旅游概论教学计划

旅游概论教学计划
旅游概论教学计划

《旅游概论》教学计划

沈世斌

2008-9-1

《旅游概论》教学计划

沈世

斌2008-9-1 根据学校的要求,便于正常的组织教学,顺利完成教学任务,提高学生的应试能力,制定《旅游概论》教学计划如下:

一、指导思想:

以国家的教育方针和《新课程标准》为指导,以《旅游概论教学大纲》为依据,认真组织教学,努力体现课程标准的精神。

二、基本情况

本期任教的班共有学生54人,学生有一定的学习积极性,能按时完成作业,但也存在一些问题。

三、教材分析

《旅游概论》是旅游管理专业的一门基础课程,是国家教育部指定的旅游管理专业课程之一。它主要研究旅游学理论的结构框架,以及旅游管理各专业课在学科中地位。旅游学作为一门综合性的尚在形成和发展过程中的新兴学科,以人类的旅游活动为出发点,以研究旅游三要素(旅游主体、旅游客体、旅游媒体)及其相互关系为核心,通过介绍旅游现象的历史演进与发展现状,探讨旅游发展的基本规律,阐述旅游活动和旅游业的构成要素以及它们之间的关系,介绍我国发展旅游的方针和政策,从而使学生对旅游现象和旅游学科有一个概括而全

面的认识。

四、教学措施

首先、要注意教学目标的整合性。传统的目标设计有重结论轻过程、重认知轻情感、重智能变化轻心理体验。新课程强调知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观三个纬度的有机结合。

其次、要注意教学内容的开放性。要使本课程由单一转向综合,由平面转向立体,由封闭转向开放,激发了学生学习的浓厚兴趣,拓展了学生的视野,加深了对本课程的理解。

第三、要注意教学方式的互动性。要实现由少民主、不平等、单向传输向师生的和谐、民主、平等、互动转变。师生互教互学,彼此形成一个学习的共同体。

第四、要注意教学过程的活动性。尽可能把过去由自己包办的讲解、提问转化设计成学生的多种活动,不仅让学生读一读、写一写、说一说,而且让他们画一画、唱一唱、演一演,做一做……通过学生的自主活动,让学生掌握知识,并融会贯通,烂熟于心。

第五、注意教学手段的多样性。应引进多种信息化教学手段,使学生从单一枯燥的学习中解脱出来,去领略课堂里的精彩世界,要增强了本课程的吸引力,加速了学生盛知过程,促进了认知的深化。

第六、要注意教学组织形式的灵活性。要在课堂教学中想

方设法组织学生运;用自主、合作、探究等灵活多样的学习方式。

第七、注重教学评价的多元性。要改变以往一刀切的评价机制,实行全面的评价学生的本课程素养。

五、教学进度表

第一周开学工作及第一章1-2节

第二周第一章3-4节

第三周第二章1-2节

第四周第二章 3-4节

第五周第三章 1-2节

第六周第三章3-4节

第七周第四章1-2节

第八周第四章 3-4节

第九周第四章5-6节

第十周期中考试

第十一周第五章1-2节

第十二周第五章 3-4节

第十三周第五章5节

第十四周第六章 1-2节

第十五周第七章3-4节

第十六周第八章1-2节

第十七周第八章3-4节

第十八周期末考试第一章认识旅游

第一节旅游概述

一、旅游的定义

二、旅游与旅行、游览的联系

三、旅游的六要素

第二节旅游的产生和发展

一、旅游的产生

二、世界旅游的发展

三、我国旅游的发展

第三节旅游的特点

一、大众性

二、持续性

三、综合性

四、季节性

五、集聚性

第四节旅游的类型

一、按旅游区域分类

二、按旅游目的分类

三、按旅行方式分类

四、按旅游组织形式分类

五、新型旅游

小结

第二章旅游者

第一节旅游者的概念

一、旅游者的概念

二、旅游者的类型

第二节旅游者产生的条件

一、客观条件

二、主观条件

第三节旅游者的流动规律

一、旅游流的含义

二、旅游者流动规律

小结

第三章旅游资源

第一节旅游资源的概念及特点

一、旅游资源的概念

二、旅游资源的特点

第二节旅游资源的分类

一、自然旅游资源

二、人文旅游资源

第三节旅游资源的开发与保护

一、旅游资源的开发

二、旅游资源的保护

小结

第四章旅游业

第一节旅游业概述

一、旅游业的概念

二、旅游业的构成

三、旅游业的特点

四、旅游业对国民经济的作用与影响

第二节旅行社

一、旅行社的概念

二、我国旅行社的经营范围

三、旅行社的基本业务

四、我国旅行社的发展

第三节旅游饭店

一、旅游饭店的概念

二、旅游饭店的类型

三、旅游饭店的等级

四、我国饭店业的发展

第四节旅游交通

一、旅游交通的概念

二、现代旅游交通的方式

三、影响旅游者选择旅游交通工具的因素

第五节旅游景区

一、旅游景区的概念

二、旅游景区的质量等级

三、我国旅游景区的主要类型

小结

第五章旅游市场

第一节旅游市场概念及细分

一、旅游市场的概念

二、旅游市场细分的概念和标准

第二节我国的国际旅游市场

一、我国入境旅游市场

二、我国出境旅游市场

第三节我国的国内旅游市场

一、我国国内旅游市场现状

二、我国国内旅游市场的发展趋势

小结

第六章旅游业的发展趋势

第一节旅游业的可持续发展

一、旅游可持续发展

二、生态旅游——可持续发展的旅游方式

第二节世界旅游业的发展趋势

一、度假旅游将成为世界旅游业的主流产品和重要支柱

二、“银发市场”不断扩大

三、旅游产品市场更加细分化、个性化

四、重视旅游安全

第三节我国旅游业的发展趋势

一、旅游业务素质的提高

二、假日旅游成熟,国内旅游将全面提升

三、知识阶层出游将成气候,旅游消费的文化需求提高

四、加强区域旅游的成熟发展

五、我国旅游业必须走上可持续发展道路

某学院旅游管理专业本科教学计划

郑州大学西亚斯国际学院旅游经管专业本科教案计 划 Tourism Management Major Undergraduate Course Program 专业代码:110206 执笔人:张继宏 审核人:刘玉林 一、培养目标 本专业以《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010-2020年)》为指导,全面贯彻国家教育方针,遵循教育规律,坚持中西合璧,实施国际化全人教育;强化实践教案环节,着力提高学生的学习能力、实践能力、社会适应能力、创新能力、交流能力;努力培养具有“英语精、知识新、技能强、交际广”并有高度的社会责任心,适应我国经济社会发展需要的德、智、体、美、劳全面发展,掌握旅游经管基本理论和方法, 能在旅行社、饭店、景区等企业与政府部门从事旅游经管工作的国际性复合型、应用型高级专门人才。 二、培养要求 1、知识要求:掌握旅游经管学科的基本理论和基本知识,掌握有关旅游经管问题研究的定性和定量分析方法。 2、能力要求:具有运用旅游经管理论分析和解决问题的能力,具有较强的人际沟通能力与协调能力,能够熟练运用英语进行听、说、读、写,能够熟练运用计算机等现代信息工具进行商务活动。 3、素质要求:具有健康的体魄及心理素质,达到大学生体育锻炼合格规范及心理素质基本要求,具有高度的社会责任心和世界公民意识。 三、主干学科主要课程 主干学科:经管学 主要课程:旅游学概论、旅游地理学、旅游经济学、导游业务、饭店经管、旅行社经管、旅游规划与开发、市场营销学、景区经管等。 四、主要实践环节 导游模拟实训(课程中实习),前台与客房实训(课程中实习),专业综合实习(集中实习),毕业实习(集中实习)。 五、学制、授予学位

中国旅游文化试题及答案

中国旅游文化A卷 一、填空(每空分,共10分) 1、旅游资源按其基本成因和属性,可分为()和()两大类。 2、旅游文化的特征有()()() 3、中国的四大宗教有()()()() 4、中国八大菜系包括()()()()()()()() 5、社会景观文化包括()()()三部分内容。 二、名词解释(每题5分,共15分) 1、旅游文化 2、民俗文化 3、茶文化 三、简答(每题10分,共40分) 1、旅游文化是否等同于文化旅游?二者有何关系? 2、中国古城建筑有哪些特征? 3、中国古典园林有哪些分类?各具有什么特点?请举例说明 4、简述酒文化的属性及其研究对象。 四、分析与论述(第一小题20分,第二小题15分,共35分) 1、宗教有哪些功能?促成宗教旅游兴起的宗教式情感有何吸引力?(20分) 2、分)15儒家思想与道家思想对中国的旅游文化有何影响?(A卷答案 一、填空(每空分,共10分) 1、自然旅游资源、人文旅游资源(1分) 2、双重性、大众性、双向扩散性(分) 3、道教、佛教、基督教、伊斯兰教(2分) 4、山东菜系、广东菜系、四川菜系、江苏菜系、浙江菜系、安徽菜系、湖南菜系、福建菜系(4分)(或者答鲁菜、川菜、苏菜、浙菜、粤菜、闽菜、皖菜、湘菜也可) 5、饮食文化、民俗文化、宗教文化(分) 一、名词解释(每题5分,共15分) 1、旅游文化:旅游文化是不同文化背景下的旅游者和旅游经营者以旅游客体为依托,在旅游消费或旅游经营过程中所反映、创造出来的观念形态及其外在表现的综合性社会文化聚合,是旅游客源地社会文化和旅游接待地社会文化通过旅游者这个特殊媒介相互碰撞作用的结果和过程。(5分) 2、民俗文化:是广大劳动人民所创造和传承的民间文化,是在共同地域、共同历史作用下形成的积久成习的文化传统。它是与现实生活紧密相连、水乳交融的基础文化,是创造民族高雅文化的基础和前提。这种民族的时代的文化既有物质的标志,制度的规范,又有具体的社会行为、风尚习惯的鲜活体现。(5分) 3、茶文化:茶文化具有广义和狭义之分。广义的茶文化是指人类在社会历史过程中所创造的有关茶的物质财富和精神财富的总和。狭义的茶文化特指人类创造的有关茶的精神财富,如茶史、茶诗、茶道、茶艺、茶叶制作学等,其中最核心的是茶道和茶艺。(5分) 二、简答。(每题10分,共40分) 1、旅游文化不能等同于文化旅游,(2分)旅游文化属文化的范畴,是文化的一个门类。文化旅游属于运动的范畴,是旅游的一种类型。文化旅游可以促进旅游文化的发展,但其构成要素要比旅游文化简单的多。(8分) 2、(1)按照一定的制度进行规划和设计(2分) 分)2)重视城市的选址(2(. (3)以方格网街道系统为主,区划整齐。(2分)

旅游管理教学计划

应用英语(成人专科)专业教学计划 一、培养目标 本专业培养拥护党的基本路线,具有良好的职业道德和职业素质以及熟练的职业技能,适应生产、建设、管理、服务第一线需要,掌握必需的英语语言基础知识和理论及相关行业英语知识的技能,适应外贸、外事、旅游、教学等岗位的高素质技能型人才。 二、培养规格要求和知识、能力、素质结构 通过培养,本专业学生应能获得以下几方面的知识和能力: 思想素质:通过学习马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想,树立正确的世界观、人生观和价值观,具有爱国主义和集体主义精神,具 有良好的思想道德品质和职业道德品质。 文化素质和技能: 1.具有扎实的英语语言基础知识和较强的英语语言实践能力,并能掌握英语语 言、文学与翻译的基础理论;有较强的汉语语言文字表达能力、人际沟通能力和社会适应能力。 2.具有比较全面的有关英语国家的政治、经济、文化、历史、风俗人情等方面的 国情知识,了解英语国家的社会文化。 3.具有能够适应现代化社会发展的需要、较高的文化素质、较强的业务能力及实 际工作能力,并具备相关行业英语知识和技能; 4.具有运用计算机有效处理日常工作的基本能力,并具备运用计算机进行英汉两 种文字处理的能力。 身心素质: 1.具备健康的体魄及锻炼身体的良好习惯; 2.具有较强的心理调节能力与良好的心理卫生习惯。 三、学制及学习形式 学制:2.5年 学习形式:函授、业余

四、主干课程 综合英语、英语听力、英语口语、英语写作、翻译理论与实践、英语口译、英语国家概况、英美文学选读、科技英语、文秘英语、外贸函电 五、旅游管理专业成人专科函授教学计划进度表 1、专业课程类别和结构比例表 课程类别计划学时数所占比例(%) 公共基础课144 9.4% 专业基础课786 51.2% 专业课400 26% 专业选修课144 9.4% 毕业设计62 4% 其中实践课程 总计1536 100% 2、专业学时(函授面授)数计划分配表 学期 第一学期第二学期第三学期第四学期第五学期 课程类别 公共基础课 专业基础课 专业课 专业选修课 毕业设计 总计

学旅游管理的心得体会

学旅游管理的心得体会 篇一:旅游管理培训心得体会 做整合做营销做服务 ——香港理工大学文化旅游管理培训班学习心得 20XX 年是xx市旅游具有纪念意义的一年,在这一年,xx市做为优秀旅游城市,承办了 xxxxxx节。借助xxxxx节这个炫丽的大舞台,xxx将抓住机遇向国际展示并提升清远形象。市政府深知要想提升清远形象、做好xx旅游必先炼好“内功”。由市委组织部组织的“香 港理工大学文化旅游管理培训班”8月成行。在组织部及公司领导的安排下,我做为一名旅 游投资开发企业的工作人员很荣幸成为培训班的一员,赴港参加为期5天的培训课程。本期培训在课程安排上理论与实际经验相结合,授课的香港理工大学酒店及旅游业管理 学院几位专家教授从旅游业的服务质量、城市旅游规划与管理、旅游目的地前沿营销战略、 旅游服务业的市场营销与管理及个角度引导我们去思考城市旅游业发展的工作及方法。外访 香港旅游发展局的座谈会则让我们从他们的实际操作

中了解学习如何进行城市旅游推广。旅游文化传播、旅游城市形象推广是门精而深的学问,在5天的培训中,专家教授们从 专业角度帮我们打开了思路。以下是我通过这次培训从3个层面总结出的心得体会: 一、整合旅游资源在旅游产业发展中的作用区域内旅游资源整合主要是指一定区域内不同地区之间,旅游经济主体依据一定的章程,让旅游要素自由流动和重组,形成一个有内聚力的旅游区 域,从而获取经济效益、社会效益和环境效益。传统对旅游资源的认识,局限于自然资源与文化资源,虽然这样的资源观念由于市场仍 然存在着巨大的需求。但需求是变化的,特别是随着时代的发展,需求的变化会引起人们对 资源的认识的变化,所以旅游资源的概念在不断的向社会所有对旅游者产生吸引力的事物发 展。现代旅游资源观应该涵盖社会生活的方方面面,结合我们清远地区的旅游环境,我们拥 有并有开发空间的有生态旅游资源、民俗旅游资源、会议旅游资源、休闲旅游资源、健身旅 游资源、节庆旅游资源、再加上传统的以观光旅游为主的自然旅游资源和文化旅游资源。整

《旅游概论》旅游资源教学设计教案

《旅游概论》旅游资源教学设计教案 ——曾维 一、设计依据: 中职教学要求:贯彻理论联系实际的原则,强化理论与实践相结合,奠定扎实的理论基础。应用灵活多变的教学方法和先进的教学手段,极大地调动学生的学习积极性,充分发挥学生的 主体作用,让学生充分感受知识的形成和发展过程,从感性认识出发,发挥想象,通过讨论, 获得理性知识。培养学生学习的基本方 法及学会做人的基本态度和基本情感。 二、教材分析: 1、教材的地位和作用: 旅游概论是中职旅游服务专业的一门基础课程,也是传授旅游基本知识的专 业课程。要了解旅游知识就必须了解旅游构成的三要素,旅游资源就是其中的客 体,是旅游的吸引力因素,也是旅游业赖以生存和发展的物质基础和条件。这就 要求全面的认识旅游资源。 2、对教材的处理: 旅游资源是旅游的吸引力因素,在旅游活动中具有突出的作用和地位。这节就是要通过展示一些学生熟悉的旅游资源,让学生自己分析得出结论,掌握旅游资源的概念、理解旅游资源的分类、把握旅游资源的特点。 三、教学目标: (一)、知识与技能: 1、掌握旅游资源的概念、类型和特点。 2、学生学会理解和分析各类旅游资源的特点和功能。 (二)、过程与方法: 1、培养学生分析各种旅游资源价值的能力。 2、初步培养学生在旅游活动中的审美能力。 3、培养学生综合分析问题的能力。 (三)、情感态度与价值观: 1、提高学生的审美情趣,增进爱护旅游资源的意识。 2、使学生能够认识我国旅游资源的特色,激发学生的爱国热情四、教 学重点、难点: 教学重点: 1、旅游资源的概念,旅游资源的类型及特点。 2、对旅游资源功能的分析与理解。 教学难点: 对旅游资源概念的理解,旅游资源的分类。 五、学习者特征分析: 学生刚步入职高,对新的专业知识,好奇心强,容易被新奇的事物所吸引,想象力丰富,他们的思维积极性容易被激发出来,而且学生在前面教材的学习基础上,已经具备了一 定的基础知识和分析问题、总结归纳的能力,这节课在多媒 1

中国旅游文化作业

1、结合具体事例谈谈旅游文化在当代中国旅游产业发展中的重要地位与价值。 2、结合具体事例谈谈如何解决旅游开发与文化保护之间的矛盾。 3、请面向社会介绍一下你的家乡的旅游资源。 4、制定一份你最想去的国内某旅游地的旅游计划。 5、举例说明旅游文献对于支撑地区旅游业开发的重要作用。 家乡的旅游资源介绍 我的家乡是浙江温州,所以我介绍温州的小吃和景点 温州风味小吃很多,有矮人松糕、长人馄饨、八字桥松糕、米面、炒粉干、马蹄桦、陡门头灯盏糕、猪油糕、马蹄松、白蛇烧饼、五味香糕、山楂糕、芝脚糖、荷花酥、福寿糕、双炊糕、麻巧、温州松糖、象生雪梨、薄饼、胶冻、温州牛肉焙片、温州高粱肉、县前头汤圆、强能鱼丸、麻糍、楠溪江麦饼等,约有四五十个品种. 但是我个人最喜欢的就是薯粉。薯粉是温州洞头的特产,下次去温州可以去尝尝哦!直至今日,我还没有吃到过有比洞头的带鱼番薯粉这样把海鲜和山土货结合的如此美妙的小吃。山蛋蛋和带鱼是如此差异,却又如此美妙的融合在一起,山番薯的纯朴和海带鱼的生猛水乳交融,相得益彰,就如同冰与火的奇异约会,使普通的东西具备了独特的魅力。 接下来就给大家介绍景点咯!温州虽然比较商业化,但是好玩的地方也不少呢!温州有雁荡山,江心屿公园,乌岩岭,渔寮、炎亭、玉苍山,燕窝洞,楠溪江,铜岭,洞头,大若岩,还有很多很多说不完呢! 去年暑假我去过燕窝洞,挺不错的,大家有时间可以去玩哦! 燕窝洞处在温州苍南县望里镇大蜥山西南半坡。入口处为龙泉寺,即下洞。传说此山古时为岛屿,称荪湖山,曾有五只白燕在此筑窠而得名,窝穴在寺院大殿中的石壁上。有壁下进洞,曲折盘迴,要经七个石室,呈现洞中套洞、洞里有天,洞外有洞,参差错落的奇特景观。由石门出洞,即玉虚道观,殿阁依山就势,错落有致,黄墙黛瓦,宏伟壮丽。 这里集山、水、树、石、洞、寺、观为一体,茂林修竹,山峦叠翠,洞穴幽深,奇岩耸立,唐塔宋桥,古迹颇多。境内水库碧水盈盈,适于泛舟垂钓、游泳。总之,该景区是人们理想的观光、度假胜地。 说到这里,让我这个呆在杭州下沙的温州人都忍不住想回家了呢,想去吃吃街边的小吃,去旅游胜地散散心。温州,真的是个好地方,在我看来,人这一辈子,没有去过温州,就是一个遗憾,我很高兴我是个温州人!

旅游管理教学计划

旅游管理专业 2012级高职教学计划 一、专业名称:旅游管理 二、招生对象与修业年限:招收高中毕业生,学制3年。 三、培养目标: 本专业培养德、智、体等全面发展的,熟悉我国旅游方面的相关法律法规和政策,系统掌握旅游管理专业知识,能在国家旅游部门、企事业单位和社会团体,特别是在旅行社、高级饭店、管理公司,以及旅游管理实务和研究单位工作,具有一定理论基础知识、较强实践动手能力和创新精神、良好职业道德的高素质的复合应用型人才。 四、培养要求 (一)知识要求 掌握旅游管理学科的基本理论、基础知识,具备运用这方面的理论分析和解决问题的基本能力;熟悉我国关于旅游业发展的方针、政策和法规,熟悉旅游管理业务,了解旅游业的发展动态。 (二)能力要求 具有较强的口头、文字表达能力和一定的科学研究能力;有扎实、宽广的基础知识(专业知识、科技、人文社会知识)。较熟练地掌握文献检索、资料查找、电脑操作的基本技能。较熟练地运用一门外语阅读本专业的外文资料,具有用外语会话、写作的初步能力。 (三)素质要求 具有良好的思想品德与职业道德修养;基本的政治素质及一定的社交能力;较强的法律法规观念及政策水平;具备良好的身体素质,良好的心理素质和审美素养等旅游从业人员的健全人格。 (四)技能要求(资格证书要求) 学生经过三年的学习与实践,要拿到“四证”:通过大学生英语应用能力A、B级考试,即外语二级证、全国计算机等级考试二级证、职业资格证、大学专科毕业证。 五、知识、能力、素质结构分解表

知识、能力、素质结构分解表

六、主要课程设置说明 (一)职业基础课 1.旅游学概论 主要内容:旅游学的基本概念、旅游资源开发问题、旅游发展规划问题、旅游业的市场营销以及旅游业的可持续发展问题、旅游业管理体制及旅游业行业管理问题等。 2.管理学原理 主要内容:从计划、组织、人事、领导、控制五项职能予以阐述,结合现今企业的经典案例,在理论联系实际的讲授中,渗透管理学的基本思想。 3.经济学原理 主要内容:现代西方经济学的基本原理和基本常识,并通过一些具体的例题/案例向说明如何把这些原理和结论运用于日常生活中。 4.旅游心理学 主要内容:主要涉及的研究内容包括旅游者的心理、旅游服务心理和旅游企业管理心理等内容。 5.旅游服务礼仪 主要内容:服务人员仪容仪表礼仪、服务人员的仪姿礼仪、服务人员的交流礼仪、饭店服务礼仪、导游服务礼仪、中国主要客源国礼仪、国内部分民族和港澳台礼仪、涉外服务礼仪规范、宗教礼仪等。 (二)职业技术课 6.旅游经济学 主要内容:旅游经济活动与旅游产业、旅游资源与旅游产品、旅游市场、旅游需求、旅游价格、旅游消费、旅游收入与分配、旅游经济效益、旅游投资等内容。 7.旅游文化学 主要内容:旅游企业文化构建、旅游产品文化开发、旅游地形象策划、旅游消费文化引导等四个部分。 8.旅游地理学 主要内容:旅游地理学发展概论、旅游行为地理、旅游资源地理、旅游环境地理、旅游空间结构与生命周期、区域旅游合作理论及应用、旅游地理信息系统。 9.旅游市场营销学 主要内容:从旅游市场营销的基本概念入手,介绍旅游市场营销中的环境分析、市场调查与预测、市场细分与目标市场的选择和营销战略等基本原理;阐述了旅游市场营

探索旅游文化课程教学模式创新

龙源期刊网 https://www.360docs.net/doc/df12195706.html, 探索旅游文化课程教学模式创新 作者:袁琳 来源:《中学生导报·教学研究》2013年第48期 摘要:旅游文化课程必须随着旅游业的发展,不断更新教学内容,才能确保课程的先进 性和实用性。如近几年持续的生态旅游热,支撑其发展的文化基础(生态文化),仍处于零散状态,急待研究、整理并充实到课程内容中。旅游文化课程内容没有随着旅游业的发展及时吸收新的内容,课程内容仍以传统的、历史的文化为主体,对现代旅游有关的其他文化没有或很少涉及。可以说,目前的旅游文化课程内容,仅是中国旅游文化的一部分,课程内容严重缺失,很不健全。 关键词:旅游文化;旅游文化课程;创新 一、课程教学模式探讨 教学模式是指在一定的教学理论指导下,建立起来的,较为稳定的教学结构框架和程序。在进行《文化旅游学》课程教学改革时,主要尝试以下几种教学方式创新: 1.问题启发式 讨论式教学是在教师指导下,有计划、有准备地组织学生运用已有知识,结合教学材料通过思考、探讨、交流(分析与争辩)来解决问题,从而完成教学任务的一种教学模式。讨论式常见的方式有同桌讨论、前后(4人)讨论、小组讨论和全班讨论(或派代表发言)等多种方式,既可以单一使用,也可以多种方式并用。更可以和其他教学方式交叉使用,例如讨论式可以是探究式教学或问题(课题)式教学中的一个环节。 2.案例讨论式 管理案例教学于20世纪20年代首创于美国哈佛大学工商管理学院。经过几十年的实践和摸索,哈佛商学院已经建立了相当规模的完整案例教学和管理系统。到上世纪20年代世界旅游发达的国家已将案例教学引入了旅游教育与培训中,并且收到了事半功倍的效果。在我国的旅游教育培训中,有的院校在一些实践性较强的饭店管理、市场营销、人力资源等课程的教学中已经引用了案例教学方法,但是,在《旅游文化学》课程中尚未得到普及推广,学生在校期间接触到的案例数量也远远不够。 许多旅游院校的《旅游文化学》教学模式,基本上还是课堂授课的灌输方式,教材的编写仍然未能很好的利用系统理论与实际案例相结合的编写方法,对于《旅游文化学》这一实践性较强的课程,传统的教学方式,无疑有较大的局限性,使得我们的学生适应能力、分析能力和解决问题的能力都较差。《旅游文化学》是一门新兴的应用型课程,具有很强的实践性和综合性,要求教学能够与实践相结合。但由于受条件的限制,许多专业院校都没有现场模拟教学基

旅游学院旅游管理专业培养方案

旅游学院旅游管理专业培养方案 一、培养目标 坚持四项基本原则、具有良好的道德品质和学术修养、有较强业务水平、德、智、体全面发展的优秀毕业生;掌握旅游管理基础理论知识、旅游规划原理与方法、景区管理理论、旅游电子商务管理理论与方法,胜任旅游业管理职业需求。 学生毕业后可以在旅游行政管理(旅游局、文化局、文物保护部门等)、旅游咨询、旅游地产、旅游规划设计、旅游商务、旅游广告与营销策划、度假区、旅游景区(城市公园、国家公园、主题公园等)、旅行社等企业及旅游国际组织机构工作,也可以继续攻读硕士学位。 二、培养规格和要求 思想政治和德育方面: 热爱社会主义祖国,拥护中国共产党领导,努力学习马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想,树立辨证唯物主义和历史唯物主义的世界观。积极参加各类社会实践,热爱科学事业,养成良好学风、善于合作和勇于创新的科学精神;具有良好的思想品德修养和心理素质,遵纪守法。 业务方面: 掌握管理学、经济学、旅游学、地理学的基础理论和方法,了解旅游产业和休闲业的经济规律,初步具备酒店经营管理、旅游目的地

的开发、营销与管理、休闲活动策划和管理、会展经营管理基本能力; 熟练地运用一门外语,熟练旅游业信息获取、文献检索和期刊科技信息获取的方法。初步掌握第二外语。 体育方面: 了解体育的基本知识,掌握科学锻炼身体的基本技能,达到国家规定的大学生的合格标准。 三、授予学位 按要求完成学业者授予管理学学士学位。 四、毕业总学分及课内总学时 本专业方向分为必修课(公共课、专业课)、选修课(公共课、专业课)两类。本专业方向总学分155学分,其中必修课约122学分,占78.8%;选修课33学分,占21.2%,其中学生必须选修通识教育课16学分,旅游规划与景区管理方向选修限选课程13学分,至少选修任选课程4学分;旅游电子商务方向选修限选课程11学分,至少选修任选课程6学分。专业必修课和专业选修课共98学分。四年课内总学时为2807学时。

旅游概论教案——第五章

教案设计 课题第五章旅游市场第一节旅游市场的概念 授课班级授课时间使用教材《旅游概论》 教学目标知识目标了解旅游者的流动规律。掌握旅游市场的概念及形成条件。能力目标培使学生形成准确分析市场的能力。 德育目标培培养学生爱岗敬业的精神。 教材分析重点掌握旅游市场的概念及形成条件。 难点对旅游市场的概念的理解。 关键了解并掌握旅游的市场概念及形成条件。 教学方法 教法分析讲授法、案例分析法 学法分析小组学习法 课型新授课课时1课时(45分钟)教具多媒体 教学过程教学分析教学内容教师调控 学生活动 时间 分配 导入新课 学生在讨论 中思考相关 的学习内容 通过案例导 入,形象地开 展所学课程晓东在第二课堂的活动中,模拟推销员面试 和嘉宾进行了如下的一段对话,从晓东和嘉 宾的对话中你能了解到哪些有关本节课学 习的内容呢。 根据教材的导入案例,让学生对其分析,并 对以下问题进行讨论: 1、一家旅游企业为什么不能接待所有类型 的顾客?比较好的办法是什么? 2、你认为大部分商家真正了解他们的客户 需求吗?为什么? 3、旅游企业要打开市场,主要靠什么方 法? 分析教材 中的导入 案例,根 据问题让 学生以小 组的形式 展开讨 论,同时 教师启 发,学生 认真思考 问题,积 极回答 5'

教学过程教学分析教学内容教师调控 学生活动 时间 分配 新授 使学生的注 意力跟着老 师共同进入 课堂 增加学生的 专业知识 在探讨中加 强学生对学 习内容的理 解 学生分析 提高学生的 学习兴趣 旅游市场的形成是有一个过程的,它是 社会经济发展到一定程度,旅游活动商品 化、社会化的产物。 首先让我们来了解一下旅游市场的概 念。 一、旅游市场的概念 广义:指在旅游产品交换过程中所反映 的各种经济行为和经济关系的总和。 狭义:是指在一定时间、地点和条件下 具有购买力和旅游动机的总体上的旅游需 求,即客源市场。 ※知识拓展 市场是一个商品经济的范畴,凡是存在社会 分工和商品交换的地方,就有市场。旅游市 场是旅游需求市场和旅游供给市场的总和, 反映着国家之间、国家与旅游经营者之间、 旅游经营者之间、旅游经营者与旅游者之间 错综复杂的经济关系。旅游市场的形成和发 展是这些关系协调发展的必然产物。 那么,旅游市场又是如何形成的呢? 二、旅游市场的形成条件 (一)旅游目的地旅游资源状况 (二)旅游供求市场的经济发展水平和前景 (三)旅游供求市场的人文地缘关系 (四)旅游目的地的市场开发水平 (五)政府发挥的积极作用 提问:据你所知,世界范围内的旅游者 有什么流动规律呢? 三、旅游者的流动规律 (一)近距离旅游流动量大,远距离旅游流 动量逐渐增大 (二)流动量和流向集中在经济发达的国家 和地区 主要原因: 1、经济基础雄厚,国民收入水平高,闲暇 时间较多,外出旅游机会较多。 2、交通工具、交通和通讯网络先进。 课件展示 比较异同 学生阅读 教师指导 教师总结 课件展示 教师讲解 课件展示 10' 5' 10' 12' 教学过程教学分析教学内容教师调控时间

中国旅游文化的发展史

中国旅游文化的发展史 孔若水1006101207 中国旅游历史很悠久,最早可以追溯到远古时期,并且从未间断过。这几千年的时间里,中国旅游逐渐发展为一种文化。 早在几千年前的神话传说中,就出现过好多类似于现代的旅游的事情,比如皇帝“作舟车以济不通,旁行天下”。尧舜禹都曾经云游四方。大禹为了治水,走遍了九州,三过家门而不入。神话传说中的人物与故事虽然属于虚构的畴,但依然是远古时代人们现实生活在某种程度上的客观反映。它们至少说明:旅游几乎是人类与生俱来的一种天性。 春秋战国是中国历史上旅游的第一个重要时期。随着生产力的迅速发展,这一时期的道路交通比商周时期有了提高,商旅因此而兴盛,于此形成了中国早期的旅游思想。 此时期,交通比以前有所发展。陆路交通方面,当时已有“国中之道”和“野鄙之道”的区分。驿路四通八达,形成了陆路交通网。还有许多历尽艰难筑成的道路工程,如国修筑的褒斜道栈道,齐鲁建设的黄淮交通网络等。水陆交通方面,这时期不仅利用自然河道,还广为开凿人工运河。比如吴国开凿的邗沟,国开凿的鸿沟等等,大大便利了南北航运。此时的造船业已较为发达,吴越两国是其代表。战国时期中国的造桥技术也臻于成熟,国建造的中渭桥是中国古代相当著名的一座桥梁,充分显示了当时造桥技术的高超。随着旅行活动的频繁,此时期的旅游业也有较大的发展。 此时期各诸侯国为了自己的生存与争霸,竭力发展经济,并非常

支持商业,因此商业旅行十分兴盛。而君主贵族的狩猎旅游活动十分普通,楚襄王、蔡灵侯、楚昭王等人都是典型的旅游君主。此外,民间的旅游娱乐活动已相当普遍。此时期的孔子就是一位大旅行家。他用了十几年的时间周游列国,足迹遍及、、、四个省份。 汉时代是中国封建社会的初盛期。远行成为这一时期的旅游活动的主要特色。 始皇统一全国后,规定车宽一律六尺,一边通行全国。水路交通方面,凿修了长34公里,沟通长江与珠江两大水系的灵渠,使南方地区只经水路便可与中原荆楚吴越相通。汉武帝时,国力强盛,相继修筑了“回中道”、“褒斜道”、“子午道”等,并最终形成了以京城长安为中心向四面辐射的交通网。汉代又不断开拓对外交通。当时有著名的丝绸之路,还有一条通向南方的“灵关道”。汉时代的交通工具较以前也有很大发展。 此时期的旅游活动中,最突出的是帝王巡游,代表人物是始皇和汉武帝;使者远行,突出实例是骞通西域;学者周游考察,典型为司马迁周游写《史记》。 旅行与旅游从某种意义上说,就是在进行一种文化交流,不同的旅行者就是不同文化的传播者。汉时代,通过众多的旅行者,中国文化从东西南三个方向与外部世界展开了多方面、多层次的广泛交流。 而且,游记在此期间萌生。比如枚乘《七发》和司马相如的《子虚赋》和《上林赋》。除游记外,汉时期还有一些反映旅游活动的诗歌。

旅游管理重点专业建设及专业群建设方案

旅游管理重点专业建设及专业群建设方案项目负责人:张建英 项目组主要人员:袁姝、王显成、杨晓安、黄金华、乔海燕、娄在凤 一、专业的社会需求分析 (一) 行业背景分析 旅游业作为国民经济新的增长点,2008年全国旅游业总收入已突破1万亿元,成为全球第四大入境旅游接待国、亚洲最大出境旅游客源国。 浙江历史悠久,人文荟萃,风光秀丽,旅游业尤为发达。据省旅游局统计,自2003年以来,旅游总收入、接待国内旅游者、旅游外汇收入连续五年均列全国第五位,旅游业已经成为我省国民经济的重要产业。 嘉兴旅游资源富集, 人文景观遍布,江南水乡韵味十足,是江浙沪旅游金三角中一颗闪耀的新星。旅游总收人亿元,其中国内游客万人次,同比增长22%,国内旅游收人亿元,同比增长%,接待海外游客万人次,同比增长%,创汇13亿美元,同比增长%,接待海外游客总量继续保持全省第二,旅游年总收入排名全省第五。 (二)人才需求分析 1.旅游高技能人才需求广阔浙江省今后五年重点建设35个总投资超过10亿元以上的重点旅游项目、积极支持和培育10大旅游企业集团、新建四、五星级高等级酒店180~200家,其中五星级饭店50多家。未来五年浙江省旅游直接从业人员新增80万人,间接从业人员新增400多万人。由于旅游业服务的对象发生了很大的改变,大量海外游客的增加及本国人民生活需求提高,使旅游业高技能人才需求大幅增加。因此旅游业人才培养有广阔前景。 2.休闲农业旅游成为旅游业新的增长点休闲农业旅游是旅游方式由传统观光型向新兴的休闲度假型转变的一个重要标志,是社会发展、人们消费观念和水平变化后产生的新型旅游形式。随着社会主义新农村建设,城乡一体化的推进,农村面貌发生很大的变化,经历繁华喧嚣的都市人越来越向往悠闲的田园风光,享受农家乐园、特色农庄、农家餐馆等休闲乐趣。因此,休闲农业游的发展使旅游业高技能人才的需求进一步增加。

旅游文化课程总结【最新】

旅游文化课程总结 专业:粮食工程姓名:李刊学号:110107915 记得上个学期就听说过旅游文化这门选修课,并且在自己平常的游山玩水中都是不知道看什么,所以这学期就选择了这门课。现在已经到了这门课结束的时候了,想想这10周的时间里,我对旅游这个休闲活动也有了一个大致的了解。 旅游文化 在第一次课上,老师就讲述了旅游的好处以及各地的风景名胜。在旅游中我们发现美,在旅游中我们感受美。在旅游中我们领略各具特色的文化,在旅游中我们陶醉于五光十色的文化之中。每一片地域都承载着人类自诞生以来的光辉灿烂、跌宕起伏的文化。如前所述,从本质和功能上说,旅游活动本身具有文化属性。虽然它必须以支付必要的花费为前提——以经济形式表现出来,但从本质上说,“旅游者在旅游过程中所追求的是文化享受”,经济在旅游活动中仅仅是起保障作用,“文化和精神享受才是主要目的”,“旅游的主旨和内涵,主要是文化”。因此,旅游活动实际上是一种以一定的经济支出为前提的文化行为。 旅游文化并不是旅游和文化的简单相加,而是一种全新的文化形态,它是环绕旅游活动有机形成的物质文明和精神文明的总和。它以一般文化的内在价值为依据,以行、吃、住、游、购、娱六大要素为依托,以旅游主体、旅游客体、旅游中介间的相互关系为基础,始终作用于旅游活动整个过程之中。首先,旅游文化包括人们对旅游的理 1 / 7

论研究成果,如旅游经济学、旅游管理学、旅游心理学、旅游美学、旅游文学、旅游地学、旅游教育学、旅游影视艺术等,具有为旅游业奠基和定向的作用。其次,旅游文化是在与多学科的结合、碰撞、融会过程中形成的学科和专业,它主旨鲜明、内容丰富、研究内容独具特色。此外,它还肩负着为旅游业服务,提高旅游品位和格调的任务,如主要体现在行、吃、住、游、购、娱六大旅游要素中的特色文化。对旅游者来说,旅行游览、食宿、服务、旅游环境的文化氛围直接影响着他们的旅游活动。最后,与旅游有关的文化载体,如机场、车站、餐馆、市场、导游人员等,都能通过不同的角度和多种方式给游客以文化的熏陶和启迪。因此,旅游与文化是分不开的,旅游要发展就必须与文化联系在一起。 对于旅游文化来说,其他各种文化都是“原材料”。在旅游活动中,旅游者头脑中原有的思想观念、心理特征、思维方式等文化因素与目的地的异质文化因素的相互碰撞与结合,逐渐形成一种新的文化形态。 而旅游经营者经过潜心地研究本国本民族的传统文化,并进行适当的取舍,吸收一些外来文化,精心加工、组织和开发成为供旅游者观赏或享受的旅游文化产品,创造了旅游文化;旅游客体本身反映着人的智慧和力量,有相当的文化因素的成分,它是人们内心的价值观、审美观等精神因素的外在表现,其本身也是旅游文化的不可缺的组成部分。 因此,所谓旅游文化实际上是以一般文化的内在价值为依据, 2 / 7

中国旅游文化与风景名胜赏析作业2

管理科学与工程学院物业管理092班鹿同09066219 中国旅游文化与风景名胜赏析作业2 归纳总结自己家乡的非物质文化遗产及其保护情况 我的家乡莱芜在第二批国家级非物质文化遗产名录中的非物质文化遗产 传统戏剧类 序号编号项目名称申报地区或单位 720 Ⅳ-119 莱芜梆子山东省莱芜市 传统美术(民间美术)类 序号编号项目名称申报地区或单位 838 Ⅶ-62 锡雕山东省莱芜市 莱芜梆子 莱芜梆子原名莱梆,它的发祥地是山西。明朝,燕王扫北时,莱州{今泰安一代}的人因战争死亡过半。燕王建都北平后,敕令山西洪洞县人往山东莱州搬迁。洪洞县的地方戏剧于是在莱州安家落户,遂改名莱州梆子。莱州改名泰安后,建制出现了莱芜,莱州梆子便讹成莱芜梆子。莱芜梆子又称“莱芜讴”,亦称“泰山梆子”。音乐唱腔高亢激昂,豪迈奔放,风格独特,是中国戏曲中有地方独特风格的剧种之一。山东泰安、莱芜、新汶、宁阳、东平、蒙阴一带的人们,尤为爱听。 1790年(清乾隆五十五年),安徽的“三庆”徽戏班奉调入京献演,随后,“四喜”、“春台”、“和春”等徽班接踵进京,其它许多徽班也纷纷向此开拓。1850年(道光三十年)前后,徽班“老阳春”沿运河、顺驿道流入泰安一带,后来在泰安西南程子寨定居。在此前后,陕西、甘肃一带的秦腔经河南流传到汶上地区,形成了特色鲜明的本地梆子腔。这种梆子腔粗犷高昂,比徽戏更加符合当地人民的性格和趣味,因而影响不断扩大。面对这一严峻形势,为了争取观众,以利自身发展,“老阳春”便逐步全盘吸收梆子腔这个艺术形式,开始了新的探索。在相当长的演出活动中,历代班社都是徽戏和梆子戏同班并存,但不合二为一,演员既能演唱这一声腔的戏,又能演唱那一声腔的戏。随着时间的推移,本地演员越来越多,受当地方言、习俗和群众爱好的影响越来越深,便逐渐改为以演唱梆子戏为主,徽戏的成分日益减少,以致绝迹。而被徽班吸收的梆子腔也演变成为独具特色的莱芜梆子。清朝光绪末年到抗日战争爆发,为莱芜梆子的兴盛阶段,专业班社数量可观,演出活动十分活跃,流行区域不断扩大。莱芜梆子历史上属于民间艺术,以莱芜、泰安、新泰为主要活动区域,后来流行于东至日照,西至平阴,南到临沂,北抵济南的广大区域内,但以在莱芜、泰安,新泰、沂源影响最深。在当地流传着“跑断腿,磨破脚,还不知赶上磨旦子(莱芜梆子著名老艺人)出角不出角”的歌谣,可见其魅力之大,影响之广。 1954年1月山东省莱芜县成立莱芜县民艺剧团,1956年更名为“莱芜梆子剧团”,使该剧种得以进一步发展提高。1965年剧团晋京汇报演出《送猪记》,受到周恩来总理、朱德委员长、彭真、叶剑英和杨尚昆等党和国家领导人的亲切接见和高度评价;1975年又为庆祝建国26周年晋京献礼演出《三定桩》,1977年《三定桩》赴广交会为130个国家和地区的友人演出。1982年初又到怀仁堂和人民大会堂演出《红柳绿柳》,再次受到彭真、康克清等中央领导同志的接见。其中《三定桩》和《红柳绿柳》分别由上影厂、“八一”厂和山东电影制片厂搬上银幕,并先后有《借闺女》等几个剧目被省、市电视台录制,其中《借闺女》被中央电视台转播。现代戏《正月十五雪打灯》获1995年度山东省精品工程奖,1996年参加文化部在西安举办的全国梆子戏优秀剧目交流演出,荣获七项奖。1997年,现代戏《雪

旅游管理专业教学计划

旅游管理专业教学计划 Company number:【0089WT-8898YT-W8CCB-BUUT-202108】

旅游管理专业教学计划 一、培养目标 本专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展,具有旅游管理的基本理论知识,能在各级旅游行政管理部门和各类旅游企业中从事管理和具体业务工作、能具备一定的旅游项目开发及市场推广能力的高级应用型专门人才。 二、培养规格 1、思想政治素质:拥护党的基本路线,热爱祖国,具有全心全意为人民服务的精神;遵纪守法,具有良好的社会道德和职业道德。 2、业务能力:了解旅游服务及管理发展现状和趋势,具有过硬的旅游服务职业技能,掌握旅行社管理、旅游景区景点管理、旅游饭店管理的基本知识和业务方法,能应用所学的专业基础知识分析、解决旅游行业经营管理中的实际问题,具有初步的旅游企业经营方面的组织、管理能力;获得一项以上与专业领域相关的职业资格证书(如全国导游资格证、酒店餐饮服务资格证、酒店客房服务资格证等)。 3、外语能力:有一定的听、说、读、写能力;能够用英语进行旅游行业的服务与管理的基本工作交流;能够流畅地应用普通话进行交流,要求通过普通话等级考试或实用英语水平考试。 4、身心素质:掌握体育锻炼的基础知识和技能;乐观向上,团结友爱,身心健康,能胜任本专业工作,并掌握一定的国防知识与军事技能。 三、主要课程 旅游学概论、旅游心理学、旅游社经营管理实务、导游基础知识、导游业务、旅游法规与职业道德、旅游职业礼仪、景区服务与管理、旅游市场营销及沟通技巧等。 四、主要实践环节 本专业主要实践环节: 1、核心专业课程实训 (1)商务礼仪实训(2)导游服务实训(3)旅游景区景点讲解、管理实训(4)旅行社业务实训(5)饭店业务实训 2、顶岗实习 五、学制 三年制。 六、毕业条件 思想政治素质良好或以上,修完专业教学计划要求的全部课程和实践教学环节,成绩及格(合格)或以上,素质教育获6学分或以上,身心健康,获得一项及以上专业技能证书。

旅游概论教学工作计划

《旅游概论》教学工作计划 彭灵丽 2014-9-16 根据学校的要求,便于正常的组织教学,顺利完成教学任务,提高学生的应试能力,制定《旅游概论》教学计划如下: 一、指导思想 以国家的教育方针和《新课程标准》为指导,以《旅游概论教学大纲》为依据,认真组织教学,努力体现课程标准的精神。 二、基本情况 本期任教高一旅游一班(74人)、高一旅游二班(76人)、高一光雾雄(42人)三个班,共有学生192人,学生有一定的学习积极性,能按时完成作业,但也存在一些问题,比如:自控能力差、缺乏自信、依赖性较强等。 三、教材分析 《旅游概论》是旅游专业的一门基础课程,是国家教育部指定的旅游专业课程之一。它主要研究旅游学理论的结构框架,以及旅游各专业课程在学科中的地位。《旅游概论》作为一门综合性的尚在形成和发展过程中的新兴学科,以人类的旅游活动为出发点,以研究旅游三要素(旅游主体、旅游客体、旅游媒体)及其相互关系为核心,通过介绍旅游现象的历史演进与发展现状,探讨旅游发展的基本规律,阐述旅游活动和旅游业的构成要素以及它们之间的关系,介绍我国发展旅游的方针和政策,从而使学生对旅游现象和旅游学科有一个概括而全面的认识。 四、教学措施 首先,要注意教学目标的整合性。传统的目标设计有重结论轻过程、重认知轻情感、重智能变化轻心理体验。新课程强调知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观三个纬度的有机结合。 其次,要注意教学内容的开放性。要使本课程由单一转向综合,由平面转向立体,由封闭转向开放,激发学生学习的浓厚兴趣,拓展学生的视野,加深学生对本课程的理解。 第三,要注意教学方式的互动性。要实现由少民主、不平等、单向传输向师生的和谐、民主、平等、互动转变。师生互教互学,彼此形成一个学习的共同体。 第四,要注意教学过程的活动性。尽可能把过去由自己包办的讲解、提问转化设计成学生的多种活动,不仅让学生读一读、写一写、说一说,而且让他们画一画、唱一唱、演一演,做一做……。通过学生的自主活动,让学生掌握知识,并融会贯通,烂熟于心。

选修课——旅游文化

选修课: 1 中国你最想去的地方(理由、和谁去、怎么去、去前会准备什么);喜欢怎么样的上课方式(有何建议)。 丽江大研古城 丽江古城又名大研镇,它位于丽江坝中部,北依象山、金虹山、西枕狮子山,东南面临数十里的良田阔野。丽江是第二批被批准的中国历史文化名城之一,也是中国向联合国申报世界文化遗产成功的古城之一。古城是一座没有城墙的古城,光滑洁净的青石板路、完全手工建造的土木结构的房屋、无处不在的小桥流水。 丽江属高原型西南季风气候,气温偏低,昼夜温差大。丽江的大部分地区冬暖夏凉。年平均气温在12.6℃~19.8℃,最热月的平均气温为18.1℃~25.7℃,最冷月平均气温为4℃~11.7℃,年温差小,但日温差较大。年极端最高气温25.1度,最低气温-27.4度,每年的5—10月为雨季,7、8月特别集中。 丽江大研镇是一个值得你慢慢体会的地方,这座古城与雅典、巴黎等国际知名的城市同时被列为世界历史文化名城。 古城位于云南省西北部玉龙山下一块海拔2400多米的高原台地上,被誉为“东方威尼斯”。该城始建于南宋末年,距今已有800多年的历史了。 这是一座没有城墙的古城,光滑洁净的窄窄的青石板路、完全手工建造的土木结构的房屋、无处不在的小桥流水……这是一座人文的小城,明亮的阳光下,总会有步履缓慢的上了年纪的纳西老人悠闲地踱步,他们身着遥远年代的靛蓝色衣服,头戴红军时期的八角帽,对眼前身后猎奇的目光视而不见、不屑一顾。 大研古城是国家重点风景名胜区、国家级历史文化名城,始建于宋未元初,是中华民族优秀建筑的缩影。古城以四方街为中心沿水源流向呈八卦式网状布局,是我国最科学的古城建筑群布局,许多建筑学专家考察认为:丽江古城的历史比被誉为世界样板的英国翰洛城早数百年,布局比翰洛城更科学。2009年,大研古城荣膺中国世界纪录协会中国最科学的古城建筑群。 四方街是这座古城的中心,这里曾是茶马古道上的各路商客们聚首交易的地方。古城中有许多条道路从不同方向通向这里。白天,四方街是丽江的货物交易市场,人流如织;晚上,寂静的四方街被客栈红红的灯笼映衬着,光洁的青石板泛着柔和的微光。大研古镇是每个去丽江旅游的人的必去之处,古镇是个中西文化与古新文化结合的地方,在那既可见识到古老的东巴文化,亦有现代化的洋人酒吧。整座古镇被一条小河流所包围,去那之前便听说,因为古镇房屋结构和造型都差不多,很容易在里面迷失方向走不出来,但只要顺着小河流的方向走就一定能找到出口。据说凡是有重要人物来丽江视察,古镇便会进行隆重的洗街仪式欢迎来宾。洗街的具体做法是把小河的出口堵住,让河水漫过古镇大大小小的街道,然后再把出口打开,让河水褪回到河道。经过这样一洗之后,街道特别的干净。木府占地面积四十多亩,有许多建筑都是后来补建的,因为老建筑在几年前的丽江大地震中受到了严重的损害。木府中建有古镇中最高的楼房,上得顶楼可以俯瞰整个古镇,只见一个个屋顶密密相间。古镇流传着许多动人的跨国爱情故事,有这么一例甚至上了当地的电视台。一位韩国女大学生来到丽江旅游,在古镇结识了一个纳西族青年,大家在一起开开心心度过了几天,终于大学生要离开了,青年恋恋不舍的送走了她,但是在晚上翻来覆去的睡不着,总觉得心里少了些什么,终于意识到了一件事。在得知女大学生还要在北京逗留几天然后回国的消息后,他立刻买了机票赶到北京……尽管女孩的父母极力反对此事,但两人最终还是走在了一起,现

旅游文化学实习报告

论文题目: 龙架山森林公园旅游 文化浅析 课程名称: 旅游文化学 学 院: 林学院 专 业: 森林资源保护与游憩 年 级: 2011级 学 号: 1109030094 学生姓名: 柏正刚 指导教师: 黄 莉 2014年 12月 22日 课程实习报告

目录 前言 (3) 1 实习目的 (3) 2 实习意义 (3) 3 实习时间 (4) 4 实习地点 (4) 5 组织情况 (4) 6 龙架山森林公园概况 (4) 7 龙架山森林公园文化背景 (4) 8龙架山森林公园旅游文化分析 (5) 9 旅游文化开发建议 (7) 结语 (8)

前言 旅游文化是旅游发展的灵魂,独具特色的旅游文化是旅游地吸引力的源头。旅游文化开发是以旅游资源开发为基础,对旅游目的地文化现实和潜在的需求来充分挖掘旅游目的地的文化内涵,通过具体产品或过程的外化来构建文化形象旅游地品位。 旅游文化学学是一门理论性学科,学生对旅游文化的认识也较为抽象,对此,则有必要进行课程的相关实习实践活动,通过本次实习有助于巩固和加深课堂教学内容和理论知识。同时,也是培养我们独立分析问题、解决问题能力的一个重要的学习过程。课程实习不仅使我们对课本的知识有了更深刻的理解,而且也使我们对旅游文化的内涵一个理性的认识。 1 实习目的 (1)通过到龙架山森林公园观察、调研,加强对课堂所学理论知识的巩固。 (2)通过到龙架山森林公园进行参观、考察、分析,加深对旅游文化的感性认识。 (3)通过参观、调查、走访和分析,掌握旅游文化在森林公园规划中的应用,学会以旅游文化带动旅游地旅游发展并提升旅游档次。 (4)通过实习,培养学生在今后的教学科研工作中应有的科学态度,以及在生活中吃苦耐劳的精神、严明的组织纪律性和团队荣誉精神。 2 实习意义 (1)旅游文化学是基础学科,因此开展教学实习是十分必要的,也为学生今后的工作或研究生学习在方法技术方面打下基础。 (2)实习不仅是对锻炼学生吃苦耐劳、团结合作等各方面能力的机会,更重要的是实习是对理论课程知识升华与结晶,同时也是检验理论课程学习收获多少的一个重要指标。 (3)实习报告的独立编写对提高我们写作水平有很大的帮助,为将来我们毕业论文(设计)的编写以及未来工作中各种材料的编写打下基础。

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