百货样品陈列及功能管理规范

百货样品陈列及功能管理规范
百货样品陈列及功能管理规范

百货样品陈列管理作业:

壹:目的:明确商品的出样标准规范,更好的体现商品的外观、质地、性能,方便顾客选购。

贰:适用范围:百货类商品需出样且做展示之商品,直观商品品质、形状、质感、性能。

叁:需样品和销售区库存同时使用号码牌标示之商品种类及相关操作原则。

一、分类:相框、画框、小家电类、电话机、钟表、碟机、遥控车

、电动玩具、自行车、电动自行车、锅具、套装玻璃器皿、套

装碗盘、灯具、家具

二、出样原则:将号码牌粘贴于样品上,具体粘贴位置请根据商品

实样。

(一)相框、画框将号码牌粘贴于样品左上角,销售区库存号码牌放于价格条中。

(二)小家电类、电话机、钟表、碟机样品号码牌贴于样品上,销售区库存区的号码牌可直接置于价格条中。

(三)锅具、玻璃器皿、玩具遥控车、电动玩具将号码牌样品标贴粘贴于样品上,销售库存区商品将号码牌置于价格条中。

(四)自行车、电动自行车的号码牌同时粘贴于家具吊牌右下角,以方便顾客对应上方吊挂的价格牌。

(五)灯具的样品号码牌置于2号PVC HOLDER右下角中,销售库存区的号码牌粘贴于商品外包装的左上角。

(六)家具样品号码牌置于家具吊牌右下角中,销售库存区的号码牌粘贴在商品左上角。

(七)以上凡是1.3M价格条中放置号码牌的商品(不论样品区或销售库存区)应遵循由主通道方向号码牌上层为奇数,下

层为偶数(以两层为例),样品、销售库存区相互对应,

价格条内箭头、货价卡、号码牌摆放整齐,之间无缝隙。

三、出样样品的来源和处理以上样品可自商品中选取,需清洁完好

无损,可正常使用,当样品出现瑕疵或污损时及时更换,样品

需按非常品的操作流程处理。

肆、需用实机出样无销售库存区的商品。

一、分类:保险箱、电视机、家庭影院、冰箱、洗衣机、空调、热

水器、油烟机、健身器材

二、出样原则:以上分类商品为实机出样,无销售库存区,顾客不

能直接拿取购买,在排面上应配有此类商品的购买服务指南,

样品必需配件齐全,可正常试用;排面需配有额定的面销、导

购人员为顾客做商品性能介绍。

三、样品的来源和处理以上样品均自商品中选取且完好无损,清洁

干净;对于部分单店所做的一些高端电子产品的演示,则由厂

商提供展示样品,以"物品携入单"的方式进卖场,活动结束后

归还厂商并至防损销帐,如活动期间有顾客购买,再联系采购

下单销售。由于以上出样商品体积大、单价高,退货给厂商时

必须原包装箱放置,店内应设指定空间妥善保管此类商品的外

包装,防潮、防霉,以避免店内退货时包装问题而产生困扰。伍、需展示出样的商品

一、分类:服饰、内衣、袜子、被子(夏季为席子)、床品套件组、

收纳袋、健康秤。

二、出样原则:

(一)服饰类:由于服饰类商品陈列的特殊性(裸卖),所以出样商品为需要强力推荐的促销商品或新品,可将所推荐的

商品展示于服饰四臂架的模特架上;在货架上的出样展示

可用半生模展示在货架2M以上的背上;端架或需出样展示

的特定区域,出样所挑选的款式和颜色需为当季的流行品

,样品尺寸应选择此商品的中间类尺码(如165、170、17 5)如此商品其他颜色和尺寸的介绍标示,可用云朵牌进行标示,并且注明品名、规格、材质、款式、价格。

(二)内衣的出样:内衣为贴身穿着的商品,为使顾客直观易选,而又尽量减少顾客的在排面拆包,减少损耗,需对部分

热销商品(季节品,市场流行品)进行出样展示,可将内

衣样品放置于促销筒内的内衣模特架上,以不影响顾客购

物为原则。出样商品颜色女装宜选择暖色调类;因内衣为

贴身穿着,无须宽松,所以应挑选适合模特尺码的展示内

衣。价格标示和颜色尺寸标示同服饰类出样商品,并用云

朵牌标识商品的规格、颜色、价格。

(三)袜品的出样:按公司陈列规范,可以裸卖的袜品都应拆包装吊挂陈列,便于顾客选购。对于不可拆包的男、女式对

对袜和女式长统丝袜可在排面出样(厂商提供袜样)放于

黄金视线一层;同时对需要特别推荐的新品和促销商品利

用长、短脚模陈列于排面2米以上(一个BAY)或排面内包

柱上,并将此区域做美陈布置,如:新品推荐区等。并标

注价格。

(四)被子、套件(席子)的出样:分店可利用展示床将促销商品陈列出样,依季节不同和节庆来展示样品,并用"爆炸

标"标示价格,要求厂商提供此系列商品的样本图册,放于

展示床上,以供顾客挑选,如无图册介绍可将该商品的其

他颜色标示出来。标示方法可参照服饰、内衣的表达方式。

(五)收纳袋的出样展示:分店可将收纳袋拆开用吊挂的方式展示于货架上,并用号码牌对应库存商品,以利顾客直观挑选

商品。

(六)健康秤的出样展示:将健康秤样品放置于相对应排面的地上,上面注明"样品欢迎试用"字样。

三、样品的来源和处理以上样品均自商品中选取,在出现瑕疵和污损

时及时更换,作为破包及时退货或出清。

陆、对出样商品的检查标准:

一、首先,应对员工和导购宣导,陈列在排面的出样商品都必须是完

好无损、配件齐全清洁可用的。

二、课长应将员工定岗定位,每个排面落实责任人每日检查样品的品

质:配件是否齐全,无损坏和样品的清洁程度。检查工作可与每

天营业前做排面清洁时同步进行。

三、课长每日巡场应对课内样品全部检查;经副理对样品每日进行抽

查,数量为每课5个品项,使用表格登记,并列为对课长日常管

理工作的绩效考核内容之一。(见附表)

柒、样品损坏处理:

一、首先,宣导及追踪员工、导购每天检查需出样之样品,一经发现

样品损坏,立即将坏品撤下排面并且重新出样。

二、课长应将员工进行责任区的分配,责任到人,每天检查样品的品

质,课长每天检查一经发现责任区出现坏品,将直接追究相关负

责人的责任(发现三次将给责任人记小过一次)。

三、经副理每天抽查各课样品的5%,一经发现课内出现坏机的样品,

将直接追究课长的责任(发现三次将给课长记小过一次)。

四、撤下的坏品样机请参照坏品处理流程进行处理。

捌、样品陈列规范图档:

百货功能说明使用作业规范:

壹:目的:为更好地规范各店的功能说明卡使用及内容说明,使功能说明卡易看易懂,提升卖场服务品质。

贰:适用范围:各店需使用功能说明卡之商品

叁:内容:

一、挂式大张功能说明卡

材质:PVC带孔吊挂式、规格:(15*20)

使用于:322(健身器材)、421(洗衣机地台区)

字体字型:字体为"宋体"

字型为"加粗"

字号:品名、货号、型号、功能:字号为"20"。

商品实际品名:例"美的"冷暖柜机 :字号为"36"。

商品实际货号、型号、功能说明文字:字号为"26"。

功能说明:6条,

标注:保修期:年;公里内免费送货(按各店情况定)。

二、吸铁式大张功能说明卡

材质:PVC吸铁式、规格:(15*20)

使用于:422(冰箱)、4202(空调柜机)

字体字型:字体为"宋体"

字型为"加粗"

字号:品名、货号、型号、功能:字号为"20"。

商品实际品名:字号为"36"。

商品实际货号、型号、功能说明文字:字号为"26"。

功能说明:6条,

标注:保修期:年;公里内免费送货(按各店情况定)。

特例事项:空调商品的保修期应标示为:整机年,压缩机年

三、电视墙连体式功能说明卡价格卡架

材质:压克力功能卡规格:(9*12)

使用区域:402(电视机)电视墙

字体字型:字体为"宋体"

字型为"加粗"

字号:品名、货号、型号、功能:字号为"18"

商品实际品名:字号为"22"

商品实际货号、型号、功能说明文字:字号为"16"。

功能说明:6条,

标注:保修期:年;公里内免费送货(按各店情况定)。

注:顺德店以后的新开店用卡槽式电视墙连体式功能说明卡价格卡架其余店用立式电视墙连体式功能说明卡价格卡架.

四、小张(立式)功能说明卡

材质:压克力、规格:(9*12)

使用于:401(音响)、4124(电脑音箱)、423(水处理器)

4300(灶具用品)、432(洗碗机)、433(微波炉)

434(烹饪电器)、435(厨房电器)

4371、4372(吸尘器) 438(季节性电器)

字体字型:字体为"宋体",

字型为"加粗"

字号:品名、货号、型号、功能:字号为"18"

商品实际品名:字号为"22"

商品实际货号、型号、功能说明文字:字号为"16"。

功能说明:6条,

标注:保修期:年;

特例:家庭影院商品:功能说明为:6条,第7条为保修期

需增加标注:公里内免费送货(按各店情况定)。

五、小张(吸铁式)功能说明卡

材质:PVC 、规格:(9*12)

使用于:4201(分体式挂机)、4301(烟机)、431(热水器)

字体字型:字体为"宋体",

字型为"加粗"

字号:品名、货号、型号、功能:字号为"18"

商品实际品名:字号为"22"

商品实际货号、型号、功能说明文字:字号为"16"。

功能说明:5条,

标注:保修期:年;

免费送货免费安装

六、灶具用连体式功能说明卡价格卡架

材质:压克力功能卡规格:(9*12)

使用于:4300(灶具)中木制陈列展示架的第二、第三层

字体字型:字体为"宋体",

字型为"加粗"

字号:品名、货号、型号、功能:字号为"18"

商品实际品名:字号为"22"

商品实际货号、型号、功能说明文字:字号为"16"。

功能说明:6条,

标注:保修期:年;

七、特殊制式功能说明卡

材质:压克力功能卡规格:(8.5*10)

使用于:4360(电吹风)、4370(电熨斗)403(碟机) 40040(复读机)

字体字型:字体为"宋体"、

字型为"加粗"

字号:品名、货号、型号、功能:字号为"15"

商品实际品名:字号为"17"

商品实际货号、型号、功能说明文字:字号为"13"。

功能说明:6条,

标注:保修期:年;

八、袋式吊挂功能说明卡

材质: PVC(吊挂式)规格:(9*9.7)

使用于:323(自行车、电动车)、330(家具)

字体字型:字体为"宋体",

字型为"加粗"

字号:品名、货号、型号、功能:字号为"18"

商品实际品名:字号为"22"

商品实际货号、型号、功能说明文字:字号为"16"。

功能说明:5 条

标注:保修期:年

九、电话机专用功能说明卡

材质:压克力规格:(5.5*12)

使用于:4170(电话机)

字体字型:字体为"宋体",

字型为"加粗"

字号:品名、货号、型号、功能:字号为"18"

商品实际品名:字号为"18"

商品实际货号、型号、功能说明文字:字号为"18"。

功能说明:3 条

标注:保修期年

十、事务机器专用功能说明卡

材质:压克力规格:(5.5*27.6)

使用于:418(事务机器)

字体字型:字体为"宋体",

字型为"加粗"

字号:品名、货号、型号:字号为"28"

商品实际品名、货号、型号:字号为"28"

功能、功能说明文字:字号为"22"。

功能说明:3-5条(根据品名字数定)

标注:保修期年

商品陈列知识

商品陈列知识 卖场商品陈列原则及操作要领 一、陈列原则 1、显而易见的原则: 卖场内所有商品都必须让顾客看清楚,并让其作出购买与否的判断。要做到商品陈列使顾客显而易见,要做到:第一,商品要正面对顾客,特别是商品的价格标签要正面面向顾客,POP吊牌制作清楚,摆放准确;第二,每一种商品不能被其他商品挡住视线;第三,货架下面不易看清的陈列商品,可以向后倾斜式陈列,方便顾客观看。 2、伸手可取的原则(易拿易放原则): 在陈列商品时,与上隔板之间应留有3—5厘米的空隙,让顾客的手容易进入,并方便放回原处。 3、满陈列原则(满架满放原则) 货架上的商品必须要经常、充分地放满陈列,给顾客一个商品丰富的好感觉,从而吸引顾客购买,同时减少内仓库存,加速商品周转。 4、先进先出原则: 当商品第一次在货架上陈列后,随着商品不断地被销售出去,就要进行商品的补充陈列,补充陈列的商品要依照先进先出的原则来进行。 陈列方法:先把原有的商品取出来,然后放入补充的新商品,再在该商品前面陈列原有的商品。此方法可在一定程度上保证顾客买到商品的新鲜性。 5、关联陈列原则 将同类别关联性商品或不同分类但有互补作用的商品陈列在一起,以方便顾客购买。注意,对关联性商品,应陈列在通道的两侧,或陈列在同一通道、同一方向、同一侧的不同组货架上,而不应陈列在同一组双面货架的两侧。 6、同类商品纵向陈列原则: 同类商品在要垂直陈列(即竖式陈列),避免横式陈列。其好处是垂直陈列会使

同类商品呈一个直线式的系列,体现商品的丰富感,会起到很强的促销效果;同时,同类商品垂直陈列会使得同类商品平均享受到货架上各个不同段位的销售利益,从而避免因横式陈列而使同一商品或同一品牌商品都处于一个段位上,带来销售要么很好,要么很差的现象。 二、商品陈列操作要领: 一)集中陈列法: 1、关连陈列法 把不同类型但有互补作用的商品陈列在一起,称为关连陈列法,关连陈列的目的是当顾客购买商品A后,也顺便购买陈列在一起的关连商品B或C。关连陈列法可使卖场的整体陈列活性化,同时也大大增加了顾客购买商品的件数,关连陈列的原则是商品之间必须有很强的关连性和互补性,要充分体现商品在顾客消费使用、食用时的连带性 2、比较陈列法 把相同商品按不同规格、不同数量予以分类,然后陈列在一起,比较陈列是促使顾客购买更多数量的商品,比较陈列法事先都必须计划好价格、包装量、商品投放量,这样才能保证既达到促销又保证卖场的盈利率水平。 集中陈列法注意要点: 1、同类商品纵向陈列; 2、明确相邻同类商品的轮廓,用大小包装交错,不同颜色分开,用特殊指示牌明显区分; 3、第一排商品陈列数目要适当; 4、周转快的商品安排在货架最好的位置——黄金段 什么是货架的"黄金段"?该位置一般用来陈列什么商品? 以高1.8米,宽1米的5层段位货架从低层算起货架的第3—4层,高度一般为90—160厘米之间,在这一段,成人消费者看到或拿到商品最为容易,商品流转速度也最快。该位置一般陈列高毛利商品、自由品牌商品或大力向顾客推销的商品或自品牌商品。

生鲜果蔬商品管理规范

生鲜果蔬商品管理规范 一、生鲜部果蔬商品收货、验收及规范: (一)生鲜的收货原则 1、果蔬商品收货操作由收货人员按照收货流程执行。 2、商品:品名符合订单上品名,数量符合订单或符合每日订货的数量,质量必须符合质检标准、订单标准。质量严重不符者,拒绝收货。 3、生鲜果蔬部门主管或其指定人员负责。 (二)生鲜收验货原则 1 、生鲜果蔬因有其产品的特性,允许有 1%左右的数量误差。 2、当果蔬商品的质量难以判断时,应由该部门主管确定是否收货。 (三)收货程序 1、核查订单:检查订单是否符合收货的要求 2、检查质量:检查所有的送货品种的质量是否符合收货的质量标准 3、数量确定:对收货的品种进行数量确认,或称重或点数 4、双方核对确认:双方确定收货的最后的收货数量;

四)收货过磅 1、如果商品装在容器、筐子里,过磅时要将其重量扣除,以净重为准。 2、称重重量以超市收货部现场磅重的数据为准。 3、全数过磅后,双方签名确认无误,方可由收货录入员做电脑录入。 二、门店蔬菜加工销售规范: 目的:追求陈列美感、商品鲜度,以减少不必要损耗。 (一)陈列原则 1 、商品陈列按分类陈列。 2、商品陈列须饱满,有量感。 3、结合关联性陈列与垂直陈列。 4、依商品的日均销量及时调整排面大小,销量大之商品可做集中大堆头陈列,以增加顾客购买欲,同时减少补货频率。 5、每半小时必须翻堆整理。每小时必须喷雾状式喷水(喷根部,不喷叶面)保持蔬菜之湿润喷水后地板潮湿,必须随时整理,避免卖场脏乱。 6、裸卖之蔬菜必须先进先出,以维持排面上蔬菜的鲜度。 7、分时段补货,客流量多之前大量补货及翻堆整理,高峰时必须有饱满的排面量。 8、库内的蔬菜要覆盖沾过水的湿报纸或剪开的抹布,以保持蔬菜的湿润。

百货商场商品陈列与卖场形象检查评比标准

专柜管理课商品陈列与卖场形象 检查评比标准 (一)、评比内容与基本标准: 1、商品陈列: (1)必须具有艺术性:即商品陈列要突出商品本身的使用价值和美感,并通过各种点缀使之更加完美的体现出来,与周 围其它商品共同构成一种静态或动态的画面,切忌商品随 便堆放和空柜。 (2)必须具有思想性:即商品陈列加上其它点缀能够反映出一定的文化信息(如商场举行的各种活动、重大节假日、企 业文化、美好祝愿等),便顾客能够在购物过程中充分领

略到文化与商品的关系。 (3)必须具有季节性:即商品的陈列要突出季节的特点,过季商品必须下柜。 (4)应具有连带性:即商品陈列要突出相关商品之间的联系,尽是使用相关商品通过商品陈列全面的展示在顾客面前。(5)必须具有创新性:即商品陈列要常换常新,经常以不同的面貌出现在顾客面前,使之经常有耳目一新的感觉,同时 商品的陈列要经常向深层发展,如使用点缀让商品动起 来,活起来。 (6)必须具有独特性:即商品的陈列要突出各商品的特点,以各楼层特有的经营促销手段来展示商品。

2、卖场环境: (1)干净整齐:即顾客眼睛能看到,手能触摸到的地方要求无灰尘、无水迹、污渍、无杂物,各种POP、广告牌、标签悬挂摆放整齐。 (2)明亮清新:即要求灯光明亮适度,无坏灯、给顾客以春天般生机勃勃之感。 (3)生机盎然:即卖场要有绿叶、花卉点缀,给顾客以春天般生机勃勃之感。 3、员工园地: (1)主题突出:要求突出海南第一MALL标志,反映公司各楼层开展的主要活动。

(2)字体工整,具有艺术性。 (3)要求不能开天窗,内容丰富,版面新颖,具有楼层特色。 (4)员工参与,要求员工作品不得不于50%。 (二)、评比标准: 1、总分以90分为基础分,有创新处另外加分。 2、卖场内乱堆货物、柜台、杂物的处扣10分。 3、在卖场凡顾客视线内出现与商品无关的物品(如饭盒、水缸、 毛巾等一处扣3分)。 4、空柜一处扣10分。各种商品残损一处扣3分。 1、各种装饰品,应保持清洁,否则一处扣5分。 2、卖场内乱张贴,乱悬挂的一处扣5分。

商品陈列管理规范

1.0目的:为规范五一超市商品陈列,使商品陈列科学化、规范化、标准化,特制定本手册。 2.0适用范围:本手册适用于总部采购部、店铺工作人员。 3.0相关文件 3.1 《店铺规划管理手册》 4.0名词解释 (无) 5.0职责 5.1 科学进行商品陈列,使店铺商品陈列科学合理,提升店铺规范化形象,提高公司整体经营效益。 6.0作业程序 6.1 商品陈列的目的: 6.1.1 提高销售额,加快商品周转和资金周转率 6.1.2 增强美感、商业感,刺激顾客购物 6.1.3 方便顾客拿取、判断(易看、易懂、易拿) 6.1.4 补货方便 6.1.5具有价低质优的概念和形象 不同排面的销售量 货架上四种不同层面: 货架底层——低于0.5米 伸手高度——0.6-1.2米 眼睛平视——1.3-1.6米 货架高层——1.7米以上

货架位置销量占比 货架高层 眼睛平视 伸手高度 货架底层 6.2 商品陈列的流程: 6.2.1 熟知品项,货架类型号尺寸 6.2.2 确定每类商品所需货架数量 6.2.3 确定每个货架的商品数目 6.2.4 画陈列图,并计算陈列量 6.2.5 实际陈列 6.2.6 局部调整 6.2.7 商品陈列确定,修改陈列图,确定陈列图 6.3 商品陈列的基本要求:整齐、清洁、美观、丰满 6.3.1 明确陈列商品的目标顾客,以方便顾客为原则。 6.3.2 明确所陈列商品的数量,保持丰满,又节省空间。在超市经营中,商品陈列的数量应该和商品销售的数量成正比。如一周中A商品销售了50个,B商品销售了30个,C商品销售了10个,那么适当的商品陈列应该是5:3:1。要适当加大流动较快的商品的陈列,缩小直至删除销量较小的商品陈列。 6.3.3 要明确所陈列商品的面,要注意以下几点: A.陈列商品的哪一面容易让顾客看到;

百货商场常见的几种商品陈列法

在一些大型的百货商场中我们会看到很多物体的陈列特别美观,吸引广大顾客的眼球,这就是商场美陈的杰作。商场美陈不仅可以创造一个很好的购物环境,让顾客的心情愉悦,同时也可以刺激消费哦!下面来看下百货商场常见商品陈列法。 1、醒目陈列法 醒目,就是要便于顾客看到商品。因此,它是商品陈列的第一要求。在商品陈列中要注意: (1)位置:人的视线中最佳醒目位置是与眼睛成直角的地方,眼以下到胸部是最有效的高度,对这一黄金面积必须充分利用,防止空置浪费。另外,在橱窗摆设中还要注意合理布局,尽量减少边角、死角,增加商品陈列的有效面积。 (2)量感:数量少而小的东西,不引人注目,必须使小商品和形状固定的商品成群陈列,集小为大以造成“声势”。有时可以利用视觉误差,造成产品丰盛的感觉。 (3)色彩和照明:很多商品及其包装都具有丰富的色彩,这对于吸引顾客注意力是个有利条件,要研究色彩的配合,使商品陈列给顾客留下赏心悦目的印象。按舞台灯光设计的方法,为橱窗配置适当的顶灯和脚灯,不但能起到一定的照明作用,还能使橱窗原有的色彩产生戏剧性的变化,给人一种新鲜感。对灯光的一般要求是光源隐蔽,色彩柔和,避免用过于鲜艳、复杂的色光,尽可能反映商品的本来面貌,给人以良好的心理印象。 (4)节奏:把经营的商品不分轻重缓急,主次强弱全部平排出来,既不突出,也不可能醒目。因此,橱窗陈列要注意节奏,做到有强有弱,有主有副,有密有疏。要挑选那些顾客欢迎,市场热销,包装或造型优美的商品作为陈列重点,

放到黄金位置,以吸引顾客,再在周围附带陈列那些有关联性的商品,以扩大顾客的视线范围。 2、接触陈列法 为了激发顾客的购买欲望,有时候在一定的距离外观看是不够的,通过实际接触商品,直接刺激顾客的感官,满足其心理需要常常能取得更好的效果。例如出售服装鞋帽的商场,如果不让接触商品,不让试穿、试戴,光凭视觉,除非是紧俏商品,否则顾客是无论如何也不会放心购买的。 接触陈列法就是要求商品的陈列有助于顾客的接触,让顾客在购买商品前先摸摸、试试,比较一番,其促销作用是可想而知的。

(店铺管理)商品陈列奖励办法

2010年商品陈列验收方案及奖惩办法 本着公司2010年的工作方向,更好的完善各店卖场的陈列呈现,真正将陈列功夫展现在卖场中。2010年6月中旬公司将进行全系统的陈列竞赛,希望各家门店能够发扬比学赶帮的精神,积极开动脑筋来完善卖场商品的陈列工作,下面就具体的评比内容及方案进行说明: 一、竞赛内容 本次商品陈列验收以打分的形式来考核门店最终的陈列成果,总分为100分。其中陈列最终成绩在75分以下的门店,为陈列验收不合格门店。该类门店必须再次进行陈列调整并接受二次陈列验收。 本次商品陈列验收分为三部分,分别为: 第一部分:陈列标准的执行分数占比:20% 第二部分:二三陈列验收,陈列标准的品类延伸,陈列理念的深入分数占比:50% 第三部分:卖场商品量陈效果评比分数占比:30% 第一部分:陈列标准的执行 固定的陈列标准执行作为本次商品陈列验收的第一部分,该部分内容仅为标准的执行,涉及的品类也较少,因此该部分考核占整体考核成绩的20%,涉及的具体标准及商品品类如下: 1、涉及的具体标准:

2、各标准具体要求及评分方式: (1)以上13项陈列标准运营中心会下发具体的陈列指导,各店应根据具体标准认真执行,执行过程中由于客观条件影响无法按标准完成的门店,请单独上报原因。并依据门店自身条件扩展思路进行陈列,在考评中将不予以扣分。 (2)针对以上13种陈列方式的具体标准与要求各店可参考(附件:具体陈列标准); 3、考核标准及评分表格: 本部分考核总分为100分,具体如下:

第二部分:二三陈列验收,陈列标准的品类延伸,陈列理念的深入第二部分验收标准的考评主要针对门店正常货架区域内商品的二三陈列情况进行验收。一个门店陈列水平的好坏以及顾客购物的主要区域仍然是卖场的正常货架区域。因此该部分商品陈列的验收是本次考核中占比最重的内容。 1、二三陈列验收各项原则 各店在进行各品类商品二三陈列的调整过程中,必须要关注以往二三陈列验收中各项陈列原则。依据各项原则对各品类商品进行陈列的调整,具体原则如下: ?(1)陈列的安全性 ?(2)陈列的易观看性、易选择性 ?(3)陈列的易取性、易放回性 ?(4)认真贯彻“二、三”陈列的原则; ?(5)要关注商品陈列的“品类”观念; ?(6)主通道两侧的堆头、端架等要整齐规范; ?(7)重视商品陈列相关联性原则; ?(8)同类商品陈列不要背靠背; ?(9)要贯彻上齐下不齐的原则; ?(10)要贯彻立体向前商标向外的原则; ?(11)要关注生鲜联营食品陈列的丰满; ?(12)关注收款区小货架的陈列; ?(13)关注陈列的立体性,关注扁平及特殊规格商品的陈列; ?(14)要注意商品排列顺序、价格带; ?(15)要关注促销商品的货位,不要放在货架最底层; ?(16)季节性陈列——陈列的时效性; 2、二三陈列的具体要求 一个门店的陈列如果想要得到良好的呈现效果,那一定是所有品类,整个卖场的陈列均合理,整齐。仅仅通过第一部分提到的13种陈列标准是远远不能够满足的,因此本部分的分数高低可以直接看出各店营运人员陈列水平的高低,以下为本部分检查的几点要求:(1)各品类二三陈列理念的深入 门店在对商品的陈列进行调整过程中,必须逐个品类进行研究,依据品类的销售占比确定陈列面积,依据顾客购物的习惯以及方便性确定该品类商品的陈列方式,将二三陈列的

超市商品陈列标准

商品陈列标准 一、商品陈列分类 1、已销售来决定商品的陈列位置 通过系统观察分类商品销售排行,分析改选种商品的季节性与波动性,合理的分配有限的空间资源提高 2、同一分类商品集中陈列 突出商品链接性方便顾客挑选购买 3、同一商品集中陈列 突出顾客购物便利性 4、价格带陈列 突出商品价格与促销商品展示 5、垂直陈列 能够使商品同时享受到货架上、中、下段的销售利益,对单品是公平的 6、所有商品正面朝外 突出商品的展示性 7、上小下大,上轻下重,安全 8、色系分明 为了创造良好的视觉效果增强顾客的购买欲望

二、陈列技巧: 1、价签与货品相对应,价签在货品左下角。 2、先进先出,指日期好的商品放到货架的最后面。防止商 品过期而无法销售,造成损失。 3、集中陈列,同一类商品陈列在一个地方。 4、纵向陈列,最大限度显示有限货架商品陈列。商品陈列 遵循界限清楚,整齐。 5、价格标识准确,大方,醒目。 6、陈列分类是为了让商品更好的产生关联性,以及满足顾 客的购物习惯而设置的商品类别陈列展示。陈列分类可以有效的减少顾客寻找商品的时间,以及能能够很好的指示相关产品的位置,能够很好的引导消费者并且减少顾客的询问以此减少交易时间,在顾客对商品的选择上更容易对比,更容易让顾客一目了然。 三、商品陈列原则 有效的商品陈列可以引起消费者的购买欲,并促使其采取购买行动。但所有的陈列又不可以违背消费者的心理活动特点,所有在做商品时就必须遵循一些基本的原则。六个基本原则:可获利、陈列点、吸引力、有效陈列、一目了然、清洁卫生等六个方面。 (一)、可获利原则 1、陈列必须却是有助于增加店面的销售。

促销区商品的陈列管理规范(doc 5页)

促销区商品的陈列管理规范(doc 5页)

文件名称文件编号GH—PU—WI—009 生效日期2002年06月10日 促销区商品陈列管理规范版次第1版 页次第1页,共4页 1.0目的:为明确规定公司的促销区商品陈列规划流程,特制定本手册。 2.0适用范围:本手册适用于总部采购部和店铺工作人员。4.0相关文件 4.1 《促销管理规范》 GH-PU-WI-008 4.2 《商品陈列管理规范》 GH-PU-WI-010 4.0名词解释 (无) 5.0职责 通过加强店铺有限的促销区(如端架和地堆)商品陈列,促进店铺销售,加快商品周转,带动店铺整体销售业绩的提升。 6.0作业程序 6.1 端架、地堆等促销区的陈列原则: 6.1.1 端架、地堆等黄金销售位置应该用于陈列重点销售的产品,通过量贩的方式,提高店铺的销售业绩,并可以得 到供应商更多的支持。 6.1.2 端架和地堆应做到统一管理,由总部采购部和店铺分别控制陈列品项。 6.1.4 采购部制订的端架地堆陈列计划应严格得到执行。6.2 端架、地堆区商品选择:

A.时段促销的商品 B.特价商品 C.高毛利,高业绩商品 D.重点新品或广告商品 E.应季商品 F.店内促销商品 G.清仓处理商品 H.利润高,回转率高的商品 6.3 陈列道具: A.层板 B.折叠笼 C.斜口笼 D.吊挂 6.4 端架陈列标准: 6.4.1 选择适当的陈列道具与方式。 6.4.2 端架陈列商品原则上不超过二种,且必须是同一价格,同一系列的商品; 6.4.4 端架陈列的尺寸:长度:两排货架之间宽度 宽度:栈板的宽度 6.4.4 有正确的明显的价格牌 6.4.5 端架陈列可配合促销活动,做广告促销标识 6.4.6 以不缺货为标准

商品陈列要求要求规范

商品陈列要求规范(试行稿) 为进一步明确商品陈列原则及陈列规范,直营系统销售管理部和生鲜推进部初步拟定了常温商品、核心商品、特殊陈列资源商品、生鲜商品、风柜商品陈列要求规范,营运管理部将其合并为《商品陈列要求规范(试行稿)》。现将此规范纳入制度文件,指导门店日常商品陈列管理工作。 1、商品陈列要求 1.1、陈列基本原则 1.1.1、同一品类商品垂直纵向陈列,并保持左右对齐。 1.1.2、同一品类商品中相同供应商/品牌商品集中纵向陈列。 1.1.3、不同容量/体积/尺寸应按上小下大陈列,货架顶层商品的陈列应尽量保持高度一致。 1.1.4、商品牌卡应统一放置于商品陈列面的左下角,并保持垂直对齐。 1.2、品类陈列细则 在按基本原则陈列的前提下,针对门店易出现的陈列问题,做出明确的品类陈列要求: 1.2.1、酒饮: 饮料:按照蔬果汁、茶饮料、机能性饮料、咖啡饮料、水、碳酸饮料分别集中纵向陈列,并按次序依次陈列,除碳酸饮料,罐装饮料集中陈列。 酒类:白酒陈列中注意瓶装白酒和盒装白酒分别集中纵向陈列,啤酒陈列中注意先陈列听啤再陈列瓶啤,红酒陈列中注意红葡萄酒和白葡萄酒分开陈列,盒装葡萄酒陈列于货架的底层或顶层,黄酒陈列中注意桶装黄酒陈列于货架的底层。 1.2.2、休闲食品: 饼干:饼干陈列中要注意装饰饼干和传统饼干分开集中陈列,传统饼干中按照品牌集中陈列。中式点心中注意派、小面包、沙琪玛等集中分块陈列。 膨化食品:先陈列罐头膨化食品,再陈列袋装膨化食品。 巧克力糖果:巧克力、糖果分别按照品牌集中分块陈列。 炒货蜜饯:炒货和蜜饯的陈列,均要注意袋装和罐装的区分,袋装商品建议用挂钩陈列。

产品陈列标准及要求

产品陈列标准及要求 一、陈列费用投放目的 规范佳霖食品陈列投放标准及要求; 使公司产品在终端展示更具生动化,从而提升品牌竞争力; 方便消费者购买,从而提升产品在终端的动销能力; 便于各销售区域做好形象街、形象市场; 避免公司投入资源的浪费。 二、陈列费用投放目标 调味品批发店、专营店 BC卖场、生活超市 社区店、小货仓 注:调味品经营面积大于10㎡以上的门店,调味品面积小于10㎡以下的门店不做陈列三、陈列费用标准 四、陈列排面要求 1、排面 陈列原则: 按分类、价格带、垂直陈列(产品与价格标签垂直对应); 陈列面不少于1M,以便商品得到完全展示; 陈列色块搭配,外包装、大小、规格合理性; 垂直陈列技巧: 以左为准:陈列产品时以货架的左端为起点; 宁松勿紧:商品不要互相遮挡,展示商品全部外观; 宽处找齐:(不规则产品)陈列时通过适当当加大面宽来使产品垂直; 挂钩陈列技巧:

面钩陈列:饱满陈列的要求; 自然下垂:不因陈列过多而破坏美观; 间距紧凑:正面陈列,不相互遮挡倾扎; 层距合理:不高不低,不露背板; 排面维护: 剔除破损,变质,腐烂,过期产品; 产品方向一致、同色集中、正面示人、尽量战立、排列整齐; 缺货时,只能用相邻的商品(下上、左右)拉排面,决不可跳跃式拉排面; 排面无任何杂物; 注:严禁将破损,变质,腐烂,过期产品在市场销售,违者解聘处理并赔偿公司损失 2、排面卫生要求 产品无污迹,无灰尘; POP海报无胶印,无污迹,无破损,变形; 价格标签无污迹,无破损; 注:销售人员配带抹布、小刀,产品陈列形象严格要求做到位,有损公司产品形象的以乐捐论处五、陈列费用要求 各区域每个月底提交次月《区域产品陈列申请表》,按一个经销商一份申请填写此表;未提交申请区域不能做产品陈列,经销商有做的情况下由当区负责人承担陈列费用; 所有新网点按月签订《产品陈列协议》,月度陈列完后各区域负责人根据网点销售数据进行下一阶段的陈列评估,杜绝一切没必要的投入; 老客户陈列可按季度签订《产品陈列协议》,陈列费用按公司标准执行。 六、费用核销 月度、季度陈列费用由经销代垫,公司在各区域提交核销申请的25个工作日内予以核销,核销费用转入经销商在公司的账户; 各区域每月25号前提交《区域产品陈列申请表》,附表明细; 各区域每月5号前填写《费用核销表》与《产品陈列协议》一起寄回公司,提供与之相应的陈列相片由公司督查部审核; 注:1、月度、季度陈列费用不可跨月、季提交,否则不予以核销,所发生陈列费用由区域负责人承担; 2、所有陈列费用不能跨年核销(12月与次年的1月除外),否则公司不予以核销,所发生费用由区域负责人承担。 七、《产品陈列标准及要求》自2016年2月开始执行! 珠海佳霖食品有限公司 市场部示

商品陈列的八大原则

商品列的八个原则是什么? 商品列的目的是为了规商品,易于复制,保持一致性。 合理科学的商品列可以起到如下作用:增加销售利润,终端的生动化建设,促进消费者的购买欲望;改善商品库存,库存控制管理;创造列美观,突出企业形象;争取最大列面,尽量充分利用卖场空间。 合理科学的商品列可以大大提高销售量。但很多连锁企业对此缺乏足够的重视。比如目前有很多连锁公司请广告公司来为他们设计,广告公司主要是对VI来设计,缺乏对的设计,也缺乏对不同面积的卖场的列和规划理念,甚至不同的形状对商品和货架的摆放都有区别,柱子的多少都会影响商品的列。所以应该请专门的连锁经营专家来考核设计。 1、商品列原则 ●分类明确。相同类别的商品列在一起,方便顾客的一次性购买。 ●商品显而易见。不应有顾客看不清楚或小商品被大商品挡住的地方。 ●顾客伸手可取。不能将带有盖子的箱子列在货架上,还要考虑列的高度,以方便顾客的随手可取。 ●货架要放满。货架上堆满商品,可以给顾客商品丰富的好印象,也可提高商品周转的物流效益。 ●相关性商品列在一处。相关商品列在一起,既能方便顾客购买,又能刺激顾客的购买欲望。要注意相关性商品应列在同一通道、同一方向、同一侧的不同货架上,而不应列在同

一组双面货架的两侧。 ●把互有影响的商品分开设置。例如,将异味商品、食品、需试音或试像的商品单独隔离成相对封闭的售货单元。 ●将冲动型购买的商品摆放在明显部位以吸引顾客。 ●将客流量大的商品部、组与客流量小的商品部、组相邻设置。 ●按照顾客的流动规律设置货位。 ●货位设置要考虑是否方便搬运卸货。 2、商品配置 1)、商品归类 不同行业有不同的分类方法。在零售业,最好按照消费者的消费习惯归类,把消费者可能购买的关联性产品放在一起。 (1)、大分类的分类原则 在超级市场里,大分类的划分最好不要超过十个,比较容易管理。不过,这仍须视经营者的经营理念而定,业者若想把事业围扩增到很广的领域,可能就要使用比较多的大分类。大分类的原则通常依商品的特性来划分,如生产来源、生产方式、处理方式、保存方式等,类似的一大群商品集合起来做为一个大分类,例如,水产就是一个大分类,原因是这个分类的商品来源皆与水、海或河有关,保存方式及处理方式也皆相近,因此可以归成一大类。

超市商品陈列管理制度

超市商品陈列管理制度 一、商品陈列的基本原则: 1、显而易见的原则 (1)商品的正面向顾客,价格清楚; (2)每一种商品不能被遮挡; (3)货架下层商品倾斜。 2、要让顾客伸手可取 (1)商品与商品之间留一小指头空隙; (2)商品与层板间留一定距离; (3)前挡是否会影响顾客取货; (4)是否便于顾客放回。 3、丰满、层次感的陈列原则 4、适应购买习惯,便于顾客寻找 5、先进先出原则 6、关联性陈列原则 7、前置原则 8、相对稳定原则 9、可比性原则 10、安全原则 二、商品陈列的日常检查 1、商品正面是否面向顾客 2、价格标识是否齐备 3、商品有无被挡住 4、检查商品的拿取,放回是否便利 5、检查货架上面是否有空位,如有空位,即要补货 6、是否遵循先进先出的原则 7、卖相 8、检查关联性的商品陈列 9、检查海报,促销标识 三、商品陈列的基本方法:(一)基本陈列法:把同类商品集中在一个区域要求:(1)同类商品; (2)周转快的商品。以下以高度为165厘米的货架为例,将商品陈列段合为4个段:1、上段上段即货架的最高层,高度在120~165厘米间,该段位通常陈列一些推荐商品或有意培养的商品,该商品经过一定时间后可移至下一层,即黄金陈列段。 2、黄金陈列段高度一般在85~120厘米间,是人们眼睛最易看到,手最易拿取商品的陈列位置,此位置一般用来陈列高利润商品、自有品牌商品、独家代理或经销的商品。 3、中段其高度约为50~85厘米,一般用来陈列一些低利润商品或为了保证商品的齐全性及顾客的需要而不得不卖的商品,也可陈列原来放在上段或黄金段上的已进入商品衰退期的商品。 4、下段货架的最下层为下段,高度一般在离地约10~50厘米间,通常陈列一些体积较大,重量较重,易碎,毛利较低,但周转相对较快的商品,也可陈列一些消费者认定品牌的商品或消费弹性低的商品。

商品陈列管理规范

商品陈列作业规范 一、目的 本手册为员工陈列作业提供指导,统一商品陈列原则和规范,使顾客易找、易看、易选、易拿商品,提高商品周转率,最大限度地实现商品销售。 二、适用范围 本作业手册适用于超市公司各地区门店杂货、百货标准包装商品。 三、商品陈列 商品陈列是指运用一定的技术和方法摆布商品,展示商品,创造理想购物空间的工作。商品陈列的主要目的是展示商品,突出重点,反映特色,提高顾客对商品的了解、记忆和信赖程度,从而诱导顾客做出购买决定和购买行动。 四、陈列原则 1、陈列控制原则 1.1 统一管理原则,即营运中心确认门店陈列布局,凡门店

接到营运中心审批的卖场陈列图,不允许擅自变更卖场 陈列配置。 1.2 重点突出原则,即门店必须突出重点品牌、季节性商品、特价促销商品的陈列展示。 1.3 标准化管理原则,即拓展中心规划设计部对门店货架、端架、堆码进行编号管理;营运中心在此基础上进行品类配置管理。 2、陈列原则 2.1 安全卫生原则 消除货架及顶层商品存在的不安全因素,适当地使用设备、器具,保持陈列的稳定性,排除不安全因素,确保商品无安全隐患。保持卖场天、地、墙、设施、器具清洁卫生和商品质量的良好,每天去除货架、器皿上的灰尘、污迹。 2.2 显而易见原则 商品品名清晰,图案、色彩丰富的一面应正立或根据不同高度调整,使同种商品的正面朝向一致、面向顾客。相邻两种陈列商品的前端及左右的分界处应成纵向直线,分界线上严禁商品交叉混放。 2.3 伸手可取原则 所陈列的商品要保持与上隔板有3-5厘米的空隙,既丰满又便于顾客拿取和放回。如:体积(重量)较大的商品应

陈列在货架的下层,较小的商品应陈列于货架的上层;儿童。用品应陈列于较低位置(与地面一米左右的高度).2.4 相关联商品集中陈列原则 将与主力商品用途、附属、年龄、商标上有关联、互补作用的商品陈列在它的周围,起到互补和延伸的作用,以此方便顾客购买。关联性商品应陈列在通道的两侧或同一通道、同一方向、同一侧的不同组货架上,切忌放在双面陈列货架的两外侧。 2.5 满陈列原则 要注重从商品不同的角度与侧面进行组合,充分地放满陈列,减少库区存放。货架顶层的商品陈列高度应保持一致,偏差不得超过10CM。层板最前端商品销售后,应及时将后端商品陈列到前端补缺。断货时,可用同类畅销商品或左右邻近商品补缺。 2.6 先进先出原则 商品第一次上货架陈列后,随着不断地被销售,就要进行商品的补充陈列,补充陈列商品时把接近保质期的商品、先陈列的商品放在前排,把补充的商品放在后排,即生产日期在先的商品摆放在层板的最前端,达到商品新鲜、无损耗。 2.7 横向陈列原则 当同类商品超过4种时,商品陈列应由左至右横向摆放,否则可根据销售情况按功能、品牌、价格、色系和上小下大

商品管理陈列规范

第二章商品管理(非生鲜部分) 1、陈列规范 1.1、非食陈列规范 1.1.1、商品陈列的重要性 1.1.1.1.商品陈列是商品能否产生效益,创造利润的首要条件。 1.1.1. 2.商品能否充分展示给顾客,能否激发顾客的冲动性购物至关重要。 1.1.1.3.商品陈列的细节管理直接关系着门店整体购物环境的提升。 1.1.2、非食陈列原则 1.1. 2.1、分类陈列:指按照消费习惯将所经营的商品进行科学的分类,按照分 类进行集中陈列的一种陈列原则。 1.1. 2.2、显而易见:商品及标价签必须正面朝外,面向顾客;每一种商品不能 够被其他商品所阻挡。必须能够让顾客容易的看到商品的外观。 1.1. 2.3、伸手可取: 商品陈列必须要方便顾客拿取,货架上及悬挂的商品之 间必须留有一定的空隙,商品与货架上层必须保持一定的距离, 通常为3至5厘米。 1.1. 2.4、丰满陈列: 商品陈列必须有足够的库存陈列量,不得出现空货架出 现,同时还要在陈列中展示给顾客一个商品齐全及饱满的挑选环 境,提高顾客的冲动性购物。 1.1. 2.5、先进先出: 商品陈列中依保存期限,日期早的在前,日期晚的在后, 仓库取补货管理,亦应遵照此先进先出的原则,避免商品过期。 1.1. 2.6、关联陈列: 商品之间相关联商品的互补陈列,可增加顾客购物便利 性,亦可互相提升业绩。关联性商品亦可跨部门陈列 1.1. 2.7、前置陈列: 商品陈列过程中必须保证商品所在货架的最前沿且中文

标示对外,部分易损耗商品可放置在前挡网孔后,使用挂钩的商 品以挂钩折点为标准。 1.1. 2.8、纵向陈列: 所谓纵向陈列指的是同类而不同种的商品在陈列中为了 方便顾客挑选,采取上下摆放的陈列方式,并且尽量要求排面边 缘及价格牌拉整齐线。 1.1. 2.9、从左至右: 所谓从左至右是指在同一分类商品,主陈列面中、在同 一层货架,在陈列顺序安排上、从左先开始布置陈列、再顺序往 右、此原则为求陈列的整齐度及规律性。 1.1. 2.10、从小到大: 所谓由小至大指的是,同一座货架商品陈列,在货架陈 列面上,体积小的在上层,依体积大小逐层往下陈列,不含上 层商品装饰层。 1.1.3、商品陈列要求 1.1.3.1、高低的整齐度:商品高度由左至右拉整齐度 地堆商品陈列高度的统一 商品陈列道具高度的统一 架顶装饰商品的依背为单位,陈列一种单品 1.1.3.2、颜色的协调性:利用色彩对人视觉的影响效果 色彩的协调不仅是外包装的,有时还包括了商品包装内 的。 色彩纵向的感觉尽量要求一致 色彩横向过渡要分明,能明显区分相临商品 1.1.3.3、包装规格的一致性:首先服从于分类陈列的原则

商品陈列的八大原则完整版

商品陈列的八大原则 HEN system office room 【HEN16H-HENS2AHENS8Q8-HENH1688】

? 商品陈列的八个原则是什么? 商品陈列的目的是为了规范商品,易于复制,保持一致性。 合理科学的商品陈列可以起到如下作用:增加销售利润,终端的生动化建设,促进消费者的购买欲望;改善商品库存,库存控制管理;创造陈列美观,突出企业形象;争取最大陈列面,尽量充分利用卖场空间。 合理科学的商品陈列可以大大提高销售量。但很多连锁企业对此缺乏足够的重视。比如目前有很多连锁公司请广告公司来为他们设计,广告公司主要是对VI来设计,缺乏对的设计,也缺乏对不同面积的卖场的陈列和规划理念,甚至不同的形状对商品和货架的摆放都有区别,柱子的多少都会影响商品的陈列。所以应该请专门的连锁经营专家来考核设计。 1、商品陈列原则 ●分类明确。相同类别的商品陈列在一起,方便顾客的一次性购买。 ●商品显而易见。不应有顾客看不清楚或小商品被大商品挡住的地方。 ●顾客伸手可取。不能将带有盖子的箱子陈列在货架上,还要考虑陈列的高度,以方便顾客的随手可取。 ●货架要放满。货架上堆满商品,可以给顾客商品丰富的好印象,也可提高商品周转的物流效益。 ●相关性商品陈列在一处。相关商品陈列在一起,既能方便顾客购买,又能刺激顾客的购买欲望。要注意相关性商品应陈列在同一通道、同一方向、同一侧的不同货架上,而不应陈列在同一组双面货架的两侧。 ●把互有影响的商品分开设置。例如,将异味商品、食品、需试音或试像的商品单独隔离成相对封闭的售货单元。 ●将冲动型购买的商品摆放在明显部位以吸引顾客。 ●将客流量大的商品部、组与客流量小的商品部、组相邻设置。 ●按照顾客的流动规律设置货位。 ●货位设置要考虑是否方便搬运卸货。 2、商品配置 1)、商品归类 不同行业有不同的分类方法。在零售业,最好按照消费者的消费习惯归类,把消费者可能购买的关联性产品放在一起。 (1)、大分类的分类原则 在超级市场里,大分类的划分最好不要超过十个,比较容易管理。不过,这仍须视经营者的经营理念而定,业者若想把事业范围扩增到很广的领域,可能就要使用比较多的大分类。大分类的原则通常依商品的特性来划分,如生产来源、生产方式、处理方式、保存方式等,类似的一大群商品集合起来做为一个大分类,例如,水产就是一个大分类,原因是这个分类的商品来源皆与水、海或河有关,保存方式及处理方式也皆相近,因此可以归成一大类。 (2)、中分类的分类原则 A:依商品的功能、用途划分 依商品在消费者使用时的功能或用途来分类,比如说在糖果饼干这个大分类中,划分出一个“早餐关连”的中分类。早餐关连是一种功能及用途的概念,提供这些商品

超市陈列标准

一、商品陈列的基本原则 1、以销售决定陈列最小空间,其参考公式是: 商品日销量×商品空间尺寸×1/2=陈列所用空间,并根据季节性的不同进行调整。 2、同类商品,即同商品大小分类的商品临近陈列,注意品牌商品陈列的竞争关系。 3、商品陈列要体现视觉美感,应考虑灯光因素、颜色因素、图案因素的影响。 4、注意每个商品最小的陈列尺寸,以该商品不会因为太小的陈列被顾客忽视为原则。 5、陈列时,注意黄金陈列线( 0."9— 1."3m)上的商品陈列组合和陈列空间的分配。 6、商品陈列的位置是唯一区域原则,正常销售的商品应避免两个或以上的陈列区域(交*陈列或收银台端架陈列除外)。 7、商品陈列遵循界限清楚,整齐,优先选择直线界限原则。 8、陈列的商品是满货架陈列。 9、优先选择相对垂直陈列的原则。 1 0、"相邻货架的陈列层次尽量一致,陈列方式尽量一致。 1 1、"食品的陈列遵守先进先出的原则。

1 2、"冲动性商品放在临近主通道的地方陈列,日常性的消耗品陈列在店的后方或较次要的位置。 1 3、"陈列遵循安全原则,如货架、挂钩的承重,轻小的商品放在货架的上面,较重较大的商品放在货架的底下等。 1 4、"商品的陈列是干净的、整齐的。 二、生鲜商品的陈列 (一)熟食部陈列 1、熟食的陈列遵循商品必须陈列在正确的温度下。 2、熟食的陈列遵循商品大分类的基本原则: 如炸类商品、烤类商品、卤水类商品、面点类商品、面点半成品类商品、中餐类商品、品牌熟食类商品等。 3、熟食类商品的陈列必须经过质量检查,符合要求的才能出售。 4、熟食陈列的商品必须表明时间代码,以控制仅有几小时保质期商品的质量。 5、熟食商品的陈列面积必须与销售量相匹配。 6、散装熟食陈列以丰满、整洁、色泽光亮为标准,包装熟食的陈列以包装整齐、丰满的单层或双层陈列为主。 (二)鱼科陈列 1、活鲜:

商品陈列(摆放)规范标准

商品陈列(摆放)规范标准 一、商品陈列的概念和意义 商品陈列是一种静态的,通过视觉效果来触动顾客购买欲望的销售行为;商品陈列是否整齐、美观决定着顾客对商场的第一印象,并在一定程度上影响商品的销售数量。 二、商品陈列的基本要求 1.合理归类,依据商品的类别、款式、品牌、颜色、高低、大小、性能等因素进行分类陈 列; 2.根据商品的形状、质地、外包装等特性不同,分别采用平铺、叠放、堆放、挂置、悬挂 等不同的展示技术,以达到最佳的展示效果; 3.商品必须摆放整齐干净,并做到随时整理,服装必须熨平整,折放整齐; 4.商品陈列应合理利用空间,尽可能展示更多的商品品种; 5.商品陈列必须饱满,避免顾客看到货架隔板及货架后的挡板(主要针对超市商品); 6.商品陈列应力求美观、大方、安全,利用不同的颜色进行协调搭配,适当点缀、搭配装 饰品,活跃展示气氛; 7.商品品种要合理搭配,相关商品、配套使用商品应搭配陈列; 8.陈列商品的正面必须全部面向顾客,每层陈列商品的高度与上段货架隔板必须保留有一 个至两个手指的距离,每种商品之间的距离一般为2—3毫米。(针对超市商品) 9.新商品必须陈列在最显眼的位置,同时配置“新品上市”的促销牌,促销牌摆放位置要 求既能准确指示商品,又不遮挡商品。 三、百货商品陈列标准 (一)商品陈列的基本原则: 1、分类存放原则 2、丰满饱和原则 3、色彩调和原则 4、一目了然原则 5、季节性原则 6、艺术性原则 7、清洁整齐原则8、安全陈列原则 9、创新性原则10、关联性原则

11、思想性原则12、个性化原则(二)商品陈列的常用技巧 1.堆叠:适宜于碗、本册等可以呈塔型、圆型等; 2.折叠:适用于内衣、毛巾等; 3.按商品的特点展示:可以正放、斜放、堆放、挂置、悬吊等。(三)商品陈列的方法: 1、直线陈列 2、斜面陈列 3、梯形陈列 4、塔型陈列 5、坡型陈列 6、对称式陈列 7、模特陈列8、立体陈列

超市商品陈列的标准

目录 封面-------------------------------------------------------------1目录-------------------------------------------------------------2前言-------------------------------------------------------------3商品陈列注意的几个问题-------------------------------------------3商品陈列方法-----------------------------------------------------4商品陈列的方法及技巧---------------------------------------------10磁石点在商品陈列设计中的作用-------------------------------------16商品陈列的基本要求-----------------------------------------------17商品陈列的基本原则-----------------------------------------------19超级市场日配品陈列技术-------------------------------------------23超级市场水产品,生鲜商品陈列技术----------------------------------23超级市场商品配置表的管理-----------------------------------------25体现商品陈列效果的工作顺序---------------------------------------29

商品陈列原则和技巧华润万家

商品陈列原则和技巧 内容 1.商品陈列的含义 2.商品陈列的原则 3.商品陈列与销售额之间的关系 4.商品陈列的基本方法 5.特殊商品陈列技巧与方法 商品陈列的含义 何谓陈列 就是把具有促进销售机能的商品摆放到适当的地方。

其目的是创造更多的销售机会,从而提高销售业绩。 陈列原则 1、安全性原则 排除非安全性商品(超过保质期的、鲜度低劣的、有伤疤的、味道恶化的),保证陈列的稳定性,保证商品不易掉落,应适当地使用盛装器皿、备品。 进行彻底地卫生管理,给顾客一种清洁感。 2、易见易取原则 所谓易见,就是要使商品陈列容易让顾客看见,一般以水平视线下方20度点为中心的上10度下20度范围,为容易看见的部分;所谓易取,就是要使商品陈列容易让顾客触摸、拿取和挑选。 与此关系最密切的是陈列的高度及远近两个问题,依陈列的高度,可将货架分为三段: 中段为手最容易拿到的高度,男性为70—160,女性为60—150厘米,有人称这个高度为黄金位置,一般用于陈列主力商品或公司有意推广的商品;

次上、下段为手可以拿到的高度,次上端男性为160——180厘米,女性为150—170厘米,次下端男性为40——70厘米,女性为30—60厘米,一般用于陈列次主力商品,其中次下端须顾客曲膝弯腰才能拿到商品,所以此次上端较为不利; 上下端为手不易拿到的高度上,上端男性为180厘米,女性为170厘米以上,下端男性为40厘米以下,女性为30厘米以下,一般用于陈列低毛利,补充性和体现量感的商品,上端还可以有一些色彩调节和装饰陈列; 有关远近的问题,那一定是放在前面的东西要比放在后面或里面的东西容易拿到手,为使里面的商品容易拿取,常用的办法是架设阶层式的棚架,但要考虑到其安全性,以免堆高的商品掉落下来。 3、区分定位原则 所谓区分定位,就是要求每一类、每一项商品都必须有一个相对固定的陈列位置。 商品一经配置后,商品陈列的位置和陈列面就很少变动,除非因某种营销目的,而修正配置图表,这既是为了商品陈列标准化,也是为了便于顾客选购商品。应注意以下五个方面:

华润万家商品陈列原则和技巧

商品陈列原则和技巧 一、培训观念 口号:1、落后就要挨打,发展才是硬道理。 2、员工是华润万家的资本。 理念:授人以鱼,供一饭之需; 教人以渔,则终生受用无尽 内容 1

1.商品陈列的含义 2.商品陈列的原则 3.商品陈列与销售额之间的关系 4.商品陈列的基本方法 5.特殊商品陈列技巧与方法 2

商品陈列的含义 何谓陈列 就是把具有促进销售机能的商品摆放到适当的地方。 3

其目的是创造更多的销售机会,从而提高销售业绩。 陈列原则 1、安全性原则 排除非安全性商品(超过保质期的、鲜度低劣的、有伤疤的、味道恶化的),保证陈列的稳定性,保证商品不易掉落,应适当地使用盛装器皿、备品。 进行彻底地卫生管理,给顾客一种清洁感。 4

2、易见易取原则 所谓易见,就是要使商品陈列容易让顾客看见,一般以水平视线下方20度点为中心的上10度下20度范围,为容易看见的部分;所谓易取,就是要使商品陈列容易让顾客触摸、拿取和挑选。 与此关系最密切的是陈列的高度及远近两个问题,依陈列的高度,可将货架分为三段: 中段为手最容易拿到的高度,男性为70—160,女性为60—150厘米,有人称这个高度为黄金位置,一般用于陈列主力商品或公司有意推广的商品; 次上、下段为手可以拿到的高度,次上端男性为160——180厘米,女性为150—170厘米,次下端男性为40——70厘米,女性为30—60厘米,一般用于陈列次主力商品,其中次下端须顾客曲膝弯腰才能拿到商品,所以此次上端较为不利; 上下端为手不易拿到的高度上,上端男性为180厘米,女性为170厘米以上,下端男性为40厘米以下,女性为30厘米以下,一般用于陈列低毛利,补充性和体现量感的商品,上端还可以有一些色彩调节和装饰陈列; 5

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