蛋鸡养殖建设项目可行性研究报告

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第一章总论 (4)

1.1项目概要 (4)

1.1.1项目单位基本情况 (4)

1.1.2项目建设内容 (4)

1.1.3项目建设方案 (5)

1.1.4投资概算及资金来源 (6)

1.1.5主要技术经济指标 (6)

表1-1 主要经济技术指标表 (7)

1.2可行性研究报告编制依据 (9)

1.3综合评价 (9)

第二章背景及必要性 (10)

2.1项目建设背景 (10)

2.2项目建设的必要性 (11)

第三章建设条件 (14)

3.1项目区概况 (14)

3.1.1地理位置及区域范围 (14)

3.1.2自然资源状况 (14)

3.1.3社会经济状况 (14)

3.1.4项目关联产业发展现状 (15)

3.2项目建设条件优劣势分析 (16)

3.2.1实施本项目的有利条件 (16)

3.2.2主要障碍因素及解决方案 (18)

第四章市场分析与销售方案 (20)

4.1市场分析 (20)

4.1.1产品市场供应预测 (20)

表4-1 世界鸡蛋总产量及鸡蛋总产量前4位的国家 (20)

表4-2 世界人均鸡蛋占有量一览表 (21)

4.1.2产品市场需求预测 (21)

4.2销售策略、方案和营销模式 (24)

4.2.1产品定位 (24)

4.2.2营销方案和模式 (24)

4.2.3建立队伍 (25)

4.3市场风险分析 (25)

4.3.1项目产品市场风险因素分析 (25)

4.3.2防范和降低风险对策 (26)

第五章建设方案 (27)

5.1建设任务和规模 (27)

5.1.1建设任务 (27)

表5-1 建设项目主要任务表 (27)

5.1.2建设规模 (28)

5.2建设规划和布局 (28)

5.2.1平面布局基本要求 (28)

5.2.2规划方案 (28)

5.3生产技术方案及工艺流程 (29)

5.3.1生产技术方案及工艺流程 (29)

图5－1 生产工艺与技术流程图 (30)

2、黄粉虫养殖项目 (30)

3、卤制鸡蛋 (35)

图5-2 卤制鸡蛋工艺流程图 (36)

5.3.2主要技术指标 (36)

表5-2 海兰商品蛋鸡生长发育参数 (36)

表5-3 海兰商品蛋鸡生产性能参数 (37)

5.4项目建设标准和具体建设内容 (38)

5.4.1建设标准 (38)

5.4.2 具体建设内容 (38)

表5-4 建筑工程一览表 (39)

5.4.3科技措施 (40)

5.5实施进度安排 (41)

表5-6 项目进度一览表 (41)

表5-5 生产设备及实验室仪器一览表 (42)

第六章投资概算与资金来源 (45)

6.1投资概算依据及说明 (45)

6.1.1编制依据 (45)

6.1.2编制说明 (45)

6.2投资估算 (47)

6.2.1固定资产投资 (47)

6.2.2 流动资金 (47)

6.3资金来源 (47)

6.4资金使用和管理 (48)

6.4.1省扶持资金的使用和管理 (48)

6.4.2银行贷款使用和管理 (48)

6.4.3其它 (48)

第七章财务评价 (49)

7.1财务评价依据 (49)

7.2销售收入、销售税金和附加估算 (49)

7.2.1销售收入 (49)

7.2.2销售税金及附加 (49)

7.3总成本及经营成本估算 (49)

7.3.1单位产品生产成本估算 (49)

7.3.2项目总成本估算 (50)

7.3.3经营成本估算(增量) (50)

7.4财务效益分析 (51)

7.4.1盈利能力分析 (51)

表7-1 财务指标表 (51)

3、静态指标 (51)

表7-2 财务指标表 (52)

7.4.2清偿能力分析 (52)

7.5不确定性分析 (52)

7.5.1盈亏平衡分析 (52)

7.5.2敏感性分析 (53)

图7-2 敏感性分析图 (54)

7.6财务评价结论 (54)

1、从项目盈利能力指标分析 (54)

2、从项目敏感性指标分析 (54)

第八章环境影响评价 (55)

8.1环境影响 (55)

8.2环境保护与治理措施 (55)

8.2.1鸡粪治理 (55)

8.2.2合理绿化 (55)

8.3评价与审批 (55)

第九章产业化经营与农民增收效果评价 (55)

9.1农业产业化经营 (56)

9.1.1壮大主导产业，促进结构调整分析 (56)

9.1.2完善产业链条，促进产业化发展，建设现代农业等 (56)

9.1.3辐射带动能力分析 (56)

9.2农民增收、农业增效评价 (56)

9.2.1农民增收 (57)

9.2.2农业增效 (57)

9.3其它影响评价 (57)

第十章项目组织与管理 (58)

10.1组织机构与职能划分 (58)

10.1.1机构设置 (58)

图10－1 组织机构图 (58)

10.2经营管理模式 (58)

10.3经营管理措施 (59)

1、工程管理 (59)

2、生产管理 (59)

3、财务管理 (59)

4、销售管理 (59)

10.4技术培训 (60)

10.5劳动保护与安全卫生 (60)

表10-1 劳动定员表 (60)

第十一章可行性研究结论与建议 (62)

11.1 可行性研究结论 (62)

11.2 问题与建议 (62)

第一章总论

1.1项目概要

1.1.1项目单位基本情况

项目单位名称：某某省某某市某某县某某乡顺民养鸡场

所有制形式：集体企业

1.1.2项目建设内容

项目名称：某某养鸡场6万只蛋鸡养殖建设项目

建设性质：新建

建设地点：某某省某某市某某县某某乡头马营村

建设规模：建成后饲养海蓝褐、罗曼蛋鸡总规模达到6万只，年向社会提供商品蛋、黄粉虫商品蛋、卤制鸡蛋、土鸡蛋650吨，淘汰鸡6万只。

主要建设内容：

（1）新增海兰褐、罗曼褐蛋鸡5某某某某只；

（2）新增山放养海蓝褐、罗曼1某某某某只；

（3）新增建筑面积：29030㎡，其中：鸡舍4某某0㎡（５栋）、控制室25㎡、上料间25㎡、饲料库180㎡、蛋库64㎡、锅炉房1某某㎡、发电机室50㎡、工具库12㎡、消毒间12㎡、黄粉虫养殖区1某某0㎡、卤制鸡蛋加工车间1某某0 ㎡、职工宿舍及办公室350㎡、场区围墙21某某㎡、场区内道路及地面硬化26某某㎡、场外道路8050 ㎡、绿化8某某0 ㎡等。

（4）新增生产设备和仪器：鸡笼560组，乳头式饮水器672某某个，自动喂料机5套，刮粪机10台，卤制鸡蛋加工设备30台套，车辆1台及实验室仪器等50台（套、件、个）。

1.1.3项目建设方案

1、技术来源及先进性

海兰褐种鸡由正大公司引进，该公司负责技术服务。并由该公司负责人员培训及设备安装调试和技术保障。蛋鸡的日常饲养管理、疫病防治等技术性工作均由公司内部的技术人员负责。

2、进度安排

项目建设期一年。

2某某７年４～2某某7年９月筹建鸡舍、饲料库及购买设备。

2某某７年9～2某某8年4月定购设备及进行设备的安装调试。

2某某7年10～2某某8年5月引进青年蛋鸡、人员招聘与培训，推广应用，项目验收。

3、市场营销及组织管理方案

本项目坚持立足某某和周边省市，逐步向全国辐射的原则，在现有某某、陕西、河南三省25个县市已经建立的销售网络基础上，还将继续在山东、内蒙等省市建立更加完善的营销网络。

1.1.4投资概算及资金来源

项目总投资1606.8万元。其中：固定资产投资1282.93万元，包括建筑工程费474.6万元、设备费454万元、安装费165.4万元、设计费、技术协作及培训费等费用93.9万元、基本预备费95.03万元。

流动资金323.86万元。

资金筹措计划：在总投资中，申请国家扶持资金898.06万元；企业自筹482.04万元；银行流动资金借款226.7万元。1.1.5主要技术经济指标

1.主要技术指标

⑴育成期（7-20周）成活率98%，均匀度85%；

⑵产蛋期(至80周)达50%产蛋率的日龄为155天；

⑶72周龄时产蛋数317枚，80周龄时产蛋数为344枚，平均蛋重62.3～66.9克,种蛋合格率95%；

⑷料蛋比2.1～2.3:1；

⑸母鸡淘汰率72.22%；

⑹18～65周龄母鸡成活率94%左右。

2.主要经济指标

本项目新增海兰褐、罗曼蛋鸡5万只（舍养）；海兰褐、罗曼蛋鸡1万只（散养）。年产商品鸡蛋650吨，其中加工卤制鸡蛋50吨，黄粉虫鸡蛋4某某吨，普通商品蛋50吨，笨鸡蛋150吨,淘汰鸡6万只，鸡粪27某某吨，销售收入达到1442.45万元，利润总额389.6万元；投资利税率18.23%；内部收益率（税后）24.09%；财务净现值（税后）2235.83万元；投资回收期4.34年。

表1-1 主要经济技术指标表

1、建设单位的委托设计要求及建设单位提供的有关资料。

2、国家或省、市有关部门颁布的法律、法规和政策等。

3、《国务院关于环境保护若干问题的决定》（国发199631号，1996年8月3日）。

4、《某某县国民经济和社会发展第十一个五年发展规划》（2某某6－2010年畜牧业“十一五发展规划”）。

1.3综合评价

该项目符合国家、某某和某某县产业结构调整政策，经济、社会和生态效益显著。该项目建成后新增销售收入达到

1442.45万元，利润总额390.64万元。对拉动该县及周边区域经济发展具有重要作用。其静态投资回收期4.34年，项目可行。

建议：该项目为畜牧养殖，生产周期较长，资金周转慢，有一定的风险。因此，要认真加强内部管理，提高资金的利用率；抓好技术创新，降低产品生产成本，提高企业的综合竞争能力。

第二章背景及必要性

2.1项目建设背景

随着国家西部大开发，退耕还林、还草，大力发展畜牧业及生态农业工程战略的实施，畜牧业已经成为建设社会主义新农村和振兴农村经济、实现农民增收的“朝阳产业”。国家陆续出台了许多扶持畜牧业发展的优惠政策，使畜牧业在近几年实现了跨越式发展。蛋鸡具有繁殖力强、生长迅速、饲料转化率高、适应密集饲养等特点，能在较短的生产周期内以较低的成本生产出营养丰富的动物蛋白食品。目前国内蛋鸡父母代饲养量在18某某万只左右，商品蛋鸡饲养数量(含后备鸡)接近20亿只。我国是世界禽蛋生产和消费大国。2某某3年我国鸡蛋人均占有量为17.18kg，达到发达国家的水平。由此可见，蛋鸡养殖业在我国畜牧业中占有举足轻重的位置。

某某省委、省政府依据国家调整的方针、政策，也制定和出台了相应的农业产业结构调整战略，要在5～10年内把某某建成“畜牧大省、畜牧强省”。并组织实施了雁门关畜牧生态经济区建设工程，使某某省近年来的畜牧业呈现突飞猛进的发展。某某县作为农业县，在制定的国民经济和社会发展第十一五年规划纲要中明确提出了要进一步加大对农业和农村的投入，加强财政支农力度，不断改善农村的生产生活条件。加强农业基础设施建设，完成基本农田、沼气开发、退耕还林、以工代赈、汾河治理、人畜饮水解困等工程，全面提高农业综合生产能力。

千方百计增加农民收入，拓宽农民增收渠道。“十一五”期间我县要全面实施“2261”工程（农民增收工程），即人均2亩高标准基本农田，新增扶贫移民2万人，新增沼气1万户、农业人口人均一亩草、人均一亩以食用杏、仁用杏、钙果等为主的经济林、户均一个劳动力从事工商业、一户培训一个农民户均饲养10头牛（或30只羊、5头猪）。

本项目新增引进海兰褐蛋鸡5万只，海兰W-36白壳蛋鸡1万只；使养殖规模达到6万只；引进黄粉虫饲养生产优质蛋白饲料。年向社会提供优质鸡蛋650吨；淘汰鸡6万只；鸡粪有机肥27某某吨。项目的实施符合国家、某某省和某某县的产业发展规划和政策，对扩大企业发展和增加农民收入具有重要意义。

2.2项目建设的必要性

近年来，畜牧业成为我国农业和农村经济的支柱产业。2某某5年，全国肉、蛋、奶总产量分别达到77某某万吨、2860万吨和2845万吨，基本满足了城乡居民对肉、蛋、奶的需求。肉类、蛋类总产量名列世界第一。人均肉类占有量58.5千克，已经超过世界平均水平。人均禽蛋占有量21.9千克，达到发达国家平均水平。畜牧业产值达到13某某0亿元，畜牧业产值占农业总产值的比重达到35%。从事畜牧业生产的劳动力达1亿多人。畜牧业收入占农民现金收入的20%左右，在一些畜牧业主产区已超过50%。

随着国家产业结构调整战略的实施，我国和我省的蛋鸡养殖业有了长足发展，集约化养殖也达到了一定水平。优种覆盖率达到50%

左右，从1980年起，我国禽蛋总产量以年递增7.8%的速度增长，从年产293.5万吨增长到2某某3年的2535万吨，而世界同期的禽蛋年均发展速度为2.6%，我国的发展速度是世界平均水平的3倍。1999年底我国蛋鸡总存栏量为11.82亿只，鸡蛋总产量为1735.8万吨，2某某0年达到2183.8万吨，居世界第一，首次超过了世界平均水平。但与我国和世界先进水平比较，仍有很大差距。纵观养鸡发达的国家，几十年来养鸡数量并没有增加，但鸡蛋产量却稳中有升，其原因就是蛋鸡单产水平在不断提高。目前我国一般生产条件下，每只蛋鸡年产蛋15～16kg，料蛋比2.6～2.8，死淘率20%～30%。韩伟集团每只蛋鸡年产蛋18.51kg，料蛋比2.35，死淘率10%。而发达国家每只蛋鸡年产蛋19kg，料蛋比2.20，死淘率6%，与发达国家相比，还有很大潜力。我们的养鸡业之所以落后，主要表现在优种覆盖率低，饲养管理技术落后，经营管理不善，还有在饲养过程中大量滥用抗生素，使鸡蛋中的残留严重超标，对人类健康造成了危害，影响了养鸡业的发展和产品市场竞争力。引进优种蛋鸡品种，提高覆盖率和饲养管理水平是解决我国养鸡业发展的瓶颈。

养殖基地周围紧邻农区，鸡场每年生产的大量鸡粪，经无害化加工处理后是很好的农田有机肥，不仅可以改善土壤结构，增加土壤有机质，而且可以提高粮食产量，减少化肥污染，生产人们迫切期盼的无公害绿色食品，为促进农业的良性循环做出贡献。

某某县近年来一直把解决“三农”问题当作各级政府面临的重要课题，把畜牧养殖业成为农业调产、农民增收的主要产业。采用以工补农、以城带乡的互动发展机制，制定了发展畜牧业要给予小额贷款和政府财政补贴等优惠政策。为全县畜牧业的快速发展提供了政策保证。近年来，全县农民都把发展养鸡业当作致富产业，扩建6万只海兰蛋鸡场，必将对全县及周边地区，乃至全省规模化、集约化养鸡业的发展起到积极的推动作用。因此，建设6万只蛋鸡场是立足某某市场，逐步辐射全国，提升养鸡含量，带动区域经济和增加农民收入的一举多得的项目。

由此可见，建设和实施该项目，无论对企业本身，农业的可持续发展，还是对带动当地经济发展和增加农民收入，都具有重要的促进作用。

第三章建设条件

3.1项目区概况

3.1.1地理位置及区域范围

某某县位于省境北部，在东经111°49′50″至112°37′5″，北纬38°30′4″至39°9′11″之间。北连朔州，西北接神池，西南邻五寨、岢岚、南倚静乐，东南界某某，东部通原平。全县南北长86公里，东西宽52公里，总面积1967.8平方公里。

本场建设地点为某某县某某头马营村，占地40亩。选址综合考虑了占地面积、地势、水电、防疫、交通、环保等诸多方面因素的基础上初步选定。场地周边为丘陵农田，无污染企业。是养鸡场建设的理想场所。

3.1.2自然资源状况

某某县气候冬季漫长而寒冷，春季干旱少雨，夏季温和无酷暑，凉爽多连雨。年平均气温6.2℃。7月气温最高，平均20.1℃，极端最高气温34.8℃；1月份气温最低，平均-9.9℃极端最低气温-27.2℃。年平均降水量468.1毫米，最多达750.6毫米，最少为225.1毫米。年平均日照时数为2835小时，无霜期为90-120天。

3.1.3社会经济状况

某某县共辖4镇18乡。共有478个村民委员会，478个自然村，4个居民委员会，总人口144339人。

某某县共有耕地40多万亩，农作物以莜麦、山药、小麦、胡麻、豆类等为主。森林面积84万亩，植被覆盖率达28%。主要树

种为落叶松、云杉、油松；木材总蓄积量460万立方米，年伐量15某某立方米。西部管涔山，是本省以褐马鸡为主的动植物综合自然保护区。境内资源丰富。已知的矿藏有煤、铁、铝、锰、硫磺、石英、云母、紫砂、花岗岩、石灰石、水晶石等。煤炭资源得天独厚，储藏面积达 1114.5平方公里，储量360亿吨，煤种多为石炭纪和侏罗纪煤，具有低灰、低硫、高热值等特点，为优质工业动力煤。境内有管涔山林区，区内野生动物种类繁多，其中有褐马鸡、黑鹳、金钱豹、雪豹、麝等禽兽。有药用植物上百种，野生食用菌20余种，尤以银盘蘑菇为佳品。全县天然牧坡60多万亩，水草丰盛，具有发展畜牧业的良好条件。

某某县生产总值10亿元，财政收入2.87亿元，城镇居民人均可支配收入6463元，比上年增长10%；农民人均纯收入1201元。

3.1.4项目关联产业发展现状

某某县共有耕地44.9万亩，主要粮食作物有莜麦、豌豆、山药、谷子、蚕豆、玉米、黑豆、黍子、糜子、荞麦、小麦等。主要经济作物有胡麻、油菜、黄芥。森林密布，有82万亩原始次生森林，素有华北落叶松故乡之称。以某某为中心的管涔山林区的天然次生林为华北之最，地处我国三北防护林体系中段，也是某某省著名水源涵养用材林基地。目前县内自然植被较好，西部以针叶林、针阔叶混交林为主，分布面积较大；东部以阔叶林为主。全县共有82万亩原始次生林，森林覆盖率38％以上，生态环境良好。区内野生动物种类繁多，栖息着世界珍禽、某某省省鸟——褐马

鸡，国家一、二类保护动物黑鹳、金雕、小天鹅、金钱豹、雪豹、梅花鹿、原麝等160多种珍稀动物，生长着450多种植物和百余种珍贵药材。某某不仅是某某省的重化工基地，而且是木材生产基地，在国民经济中占有重要位置。境内有管涔山林区，有药用植物上百种，野生食用菌20余种，尤以银盘蘑菇为佳品。此外，全县有天然牧坡66万亩，面积在1某某0亩以上的27块，5某某亩以上的133块，1某某亩以上的990块，以产草量分，年亩产草在1某某0斤以上的有38万多亩，饲草品种有2某某多种。水草丰盛，具有发展畜牧业的良好条件。

3.2项目建设条件优劣势分析

3.2.1实施本项目的有利条件

1、政策优势

该项目的建设符合国家和某某省农业产业结构调整战略，同时也符合某某县畜牧业发展规划。项目在建设之初，就得到了各级政府的大力支持。本项目建设还出台了一系列的优惠政策和资金扶持政策，为本项目的顺利实施和圆满完成提供了可靠的政策保障。

2、资源优势

①土地资源：本项目新增建设均在县良种场原址上进行扩建，无需新增土地。项目建设地点三面环山，形成天然隔离带，有效地预防了传染病的入侵，保证了鸡的质量。

②饲料资源：项目区周围为广大农区，农作物年产总量达到16134万吨。项目达产后，年约消耗饲料11某某吨。由此可见，某某县的饲料资源和饲料加工企业足可以满足本项目。

③水资源：某某有丰富的水力资源,水资源总量为0.799亿立方米，高于全省水资源的人均占有量，其中地表水0.4592亿立方米。本项目用水全部符合蛋鸡生产标准用水。

④劳动力资源：随着某某县产业结构调整战略的实施，国家对煤矿产业的管控，本地煤矿的整合优化，农村剩余劳动力大量增加。本项目的建设为农村剩余劳动力提供了新的就业机遇。同时大量的农村剩余劳动力也为本项目提供了人力资源保证。

3、市场优势

本项目通过引进优种海兰/罗曼褐壳蛋鸡和海兰/罗曼白壳蛋鸡，采用营养调控、科学饲养、环境控制及疫病防治等先进技术，产品不仅符合无公害要求，且供应的鸡生长速度快、饲料报酬高。因此，项目产品具有较强的市场竞争优势。

4、科技开发优势

项目单位现有职工30人，其中大中专以上的技术人员8名，占到职工总数的26.7％。并招聘了育种、动物营养、兽医防疫、经营管理等多种学科技术人才作为公司的骨干，强化了公司的技术开发能力。

5、基础设施条件

①总占地面积40亩。现有建筑面积：59某某㎡，其中现代化鸡舍5栋4某某0㎡，其他建筑（包括办公室、化验室、兽医室及锅炉房等辅助设施）19某某㎡。

②水、电：厂址内使用自打井供水系统，共计打井两口，一口为宿舍办公区饮用水，一口为各鸡舍鸡饮用水，水质和水量满足要求；连接10KV专用高压线路，购进2某某kva变压器一台，由该线路承担本项目用电需要,也能够满足蛋鸡场用电需求，为了养鸡场的正常供电，购进2某某KV发电机一台。

③交通运输：项目建设地点位于某某头马营村东北部约一公里处,北同蒲铁路和大运公路由本区东部通过,宁白干线公路及宁静铁路线由场区西侧穿过，并有水泥硬化路直通场区,引黄入境工程头马营出水口在场区南头马营村, 南据宁静铁路某某集运站约10公里,北据某某火车站约３3公里，距某某省某某市110公里左右，交通四通八达,极为方便。

3.2.2主要障碍因素及解决方案

1、主要障碍因素

①该项目属弱势产业，生产周期相对较长。

②项目用工主要从当地农民中聘用，普遍存在着文化素质低，对先进养殖技术接受慢，可能对种、雏鸡的生产产生不利影响。

2、解决方案

①科学管理。利用现有技术人员和生产设备，强化科技意识，利用科学的饲养管理和疫病防治等先进技术，提高蛋鸡生产性能和经济效益。

②对员工一律要进行岗前培训，提高员工的文化素质和技术素质，使员工尽快掌握基本的技术操作技能。

③加强内部管理。包括财务、饲养管理技术和营销管理等各项工作。

④及时掌控市场。对国内外同行业及市场行情应全面了解，并进一步开展调研，掌握行业发展动态。