导游基础知识重点--民俗

导游基础知识重点--民俗
导游基础知识重点--民俗

导游基础知识重点--民俗

1.什么是民族?

A.狭义概念:指人们在一事实上的历史发展阶段所形成的具有共同语言.共同地域、共同经济生活以及表现于共同的民族文化特点上的共同心理素质的稳定的人们共同体,如汉族。

B、广义概念:包括处于不同社会发展阶段的各种人们共同体,如古代民族、现代民族,或者用以指一个国家或一个地区的各民族,如中华民族。

2、中华民族;

中国境内56个民族的总称。

3、什么是民俗?

民俗,就是民间的风俗,是创造于民间又传承于民间的具有世代相习的传承性事象(包括思想和行为),是广大中下层劳动人民所创造传达室承的民间社会生活文化,是传统文化的基础和重要组成部分。

4、民俗的四大特性;

A、社会性和集体性

B、类型性和模式性

C、稳定性和变异性

D、传承性和播布性

这四者之间又是一个不可分割的整体。

5、民俗的范围;

包括:居住、饮食、服饰、生产、交换、交通、婚姻、家庭、村落、结盟、岁时、节日、丧葬、信仰、风尚、礼仪、禁忌等方面的民间风俗习惯。

6、导游员、旅游者对目的地的风俗习惯应持的正确态度:

应持尊重其"保护和改革自己风俗习惯的自由"的态度,入乡问俗、入乡问禁、入乡随俗。

7、识记中国民族的名称:

汉族

其他55个民族:壮族、满族、回族、苗族、维吾尔族、彝族、土家族、蒙古族、藏族、布依族、侗族、瑶族、朝鲜族、白族、哈尼族、哈萨克族、黎族、傣族、畲族、傈族、仡佬族、拉祜族、东乡族、佤族、水族、纳西族、羌族、土族、锡伯族、仫佬族、柯尔克孜族、达斡尔族、景颇族、京族、基诺族、德昂族、乌孜别克族、俄罗斯族、裕固族、保安族、门巴族、鄂伦春族、独龙族、塔塔尔族、赫哲族、高山族、珞巴族。

8、中国民族的人口结构及少数民族的含义:

根据1990年全国第四次人口普查的汇总资料,截至1990年7月1日零时,我国大陆人口为113368万余人,其中汉族人口占全国人口的92%,其他55 个民族占全国总人口的8%。因为他们在总人口中所占比例小,所以称为少数民族。人数最多,最少的少数民族分别是壮族、珞巴族。

9、中国大陆人口超过千万和不足一万的民族:

人中超过千万的民族:汉族、壮族;

人口在一万以下的有:门巴、鄂伦春、独龙、塔塔尔、赫哲、高山、珞巴等7个民族。

10、中国民族的分布状况特点:

中国人口的分布呈现东南密,西北疏的格局。

汉族多聚居在人口稠密的东南部,少数民族多住在人口稀疏的边疆地区,但两者之间并无明显界线。

在少数民族聚居区,一般都有一定数量原汉族居民,从而形成了以汉族为主体的大杂居、小聚居、交错居住的格局。

我国少数民族人口所占的比例虽小,但分布地区很广,约占全国总面积的60%以上。

这种居住格局决定了中国各民族之间,特别是汉族与少数民族之间,在政治、经济、文化等方面相互领带的密切关系。

11、中国民族的语言:

除汉族、回族使用汉语外,其余54个民族都有各自的语言,大体上分属于汉藏、阿尔泰、南亚、南岛和印欧五大语系。

12、中国民族的文字:

除了一部分少数民族外,大部分民族都有自己使用的文字。

A、非拼间文字:1、汉字;2、音节文字(彝文)

B、拼音文字:1、印度字母变体体系(如藏文、傣文)2、阿拉伯字母体系(如老维文、老哈萨克文)3、回鹘字母体系(蒙古文、

满文、锡伯文)4、朝鲜文字字母体系;5、拉丁文字字母体系;6、斯拉夫字母体系(俄文)

13、汉族的族源:

主要源于黄炎、东夷等部落联盟,同是吸收了周围的部分苗蛮、百越、戎狄等部落联盟的成分而逐渐形成。

14、汉族简史:

其先民经夏、商、周三代,至春秋战国时已形成为以"华"、"夏"单称或"华夏"连称的族体,以与周边各族相区别。汉代以后,周边的各族即以"汉人"称呼中原人。汉族逐渐地成为中国主体民族百世不易的族称。

汉族是以先秦华夏为核心,在秦汉时形成的统一的、稳定的民族,又经秦汉以来2000余年的繁衍生息,并不断吸收其他民族的血统与文化,发展成为摇篮有灿烂的古代文明、众多人口的民族。

15、汉族在世界上的地位及其语言系属:

汉族是中华民族的主体民族。

汉族不仅是中国也是世界上人口最多的民族。

汉族语言简称汉族,属汉藏语系。

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全国导游基础知识》之最题汇总课稿

《全国导游基础知识》之最题汇总 第一章 01.我国最大的冰瀑布(世界第二):海螺沟冰川 瀑布 05.我国水量最丰富的内河流:伊犁河 07.世界最大的天坑:重庆奉节小寨天坑08.我国第一个国家级自然海洋保护区:昌黎黄金 海岸 09.我国最大的海岸沙丘:昌黎黄金海岸 10.我国最大额泻湖:昌黎黄金海岸11.中国最著名的三条江河风景线:富春江,长江 三峡,桂林漓江 12.神州第一漂:湘西猛洞河漂流 13.世界最早的船闸:灵渠的陡门 14.世界上最长的人工河道:京杭大运河 15.世界上海拔最高的湖泊:西藏纳木错 16.我国最深的湖泊:长白山天池 17.我国最大的堰塞湖:镜泊湖 19.世界上水库最多的国家;中国 20.我国第二大淡水湖:洞庭湖 21.我国最长的阶梯瀑布:福建周宁龙祭瀑布22.我国最大的瀑布:黄果树瀑布 23.我国最大的火山堰塞型瀑布:黑龙江吊水楼瀑 布 24.钱塘江最佳观潮时间:农历八月十五至十八25.我国最大的古树园:曲阜的孔林 26.我国古树名木最多的城市:北京 第二章 27.世界上人口最多的民族:汉族 30.最早用蒙古文写成的历史文献:《蒙古秘史》31.世界上最长的英雄史诗:藏族的《格萨尔王传》32.中国最早的典籍产生于:商代 33.中国最早的纸产生于:西汉 34.纵过最早的类书:曹魏时期的《皇览》 35.现存最早的类书:糖肽的《北唐书钞》36.古代编篆规模最为浩瀚、实际范围最广泛的类 书:《永乐大典》 37.现存规模最大的古代类书:《古今图书集成》38.康熙百科全书:《古今图书集成》39.中国古代最早的丛书:南宋的《儒学警悟》40.中国乃至世界古代最大的丛书:《四库全书》41.七大藏书楼阁:故宫文渊阁、圆明园文渊阁、避暑山庄文津阁、沈阳故宫文朔阁、扬州文汇阁、 镇江文宗阁、杭州文澜阁 42.现阶段发现并已适读的最早的汉字:甲骨文 43.世界上最早的手术麻醉剂:麻沸散 44.中国古代最早的医学理论专著:《黄帝内经》 45.中国最早的医药学和植物学分类学专著:《神农 木草经》 46.中国第一部系统的法医学专著:《洗冤录》 47.中国古代最伟大的药物学巨著:《本草纲目》 第三章 48.藏传佛教中最有实力的教派:格鲁派 49.道教信奉的最高神:尊神 50.伊斯兰教派中最善于秘密活动的教派:什叶派 第四章 53.世界最早的券拱石桥:安济桥 54.我国现存最早的木结构建筑:唐代的五台山南禅 寺和佛光寺 55.我国古代建筑的高峰时期:明清时代 56.官式建筑中最高的规格:重檐庑殿顶 57.古代彩绘中的最高登记:和玺彩绘 58.历史上城市布局最景点、规模最壮观,实际影响 最大的城市:唐长安城、元大都 59.世界上海拔最高,规模最大的宫堡式建筑群:布 达拉宫 60.泰山规模最大的建筑群:岱庙 61.全国孔庙中规模最大,时代最早,规制最高的: 山东曲阜孔庙 62.覆斗方上式地面封土中形最大的:秦始皇陵封土 63.我国保留最古老的地陵:黄帝陵 64.我国第一座皇帝陵,历代单葬制帝王陵墓中规模 最大的:秦始皇陵 65.现存陵前石雕像最早的实物:茂陵“马踏匈奴” 66.中国现存规模最大、保存最完整的帝王陵墓群: 清东、西陵 67.中国第一古刹:洛阳白马寺 68.我国(世界)现存最古老的木塔:西山应县木塔 69.我国现存最高的砖塔:河北定州开元寺塔 70.我国现存最高的砖塔:河南登封嵩岳寺塔 71.我国现存最早的覆钵式塔:北京妙应寺白塔 72.我国现存最古老、最精美的金刚宝座塔:北京 真觉寺 73.世界上最大的石刻佛像:四川乐山大佛

导游基础知识教学大纲

导游基础知识教学大纲 Company Document number:WTUT-WT88Y-W8BBGB-BWYTT-19998

《导游基础知识—全国部分》教学大纲 课程名称:导游基础知识英文名称:BasicofTourGuide 课程编码:课程代码:091202 课程类别:专业必修 学分学时数:2学分,52学时(理论讲授48学时,实验教学4学时) 适用专业:旅游管理 一、课程的性质和目的 (一)课程性质 导游基础知识是旅游管理、导游专业及酒店管理等旅游相关专业的一门专业基础课。分为《全国导游基础知识》和《山东景点》两个部分,主要向学生讲授与中国旅游相关的民族民俗、宗教文化、中国古代建筑和园林、饮食文化、风物特产等人文旅游景观、山东17地市主要的旅游景点等基础知识。导游基础知识的教学,能提高学生的专业素养,能开阔学生视野,拓宽学生知识面,为今后从事旅游相关行业打下一定的人文基础。为我国旅游事业的发展培养出更多的合格人才,为经济建设服务。 (二)课程目的 通过本课程的学习,使学生能够掌握和了解与导游工作密切相关的一些人文、自然背景知识。在此基础上更深入,加强学生的实际运用能力,训练学生的口头表达能力,达到如下目标: 1、相关知识点的识记和理解。 2、以导游服务规范为依据,注重培养学生的导游知识的运用能力,即课堂讲授内容与行业要求接轨,突出实用性、综合性。 3、加强学生口头表达和对知识掌握能力的训练。 本课程以理论教学为主,辅以实地考察。两个环节相互配合,相互联系以便保证课程的实用性。 二、教学内容、重(难)点、教学要求及学时分配 第一章旅游业发展概述(理论讲授4学时)

最新导游基础知识第一章知识点:旅游活动及其分类

导游基础知识第一章知识点:旅游活动及其分类 一、旅游活动 (一)旅游的概念 根据世界旅游组织的定义,旅游是指人们出于休闲、商务或其他原因离开自己的惯常环境到其他地方旅行、停留不超过一年的活动。 这里的“惯常环境”包括居住地附近的地方和人们经常去的地方。一是指人们常去的地方,即使这个地方离他的居住地很远,如某人在他地的度假别墅或第二住宅均属惯常环境;二是指离一个人的居住地很近的地方,即使他很少去,也属惯常环境。 旅游与旅行不同,后者的主体称为旅行者(traveler)。它们的区别在于,一是旅游必须离开惯常环境,而旅行则不一定,如某人每天上下班或周末去剧院看戏是一种旅行,他并未离开惯常环境;二是活动的主体是否在访问地通过活动来获取报酬,旅游的主体不以此为目的。 (二)旅游活动的基本特征 1.旅行与逗留的合成性 旅游活动是由旅行活动与逗留活动构成的。前者包括游客在其出发地与旅游目的地之间的交通往返活动和在旅游目的地不同地区之间的空间转移活动;后者则包括游客在旅游目的地逗留期间的参观游览活动和其他活动。 2.异地性 旅游活动是人们离开自己惯常的居住地,前往异国他乡的旅行和

访问活动,所以它不同于人们在惯常环境范围内开展的任何旅行活动。 3.暂时性 按照世界旅游组织的规定,旅游活动是指人们在旅游目的地的停留时间不超过一年的活动,否则便属于定居性质。 4.非移民性和就业性 旅游活动是人们除了移民和就业之外的外出旅行和访问活动。因此,人们移居他乡的旅行活动与人们去异国他乡打工挣钱的旅行活动均不属于旅游活动。这里,需要注意的是商务旅游活动虽然在某种意义上也是为了“挣钱”,但是却不是从所访问之地获取工资性报酬。 (三)旅游活动的基本要素 1.旅游活动内容构成要素 从旅游活动内容的构成来看,其基本要素即人们通常概括的行、游、住、食、购、娱六大要素。 从旅游活动类型来看,除传统的观光旅游和度假旅游外,其拓展的类型可概括为“商、养、学、闲、情、奇”。其中,“商”是指商务旅游、会议会展、奖励旅游等类型的旅游活动;“养”是指养生旅游,包括养生、养老、养心、体育健身等健康类旅游活动;“学”是指研学旅游,包括修学旅游、科考、培训、拓展训练、摄影、采风、各种夏令营和冬令营等类型的旅游活动;“闲”是指休闲度假旅游,包括乡村休假、海滨休假、山林休假、城市休假等类型的旅游活动;“情”是指情感旅游,包括婚庆、婚恋、纪念日旅游、宗教朝觐等各类精神和情感

导游基础知识重点--烹饪-导游基础知识重点

导游基础知识重点--烹饪|导游基础知识重点 导游基础知识重点——烹饪 1.世界三大烹饪流派的代表: 中国烹饪(东方烹饪流派的代表); 法国烹饪(西方烹饪流派的代表); 土耳其烹饪(阿拉伯烹饪流派的代表); 2.从地域角度划分的菜系: A.四大菜系:山东(鲁),淮扬(扬),四川(川),广东(粤); B.八大菜系:山东(鲁),淮扬(扬),四川(川),广东(粤),浙江(浙),安徽(徽),湖南(湘),福建(闽); C.十大菜系:山东(鲁),淮扬(扬),四川(川),广东(粤),浙江(浙),安徽(徽),湖南(湘),福建(闽),北京(京),上海(沪); D.十二大菜系:山东(鲁),淮扬(扬),四川(川),广东(粤),浙江(浙),安徽(徽),湖南(湘),福建(闽),北京(京),上海(沪),河南(豫),陕西(陕.秦); 3.从原料性质划分: 1)素菜:宫廷素菜,寺院素菜,民间素菜. 2)荤菜; 4.从功用划分: 普通菜和保健医疗菜; 5.从生产者主体划分: 市肆菜,食堂菜和家庭菜; 6.从时代划分: 1)仿古菜:仿宫廷菜,仿官府菜(孔府菜,谭家菜等),仿唐菜,仿宋菜,仿 2)现代菜; 7.地方菜系的分支: 1)山东菜:(分支):济南菜,胶东菜,孔府菜; 2)湖南菜:(分支):湘江流域菜(以长沙,湘潭,衡阳为中心),洞庭湖区菜(以常德,岳阳,益阳为中心),湘西山区菜(以吉首,怀化,大庸为中心); 3)四川菜:(分支):成都菜(上河帮),重庆菜(下河帮),自贡菜(小河帮);

4)江苏菜:(分支):淮扬菜(扬州,淮安),江宁菜(镇江,南京),苏锡菜(苏州,无锡),徐海菜(徐州,连云港); 5)广东菜:广州菜,潮州菜,东江菜; 6)浙江菜:杭州菜,宁波菜,绍兴菜; 7)福建菜:福州菜,闽南菜(以厦门,泉州为中心),闽西菜(客家话区); 8)安徽菜:皖南菜,沿江菜,淮北菜; 9)北京菜; 10)上海菜; 11)西北菜:陕西菜(代表),甘肃菜,青海菜,宁夏菜,新疆菜... 12)东北菜:辽宁菜,吉林菜,黑龙工菜; 8.国大菜系选料,技法,味型特点比较. 1)山东菜:选料特点:注重以当地特产为条件选料; 技法特点:精于制汤和以汤调味.烹调法以爆,炒,扒,熘最为突出. 味型特点:味型以咸鲜为主而善于用葱香调味. 2)四川菜:选料特点:取料广泛; 技法特点:技法中以小炒,小煎,小烧,小烽糙,干烧,干煸见长. 味型特点:味型丰富,百菜百味,以麻辣,鱼香,怪味等擅长. 3)江苏菜:选料特点:取料不拘一格而物尽其用,重鲜活; 技法特点:特别讲究刀工,火工和造型,擅长炖,焖,煨,焐. 味型特点:调味重清爽鲜淡平和(徐海以咸鲜为主). 4)广东菜:选料特点:取料广博奇杂而重 技法特点:烹调方法多而善于变化,长于炒泡,清蒸,煲,尤其独擅局,屈,炊炒等.味型特点:调味香清脆鲜爽嫩滑而突出原味. 9.其他菜系味型特点比较: 浙江菜:口味重鲜嫩清脆; 福建菜:口味福州偏酸甜,闽南多香辣; 湖南菜:口味重辣酸香软脆; 安徽菜:口味以咸鲜香为主; 北京菜:口味以北方浓郁酥烂为主,兼肯南方讲求的嫩脆清鲜; 上海菜:口感以清淡为主,讲求嫩脆酥烂;

全国导游基础知识

河南经贸职业学院成人高等教育 《全国导游基础知识》试卷 1、考试时间120分钟,满分100分。 2、在试卷规定位置填写考生本人信息,并自觉遵守考试纪律。 3、答题要字迹清楚、工整,保持卷面整洁。 一、单项选择题(共10分) 1、封建社会对帝后生前或死后奉上的尊崇颂扬性称号为() A、尊号 B、年号 C、庙号 D、谥号 2、下列茶叶中,从加工方法来看,属于不发酵茶的是() A、太湖碧螺春 B、铁观音 C、君山银针 D、祁红 3、新石器时代是指() A、打制石器时代 B、母系氏族时期 C、磨制石器时代 D、父系氏族时期 4、秦代万里长城西起于() A、嘉峪关 B、鸭绿江 C、阴山 D、临洮 5、在中国古代建筑中彩画的最高等级为() A、旋子彩画 B、和玺彩画 C、苏式彩画 D、杭式彩画 6、张家界国家森林公园属于哪种地貌景观() A、丹霞风光 B、流纹岩地貌 C、岩溶山水 D、砂岩峰林峡谷地貌 7、在园林建筑中,专供读书之用,环境相当隐蔽清幽,尽可能避开园林中主 要游览路线的建筑是() A、榭 B、轩 C、楼阁 D、厅堂

8、屋面上有一条正脊和四条斜脊,这种形式的屋顶称为() A、庑殿顶 B、歇山顶 C、悬山顶 D、硬山顶 9、享有“天下神品”之称的是() A、洛阳唐三彩 B、淄博美术陶瓷 C、景德镇名瓷 D、宜兴紫砂 10、云锦产于(),因锦文如云,故名。 A、江苏南京 B、四川成都 C、江苏苏州 D、湖南长沙 二、多项选择题(共5分) 1、下列各组菜肴中属于江苏风味的是() A、清炖狮子头 B、清蒸加吉鱼 C、三套鸭 D、蜜汁火方 E、生熘鱼片 2、下列各风景区中,属于丹霞风光的是() A、安徽的齐云山 B、福建的武夷山 C、湖南的张家界 D、浙江的雁荡山 E、河南的嵩山 3、下列民族中,其民居形式为干栏式的有() A、壮族 B、藏族 C、黎族 D、朝鲜族 E、傣族 4、下列自然保护区中属于综合型自然保护区的是() A、长白山 B、天目山 C、阿尔金山 D、庐山 E、九寨沟 5、历史上曾被命名为天下第一泉的有() A、江西谷帘泉 B、杭州虎跑泉 C、济南趵突泉 D、镇江金山泉 E、北京玉泉 三、名词解释(共20分) 1、天干 第2页/共8页

2020地方导游基础知识——北京-重点知识归纳

北京 11.熟悉全国31个省、自治区、直辖市的基本概况。 12.了解全国31个省、自治区、直辖市的中国历史文化名城、国家地质公园、国家级风景名胜区和国家级旅游度假区。 13.了解全国31个省、自治区、直辖市的旅游资源;熟悉列入《世界遗产名录》的景观。 14.了解全国31个省、自治区、直辖市的历史文化和民俗风情。 15.了解全国31个省、自治区、直辖市的饮食特点、主要美食和风物特产。 [地理气候] 1.国家中心城市,政治、文化、国际交往、科技创新中心 2.曾用名:燕京,大都,京师,北平,顺天府 3.16个市辖区 [交通资源] 4.8条国家级高速公路:G1-7+G45 5.9条国内铁路:承包九通桂原哈+北上广 6.北京首都国际机场:全球规模最大,旅客吞吐量全球第二,仅次于美国亚特兰大机场

7.矿产资源:67种矿种,44种列入国家储量表 8.动物区系:蒙新区东部草原,长白山地,松辽平原,东洋界季风区,长江南北。所以北京的动物区系由古北界向东洋界过渡的动物区系特征。 9.天然河道自西向东贯穿:拒马河、永定河、北运河。潮白河、蓟运河水系 10.大型水库:密云、怀柔、官厅、海子水库 历史沿革] 11.北京历史可追溯到50多万年前的“北京猿人” 12.周口店“北京人”遗址,在世界同一阶段,材料最丰富、最系统,是公认的人类发祥地之一 13.新石器时代代表性文化遗址:“东胡林人”墓葬 14.帝都历史:燕辽金元明清。其中,燕(蓟城)、辽(燕京)、金(中都)、元(大都) 文化艺术] 15.京味文学: 老舍——《茶馆》《龙须沟》《四世同堂》《骆驼祥子》 刘绍棠——《春草》《中秋》《地火》《蒲柳人家》

导游证考试知识点汇总 全国导游基础知识第三章-中国历史概述

第三章-中国历史概述 第三章中国历史文化 第一节中国历史概述 第二节中国古代文化与哲学 第三节中国古代科学技术 第四节中国历史文化常识 大纲要求的考试内容: 了解:中国历史的发展历程。 熟悉:中国历史各发展阶段的主要成就;中国主要科技发明的相关知识。 掌握:中国哲学、文学、戏剧戏曲、中医中药、书画艺术和历史文化常识。 第一节中国历史概述 一、远古时期 二、夏商周时期 三、秦汉时期 四、三国两晋南北朝时期 五、隋唐五代时期 六、宋辽金元时期 七、明清时期 八、近代史 一、远古时期 1.人类起源 中国是人类起源地之一。考古发现,距今约200万年的建始人化石是中国境内目前已知最早的古人类化石。 距今约170万年的元谋人、距今约110万年的蓝田人等都是早期中国原始人类。距今约70万~20万年的北京人已经学会使用打制石器和天然火;距今约3万年的北京山顶洞人已经能够加工石器和骨器,已经学会人工取火。山顶洞人的墓葬遗存说明了他们已经有了原始的宗教意识。 一、远古时期 2.母系氏族文化遗存 距今约7000~5000年,人类进入母系氏族公社的繁荣阶段,黄河流域的仰韶文化和长江流域的河姆渡文化为其杰出代表。 仰韶文化以西安半坡遗址最为典型,“彩陶文化”。 河姆渡遗址中发现的稻种,是目前世界上确认的已知年代最早的栽培稻,证实中国是世界上最早种植水稻的国家。发明打井技术,最先建造了中国南方特有的干栏式建筑。 一、远古时期 3.父系氏族文化遗存 距今约5000~4000年,人类过渡到父系氏族阶段,以黄河中下游的大汶口文化中晚期、龙山文化以及长江下游的良渚文化、辽宁的红山文化为代表。

原始人群(旧石器时代)代表性考古发现 原始氏族社会(新石器时代)代表性考古文化 一、远古时期 4.古代传说 有巣氏构木为巢。燧人氏钻木取火。女娲和伏羲“蛇首人身”,“龙的传人”的源头。伏羲氏画八卦、刻文字。神农氏教人种五谷、尝百草发明医药,成为远古中国农耕文明的代表和中医的滥觞。 炎帝、黄帝战蚩尤传说,反映了华夏远古部落争战、融合的过程。炎帝、黄帝被尊崇为中华民族的始祖,中华儿女亦称为炎黄子孙。所谓“中国五千年文明史”通常是指从黄帝时代开始的中华民族的发展史。 尧、舜、禹是继炎帝、黄帝之后黄河流域部落联盟的杰出首领,他们都是通过“禅让制”(部落联盟民主推选的方式)担任首领的。 二、夏商周时期 1.夏朝——奴隶制确立 启继承了禹的王位,建立了我国的第一个奴隶制国家夏,奴隶社会从此开始。王位世袭制取代了禅让制。

《全国导游基础知识》课程教学大纲

徐州中健科技职业技术学校 《全国导游基础知识》课程教学大纲 课程名称:全国导游基础知识 课程类别:专业必修 学时数:60学时(理论讲授30学时,实践教学30学时) 适用专业:旅游服务与管理 一、课程的性质和目的 (一)课程性质 全国导游基础知识是旅游管理、导游专业及酒店管理等旅游相关专业的一门专业基础课。主要向学生讲授与中国旅游相关的民族民俗、宗教文化、中国古代建筑和园林、饮食文化、风物特产等人文旅游景观。导游基础知识的教学,能提高学生的专业素养,能开阔学生视野,拓宽学生知识面,为今后从事旅游相关行业打下一定的人文基础。为我国旅游事业的发展培养出更多的合格人才,为经济建设服务。 (二)课程目的 通过本课程的学习,使学生能够掌握和了解与导游工作密切相关的一些人文、自然背景知识。在此基础上更深入,加强学生的实际运用能力,训练学生的口头表达能力,达到如下目标: 1、相关知识点的识记和理解。 2、以导游服务规范为依据,注重培养学生的导游知识的运用能力,即课堂讲授内容与行业要求接轨,突出实用性、综合性。 3、加强学生口头表达和对知识掌握能力的训练。 本课程以理论教学为主,辅以实地考察。两个环节相互配合,相互联系以便保证课程的实用性。 二、教学内容、重(难)点、教学要求及学时分配 第一章旅游业发展概述(理论讲授4学时) 了解和掌握旅游业发展过程中相关的基本概念级基本知识;了解什么是旅游活动及其分类,旅游活动的主体和客体;了解旅游业、旅游市场的概念及构成;

了解旅游组织及其功能,国际上重要的几个旅游组织。 讲授内容: 1、旅游活动的产生与发展 2、旅游的概念和旅游活动 3、旅游业的含义级构成、世界旅游业的发展概况 4、旅游市场的概念及构成要素 5、旅游组织的概念及职能、中国的旅游组织、国际旅游组织 重点:旅游业的产生;旅游组织的概念及职能、中国的旅游组织、国际旅游组织。 难点:中国的旅游组织、国际旅游组织。 第二章中国历史文化(理论讲授4学时) 掌握中国历史发展概况、与旅游相关的中国历史常识以及中国文化、科技发展概况,了解中国历史的发展、重大历史事件、重要历史人物及其在历史上产生的作用,提高文化素养,增强爱国主义信念和民族自豪感。 讲授内容: 1、中国历史的发展概况,从原始社会到封建社会我国历史的发展,在不同时间段的文化、科技对历史所产生的作用。 2、历史文化常识,了解历史上主要王朝国号名称的由来,帝王、皇族、皇戚的称谓,了解年、月、日、辰记录方法,了解四时、节气、阴阳、五行、八卦、生肖等古代基本常识。 重点:与旅游相关的中国历史常识以及中国文化、科技发展。 难点:中国历史的发展、重大历史事件、重要历史人物及其在历史上产生的作用。 第三章中国民族民俗(理论讲授8学时) 了解各民族历史、语言的概况,掌握各民族的人口分布概况,重点掌握汉族的主要传统节日、部分少数民族的民族概况、饮食、服饰、房屋、宗教信仰、代表性食品和主要禁忌等民俗文化知识。 讲授内容: 1、民族、民俗的概况,了解中华民族的人口、分布、语言文字情况,民俗的内涵及属性。

2016导游资格考试全国导游基础知识点总结一

2011导游资格考试全国导游基础知识点总结一 1.近旅游开始19世纪,其根本原因是由于产业革命影响。 2.英国人托斯?库克的一次重要活动,成为近代旅游和近代旅游业产生的标志。 3.近代旅游产生时间是1841年7月5日 4.按组织形式的标准划分,旅游评选活动有团体旅游、散客旅游。 5.现代旅游活动的根本要素有:旅游者、旅游资源、旅游业 6.旅游业的三大支柱是指:旅行社、住宿业、交通运输业 7.从旅游的路程来讲,中短旅游较多,而远程旅游较少 8.世界旅游组织的总部设的西班牙的马德里,我国于1983年加了该组织。 9.世界旅行社协会联合会的英文简称:UETAA 10.世界上最大的旅游客源地是:欧洲 11.影响旅游动机产生的最重要的因素是:个性心理 12.旅游业的依托性,首先依托于旅游资源 13.国际旅游收入上,世界上占第一位的是:欧洲接待区 14.太平洋亚洲旅游协会的英文简称是:PATA 15.现代旅游具有的特点是:普及性、持续性、集中性、季节性 16.成为旅游者的客观条件有:可随意支配收入、良好的身体状况、闲暇时间 17.旅游资源的特征主要有:多样性、吸引力的定向性、地域性、易损性、可创新性 18.旅游业的特点:综合性、依托性、敏感性、劳动密集性、涉外性 19.我国海外客源地,主体是亚太地区,两翼是亚太和美洲 20.世界上唯一全面涉及旅游事务的全球性政府间机构的国际性旅游组织是世界旅游组织 21.美国、加拿大是以外出的路程为标准来判定是否为国内游客。

22.第二次世界大战结束是现代旅游产生的历史背景。 23.按业务范围划分,可将导游人员划分为:海外领队、全程陪同导游人员、地方陪同导游人员24.特级导游人员,游客反映良好率不低于98% 25.导游讲解是地陪的职责41.中国古代的计时器主要有:铜壶、圭表、香篆、辊弹四种 42.西汉《周髀算经》提出勾股定理,比西方早500年。 43.徐宏祖是世界上第一个研究岩溶地貌的人。 编辑推荐: 导游资格考试:中国古代宰相制度的演变 导游资格考试历史知识:圆明园名称的由来 2011年导游资格考试报名免费短信提醒 44.丝绸之路的开辟是汉朝通西域的结果,开创者是张骞。 45.元代文学成就突出的是散曲和杂剧。 46.文房四定的名称及产地?笔墨砚纸素称文房四宝。湖笔、徽墨、端砚、宣红,被称为文房四宝之首。湖笔产于浙江湖州市善琏镇;徽笔产于安徽歙县和休宁等县;端砚产于广东省肇庆市;宣纸产于安徽南部泾县。 47.“四诊法”、《伤寒论》、“麻沸散”《洗冤录》的创建人物及历史地位?a旧中国的扁鹊首创“四诊法”(望、闻、问、切);b东汉张仲景的《伤寒论》奠定了中医医疗学基础,张仲景被尊为“医圣”;c东汉华佗发明“麻沸散”,全身麻醉旅行手术,是世界医学史上的创举。华佗还创编了一套可以防病健身的医疗保健体操-五禽戏;d南宋宋的《洗冤录》是我国第一部系统的法医学著作,比西方早300年。 48.佛祖的四大圣迹是释迦牟尼的出生地蓝毗尼花园、成道地菩提伽耶、初转法轮地鹿野苑、涅磐地拘尸那迦。 49.禅宗是中国佛教史上流传最久,支派最多,对中国传统文化思想影响最深的佛教宗派 50.关羽是最著名的汉化伽蓝神。 51.佛寺的最早形态是石窟寺 52.中国佛教常用的礼节有合十和顶礼

地方导游基础知识第二章重要知识点教学内容

第二章东北地区各省概况 第一节辽宁省基本概况 [地理与气候] 辽宁省位于中国东北地区南部,面积14.57万平方千米,南临黄海、渤海,东与朝鲜一江之隔,与日本、韩国隔海相望,是东北地区唯一既沿海又沿边的省份,也是东北及内蒙古自治区东部地区对外开放的门户。辽宁简称“辽”,取辽河流域永远安宁之意而得其名。辽宁省地形概貌大体是“六山一水三分田”。地势自北向南,自东西两侧向中部倾斜,山地丘陵分列东西两厢,向中部平原下降,呈马蹄形渤海倾斜。辽东、辽西两侧为平均海拔800米和500米的山地丘陵;中部为平均海拔200米的辽河平原;辽西渤海沿岸为狭长的海滨平原,称“辽西走廊”。 辽宁省地处欧亚大陆东岸、中纬度地区,属于温带大陆性季风气候区。境内雨热同季,日照丰富,积温较高,冬长夏暖,春秋季短,四季分明。雨量不均,东湿西干。全省阳光辐射年总量在100~200卡/平方厘米之间,年日照时数2100~2600小时。春季大部地区日照不足;夏季前期不足,后期偏多;秋季大部地区偏多;冬季光照明显不足。全年平均气温在7℃-11℃,最高气温30℃,最低气温零下30℃。受季风气候影响,各地差异较大,自西南向东北,自平原向山区递减。年平均无霜期130-200天,由西北向东南逐渐增多。辽宁省是东北地区降水量最多的省份,年降水量600~1100毫米。 [区划与人口] 辽宁省下设14个省辖市,分别是沈阳市、大连市、鞍山市、抚顺市、本溪市、丹东市、锦州市、营口市、阜新市、辽阳市、盘锦市、铁岭市、朝阳市、葫芦岛市,下设16个县级市、27个县(其中8个少数民族自治县)、57个市辖区。 辽宁省面积约15万平方千米,人口4245万。 [交通与资源] 辽宁铁路营运里程超过了3900千米,密度居全国第一。水运已经形成以大连港为中心,以丹东、营口、锦州港为两翼,同国内沿海诸港口以及世界5大洲70多个国家和地区140多个港口通航。辽宁陆路交通比较发达,省内高速公路形成了以沈阳为中心枢纽向四周辐射状,已经通车的高速有京沈高速、沈海高速、辽中环线高速、沈丹高速、沈吉高速、沈彰高速、沈四高速、阜营高速、丹大高速、丹海高速、丹通高速、桓远高速等。辽宁主要的机场包括:沈阳桃仙国际机场、大连周水子国际机场、丹东浪头国际机场、锦州小岭子机场、朝阳机场、鞍山腾鳌机场、长海机场、营口兰旗机场、大连金州湾国际机场、锦州湾国际机场等。 辽宁有各种植物161科2200余种,其中具有经济价值的1300种以上。药用类830多种;野果、淀粉酿造类70余种;芳香油类89种;油脂类149种,还有野菜类、杂料类、纤维类等。辽宁动物种类繁多,有两栖、哺乳、爬行、鸟类动物7纲62目210科492属827种。其中,有国家一类保护动物6种,二类保护动物68种,三类保护动物107种。鸟类400多种,占全国鸟类种类的31%。 辽宁近海生物资源丰富,品种繁多,有3大类520多种。第一类浮游生物107种;第二类底栖生物280多种,第三类游泳生物137种全省开发近海渔业生产潜力相当可观。近海水

全国导游基础知识归纳第七章中国自然旅游景观

全国导游基础知识(归纳)第七章中国自然旅游景观 黄山四绝:怪石、奇松、云海、温泉 雁荡三绝:灵峰、灵岩、大龙湫 我国三大古建筑殿宇:泰山天贶殿,故宫太和殿,孔庙大成殿 我国四大古建筑群:岱庙,故宫,避暑山庄,孔庙 我国古代四大书院:岳麓书院,白鹿洞书院,应天书院,嵩阳书院 长江三峡:瞿塘峡,巫峡,西陵峡 漓江四绝:山清,水秀,洞奇,石美 三江并流:金沙江(长江),澜沧江(湄公河),怒江 我国三大瀑布:黄果树瀑布,壶口瀑布,吊水楼瀑布 黄果树瀑布两奇:瀑上瀑,水帘洞 壶口瀑布三绝:水中螺,水底冒烟,七色彩桥 世界三大活化石:水杉,银杏,鹅掌楸 我国四大草原:内蒙,青海,西藏,天山 中国最美十大森林:天山雪岭云杉林,长白山红松阔叶混交林,尖峰岭热带雨林,白马雪山高山杜鹃林,波密岗乡林芝云杉林,轮台胡杨林,西双版纳热带雨林,荔波喀斯特森林,大兴安岭北部兴安落叶松林,蜀南竹海 西湖十景:苏堤春晓,平湖秋月,断桥残雪,曲院风荷,雷峰夕照,南屏晚钟,花港观鱼,柳浪闻莺,双峰插云,三潭印月 新西湖十景:吴山天风,满陇桂雨,玉皇飞云,云栖竹经,九溪烟树,龙井问茶,黄龙吐翠,宝石流霞,阮墩环碧,虎跑梦泉 济南三胜:趵突泉,大明湖,千佛山 天象六景:云海,日出,夕阳,宝光,蜃景 岩溶地貌(喀斯特)

集中于广西、贵州、云南东部 桂林山水:桂林山水甲天下。亚热带岩溶地貌典型代表。四野皆平地,千峰直上天。独秀峰,南天一柱。漓江,澄江似练。无山不洞,无洞不奇。芦笛岩被称为“大自然艺术之宫” 路南石林:《阿诗玛》。面积2700公顷 贵州织金洞:溶洞之王。最为罕见的卷曲石和月奶石 丹霞地貌 分布南方,集中于广东,福建,江西,广西北部,湖南南部 丹霞山:广东韶关仁化盆地,丹霞代表:锦石,锦江,锦岩 武夷山:福建与江西交界处。奇秀甲东南。“三三”指九曲溪,“六六”指36座山峰。南宋理学家朱熹在此居住40多年。 海岸地貌 基岩海岸:海南岛三亚“天涯海角”,浙江普陀山的潮音洞、梵音洞,海南“南天一柱”,青岛“石老人” 沙岸:三S工程。海南亚龙湾,广西北海银滩 生物海岸:集中福建,广东,海南。海南亚龙湾野猪岛海域 山地景观 名山特点:自然美,历史文化价值。 类型 1.花岗岩 黄山 奇石:仙人晒靴,天女绣花,仙女打琴,武松打虎,仙人踩高跷 奇松:迎客松(代表),送客松,蒲团松,黑虎松,接引松

导游基础知识(掌握)

导游基础知识(掌握)

导游基础知识重点掌握内容资料整理 一、童试、乡试、会试、殿试基本知识 1、童试:包括县试、府试、院试三次考试。参加童试的人,无论年龄多大,一律称为童生。院试合格之后,可以取得秀才资格。童试不算国家正式考试,却是功名的起点。 2、乡试:每三年一次在各省省城举行的考试,于秋季举行,又称“秋闱”。考中者称“举人”,已具有做官资格,第一名称“解元” 3、会试:在三月举行,又称“春闱”,考中者称“贡士”(或中式进士),第一名称“会元”(或会魁) 4、殿试:又称“廷试”是皇帝亲自主持的考试,取中者称“进士”,按成绩分为三甲。 一甲三名“状元、榜眼、探花”,二甲“赐进士出身”,三甲“赐同进士出身”。 二、民俗概念、特点 概念:民俗,就是民间的风俗,是一种常见的

文化现象。它是指一个国家或民族在自己的发展过程中在民间逐渐形成,反复出现,并代代相习的社会生活文化现象,是人们在日常生活中靠口头和行为方式传承的一种文化模式。 民俗的特点:民族性、集体性、变异性、延续性、神秘性。 三、花岗岩名山、石灰岩景观、丹霞风光的景观特征和形成规律 (一)花岗岩名山 地貌特点:(1)怪石众多(2)奇峰峭拔(3)时有洞穴及一线天景观 我国花岗岩名山 (1)黄山——“奇”安徽黄山市,“黄山归来不看岳”黄山四绝:怪石、奇松、云海、温泉(2)华山——“险”陕西华阴县南,“五岳”之西岳“自古华山一条路”著名险境:苍龙岭、百尺峡、擦耳崖、长空栈道 (3)衡山——“秀”湖南衡山县,“五岳”之南岳,“五岳独秀”山体丰满、轮廓柔和而秀植被茂盛、四季葱绿而秀 (4)三清山——“神”江西德兴市,道教名

全国导游基础知识(归纳)第五章 中国的饮食文化

全国导游基础知识(归纳)第五章中国的饮食文化 蔡菲菲09旅游一班 世界三大菜系:东方(中国菜)、西方(法国菜)、阿拉伯(土耳其) 菜系划分 从地域角度划分:四大菜系:山东(鲁)、淮阳(苏)、四川(川)、广东(粤)、 加上浙江(浙)、安徽(徽)、湖南(湘)、福建(闽)八大菜系; 加上北京(京)、上海(沪)十大菜系;加上河南(豫)、陕西(陕、秦)十二大菜系。 从民族角度划分:55个少数民族风味菜肴 从原料性质划分:素菜从南朝形成流派,分宫廷、寺院、民间 从功用划分:医疗菜,普通菜 从生产者划分:市肆、食堂、家庭 从时代划分:仿古菜,现代菜 八大菜系 鲁菜 南北朝初具规模,明清形成流派。以济南,胶东菜为主。 特点:注重以当地特产为材料,精于制汤,以汤调味,味型以咸鲜为主而善于用葱香调味;面食品料极多 代表菜:爆双脆,葱烧海参,清汤燕菜,糖醋鲤鱼,清蒸加吉鱼,九转大肠,德州扒鸡 川菜 两汉两晋形成。以成都,重庆,自贡为主 特点:取料广泛,味型丰富,百菜百味,以麻辣、鱼香、怪味等擅长

代表菜:宫保鸡丁,麻婆豆腐,鱼香肉丝,水煮肉片,樟茶鸭子,怪味鸡块,干烧岩鱼,干煸牛肉丝,担担面,赖汤圆,龙抄手 淮扬菜 春秋出现,成为“南食”重要组成部分,以淮扬,江宁,苏锡,徐海四大部分组成 特点:取料不拘一格而物尽其用,重鲜活,调味重清爽鲜淡平和 代表菜:三套鸭,清炖蟹粉狮子头,大煮干丝,叫化鸡,松鼠鳜鱼,清蒸鲥鱼,霸王别姬,羊方藏鱼,蟹黄汤包,千层油糕 粤菜 有“南烹”、“南食”之称,形成“帮口”,清末有“食在广州”之说,以广州,潮州,东江为主 特点:取料广博奇杂而重“生猛”,调味重清脆鲜爽嫩滑而突出原味 代表菜:三蛇龙虎会,油泡鲜虾仁,白云猪手,脆皮乳猪,东江盐焗鸡,护国菜,大良炒牛奶,糖醋咕噜肉,沙河粉,艇仔粥 浙菜 以杭州,宁波,绍兴为主 特点:重鲜嫩清脆 代表菜:西湖醋鱼,东坡肉,龙井虾仁,油闷春笋,蜜汁火方,冰糖甲鱼,宁式鳝丝,清汤越鸡,嘉兴粽子,宁波汤圆,湖州千张包子 闽菜 以福州,闽南,闽西为主 特点:福州偏酸甜,闽南多香辣,闽西浓香醇厚 代表菜:佛跳墙,淡糟鲜竹蛏,炒西施舌,鸡丝燕窝,沙茶焖鸭块,荔枝肉,桔汁加吉鱼

全国导游基础知识重要知识点

全国导游基础知识重要知识点 第一章 1.旅游是指人们为休闲,商务或其他目的离开惯常环境,到其他地方访问,连续停留时间不超过一年的活动。惯常环境是指很近的,常去的地方。 2.旅游开始于原始社会末期。 3.19世纪中期,英国人托马斯库克创办了世界上第一家旅行社。 4.内燃机的发明标志着“大众旅游”的新局面。 5.旅游活动的构成要素: 游客——旅游活动的主体,必须具备的三个条件:旅游动机,可自由支配收入和空闲时间。游客分为旅游者和一日游游客两类。 旅游吸引物——旅游活动的客体,旅游资源的本质特征是对游客具有吸引力,吸引力的大小取决与其质量和所处的地理位置。 旅游服务及其设施——旅游活动的媒介,是连接旅游活动主体和客体的纽带。 6.自然旅游资源:地文景观类,水域风光类,生物景观类,天象与气候景观类。 人文旅游资源:遗址遗迹类,建筑与设施类,旅游商品类,人文活动类。 7.旅游活动要素:

食:是首要。 住:是旅游的保障。是进行游览的必要条件。 行:是关键。 游:是核心。最根本的是游览。 购:是游中乐趣。 娱:游中消闲。是旅游派生物。 现代旅游具有享受型深化,娱乐性提高,教育性增强的特点。7.1、旅游业的概念 旅游业,国际上称为旅游产业,是凭借旅游资源和设施,专门或者主要从事招徕、接待游客、为其提供交通、游览、住宿、餐饮、购物、文娱等六个环节的综合性行业。旅游业务要有三部分构成:旅游 业、交通客运业和以饭店为代表的住宿业。他们是旅游业的三大支柱。 7.2、旅游业的构成 旅游资源、旅游设施、旅游服务是旅游业赖以生存和发展的三大要素。旅游资源,包括自然风光、历史古迹、革命遗址、建设成就、民族习俗等,是经营旅游业的吸引能力; 旅游设施,包括旅游交通设施、旅游住宿设施、旅游餐饮设施、旅游游乐设施等; 旅游服务,是包括各种劳务和管理行为相结合是经营旅游业的接待能力。 7.3、旅游业的性质 文化性和经济性

全国导游基础知识笔记

第九章导游业务相关知识 第一节交通知识 一、航空客运知识 (一)航空旅行知识 1、航班 三种飞航形式——班期飞行、加班飞行、包机飞行 班期飞行——规定的航线、定机型、定日期、定时刻 航班——定期、不定期 定期——定期;始发站-经停站-终点站;始发站-终点站 2、班次——单位时间内(一周);航班数(去程和回程) ——运量需求和运程 3、航班号: 国内航班——二字英文代号、四位阿拉伯数字 ——第四个数字:单数为去程,双数为回程 国际航班——英文代码、三位阿拉伯数字 (二)机票 1、正常票价的客票有效期为一年 2、儿童票 2周岁至12周岁——50%付款 未满2周岁——10%付款,不占位,每一成人只能随行一名婴儿。 3、确认 国内机票——起飞前二天中午12小时以前 国际机票——72小时前 (三)乘机 1、航班离站前30分钟停止办理手续 2、误机 原航班起飞时间的次日中午12点前办理 可改乘后续航班 退票交付50%误机费 (四)行李规定 1

1、随身携带:体积——不超过20*40*55立方厘米 重量——不超过5千克 2、免费托运:头等舱——40千克 公务舱——30千克 经济舱——20千克 3、不准作为行李运输:仿真手枪(玩具手枪)、管制刀具、利器、凶器等 4、禁随身可托运:菜刀、大剪刀、大水果刀、剃须刀、有尖的手杖、铁头登山杖等 5、不准在托运行李中夹带(不得托运,可随身):重要文件、资料、外交信袋、证劵、货币、汇票、贵重物品等 (五)其他 机舱等级:F——头等舱 C——公务舱 Y——普通舱 K——经济舱 二、铁路交通旅行知识 (一)常识 Z——直快 T——特快 K——快速 L——临客 Y——郊游临客 JY——郊游旅游 (二)车票 半价儿童票 1.1米—1.4米 每一成人旅客可以免费携带一名身高不足 1.1米的儿童,超过一名应买儿童票。 车票遗失:在乘车途中丢失,从发现丢失车票地补票,核收手续费 (三)行李 旅客20千克 儿童(含免费儿童)10千克 外交人员35千克 2

2019导游基础知识第一章知识点:旅游活动及其分类

一、旅游活动 (一)旅游的概念 根据世界旅游组织的定义,旅游是指人们出于休闲、商务或其他原因离开自己的惯常环境到其他地方旅行、停留不超过一年的活动。 这里的“惯常环境”包括居住地附近的地方和人们经常去的地方。一是指人们常去的地方,即使这个地方离他的居住地很远,如某人在他地的度假别墅或第二住宅均属惯常环境;二是指离一个人的居住地很近的地方,即使他很少去,也属惯常环境。 旅游与旅行不同,后者的主体称为旅行者(traveler)。它们的区别在于,一是旅游必须离开惯常环境,而旅行则不一定,如某人每天上下班或周末去剧院看戏是一种旅行,他并未离开惯常环境;二是活动的主体是否在访问地通过活动来获取报酬,旅游的主体不以此为目的。 (二)旅游活动的基本特征 1.旅行与逗留的合成性 旅游活动是由旅行活动与逗留活动构成的。前者包括游客在其出发地与旅游目的地之间的交通往返活动和在旅游目的地不同地区之间的空间转移活动;后者则包括游客在旅游目的地逗留期间的参观游览活动和其他活动。 2.异地性 旅游活动是人们离开自己惯常的居住地,前往异国他乡的旅行和访问活动,所以它不同于人们在惯常环境范围内开展的任何旅行活动。 3.暂时性 按照世界旅游组织的规定,旅游活动是指人们在旅游目的地的停留时间不超过一年的活动,否则便属于定居性质。 4.非移民性和就业性 旅游活动是人们除了移民和就业之外的外出旅行和访问活动。因此,人们移居他乡的旅行活动与人们去异国他乡打工挣钱的旅行活动均不属于旅游活动。这里,需要注意的是商务旅游活动虽然在某种意义上也是为了“挣钱”,但是却不是从所访问之地获取工资性报酬。 (三)旅游活动的基本要素 1.旅游活动内容构成要素 从旅游活动内容的构成来看,其基本要素即人们通常概括的行、游、住、食、购、娱六大要素。 从旅游活动类型来看,除传统的观光旅游和度假旅游外,其拓展的类型可概括为“商、养、学、闲、情、奇”。其中,“商”是指商务旅游、会议会展、奖励旅游等类型的旅游活动;“养”是指养生旅游,包括养生、养老、养心、体育健身等健康类旅游活动;“学”是指研学

完整版地方导游基础知识课程标准初稿2

地方导游基础知识》课程标准(初稿) 常洲 课程名称:地方导游基础知识 适用专业:旅游服务与管理 链接学制:三年制 开设学期:第一学年第二学期 占有学分: 4 学分 一、课程定位 《地方导游基础知识》课程是旅游服务与管理专业的专业基础课程,同时也是主干课程和核心课程,在旅游服务与管理专业教学体系中起基础作用。该课程主要讲授导游人员在服务过程中必须具备的的历史、地理、建筑、园林、宗教、民俗、风物特产等基础知识,导游员只有具备了扎实的文化基础知识,才能增加讲解的内涵与品味,才能弘扬祖国五千年的文明与文化,才能满足游客的文化知识追求,担任文化的传播者。丰富的旅游文化知识是导游员成为“文化大使”的前提和基础。本课程与前接课程《中国旅游地理》、平行课程《旅游政策与法规》和后续课程《导游业务》有机地衔接,是提高学生职业能力、参加导游证考试和就业的支撑性课程。开好这门课程,不仅是学生做导游的需要,同时,对学生树立牢固的专业思想有积极的意义,对训练学生的学习方法也有重要的作用。 二、设计思路: 2.1 课程基本理念 旨在帮助学生为以后从事导游工作储备丰富的专业知识和基础知识,提升专业素质和综合素质,要求学生掌握并能够把这些知识灵活应用到导游讲解的实践之中,为今后从事导游服务和旅游管理工作打下良好的基础。 2.2 课程设计思路 根据旅游企业岗位工作调查,以导游工作任务和工作过程为依据,来设计学习性工作任务;根据导游员所应掌握的相关的知识要素、能力要素和素质要求,以职业能力为核心,设计与工作内容相一致的课程项目。 课程项目选取依据:一是以就业为导向,瞄准旅游人才市场需求,使课程内容与导游职业资格要求零差异;二是为“导游文化”等后续职业能力课奠定理论与实践基础,使“导游基础”能够充分为专业课程服务,实现毕业就业零距离;三是按照项目选取课程内容和组织教学,不求学科体系的完整,强调课程内容的 应用性和需求性。既体现了阶段性能力训练,又实现了综合能力的训练

全国导游基础知识第四章知识归纳导游资格考试

全国导游基础知识第四章知识归纳导游资格考试

导游资格考试《全国导游基础知识》 ——第四章知识归纳熟悉中国旅游地理相关知识 掌握中国主要地貌类型及代表性地貌景观 掌握山、水、动物、植物、天象等自然景观知识 1.常见地貌类型及代表性景观 花岗岩普崂泰鼓,三九黄华 丹霞张丹.龙武,江齐崀赤(广东丹霞山最典型) 岩溶(喀斯特)织荔武金奉,九黄石黄 流纹岩浙江(雁荡山、神仙居、仙都峰、宝石山) 石英砂岩峰林张家界 海岸野柳、东寨港红树林、成山头、昌黎黄金海岸 荒漠乌尔禾、鸣沙山、沙坡头 冰川玉龙雪山、海螺沟、喀纳斯 2.山地 泰山片麻岩+花岗岩玉皇顶1532.7 雄伟帝王气息浓郁 1.五岳独尊、五岳之首

2.旭日东升、晚霞夕照、黄河金带、云海玉盘 3.岱庙:东岳庙、泰庙, 中国四大古建筑群:岱庙、故宫、曲阜三孔、承德避暑山庄 中国三大宫殿式建筑:天祝殿、太和殿、大成殿 4.泰山摩崖石刻 华山花岗岩南(落雁峰)2154.9(五岳最高)险峻 1.(东南西北中)朝阳、落雁、莲花、五云、玉女 2.“奇险天下第一山”:长空栈道、鹞子翻身、千尺幢、百尺 峡、老君犁沟 3.玉泉院、西岳庙“陕西故宫” 衡山(寿岳)花岗岩祝融峰1300.2 秀丽 1.南岳四绝:祝融峰之高、方广寺之深、藏经殿之秀、 水帘洞之奇 2.书院、寺庙多。黄庭观、祝圣寺、文定、集贤书院恒山高压麻粒岩天峰岭 .1 幽静 1.历代兵家必争之地

2.“天下巨观”:悬空寺,“奇、悬、巧”,三教殿嵩山登封朵岩(最古老)峻极峰1491.7 峻 1.峻极于天 2.少林寺、观星台 黄山花岗岩莲花峰1864.8 1.秦时为黟山,唐玄宗改黄山 2.奇松、怪石、云海、温泉 三清山花岗岩玉京峰1819.9 1.世界上已知花岗岩地貌分布最密集、形态最多样 2.东亚最具生物多样性的环境 3.司春女神、巨蟒出山 4.三清宫建筑群:中国古代道教建筑的露天博物馆武夷山丹霞 1.全球生物多样性保护的关键地区、世界同纬度带 现存最完整、典型、面积最大的中亚热带原生性森 林系统 2.“碧水丹山”、“奇秀甲东南”

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