大润发柳北店物流配送模式研究。

大润发柳北店物流配送模式研究。
大润发柳北店物流配送模式研究。

毕业论文

大润发柳北店物流配送模式研究

学院管理学院

专业物流管理

班级

学号

姓名

指导教师黄坚苏巧玲

二〇一三年五月二十日

摘要

随着我国加入WTO,以及网络零售的发展壮大,实体连锁超市零售业竞争日趋激烈,对小批量、多品种、多批次的物流配送模式提出要求。因此,合理的物流配送运作能力成为连锁超市经营成功的关键,也是提高连锁超市业竞争力的基础和连锁超市高质量运营的保障。怎么样提高连锁超市的物流配送运作能力,是目前国内连锁企业思考的问题,而物流配送作为连锁经营最重要的一环出现在人们的视线中。

本文以大润发柳北店为研究对象,通过对该连锁超市的物流运作现状,特别是物流配送模式进行了认真细致的调查、分析和研究,发现了大润发在物流配送方面存在的问题,然后分别运用矩阵图决策法和层次分析法来探讨大润发目前的物流配送模式是否符合大润发更进一步的发展,以及针对在实习期间发现的问题尝试着提出一些改进建议,对大润发的物流配送模式进行进一步的改进和优化,期望能为大润发柳北店找到合适自身发展的配送模式,为提高现有配送水平方面提供有价值的参考。

关键词:连锁经营,配送模式,矩阵图决策法,层次分析法

Abstract

In chain retail industry increasingly fierce competition, the supermarket chain logistics distribution of goods put forward many varieties, small batch, batches, timely new requirements on time, therefore, efficient logistics system operation ability become the supermarket chain management is the key to success, it is also to enhance the competitiveness of enterprises, foundation and supermarket chains operating with high quality guarantee. How to improve the logistics of supermarket chains operation ability, thinking about the present domestic chain enterprises, and logistics distribution as part of a chain operation is the most important appeared in the line of sight of people.

Based on RT Liubei store as the research object, through to the supermarket chain logistics development present situation, especially in the logistics distribution mode has carried on the investigation, analysis and research seriously, found that RT-mart in logistics distribution problems, using the analytic hierarchy process to explore the logistics distribution mode of RT-mart is conformed to the RT-mart further development, and in view of the problems discovered during my internship in trying to put forward some suggestions for improvement, to RT-mart for further improvement and optimization of logistics distribution mode for RT Liubei store to find the right distribution pattern in its development, in order to improve the existing distribution levels provide valuable reference.

Keywords: Chain operation, Distribution mode, Matrix decision method, AHP

目录

一、绪论 (1)

(一)选题背景和研究意义 (1)

(二)国内外研究现状及水平 (1)

二、连锁超市典型配送模式概述 (3)

(一)供应商直接配送模式 (3)

(二)自营配送模式 (3)

(三)第三方物流配送模式 (4)

(四)共同配送模式 (4)

三、大润发柳北店物流配送现状分析 (6)

(一)大润发柳北店超市概况 (6)

(二)大润发柳北店的物流配送现状 (6)

(三)大润发柳北店物流配送存在的问题 (7)

四、大润发柳北店配送模式的分析和优化 (9)

(一)运用矩阵图决策法分析大润发柳北店的现有配送模式 (9)

(二)运用层次分析法对大润发柳北店的配送模式进行分析 (10)

(三)对大润发柳北店的配送模式的改进和优化 (18)

五、结论 (19)

一、绪论

(一)选题背景和研究意义

1.选题背景

2013年4月17号,中国连锁经营协会发布最新“2012中国连锁百强”榜单,苏宁以1240亿元的销售额位居榜首,百联集团以1220亿元屈居第二,国美则跌至第三,去年销售1175亿元,华润万家、大润发母公司康成投资分别以941亿元、725亿元分列四、五位。

随着全球化市场的发展,电子商务日趋成熟,连锁超市的竞争环境也发生了巨大的变化,在国际零售和网络零售的双重压力下,我国实体零售企业只有对市场做出快速响应,满足客户的要求,用低成本、快速度、优质量来服务客户,才能赢取客户,获取竞争优势。这就对物流配送模式提出新的要求:小批量、多品种、多批次,及时准确等等,要想达到这样的要求,连锁超市还面临诸多问题。

2.研究意义

随着国外零售巨头来我国发展,国内连锁零售企业面临着强大的挑战,连锁超市相互之间的竞争越来越激烈。大润发连锁超市要想立于不败之地,一定要有优秀的物流配送系统来满足顾客的多样化需求,配送体系逐渐成为连锁企业竞争的焦点。配送作为接近消费者的末端物流,对连锁超市的经营来说有着更为重要的意义,它是连锁超市经营的重要保证,也是连锁超市获得规模效益的保障。配送水平已经成为一个连锁超市现代化管理水平的关键因素,而物流配送模式是否合理直接决定了物流配送能力的高低。

这段时间的实习,我的工作岗位是仓库管理员,主要的工作任务是收货码头的相关工作,主要是收货、退货,以及各门店之间的转货等,在工作期间我对大润发的物流配送模式有了较为深入的了解和认识,所以,本文在对大润发柳北店目前的物流配送模式分析的基础上,分别采用矩阵图决策法和层次分析法来探讨大润发目前的配送模式是否符合自身的进一步发展,同时针对在实习期间发现其物流配送模式存在的问题尝试着提出相关改进和优化建议,期望能为公司在物流配送方面上提供一些建议和思路,进而不断完善配送体系和提高配送的效率。

(二)国内外研究现状及水平

1.国外连锁零售配送研究现状及水平

物流配送在发达国家出现得比较早,经过了长期的发展,从历史上曾采用的一般送货,发展到以高技术方式支持的作为企业发展战略的物流配送方式,大多形成了与本国国情相符合的现代物流配送业,对物流配送方面的研究和应用也比较成熟。斯麦基教授提出了物

流模式的7R原则:right quality、right quantity、right time、right place、right impression、right price、right commodity;美国著名的运筹学家沙旦提出了层次分析法,这种方法是将企业高层决策者的定性评析和定量计算有效结合起来的一种多目标决策分析方法,在配送模式的选择分析中,将影响配送模式的因素分为各个组成因素,将这些因素按支配关系分组形成有序的递阶层次结构,利用整数1—9及其倒数作为标度构造判断矩阵,以决定决策诸因素相对重要性总的顺序。

从全球范围来看,美国连锁超市的配送走在世界的前列,从20世纪60年代起,货物配送合理化在美国普遍得到重视,连锁店建立零售型的配送中心,专门为本公司的连锁店按时提供商品,确保各店稳定经营。配送中心通过购销功能,疏通渠道,协调产需矛盾;合理化的配送可以避免重复运输,提高运输工具利用率,引进网络技术加快物流速度,提高流通效率。美国提高配送效率的关键技术除了对流程的改革外,就是利用先进的技术,现在的美国物流配送已实现系统化运作。

2.国内连锁超市配送模式研究现状及水平

目前,我国学者针对连锁超市的研究主要还是在物流配送中心的选址、配送路线优化、仓储管理方面。而对连锁超市物流配送研究比较少,主要研究成果有:

李元旭、田宇的“自营物流还是外购物流服务”,选择方法主要针对连锁企业,并且着重在是否自营的问题上进行选择,作者指出应以“企业对物流的管理能力”和“物流对企业的重要性”为基准进行选择;李建的“连锁企业物流配送模式的选择”:提出“矩阵图法”,主张以“企业对配送的供给”和“企业对配送的需求”为基准先将企业分为不同的类型,然后合理选择物流配送模式;金桂生、葛锋两人应用层次分析法针对连锁零售业建立了物流配送模式的层次结构模型,构造出了判断矩阵,为零售企业选择物流配送模式提供理论指导。

目前,我国对物流配送模式的研究尚未形成较为成熟的理论,在地区连锁企业物流配送系统和连锁企业物流配送模式的决策分析等方面缺乏深入的研究。发达国家采用的配送模式虽然有它的合理性和先进性,但由于我国物流发展水平、商业环境和人们的需求和国外有着较大的差异,所以我们不能照搬过来使用,不过它可以为我国物流配送模式的研究提供宝贵的经验。此外,生产方式、消费方式和流通过程都在不断发展,物流配送模式也要进一步发展来适应社会环境。所以,我们应该在借鉴的基础上,结合中国的本国国情,探索和研究出适合中国经济发展的连锁企业物流配送模式。

二、连锁超市典型配送模式概述

常见的连锁超市的经典配送模式有四种。按照连锁超市配送的组织者来划分,配送模式可分为:供应商配送模式、自营配送模式、第三方物流配送模式以及共同配送模式。

(一)供应商直接配送模式

供应商直接配送是指在规定的时间内,由商品供应商直接准确无误地将连锁超市采购的商品运送到连锁超市各门店。供应商直接配送模式比较适用于店铺数量少、单店规模大、采购能力大的连锁超市,采用供应商配送模式的典型超市是家乐福超市。供应商直接配送模式运作过程如下图一所示。

供应商1连锁门店1

供应商2供应商3供应商m

连锁门店2

连锁门店3

连锁门店n 连锁超市总部

……

物流

信息流图一供应商配送模式

(二)自营配送模式

自营配送是连锁超市选择合适的场地,自购车辆等物流设备,凭借自身资源,自己建立自己的配送中心,组建物流配送运营团队,完成连锁超市的物流配送业务。由于自建物流投入巨大,一般都是实力强大的连锁超市巨头。只有足够强大的连锁巨头才有足够规模的配送量支持自营配送物流。自营配送模式的具体运作过程如图二所示。

供应商1

连锁门店1

供应商2

供应商3

供应商m

连锁门店2

连锁门店3

连锁门店n

连锁超市总部

自营配送中心

物流信息流

图二 自营配送模式

……

……

(三)第三方物流配送模式

第三方物流配送模式是指连锁企业将物流配送业务委托给第三方物流公司,由第三方物流公司完成零售企业的物流配送业务。这样不仅可以降低企业的固定资产投入,还能降低资金成本和风险。第三方物流配送模式运营过程如下图三所示。

供应商1

连锁门店1供应商2

供应商3

供应商m

连锁门店2

连锁门店3

连锁门店n

连锁超市总部

物流信息流

第三方物流企业

……

……

图三 第三方物流配送模式

(四)共同配送模式

共同配送模式指多家连锁企业联合起来,共同组成一个物流配送联盟,并在双赢的原则下,共同制定计划,共同出资租用或建设配送中心,共同使用配送模式与配送车辆,对某地域的客户进行共同配送工作。共同配送可以分享网络优势,达到规模效应,又可以降低风险。共同配送模式的具体运营过程如图四所示。

供应商1

供应商2供应商3供应商m 共

连锁企业甲

连锁企业乙

门店2

门店1

门店2

门店1

物流

信息流

图四共同配送模式

三、大润发柳北店物流配送现状分析

(一)大润发柳北店超市概况

大润发(RT-MART)是由台湾润泰集团于1997年创立的超市品牌,由大润发流通事业股份有限公司负责经营。据中国连锁经营协会统计,截止2012年12月31日,大润发在中国大陆开设有219家店,年销售额达到724.7亿元,在2012中国连锁百强榜上排名第五,在外资连锁零售企业中高举榜首。

2010年8月24日,大润发柳北店在柳州胜利北路的国腾胜利广场隆重开业。与南城百货、东风商城以及后来的人人乐、优越百货都往柳州鱼峰区扎堆不同,大润发一开始就看准了柳北柳钢工业区、柳北政府和雀山公园附近这三大优势消费板块所在地,交通便利,环境舒适,成为柳北区乃至我市商贸服务业一道新的亮丽风景。2012年大润发柳北店的年营业额达到3.39亿元,业绩斐然。

大润发柳北店是一家著名的大型综合超市,提供丰富的商品选择,以“长期低价”来满足更多的顾客,数以万计的商品种类,包括生鲜食品、生活杂货、五金百货、电器及服饰五大类,提供消费者“一次购足”的便利。大润发呈现出多元化卖场形态,兼具休闲与便利的消费需求,宽敞明亮的购物场所,简单的购物路线,清晰的卖场标示,便利的停车空间,大润发给人们提供了一个干净舒适并具现代感的购物环境。此外,大润发为了更多地融入消费者的生活,设置了美食街、精品专柜及商店街等,让顾客享受多元化的休闲时光。大润发走进了每一位顾客的生活中,成为最了解顾客需求并值得信赖的企业。

(二)大润发柳北店的物流配送现状

大润发柳北店目前的物流配送模式是以自营物流配送为主,第三方物流配送以及供应商直接配送为辅的物流配送模式。其中自营物流配送又称DC收货,DC(distribution center)的意思是配送中心,指由配送中心给各分店进行配送;供应商直接配送又称为DSP 收货,DSP(direct store purchase)的意思是直接商店购买,而第三方物流配送就是供应商委托其来送货,在收货过程中和供应商直接配送相差不大,所以收货流程和DSP收货差不多。下面简单说明一下大润发的DC收货流程和DSP收货流程。

1.DC收货流程

在DC车从广州配送中心出发,电脑系统会将出车的信息如司机信息、车牌号、以及预计到达时间在电脑系统里记录下来,仓管人员可根据信息合理安排人力收货,DC收货流程主要分为一下几步:

(1)文件审核:DC送货车辆到达后,司机将《分店进货验收单》和《行车记录表》交仓管课查验。

(2)商品验收:在验收前核对车门封签号码是否于行车记录表上一致,若一致,则将货卸到收货区,卸货完毕,清点总板数是否一致,完成收货作业。

(3)商品会点:对于一些贵重物品或者品质要求严格的商品如洋酒、婴儿奶粉、各种包装材料等等,则需要仓管与稽核和营运三方会点确认此商品的数量是否与验收单一致。

(4)文件输入:内勤人员根据《分店进货验收单》商品实际验收情况完成输入订单,若有DC收货差异登记于《分店需退回DC之商品日报表》上。

(5)文件审核:收货次日,仓管内勤人员根据《当日收货明细》核对DC收货差异情况,收货输入完成后的次日日结前发现收货差异可进行A单更正。

2.DSP收货流程

厂商在给大润发送货前,须和大润发仓管办公室进行电话预约,仓管人员根据电话预约时间做好收货准备以及人力安排,DSP收货流程主要分为六关:

(1)文件审核:厂商持订单与送货单到投单口投单,文件审核员审核订单内容与电脑资料是否相符,确认订单是否正确有效。

(2)商品验收:仓管、稽核以及营运三方同时在场方可验收商品,依据商品验收单查验商品之内容是否符合规定,如商品数量是否正确,保质期是否符合收货标准等等。

(3)商品复查:每日复查商品数量要求占总数10%以上。在课员完成商品验收后,仓管课长随机指定复查商品,并由商品复查员依据商品验收单复查数量是否与验收数量一致。

(4)收货稽核:商品稽核员每日至仓管随机抽取已收货订单数量的10%以上,由防损课指派商品稽核员来稽核仓管收货人员收货数量是否正确。

(5)电脑输入:电脑输入员检查订单及商品验收单是否完成验货作业,各相关栏位是否签名确认,并将商品验收单与厂商送货单核对后将信息输入电脑。

(6)文件复查:文件复查员于收货次日依据收货明细报表核对商品验收单之内容,检查如有问题须报告仓管课长处理。

(三)大润发柳北店物流配送存在的问题

1.商品配送规模不够大,统一配送效率低

大润发目前采用的配送模式是以自营配送为主,以供应商直接配送和第三方物流配送为辅的多元化配送模式,通过对大润发三种配送模式的收货金额的数据进行统计和整理,得出三种模式的比例大概为(自营配送:第三方物流配送:供应商配送≈70:25:5)。从这个比例来看,大润发柳北的配送规模还不够大,商品的统一配送率仅为70%,规模优势不够明显。而国外配送效率一般都在80%~90%。

2.大润发与供应商关系不够融洽,难以形成有效的合作机制

目前大润发和供应商尚未形成双赢的战略关系,大润发超市与供应商的利益关系处于第二阶段——向供应商索求利润。大润发过多地追求自己单方面利益的最大化,比如向供

应商收取订单打印费、复印费等各项费用,比如供应商要无条件接受退换货等等,这样大润发在进货的时候就抱着无所谓的态度,采购数量没有通过预测分析就乱下订单,反正卖不出去就退回给供应商,而供应商只能无条件接受退换货。大润发忽视了与供应商风险共担,利益共享,争取“ 双赢” 的战略协作关系。

3.第三方物流配送水平低,配送效果不尽人意

上面说到第三方物流的配送量占到大润发柳北店的25%左右,不过由于我国第三方物流企业水平参差不齐,企业规模普遍偏小,物流配送的整体水平偏低,再加上有的供应商已与某些第三方物流达成联盟关系,所以,目前仍有多达5个第三方物流公司给大润发送货。这些物流公司很多都是从珠三角地区接供应商的货,再直接运输过来的。因为柳州距离珠三角较远,这样物流公司就难以掌控到货时间,造成很多时候预约收货的不准确性,延迟送货或提前送货情况时有发生,这对配送有严格要求的超市企业来说,是非常不利的。

4.人力资源不够,机械设备少

大润发柳北点仓管办公室目前的编制为16个人,因为大润发实行的是一天两个班次,所以一般情况下,仓管办公室就有8个人左右上班,除去轮休,一般时间就是七个人左右在上班,当要DC收货的时候,起码要三位仓管人员才能保证收货速效率,如果这时有供应商或者是第三方物流公司来送货的话,人力根本安排不过来,往往是顾此失彼,不能兼顾,导致办事效率低。

机械设备少,叉车数量完全不够,大润发的自营配送都是使用0.8*1.0米的托盘来摆置和运输商品的,这样不管是装车还是卸车,都能明显第提高效率,不过由于叉车数量太少,大润发才给仓管课配备一辆液压叉车,这样在验收DC商品时卸货过慢,效率降低。

5.部门之间互相不协调,工作上不互相配合

目前大润发和供应商尚未形成相互信任关系,在验收DSP商品的时候,往往需要仓管部门、稽核部门已经营运部门的人员同时在场方能进行三方会点。而仓管人员在下达三方会点通知后,营运部门往往不能及时到达收货区进行会点收货,有时连续通知多次,时间长达一小时也不能到收货区进行会点收货,直接导致收货慢、效率低,从而引起供应商的投诉。从这里可以看出,当工作中需要其他部门配合的时候,其他部门的态度不够积极,不够配合,这样工作就难以进行下去,办事效率之慢可想而知。

四、大润发柳北店配送模式的分析和优化

下面分别运用矩阵图决策法和层次分析法来探讨一下大润发柳北店目前的配送模式是否利于大润发柳北店更进一步的发展,如果有利于的话,那么大润发柳北店应该如何在这种配送模式下提高工作效率、降低配送成本。如果不利于的话,大润发柳北店又该选择哪种配送模式来提高配送效率。

(一)运用矩阵图决策法分析大润发柳北店的现有配送模式

矩阵图决策法主要是通过两个不同因素的组合,利用矩阵图来选择配送模式的方法。基本的思路是选择决策因素,然后通过其组合形成不同区域进行决策。

1.矩阵图决策法概述

通过矩阵图法来进行配送模式的选择。首先通过连锁零售超市的配送能力与配送对连锁零售超市的重要性将连锁零售超市分成四个区域,然后分析每个区域采用何种配送模式,在实际经营过程中影响超市配送模式的选择的因素很多,故此方法适用于超市进行一个全局的定性的选择决策。

表一矩阵图决策法

连锁超市的配送能力

低高

送对超市的重要性重

ⅡⅠ

ⅣⅢ

在矩阵图决策法中,超市根据配送对超市的重要性和自身的配送能力组成了表一中的四个区域。

在状态I下,配送对超市的重要性程度很大,超市也有较强的配送能力,在市场相对集中和配送成本较低的情况下,超市可以根据自身情况采取自营配送模式,以提高配送效率和顾客的满意度。

在状态II下,配送虽对超市的重要程度较大,但超市的配送能力较低,这时,连锁超市可以采取的措施是找寻配送合作伙伴来弥补自身在配送能力上的不足。可选择的模式分为三种:一是超市进行一些资金投入,加强配送能力,采用共同配送模式;二是增加投入,完善配送体系,提高配送能力,采用自营配送模式;三是采取第三方配送模式,将物流配送业务完全委托专业的第三方物流来做。一般说来,在投资量较小,但市场规模较大的情况下,超市可以采取自营配送模式,相反,可采取第三方物流配送模式。

在状态III下,配送在连锁超市战略中不占主要位置,但连锁超市却有较强的配送能力,此时,超市可以向外拓展配送业务,以提高设备和资金的利用能力。若超市在该方面具有较强的竞争优势时,也可适当地调整业务方向,成为专业配送超市。

在状态IV下,超市不存在较大的配送需求,且自身的配送能力较弱,,此时,超市宜采取第三方配送模式或供应商配送模式,将超市的配送业务完全或部分委托给专业配送公司去完成,而将主要精力放在超市最为擅长的生产经营方面,精益求精获得更大的收益。

2.分析大润发柳北店配送模式的选择

大润发连锁超市销售的商品的品种繁多,涉及食品、日用品、家居装饰等,使得连锁超市业对商品的物流配送提出小批量、多批次、多品种、及时准点的新要求,作为零售行业,配送的需求主要来自于客户对配送服务的要求。在国际零售和网络零售的双重压力下,大润发柳北店只有对市场做出快速响应,快速地满足客户的要求,用最低的成本、最快的速度、最好的质量来服务客户,才能赢得客户,取得竞争优势。所以,高效的物流配送能力对大润发柳北店在零售行业的激烈竞争中赢得客户是一个非常重要的的因素。

据中国连锁经营协会编辑统计,截止2012年12月31日,大润发在中国大陆开设有219家店,年销售额达到724.7亿元,在2012中国连锁百强帮上排名第五,在外资连锁零售企业中高举榜首。从这里我们可以看出,大润发连锁超市销售规模大,经济实力雄厚、连锁超市门店数量较多,在华南区就有39家分店,有一定的配送规模优势。2011年,大润发斥资一亿多元在广州建立华南区配送中心,可见,大润发的配送能力也是很强的。

通过分析,高效的物流配送对大润发来说是很重要的,而大润发的配送实力也足够强大,因此,大润发柳北店的配送模式符合的是表一中状态I的情况,所以,大润发柳北店应该采取的是自营配送模式,从而达到降低物流成本,提高配送效率,取得竞争优势的目的。

通过分析,大润发柳北店目前采用的以自营配送为主的配送模式和分析结果相吻合。

(二)运用层次分析法对大润发柳北店的配送模式进行分析

鉴于连锁超市配送模式选择的重要性,以及对物流配送有着诸多影响因素的客观情况,单单使用这一种选择判断方法往往是不够的,下面再用层次分析法对大润发柳北店的配送模式进行分析。

层次分析法(Analytic Hierarchy Process,简称AHP),是多目标决策分析方法中的

一种。它将定性判断与定量计算分析相结合,从而为企业高层管理人员对多因素、多层次的复杂问题提供决策的依据。

层次分析法的基本步骤如下:

(1)建立选择决策的层次结构模型;

(2)由判断矩阵计算被比较元素对于该准则的相对权重;

(3)计算各层次对于系统的总排序权重,并进行排序和一致性检验;

(4)得到各方案对于总目标的总排序。

1.物流运作模式选择决策的层次结构模型

本文将大润发柳北店物流配送模式选择问题所包含的主要因素,划分为目标层、准则层、子准则层、方案层等四个不同层级,根据大润发柳北店物流配送系统运作现状和特点,以柳北店选择以物流成本、配送服务、其他因素作为评价的主要准则。然后在此基础上对各个准则进行细化,可以得到相应的评价指标:配送作业成本、投资成本、选择成本、服务成本、服务准时性、服务全面性、服务安全性、服务应变能力、政府政策、物流环境等等。

由于柳州位于广西西北部,其周围的南宁市、桂林市、来宾市、河池市等经济实力不够强,尚未形成一个比较大的经济圈,连锁零售企业并不多,再加上目前零售行业的对立竞争观念尚未改变,还没有“互相合作,达成双赢”的意识,共同配送模式尚在理论阶段。因此,对于大润发柳北店来说,只能在自营配送、第三方物流配送和供应商直接配送这三种配送模式中进行评判决策。建立的配送模式选择问题结构层次模型如图五所示:

图五 配送模式结构层次模型 (1)配送成本

每一个企业管理者都希望各项经营活动的成本最低,所获得的利润最大,因此,配送成本是每个连锁超市在选择配送模式时都必须要考虑到的要素。一般情况下,物流配送成本主要包括以下几个方面:

a.配送作业成本:主要是指在某种配送模式下的配送作业而导致的直接成本,包括运输成本、库存成本、装卸搬运成本、包装加工成本、等。

b.投资成本:主要是指连锁零售企业在采用某种配送模式下需要付出的投资成本,包括资金的投入、设备设施的投资等等。

c.选择成本:主要是指连锁零售企业在选择适合自身的物流配送服务提供商过程中所花费的人力、财力等成本。

(2)配送服务

现在的连锁超市已经开始转变战略,改变了以前对高额利润的过分追求这种做法,更加重视消费者的满意度,这就要求在选择物流配送模式时,该配送模式所提供服务的能力对企业来说也是至关重要的。

a.服务准时性:主要指保证零售企业的缺货率最低以及配送时间最短的能力。一般情况下我们用准时配送率来表示服务的准时性。

大润发柳北店选择物流配送模式A

配送成本B 1 配送服务B 2 其他因素B 3

配送作业成本C 1

服务成本C 4

服务准时性C 5

选择成本C 3

服务全面性C 6

服务安全性C 7

服务应变能力C 8

政府政策C 9

物流环境C 10

投资成本C 2

自营配送模式D 1

供应商配送模式D 2

第三方物流配送D 3

b.服务全面性:是指物流提供商可以提供多种多样的物流配送服务,不仅仅包括仓储、运输、组配、包装等,还包括具有个性化的增值服务。

c.服务安全性:是指配送过程中货物的损坏率,通常指将货物安全送到分店的能力。一般我们可以用货损货差率来表示服务的安全性。

(3)其他因素

a.政府政策:物流系统的建设是一项艰巨而又长期的任务,如果政府在某一定时期内给予某种配送模式一定的政策扶持,如税收上的优惠、相应的法规法规的出台等,那么对于有条件的连锁企业来说,就会倾向于选择有利于自己发展的配送模式。

b.物流服务市场:目前我国物流服务正处于快速发展的阶段,第三方物流行业的的发展,物流技术的发展,将会给企业的发展带来不可思议的改变。

2. 依据AHP 法计算各指标的权重

(1)一级指标权重的计算

首先根据大润发柳北店经理、副经理、业务主管等高层人员按照1-9标度对图五各个指标进行评判,制作了以下的判断矩阵,作为目标层与准则层判断矩阵:

1

5

17

15117113

21321B B B B B B A

利用Excel 建立模型求解结果如图六:

图六

由上图可知判断矩阵的最大特征值 max =3.0126,CI=0.0063,CR=CI/RI =0.0109。因为CR<0.1,所以构建的判断矩阵一致性检验通过。因此可认为B 1、B 2、B 3在在第一层准则

下的相对重要性权重为W=(0.4866,0.4353,0.0782)。

(2)配送成本中各指标的权重确定 配送成本准则层判断矩阵如下:

1

35

15131171915713593114

32143211

C C C C C C C C B 同样,利用Excel 建立模型求解结果如图七:

图七

由上图可知判断矩阵的最大特征值 max =4.2510,CI=0.0837,CR=CI/RI =0.0930。因为CR<0.1,所以构建的判断矩阵一致性检验通过。因此可认为C 1、C 2、C 3、C 4在B 1准则下的相对重要性权重为W=(0.3305,0.5209,0.0476,0.1010)。

(3)配送服务中各指标的权重确定 配送服务准则层判断矩阵如下:

12

1315

12133133

115153518

76587652C C C C C C C C B

同样,利用Excel 建立模型求解结果如图八:

图八

由上图可知判断矩阵的最大特征值 max =4.2571,CI=0.0857,CR=CI/RI =0.0952。因为CR<0.1,所以构建的判断矩阵一致性检验通过。因此可认为D 1、D 2、D 3、D 4在B 2准则下的相对重要性权重为W=(0.5470,0.1411,0.2256,0.0864)。

(4)其他因素中各指标的权重确定 其他因素准则层的判断矩阵如下:

11

1110

91093

C C C C B

同样,利用Excel 建立模型求解结果如图九:

图九

由上图可知判断矩阵的最大特征值 max=2,CI=0.0,CR=CI/RI=0.0。因为CR<0.1,

所以构建的判断矩阵一致性检验通过。因此可认为C

9、C

10

在B

3

准则下的相对重要性权重为

W=(0.500,0.500)。

(5)各指标的组合权重的确定

由以上的计算,可得各指标的组合权重,结果如图十:

图十

3.配送模式评判指标的确定

通过访谈与实地调查得到超市相关管理人员和工作人员对这三种物流配送模式评判指标进行相应的定性评价,然而由于其中配送服务的准时率、配送服务的安全性等因素由于超市工作人员在日常工作中并没有进行详细的统计过,配送成本因为成本分类的模糊性难以统计,而且物流成本又涉及到企业的机密,所以本文将所有的评判指标都请相关工作人员和管理人员做定性的评语,并将定性的评语按照等级折算成量化的分数。以2、4、6、8、10来对给相应的指标打分,2表示很差,10表示很好。其中配送成本越低,分数越高,服务质量越好,分数越高,如图十一所示:

大润发物流配送模式

大润发物流配送模式 目录 一、大润发连锁超市简介 (1) 二、大润发物流配送中心介绍 (2) 三、大润发物流供应链管理 (3) 四、我们的观点与意见 (6) 一、大润发公司简介 大润发(RT-MART)是一家台湾的大型连锁量贩店,成立于1996年,由润泰集团总裁尹衍梁所创设。 随着中国改革开放的脚步,大润发开始进入大陆市场。1997年,大润发在大陆成立「上海大润发有限公司」,截止到2011年1月14日,大润发的最新门店数是150家。2008年,中国大润发营收335.46亿元人民币,年增率约31.04%,获利10.42亿人民币,年增38.9%。2009年,中国大润发营收为人民币404.3169亿元,单店业绩3.36亿,较去年同期成长20.5%。 2010年,营收人民币404亿元(约合新台币1854.5亿元)取代家乐福成为中国大陆零售百货业冠军。 最初大润发在大陆是模仿万客隆,以仓储模式经营。1998年7月,大润发在大陆的第一家店便开在地处工业区的上海闸北区,有着浓浓的万客隆批发仓库的影子。其后,大润发中国大陆区CEO黄明端在走访欧洲各国时,发现万客隆门可罗雀,而隔壁的家乐福却门庭若市,就一声令下,让原本供工商业采购的大润发仓储,变成一般消费者都可以进入的大卖场模式的大润发零售店。

二、大润发配送中心 (一)大润发超市配送中心概况 1、大润发超市配送中心基本情况 为满足各大区域连锁超市物流配送的需要,大润发在苏州投资建设了规划达 7万平方米的华东区物流配送中心,配送中心具有较高的技术含量。在以下三个方面表现突出: ①、仓储立体化。配送中心采用高层立体货架和拆零商品拣选货架相结合的仓储系统,大大的提高了仓储的空间利用率。在整托盘(或整箱)商品存货区,下两层为配货区,存放整箱出货、周转快的商品,上三层为储存区。在拆零商品配货区,在拆零货架上放置2500种已打开运输包装纸箱的商品,供拆零商品拣选用:上部货架作为拆零商品的库存区。 ②、装卸搬运机械化。采用前移式蓄电池叉车、电动搬运车、电动拣选车和托盘,实现般运作业机械化。 ③、拆零商品配货电子化。近年来,连锁超市对商品的“拆零”作业需求越来越强烈,配送中心拆零商品的配送作业采用电子标签拣选系统,使用电子标签设备。只要把门店的订单输入电脑,存放各种商品的相应货架的货位指示灯和品种显示器,立刻显示出需拣选商品在货架上的具体位置以及所需数量,作业人员便可以从货格里取出商品,放入拣货周转箱,然后按动按钮,货位指示灯和品种显示器熄灯,订单商品配齐后进入理货环节标签拣货系统自动引导拣货人员进行作业。

大学校园快递配送模式研究

大学校园快递配送模式研究 大学校园快递配送模式研究 摘要:随着互联网经济的快速发展,网购在人们日常生活中的应用也越来越频繁,尤其是在愿意接受新鲜事物 的大学生中。网购成为了生活中的一部分。网购在方便同学们生活的同时,也带来了一系列的挑战,例如大学校园快递配送问题。因此,对大学校园快递配送模式研究有着重要的意义。 关键词:文山学院;包裹配送;模式研究 一、引言 当今社会,互联网经济已经成为人们生活不可或缺的一 部分,网络购物也逐渐成为现代购物的新潮流。由于网络购物在价格、品种多且便利性等方面的优势,大多数人特别是大学生不再局限于线下实体店购物,更愿意选择能随时随地

进行的网络购物。截至2015年6月,我国网络购物用户规模达到3.74亿,较2014年底增加1249万人,半年度增长率为 3.5% ;2014年上、下半年,这一增长率分别为9.8%和9.0%,数字表明我国网络购物用户规模增速继续放缓。与整体市场不同,我国手机网络购物用户规模增长迅速,达到2.70亿,半年度增长率为1 4.5%,手机购物市场用户规模增速是整体网络购物市场的 4.1倍,手机网络购物的使用比例 由42.4%提升至45.6%。在这样的大背景下,我校学生参与网购的人数也逐年增多,每天产生近千个包裹。而目前包裹配送方式混乱无序,所有包裹杂乱无章堆积在灯光球场,遇到下雨更是一片狼藉,不便于学生收取包裹,且配送场面混乱有失我校雅观。还经常出现上课时间快递公司打电话拿包裹的现象,影响学生上课效率和秩序,且经常出现学生包裹丢失等学生财产安全问题。为了解决这一问题,本文对文山学院的包裹配送问题进行了深入研究,提出了基于智能手机 软件的新型配送模式研究。 二、文山学院快递配送满意度分析 为了了解本校快递包裹配送状况,本文采用问卷调查法 对快递配送业务进行研究。调查对象是选取了305名在校学生,通过调查可以了解到目前文山学院快递配送的满意度及存在的问题。具体调查结果如下: 1.快递配送员的服务态度满意度调查

大润发物流配送分析

大润发物流配送分析 目录 1.大润发超市及其物流配送现状 2.大润发超市物流配送存在的问题分析 2.1物流配送管理观念落后 2.2与供应商的合作机制失效 2.3商品配送未形成规模,统一配送效率低 2.4配送设施技术落后 2.5物流信息系统落后 3.改进措施和方案 3.1提高对物流管理的认识 3.2加强与供应商的战略合作 3.3确定合适的物流配送模式 3.4更新配送设施 3.5提高企业物流信息化水平 4.参考文献 现阶段,连锁零售业正在我国商业流通领域扮演越来越重要的角色。连锁零售业经营效率的高低在很大程度上取决于其产品物流配送效率的高低。大润发超市是国内比较大型的连锁超市之一,随着企业发展的需要,大润发超市已建立了配送中心,形成了物流体系。除此之外,大润发超市近几年快速发展中不可避免地存在一些问题,如配送

规模小、统一配送率不高、现行的配送方式相对落后、设备设施落后,功能不全、物流配送信息系统建设落后,这些都给企业的配送发展造成了巨大障碍。下面就综述的角度具体分析一下大润发超市,以及物流配送存在的问题和解决对策。 1.大润发超市及其物流配送现状 大润发超市是由台湾润泰集团于1997年创立的超市品牌,具体由大润发流通事业股份有限公司负责经营。截至2008年,大润发在中国大陆开设有101家店,年实现销售额335.67亿元,在2008年中国连锁百强榜上排名第七,在外资连锁零售企业中排名第二,仅次于家乐福。 但与沃尔玛、家乐福等外资零售企业各下属门店遵循统一的标准不同,为贴近市场,大润发的经营模式介于美式中央集权体系和欧式以门店为主的模式之间,采取“均权制度”。该集权的由总部集权,该由门店做主的由门店拍板。例如商品价格、集中采购由总部集权,但又保持相对的弹性,如若竞争对手出现低价,各店总有权自己更改价格,快速决策。 为满足各大区域连锁超市物流配送的需要,大润发在苏州投资建设了规划达7万平方米的华东物流配送中心,配送中心具有较高的技术含量。 在以下三个方面表现突出。 第一、仓储立体化。配送中心采用高层立体货架和拆零商品拣选货架组合的仓储系统大大提高了仓储的空间利用率。在整托盘商品存货区,

大润发调查报告

华南农业大学继续教育学院城镇经济调查报告 关于大润发超市的调查报告 姓名: 专业名称:财务会计与审计 专业层次:专科 准考证号: 主考学校:华南农业大学 辅导教学点: 指导教师: 论文提交日期:年月号 论文答辩日期:

摘要 随着市场经济的发展及人民生活水平的提高,消费水平也大大的改善。超市作为零售业的一种,竞争之激烈,市场诚信问题成为了人们关注的焦点。诚信,是中华民族的传统美德。它做为一个经营理念、一条市场潜规则在当今超市竞争日益白热化的经营环境中,一定具有其特有的作用,因而本篇选定一家佳华超市对其诚信度做调查报告。 报告首先简述本次社会调研过程,初步了解该超市的营运情况、提供大润发超市的修正意见、发掘该超市的活动推行点。 其次了解该超市的背景,人们对该超市诚信的满意度,掌握该超市的诚信度现状及历史发展历程。对这次社会调查结果进行相应的分析,简述存在着不足之处的问题,采取了应对之策的方法,发现消费者对该超市的诚信度是满意的,商家也因此得了信誉和效益的双赢。 最后作为一个消费者,对该超市经营的意见及建议作出结论。 关键词:大润发超市诚信双赢市场经营体制

目录 第一部分序言 一调查目的 二调查地点 三调查时间 四调查人员 第二部分调查的主要内容 一调查项目背景 二商圈分析 三店面分析 四工作人员管理 第三部分对大润发超市经营的建议及结论 第一部分序言 超市自出现以来,由于拥有商品齐全,保证质量,售后服务好,便利等优点,所以受到人民大众的喜爱。而超市规模大,范围广,因

此作为一个消费者,需要了解该超市的优点。事无巨细,店内的每一样商品都需要经过心如密网,对商品、店面进行直接或间接地调查。那么,作为一个品味级的消费者,又是如何进行很好挑选的?因此在八月上旬我专程前往我所住地区的大润发超市通过观察法和访谈法进行调研,了解大润发超市里的商品、工作人员、店面等方面是怎样达到的,了解其长处,亦了解其不足的地方,并提出可行性意见。一调研目的:掌握大润发营运情况、提供大润发超市的修正意 见、发掘大润发市场活动推点 二调研地点:广东省佛山市三水区大润发超市 三调研时间: 四调研人员: 第二部分调研的主要内容 一、调查项目背景 历史沿革 大润发流通事业股份有限公司由润泰集团于1956年在台湾投资成立,以最直接、最生活化的方式为消费者服务,网罗优秀的经营管理人才,运用电脑化营运系统,快速地在台湾展店,目前在全台已成立了约25个服务据点,为顾客

大润发的供应链管理 完整

大润发的供应链管理 连锁零售企业的供应链管理主要通过对供应商、零售商和门店信息的有效集成,使商品能以正确的数量、正确的时间、正确的状态供应给正确的地点,从而 在满足服务要求的基础上实现整个系统成本的最小化。大润发正是采用了现代化的供应链管理思想,通过对信息流、物流、资金流的有效调控,把供应商、零售商、终端客户连成一个功能性整体进行协调管理,从而在竞争激烈的超级市场行业脱颖而出,成为行业的领跑者。 我们认为供应链管理指从供应商到最终消费者之间,产 品相关环节规划及管理的整合方法,以参与所有成员利益为 最终目标,利益成员共同管理并统一实施,在满足各利益成 员服务要求的前提下,使现有资源获得最充分的利用。调查 中我们发现大润发以整体的角度出发,强调的不是片面的沟 通而是整合。其将整个流通环节视为一个供应共同体,采用 统一标准化流程与各利益成员协调合作的策略,同时以市场 为导向、顾客需求为根本不断完善其供应链管理。 大润发从早期的仓储式超市,经改变为量贩式超市模式,到迅速扩张大型化竞争,每一次企业模式的变革与发展,使大润发明白供应链管理对于企业至关重要,其认为今后的企业发展需要强而有力的IT 技术支撑实现供应链管理的信息化,并借机进一步完善其自身物流配送机制,缔造一个新的零售巨头。 作为大润发供应链管理的实施者,大润发供应链管理中心对主要业务流程统一规划,全部采用信息化集成管理,实现整个订单数据的实时共享,从而降低整个链

上不同单位的库存,加速库存周转,实现整体成本最低,提高客户的满意度。采用信息化供应链管理的大润发,可取得合作伙伴间各项生产资料的共享,因此企业与企业间可以得到即时的市场资讯,以便调整自身经营计划,这种方式可以使其直接了解企业本身经营管理中的各项优势与薄弱环节的把握,有助于控制企业成本,不假思索自身经营产销各方面需要,以求提高市场竞争力。利用企业电子技术方面优势,事先搭建合乎品质及规模的供应商网络,利用计算技术实时掌握卖场销售情况,第一时间计算出最经济、最有效率、选择成本最低的供应商,迅速下订单至供应商处,这就是现在的大润发,一台高效准确运转的减低供应链成员间相互反应时间并提高供应链间合作伙伴相互信任关系的商业零售机器。 一、大润发自建DC(Distribution Center),合理利用第三方物流 大润发自建DC其目的在于降低运输与仓储成本,减少重负的管理成本,有效提高卖场空间的利用率,将物流过程中诸多变化成本固定化,使整体进、销、存作业规范一致。换言之,其成立DC最终是要把信息、物流和上流独立出来,把属于物流不笨的资金尽量简单化使得以集中全力攻占市场,尽量减少后勤工作所带来的大量管理成本与物流的变动成本所造成的负面因素。 采用DC作业的商品特性一般销量大、周转率高、产品包装尺寸与重量较为一致、需特殊温湿控制、需特殊包装处理的产品等等,而大润发作为大型量贩超市,所经营的产品中不乏上述所提到的商品特性的商品。 自建DC自主性提高,不受外界干

对京东商城物流配送模式的分析

毕业论文(设计) 题 目: 对京东商城物流配送模式的分析 学生姓名: 学 号: ××× 所在学院: 经济与管理学院 专业班级: ××× 届 别: 2013 届 指导教师: 宋光钧

皖西学院本科毕业论文(设计)创作诚信承诺书 1.本人郑重承诺:所提交的毕业论文(设计),题目《对京东商城物流配送模式的分析》是本人在指导教师指导下独立完成的,没有弄虚作假,没有抄袭、剽窃别人的内容; 2.毕业论文(设计)所使用的相关资料、数据、观点等均真实可靠,文中所有引用的他人观点、材料、数据、图表均已标注说明来源; 3. 毕业论文(设计)中无抄袭、剽窃或不正当引用他人学术观点、思想和学术成果,伪造、篡改数据的情况; 4.本人已被告知并清楚:学校对毕业论文(设计)中的抄袭、剽窃、弄虚作假等违反学术规范的行为将严肃处理,并可能导致毕业论文(设计)成绩不合格,无法正常毕业、取消学士学位资格或注销并追回已发放的毕业证书、学士学位证书等严重后果; 5.若在省教育厅、学校组织的毕业论文(设计)检查、评比中,被发现有抄袭、剽窃、弄虚作假等违反学术规范的行为,本人愿意接受学校按有关规定给予的处理,并承担相应责任。 学生(签名): 日期:年月日

目录 前言 (1) 一、电子商务企业物流配送模式分析 (1) (一)自营物流模式 (1) 1.国内自营物流模式现状 (1) 2.自营物流模式的主要特征 (4) 3.自营物流模式的运营 (4) 4.电商的自营物流影响整个行业 (4) (二)第三方物流模式 (1) 1.第三方物流配送模式的基本情况 (1) 2.第三方物流模式的特点 (4) 3.第三方物流模式概述 (4) (三)物流联盟模式 (1) 1.物流联盟在国内的基本情况 (1) 2.物流联盟模式主要特征 (4) 3.物流联盟模式概述 (4) (四)三种物流模式分析 (1) 1.自营物流模式存在的问题 (1) 2.第三方物流模式的缺点 (4) 3.物流联盟模式存在的问题 (4) (五)B2C物流模式问题综述 (1) 二、京东商城的物流配送模式 (7) (一)自营物流为主 (7) 1.基本做法 (1)

大型超市 大润发 沃尔玛物流管理信息系统总体规划报告

大型超市物流管理信息系统总体规划报告(大润发 沃尔玛) 一、总体规划目标 沃尔玛自建立以来,通过先进的物流管理系统节约了大量的成本,使的商品能够质优价廉吸引顾客。如今,沃尔玛连锁已经遍布全球。沃尔玛是很典型的成功案例,也是在物流系统开发方面做的比较好的企业之一。随着国际化进程的加快和全球化企业间的合作,物流在企业中的作用变的越来越大,物流在商品中的成本的比例也变的越来越大。为了解决这一问题,本系统的开发便至关重要了。物流系统的开发不仅可以节约成本,而且可以提高工作效率。高效的物流管理系统,可以使商品存量大大降低,资金周转速度加快,经营成本因此也就自然降低。高效的物流管理系统使沃尔玛的销售、订货、配送保持同步,实现一体化管理。另外,管理系统的开发,可以使公司及时了解商品市场的变化,帮助公司调整战略部署,最终使企业立于不败之地。 二、总体规划方针 通过建立高效的物流管理系统,使销售、订货、配送保持同步,实现一体化管理。将计算机与人工相结合,提高了工作效率,大大减少了公司的成本,增加了利润收入,使公司获得了更大的利益。 三、系统规划调查 四. 企业系统分析 1.U/C 矩阵 人事部 采购部 规划组 财务部 供销部 仓库中心 维修部 统计组 购物组 人员规划 成本组 会计组 薪酬管理 供给组 调动组 入库管理 出库管理 库内维修 库外维修 人员调动 经理

计划 财务 商品 商品库存 工 作 令 设备负荷 客户 销售区域 订货 成本 职工 经营计划 经营计划 C U U 财务规则 U U U U U 仓库管理 库存控制 C U 调度 U C U 销售 销售区域管理 U C U 销售 U U C U 订货服务 U U C 发运 U U U 财会 会计 U U 成本会计 U C 人事 人员计划 C 人员招聘考核 U 2.子系统结构图 五.实施计划 阶段 人数 时间(月) 起止时间 可行性研究 25 6 2004-01-01~2004-07-01 系统分析 16 10 2004-07-01~2005-05-01 库存管理子系统 输 入 模 块 库存处理模块 修 改 模 块 查 询 模 块 数 据 类 功 能

苏果超市物流配送模式及研究建议讲课稿

苏果超市物流配送模式及研究建议

苏果超市物流配送模式及研究建议 摘要 随着中国连锁企业的快速发展,连锁企业间的竞争日渐激烈,苏果超市作为有着成熟规模经营和运作经验的大型超市,它的核心竞争力是物流技术。苏果超市建立的大型物流配送中心完全是为自身发展需求所量身定做的。但是,正如其他企业不能十全十美一样,苏果超市在物流配送模式上也存在一定的弊端,本文从苏果超市的建成成本和投资风险、配送规模、供应链设置、员工素质等各个方面综合分析,找出了苏果超市有待提高的各个环节,并结合实际情况,研究出了诸如提升配送服务、降低配送成本、完善供应链体系、提高内部员工素质等方面的具体策略,力求能够达到充分地利用现有的物流配送资源的目的,最终使其实现规模经济,以从中获取更大的社会效益。 关键字:物流;配送模式及特点;研究建议 一、引言 2003年,苏果在南京兴建了马群新型配送中心,运输系统也有了全新的整合,新建成的高架立体仓库成为华东地区单体最大的仓库,除此之外,它还广泛采用车载GPS、无线射频等先进的国外专业技术,形成了更大规模经营和支持企业快速扩张的强大物流系统。苏果超市逐渐形成了具有自身特色的物流战略,这种物流战略的实施主要是依靠于企业确立的现代化的物流理念。苏果从最初的批发企业慢慢转型成为现在的连锁零售超市,在转型之初,苏果将重点放在配送中心的改造上,他们投入大手笔将传统的批发仓库改造成为连锁超市的配送中心,后来的事实证明了这项改造是苏果超市战略转型成功的因素。

十多年来,苏果之所以取得了跳跃式、超常规的进步,主要原因在于它始终坚持走符合当地实际、贴近百姓生活、具有自身特点的连锁发展之路。虽然如此,建立符合市场发展需求的连锁超市的物流配送中心仍然是连锁业的关键问题,在这一方面,很多的发达国家的连锁超市的物流配送中心的利用比中国的更为充分,其规模和发展也已经比较成熟,也因为如此,以苏果为首的中国大型连锁超市在寻找适合自己的发展目标的同时,可以研究和学习发达国家的连锁超市经营模式。在中国,像苏果超市这样的连锁超市物流配送中心还不多,更别说建立先进的物流技术了,所以说,我国在连锁超市物流配送这一块还有很多地方需要尝试和探索的。在目前的中国市场大环境下,对于大型连锁超市来说非常重要的一个环节就是物流配送中心,不仅关于物流配送中心的实践值得深入挖掘和广泛关注,而且关于物流配送中心的理论也值得深入研究和广泛尝试。 二、苏果超市物流配送模式及特点 连锁超市实现了进货统一、配送统一和销售分散,所以它的商业业态能发挥比较大的经济规模效益,目前比较流行,苏果超市的产品在质量、品牌效应、管理、价格等方面都有非常明显的优势。超市的配送完全按品种搭配、门店用户在商品分类、时间、数量等方面的要求进行送货的过程,这个过程是在全方面配货的基础上进行的,是“配货”和“送货”的有机结合。苏果配送中心的设计规划采取了现代物流理念,广泛运用了很多成熟的、先进的技术及设备,并且采用了具有成本和效率优势的运作流程化模式。物流配送中心的供货是由供应商、工厂、产地等先把生产的产品送到配送中心,后来由配送中心储存、包装、加工、拣货、验收,完成了这一系列的流程后再将货物配送到店铺。

比较苏果、大润发、华润、沃尔玛在中国的发展情况及其采购模式

比较苏果、大润发、华润、沃尔玛在中国的发展情况及其采购模式? 沃尔玛 1.在华发展情况: 沃尔玛1996年进入中国,在深圳开设了第一家沃尔玛购物广场和山姆会员商店,经过十年的发展,目前已经在包括深圳、东莞、昆明、大连、汕头、福州、沈阳、厦门、哈尔滨、长春、长沙、北京、南昌、济南、青岛、天津、南京、南宁、贵阳、武汉、太原、重庆、上海、晋江、玉溪、芜湖、潍坊、岳阳、烟台、金华、嘉兴、漳州、成都、无锡、宁波和衢州36个城市开设了73家商场,包括沃尔玛购物广场、山姆会员商店、沃尔玛社区店三种业态,其中沃尔玛购物广场68家、山姆会员商店3家,社区店2家。沃尔玛至今在华的总投资额达17亿元人民币,创造了超过36,000个就业机会。作为一个出色的企业公民,沃尔玛自进入中国就积极开展社区服务和慈善公益活动,十年累计向各种慈善公益事业捐献了超过 2,550万元的物品和资金。 与在世界其它地方一样,沃尔玛在中国始终坚持公司的优良传统,即专注于开好每一家店,服务于每一位顾客。始终为顾客提供优质廉价、品种齐全的商品和友善的服务。沃尔玛在中国每开设一家商场,均会为当地引入先进的零售技术及创新的零售观念。在激发竞争的同时,帮助提高当地零售业的经营水平和服务质量,从而促进当地经济的共同繁荣。 2.采购模式 沃尔玛在中国的经营始终坚持本地采购,提供更多的就业机会,支持当地制造业,促进当地经济的发展。目前,沃尔玛中国销售的产品中本地产品达到95%以上,与近2万家供应商建立了合作关系。沃尔玛一贯视供应商为合作伙伴,与供应商共同发展。2006年8月,在上海商情及快速消费品研究中心组织的《2006年度供应商满意度调查报告》中,沃尔玛问鼎多项满意度指数,被供应商评为“满意的连锁企业”。此外,沃尔玛每年直接采购中国商品出口金额约为90亿美元,估计间接采购金额也超过90亿美元。在商品选择上进行品类精选,选择全国性知名品牌或国际品牌,实行集中化采购能够更大程度地利用采购规模经济。沃尔玛采取了营采分离的方式。在与合作者的谈判失败后移师广东的深圳。沃尔玛失去了中国最大的一个城市市场,而且是从中国的地域位置上最容易进行中路突破(长江走廊),两翼齐飞(南下北上)商业战略要地。沃尔玛最初多选择的城郊结合部往往不靠近大的居民区,公共交通还不够方便,限制了来店的客流量。由于店铺数量不够多,沃尔玛仅在深圳、天津设有两个物流配送中心,沃尔玛的核心竞争力之一:灵活高效的物流配送系统就无法发挥,这极大地限制了沃尔玛的盈利速度,沃尔玛只能选择在某一个地区进行深耕,比如深圳,沃尔玛到目前为止已开设了10家店铺。 家乐福 1.在华发展情况 家乐福于1995年进入中国后,采用国际先进的超市管理模式,致力于为社会各界提供价廉物美的商品和优质的服务,受到广大消费者的青睐和肯定,其“开心购物家乐福”、“一站式购物”等理念已经深入人心。如今,家乐福已成功地进入了中国的25个城市,在北至哈尔滨、南至深圳、西至乌鲁木齐、东至上海的

华润苏果的成功案例的分析

“华润苏果”的成功 案例:华润苏果有限公司成立于1996年7月18日。其前身是江苏省果品食杂总公司下属的果品科。苏果超市是江苏最大的连锁超市企业,在全国连锁企业当中已连续11年位列前十强,全国快速消费品零售企业前四强。2010年,苏果实现销售规模368亿元,网点覆盖江苏、安徽、山东、湖北、河北、河南等六个省份(2011年将拓展至江西),网点总数1905家。据专业评审机构的测定,苏果品牌价值达60.34亿元。 苏果一直坚持业态组合、低成本扩张、开拓农村市场、区域集中发展、直营加盟双轮驱动等五大战略,使企业取得了超常规发展,走出了一条具有自身特点、符合当地实际的民族连锁商业发展之路。同时,积极创新业态、创新营销、创新管理、创新激励,弘扬企业文化,使企业发展呈现出蓬勃生机和无限活力。苏果长期致力于农村市场开拓,60%的网点开设在县及县以下农村,50%的销售来自农村市场。苏果的做法和经验得到了党和政府高度评价。国务院总理温家宝同志对苏果发展先后三次作出重要批示,两度亲临苏果视察指导 目前,在全国各地的大中小型城市,都有至少一家“华润苏果”超级大卖场,经营规模大,顾客数量多,每天的人流量也是极大的。而且虽然其总部在南京,但是,全国各地已经有不少其分公司设点和数不清的分店。“华润苏果”俨然成为了无数百姓心中的一个可以成为成功典范的超级大卖场。

分析:在中国有无数的大卖场,例如法国著名品牌“家乐福”,台湾著名品牌“大润发”……但是,在中国真正做得长久、做得能被大家普遍接受的超市,并没有多少,甚至有些只是昙花一现而已。所以,面对“华润苏果”所获得的巨大成功,我对其的成功进行了一系列的分析。 一、科学管理。 科学管理理论着重研究如何提高单个工人的生产率,但对于“华 它鼓励员工在工作时多关注顾客,一旦看到有需要或有困惑的顾客,立马上前提供帮助;但不是像其他超市一样,一见到顾客就黏在顾客的身边,使顾客产生厌烦的情绪从而导致顾客流量的逐渐减少。“华润苏果”的这种做法既提供了顾客的个人空间,又推销了自己的商品, 二、管理道德和企业社会责任。 合乎道德的管理不仅把遵守道德规范视为组织获取利益的一种手段,而且更把其视为组织的一项责任;合乎道德的管理不仅从组织

京东物流配送模式分析

沈阳工学院 学年论文 题目:京东物流配送模式分析学院:经济与管理学院 专业:物流管理专业 学生姓名:应煜阳 学号: 1420060241 指导教师: 2016 年9 月 27 日

摘要 近年来,随着国内电子商务的步伐逐渐加快,物流的支柱作用日益凸显,电子商务企业(以下简称电商企业)把物流服务看作是公司兴衰成败的关键因素,从而带动了物流理论研究的热潮。在电子商务环境下第三方物流的研究,尤其受到国内外学术界的广泛关注。第三方物流的发展也被共认为是电子商务环境下物流发展的新趋势。它是物流业发展的高级和成熟阶段的显著表现。本文从实证主义的角度出发,通过对京东商城物流模式的发展现状和企业发展目标的研究,并在此基础上提出对现有的物流模式进行改进,利用企业物流优势发展第三方物流模式的战略构想。针对这一行文思路主要做了以下几个方面的工作: 首先,重点对京东商城的物流模式进行了深入分析,提出了京东商城现有物流模式中存在的主要问题。其次,阐述京东商城对现有物流模式改进,发展第三方物流的客观条件、并对如何开展第三方物流的模式提出了具体实施办法,同时预测出运营新物流模式的过程中可能出现的新问题,并就相应的问题给出了一些自己认为可行的解决办法。最后提出了京东商城发展第三方物流模式的现实意义。 本文采用了理论联系实际的办法。对第三方物流模式进行了初步探讨,基于实际的局限性,未能就京东商城发展第三方物流模式提出完整的、全面的解决方案,在将来条件成熟后逐步推进该模式的研究和实践。 关键词:电商企业;物流模式;京东商城;第三方物流;自提点

Abstract In recent years, with the pace of domestic e-commerce gradually speeding up, the pillar role of logistics, e-commerce enterprises (hereinafter referred to as the electricity business enterprise) consider logistics service is the company's rise and fall success or failure of the key factors, thus promote the boom of logistics theory research. Third party logistics in e-commerce environment research, especially attracted extensive attention of academia at home and abroad. The development of the third party logistics were also thought to be the new trend in the development of logistics in e-commerce environment. It is advanced and mature stage of the logistics industry development performance significantly. In this paper, from the perspective of positivism, the development of logistics mode of jingdong mall research present situation and the enterprise development goals, and based on this put forward to improve the existing logistics mode, use of the advantages of the enterprise logistics strategic plan of the third party logistics mode. For this style thinking mainly do the following several aspects: First, focus on logistics mode of jingdong mall is carried on the thorough analysis, put forward the jingdong mall, the existing main problems of logistics mode. Secondly, jingdong mall, improvement on the existing logistics model, development of the third party logistics of objective conditions, and on how to develop the third party logistics mode put forward the concrete measures for implementation, and to predict new logistics mode of operation that may occur during the process of new problems, and then gives some corresponding you think feasible solution. Finally proposed the jingdong mall development of third party logistics mode. This paper USES the methods of theory with practice. Has carried on the preliminary discussion on the third party logistics model, based on the actual limitations, third party logistics mode failed to jingdong mall development complete, comprehensive solution, gradually promote the pattern after conditions are ripe in the future research and practice.

重庆市城市物流配送模式研究

重庆市城市物流配送模式研究 【摘要】城市物流配送是指服务于城市范围内的货物配送活动,根据用户的 要求在经济合理区域范围内对货物进行拣选、加工、包装、分割、组配等相关作业,并按时按点把货物送到指定地点、指定客户的物流活动。总结国内外物流配送的经验和发展模式,主要有自营配送模式、第三方配送模式、共同配送模式和物流一体化配送模式四种。 【关键词】配送模式;优缺点分析;配送模式 1 .自营配送模式 自营配送模式是指企业物流配送的各个环节由企业自身筹建并组织管理,实现对企业内部及外部货物配送的模式。这种模式有利于企业供应、生产和销售的一体化作业,系统化程度相对较高,既可满足企业内部原材料、半成品的配送需要,又可满足企业对外进行市场拓展的需求。 1.1主要特征 目前部分零售公司采用以自建为主的物流系统发展战略,投资建设自己的现代化物流配送中心,实行统一配送。特别是在常温仓储和冷冻品及生鲜产品仓储方面,更为普遍。这是目前国内生产、流通或综合性企业所广泛采用得一种物流模式。企业通过独立组建物流中心,实现对企业内部各部门、场、店的物品供应。 1.2优缺点分析 1.2.1优点 (1)整个物流体系属于企业内部的一个组成部分,与企业经营部门关系密切,能够更快速、灵活地满足企业在物流配送业务上的时间、空间要求。 (2)整个环节流程一体化,实现准时采购,增加批次,减少批量,调控库存,减少资金占用,降低成本增加企业盈利能力。 (3)可以合理地规划管理流程,提高物流作业效率,减少流通费用。 (4)可以对供应链各个环节有较强的控制能力,有利于企业对供应和分销渠道的控制。 1.2.2缺点 (1)一次性投资大。配送体系涉及运输、仓储、包装等多个环节,一次性投资较

大润发超市现状分析

大润发超市的经营模式 摘要:由于中国传统文化的影响,中国的消费者形成了一种适应自己的零售模式:一个面积巨大的商场,商场的商品不需要讲究的包装,可以提供大量低价,丰富的商品。大润发用大型超市中的主力业态――大卖场进入中国是极为正确的。这种以天天平价为价格形象的廉价量贩店非常适合中国。/ view-5930627.ht 关键词:大润发经营现状本土化策略 引言 超级市场可谓是一个新兴而又传统的企业形式,在中国市场内,超级市场从出现到发展壮大,也就短短几年的时间。如今在全国各大中城市,超级市场随处可见。如何在众多超级市场中脱颖而出,大润发超市有独到的管理方法和创新意识。据报道,济南大润发超市的营业额有望超过台湾大润发,成为中国内地最有实力的超市市场之一。大润发超市在提高商店声誉形象,加强店内商品管理水平,改善购物环境等方面都有独到见解。 1.大润发的发展历程及现状 1.1在内地的发展历程及现状 最初大润发在大陆是模仿万客隆,以仓储模式经营。1998年7月,大润发在大陆的第一家店便开在地处工业区的上海闸北区,有着浓浓的万客隆批发仓库的影子。其后,大润发中国大陆区CEO黄明端在走访欧洲各国时,发现万客隆门可罗雀,而隔壁的家乐福却门庭若市,就一声令下,让原本供工商业采购的大润发仓储,变成一般消费者都可以进入的大卖场模式的大润发零售店。 现在,在大陆大润发分为6个区,华东区、华北区、华南区、华中区、东北

区和西北区。与家乐福、沃尔玛门店投资主要集中于重点城市不同,大润发除了看到大城市的潜力,更看到许多二、三线城市也需要大卖场的现实需求,因此开店不局限在大城市,开始到更多的地级、县级城市去攻城略地。 此外,大润发中国大陆区CEO黄明端表示,从年起2009年起,大润发将以倍数增长的速度在内地布局。到2010年5月份大润发已经在中国大陆开了120家门店,5月华北区又有2家门店开业,背景和天津二店(秦汉明,2013)[1]。 各地的差异化也是大润发初进入大陆市场以后所遇到的突出问题。由于大陆地域广袤,各地的消费者在具体需求上也存在差异,比如仍以切肉为例,东北消费者切肉要切大块,而广东的消费者就多希望切成片。为此,大润发将大陆市场分为华东、华北、华中、华南与东北五大区,每个区设有业务总经理,每个区域都有针对本区域的市场策略,尽可能实行彻底的本土化。 在内部的管理上,大润发注重对细节的控制。如对货品损耗率的控制,大润发通过把损耗率与员工的奖金挂钩,每个门店发放奖金前,总部会检视该门店的损耗率与目标值的差距,来判断加发奖金或扣奖金。有了奖金的约束,员工开始彼此监督有无偷吃食物或偷喝饮料。通过制度设计,大润发将损耗率控制在千分之二至千分之三,远低于同业的千分之十,而这每年就可节省一大笔无谓的开支。此外,大润发还开发各分店业绩即时查询系统,这套分店业绩实时查询系统,是大润发的秘密武器,也是大润发将管理落实到每一个细节的神经中枢。相对于许多量贩店的每日结算系统,大润发做到实时数字管理,永远处于上紧发条的状态。“低价”是大卖场的核心价值,为了实时达到真正的低价,大润发每家门店都配备六七人的市调小组,每天抽出一千名顾客常购品项,针对门市方圆五公里内的竞争对手做市场调查。产品一变价,计算机系统就会自动更新该产品的毛利率,

大润发1

超市实践报告 一、企业背景资料 1.超市名称:大润发超市 2.超市概括(包括经营范围) 大润发(RT-MART)由润泰集团于1996年在台湾投资成立,以最直接、最生活化的方式为消费者服务,网络优秀的经营管理人才,运用电脑化营运系统,快速地台湾展店,目前在全台已成立了24个服务据点,为顾客架构出完整的全台服务网络。截至2008年,大润发在中国大陆开设有101家店,年实现销售额335.67亿元,2008年中国连锁百强榜上排名第七,在外资连锁零售企业中排名第二,仅次于家乐福。 二、配送中心配送模式存在的问题分析 (一)对配送中心认识不足 1、改变对超市配送中心的认知 超市普遍对配送中心概念、功能等的认识比较模糊。对如何建立符合自身营销战略和发展目标的配送中心,没有清晰的思路。有很多的超市配送中心实质上就是仓库,许多配送中心功能没有得到发挥,超市配送中心只是是负责备货、送货。 2、合理的配送系统,应达到下列目标 第一,顾客的订单传输时间少于0.5小时。 第二,接收到的订单在4个工作小时内处理完毕。 第三,80%的订单订货在8个工作小时内分拣集合完毕,在16个工作小时内全部订单应分拣集合完毕。 第四,85%的顾客的订货发运时间不超过48小时,全部国内订货正式交付运输公司并在5天内送到。 第五,缺货不能超过订货数量的70%,并应立即电话通知遇到缺货的顾客。如果缺货可以后补,则缺货产品要在8天内送达顾客。 (二)商品配送未形成规模,统一配送率低 从目前看,大润发超市的配送中心对分店经营的商品尚未达到100%的配送,平均配送效率只有60%~70%,而这一配送效率仅局限于中心城市或某一个地区,如果市场范围扩大,其配送效率就会更低,而国外配送效率一般都在80%~90%。 (三)配送设施技术落后 由于高科技的发展,国外配送中心普遍采用了机械化和自动化作业,装卸搬运由吊车、电动车和传送带完成。设有高层货架的立体仓库,使储存向空间延伸。美国的立体仓库大部分都建有专业通讯网,货物的存取搬运都利用托盘、货架铲车和吊车;日本已呈现出采用尖端物流技术的趋势,如电脑控制的机器人和搬运特殊物品的机械手,高速分拣装置和特殊运货车辆等,大润发超市配送中心虽然具有较高的技术含量,但大多数时候还是采用人工操作,未能充分发挥高科技配送设备的功能。

大润发物流配送分析

大润发物流配送分析 Coca-cola standardization office【ZZ5AB-ZZSYT-ZZ2C-ZZ682T-ZZT18】

大润发物流配送分析目录 1.大润发超市及其物流配送现状 2.大润发超市物流配送存在的问题分析 物流配送管理观念落后 与供应商的合作机制失效 商品配送未形成规模,统一配送效率低 配送设施技术落后 物流信息系统落后 3.改进措施和方案 提高对物流管理的认识 加强与供应商的战略合作 确定合适的物流配送模式 更新配送设施 提高企业物流信息化水平 4.参考文献 现阶段,连锁零售业正在我国商业流通领域扮演越来越重要的角色。连锁零售业经营效率的高低在很大程度上取决于其产品物流配送效率的高低。大润发超市是国内比较大型的连锁超市之一,随着企业发展的需要,大润发超市已建立了配送中心,形成了物流体系。除此之外,大润发超市近几年快速发展中不可避免地存在一些问题,如配送规模小、统一配送率不

高、现行的配送方式相对落后、设备设施落后,功能不全、物流配送信息系统建设落后,这些都给企业的配送发展造成了巨大障碍。下面就综述的角度具体分析一下大润发超市,以及物流配送存在的问题和解决对策。1.大润发超市及其物流配送现状 大润发超市是由台湾润泰集团于1997年创立的超市品牌,具体由大润发流通事业股份有限公司负责经营。截至2008年,大润发在中国大陆开设有101家店,年实现销售额亿元,在2008年中国连锁百强榜上排名第七,在外资连锁零售企业中排名第二,仅次于家乐福。 但与沃尔玛、家乐福等外资零售企业各下属门店遵循统一的标准不同,为贴近市场,大润发的经营模式介于美式中央集权体系和欧式以门店为主的模式之间,采取“均权制度”。该集权的由总部集权,该由门店做主的由门店拍板。例如商品价格、集中采购由总部集权,但又保持相对的弹性,如若竞争对手出现低价,各店总有权自己更改价格,快速决策。 为满足各大区域连锁超市物流配送的需要,大润发在苏州投资建设了规划达7万平方米的华东物流配送中心,配送中心具有较高的技术含量。 在以下三个方面表现突出。 第一、仓储立体化。配送中心采用高层立体货架和拆零商品拣选货架组合的仓储系统大大提高了仓储的空间利用率。在整托盘商品存货区,下两层为配货区,存放整箱出货、周转快的商品。上三层为储存区。在拆零商品配货区,在拆零货架上放置2500种已打开运输包装的商品。供拆零商品拣选用:上部货架作为拆零商品的库存区。

基于企业联盟的物流配送模式研究

1基于企业联盟的城市末端共同配送模式的构建 1.1现状及问题分析 1.1.1现状分析 许多物流企业在配送过程中需要排队等待交货,导致城市末端配送效率低;同时,这些企业采用的是本企业内的共同配送模式,虽然比直接配送节省了成本,但效果不理想。 1.1.2问题及原因 根据以上现状分析,城市末端配送主要存在的问题及原因如表1-1。 表1-1郑明城市末端配送的问题及原因 本方案主要针对现有不合理的配送模式的优化来解决成本高的问题。 1.2基于企业联盟的共同配送模式的构建 1.2.1现有共同配送模式 物流企业在城市末端的冷链配送流程以及配送模式主要采用的是一家企业将几家顾客的货物由一辆车装运,逐家运送。这一配送模式会导致配送成本高且效率低以及服务质量差的问题,因此,本方案针对在末端配送过程中成本高的问题,把现有的“各自为政”的共同配送模式改为基于企业联盟的共同配送模式。 1.2.2企业联盟共同配送模式 (1)企业联盟的共同配送模式 企业联盟共同配送模式是一种集约化、合作化的模式,此模式中充分考虑了供应链的整体利益,能保证该模式长期有效地进行运作,具体如图1-1

图1-1企业联盟共同配送模式 (2)基于企业联盟共同配送模式的运作 ①运作流程具体如图1-2所示: 图1-2运作流程 由上图可知,此模式的主体主要有配送中心以及联盟企业,各个主体的主要任务如下: 配送中心:以联盟企业的共同配送中心作为共同配送运作的基础设施,构成共同配送活动的神经枢纽,对实施共同配送发挥着重要的作用。主要包括方案设计、干线运输、城市配送、仓库管理、包装分拣、信息反等馈业务。在客户下达订单后,采用网络化的计算机技术和现代化的硬件设备、软件系统及先进的管理手段,将一个顾客所需的货物,进行一系列订单接收与整合、智能化拣选等工作

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