食品药品安全专项治理隐患排查记录表.doc

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食品包装生产企业安全生产风险分级管控和隐患排查治理双体系方案全套资料[2019-2020完整实施方案模板]

食品包装企业安全生产风险分级管控和隐患排查治理双体系全套资料标准汇编文件食品包装企业风险分级管控和隐患排查治理双体系全套方案资料标准汇编编号：Q/RAH-001-2019 2019-2020版发布日期：2019-04-15 实施日期：2019-07-15 XX食品包装有限公司

目录第一部分风险分级管控体系 (6) 第1章总则 (7) 1.1 适用范围 (7) 1.2 编制依据 (7) 1.2.1 相关法规及规定 (7) 1.2.2 部门规章 (8) 1.2.3 地方法规及文件 (9) 1.2.4 标准和规范 (10) 1.3 总体要求、目标与原则 (12) 1.4 术语和定义 (13) 1.4.1 风险 (13) 1.4.2 危险源 (13) 1.4.3 风险点 (14) 1.4.4 风险辨识 (14) 1.4.5 风险评估/评价 (14) 1.4.6 风险分级 (14) 1.4.7 风险管控 (15) 1.4.8 风险信息 (15) 1.4.9 重大风险 (15) 1.4.10 重大危险源 (15) 第2章工作机制 (17) 2.1 安全风险分级管控工作责任体系 (17) 2.2 安全风险分级管控工作制度 (18) 2.2.1 总则 (18) 2.2.2 组织管理 (18) 2.2.3 安全风险辨识 (19) 2.2.4 方法及要求 (23) 2.2.5 检查考核 (26) 2.2.6 常用安全风险评估方式方法 (28) 2.3 安全风险管控流程 (31) 第3章风险点识别方法 (34) 3.1 风险点识别范围的划分要求 (34) 3.2 风险点识别方法 (34) 3.3 风险评价方法 (34) 3.4 风险控制措施策划 (35) 3.5 风险分级管控考核方法 (35) 3.6 风险点识别及分级管控记录使用要求 (35) 第4章风险点分类标准 (36) 4.1 物的不安全状态 (36) 4.2 人的不安全行为 (37)

安全隐患排查计划表

安全隐患排查计划表（范文一） 1．总则为了加强事故隐患源头治理工作，要求坚持风险预控、关口前移，全面推行安全风险分级管控，进一步强化隐患排查治理，实现事故的双重预防性工作机制，防止和减少事故发生、确保公司员工生命及财产安全。根据《安全生产法》等相关法律、法规和省政府311号令、《山东省安全生产条例》的相关规定，结合公司自身生产现场危险源情况和风险情况，制定本计划。 2．计划内容 2.1主要危险源及风险概况根据《企业职工伤亡事故分类》、《生产过程危险和有害因素分类与代码规定》相关规定，本单位可能发生的事故类型如下：火灾爆炸、泄漏、灼烫、容器爆炸、机械伤害、中毒窒息、起重伤害、触电伤害、高温中暑、车辆伤害、粉尘伤害、物体打击、高处坠落、噪声危害等。厂区范围内，主要安全控制点为:****、*****、*****、******、*******、******、各原材料库房、压缩机房、综合楼、厂区道路等。

2.2安全隐患排查检查计划安全隐患排查检查主要分为：综合性安全隐患排查、公司级安全隐患排查、车间级安全隐患排查、班组级安全隐患排查和日常安全隐患排查5大类，拟排查计划详见表2-2 表2-2安全隐患排查计划表

2.3计划实施保障 2.3.1安全隐患排查机构及人员职责为确保安全隐患排查工作持续有效，规范地正常进行，公司设立安全隐患排查工作领导小组：组长由公司总经理***任，副组长由生产副总***担任，成员包括***、***、**、***、***、****。详见2018年安全隐患排查工作领导小组人员及职责表2-3。

2.3.2安全隐患排查计划实施管理规定 1) 未按规定组织隐患排查的,对责任人处罚100元。 2）隐患排查发现问题，未及时制定整改计划、方案未及时整改的，对责任人处罚100元。3）未按规定报送隐患排查资料的，对责任人处罚50元/次。 4）未按规定收集隐患排查检查过程情况记录、图片表单资料的，对责任人处罚50元/项。5）对安全隐患排查工作突出，成绩显著的，给予奖励100～300元/人。附隐患排查样表综合性安全隐患排查表排查人员:排查时间:

食品安全风险隐患排查整治方案

食品安全风险隐患排查整治方案为进一步加强我县食品安全工作，构建食品安全风险防控机制，有效防范和遏制食品安全事故发生，根据市、县食品安全监管工作要求，特制定《**县食品药品和工商质监局食品安全风险隐患排查整治方案》。一、工作目标通过开展食品安全风险隐患排查整治工作，力争把各类食品安全风险隐患消除在萌芽阶段，努力做到发现在早、防范在先，处置在小，整治到位，有效防范和遏制食品安全事故发生，切实保障人民群众饮食健康安全。二、排查整治重点针对食品（包括食用农产品）生产、流通、餐饮服务等领域广泛开展食品安全风险隐患排查整治工作，深挖带有行业性“潜规则”。守住不发生区域性、系统性食品安全风险的底线。2016年将重点突出以下几方面的排查：（一）食品生产环节。重点对肉制品、酒类、糕点、粮食制品、食用油、茶叶及其制品等行业开展风险隐患排查，重点排查生产环境是否达标，是否存在违法添加非食用物质、滥用食品添加剂、使用劣质食品原料等违法行为。（二）食品流通环节。重点对校园周边、农贸市场、农村小食杂店等区域以及蔬菜、肉类、粮油、乳制品等与群众生活密切相关的品种开

展风险隐患排查，重点排查是否严格执行国家食品经营相关制度落实进货查验，是否存在无证无照经营、以次充好、销售过期变质食品等违法行为。（三）餐饮服务环节。重占对学校食堂、集体用餐配送单位、农村集体聚餐、农家乐等开展风险隐患排查，重点排查是否存在食品原料把关不严、违法添加非食用物质等违法行为。三、工作任务食品安全风险隐患排查整治工作按照“隐患排查、分析研判、隐患整治、效果确认、监督管理”等工作程序开展。（一）集中开展食品安全风险隐患排查。各食品药品和工商质监所要集中时段、集中力量，采取突击检查、联合检查、明查暗访等形式，开展食品安全风险隐患排查、深挖区域性、行业性的食品安全风险隐患。同时，要加强风险监测、社会舆情监测，深化食品安全风险隐患排查工作，并将排查出的食品安全问题、隐患及时上报县局。（二）正确分析研判食品安全风险隐患。各所要对本辖区排查出的风险隐患逐一进行分析和评估，确定隐患性质、产生原因、影响范围等情况，属于区域性、行业性的风险隐患信息，形成书面材料报县局风险应急股。县局收到区域性、行业性的风险隐患信息后，对影响范围超出本辖区的，报请分管领导，根据领导批示作出处理。（三）扎实开展食品安全风险隐患整治。要加大对排查出的风险隐患的整治力度，各所要根据实际制定整改方案和应对预案，落实治理整改措施、整改效果、责任人和期限等，防范突出事件的发生。排查整

安全隐患排查记录表

安全隐患排查记录表工程名称：冠城华府商住楼二期工程排查项目：安全管理 1 排查日期： 2013年 8月 20日排查项目存在隐患或问题安全生产责任落实情况1.是否明确了项目部负责人、安全管理人员安全生产责任 / 2.是否明确项目部负责人、各部门安全生产责任并定期考核 / 3.是否按规定配足够的专职安全管理人员/ 4.是否制定了各工种安全技术操作规程 / 目标管理1.是否制定了安全管理目标/ 2.是否进行安全责任目标分解/ 3.是否制定了责任目标考核规定/ 4.是否有考核记录和结论/ 安全投入1.是否严格执行了建立安全防护、文明施工措施费管理制度 / 2.在施工组织设计中有否安全投入计划/ 3.是否有安全措施费的使用情况/ 4.是否按国家规定标准提取安全生产费用/ 起重机1.现场起重机构是否按规定办理了备案、告知、登记手续 /

械管理2.是否具有起重机械安装、拆卸工程专项施工方案 / 3.是否建立了起重机械安全技术档案/排查人：韩状项目负责人：陈教仁安全隐患排查记录表工程名称：冠城华府商住楼二期工程排查项目：安全管理 2 排查日期： 2013年 9 月 21 日排查项目存在隐患或问题施工组织设计1.是否有施工组织设计和安全专项方案/ 2.是否按规定对施工组织设计和安全专项方案进行审批 / 3.危险性较大的分部分项是否编制了专项施工方案 / 安全技1.是否制定了安全技术交底制度/ /

术交底2.是否全面正确对各分部分项进行安全技术交底且有资料安全检查1.是否建立了项目部等各级生产检查制度/ 2.是否对日常工程项目进行安全生产检查/ 3.是否建立了本项目安全生产专项整治自查台账 / 4.是否对检查出的隐患按整改责任人、整改资金，按时整改等“五落实”原则进行整改 / 重大隐患治理1.建立工程项目重大隐患台账/ 2.对排查的重大隐患按规定上报/ 3.针对台帐中记录制定的重大隐患整改方案/ 4.按照整改责任人、整改期限、整改资金、监控措施、应急预案“五落实”要求进行整改 / 安全教育1.制定安全教育培训制度/ 2.建立安全教育培训档案 /排查人：韩状项目负责人：陈教仁

2021年学校食品安全隐患排查自查报告精华

学校食堂食品安全一直都是一个非常重要的问题，它直接关系到学生的生命安全，那么相关的学校食堂食品安全自查报告要怎么写呢下面是整理的学校食品安全隐患排查自查报告，希望对你有所帮助! 学校食品安全隐患排查自查报告精选(一) 根据《三门峡市教育局转发教育部关于加强学校食品安全管理工作的紧急通知》和陕县教体局《关于加强学校食品安全管理工作的紧急通知》文件精神，我校及时召开了学校食品卫生工作会议，对学校食品卫生工作作出了专门部署，以多种形式广泛宣传常见食物中毒及其预防知识，以学校食品卫生安全工作责任重于泰山，保证每位学生能够健康成长为工作重心，加强了广大师生的食品卫生的安全意识，营造了食品卫生安全在我身旁的浓厚氛围。现将我校食品安全、传染病防控等工作的自查报告如下: 一、加强组织领导，重视食品安全。 1、成立以刘校长为首的食品安全工作领导小组，以强烈的政治责任感，狠抓学校食品卫生安全工作，实行一把手亲自抓，分管领导具体抓。一级抓一级，一级对一级负责，层层落实食品卫生安全责任制。严格按照《食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》的要求，提高了广大师生和食堂工作人员的政治意识、法律意识、规范意识、责任意识，从严要求，严防死守，杜绝食物中毒的事故发生。 2、加强宣传，学校利用校园广播在全校师生中宣传食品安全知识，并认真组织广大师生和食品从业人员学习食品卫生的法律法规和相关的文件精神，从而增强了从业人员对食品安全的忧患意识，认真履行工作职责，强化了对食品卫生安全的重要性和必要性。并对照相关文件精神，议一议我们应该做什么，应该怎么做，哪些方面我们做到了，哪些方面还有欠缺，哪些方面必须进一步落实责任，明确目标。用严格要求、严格管理、严格监督来约束从业人员的行为，保证广大师生的身心健康。二、落实通知精神，全面检查食品卫生安全工作 1、一开学，学校组织所有从业人员到医院进行了一次全面健康检查，并办理了健康证，所有从业人员均持证上岗。 2、领导小组成员接到通知后，对我校食堂和商店进行认真排查。严禁“三无”产品进校园，对照《食品卫生法》的要求，对学校食堂、小卖部的食品卫生严把进货关、洗拣关、烹饪关。严格按照功能功的操作流程，在规定的区域内操作，打饭打菜时必须戴口罩，手套和帽子避免用手直接接触餐具和食品以防造成交叉污染。在本次排查中，未发现有过期，变质，变霉食品。 3、检查后及时召开有关人员会议，对检查中发现的卫生较差和从员人员服装不规范的问题下发了整改通知书。并要求在第二天完成整改。会后重新建章立制，

危险化学品企业安全风险隐患排查治理导则

危险化学品企业安全风险隐患排查治理导则 1总则 1.1为督促危险化学品企业落实安全生产主体责任，着力构建安全风险分级管控和隐患排查治理双重预防机制，有效防范重特大安全事故，根据国家相关法律、法规、规章及标准，制定本导则。 1.2本导则适用于危险化学品生产、经营、使用发证企业（以下简称企业）的安全风险隐患排查治理工作，其他化工企业参照执行。 1.3安全风险是某一特定危害事件发生的可能性与其后果严重性的组合；安全风险点是指存在安全风险的设施、部位、场所和区域，以及在设施、部位、场所和区域实施的伴随风险的作业活动，或以上两者的组合；对安全风险所采取的管控措施存在缺陷或缺失时就形成事故隐患，包括物的不安全状态、人的不安全行为和管理上的缺陷等方面。 2基本要求 2.1企业是安全风险隐患排查治理的主体，要逐级落实安全风险隐患排查治理责任，对安全风险全面管控，对事故隐患治理实行闭环管理，保证安全生产。 2.2企业应建立健全安全风险隐患排查治理工作机制，建立安全风险隐患排查治理制度并严格执行，全体员工应按照安全生产责任制要求参与安全风险隐患排查治理工作。 2.3企业应充分利用安全检查表（SCL）、工作危害分析（JHA）、故障类型和影响分析（FMEA）、危险和可操作性分析（HAZOP）等安全风险分析方法，或多种方法的组合，分析生产过程中存在的安全风险；选用风险评估矩阵（RAM）、作业条件危险性分析（LEC）等方法进行风险评估，有效实施安全风险分级管控。 2.4企业应对涉及“两重点一重大”的生产、储存装置定期开展HAZOP分析。 2.5精细化工企业应按要求开展反应安全风险评估。 3安全风险隐患排查方式及频次 3.1安全风险隐患排查方式 3.1.1企业应根据安全生产法律法规和安全风险管控情况，按照化工过程安全管理的要求，结合生产工艺特点，针对可能发生安全事故的风险点，全面开展安全风险隐患排查工作，做到安全风险隐患排查全覆盖，责任到人。 3.1.2安全风险隐患排查形式包括日常排查、综合性排查、专业性排查、季节性排查、重点时段及节假日前排查、事故类比排查、复产复工前排查和外聘专家诊断式排查等。

岗位隐患排查表

岗位隐患排查表检查人：操作工：维修工：电气包保人：仪表包保人：对岗位可能存在的隐患、危害因素、缺陷等进行查证，查找物的不安全状态、人的不安全目的行为和管理缺陷，制定整改和防范措施，确保生产安全。内容见检查项目序号检查检查标准项目 1、特种作业人员应持证上岗。作业 2、危险作业应办理相关作业证。 1 人员 3、正确佩戴劳动保护用品。 4、无违章指挥、违章作业、违反劳动纪律行为。 1、检查工艺管线有无震动、腐蚀、堵塞等情况；检查工艺阀门开关是否灵活，是否有开关不到位、过紧、过松、内漏外流、腐蚀、堵塞等情况。 2工艺2、按时、按规定路线巡检。 3、无违纪现象。 4、严格执行操作规程、工艺指标，无超温超压现象。 1、压力表、安全阀、液位计等安全附件完好，在有效期内，定期检测。 2、设备的基础牢固、运转及润滑正常，各运转部件无异常响声，防护罩，防爆板齐全可靠，辅机及管线无震动。 3、静止设备状态良好。备用设备完好备用。 4、按时巡回检查，按检修方案检修，活完场地清。 5、安全标志设置合理，内容醒目。 3设备6、认真执行设备管理制度，设备维护保养、润滑、包机等落实到位。 7、现场无跑冒滴漏现象，卫生状况良好。 8、机泵、泵体、阀门、法兰跨接等完好，无杂音，开关灵活。 9、爬梯护笼符合规范。 10、设备整洁无尘。 11、设备维修记录齐全。 12、平台栏杆完好无腐蚀。 1、防爆区电气符合防爆要求。 4电气 2、电动机安全附件是否齐全完好。其他检查时间：年月日按照法律、法规、部门规章及标准和公司规定认真检查，对查出的问题能及时处理的要求立即解决，暂时无法处理的应按照“五定”制定措施、落实责任部门、整改时间，并立即上报车间，同时上报安全科及主要领导。检查频次每班一次检查结果检查方法整改情况责任人考核符合不符合及主要问题查现场查现场查现场查现场

安全隐患排查记录表(日常检查)

For personal use only in study and research; not for c o m m e r c i a l u s e 隐患排查记录表袄检查单位：宏瑞·三号院项目部检查时间：2018年 6月5日蝿螈工程名称羅宏瑞·三号院羂重点部位蒂模板、悬挑脚手架蒈存在隐患：肆1、现场工人有个别安全帽佩戴不规范，未系帽带居多；肁2、基坑周圈防护不到位、未设置挡水墙；袂3、模板内支架扫地杆未设置；艿4、悬挑脚手架剪刀撑，连墙件搭设不规范；袄5、局部脚手架外网破损严重，兜网内垃圾未及时清理。

蒃隐患整改责任罿隐患整改时袅6月6 日— 6 月 10 莁人间日薂隐患整改措施：螀1、加强安全教育培训工作，让工人提高对安全帽的认识；蝿2、进行大排查，对防护不到位或不牢固处进行整改，安排设置挡水设施；羇3、模架扫地杆严格按照规范设置；羄4、对悬挑脚手架进行逐项排查，搭设不规范处进行返工处理；膀5、对外网进行更换，兜网内垃圾进行清理。蒀整改验收结果：螄肂蕿

验收人：年月日羆螅隐患排查记录表检查单位：宏瑞·三号院项目部检查时间：2018年 5月25日膁肈工程名称蚆宏瑞·三号院袇重点部位薃模板、悬挑脚手架螂存在隐患：蒇1、现场有个别工人不戴安全帽；蚄2、局部楼梯临边、电梯洞口未防护；蚁3、悬挑脚手架剪刀撑，连墙件搭设不规范；膁4、现场临时用电私拉乱扯现象严重。膇

蚅隐患整改责任薁隐患整改时羈5月26日—5月28日肄人间螇隐患整改措施：膂1、加强安全教育培训工作，责令并罚款；羀2、进行大排查，对防护不到位或不牢固处进行整改；蚈3、对悬挑脚手架进行逐项排查，搭设不规范处进行返工处理；薄4、安排电工进行排查整改。薅葿整改验收结果：蒈蚅蚃

安全隐患排查记录表范本(doc 4页)

20 14 .0 7. 15 崔绍波、孙伟、李士友本部成品酒二号库库房内设置办公室、堆放未按照库房五距标准堆放，库内安全出口门上锁、耐火等级不足一、二级，未设置室内消火栓、喷淋和报警系统。仓储物流中心移除库房内设置办公室，甲、乙类仓库内不应设置办公室、休息室等用房。当必须与厂房贴邻建造时，其耐火极限不应低于二级，应采用耐火极限不低于3.00的不燃烧体防爆墙隔开，并应设置独立的安全出口。仓库堆放货物应按照仓库“五距要求”堆放。安全出口严禁锁闭，封堵、甲、乙仓库应采用不燃烧体或难燃烧体、其耐火极限不低于0.5h。垛与垛的间距不少于100cm; 垛与墙的间距不少于 50cm; 垛与梁的间距不少于30cm; 垛与柱的间距不少于30cm; 垛与照明灯水平间距不少于50cm，在库内设置室内消火栓、喷淋和报警系统。限一个月时间进行整改 20 14 .0 7. 15 崔绍波、孙伟、李士友本部成品酒 2号库甲、乙仓库房顶耐火等级不够，提高耐火等级。仓储物流中心甲、乙仓库房顶耐火等级不够，提高耐火等级。限一个月时间进行整改 20 14 .0 7.崔绍波、孙伟、李士友本部成品酒一号库室内设置办公室、库内安仓储物流中心甲、乙类仓库内不应设置办公室、休息室等用房。当必须与厂房贴邻建造时，其耐火极限不应低于二级，应采用耐火极限不低于3.00的不燃烧体防爆墙隔开，并应设置独立的安全出口。安全出口严禁锁闭，封堵。室内栓阀门已现场立即整改，仓库堆放货物应按照仓库“五距”堆放。垛与垛的间距不少于100cm; 垛与墙的限一个月时间进行

企业隐患排查治理检查(自查)记录表

附件 1：企业隐患排查治理检查（自查）记录表检查部门检查人员检查时间序号检查内容检查方式检查要求检查情况及意见一、安全生产责任制及安全管理制度落实情况（一）建立、健全安全生产责任制 1是否建立、健全主要负责人、分管负责人、安全查相关文件和有无安全生五个层面上的安全生产责生产管理人员、职能部门、岗位安全生产责任制产责任制文本任制落实（二）组织制定安全生产规章制度和操作规程 ①安全教育培训制度，②安全生产奖惩制度，③ 安全检查和隐患整改制度，④安全设施、设备管查相关文件和有无安全生企业应建立健全八项安全2理制度，⑤作业场所防火、防爆、防毒管理制度，产规章制度文本生产规章制度 ⑥作业场所职业卫生管理制度，⑦劳动防护用品（具）管理制度，⑧事故管理制度贯彻执行省局四个技术规范性文件情况；规范执相关文件和制度应体现省行省局重大危险源“两牌一箱”制度、事故警示查相关文件和管理制度， 3局技术规范性文件和相关牌制度、安全隐患整改告示牌制度和化学品事故查现场牌子设立情况管理要求专项报告四项制度情况是否开展或计划开展安全标准化工作，已达标企查标准化达标计划，已达 4标企业标准化体系运行记业标准化体系运行情况录是否根据危险化学品的生产工艺、技术、设备特 5点和原材料、辅助材料、产品的危险性编制岗位查文件和有无岗位安全操应建立岗位操作安全规程操作安全规程（安全操作法）和制定符合有关标作规程文本准规定的作业安全规程

（三）保证安全生产投入是否建立年度安全投入计划，建立安全费用管理按照规定提取安全费用和6制度，安全投入是否符合安全生产要求。是否依查相关文件、资料（发票）法为从业人员缴纳保险费缴纳保险费（四）安全生产检查制度落实 7主要负责人是否参加安全检查活动8是否正常开展定期安全检查活动按安全管理制度企业应开抽查相关台账、记录展日常安全检查工作 9是否及时整改检查中发现的生产安全事故隐患（五）生产安全事故 10是否发生化学事故和其他工伤故查事故管理台账有无事故 11是否如实、及时报告生产安全事故事故报告单如实及时报告（六）管理机构和安全培训教育 12是否设置安全生产管理机构和配备专职安全生产查文件按相关法律法规要求设置管理人员机构和配置专职人员 13主要负责人、安全生产管理人员的安全生产知识查相关人员培训证书应持证上岗和管理能力是否经考核合格 14特种作业人员是否经有关业务主管部门考核合抽查特种作业人员资格证应持证上岗格，取得特种作业操作资格证书书 15从业人员是否按照国家有关规定，经安全教育和培训并查相应教育培训记录，抽应落实相关人员的各种培考核合格，做到持证上岗。并建立相应台账查上岗证训 16外单位人员在厂内施工或其它活动是否开展入厂查相应教育培训记录和相应落实相关人员的各种培前安全教育，或签订安全协议关资料训新职工入厂是否经三级安全教育培训；采用新工查相应教育培训记录和相应落实相关人员的各种培 17艺、新技术、新材料或使用新设备，是否对从业关资料训人员进行专门的安全教育和培训 18换岗、离岗 6 个月以上从业人员是否经复工前的查相应教育培训记录和相应落实相关人员的各种培安全教育培训关资料训

食品安全隐患排查工作方案

食品安全隐患排查工作方案为进一步加强全县食品安全监督管理工作，及时排查食品安全隐患，保障群众身体健康和生命安全，特制定xx县食品安全隐患排查工作实施方案。全面排查种植、养殖、生产、加工、销售、餐饮等环节食品安全隐患，严防食品不安全事件的发生，切实保护人民群众身体健康，促进食品各个领域的健康发展。（一）农产品生产环节。对我县农产品生产环节进行全面排查。一是突出抓好水产养殖用药检查。重点查处水产品养殖过程使用氯霉素、孔雀石绿、环丙沙星、磺胺类、红霉素等禁限用药物行为。检查水产养殖户建立生产记录、生产档案、用药记录和销售记录。二是检查畜禽养殖环节使用瘦肉精、莱克多巴胺、禁用兽药等化学物质的行为。三是以检查种植环节禁用农药为重点，开展农药专项检查。四是以禁用兽药为重点，开展兽药专项检查。整顿和规范兽药经营秩序，坚决打击非法生产销售兽药产品行为。（二）食品生产加工环节。对我县食品生产加工环节进行全面排查。一是严格食品安全辖区监管责任制和责任追究制，确保每项食品__工作目标明确、任务清楚、措施具体、责任到人、监管到位。二是开展重点食品、高风险食品专项检查，以肉及肉制品、大桶水、植物

油、糕点、炒货等食品为重点食品，重点检查企业的原辅材料的进货、使用台帐以及出厂检验、滥用食品添加剂和违法添加非食用物质等违法行为，通过检查，做到安全隐患早发现、早报告、早处置，有效降低食品安全危害。三是严厉打击食品小作坊制售假劣食品行为，重点对辖区内的食品小作坊进行检查，对非法生产加工食品的黑窝点要坚决取缔，对使用非食品原料加工食品的原料及食品要坚决没收，对发现违法行为要坚决依法严厉查处。按照《食品安全法》要求，继续大力推进食品小作坊生产条件整改提高工作，重点对生产较集中、区域性食品安全问题较多的，进行全面整治。（三）食品流通环节。对我县食品流通环节进行全面排查。一是集中开展重点食品以及季节性、节日性食品的专项执法检查。要以消费者申诉举报和与人民群众生活密切相关的食品品种为重点，突出抓好奶制品、肉及肉制品、米面制品、饮料、糕点、儿童食品、老年食品、膨化食品、冷冻食品等品种以及超市自制食品的执法检查，严厉打击销售过期霉变食品、“三无”食品等违法行为，切实解决人民群众反映强烈的问题。二是以城乡结合部、车站为重点，依法抓好小食品店、小摊点、小市场的专项检查，集中执法力量加强市场巡查力度，坚决依法取缔无照商贩，严厉打击制售假冒伪劣食品违法行为。三是以商场、超市、批发市场、集贸市场和食品经营企业为重点，突出抓好市场开办者对食品安全管理的法定责任和义务，要按辖区逐户检查

开展餐饮服务食品安全隐患大排查总结

开展餐饮服务食品安全隐患大排查总结集团企业公司编码：（LL3698-KKI1269-TM2483-LUI12689-ITT289-

开展餐饮服务食品安全隐患大排查总结为贯彻落实xx省食品药品监督管理局关于开展餐饮安全隐患排查和治理整顿工作的紧急通知，x食药监电（2013）3号文件，全力做好餐饮服务食品安全隐患大排查大治理大整改工作，市局在全市餐饮业迅速开展餐饮服务食品安全隐患大排查大治理大整改行动，现总结如下：一、基本情况（一）加强组织领导。为确饮服务食品安全隐患排查、治理行动取得实效，我局高度重视，成立专项整治领导小组，主要领导亲自抓全面落实工作，分管领导直接负责，制定了具体专项整治方案。强化薄弱领域、重点品种的治理和整顿。结合当前餐饮服务监管特点，统筹兼顾开展餐饮服务食品安全专项整治，突出重点，强化措施，切实抓出成效。（二）明确分工，密切协作。我局与各有关部门密切配合，现分别与教育局、旅游区等职能部门，统一组织、统一部署、统一行动，做到全方位、全覆盖，纵到底、横到边，及时查找和发现餐饮服务单位存在的环境风险和安全隐患。并定期对外公布餐饮服务单位排查中发现的突出问题、薄弱环节和风险隐患，对逾期整改仍未达到要求的依法责令整改，坚决把存在食品安全隐患消灭在萌芽状态。

（三）明确职责，落实责任。严格落实责任制，按照“谁排查、谁签字、谁负责”，“谁整改、谁签字、谁负责”的要求，明确开展各项大排查和整改工作的责任人，切实担负起开展排查和整改工作的职责。及时制定排查工作具体实施方案。（四）加强宣传，广泛动员。我局充分利用广播、电视、报纸、互联网等媒体，加大对排查工作的宣传力度，广泛宣传大排查工作的意义、目的、措施和步骤，动员协调各方面积极参与排查工作。要通过各种途径教育引导餐饮业和相关单位，增强做好大排查工作的主动性和自觉性。今年，到目前为止共开展各类宣传活动30余次，制作宣传板报74块，发放宣传资料1000余份，举办食品安全知识培训班2期，受培训人数达200余人。二、开展专项整治情况（一）2013年5月15-19日，我局与教育局联合执法开展全市中小学、托幼机构食堂食品安全专项检查，共出动执法人员31人次，车辆9台次，共计检查中小学、托幼机构的食堂25所，责改18户次。重点检查《餐饮服务许可证》的持有情况、环境整体布局的合理性、各种硬件设施的使用及养护、食品安全管理制度、从业人员健康情况、原料购进索证索票与进货查验制度的执行情况、食品加工工艺流程、食品留样的执行情况等。经检查多数学校成立了食品安全领导小组，实行“一把手”

2019关于食品安全隐患排查自查报告最新优秀范文五篇

2019关于食品安全隐患排查自查报告最新优秀范文五篇 ----WORD文档，下载后可编辑修改---- 食品安全隐患排查自查报告精选(一) 为更好地贯彻落实市教育局《关于认真排除安全隐患切实做好冬季学校幼儿园安全工作的通知》精神，进一步规范完善了各项制度，建立了安全工作台帐，目前学校安全稳定，教学秩序井然。学校五月份安全检查情况如下: 一、宣传教育按照文件精神和校长批示，进一步抓好落实整改、完善制度，明确责任。我们首先进行了宣传教育，学校政教处、安全保卫科利用升旗仪式、校园广播、宣传栏、班级黑板报、主题班会等形式，让广大师生掌握安全防范知识，自觉做好“防火、防滑、防拥挤踩踏、防触电、防盗、防溺水、防煤气中毒”等工作。张贴了市局下发的“安全简报”，并且在升旗仪式上，要求各班安全委员协调班级安全员(寝室室长)做好安全防范工作，严禁学生“恶作剧”行为的发生。二、安全检查小组集中对校园各处学生集中的地方进行了彻底检查，看有无老化用电线路，学校内的各种用电设施，消防安全和疏散通道，疏散指示标志是否清晰，楼梯间照明灯是否齐全有效等。制订了10多种安全应急预案及活动方案，选择其中的2项进行了演练，进一步提高了师生的安全意识和应急、自救、自护的能力。三、强化了交通安全措施。我校近期在校门口划了斑马线，设置

了明显的警告标志，提醒司机和同学增强安全意识，遵守交通规则，了解和掌握交通安全常识，严防各种交通事故的发生。每次周六下午放学时学校政教处、安全办总是提醒同学注意交通安全和乘车安全。四、检查了特种设备的使用情况，加强了司炉工的培训、管理，学校用锅炉符合国家的规定，操作人员持证上岗，严格规程操作。五、强化了实验室危险化学药品的管理健全了规章制度，加强了危险药品的管理，有严格的采购、入库、建帐、保管、借领、归还等制度，对易燃、易爆、放射、剧毒物品按照、消防、卫生等部门要求规定严格保存和管理，防止发生意外事故，从不让学生参与危险性活动。六、进一步做好了学校安全保卫值班工作校园安全，校门口是第一关，非常关键。我们认真落实门卫巡逻制度，坚持24小时值班巡逻。特别对微机室、财务室、实验室、学生宿舍等重点部位重点防范，领导干部带班，严格了岗位责任制，值班人员能坚守岗位，尽职尽责，遇到问题能及时处理，每天都有一名教师值和保安夜班，并不间断的巡查校园每个角落。七、学校政教处人员，轮流到学生宿舍值夜班，并把夜间掌握的情况，在第二天早晨公布，这样有利于班主任掌握学生在夜间的情况。八、全面检查，不留死角，学校安全检查小组在此之前进行了两次对安全隐患的排查，杜绝了各种事故的发生。食品安全隐患排查自查报告经典(二) 根据学校开学初的安全隐患大排查的会议精神,本着不放过一个

公司(企业,工厂)安全隐患排查记录表空白模板大全

公司安全隐患排查治理情况汇总表单位名称：汇总人：序隐患所在隐患隐患隐患来源（公司检查、验收人员和验发现时隐患内容描述验收结论号部门所在场所级别（部门级、整改责任人隐患治理资金（元）间部门检查）收日期公司级、重大）

?? .厂风险识别清单序号作业活动潜在的危险源及可能导致的事故伤害对象风险级别涉及部门／岗位控制措施其风险

?企业安全隐患排查标准清单隐患类别序Ⅰ级类责任单排查频检查方号别Ⅱ级类别Ⅲ级类别Ⅳ级类别排查内容位次法基础管安全生产许可 1 次／检查资理资质证照证初次取证未依法取得安全生产许可证，不得投入生产运行。安全科年料安全生产管理机构及人员安全规章制度安全培训教育安全投入重大危险源管理个体防护装备相关方管理职业健康应急管理隐患排查治理事故报告、调查和处理其他现场管安全标识缺未按规定设置安全标志，如无标志标识、标识不规 1 次／检查现理作业场所陷范、标志选用不当等。一车间季场设备设施一车间防护、保险、信号等装置装备一车间

原料辅料、产品一车间职业病危害一车间安全技能一车间个体防护一车间作业许可一车间相关方作业一车间其他一车间作业场所二车间设备设施二车间防护、保险、信号等装置装备二车间原料辅料、产品二车间职业病危害二车间安全技能二车间个体防护二车间作业许可二车间相关方作业二车间其他二车间 ?

?车间安全隐患排查记录表班组：时间：年月日隐患类别排查情况序Ⅰ级类Ⅲ级类班前班中班排查人号别Ⅱ级类别别Ⅳ级类别排查内容后员现场管安全标未按规定设置安全标志，如无标志标识、标理作业场所识安全标识缺陷识不规范、标志选用不当等。设备设施防护、保险、信号等装置装备原料辅料、产品职业病危害安全技能个体防护作业许可相关方作业其他作业场所设备设施防护、保险、信号等装置装备原料辅料、产品职业病危害

安全隐患排查记录

遵义市司法局业务及办公用房安全隐患排查记录检查日期存在的隐患或问题整改措施或方案整改责任人限期完成时间复查情况复查人签字

安全隐患排查记录表工程名称遵义市城市规划科技馆检查时间2013 年04 月29 日检查人员分部分项检查内容： 1、工人进入施工现场未戴安全帽，高空作业人员未系安全带； 2、未使用的搅拌机未断电，电箱未上锁； 3、临时配电箱内用木头代替插头接线，一闸多用； 4、外架搭设低于作业面，临边搭设不到位； 5、院办安全通道不畅通，楼梯踏步损坏； 6、外架上堆放施工材料；记录人：整改负责人签字：年月日复查意见：复查负责人：年月日

安全隐患排查记录表工程名称遵义市城市规划科技馆检查时间2013 年 4 月25 日检查人员分部分项检查内容： 1、局办卸料平台堆放的材料过多； 2、展览馆7#楼梯4.15层临边防护已经破损； 3、临电线路拖地搭设； 4、外架上放有多余的施工材料； 5、外架工人高空作业未系安全带； 6、现场材料堆放混乱；记录人：整改意见：根据《建设工程质量管理条例》、《建设工程安全生产管理条例》，工程存在以上问题，希望些整改意见在2013 年 4 月27 日前整改完毕。整改负责人签字：年月日复查意见：

安全隐患排查记录表工程名称遵义市城市规划科技馆检查时间2013 年 6 月10 日检查人员分部分项检查内容： 1、院办临电线路拖地搭设； 2、院办外架上放有灵活性钢管、木方； 3、院办至展览馆平台临边未挂安全网； 4、局办12.55m层外架无安全网，16.75m层部份临边倒塌； 5、局办20.95m层外架上杂物多；记录人：整改意见：根据《建设工程质量管理条例》、《建设工程安全生产管理条例》，工程存在以上问题，希望些整改意见在2013 年 6 月14 日前整改完毕。整改负责人签字：年月日复查意见：

施工现场安全隐患排查记录表.doc

施工现场安全隐患排查（记录）表工程名称大井社区6#楼项目经理叶凤伟序号排查内容排查要求检查情况安全操作（1）项目部制定各工种或各分部（项）工程安全技术操 1 符合作规程；（2）操作规程进行悬挂。规程（1）制定定期安全检查制度；（2）按定期安全检查制度 2 安全检查的时间和内容进行安全检查并进行记录；（3）对检查出的符合施隐患制定措施，定人定时进行有效整改，并记录。工安（1）建立三级安全教育卡，并按现场人员名册填写；（2）经常性安全教育情况；（3）各工种及变换工种的安全操作全符合 3 安全教育技能等安全教育情况。管理 4 班组活动各班组的安全活动记录。符合特种作业人员名册及与之对应的上岗证复印件，特种作业 5 持证上岗人员无过期情况。其它操作工由企业培训发证上岗并建立符合档案。（1）围挡材料选用坚固、稳定、美观； 1 现场围档符合（2）围挡必须连续设置。围挡边不得堆放重压物。（1）有排水措施，现场无明显积水；（2）工程施工的废 2 施工地场水，经沉淀处理后排放；（3）设置吸烟室或吸烟处；（4）符合文有作业防护棚且符合要求。明施工3 材料堆放（1）有材料堆放平面布置图，并按图堆放；（2）作业区及建筑物楼层内建筑垃圾及时清理；（3）易燃易爆物品存放符合规定。符合（1）厕所符合卫生要求，并有水冲设施及专人管理；（2） 4 生活设施食堂使用洁净燃料符合卫生要求，并取得卫生许可证，炊事员有健康证，并穿戴工作服上岗；（3）生熟食分开存放，符合有食堂卫生管理制度；（1）有基坑支护专项施工方案；（2）履行编制、审核、 1 施工方案批准程序，经总监理工程师签字认可。；（3）坑深度超过/ 5 米，进行专家论证。

施工现场安全隐患排查治理检查表

《施工现场安全隐患排查治理检查表》 1：安全生产责任制：（1）项目各岗位安全生产责任制已建立（2）履行责任制交底签字手续（3）制定对责任制的考核奖惩制度或办法（4）有考核记录 2：安全操作规程：（1）项目部制定各工种或各分部工程安全技术操作规程（2）操作规程在作业部位进行悬挂 3：目标管理：（1）制定了安全及文明施工与环境保护管理目标（2）并对目标进行有效分解 4：施工组织设计：（1）在施工组织设计中有针对工程特点的安全技术措施（2）对专业性强、危险性大的作业项目编制了专项施工方案（3）编制了应急救援预案（4）履行编制、审核、批准的程序，并经总监理工程师签字认可 5：安全技术交底：（1）作业人员进场综合安全技术交底（2）在施工方案的基础上进行安全技术交底（3）对操作者的安全注意事项进行安全技术交底，交底要有针对性，双方签字确认 6：安全检查：（1）制定定期安全检查制度（2）按定期安全检查制度的时间和内容进行安全检查并进行记录（3）对检查出的隐患制定措施，定人定时进行有效整改，并记录 7：安全教育：（1）建立三级安全教育卡，并按现场人员名册填写（2）经常性安全教育情况（3）各工种及变换工种的安全操作技能等安全教育情况 8：班组活动：（1）分班组的安全活动记录 9：持证上岗：（1）项目经理、安全员持安全生产知识考核合格情况，安全员的配备符合要求（2）特种作业人员名册及与之对应的上岗证复印件，特种作业人员无过期情况。其他操作工由企业培

训发证上岗建立档案。 10：工伤事故：（1）建立伤事故档案，填写《伤亡事故月报表》，发生伤亡事故的按规定上报 11：安全标志：（１）按平面布置安全标志（2）安全文明施工实施细则履行了审批手续（3）安全标志有专人维护与管理 12：应急救援预案建立及演练：（1）应急救援预案有编制审核批准手续（2）应急救援预案内明确组织机构通讯方式、物资设备等（3）应急救援预案在现场显著位公示（4）演练情况

食品安全隐患自查制度

食品安全隐患自查制度一、目的为保障广大人民群众的食品消费安全，进一步规范本企业生产经营行为，认真落实食品质量安全企业主体责任，根据《食品安全法》、《食品安全法实施细则》、《食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定》等法律法规要求制定本制度。二、自查主体本企业。三、自查自纠内容 1.企业资质变化情况：工商营业执照与生产许可证（生产核准证）实际生产方式和范围是否一致，是否发生变化，变化后是否报告。 2.采购进货查验落实情况：采购食品原料、食品添加剂索证、食品相关产品是否从具有合法资格的企业采购，购进时是否索取了企业个关资质证明、合格证明或检验报告。是否有详细的采购验证记录；生产过程中使用的食品添加剂，是否严格遵照了GB2760的要求，并做了详细的相应记录；食品添加剂存放、使用是否专柜、专人管理，有单独的进货台账。 3.生产过程控制情况：是否安排专人对厂区卫生进行打扫，保持厂区内环境整洁干净；是否定期对生产场所、设备、库房、进行打扫、消毒，保持在加工过程中与产品接触的一切设施、设备、环境的卫生，杜绝一切污染的可能；是否定期养护设备设施，每批产品生产前和生产结束后，是否均对相关设施、设备进行清洗、消毒；生产人员的个人卫生、工作服帽是否整洁；工作人员洗刷、更换专用工作服后，是否经专用人流通道进入生产车间，验收合格的原料是否经专用物流通道进入生产区域；从原料到成品及成品库是否有防护措施，是否存在交叉污染。 4.食品出厂检验落实情况：是否配备了必备的检验仪器、设备，计量检验仪器、设备是否检定并在检定有效期内；检验辅助设备和化学试剂是否齐备，实验室测量比对情况是否符合相

食品安全风险隐患排查表

食品安全风险隐患排查表检查人：检查日期：检查项目是否达标整改措施改进验证原料库、成品库管理仓库管理人员持健康证上岗。工作服整洁、个人卫生良好。□是□否□合格□不合格环境整洁、通风、干燥。□是□否□合格□不合格防蝇防鼠：灭蝇灯、防鼠板合理安置，防蝇、防鼠设施清洁，维护良好。□是□否□合格□不合格无畜、禽、鸟、虫、蝇、鼠害出没迹象□是□否□合格□不合格原料标识、分类、分批贮存离墙、离地、离棚存放□是□否□合格□不合格成品库具有检验状态标识，分类、分批贮存□是□否□合格□不合格遵循先进先出原则□是□否□合格□不合格所有场所均无污染食品或包装才料及有毒有害危险物品□是□否□合格□不合格无交叉污染现象，无私人物品存放□是□否□合格□不合格生产现场管理洗手消毒：洗手池、洗手液、消毒水、紫外灯、烘手器处于正常使用状态，洗手/消毒设施清洁、维护良好。 □是□否□合格□不合格消毒剂的浓度、洗手标示完整□是□否□合格□不合格防蝇防鼠：灭蝇灯、防鼠板合理安置，无畜、禽、鸟、虫、蝇、鼠害出没迹象 □是□否□合格□不合格地面清洁、无积水/油垢、地沟无异味□是□否□合格□不合格用具材质：与食品直接接触器皿无塑料制品□是□否□合格□不合格管线设备布置：走向集中，布局合理□是□否□合格□不合格机器、工器具处于清洁完好状态□是□否□合格□不合格包装容器和材料卫生，所有场所均无污染食品或包装材料及有毒有害危险物品 □是□否□合格□不合格员工持健康证上岗。工作服整洁、个人卫生良好，无化妆及留长指甲等现象 □是□否□合格□不合格

无交叉污染现象，无私人物品存放□是□否□合格□不合格闲置设备与备用零件处于妥善储存保持清洁□是□否□合格□不合格质量管理原辅料来自认可的供应商□是□否□合格□不合格生产工艺按文件规定执行，工艺参数符合设定要求□是□否□合格□不合格质量记录及时填写□是□否□合格□不合格设备处于良好运行状态□是□否□合格□不合格食品标签符合要求，生产日期打印符合要求□是□否□合格□不合格成品外观质量、内在质量合格□是□否□合格□不合格化学试剂管理化学试剂专人负责管理，化学试剂为批准使用的□是□否□合格□不合格化学药品试剂均有标识，并在保质期内□是□否□合格□不合格易燃易爆化学药品按规定分类摆放□是□否□合格□不合格消毒剂、杀虫剂贮存固定场所。与食品生产有效隔离。□是□否□合格□不合格运输管理车厢清洁、无异味运输作业轻拿轻放□是□否□合格□不合格不与有害、有毒物品混装、混运□是□否□合格□不合格所有场所均无污染食品或包装才料及有毒有害危险物品□是□否□合格□不合格车辆具防尘防雨设施，特殊要求食品应用专用车辆□是□否□合格□不合格

食品安全隐患自排查表

沂源天润水业食品安全隐患排查表检查项目检查内容评价整改期限责任体系是否建立了以经理为第一责任人的食品安全责任制是否是否有食品安全管理机构是否是否落实了食品安全责任制度，明确各环节、各岗位从业人员的责任是否是否定期检查食品安全工作并有记录是否许可情况有无生产许可证是否实际生产项目与许可范围是否相符是否水厂环境环境是否定期清洁，并保持良好是否是否具有消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及其孳生条件的防护措施是否厂区无扬尘积水无有毒有害物质是否从业人员健康管理是否建立了从业人员健康管理制度是否从业人员是否都取得健康合格证明是否从业人员健康合格证明是否都在有效期内是否从业人员是否定期培训并有记录是否采购管理采购原辅料、食品相关产品是否查验供货者的许可证、产品合格证明文件索证索票并具有采购记录台账和检验记录是否原辅料贮存是否符合相关要求是否建立和保存食品原辅料保管和领用和出库记录是否清洗消毒是否配备有效洗涤消毒设施，且满足实际需要是否是否有食品专用保洁设施是否消毒池是否与其他水池混用是否消毒人员是否掌握基本消毒知识并按规定配比消毒液是否有更衣洗手干手消毒设备设施，满足正常使用是否生产过程管理有食品安全自查制度，定期对食品安全状况进行自查并记录和处置是否生产工艺和参数与申请许可时提供的工艺流程一致是否建立和保存生产加工过程关键控制点的操作记录是否生产现场未发现人流物流交叉污染是否生产设备设施定期维护保养并做好记录是否未发现虚标假生产日期或批号的情况是否员工穿戴工作衣帽，洗手消毒后进入工作车间是否出厂检验管理自检的项目应具备相适应的检验室和检验能力检验仪器设备定期检定是否不能自检的应委托有资质的检验机构进行检验是否建立和保存原始检验数据和检验报告记录检验记录真实完整是否有和生产产品相适应的标准文本，按照食品安全标准规定进行检验是否按规定时限保存检验留存样品并记录留样情况是否自查人员：检查时间：年月日