CP正大食品品牌鸡蛋标准
标准编号：CPQS81005-2012
正大集团(中国)CP品牌
鸡蛋标准
2012年 1 月 18 日发布 2012年 2 月 1 日实施正大集团农牧食品企业中国区发布
目录
前言
1、范围
2、正大集团(中国) CP品牌鸡蛋产品饲养场要求
3、正大集团(中国) CP品牌鸡蛋产品技术要求
4、正大集团(中国) CP品牌鸡蛋产品标识及包装要求
5、正大集团(中国) CP品牌鸡蛋产品贮存及运输要求
6、参照文献
前言
为规范正大集团（中国）CP品牌鸡蛋的生产和销售，确保CP品牌鸡蛋的品质，参照国家卫生部GB 2748—2003 鲜蛋卫生标准、农业部无公害鸡蛋食品卫生标准及农业行业标准绿色食品蛋与鲜蛋相关质量标准，对养殖场、饲料、鸡蛋外观、理化微生物等指标以及泰国CPF食品质量标准制定集团CP品牌鸡蛋的执行标准。
本标准由正大集团（中国）北京总部市场部提出并归口。
本标准起草单位：家禽事业线
本标准主要起草人：李保仓
正大集团(中国)CP品牌鸡蛋标准
1．范围
本标准适用于CP正大食品品牌。
本标准规定了CP正大食品品牌鸡蛋的养殖场、饲料、感观、理化、微生物和成品标识、包装、贮存及运输等指标的要求。
2．蛋鸡养殖场要求
2.1养殖场须达到国家农业行业标准NY/T 5043要求。
2.2养殖场的青年鸡须来源于正大集团。
2.3饲养过程须全程使用正大配合饲料。
2.4鸡蛋须产自正大自养鸡场或正大标准化养殖场，自养场及标准化养殖场要通过无公害认证，正大标准化养殖场需有正大技术人员驻场指导和质量监控。
3．产品技术要求
3.1 感官指标
3.1.1感官指标应符合国家鲜蛋卫生标准GB 2748 要求。
3.1.2清洁：无肉眼可见粪便、污迹、粉尘。
3.1.3外形：自然椭圆形、蛋壳坚固无沙壳、无暗纹和裂纹、无破损、无不规则钙沉积。3.1.4色泽：色泽均匀、无色斑、无血斑、无黑斑。
3.1.5新鲜度：分选前存蛋时间在24小时以内。
3.1.6蛋黄：位于鸡蛋中央，轮廓分明，无污点，颜色测定值在6-15之间。
3.1.7蛋白：蛋白浓厚，透明、坚实，哈氏单位测定值在72以上（含72）。
3.1.8气室：小于5毫米，大小一致。
3.1.9蛋品分级车间卫生标准参照GMP工厂要求，同时参照HACCP标准管理。
3.2重量分级要求
分级重量（克）
超大蛋(XL) >65
大蛋(L) >60 - 65
中型蛋(M) >55 - 60
小蛋(S) >43- 55
3.3理化指标要求（参考国标）
3.5检验
3.5.1出厂检验：必须检验3.1、3.2和3.4的所有指标。
3.5.2 出口检验：在出厂检验基础上，必须检验3.3药残指标。
3.5.3型式检验
型式检验是对产品的进行全面考核，即对本标准规定的全部急速要求进行检验。有下列情况之一者应进行型式检验：
3.5.3.1 申请使用绿色食品标志时。
3.5.3.2 正式生产后，产品原料、配方、工艺有较大变化，可能影响产品质量时。
3.5.3.3 国家质量监督机构或主管部门提出进行型式检验要求时。
3.5.3.4 有关各方对产品质量有争议需仲裁时。
4. 正大集团(中国)CP品牌鸡蛋产品标识及包装要求
4.1包装物为食品级包装袋，标识内容符合《食品安全法》和GB7718规定。
4.2喷码：食品级油墨，清晰喷在标准位置（鸡蛋大头一侧或鸡蛋侧面），内容包括日期、养殖场代码及分选厂代码。
4.3产品及包装符合集团品牌及包装管理规范，集团商标使用、包装设计需经集团审批备案后方可使用。
5.存储与运输要求
5.1储存要求
5.1.1产品应贮存在阴凉干燥通风良好的场所。不得与有毒、有害、有异味、易挥发、易腐蚀的物品同处储存。储存冷库温度为4-80C，湿度80-90%。
5.1.2建立完善的出入库记录，制定专人负责管理产品的出入库记录，对不同检验状态的产品要区分标识，保证每批产品能够进行追溯。
5.1.3产品实行先进先出制。
5.1.4保存时间：常温保存45天。
5.2运输要求
5.2.1对鸡蛋产品实施批批监装，要核对出厂检验报告和包装标识是否符合要求。
5.2.2运输过程避免日晒、雨淋。
5.2.3不得与有毒、有害、有异味或影响产品品质的物品混装运输。
5.2.3必须使用专用密闭食品运输车，厢体清洁无污染，运输时保证温度恒定。
6. 参照文献
6.1食品卫生国家标准：GB 2748—2003 鲜蛋卫生标准
发布部门：中华人民共和国卫生部中国国家标准化管理委员会
发布日期：2003-09-24，实施日期：2005-12-01，
6.2农业行业产品标准：NY 5039—2005 无公害鸡蛋食品卫生标准，
发布部门：中华人民共和国农业部
发布日期：2005-01-19，实施日期：2005-03-01
6.3农业行业标准绿色食品蛋与鲜蛋NY/T 754—2003
发布部门：中华人民共和国农业部
发布时间：2003－12－01 实施时间：2004－03－01
6.4正大集团采用的泰国国家蛋品相关标准和美国相关标准（Thai Agricultural Commodity and Food Standards 6702-2005: May 2005，United States Standards, Grades, and Weight Classes for Shell Eggs, AMS 56: July 2000）。
6.5中华人民共和国农业部公告，第235号，动物性食品中兽药最高残留限量，鸡肉出口药残
控制相关标准（《出口禽肉及其制品检验检疫要求(试行)》国质检食〔2003〕212号）。
6.6食品卫生通用标准，鸡蛋，GB 2762—2005，鸡蛋液，食品中污染物限量，GB 2763—2005，食品中农药最大残留限量。
6.7 蛋制品卫生标准GB 2749—2003
6.8 食品中污染物限量GB 2762—2005
6.9 食品中农药最大残留限量GB 2763—2005
6.10 配合饲料通用质量标准GB14924.1—2001
6.11食品中总砷及无机砷的测定GB/T 5009.11
6.12食品中铅的测定GB/T 5009.12
6.13食品中锌的测定GB/Y 5009.14
6.14食品中六六六、滴滴涕残留量的测定GB/T 5009.19
6.15食品中总汞及有机汞的测定GB/T 5009.17
6.16蛋与蛋制品卫生标准的分析方法GB/T 5009.47
上海主要商圈介绍及分布图
上海商圈主要有南京路淮海路新天地外滩人民广场静安寺新上海商业广场四川北路豫园徐家汇五角场不夜城中山公园大宁绿地七浦路 新兴区域商圈有：七宝莘庄天山路联洋花木曹安路中环商业圈 逛街指南： 南京路商业街－中华第一街，是中国最具代表性的步行路商业街，南京东路商业街是上海标志性的商业街，购物街向东直达黄浦江游，可以深呼吸上海的海派空气，外滩是上海历史的见证，殖民时代的西方建筑的标志，江对岸是浦东金融中心，新上海的标志。南京西路是新兴高档商业中心，以江宁路南京西路梅龙镇广场、恒隆广场、中信泰富广场“金三角”的为代表，是上海高档奢侈品商业的集中地。形成商务办公、休闲时尚、品牌购物中心区，这里以波特曼丽嘉酒店、嘉里中心、上海展览中心为核心，形成商务办公、会展、酒店服务区。成都北路、西至茂名北路，以上海电视台为代表形成文化传媒、公共活动、办公服务区。 主要商场有上海金鹰国际购物中心荟萃众多国际知名品牌，已经成为上海乃至全中国最具代表性和国际时尚感的高档商业中心。梅龙镇广场中高档，中信泰富广场。众多专卖店云集世界各地名牌精品，广场突出“室内购物街”特色，将现代购物、文化休闲和美食观光融为一体，恒隆广场国际顶级精品在上海的汇聚地，满足具有高层次消费意识和高标准消费能力的中外人士的个性化需求，同时提供更多对国际著名品牌提高鉴赏水平和鉴别能力的机会。鸿翔百货和久光百货集商业零售、餐饮、超市、休闲于一体的城市型“销品茂”。 人民广场商圈－位于上海市政治文化中心，上海市政所在地，重要的商业文化休闲中心。北面是市政大厦，西北角是上海大剧院，各类顶级的表演中心。人民广场东北侧，是地铁人民广场车站三条地铁1、2、8号线在此汇集。东南是带式香
中国100强药企排名及外资制药企业
中国 100 强药企排名（按利润总额） 序号 企业名称 利润总额（千元） 1 上海医药（集团）有限公司 1812538 2 中国医药集团总公司 1238571 3 广州医药集团有限公司 1031377 4 天津市医药集团有限公司 1011511 5 山东东阿阿胶集团有限责任公司 838740 6 哈药集团有限公司 727719 7 南京医药产业（集团）有限公司 716518 8 华北制药集团有限责任公司 700869 9 江苏扬子江药业集团公司 605542 10 太极集团有限公司 589700 11 新华鲁抗药业集团有限公司 516070 12 南京医药股份有限公司 421742 13 重庆医药股份有限公司 349121 14 天津药业集团有限公司 344422 15 杭州华东医药集团有限公司 339566 16 江西省医药集团公司 334178 17 石家庄制药集团有限公司 296585 18 东北制药集团有限责任公司 282260 19 西安杨森制药有限公司 275639 20 上海雷允上药业有限公司 275041 21 深圳海王集团股份有限公司 266322 22 天津太平（集团）有限公司 253340 23 天津中新药业集团股份有限公司 243491 24 广州白云山制药股份有限公司 242228 25 上海新先锋药业有限公司 232551 26 北京同仁堂集团有限责任公司 224882 27 汇仁集团有限公司 217301 28 上海复兴实业股份有限公司 210000 29 浙江海正集团有限公司 189118 30 丽珠医药集团股份有限公司 181191 31 山东鲁抗医药集团有限公司 180280 32 健康元药业集团股份有限公司 175243 33 东北制药总厂 173191 34 吉林修正药业集团 168346 35 中国（杭州）青春宝集团有限公司 166000 36 深圳万基药业有限公司 156674 37 河北省高营企业集团公司 147133 38 横店集团康裕药业有限公司 131890 39 利君集团有限责任公司 130311 40 山东淮坊海王医药有限公司 124541 41 金花企业（集团）股份有限公司 120040
(管理制度)正大集团饲料厂采购管理制度
（管理制度）正大集团饲料厂采 购管理制度 一. 采购管理制度 1.采购委员会制度 采购管理是任何一个企业都视之为经营是否能步入轨道的重要基础之一。 特别在原材料成本占据销售成本75－85％左右的行业，原材料采购成本和储 存成本的合理性，会对经营利润产生很大的影响。因此，有效的采购委员会制 度可以让我们得以： (1).奠定稳定的采购管理工作基础； (2).提高采购管理水平； (3).降低采购成本和储存费用，合理使用资金。 1.1.采购工作基本原则
正大饲料厂管理制度 : 原材料采购管理制度============================================================== 1.1.1.采购委员会是公司在原材料采购过程中的最高决策机构。 1.1. 2.公司的总经理是采购委员会会议决议的最高执行者。 1.1.3.公司的财会部门必须对采购业务与采购委员会会议决议是否相符， 予以充分的反映和监督。 1.1.4.品管部门必须对购入原材料的质量予以全过程的监控。 1.1.5.采购部门必须根据采购委员会的会议精神，以最低之价格；最少之 损耗；最低之资金成本作为购入原材料之准则。 1.1.6.采购委员会会议须定期与不定期的交叉召开。 例如，根据年、季、月的生产，销售目标应定期举行；根据原 材料的采购特点及资金调度情况应不定期的举行。 1.1.7.采购部门必须定期作出市场、供货、存货、采购等分析，并及时提 交采购委员会。 采购部应对供货市场；供应商情况；需购原材料质量、价格、数 量、运输、气象资料、原材料库存、原材料耗用情况等作出定期分析。 1.1.8.原材料采购须遵循“钱货两讫”的原则，严格控制原料预付货款。 必要的原材料预付货款应遵循以下几点： (1).必须是信用良好的固定供应商。对贸易公司性质的供应商不得 采用预付货款的结算形式。 (2).信用良好的第三方为供应商提供担保，是采购工作者必须努力
中国饲料行业产业链及主要企业分析
中国饲料行业产业链及主要企业分析
饲料是经工业化加工、制作的供动物食用的产品，它是能提供动物所需营养素，促进动物生长、生产和健康，且在合理使用下安全、有效的可饲物质。与饲料密切相关的概念主要包括饲料原料、饲料添加剂和药物饲料添加剂等。据中商产业研究院《2017-2022年中国饲料市场前景调研分析报告》显示:2016年，我国猪饲料产量为8,726万吨，同比增长4.6%；水产饲料产量1,930万吨，同比增长1.9%；反刍动物饲料产量880万吨，同比下降0.5%；其他饲料产量336万吨，同比增长3.5%。 数据来源：中商产业研究院大数据库 饲料行业是现代畜牧业和水产养殖业发展的物质基础，同时连接着种植业，是农业产业链中的重要环节，直接关系着农业、农村经济发展和人民生活水平的提高。我国饲料行业起始于20世纪70年代中后期，经过30多年的发展，已成为我国国民经济的重要基础产业之一。饲料行业的上游包括饲料添加剂行业（氨基酸、维生素、微量元素等）和饲料原料行业。其中饲料原料主要包括动物性蛋白（鱼粉、肉骨粉等）、植物性蛋白（菜粕、棉籽粕、豆粕等）以及能量原料（玉米、小麦、谷糙米等）等。饲料行业下游行业为以畜、禽、水产品为主的养殖业。 本文中饲料分类主要按照使用对象分为： 猪饲料：包括仔猪料、生长育肥料、种猪料等； 禽饲料：包括鸡饲料、鸭饲料等； 反刍料：是指产奶牛饲料、犊牛料、生长牛料、羊料等。
水产料：是指淡水鱼料、海水鱼料、虾蟹料等； 其他饲料：或者特种动物饲料，特指毛皮兽饲料、珍禽饲料等。 资料来源：中商产业研究院整理 目前国内主要饲料企业有通威股份、海大集团、天邦股份、正邦科技、新希望、唐人神、大北农、正虹科技、天康生物、禾丰牧业、金新农、双胞胎集团、正大集团和东方希望等。 饲料行业主要企业介绍：
正大集团总经理日常工作要项及职务要求
总经理工作手册
目录 一.总经理就职誓言 二.制订手册之目的 三.总经理之使命 四.总经理之责任 五.总经理职务要求 六.总经理之工作目标 七.总经理之职责 八.总经理之权力 九.总经理之权威 十.总经理日常工作要项十一.总经理之考核
本人受正大集团之重托，担任公司总经理职，谨郑重申明如下： 本人接奉总裁颁发之总经理工作手册，愿意认真阅读与理解手册之内容与要求，并认真贯彻于总经理领导工作中； 本人将模范遵守中国法律法规、并以良好的职业道德和强烈的责任感，忠实履行职责； 本人将尽职尽责，全力维护股东之合法权益； 本人将努力提高自身素质与领导能力，整合企业整体资源，提升企业适应环境之能力，促进企业健康成长； 本人愿意付出更多的精力，激励和带领全体员工，全心全意、勤奋向上、努力实现企业各项目标，为社会和股东创造价值； 本人对以上申明负完全责任，将为实现以上誓言不遗余力，并愿意接受总裁和公司董事会之检验与考核。 宣誓人： 总经理 年月日
一. 制订手册之目的 1.使企业适应环境之变化，迎接新的机遇与挑战 2.使总经理得以完成肩负之使命 3.培训总经理成为合格的职业经理人 二. 总经理之使命 1.贯彻集团之企业使命 企业使命：立足正大、繁荣农牧 经营理念：创造物美价廉的动物性蛋白质，提高人民的生 活水平 企业文化：全心全意、忠诚可靠、积极勤奋、吃苦耐劳、 知恩达理 经营策略：农牧企业化、畜禽工业化、肉蛋商品化、乡村都市化 2.建立总经理之管理理念 3.建立企业有效运行机制 4.提升企业竞争力 5.实现企业市场、财务目标 三.总经理之责任 1.对企业的长期盈利及规避风险、永续经营负责 2.对企业状态负责。即保证企业管理水平、员工素质得到提 升，企业保持适应环境变化之良好状态 3.对企业的市场目标和财务目标负责
上海主要商圈和商场调查
上海主要商圈和商场调查 ▼ 上海传统的商业布局主要是条状，上海城市由单核中心向多核心中心发展，上海重要的商圈和商业街市的分布也是呈现中心地向外放射性扩散。随着地铁1号线的开通，徐家汇、人民广场、陕西南路等商圈越来越热闹，商业布局开始向块状发展。而近年来，地铁2号线、5号线、轻轨3号线的开通和成熟，使得上海商圈呈现点状分布。我们现在要介绍的商圈是以百货商厦为主，其他商业为辅的商圈，而非传统意义上的大杂烩商圈。目前上海市已成熟的商圈有九个，分别为：南京西路商圈（包括静安寺区域）、徐家汇商圈、淮海路商圈、陆家嘴商圈、南京东路商圈、虹桥商圈、五角场商圈、中山公园商圈、四川北路商圈。根据商场的档次定位，我们把这九个商圈大体划为ABC三个等级，A为高档商圈，B为中档商圈，C为低档商圈。 （A级）南京西路商圈 上海的国际化程度和高档品牌集聚度在南京西路最高，南京西路也因此由东向西被划分成五个：休闲区、时尚购物区、宾馆区、文化和旅游区。南京西路商圈的高端地位，离不开几大顶级休闲广场的坐镇。 梅龙镇广场内有伊势丹百货、大食代美食广场、环艺电影院及60多家国际中、高档品牌专卖店。 中信泰富广场内有近百家专卖店，其地下室有恒信钻石店；底层有国际著名品牌登喜路、雅格斯丹、巴利等专卖店；二、三楼有Esprit上海旗舰店及美亚音响旗舰店；四楼有著名的金钱豹餐饮总汇。恒隆广场内有国际著名品牌专卖店140多家，其中70%的国际顶级品牌均为旗舰店，如路易威登、卡地亚、爱玛仕、纪梵希、香奈尔等等。久百城市广场聚集了200多个国际品牌，二线以上品牌占60%以上。 金鹰国际购物中心则是南京西路商圈规模最大、品类最齐全大单体百货之一。金鹰原来的定位是中高档商场，现要改造升级为高档商场，目前已有国际品牌GUCCI入驻。 南京西路商圈实际上是A+级商圈，因为商圈里国际一线品牌的入驻率非常高，并且集中。 商圈商场 南京西路商圈内的主要商场有：恒隆广场、中信泰富广场、久光、伊势丹、金鹰。
正大集团饲料厂采购管理规定
一. 采购管理制度 1. 采购委员会制度 采购管理是任何一个企业都视之为经营是否能步入轨道的重要 基础之一。 特别在原材料成本占据销售成本 75 － 85％左右的行业，原材料采购成本和储 存成本的合理性，会对经营利润产生很大的影响。因此，有效的采购委 员会制 度可以让我们得以： (1). 奠定稳定的采购管理工作基础； (2). 提高采购管理水平； (3). 降低采购成本和储存费用，合理使用资金。
1.1. 采购工作基本原则 1.1.1. 采购委员会是公司在原材料采购过程中的最高决策机构。 1.1. 2. 公司的总经理是采购委员会会议决议的最高执行者。 1.1.3. 公司的财会部门必须对采购业务与采购委员会会议决议是否相符， 予以充分的反映和监督。 1.1.4. 品管部门必须对购入原材料的质量予以全过程的监控。 1.1.5. 采购部门必须根据采购委员会的会议精神，以最低之价格；最少之 损耗；最低之资金成本作为购入原材料之准则。
1.1.6. 采购委员会会议须定期与不定期的交叉召开。 例如，根据年、季、月的生产，销售目标应定期举行；根据原 材料的采购特点及资金调度情况应不定期的举行。 1.1.7. 采购部门必须定期作出市场、供货、存货、采购等分析，并及时提 交采购委员会。 采购部应对供货市场；供应商情况；需购原材料质量、价格、数 量、运输、气象资料、原材料库存、原材料耗用情况等作出定期分析。
1.1.8. 原材料采购须遵循“钱货两讫”的原则，严格控制原料预付货款。 必要的原材料预付货款应遵循以下几点： (1). 必须是信用良好的固定供应商。对贸易公司性质的供应商不得 采用预付货款的结算形式。 (2). 信用良好的第三方为供应商提供担保，是采购工作者必须努力 的工作任务之一。 (3). 必须事先派专人，如派采购，品管人员一起去实地调查供应商
正大集团下属饲料公司
陕西正大有限公司业务涉及饲料加工、销售、良种繁育、畜禽养殖及现代化高新技术推广、食品生产、加工、销售、养殖设备引进及大型畜禽生产企业技术托管等 https://www.360docs.net/doc/f03369720.html,/Company.aspx?catID=2&subcatID=25&companyID=218 宜昌正大有限公司位于宜昌开发区猇亭园区，拥有年产18万吨的饲料厂和7个种猪繁育基地，以及目前正在扩展的年出栏300万羽的鸡小龙事业。主要生产畜禽、水产饲料，提供优良种猪、肥猪及优质猪肉产品、无公害肉鸡产品。 https://www.360docs.net/doc/f03369720.html,/Company.aspx?catID=2&subcatID=25&companyID=140 泰州正大饲料有限公司年产能12万吨，主要从事以世界领先的科学配方生产猪、鸡、鸭、鱼全价配合饲料，于1996年4月1日建成投产。 https://www.360docs.net/doc/f03369720.html,/Company.aspx?catID=2&subcatID=25&companyID=88 正大永吉实业有限公司位于吉林省吉林市永吉经济开发区内。经营范围包括：生产畜禽水产品饲料、予混料、畜禽饲养及畜禽产品加工销售，饲料添加剂、水产品加工、食品、饮料、年可生产各种饲料12万吨。已推出蛋鸡、肉鸡、种鸡、鹅、鸭、猪、牛、羊、犬、鱼十大类100多个品种系列饲料 https://www.360docs.net/doc/f03369720.html,/Company.aspx?catID=2&subcatID=25&companyID=132 连云港正大饲料有限公司年生产能力达到40万吨，其中畜禽饲料24万吨，水产饲料16万吨。https://www.360docs.net/doc/f03369720.html,/Company.aspx?catID=2&subcatID=25&companyID=72 宁波正大农业有限公司主要生产经营畜禽水产配合饲料、鸡苗、种猪、虾苗及畜禽一条龙业务。宁波正大是浙江省最大的农牧企业。 https://www.360docs.net/doc/f03369720.html,/Company.aspx?catID=2&subcatID=25&companyID=102 武汉正大有限公司生产和销售畜禽、水产的各种饲料和饲料添加剂以及种苗、家禽蛋品；生产和销售畜禽、水产品、屠宰产品和食品深加工产品。 https://www.360docs.net/doc/f03369720.html,/Company.aspx?catID=2&subcatID=25&companyID=24
关于正大集团
关于正大集团 详见: https://www.360docs.net/doc/f03369720.html, 正大集团是泰籍华人创办的知名跨国企业，在中国以外称作Charoen Pokphand Group （卜蜂集团）。目前，正大集团业务遍及20多个国家和地区，下属400多家公司，员工人数近20万人。其外方内圆的Logo含义为：方形代表坚定的原则，圆形代表灵活的策略。 正大集团在中国投资额近40亿美元，设立企业213家，遍及青海以外的所有省、市、自治区，员工人数超过80，000人，年销售额超过300亿人民币。经过80多年的发展，正大集团形成了以农牧、水产、种子、电信、商业零售为核心，石化、机车、房地产、国际贸易、金融等共同发展的业务格局。 农业起步 正大集团由华裔实业家谢易初、谢少飞兄弟创建于1921年，公司从农作物种子的销售开始，逐步发展壮大，形成了由种子改良——种植业——饲料业——养殖业——农牧产品加工、食品销售、进出口贸易等组成的完整现代农牧产业链，成为世界现代农牧业产业化经营的典范。近30年来，正大集团在家族第二代管理者的领导下，不断革新农牧业的经营理念，在壮大优势产业和主导产业的同时，还积极涉足其他行业，如电讯、石化、房地产、医药、零售、金融、机械和传媒等领域，成效卓著，跻身于东南亚规模最大和最具影响力的企业集团之列。 1994年以来，在由世界著名财经杂志《远东经济评论》评选的?亚洲200领先企业?中，正大集团6次位居泰国企业之榜首，3次位居第二。 2003年9月，正大集团董事长谢国民先生被美国《财富》杂志评选为全球最具影响力的50位商界领袖之一。 植根中国 正大集团的两位创始人和第二代经营者都有着血浓于水的中国情结，多年来一直关心和支持中国的发展，中国实行改革开放后，正大集团积极响应中国政府的号召，率先进入中国投资，并始终坚守?对国家有利、对人民有利、对公司有利?的?三利?原则，注重与各级中国政府维持良好关系，积极为当地政府创造就业与税收，正大集团在北京大学、复旦大学、北京农业大学设立培训中心，培养企业人才，正大尊重合作伙伴，在合作中，主要起用原企业人才并合作愉快，显示出正大集团谢国民董事长的理念：?世界的人才，世界的知识，世界的市场，不分国界。?多年来，正大集团与改革开放的中国共同成长。 热心公益 受益于中国的改革开放政策，正大集团时时不忘对祖国的深深回报，在投资企业的同时，
中国100强药企排名及外资制药企业资料
国外制药企业 雪兰诺公司-Serono 辉瑞制药 梅氏集团 苏威制药-Solvay 默克 安万特制药-Aventis Pharmaceuticals Pharmaceuticals 卫材制药 阿拉莫制药-Alamo 葛兰素史克制药有 限公 Pharmaceuticals 司 诺华-novartis Medtronic,Inc.(美 国美 Sabex pharmaceuticalscorp 敦力公司) 坎伯兰制药Cumberland 阿目金-AmgenInc. Takara Pharmaceuticals Invitrogen BD Varian Clontech wyeth GEhealthcare pharmaceuticalsinc Schering-Plough-先灵-葆 Solvay 拜耳医药 Pharmaceuticals-苏威 雅 制药 Bristol-MyersSquibb Johnson&Johnson sanofi-aventis Company 日本参天制药株式会社 -SantenPharmaceutical 欧加农-Organon 药品信息网 aaiPharmaInc. Cumberland Pharmaceuticals( 坎 伯兰制 药) TaroPharmaceutical IndustriesLtd. BoehringerIngelheim Corporation Santen-日本参天制药株式会 社 Roche 德国拜耳制药有限公司 *北京清华紫光制药厂 北京协和药厂 *北京紫竹药业 辉瑞中国 中国北京同仁堂(集团) *北京华神制药 北京海联制药 北京万生药业 北京广大制药厂 *北京亚东生物制药 默沙东中国 悦康药业集团 北京三九药业 北京华美达制药 双鹤药业 北京红惠制药 北京北陆药业 *北京双鹭药业 第一制药(北京) 森隆药业 *北京市永康药业 北京建生药业 北京麦迪海药业 北京四环生物 北京益民药业 北京诺华制药 北京百奥药业 爱德药业(北京) 辉凌制药(中国) 北京万辉双鹤药业 北京赛科药业 北京同仁堂制药 北京天惠药业 北京双鹤药业 北京红太阳药业 北京北卫药业 葛兰素史克中国公司 北京万泰生物药业 北京长城制药厂 北京北大药业 北京韩美药品 北京托毕西药业 北京赛生药业
正大集团饲料厂采购管理制度
1 / 247 一. 采购管理制度 1. 采购委员会制度 采购管理是任何一个企业都视之为经营是 否能步入轨道的重要基础之一。 特别在原材料成本占据销售成本 75 － 85％左右的行业，原材料采购成本和储 存成本的合理性，会对经营利润产生很大的影响。因此，有效的采购委员会制 度可以让我们得以：
(1). 奠定稳定的采购管理工作基础； (2). 提高采购管理水平； (3). 降低采购成本和储存费用，合理使用资金。 1.1. 采购工作基本原则 1.1.1. 采购委员会是公司在原材料采购过程中的最高决策机构。 1.1. 2. 公司的总经理是采购委员会会议决议的最高执行者。
3 / 247 1.1.3. 公司的财会部门必须对采购业务与采购委员会会议决议是否相符， 予以充分的反映和监督。 1.1.4. 品管部门必须对购入原材料的质量予以全过程的监控。 1.1.5. 采购部门必须根据采购委员会的会议精神，以最低之价格；最少之 损耗；最低之资金成本作为购入原材料之准则。
1.1.6. 采购委员会会议须定期与不定期的交叉召开。 例如，根据年、季、月的生产，销售目标应定期举行；根据原 材料的采购特点及资金调度情况应不定期的举行。 1.1.7. 采购部门必须定期作出市场、供货、存货、采购等分析，并及时提 交采购委员会。 采购部应对供货市场；供应商情况；需购原材料质量、价格、数
5 / 247 量、运输、气象资料、原材料库存、原材料耗用情况等作出定期分析。 1.1.8. 原材料采购须遵循“钱货两讫”的原则，严格控制原料预付货款。 必要的原材料预付货款应遵循以下几点： (1). 必须是信用良好的固定供应商。对贸易公司性质的供应商不得
正大集团简介
正大集团简介 正大集团是泰籍华人创办的知 名跨国企业，在中国以外称作Charoen Pokphand Group（卜蜂集团）。目前，正大集团业务遍及20 多个国家和地区，下属400多家公司，员工人数近20万人。 正大集团在中国投资额近40亿美元，设立企业213家，遍及青海以外的所有省、市、自治区，员工人数超过80，000人，年销售额超过300亿人民币。经过80多年的发展，正大集团形成了以农牧、水产、种子、电信、商业零售为核心，石化、机车、
房地产、国际贸易、金融等共同发展的业务格局。 农业起步 正大集团由华裔实业家谢易初、谢少飞兄弟创建于1921年，公司从农作物种子的销售开始，逐步发展壮大，形成了由种子改良——种植业——饲料业——养殖业——农牧产品加工、食品销售、进出口贸易等组成的完整现代农牧产业链，成为世界现代农牧业产业化经营的典范。近30年来，正大集团在家族第二代管理者的领导下，不断革新农牧业的经营理念，在壮大优势产业和主导产业的同
时，还积极涉足其他行业，如电讯、石化、房地产、医药、零售、金融、机械和传媒等领域，成效卓著，跻身于东南亚规模最大和最具影响力的企业集团之列。 1994年以来，在由世界著名财经杂志《远东经济评论》评选的“亚洲200领先企业”中，正大集团6次位居泰国企业之榜首，3次位居第二。 2003年9月，正大集团董事长谢国民先生被美国《财富》杂志评选为全球最具影响力的50位商界领袖之一。 植根中国
正大集团的两位创始人和第二 代经营者都有着血浓于水的中国情结，多年来一直关心和支持中国的发展，中国实行改革开放后，正大集团积极响应中国政府的号召，率先进入中国投资，并始终坚守“对国家有利、对人民有利、对公司有利”的“三利”原则，注重与各级中国政府维持良好关系，积极为当地政府创造就业与税收，正大集团在北京大学、复旦大学、北京农业大学设立培训中心，培养企业人才，正大尊重合作伙伴，在合作中，主要起用原企业人才并合作愉快，显示出正大集团谢国民董事长的理念：“世界的人才，世界的知识，
逛吃!逛吃!上海来福士广场新驻餐饮品牌盘点
上海来福士广场整体自2004年开业以来，始终是城市商业综合体发展的典范。购物中心位于上海客流最集中的人民广场地铁枢纽上盖，外加核心商圈的强力吸客效应，使得其客流量长期位于上海市前列。各楼层业态分布相得益彰，从国际时尚大牌、本地潮流新贵、创意地域美食到生活休闲体验，是潮流精英、时尚白领和品味人士的汇集之地。 更值得注意的是，上海来福士广场自去年7月掀起了新一轮的业态调整，大刀阔斧去主力店化，引进了不少新锐时尚品牌，是历年来最大一次调整和升级。故此本期，搜铺网【品牌星探】栏目特意盘点了上海来福士广场新驻餐饮品牌，吃货们一起向美食出发吧！ PizzaExpress 拓展情况：北京三里屯、北京来福士、深圳万象城、上海来福士、上海商城、上海港汇恒隆广场、上海K11购物艺术中心、上海仲盛世界商城等 PizzaExpress是全球领先的休闲餐饮及消费品牌之一，于1965年在英国伦敦创立，隶属于私营集团Gondola Holdings Ltd，旗下餐厅品牌还包括ASK 和Zizzis。 经过50年的发展，PizzaExpress马上诺已经成为正宗意大利手工披萨的代名词，在香港、北京、上海都拥有极高知名度，是全球知名连锁餐厅！和其他披萨店不同的是，PizzaExpress马上诺格调特别，每到一处，精致的美食、优美的音乐、充满特色的设计、独特的体验无不受到消费者的热捧！ 御龙港式点心 拓展情况：上海来福士、上海正大广场
御龙港式点心品种繁多，美味异常，港味十足，价格还很nice，亲们可以一边吃一边聊天哦！虾饺啊流沙包还有肠粉之类的，在茶餐厅能吃到的，这里也有！虾饺里很大个的虾噢~皮薄肉嫩，属于同餐厅中性价比相对较高的。 新餚珍宝海鲜（JUMBO Seafood） 拓展情况：上海来福士、上海环贸iapm广场 精选海鲜食材，极品新加坡味，创建于1987年的新加坡著名餐饮集团珍宝餐饮集团（JUMBO Group of Restaurants），主要食材均直接从新加坡中央厨房进口，百分百复刻经典星洲菜式，在沪新鲜吹起辣椒蟹风。 南小馆
正大集团发展史
正大集团在中国 一创始人 谢易初先生，1896年生于汕头澄海蓬中乡（1983年逝世于泰国，享年87岁）。1922年灾难性的“8.2”大台风后下南洋谋生，在曼谷创办正大庄菜籽行。1950年5月以爱国归侨和侨眷身份参加第一届澄海县人民代表大会，此后16年主要在家乡从事农产品种子培育，改良和推广工作，先后任国营澄海农场技术员，副场长，创造了“环境训化法”、“远地引种杂交法”“系统选育法”等科学育种方法，培育出上百个瓜菜，粮食、畜禽优良品种，为澄海成为第一个水稻亩产千斤县作出了重大贡献，被誉为“华侨米丘林”。同时还担任澄海县人民委员会委员，澄海县侨联副主席，广东省政协委员等职。1966年因病赴香港治疗，回国后的13年，海外事业蓬勃发展，正大公司成为泰国最大、在东南亚位居前列的现代化农牧集团。 这是1921年创业之初经营的企业，“正大庄”蔬菜种子商店。 农牧企业创立于1953年，逐步发展到工业、养殖种鸡、肉鸭、瘦肉型猪和猪种等进而发展现代化肉鸡屠宰场，食品加工，烤鸡，炸鸡店，快餐店等一条龙连贯作业，同时还产销畜禽饲养设备，致力于研究开发畜牧遗传工程，饲养管理及保健防疫技术为农户提供技术 指导。 除此之外，还生产鲜奶和奶制品。正大集团以农牧企业为基础从50年代开始加快了发展速度到60年代已发展成为东南亚最大的现代化农牧业集团之一。 二正大集团在中国 1979年，国门初启谢老携公子大民、中民、国民及得力助手包机直飞广州，与老友吴南生会面（吴南生当时任广东省委书记兼广东特区管委会主任，深圳市委书记、市长，主管对外开放工作）。 时年84岁的谢老先生不良于行，遂托付儿子“国内现在还很穷，条件
上海主要商圈和商场调查分析报告资料
上海商圈商场分析报告上海商圈商场整体分析：
上海主要商圈和商场调查报告 上海传统的商业布局主要是条状，上海城市由单核中心向多核心中心发展，上海重要的商圈和商业街市的分布也是呈现中心地向外放射性扩散。随着地铁1号线的开通，徐家汇、人民广场、陕西南路等商圈越来越热闹，商业布局开始向块状发展。而近年来，地铁2号线、5号线、轻轨3号线的开通和成熟，使得上海商圈呈现点状分布。我们现在要介绍的商圈是以百货商厦为主，其他商业为辅的商圈，而非传统意义上的大杂烩商圈。目前上海市已成熟的商圈有九个，分别为： 1.南京西路商圈（包括静安寺区域）、A 2.徐家汇商圈、A+ 3.淮海路商圈、A 4.陆家嘴商圈、A 5.南京东路商圈、A 6.虹桥商圈、B 7.五角场商圈、B 8.中山公园商圈、B 9.四川北路商圈。C 根据商场的档次定位，我们把这九个商圈大体划为ABC三个等级，A为高档商圈，B为中档商圈，C为低档商圈。 （A级）南京西路商圈 上海的国际化程度和高档品牌集聚度在南京西路最高，南京西路也因此由东向西被划分成五个：休闲区、时尚购物区、宾馆区、文化和旅游区。南京西路商圈的高端地位，离不开几大顶级休闲广场的坐镇。 梅龙镇广场内有伊势丹百货、大食代美食广场、环艺电影院及60多家国际中、高档品牌专卖店。中信泰富广场内有近百家专卖店，其地下室有恒信钻石店；底层有国际著名品牌登喜路、雅格斯丹、巴利等专卖店；二、三楼有Esprit上海旗舰店及美亚音响旗舰店；四楼有著名的金钱豹餐饮总汇。恒隆广场内有国际著名品牌专卖店140多家，其中70%的国际顶级品牌均为旗舰店，如路易威登、卡地亚、爱玛仕、纪梵希、香奈尔等等。久百城市广场聚集了200多个国际品牌，二线以上品牌占60%以上。金鹰国际购物中心则是南京西路商圈规模最大、品类最齐全大单体百货之一。金鹰原来的定位是中高档商场，现要改造升级为高档商场，目前已有国际品牌GUCCI 入驻。 南京西路商圈实际上是A+级商圈，因为商圈里国际一线品牌的入驻率非常高，并且集中。 商圈商场 南京西路商圈内的主要商场有：恒隆广场、中信泰富广场、久光、伊势丹、金鹰。 恒隆广场是浦西第一高楼，中国内地最负盛名的奢侈品商场之一，商场面积5.5万平方米，与高档品牌较为集中的中信泰富广场、梅龙镇广场毗邻，三者相互烘托，使南京西路成为耀眼的"金街"。作为上海的顶级购物场所，恒隆广场内云集来自世界各地的顶尖时尚品牌，广场内气氛安静，跟徐家汇等商圈大不一样。放眼望去，LV、GUCCI、CHANEL，很多世界一线品牌都聚集在这里。自2001年7月开幕以来，恒隆广场已经成为中国的时尚高地，众多世界顶尖品牌以在恒隆开设专卖店为荣，其中一些甚至专门将其在中国大陆的首家专卖店甚至旗舰店落户于此。 恒隆广场入驻品牌： 一楼：DIOR HOMME、PIAGET、TIFFANY&CO、BVLGARI、FENDI、TOD'S、CELINE、DUNHILL、ERMENEGILDO ZEGNA、CHANEL、ESCADA、PRADA、DIOR LADIES、GIORGIO ARMANI、HERMES、LOUIS VUITTON。 其中珠宝品牌：VAN CLEEF&ARPELS、CHANEL FINE JEWELRY、MIKIMOTO、CARTIER。 二楼：YVES SAINT LAURENT、EMPORIO ARMANI、MARNI、MOSCHINO、JIMMY CHOO、FENDI、DUNHILL、ON PEDDER、TOD'S、ERMENEGILDO ZEGNA、GIEVES&HAWKES、ESCADA SPORT、LOUIS VUITTON、ST.JOHN、DAKS、PRADA、HUGO BOSS、JUST CAVALLI、GIORGIO ARMANI、JOYCE、JOHN GALLIANO。 三楼：DKNY、DIESEL、ZUMA、GF FERRE、ANTEPRIMA、LAGERFELD、DIANE von FURSTENBERG、SERGIO ROSSI、MULBERRY、BROOKS BROTHERS、MISS SIXTY、BCBGMAXAZRIA、LAUREL、S.T.DUPONT、KATE SPADE、PAL ZILERI、TOMMY HILFIGER、MMISSONI、ANYA HINDMARCH、
中国肉鸡产业历程
中国肉鸡产业的发展历程和现状 我国肉鸡产业大致经历了3个发展阶段。截止目前，肉鸡产业已经成为畜牧业产业化经营中，产业化发展水平最快和最典型的行业。经过几十年的发展，中国肉鸡产业已经从简单的养殖户发展到现在集种鸡繁育、饲料生产、肉鸡饲养、屠宰加工、冷冻冷藏、物流配送和批发零售等环节为一体的一条龙生产经营，并已经基本上形成了由肉鸡养殖、屠宰分割、鸡肉制品深加工、冷冻、冷藏、物流配送、批发零售等环节构成的肉鸡产业体系，并涌现出一批经营规模较大的肉鸡加工企业，如圣农发展、广东温氏、正大集团、诸城外贸集团、吉林德大集团、北京华都集团和青岛九联集团等。2004年中国头类50强企业中，鸡肉企业占了33%。2005-2006年的中国名牌产品中，肉类制品24个，其中禽肉产品12个，占肉类产品的50%。2006年公布的17家出口食品农产品免检企业中，肉鸡类企业10家，占58.82%。国内肉鸡产业已经发展成为农业中集团化和产业化程度较高的产业之一。 ◆ 第一阶段（1961-1978年）：缓慢增长阶段,肉鸡养殖属于自给自足的家庭副业，在农业中处于补充地位。改革开放前，由于受到各种因素的干扰，我国肉鸡产业发展缓慢。在此阶段里，国内肉鸡存栏量从1961年的5.41亿只增加至1978年的8.2亿只，年均增长率仅有2.48%。 ◆ 第二阶段（1979-1996年）：快速增长阶段，合同养殖模式兴起。随着家庭联产承包责任制的出现和独立自主市场主体的形成，中国肉鸡产业在改革发展中进入快速发展阶段。特别是1984年以后，一批外国涉农企业开始进入中国市场，并同时带来了国外的合同养殖模式和先进的养殖技术。例如泰国正大集团在上世纪80 年代初率先进入中国，在深圳建立了第一家合资饲料厂。围绕畜、禽、水产饲料的生产和销售，正大集团还在中国建立了配套种鸡场、种猪场以及多级技术服务体系，并采取由中方联营公司与农户签约，向农户提供鸡苗、饲料、防疫药品和饲养技术，按预定价格回收成鸡等方式，推动各地养鸡业的发展和带动饲料销售。这种经营方式很快为国内其他一些企业所模仿，出现了广东温氏集团等一批大型饲料养殖企业。其中温氏集团就是仿效正大集团，采取与农户签约，以提供技术支持和回收产品的方式来扩大经营规模。 ◆ 第三阶段（1997年以来）：标准化规模发展阶段，初步形成产业化体系。1997年以来，我国肉鸡养殖业进入标准化和规模发展阶段。自上世纪末以来，受畜产品结构性过剩、饲料资源和劳动力短缺、能源价格上涨、畜禽疫病、畜禽产品质量安全和环境问题等多种因素的制约，我国畜牧业发展面临着市场和
正大集团着力打造农牧食品全产业链模式
正大集团着力打造农牧食品全产业链模式正大集团着力打造农牧食品全产业链模式 2018年11月21日 正大集团将积极推动品牌农业建设正大集团将积极推动品牌农业建设，，将“正大正大””打造为内蒙古自治区知名农产品品牌打造为内蒙古自治区知名农产品品牌，，丰富政府富政府““菜篮子菜篮子””工程工程，，维护消费者舌尖上的安全维护消费者舌尖上的安全。。 正大集团是泰籍华人创办的知名跨国企业，1979年正大集团进入中国，以农牧食品业为主要投资项目之一，经过数十年的发展，逐步建立了种植-饲料-育种-商品养殖-屠宰加工-食品深加工-零售-餐饮于一体的现代新型全产业链生产经营体系，业务覆盖肉鸡、蛋鸡、生猪、水产等产业领域，遍及除青海、西藏以外的所有省区。 农业农村农民问题是关系国计民生的根本性问题，正值国家实施乡村振兴战略之际，正大集团这个先行者究竟如何走？面对底子薄、条件差、难度大的脱贫攻坚“硬骨头”，企业如何发挥自身产业优势因地制宜做好帮扶工作？相比其他同行，在实现现代农牧食品业跨越式发展方面，正大集团又能起到怎样的引领作用？ 打造知名农产品品牌 打造知名农产品品牌 牛羊肉是内蒙古自治区的名片，普通老百姓的菜篮子里羊肉30元/斤，猪肉6元/斤。猪肉是老百姓的当家菜，肉品的安全性就显得尤为重要。 在国家提出实施“乡村振兴”战略之际，2017～2021年，正大集团将在内蒙古发展100万头生猪全产业链“绿色发展”项目。项目包含年出栏100万头生猪养殖园区、年产40万吨专业化猪饲料厂、年屠宰100万头屠宰加工厂、年加工10万吨食品深加工厂、20万亩现代化绿色种植项目及3000家正大生鲜食品专卖店、1000家餐饮连锁店。 通过建立“从农场到餐桌”全程可追溯的生产、经营体系，从源头严控食品安全，正大集团将积极推动品牌农业建设，将“正大”打造为内蒙古自治区知名农产品品牌，丰富政府“菜篮子”工程，维护消费者舌尖上的安全。“这个产业最大的意义在于既让普通百姓吃到世界级安全标准和质量标准的猪肉，弥补了内蒙古在这个产业的短板，同时生猪肉产业链还可以解决近2万人的就业问题。”正大集团农牧食品企业(中国区)副董事长董忠表示。 精准发力啃脱贫攻坚精准发力啃脱贫攻坚““硬骨头硬骨头”” 作为全球最大的农牧企业集团之一，正大集团根植中国30多年来，始终致力于推动中国农业升级。从早期的“公司+农户”模式，到近年来“政府+企业+银行+农民(合作社)”的“四位一体”模式等，都是正大集团在中国农业发展过程中，不断探索出的与农民合作共赢的模式，极大地促进了中国三农的发展。 正大集团内蒙古百万头生猪全产业链项目依靠流转农民土地，为农民创造土地流转收入、资产性收入、就业收入、创业收入的复合型收入模式。依托正大集团世界领先的养殖模式、技术与自动化、智能化的养殖设备，积极与和林格尔县政府开展产业扶贫活动，助力政府
上海正大广场
2005年8月，身为著名操盘手的司徒文聪加盟正大，负责正大广场的运营管理。 管理层变动此事对正大广场已是家常便饭。这座由泰国正大集团投资约5亿美元打造的超大型购物中心“水土不服”，本想在浦东竖立一座“恒隆广场”，可是25万平方米的体量却始终面临人气不足、招商困难。开业几年频繁换帅，运营思路几经变更。 司徒文聪能干多久？业界对于这个问题颇为好奇。 “直觉告诉我顶级购物中心的定位肯定不行。”有着多年商业地产经验的司徒文聪意识到，从一开始正大广场就走错了方向。从整体规划、建筑设计到商场定位、招商计划都存在失误。“你的第一枪打出去就要打对地方。” 司徒文聪请来了专业公司进行调研。结果显示，上海今后五年最大的消费群是中产阶层，消费增长最大的是拥有孩子的中产家庭；上海还没有一个以家庭为核心，包含大批量的娱乐项目、餐饮项目、购物中心，可供家庭周末消费的固定去处。 司徒文聪果断决策：主打家庭牌，把超大体量广场内单个项目面积过大、填不满的劣势，转变为打造家庭购物休闲中心的核心优势。女人购物美容，儿童游乐学习，男人看书健身，各有所得后再一起去吃顿大餐、看场电影，皆大欢喜。他提出家庭共享空间、父母分享空间和儿童独享空间三个空间的发展理念。正大广场转向“华东地区最具影响力的家庭休闲购物娱乐中心”。 招商策略：“分进合击” 定位明确之后，招商是经营管理者的最大挑战。 司徒文聪一方面做“加法”，一方面做“减法”。他大力延招符合商场定位的商户项目，不留情面地清退不符合定位的商户。 由于之前招商困难，正大广场空置率一度高达约40％，6楼以上长时间、大面积空关。司徒文聪首先从6~10楼出击。原先800平方米的汤姆熊室内游艺场扩大为5000平方米，引进了全球最大的玩具零售品牌玩具反斗城、日本室内真冰溜冰场等大型娱乐项目。在陆续以低租金引进了KTV、健身美容馆、国际亲子教育中心、家庭牙科诊所等文体娱乐项目后，高楼层的空缺得以填满，人气也得以充分调动。 解决了高楼层招商这块“难啃的骨头”，司徒文聪又带领团队着手低楼层的定位整理。在沿滨江大道的一面引进众多晚间休闲餐饮品牌，把正大广场打造为可在不同高度间坐享外滩美景的沪上首选。他同时将正大百货的营业面积大幅缩减，引进单店经营面积都在1500平方米ZARA、H&M、C&A、优衣库等时尚品牌。当优衣库开业当天营业额过百万时，同行不得不承认，一个日进斗金的品牌旗舰店集群已在曾经门可罗雀的正大广场横空出世。 久陷泥潭的正大广场脱胎换骨。 不到两年时间，正大广场的人均停留时间由1.5小时延长到4小时，人流量则由原
超市自有品牌的营销策略研究：以上海易初莲花超市正大广场店为例
题目: 超市自有品牌的营销策略研究 ——以上海易初莲花超市正大广场店为例 院系名称：专业班级： 学生姓名：学号： 指导教师：教师职称：
摘要 在西方发达国家对于超市自有品牌的研究已经有20多年的历史了，而且在实际应用中也取得了可观的经济效果。国际上许多知名的大型超市大都出售自有品牌商品。而在国内市场上，自有品牌却刚刚处于起步阶段，许多连锁超市还没有意识到自有品牌的价值，经营思想墨守成规，制约了连锁超市自有品牌的发展。 本文以上海易初莲花超市正大广场店为实例分析，运用超市自有品牌的相关理论和SWOT分析法详细分析了上海易初莲花连锁超市有限公司发展自有品牌所面临的优势、劣势、机会和威胁，并且通过具体的调查问卷分析进而提出以下建议：（1）进行战略联盟的发展战略，即利用自身贴近顾客、渠道广泛的优势与一些中小生产商结成联盟，形成战略联盟，加快企业规模扩张速度，在最短时间内使企业步入国内同行业前列；（2）加大对自有品牌的促销宣传，从而提高消费者对超市自有品牌商品的认知度；（3）最后提出建立全面质量管理系统，以保证自有品牌商品的产品质量，进一步提高企业的竞争力 关键词：超市自有品牌营销
Title The marketing strategy of supermarket private brand ——Take Yichulianhua Supermarket of zhengda square as example Abstract The western developed country has a history of more than 20 years to the research of the private brand of the supermarket and has made the considerable economic result in practical application..There are many product of private brand in international supermarket..But in inner market, a lot of chain supermarkets have not realized the value of the private brand yet, the management philosophy sticks to the established practice, have restricted the development of the private brand of supermarket of chain of our country. The thesis analyzes the status of Shanghai Yichulianhua Supermarket as a study target. use of privat brand theory analysis of SWOT analysis of the development of PB supermarket facing the strengths, weaknesses, opportunities and threats of supermarket PB development strategy and implementation options are analyzed, and through specific analysis of the questionnaire submitted to the supermarket to make marketing strategy. (1). The implementation of the strategic alliance strategy with a number of small and medium-sized producers alliance to form a strategic alliance to accelerate the rate of expansion of enterprise scale, in the shortest possible time so that domestic enterprises into the forefront of the industry. (2). To strengthen the marketing publicity has induced consumers to buy PB goods. (3). To build a comprehensive quality management system to improve the quality of private brand products, and enhance the competitiveness of enterprises. Keywords Supermarket Private brand Marketing