微生物检验最佳考题
微生物检验（二）
1.最先发现微生物的科学家是（A）。
A.列文虎克
B.巴斯德
C.弗莱明
D.科赫
E.李斯特
2.微生物学检验的任务，错误的是（A）。
A.专门研究代谢产物检测方法
B.消毒灭菌效果评价
C.监测医院内感染
D.进行病原学诊断
E.筛选抗菌药物
3.病原菌在局部生长繁殖，一过性侵入血流的是（B）
A.毒血症
B.菌血症
C.脓毒血症
D.败血症
E.病毒血症
4.临床微生物实验室在医院感染监测中的作用，不包括（C）。
A.诊断病原
B.监测细菌耐药
C.负责建立院感防控体系
D.监测消毒灭菌质量
E.监测医院环境卫生
5.通常临床微生物实验室属生物安全几级实验室（B）。
A.BSL-1
B.BSL-2
C.BSL-3
D.BSL-4
E.BLS-5
6.对二级生物安全实验室的要求，以下说法错误的是（A）。
A.无关人员可随意进入实验室
B.应设置实施各种消毒方法的设施
C.实验室如有可开启的窗户，应设置纱窗
D.有可靠和充足的电力供应和应急照明
E.安全系统应包括消防,应急供电,洗眼器以及应急喷淋装置
7.二级生物安全实验室必须配备的设备是（C）。
A.生物安全柜,培养箱
B.生物安全柜和水浴箱
C.生物安全柜和高压灭菌器
D.离心机和高压灭菌器
E.离心机和培养箱
8.下列不属于实验室一级防护屏障的是（D）。
A.生物安全柜
B.防护服
C.口罩
D.缓冲间
E.手套
9.判断达到灭菌效果的指标是（A）。
A.杀灭细菌芽胞
B.杀灭细菌繁殖体
C.使细菌失去荚膜
D.破坏细菌鞭毛
E.破坏细菌质粒
10.除哪项外，下列结构可用于鉴别细菌（D）。
A.芽胞
B.鞭毛
C.荚膜
D.菌毛
E.异染颗粒
11.大多数细菌生长适宜的pH是（C）。
A.5.5~6
B.6.5~6.8
C.7.2~7.6
D.8.4~9.2
E.9.0~10.0
12.高压蒸汽灭菌器压力为103.4kPa时，其温度为（C）。
A.100.3℃
B.110.3℃
C.121.3℃
D.122.3℃
E.130.3℃
13.含血清的培养基多用何种方法灭菌（D）。
A.烧灼法
B.巴氏消毒法
C.煮沸法
D.间歇灭菌法
E.高压蒸汽灭菌法
14.制备普通琼脂培养基，灭菌宜采用（D）。
A.煮沸法
B.巴氏消毒法
C.流通蒸汽灭菌法
D.高压蒸汽灭菌法
E.间歇灭菌法
15.实验室内空气的消毒灭菌常采用何种法（C）。
A.干烤法
B.流通蒸汽法
C.紫外线照射
D.间歇灭菌
E.以上均可
16.检查厌氧菌动力常用（C）。
A.压滴法
B.悬滴法
C.毛细管法
D.革兰染色法
E.抗酸染色法
17.革兰染色法脱色时所用乙醇浓度为（B）。
A.70%
B.95%
C.90% D20% E.40%
18.L型细菌检查时常用的染色法为（A）。
A.细胞壁染色
B.荚膜染色
C.芽胞染色
D.革兰染色法
E.抗酸染色法
19.墨汁常用于（D）
A.细胞壁染色
B.荚膜染色
C.芽胞染色
D.负染色法
E.抗酸染色法
20.一般不用革兰染色法鉴定的细菌是（C）。
A.布鲁杆菌
B.链球菌
C.结核分枝杆菌
D.肺炎链球菌
E.脑膜炎奈瑟菌
21.观察细菌内部的超微结构需要采用（C）。
A.荧光显微镜
B.暗视野显微镜
C.电子显微镜
D.普通光学显微镜
E.相差显微镜
22.抗酸染色法的染色程序是（A）
A.5%苯酚复红加温染色5min→3%盐酸酒精脱色→吕氏亚甲蓝复染1min
B.3%苯酚复红加温染色5min→5%盐酸酒精脱色→吕氏亚甲蓝复染1min
C.5%苯酚复红加温染色1min→3%盐酸酒精脱色→吕氏亚甲蓝复染5min
D.3%苯酚复红加温染色1min→5%盐酸酒精脱色→吕氏亚甲蓝复染5min
E.吕氏亚甲蓝加温染色1min→5%盐酸酒精脱色→3%苯酚复红复染5min
23.接种环直径一般为（D）。
A.1~2mm
B.2~3mm
C.1~3mm
D.2~4mm
E.3~4mm
24.下列培养基中，含有酚红指示剂的是（E）。
A.吲哚试验
B.甲基红试验
C.葡萄糖氧化发酵
D.硫化氢试验
E.尿酶试验
25.下列哪种接种方法可分离出单个菌落（A）。
A.分区划线
B.穿刺接种
C.点种
D.用液体培养物涂布接种
E.液体接种
26.细菌分解胱氨酸（半胱氨酸）后，用于鉴别细菌的代谢产物是（A）
A.乙酰甲基甲醇
B.二乙酰
C.硫化氢
D.吲哚
E.NH3
27.不属于鉴定微生物的分子生物学检测技术是（E）。
A.聚合酶链反应
B.核酸杂交
C.基因芯片技术
D.蛋白芯片技术
E.ELISA
28.微生物自动培养系统通过连续监测细菌或真菌代谢引起的哪项指标的变化，来判断标本是否存在微生物（B）。
A.PH
B.二氧化碳浓度
C.氧气浓度
D.气压变化
E.吸光度
29.临床对血培养基阳性结果的处理采用分级报告制度是（C）
A.一级报告制度
B.二级报告制度
C.三级报告制度
D.四级报告制度
E.五级报告制度
30.血培养时成人一般每次采集3~10ml，最佳采血量是（C）。
A.3~5ml
B.3~6ml
C.8~10ml
D.5~8ml
E.5~10ml
31.自动化微生物药敏系统进行药敏检测的实质是（B）。
A.K-B纸片扩散法
B.微量肉汤稀释法
C.琼脂稀释法
D.联合药敏试验
E.E-test法
32.做纸片扩散法药敏试验，倾斜M-H平板时，培养基的厚度为（C）。
A.3mm
B.2mm
C.4mm
D.5mm
E.6mm
33.遵循CLSI抗菌药物选择原则，A组代表（D）。
A.用于治疗泌尿道感染的抗菌药物
B.替代性或补充性的抗菌药物
C.常规试验但只是选择性报告的抗菌药物
D.常规试验并常规报告的抗菌药物
E.不允许常规
试验并报告的抗菌药物
34.按照抗菌药物选择原则，治疗泌尿道感染的抗菌药物应该是（D）。
A.A组
B.B组
C.C组
D.U组
E.O组
35.药敏试验结果，测试菌抑菌圈的大小与测试菌的MIC呈现（A）。
A.负相关
B.正相关
C.无相关
D.高相关
E.低相关
36.纸片扩散法药敏试验细菌培养时，平板最好单独平放，叠放时最多不能超过（A）
A.2个平板
B.3个平板
C.4个平板
D.5个平板
E.6个平板
37.链球菌与葡萄球菌可用作属间初步鉴别的试验是（B）。
A.DNA试验B触酶试验 C.氧化酶试验 D.葡萄糖发酵试验 E.蔗糖氧化试验
38.一患脑膜炎的新生儿，血培养见大量球菌繁殖，该菌呈阝-溶血,触酶阴性,分解葡萄糖产酸,杆菌肽耐药,CAMP试验阳性，该菌为（B）。
A.金黄色葡萄球菌
B.肺炎链球菌
C.A群链球菌
D.B群链球菌
E.脑膜炎奈瑟菌
39.胆汁溶菌试验常用于鉴别（C）。
A.A群链球菌与B群链球菌
B.A群链球菌与D群链球菌
C.肺炎链球菌和甲型溶血型链球菌
D.肺炎链球菌和乙型溶血性链球菌
E.表皮葡萄球菌与腐生葡萄球菌
40.杆菌肽敏感试验阳性为（A）
A.A群链球菌
B.B群链球菌
C.C群链球菌
D.D群链球菌
E.F群链球菌
41.从混有杂菌的标本中分离葡萄糖球菌的首选培育基是（D）。
A.巧克力琼脂培养基
B.EMB培养基
C.卵黄双抗培养基
D.高盐甘露醇培
养基 E.卵黄甘露醇培养基
42.与鉴别脑膜炎奈瑟菌和淋病奈瑟菌有关的试验是（D）。
A.葡萄糖发酵
B.乳糖发酵
C.果糖发酵
D.麦芽糖发酵
E.蔗糖发酵
43.肠道致病菌与肠道非致病菌的初步鉴别试验常选用（C）。
A.吲哚试验
B.尿素分解试验
C.乳糖发酵试验
D.硫化氢试验
E.胆汁溶解试验
44.伤寒发病第一周内，阳性率最高的检查方法是（B）。
A.尿液培养
B.血液培养
C.粪便培养
D.血清做肥达试验
E.胆汁做肥达试验
45.肥达反应有诊断价值的抗体效价，通常是（B）
A.O凝集价≥40，H凝集价≥40
B.O凝集价≥80，H凝集价≥160
C.O凝集价≥40，H 凝集价≥160
D.O凝集价≥160，H凝集价≥80
E.O凝集价≥80，H凝集价≥80
46.能产生绿色色素和特殊生姜气味的细菌是（E）。
A.大肠挨希菌
B.变形杆菌
C.克雷伯菌
D.枸橼酸杆菌
E.铜绿假单胞菌
47.用于霍乱弧菌培养的培养基是（E）
A.碱性蛋白胨水
B.碱性琼脂平板
C.庆大霉素平板
D.TCBS
E.以上都可
48.患者，女，40岁，有13年慢性胃炎史，近期上腹疼痛加重，来医院就诊。胃镜检查结果为胃大弯部溃疡。胃内容物涂片染色镜检，发现革兰阴性弯曲菌，呈S形，螺旋状或海鸥形。此菌应考虑为（B）。
A.空肠弯曲菌
B.幽门螺杆菌
C.霍乱弧菌
D.变形杆菌
E.副溶血性弧
菌
49.幽门螺杆菌感染的快速诊断可依据（C）。
A.葡萄糖发酵试验
B.硫化氢试验
C.尿素酶试验
D.胆汁溶菌试验
E.明胶液化试验
50.百日咳鲍特菌的分离与培养应选用（D）
A.ENS培养基
B.SS培养基
C.巧克力培养基
D.鲍-金培养基
E.吕氏血清培养基
51.一般检查细菌形态最常用的显微镜是（D）
A.荧光显微镜
B.暗视野显微镜
C.电子显微镜
D.普通光学显微镜
E.相差显微镜
52.观察细菌的形态时，应使用光学显微镜的（C）
A.Χ50高倍镜
B.Χ10低倍镜
C.Χ100油镜
D.Χ40低倍镜
E.Χ80高倍镜
53.为了在显微镜油镜下获得清晰的物像，在调节焦距时应该（A）
A.加香柏油
B.加乙醚
C.加二甲苯
D.加生理盐水
E.无需滴加任何液体，直接用油镜调节观察
54.影响革兰染色结果的关键步骤是（C）
A.初染
B.媒染
C.脱色
D.复染
E.镜检
55.压滴法主要用于观察（A）
A.细菌动力
B.细菌形态
C.细菌染色性
D.细菌结构
E.细菌大小
56.下列与细菌运动有关的结构是（B）
A.细胞壁
B.鞭毛
C.菌毛
D.荚膜
E.芽胞
57.从含有多种细菌的标本中分离纯化得到目的菌，应采用（A）
A.平板划线接种法
B.斜面接种法
C.液体接种法
D.穿刺接种法
E.K-B 接种法
58.下列操作中，哪一项不符合无菌操作原则（A）
A.接种完成后，可直接将接种环放在实验台面上
B.实验后，用消毒液浸泡洗手
C.平板接种时，皿盖不完全打开，并且在靠近酒精灯火焰附近操作
D.通过紫外线灯照射对实验室空气及实验台面进行消毒
E.接种前后，均应将接种环在火焰上烧灼灭菌
59.关于细菌的接种与培养，下列说法正确的是（E）
A.液体培养基接种可检测细菌的动力
B.无菌操作就是在酒精灯旁,紫外线灯下或生物安全柜里进行的操作
C.试管接种时，硅胶塞可放在离酒精灯较近的试验桌面上，便于实验操作
D.普通培养基法可用于培养各种细菌
E.分离培养的目的是得到单个菌落
60.最常用的细菌染色方法是（D）
A.芽胞染色法
B.单染色法
C.鞭毛染色法
D.革兰染色法
E.抗酸染色法
61.革兰染色正确的顺序是（C）
A.结晶紫-乙醇-碘液-稀释复红
B.稀释复红-碘液-乙醇-结晶紫
C.结晶紫-碘液-乙醇-稀释复红
D.稀释复红-乙醇-碘液-结晶紫
E.稀释复红-结晶紫-乙醇-碘液
62.某菌在半固体培养基中生长，其穿刺线模糊，培养基混浊，说明（E）
A.该细菌有荚膜
B.该细菌有菌毛
C.该细菌营养要求高
D.该细菌已形成芽胞
E.该细菌有鞭毛
63.营养要求高的细菌，分离培养时可选用的培养基是（B）
A.普通琼脂培养基
B.血液琼脂培养基
C.血清肉膏汤
D.SS琼脂培养基
E.普通琼脂斜面
64.用于吲哚试验的培养基是（A）
A.蛋白胨水
B.葡萄糖蛋白胨水
C.酸性蛋白胨水
D.含玫瑰吲哚的培养基
E.含四甲基对苯二胺的培养基
65.KIA琼脂一般不用于观察（D）
A.乳糖发酵
B.葡萄糖发酵
C.硫化氢产生
D.动力
E.产气现象
66.利用生化试验鉴定细菌的依据是（D）
A.细菌繁殖速度的差异
B.细菌毒素活性差异
C.细菌酶含量的差异
D.细菌代谢产物种类的差异
E.细菌毒素种类的差异
67.纸片扩散法药物敏感试验常用的培养基为（B）
A.布氏琼脂
B.M-H琼脂
C.营养琼脂
D.肉汤琼脂
E.HE琼脂
68.倾注M-H平板时培养基的厚度（C）
A.3mm
B.2mm
C.4mm
D.5mm
E.6mm
69.杀灭芽胞最常用和有效的方法是（E）
A.紫外线照射
B.煮沸5分钟
C.巴氏消毒法
D.流通蒸汽灭菌法
E.高压蒸汽灭菌法
70.用高压蒸汽灭菌器进行灭菌时，所需的条件是（B）
A.100.3℃，15~30分钟，0.130MPa/c㎡
B.121.3℃，15~20分钟，0.103MPa/c ㎡
C.160℃，2小时，0.103MPa/c㎡
D.221.3℃，15~20分钟，0.130MPa/c ㎡
E.100℃，1小时，1.003MPa/c㎡
71.葡萄球菌与链球菌最重要的鉴别试验是（A）
A.触酶试验
B.氧化酶试验
C.葡萄糖发酵试验
D.杆菌肽敏感试验
E.耐盐试验
72.金黄色葡萄球菌与表皮或腐生葡萄球菌最主要的鉴别试验是（C）
A.触酶试验
B.新生霉素敏感试验
C.凝固酶试验
D.甘露醇发酵试验
E.产生脂溶性色素
73.D群链球菌与肠球菌的鉴别试验（B）
A.溶血试验
B.6.5%NaCl生长试验
C.胆盐溶菌试验
D.Optochin敏感试验
E.CAMP试验
74.A群链球菌的鉴别要点（B）
A.分解菊糖
B.杆菌肽敏感试验
C.CAMP试验阳性
D.链激酶试验阳性
E.胆盐溶菌试验阳性
75.肺炎链球菌与甲型溶血性链球菌最主要的鉴别试验是（E）
A.杆菌肽敏感试验
B.CAMP试验阳性
C.链激酶试验阳性
D.新生霉素敏感试验
E.Optochin敏感试验
76.O157：H7的鉴别培养基为（E）
A.TCBS
B.SS培养基
C.中国蓝培养基
D.麦康凯培养基
E.山梨醇麦康凯培养基
77.常出现迁徙生长现象的细菌为（A）
A.普通变形杆菌
B.大肠埃希菌
C.伤寒沙门菌
D.宋内志贺菌
E.肺炎克雷伯菌
78.初步鉴定肠道致病菌与非致病菌常用的试验是（C）
A.IMViC试验
B.甘露醇分解试验
C.乳糖发酵试验
D.胆汁溶菌试验
E.葡萄糖发酵试验
79.关于结核患者的标本检查，下列说法正确的是（B）
A.液体培养基中结核分枝杆菌生长迅速
B.结核患者的痰液标本应先煮沸或高压灭菌后，再进行涂片检查
C.标本涂片染色操作时，工作人员可以边进食或饮水边操作
D.结核分枝杆菌常用巧克力血平板分离培养
E.抗酸染色是确诊结核分枝菌的主要方法
80.初步将志贺菌从肠道杆菌中鉴别出来的生化反应方法是（E）
A.培养基中加亚碲酸钾
B.菊糖发酵试验
C.尿素分解试验
D.胆汁溶解试验
E.半固体双糖含铁培养基接种试验
81.在KIA中，底黄斜红，无气泡，无H2S，最可能的细菌是（C）
A.大肠埃希菌
B.沙门菌
C.志贺菌
D.变形杆菌
E.产气肠杆菌
82.霍乱患者的典型大便呈（D）
A.水样
B.果酱样
C.脓血样
D.米泔水样
E.消化不良的恶臭便
83.菌体内有异染颗粒的细菌是（B）
A.变形杆菌
B.白喉棒状杆菌
C.结核分枝杆菌
D.铜绿假单胞菌
E.炭疽芽胞杆菌
84.对人致病最严重的需氧芽胞杆菌是（B）
A.蜡样芽胞杆菌
B.炭疽芽胞杆菌
C.枯草芽胞杆菌
D.巨大芽胞杆菌
E.苏云金芽胞杆菌
85.串珠试验检验炭疽芽胞杆菌所用的抗菌药物是（D）
A.链霉素
B.多粘菌素
C.氯霉素
D.青霉素
E.四环素
86.下列哪种细菌可利用“冷增菌”（C）
A.流感嗜血杆菌
B.炭疽芽胞杆菌
C.产单核李斯特菌
D.红斑丹毒丝菌
E.淋病奈瑟菌
87.有关结核分枝杆菌的生物学特点，下述哪项是错误的（E）
A.抗酸染色呈红色，故为抗酸菌
B.专性需氧，营养要求高，生长缓慢
C.耐酸碱，4%硫酸中可存活30分钟
D.菌落干燥，颗粒状
E.耐煮沸，100℃5分钟
88.下列各细菌细胞壁中含脂量最多的是（A）
A.结核分枝杆菌
B.白喉棒状杆菌
C.放线菌
D.霍乱弧菌
E.幽门螺杆菌
89.培养结核分枝杆菌常用的培养基是（B）
A.鲍金培养基
B.罗氏培养基
C.庖肉培养基
D.巧克力培养基
E.亚碲酸钾培养基
90.经抗酸染色查到结核分枝杆菌“2+”时，细菌数量为（B）
A.每个视野1~9条
B.10个视野1~9条
C.10个视野10~99条
D.每个视野10~99条
E.100个视野1~9条
91.结核分枝杆菌的哪种变异可用于制备疫苗（C）
A.形态
B.结构
C.毒力
D.耐药性
E.菌落
92.关于结核素试验，哪项是错误的（B）
A.试验阳性说明已感染过结核菌
B.检测机体细胞免疫和体液免疫状况
C.作为婴幼儿结核病的辅助诊断
D.红肿硬结直径大于0.5cm为阳性
E.可用来选择卡介苗接种对象
93.疑为结核患者，标本进行分离培养至少应观察多少天才可弃去（E）
A.2天
B.5天
C.15天D30天 E.56天
94.临床厌氧菌分离株最常见的是（B）
A.放线菌
B.脆弱类杆菌
C.铜绿假单胞菌
D.葡萄球菌
E.消化链球菌
95.对气性坏疽病原早期诊断较有价值的是（A）
A.直接镜检
B.动物试验
C.汹涌发酵试验
D.分离培养
E.Nagler试验
96.下列细菌中，芽胞呈网球拍状的是（D）
A.破伤风芽胞梭菌
B.产气荚膜梭菌
C.炭疽杆菌
D.肉毒梭菌
E.嗜血杆菌
97.引起假膜性肠炎的病原体是（C）
A.双歧杆菌
B.消化链球菌
C.艰难梭菌
D.大肠埃希菌
E.嗜乳酸杆菌
98.在牛乳培养基中出现“汹涌发酵”现象的厌氧菌是（A）
A.产气荚膜梭菌
B.具核梭杆菌
C.肉毒梭菌
D.艰难梭菌
E.破伤风芽胞梭菌
99.破伤风芽胞梭菌的重要致病条件是（E）
A.机体无免疫力
B.菌群失调
C.需氧菌污染伤口
D.破伤风芽胞梭菌进入血液
E.伤口局部形成厌氧微环境
100.人工培养钩端螺旋体常用的培养基是（B）
A.沙保培养基
B.Korthof培养基
C.罗氏培养基
D.基础培养基
E.SS培养基101.钩端螺旋体常用的染色方法是（D）
A.革兰染色
B.鞭毛染色
C.抗酸染色
D.Fontana镀银染色
E.Giemsa染色102.可用牛心肌的心脂质作为抗原检测的是（B）
A.钩端螺旋体导致梅毒
B.梅毒螺旋体
C.伯氏疏螺旋体
D.回归热疏螺旋体
E.奋森疏螺旋体
103.梅毒螺旋体的病原学检查中，最适合的标本是（C）
A.梅毒疹渗出液
B.淋巴结抽取液
C.下疳渗出液
D.血液
E.脑脊液
104.能在无生命培养基上生长繁殖的最小的原核细胞型微生物是（C）
A.细菌
B.衣原体
C.支原体
D.立克次体
E.病毒
105.传播流行性斑疹伤寒的生物媒介是（A）
A.人虱
B.鼠蚤
C.恙螨
D.蚊子
E.硬蜱
106.微生物的显著特点（A）
A.个体微小
B.结构简单
C.种类繁多
D.繁殖迅速
E.分布广泛
107.检测内毒素的试验（C）
A.幼猫试验
B.小鼠试验
C.鲎试验
D.ELeK平板扩散法
E.家兔试验108.观察动力简单常用的方法（D）
A.电镜法B染色法 C.悬滴法 D.半固体穿刺法 E.毛细管法
109.接种环（针）常用的灭菌方法（B）
A.焚烧
B.烧灼
C.干烤
D.紫外线
E.高压蒸汽
110.细菌鉴定中应用最广泛的方法（C）
A.电子显微镜法B相差显微镜法 C.染色标本镜检 D.压滴法 E.革兰染色111.在细菌检验中，用途最广泛的培养基（A）
A.基础培养基
B.营养培养基
C.选择培养基
D.鉴别培养基
E.特殊培养基112.液体培养基分装量约为试管的（C）
A.1/5
B.1/4
C.1/3
D.1/2
E.以上均不是
113.用于药物敏感试验的方法（E）
A.平板划线法
B.穿刺接种法C斜面接种法 D.倾注平板法 E.涂布接种法114.常规细菌鉴定方法中，最重要的方法（A）
A.形态染色
B.分离培养
C.生化反应
D.药敏鉴定
E.分子生物学检测115.目前临床实验室应用最广泛的药敏试验（D）
A.稀释法
B.E-test法
C.自动化仪器法
D.纸片扩散法
E.以上均不是116.在纸片扩散法药敏试验时，俩纸片之间的中心距离应（D）
A.≥10mm
B.≥15mm
C.≥20mm
D.≥24mm
E.≥30mm
117.鉴定细菌最基本的生化反应（E）
A.靛基质试验
B.甲基红试验
C.V-P试验
D.氧化酶试验
E.糖醇类发酵
118.下列全身感染类型中不易采集血液进行分离细菌的是（A）
A.毒血症
B.菌血症
C.败血症
D.脓毒血症
E.内毒素血症
119.细菌细胞壁的基础成分是（A）
A.肽聚糖
B.磷壁酸C脂多糖 D.脂蛋白 E.特异性多糖
120.对于难以培养的细菌及培养时间较长的细菌的鉴定方法是（E）
A.形态染色
B.分离培养
C.生化反应
D.药敏鉴定
E.分子生物学检测
121.关于IMViC试验叙述正确的是（C）
A.甲基红→V-P→靛基质→枸橼酸盐
B.靛基质→V-P→甲基红→枸橼酸盐
C.靛基质→甲基红→V-P→枸橼酸盐
D.靛基质→枸橼酸盐→甲基红→V-P
E.靛基质→甲基红→枸橼酸盐→V-P
122.G+菌细胞壁的特有成分（B）
A.肽聚糖
B.磷壁酸
C.脂多糖
D.脂蛋白
E.特异性多糖
123.最常见的化脓性细菌（A）
A.金葡菌B乙链菌 C.肺双菌 D.大肠杆菌 E.变形杆菌
124.在无芽胞细菌中抵抗力最强的细菌是（A）
A.金葡菌
B.大肠杆菌
C.破伤风杆菌
D.炭疽杆菌
E.结核杆菌
125.血液增菌培养，如生长混浊，内有胶冻样凝块现象，应考虑（A）
A.金葡菌
B.乙链菌
C.肺双菌
D.大肠杆菌
E.变形杆菌
126.鉴定A群链球菌的首选试验是（D）
A.胆汁七叶苷试验
B.RYR试验
C.CAMP试验
D.杆菌肽试验
E.optochin试验
127.鉴定B群链球菌的试验是（C）
A.胆汁七叶苷试验
B.RYR试验
C.CAMP试验
D.杆菌肽试验
E.optochin试验128.鉴定C群链球菌的试验是（D）
A.胆汁七叶苷试验
B.RYR试验
C.CAMP试验
D.GBUR试验
E.optochin试验129.鉴定D群链球菌的试验（A）
A.胆汁七叶苷试验
B. RYR试验
C.CAMP试验
D.杆菌肽试验
E.optochin试验
130.鉴定肺炎链球菌的试验（E）
A.胆汁七叶苷试验
B.RYR试验
C.CAMP试验
D.杆菌肽试验
E.optochin 试验
131.在杆菌肽试验中，敏感说明抑菌环大于（A）
A.≥10
B.≥11
C.≥12
D.≥13
E.≥14
132.在optochin试验中，敏感说明抑菌环大于（E）
A.≥10
B.≥11
C.≥12
D.≥13
E.≥14
133.肺炎与甲链的鉴别试验（E）
A.菊糖试验
B.胆汁溶菌
C.optochin
D.荚膜肿胀
E.以上均是
134.初步培养需CO2的细菌是（E）
A.金葡菌
B.乙链菌
C.肺双菌
D.大肠杆菌
E.脑双菌
135.脑双与淋球菌的鉴别试验是（C）
A.葡萄糖
B.乳糖
C.麦芽糖
D.甘露醇
E.蔗糖
136.筛选淋病最可靠的方法是（B）
A.形态染色
B.细菌培养
C.生化反应
D.血清学鉴定
E.分子生物学检测137.肠道杆菌的选择培养基不包括（E）
A.MCA
B.EMB
C.SS平板
D.中国蓝平板
E.普通琼脂平板
138.在肠道杆菌的生化反应中，不符合的是（E）
A.O/F试验为F型
B.氧化酶阴性
C.触酶阳性
D.硝酸盐还原阳性
E.乳糖发酵阴性
139.大肠杆菌IMViC结果为（A）
A.++--
B.+-+-
C.--++
D.+--+
E.-+-+
140.沙门菌最常见的感染为（A）
A.食物中毒
B.菌血症
C.败血症
D.肠热病
E.带菌者
141.关于A群志贺菌叙述正确的是（E）
A.抵抗力最低
B.我国最常见
C.以慢性菌痢多见
D.甘露醇发酵阳性
E.甘露醇阴性
142.我国最常见的痢疾杆菌为（B）
A.A群
B.B群
C.C群
D.D群
E.E群
143.具有迁徙状生长现象的细菌为（A）
A.变形杆菌菌
B.鼠疫杆菌
C.副溶血弧菌
D.流感杆菌
E.产气荚膜梭菌
144.具有钟乳石状下沉现象的细菌为（B）
A.变形杆菌
B.鼠疫杆菌
C.副溶血弧菌
D.流感杆菌
E.产气荚膜梭菌
145.具有神奈川现象的细菌为（C）
A.变形杆菌
B.鼠疫杆菌
C.副溶血弧菌
D.流感杆菌
E.产气荚膜梭菌
146.具有卫星现象的细菌为（D）
A.变形杆菌
B.鼠疫杆菌
C.副溶血弧菌
D.流感杆菌
E.产气荚膜梭菌147.具有汹涌发酵现象的细菌为（E）
A.变形杆菌
B.鼠疫杆菌
C.副溶血弧菌
D.流感杆菌
E.产气荚膜梭菌
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微生物检验技术基础知识模拟题12
微生物检验技术基础知识模拟题12 一、最佳选择题 1. SS琼脂培养基属于 A.厌氧培养基 B.营养培养基 C.鉴别培养基 D.选择培养基 E.特殊培养基 答案：D SS琼脂含有抑制剂胆盐、煌绿、硫代硫酸钠，对大肠埃希菌有较强的抑制作用，而对肠道致病菌则无明显抑制作用，是沙门菌属及志贺菌属的强选择培养基。 2. 从脑脊液中分离培养，能在血平板上生长的细菌最可能是 A.脑膜炎奈瑟菌 B.军团菌 C.变形杆菌 D.伤寒沙门菌 E.金黄色葡萄球菌 答案：A 脑膜炎奈瑟菌为流行性脑脊髓膜炎(流脑)的病原菌，引起化脓性脑脊髓膜炎，可从脑脊液中分离培养，而且培养条件要求较高，普通培养基上不生长，在含有血清或血液的培养基上方能生长。 3. 病毒长期保存最好的方法是 A.-20℃冰箱 B.-80℃冰箱 C.-70℃冰箱
答案：D 冷冻干燥法是保存病毒最好的方法，用此方法病毒可长期保存。 4. 痰标本涂片抗酸染色，如镜检找到抗酸杆菌，报告时符号“++”代表 A.多数视野能发现1～9个以上的抗酸杆菌 B.多数视野发现10个或10个以上的抗酸杆菌 C.全片发现1～2个抗酸杆菌 D.全片发现1～9个抗酸杆菌 E.全片未发现抗酸杆菌 答案：A 痰标本检查结核分枝杆菌，行涂片与抗酸染色，如镜检时多数视野能发现1～9个以上的抗酸杆菌，可报告“++”。 5. SPA是指 A.肺炎克雷伯杆菌A蛋白 B.金黄色葡萄球菌A蛋白 C.链球菌A蛋白 D.表皮葡萄球菌A蛋白 E.大肠埃希菌A蛋白 答案：B SPA是金黄色葡萄球菌细胞壁成分中的A蛋白，能与人及多种哺乳动物血清中的IgG类抗体的Fc段非特异结合，常用作协同凝集试验。 6. 结核分枝杆菌在液体培养基中培养时出现的现象是 A.混浊生长 B.沉淀生长
微生物考试重点
去年微生物重点 1、分类学： （1）进化树； （2）以前分类和现代分类差别 2、生态学： （1）结构和信息的传递与交流；结构和功能； （2）肠道生态学的安全性； （3）极端生态环境：从分子机制上解释微生物怎么存活，机制上总结归纳，从角度上分析；（4）环境样品中怎么样认识它，微生物的结构（复杂体系中）； （5）结构特征反应生态学效应。 3、代谢： （1）代谢网络； （2）NRPS模型：核糖体和非核糖体的形成机制； （2）细胞的生理过程来考虑，代谢网络对微生物的影响。 4、生理学： （1）微生物的发育，细菌的分裂（关键事件）； （2）菌丝发育：内因子的影响； （3）异核体和单孢子形成关系； （4）孢子形成机制； （5）表型联现象； 5、发酵过程控制： （1）哪些因素对过程产生影响：泡沫，溶氧，染菌等； （2）应用微生物的开发从哪些方面考虑。
一、分类学： （1）进化树； 微生物的进化是指微生物与其生存环境相互作用过程中，其遗传系统随时间发生一系列不可逆的改变，在大多数情况下，导致微生物表型改变和对生存环境的相对适应。 系统发育是指生物进化的历史。 生物进化测量指征 一、能标示生物进化的指征分子 二、作为进化标尺的生物大分子的选择原则 三、16S rRNA是最佳的生物进化的指征分子，16S rRNA被普遍公认为是一把好的谱系分析的“分子尺” 1、rRNA具有重要且恒定的生理功能。 2、在16S rRNA分子中，含有高度保守、中度保守序列区域和 高度变化的序列区域。 3、16S rRNA分子量大小适中，便于序列分析； 4、和真核生物中的18S rRNA同源 四. 16S rRNA序列的顺序和进化 微生物间16S rRNA序列变化量越大，亲缘关系越远。 进化树是由相互关联的分支线条做成的图形。进化树具有时空概念。分支线条代表着属或种等分类单位；分支末端代表着某种生活着的生物个体。树还有时间尺度，其分支长度代表着已经发生在两线条间的分子进化时间距离。进化树可以是有根树也可是无根树。 进化树在生物学中，用来表示物种之间的进化关系，又称“系统树”、“系谱树”。生物分类学家和进化论者根据各类生物间的亲缘关系的远近，把各类生物安置在有分枝的树状的图表上，简明地表示生物的进化历程和亲缘关系。在进化树上每个叶子结点代表一个物种，如果每一条边都被赋予一个适当的权值，那么两个叶子结点之间的最短距离就可以表示相应的两个物种之间的差异程度。从进化树中还可看出：生物进化有一个规律，都是从水生到陆生，从低等到高等，从简单到复杂。 （2）以前分类和现代分类差别 1、经典微生物分类鉴定手段
微生物检验技术试题
《微生物检验技术》期末考试试题(A 卷) 一、名词解释(每小题3分，共15分) 1、菌落 2、正常菌群 3、消毒 4、噬菌体 5、最小抑菌浓度（MIC ） 二、填空题（每空1分，共25分） 1．细菌的特殊结构 有 、 、 、 。 2.细菌生长繁殖的条件是 、 、 和气体。 3．病原菌的致病作用与 、 及 有密切关系。 4.诊断血清是用 免疫家兔等动物后取其 而制成的。一般置于 保存，使用时应避免 ， 降低效价。
5．K—B法中抑菌圈直径的大小与药物的最低抑菌浓度呈关系，即抑菌圈愈大，MIC值、细菌对药物的敏感程度。 6．、和可作为甲型溶血性链球菌与肺炎链球菌的鉴别试验。 7．淋病奈瑟菌主要以方式传播，引起。 8.细菌对待测药物的敏感程度可分为、、 三级。 三、选择题(每小题1.5分，共30分)： 1、属于非细胞型微生物的是（） A、真菌 B、细菌 C、放线菌 D、病毒 E、螺旋体 2、革兰染色所用染液的顺序是（） A、稀释复红—碘液—95％乙醇—结晶紫 B、稀释复红—95％乙醇—碘液—结晶紫 C、结晶紫—碘液—95％乙醇—稀释复红 D、结晶紫—95％乙醇—碘液—稀释复红 E、稀释复红—结晶紫—碘液—95％乙醇 3、靛基质试验又称（） A、甲基红试验 B、尿素分解试验 C、硫化氢生成试验 D、吲哚试验 E、糖发酵试验 4、对人体无害的细菌代谢物是（）
A、热原质 B维生素 C、外毒素 D、内毒素 E、侵袭性酶 5、正常人体不存在细菌的部位是（） A、体表 B、口腔 C、大肠 D、尿道口 E、血液 6、实验室对接种针（环）、试管口的灭菌方法是（） A干烤法 B、流通蒸汽法 C、烧灼 D、焚烧 E、煮沸法 7、卡介苗是由何种变异而产生的（） A、形态变异 B、结构变异 C、毒力变异 D、耐药变异 E、酶活性变异 8、病原菌侵入血流并在其中大量繁殖，产生毒性代谢产物，引起严 重的全身症状，称为（） A、毒血症 B、菌血症 C、败血症 D、脓毒血症 E、 病毒血症 9、哪种动物不是微生物学检验中常用的实验动物（） A、小白鼠 B、豚鼠 C、裸鼠 D、家兔 E、马 10、下列哪项不是金黄色葡萄球菌的特点（） A、凝固酶试验阳性 B、产生溶血素 C、分解 甘露醇 D、产生耐热核酸酶 E、胆汁溶菌试验阳性 11、在普通琼脂平板上生长的化脓性细菌是（） A、金黄色葡萄球菌 B、乙型链球菌 C、肺炎
微生物检验技术基础知识模拟题9
微生物检验技术基础知识模拟题9 一、单项选择题 以下每一道考题下面有A、B、C、D、E 5个备选答案。请从中选择1个最佳答案。 1. 脑膜炎奈瑟菌初次分离培养时需提供 A.5～10%CO2 B.1%CO2 C.5～10%O2 D.0.9%NaCl E.10%CaCl2 答案：A 2. 溶脲脲原体生长的最适pH是 A.6.0～6.5 B.6.5～7.5 C.7.2～7.4 D.7.5～8.0 E.7.0～7.5 答案：A 3. 能引起婴幼儿和旅游者腹泻的大肠埃希菌是 A.EPEC B.EIEC C.EFEC D.EHEC E.EAggEC
答案：C 4. 梅毒螺旋体感染局部出现无痛性硬性下疳见于 A.一期梅毒 B.二期梅毒 C.三期梅毒 D.四期梅毒 E.五期梅毒 答案：A 5. 噬菌体在电子显微镜下观察可见3种形态 A.蝌蚪形、微球形和细杆形 B.螺旋形、蝌蚪形和细杆形 C.双球形、丝形和螺旋形 D.蝌蚪形、丝形和细杆形 E.蝌蚪形、微球形和丝形 答案：A 6. 基础琼脂培养基中的成分不包括 A.琼脂 B.牛肉膏 C.蛋白胨 D.NaCl E.水解酪蛋白 答案：E 7. 流感病毒中易引起大规模流行的是 A.甲型流感病毒
B.乙型流感病毒 C.丙型流感病毒 D.甲型流感病毒和丙型流感病毒 E.甲型流感病毒和乙型流感病毒 答案：A 8. 白喉毒素的作用机制是 A.阻断上下神经元之间正常抑制性神经冲动的传递 B.增强对内毒素的敏感性 C.使细胞内延伸因子2灭活，影响蛋白质的合成 D.抑制胆碱能运动神经释放乙酰胆碱 E.作用于脊髓前角运动神经细胞 答案：C 9. 煮沸法杀死芽胞最短需要 A.10min B.20min C.1h D.1.5h E.2h 答案：C 10. 大肠埃希菌O157:H7是 A.EPEC的主要血清型 B.EIEC的主要血清型 C.ETEC的主要血清型 D.EHEC的主要血清型 E.EAggEC的主要血清型
微生物期末考试知识点总结
巴斯德效应：在有氧条件下。兼性厌氧微生物终止发酵，进行有氧呼吸，这种呼吸抑制发酵的现象称为巴斯德效应。即呼吸抑制作用。 巴斯德的贡献：1.证实了微生物活动和否定了微生物自然发生学说；2开创了免疫学——预防接种。3.发酵的研究 ；4.巴斯德消毒法，观察丁醇发酵时发现厌氧生命，提出好氧厌氧属于。 柯赫的贡献：1设计了分离和纯化细菌的方法：划线法、混合平板法。2.设计了培养细菌用的肉汁胨培养液和营养琼脂培养基。3.设计了细菌染色技术。4.提出柯赫法则：（证明某种生物是否为某种疾病的病原的基本原则）i.病原体微生物一定伴随着病害而存在; ii; 必须能自原寄主分理处这种微生物，并培养成为纯培养; iii. 分离培养出的病原体比能在实验动物身上产生相同的症状 iiii 必须自人工接种发病的寄主内，能重新分离出同一病原微生物并培养成纯培养。 3．试述染色法的机制并说明此法的重要性。 答：革兰氏染色的机制为：通过结晶紫初染和碘液媒染后，在细菌的细胞膜内可形成不溶于水的结晶紫与碘的复合物。G+由于其细胞壁较厚、肽聚糖网层次多和交联致密，故遇脱色剂乙醇处理时，因失水而使网孔缩小，在加上它不含类脂，故乙醇的处理不会溶出缝隙，因此能把结晶紫与碘的复合物牢牢留在壁内，使其保持紫色。反之，G-细菌因其细胞壁薄、外膜层类脂含量高、肽聚糖层薄和交联度差，遇脱色剂乙醇后，以类脂为主的外膜迅速溶解，这时薄而松散的肽聚糖网不能阻挡结晶紫与碘复合物的溶出，因此细胞退成无色。这时，在经沙黄等红色染料复染，就使 G-细菌呈红色，而 G+细菌则仍保留最初的紫色。 此法证明了 G+和 G-主要由于起细胞壁化学成分的差异而引起了物理特性的不同而使染色反应不同，是一种积极重要的鉴别染色法，不仅可以用与鉴别真细菌，也可鉴别古生菌。 5. 试述几种细菌细胞壁缺损型的形成，特点和实际意义。 自发缺壁突变：L 型细菌 实验室中形成 彻底除尽：原生质体 人工方法去壁 部分去除：原生质球 自然界长期进化中形成：支原体 实际意义：原生质体和原生质球比正常有细胞壁的细菌更易导入外源遗传物质，故是遗传规律和进行原生质体育种的良好实验材料。 L 型细菌：细菌在某种环境条件下（如低浓度青霉素）因基因突变而产生的缺乏细胞壁的遗传性能稳定的变异类型。
微生物检验技术考试要点(整理-中级)
检验技术资格考试考点精要——微生物学检验（中级） 1. 生物学按界门纲目科属种分类，种是最小单位。病毒分类：目、科、亚科、属、种。属名--VRir us 结尾的单词,亚科名--VRir inae结尾的单词,科名--VRir idae结尾的单词。目名—VRir ales。2004年ICTV 公布病毒分为：73个科、11个亚种、289个属。 2. 结核菌可利用甘油为碳源，梭状芽胞菌可以氨基酸为碳源，流感嗜血杆菌要Ⅴ，Ⅹ因子才能生长。 3. 药物敏感试验：纸碟法、小杯法、凹孔法、试管法。常用单片纸碟法、试管稀释法（以抗菌药物的最高稀释度仍能抑制细菌生长或杀菌管为终点，该管含药浓度为最低抑菌浓度MIC或最低杀菌浓度MBC），两值越低则表示越敏感。MIC与抑菌圈呈负相关，即抑菌环直径越大，MIC越小。 各药敏纸片间距不少于24mm，距平板内缘不小于15mm。 药物敏感实验判定标准：抑菌圈直径（毫米）：20以上极敏、15~20高敏、10~14中敏、10以下低敏。不同的菌株、不同的抗生素纸片需参照NCCLs的标准或者CLSI标准。 多黏菌素抑菌圈；在9毫米以上为高敏，6—9毫米为低敏，无抑菌圈为不敏。 4.常用的免疫技术：酶免疫技术（EIA）、协同凝集试验、免疫荧光技术（IF）、对流免疫电泳（CIE）、免疫印迹技术。 5.病原菌核酸的检测：核酸杂交、PCR技术、基因芯片技术。 PCR技术—是选择DNA或RNA体外扩增技术，用标本提取DNA为扩增模板，选用一对特异寡核苷酸为引物，PCR一般要经历三十多次循环，经不同温度变性93-94℃（作用1min氢键断裂形成单链DNA）、退火40-60℃（迅速冷却30-60s引物与DNA模板结合，形成局部双链）、延伸70-75℃（在TaqDNA聚合酶作用下，以A、T、G、C四种脱氧核苷酸为原料，从引物5’→3’端延伸，合成与模板互补的DNA链。），扩增产物用溴乙啶染色的凝胶电泳。其具有特异、快速、灵敏、特异性强、操作简便、能够定量。引物是PCR特异性的决定因素，PCR反应中TaqDNA聚合酶、引物加量过多，可引起非靶序列扩增。 变性DNA常发生一些理化及生物学性质的改变： 1）溶液粘度降低。2）溶液旋光性发生改变。3）增色效应。热变性DNA一般经缓慢冷却后即可复性,此过程称之为" 退火"，Tm低25℃左右的温度是复性的最佳条件。核酸实验中经常以迅速冷却至4℃以下方式保持DNA的变性(单链)状态。 基因芯片技术（DNA芯片、DNA微阵列）—主要过程：DNA微阵列的制备、样品的制备、靶分子和探针之间的杂交、杂交信号的检测与分析。具有快速、敏感、高通量检测平台。 核酸杂交（基因探针杂交技术）--是指单链RNA和DNA或DNA和DNA或RNA和RNA，根据碱基配对原则，借氢键相连而形成杂交分子的过程。杂交百分率＞70%（≥69%）为高度同源性，同源性在60%以上是一个种，同源性在60%--70%是同一种内不同亚种，同源性在20%--60%同一属内不同菌种，同源性
【微生物学检验】知识点整理(第一部分)
【微生物学检验】知识点整理（第一部分） 简述致病菌引起全身感染后，常见的几种类型？ 答：①毒血症②菌血症③败血症④内毒素血症⑤脓毒血症 试述构成细菌侵袭力的物质基础。 答：①荚膜②黏附素③侵袭性物质 简述病原菌感染机体后，机体如何发挥抗菌免疫功能？ 答：首先遇到机体的非特异性免疫包括皮肤与粘膜构成的屏障结构，血脑屏障，胎盘屏障及吞噬细胞对细菌的非特异性的吞噬和体液中杀菌抑菌物质对细菌的攻击。7-10 天后， 机体产生特异的细胞免疫和体液免疫与非特异性免疫一起杀灭病原菌 简述细菌耐药性产生的主要机制。 答：①钝化酶的产生②药物作用靶位发生改变③胞壁通透性的改变和主动外排机制④抗 菌药物的不合理使用形成了抗菌药物的选择压力，在这种压力的作用下，原来只占很少比例的耐药菌株被保留下来，并不断扩大。 举例说明细菌命名的原则。 答：细菌的命名一般采用国际上通用的拉丁文双命名法。一个细菌种的学名由两个拉丁字组成，属名在前，用名词，首字母大写；种名在后，用形容词，首字母小写；两者均用斜体字。中文译名种名在前，属名在后。如 Mycobaterium tuberculosis （结核分枝杆菌）。
属名亦可不将全文写出，只用第一个大写字母代表，如 M. tuberculosis 如何确定从标本中分离的细菌为葡萄球菌？并确定其有无致病性。 答：①直接镜检，经革兰染色后镜检发现革兰染色阳性呈葡萄状排列的球菌，可初步报 告疑为葡萄球菌，需进一步分离培养鉴定。②分离培养：血培养需经增菌后转种血平板进一步鉴定，若无细菌生长，需连续观察 7 天，并以血平板确定有无细菌的生长。脓液、尿道分泌物、脑脊液沉淀物可直接接种血平板，37 C过夜，可形成直径约 2-3mm、产生不同色 素的菌落。金葡菌菌落周围有透明溶血环。③试验鉴定：血浆凝固酶试验，甘露醇发酵试验，耐热核酸酶试验，肠毒素测定， SPA 检测。致病性葡萄球菌菌落周围有透明溶血环，血浆凝固酶试验阳性，甘露醇发酵试验阳性，耐热核酸酶试验阳性，SPA 检测有 A 蛋白的存在。 什么是不耐热肠毒素（LT）?它的物理性质、基本结构、致病机理及与霍乱毒素（ CT）的关系如何。 答： LT 是肠产毒型大肠杆菌产生的致病物质，因对热不稳定，故称为不耐热肠毒素。 其65 C 30min 可被破坏。LT分为LT- I和LT- n, LT- H与人类疾病无关，LT- I是引起人 来胃肠炎的致病物质。其结构包括1个A亚单位和5个B亚单位，其中A亚单位是毒素的 活性部分。 B 亚单位与肠粘膜上皮细胞表面的 GM1 神经节苷脂结合后，使 A 亚单位穿越细胞膜与腺苷环化酶作用，令胞内 ATP 转变为 cAMP 。胞质内 cAMP 水平增高后，导致肠粘膜细胞内的水、 氯和碳酸氢钾等过度分泌到肠腔，同时钠的吸收减少，导致可持续几天的腹泻。LT- I与霍乱肠毒素两者间的氨基酸的同源性达75%，他们的抗原高度交叉。 什么是 O157 ： H7 大肠杆菌?其致病物质和所致疾病是什么?
化妆品微生物检验培训考试试卷A
微生物室上岗人员操作技术基础测试卷A(化妆品） 说明：1.本试卷命题范围为化妆品微生物检测标准汇编·操作规程及相关专业基础知识 2.本测试为闭卷考试，满分为120分，时间为120分钟 3.本测试在人员入职后进行，以检验人员对工作的掌握程度。 姓名：测试时间：年月日 阅卷：成绩： 一、填空题（44*1） 1. 化妆品微生物检验项目包括：、、 、、。 液体供检样品前处理时，水溶性样品用溶解，油溶性样品用溶解。 4.在测定霉菌和酵母菌时，虎红培养基中含有，以抑制其他细菌的生长。 5. 化妆品粪大肠菌群检测时，报告被检样品中检出粪大肠菌群应符合的条件：、、 、。 6.金黄色葡萄球菌革兰氏染色镜检结果为：革兰氏，排列成 状，芽孢，荚膜，致病性葡萄球菌。 7.在电压220V时，普通30W直管型紫外线灯，在室温为20~25℃的使用情况下，紫外线辐射强度（垂直1m处）应≥ 8.卵磷脂吐温80培养基灭菌条件为℃高压灭菌分钟. 9.金黄色葡萄球菌在 Baird-Parker 平板上, 菌落直径为 ,颜色呈 ,边缘为色 ,周围为一带 ,在其外层有一 .圈。一般认为阳性的金黄色葡萄球菌菌株有致病力. 10.检测粪大肠菌群时，所用的双料乳糖胆盐培养基中，溴甲酚紫的作用是 培养基原理是：蛋白胨提供源和源；糖是大肠菌群可发酵的糖类；磷酸氢二钾是；琼脂是培养基凝固剂； 伊红和美蓝是剂和剂，可抑制革兰氏阳性菌，在酸性条件下产生沉淀，形成色菌落或具黑色中心的外围的菌落。 12.高压灭菌锅必须每个月进行一次灭菌效果评价，用菌进行评价检验，而平时也要用进行检测。 13. 10-1 和10-2两个稀释度每ml的菌落数分别是260,28，则菌落总数报告值为
卫生微生物考试重点
一.卫生微生物学的研究对象 1.环境中与人类相关的微生物即卫生微生物 2.卫生微生物所处的环境：物理环境和生物环境 二.卫生微生物学的应用及研究前景 1.在感染性疾病中的控制和治疗及其预防的应用 2.在生物危害和恐怖中的应用 3.在生物病原性突发事件中的应用 4.在科学发展和研究中的应用 5.在制定国家标准和行业规范服务中的应用 三.微生物与环境相互作用的三个基本规律 1.限制因子定律：存在于稳定环境中，任何生物的生物量取决于环境中该生物生长所需的最低营养浓度。 2.耐受性定律：是指生物对于环境中生态因子能耐受的范围。 3.综合作用定律;一个生物或一群生物的生存和繁殖取决于综合环境 四.微生物种群之间的相互作用类型 1.互生关系：偏利互生.互利互生.互惠互生 2.寄生关系 3.捕食关系 4.竞争关系 5.拮抗关系 6.种间共处 五.微生物生态研究的应用 1.在病因研究中的应用 2.在认识疾病本质中的应用 3.在疾病防治中的应用 4.在环境污染研究中的应用。 六.真菌包括哪些微生物，水体富营养化于哪种藻类相关 酵母菌.霉菌.丝状菌.类酵母菌甲藻海洋赤潮
七.什么是蓝藻菌，其中哪几属与水体富营养化有关 1.蓝藻菌是一种原核细胞型微生物，含叶绿素A，能进行光合作用 2.鱼腥藻属，颤藻属，微囊藻属 八.放线菌的一般特征是什么 原核微生物，其细胞壁含有胞壁酸，对抗生素敏感，无性生殖，大多属革兰阳性菌，体积比细菌大，以um计算，菌落形态介于霉菌和细菌之间，多数为腐生菌，厌氧或微需氧。 九.微生物检测时样品的采集原则 1.注意采样的代表性 2.样品的采集原则：避免采样时外界微生物对于样品的新污染，避免采样时微生物的杂灭作用和引入新的抑菌物质，保护目的微生物，详细的样品标记。 十.什么是卫生指示微生物，其选择标准是什么 1.是指用以指示样品的卫生状况和安全性的微生物 2.标准：数量大，易于检出，经济，简便，方便，效率高，具有一定的代表性，即数量发生变化时具有明显的反应。 十一.为什么检测指示微生物能反应样品的安全性 1.致病微生物种类繁多，很难分别分离和鉴别 2.分离鉴别致病菌需时长，很难满足实际需求 3.致病菌的数量少，检测方法灵敏度不高，容易产生假阴性结果 4.分离鉴别致病菌花费较高，对技术人员的要求也较高 十二.影响消毒灭菌效果的因素 处理剂量.微生物的种类和数量.温度.湿度.酸碱度.化学拮抗物质.穿透力
微生物检验技术基础知识模拟题24含答案
微生物检验技术基础知识模拟题24 以下每一道考题下面有A、B、C、D、E 5个备选答案。请从中选择1个最佳答案。 1. 脑膜炎奈瑟菌初次分离培养时需提供 A.5～10%CO2 B.1%CO2 C.5～10%O2 D.0.9%NaCl E.10%CaCl2 答案：A 2. 溶脲脲原体生长的最适pH是 A.6.0～6.5 B.6.5～7.5 C.7.2～7.4 D.7.5～8.0 E.7.0～7.5 答案：A 3. 能引起婴幼儿和旅游者腹泻的大肠埃希菌是 A.EPEC B.EIEC C.ETEC D.EHEC E.EAggEC
答案：C 4. 梅毒螺旋体感染局部出现无痛性硬性下疳见于 A.一期梅毒 B.二期梅毒 C.三期梅毒 D.四期梅毒 E.五期梅毒 答案：A 5. 噬菌体在电子显微镜下观察可见3种形态 A.蝌蚪形、微球形和细杆形 B.螺旋形、蝌蚪形和细杆形 C.双球形、丝形和螺旋形 D.蝌蚪形、丝形和细杆形 E.蝌蚪形、微球形和丝形 答案：A 6. 基础琼脂培养基中的成分不包括 A.琼脂 B.牛肉膏 C.蛋白胨 D.NaCl E.水解酪蛋白 答案：E
7. 流感病毒中易引起大规模流行的是 A.甲型流感病毒 B.乙型流感病毒 C.丙型流感病毒 D.甲型流感病毒和丙型流感病毒 E.甲型流感病毒和乙型流感病毒 答案：A 8. 白喉毒素的作用机制是 A.阻断上下神经元之间正常抑制性神经冲动的传递 B.增强对内毒素的敏感性 C.使细胞内延伸因子2灭活，影响蛋白质的合成 D.抑制胆碱能运动神经释放乙酰胆碱 E.作用于脊髓前角运动神经细胞 答案：C 9. 煮沸法杀死芽胞最短需要 A.10min B.20min C.1h D.1.5h E.2h 答案：C 10. 大肠埃希菌O157:H7是 A.EPEC的主要血清型
微生物检验技术历年真题专业知识和基础知识
1-专业知识 1.血钾的参考值是：3.5~5.5mmol/L 2.红细胞绝对增加的疾病：真性红细胞增多病 3.以肾小球损害为主的疾病是：急性肾小球肾炎 4.乳糜尿多见于：丝虫病 5.下列选项中，CK-MB所占的比例最多的是：心肌 6.肝癌的诊断标志物组合最有意义的是：AFP AFU 7.具有收缩子宫，促进集合管对水重吸收作用的是：丙酮 8.鉴别发酵军与非发酵菌的关键性试验为：葡萄糖氧化-发酵试验 9.免疫增殖病最新分类方法依据为：增殖细胞形态 10.尿HCG检查不能协助诊断：乳腺癌 11.临床上需要进行血药浓度监测的是：青霉素 12.漏出液总蛋白与血清总蛋白的比值一般小于0.5. 13.免疫放射分析的英文缩写是：IRMA 14.下列不是检验免疫学检测对象的是：体液中各种酶活性 15.从病原微生物侵入开始出现临床症状为止的时期称为：潜伏期 16.关于辣根过氧化物酶（HRP）叙述正确的是:由主酶（酶蛋白）和辅基（亚铁血红素）结合而成的一种卟啉蛋白质 17.肝脏功能受损后下列何项血清酶学指标下降：PCHE 假性胆碱脂酶 18.用于糖尿病肾病的早期诊断和监测的首选项目：尿微蛋白排泄率 19.血糖低于多少为低血糖：<2.8mmol/L 20.除了胰腺炎外：最易引起血AMY升高的疾病是：腮腺炎 21.属于细菌产生的侵袭性酶是：透明质酸酶 22.嗜碱性粒细胞计数升高常见于：慢性粒细胞白血病 23.筛查新生儿原发性甲状腺机能下降的指标：TSH 24.红细胞病理性升高见于：冷水刺激 25.关于人工主动免疫的叙述，正确的是：用减毒活疫（菌）苗，死疫（菌）苗等接种易感人群 26.不属于红细胞异常内容物的是：Auer小体 27.精密度无法直接测定，经常以不精密度表示量为：标准差 28.具有运载VA作用的是：视黄醇结合蛋白 29.室内质控图中控制限为：+-2S，表示95.45%的质控结果在此范围内 30.免疫组织化学染色，为最大限度保存抗原的免疫活性，不宜使用的固定剂是：含重金属的固定剂 31.关于中性粒细胞生理性变化的描述，不正确的是：婴儿期中性粒细胞为主（是淋巴） 32.尿中可出现本周蛋白的疾病是：巨球蛋白血症 33.慢性淋巴细胞白血病的特点不包括：多见于老年人 34.传播莱姆病的主要媒介：硬蜱 35.A群链球菌感染首选哪种抗生素：青霉素 36.HLA-I类分子存在于：绝大数有核细胞和血小板表面 37.免疫缺陷病特点，不正确的是：原发性免疫缺陷病可针对病因治疗，效果好！ 38.能引起机体产生抗磷脂抗体的靶抗原是血浆中：磷脂结合蛋白 39.AML-M2常见染色体畸变是t（8，21） 40.测量结果中系统误差与随机误差综合表示测量结果与真值的一直程度：准确度
微生物检验技术基础知识模拟题8
微生物检验技术基础知识模拟题8 一、单项选择题 以下每一道考题下面有A、B、C、D、E 5个备选答案。请从中选择1个最佳答案。 1. 虫媒病毒的传递者是 A.家畜 B.啮齿类动物 C.媒介昆虫 D.野生动物 E.家禽 答案：C 某些病毒通过媒介昆虫叮咬传播，称为虫媒病毒，如流行性乙型脑炎病毒。 2. 不属于虫媒病毒病的是 A.流行性乙型脑炎 B.森林脑炎 C.黄热病 D.血吸虫病 E.登革出血热 答案：D 血吸虫病是由血吸虫侵入人体引起的，当人或哺乳动物接触含有血吸虫尾蚴的疫水时，尾蚴侵入皮肤，成为童虫，再发育成成虫，产卵。血吸虫尾蚴、童虫、成虫和虫卵均有致病作用。 3. 乙脑病毒分离和培养的细胞是 A.C6/36细胞 B.人胚肾细胞 C.猴肾细胞
D.Hep—2细胞 E.PMK细胞 答案：A 培养乙脑病毒常用的细胞有C6/36、BHK21、Vero等，以C6/36最常用。 4. 螺旋体的特点不包括 A.以二分裂方式繁殖 B.具有鞭毛 C.运动活跃 D.细长柔软呈螺旋状 E.原核细胞型微生物 答案：B 螺旋体是一类细长、柔软、弯曲呈螺旋状、运动活泼的原核细胞型微生物，无鞭毛。 5. 病毒的复制周期不包括 A.吸附与穿入 B.生物合成 C.二分裂 D.脱壳 E.释放 答案：C 病毒必须在活细胞内寄生，并以复制方式繁殖后代。病毒复制周期包括吸附、穿入、脱壳、生物合成、组装成熟和释放5个步骤。 6. 患者，男性，40岁，农民。发热、剧烈头痛、皮疹，查有体虱。导致该症状的病原体是 A.莫氏立克次体 B.Q热立克次体 C.普氏立克次体
D.恙虫病立克次体 E.澳大利亚立克次体 答案：C 普氏立克次体是流行性斑疹伤寒的病原体。病人是唯一的传染源，体虱是主要传播媒介。斑疹伤寒以高热、头痛、全身皮疹为主要特征。 7. 不属于细菌合成代谢产物的是 A.热原质 B.维生素 C.抗生素 D.甲酸 E.细菌素 答案：D 细菌利用分解代谢中的产物和能量不断合成菌体自身成分，同时还合成一些在医学上具有重要意义的代谢产物，包括热原质、毒素与侵袭性酶、色素、抗生素、细菌素和维生素。 8. 兔肠段结扎试验检测LT，阳性结果判断标准为每立方厘米肠段的液体量大于 A.1ml B.1.5ml C.2ml D.2.5ml E.5ml 答案：A LT是不耐热肠毒素，可用兔肠段结扎试验检测，可使兔毛细血管通透性增加，肠液分泌大量增加，试验每立方厘米肠段的液体量＞1ml为阳性。 9. 卡他布兰汉菌是 A.革兰阳性球菌
最新29微生物检验技术基础知识汇总
29微生物检验技术基 础知识
一、以下每一道考题下面有A、B、C 、D、 E 五个备选答案。请从中选择一个最佳答案，并在答题卡上将相应题号的相应字母所属的方框涂黑。 1机体抵抗病原微生物的屏障结构包括 A皮肤与黏膜 B血脑脊液屏障 C胎盘屏障 D免疫系统 E B和C 2有关内毒素的描述哪一项是错误的 A均由革兰阴性菌产生 B其化学成分为脂多糖 C160℃，2～4小时才被破坏 D毒害效应具有组织器官选择性 E毒性作用较弱 3下列描述哪一项是错误的 A病原菌致病力的强弱程度称为毒力 B毒力主要由侵袭力和毒素所决定 C破伤风毒素属于内毒素 D侵袭力是指病原菌突破宿主机体的防御功能，并能在体内定居、繁殖和扩散的能力E以上均不是 4下列哪种成分不属于外毒素 A 脂多糖 B 痉挛毒素 C 肉毒毒素 D 表皮剥脱毒素 E霍乱肠毒素 5下列哪种成分不属于外毒素 A 金黄色葡萄球菌肠毒素 B产毒性大肠杆菌肠毒素 C 白喉毒素 D 表皮剥脱毒素 E 类脂A 6内毒素的毒性作用包括 A发热反应 B白细胞反应 C内毒素血症与内毒素休克 D以上都是 E A和C 7慢性志贺菌感染的病程一般在多少以上A2周 B1个月 仅供学习与交流，如有侵权请联系网站删除谢谢2
C 2个月 D6周 E 7周 8志贺菌随饮食进入体内，导致人体发病，其潜伏期一般为 A1天之内 B1～3天 C5～7天 D7～8天 E 8天以后 9下列关于结核分枝杆菌描述正确的是A类脂质为胞壁中含量最多的成分 B产生外毒素 C产生内毒素 D耐药性低 E 一般采用革兰染色 10我国的卫生标准中，每升饮用水中不得超过多少个大肠杆菌 A1个 B 3个 C 5个 D7个E8个 11大肠杆菌指数测定时，37℃培养24小时，能发酵乳糖并具有下列何种特征者为阳性 A产酸 B产酸产气 C产酸不产气 D产气不产酸 E以上都不产生 12下列何种细菌为革兰阴性菌 A脑膜炎奈瑟菌 B结核分枝杆菌 C铜绿假单细胞 D枯草芽胞杆菌 E白喉棒状杆菌 13下列何种细菌为革兰阳性杆菌 A大肠杆菌 B铜绿假单细胞 C产气肠杆菌 D结核分枝杆菌 E肺炎克雷伯杆菌 14下列何种细菌为革兰阴性球菌 仅供学习与交流，如有侵权请联系网站删除谢谢3
微生物检验技术职称考试试题400道
微生物检验职称考试基础知识模拟试题(一) A1题型 1、脊髓灰质炎病毒主要经过下列哪一个途径传播 A、呼吸道途径 B、血液途径 C、破损皮肤 D、粪-口途径 E、性传播 正确答案D 2、脊髓灰质炎病毒主要侵犯下列哪一个部位 A、脊髓前角运动神经原 B、脊髓上部 C、脊髓下部 D、大脑 E、小脑 正确答案A 3、医院获得性肺炎中，以下列何种微生物引起的肺炎多见 A、流感嗜血杆菌 B、铜绿假单胞菌 C、肺炎链球菌 D、军团菌 E、肺炎支原体 正确答案B 4、伯氏疏螺旋体的主要传播媒介是 A、蜱 B、蚊 C、虱 D、鼠 E、猪 正确答案A 5、回归热螺旋体的主要传播媒介是 A、蜱 B、蚊 C、虱 D、鼠 E、猪 正确答案C 6、杜通氏螺旋体的主要传播媒介是 A、蜱 B、蚊 C、虱 D、鼠
E、猪 正确答案A 7、志贺菌属中，下列哪一项不正确 A、在普通琼脂平板上生长形成中等大小、半透明的光滑型菌落 B、K抗原为型特异型抗原 C、O抗原为群特异性抗原 D、分解葡萄糖，产酸不产气 E、分解乳糖，产酸产气 正确答案E 8、下列细菌中，不属于肠杆菌科 A、伤寒沙门氏菌 B、空肠弯曲菌 C、奇异变形杆菌 D、痢疾志贺氏菌 E、枸橼酸杆菌 正确答案B 9、宋氏志贺氏菌有两个变异相，急性患者分离的菌株一般是 A、Ⅰ相 B、Ⅱ相 C、Ⅰ相或Ⅱ相 D、Ⅰ相和Ⅱ相 E、以上都不对 正确答案A 10、有关细菌培养基的描述，哪项是不正确的 A、按物理状态可分为液体、固体和半固体三类 B、SS培养基属于鉴别培养基 C、血琼脂平板属于营养培养基 D、蛋白胨水为常用的基础培养基 E、庖肉培养基属于厌氧培养基 正确答案B 11、肠道杆菌中，重要的荚膜或包膜抗原是 A、O抗原 B、H抗原 C、伤寒的Vi抗原 D、以上都是 E、以上都不是 正确答案C 12、新从病人分离的肠道杆菌菌落是 A、R型 B、S型 C、R或S型 D、R和S型 E、以上都不对 正确答案B
最新整理食品微生物学考试重点资料
食品微生物 1.微生物的特点：（1）微生物体积小，比表面积大（2）繁殖快，个体长不大（3）种类繁多，分布广泛（4）适应性强，易变异（5）观察和研究的手段特殊 2.细菌的基本形态：球状（球菌-单球菌，双球菌，链球菌，四链球菌，八叠球菌，葡萄球菌）、杆状（杆菌-长杆菌、短杆菌）、螺旋状（弧菌，螺菌） 3.细菌个体大小用微米（μm）表示，球菌的个体大小用直径表示，杆菌和螺旋菌的大小用宽度×长度表示 4.革兰氏染色的步骤：涂片、干燥、固定、初染、媒染、脱色、复染、镜检。 5.革兰氏阳性菌都呈紫色，革兰氏阴性菌都呈红色 6.革兰氏染色的原理：利用细菌细胞壁组成成分和结构的不同。革兰氏阳性菌的细胞壁肽聚糖层厚，交联而成的肽聚糖网状结构致密，经乙醇处理发生脱水作用，使孔径缩小，通透性降低，结晶紫与碘形成的大分子复合物保留在细胞壁内使细胞呈蓝紫色；而革兰氏阴性菌肽聚糖层薄，网状结构交联少，且类脂含量较高，经乙醇处理后，类脂被溶解，细胞壁孔径变大，通透性增加，结晶紫与碘的复合物被溶出细胞壁，再经番红复染后细胞呈红色。 7.原核生物核糖体沉降系数为70S，真核生物的沉降系数是70S，细胞质中核糖体是80S。 8.糖被：某些细菌在一定条件下，在菌体细胞壁表面形成的一层厚度不定松散透明的粘液物质。 9.鞭毛是细菌的运动器官。 10.芽孢抗热性强的原因①芽孢中含有独特的DPA-Ca。Ca2+与DPA的螯合作用使芽孢中的生物大分子形成一定的耐热凝胶。 11.芽胞为什么具有较强的抗逆性 ? 因为芽胞具有以下特点：①.芽孢的自由水含量很低，代谢活动几乎停止，是一休眠体。②.芽孢壁厚而致密。a.可阻止细胞质吸水膨胀。b.热和化学试剂不易渗透进去起作用。 ③.芽孢内含有以Ca2+盐形式存在的2.6—吡啶二羧酸(DPA).④.芽孢中酶的相对分子质量较营养细胞中相应酶的小。 12.菌落：在固体培养基上，由单个细胞繁殖形成的肉眼可见的子细胞群体。 13.核糖体包括60S和40S两种主要亚基。 14.酵母菌芽植： 15.烈性噬菌体入侵增殖的5个阶段：吸附、侵入与脱壳、复制、装配、释放。 16.病毒的组成成分：核酸和蛋白质。 17.微生物六大营养素：碳源、氮源、能源、生长因子、无机盐、水。 18.营养物质进入菌细胞的方式：单纯扩散、促进扩散、主动运输、基团移位。 19.高氏培养基用来培养放线菌；肉汤培养基用来培养细菌；无氮培养基用来培养固氮微生物；巴氏消毒的工艺条件是62-63℃30分钟；半固体培养基的主要用途是保藏菌种。 20.微生物生长量的测定方法：直接法、间接法、计数法。 21.微生物的生长曲线分为延滞期、对数期、稳定期、衰亡期。 22.影响微生物生长要素的4个因素：温度、PH、氧和水的有效利用率。 23.有害微生物的控制；防腐：利用一些理化因素使物体内外的微生物暂时处于不生长繁殖但又未死亡的状态。消毒：指杀死所有病原微生物的措施，可达到防止传染病的措施。灭菌：使用物理或化学因子使存在与物体中的微生物永久的丧失其活力。 24.发酵：利用好氧或厌氧微生物来生产有用代谢产物的一类生产方式。 25.有氧呼吸：在发酵过程中，葡萄糖经糖酵解作用形成的丙酮酸在厌氧条件下转变成不同的发酵产物。 26.无氧呼吸：厌氧和兼性厌氧微生物在无氧条件下进行的呼吸作用。 27.菌种保藏技术：斜面保藏法、液体石蜡保藏法、砂土保藏法、冷冻干燥保藏法、低温保藏法和液氮超低温保藏法。 28.防止菌种退化的措施①控制传代次数②创造良好的培养条件③利用不同类型的细胞进行移种穿代④采用有效的菌种保藏方法 29.菌种复壮的方法：纯种分离、宿主体内复壮、淘汰衰退个体。 30.共生关系：指两种生物共居在一起，相互协作、相依为命，甚至达到合二为一的一种相互关系。寄生关系：指一种小型的生物生活在另一种较大型的生物体内，从中获得营养进行繁殖，同时使后者蒙受损害甚至被杀死的现象。 31.鞭毛的化学成分为蛋白质，鞭毛的主要功能为运动 32.培养基应具备微生物生长所需要的五大营养要素是水、碳源、氮源、矿物质和生长因子 33.霉菌细胞壁的主要成分为几丁质 34.以有机物作为碳源和能源的微生物营养类型为化能异养型菌丝片断 35.细菌一般进行无性繁殖，即裂殖。酵母的繁殖方式分为有性和无性两类，无性繁殖又可分为芽殖，裂殖两种形式，有性繁殖时形成子囊；霉菌在有性繁殖中产生的有性孢子种类主要有子囊孢子，接合孢子；在无性繁殖中产生的无性孢子种类有孢囊孢子，分生孢子，厚垣孢子；放线菌以无性方式繁殖，主要形成分生孢子，也可以通过菌丝片断繁殖。 36.在酵母菌细胞结构中，细胞壁具有保护细胞及维持细胞外形的功能；细胞膜具有控制细胞对营养物及代谢产物的吸收和交换作用；细胞质是细胞进行生命活动，新陈代谢的场所；线粒体是呼吸酶类的载体，细胞的能量供应站；细胞核具有传递细胞遗传性状的作用。 37.微生物生长需要哪些基本条件？ 营养条件：C源、N源、无机盐、生长因子、水 环境条件：pH、温度、O2、氧化还原电位、渗透压适宜。 38.怎样观察、鉴别细菌、放线菌、酵母菌、霉菌？ 肉眼观察菌落形态：多数细菌、酵母菌的菌落表面都是光滑、湿润的。但是细菌的菌落比酵母菌的菌落要较小。霉菌、放线菌的菌落都是由菌丝体组成，但是霉菌的菌落质地疏松，呈絮状、蜘蛛网状、绒毛状。放线菌的菌落质地呈紧密绒状，表面硬，干燥 or较干燥，有许多皱折。形成孢子后，菌落表面呈粉状or颗粒状。1.2显微镜观察菌体形态：酵母菌、霉菌的菌体细胞较大，可用高低倍镜进行观察。在高低倍镜下多数酵母菌菌体细胞呈圆形、椭圆形。多数霉菌菌体细胞呈分支管状（丝状）。细菌、放线菌的菌体细胞较小，需用油浸镜进行观察。在油浸镜下细菌细胞呈圆形、杆状、螺旋形；放线菌菌体细胞呈分支管状（丝状）。根据以上特征可鉴别区分这四类细胞微生物。 39.乙醇对细菌芽孢的杀菌效力较差，为什么？（6分） 乙醇的杀菌作用机制：主要是⑴具有脱水作用，引起细胞蛋白质脱水变性，造成M死亡。∵①.芽孢中游离水含量很低。②.芽孢壁厚而致密。∴醇类物质对于芽孢菌一般没有作用。⑵.是脂溶剂，可损伤细胞膜 40.气调保藏食品的原理 ∵①.在有氧的环境下，霉菌、酵母菌、细菌都有可能引起食品变质。 而在缺氧，只有部分酵母菌和细菌能引起食品变质。 ②.在有氧的环境中,因M的生长、繁殖而引起的食品变质速度较快。 缺氧,由厌氧M生长引起的食品变质速度较缓慢。兼性厌氧M引起的食品变质速度也比在有氧环境中慢得多。即缺O2的环境中，a.可生长的M种类少；b.M生长的速度慢。∴在进行食品保藏时，可将食品储存在无O2环境（进行真空包装）or含高浓度CO2（40～80%）的环境中，以防止or 减缓M引起的食品变质。 41.嗜冷、嗜温、嗜热这三类微生物都有可能生长的温度范围是25-30℃。 42.从变质罐头中检出酵母菌和霉菌时，试分析引起罐藏食品变质的原因：从变质罐头中检出酵母菌和霉菌时，试分析引起罐藏食品变质的原因。 ∵酵母菌和霉菌的抗热性较差∴从变质罐头中检出酵母菌和霉菌，则引起罐藏食品变质的原因可能是：a.罐头裂漏，被M污染（∵这些M的抗热性较差）。 b. 罐头杀菌不完全残留霉菌孢子 c.罐内真空度不够∵霉菌只能在有氧的环境中生长 43.什么是细菌的生长曲线？其变化有什么规律：把少量的细菌接种到一定体积的，合适的，液体培养基中，在适宜的条件下培养；在一定的时间内（如24hr）每隔一定时间（如隔2hr）取样测菌数；以细菌数目的对数为纵坐标，以培养时间为横坐标。（即以细菌数目的对数对培养时间作图）由此画出的关系曲线称为生长曲线。变化的规律：在延滞期细胞数不增加，甚至略有减少。在对数期细胞数以几何级数增加在稳定期总菌数和活菌数都达到最大值；到衰亡期总菌数减少。 44..病毒结构有三种基本对称方式，即螺旋状对称型、二十面体对称型和复合对称型、根据碳源和能量来源可将微生物分成光能无机自养型、光能有机异养型、化能无机自养型和化能有机异养型四种营养类型鉴定食品腐败变质一般是从感官鉴定、化学鉴定、物理指标和微生物检验四个方面来进行的 45.生产酸奶的主要菌种是保加利亚乳杆菌、和嗜热链球菌 46.人体正常菌群的生理作用有生物拮抗作用、刺激免疫应答、合成维生素和降解食物残渣等。 47.设原菌液含菌数为100个/ml，经400分钟培养后含菌数增至109个/mL，则该菌的代时为 1.72分钟，400分钟繁殖 232 代。
病原微生物考试重点复习资料 最新
最新病原微生物考试重点复习资料 质粒：是细菌染色体外的遗传物质，为双股闭合环状DNA可独立与染色体外并自行复制，也可整合到染色体上。 中介体：细菌细胞膜向细胞浆内陷，并折叠形成囊状物称为中介体。 菌毛：许多革兰氏阴性菌和少数革兰氏阳性菌菌体表具有的数量众多比鞭毛细、短、直，类似毛发样的丝状物，称菌毛。 荚膜：某些细菌的细胞壁外包裹着一层排列有序且不易被洗脱的粘性物质，厚度约200nm，称为荚膜。 芽孢：很多革兰氏阳性菌在一定条件下，胞浆脱水浓缩，在菌体内部形成具有多层膜包裹的圆形或卵圆形的小体，称为芽胞。 热原质：或称致热源，是细菌合成的一种注入人或动物体内能引起发热反应的物质，及细胞壁的脂多糖。 噬菌体：是感染细菌、真菌、放线菌或螺旋体等微生物的病毒。 转化：受体菌直接摄取供体菌的游离DNA片段并整合到自己的基因中，从而获得新的遗传性状，成为转化。 转导：以温和噬菌体为载体，将供体菌的一段DNA转移至受体菌内，使受体菌获得新的性状，称为转导。 溶原性转换：溶原性细菌因染色体上整合有前噬菌体，从而新的遗传性状，称为溶原性转换。接合：是指细菌通过性菌毛相互连接沟通，将遗传物质从供体菌转移给受体菌，使受体菌获得新的遗传性状。 消毒:消除和杀灭物体上或环境中的病原微生物或其他有害因子，但并不以能杀死全部非病原微生物的方法。 灭菌：杀死物体上所有微生物的方法，包括杀死芽胞。要求比消毒高，以杀死芽孢为指标。毒血症：产生外毒素的病原菌只在局部生长繁殖，病原菌不能进入血流，但其产生的外毒素进入血循环，达到感靶器官，引起组织损伤，产生特殊的毒性症状。 菌血症：病原菌侵入血流后，但未在其中生长繁殖，只是短暂、一过性地经过血液循环到达体内适宜部位再繁殖致病。 败血症：病原菌侵入血流后，在其中大量生长繁殖并产生毒性物质，引起全身中毒症状。17.脓毒血症：化脓性细菌侵入血流后，在其中大量繁殖，通过血流扩散到机体其他组织或器官，产生新的化脓性病灶。 18.外毒素：是多数革兰氏阳性菌和少数革兰氏阴性菌在生长繁殖过程中释放到菌体外的蛋白质。 19.内毒素：是革兰氏阴性菌细胞壁的脂多糖，当菌体死亡漰解后释放出来。结核菌素试验：是应用结核菌素进行皮肤试验，来测定机体对结核分枝杆菌是否能发生迟发型超敏反应的一种试验。 20.汹涌发酵：产气荚膜梭菌在牛乳培养基中分解乳糖产酸，使酪蛋白凝固；同时产生大量气体（H2 和CO2）将凝固的酪蛋白冲成蜂窝状，气势凶猛，称汹涌发酵现象。 21.原体：衣原体中小而致密的颗粒结构，称为原体。 22.始体：衣原体在宿主细胞内生长繁殖，具有特殊的发育周期，其中大而疏松的颗粒结构，称为始体。 23.包涵体：某些病毒感染细胞后，在细胞核或细胞质出现嗜酸性、嗜碱性、大小数量不同的圆形、卵圆形的斑块状结构，称为包涵体。