青少年长高食谱
青少年长高食谱
青少年长高食谱食谱
早餐：面包(面粉200克)、牛奶250ml、煮鸡蛋50克。
午餐：米饭(粳米150克)、孜然炒羊肉(羊肉100克、木耳2克、胡萝卜50克、植物油5克，调味品适量)、香菇烧油菜(鲜香菇50克、油菜150克、植物油5克，调味品适量)、拌小青菜。
晚餐：百合粥(粳米50克，百合适量)、馒头(面粉100克)、葱爆两样(猪腰50克、猪瘦肉50克、洋葱100克、木耳2克、植物油5克，调味品适量)、青椒豆腐丝(青椒50克、豆腐皮100克、番茄50克、植物油5克，调味品适量)、紫菜虾皮汤。
加餐：时令水果。
注意一日三餐营养均衡化、多样化。多吃高蛋白，尤其是含有中"胺基酸"的食物，如：牛肉、肝脏、鱼肉、蛋、牛奶、乳酪、小麦胚芽、豆制品、海虾、螃蟹、贝类、海带、紫菜、及深色蔬菜、各种水果等。
总之，为了使孩子获得长身体的充足营养，一定要孩子吃好、吃饱，食谱应该五花八门多种食物混合着吃，互相补充。
世界上没有一种完美的食品满足人体一切需要。因此，偏食挑食吃零食的毛病一定要纠正;
反之，冰淇琳、方便面、巧克力、饼干、甜点等食品和高温油炸食品应尽量不吃。可乐等碳酸饮料也少吃为妙，因为碳酸易
和钙结合形成碳酸钙，将人体内的钙破坏掉，从而影响骨骼发育。
此外，吃盐过多、吃糖过多、吃精米白面过多、不吃早餐、过分节食、吃荤不吃素、吸烟饮酒等等都是增高的大敌，必须纠正之。
所以，每个人从小开始，就要养成一个科学的饮食习惯，做到荤素搭配、营养均衡、同时牢记“早餐要吃好，中餐要吃饱，晚餐要吃少“的原则，从而达到增强体质、促进长高的目的。
增高食物有哪些增高食物1：大豆(黑豆)
大豆是公认的高蛋白食物，其中蛋白质含量最高的要数是黑大豆了，而且黑大豆的热量低，多吃不怕发胖。可以和大米一起煮成饭，或者磨成黑豆浆。如果孩子反感黑大豆，可以吃花生。
增高食物2：鸡蛋
一般孩子都不会抗拒鸡蛋，尤其是蛋白质丰富的蛋清(蛋白)。鸡蛋是高蛋白质食物，对于正在长身体的孩子来说是再好不过的食物了。尽管蛋黄的胆固醇较高，但是只要控制每天食用鸡蛋的数量，不会有太大的问题。每天吃鸡蛋控制在1~2个。
增高食物3：牛奶
想要孩子长高，牛奶是不可缺少的食物。因为牛奶中含有有利骨骼生长的营养物质钙。每天喝3杯牛奶就可以摄取到成长期必需的钙质。但也会有的孩子不太喜欢牛奶里头的奶腥味，如果家中孩子不喜欢喝牛奶，不妨让他和酸奶，吃奶酪。
增高食物4：菠菜
菠菜中富含铁和钙，正处在生长发育中的孩子需要补铁和钙，可以多吃菠菜。但是许多孩子都很抗拒菠菜，直接按照大人口味
做成的菠菜，孩子往往不爱吃。所以可以把菠菜切碎，混到饭团里面。
法
增高食物5：沙丁鱼
沙丁鱼中富含蛋白质和钙。沙丁鱼中的钙比其他海藻类中含有的植物性钙更容易消化吸收，对孩子成长很有帮助。此外凤尾鱼、银鱼、胡瓜鱼等连骨头带肉一起吃的海鲜类都是很好的食物。
增高食物6：胡萝卜
富含维生素a，能帮助蛋白质的合成。但是胡萝卜有股特殊的味道，尤其是大块的胡萝卜，味道更浓，孩子不爱吃。所以，如果想让孩子吃胡萝卜，可以考虑混合苹果榨成汁。还可以把胡萝卜切成小丁，假如其他配料，做成炒饭。
增高食物7：橘子
橘子酸酸甜甜的，相信没有孩子不爱吃橘子。橘子富含维生素c，可以帮助钙的吸收。而像草莓、菠萝、葡萄、猕猴桃等其他水果，也富含维生素。平时可以把这些水果做成沙拉或者甜品给孩子吃
青春期食谱
青春期“个头”长高食谱（1） 2009-10-12 10:51:31 来源：厦门热线 一天营养搭配： 早餐：豆浆250毫升，面包两片，奶酪1片，拌黄瓜豆腐丝，五香鹌鹑蛋5个。 加餐：苹果1个。 午餐：米饭，蒸玉米，熘肝片配柿子椒，番茄菜花，虾皮紫菜鸡蛋汤。 加餐：橙子1个，核桃2个。 晚餐：银耳红枣粥，花卷1个，洋葱牛柳，蒜茸木耳盖菜。 加餐：酸奶250毫升。 一天营养搭配： 早餐：牛奶250毫升，豆包1个，小西红柿5个，煮鸡蛋1个。 加餐：香蕉1个。 午餐：八宝粥1碗，小枣玉米面发糕100克，酥鲫鱼，草菇芥兰。 加餐：猕猴桃1个。 晚餐：红豆米饭，虾仁豆腐，蒜泥茄子50克，西红柿鸡蛋汤1小碗。 加餐：酸奶250毫升。 一周营养及长高食周一周二周三周四 早点鸡肝蛋皮粥什锦面（肉末、香菇丁、豆腐、金 针菇、蛋白、青菜、拉面、海带、 鸡骨头） 小米饭青菜肉丝面
蔬菜凉拌海带丝西红柿炒鸡蛋小炒芦笋葫芦虾皮 多种选择花菜炒香菇黄花菜西兰花芥菜 中荤菜虾皮碎菜蛋羹腐衣肉卷虾皮碎菜蛋羹虾仁茭白甜椒丁小香排（猪排用鸡蛋清 猪骨海带汤猪血豆腐羹红烧豆干牛肉晚荤菜 调制） 海带炖骨头（适当加点 油煎泥鳅再川汤 多种选择糖醋排骨黄豆肉骨汤 醋） 水果柑橘苹果 忌讳点牛奶与橘子白萝卜不能与胡萝卜同吃菠菜不能与豆腐同吃牛肉不能与韭菜同吃茄 萝卜不能与橘子同吃小葱不能拌豆腐土豆不能与牛肉 萝卜不能与桔子、梨、葡萄、苹果 同吃 肝脏水反复浸泡3－4 黄豆不能与猪血、猪肝、猪肉 注意事项 小时 六款让孩子长高的食谱 2011-03-15 10:25:47| 分类：少儿健康| 标签：鸡蛋孩子蛋白质虾皮维生素|字号大中小订阅 要想孩子长得高，除了遗传基因外也离不开食物帮忙。你在为孩子精心准备长高食物的时候，必须先 要明白两点：一是没有绝对的长高食物，最重要的是营养均衡和饮食多样化；二是好食物能够帮助孩子长 高，但是光靠食物来长高也不行，同时还要注意睡眠和运动。 一、六款让孩子长高的食谱 1 、虾皮碎菜蛋羹 原料：虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、调味品等。 制作：一是用温水把虾皮洗净泡软，然后切得极碎；二是将小白菜洗净略烫一下，然后也切得极碎； 三是将虾皮、菜末与打散的鸡蛋相混匀，少加水；四是加少许调味品，上锅蒸，或以微波加热3-5分钟。 营养功效：虾皮含有丰富的钙和磷，是很好的食品，应该让孩子从小接受。小白菜经汆烫后可以去除 部分草酸和植酸，将更有利于钙质的吸收，鸡蛋的好处就不必说了。这样一份蛋羹，至少能满足6个月大 的宝宝全天蛋白质需要量的30%，钙质需要量的10%，为孩子的骨骼发育添砖加瓦。 2、汆肝肉小丸子 原料：鸡肝、鸡肉各20克、南瓜50克、半个蛋清、葱末、姜末、盐等。 制作：一是鸡肉去筋膜与鸡肝一道切成茸；二是加盐、葱末、姜末、半个蛋清后向一个方向搅拌，作
孩子长个食谱
一、不能挑食：人的长高过程有两个高峰期：一个是婴幼儿时期，另一个是青春如豆要给孩子多吃些富含各类营养的食物，期，这个时期促进长高营养是基础。以及钙等无机A类制品、蛋、鱼虾、奶类、瘦肉等动物性食物，富含维生素和这对长给幼儿和盐蔬菜水果等，尤其是钙，学龄儿童添加适量的钙质和鱼肝油，个子是很有益处的。 二、保证充足的睡眠：健美专家常说“孩子睡得好，长得高”。科学家们发 出现分泌高峰是在孩子睡眠时———在晚十点以后，而且持续较生长激素现，充足的睡眠是促进宝宝希望孩子长个子，长时间。一定要在晚上十点以前就寝。长高的重要途径。 自由伸展和开三、多选有利于长个的运动：孩子的活动应当选择轻松活泼、放性的项目，比如游泳、舞蹈、羽毛球、乒乓球、单杠等。而那些负重、收缩或压缩性的运动，比如举重、举哑铃、拉力器、摔跤、长距离跑步等，对身高增长是不利的。 在睡眠和运动的时生长激素四、保持愉快的心情：影响孩子生长的重要的，责候分泌较高，在情绪低落的时候分泌较少。如果您的孩子经常处于受到批评、，那会严重影响孩子长个。情绪低落备，父母争吵的环境中，心情压抑、 让孩子长得高挑俊朗，是为人父母的心愿。孩子的身高除了先天的遗传因素外，父母可得花些要让孩子长得高大，因此，还存在着更重要的后天生活环境因素，心思了。
尤其是大腿的股骨和小腿人体长高主要取决于人体长骨的发育，众所周知，有机物质的主要成这些长骨的发育要靠有机物质的生成和骨盐的沉积。的胫骨。分是蛋白质；骨盐的主要成分是钙、鳞及少量的无机元素，如钾、镁、钠等。因磷成分的平时的饮食就应注意提供含丰富蛋白质和钙、要想孩子长得高大，此，食物，为孩子的长骨发育创造良好条件。 在这里，我们为父母们推荐几款饮食疗方，供大家参考： 黄芪猪肝汤 克。先将猪肝克，新鲜猪肝黄芪30克，五味子350克，新鲜猪腿骨500用清水洗净，切成片备用。猪腿骨洗净打碎，与黄芪、五味子一起放进砂锅内，加适量清水，文火煮一小时，再滤去骨渣和药渣。将猪肝片放进猪骨汤内煮熟，调味，吃猪肝喝汤。 营养与功效 毫克以及270毫克、磷克、钙克即含有蛋白质据研究，猪肝每1002111多种维生素。猪腿骨也含有钙、磷、镁、铁、钾等，配以黄芪、五味子，有利于蛋白质、钙、磷等成分的吸收，对小儿长骨的发育甚为有利。． 鸡肝蛋皮粥 克。制作时先煮粥，至大50克，新鲜鸡蛋一个，大米100可选用新鲜鸡肝 鸡蛋放锅内煎成蛋皮，米开花为度。然后将鸡肝洗净剁碎，用香油适量炒热备用。
促进幼儿长高的食谱
促进幼儿长高的食谱 宝宝每长高一点，父母都会很激动，宝宝长个子不仅需要适量运动，还需要宝宝摄入充足的营养，促进幼儿长高的食谱有哪些呢?本文是整理促进幼儿长高的食谱的资料，仅供参考 一、豆泥沙拉 材料：南瓜200克，扁豆1/3杯，豌豆、黑豆各1/3杯，精盐少许，原味酸奶3大勺，白醋2大勺，柠檬汁1大勺，砂糖1大勺，洋葱末1/2大勺，西芹末1/2小勺 做法：1.惊去皮剔子的南瓜蒸熟，碾成泥;2.各色豆类放入锅中，加适量清水和少许盐，煮至烂熟后捞出，沥干水分捣碎;3.将原味酸奶3大勺、白醋2大勺、柠檬汁1大勺、砂糖1大勺、洋葱末1/2大勺、西芹末1/2小勺、精盐少许拌匀，做成沙拉酱;4.将南瓜泥和豆泥拌匀，团成形状，放入盘中，倒上沙拉酱即可。 二、糖汁金橘 材料：小金桔20个，清水2杯，白糖1杯，桂皮30克，生姜20克，红酒1/2杯 做法：1.小金桔洗干净，沥干水分，在表皮划上几刀;2.小锅上火，加入清水，放入桂皮和生姜同煮;3.煮到水量减少到一半时，放入橘子、白糖、红酒，约煮5分钟即可。 三、菠菜胡萝卜蛋饼
材料：菠菜150克，烫过的胡萝卜20克，食用油适量，芝麻1大勺，蘸酱(酱油2大勺，海带汤1大勺，醋1小勺)，面糊(鸡蛋2个，海带汤、薄力面粉各1/2杯，精盐1/3小勺，胡椒粉少许) 做法：1.海带汤中加入薄力面粉、精盐和少许胡椒粉，调成面糊;2.菠菜洗净捞出，沥干水分，切成小段，胡萝卜切薄片备用;3.平底锅上火，放入食用油烧热，倒入1/2汤勺面糊，摊成薄饼略煎;4.在煎饼上撒上厚厚的一层菠菜和胡萝卜，在蔬菜上面倒上面糊，略煎后翻转，煎至两面金黄即可。吃时蘸上用酱油、海带汤和醋调制的酱汁，味道更佳。 幼儿长高食谱一、虾皮碎菜蛋羹 原料：虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、调味品等。 制法： 1、用温水把虾皮洗净泡软，然后切得极碎; 2、小白菜洗净略烫一下，然后也切得极碎; 3、将虾皮、菜末与打散的鸡蛋相混匀，少加水; 4、加少许调味品，上锅蒸，或以微波加热3;5分钟。 营养小秘密：虾皮含有丰富的钙和磷，是很好的食品，应该让宝宝从小接受。小白菜经汆烫后可以去除部分草酸和植酸，将更有利于钙质的吸收，鸡蛋的好处自不必说。这样一份蛋羹，至少能满足6个月大的宝宝全天蛋白质需要量的30%，钙质需要量的10%，为宝宝的骨骼发育添砖加瓦。 二、汆肝肉小丸子
孩子长高必吃的七种食物
孩子长高必吃的七种食物 让宝宝拥有高高的个头，健康的体魄，是每个父母最大的心愿。俗话说的好，药补不如食补，因此，想要让宝宝长高，重在饮食营养的合理搭配。以下七种为宝宝长高“加分”的食物，千万别错过! 1、牛奶 牛奶中富含制造骨骼的营养物质——钙，而且容易被处于成长期的孩子吸收。虽然喝牛奶不能保证一定会长高，但是身体缺乏钙质肯定是长不高的。所以多喝牛奶是不会有坏处的。 每天喝3 杯牛奶就可以摄取到成长期必需的钙质。 不喜欢牛奶→酸奶，奶酪 2、鸡蛋 鸡蛋是最容易购买到的高蛋白食物。很多孩子都喜欢吃鸡蛋，特别是蛋清含有丰富的蛋白质，非常有利于孩子的成长。有些妈妈担心蛋黄中含有的胆固醇对孩子不好，但是处于成长期的孩子不用担心胆固醇值，每天吃1-2 个鸡蛋是比较合适的。 不喜欢鸡蛋→豆腐，奶酪。 3、黑大豆 大豆是公认的高蛋白食物，其中黑大豆的蛋白质含量更高，是有利于成长的好食品。做米饭时加进去，或者磨成豆浆喝都可以。 不喜欢黑大豆→花生 4、沙丁鱼 沙丁鱼中富含蛋白质和钙。沙丁鱼中的钙比其他海藻类中含有的植物性钙更容易消化吸收，对孩子成长很有帮助。此外凤尾鱼、银鱼、胡瓜鱼等连骨头带肉一起吃的海鲜类都是很
好的食物。如果当菜吃银鱼感觉吃的量有限的话，可以磨成银鱼粉喝牛奶时一起喝。 不喜欢沙丁鱼→秋刀鱼，青花鱼。 5、菠菜 菠菜中富含铁和钙。很多孩子都不喜欢吃菠菜，所以不要做成凉拌菜，可以切成细丝炒饭，或者加在紫菜包饭里面。 不喜欢菠菜→莴苣，青椒 6、橘子 富含维生素c，有助于钙的吸收。但是橘子是秋冬的应季水果，所以根据不同的季节可以选择草莓、菠萝、葡萄、猕猴桃等其他应季水果。这样可以很好地摄取维生素。 不喜欢桔子→菠萝，葡萄，猕猴桃，草莓。 7、胡萝卜 富含维生素a，能帮助蛋白质的合成。孩子一般不喜欢吃整块的胡萝卜，所以可以做成不同菜肴。比如榨汁喝，如果不喜欢胡萝卜汁，可以跟苹果一起榨汁中和胡萝卜的味道。此外做鸡肉、猪肉、牛肉时可以把胡萝卜切成细丝一起炒，这样不仅可以调味儿，营养也更丰富。 不喜欢胡萝卜→南瓜，青蒜 人的一生有两个生长发育期：一周岁内;青春期(13至18岁)。这两个时期都是人体发育的猛增时期，所以，这些时期的营养问题非常重要。 首先，蛋白质是长身体的“建筑材料”，成年人每天需要80克蛋白质，孩子相对需要更多一些。优良蛋白质能够影响成长激素的分泌，也是增高的关键因素。不仅要讲究蛋白质
青少年长高食谱
青少年长高食谱 世界卫生组织一项引人注目的报告指出，人体的生长速度在一年中并不相同，长得最快的是在5月份，平均达到7.3毫米；其次是6～10月份，平均有6.3毫米。因此，国内外有关专家建议在这"神秘的5～10月"里，应该适当增加营养，加强运动，以利于身体的生长发育达到最佳状态。 只要发现自己的孩子比同龄人显矮小就要引起家长的注意，及时采取措施。很多家长对孩子身材矮小的认识尚处于初级阶段，总觉得孩子现在还小，孩子的个子以后还有机会长，过几年就能赶上别人就能长高了。这种错误的观念，是孩子最终成为矮个子的罪魁祸首，因为很多孩子在身材矮小的初期很容易治疗并赶上其他人，而这段时间如果耽误了，只会造成终身遗憾；所以，提醒广大家长一旦发现孩子身材矮小，越早治疗长大以后才会越接近或达到理想身高。因为孩子一旦发育成熟、骨骺线就会闭合，治疗越晚、骨龄越老，长高的机会和幅度就越小。 人体长高主要取决于长骨的生长发育，这里推荐有助于升高增长的五大食品，下面为您介绍一下：
第一是沙丁鱼。 沙丁鱼是蛋白质的宝库。另外也可以食用鱿鱼、鲍鱼、鲤鱼和含钙、磷比较丰富的鱼松等。 第二是菠菜。 菠菜是维生素的宝库。每天吃100克菠菜，就可以满足生长发育的需要。另外也可多吃含维生素比较多的油菜、莴苣和辣椒等。 第三是牛奶。 牛奶是一种全营养品，它含有丰富的蛋白质、氨基酸、钙、磷等，对增高极为有利。 第四是胡萝卜。 胡萝卜含大量的维生素B1、B2、B12、咽酸，它被称为红色的金花。儿童的菜肴里每天加入100克的胡萝卜，大有益处。 第五是柑桔。 柑桔当中维生素Ａ、Ｂ１、Ｃ含量分别是苹果的３倍，那么酸桔、广柑、香橙、柠檬都是属于柑桔类的食品，每天吃二个新鲜的柑桔类水果，是非常好的。 但是，对于孩子来说，挑食是最头疼的事情。特别是上述提到的胡萝卜、菠菜这类食物，我想90%以上的孩子都不会喜欢吃吧。所以想要
有利于孩子长高的饮食
有利于孩子长高的饮食 营养误区：儿童身高是家长们普遍关心的问题，尽管身高的影响因素有很多，但饮食营养是不可忽视的因素之一。那么什么样的饮食安排有利于孩子长高呢？厨中论健：生长是一个复杂的生理现象，它是一系列因素共同作用的结果，在这些因素中，营养因素即食物的质与量是影响生长的主要后天因素之一。一般说，人到20～25岁就不再长高了，而在这段年龄之前，供给足够的营养，即各种儿童生长发育必需的营养素，可促进孩子的身高增长。否则就会影响生长长期慢性疾病严重影响营养代谢也会影响生长发育。 总结：一般说，人到20~25岁就不再长高了，而在这段年龄之前，供给足够的营养，即各种儿童生长发育必需的营养素，可促进孩子的身高增长。饮食真经：近半个多世纪以来，由于整个世界经济的发展，人类营养膳食普遍得到改善，使少年儿童体格的增长逐年提高。为了使孩子获得长身体的充足营养，一定要让孩子吃好吃饱，食谱应注意多样化，注意食物的色、香、味、型和营养搭配，多种食物混合吃，以达到食物的互补作用，使身体获得各种必需的营养素。七大营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、水、纤维素、矿物质缺一不可。还要纠正孩子偏食、挑食等不良饮食习惯。此外，鼓励孩子多运动、积极参加体育锻炼，保证充足的睡眠也是促进孩子长高的重要因素。青春期是孩子一生中身长增长的两个关键期之一，要特别注意摄取与骨骼增长有关的营养素如钙、磷等。 总结：为了使孩子获得长身体的充足营养，一定要让孩子吃好吃饱，食谱应注意多样化，注意食物的色、香、味、型和营养搭配，多种食物混合吃，以达到
食物的互补作用，使身体获得各种必需的营养素。饮食宝典：具体应注意以下几方面的饮食调理： 1、供给充足的蛋白质：动物性食品，如鱼、肉、蛋、奶类所含人体必需的氨基酸齐全，营养价值高，应保证供给和需要。大豆的蛋白质也很优良，也应给儿童多吃豆腐和豆类制品。 2、供给丰富的钙质：钙是构成骨骼的重要原料。奶类、豆类及其制品，芝麻酱、海带、虾皮、瓜子仁及绿叶菜等含钙丰富。此外，提倡孩子多到户外活动，多晒太阳，因阳光中的紫外线能使皮肤中的脱氢胆固醇转化成维生素D3，从而有助于钙的吸收。 3、茭白、竹笋、青蒜等含草酸多的食物，能与食物中的钙结合成不溶性的草酸钙，使食物中的钙不能被人体吸收利用。因此，应注意食用方法或少食用。 4、不要盲目节食也不放纵饮食，消瘦和肥胖均有碍生长。 科学饮食助孩子长高 孩子的身高越来越受到家长们的重视，身高除受先天遗传因素的影响外，后天因素也起到非常重要的作用。“民以食为天”，孩子骨骼生长所需的原材料，如蛋白质、矿物质、微量元素和维生素等均需从食物中获得。那么，如何让孩子通过吃的途径长得更高呢？家长们不妨试试以下的建议： 1.均衡营养，合理膳食。在日常饮食中，鱼类、瘦肉、蛋类、牛奶、豆制品、动物内脏以及新鲜水果、蔬菜等，都有利于儿童身高的增长。但每天供给的数量与机体需要的数量需相符，避免营养过剩（肥胖）或营养不足，影响孩子身高的增长。在食物的选择上提倡多样化，因为食物品种越多就越易达到各种营养素的平衡，每天最好能选用20种以上的食物。
3-6岁孩子的长高食谱(第一季),爸爸妈妈不要错过!
3-6岁孩子的长高食谱（第一季），爸爸妈妈不要错过！3-6岁是孩子身体发育的第一个加速期，也是成长的黄金时期，机会难得，不可错过噢！！这是一位有经验的妈妈针对孩子长高总结出来的食谱，很实用，供孩子和家长们做参考~ 猪肝菠菜粥 猪肝菠菜粥是一款常见的粥品，菠菜中含有大量的胡萝卜素和铁，也是维生素！主料：猪肝、菠菜、泰国香米 配料：橄榄油、鸡粉、食盐 做法：1）将泰国香米用清水浸泡2小时左右。2）将猪肝洗净，用清水浸泡3小时左右，期间不间断更换清水。3）看到这颜色，就差不多完成浸泡过程啦。4）将菠菜洗净，焯烫一遍，切碎。5）将浸泡好的米放入砂锅中，一次性加足适量的清水。6）煮至米粘稠，放入猪肝，煮至猪肝熟透。7）放入菠菜。8）放入适量的鸡粉。9）放入适量的食盐。10）煮滚，即可关火。
这款粥具有补肝、补铁、养血、明目的功效。 这些你可能也感兴趣：猪肝的做法菠菜的做法泰国香米的做法 青豆虾仁 青豆是很不错的食物，加上虾仁，真的是绝配，不仅好看，而且好吃，更重要的是营养！ 主料：虾仁、青豆、胡萝卜 配料：油、盐、大葱、生姜 1）葱姜切末，胡萝卜洗净去皮。虾仁用刀从背部剖开。2）去除虾的泥线。3）把清理好的虾仁盛到干净小碗里，倒入少许料酒，洒入少许精盐腌渍10分钟。4）青豆洗净，胡萝卜切小丁。5）把胡萝卜丁，青豆入开水锅焯水后捞出备用。6）锅里倒入植物油，油热后倒进虾仁滑炒至虾仁蜷起后捞出控油。7）另起油锅，放入葱花、姜末爆香。8）倒入焯水后的胡萝卜丁，青豆。9）大火翻炒均匀后撒少许精盐，炒匀。10）倒入虾仁，翻炒至熟即可。
1、虾仁用刀从背部剖开，去除虾的泥线。 2、蔬菜丁焯水后再炒可减少炒制时间。 3、虾仁用热油滑炒再下锅炒制可保持虾仁的鲜嫩。 4、盛菜的盘子建议提前用热水烫后再盛菜，可保持蔬菜的热度并且热的容器也更容易挥发出菜蔬的香味。 玉米板栗排骨汤 排骨、玉米、板栗都是补钙的好东西，搭配在一起营养是很丰富的！ 主料：排骨、甜玉米、栗子肉、胡萝卜 配料：葱姜、大料、黄酒、盐、胡椒粉 做法：1）排骨洗净冷水入锅焯烫过凉。2）天玉米洗净切段，胡萝卜切块，栗子
[教材]儿童长高食谱大全
[教材]儿童长高食谱大全 儿童长高食谱大全 草长莺飞的春天，是万物生长的季节，我们的宝宝，也在这个生机盎然的季节里快速成长着。 身高最能体现宝宝的发育状况，是衡量宝宝生长发育的一个非常重要的指标，在一年一度的生长高峰期里，你将为宝宝做些什么才不会错过这个发育的黄金期, 研究表明:高个子较少出现消极情绪——包括悲伤和身体疼痛等，常有愉快和 幸福的感觉，但较常发怒。高于总平均身高1.7米的男性对自己生活的评分达 6.55，而低于总平均身高的男性只有6.41分。 在将自己的生活评定为“可能最糟”的男性中，其身高比总平均值低2厘米。在将生活评为“最底端”的女性当中，其身高都低于总平均值1.3厘米。 到底是哪些因素影响着我们的身高。 (一) 遗传因素:椐统计，男女身高分别有79%和92%属于遗传因 素的作用。 (二) 种族的差别 (三) 营养水平 (四) 激素分泌:身高取决与人体生长激素的分泌，特别使4个重要 腺---甲状腺、脑垂腺，胸腺与性腺。侏儒症患者脑垂提分泌的生 长激素明显不足;性腺发育不全的女性，身高大约都在1。4米以 下;患甲状腺疾病也会影响身高。 (五) 健康状况:孩子在5岁以前生长速度最快，每年能长20厘米， 到5岁时则稳定在每年6厘米左右。进入青春期又加快到每年10 厘米，其后增加基本停止。在这个阶段，许多疾病如贫血、慢性
感染，消化不良等都会抑制生长，内分泌失调也会影响生长。 (六) 体育锻炼:体育活动有利于加快血液循环，促进骨骼的生长。 椐统计:同年龄、同性别的孩子，经常锻炼的要笔不锻炼的高出 4-10厘米。 (七) 微量元素:研究发现，身体缺钙的骨骼则会停止生长，而且还 会得软骨病;缺锌的孩子，不仅食欲不振，而且身高及体重都不 及同龄儿童。 (八) 性成熟期:一般来说，性成熟较晚的孩子，身材较高;性成熟 较早的孩子，身材较矮。 (九) 阳光照射:适当的阳光照射，会增加体内维生素D的合成， 这对胃肠道吸收钙、磷，保证骨骼的正常生长极为重要。 只有清楚明白了上述原因，才好找到适合自己的增高方式，从而达到真正的增高效果。及时采用芝元高一点促进生长激素的方式可以达到长高梦想。人的生长是由助长生物素所决定的，主宰生长的这一物质是婴幼儿时期从母体带来的自然物质，它主宰者脑垂体分泌生长素的水平，它决定着骺生长板细胞分裂速度，决定着骨骺的闭合期，它决定着人的身高。 ---- 此理念一经报道，立即引起各国专家的广泛关注，同年，国际医学科技认证委员会权威认证，基于该理论研制的芝元高一点，可以达到自然助长的目的，特殊的成分可无害的增加体内助长生物素的含量与活性，帮助人体神经传递，合理改变脑垂体遗传指令，延长骨骺线的闭合期，成功的实现安全改变人体矮小遗传，这一理论，不仅能真实有效帮助增高，还能对细胞正常运转，预防不良变异起到积极的作用～ 而芝元高一点富含牡蛎碳酸钙及多种维生素和钙质，易被人体吸收，维持骨骼的健康，促进体内机质吸收及代谢作用，使骨骼能突破
3-6岁儿童营养食谱
3至6岁儿童营养食谱 其实一个小孩子的生长和发育，是需要各种各样的营养成分的，主要不外乎六种，即蛋白质、脂肪、碳木化合物、维生素、无机盐和水等。但没有任何一种食物能包含所有人体需要的营养成分。 举例说，新鲜蔬菜含有较多维生素及矿物质，但脂肪、蛋白质的含量则较少；鱼、肉含脂肪、蛋白质虽较多，但又缺乏维生素，而维生素是维持身体健康、促进生长发育和调节生理功能必需的有机化台物。所以为了小孩子身体的正常发育，为了增加对疾病的抵抗能力，他们吃的食物应该多样化，荤素配搭，取长补短。 三岁以上的小孩子所选用的食物基本上与成年人相同。为了满足小孩子所需的热量及平衡各种营养素，食谱的烹调方法也要留意。避免营养的损失，应多采用容易消化的食物。此外，食谱的品种要多样化，时常将各类品种更换或交替配搭，这样才可以引起小孩子的食欲，并可促进消化及吸收的能力。另外也应该培养小孩子从小不拣饮择食、不偏食的习惯，要吸收多种营养，使他们健康地成长 营养均衡的基本要求 1、品种多样：儿童的膳食品种应当多样化，既有动物性食物，也有植物性食物，即儿童膳食是由谷、豆、肉、蛋、奶、蔬菜、水果类、油脂类以及糖等各种调味品组合而成的混合食物。 2、比例适当：机体对各种营养素的需求量应当有一定的比例。由于摄入量人体内的各种营养素之间存在着相互配合与相互制约的关系，如果摄入某种营养素超量，非但对人体无益，甚至还有害。 3、饮食定量：各种膳食营养素的摄入量应选定在合理范围内，摄入量过少将产生营养素缺乏症，过高将出现副作用，都对健康不利。 4、调配得当：根据我国营养结果表明，儿童在维生素A、钙、铁、锌和碘等摄入不足。主要原因是膳 食结构不合理所致。 儿童膳食的最佳搭配 儿童膳食应当做到以下5个搭配： 1、动物性食物与植物性食物搭配。 2、荤菜与素菜搭配(每餐有荤也有素) 3、粗粮与细粮搭配(每天有细粮也有粗粮) 4、干、稀搭配(早、午、晚有干粮、也有汤和粥) 5、咸、甜搭配(儿童以少食甜食为佳) 除做好以上搭配外，每期应吃1次—2次猪肝、鱼类或禽类，每星期吃2次—3次海带、紫菜、黑木耳等 菌藻类食物，另外含钙、铁丰富的芝麻酱应该经常食用 使孩子聪明的营养食物 人类头脑快速发育阶段主要在胎儿期和婴幼儿期。出生时脑重量为400克左右，达成人的25%。6岁时
男生8岁到25岁增高方法
男生1 8 岁到2 5 岁增高方法 一、日常饮食和生活方式，有下述建议可供参考：1．合理调节饮食，不偏食，不暴饮暴食，既要保证充足的营养，又要适当节制。不抽烟，不饮酒；2．生活要有规律，睡眠要充足、定时，最好睡硬板床，枕头宜低于5cm；3．注意自身保健，无病防病，有病早治。读读关于矮身材研究及与身高生长发育的书，读不懂可请教医生，增加知识，用科学指导自己行动；4．保持身心健康，丰富文娱生活，情绪稳定，无忧无愁有利生长发育。近年有作者报告，持续1-2 小时适量体育运动，在一定时期内可使体风生长激素含量明显增加，随着血液中生长激素含量的增加，即导致管状骨生长区活跌，从而增加身高。 二、日常锻炼身体增高法其实增高的最好办法还是加强锻炼，下面介绍几种有功增高的锻炼方法，青少年朋友们不妨一试。 悬垂法：双手紧握单杠，使身体悬空下垂，下垂时以脚尖能轻轻接触地面为佳，然后做引体向上动作。男孩每天可做10——15 次。女孩每天可做2——5次。练习的要领是：引体向上时呼气，慢慢下降时吸气。练习做完后，要走动走动，使肌肉放松。待手部放松后再用力紧握拳头，将手放于胸前，随后松开手指，接着闻眼、张口、舒展眉头，放松面部肌肉，然后再躺在床上，使背部和臂部的肌肉放松。总之，要学会最大限度地用力和最大程度地放松。在练习悬垂法一段时间后，可以在此基础上进行展垂增量，方法是先悬垂20 秒钟，然后双腿各系上5 千克的沙袋，再悬垂20 秒钟；这之后，用皮带固定在单杠上，悬垂15 秒钟，之后穿上10 千克重的铁砂背心，再悬垂15 秒钟。不过，时间和重量不是绝对的，可因人而异。 跳跃法：双脚跳跃用手摸树枝、篮球架、天花板等。10 次为一组，每次向上跳跃5——7秒钟，每组间隔4——5 分钟。要尽量使身体处于最大程度的伸展状态。另外，要经常参加篮球、排球和游泳运动。抢篮球和扣球时一定要奋力跳跃，积极争夺每个高点球。因为跳跃是主要训练内容，故每天要全力跳跃200 次左右。 牵引法： 站在20——30 米高的土丘上，放松加速向下跑，然后俯在地板上，由两个伙伴帮助，一个伙伴握练习者的双手腕部，另一个握练刁者的小腿下部，两人同时向相反方向用力，牵引躯干2——3 次，每次12——15分钟，重复6 ——10 次。 这一系列的运动有助矫正短腿、脊柱弯曲、扁平足和“ O”型腿等形体缺陷，促使骨骼增长，并调节神经和内分泌功能以及各种生理机能，使之达到最佳状态，从而达到增高的目的。最重要的是，一定要认真和坚持。您可以试试，就算没有效果，绝对也是锻炼到好身体了! 让骨垢闭合的人再长高：对于古垢闭合的人药物是没有效果，我们的是一种运动拉伸方法但又不是人体拉伸器. 简单的跟你说一下瑜伽增高的原理，人的脊椎是由很多骨骼连在一起组成的，很多成年人的脊椎骨骼都有一定程度的弯曲，这个弯曲并不是指驼背，而是生理上的弯曲，基本每个人都存在这个弯曲；通过练习增高瑜伽动作，可以矫正脊椎骨骼达到一定程
幼儿园营养膳食：长高食谱
孩子身高受诸多因素影响，其中最重要的两个方面是遗传因素和日常饮食。每个孩子因特质不同，有的长个早，有的长个晚。中国有句俗语，先天不足后天补，除病理性的身高发育不良外，合理的营养、科学饮食，完全可以帮助宝宝的骨骼健康生长，从而达到长个的目的。 长个与补钙密不可分，在宝宝的日常饮食上，要注意以下几点。 第一，补钙最好的食品是鲜奶、酸奶及其制品。 牛奶中钙的含量为120毫克／100毫升，且钙磷比例适当，有利于钙的吸收，所以牛奶是钙质的最好来源。如果孩子每天饮用250毫升牛奶，就可以补充300毫克左右的钙，达到推荐供给量的50％，但有特殊原因不能食用奶及其制品的孩子，每日饮用250毫升左右的豆浆，仍是补钙的良好选择。 第二，控制碳酸饮料的食用。 碳酸饮料例如可乐、芬达、橙味汽水、雪碧等中的磷酸盐会抑制机体对钙的吸收，引起体内钙磷比例失调，对孩子的骨骼发育破坏性很大。 第三，合理搭配烹煮食物，辅食多样性，尽可能让宝宝不挑食。 3岁以上的学龄前儿童所选用的食物基本上与成年人相同。就烹调方法而言，以蒸、煮、炖、焖、烙等为好，注重调剂口感与口味，最好不吃或少吃油炸食品，多吃含钙高、利于吸收的食物及新鲜蔬菜水果。 下面介绍几道简单易行的学龄前儿童补钙食谱。 月亮饼 选料：面粉1两，鸡蛋1个，牛奶100毫升左右，奶酪丝20克，盐、花生油、熟芝麻适量，嫩生菜心适量。 制作方法 1．将鸡蛋打成蛋液，与牛奶、面粉、盐搅拌成面糊状，静置1O分钟。 2．平底锅烧热，加少量花生油，待油温稍有青烟时，加入少量面糊摊成薄饼，撒上奶酪丝、熟芝麻，煎至薄饼两面金黄后备用。 3．将摊好的饼用刀或模具修饰成月牙的形状。 4．嫩生菜心与番茄酱装饰盘边，放上月牙饼，即可食用。 营养提示 牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，有利于钙的吸收。番茄酱配食月牙饼，口味更佳，宝宝更喜欢。 将军面 选料：鸡蛋2个，面粉100克，大叶油菜250克，芝麻酱50克，盐、白糖适量。 制作方法 1．将油菜叶洗净，加盐剁碎取其汁，与蛋液一起倒入面粉中和成较硬的面团后，醒面1O分钟。 2．将面团擀成厚O.2厘米的薄饼，切成细面条后备用。 3．芝麻酱加凉白开调成糊状后，加入盐、香油拌匀。
青少年长高食谱
胡萝卜炒鸡蛋 软嫩易嚼，香鲜适口。 材料 主料：胡萝卜100克，鸡蛋100克， 调料：姜5克，大葱10克，盐2克，白砂糖5克，胡椒粉1克 做法 1.将鸡蛋去壳，入碗打散，调入味料，拌匀成蛋浆备用；将姜、葱洗净，姜切成末，葱切成段备用。 2.将胡萝卜去皮，切成细丝，用滚水焯透，捞出滤去水分。 3.炒锅下油，爆香姜、葱，投入胡萝卜丝炒透，加入蛋浆，顺一方向快速炒熟上碟。 小诀窍: 健康提示： 胡萝卜和鸡蛋一同炒菜，使胡萝卜中的胡萝卜素容易吸收，也增加了菜肴中优质蛋白、多种脂肪酸、胆固醇的含量，增加了对人的滋补性，尤其适宜生长发育期小孩对蛋白质、脂肪、卵磷脂、胆固醇以及多种维生素的需要，也提高了不爱吃胡萝卜的孩子的兴趣，适宜青少年常吃。 食物相克： 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
腊肠荷兰豆 材料 主料：腊肠150克，荷兰豆100克， 调料：白皮大蒜15克，植物油15克，盐2克，味精1克，白砂糖1克 做法 1.腊肠、荷兰豆、蒜分别洗净，切成丝备用； 2.锅中倒油烧热，倒入腊肠和一半的蒜丝，翻炒几下； 3.再放入荷兰豆，加盐调味翻炒均匀； 4.再放入剩余的蒜丝炒熟，加味精和白糖即可
花生银鱼 酥香可口，下酒佳肴。 材料 主料：花生仁（生）250克，银鱼干200克， 辅料：青尖椒30克，红尖椒30克， 调料：胡椒粉4克，盐3克，味精2克，陈醋5克 做法 1.将花生入油锅炸香； 2.银鱼入温油中炸香，避免火大炸糊； 3.青、红尖椒切粒； 4.花生、银鱼加调料拌匀装盘，青、红椒粒放在盘边即可。小诀窍: 食物相克： 花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。
孩子长高的五种早餐
孩子长高的五种早餐 早餐对于发育期的孩子尤为重要，孩子早餐吃什么好?孩子早餐吃什么才能长高?孩子的身高问题一直是家长关心的核心问题之一，孩子吃什么早餐长高，今天就让小编为您推荐孩子长高的五种早餐，帮助孩子快速变高。 孩子长高的五种早餐 1.孩子长高早餐：豆制品 在孩子的早餐中，家长也不放适当的加入一些豆制品，因为它同样具有让孩子长高的作用。在大豆制品中含有大量的蛋白质，它是目前蛋白质含量最高、质量最好的农作物。我们人体需要八种必需的氨基酸，但这些氨基酸并不能靠人体自身合成，因此必须要通过食物来进行社区。而大豆以及大豆制品中除了甲硫氨酸比较少之外，其他七种氨基酸的含量都非常的丰富，其中以赖氨酸含量较高。 这种氨基酸含量较充足、组成又较全面的蛋白质，叫做优质蛋白质。因此在日常生活中，家长不妨多做一些豆制品给孩子吃，以此来补充人体所需要的蛋白质以及氨基酸。 2.孩子长高早餐：奶制品 我们的第一选择非奶制品莫属，它是一种营养非常全面的食品，在每100克牛奶中就含有热能70.5千卡、蛋白质3.4克、脂肪3.7克，同时还含有大量丰富的维生素B2、维生素A等营养物质。而且牛奶中所含有的蛋白质更是我们人体生长发育的基础，我们人体对这种蛋白质的消化率在98%以上，不仅如此，在牛奶中还含有丰富的钙质，也非常利于人体的吸收，是人体钙质最好的来源。 无论是蛋白质还是钙质，都是孩子成长发育过程中所必不可少的，要想长高就要多吃一些含钙的食物，它能直接益于骨质的发育。 3.孩子长高早餐：钙与蛋白质 在早餐吃什么容易长高的问题上，充足的钙以及蛋白质是非常有必要的，特别是经过了一个冬季，这个时候孩子最容易缺钙。再加上春季孩子的生长速度会加快，这个时候如果不能及时的补充钙质以及蛋白质，就会导致孩子的生长发育出现停滞的情况，给孩子造成严重的营养。因此在日常的三餐中，应该尽量的多给孩子准备一些含钙的食物，比如牛奶、豆制品、骨头汤、鱼、虾、芝麻等。 4.孩子长高早餐：动物性食品
饮食长高科学法
饮食长高科学法 饮食看似很简单，其实学问还是蛮大的。生活中只有坚持科学的饮食，才会有益于人体健康和增高。 关于发育期孩子的饮食，一定要保持均衡。首先，不能过多摄取肉食，要合理搭配蔬菜。因为过多摄取肉食会使孩子变得肥胖，给骨关节带来过大压力，不仅运动起来不方便，也可能使孩子的性荷尔蒙分泌时间提前，影响孩子正常身高生长。其次，营养要丰富，多吃鱼、菠菜、牛奶、乳制品等食物。第三，饮食习惯要科学，不要挑食偏食，不要暴饮暴食，少吃零食等等。第四，饮食需要和运动、睡眠相结合。生长激素的副作用总之，只有坚持科学的饮食，才会不断的刺激骨骼的生长，促进孩子生长发育的顺利进行。除此之外，家长最好密切的关注孩子的身高变化，并做好详细的身高记录，便于及时的掌握孩子的生长情况，也便于及时的发现病因及时的治疗，不会错过最佳的治疗时机。 孩子的生长发育也有一定的季节性规律，主要是春季长得快，秋冬季节长的慢。但是，并不能因此而忽视冬季的护理。孩子长高，不要忽视冬季的护理。俗话说，“秋天进补，开春打虎”。冬天主藏，人体经过一个冬季的“储藏”，不少“精气”积于体内，到了春天，万物复苏，这些“精气”也开始发散出来，从而促进人体生长。 冬天是助长的储备的最佳时宜，条件成熟时，在第二年春季气候等诱因的催化下，身高很容易得到爆发性的提升。在冬季，同样需要补充充足的营养，坚持适量的体育运动，保证充足的睡眠，保持积极乐观的心态等等，结合这些有效的全面的护理，会激发孩子的生长潜力，提升孩子的生长空间，帮助矮个子达到理想的高度。另外，家长也要密切的关注孩子的身高变化，发现异常及时的去专门的增高医院进行诊断治疗，不要错过了最佳的治疗时机。 身材的高与矮，与多种因素有关。如种族、遗传、地理、气候条件、生活习惯、卫生条件、营养状况、伤病以及参加体育活动的多少等。这些影响因素，可以分为先天和后天两大类。研究表明孩子身材的高矮，60%取决于父母的遗传因素，而按科学的方法抚育孩子，可使孩子的身高增长十几厘米。这充分说明先天不足者，可以借后天来弥补，特别是合理的饮食调养很重要。 一般来说，人到20~25岁就不再长高了，而在这段年龄之前，供给足够的营养，可以促进孩子的身高增长。需要注意如下几方面。供给充足的蛋白质因为蛋白质是儿童生长发育的最佳“建筑材料”，成人每天约需蛋白质80克，儿童需要相对更高些，不仅要保证蛋白质的数量，还要讲究蛋白质的质量。动物性食品如鱼、肉、蛋、奶类，所含人体必需的氨基酸比较齐全，营养价值高，应保证其供给和需要。植物性蛋白质如豆类、花生、蔬菜与动物性食物的搭配，可以进一步提高蛋白质的营养价值，取长补短，增强人体对维生素和矿物质的吸收。有报道，赖氨酸和核酸与身高有着密切关系，上述食物富含赖氨酸和核酸，宜经常给小儿食用。供给丰富的钙质钙是构成骨骼的重要原料。学龄前儿童每天需钙600毫克，小学生需要800毫克，中学生需要1200毫克。如果食物中钙供给不足，婴幼儿就会发生软骨病，学龄儿童就会长不高。所以，饮食中要注意供给含钙丰富的食物，如奶类、豆类及其制品、芝麻酱、海带、虾皮、瓜子仁及绿叶蔬菜等。给幼儿和学龄儿童添加适量钙质和鱼肝油，对增长身高有一定好处。要提倡孩子多到户外活动晒太阳，因阳光中的紫外线，能使皮肤中的脱氢胆固醇转化成维生素D，而有助于钙的吸收。
儿童长高营养食谱 有哪些儿童长高营养食谱
儿童长高营养食谱有哪些儿童长高营养食谱 儿童想要长高，重点在于均衡的营养吸取，当中，蛋白质、钙、脂肪酸和维生素等下面由小编为大家介绍儿童长高营养食谱，希望能帮到你。 儿童长高营养食谱 为什么我们每餐饭都要有菜有肉，饭后还要来点水果。这是注重营养搭配的表现，现在也出现了营养师这个职业，他们专门为人们量身打造不同功能的营养食谱。什么营养食谱是有利于儿童长高的呢? 【猪骨菠菜汤】取新鲜猪脊骨350克，菠菜200克。猪脊骨含有镁、钙、磷、铁等多种无机盐，菠菜中含有相应的酶，因此对补充镁、铁、钙、磷等无机元素效果较好。
【牛奶红豆薏米粥】大米100克，红豆20克，薏米20克。将大米在锅内熬到开花为度即可。牛奶富含儿童成长所需的蛋白质和钙。 【鳙鱼芹菜粥】鳙鱼肉1OO克，芹菜50克，胡萝卜25克，核桃仁25克，大米1OO 克，葱花、盐少许。大米洗干净人锅，放适量水，再放入核桃仁、胡萝卜、芹菜等材料，快煮熟时，放入鱼肉，搅匀，继续煮熟为止，最后放入少许盐搅匀即可。鳙鱼芹菜粥有益于儿童生长发育，为儿童补充大脑能量，完善神经系统。 【黑白甜豆】白豌豆、黑豆、红枣、红糖、蜂蜜各少许。将白豌豆、黑豆、红枣分别用水炮一个晚上，泡开后煮熟。另烧一锅水，放入适量红糖煮开后，倒入煮好的豆类，收干汤汁。最后再放入蜂蜜浸半小时。 儿童长高吃什么食物 有助于儿童长高的食物有许多，但是长高的首要条件就是让儿童不要挑食、厌食。一旦挑食、厌食，儿童体内的营养素容易出现不足的情况，那么对于儿童长高也没有作用了。究
竟什么食物是可以帮助儿童长高呢? 【菠菜】菠菜中富含铁、钙、维他命A以及维他命C，这些微量元素都是儿童长高的必备。 【胡萝卜】富含维生素A，能帮助蛋白质的合成。许多孩子都不爱吃胡萝卜，因此家长们最好把胡萝卜切成吃不出味道的丁或剁成泥。 【牛奶】牛奶中富含制造骨骼的营养物质钙，而且容易被处于成长期的孩子吸收，每天喝3杯牛奶就可以摄取到成长期必需的钙质。 【鸡蛋】鸡蛋是最容易购买到的高蛋白食物。很多孩子都喜欢吃鸡蛋，特别是蛋清含有丰富的蛋白质，非常有利于孩子的成长。每天吃1个鸡蛋或者2天吃一个鸡蛋，是比较合适的，过多的摄入或导致营养过剩，没有效果。 【黑大豆】大豆是公认的高蛋白食物，其中黑大豆的蛋白质含量更高，是有利于儿童成长的好食品。可以和其它豆类一起煮粥，或者榨成豆浆。
有利于儿童长高的食谱
有利于儿童长高的食谱 儿童的生长发育是父母非常关心的一个问题，很多家长都很关注孩子的身高，身高不高会给儿童造成多方面的影响，所以家长一定要想办法来帮助儿童长高，身高除了受到先天因素的影响外，其实还和饮食与体育锻炼等因素有关系，下文我们就给大家介绍有利于儿童长高的几道食谱。 ★食谱一：鸡蛋黄粉粥 新鲜鸡蛋一个，煮熟后除去蛋白，留下蛋黄。将蛋黄研细，加入已煮好的米粥中拌匀食用，每天1~2次。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、钙、磷和维生素A、多种脂类，色香味俱全，适合婴幼儿食用。 ★食谱二：猪肝鸡蛋 新鲜猪肝50克，新鲜鸡蛋—个，大米100克。先将大米在锅内熬到开花为度。将猪肝制成泥状，用少许食用油炒热备用。将鸡蛋制成蛋花，与热鸡肝一起放进粥内熬成粥状，待温，调味后食用，隔日一次。猪肝含丰富优质蛋白质，富含钙、磷及维
生素A。鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白和卵球蛋白，而且钙、磷等无机盐含量也很丰富，是儿童增高的理想食品。 ★食谱三：猪骨菠菜汤 取新鲜猪脊骨350克，菠菜200克。用清水洗净猪脊骨，砍碎，放入砂锅内，加适量清水，先用武火，后用文火煮两小时;然后将洗净的菠菜放入汤中，再煮10分钟，加入调料，饮汤吃菠菜。猪脊骨含有镁、钙、磷、铁等多种无机盐，菠菜中含有相应的酶，因此对补充镁、铁、钙、磷等无机元素效果较好。 ★食谱四：鸡肝猪腿黄芪汤 取新鲜鸡肝50克，新鲜猪腿骨50克，黄芪30克，五味子3克。将鸡肝切成片备用;将猪腿骨打成碎片状与黄芪、五味子一起放进砂锅内，加适量清水，先用武火煮沸后，改为文火煮一小时，再滤去骨渣和药渣。然后将鸡肝片放进已煮好的猪骨汤内煮熟，按口味加调料，待温后吃鸡肝喝汤。鸡肝含丰富的蛋白质、钙、磷以及多种维生素，猪腿骨也含有钙、磷、镁、铁、钾等多种无机元素，配以黄芪、五味子，有利于蛋白质、钙、磷等成分的吸收，对小儿长骨的生长发育甚为有利。
春天孩子长个子的食谱
春天孩子长个子的食谱 春天是万物勃发之时。对于儿童来说，也正是长身体最快的时候。一般来说，春季儿童的生长速度比其他季节明显增快。既然是孩子长个子的时候，那在饮食上家长就可以稍微偏向孩子长个儿所需要的营养上。长个儿缺什么呢？缺钙！所以，这个季节，家长不要错过给孩子补钙的好时机。下面介绍几款补钙美食，供家长选择。 鲫鱼豆腐汤：鲫鱼250克、嫩豆腐200克、姜、葱、盐、油适量。先将鱼去鳞、腮、内脏，洗净、沥干，豆腐切成1厘米厚、5厘米长、3厘米宽的块。再将鱼下油锅煎至鱼皮脱水、收紧，放入温水煮开，放少量料酒，改小火，放葱、姜、盐等，煮约8分钟放入切好的豆腐块与鱼同煮约6分钟即可。 虾酱炒豆腐：虾酱10克、豆腐250克，葱、姜适量。炒锅上放油后把葱姜炒香，放豆腐捣碎翻炒，豆腐炒至水少微干时，将用少量水调稀的虾酱慢慢倒入锅内，翻炒约2～3分钟，待水干时即可。 海带炖豆腐：豆腐200克，海带100克，精盐、姜末、葱花、花生油各适量。将海带用温水泡发，洗净后切成菱形片。将豆腐切成大块，放入锅中加水煮沸，捞出晾凉，切成小丁。锅中放入花生油烧热，放入葱花、姜末煸香，再放入豆腐、海带，注入适量清水烧沸，再改为小火炖烧，加入盐，炖至海带、豆腐入味，出锅装盘即成。 另外，建议家长给孩子多吃奶酪、酸奶，注意不要用含乳饮料代替牛奶，因为含乳饮料主要成分是水。蛋、肉、鱼所含人体必需氨基酸比较完备，营养价值高，含蛋白质丰富，宜多吃。特别推荐五种增高食物：牛奶、沙丁鱼、菠菜、胡萝卜、橘子。 猪骨菠菜汤：新鲜猪脊骨250 ~500克，菠菜150 ~200克。制作时，先洗净猪脊骨，砍碎，放入砂锅内，加适量清水煮两小时，然后将洗净的菠菜放入汤中，再煮10分钟，加入作料即可。 猪脊骨含有镁、钙、磷、铁等多种无机盐，菠菜中含有的酶对胃及胰腺的分泌功能有良好的作用。 建议平时要少喝可乐和果汁，因为其中所含的糖分多，会阻碍钙质的吸收，影响骨骼的发育。此外，盐也是增高的大敌，应养成少食盐的习惯。 每天帮助小孩按摩锻炼，确实可有效地促进小孩的生长发育。 晚上临睡前，家长按摩小孩的垂体穴、肾穴、足三里穴、涌泉穴、委中穴20分钟，可以加速脑垂体分泌生长激素，刺激人体甲状旁腺素、降钙素、胰岛素的产生，并促进肠胃吸收功能及消化功能，提高睡眠质量，充分改善新陈代谢，给生长提供足够的动力。 另外，家长还可以在早上帮助小孩练习倒挂金钩，就是将小孩双腿拎起，双手支地，通过重力原理，拉伸下肢，能减少脂肪囤积臀部及大腿，可促进小孩的下肢发育。 小孩偏食往往造成营养不良，从而消耗组织，出现脂肪消瘦、肌肉萎缩，引起生长发育迟滞，身材矮小，体质很差。对于这样的患儿，可采用去病因疗法，增强消化道功能，调整营养等治法。中成药参苓白术散、鸡内金散、保和丸等均有一定的治疗作用。 另外，还可通过补充适当的营养素来治疗营养不良，营养素中含有丰富的钙、磷、锌、维生素、人体生物酶、天然人体核酸及基因生长因子群、机体营养物质如维生素、多种微量元素、30
春季儿童长高营养食谱
春季儿童长高营养食谱 收集自：长高的方法https://www.360docs.net/doc/e516817427.html, 所谓长高食品，没有绝对的，最重要的还是保证营养均衡，以下长高食品，是建议每天都食用一些，以保证宝宝摄入的营养充足全面。 奶制品 奶类是一种营养丰富的理想食品。每100克牛奶含热能70.5千卡，蛋白质3.4克，脂肪3.7克。维生素B2、维生素Ａ等。牛奶中的蛋白质具有人体生长发育所必需的各种氨基酸。消化率在98％以上。100克牛奶中钙含量有125毫克。且容易吸收。是人体钙质最好的来源。 建议多吃奶酪、酸奶，注意不要用含乳饮料代替牛奶。因为含乳饮料主要成分是水。 豆制品 大豆是目前蛋白质含量最高、质量最好的农作物。人体自身不能合成而必须从食物中摄取的8种必需氨基酸。大豆除甲硫氨酸较少外。其余均较丰富。特别是赖氨酸含量较高。这种氨基酸含量较充足、组成又较全面的蛋白质。叫做优质蛋白质。
每100克大豆中。含有钾1660毫克、磷532毫克、钙426毫克、镁180毫克、铁9.2毫克、锌5.07毫克、钠4.8毫克、锰2.37毫克、铜11.4毫克、硒4.22毫克以及多种维生素。尤其是大豆含钙丰富。是人体钙的一个重要来源。 动物性食品 蛋、肉、鱼所含人体必需氨基酸比较完备。营养价值高，含蛋白质丰富，宜多吃。 特别推荐的5种增高食物： 牛奶、沙丁鱼、菠菜、胡萝卜、橘子 影响宝宝长个儿食品黑名单 不利长高食品主要是营养少，但却能增加宝宝的饱腹感，影响宝宝对其他食品的摄入，有些还消耗体内钙质，最终导致营养不良。 ·各种碳酸饮料 有资料表明，偏爱饮用碳酸饮料的儿童有60%因缺钙影响正常发育。
特别是可乐型饮料中磷含量过高，过量饮用导致体内钙、磷比例失调，造成发育迟缓。 ·各种糖果、甜饮料 吃糖过多会影响体内脂肪的消耗，造成脂肪堆积，还会影响钙质代谢。一些专业人士认为，吃糖量如果达到总食量的16%～18％，就可使体内钙质代谢紊乱，妨碍体内的钙化作用，影响长高。 另一方面，营养学术语中有“虚卡路里”的说法，即毫无营养的热量。过量饮用含糖分多的饮料，会扰乱消化系统，以致影响正常进食，造成营养不良。 ·各种“垃圾食品” 油炸食品、膨化食品、腌制食品、罐头类制品由于在制作过程中营养损失大，又使用了各种添加剂，如香精、防腐剂、色素等，虽然它们提供了大量热量，但蛋白质、维生素等营养成分却很少，长期食用这类食品，可导致儿童营养不良。 这个季节，孩子最容易生病，但同时又是孩子成长的黄金季节，此时增强孩子的抵抗力，助孩子长高无疑是每个家长的主要任务。