选修2 第2单元 《英国议会与国王的斗争》 (含详解)
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(时间：90分钟满分：100分)
一、选择题(本大题共20小题，每小题2分，共40分)
1．英国资本主义产生的主要条件有
()。
①新航路开辟后，海上交通发达，海外活动便利②中央集权制的建立③
积极开拓海外贸易④圈地运动的进行
A．①②③④B．①②③
C．①③④D．①④
解析考查学生的识记、分析能力。依据课本知识，可知是交通、市场、劳动力条件，对应①③④。
答案 C
2．下列关于斯图亚特王朝统治的叙述，正确的是
()。
①王权与资产阶级关系紧张②厉行君主专制③实行宗教专制，迫害清教
徒④鼓励工商业和海外掠夺
A．①②B．①②③C．③④D．②④
解析本题主要考查对斯图亚特王朝统治活动的识记能力，④属于都铎王朝的政策。
答案 B
3．观察下图，画家将女王伊丽莎白一世(1558～1603年在位)摆在整幅画的最后面，且占据很小的空间，而将议会放在前面，这寓意着在当时的英国
()。
A．国王要服从议会的意志
B．国王要受到议会的节制
C．议会享有国家最高权力
D．国王地位明显低于议会
解析在当时的英国，国王虽然具有巨大的权威，但议会享有批准征税的权力。画家将议会放在前面，寓意女王要受到议会的节制。
答案 B
4．下列对长期议会的叙述正确的是
()。
①这次议会存在了13年②它是资产阶级反对封建专制的领导中心③它
通过《大抗议书》是想以法律的形式限制王权④查理一世再次解散了长期议会
A．①②③B．①②④C．②③④D．①③④
解析本题考查学生辨析问题的能力，长期议会的召开是英国资产阶级革命开始的标志，长期议会在革命期间一直存在，成为反对封建专制的领导中心，因而④是错误的。
答案 A
5．1628年6月2日，荷兰商人威廉特来到英国伦敦。就在当晚，伦敦商业区张灯结彩，直到深夜，人们还成群结队举着火炬进行庆祝。他们庆祝的是
()。
A．斯图亚特王朝入主英国
B．英国击败了西班牙的无敌舰队
C．长期议会公开反对国王
D．查理一世接受了《权利请愿书》
解析在题目提供的四个选项中，A项发生在1603年，B项发生在1588年，C项发生在1640年，只有D项发生在1628年。
答案 D
6．1628年的《权利请愿书》与1641年的《大抗议书》
()。
A．导致英国内战的爆发
B．是对启蒙思想的自觉实践
C．对于圈地运动有一定的限制作用
D．表明新贵族采取和平的斗争方式
解析本题考查学生的比较分析能力。这两个法律文件的通过都是新贵族领导的议会和平合法的斗争的结果。《权利请愿书》未导致内战，排除A；启蒙思想出现要晚，排除B；两个法律文件没有涉及圈地运动，排除C。
答案 D
7．下列英国统治者在其统治期间曾经长时期实行无议会统治的是
()。
A．查理一世B．詹姆士一世
C．查理二世D．詹姆士二世
解析在查理一世时，1629年他解散议会，英国经历了11年的无议会统治时期，而B、C、D三项中都有议会的存在。
答案 A
8．促使1642年英国内战爆发的矛盾是
()。
A．英格兰和苏格兰的矛盾
B．议会与王权的矛盾
C．新贵族与旧贵族的矛盾
D．农民与国王的矛盾
解析本题考查学生的分析判断能力。议会代表的是资产阶级和新贵族的利益，与专制王权的矛盾激化而引发内战，A项表述有误，C、D两项内容不全面。
答案 B
9．下图展示的是英国某一国王被处死的场面。1649年1月，在法庭进行最后宣判前，最高裁判所主席布拉德肖在发言中说：“法律高于国王，而国会高于法律，因为法律是代表人民的国会所制定的，从而法官根据法律审判国王是合法的。”接着，国王被处以死刑。遭受审判并被处死的国王是
()。
A．詹姆士一世B．查理一世
C．詹姆士二世D．查理二世
答案 B
10．1646年议会军取得了第一次内战的胜利，其原因主要是
()。
A．保王党势力的分散
B．国王被议会军俘获
C．外国军队的支援
D．议会加强军队的建设和领导
解析本题考查学生的分析判断能力。议会军的获胜一是调整了军队领导，二是组建了“新模范军”，使战斗力增强。
答案 D
11．下图中场景描绘了1653年发生在英国伦敦的一幕，某人带领军队闯入议会，手中挥舞着宝剑，怒气冲冲地对敢于“犯上”的议员们吼道：“恶棍们，滚开！”
议会被驱散后，英国由此确立了
()。
A．君主专制政体B．共和政体
C．护国政体D．君主立宪政体
解析1653年，克伦威尔用武力驱散议会，并在高级军官和大商人的拥戴下，改共和政体为护国政体。
答案 C
12．克伦威尔护国政体的实质是
()。
A．封建政权的复辟
B．资产阶级的军事独裁统治
C．斯图亚特王朝统治的延续
D．资产阶级的君主立宪制
解析本题考查学生的分析理解能力。克伦威尔是资产阶级和新贵族的代表，因而A、C两项错误，另一方面护国政体下没有国王，只有护国公，D项错误，联系克伦威尔的统治政策可知B项正确。
答案 B
13．英国思想家弥尔顿在1667年写的《失乐园》一诗中“对最高的掌权者，发出了怒吼”。“掌权者”是指
()。
A．都铎王朝B．“护国政体”
C．英国议会D．复辟的斯图亚特王朝
解析本题考查学生从材料中获取正确信息阐释历史问题的能力。解答时注意时间1667年，正是斯图亚特王朝复辟时期，故D项符合题意。
答案 D
14．英国资产阶级革命中，资产阶级和新贵族倾向于斯图亚特王朝的复辟，这是因为
()。
A．斯图亚特王朝力量强大
B．为保护既得利益，巩固统治秩序
C．革命没有给资产阶级和新贵族带来利益
D．斯图亚特王朝复辟，利于镇压人民的反抗
解析本题主要考查对斯图亚特王朝复辟原因的理解能力。克伦威尔死后，政局混乱，社会动荡，不利于资产阶级革命成果的巩固、资产阶级和新贵族既得利益的维护，复辟旧王朝实际上是为了稳定秩序。A、C两项不符合史实，D项所述实际上包含在B项中。
答案 B
15．关于英国1688年“光荣革命”的评述，正确的是
()。
A．是资产阶级与新贵族妥协的结果
B．直接推动了资产阶级君主立宪制的确立
C．标志着资本主义政治经济制度的确立
D．从英国国情出发解决了政权问题
解析本题考查理解分析能力。“光荣革命”的出现不是偶然的，它是资产阶级和新贵族同封建势力妥协的产物，它符合当时英国国情，是当时生产力发展的水平即资本主义发展的程度决定的。
答案 D
16．在斯图亚特王朝复辟期间，查理二世曾对一个议员在议会辩论中的发言非常不满，他又不敢公开逮捕这个人，只好雇了一个刺客去撕裂了这个人的鼻子。
查理二世不敢公开逮捕这个议员的原因是
()。
A．查理二世害怕引起议员报复
B．查理二世慑于《人身保护法》的法律限制
C．查理二世受《权利请愿书》的法律限制
D．查理二世没有足够的军事力量去逮捕他
解析本题考查学生从材料中获取信息阐释历史问题的能力。在议会反对王权的斗争中，议会通过的《人身保护法》规定对每个被捕的人，应该事先宣布其罪状，这是对滥用王权的限制。因而B项正确。
答案 B
17．英国资产阶级革命中，资产阶级经常以与封建势力妥协的方式维护统治秩序，主要表现是
()。
①处死查理一世②成立共和国③斯图亚特王朝复辟
④光荣革命
A．①②③B．①③
C．②④D．③④
解析本题考查学生对历史事件的准确理解能力。③④所述内容都是资产阶级从维护自身利益出发而与旧势力的妥协。①②则是资产阶级革命性的表现。
答案 D
18．英国在1640～1689年的政治体制先后为
()。
A．封建专制―→君主立宪制―→封建专制―→共和制
B．君主立宪制―→封建专制―→共和制
C．封建专制―→军事独裁制―→君主立宪制―→封建专制
D．封建专制―→共和制―→军事独裁制―→封建专制―→君主立宪制
答案 D
19．在英国资产阶级革命中，曾建立了共和制，但最终确立了君主立宪制。对
这一变化的理解，不正确的是
()。
A．革命具有曲折性和反复性
B．符合英国的国情
C．封建势力在英国的复辟
D．各阶级利益集团矛盾妥协的产物
解析本题考查学生的理解分析能力。解答本题关键是对“君主立宪制”的理解，它是资产阶级代议制的一种形式，因而不是封建势力的复辟。
答案 C
20．英国资产阶级革命过程中之所以有几次反复，最主要的原因是
()。
A．资本主义发展不充分
B．人民群众没有参加反封建斗争
C．外国军队的干涉
D．斯图亚特王朝不甘心失败
解析本题考查学生透过现象分析本质的能力。由于资本主义发展的不充分，导致了资产阶级力量弱小，从而在与封建势力的斗争中，有软弱妥协的一面，造成革命曲折反复。
答案 A
二、非选择题(本大题共4小题，每小题15分，共60分)
21．阅读下列材料：
材料一比一切东西更有利的莫如挖掉这些罪恶的根源，那就是不经议会同意，而妄以国王陛下的名义，向人民征税或征收其财产税的专断权力；如今，已由两院断定并以国会的一项法案，宣布这权力是违反法律的。
——《大抗议书》(1641年12月1日送呈国王) 材料二洛克认为，在自然状态里，总会有一些人侵犯他人的生命、自由和
财产，因此需要政府通过法律来保护人权。于是，人们订立契约，建立政府。
但是，政府的权力不能太大，必须依法行事，必须实行分权。
材料三自18世纪早期，英王乔治一世不再参加内阁会议，而是指定议会下院多数党领袖沃波尔主持，久而久之，英王不出席内阁会议，由下院多数党领袖主持内阁会议，就形成为一种政治惯例。他当政期间，英国的内阁制开始形成，之后进一步完善，标志着英国资产阶级代议制民主政治的最终确立。
请回答：
(1)材料一中国王与议会矛盾的根本原因是什么？这一矛盾又是通过哪些途
径最终解决的？(5分)
(2)材料二体现了洛克民主思想的哪些政治原则？(2分)
(3)据材料三概括英国代议制民主制度的特点。(3分)
(4)据材料概括英国资产阶级民主政治确立的基本历程。(5分)
答案(1)根本原因：斯图亚特王朝的专制统治阻碍了资本主义生产关系的发展。途径：暴力革命(资产阶级革命)、法律途径。
(2)自由、法治、分权。
(3)国王“统而不治”；政党政治；内阁对议会负责。
(4)要求限制王权，提出民主思想，建立君主立宪制。
22．阅读下列材料：
材料一不经议会同意，不得强行向人民征税或借债；任何人如未被指出其具体罪状，不得加以逮捕；任何人如无法庭判决，不得被剥夺财产；不可让士兵强占民房；在和平时期不能用军事法对公民进行审判……
——摘自《权利请愿书》材料二历数国王即位以来的弊政：强制性借款，未经议会同意征税，出售专卖权，对议员们的非法传讯、罚款和监禁，强行解散四届议会以及无议会
的个人独裁，等等；重申议会下院掌握税收、拨款等财政决定权；要求国王只能从“议会有根据相信”的人中任免大臣和高级官员。
——摘自《大抗议书》材料三
请回答：
(1)根据材料一概括指出《权利请愿书》主要限制了国王的哪一项权力？为什
么？(6分)
(2)根据材料二概括指出《大抗议书》与《权利请愿书》相比提出了哪些新要
求？(4分)
(3)结合材料三的史实，谈谈你对民主进程的看法。(5分)
答案(1)税收权(或财政权)。不经议会同意国王不能征税是几个世纪以来的传统，国王拥有税收权就会逃避议会的监督，这样势必危害资产阶级和新贵族的利益。
(2)提出了废除国王的各种特权和限制国王的行政任免权等要求。
(3)民主进程带有曲折性；专制统治不会长久；民主进程总是在与专制的斗争
中不断得到发展。
23．阅读下列材料：
材料一资产阶级革命面前只有一个任务，就是扫除、摒弃并破坏旧社会的一切桎梏。任何资产阶级革命完成了这个任务，也就是完成了它所应做的一切：加强资本主义的发展。
——列宁《关于战争与和平的报告》
材料二
材料三英国没有专门的宪法法典，实行不成文宪法，其宪法体系包括历史上制定的各种宪法性质的文件，如《自由大宪章》、《权利请愿书》、《人身保护法》、《权利法案》、《王位继承法》等。
请回答：
(1)依据材料一的观点，说明英国资产阶级革命的任务是什么？(6分)
(2)结合材料二、三和所学知识，举例说明英国资产阶级是通过哪些斗争形式
来完成其革命任务的？(9分) 答案(1)英国资产阶级革命的任务是推翻斯图亚特王朝的封建专制统治，建立资产阶级和新贵族的联合专政。
(2)斗争形式：①议会斗争——要求限制王权，并提出掌握政权的要求，资产
阶级和新贵族取得对革命的领导权；②武装斗争——通过组建“新模范军”
等新型军队，进行了纳西比战役等，打败了王军，推翻了斯图亚特王朝；③法律建设——运用法律手段限制王权，巩固革命成果，如《大抗议书》、《人身保护法》和《权利法案》等一系列法案。
24．阅读下列材料：
材料一英国的贵族不是清一色的。除了依靠从租地户取得封建地租的旧贵族以外，还有大部分由其他阶层出身的人所补充的新贵族……加入英国贵族行列的有富商、手工业工场所有主，甚至获得巨大地段的富裕农民……贵族往往参加海外贸易企业，成为工商业公司的成员。
材料二新贵族在自己所有的土地取得收入的方法以及收入的数量方面，在
土地所有制的性质方面，和旧贵族不同。……新贵族的利益和资产阶级的利益接近，也影响了英国的经济发展和政治历史。
——《英国史纲》请回答：
(1)材料一中“获得巨大地段的富裕农民”指什么人？(3分)
(2)材料二中就两种贵族的不同点提出了哪些论点？新贵族利用土地经营的方式与资产阶级方式从本质上来说“接近”，为什么？(8分) (3)在英国资产阶级革命前，新贵族与资产阶级就结成了同盟，他们结成同盟的基础是什么？(4分) 解析本题旨在考查学生对英国资产阶级革命前的新贵族和其与资产阶级结盟的认识理解能力。第(1)问可结合材料二回答；第(2)问主要分析材料二；第(3)问要结合所学知识分析。
答案(1)新贵族。
(2)土地所有制和土地经营方式；都采用雇佣劳动。
(3)基础是经济利益一致。
人教版高中生物选修一专题二《微生物的培养与应用》知识点归纳
专题二微生物的培养与应用 课题一微生物的实验室培养 ·培养基：人们按照微生物对营养物质的不同需求，配制出供其生长繁殖的营养基质，是进行微生物培养的物质基础。 ·培养基按照物理性质可分为液体培养基半固体培养基和固体培养基。在液体培养基中加入凝固剂琼脂（是从红藻中提取的一种多糖，在配制培养基中用作凝固剂）后，制成琼脂固体培养基。微生物在固体培养基表面生长，可以形成肉眼可见的菌落。根据菌落的特征可以判断是哪一种菌。液体培养基应用于工业或生活生产，固体培养基应用于微生物的分离和鉴定，半固体培养基则常用于观察微生物的运动及菌种保藏等。 ·按照成分培养基可分为人工合成培养基和天然培养基。合成培养基是用成分已知的化学物质配制而成，其中成分的种类比例明确，常用于微生物的分离鉴定。天然培养基是用化学成分不明的天然物质配制而成，常用于实际工业生产。 ·按照培养基的用途，可将培养基分为选择培养基和鉴定培养基。选择培养基是指在培养基中加入某种化学物质，以抑制不需要的微生物生长，促进所需要的微生物的生长。鉴别培养基是根据微生物的特点，在培养基中加入某种指示剂或化学药品配制而成的，用以鉴别不同类别的微生物。 ·培养基的化学成分包括水、无机盐、碳源、氮源、生长因子等。 ·碳源：能为微生物的代谢提供碳元素的物质。如CO2、NaHCO3等无机碳源；糖类、石油、花生粉饼等有机碳源。异养微生物只能利用有机碳源。单质碳不能作为碳源。 ·氮源：能为微生物的代谢提供氮元素的物质。如N2、NH3、NO3-、NH4+（无机氮源）蛋白质、氨基酸、尿素、牛肉膏、蛋白胨（有机氮源）等。只有固氮微生物才能利用N2。 ·培养基还要满足微生物生长对pH、特殊营养物质以及氧气的要求。例如，培养乳酸杆菌时需要在培养基中添加维生素，培养霉菌时须将培养基的pH调至酸性，培养细菌是需要将pH调至中性或微碱性，培养厌氧型微生物是则需要提供无氧的条件 ·无菌技术·获得纯净培养物的关键是防止外来杂菌的入侵，要注意以下几个方面： ①对实验操作的空间、操作者的衣着和手，进行清洁和消毒。 ②将用于微生物培养的器皿、接种用具和培养基等器具进行灭菌。 ③为避免周围环境中微生物的污染，实验操作应在酒精灯火焰附近进行。 ④实验操作时应避免已经灭菌处理的材料用具与周围的物品相接触。
人教版高中生物选修一知识点汇总
生物选修1知识点总结 专题1传统发酵技术的应用 课题1果酒和果醋的制作 【补充知识】发酵 1.概念：利用微生物或其他生物的细胞在有氧或无氧条件下繁殖或积累其代谢产物的过程。 2.类型： (1)根据是否需要氧气分为：需氧发酵和厌氧发酵。 (2)根据产生的产物可分为：酒精发酵、乳酸发酵、醋酸发酵等。 一.基础知识 (一)果酒制作的原理 1.菌种是酵母菌，属于真核生物，新陈代谢类型异养兼性厌氧型，有氧时，进行有氧呼吸， 大量繁殖，反应式为：C 6H 12O 6+6H 2O+6O 2 →6CO 2+12H 2O+能量；无氧时， 能进行酒精发酵，反应式为：C 6H 12O 6→2C 2H 5OH+2CO 2+能量。 酶 酶
2.酵母菌繁殖的最适温度20℃左右，酒精发酵一般控制在18～25℃。 3.自然发酵过程中，起作用的主要是附着于葡萄皮上的野生型酵母菌。也可以在 果汁中加入人工培养的酵母菌。(二)果醋制作的原理 1.菌种是醋酸菌，属于原核生物，新陈代谢类型为异养需氧型。只有在氧气充足时，才能进行旺盛的生命活动。变酸的酒表面观察到的菌膜就是醋酸菌在液面大量繁殖形成的。 2.当氧气、糖源都充足时，醋酸菌将葡萄汁中的糖分解成醋酸，当缺少糖源时， 醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸，反应简式为C 2H 5OH+O 2→CH 3COOH+H 2O 。 3.醋酸菌的最适合生长温度为30～35℃。 4.菌种来源：到生产食醋的工厂或菌种保藏中心购买，或从食醋中分离醋酸菌。二.实验设计 1.流程图 挑选葡萄→冲洗→榨汁→酒精发酵→醋酸发酵 ↓↓ 果酒 果醋 2.制作实例 (1)实验材料葡萄、榨汁机、纱布、醋酸菌(或醋曲)、发酵瓶(如右图)、气泵、体积分数为70%的酒精等。 (2)实验步骤 酶
(推荐)高中生物选修一专题1、2重点知识点总结
专题一课题1果酒和果醋的制作 (二）果醋制作的原理 ⑴当氧气、糖源都充足时，醋酸菌将葡萄汁中的糖分解成。 ⑵当缺少糖源时，醋酸菌将乙醇变为，再变为。 反应式为：。 （三）、果酒和果醋的制作过程 挑选葡萄→冲洗→→→ ↓↓ 果酒果醋 （二）、果酒和果醋的发酵装置 1、装置中的充气口、排气口和出料口分别有哪些作用？ 2、为什么排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身连接？ 3、发酵瓶为什么要留有1/3的空间？ 4、装置的使用：在进行酒精发酵时应关闭口，在进行果醋发酵时，充气口应连续充气，输入 专题一课题2 腐乳的制作 (一)制作腐乳的实验流程: (二)毛霉的生长:
1.腐乳制作时,温度应控制在 ,并保持一定的湿度。自然条件下毛霉的菌种来自 中的。 一、腐乳的制作过程 1、前期发酵——让豆腐上长出毛霉 （1）前期发酵的作用是什么？ （2）前期发酵的温度为什么为15～18 ℃？ 2、后期发酵——加盐腌制、加卤汤装瓶、密封腌制 专题一课题3 制作泡菜并检测亚硝酸盐含量 （二）亚硝酸盐含量的测定 1.原理 （1）在条件下，亚硝酸盐与发生反应后，与结合形成色染料。 （2）将显色反应后的样品与已知浓度的进行目测比较，可以大致估算出泡菜中亚硝酸盐的含量 2.测定方法：比色法 3.测定步骤 配制溶液→→制备样品处理液→ 3、制备样品处理液 称取泡菜榨汁→加入蒸馏水、提取液、氢氧化钠过滤→加入氢氧化铝乳液问题2：提取剂、氢氧化钠、氢氧化铝乳液的作用？ 5、测定结果：泡菜腌制过程中亚硝酸盐含量的变化
、 （2）消毒：是指使用的物理或化学方法杀死物体表面或内部的微生物，（不包括和）常用的方法有：、、 灭菌：是指使用的理化因素杀死物体内外的微生物。包括芽孢和孢子 常用的方法有、、， 此外，实验室里还用或进行消毒。 三、制备牛肉膏蛋白胨固体培养基 （1）制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的方法步骤： →→→→倒平板 四、纯化大肠杆菌 （1）微生物接种的方法中最常用的是和。 五、菌种的保存 为了保持菌种的纯净，需对菌种进行保藏。对于频繁使用的菌种，我们可以采用法；对于需要长期保存的菌种，可以采用法。 课题2土壤中分解尿素的细菌的分离与计数1．尿素只有被分解成之后，才能被植物吸收利用。土壤中的微生物之所以能分解尿素，是因为它们体内能合成。 2．设置对照：主要目的是排除实验组中因素对实验结果的影响，提高实验结果的可信度。
选修1-2第一章知识点
第一部分 统计案例 1、变量之间的相关关系 （1）相关关系是当自变量取值一定时，因变量的取值带有一定的随机性的两个变量之间的关系。 （2）变量的确定性关系与非确定性关系。 ①确定性关系：即我们所熟悉的变量间的函数的关系； ②非确定性关系：即变量之间虽然有密切关系，但是这种关系却无法用确定的函数关系式表达，变量之间的这种非确定性关系，称为相关关系。 （3）应注意相关关系是一种非确定性关系，它和函数关系不同。 判断两个变量是否具有相关关系，应先看它们是否有关，再看这种关系是否是确定的函数关系。 例 、 在下列各组变量中：（1）正方体的体积与棱长；（2）一块农田的水稻产量与施肥量；（3）人的身高与年龄；（4）家庭的支出与收入；（5）某户家庭的用电量与电价。其中量与量之间是相关关系的是那几组？ 2、求回归直线方程 ①制作散点图，判断线性相关关系 ②求回归直线方程的系数 1 221n i i i n i i x y nx y b x nx a y bx ==? -? ?=??-??=-??∑∑ 其中∑==n i i x n x 1 1，∑==n i i y n y 11，),(y x 称为样本点中心，回归直线经过样本点中心),(y x 。 将所给的数据y x ,列成相应的表格，如下表所示： ③写出线性回归方程： ^ ^ a x b y +=∧
例1、某连锁经营公司所属5个零售店某月的销售额和利润额资料如下表 (1) 画出散点图．观察散点图，说明两个变量有怎样的相关性。 (2)用最小二乘法计算利润额y 对销售额x 的回归直线方程． (3)当销售额为4(千万元)时，估计利润额的大小. x(千万元) 3、残差分析： （1）残差：数据点和它在回归直线上相应的位置的差异是随机误差的效应，称∧ ∧-=i i i y y e 为残差，由^^a x b y i i +=∧，所以^ ^a x b y e i i i --=∧。 残差分析：我们通过残差∧ 1e ，∧ 2e ，...,∧ n e 来判断原始数据是否存在可疑数据，这方面的分析工作称为残差分析。 残差图：我们可以利用图形来分析残差特性，作图时纵坐标为残差，横坐标可以选样本编号或解释变量的数据，这样做出的图形称为残差图。
高二生物选修一专题一二测试卷(含答案)
高二生物选修一专题一二测试卷 学校:___________姓名：___________班级：___________考号：___________ 一、选择题（35x2=70） 1．关于果酒的制作过程，下列叙述中正确的是 A．先去烂子粒和枝梗，再用清水冲洗掉污物 B．发酵的温度维持在18～25 ℃最好 C．发酵过程中需要适时打开瓶盖放气，以防止发酵瓶破裂 D．需要不断地充入氧气 2．下列关于果酒和果醋制作的叙述，正确的是 A．在制作果酒和果醋实验中，一直保持厌氧环境 B．当氧气、糖源充足时，醋酸菌能将果汁中的糖发酵为醋酸 C．由于酵母菌的繁殖能力很强，不需对所用装置进行消毒 D．温度对酵母菌酒精发酵的影响很大，而对醋酸菌的发酵影响不大 3．对制葡萄酒和葡萄醋发酵条件的控制中，错误的是 A．葡萄汁装入发酵瓶时，要留有的空间 B．用清水冲洗葡萄除去污物，应反复多次冲洗 C．制葡萄酒的过程中，除在适宜的条件下，时间应控制在10～12d D．制葡萄醋的温度要比葡萄酒的温度高些，但时间一般控制在7～8d左右 4．下列关于果酒和果醋的制作原理、发酵过程的叙述中，错误的是 A．果酒和果醋的发酵菌种不同，但代谢类型相同 B．制作果酒和果醋时都应用体积分数为70%的酒精对发酵瓶消毒 C．变酸果酒的表面观察到的菌膜可能是醋酸菌的菌落 D．果酒和果醋的制作可用同一装置，但需控制不同发酵条件 5．下列叙述错误的是 A．酵母菌在无氧条件下利用葡萄汁产生酒精 B．醋酸菌在无氧条件下利用乙醇产生醋酸 C．泡菜腌制利用了乳酸菌的乳酸发酵 D．腐乳制作利用了毛霉等微生物的蛋白酶和脂肪 6．与醋酸发酵有关的微生物是 A．一种细菌和另一种细菌 B．丝状真菌和细菌 C．酵母和细菌 D．酵母和丝状真菌 7．下列对腐乳实验操作过程的叙述，错误的是 A．前期发酵，将笼屉中的温度控制在15～18 ℃ B．豆腐块分层摆放，逐层加盐，层数加高盐量不变 C．卤汤中的酒量应控制在12%左右 D．腌制腐乳的玻璃瓶冲洗后要用沸水消毒，装瓶后密封，瓶口通过酒精灯火焰8．某同学在制作腐乳的过程中，发现豆腐腐败变质，下列不属于其原因的是A．用盐腌制时，加盐量太少 B．用来腌制腐乳的玻璃瓶，没有用沸水消毒 C．制作卤汤时，料酒加的量较多 D．装瓶后，没有将瓶口密封 9．下列关于腐乳制作的叙述，错误的是 A．毛霉可利用其体内的酶将豆腐中的蛋白质分解成小分子肽和氨基酸
人教生物选修一专题2 课题1
专题二课题1 一、选择题 1．菌种鉴定的重要依据是(B) A．细菌的大小、形状和颜色B．菌落的大小、形状、颜色 C．有无鞭毛D．培养基的不同 [解析]不同种类的细菌所形成的菌落在大小、形状、光泽度、颜色、硬度、透明度等方面具有一定特征，所以，每种细菌在一定条件下所形成的菌落，可以作为菌种鉴定的重要依据。单个的细菌用肉眼是看不见的，故细菌的个体特征不能作菌种鉴定的依据。 2．下列生物与灭菌无关的是(C) A．接种前用火焰灼烧接种环B．接种前用酒精擦拭双手 C．将平板倒置，放入培养箱中培养D．接种在酒精灯的火焰旁完成 [解析]接种用具、器皿、空气中都充满了微生物，都有污染的可能，必须严格地消毒灭菌。A、B、D都是实验操作过程中灭菌或防止杂菌污染的措施。将平板倒置，放入培养箱中培养与灭菌无关。 3．下列关于平菇培养的操作程序，正确的是(D) A．配制牛肉膏蛋白胨培养基，接种，高压蒸汽灭菌，培养 B．配制牛肉膏蛋白胨培养基，高压蒸汽灭菌，接种，培养 C．配制棉子壳培养基，接种，高压蒸汽灭菌，培养 D．配制棉子壳培养基，高压蒸汽灭菌，接种，培养 [解析]平菇的代谢类型属于异养型，需要提供现成的有机物才能成长。在题目给出的选项中，B选项是实验中培养细菌等的方法，D选项则是人们常用的培养平菇的方法，为了避免杂菌污染，应在接种前先进行灭菌处理。 4．下图是微生物平板划线示意图。划线的顺序为1,2,3,4,5。下列操作方法正确的是(D) A．操作前要将接种环放在火焰边灼烧灭菌 B．划线操作必须在火焰上进行
C．最可能得到所需菌落的区域是1 D．在1,2,3,4,5区域中划线前后都要对接种环灭菌 [解析]操作前要将接种环放在火焰上灼烧灭菌；划线操作必须在火焰旁进行，而不是火焰上；最可能得到所需菌落的区域是5。 5．制备各种牛肉膏蛋白胨固体培养基，关于倒平板的具体描述正确的是(C) ①待培养基冷却至40℃左右时，在酒精灯火焰附近倒平板 ②将灭过菌的培养皿放在桌面上，左手拔出棉塞 ③右手拿锥形瓶，使瓶口迅速通过火焰 ④用左手的拇指和食指完全打开皿盖 ⑤右手将锥形瓶中培养基倒入培养皿，左手立即盖上培养皿的皿盖 ⑥等待平板冷却5～10s，将平板倒过来放置，使皿盖在下，皿底在上 A．①③④⑤B．④⑤⑥ C．③⑤D．①②④⑥ [解析]琼脂是一种多糖，在98℃以上可溶解于水，在45℃以下凝固，倒平板时高于50℃则会烫手，低于50℃时若不能及时操作，琼脂会凝固。无菌操作应贯穿于操作的全过程，皿盖全打开则空气中的微生物会进入培养基。 6．(2017·西宁四中高二月考)下列有关细菌培养的叙述，正确的是(D) A．在琼脂固体培养基上长出的单个菌落含有多种细菌 B．在培养基中加入青霉素可抑制真菌而促进细菌生长 C．向液体培养基中通入氧气能促进破伤风杆菌的生长 D．在半固体培养基中接种细菌培养后可以观察其运动 [解析]菌落是指单个或少数细菌在固体培养基上大量繁殖时，形成的一个肉眼可见的、具有一定形态结构的子细胞群体，所以单个菌落中通常只有一种细菌，A错误；青霉素能够干扰细菌细胞壁的合成，所以青霉素培养基抑制细菌生长而促进真菌生长，B错误；破伤风杆菌的代谢类型属于异养厌氧型，向其培养基中通入氧气会抑制其生长，C错误；在半固体培养基中接种细菌培养后可以观察其运动，D正确。 7．平板冷凝后要将平板倒置，其意义是(D) A．利于大肠杆菌的接种B．防止杂菌污染 C．利于培养基的冷却D．防止皿盖冷却水倒流入培养基 [解析]平板倒置可避免凝集在皿盖上的水流入培养基。
(整理)高中生物选修一专题二过关检测
精品文档 专题二单元复习题 一、选择题：（25小题，每小题2分，总50分） 1.关于微生物的营养，说法正确的是（） A．同一种物质不可能既作碳源又作氮源B．凡是碳源都能提供能量 C．除水以外的无机物仅提供无机盐D．无机氮源也能提供能量 2.细菌培养过程中分别采用了高压蒸气、酒精、火焰灼烧等几种不同的处理，这些方法依次用于杀灭哪些部位的杂菌（） A．接种针、手、培养基B．高压锅、手、接种针 C．培养基、手、接种针D．接种针、手、高压锅 3.下列物质中，不能用作酵母菌碳源的是（） A．含碳有机物B．蛋白胨C．含碳无机物D．花生粉饼等天然物质 4.关于制备牛肉膏蛋白胨固体培养基，叙述错误的是（） A．操作顺序为计算、称量、溶化、倒平板、灭菌 B．将称好的牛肉膏连同称量纸一同放入烧杯 C．待培养基冷却至50℃左右时进行倒平板 D．待平板冷却凝固约5~10min后将平板倒过来放置 5.发酵工程的第一个重要工作是选择优良的单一纯种。消灭杂菌获得纯种的方法不包括（）A．根据微生物对碳源需要的差别，使用不同碳源的培养基 B．根据微生物中缺乏生长因子的种类，在培养基中增减不同的生长因子 C．根据微生物遗传组成的差异，在培养基中加入不同比例的核酸 D．根据微生物对抗菌素敏感性的差异，在培养基中加入不同的抗生素 6.某混合样品微生物R含量极少，要得到大量的R比较理想的方法是采用（） A．天然培养基B．稀释涂布平板法 C．利用适合R生长但同时抑制或阻止其他种类微生物生长的选择培养基 D．用显微镜直接观察、寻找，再培养 7.不同种类的细菌菌落表现为不同的特征。下列属于菌落特征的是（） ①菌落的大小②菌落的形状③菌落的隆起程度④菌落的颜色⑤菌落的透明度 A．①②③B．②③④C．①③④D．①②③④⑤ 8.在寻找目的菌株时，要根据它对生存环境的要求，到相应的环境中去寻找，下列不属于厌氧细菌生存环境的是（） A．土壤深层B．人或动物体内寄生C．真空D．池塘淤泥 9.用稀释涂布平板法来统计样品中活菌的数目，其结果与实际值相比（） A．比实际值高B．比实际值低C．和实际值一致D．比实际值可能高也可能低10.测定土壤中细菌数量一般选104、105、106倍的稀释液进行平板培养；而真菌的数量，一般选用 102、103和104倍稀释，其原因是（） A．细菌个体小，真菌个体大B．细菌易稀释真菌不易稀释 C．细菌在土壤中含量比真菌高D．随机的，没有原因 11.在对纤维素分解菌进行选择培养时用液体培养基的目的是（） A．用液体培养基可获得大量菌体B．纤维素分解菌适宜在液体培养基上生长 C．用液体培养基可以充分利用培养基中营养物质 D．用液体培养基可获得高纯度的纤维素分解菌12.鉴别培养基是根据微生物的代谢特点在培养基中加入一些物质配制而成的，这些物质是（） A．指示剂或化学药品B．青霉素或琼脂C．高浓度食盐D．维生素或指示剂 13.蓝藻常利用的碳源、氮源依次为（） A．二氧化碳、氨基酸B．氨基酸、葡萄糖 C．二氧化碳、硝酸盐D．葡萄糖、蛋白胨 14.在温度条件适宜的热带雨林，纤维素分解菌分解落叶的速度是非常快的。关于微生物的代谢速 度与高等动、植物相比快得多的下列叙述中错误的是（） A．表面积与体积比很大B．与外界环境物质交换迅速 C．适宜条件下微生物的繁殖速度非常快D．微生物内酶的种类比其他生物多 15.某研究小组从有机废水中分离微生物用于废水处理。下列叙述正确的是（） A.培养基分装到培养皿后进行灭菌 B.转换划线角度后需灼烧接种环再进行划线 C.接种后的培养皿须放在光照培养箱中培养 D.培养过程中每隔一周观察一次 16.高温灭菌的的原理是（） A．每种微生物生长的最适温度是一定的B．微生物对于高温环境不适应 C．高温破坏了细胞内的蛋白质、核酸，影响其生命活动D．高温降低了环境中氧的浓度 17.在斜面培养基上接种时，其正确的操作顺序是（） ①用左手大拇指、食指和无名指夹住在菌种试管和待接种的斜面试管，管口并齐，使斜面向上 成水平状态②右手拧松棉塞，但不取下 ③在火焰边用右手无名指和小指夹两个棉塞，将它们取下，同时左腕转动，灼烧管口一周 ④将接种环伸入管内，让环先接触培养基上未长菌的部位，使环冷却，然后轻轻挑取少量菌体 ⑤右手拿接种环，在火焰上灼烧灭菌 ⑥在火焰旁边迅速将沾有菌体的接种环伸到培养基的底部，由里向外轻轻画蛇形细线 ⑦抽出接种环，再用火焰灼烧管口，并在火焰上方将棉塞塞上 A．①②③④⑤⑥⑦B．①②⑤③④⑥⑦C．①③②④⑤⑥⑦D．②③①④⑤⑦⑥ 18.金黄色葡萄球菌有很强的致病力，常引起骨髓炎等，还可能引起食物中毒，下述实验结束后的 做法错误的是（） A．对接种环进行灼烧处理B．带菌培养基须经高压蒸气锅灭菌后才能倒掉 C．带菌培养基须经加热后才能倒掉D．接种后双手须经肥皂洗净，再用75%的酒精棉球擦试19.尿素是尿素分解菌的氮源，因此在配制培养基时（） A．葡萄糖在培养基中含量越多越好B．尿素在培养基中含量越少越好 C．尿素分解菌有固氮能力，故培养基中尿素为无机氮 D．尿素分解菌无固氮能力，故培养基中的尿素为化合态氮 20.用稀释涂布平板法来统计样品中活菌的数目。在某稀释浓度下某同学做了若干个平板并统计每 个平板的菌落数，最接近样品中菌体数真实值的是（） A．菌落数最多的平板B．菌落数量最少的平板 C．菌落数量适中的平板D．取若干个平板菌落数量的平均值 21.以纤维素为唯一碳源筛选出多种具有较高纤维素降解能力的微生物，其中有真菌和细菌，试分 析此类微生物在生态系统中的作用与下列哪种生物类似（） A．硝化细菌B．蓝藻C．蚯蚓D．兔子 22．下列是关于“检测土壤中细菌总数”实验操作的叙述，其中错误的 是（） A．用蒸馏水配制牛肉膏蛋白胨培养基，经高温、高压灭菌后倒平板
高中数学选修1-2知识点总结
知识点总结 选修1-2知识点总结 第一章 统计案例 1．线性回归方程 ①变量之间的两类关系：函数关系与相关关系； ②制作散点图，判断线性相关关系 ③线性回归方程：a bx y +=∧ （最小二乘法） 其中，1 22 1n i i i n i i x y nx y b x nx a y bx ==? -? ?=??-??=-??∑∑ 注意：线性回归直线经过定点),(y x . 2．相关系数（判定两个变量线性相关性）：∑∑∑===----= n i n i i i n i i i y y x x y y x x r 1 1 2 21 )()() )(( 注：⑴r >0时，变量y x ,正相关；r <0时，变量y x ,负相关； ⑵①||r 越接近于1，两个变量的线性相关性越强；②||r 接近
于0时，两个变量之间几乎不存在线性相关关系。 3.条件概率 对于任何两个事件A 和B ，在已知B 发生的条件下，A 发生的概率称为B 发生时A 发生的条件概率. 记为P (A |B ) , 其公式为P (A |B ) ＝P （AB ）P （A ） 4相互独立事件 (1)一般地，对于两个事件A ，B ，如果_ P (AB )＝P (A )P (B ) ，则称A 、B 相互独立． (2)如果A 1，A 2，…，A n 相互独立，则有P (A 1A 2…A n )＝_ P (A 1)P (A 2)…P (A n ). (3)如果A ，B 相互独立，则A 与B －，A －与B ，A －与B －也相互独立． 5．独立性检验（分类变量关系）： (1)2×2列联表 设,A B 为两个变量，每一个变量 都可以取两个值，变量121:,;A A A A =变量121:,;B B B B = 通过观察得到右表所示数据： 并将形如此表的表格称为2×2列联表． (2)独立性检验 根据2×2列联表中的数据判断两个变量A ，B 是否独立的问题叫2×2列联表的独立性检验． (3) 统计量χ2的计算公式
高中生物选修一专题五专题六答案
专题五蛋白质技术血红蛋白的提取和分离 【典例1】下列有关血红蛋白的提取的叙述，错误的是 ( ) A．凝胶色谱法是一种根据相对分子质量的大小来分离蛋白质的有效方法 B．电泳只是利用待分离样品中各种分子带电性质不同，从而迁移速度不同来分离蛋白质的 C．血红蛋白的提取和分离一般按照样品处理→粗分离→纯化→纯度鉴定的顺序进行 D．装填色谱柱时要尽量紧密，减小颗粒间隙；避免出现气泡；洗脱液不能断流 【答案】B 【解析】电泳法依据的原理：①在一定pH下，蛋白质分子的某些基团解离后会带上正电或负电。在电场的作用下，带电分子会向着与其所带电荷相反的电极移动。②待分离样品中各种分子间存在带电性质的差异以及分子本身的大小、形状的不同，这使得带电分子在电场作用下会产生不同的迁移速度，从而实现样品中各种分子的分离。 【变式1】如图表示血红蛋白提取和分离的部分实验装置，请据图回答下列问题： (1)血红蛋白是人和其他脊椎动物红细胞的主要组成成分，它在红细胞中的作用体现了蛋白质具有________功能。 (2)甲装置中，B是血红蛋白溶液，则A是________ ；乙装置中，C溶液的作用是________________。 (3)甲装置用于________，目的是___________________________________________。 用乙装置分离蛋白质的方法叫________，是根据________________分离蛋白质的有效方法。 (4)用乙装置分离血红蛋白时，待________________时，用试管收集流出液，每5 mL收集一管，连续收集。 【答案】(1)运输 (2)磷酸缓冲液洗脱血红蛋白 (3)透析(粗分离) 去除样品中分子量较小的杂质 凝胶色谱法相对分子质量的大小 (4)红色的蛋白质接近色谱柱底端 【解析】(1)红细胞中含有血红蛋白，血红蛋白可以运输氧，其在红细胞中的作用体现了蛋白质具有运输功能。(2)由血红蛋白提取和分离的实验原理可知，甲装置中，B是血红蛋白溶液，则A是磷酸缓冲液，其可抵制外界酸、碱对溶液pH的干扰而保持pH稳定；乙装置中，C溶液的作用是洗脱血红蛋白。(3)甲装置用于透析，目的是去除样品中分子量较小的杂质。用乙装置分离蛋白质的方法叫凝胶色谱法，是根据相对分子质量的大小分离蛋白质的有效方法，分子量大的流动速度快。(4)用乙装置分离血红蛋白时，待红色的蛋白质接近色谱柱底端时，用试管收集流出液，每5 mL收集一管，连续收集。 专题六植物芳香油的提取 【典例1】下列是与芳香油提取相关的问题，请回答： (1)用于提取玫瑰精油的玫瑰花要在花开的盛期采收，大约是每年的5月上、中旬，原因是在此阶段____________________。 (2)玫瑰精油适合用水蒸气蒸馏法提取，其理由是玫瑰精油具有___________的性质。蒸馏时收集的蒸馏液________(填“是”或“不是”)纯的玫瑰精油，原因是________________。
生物选修一专题二练习教材
专题二练习 一、选择题 1．微生物培养过程中，肉眼鉴别金黄色葡萄球菌和枯草杆菌的重要依据是（）A．细菌的大小、形状、颜色 B．菌落的大小、形状、颜色 C．有无鞭毛 D．培养基的不同 2．下列4种生物中，哪一种生物的细胞结构与其他3种生物的细胞有明显的区别（）A．酵母菌B．乳酸菌C．青霉菌D．蘑菇 3．下列有关平板划线接种法的操作错误的是（） A．将接种环放在火焰上灼烧 B．将已冷却的接种环伸入菌液中蘸取一环液 C．蘸取菌液和划线要在火焰旁进行 D．划线时要将最后一区的划线与第一区的划线相连 4．细菌培养基通常在121℃压力锅中灭菌。如果只有在100℃的温度下将细菌培养基灭菌，以下哪一种生物仍会存活（） A．大肠杆菌B．一种青霉菌 C．枯草芽孢杆菌D．鼠伤寒沙门氏菌 5．细菌培养过程中分别采用了高压蒸汽、酒精、火焰灼烧等几种不同的处理，这些方法依次用于杀灭哪些部位的杂菌（） A.接种针、手、培养基 B.高压锅、手、接种针 C.培养基、手、接种针 D.接种针、手、高压锅 6．关于制备牛肉膏蛋白胨固体培养基，叙述错误的是（） Ａ．操作顺序为计算、称量、熔化、倒平板、灭菌 Ｂ．将称好的牛肉膏连同称量纸一同放入烧杯 Ｃ．待培养基冷却至50℃左右时进行倒平板 Ｄ．待平板冷却凝固约5~10min后将平板倒过来放置 7.某研究小组从有机废水中分离微生物用于废水处理。下列叙述正确的是（） A.培养基分装到培养皿后进行灭菌 B.转换划线角度后需灼烧接种环再进行划线 C.接种后的培养皿须放在光照培养箱中培养 D.培养过程中每隔一周观察一次 8．获得纯净培养物的关键是（） A.将用于微生物培养的器皿、接种用具和培养基等器具进行灭菌 B.接种纯种细菌 C.适宜环境条件下培养 D.防止外来杂菌的入侵
2017人教版高中生物选修二3.1微生物发酵及其应用
《微生物发酵及其应用》教学设计与案例 目标的确定 与本节对应的课程标准具体内容是“举例说出发酵与食品生产”，而本节标题定为《微生物发酵及其应用》。事实上，微生物发酵在现实生活中远远超出了食品工业的范畴。因此，本节内容一开始时并没有局限于食品生产，而是从比较大的视角──发酵工程史话引入，然后探秘发酵过程，再举例说出发酵与食品生产的关系。为此，本节主要教学目标确定为：通过了解发酵工程发展的历史，体验科学、技术、社会三者间的关系；说出微生物发酵生产的基本过程；举例说出微生物发酵与食品生产的关系；关注与微生物发酵有关的社会问题等。教学设计思路 教学实施的程序 教学 内容 教学活动教学手段和方法预期目标 1.复习提问，引入新课。 师：同学们在初中时学习过微生物发酵与食品， 我们的日常生活中也接触到许多发酵食品，请同学们思 考这样一个问题：哪些食品是由微生物发酵生产的？相 应的发酵种类是什么？ 生：酸奶、泡菜，它们都是乳酸发酵。 学生很可能 回答不全，教师可提 示。 投影或板书： 第一节微生物发酵 联系日常生活 的实例，在回忆旧知识 的基础上，引入新课， 以激发学生的学习兴 趣，强化从社会中来的 意识。
师：很好！还有其他食品吗？想一想，我们每天 吃的主食有通过发酵制作的吗？ 生：馒头、面包。 师：对，实际上，我们经常食用的许多食品，以 及使用的一些药品，它们的生产过程都离不开微生物发 酵。那么，微生物发酵是如何发展起来的？其生产过程 怎样？它还可应用在哪些方面？现在我们就一起来解 答这些问题。 及其应用 2.新课──发酵工程史话的学习。 师：现在人们能够利用微生物发酵来大规模地生 产食品、药品等许多产品，那么，人们今天的成绩是如 何一步步取得的呢？下面我们先来学习第一个问题：发 酵工程史话。 首先，请大家阅读教材发酵工程史话标题下的第 一自然段。 从这段文字的叙述中，能够看出，人类的祖先很 早就会在不知微生物发酵原理的情况下，利用微生物发 酵技术来生产多种产品，这个方面还有我们中华民族的 贡献。由此可见，发酵技术是从生产实践中一步步产生 的。 师：下面请同学们继续阅读第二自然段。 第二自然段的核心内容是，随着两位科学家研究 出发酵现象的本质和人们对微生物的认识不断深入后， 诞生了传统的发酵工业。这充分说明了发酵技术需要基 础科学研究的指导，即科学研究促进了技术的发展。 师：好，请大家继续阅读后四个自然段的内容。 从中能够看出，发酵技术随着时代的发展而不断向前 发展，从传统的发酵工业到现代发酵工业，再到微生 物工程，它不仅成为生物技术产业的重要支柱，而且 和基因工程技术的结合使它如虎添翼。由此看来，生 物技术产业的核心是技术，同时科学技术又是一个不断 发展的过程。 投影或板书： 一、发酵工程 史话 学生先阅读教 材相应的段落，教师 就此段落提炼出有 关科学价值观的教 育素材 自然过渡到发酵 工程史话。 让学生体验科学 技术是从生产实践中 产生的。 让学生体验技术 需要以基础科学研究 作指导，科学、技术间 存在相互作用。 让学生认同生物 技术产业的核心是技 术，以及科学技术是 一个不断发展的过程。 3.新课──发酵生产过程探秘。 师：在很多家庭的日常生活中，味精是不可缺少 的调味品，那么，你知道它的化学成分是什么吗？ 生：谷氨酸钠。 师：对！有人认为食用味精对人体有毒害作用， 投影或板书： 二、发酵生产 过程探秘──以味 精生产为例 让学生了解发 酵生产的基本过程。
高中生物选修一专题五、六
专题五蛋白质技术血红蛋白的提取和分离1．方法及原理 方法原理 凝胶色谱法根据相对分子质量的大小分离蛋白质 电泳法各种分子带电性质的差异以及分子本身大小、形状的不同 【典例1】下列有关血红蛋白的提取的叙述，错误的是() A．凝胶色谱法是一种根据相对分子质量的大小来分离蛋白质的有效方法 B．电泳只是利用待分离样品中各种分子带电性质不同，从而迁移速度不同来分离蛋白质的 C．血红蛋白的提取和分离一般按照样品处理→粗分离→纯化→纯度鉴定的顺序进行 D．装填色谱柱时要尽量紧密，减小颗粒间隙；避免出现气泡；洗脱液不能断流 【变式1】如图表示血红蛋白提取和分离的部分实验装置，请据图回答下列问题： (1)血红蛋白是人和其他脊椎动物红细胞的主要组成成分，它 在红细胞中的作用体现了蛋白质具有________功能。 (2)甲装置中，B是血红蛋白溶液，则A是________ ；乙装置 中，C溶液的作用是________________。 (3)甲装置用于________，目的是_______________________。 用乙装置分离蛋白质的方法叫________，是根据 ________________分离蛋白质的有效方法。 (4)用乙装置分离血红蛋白时，待________________时，用试 管收集流出液，每5 mL收集一管，连续收集。 专题六、植物有效成分的提取 1．植物芳香油的提取 (1)提取玫瑰精油实验①方法：水蒸气蒸馏法。②实验流程 (2)提取橘皮精油的实验①方法：一般用压榨法。 ②实验流程石灰水浸泡→漂洗→压榨→过滤→静置→再次过滤→橘皮油 2．胡萝卜素的提取 (1)胡萝卜素的性质：不溶于水，微溶于乙醇，易溶于石油醚等有机溶剂。 (2)实验设计①方法：萃取法，石油醚最适宜作萃取剂。 ②实验流程胡萝卜→粉碎→干燥→萃取→过滤→浓缩→胡萝卜素 (3)鉴定方法：纸层析法。 【典例1】下列是与芳香油提取相关的问题，请回答： (1)用于提取玫瑰精油的玫瑰花要在花开的盛期采收，大约是每年的5月上、中旬，原因是在此阶段_________。 (2)玫瑰精油适合用水蒸气蒸馏法提取，其理由是玫瑰精油具有___________的性质。蒸馏时收集
高中数学选修1-2第一章1.1~1.2
高中数学学习材料 金戈铁骑整理制作 第一章 统计案例 §1 回归分析 1.1 回归分析 1.2 相关系数 课时目标 1.掌握建立线性回归模型的步骤.2.会利用相关系数判断变量之间的相关程度． 1．线性回归模型 对于一组具有线性相关关系的数据(x 1，y 1)，(x 2，y 2)，…，(x n ，y n )，我们知道其线性回归直线y ＝bx ＋a 的斜率和截距的最小二乘估计分别为 b ＝∑n i ＝1 (x i －x )(y i －y )∑n i ＝1 (x i －x )2＝∑n i ＝1 x i y i －n x y ∑n i ＝ 1 x 2i －n x 2 ，a ＝______，其中x ＝____________，y ＝__________. 2．相关系数 (1)相关系数r 的计算公式 r ＝ ∑n i ＝1x i y i －n x y ∑n i ＝1 x 2 i －n x 2 ∑n i ＝1y 2 i －n y 2 . (2)r 的取值范围为__________，|r |越大，变量之间的线性相关程度越______； |r |越接近于0，变量之间的线性相关程度越______． (3)r >0，两个变量__________； r <0，两个变量________；
r＝0，两个变量________． 一、选择题 1．下列说法正确的是() A．y＝2x2＋1中的x、y是具有相关关系的两个变量 B．正四面体的体积与其棱长具有相关关系 C．电脑的销售量与电脑的价格之间是一种确定性的关系 D．传染病医院感染甲型H1N1流感的医务人员数与医院收治的甲型流感人数是具有相关关系的两个变量 2．两个变量成负相关关系时，散点图的特征是() A．点散布特征为从左下角到右上角区域 B．点散布在某带形区域内 C．点散布在某圆形区域内 D．点散布特征为从左上角到右下角区域内 3．已知x与y之间的一组数据如下表： x 012 3 y 1357 则y关于x的线性回归直线必过() A．(2,2)点B．(1.5,0)点 C．(1,2)点D．(1.5,4)点 4．在一次试验中，测得(x，y)的四组值分别为(1,2)，(2,0)，(4，－4)，(－1,6)，则y与x的相关系数为() A．1 B．－2 C．0 D．－1 5．已知线性回归方程y＝1＋bx，若x＝2，y＝9，则b等于() A．4 B．－4 C．18 D．0 二、填空题 6．去年一轮又一轮的寒潮席卷全国．某商场为了了解某品牌羽绒服的月销售量y(件)与月平均气温x(℃)之间的关系，随机统计了某4个月的月销售量与当月平均气温，数据如下表： 月平均气温x(℃)17138 2
人教版高中生物选修二整理
人教版高中生物选修二整理 小组：第七组成员：魏杨魏旭珂潘瑞 本书分为4大章，17小节： 第1章生物科学与健康 1、抗生素的合理使用 2、基因诊断与基因治疗 3、人体的器官移植 4、生殖健康 第2章生物科学与农业 1、农业生产中繁殖控制技术 2、现代生物技术在育种上的应用 3、植物病虫害的防治原理和方法 4、动物疫病的控制 5、绿色食品的生产 6、设施农业 第3章生物科学与工业 1、微生物发酵及其应用 2、酶在工业生产中的应用 3、生物技术药物与疫苗 第4章生物科学与环境保护 1、生物性污染及其预防 2、生物净化的原理及其应用 3、关注生物资源的合理利用 4、倡导绿色消费 第一章生物科学与健康，分为4个小节 健康是大家都很关心的问题。在本章第一节中，我们将会学习如何合理使用抗生素。随着医疗水平的不断提高，越来越多的医疗手段将会用到我们的生物技术。在本章第二节中，我们将会学习基因诊断和基因治疗的基本方法。大家经常看到，一些人在生命垂危时仍想着为社会奉献，他们希望在自己死后，将身上有用的器官捐献给需要的人，这样的人是可敬的。那么大家知道被移植后的器官在新的身体中是怎样的吗？在本章第三节中，我们将学习到人类的器官移植，了解如何减轻免疫排斥。在本章的最后一节中，我们将学习生殖健康方面的知识。 第二章生物科学与农业，分为6个小节 民以食为天，农业是十分重要的。在本章第一节中，我们将学习农业生产中的繁殖控制技术。在第二节中，我们将学习现代生物技术在育种上的应用。在本章第三节中，我们将学习植物病虫害的防治原理和方法，做到防患于未然。最近，H7N9病毒的爆发，让很多人寝食难安，作为经历过非典的我，深知动物疫情的恐怖，那么动物疫情一旦爆发，该如何控制，将在本章第四节中学习。在本章第五节中，我们将学习绿色食品的生产，看看我们吃的绿色食品是怎么生产出来的。大家知道什么是设施农业吗？不知道了吧，在本章的最后一节中，我们将会给大家讲解。 第三章生物科学与工业，分为3个小节 在本章中我们将会学习了解生物科学在工业上的运用。本章将作出3种介绍。在第一节中，我们会学习到微生物发酵及其应用，具体点说，我们喝的酒，厨房用的醋，以及美味腐乳等等，全是利用微生物发酵做出来的。在本章第二节中，我们将学习酶在工业生产中的应用，大家想想我们用的洗衣粉，为什么有的洗衣粉洗的衣服要白一些，因为其中加有酶。在本章最后一节中，我们将学习生物技术药物与疫苗，抗生素
高中生物选修1专题4和专题5的高考试题
（2007山东）乙醇等“绿色能源”的开发备受世界关注。利用玉米秸杆生产燃料酒精的大致流程为： （1）玉米秸杆经预处理后，应该选用酶进行水解，使之转化为发酵所需的葡萄糖。 （2）从以下哪些微生物中可以提取上述酶？（多选） A．酿制果醋的醋酸菌 B.生长在腐木上的霉菌 C．制作酸奶的乳酸菌 D.生产味精的谷氨酸棒状杆菌 （3）若从土壤中分离产生这种酶的微生物，所需要的培养基为（按功能分），培养基中的碳源为。 （4）从生物体提取出的酶首先要检测，以便更好地将酶用于生产实践。在生产糖液的过程中，为了使酶能够被反复利用，可采用技术。 （5）发酵阶段需要的菌种是，在产生酒精时要控制的必要条件是。(2008.江苏生物)为探究洗衣粉加酶后的洗涤效果，将一种无酶洗衣粉分成3等份，进行3组实验。甲、乙组在洗衣粉中加入1种或2种酶，丙组不加酶，在不同温度下清洗同种化纤布上的2种污渍，其他实验条件均相同，下表为实验记录。请回答下列问题。 （1）提高洗衣粉去污能力的方法有________。甲组在洗衣粉中加入了________。乙组在 洗衣粉中加入了_________。 （2）甲、乙组洗涤效果的差异，说明酶的作用具有_________。 （3）如果甲、乙和丙3组均在水温为80℃时洗涤同一种污渍，请比较这3组洗涤效果之 间的差异并说明理 由。。 （4）加酶洗衣粉中的酶是特殊的化学物质包裹的，遇水后包裹层很快溶解，释放出来的 酶迅速发挥催化作用。请说明这是否运用了酶的固定化技术及其理由。
（2009.江苏卷）下列关于固定化酶和固定化细胞的叙述，正确的是 A．固定化细胞技术在多步连续催化反应方面优势明显 B．固定化酶的应用中，要控制好pH、温度和溶解氧 C．利用固定化酶降解水体中有机磷农药，需提供适宜的营养条件 D．利用固定化酵母细胞进行发酵，糖类的作用只是作为反应底物 （2009.江苏卷）酶解法制备原生质体的原理是利用酶溶液对细胞壁成分的降解作用。蜗牛酶液从蜗牛(以植物为食)消化腺中提取；果胶酶、纤维素酶从微生物中提取。为了研究不同酶液的酶解效果，某实验小组取无菌烟草幼叶，切成相同大小的小片，等量放入6支试管中，试剂用量和实验结果列于下表。请回答有关问题。 (注：“+”越多表示绿色越深，“一”表示颜色无显著变化) (1)实验过程中，需要轻摇试管，其目的是，使原生质体从叶小片中游离出来，以便观察悬浮液绿色的深浅。 (2)从绿色的深浅可推测：蜗牛酶液酶解效果最好，原因是蜗牛酶液含有等多种酶。该实验中是空白对照组，其设置意义是。 (3)用网筛过滤原生质体到离心管内，离心后收集沉淀物，并用洗涤。 (4)原生质体是否符合要求还需进行检验，其检验的方法是。 （2009年广东）（1）商品化植酸酶主要来自微生物。在产酶菌株筛选过程中，常在基本培养基中添加不溶于水的植酸钙制成固体平板，植酸钙被植酸酶分解后可在平板上产生，可根据其大小选择目的菌株，所得菌株需要进一步测定植酸酶活性。活性测定可以植酸钠作为底物，活性可用一定条件下单位时间的 表示。 （2）利用上述所得菌株制备植酸酶的流程如下图：
高中生物教材目录(人教版必修1、2、3+选修1、3)
必修一分子与细胞 第一章走进细胞 1.1从生物圈到细胞 1.2细胞的多样性和统一性 第二章组成细胞的分子 2.1细胞中的元素和化合物 2.2生命活动的主要承担者——蛋白质 2.3遗传信息的携带者——核酸 2.4细胞中的糖类和脂质 2.5细胞中的无机物 第三章细胞的基本结构 3.1细胞膜——系统的边界 3.2细胞器——系统内的分工合作 3.3细胞核——系统的控制中心 第四章细胞的物质输入和输出 4.1物质跨膜运输的实例 4.2生物膜的流动镶嵌模型 4.3物质跨膜运输的模型 第五章细胞的能量供应和利用 5.1降低化学反应活化能的酶（一酶的作用和本质二酶的特性）5.2细胞的能量“通货”——ATP
5.3ATP的主要来源——细胞呼吸 5.4能量之源——光和光合作用（一捕获光能的色素和结构二光 合作用的原理和应用） 第六章细胞的生命历程 6.1细胞的增值 6.2细胞的分化 6.3细胞的衰老和凋亡 6.4细胞的癌变 必修二遗传与进化 第一章遗传因子的发现 1.1孟德尔的豌豆杂交试验（一） 1.2孟德尔的豌豆杂交试验（二） 第二章基因和染色体的关系 2.1减数分裂和受精作用 2.2基因在染色体上 2.3伴性遗传 第三章基因的本质 3.1DNA是主要的遗传物质 3.2DNA的分子结构 3.3DNA的复制 3.4基因是有遗传效应的DNA片段
第四章基因的表达 4.1基因指导蛋白质的合成 4.2基因对性状的控制 4.3遗传密码的破译 第五章基因突变和其他变异 5.1基因突变和基因重组 5.2染色体变异 5.3人类遗传病 第六章从杂交育种到基因工程 6.1杂交育种与诱变育种 6.2基因工程及应用 第七章现代生物进化理论 7.1现代生物进化理论的由来 7.2现代生物进化理论的主要内容（种群基因频率的改变与生物进 化、隔离与物种的形成、共同进化与生物多样性的形成） 必修三稳态与环境 第一章人体的内环境与稳态 1.1细胞生活的环境 1.2内环境稳态的重要性