掘企业内部潜力;(4)工作研究致力于工作方法的标准化;(5)它也适于管理工作。

新产品的开发程序是什么?

●新产品开发的程序

(1)产品构思;(2)创意、筛选;(3)初步设计;(4)可行性研究;(5)试制、鉴定;(6)试销;(7)正式生产。

●库存控制的作用是什么?

库存控制的作用有:(1)在保证企业生产、经营需求的前提下,使库存量经常保持在合理的水平上;(2)掌握库存量动态,适时、适量提出订货,避免超储或缺货;(3)减少库存空间,降低库存总费用;(4)控制库存资金占用,加速资金周转。

●涉及活动的时间有哪些

1、加工时间,

2、调整准备时间和转换时间,

3、等待时间和库存时间,

4、搬运时间,

5、空闲时间。p55-56

●涉及流程的活动时间有哪些

1、节拍,

2、生产周期,

3、提前期,

4、订单处理时间,

5、新产品开发时间,

6、采购时间,

7、配送时间,

8、总流程时间。p56-58

●随库存量增加而增加和减少的费用有哪些?

(1)随库存量增加而增加的费用

资金成本:库存资源本身有价值,占用了资金,闲置造成机会成本,资金也就是维持库存物品本身所必须的花费;

仓储空间费用:建仓库,配设备,照明,修理,保管等开支;

物品变质和陈旧;

税收和保险。

(2)随库存量增加而减少的费用

订货费:与发出订单和收货活动有关的费用,只与订货次数有关,与订多少无关,一次多订,则分摊到每件上的费用少。(在订货时有订货费,在生产时有调整准备费)

调整准备费:准备图纸、工艺、工具,调整机床、安装工艺装置等,均需时间和费用,多加工一些零件,则分摊的调整准备费用就少。

购买费和加工费:购买或加工的批量,可能会有价格折扣。

生产管理费:加工批量大,为每个工件做出安排的工作量就小。

缺货损失费:批量大,则发生缺货损失的情况就少。

●柔性加工单元与成组加工单元的不同点是什么?

柔性加工单元与成组加工单元的不同点在于:①加工机床为数控机床或数控加工中心;②传递装置为自动传送系统;③工件和刀具传递装卸;④采用集中数控或计算机数控。

●简述生产运作总体策略的类别

1、自制或购买,

2、少品种和大批量,

3、多品种和小批量

4、快速响应,

5、混合策略。p73-74

●物料需求计划的基本观点是什么?

物料需求计划的基本观点是:①制造业生产中的零部件、原材料的库存管理,与产品或用于维修服务的零部件库存不同,不能当作独立项目对待;②在各时间区间,对最终产品的需求一经确定,有关时间区间对所有零部件的需求量就能计算出来;③假设对最终产品的库存按定量订购法或定期订购法进行控制,由它引起的相关零件的需求可能是非连续的,不均衡的;

④计算机提供的数据处理能力,可以迅速地完成对零部件需求的计算。

●JIT对降低在制品的基本思想是什么?

JIT对降低在制品的基本思想体现在:JIT就是要通过不断重新规定在制品目标,持续降低在制品数量,使潜在的问题暴露出来,从而在解决问题的过程中,重塑生产系统。

●比较备货型生产与订货型生产的优缺点

备货型生产和订货型生产是两种典型的组织生产的方式。一般来说,备货型生产的产品标准化程度高,生产效率高,用户订货提前期短,但库存水平高,并难以满足客户个性化需求;订货型生产的产品标准化程度低,生产效率低,用户订货提前期长,但库存水平低,对顾客个性化需求的满足程度高。

●简要叙述组织流程的基本要求

组织流程的基本要求包括两条:一是尽量减少以致消除不为客户创造价值的活动,应该消除的时间包括等待时间、搬运时间和空闲时间;需要压缩的时间包括加工时间和调整准备时间。二是同步性,或称工序同步化,也就是组成一个流程的各个环节完成每项任务的时间相同。

●在进行产品或服务选择时,主要考虑的因素包括那些方面,请简要分析

主要包括四个方面:一是市场需求的不确定性;二是外部需求与内部能力之间的关系;三是原材料与外购件的供应问题;四是企业内部各部门工作目标上的差别。

●质量管理基本概念中所包含的8个要素的基本内容

根据ISO9000:2000质量管理标准内容,质量管理基本概念所包含的基本内容主要是产

品、过程、程序、质量方针、质量管理、质量保证、质量控制和质量体系。

●简述影响设施选址的主要因素

1、经济因素(包括运输条件和费用、劳动力可获性与费用、能源可获性与费用、厂址条件和费用),

2、政治因素,

3、社会因素,

4、自然因素。p76-78

●简要叙述一次指数平滑法的基本思想

一次指数平滑法是一种加权移动平均,只考虑最近的n个实际数据。计算公式是SA t=aA t+(1-a)SA t-1,

若把t期一次指数平滑平均值SA t作为t=1期的一次指数平滑预测值,则一次指数平滑的预测公式为:SF t+1= aA t+(1-a)SF t

经过递推的预测公式是

t-1

SF t+1=a∑(1-a)j A t-j-1+(1-a)t AF1

j=0

其中:SF t+1——t+1期一次指数平滑预测值

A t——t期实际值

a——平滑系数,表示实际数据的权重(0≤a≤1)

SF1=SA0

●简述全面质量管理的基本内容

所谓全面质量管理就是指既包括产品质量,又包括过程质量和工作质量。全面质量管理认为应从抓好产品质量的保证入手,用过程质量来保证产品质量,用优质的工作质量来保证过程质量,这样能有效地改善影响产品质量的因素,达到事半功倍的效果。p96-99

●一般企业进行的质量检验活动包括哪些类型

1、购入检验,

2、过程检验,

3、完工检验。p115

●企业计划包含那些基本层次,内容是什么

企业计划包括战略层计划、战术层计划、作业层计划三个层次。战略层计划涉及产品发展方向、企业生产发展规模、技术发展水平、新生产设施建造等,涉及到企业资源的获取,如研发计划、新产品计划、投资计划;战术层计划是确定在现有资源条件下所从事的生产经营活动应达到的目标,如产量、品种、产值、利润,如综合生产计划、销售计划等;作业层计划是确定日常的生产经营活动的安排,如生产作业计划、采购计划、工作分配等。

●预测的一般步骤

1、决定预测的目的和用途,

2、根据企业不同的产品及性质分类,

3、决定影响各类产品需

求的因素及重要性,4、搜集所有可以利用的过去和现在的资料,加以分析,5、选择适当的方法或模型,6、计算并核实初步预测结果,7、考虑和设定无法预测的内外因素,

8、对6、7两步进行综合考虑、判断并作出结论,然后求出各类产品或地域性的需求预

测,9、将预测结果应用于生产计划工作中,10、根据实际发生的需求对预测进行监控●叙述德尔菲方法的内容与过程

德尔菲法又称专家调查法,应用过程如下:

第一步是挑选专家,具体人数视预测课题的大小而定,一般问题需20人左右。在进行整个函询的过程中,自始至终由预测单位函询或派专人与专家联系,不让专家互相联系。

第二步函询要求专家对预测目标的各种有关事件发生时间、空间、规模大小等提出具体的预测,并说明理由。预测单位对专家的意见进行处理,统计出每一事件可能发生日期的中位数,再次反馈给专家。

第三步是各位专家再次得到函询综合统计报告后,对预测单位提出的综合意见和论据加以评价,修正原来的预测值,对预测目标重新进行预测。

上述步骤一般经过三至四轮,预测主持者要求各单位专家根据提供的全部预测资料提出最后的预测意见,若这些意见收敛或基本一致,即可以此为根据做出判断。p159-160

●迈克尔.哈默提出内部资源重组的管理理念,简要谈谈其业务重组的实质

将传统的按照亚当.斯密的劳动分工方式组织生产的方式,改变为按服务对象和业务流程组织生产的方式,变批量处理为单件服务,从而提高对顾客服务的效率。这是一次运作管理上质的变化,以往生产管理强调的是内部资源利用效率,现在强调的是对顾客服务的效率。

●生产运作总体战略包括哪些内容

一般来说,企业的生产运作策略包括以下几个内容:一是自制或购买,根据企业战略要求和资源要求决定产品或零部件是否自制还是购买;二是少品种大批量,三是多品种和小批量,四是快速响应,五是混合策略。企业将上述策略综合应用,丝线多品种、低成本、高质量,可以获得竞争优势。

●全面质量管理基本理念中的8项原则的基本内容是什么

全面质量管理的八项基本原则是:以顾客为关注焦点,领导作用,全员参与,过程方法,管理的系统方法,持续改进,基于事实的决策,与供方互利的关系。

●简要叙述时间序列分解模型的假设条件以及其基本形式

时间序列分解方法的应用基于如下假设:各种成分单独作用于实际需求,而且过去和现在起作用的机制将持续到未来,因而在应用该方法时需要注意各种成分是否已经超过其起作用的时间期限。时间序列分解模型有两种形式:乘数模型和加法模型,前者是通过将各种成分相乘的方法求出需求估计值,后者是将各种成分相加进行预测。

●服务业要控制劳动力成本,需要考虑哪些方面的内容

1、仔细安排工作时间,以便对顾客要求做出快速响应。

2、需要某种形式的临时劳动力资源,以便需求出现意外情况是可以增加或减少人员数

量。

3、提高员工服务技能的柔性,以便让员工可以在不同岗位从事工作。

4、让每个员工的产出数量或工作时间保持一定柔性,以便满足更多的需求。p199

●简要概述服务型企业使用什么技术来降低成本并改善服务

主要包括三种:一是在产品设计时企业可以尽可能使服务的定制推迟到服务过程中;二是使产品模块化,以便服务定制可以采取不同的模块;三是把服务划分为一些较小的部分,并且确保这些较小的部分可以以自动化方式操作,或者尽量减少与客户的互动性服务。

●从供应链管理与企业管理的差异角度,谈谈供应链管理的理念

包括四个内容:一是供应链是资源整合的产物,是通过战略联盟形成的强强联合,对环境的不确定性有很强的适应能力;二是供应链上各企业是基于共同利益的合作伙伴关系,供应链目标的实现,受益的是一个企业群体;三是供应链各成员企业有各自的利益,所有企业要树立合作共享、多赢互惠的思想;四是供应链各成员企业之间要在生产能力上匹配,实现生产运作同步化,形成准时生产系统。

●处理非均匀需求的基本策略的内容是什么

主要是三个方面:一是改变库存水平,通过库存水平来调节生产,而维持生产率和工人数量不变;二是改变生产速率,使生产速率与需求速率匹配;三是改变工人数量,在需求量大时多雇佣人员需求小时少雇用人员。一般来说,上述三种策略可以任意组合形成混合策略。

●实行生产作业控制的原因和条件包括那些

实行生产作业控制的原因包括加工时间估计不准确、随机因素的影响、加工路线的多样性、企业环境的动态性四个方面,当实际情况与计划发生偏离,就要采取措施,要么使实际进度符合计划要求,要么修改计划使之适应实际情况,这就是生产控制问题;实行生产作业控制的条件是要有一个标准、要取得实际生产进度与计划偏离的信息、要能采取纠正偏差的

行动。纠正偏差是通过调度来实现的。

●供应链绩效的驱动因素包含那些内容,简要描述

为理解公司如何借助于响应性和效率来改进供应链的绩效,必须深入研究影响供应链绩效的驱动因素,这就是设施、库存、运输、信息、采购和定价,这些因素并非相互独立,而是相互作用,决定供应链的响应性和效率,近年来,在提高供应链盈利方面,信息、定价、采购这3个跨职能驱动因素的作用越来越重要。

●工作研究的特点是什么?

工作研究的特点是:①工作研究的指导思想是突破,创新是一种永不满足的精神。②工作研究具有系统性特征。③工作研究的立足点是挖掘企业内部潜力;④工作研究致力于工作方法的标准化;⑤工作研究也适应于管理工作。

●简述社会组织的三种基本职能及其三者关系?

社会组织的基本只能有三项:生产运作、理财和营销。生产运作是一切社会组织的基本活动。社会组织中的大部分人力、物力和财力都投入到生产运作活动之中,以制造市场所需要的产品和提供顾客所需要的服务。因此,把生产运作活动组织好,对提高社会组织的经济效益至关重要。理财就是为社会组织筹措资金并合理地运用资金。从资金运动的观点来看,,企业和公司可以被看作是资金汇集的场所,不断有资金进入,也不断有资金流出。只要进入的资金多于流出的资金,公司的财富就会不断增加。营销就是要发现和挖掘顾客的需求,让顾客了解公司的产品和服务,并将这些产品和服务送到顾客手中。p4-5

●生产管理任务是什么?

生产管理的任务就是应用组织、计划、控制的职能,把投入生产过程的各要素有效地组织起来,形成有机整体,按最经济的方式,生产出满足社会需要的廉价、优质的产品(服务)。

●现代生产与运作管理的主要特征是什么?

其特征主要表现为:(1)能够满足人们某种需要,即有一定的使用价值;(2)需要投入一定的资源,经过一定的变换过程才能实现;(3)在变换过程中需投入一定的劳动,实现价值增值。

●服务业企业的产品有哪些特点?服务业企业开发新产品具有哪些优势?

●质量管理经历了哪几个发展阶段?

质量检验阶段;统计质量管理阶段;全面质量管理阶段;.新时期质量管理阶段。

●生产运作总体战略的内容是什么

生产运作的总体战略、产品或服务的设计与开发、生产运作系统的设计与维护。

●JIT生产方式与传统生产方式有什么区别

传统的生产方式:由生产计划部门计算每种零部件的需要量和各生产阶段的生产提前期,确定每个零部件的投入生产计划,按计划发出生产和订货指令,每个车间按指令进行生产,并将实际完成反馈到计划部门,不管后车间和后工序是否需要,均将生产完的零部件送到后车间和后工序。

JIT:实现将必要的材料和零件,以必要的数量,在必要的时间,送达必要的地点,即一切生产活动包括制造、搬运、交货、供应,只有在需要产生时才发生,是用需求触发和推动生产活动

●低库存对企业有何意义

这是精益生产中的一种思想,零库存,可以减少库存的浪费,生产过多的东西,需要场地存放,增加了空间的使用费用,对这些过多的产品进行保管,同样增加了管理的费用,产品有寿命可言,加大了市场的风险。

●比较牵引式和推进式方式的异同点

1、由一个计划部门根据市场的需求计算出每种零件的需要量和各生产阶段的生产提前期,

按计划发出生产和订货的指令,所有生产阶段都按计划制造零部件并将加工完的零部件送到后一道工序,不管后一道工序是否需要,物料流和信息流是分离的。(push)进行生产控制的目的是保证按生产作业计划的要求按时完成任务,但由于计划难以十分准确,很难做到真正的按时生产。

2、从市场需求出发,有市场需求信息牵动产品装配,再由产品装配牵动零件加工按需向前一道工序提出要求,物料流和信息流是结合在一起的,可以真正实现按需生产。

●精益生产的基本思想是什么

只在需要的时候、按需要的量、生产所需的产品,故又被称为准时制生产、适时生产方式、看板生产方式。

●提高质量的意义是什么?

1、提高质量可以改善响应性,可以提高价格和产品和企业的信誉,从而可以提高销售收入;

2、提高生产率,减少返工和废品损失,降低担保费,从而减低成本,销售收入增加,成本降低,导致利润增加。

●说明质量管理、质量保证、质量控制与质量体系之间的关系?

质量管理是指“在质量方面指挥和控制组织协调的活动”。质量管理是在质量体系中通过质量策划、质量控制、质量保证、和质量改进一系列活动来实现的。质量保证是“质量管理的一部分,致力于提供质量要求得到满足的信任”。质量控制是“质量管理的一部分,致力于满足质量要求”。质量控制和质量保证的某些活动是相互关联的。质量体系是指“相互关联和相互作用的一组因素”。质量管理需要通过质量体系来运作,质量体系是实施质量管理的保证。一个组织只有一个质量体系,但可以同时存在有若干个不同的质量保证体系。

●三种典型的库存控制系统的控制机制是什么?

1、固定量系统:所谓固定量系统就是订货点和订货量都为固定量的库存控制系统。

当库存控制系统的现有库存量降到订货点及以下时,库存控制系统就向供应厂商

发出订货,每次订货量均为一个固定值Q。

2、固定间隔期系统:固定间隔期系统就是每经过一个相同的时间间隔,发出一次订

货,订货量为将现有库存补充到一个高水平S。

3、最大最小系统:最大最小系统仍然是一种固定间隔期系统,只不过他需要一个确

定的订货点s,当经过时间间隔t时,如果库存量下降到s以下,则发出订货;

否则,再经过时间t时再考虑是否发出订货。

●选址决策的一般步骤是什么?

1、选择地区:按照企业发展战略,首先选择若干个地区作为建厂的备选地区,然后再

综合考虑社会、政治、经济、自然因素的基础上,足以后确定一个地区。

2、选择地点(定点):选择了地区之后,下一步就要考虑工厂建在什么地方。

●关键路线的含义是什么?如何确定关键路线?

关键路线:对于确定性问题,顺序地把所有关键活动连接起来所得到的从起始节点到终止节点的路线。

●控制图的原理是什么?如何利用控制图识别生产过程的质量状态

休哈特控制图控制界限是以3σ原理确定的。即以质量特性统计量的均值作为控制中线CL;在距均值±3σ处作控制上、下线。由3σ原理确定的控制图可以在最经济的条件下达到保证生产过程稳定的目的。

●产品工艺设计的主要内容有哪些?

产品的工艺设计的重要内容包括:产品的工艺性分析和审查;工艺方案的拟定和选择;编制工艺技术文件;工艺装备和制造。

●什么是生产系统的柔性?提高柔性的方法有哪几种?

生产系统的柔性是指一组设备和工人,在生产组织形式不变的条件下,具有适应加工不同产品的生产能力,并且能够保持高生产率和良好的经济效益,提高生产系统的柔性有两种方法:一是采用成组技术,二是提高机床的柔性。

●什么是工作丰富化?

工作丰富化即在规定的作业中增加难度更大、更具有挑战性的工作内容,向员工提供更多的参与管理和决策的机会,使员工在计划和控制等方面有更多的自主权,使员工有更强的责任感、成就感和创造力。

●简述敏捷制造三要素和敏捷制造企业的三特征

(1)产品:是能够迅速推出的全新产品

(2)生产系统:是把可重新编程、可重新组合、可连续更换的生产系统结合成一个新的、信息密集的制造系统

(3)组织与人员:权力分散,以最佳使用人才为解决问题的关键

敏捷制造的三要素:柔性生产技术,有技术、有知识的劳动力及能够促进企业内部和企业之间合作的灵活管理。

●MRP的基本思想是什么?为什么需要且能够以物料转化为中心组织准时生产?

MRP的基本思想是,围绕物料转化组织制造资源,实现按需要准时生产。围绕物料转化组织生产是按需定产思想的体现。对原材料、毛坯、零件、部件的需求,来自制造过程,是相关需求。相关需求发生在制造过程中,可以通过计算得到。正是制造过程中的相关需求使得MRP能以物料为中心组织生产。

●什么是库存?怎样认识库存的作用?JIT对库存的认识?

库存是为了满足未来需要而暂时闲置的资源。其作用:1)缩短订货提前期。2)稳定作用。3)分摊订货费用。4)防止短缺。5)防止中断。JIT认为库存是恶魔,它掩盖了企业生产管理中的许多问题。

●项目管理的目标是什么?

项目管理的目标通常涉及到:(1)项目的成本;(2)项目的进度;(3)项目的质量。

●预测可分为哪些类型?时间序列分析预测法一般用于哪些方面?它有哪些明显的优缺

点?

按照时间的长短,可将预测分为长期预测、中期预测、和短期预测三种。按照主客观因素所起的作用可分为定性预测方法和定量预测方法。时间序列模型以时间为独立变量,利用过去需求随时间变化的关系来估计未来的需求。该方法简单,但忽略了其他影响需求的因素。●服务业有何特点?

(1)服务是无形的产出;

(2)服务的提供与消费的同时性,无法储藏;

(3)服务一般是劳动密集型——需求的差异性,以手工的柔性来满足。

(4)提供服务时顾客的参与;

(5)服务的生产要求高度的用户化;

(6)市场覆盖面小——尽可能多店作业与规模经济

(7)与最终用户保持直接接触

●工作研究步骤有哪些?

工作研究的步骤有:(1)发掘问题,选择研究项目;(2)确定目标;(3)记录;(4)分析研究记录的事实,寻求新方法;(5)评价新工作方法。尽可能地提高企业的经济效益,增加利润。

●新产品的特征有哪些?

新产品的特征有:(1)创新性;(2)先进性;(3)继承性;(4)相对性。

三、论述

●论述新产品的种类有哪些?

(1)按所具备的新质的程序分,新产品可分为:①全新的产品,即采用新科学技术的新发明创造所生产的,与原有产品不同的产品;②改进新产品,即对现有产品做出改进的新产品;

③换代新产品,即产品基本原理不变,部分采用新技术,新材料。新元件或新结构,从而使产品的功能,性能有显著提高或经济指标有显著改进的产品;④仿制新产品,即对市场已有产品仿制后加上企业自已的厂牌,商标以后生产出来的产品。

(2)按地域划分,新产品可以分为:①国际新产品,发即国际范围内首创的新产品。②国家新产品,即国内首次试制的新产品。③地区新产品,在本地区首次生产的产品。④企业新产品,本地区已有在本企业首次生产的产品。

(3)按开发方式分,新产品可分为:①企业自主开发的新产品;②用户订货开发的新产品。

●试述工作设计中的团队工作方式。

团队是为了达到共同目标而在一起工作的人群,是一种以促进员工的互相信任和约束形成的作业组织。团队工作工作方式认为:工作设计应把技术、生产组织和人的行为、工作方式、更重要的是确定工作系统的工作方式,即小组工作方式比个人的工作方式更重要,同时在工作设计中,强调注重促进人的个性发展,满足员工的心理需要,激发人的积极性,同时使员工认识并感受到工作整体性的重要性,以团队工作方式进行设计思想与传统生产组织原则有本质区别,传统方式分配给每个员工完整工作的一部分,而团队工作方式是将工作任务派给数个员工组成的一个小组共同完成这项完整的工作。(进一步展开)

●论述新产品开发与产品生命周期的关系

在投入期企业对新产品的产品技术还未完全掌握,消费者对新产品尚未认识,产品的销量小而平均成本高,这些因素导致新产品在多数情况下要出现亏损。投入期是新产品最容易夭折的时期,因此投入期产品设计的核心工作是完善产品技术和制造技术,尽量缩短投入期,使产品尽快进入成长期。

进入成长期后,产品已对消费者有了吸引力,销量迅速增长,产量增大,使得产品的平均成本降低。在成长期中,产品设计的核心是提高产品的标准化水平和质量水平,增强产品的竞争力,为产品在成熟期获得预期利润创造条件。

在成熟期,需求增至顶点,这时的平均成本最低而利润最大,同时仿制者的产品源源不断地进入市场,供应量不断增加,这种局面对产品价格形成了压力,价格竞争不可避免。因此在成熟期产品设计的核心是在保证质量的前提下降低成本,改善功能,提高可靠性,尽量延长成熟期。

进入衰退期后,产品的销量不断下降,这时已没有必要再在产品开发技术或制造技术上下功夫了。因为出现衰退期的根本原因是新的替代品占领了老产品的市场,没有替代品的产品是不会有衰退期的。

●新产品开发时如何选择产品?

产品选择就是在市场调研和预测的基础上,通过市场细分对所选定的目标市场,选择和决定满足目标市场用户需要的具有一定竞争能力、能占领部分市场并获得赢利的产品,产品的选定应当从目标市场的实际状况以及企业实力出发,主要考虑以下因素:

(1)用户对产品特性的要求。这是选定产品的前提,产品必须具有满足用户需要必须根据用户使用的目的、用途、爱好、特色、习惯等方面来选定适合的产品。

(2)目标市场的需要量。需求量大小对产品选定有密切关系,需求量包括现实需求和潜在需求。市场需求量大小对产品选定有密切关系,需求量包括现实需求和潜在需求。市场需求量大小和一定的占有率是产品选定的前提条件。

(3)目标市场消费者的购买力水平。很显然,购买力水平高,可以考虑选用一些高档次、高质量的产品。

(4)目标市场竞争对手的产品情况。选定的产品应当具有较强的竞争力,能够进入目标市场,占有一定份额,因此,必须正确地分析竞争对手的产品特点。

(5)资源供应状况,产品选定必须考虑所需的主要资源是否充分,有无保证有无限制,渠道是否畅通,这是保证今后产品正常生产的重要条件。

(6)销售渠道状况,考虑进入目标市场时销售状况。

(7)目标市场的社会环境,包括社会制度,经济发展水平,技术状况等。

(8)企业本身的实力,产品选定要充分发挥自身的优势,如技术优势,设备优势、人力优势,资源优势、管理优势。

●论述合理组织生产过程的基本要求

为保证正常的生产秩序,获得更大的经济效益,必须使生产过程满足多方面的要求:

(1)连续性要求,即是指物料处于不停的运动之中,且流程尽可能短,包括空间和时间的连续性。空间上的连续性要求生产过程各个环节在空间布置上合理紧凑,物料流程尽可能短,没有迂回往返现象,时间上的连续性是指物料在生产过程的各个环节的运动,自始至终处于连续状态,没有或很少有不必要停顿等待现象。

(2)平行性要求,即是指不同产品的生产过程或不同阶段在时间上的重叠程序,重叠程度越高,平行性就越好,完成同样数量的产品所需的生产周期也就会大减少。

(3)比例性要求,即是指生产过程各环节在生产能力方面相互协调的程度,生产能力之间的比例关系才保证不变,这又是由产品的具体结构与工艺过程决定,因此生产过程中各环节的生产以能力应符合这一比例关系。

(4)均衡性要求,即是指在生产各环节中生产速度的稳定程度,若生产速度不变或均匀增减,均衡性就高,生产秩序就越稳定,越容易保证产品质量,加速资金周转,降低生产成本。(5)适应性要求,即是指当社会对企业产品的需求发生改变时,企业能够由生产一种产品转到生产另一种产品,或改变生产数量的应变能力,这就需要有一个柔性很强的生产系统。

●请利用运作管理的相关知识谈谈如何提高企业的运作管理水平?

从提高产品设计水平、提高运作系统的设计水平、加强战略管理、提高员工素质等角度进行阐述

●论述质量保证体系的建立?

质量保证体系的建立包括:(1)制订明确的质量计划和质量目标;(2)建立一套灵敏的信息反馈系统;(3)建立一个综合的质量管理机构;(4)建立一个有效的质量检验工作体系;(5)广泛开展质量管理小组的活动;(6)实现管理业务标准化和管理质量流程化。(举例展开)

●试谈海尔的管理经验中有哪些理念体现了现代企业生产管理的发展趋势?

●联系我国企业改革实践,浅谈推行精益生产方式的重要意义?

●各种移动方式的优缺点如何?应怎样进行移动方式的选择?

(1)①顺序移动方式的优点是:管理工作简单,便于组织;工作地上可以连续加工,可以提高工效;零件集中加工,运送,节约了运输力量。顺序移动方式的缺点是:生产过程连续性差,生产周期长,资金周转慢;②平行移动方式的优点是:生产过程连续性好,生产周期短,平行性好,其缺点是:在工序周期化比较差的条件下,加工时间短的工序人机不的能充分负荷。③平行顺序移动方式的优点,较顺序移动方式而言,缩短了生产周期,同时又避免了平行移动方式中间断性设备停歇的问题,设备利用率好,对一些同步性较差的工序来说,是一种较好的移动方式,但其缺点是:组织管理工作复杂。

(2)进行移动方式地选择应如此选择:

①选择顺序移动方式的情况是:在单件小批生产的生产类型,加工体积小,重量轻的零件和在工艺专业化形式的车间里时。

②选择平行移动方式的情况是:在工序同期化好的情况下,需求比较紧迫,交货期紧和在对象专业化组织的车间、工段里。

③选择平行顺序移动方式的情况是:在同步性较差的工序中。

另外,选择零件移动方式需要考虑的因素有:①零件的大小;②零件加工时间的长短;③批量的大小;④生产单位的专业化形式。

零件尺寸小,加工时间短,批量小,工艺专业化,形式的情况,审采用顺序移动方式;零件尺寸小,加工时间长,批量大,对象专业化形式的情况,它采用平行移动的方式;零件尺寸大,加工时间长,批量大,对象专业化形式的情况,它采用平行移动方式。

●试述质量成本的概念,构成及意义。

质量成本是指企业为保证或提高质量活动所支付的费用和由于质量故障造成损失的总和。质量成本主要由内部故障成本、外部故障成本、鉴定成本和预防成本所构成。两种故障成本随合格品率的增加而减少,鉴定成本和预防成本测定随着合格品率的提高而增加,因此,从经济的观点来看,企业有效的质量保证活动应该建立在这两类质量成本合理平衡和基础上,即制造过程的最佳质量成本。

这四类质量成本按其发生的性质可以分为两大类:第一类是企业保证提高产品质量而发生的预防成本和维护成本,以控制的角度看,属于可控成本,它的增减变动直接影响第二类成本的大小;第二类成本是由于产品质量和工作质量而造成的内部和外部故障成本,属于结果成本受可控成本影响。通过研究这两类成本变动的规律及其相互影响,适当增加可控成本支出,就可以减少结果成本的发生,实现预防为主,同时还要达到总成本最低的目标。

分析研究质量成本项目及比例关系,构成变化是探求降低质量成本,进而达到最佳质量成本的基础,也是实行质量成本管理的根本目的。

四、计算

●某产品的需求服从正态分布,均值为每周40个。一年工作周为52周。如果EOQ=400

个。求p应为多长?(参考库存理论,P=52/(40×52/400)=400/40=10(周))

●圣诞节前某商店要购买一批圣诞树,买进单价为6元/株,卖出单价为16元/株。若

这些树在节日期间卖不出去,则需以每株2元的代价处理。已知对圣诞树的需求的分布律为:

求:最佳订货批量及在该订货批量下的服务水平

((单位处理成本C0=4,单位缺货成本C s=10。

在最小期望成本原则下,最佳经济订货量应满足

Q (2分),对应的服务水平为70%。))

查题中表,知*80

(运营管理)《生产与运作管理》试题库

《生产与运作管理》试题库 郭树华 一名词解释 1 生产 2 运作 3 生产与运作系统 4 转换过程 5 生产与运作的基本职能 6 生产类型 7 大量生产 8成批生产 9 单件生产 10 通用产品 11 专用产品 12 流程生产型 13 加工装配型 14 备货生产 15 订货生产 16 多品种小批量生产 17制造业企业 1 8 服务业企业 1 9 高接触型 20 低接触型 21 混合型 22 泰罗 23福特 24 吉尔布雷斯夫妇 25 甘特 26 精益生产方式 27 敏捷制造 28 再造工程29 生产过程 30 劳动过程 31 自然过程 32 广义生产过程 33 狭义生产过程 34 生产技术准备过程 35 基本生产过程 36 辅助生产过程 37 生产服务过程 38 附属或副业生产过程 39 生产阶段 40 工序41 工艺工序 42 辅助工序 43 运输工序44 检验工序 45 保管工序 46 工作地 47 连续性 49 比例性 50 均衡性 51 平行性 52 适应性(柔性) 53 经济性 54 加权分等评分法 55 最优化生产——分配解决法 56物料流向图解法 57 作业相关图法 58 从至表——试验法 59 对象专业化 60 工艺专业化 61 混合专业化 62 成组技术 63 定位式生产布置 64 顺序移动方式 65 平行移动方式 66 平行顺序移动方式 67 流水线生产 68 单一对象流水线生产 68 计划期有效工作时间 69 计划期产出量 70 节拍 71 节奏 72 工序工作地(设备)负荷率 73 工序同期化 74 生产平准化 75 零部件的“三化”要求 76 柔性自动化 77 柔性制造单元 78 柔性制造系统 79 JIT生产方式 80 拉动式生产81 看板管理 82 方法研究 83 时间研究 84 过程分析 85 动作分析 86 定额制定 87 工作抽样 88 “六何”89 “四技巧” 90 动素 100 实体性(生理性)动素101 目的性动素 102 心理性或半心理性动素 103 迟延性动素 104 定额时间 105 非定额时间 106 准备与结束时间 107 作业时间 108 作业放宽时间 109 标准时间110 总量计划 111 主生产计划 112 物料清单 113 物料需求计划 114 订购批量115 固定定货量法 116 按需确定批量方法 117 经济定货批量法 118 计划展望期119 时间段 120 提前期 121 安全库存 122 制造资源计划 123 项目管理 124关键路线法 125 计划评审技术 126 工作分解结构 127 图示评审技术 128 风险评审技术 129 甘特图 130 WBS 131 活动 132 事项 133 路线 134 虚箭线 135网络计划技术 136 网络图 137 作业时间 138 最乐观时间 139 最保守时间 140 最可能时间 141 质量 142 质量管理 143 产品质量特性 144 全面质量管理 145 质量环 146 ISO9000 147 质量管理体系 148 质量保证 149 持续改进 150 5W1H 151 PDCA循环 152 控制图 153 计量值控制图 154 计数值控制图 155 X—R控制图 156 公差 157 工序能力 158 工序能力指数 159 排列图 160 因果图 161 直方图 162 散布图 163 库存管理 164 订货成本 165 保管成本 166 购置成本167 缺货成本 168 ABC分析法 169 最小库存费用 170 经济订购批量 171 定货点172 日平均消耗量 173 采购期 174 安全库存量 175 设备 176 设备综合管理177 设备综合效率 178 投资回收期 179 费用换算法 180 最小年平均寿命周期费用法 181 费用效率分析法 182 有形磨损 183 无形磨损 184 设备磨损曲线 185

生产与运作管理作业答案

生产与运作管理作业1 一、单项选择题 1.生产与运作管理应遵守的首要原则是(C )。 A.节能减排、保护环境的原则 B.创新的原则 C.以市场为导向的原则 D.可持续发展的原则 2. 企业中支持正常生产提供动力的生产、工具制造、设备检修等。它从属于(A )过程。 A.基本生产 B.生产技术准备 C.辅助生产 D.生产服务 3. 在组织生产与运作过程时,要把( B )放在首位。 A.综合性 B.目标性 C.连续性 D.平行性 B )。 C. 5. 由开始、结束、工作项目、决策支撑点等组成,加转接点,以各单位的职责为依据的流程图为(C )。 A.基本流程图 B.平面流程图 C.跨功能作业互动图 D.由上而下流程图 6. (B )属于设备利用率高的生产类型。 A.大批生产 B.成批生产 C.小批生产 D.单件生产 7. 根据市场预测为主制订生产计划的生产类型是( A )。 A.大量生产 B.小批生产 C.单件生产 D.订单生产 8. 平行移动方式生产周期的计算公式为( C )。 A. 1 m i i T n t = =∑ B. 1 (t) m i i T t n t = =+- ∑∑∑ 较大较小 C. 1 (-1)t m i i T t n = =+ ∑最长 D. 1 (-1)(t) m i i T t n t = =+- ∑∑∑ 较大较小 9. 在产品加工移动方式中,组织生产较简单,设备在加工产品时不出现停顿、工序间搬运次数少,应采用(B )。 A.平等移动方式 B.顺序移动方式 C.流水线生产 D.平行顺序移动方式 10. 在进行企业总平面布置时,对企业内的各个部分的布置不要一下子就排得满满当当的,要留有余地属于(C )。 A.综合的原则 B.安全的原则 C.弹性的原则 D.单一流向的原则 11. 将大致相同类型的设备相对集中地摆放在一起,形成一个群体,对产品进行相同和相似的加工。这种设备布置称为(B )。 A.产品导向布置形式 B.工艺导向布置形式 C.流水线布置形式 D.混合式的设备布置形式 二、多项选择题 1. 生产与运作系统结构化要素主要有(CDE )。 A.人员组织要素 B.生产与运作计划要素养 C.生产技术 D.生产设施 E.生产能力 2. 生产与运作管理的基本职能有(ABCD )。 A.组织 B.计划 C.领导 D.指挥 E.控制 3. 与制造业比较服务业的主要特点有(BCD )。 A.产品可以库存 B.生产与消费同时进行 C.以提供无形产品为主 D.消费者反作用(干预)相对程度大 E.质量可以直接衡量 4. 属于企业职能战略的有(BCDE )。 A.愿景 B.经营(业务)战略 C.生产与运作战略 D.人力资源管理战略 E.财务管理战略 5. 在生产与运作中,计划与控制战略决策的主要内容(ACE )。 A.库存策略 B.管理人员的选择 C.库存量的大小 D.设备的选择 E.质量控制 6. 与订货生产型比较,属于补充存货性生产类型的特点主要有(ACE )。

生产与运作管理

生产与运作管理 记: 一、生产运作战略是指企业根据所选定的目标市场和产品特点来构造其生产运作系统时所遵循的指导思想,以及这种指导思想下的一系列决策规划、内容和程序。P20 二、生产柔性是指企业面临市场机遇时在组织和生产方面体现出来的快速而又低成本地适应市场需求的能力,反映了企业生产运作系统对外部环境做出反应的能力。P21 三、新产品开发的动力与障碍: 新产品开发的动力:1.企业外部因素:技术推动、市场牵引、同行竞争、政府激励 2.企业内部因素:主要来自于企业家的创新精神 新产品开发的障碍(主要来自于):1.科学技术发展水平的制约 2.市场需求的复杂多变性 3.新产品开发费用大、风险大p33 四、调整生产能力的方法:1.利用库存调节生产能力 2.改变生产速率 3.利用外部资源增加生产能力 4.导入互补产品p51 五、主生产计划是确定各最终产品在每一具体时间段内的生产数量。这里的最终产品,主要是指对于企业来说最终完成、要出厂的成品,它可以是直接用于消费的消费品,也可以是供其他企业使用的部件或配件。主生产计划通常是以周为单位,在有些情况下,也可以是旬或月。P54 六、6σ(六西格玛)管理法是一种持续改进产品和服务质量的方法。P170 七、要实现六西格玛质量目标,就必须对过程进行持续不断的改进,该改进步骤如下: 1.明确你所提供的产品或服务是什么。 2.明确顾客是谁,他们的需要是什么。 3.明确为向顾客提供他们满意的产品或服务,你需要什么。 4.明确过程。 5.纠正过程中的错误,杜绝无用功。 6.对过程进行测量、分析、改进和控制,确保改进持续进行。 通过周而复始的实施这六个步骤,企业就可以实现持续改进。P171 八、TPM(全员设备维修制度)的基本思想是全效率、全系统和全员参加。“全效率”是全员生产维修的目标;“全系统”是全员生产维修的体制;“全员参加”是全员生产维修的组织原则。P195 九、预防性修理,就是通过日常点检、定期检查、精度检查,根据历年设备磨损统计资料,预测设备的故障周期,在设备尚未发生故障时就有计划地进行修理。这种修理方式由于充分做好了修理前准备工作,使得设备停歇时间短,能有效保证设备正常运转,有利于提高设备的利用率和企业的整体生产率。P201 十、看板的使用规则:1.不合格不交后工序 2.后工序来取件 3.只生产后道工序领取的工作数量 4.均衡化生产 5.利用减少看板数量来提高管理水平 p220 附:看板是表示某工序何时需要何数量的某种物料的卡片,又称传票卡,是传递信号工具。 十一、精益思想是精益生产的核心,它包括精益生产、精益管理、精益设计和精益供应等一系列思想,其核心是以较少的人力、较少的设备、在较短的时间和较小的场地内创造出尽可能多的价值;同时越来越接近客户,提供给他们确实需要的东西。简单地说,精益生产的核心就是追求以下两个方面:一是追求零库存:二是追求快速反应,即快速应对市场的变化。P222

生产与运作管理期末作业(修改)

宁波大红鹰学院 生产与运作管理 课程大作业 题目:企业设施规划----生产与运作管理学习心得学生姓名:戴天成 学生学号: 1111060307 专业班级:信息管理2011级3班 指导教师:张伟杰 完成日期: 2014年01月

企业设施规划----生产与运作管理学习心得 戴天成 (宁波大红鹰学院信息工程学院,浙江宁波 315175) 摘要:本文是基于对《生产与运作管理》课程学习的基础,通过选取DH硬水软化器公司厂房选址问题进行企业设施规划分析来作为对本课程学习心得的一个呈现。笔者首先从该公司现有厂址及物流配送中心综合分析出发,引出影响厂房选址的因素,并以此概括该公司现有资源的优劣势。接着,综合考虑公司对未来发展前景的预测,结合企业选址与设施布局的基本原理,为企业制定较优的企业厂房选址规划方案。最后,笔者以对DH公司厂房选址的分析为依据,总结厂房选址的方法。整篇文章由DH公司的例子出发,通过对厂房选址的研究和分析,得出一些结论,由此延伸到一个大的方面——对企业选址的思考。同时本文也是对学习《生产与运作管理》课程后的总结汇报论文。 关键词:DH硬水软化器;厂房选址;企业设施规划;生产与运作管理;选址规划 1引言 《生产与运作管理》课程的研究对象是制造业、服务业投入产出的过程与运行系统的设计、运作与优化以及如何将企业的生产要素合理配置、使用,以便高效地创造出产品和服务的一门学科。它运用现代企业管理的理论与方法、信息技术、数理统计、行为科学等多学科知识对企业生产运作进行分析研究,提出运作的理论、方法、措施,探讨一般规律、发展趋势与新型的生产与运作管理模式。《生产与运作管理》课程是一门技术性、操作性、应用性较强的课程。通过课程中每一章节知识点与案例的有机结合以及老师条理清楚、方法得当的讲课,我受益匪浅。对企业战略、生产运作战略的制定,企业选址的确定,库存管理,生产现场管理,MRPII与ERP等知识有了一定的了解并能初步的应用。 本文则主要是针对生产与服务设施选择与布置这一问题进行分析研究,以此展示一学期的学习成果。 当今社会,随着经济的飞速发展,科学技术水平的提高,企业所处的市场环境日渐复杂,各个企业之间的竞争也愈演愈烈,这也使得许多企业面临着越来越多的困难和威胁。因此企业必须积极加强自身建设,才能确保自己长久稳定地屹立于复杂而又难以预测的市场中。在企业的建设过程中,选址是企业要完成的首要任务,也是影响企业发展的一个重要因素。因

生产与运作管理答案

生产与运作管理 一、单选题 1、生产与运作管理应遵守的首要原则是(C) A 节能减排、保护环境的原则 B 创新的原则 C 以市场为导向的原则 D 可持续房展的原则 2、企业中支持正常生产提供动力的生产、工具制造、设备检修等。它从属于(A)过程 A 基本生产 B 生产技术准备 C 辅助生产 D 生产服务 3、在组织生产与运作过程时,要把(B)放在首位 A 综合性 B 目标型 C 连续性 D 平行性 4、属于生产与运作过程分析的检验符号为(B) 口 C D 5、由开始、结束、工作项目、决策支撑点等组成,加转接点,以各单位的职责为依据的流程图为(C) A 基本流程图 B 平面流程图 C 跨功能作业互动图 D 由上而下流程图 6、(B)属于设备零用率高的生产类型 A 大批生产 B成批生产 C小批生产 D单件生产 7、根据市场预测为主制订生产计划的生产类型是(A) A 大量生产 B小批生产 C单件生产 D 订单生产 8、平行移动方式生产周期的计算公式为(C) A

9、在产品加工移动方式中,组织生产较简单,设备在加工产品时不出现停顿、工序间搬运次数少,应采用(B) A 平行移动方式 B顺序移动方式 C 流水线生产 D 平行移动方式 10、在进行企业总平面布置时,对企业内的各个部分的布置不要一下就排的满满当当的,要留有余地属于(C) A 综合的原则 B安全的原则 C 弹性的原则 D 单一流向的原则 11、将大致相同类型的设备相对集中地摆放在一起,形成一个群体,对产品进行相同和相似的加工,这种设备布置称为(B) A 产品导向布置形式 B 工艺导向布置形式 C 流水线布置形式 D混合式的设备布置形式 12、企业在计划年度内实际可能达到的生产能力称为(A) A 设计生产能力 B规划生产能力 C查定生产能力 D计划生产能力 13、考虑采取各种技术组织措施,进行技术改造后,企业或主管部门确定的生产能力是(D) A 设计生产能力 B 计划生产能力 C 应变生产能力 D 查定生产能力 14、价值工程的基本表达式为(C) A 价值=成本/功能 B 价值=成本*功能 C 价值=功能/成本 D 价值*功能=成本 15、劳动定额制定基本要求是多方面的,其关键是(B) A 快 B 准 C 全 D 多 16、利用过去生产过的同类型产品或类似产品工序的实际工时消耗的资料,在分析比较的基础上制定定额的方法称(C)

《生产运作管理作业一》答案

《生产管理》作业答卷 第一章 思考与练习题:P24,1,2,6 1、试述生产系统的基本结构。 答:完成输入到输出的转化过程需要一个物质基础,这就是生产运作系统或简称为生产系统。生产系统是由人和机器构成,能将一定输入转化为特定输出的有机整体,使转化过程具有增值性是生产系统的基本功能。 2、生产管理的基本内容包括哪些? 答:生产运作管理是对企业生产服务活动进行计划、组织和控制的总称,包括生产系统设计与运行管理两个方面。 6、服务业的运作管理与制造业的运作管理有哪些不同之处? 答:服务业主要是以提供服务为主与顾客打交道是服务业与制造业的最主要的区别: (1)服务型生产效率难以测量,因为服务型生产的输出是无形的,制造业企业可以统计每天生产的产品数量; (2)服务型生产的质量标准难以建立,服务质量难以评价,无形产品无法触摸、无法测量,因此没有办法建立一个标准的质量体系; (3)顾客参与服务型生产是一个重要的内容,有时顾客就是生产系统的一个组成部分,使得生产五福过程难以控制,因此,这种参与往往导致效率降低; (4)制造型生产可以通过增加或者将少库存来处理由于需求变化引起的波动,但是服务型生产不能通过库存来调节,服务型通常的措施是尽量使需求平衡; 服务型的设计更侧重于消费者的感知性要素。 案例题:P26 《F汽车有限公司的供应链运作管理》 1、从运作管理的角度看,F公司目前的运作管理模式是如何实现生产运作管理目标的? 答:(1)业务外包战略(2)全球性资源优化配置(3)供应商管理库存的管理方式(4)战略联盟的合作意识。 2、F公司的运作管理模式还需要从哪些方面做进一步的改进? 答:可以从通过供应链系统、建立战略合作伙伴关系、设立中间仓库这些方面做进一步的改进。 第二章 练习题:P47-48,2,4,6,10,11 2、运作战略与企业总体战略的区别与联系是什么? 答:运作战略是指企业在其经营战略的总体规划下,决定选择什么样的生产系统,确定什么样的管理方式来达到企业的整体经营目标、对运作系统的整体谋划。现在讲的运作战略不仅包括企业的生产管理战略,也包括与生产或服务配套的物流运作战略。 具体的说运作战略就是要决定企业在产品/服务、生产过程、生产方法、制造资源、质量、成本、生产周期、生产计划、企业物流模式等方面的行动方案的选择。 企业总体战略是全局性的战略,是从整个企业所处的市场环境、社会文化背景及政治局势出发的包括企业所有职能部门在内的实现企业远景规划的方案及实施策略的长期计划。运作战略是职能战略,它制定出实现企业战略的产品方案,确定构造符合企业战略的生产运作系统及实现企业战略的一系列决策规划内容和程序,是企业总体战略的一个部分。运作是讲某一部门的连续。企业战略是整个公司的。联系是没有运作管理就没有企业总体。 4、运作战略的制定应包含哪些具体内容?

生产与运作管理试卷及答案

课程名称:生产与运作管理考试时间年月日 专业年级学号姓名 一、单项选择(每小题2分,共30分) 1.( B )是缩短生产周期的重要方法 A.串行生产 B 并行工程 C 柔性生产 D 定制生产 2.成组生产单元按零件组的( B )选择设置。 A 工艺路线 B 加工工艺 C 产品结构 D 车间大小 3.( B )是关于为一个组织结构设计岗位、配备人员的管理职能 A工艺设计 B 工作设计 C 设备采购D 系统设计 4.( C )是企业基础定额之一。 A产量定额B 工时定额C 劳动定额D 库存定额 5.直接完成生产任务而消耗的时间被称为( D ) A休息时间B 保管时间 C 培训时间D 作业时间 6.运营战略包括成本、质量、交货速度和( C ) A市场柔性B 工艺设计C制造柔性D 产品设计 7.企业系统的( B )是指企业经营活动是为了实现整体目的。 A特殊性B整体性C盈利性D 工艺性 8.在下列选项中,属于非定额劳动时间的是( D ) A照管工作地时间B休息与生理需要时间C准备与结束时间D非工人造成的损失时间 9.生产运营等经济活动中的项目是指( A ) A周期性的活动B经常发生的活动C一次性的活动D不经常发生的活动 10.生产控制的基本程序中不包括( C ) A控制目标B测量比较C控制决策D实施控制 11.进度控制的最终目标是( D ) A销售进度B工序进度C投入进度D产出进度 12.加工方法的改进可以表现为设备更新、加工工艺的改进和( B )的改进。

A组织改进B生产流程C产品结构D员工技术 13.供需结构严重失调的主要原因是( B )和研究开发投入不足,导致新产品开发能力薄弱。 A市场反应迟钝B企业技术改造C生产效率低D库存不足 14.产品开发的动力来源于两个方面:需求的拉动和( B )。 A市场的推动B技术的推动C资金的支持D人才的支持 15.影响生产费用的因素很多,主要为生产方式和( A )。 A生产规模B物料价格C人员工资D制造费用 二、多项选择题(每题2分,共20分)。 1.制造业通常有(AB)两种生产组织形式。 A工艺专业化B产品专业化C成组化D 客户定制 2.流水线的设计包括(BD) A产品设计B技术设计C工艺设计D组织设计 3.在劳动定额的维护管理中,要把握劳动定额的两个特性,即(AB) A稳定性B变动性C持续性D平均性 4.流水线是在(AD)的原理上发展起来的。 A作业标准化B成本标准化C工艺标准化D分工 5.成本控制一般可以从(BD)两个角度考虑。 A工艺设计B成本形成过程C组织简化D成本费用 6.ERP是一个集(ABCD)为一体的综合应用管理体系。 A组织模型B企业规范C信息技术D实施方法 7.执行企业生产物流计划的方法有(ABC)。 A内部经济合同B计划主导C定额承包D按需实施 8.产品竞争力主要体现为产品的(ABD) A性能B质量C产量D价格 9.影响企业选址的自然资源因素包括(ABCD) A土地资源B气候条件C水资源D物产资源。 10.影响企业选址的社会资源因素包括(ABCD) A劳动力资源B基础设施条件C工业综合化基础D生活条件

生产与运作管理试题及答案范文

生产与运作管理试题及答案 一单选题。 1.成组生产单元按零件组的( B )选择设置。 A 工艺路线 B 加工工艺 C 产品结构 D 车间大小 2.( C )是企业基础定额之一。 A产量定额B 工时定额C 劳动定额D 库存定额 3.直接完成生产任务而消耗的时间被称为(D ) A休息时间B 保管时间 C 培训时间D 作业时间 4.(B)是劳动定额的制订方法 A ABC方法 B 经验估工法 C 系统分析 D Johnson方法5.提出“消除一切浪费”的是( C)生产技术 A.CRM B. MRP C. JIT D. ERP 6.在结构调整中( A )是最基本的。 A.产品结构 B 资本结构 C 组织结构 D 经营结构 7.( B )是缩短生产周期的重要方法 A.串行生产 B 并行工程 C 柔性生产 D 定制生产 8( C )生产类型的特点是品种少,产品高。 A单件小批量B 成批生产C 大量生产D 定制生产 9.成组技术中开创性编码系统被称为( A ) A Opitz分类法则 B 田口编码 C 二进制编码 D 以上三个都不是10.( B )是关于为一个组织结构设计岗位、配备人员的管理职能 A工艺设计 B 工作设计 C 设备采购D 系统设计 11.长期计划周期一般为(A )

A 两年以上 B 一年左右 C 半年 D 三个月 12.运营战略包括成本、质量、交货速度和(C) A市场柔性B 工艺设计C制造柔性D 产品设计 13.企业系统的(B)是指企业经营活动是为了实现整体目的。 A特殊性B整体性C盈利性D 工艺性 14.在下列选项中,属于非定额劳动时间的是(D) A照管工作地时间B休息与生理需要时间C准备与结束时间D非工人造成的损失时间 15.企业建厂时在基建任务书和技术文件中所规定的生产能力叫做(A) A设计能力B查定能力C计划能力D运行能力 16.经过科学分析和运算对加工对象在生产过程中的运动所规定的一组时间和数量标准叫做(B) A作业时间B期量标准C作业标准D工序 17.生产运营等经济活动中的项目是指(A) A周期性的活动B经常发生的活动C一次性的活动D不经常发生的活动 18.生产控制的基本程序中不包括(C) A控制目标B测量比较C控制决策D实施控制 19.周期性生产类型的期量标准主要包括生产间隔、生产周期、生产提前期和(B) A产量B批量C销量D质量 20.进度控制的最终目标是(D) A销售进度B工序进度C投入进度D产出进度 21.美国数学家维纳发表划时代著作《控制论》的时间是(B)年。 A 1930 B 1940 C 1960 D 1950 22.完整描述大规模定制的是(A)。A托夫勒B欧文C派恩D安德森23.1913年, 23.(D)发明了流水生产线,拉开了现代工业大生产的序幕。 A派恩B泰勒C甘特D福特

生产与运作管理形考作业答案

形考1 作业答案一、单选题 1. C 2.A 应为C 3.B 4.B 5.A 6.A 7.A 8.C 9.B 10.C 11.B 二、多项选择题 1. CDE 2.ABE 3.BCD 4.CDE 5.ACE 6.ACE 7.BCD 8.BCDE 9.BCD 10.ACD 11.BCD 12.ADE 13.ABE 三、简答题 1. 生产与运作管理的内容 (1)明确清晰的生产与运作系统职能战略; (2)确定合理的生产运作组织形式; (3)制订科学的生产与运作计划; (4)实施准确的生产与运作系统运转活动; (5)提供良好的生产与运作系统维护、改进。 2. 现代生产与运作系统同传统生产管理相比,具有以下变化: (1)管理范围大大加宽,由仅考虑加工过程本身向外扩展,使其与传统的生产与运作管理等的界限愈加模糊,趋向一体; (2)按照市场需求,多品种、中小批量、单件生产成为企业生产的主流; (3)以计算机及网络技术为代表的先进科学一生产与运作管理带来作用和影响,甚至产生了生产方式的变革; (4)改变长期以来生产与运作管理侧重于制造业的状况,逐步向服务业扩展。 3. 简单流程图的七个基本符号及名称(教材P。30) 4. 企业总平面布置的总体原则: (1)有利于企业内各项生产、服务活动的正常进行,经济效益; (2)有利于加强管理; (3)有利于保证生产、服务的安全,增进职工的身心健康。 具体原则: (1)综合的原则。把影响企业总平面布置的各种因素尽可能都考虑进去,从系统的角度加以综合分析; (2)单一流向的原则。避免在生产、服务过程的安排上出现迂回和交叉,减少不安全因素和混乱状况,让操作人员在一个顺畅的环境中工作; (3)最大最小的原则。用最小的人的活动量、物的搬运量、信息的传递量等提供最大量的适销对路的产品或服务,追求高的经济效益; (4)安全的原则。要把投入使用后的一产放在重要位置,强调安全第一,防患于未燃; (5)立体的原则。随着土地资源供应日趋紧张,进行总平面布置时,要在向高空发展上做文章; (6)弹性的原则。进行企业总平面布置时,对企业内部各个部分的布置不要一下子就排得满满当当,要留有余地。

《生产与运作管理》问答题标准答案

《生产与运作管理》问答题答案

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生产与运作管理习题集 第一章绪论 简答题 1. 简述社会组织的三种基本职能? 答:①生产运作:是一切社会组织最基本的活动②理财:为社会组织筹措资金并合理运用资金③营销:发现与挖掘顾客的需求,让顾客了解公司的产品和服务,并将这些产品和服务送到客户手中。 2. 生产运作管理的内容有哪些? 答:①生产运作系统的设计:对其运行有先天性的影响②生产运作系统的运行:主要涉及生产运作计划、组织与控制三个方面③生产运作系统的维护与改进:包括人员的培训、设备和设施的维护以及生产系统的改善。 3. 制造型性生产与服务性运作有那些区别? 答:①制造业主要产出有有形产品,服务业主要提供无形产品②制造业的产品可以运送,服务业的产品通常很难运送③制造业强调人的因素相对重要,服务业强调人的因素十分重要。 基本区别:产出的物理性质不同;资本的密集程度不同;与顾客的接触程度不同;企业辐射的范围不同;绩效的评估方法不同。 4. 生产运作管理的目标是什么? 答:高效、灵活、准时、清洁地生产合格产品和提供满意服务,基本目标主要包括质量、成本及进度管理。 5、什么是生产系统?它的要素有哪些? 答:定义:是指在正常情况下支持单位日常业务运作的信息系统。 要素:①结构化要素(硬件):构成生产系统主体框架的要素,包含生产技术、生产设施、生产能力和生产系统的集成;②非结构化要素(软件):人员组织、生产计划、生产库存、质量管理。 6、当今世界,影响企业运营管理最重要的因素是什么? 第二章企业战略与生产运作战略 简答题 1、生产运作战略包含哪些内容? 答:(1)生产运作的总体战略:主要包括自制还是外购,产品结构和产业结构的选择,组织生产是预测驱动还是订单驱动,采用高效供应链还是敏捷供应链,配送网络方面的选择。 (2)产品或服务的选择、设计与开发策略; 3

生产与运作管理复习资料

1、请说明生产运作管理系统的设计运行分别包括哪些内容? 书上: (1)设计:产品/服务设计和技术选择,生产/服务设施选址与布置,工作设计与作业组织(2)运行:需求预测,生产计划,库存管理,物料需求计划,供应链管理,制造业生产作业计划与控制,服务业的作业计划,项目计划管理 笔记: (1)战略制定(设计):战略决策:产品决策 系统设计:产品开发,系统布局,工作研究 (2)战略实施(运行):计划:生产总体计划与主生产计划,生产作业计划 控制:控制进度、控制现场 管理:项目计划管理、生产物流管理、生产质量管理、生产成本管理 设计:1、产品/服务设计和技术选择产品设计过程包括新产品的需求分析、产品构思、可行性讨论过程,结构设计(包括总体设计、技术设计、详细设计等)过程,以及工艺设计过程(包括产品图纸的工艺分析和审查、拟定工艺方案、编制工艺规程、工艺装备的设计与制造)。 2、生产/服务设施选址与布置选址一般步骤:选择某一地区;在同一地区选择若干适当的地点;比较不同地点,做出决定。 3、工作设计与作业组织工作设计:明确生产任务的作业过程;通过分工确定工作内容;明确每个操作者的工作责任;以阻止形式规定分工后的协调,保证任务的完成, 运行:1、需求预测定性预测方法、定量预测方法、预测误差与监控 2、生产计划能力计划、生产大纲的制定、产品出产计划的编制、收入管理 3、库存管理库存、库存问题的基本魔心、单周期库存模型 4、物料需求计划 MRP系统 5、供应链管理供应链系统设计、物流管理、酷讯控制方法、采购管理、供应商管理 6、制造业生产作业计划与控制流水车间作业计划问题、单间车间作业计划问题、生产作业控制 7、服务业的作业计划服务企业的运作、随即服务系统、人员班次安排 8、项目管理计划项目管理、网络计划方法、网络时间参数的计算、网络计划优化

《生产与运作管理》课本计算题的答案

《生产与运作管理》计算题答案 第六章生产和服务设施布置 1、一个制造厂计划在某车间旁增加一侧房,建一条新的生产线,……。 解:A方案的月运输量是: (15+15)×2000+(15+10)×2000+(30+10)×3000+(15+10)×1000+ (20+35)×3000 =420000(m). B方案的月运输量是: (25+35)×2000+(25+10)×2000+(10+10)×3000+(15+10)×1000+ (10+25)×3000 =380000(m). 故B方案的月运输量最小。 2.根据如下图所示的作业活动图,将9个部门安排在一个3×3的区域内……。

(3)安置所以部门如右图 3 答案: 节拍为0.167分/件,31.86个工作日 4 答案 :(2)节拍为0.25分/件,(3)最小工作地数为 5 (4)重新组合的工作 地为:(A,B),(C,D,E),(F,G),(H,I),(J),(K,L),效率为83.3% 5 答案 :为A 第七章 工作设计与工作测量 1.一个工作人员欲制定一个金属切削作业的时间定额…… 解:正常时间为:10.4×125%=13(分) 标准时间为:13×(1+16%)=15.08(分) X 关系簇

2.观测一项作业,共60次…… 解:(1)观测到的时间:1.2分钟 (2)正常时间:1.2×95%=1.14分钟 (3)标准时间:1.2×95%×(1+10%)=1.27分钟 3、答案:377分钟。 4、答案:5.85分钟。 5.一新达成的工会合同允许…… 解:正常工作时间:14 61+=6.35460??()(分) 标准作业时间:24+10 6.351+= 7.2240+14 ()(分) 6、答案:57次观察。 7、答案:37个周期。 8.在一个对航空特快货运飞机…… 解:(1)闲置时间百分数的估计值是:6/60=10% (2)大约需要的观测次数为: 2 4*10%*1-10%=1440.05 n =() 14873(/EPL m = ==批) 第十一章 制造业作业计划与控制 1、有5件任务都需要两步操作(先1后2)来完成,下表给出了相应的加工时间…… 解:(1)应用Johnson 算法,可以得到最优顺序为:C ,B ,D ,E ,A 。 (2)甘特图如下: 操作1 操作2 2、有一个4/3/P/F max 问题,其加工时间如下表所示,用Palmer 法求解…… 答:按λi 不增的顺序排列零件,得到加工顺序(4,1,3,2),在此顺序下, F max =34 3、用关键工件法求解第2题的最优排序。 答:用关键零件法得到的加工顺序为:(1,3,2,4),F max =34 4、用CDS 启发式算法求解第2题的最优排序。 答:用CDS 法得顺序(1,4,3,2),F max =34 5、有一个4/3/P/F max 问题,其加工描述矩阵D 和加工时间矩阵T 分别为……

生产与运作管理(知识点整理)

第一章基本概念 生产运作概念:生产动作运作是一切社会组织将对它的输入转化、增值为输出的过程。 生产动作运作类型:根据产品或服务的专业化程度来划分生产动作运作类型 1、大量生产运作(福特汽车生产的T型车种) 2、单件生产运作(汽车模具、法庭上律师的辩护) 3、成批生产运作(大量大批生产运作<学生体检、中小学教育>、中批生产运作<大学本科生的教育>、单件小批生产运作<医生看病>) 生产运作管理内容:生产运作管理是对生产动运作系统的设计、运行、维护过程的管理,它包括生产运作活动进行计划、组织与控制。 1、计划方面解决生产什么、生产多少和何时出产的问题,包括预测对本企业产品和服务的需求,确定产品和服务的品种与产量,设置产品交货期和服务提供方式,编制生产运作作计划,做好人员班次安排,统计生产进展情况等。 2、组织方面解决如何合理组织生产要素,使有限的资源得到充分而合理和利用的问题。生产要素包括劳动者(工人、技术人员、管理人员和服务人员)、劳动资料(设施、机器、装备、工具、能源)、劳动对象(原材料、毛坯、在制品、零部件和产品)和信息(技术资料、图纸、技术文件、市场

信息、计划、统计资料、工作指令)等。 3、控制方面解决如何保证按计划完成任务的问题,主要包括接受订货控制、投料控制、生产进度控制、库存控制和成本控制等。 生产运作管理的目标:高效、灵活、准时、清洁地生产合格产品和提供满意服务。 第二章企业战略和运作策略 企业战略含义:是企业为求得生存和发展,在较长时期内生产经营活动的发展方向和关系全局问题的重大谋划。这种谋划包括企业的使命或宗旨、战略目标、总体战略、经营战略和职能策略。 企业战略选择类型:公司战略、经营战略、职能策略。(一)公司战略 1、专业化 2、纵向一体化 3、水平一体化 4、多元化 (二)经营战略 1、波特的三种战略 (1)成本领先战略 (2)差异化战略 (3)集中一点战略

现代生产与运作管理读书笔记

《生产与运作管理》读书笔记 现代生产与运作管理的新特征:市场全球化;生产与运作战略受到重视;全面质量管理;柔性;缩短交货时间;技术进步;工人参与;流程再造;环境问题;供应链管理;精益生产 一、企业流程再造:要素:1)重新设计工作方式和工作程序,以追求更高的工作效率;2)结构重组;3)全新的、整体性的信息管理及评价系统;4)新价值观,把顾客满意放在首位。 方法:将数项工作或业务组合,合并为一;各个步骤按其自然顺序进行;为同一工作设计若干种处理方法;超越组织的架线,在最适当的场所完成相应的工作;尽量减少检查、控制和调整等管理工作。 步骤:评估、再造工程、开发、建立、执行。 二、选址方法:因素赋值法;选址盈亏平衡分析法;线性规划法;重心法。 设施布置:将组织内各种物质设施在空间上进行合理安排和有效组合,形成一定空间形式,从而有效的为组织服务,以使组织获得最大效益。 原则:1、为生产经营服务原则;2、最短距离原则;3、单一流向原则; 4、立体原则; 5、安全原则; 6、弹性原则。 类型:1、工艺专业化原则布置;2、对象专业化原则布置;3、混合布置;4、固定布置。 工艺专业化的布置方法:物料运量图发;作业相关图法;从至表法;线性规划法;计算机辅助布置。

流水线:按照产品生产的工艺顺序排列工作地,是产品按照一定的速度,连续和有节奏地经过各个工作地依次加工,直到生产出产品。 特征:1、工作地专业化程度高;2、工艺过程是封闭的;3、每道工序的加工时间同各道工序的工作地数量比例一致;4、每道工序都按统一的节拍进行生产。 条件:1、产品的结构和工艺应相对稳定;2、制品要有足够大的产量; 3、制品加工的各工序能细分或合并,各工序的时间定额应与流水线生产的节拍相等或成倍数关系,即同期化。 单一对象流水线组织设计:1、确定流水线节拍;2、进行工序同期化; 3、计算设备数量和设备负荷系数; 4、计算工人人数; 5、确定流水线节拍的性质和运输工具的选择; 6、流水线的平面布置。 三、MRP 的关键要素:主生产计划,物料清单,提前期,订货方针以及库存记录。净需求量=总需求-现有库存量 新产品是指在产品特性,材料性能和技术性能等方面具有先进性或独创性的产品。分类:全新产品,改进新产品,换代新产品。 方向:高效、多能化;复合化;小型化轻便化;智能化、知识化;艺术化品味化。 新产品开发程序:是指新产品从构思到投产所经历的主要过程及相互关系,可概括为“构想及方案的产生→方案选择→开发→设计→生产。” 常见的产品设计技术包括:稳健设计,并行工程,计算机辅助设计,模块化设计。 四、运作生产:包括预测职能、需求管理、作业计划、材料计划、和

生产与运作管理例年考题与答案

选择(每题1分,共15分) 1、在物质生产内部,生产的概念与过去有很大的不同,生产活动所涵盖的范围大为扩展,这种扩展体现在生产系统的( A )。 A、前伸和后延 B、上升和下降 C、分工和协作 D、投入和产出 2、生产系统的(C)是指企业的生产职能扩展到产品销售和售后服务方面,把为用户安装,维修等当作企业生产活动的重要组成。 A、转换 B、组合 C、后延 D、开发 3、(C)是指对市场已有产品仿制后加上企业自已的厂牌和商标后第一次生产出来的产品。 A、改进新产品 B、换代新产品 C、仿制新产品 D、全新产品 4、投入要素可分为两类,其中一类是(A)。 A、加工对象 B、在制品 C、库存物资 D、人力资源 5、产品生命周期各阶段中,在(C)期,市场需求与有关技术尚不明确,R &D 着重于改进产品的功能和特征。 A、成长 B、成熟 C、引入 D、开发 6、一般企业的战略分为3个层次,生产战略属于(A)战略。 A、职能级 B、部门级 C、企业级 D、联合级 7、(C)在工业工程中又称为时间研究(Time study) ,是各种时间测定技术的总称。 A、绩效考评 B、培训 C、工作测量, D、工作设计 8、工作研究是以(A)为对象的一种科学方法。 A、工作条件 B、作业系统 C、运营成本 D、资源 9、生产计划的层次包括(A)。 A、战略层次计划,战术层次计划和作业层次计划 B、线性计划,平面计划和立体计划 C、供应计划、管理计划和销售计划 D、年度计划、月度计划和日计划 10、( D )生产计划的任务是进行产品决策、生产能力决策以及确立何种竞争优势的决策。 A、综合 B、短期 C、中期 D、长期 11、确定产品的(B )是编制生产计划的首要问题。 A、质量指标 B、品种指标 C、产量指标 D、产值指标 12、工程项目的(B)是指项目完成以后是否达到先确定的技术要求和服务水平。 A、成本 B、质量 C、进度 D、计划 13、(C)是指在工程项目实施过程中监督每项作业的进度,成本和质量。 A、工程项目经营 B、工程项目财务 C、工程项目控制 D、工程项目计划 14、关于库存的作用,错误的说法是(D )。 A、缩短定货提前期 B、防止短缺 C、稳定作用 D、提高管理水平 15、全过程的质量管理必须体现两种思想即( D ),不断改进的思想和为顾客服务的思想。 A、事后严格控制 B、事中严格控制 C、现场监督 D、预防为主 1、生产与运作管理的内容包括生产运作系统的(ABD)。 A、定位管理 B、设计管理 C、生产安全 D、运行管理 E、生产控制 2、生产运作的总体战略包括(ABC)。 A、自制或购买 B、低成本和大批量 C、高质量 D、自动化 E、产品开发

《现代生产与运作管理》复习资料( 陈志祥 著 第二版)

《现代生产与运作管理》复习资料 陈志祥著第二版 第一章:生产与运作管理概述 (1) 第二章:生产战略与运作绩效管理 (2) 第三章:产品开发与工艺设计 (2) 第四章:设施选址与布局 (3) 第五章:工作系统的设计 (4) XX远,X晨2014年3月6日整理第一章:生产与运作管理概述 1.生产是一个将生产要素转化为经济财富而创造效益的过程。 2.生产的概念: 1)系统观:生产的系统观体现在生产管理工作的全局性、层次性和系统性; 2)集成观,生产是人、技术、管理的综合集成。只有通过集成才能发挥各自的优势,实现资源的最佳利用; 3)信息观,企业的生产过程实际上是一个信息采集、加工、转化和传递的过程; 4)服务观。 3.生产系统五个基本要素:人、工厂或设施、产品或零件、工艺、生产计划与控制系统 4.五大要素构成两个子系统:执行系统;管理系统:(1)信息功能(2)决策功能 5.企业生产管理三个方面问题:与质量有关的问题、与计划和交货控制有关的问题、与生 产成本有关的问题。 6.按产品特征划分的生产类型: 1)单件式生产:品种多、批量很小。典型例子:蛋糕、大型工业设备。生产组织、生产计划于控制、质量控制方式、劳动力组织方面都很复杂。例外管理多。竞争力关键:产品设计能力、生产工艺装备与人员工艺操作水平、部门间的协调配合。 2)批量生产:生产的产品品种比较多,但是批量生产大于1。与单件生产不同:同一生产线上生产不同产品,需要换产。关键:产品间的切换工艺、经济生产批量。典型例子:丰田。 3)大量生产:产品批量很大,生产设备可以长期生产某一品种,或少数几个品种。优点:生产工艺过程自动化程度高、劳动效率高、单件成本低。缺点:缺乏柔性,顾客化程度低。例子:化工厂、炼油厂、蔗糖厂、食品、酒厂。 7.按需求类型划分的生产类型: 1)备货型生产:按照预测来安排生产任务,维持一定库存来满足顾客需求。 适应范围:适合在产品已经有一定市场销路、有相对稳定的销售量的情况。 对生产管理者较好的生产方式,但对销售部门不利。 2)订货型生产:先有订单才组织生产。特点:品种与数量波动较大、生产组织复杂性增加、生产计划调整频繁、生产调度工作惹任务重。 3)大规模定制生产:把零件做成标准的,按照标准生产工艺生产零件,通过组合的方

《生产与运作管理》 复习

《生产与运作管理》 一、基本概念 1.批量:花费一次准备时间生产相同产品数量。 2.生产间隔期:相邻两批相同产品投产或出产的时间间隔。 3.生产周期:某工艺阶段从原材料投入到完成加工所经历的全部时间。 4.关键工序:总时差为零的工序为关键工序。 5.生产能力:生产能力是指在一定时期(年、季、月)内,在先进合理的技术组织条件下所能生产一定种类产品的最大数量。 6.累计编号法:累计编号法又称为提前期法,它是根据某工艺阶段提前期计算应达到的累积号数,然后再根据期末和期初累计号数之差确定生产任务的方法。 7.节拍:流水线上顺序出产两件相同产品的时间间隔。 8.MPG法:最大零件周期收益法,是求解不均匀需求库存问题的启发式算法。计算步骤为:每次最小零件周期,如存储成本小与订货成本就可合并到前面有净需求的那周,若所有零件周期都不可合并,则停止运算,得较优解。 二、简答题 1.生产过程时间由哪几部分构成 生产过程时间由加工时间、运输时间、等待时间、检验时间和自然时效时间组成。 2.成批生产期量标准有哪些 批量、生产周期、生产间隔期、生产提前期和在制品定额等。 3.精益生产的主要思想 持续改进,没有最好的只有更好的,准时生产,只在需要的时候,只生产所需要的产品,消除一切浪费,设计理想目标,然后努力奋斗,通过自动化和少人化提高效率,降低成本。4.大量流水生产和成批生产计划方法有哪些 在制品定额法,订货点法,标准作业指示图表;累计编号法,MRP法,经济批量法,看板管理等。 5.一个加工中心排序原则 先到先服务,加工时间最短原则,最早交货期原则,加工时间最长原则,剩余时间最少原则,调整费用最小原则等。 6.生产过程时间的构成? 生产过程是指从原材料投入到加工成成品所经历时间过程。它由在各道工序上的加工时间、工序或车间之间材料或半成品运输时间,等待加工或检验时间及库存停留时间和自然时效时间组成。 7.N个不同零件顺序经过两个加工中心进行加工排序原则? 首先找最小的加工时间,最小加工时间若是第一台设备(第一行)排在最前面,若在第二台设备(第二行),排在最后,相等时任意排,结果相等,直到所有零件全部排完为止。8.缩短生产周期的措施? 平行作业;压缩关键线路;优化排序;流程再造;工业工程;增加设备等 9.选址常用的定量方法有哪些? 1)量本利分析法;2)评分法;3)线性规划运输问题算法(略);4)仿真方法(略) 5) 仿自然法;6) 重心法;7) 直角坐标法;8) 平衡点法;9) 求导数法 10.MRP运算程序及输入文件? 程序:反工艺顺序,又上之下逐级计算个零部件需求量 输入文件:输入文件库存文件,物料清单和主生产计划等。

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