(完整word版)生化练习题(带答案)

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第一章蛋白质

选择题

1.某一溶液中蛋白质的百分含量为45%,此溶液的蛋白质氮的百分浓度为:E

A.8.3% B.9.8% C.6.7% D.5.4% E.7.2%

2.下列含有两个羧基的氨基酸是:D

A.组氨酸B.赖氨酸C.甘氨酸D.天冬氨酸E.色氨酸

3.下列哪一种氨基酸是亚氨基酸:A

A.脯氨酸B.焦谷氨酸C.亮氨酸D.丝氨酸E.酪氨酸

4.维持蛋白质一级结构的主要化学键是:C

A.离子键B.疏水键C.肽键D.氢键E.二硫键

5.关于肽键特点的错误叙述是:E

A.肽键中的C-N键较C-N单键短

B.肽键中的C-N键有部分双键性质

C.肽键的羰基氧和亚氨氢为反式构型

D.与C-N相连的六个原子处于同一平面上

E.肽键的旋转性,使蛋白质形成各种立体构象

6.关于蛋白质分子三级结构的描述,其中错误的是:B

A.天然蛋白质分子均有这种结构

B.有三级结构的多肽链都具有生物学活性

C.三级结构的稳定性主要是次级键维系

D.亲水基团聚集在三级结构的表面

E.决定盘曲折叠的因素是氨基酸残基

7.具有四级结构的蛋白质特征是:E

A.依赖肽键维系四级结构的稳定性

B.在三级结构的基础上,由二硫键将各多肽链进一步折叠、盘曲形成

C.每条多肽链都具有独立的生物学活性

D.分子中必定含有辅基

E.由两条或两条以上具有三级结构的多肽链组成

8.含有Ala,Asp,Lys,Cys的混合液,其pI依次分别为6.0,2.77,9.74,5.07,在pH9环境中电泳分离这四种氨基酸,自正极开始,电泳区带的顺序是:B

A.Ala,Cys,Lys,Asp

B.Asp,Cys,Ala,Lys

C.Lys,Ala,Cys,Asp

D.Cys,Lys,Ala,Asp

E.Asp,Ala,Lys,Cys

9.变性蛋白质的主要特点是:D

A.粘度下降

B.溶解度增加

D.生物学活性丧失

E.容易被盐析出现沉淀

10.蛋白质分子在280nm处的吸收峰主要是由哪种氨基酸引起的:B

A.谷氨酸B.色氨酸C.苯丙氨酸D.组氨酸E.赖氨酸

第2章核酸的结构与功能

1 [提示]

思考题

1.细胞内有哪几类主要的RNA?其主要功能。

2.tRNA的结构特点。

3.B型DNA的结构要点。

2 [提示]

名词解释

1.Tm值

2.DNA变性

3.核酸分子杂交

4.核酶

3 [提示]

英汉互译

1.超螺旋

2.转运RNA

3.核酶

4.核蛋白体

5.茎环

6.嘌呤

7.嘧啶

8.minor groove

9.heterogeneous nuclear RNA

10.major groove

11.melting temperature,Tm

12.hybridization

13.annealing

14.nucleosome

15.hyperchromic effect

4 [提示]

选择题

1.下列哪种碱基只存在于RNA而不存在于DNA:A

2.DNA变性是指:D

A.分子中磷酸二酯键断裂B.多核苷酸链解聚

C.DNA分子由超螺旋→双螺旋D.互补碱基之间氢键断裂E.DNA分子中碱基丢失

3.某DNA分子中腺嘌呤的含量为20%,则胞嘧啶的含量应为:B

A.20% B.30% C.40% D.60% E.80%

4.下列关于DNA结构的叙述,哪项是错误的 E

A.碱基配对发生在嘌呤碱和嘧啶碱之间

B.鸟嘌呤和胞嘧啶形成3个氢键

C.DNA两条多核苷酸链方向相反

D.二级结构为双螺旋

E.腺嘌呤与胸腺嘧啶之间形成3个氢键

5.核小体串珠状结构的珠状核心蛋白质是 B

A.H2A、H2B、H3、H4各一分子

B.H2A、H2B、H3、H4各二分子

C.H1组蛋白与H2A、H2B、H3、H4各二分子

D.非组蛋白

E.H2A、H2B、H3、H4各四分子

6.有关RNA的描写哪项是错误的:C

A.mRNA分子中含有遗传密码

B.tRNA是分子量最小的一种RNA

C.胞浆中只有mRNA

D.mRNA、tRNA、rRNA是最常见的三种RNA

E.组成核糖体的主要是rRNA

7.DNA的Tm值较高是由于下列哪组核苷酸含量较高所致:B

A.G+A B.C+G C.A+T D.C+T E.A+C

8.绝大多数真核生物mRNA5′ 端有 C

A.PolyA B.终止密码C.帽子结构D.启动子E.S-D序列

9.hnRNA是下列哪种RNA的前体? C

A.tRNA B.rRNA C.mRNA D.snRNA E.snoRNA

10.核酸对紫外线的最大吸收峰在哪一波长附近 B

A.280nm B.260nm C.200nm D.340nm E.220nm

第3章酶

1 [提示]

思考题

1.何谓酶的化学修饰?特点有哪些?

2.酶的变构调节特点及特点。

2 [提示]

名词解释

1.化学修饰

2.K m

3.变构调节

4.酶的活性中心

5.同工酶

3 [提示]

英汉互译

1.酶

2.同工酶

3.底物

4.乳酸脱氢酶

5.全酶

6.辅酶

7.辅助因子

8.可逆抑制剂

9.竞争性抑制

10.变构作用

11.活性中心

12.必需基团

13.covalent modification

14.zymogen

15.allosteric enzyme

16.irreversible inhibition

17.optimum pH

18.metalloenzyme

19.conjugated enzyme

20.specificity of enzyme 21.activation energy

22.activator

23.Michaelis constant

24.kinetics of enzyme-catalyzed reaction

4 [提示]

选择题

1.酶的活性中心是指酶分子:C

A.上的几个必需基团

B.与底物结合的部位

C.结合底物并发挥催化作用的部位

D.中心部位的一种特殊结构

E.催化底物变成产物的部位

2.米-曼氏方程中的K m为:B

A.(K1+K2)/K3B.(K2+K3)/K1C.K2/K1D.K3 [Et] E.K2/K3

3.当酶促反应v=80%Vmax时,[S] 为Km 的倍数是:A

A.4 B.5 C.10 D.40 E.80

4.酶的竞争性抑制剂的动力学特点是 E

A.V max和K m都不变

B.V max不变,K m↓

C.V max↑,K m不变

D.V max↓,K m不变

E.V max不变,K m↑

5.酶的磷酸化修饰主要发生在哪种氨基酸上? A

A.Thr B.Cys C.Glu D.Trp E.Lys

6.有机磷农药结合酶活性中心的基团是:B

A.氨基B.羟基C.羧基D.咪唑基E.巯基

7.酶原激活的实质是:C

A.酶原分子的某些基团被修饰

B.酶蛋白的变构效应

C.酶的活性中心形成或暴露的过程

D.酶原分子的空间构象发生了变化而一级结构不变

E.激活剂与酶结合使酶激活

8.同工酶的特点是:C

A.催化同一底物起不同反应的酶的总称

B.催化的反应及分子组成相同,但辅酶不同的一组酶

C.催化作用相同,但分子结构和理化性质不同的一组酶

D.多酶体系中酶组分的统称

E.催化作用、分子组成及理化性质均相同,但组织分布不同的一组酶

9.别构效应剂与酶的哪一部位结合:A

A.活性中心以外的调节部位

B.酶的苏氨酸残基

C.酶活性中心的底物结合部位

D.任何部位

E.辅助因子的结合部位

10.唾液淀粉酶经透析后,水解淀粉能力显著降低,其主要原因是:B

A.酶蛋白变性

B.失去Cl-

C.失去辅酶

D.酶含量减少

E.失去Mg2+

第4章糖代谢

1 [提示]

思考题

1.简述磷酸戊糖途径的生理意义。

2.比较糖的有氧氧化与无氧酵解的特点。

3.简述6-磷酸葡萄糖的代谢途径及其在糖代谢中的作用。

2 [提示]

名词解释

1.糖酵解

2.糖异生

3.三羧酸循环

4.乳酸循环

3 [提示]

英汉互译

1.糖酵解

2.糖异生

3.磷酸戊糖途径

4.血糖

5.糖原磷酸化酶

6.糖原合酶

7.三羧酸循环

8.底物水平磷酸化

9.胰岛素

10.胰高血糖素

11.pyravate dehydrogenase complex

12.substrate cycle

13.Glucose-6-phosphate

14.citrate synthase

15.branching enzyme

4 [提示]

选择题

1.哺乳动物肝中,2分子乳酸转变成葡萄糖需要多少分子ATP? E

A.2 B.3 C.4 D.5 E.6

2.目前一般认为哪种酶是三羧酸循环速度的主要调节点? C

A.柠檬酸合酶B.顺乌头酸酶C.异柠檬酸脱氢酶D.苹果酸脱氢酶E.琥珀酸脱氢酶

3.丙酮酸氧化分解时,净生成ATP分子数是:B

A.12ATP B.15ATP C.18ATP D.21ATP E.24ATP

4.下述哪个产能过程不在线粒体? D

5.下述有关糖原代谢叙述中,哪个是错误的? A

A.cAMP激活的蛋白激酶促进糖原合成

B.磷酸化酶激酶由磷酸化作用被活化

C.磷酸化酶b由磷酸化作用被活化

D.肾上腺素和胰高血糖素活化腺苷环化酶从而使cAMP水平升高

E.磷蛋白磷酸酶抑制剂的活性受蛋白激酶A调控

6.下述哪步反应通过底物水平磷酸化方式生成一分子高能磷酸化合物? B A.柠檬酸→α-酮戊二酸

B.α-酮戊二酸→琥珀酸

C.琥珀酸→延胡索酸

D.延胡索酸→苹果酸

E.苹果酸→草酰乙酸

7.在草酰乙酸+NTP→NDP+磷酸烯醇式丙酮酸+CO2反应中,NTP代表: C A.ATP B.CTP C.GTP D.TTP E.UTP

8.磷酸戊糖途径的限速酶是: C

A.6-磷酸葡萄糖酸脱氢酶

B.内酯酶

C.6-磷酸葡萄糖脱氢酶

D.己糖激酶

E.转酮醇酶

9.糖原的1个葡萄糖基经糖酵解可生成几个ATP? C

A.1 B.2 C.3 D.4 E.5

10.6-磷酸果糖激酶-1的最强变构激活剂是 C

A.AMP B.ADP C.2,6-双磷酸果糖D.ATP E.1,6-双磷酸果糖

第5章脂类代谢

1 [提示]

思考题

1.血浆脂蛋白的分类、来源及主要功能。

2.1mol甘油彻底氧化分解产生多少mol ATP?请写出计算依据。

3.乙酰CoA在脂质代谢中的作用。

2 [提示]

名词解释

1.必需脂肪酸

2.脂肪动员

3.激素敏感性脂肪酶

4.酮体

3 [提示]

英汉互译

1.Free fatty acid

2.酮体

3.HMG CoA

4.Citrate pyruvate cycle

5.酰基载体蛋白

6.Phospholipase

7.胆固醇

8.LCAT

9.脂蛋白

10.apo

11.CM

12.VLDL

13.低密度脂蛋白

14.高密度脂蛋白

15.甘油三酯

16.脂蛋白脂肪酶

4 [提示]

选择题

1.不能使甘油磷酸化的组织是 B

A.肝B.脂肪组织C.肾D.小肠E.心肌

2.1摩尔软脂酸在体内彻底氧化分解净生成多少摩尔ATP? A

A.129 B.131 C.38 D.3 E.12

3.参与内源性甘油三酯转运的血浆脂蛋白是 D

A.HDL B.IDL C.LDL D.VLDL E.CM

4.脂肪酸在血中的运输形式是与哪种物质结合? A

A.载脂蛋白B.球蛋白C.清蛋白D.磷脂E.血红蛋白

5.酮体 D

A.是不能为机体利用的代谢产物

B.是甘油在肝脏代谢的特有产物

C.只能在肝脏利用

D.在肝脏由乙酰CoA合成

E.在血中与清蛋白结合运输

6.乙酰CoA羧化酶含有的辅助因子是 E

A.SHCoA B.FH4C.FAD D.TPP E.生物素

7.在磷脂酰胆碱合成过程中不需要 D

A.甘油二酯B.丝氨酸C.ATP和CTP D.NADPH+H+E.S-腺苷蛋氨酸

8.在细胞内使胆固醇酯化的酶是 C

A.脂蛋白脂肪酶

B.卵磷脂胆固醇脂酰转移酶

C.脂酰CoA胆固醇脂酰转移酶

D.乙酰基转移酶

E.肝脂肪酶

9.催化磷脂水解生成溶血磷脂的酶是 A

A.磷脂酶A B.磷脂酶B1 C.磷脂酶B2 D.磷脂酶C E.磷脂酶D

10.胆固醇是下列哪种物质的前体 B

A.维生素A B.维生素D C.维生素E D.维生素K E.辅酶A

第6章生物氧化

1 [提示]

简答题

1.NADH呼吸链和琥珀酸呼吸链的电子传递顺序;如果加入异戊巴比妥结果将如何?2.简述胞液中的还原当量(2H)的两种穿梭途径?

2 [提示]

英汉互译

1.Electron transfer chain

2.Cytochrome

3.Oxidative phosphorylation

4.呼吸链

5.生物氧化

6.底物水平磷酸化

3 [提示]

名词解释

1.呼吸链

2.氧化磷酸化

3.P/O比值

4. 底物水平磷酸化

4 [提示]

选择题

1.细胞色素在电子传递链中的排列顺序是 A

A.Cyt b→c1→c→aa3→O2

B.Cyt b→c→c1→aa3→O2

C.Cyt b→c1→aa3→c→O2

D.Cyt c1→c→b→aa3→O2

2.决定氧化磷酸化速率的最主要因素是:A

A.ADP浓度B.AMP浓度C.FMN D.FAD E.NADP+

3.苹果酸穿梭系统需有下列哪种氨基酸参与?B

A.Gln B.Asp C.Ala D.Lys E.Val

4.肌肉中能量的主要贮存形式是:C

A.ATP B.GTP C.磷酸肌酸D.CTP E.UTP

5.关于电子传递链的叙述,下列哪项是正确的?B

A.抗坏血酸通过电子传递链氧化时P/O比值为2

B.体内最普遍的电子传递链为线粒体NADH电子传递链

C.与氧化磷酸化偶联,电子传递链就会中断

D.氧化磷酸化可在胞液中进行

E.电子传递链中电子由高电势流向低电势位

6.线粒体内α-磷酸甘油脱氢酶的辅酶是:A

A.FAD B.FMN C.NAD+D.NADP+E.HSCoA

7.胞液中的NADH经苹果酸穿梭进入线粒体进行氧化磷酸化,其P/O值为:C

A.1 B.2 C.3 D.4 E.0

8.氰化物引起的中毒是由于阻断了什么部位的电子传递?A

A.Cyt aa3→O2B.C yt b→c1C.Cyt c1→c D.Cyt c→aa3E.CoQ→Cyt b 第7章氨基酸代谢

1 [提示]

思考题

1.简述谷氨酸在体内转变成尿素、CO2与水的主要代谢途径。

2.概述体内氨的来源和去路。

3.鸟氨酸循环。

2 [提示]

名词解释

1.腐败作用

2.生糖兼生酮氨基酸

3.必需氨基酸

4.一碳单位

5.联合脱氨基作用

3 [提示]

英汉互译

1.PAPS

2.ALT

3.AST

4.Nitrogen balance

5.Putrefaction

6.丙氨酸-葡萄糖循环

7.转氨基作用

8. 一碳单位

9.SAM

10.鸟氨酸循环

4 [提示]

选择题

1.下列氨基酸中属于必需氨基酸的是 B

A.甘氨酸B.蛋氨酸C.酪氨酸D.精氨酸E.组氨酸

2.生物体内氨基酸脱氨基的主要方式是 C

A.转氨基作用B.还原性脱氨基作用C.联合脱氨基作用

D.直接脱氨基作用E.氧化脱氨基作用

3.S-腺苷甲硫氨酸的主要作用是 E

A.生成腺嘌呤核苷

B.合成四氢叶酸

C.补充甲硫氨酸

D.合成同型半胱氨酸

E.提供甲基

4.体内转运一碳单位的载体是 C

A.维生素B12B.叶酸C.四氢叶酸D.生物素E.S-腺苷甲硫氨酸(S-腺苷蛋氨酸)

5.不能由酪氨酸合成的化合物是 E

A.甲状腺素B.肾上腺素C.黑色素D.多巴胺E.苯丙氨酸

6.鸟氨酸循环中,合成尿素的第二个氨基来源于 D

A.游离氨B.谷氨酰胺C.氨基甲酰磷酸D.天冬氨酸E.天冬酰胺

7.体内活性硫酸根是指 E

A.GABA B.GSH C.GSSG D.SAM E.PAPS

8.哪一种物质是体内氨的储存及运输形式 C

A.天冬酰胺B.谷胱甘肽C.谷氨酰胺D.酪氨酸E.谷氨酸

9.转氨酶的辅酶所含的维生素是 B

A.维生素B1B.维生素B6C.维生素B12D.维生素D E.维生素C

10.体内氨的主要去路是 E

第8章核苷酸代谢

1 [提示]

思考题:

1.简述PRPP在核苷酸合成中的重要作用。

2.比较氨基甲酰磷酸合成酶Ⅰ、Ⅱ的异同。

3.比较嘌呤核苷酸和嘧啶核苷酸从头合成的异同。

2 [提示]

名词解释

1.从头合成途径

2.补救合成途径

3 [提示]

英汉互译:

1.从头合成途径

2.补救合成途径

3.IMP

4.PRPP

5.6MP

6.5-FU

7.uric acid

8.Allopurinol

4 [提示]

选择题

1.嘌呤环上第7位氮(N-7)来源于:E

A.天冬氨酸B.天冬酰胺C.谷氨酰胺D.谷氨酸E.甘氨酸

2.嘌呤核苷酸从头合成的过程中,首先合成的是:D

A.AMP B.GMP C.XMP D.IMP E.OMP

3.从头合成IMP与UMP的共同前体是:E

A.谷氨酸B.天冬酰胺C.N5,N10-甲炔四氢叶酸D.NAD+E.磷酸核糖焦磷酸

4.从IMP合成AMP需要:A

A.天冬氨酸B.天冬酰胺C.ATP D.NAD+ E.Gln

5.从IMP合成GMP需要:CE

A.天冬氨酸B.天冬酰胺C.ATP D.NAD+E.谷氨酰胺

A.谷氨酰胺B.天冬酰胺C.天冬氨酸D.甘氨酸E.丙氨酸

7.下列嘌呤核苷酸之间的转变中,哪一个是不能直接进行的:E

A.GMP→IMP B.IMP→XMP C.AMP→IMP D.XMP→GMP E.AMP→GMP

8.体内脱氧核苷酸是由下列哪种物质直接还原而成:B

A.三磷酸核苷B.二磷酸核苷C.一磷酸核苷D.核糖核苷E.核糖

9.人体内嘌呤核苷酸分解代谢的主要终产物是:B

A.尿素B.尿酸C.肌酐D.尿苷酸E.肌酸

10.dTMP的生成是:D

A.UMP→TMP→dTMP

B.UDP→TDP→dTMP

C.UTP→TTP→dTMP

D.UDP→dUDP→dUMP→dTMP

E.UTP→dUDP→dUMP→dTMP

第9章DNA的生物合成(复制)

1 [提示]

简答题

1.参与DNA复制的主要酶类有哪些?各有何功能?

2.比较真核细胞与原核细胞DNA复制的异同点。

3.何为分子生物学中心法则?

4.试比较DNA复制,DNA损伤修复及逆转录过程中DNA合成的异同。

2 [提示]

名词解释

1.半保留复制

2.逆转录

3.岡崎片断

4.端粒

5.端粒酶

6.cDNA

3 [提示]

英汉互译

1.基因

2.中心法则

3.端粒

4.点突变

5.领头链

7.Semi-conservative replication

8.Rolling circle replication

9.Primosome

10.the lagging strand

11.Okazaki fragment

12.telomerase

13.Reverse transcription

14.cDNA

15.Replication fork

4 [提示]

选择题

1.关于原核生物DNA-pol,哪项是正确的 B A.DNA-pol III是细胞内数量最多的聚合酶B.都具有5′→3′聚合活性和3′→5′外切酶活性C.都具有基因突变后的致死性

D.DNA-pol I是主要的聚合酶

E.DNA-pol III有切除引物的功能

2.关于真核生物DNA-pol,哪项是正确的 E A.DNA-pol δ与DNA-pol I相类似

B.DNA-pol γ在复制中起切除修复作用C.DNA-pol ε是复制延长中主要起催化作用的酶D.DNA-pol β是线粒体DNA复制的酶E.DNA-pol α具有引物酶活性

3.在DNA复制中,RNA引物 D

A.使DNA-pol III活化

B.使DNA双链解开

C.提供5′末端作合成新DNA链起点

D.提供3′末端作合成新DNA链起点

E.提供3′末端作合成新RNA链起点

4.DNA复制中,下列哪种酶不需要 E A.DNA指导的DNA聚合酶

B.DNA指导的RNA聚合酶

C.DNA连接酶

D.拓扑异构酶

E.限制性核酸内切酶

5.关于端粒酶的叙述不正确的是:B

A.端粒酶具有逆转录酶的活性

B.端粒酶是DNA与蛋白质的聚合体

C.维持真核生物DNA的完整性

D.端粒酶活性下降可能与老化有关

E.端粒酶的催化机制为爬行模型

6.关于冈崎片段的叙述正确的是:B

A.两条子链上均有冈崎片段

B.原核生物的冈崎片段长于真核生物

C.冈崎片段的生成不需要RNA引物

D.冈崎片段是由DNA聚合酶I催化生成的

E.滚环复制中不出现冈崎片段

7.逆转录是以 A

A.RNA为模板合成DNA的过程

B.DNA为模板合成RNA的过程

C.RNA为模板合成蛋白质的过程

D.DNA为模板合成蛋白质的过程

E.蛋白质为模板合成RNA的过程

8.DNA拓扑异构酶的作用是B

A.解开DNA的双螺旋

B.解决解链中的打结缠绕现象

C.水解引物,延伸并连接DNA片段

D.辨认复制起始点

E.稳定分开的双螺旋

9.DNA连接酶的作用是 D

A.解决解链中的打结缠绕现象

B.合成RNA引物

C.使DNA形成超螺旋结构

D.使DNA双链模板的单链缺口的两个末端相连接E.去除引物,填补空缺

10.遗传信息传递的中心法则是:A

A.DNA→RNA→蛋白质

B.RNA→DNA→蛋白质

C.蛋白质→DNA→RNA

D.DNA→蛋白质→RNA

E.RNA→蛋白质→DNA

第10章RNA的生物合成(转录)

1 [提示]

思考题

1.试述核酶的概念及其意义。

2.复制和转录过程的异同。

3.原核生物和真核生物的RNA聚合酶有何不同?

2 [提示]

名词解释

1.转录

2.不对称转录

3.内含子

4.外显子

3 [提示]

英汉互译

1.pre-initiation complex (PIC)

2.transcriptional factor (TF)

3.lariat RNA

4.transcription bubble

5.post-transcriptional modification

6.断裂基因

7.外显子

8.启动子

9.转录

10.内含子

4 [提示]

选择题

1.识别转录起始点的是 D

A.RNA聚合酶的α亚基

B.RNA聚合酶的β亚基

C.RNA聚合酶的β′亚基

D.RNA聚合酶的σ因子

E.dnaB蛋白

2.真核细胞hnRNA的内含子的切除依靠 A

A.snRNP

B.限制性核酸内切酶

C.核酶

D.蛋白酶

E.RNase

3.DNA上某段有意义链碱基顺序为5′GTCAACTAG3′,转录后的mRNA上相应的碱基顺序为 B A.5′-TGATCAGTC-3′

B.5′-CUAGUUGAC-3′

C.5′-CAGUUGAUC-3′

D.5′-CTGACTAGT-3′

E.5′-GACCUAGUU-3′

4.在真核生物中,经RNA聚合酶Ⅱ催化的转录产物是 A

A.hnRNA

C.28SrRNA

D.tRNA

E.全部RNA

5.tRNA和5SrRNA是由真核生物哪种酶催化转录产生的?E A.RNA聚合酶Ⅰ

B.逆转录酶

C.RNA聚合酶

D.RNA聚合酶全酶

E.RNA聚合酶Ⅲ

6.ρ因子的功能是 E

A.在启动区域结合阻遏物

B.增加RNA合成速率

C.释放结合在启动子上的RNA聚合酶

D.参加转录的终止过程

E.允许特定转录的启动过程

7.原核生物的pribnow盒是 C

A.转录的起始点

B.翻译的起始点

C.RNA聚合酶与DNA模板稳定结合处

D.DNA聚合酶的活性中心

E.DNA合成起始位点

8.外显子是 D

A.不转录的DNA

B.基因突变的表现

C.真核生物结构基因中的非编码序列

D.真核生物结构基因中为蛋白质编码的序列

E.断裂开的DNA片段

9.Pribnow box序列是指 E

A.AATAAA

B.AAUAAA

C.TAAGGC

D.TTGACA

E.TATAAT

10.核酶(ribozyme) D

A.有催化作用的蛋白质

B.以NAD+为辅酶

C.三叶草结构

D.能催化RNA的自我剪接

E.是由snRNA和蛋白质组成

1 [提示]

思考题

1.蛋白质生物合成的体系。

2.真核生物与原核生物翻译的起始有何不同?

3.简述mRNA编辑。

2 [提示]

名词解释

1.多顺反子

2.遗传密码

3.分子伴侣

4.摆动配对

5.多聚核蛋白体

3 [提示]

英汉互译

1.顺反子

2.遗传密码

3.信号肽

4.mRNA编辑

5.起始因子

6.分子伴侣

7.反密码子

8.frameshift mutation

9.ribosomal cycle

10.monocistron

11.polysome

12.termination

13.Elongation

4 [提示]

选择题

1.蛋白质合成 B

A.由mRNA的3′端向5′端进行

B.由N端向C端进行

C.由C端向N端进行

D.由28SrRNA指导

E.由4SrRNA指导

2.下列哪个遗传密码即是起始密码又编码甲硫氨酸 D A.CUU B.ACG C.CAG D.AUG E.UCG

3.终止密码有三个,它们是 B

4.氨基酸是通过下列哪种化学键与tRNA结合的? C

A.糖苷键B.磷酸酯键C.酯键D.氢键E.酰胺键

5.哺乳动物细胞中蛋白质合成的主要部位是 D

A.细胞核B.高尔基复合体C.核仁D.粗面内质网E.溶酶体

6.氨基酰-tRNA合成酶的特点是 D

A.存在于细胞核内

B.只对氨基酸的识别有专一性

C.只对tRNA的识别有专一性

D.对氨基酸、tRNA的识别都有专一性

E.催化反应需GTP

7.蛋白质生物合成中每生成一个肽键至少消耗的高能磷酸键数 E

A.5个B.2个C.3个D.1个E.4个

8.蛋白质合成时,氨基酸的活化部位是 B

A.烷基B.羧基C.氨基D.硫氢基E.羟基

9.有关原核生物mRNA分子上的S-D序列,下列哪项是错误的 D

A.以AGGA为核心

B.发现者是Shine-Dalgarno

C.可与16S-rRNA近3′-末端处互补

D.需要eIF参与

E.又被称为核蛋白体结合位点

10.摆动配对是指下列哪个碱基之间配对不严格: A

A.反密码子第一个碱基与密码子第三个碱基

B.反密码子第三个碱基与密码子第一个碱基

C.反密码子和密码子第一个碱基

D.反密码子和密码子第三个碱基

E.以上都不是

第12章基因表达调控

1 [提示]

思考题

1.简述lac的调节机制。

2.简述原核生物启动子的结构特点及功能。

2 [提示]

名词解释

1.顺式作用元件

3.细胞癌基因

4.抑癌基因

5.操纵子

6.增强子

7.基因表达

3 [提示]

英汉互译

1.癌基因

2.原癌基因

3.抑癌基因

4.病毒癌基因

5.细胞癌基因

6.operon

7.monocistron

8.polycistron

9.反式作用因子

10.顺式作用元件

11.管家基因

12.锌指

13.enhancer

14.repressors

15.Repression

4 [提示]

选择题

1.基因表达的基本调控点是 C

A.基因活化B.转录后加工C.转录起始D.翻译后加工E.翻译起始

2.一个操纵子通常含有 B

A.数个启动序列和数个编码基因

B.一个启动序列和数个编码基因

C.数个启动序列和一个编码基因

D.两个启动序列和数个编码基因

E.一个启动序列和一个编码基因

3.RNA聚合酶结合于操纵子的位置是 D

A.结构基因起始区B.操纵序列C.调解基因D.启动序列E.编码基因

4.关于顺式作用元件叙述正确的是 B

A.化学本质是蛋白质

B.又称为分子内作用元件

C.多数不和RNA聚合酶直接结合

D.增强子不是顺式作用元件

E.通常是编码序列

生化习题及答案

一.选择题 1.唾液淀粉酶应属于下列那一类酶( D ); A 蛋白酶类 B 合成酶类 C 裂解酶类 D 水解酶类 2.酶活性部位上的基团一定是( A ); A 必需基团 B 结合基团 C 催化基团 D 非必需基团 3.实验上,丙二酸能抑制琥珀酸脱氢酶的活性,但可用增加底物浓度的方法来消除其抑制,这种抑制称为( C ); A 不可逆抑制 B 非竟争性抑制 C 竟争性抑制 D 非竟争性抑制的特殊形式 4.动物体肝脏内,若葡萄糖经糖酵解反应进行到3-磷酸甘油酸即停止了,则此过程可净生成( A )ATP; A 0 B -1 C 2 D 3 5.磷酸戊糖途径中,氢受体为( B ); A NAD+ B NADP+ C FA D D FMN 6.高等动物体内NADH呼吸链中,下列那一种化合物不是其电子传递体( D ); A 辅酶Q B 细胞色素b C 铁硫蛋白 D FAD 7.根据化学渗透假说理论,电子沿呼吸链传递时,在线粒体内产生了膜电势,其中下列正确的是( A ); A 内膜外侧为正,内侧为负 B 内膜外侧为负,内侧为正 C 外膜外侧为正,内侧为负 D 外膜外侧为负,内侧为正 8.动物体内,脂酰CoA经β-氧化作用脱氢,则这对氢原子可生成( B )分子ATP; A 3 B 2 C 4 D 1 9.高等动物体内,游离脂肪酸可通过下列那一种形式转运( C ); A 血浆脂蛋白 B 高密度脂蛋白 C 可溶性复合体 D 乳糜微粒 10.对于高等动物,下列属于必需氨基酸的是(B ); A 丙氨酸 B 苏氨酸 C 谷氨酰胺 D 脯氨酸 11.高等动物体内,谷丙转氨酶(GPT)最可能催化丙酮酸与下列那一种化合物反应( D );

生物化学试题及答案

第五章脂类代谢 【测试题】 一、名词解释 1.脂肪动员 2.脂酸的β-氧化 3.酮体 4.必需脂肪酸 5.血脂 6.血浆脂蛋白 7.高脂蛋白血症 8.载脂蛋白 受体代谢途径 10.酰基载体蛋白(ACP) 11.脂肪肝 12.脂解激素 13.抗脂解激素 14.磷脂 15.基本脂 16.可变脂 17.脂蛋白脂肪酶 18.卵磷脂胆固醇脂酰转移酶(LCAT) 19.丙酮酸柠檬酸循环 20.胆汁酸 二、填空题 21.血脂的运输形式是,电泳法可将其为、、、四种。 22.空腹血浆中含量最多的脂蛋白是,其主要作用是。 23.合成胆固醇的原料是,递氢体是,限速酶是,胆固醇在体内可转化为、、。 24.乙酰CoA的去路有、、、。 25.脂肪动员的限速酶是。此酶受多种激素控制,促进脂肪动员的激素称,抑制脂肪动员的激素称。 26.脂肪酰CoA的β-氧化经过、、和四个连续反应步骤,每次β-氧化生成一分子和比原来少两个碳原子的脂酰CoA,脱下的氢由和携带,进入呼吸链被氧化生成水。 27.酮体包括、、。酮体主要在以为原料合成,并在被氧化利用。 28.肝脏不能利用酮体,是因为缺乏和酶。 29.脂肪酸合成的主要原料是,递氢体是,它们都主要来源于。 30.脂肪酸合成酶系主要存在于,内的乙酰CoA需经循环转运至而用 于合成脂肪酸。 31.脂肪酸合成的限速酶是,其辅助因子是。 32.在磷脂合成过程中,胆碱可由食物提供,亦可由及在体内合成,胆碱及乙醇胺由活化的及提供。 33.脂蛋白CM 、VLDL、 LDL和HDL的主要功能分别是、,和。 34.载脂蛋白的主要功能是、、。 35.人体含量最多的鞘磷脂是,由、及所构成。

生物化学试题带答案

一、选择题 1、蛋白质一级结构的主要化学键就是( E ) A、氢键 B、疏水键 C、盐键 D、二硫键 E、肽键 2、蛋白质变性后可出现下列哪种变化( D ) A、一级结构发生改变 B、构型发生改变 C、分子量变小 D、构象发生改变 E、溶解度变大 3、下列没有高能键的化合物就是( B ) A、磷酸肌酸 B、谷氨酰胺 C、ADP D、1,3一二磷酸甘油酸 E、磷酸烯醇式丙酮酸 4、嘌呤核苷酸从头合成中,首先合成的就是( A ) A、IMP B、AMP C、GMP D、XMP E、ATP 6、体内氨基酸脱氨基最主要的方式就是( B ) A、氧化脱氨基作用 B、联合脱氨基作用 C、转氨基作用 D、非氧化脱氨基作用 E、脱水脱氨基作用 7、关于三羧酸循环,下列的叙述哪条不正确( D ) A、产生NADH与FADH2 B、有GTP生成 C、氧化乙酰COA D、提供草酰乙酸净合成 E、在无氧条件下不能运转 8、胆固醇生物合成的限速酶就是( C ) A、HMG COA合成酶 B、HMG COA裂解酶 C、HMG COA还原酶 D、乙酰乙酰COA脱氢酶 E、硫激酶 9、下列何种酶就是酵解过程中的限速酶( D ) A、醛缩酶 B、烯醇化酶 C、乳酸脱氢酶 D、磷酸果糖激酶 E、3一磷酸甘油脱氢酶

10、DNA二级结构模型就是( B ) A、α一螺旋 B、走向相反的右手双螺旋 C、三股螺旋 D、走向相反的左手双螺旋 E、走向相同的右手双螺旋 11、下列维生素中参与转氨基作用的就是( D ) A、硫胺素 B、尼克酸 C、核黄素 D、磷酸吡哆醛 E、泛酸 12、人体嘌呤分解代谢的终产物就是( B ) A、尿素 B、尿酸 C、氨 D、β—丙氨酸 E、β—氨基异丁酸 13、蛋白质生物合成的起始信号就是( D ) A、UAG B、UAA C、UGA D、AUG E、AGU 14、非蛋白氮中含量最多的物质就是( D ) A、氨基酸 B、尿酸 C、肌酸 D、尿素 E、胆红素 15、脱氧核糖核苷酸生成的方式就是( B ) A、在一磷酸核苷水平上还原 B、在二磷酸核苷水平上还原 C、在三磷酸核苷水平上还原 D、在核苷水平上还原 16、妨碍胆道钙吸收的物质就是( E ) A、乳酸 B、氨基酸 C、抗坏血酸 D、柠檬酸 E、草酸盐 17、下列哪种途径在线粒体中进行( E ) A、糖的无氧酵介 B、糖元的分解 C、糖元的合成 D、糖的磷酸戊糖途径 E、三羧酸循环 18、关于DNA复制,下列哪项就是错误的( D ) A、真核细胞DNA有多个复制起始点 B、为半保留复制 C、亲代DNA双链都可作为模板 D、子代DNA的合成都就是连续进行的

生物化学题库及答案大全

《生物化学》题库 习题一参考答案 一、填空题 1蛋白质中的苯丙氨酸、酪氨酸和__色氨酸__3种氨基酸具有紫外吸收特性,因而使蛋白质在 280nm处有最大吸收值。 2蛋白质的二级结构最基本的有两种类型,它们是_α-螺旋结构__和___β-折叠结构__。前者的螺距为 0.54nm,每圈螺旋含_3.6__个氨基酸残基,每个氨基酸残基沿轴上升高度为__0.15nm____。天然 蛋白质中的该结构大都属于右手螺旋。 3氨基酸与茚三酮发生氧化脱羧脱氨反应生成__蓝紫色____色化合物,而脯氨酸与茚三酮反应 生成黄色化合物。 4当氨基酸溶液的pH=pI时,氨基酸以两性离子离子形式存在,当pH>pI时,氨基酸以负 离子形式存在。 5维持DNA双螺旋结构的因素有:碱基堆积力;氢键;离子键 6酶的活性中心包括结合部位和催化部位两个功能部位,其中前者直接与底物结合,决定酶的 专一性,后者是发生化学变化的部位,决定催化反应的性质。 72个H+或e经过细胞内的NADH和FADH2呼吸链时,各产生3个和2个ATP。 81分子葡萄糖转化为2分子乳酸净生成______2________分子ATP。 糖酵解过程中有3个不可逆的酶促反应,这些酶是己糖激酶;果糖磷酸激酶;丙酮酸激酶9。 10大肠杆菌RNA聚合酶全酶由σββα'2组成;核心酶的组成是'2ββα。参

与识别起始信号的是σ因子。 11按溶解性将维生素分为水溶性和脂溶性性维生素,其中前者主要包括V B1、V B2、V B6、 V B12、V C,后者主要包括V A、V D、V E、V K(每种类型至少写出三种维生素。) 12蛋白质的生物合成是以mRNA作为模板,tRNA作为运输氨基酸的工具,蛋白质合 成的场所是 核糖体。 13细胞内参与合成嘧啶碱基的氨基酸有:天冬氨酸和谷氨酰胺。 14、原核生物蛋白质合成的延伸阶段,氨基酸是以氨酰tRNA合成酶?GTP?EF-Tu三元复合体的形式进 位的。 15、脂肪酸的β-氧化包括氧化;水化;再氧化和硫解4步化学反应。 二、选择题 1、(E)反密码子GUA,所识别的密码子是: A.CAU B.UG C C.CGU D.UAC E.都不对 2、(C)下列哪一项不是蛋白质的性质之一? A.处于等电状态时溶解度最小 B.加入少量中性盐溶解度增加 C.变性蛋白质的溶解度增加 D.有紫外吸收特性 3.(B)竞争性抑制剂作用特点是:

《生化分离工程》思考题与答案

第一章绪论 1、何为生化分离技术?其主要研究那些容?生化分离技术是指从动植物组织培养液和微生物发酵液中分离、纯化生物产品的过程中所采用的方法和手段的总称。 2、生化分离的一般步骤包括哪些环节及技术?一般说来,生化分离过程主要包括4 个方面:①原料液的预处理和固液分离,常用加热、调PH、凝聚和絮凝等方法;②初步纯化(提取),常用沉淀、吸附、萃取、超滤等单元操作;③高度纯化(精制),常选用色谱分离技术;④成品加工,有浓缩、结晶和干燥等技术。 3、生化分离工程有那些特点,及其重要性? 特点:1、目的产物在初始物料(发酵液)中的含量低;2、培养液是多组分的混合物,除少量产物外,还有大量的细胞及碎片、其他代物(几百上千种)、培养基成分、无机盐等;3、生化产物的稳定性低,易变质、易失活、易变性,对温度、pH 值、重金属离子、有机溶剂、剪切力、表面力等非常敏感;4、对最终产品的质量要求高重要性:生物技术产品一般存在于一个复杂的多相体系中。唯有经过分离和纯化等下游加工过程,才能制得符合使用要求的产品。因此产品的分离纯化是生物技术工业化的必需手段。在生物产品的开发研究中,分离过程的费用占全部研究费用的50 %以上;在产品的成本构成中,分离与纯化部分占总成本的40~ 80 %;精细、药用产品的比例更高达70 ~90 %。显然开发新的分离和纯化工艺是提高经济效益或减少投资的重要途径。

4、生物技术下游工程与上游工程之间是否有联系? 它们之间有联系。①生物工程作为一个整体,上游工程和下游工程要相互配合, 为了利于目的产物的分离与纯化,上游的工艺设计应尽量为下游的分离纯化创造条件,例如,对于发酵工程产品,在加工过程中如果采用液体培养基,不用酵母膏、玉米浆等有色物质为原料,会使下游加工工程更方便、经济;②通常生物技术上游工程与下游工程相耦合。发酵- 分离耦合过程的优点是可以解除终产物的反馈抑制效应,同时简化产物提取过程,缩短生产周期,收到一举数得的效果。 5、为何生物技术领域中往往出现“丰产不丰收”的现象? 第二章预处理、过滤和细胞破碎 1、发酵液预处理的目的是什么?主要有那几种方法? 目的:改变发酵液的物理性质,加快悬浮液中固形物沉降的速率;出去大部分可溶性杂质,并尽可能使产物转入便于以后处理的相中(多数是液相),以便于固液分离及后提取工序的顺利进行。 方法:①加热法。升高温度可有效降低液体粘度,从而提高过滤速率,常用于粘度随温度变化较大的流体。控制适当温度和受热时间,能使蛋白质凝聚形成较大颗粒,进一步改善发酵液的过滤特性。使用加热法时必须注意加热温度必须控制在不影响目的产物活性的围,对于发酵液,温度过高或时间过长可能造成细胞溶解,胞物质外溢,而增加发酵液的复杂性,影响其后的产物分离与纯化;②调节悬浮液的pH 值,pH 直接影响发酵液中某些物质的电离度和电荷性质,适当调节pH 可以改善其过滤特性;③凝聚和絮凝;④使用惰性助滤剂。

生物化学试题及答案(6)

生物化学试题及答案(6) 默认分类2010-05-15 20:53:28 阅读1965 评论1 字号:大中小 生物化学试题及答案(6) 医学试题精选2010-01-01 21:46:04 阅读1957 评论0 字号:大中小 第六章生物氧化 【测试题】 一、名词解释 1.生物氧化 2.呼吸链 3.氧化磷酸化 4. P/O比值 5.解偶联剂 6.高能化合物 7.细胞色素 8.混合功能氧化酶 二、填空题 9.琥珀酸呼吸链的组成成分有____、____、____、____、____。 10.在NADH 氧化呼吸链中,氧化磷酸化偶联部位分别是____、____、____,此三处释放的能量均超过____KJ。 11.胞液中的NADH+H+通过____和____两种穿梭机制进入线粒体,并可进入____氧化呼吸链或____氧化呼 吸链,可分别产生____分子ATP或____分子ATP。 12.ATP生成的主要方式有____和____。 13.体内可消除过氧化氢的酶有____、____和____。 14.胞液中α-磷酸甘油脱氢酶的辅酶是____,线粒体中α-磷酸甘油脱氢酶的辅基是____。 15.铁硫簇主要有____和____两种组成形式,通过其中的铁原子与铁硫蛋白中的____相连接。 16.呼吸链中未参与形成复合体的两种游离成分是____和____。 17.FMN或FAD作为递氢体,其发挥功能的结构是____。 18.参与呼吸链构成的细胞色素有____、____、____、____、____、____。 19.呼吸链中含有铜原子的细胞色素是____。 20.构成呼吸链的四种复合体中,具有质子泵作用的是____、____、____。 21.ATP合酶由____和____两部分组成,具有质子通道功能的是____,____具有催化生成ATP 的作用。 22.呼吸链抑制剂中,____、____、____可与复合体Ⅰ结合,____、____可抑制复合体Ⅲ,可抑制细胞色 素c氧化酶的物质有____、____、____。 23.因辅基不同,存在于胞液中SOD为____,存在于线粒体中的 SOD为____,两者均可消除体内产生的 ____。 24.微粒体中的氧化酶类主要有____和____。 三、选择题

生物化学试题及参考答案

121.胆固醇在体内的主要代谢去路是(C) A.转变成胆固醇酯 B.转变为维生素D3 C.合成胆汁酸 D.合成类固醇激素 E.转变为二氢胆固醇 125.肝细胞内脂肪合成后的主要去向是(C) A. C. E. A.胆A.激酶 136.高密度脂蛋白的主要功能是(D) A.转运外源性脂肪 B.转运内源性脂肪 C.转运胆固醇 D.逆转胆固醇 E.转运游离脂肪酸 138.家族性高胆固醇血症纯合子的原发性代谢障碍是(C)

A.缺乏载脂蛋白B B.由VLDL生成LDL增加 C.细胞膜LDL受体功能缺陷 D.肝脏HMG-CoA还原酶活性增加 E.脂酰胆固醇脂酰转移酶(ACAT)活性降低 139.下列哪种磷脂含有胆碱(B) A.脑磷脂 B.卵磷脂 C.心磷脂 D.磷脂酸 E.脑苷脂 )A. D. A. E. A. 谢 A. 216.直接参与胆固醇合成的物质是(ACE) A.乙酰CoA B.丙二酰CoA C.ATP D.NADH E.NADPH 217.胆固醇在体内可以转变为(BDE) A.维生素D2 B.睾酮 C.胆红素 D.醛固酮 E.鹅胆酸220.合成甘油磷脂共同需要的原料(ABE)

A.甘油 B.脂肪酸 C.胆碱 D.乙醇胺 E.磷酸盐 222.脂蛋白的结构是(ABCDE) A.脂蛋白呈球状颗粒 B.脂蛋白具有亲水表面和疏水核心 C.载脂蛋白位于表面 D.CM、VLDL主要以甘油三酯为核心 E.LDL、HDL主要的胆固醇酯为核心 过淋巴系统进入血液循环。 230、写出胆固醇合成的基本原料及关键酶?胆固醇在体内可的转变成哪些物质?

答:胆固醇合成的基本原料是乙酰CoA、NADPH和ATP等,限速酶是HMG-CoA还原酶,胆固醇在体内可以转变为胆汁酸、类固醇激素和维生素D3。231、简述血脂的来源和去路? 答:来源:食物脂类的消化吸收;体内自身合成的 2、 (β-[及 胰岛素抑制HSL活性及肉碱脂酰转移酶工的活性,增加乙酰CoA羧化酶的活性,故能促进脂肪合成,抑制脂肪分解及脂肪酸的氧化。 29、乙酰CoA可进入以下代谢途径: 答:①进入三羧酸循环氧化分解为和O,产生大量

生物化学课后答案_张丽萍

1 绪论 1.生物化学研究的对象和内容是什么? 解答:生物化学主要研究: (1)生物机体的化学组成、生物分子的结构、性质及功能; (2)生物分子分解与合成及反应过程中的能量变化; (3)生物遗传信息的储存、传递和表达; (4)生物体新陈代谢的调节与控制。 2.你已经学过的课程中哪些内容与生物化学有关。 提示:生物化学是生命科学的基础学科,注意从不同的角度,去理解并运用生物化学的知识。 3.说明生物分子的元素组成和分子组成有哪些相似的规侓。 解答:生物大分子在元素组成上有相似的规侓性。碳、氢、氧、氮、磷、硫等6种是蛋白质、核酸、糖和脂的主要组成元素。碳原子具有特殊的成键性质,即碳原子最外层的4个电子可使碳与自身形成共价单键、共价双键和共价三键,碳还可与氮、氧和氢原子形成共价键。碳与被键合原子形成4个共价键的性质,使得碳骨架可形成线性、分支以及环状的多种多性的化合物。特殊的成键性质适应了生物大分子多样性的需要。氮、氧、硫、 磷元素构成了生物分子碳骨架上的氨基(—NH2)、羟基(—OH )、羰基(C O )、羧基(—COOH )、巯基(—SH )、磷酸基(—PO4 )等功能基团。这些功能基团因氮、硫和磷有着可变的氧化数及氮和氧有着较强的电负性而与生命物质的许多关键作用密切相关。 生物大分子在结构上也有着共同的规律性。生物大分子均由相同类型的构件通过一定的共价键聚合成链状,其主链骨架呈现周期性重复。构成蛋白质的构件是20种基本氨基酸。氨基酸之间通过肽键相连。肽链具有方向性(N 端→C 端),蛋白质主链骨架呈“肽单位”重复;核酸的构件是核苷酸,核苷酸通过3′, 5′-磷酸二酯键相连,核酸链也具有方向性(5′、→3′ ),核酸的主链骨架呈“磷酸-核糖(或脱氧核糖)”重复;构成脂质的构件是甘油、脂肪酸和胆碱,其非极性烃长链也是一种重复结构;构成多糖的构件是单糖,单糖间通过糖苷键相连,淀粉、纤维素、糖原的糖链骨架均呈葡萄糖基的重复。 2 蛋白质化学 1.用于测定蛋白质多肽链N 端、C 端的常用方法有哪些?基本原理是什么? 解答:(1) N-末端测定法:常采用2,4―二硝基氟苯法、Edman 降解法、丹磺酰氯法。 ①2,4―二硝基氟苯(DNFB 或FDNB)法:多肽或蛋白质的游离末端氨基与2,4―二硝基氟苯(2,4―DNFB )反应(Sanger 反应),生成DNP ―多肽或DNP ―蛋白质。由于DNFB 与氨基形成的键对酸水解远比肽键稳定,因此DNP ―多肽经酸水解后,只有N ―末端氨基酸为黄色DNP ―氨基酸衍生物,其余的都是游离氨基酸。 ② 丹磺酰氯(DNS)法:多肽或蛋白质的游离末端氨基与与丹磺酰氯(DNS ―Cl )反应生成DNS ―多肽或DNS ―蛋白质。由于DNS 与氨基形成的键对酸水解远比肽键稳定,因此DNS ―多肽经酸水解后,只有N ―末端氨基酸为强烈的荧光物质DNS ―氨基酸,其余的都是游离氨基酸。 ③ 苯异硫氰酸脂(PITC 或Edman 降解)法:多肽或蛋白质的游离末端氨基与异硫氰酸苯酯(PITC )反应(Edman 反应),生成苯氨基硫甲酰多肽或蛋白质。在酸性有机溶剂中加热时,N ―末端的PTC ―氨基酸发生环化,生成苯乙内酰硫脲的衍生物并从肽链上掉下来,除去N ―末端氨基酸后剩下的肽链仍然是完整的。 ④ 氨肽酶法:氨肽酶是一类肽链外切酶或叫外肽酶,能从多肽链的N 端逐个地向里切。根据不同的反应时间测出酶水解释放的氨基酸种类和数量,按反应时间和残基释放量作动力学曲线,就能知道该蛋白质的N 端残基序列。 (2)C ―末端测定法:常采用肼解法、还原法、羧肽酶法。 肼解法:蛋白质或多肽与无水肼加热发生肼解,反应中除C 端氨基酸以游离形式存 在外,其他氨基酸都转变为相应的氨基酸酰肼化物。

生物化学试题及答案期末用

生物化学试题及答案 维生素 一、名词解释 1、维生素 二、填空题 1、维生素的重要性在于它可作为酶的组成成分,参与体内代谢过程。 2、维生素按溶解性可分为和。 3、水溶性维生素主要包括和VC。 4、脂脂性维生素包括为、、和。 三、简答题 1、简述B族维生素与辅助因子的关系。 【参考答案】 一、名词解释 1、维生素:维持生物正常生命过程所必需,但机体不能合成,或合成量很少,必须食物供给一类小分子 有机物。 二、填空题 1、辅因子; 2、水溶性维生素、脂性维生素; 3、B族维生素; 4、VA、VD、VE、VK; 三、简答题 1、

生物氧化 一、名词解释 1.生物氧化 2.呼吸链 3.氧化磷酸化 4. P/O比值 二、填空题 1.生物氧化是____ 在细胞中____,同时产生____ 的过程。 3.高能磷酸化合物通常是指水解时____的化合物,其中重要的是____,被称为能量代谢的____。 4.真核细胞生物氧化的主要场所是____ ,呼吸链和氧化磷酸化偶联因子都定位于____。 5.以NADH为辅酶的脱氢酶类主要是参与____ 作用,即参与从____到____的电子传递作用;以NADPH 为辅酶的脱氢酶类主要是将分解代谢中间产物上的____转移到____反应中需电子的中间物上。 6.由NADH→O2的电子传递中,释放的能量足以偶联ATP合成的3个部位是____、____ 和____ 。 9.琥珀酸呼吸链的组成成分有____、____、____、____、____。

10.在NADH 氧化呼吸链中,氧化磷酸化偶联部位分别是____、____、____,此三处释放的能量均超过____KJ。 12.ATP生成的主要方式有____和____。 14.胞液中α-磷酸甘油脱氢酶的辅酶是____,线粒体中α-磷酸甘油脱氢酶的辅基是____。 16.呼吸链中未参与形成复合体的两种游离成分是____和____。 26.NADH经电子传递和氧化磷酸化可产生____个ATP,琥珀酸可产生____个ATP。 三、问答题 1.试比较生物氧化与体外物质氧化的异同。 2.描述NADH氧化呼吸链和琥珀酸氧化呼吸链的组成、排列顺序及氧化磷酸化的偶联部位。 7.简述化学渗透学说。 【参考答案】 一、名词解释 1.物质在生物体内进行的氧化反应称生物氧化。 2.代谢物脱下的氢通过多种酶与辅酶所催化的连锁反应逐步传递,最终与氧结合为水,此过程与细胞呼吸有关故称呼吸链。 3.代谢物脱下的氢经呼吸链传递给氧生成水,同时伴有ADP磷酸化为ATP,此过程称氧化磷酸化。 4.物质氧化时每消耗1摩尔氧原子所消耗的无机磷的摩尔数,即生成ATP的摩尔数,此称P/O比值。 二、填空题 1.有机分子氧化分解可利用的能量 3.释放的自由能大于20.92kJ/mol ATP 通货 4.线粒体线粒体内膜 5.生物氧化底物氧H++e- 生物合成 6.NADH-CoQ Cytb-Cytc Cyta-a3-O2 9.复合体Ⅱ泛醌复合体Ⅲ细胞色素c 复合体Ⅳ 10.NADH→泛醌泛醌→细胞色素c 细胞色素aa3→O2 30.5 12.氧化磷酸化底物水平磷酸化 14.NAD+ FAD

生物化学试题带答案

生物化学试题带答案. 一、选择题 1、蛋白质一级结构的主要化学键是( E ) A、氢键 B、疏水键 C、盐键 D、二硫键 E、肽键 2、蛋白质变性后可出现下列哪种变化( D )

A、一级结构发生改变 B、构型发生改变 C、分子量变小 D、构象发生改变 E、溶解度变大 3、下列没有高能键的化合物是( B ) A、磷酸肌酸 B、谷氨酰胺 C、ADP D、1,3一二磷酸甘油酸 E、磷酸烯醇式丙酮 酸 4、嘌呤核苷酸从头合成中,首先合成的是( A ) A、IMP B、AMP C、GMP D、XMP E、ATP 6、体内氨基酸脱氨基最主要的方式是( B ) A、氧化脱氨基作用 B、联合脱氨基作用 C、转氨基作用

D、非氧化脱氨基作用 E、脱水脱氨基作用 7、关于三羧酸循环,下列的叙述哪条不正确( D ) A、产生NADH和FADH2 B、有GTP生成 C、氧化乙酰COA D、提供草酰乙酸净合成 E、在无氧条件下不能运转 8、胆固醇生物合成的限速酶是( C ) A、HMG COA合成酶 B、HMG COA裂解酶 C、HMG COA还原酶 D、乙酰乙酰COA脱氢酶 E、硫激酶 9、下列何种酶是酵解过程中的限速酶( D ) A、醛缩酶 B、烯醇化酶 C、乳酸脱氢酶 D、磷酸果糖激酶一磷酸甘油脱氢酶3、E. 10、DNA二级结构模型是( B ) A、α一螺旋 B、走向相反的右手双螺旋 C、三股螺旋 D、走向相反的左手双螺旋 E、走向相同的右手双螺旋11、下列维生素中参与转氨基作用的是( D )

A、硫胺素 B、尼克酸 C、核黄素 D、磷酸吡哆醛 E、泛酸 12、人体嘌呤分解代谢的终产物是( B ) A、尿素 B、尿酸 C、氨 D、β—丙氨酸 E、β—氨基异丁酸 13、蛋白质生物合成的起始信号是( D ) A、UAG B、UAA C、UGA D、AUG E、AGU 14、非蛋白氮中含量最多的物质是( D ) A、氨基酸 B、尿酸 C、肌酸 D、尿素 E、胆红素 15、脱氧核糖核苷酸生成的方式是( B )

生物化学题库及答案

生物化学试题库 蛋白质化学 一、填空题 1.构成蛋白质的氨基酸有 20 种,一般可根据氨基酸侧链(R)的 大小分为非极性侧链氨基酸和极性侧 链氨基酸两大类。其中前一类氨基酸侧链基团的共同特怔是具有 疏水性;而后一类氨基酸侧链(或基团)共有的特征是具有亲水 性。碱性氨基酸(pH6~7时荷正电)有两3种,它们分别是赖氨 基酸和精。组氨基酸;酸性氨基酸也有两种,分别是天冬 氨基酸和谷氨基酸。 2.紫外吸收法(280nm)定量测定蛋白质时其主要依据是因为大多数可溶性蛋 白质分子中含有苯丙氨基酸、酪氨基酸或 色氨基酸。 3.丝氨酸侧链特征基团是-OH ;半胱氨酸的侧链基团是-SH ;组氨酸的侧链基团是 。这三种氨基酸三字母代表符号分别是 4.氨基酸与水合印三酮反应的基团是氨基,除脯氨酸以外反应产物 的颜色是蓝紫色;因为脯氨酸是 —亚氨基酸,它与水合印三酮的反 应则显示黄色。 5.蛋白质结构中主键称为肽键,次级键有、 、

氢键疏水键、范德华力、二硫键;次级键中属于共价键的是二硫键键。 6.镰刀状贫血症是最早认识的一种分子病,患者的血红蛋白分子β亚基的第六位 谷氨酸被缬氨酸所替代,前一种氨基酸为极性侧链氨基酸,后者为非极性侧链氨基酸,这种微小的差异导致红血蛋白分子在氧分压较低时易于聚集,氧合能力下降,而易引起溶血性贫血。 7.Edman反应的主要试剂是异硫氰酸苯酯;在寡肽或多肽序列测定中,Edman反应的主要特点是从N-端依次对氨基酸进行分析鉴定。 8.蛋白质二级结构的基本类型有α-螺旋、、β-折叠β转角无规卷曲 和。其中维持前三种二级结构稳定键的次级键为氢 键。此外多肽链中决定这些结构的形成与存在的根本性因与氨基酸种类数目排列次序、、 有关。而当我肽链中出现脯氨酸残基的时候,多肽链的αa-螺旋往往会中断。 9.蛋白质水溶液是一种比较稳定的亲水胶体,其稳定性主要因素有两个,分别是分子表面有水化膜同性电荷斥力 和。

生物化学考试试卷及答案

生物化学考试试卷及答 案 Company number:【WTUT-WT88Y-W8BBGB-BWYTT-19998】

河南科技学院 2014-2015学年第二学期期终考试 生物化学试题(A ) 适用班级:园林131-134 注意事项:1.该考试为闭卷考试; 2.考试时间为考试周; 3.满分为100分,具体见评分标准。 ) 1、蛋白质的变性作用: 氨基酸的等点: 3、氧化磷酸化: 4、乙醛酸循环: 5、逆转录: 二、选择题(每题1分,共15分) 1、蛋白质多肽链形成α-螺旋时,主要靠哪种次级键维持( ) A :疏水键; B :肽键: C :氢键; D :二硫键。 2、在蛋白质三级结构中基团分布为( )。 A :疏水基团趋于外部,亲水基团趋于内部; B :疏水基团趋于内部,亲水基团趋于外部; C :疏水基团与亲水基团随机分布; D :疏水基团与亲水基团相间分布。 3、双链DNA 的Tm 较高是由于下列哪组核苷酸含量较高所致( ) A :A+G ; B :C+T : C :A+T ; D :G+C 。 4、DNA 复性的重要标志是( )。 A :溶解度降低; B :溶液粘度降低; C :紫外吸收增大; D :紫外吸收降低。 5、酶加快反应速度的原因是( )。 A :升高反应活化能; B :降低反应活化能; C :降低反应物的能量水平; D :升高反应物的能量水平。 6、鉴别酪氨酸常用的反应为( )。 A 坂口反应 B 米伦氏反应 C 与甲醛的反应 D 双缩脲反应 7、所有α-氨基酸都有的显色反应是( )。 A 双缩脲反应 B 茚三酮反应 C 坂口反应 D 米伦氏反应 8、蛋白质变性是由于( )。 A 蛋白质一级结构的改变 B 蛋白质空间构象的破环 C 辅基脱落 D 蛋白质发 生水解 9、蛋白质分子中α-螺旋构象的特征之一是( )。

生物化学题库及答案1

生物膜 五、问答题 1.正常生物膜中,脂质分子以什么的结构和状态存在? 答:.脂质分子以脂双层结构存在,其状态为液晶态。 2.流动镶嵌模型的要点是什么? 答:.蛋白质和脂质分子都有流动性,膜具有二侧不对称性,蛋白质附在膜表面或嵌入膜内部 3.外周蛋白和嵌入蛋白在提取性质上有那些不同?现代生物膜的结构要点是什么? 4.什么是生物膜的相变?生物膜可以几种状态存在? 5.什么是液晶相?它有何特点? 6.影响生物膜相变的因素有那些?他们是如何对生物膜的相变影响的? 7.物质的跨膜运输有那些主要类型?各种类型的要点是什么? 1.脂质分子以脂双层结构存在,其状态为液晶态。 2.蛋白质和脂质分子都有流动性,膜具有二侧不对称性,蛋白质附在膜表面或嵌入膜内部 3.由于外周蛋白与膜以极性键结合,所以可以有普通的方法予以提取;由于嵌入蛋白与膜通过非极性键结合,所以只能用特殊的方法予以提取。 现代生物膜结构要点:脂双层是生物膜的骨架;蛋白质以外周蛋白和嵌入蛋白两种方式与膜结合;膜脂和膜蛋白在结构和功能上都具有二侧不对称性;膜具有一定的流动性;膜组分之间有相互作用。 4.生物膜从一种状态变为另一种状态的变化过程为生物膜的相变,一般指液晶相与晶胶相之间的变化。生物膜可以三种状态存在,即:晶胶相、液晶相和液相。 5.生物膜既有液态的流动性,又有晶体的有序性的状态称为液晶相。其特点为:头部有序,尾部无序,短程有序,长程无序,有序的流动,流动的有序。 6.影响生物膜相变的因素及其作用为:A、脂肪酸链的长度,其长度越长,膜的相变温度越高;B、脂肪酸链的不饱和度,其不饱和度越高,膜的相变温度越低;C、固醇类,他们可使液晶相存在温度范围变宽;D、蛋白质,其影响与固醇类相似。 7.有两种运输类型,即主动运输和被动运输,被动运输又分为简单扩散和帮助扩散两种。简单扩散运输方 向为从高浓度向低浓度,不需载体和能量;帮助扩散运输方向同上,需要载体,但不需能量;主动运输运 输方向为从低浓度向高浓度,需要载体和能量。 生物氧化与氧化磷酸化 一、选择题 1.生物氧化的底物是: A、无机离子 B、蛋白质 C、核酸 D、小分子有机物 2.除了哪一种化合物外,下列化合物都含有高能键? A、磷酸烯醇式丙酮酸 B、磷酸肌酸 C、ADP D、G-6-P E、1,3-二磷酸甘油酸 3.下列哪一种氧化还原体系的氧化还原电位最大? A、延胡羧酸→丙酮酸 B、CoQ(氧化型) →CoQ(还原型) C、Cyta Fe2+→Cyta Fe3+ D、Cytb Fe3+→Cytb Fe2+ E、NAD+→NADH 4.呼吸链的电子传递体中,有一组分不是蛋白质而是脂质,这就是:

生物化学试题及答案 (1)

121.胆固醇在体内的主要代谢去路是( C ) A.转变成胆固醇酯 B.转变为维生素D3 C.合成胆汁酸 D.合成类固醇激素 E.转变为二氢胆固醇 125.肝细胞内脂肪合成后的主要去向是( C ) A.被肝细胞氧化分解而使肝细胞获得能量 B.在肝细胞内水解 C.在肝细胞内合成VLDL并分泌入血 D.在肝内储存 E.转变为其它物质127.乳糜微粒中含量最多的组分是( C ) A.脂肪酸 B.甘油三酯 C.磷脂酰胆碱 D.蛋白质 E.胆固醇129.载脂蛋白不具备的下列哪种功能( C ) A.稳定脂蛋白结构 B.激活肝外脂蛋白脂肪酶 C.激活激素敏感性脂肪酶 D.激活卵磷脂胆固醇脂酰转移酶 E.激活肝脂肪酶 131.血浆脂蛋白中转运外源性脂肪的是( A ) (内源) 136.高密度脂蛋白的主要功能是( D ) A.转运外源性脂肪 B.转运内源性脂肪 C.转运胆固醇 D.逆转胆固醇 E.转运游离脂肪酸 138.家族性高胆固醇血症纯合子的原发性代谢障碍是( C ) A.缺乏载脂蛋白B B.由VLDL生成LDL增加 C.细胞膜LDL受体功能缺陷 D.肝脏HMG-CoA还原酶活性增加 E.脂酰胆固醇脂酰转移酶(ACAT)活性降低 139.下列哪种磷脂含有胆碱( B ) A.脑磷脂 B.卵磷脂 C.心磷脂 D.磷脂酸 E.脑苷脂

二、多项选择题 203.下列物质中与脂肪消化吸收有关的是( A D E ) A.胰脂酶 B.脂蛋白脂肪酶 C.激素敏感性脂肪酶 D.辅脂酶 E.胆酸 204.脂解激素是( A B D E ) A.肾上腺素 B.胰高血糖素 C.胰岛素 D.促甲状腺素 E.甲状腺素 206.必需脂肪酸包括( C D E ) A.油酸 B.软油酸 C.亚油酸 D.亚麻酸 E.花生四烯酸208.脂肪酸氧化产生乙酰CoA,不参与下列哪些代谢( A E ) A.合成葡萄糖 B.再合成脂肪酸 C.合成酮体 D.合成胆固醇 E.参与鸟氨酸循环 216.直接参与胆固醇合成的物质是( A C E ) A.乙酰CoA B.丙二酰CoA 217.胆固醇在体内可以转变为( B D E ) A.维生素D2 B.睾酮 C.胆红素 D.醛固酮 E.鹅胆酸220.合成甘油磷脂共同需要的原料( A B E ) A.甘油 B.脂肪酸 C.胆碱 D.乙醇胺 E.磷酸盐222.脂蛋白的结构是( A B C D E ) A.脂蛋白呈球状颗粒 B.脂蛋白具有亲水表面和疏水核心 C.载脂蛋白位于表面、VLDL主要以甘油三酯为核心、HDL主要的胆固醇酯为核心

生化实验思考题参考答案[1].

生化实验讲义思考题参考答案 实验一淀粉的提取和水解 1、实验材料的选择依据是什么? 答:生化实验的材料选择原则是含量高、来源丰富、制备工艺简单、成本低。从科研工作的角度选材,还应当注意具体的情况,如植物的季节性、地理位置和生长环境等,动物材料要注意其年龄、性别、营养状况、遗传素质和生理状态等,微生物材料要注意菌种的代数和培养基成分的差异等。 2、材料的破碎方法有哪些? 答:(1) 机械的方法:包括研磨法、组织捣碎法; (2) 物理法:包括冻融法、超声波处理法、压榨法、冷然交替法等; (3) 化学与生物化学方法:包括溶胀法、酶解法、有机溶剂处理法等。 实验二总糖与还原糖的测定 1、碱性铜试剂法测定还原糖是直接滴定还是间接滴定?两种滴定方法各有何优缺点? 答: 我们采用的是碱性铜试剂法中的间接法测定还原糖的含量。间接法的优点是操作简便、反应条件温和,缺点是在生成单质碘和转移反应产物的过程中容易引入误差;直接法的优点是反应原理直观易懂,缺点是操作较复杂,条件剧烈,不易控制。 实验五粗脂肪的定量测定─索氏提取法 (1)本实验制备得到的是粗脂肪,若要制备单一组分的脂类成分,可用什么方法进一步处理? 答:硅胶柱层析,高效液相色谱,气相色谱等。 (2)本实验样品制备时烘干为什么要避免过热? 答:防止脂质被氧化。 实验六蛋白质等电点测定 1、在等电点时蛋白质溶解度为什么最低? 请结合你的实验结果和蛋白质的胶体性质加以说明。

蛋白质是两性电解质,在等电点时分子所带净电荷为零,分子间因碰撞而聚沉倾向增加,溶液的粘度、渗透压减到最低,溶解度最低。结果中pH约为4.9时,溶液最浑浊,达到等电点。 答: 2、在分离蛋白质的时候,等电点有何实际应用价值? 答: 在等电点时,蛋白质分子与分子间因碰撞而引起聚沉的倾向增加,所以处于等电点的蛋白质最容易沉淀。在分离蛋白质的时候,可以根据待分离的蛋白质的等电点,有目的地调节溶液的pH使该蛋白质沉淀下来,从而与其他处于溶液状态的杂质蛋白质分离。 实验七氨基酸的分离鉴定-纸层析法 1、如何用纸层析对氨基酸进行定性和定量的测定? 答: 将标准的已知氨基酸与待测的未知氨基酸在同一张层析纸上进行纸层析,显色后根据斑点的Rf值,就可以对氨基酸进行初步的定性,因为同一个物质在同一条件下有相同的Rf 值;将点样的未知氨基酸溶液和标准氨基酸溶液的体积恒定,根据显色后的氨基酸斑点的面积与点样的氨基酸质量成正比的原理,通过计算斑点的面积可以对氨基酸溶液进行定量测定。 3、纸层析、柱层析、薄层层析、高效液相层析各有什么特点? 答:

生物化学试题及答案.

生物化学试题及答案(6) 第六章生物氧化 【测试题】 一、名词解释 1.生物氧化 2. 呼吸链 3.氧化磷酸化 4. P/O 比值 5.解偶联剂 6.高能化合物 7.细胞色素 8.混合功能氧化酶 二、填空题 9.琥珀酸呼吸链的组成成分有 ___ 、 __ 、___ 、 _ 、____ 。 10.在NADH氧化呼吸链中,氧化磷酸化偶联部位分别是、、___ ,此三处释放的能量均超过 __ KJ 11.胞液中的NADH+H通+过______ 和_________________________________ 两种穿梭机制进入线粒体,并可进入_________________ 氧化呼吸链或______________________________ 氧化呼 吸链,可分别产生 __ 分子ATP 或分子ATP。 12.ATP 生成的主要方式有___ 和。 13.体内可消除过氧化氢的酶有 __ 、 ___ 和。 14.胞液中α- 磷酸甘油脱氢酶的辅酶是___ ,线粒体中α- 磷酸甘油脱氢酶的辅基是___ 。 15.铁硫簇主要有__ 和____ 两种组成形式,通过其中的铁原子与铁硫蛋白中的____ 相连接。 16.呼吸链中未参与形成复合体的两种游离成分是____ 和__ 。 17.FMN 或FAD 作为递氢体,其发挥功能的结构是 __ 。 18.参与呼吸链构成的细胞色素有、 ____ 、____ 、___ 、____ 、___ 。 19.呼吸链中含有铜原子的细胞色素是 __ 。 20.构成呼吸链的四种复合体中,具有质子泵作用的是___ 、___ 、___ 。 21.ATP 合酶由_ 和____ 两部分组成,具有质子通道功能的是____ ,__ 具有催化生成ATP 的作用。 22.呼吸链抑制剂中, __ 、_____ 、 _ 可与复合体Ⅰ结合, ____ 、___ 可抑制复合体Ⅲ,可抑制细胞色素c 氧化酶的物质有 __ 、___ 、___ 。 23.因辅基不同,存在于胞液中SOD 为__ ,存在于线粒体中的SOD 为___ ,两者均可消除体内产生的 24.微粒体中的氧化酶类主要有 __ 和 三、选择题

生物化学试题及答案 (3)

一、名词解释 二、选择题(每题1分,共20分) 1、蛋白质多肽链形成α-螺旋时,主要靠哪种次级键维持() A:疏水键;B:肽键: C:氢键;D:二硫键。 2、在蛋白质三级结构中基团分布为()。 A B C: D: 3、 A: C: 4、 A B C D 5 A B C D 6、非竟争性抑制剂对酶促反应动力学的影响是()。 A:Km增大,Vm变小; B:Km减小,Vm变小; C:Km不变,Vm变小; D:Km与Vm无变化。 7、电子经FADH2呼吸链交给氧生成水时释放的能量,偶联产生的ATP数为()A:1;B:2;C:3;D:4。 8、不属于呼吸链组分的是()A:Cytb;B:CoQ;C:Cytaa3;D:CO2。 9、催化直链淀粉转化为支链淀粉的是() A:R酶;B:D酶; C:Q酶;D:α—1,6糖苷酶10、三羧酸循环过程叙述不正确的 1 。C:脱氨基作用;D:水解作 用。 15、合成嘌呤环的氨基酸是()。A:甘氨酸、天冬氨酸、谷氨酸;B:甘氨酸、天冬氨酸、谷氨酰胺;C:甘氨酸、天冬酰胺、谷氨酰胺;D:蛋氨酸、天冬酰胺、谷氨酸。 16、植物体的嘌呤降解物是以() -来源网络,仅供个人学习参考

形式输送到细嫩组织的。 A:尿酸;B:尿囊酸; C:乙醛酸;D:尿素。 17、DNA复制方式为()。 A:全保留复制; B:半保留复制; C:混合型复制; D:随机复制。 18、DNA复制时不需要下列那种A: B C: D: 19 A: 20、 A B C D 三、 1 ( 2 ( 3、生物氧化是()在细胞中(),同时产生()的过程。 4、麦芽糖是()水解的中间产物。它是由两分子的()通过()键连接起来的双糖。 5、磷酸戊糖途径是在()中进行的,其底物是(),产物是()和()。 6、核糖核酸的合成有()和()。 7、蛋白质合成步骤为()、()、()。 四、是非判断题(每题1分,共10分) 1、蛋白质分子中的肽键是单键,因此能够自由旋转。() 2、复性后DNA分子中的两条链依然符合碱基配对原则。() ) 。 蛋白质的空间结构遭到破坏,性质发性改变,生物活性丧失的现象。 2、减色效应:指DNA分子复性时其紫外吸收减少的现象。 3、活性中心:酶分子上直接与底物结合并进行催化的部位。 4、电子传递体系:代谢物上的氢原子经脱氢酶激活脱落后,经过一系列的传递体传递给最终受体氧形成二氧化碳和水的全部过程。 5、必需脂肪酸:是指人体不能合成,必需由食物提供的脂肪酸。 6、遗传密码:mRNA中的核苷酸和肽链中氨基酸的对应方式。 7、生糖氨基酸:分解产物可以进入糖异生作用生成糖的氨基酸。 8、逆转录:是指以RNA为模板指导DNA生物合成的过 -来源网络,仅供个人学习参考

生化课后题目及答案

2 蛋白质化学 2.测得一种血红蛋白含铁0.426%,计算其最低相对分子质量。一种纯酶按质量计算含亮氨酸1.65%和异亮氨酸2.48%,问其最低相对分子质量是多少? 解答: (1)血红蛋白: 55.8100100131000.426??=铁的相对原子质量最低相对分子质量==铁的百分含量 (2)酶: 因为亮氨酸和异亮氨酸的相对分子质量相等,所以亮氨酸和异亮氨酸的残基数之比为: 1.65%: 2.48%=2:3,因此,该酶分子中至少含有2个亮氨酸,3个异亮氨酸。 ()r 2131.11100159001.65M ??=≈最低 ()r 3131.11100159002.48M ??=≈最低 3.指出下面pH 条件下,各蛋白质在电场中向哪个方向移动,即正极,负极,还是保持原点? (1)胃蛋白酶(pI 1.0),在pH 5.0; (2)血清清蛋白(pI 4.9),在pH 6.0; (3)α-脂蛋白(pI 5.8),在pH 5.0和pH 9.0; 解答:(1)胃蛋白酶pI 1.0<环境pH 5.0,带负电荷,向正极移动; (2)血清清蛋白pI 4.9<环境pH 6.0,带负电荷,向正极移动; (3)α-脂蛋白pI 5.8>环境pH 5.0,带正电荷,向负极移动; α-脂蛋白pI 5.8<环境pH 9.0,带负电荷,向正极移动。 6.由下列信息求八肽的序列。 (1)酸水解得 Ala ,Arg ,Leu ,Met ,Phe ,Thr ,2Val 。 (2)Sanger 试剂处理得DNP -Ala 。 (3)胰蛋白酶处理得Ala ,Arg ,Thr 和 Leu ,Met ,Phe ,2Val 。当以Sanger 试剂处理时分别得到DNP -Ala 和DNP -Val 。 (4)溴化氰处理得 Ala ,Arg ,高丝氨酸内酯,Thr ,2Val ,和 Leu ,Phe ,当用Sanger 试剂处理时,分别得DNP -Ala 和DNP -Leu 。 解答:由(2)推出N 末端为Ala ;由(3)推出Val 位于N 端第四,Arg 为第三,而Thr 为第二;溴化氰裂解,得出N 端第六位是Met ,由于第七位是Leu ,所以Phe 为第八;由(4),第五为Val 。所以八肽为:Ala-Thr-Arg-Val-Val-Met-Leu-Phe 。 7.一个α螺旋片段含有180个氨基酸残基,该片段中有多少圈螺旋?计算该α-螺旋片段的轴长。 解答:180/3.6=50圈,50×0.54=27nm ,该片段中含有50圈螺旋,其轴长为27nm 。 8.当一种四肽与FDNB 反应后,用5.7mol/LHCl 水解得到DNP-Val 及其他3种氨基酸;

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