七彩山鸡养殖技术
三农书屋https://www.360docs.net/doc/f44537785.html, 一概述
近十年来，七彩山鸡的饲养和食用风靡世界各地，成为特种禽类养殖中突起的异军。近几年在国内的发展也较迅速，但目前饲养和消费主要集中在部分大中城市和沿海一带，普及的程度不高，集约化规模生产也不多，远不能满足国内市场的需要。因此，加深人们对七彩山鸡生理特性的认识，推广七彩山鸡的饲养技术，对满足人民日益增长的生活水平的需要及发展畜牧经济具有十分重要的意义。
(一)经济价值
七彩山鸡极具经济价值，表现在以下方面：
1．营养价值七彩山鸡味道鲜美，营养丰富，其肉、肝、蛋的蛋白质含量分别为29．6％、28．4％、15％，脂肪。含量分别为4．1％、4．3％、13．2％，含有18种氨基酸，且含量都较高，还含有钙、磷、铁、铜、锌、硒等多种元素及维生素。
2．医用价值根据祖国传统医学，七彩山鸡味甘、性温，具有滋阴补肾、养肝明目、强筋健骨和补血等保健功效。其肉可治胸腹胀满，其脑可治冻疮，其尾可治丹毒，其粪可治心腹臌胀。根据现代医学，食用七彩山鸡对增强人体免疫力，防治贫血、克山病和动脉粥样硬化等有积极的作用。
3．观赏价值七彩山鸡外表华丽，色彩斑斓，尾羽修长，令人赏心悦目，具有较高的观赏价值。、其羽毛，尤其是尾羽是加工装饰工艺品的珍贵原料。其剥制成的生物标本，高雅华贵，已作为高档、吉祥的装饰品进人城市家庭，售价一般是活体的3～4倍。
4．狩猎价值七彩山鸡的祖先自古就是世界上重要的狩猎禽之一。七彩山鸡的饲养可与兴办狩猎场结合起来：雏雉由人工饲养，中成雉放人狩猎场，任其自由采食、活动、生长。七彩山鸡达到标准体重后，狩猎场即可对外开放，这对丰富人们的娱乐生活、增强体育活动及发展旅游业都具有很
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大的促进作用。
5．经济效益七彩山鸡不仅利用价值高，而且饲养的经济效益特别好。与其他行业相比，。饲养七彩山鸡投资少，周期短，利润却较高。目前饲养七彩山鸡的投入产出比为1：1．60。
七彩山鸡抗病力强，繁殖力强，生长快，比较容易饲养，可以平养，也可笼养。农户可以利用空闲房间略加修缮后进行饲养。
肉用商品雉3～4个月即可上市，肉料比为1：2．0～4．0，饲料成本近于普通肉鸡全价配合料。
一个劳力一年可饲养两批，每批可养600只左右。
如果饲养种雉，出售雉苗，其经济效益更加可观。
每100只七彩山鸡在120天(育成期)内饲养经济效益调查情况：成鸡平均体重达1．4千克，2001年每千克市价17．00元，销售收入2 480元，副产品收入(粪便)100元，
总产值2 580元。每100只成鸡物质费用为1 546．37元。其中，雏鸡进价30元，饲料投入1 050元，用工120元，防疫100元，销售50元，其他(水、电、折旧、死亡等)196．37元。总产值减去总投入，每饲养100只商品山鸡获利 1 033．63元。换句话说，只有当市价低于每千克11元时才会赔本。
在沿海地区，近几年有不少饲养户或单位靠出售雉苗及供应配套的饲料、药物获得可观利润。在农村，农民可就地充分利用昆虫、蚯蚓和青菜叶等天然饲料资源，从而降低饲养成本。
(二)市场前景
在生活水平日益提高的今天，人们的缮食结构发生了根本性的变化，尤其是近几年猪肉和鸡肉的品质下降，人们对高蛋白、低脂肪的山珍海味的需求量愈来愈大。但由于森林过度采伐，土地过度开垦，过度狩猎，自然界中的野味十分
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难求。故七彩山鸡的驯化饲养具有十分重要的意义和广阔的市场前景。
饲养美国七彩山鸡可获得良好的经济效益。供出口的雉鸡要求公鸡体重1．2千克、母鸡体重0．9千克，背部有毛，尾毛长短均可。美国七彩山鸡一般3～3．5月龄就可达到此标准，每只鸡约消耗饲料5千克，饲料成本6～7元，加上其他费用5～6元，合计投资费用约12元；只要平均每只雉鸡(1 250克)收购价达到20元，则每只美国七彩山鸡可获得赢利8元，比养殖其他家禽高出3～5倍。因此，人工养殖雉鸡是致富的好门路。
但是七彩山鸡作为一种肉用野味珍禽，目前主要供外贸出口和宾馆、餐馆，而城乡家庭对七彩山鸡需求的市场正在培育中。因此，市场对七彩山鸡需求的这一特点，不同于市场对普通畜禽产品的需求规律，对此饲养者必须引起足够的重视。
二七彩山鸡的种类和生活习性
七彩山鸡又称野鸡、雉鸡、环颈雉、凤凰鸟或龙凤鸟，归属于鸟纲、鸡形目、雉科、雉属。其外表华丽，肉鲜美、细腻，所以一直深受人们的喜爱。
(一)起源
七彩山鸡在全世界共有30多个品种，在我国有19个品种。
关于七彩山鸡的起源目前有两种说法：一种认为七彩山鸡是由中国大环颈雉与蒙古大环颈雉杂交育成。在美国用人工方法大量繁殖仅20年历史；而另有人认为七彩山鸡是100年前英国从中国引进环颈雉与蒙古雉或高加索雉杂交育成；后美国从英国引入，又名猎雉。这两种说法都说明美国七彩山鸡有我国七彩山鸡的血缘。
1986年我国首次经广州口岸引入美国七彩山鸡饲养，此后各地陆续开始饲养。由于该品种具有适应性强、抗病力
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强和繁殖力强的特点，故发展较为迅速。
目前我国各地已经建立了许多特种珍禽养殖场，有的专营雉鸡养殖，也有的兼营雉鸡养殖。由于雉鸡野性强，人工捕回的较难适应新的环境条件，经常处于惊恐状态，因此以养殖人工驯养后繁殖的雉鸡为宜。雉鸡养殖场所提供的雉鸡种蛋和雏雉种苗，都是经过人工驯养后繁殖的后代，可以择优直接引种。
目前雉鸡养殖场养殖的雉鸡主要有两类：一是我国野生雉鸡驯养繁殖的后代，如雉鸡的东北亚种和河北亚种，这一来源的雉鸡未经过遗传改良，生产性能不及人工改良的品种，但由于饲养历史较短，野味较足，仍不失为人工养殖雉鸡的理想种源；另一类是引进的国外优良雉鸡品种，其中最负盛名的是美国七彩山鸡。而我国的雉鸡品种改良工作正在进行之中。
(二)形态特征
雉鸡的体形较家鸡略小，但尾很长。雄雉羽色华丽，颈部为鲜艳的紫绿色，并具有一明显的白色颈环，环颈雉即因此而得名，分布在东部的几个亚种其颈部的白色颈环，与金属绿色的颈部对比尤为显著；尾羽长而鲜艳，并具有横斑。雌鸟的羽色暗淡，大都为褐色和棕黄色，并杂以黑斑；尾羽也较短。
雉鸡的不同亚种之间，其形态特征不尽相同，下面仅介绍目前人工养殖的三个亚种的形态特征。
1．华东亚种的形态特征雄性成鸟全长72～87厘米，其中尾长42～50厘米，体重约1 100克。其羽色华丽、五彩斑斓。前额和上喙基部的羽色为黑色；头顶呈青铜褐色，两侧有白色眉纹，眼周和颊部的皮肤裸出，呈绯红色，在眼下有一小块绿色短羽，眼下皮肤裸露处分散着若干由短的黑羽集成的小丛；耳羽黑色；颈部黑色，而有绿色或紫色金属反
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光；颈的下方有一白色颈环，这一白环在前颈很窄、近乎断开；上背羽毛轴部黑褐，羽片的大部分为白色，外面有“V”形黑纹，纹的外面有浅金黄色宽边；下背及腰呈浅蓝灰色，靠近中央的羽毛还具有数行黄、黑和深蓝相问排列的短小横斑；腰侧丛生栗黄色发状羽毛；中央尾羽黄灰色，并有黑色横斑，两侧尾羽为浅橄榄色，有红紫色横斑；两肩及翅上的内侧覆羽白色(羽干两侧黑褐)，外围为黑色狭纹，黑纹的外围还有紫栗色宽阔边缘，两翅的其余覆羽大都为浅蓝色，大覆羽的边缘稍杂为紫栗色；飞羽浅褐，杂以淡黄近白的点斑和横斑；胸部栗紫色，羽端为铜红色，有金属光泽，羽端具有倒置的锚状黑斑；两肋淡黄，各羽在尖端处有一大形的黑斑；腹部黑褐色，尾下覆羽栗色；翅下覆羽黄白色，并杂以暗色细斑。
雌性成鸟全长49～57厘米，其中尾长22～26厘米，体重约800克，其体形和体重都较雄性成鸟小。雌鸟成鸟羽
色也远不及雄鸟艳丽。其上体呈黑、栗及沙褐色相混杂的羽色；头顶和后颈均为黑色，各羽具沙黄色羽端；背的最上部为栗色杂以黑纹；上体其余部位转为黑色，羽缘棕黄，而腰及尾上覆羽则黑色部分缩小，各羽主要为沙黄色；中央一对尾羽中部栗褐色，边缘转为棕褐，其余尾羽除边缘外，全为栗褐色，所有尾羽都具有多数黑色横斑。肩羽黑而杂以沙白色；翅上覆羽和次级飞羽大都为黑褐色，并具有沙黄至浅栗色的横斑；初级飞羽暗褐而杂以棕白色横斑；颏、喉纯棕白色；下体余部浅黄色，胸和两肋都有黑斑。
华东亚种的雉鸡喙绿黄以至暗灰褐色，跗跛暗红以至带褐的角灰色。雄鸟脚上具短距，虹膜为红栗色；雌鸟虹膜为淡红褐色。
华东亚种雄鸟与雌鸟在外部形态上主要有如下区别：
(1)羽毛：雄鸟羽色华丽，颈部有白色颈圈；雌鸟羽色暗淡，后颈部为黑色。
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(2)体形：雄鸟体形较大，尾较长(约为雌鸟的1倍)，尾羽也较长。
(3)距：雄鸟脚上有短距，而雌鸟没有。当然，鉴别雌、雄性别最可靠的方法仍是进行泄殖腔检查。
2．东北亚种的形态特征雄性成鸟全长73～84厘米，尾长43～49厘米，体重1 250～1 650克；雌性成鸟全长61.0—61.2厘米，尾长22-29厘米，体重880--900克。
头顶淡绿色或灰褐色，有宽阔的白色眉纹；耳后下方的黑色部分有时具一白斑；颈圈宽阔，常在后颈处稍狭；背草黄色；胸浅棕红色；两肋淡草黄色。其他形态特征类似于华东亚种。
3．河北亚种的形态特征雄性成鸟全长80～95厘米，尾长约50厘米，体重1 000--1 300克；雌性成鸟全长53～63厘米，尾长22～29厘米，体重550～850克。其形态特征类似于华东亚种，但背及两肋羽毛均较浓重；白眉纹较宽阔
些；白色颈圈较宽，特别是在前颈处。
(三)美国七彩山鸡
美国七彩山鸡是我国雉鸡的华东亚种经过美国驯化、选育而获得的一个优良品种。1986年，我国从美国内华达州引进美国七彩山鸡，其优良的生产性能深受养殖者的欢迎。
美国七彩山鸡生长快，饲料报酬率高。通常在1月龄体重即可达到250克；3月龄公鸡体重可达到1 750克，母鸡达1 500克，肉料比为1：3.5。一般3月龄的七彩山鸡即可作
美国七彩山鸡繁殖快，比野生雉鸡早熟，4～5月龄便开始产蛋，而野生雉鸡需11 月龄才能开始产蛋。它比野生雉鸡产蛋量高，每年3～9 ft底产蛋，每只母鸡年产蛋量可达70～80枚，约为野生雉鸡的4倍。
美国七彩山鸡易于饲养。其饲养管理方法与家鸡相同，每平方米可养3～4只，可用一般的全价配合鸡饲料喂养；
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由于其抗病力强，一般很少发生疫病，比家鸡还易于饲养。
美国七彩山鸡易于繁殖。其种蛋受精率可达90％以上，出雏率85％以上，育雏成活率可达85％～90％，甚至商达99.8％。
美国七彩山鸡适应性强。其成年鸡能耐40℃的高温和零下10度的严寒，适于我国南北方大多数地区饲养。
(四)七彩山鸡的生活习性
七彩山鸡由野生雉鸡选育而来，基本上保留了其祖先的生活习性。但随着人工饲养、人工繁殖代数递增，某些习性已起了变化。
了解并掌握雉鸡的生活习性，为其创造适宜的人工养殖环境，进行科学的饲养管理，对发展雉鸡的人工养殖有一定的指导作用。
1．耐寒性
雉鸡的抗寒性很强，在-35℃严寒下尚能生存，能栖息在
冰雪地上，且不怕雨淋。在常温条件下，只要饲料好，棚舍干燥，饮水充足，雉鸡就能维持正常生长。雉鸡与家鸡一样，没有汗腺，主要是靠呼吸来调节体温，因此对炎热环境的适应性很差，在盛夏高温季节，环境温度超过35~(2以上时散热困难，雉鸡张开两翅、张口喘气，饮水猛增，不愿采食。如果不注意增加饲料中蛋白质、维生素含量水平和采取防暑降温措施，雉鸡有中暑死亡的危险。
2．垂直迁居性
野生雉鸡随着季节的变化，有小范围内的垂直迁居性。
江南一带，在春暖花开季节，大多雉鸡在春花作物和矮山脚边奔走觅食、筑窝产蛋；夏季气温较高时，则向海拔较高的竹林、针叶林、阔叶林及混杂林的灌木丛中迁移避暑；人秋后，又迁往低丘山麓及田野等地，到农田觅食残留谷粒和豆类等；入冬后，往往以小群(1公数母)沿着避风向阳的山林地区边缘或缓坡山脚活动，夜间钻人枯草、灌木丛中的
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较矮的树木横枝条上栖宿。
在同一季节里，雉鸡的栖息地较为固定。根据这一习性，我们可以捕猎大量野生雉鸡食用和捡拾野生雉鸡种蛋进行人工孵化或家鸡代孵，待出壳后进行人工驯养，在人工饲养条件下经过8个月左右，雉鸡性成熟后就可正常交尾、产蛋、繁殖。
用这种雉鸡与已引进驯化的同月龄雉鸡进行杂交，有利于防止种性退化，亦是一种异地引种、防止退化的有效的育种方法。若发现野生雉鸡正在抱孵时，应做好标记，待出雏后，可在天黑时把雏雉捕捉回来进行人工育雏驯化饲养。
3．杂食性
雉鸡食性广而杂。野生雉鸡常在杂草丛中和农作物间觅食豆类、谷物和植物的根茎、嫩芽、种子和果实，幼雏雉出壳后常随母雉觅食昆虫和软体动物。
人工养殖时，常以稻谷、玉米、高粱等为主粮，适当搭
配青菜、红薯、马铃薯、胡萝卜、南瓜等青绿多汁饲料，加喂活性动物饲料，如蚱蜢、蝇蛆、黄粉虫、蚯蚓及鱼、虾、田螺、河蚌等，以满足其生长发育时的营养需要。雉鸡嗉囊较小，容纳食物量也小，且在吃食时喜欢一啄就走，转一圈后返回再吃，故人工喂料时，要少给勤添。
4．胆小易惊
任何新的声响、动作、物品等突然出现，都会引起雉鸡的应激反应，引起乱飞乱跳，拍翅飞逃、炸群等。当突然受惊时，公雉会发出尖锐的“咯、咯”叫声。母雉鸡在带领幼雏雉遇到敌禽时，也会发出“咕、咕”叫声，雏雉鸡闻声后立即四处逃散，惊情解除后，母雉鸡又会发出“咕、咕”的低叫声。因此，人工养殖的环境必须保持安静。要防止家畜、家禽、鼠类及野生动物的骚扰。
5．群集性
雉鸡有集群活动的习性，常组成“婚配群”、“血亲群”和“觅食
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群”三种群体。
(1)婚配群：在交尾产蛋期，以公雉鸡为中心和其配偶(母雉鸡)所组成。这个群体相对比较稳定，群体不大，一般以1公4母为一群。在人工养殖上，最好每小间关养1公4母，有利于提高种蛋的受精率。
(2)血亲群：以母雉鸡为中心，与其直系后代所组成的群体。在新一代出生后，公、母雉鸡均参与育雏，但主要是母雉鸡承担。随着雏雉鸡逐渐长大，公雉鸡和其配偶及子一代的关系渐渐疏远，当子一代进入青年期后，这个群体即行解体。
(3)觅食群：幼雏雉鸡长大后，独立生存能力加强，随着季节性食物的短缺，在野外觅食时，当公雉鸡发现食物后，会发出呼唤声，相邻群体闻声而至，一起吃食，下午5时左右，公雉鸡又会呜叫，唤来雉鸡一起栖息投宿。若被驱散后，过一段时间，它们又重新组合成群。这一新的群体的特点是
成员变动大，关系不牢固，但个体总数往往超过一个血亲群的总数。这个群体已打破了以母雉鸡为中心的血亲群体，避免了近亲交尾繁殖，从而也为人工选育繁殖奠定了基础。
6．善走飞跳
雉鸡的双脚强健有力，善于奔走蹦跳，且性情活泼，喜到处游走觅食。雉鸡在觅食时常左顾右盼，不时跳跃。它们有飞翔能力，但不能高飞、远飞。故在建造棚舍和舍外网罩时要注意防止雉鸡逃跑。
7．鸣啼
雉鸡的叫声与家鸡不同，母雉鸡在遇敌时，发出“咕、咕”叫声；公雉鸡在求偶交尾期间，常发出一种“咕、咕”的低唤声，且常鸣不息。在求偶挑战时，公雉鸡会拍翅发出“KOK —CoCK”响亮的鸣声，且在每年的3～7月，天刚亮时就要呜啼。
8．繁殖的季节性
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三农书屋https://www.360docs.net/doc/f44537785.html, 雉鸡孵化出壳后，经8个月左右的人工饲养达到性成熟。一般情况下，公雉鸡比母雉鸡性成熟要提早1个月左右。性成熟的母雉鸡并不是一年四季都会产蛋，一般7～8月高温季节是休产期，秋末以后至第2年3月是停产期。开产雉鸡全年产蛋100个以上，多的可达120个左右。产蛋雉鸡进入第2年后，产蛋量下降，约在80个以下，到第3年不足60个。因此，要想提高产蛋量，除及时淘汰、更新种用雉鸡外，还应根据雉鸡的生理特点和气候条件，对种用雉鸡要切实注意抓好越冬期(11月至第2年1
月)、产蛋前的准备期(2月)、产蛋期(3～10月)的饲养管理。
9．无就巢性
野生雉鸡有就巢性，在繁殖季节里，雉鸡会选择一定的地方筑窝、产蛋、抱窝孵化。蛋窝一般建在向阳、安静的杂草丛、杂柴山、农作物或芦苇间的地面凹陷处，常以茅草、树叶、松针或农作物茎叶铺成浅窝状。在江南一带，春季雉鸡
常在大麦、小麦、油菜等春花作物间筑窝，秋季在山麓的灌木或杂草丛中建窝。但在人工养殖条件下，雉鸡已经失去了就巢性，因此雉鸡的繁殖必须进行人工孵化。
雉鸡产蛋之前，要及时设置好与母雉鸡相适应的蛋巢，让蛋生在蛋巢里，这是防止啄蛋、破蛋和保持种蛋清洁的一种有效措施。蛋巢可用稻草捆扎成浅凹状，或用竹篮，内放一些柔软的茅草、松针叶或干树叶做成蛋巢，放置在光线较弱的棚舍檐口内，不让雨淋。
收集的种蛋保存时间以5～7天为宜，最长不超过个半个月，要及时进行人工孵化，这是实现自繁自养雉鸡的重要环节。
10．易遭敌害
天黑后，雉鸡就失去视觉，一般情况下它会栖息不动，此时易遭敌害，尤其会遭黄鼠狼、猫头鹰、野犬、野猫、老鹰、老鼠和蛇等野生动物的危害和捕食。故养殖场内严禁养犬、
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山鸡基本习性常识
一、XX基本习性常识 A、xx 的外形特征： B、XX 的生活习性； 山鸡全世界各个地区都有，有随季节变化小范围垂直迁徙的习性，夏天栖于海拔较高的针、阔叶混交林边的灌木丛中，秋季迁转到海拔低的避风向阳处。 C、XX的食性： 山鸡的食性很杂，喜食植物的嫩叶、种子、果实等以及豆类、谷类，也食昆虫。 D、XX 的生理习性； 山鸡的翅膀飞行能力差，不善于飞行，往往几次起落便不能再起飞，只是善于奔走，跳跃。 E、xx的繁殖习性： 山鸡10-11个月可达性成熟，并开始繁殖，山鸡繁殖高峰期在5-6 月，年产蛋两窝，每窝10-15枚，蛋重25-28 克，多呈浅黄色椭圆形。 二、投资xx项目前期准备工作 A、xx场舍的准备： 在禽类养殖中，山鸡项目在场舍投资可算上较大的。从科学节省的角度，种鸡应才取平养、商品鸡最好采取网笼。 平养种鸡场舍应选择在有利于排水干燥、背风向阳、无污染源、交通方便又不近村庄、厂矿，较为清静并有生卫水源和电源的地方。每间鸡舍以32 平米为宜，规模养殖，每栋鸡舍长36米，宽8米、高2 米以上，鸡舍前设有活动场地，每间舍场之间用尼龙网或铁丝网分隔，上有防飞网。 笼养商品鸡场舍可因地制宜，因陋就简，利用旧厂房、库房改造。 B、山鸡笼具的准备: 笼养商品鸡的笼具市场没有定型笼购买，可按鸡笼，也可按鸽笼，各养殖场可根据实际
结合当地资源自定。 准备用具: 一是孵化器，可用家鸡电力孵化器；二是育雏设备有育雏架、育锥笼、电暧气、育锥伞等。三饲养用具如食槽、水槽。 C、xxxx技术的准备 山鸡养殖技术相对比较复杂，需要掌握孵化、雏期保温、啄癖、叨蛋、配群、饲养等多方面技术，需要有专职人员负责。特别是孵化技术，如养殖场不能自我解决孵化问题，在商品销售竞争中很难有利可图。这就要不断学习养殖技术。为帮助养殖总结经验本网开设了“山鸡知识讲座”和“山鸡技术文荟”栏目，可能给养殖户有所帮助。 D、xx鸡饲料的准备： 山鸡系杂食性禽类，饲料十分简单，同于家鸡。 E、x x防疫准备： 引进山鸡苗要注意防疫，需按日龄用马立克氏、传支、新城疫、法氏囊苗等。 F、xx购种的准备： 引种前要全面、多方位了解供种货源，掌握选择有关的基本知识，要坚持到有种苗经营资格单位购买的原则、坚持比质比价比服务的原则、坚持就近购买的原则，购买好种苗质量。三、饲养管理山鸡基本知识 A、山鸡雏期养殖管理技术 1）适时饮水与开食： 雏雉出壳后24?36小时开食，开食前应先饮水，饮水中最好加5%葡萄糖 0.1%高锰酸钾，对不知道饮水的雏雉及时调教，使之尽快饮水，喂水后1?2小时开食。开食料要柔软，适口性好，营养丰富且易于消化，前3?5天最好喂湿拌料。在每次加料前清除剩料。开食时每2?3小时诱食1次，以后逐渐
野鸡媒子胚子的培养技巧
在电媒风行的时下，本人建议对竹鸡有兴趣的朋友不妨驯养几只原媒，继承一下古老的玩法也未偿不是别有一番情趣，甚至古新合一更是相得益彰，事倍功半。以下就竹鸡媒的驯养技术讲点粗浅见解，本题只讲怎样选坯，主要把握以下几点：1、看（公）鸡坯的外形：喙短、头小、身长、脚干、腿短、尾羽稀薄、身躯丰满结实、胸沟明显、背部白斑多、性情温和，此为上品；2、听其叫口如何：接口快、嗓音圆润、排口（大叫连续发声）在15声以内、入堂快、下山就能应哨即为上品。值得一提的是有很多春鸟下山后电媒也可逗叫，但不见得是好鸟，这要综合甄别；3、测试一下雄性：有条件的可以弄一熟母置于近前，如有求爱表示，亦为上品。这些条件只是综合权衡，不可求全，不可偏废，有比较、有鉴别、多动脑，勤观察。 二、服笼褪性 一只好的媒鸟从选择鸡坯开始，留养后，紧接便是过好“第二关”—服笼褪性，即促使山鸟尽快适应新的居住环境，最大限度褪掉野性，进入较为自然的生活状态。其主要标志是人在近旁不为惊扰、主要方法：1、压迫法—将其鸟笼挂放在行人或是其他动物（如猫、狗）频繁过往或喧闹处。此间，对性情不温和碰得头破血流，而又无其他前文挑选特色的，坚决剔除；2、饥饿法—下山后，只放水，不放食，净饿三天，之后将饲料投入，并自己规定一种引食信号（如逗家鸡），人不能立即离开，直到能傍人吃食，有听信求食的反应。注意在这一过程中，能适量给点面包虫，先放入杯中，后拿在手上引食为最好。每次给食，均不能过量，五六成饱即可。投食前，笼中做到杯尽见底；3、爱抚法—每次投食前，边发出引逗信号，边伸手入笼，轻触鸟体，任其在你的手上蹦跳，开始会焦灼不安，后逐渐进入到可抚摸状态。此外，还有求偶法、陪伴法、反射法等，均为褪掉野性，建立密切的人鸡关系采取的方法，对于新手，只做上述了解即可。 三、训练听令 在基本服笼和褪除野性的同时，媒鸟的听令训练必须逐渐跟上，发出的指令应当固定选取一种：1、口令—用嘴巴发出“使、使”或“吱、吱”声；2、哨音—用鸟哨作母大叫吹声，不管你吹的效果如何，但必须是固定不变的声音，切忌胡吹乱吹。训练听令注意事项：1、时机多选择在投食前或饥饿时。2、每次时间在 2-3分钟左右，次间在3小时以上，开始无效或效果缓慢是正常的，勿急勿躁，直到见效。3、家中不得有熟鸟应声或抢接令信，也不得喂有母鸟自然鸣叫。4、忌用电媒引逗。5、不得有环境内的任何惊扰。 四、压青遛山 无论是自繁还是山鸟在适应人居环境后，对山林自然环境都会有陌生和恐惧感。为此，还必须花一定的时间进行野外遛山的适应性训练，直到能在野外环境中
农村创业项目方案养殖业
农村创业项目方案养殖业 适合农村在家创业项目篇1： 1养蛇赚钱 养蛇的市场前景养蛇前景非常的好，至少大概10年左右蛇的价格不会过大的变化，非典时期到现在蛇价格连年的提升，市场供不应求，加上由于滥捕滥杀野生蛇的数量急剧的减少。蛇养殖就变的触手可热，目前广东、广西、香港等地的肉蛇供应都较难满足。更别说别的地方了。 蛇类产品的加工还在很原始的发展阶段。蛇类产品之所以没能充分的开发，就是市场供不应求的一种最好体现。南方养殖常见的品种有眼镜蛇、水律蛇、大王蛇等等销路大多往广州。很多老板上门收购。无需担心卖不出。 菜蛇是国家法律保护范围外的可食用种类，其营养价值和口味足以和蕲蛇等保护蛇种相媲美。在国家大力保护稀有毒蛇的前提下，菜蛇必定走俏市场，成为上述蛇种的替代品。加之菜蛇都是无毒或低毒品种，不会给养殖者带来意外人身伤害。养殖菜蛇既保护了稀有蛇类，满足了市场需求，又给养殖者带来了高效益。养蛇还可以卖到厂里提炼蛇胆，做药。 养蛇的经济效益 成功的行家里手说：养好一条蛇，胜养一头猪。因野生蛇类日趋
减少，市场上的蛇价却连年平稳的上升。且一年四季蛇价变化幅度很大，冬季约高出平时季节的2-3倍，秋初与秋末价格也不尽相同。以一条母蛇计算，每年繁殖12-19条，多者高达30条。若以小蛇苗出售，每条价约10元。如果把繁殖的小蛇养一年，可获蛇肉4-10斤以上，以市场最低价销售，可获利100-250元以上。 蛇毒价值连城，是黄金的几倍甚至十几倍，可是这么昂贵的蛇毒卖给谁?它的市场在哪?对于一般人来说那是一个神秘的领域。记者来到我国最大的中药材集散地，安徽省亳州中药材市场采访后发现，这个被称作包罗万象的中药材市场里根本就买不到蛇毒。 另外养蛇的经济效益也取决于单位产量和生产成本，如果能用比较合理的饲养方法技巧、减少费用，制定合理的物资储备、减少资金的长期占用等，均是提高经济效益的有效途径。 固始鸡是以河南固始县为中心的一定区域内，在特定的地理、气候等环境和传统的饲养管理方式下，经过长期择优繁育而成的具有突出特点的优秀鸡群，是中国著名的肉蛋兼用型地方优良鸡种，是国家重点保护畜禽品种之一。毛色以黄色、黄麻为主，青腿青脚青喙，体型中等，具有耐粗饲，抗病力强，肉质细嫩等特点。2006年9月，国家质检总局批准对固始鸡实施地理标志产品保护。 乌骨鸡 乌骨鸡的国内市场容量很大，只要价格适中还会扩大，国外市场主要在东南亚和日、韩等国家，世界各地华人区也很欢迎，港澳地区主要进口活乌骨鸡，台湾和欧美地区的潜力也很大，只要产品的质量
野鸡养殖全套技术
野鸡养殖技术 一，野鸡养殖温度标准 野鸡幼雏绒毛稀而短，吃料少，消化机能软弱，产热不多，体温调节机能不健全，对于温度非常敏感，因此育雏期间要人工保温。如果疏忽保温环节，使温度过高或过低，很容易使野鸡发病，甚至死亡。野鸡出壳后的5天内的保温工作犹为重要，这阶段是野鸡的鬼门关，如果忽视保温环节，死亡率可高达50%，甚至全军覆没，加强保温环节给雏山鸡提供稳定而适宜的温度，能有效地提高成活率，有利于生长发育。 野鸡脱温温度要求： 野鸡1～3日龄 38～37℃ 野鸡4～6日龄 36～35℃ 野鸡7～9日龄 34～33℃ 野鸡10～12日龄 33～32℃ 野鸡13～14日龄 32～31℃ 野鸡15～16日龄 31～30℃ 野鸡17～18日龄 30～29℃ 野鸡19～20日龄 29～28℃ 野鸡21日龄 27℃ 野鸡22日龄 26℃ 野鸡23日龄 25℃ 野鸡24日龄 24℃ 野鸡25日龄 23℃ 野鸡26日龄 22℃ 野鸡27日龄 21℃ 野鸡28日龄 20℃ 野鸡29日龄 19℃ 野鸡30日龄脱温 特别提醒：（仅供参考，各地气候不一样，养殖户可根据经验稍加调整。30日野鸡脱温后，如果外界自然气温非常低，还不能真正意义的脱温，还要慢慢降低脱温室温度，逐步降到与外界自然温度相同，再放养．） 以上温度仅供参考，实际养殖过程中，还需观察雏鸡的情况，适当调整温度。 (1)温度正常：野鸡活泼好动，食欲良好，饮水适度，羽毛光滑整洁，睡时伸头舒腿，不挤压，分散均衡。 (2)温度过低：野鸡聚集在热源周围，拥挤打堆，羽毛蓬乱，不思饮食，叫声不断。 (3)温度过高：野鸡远离热源，张嘴抬头，呼吸加速，饮水增加。 因为温度控制，是脱温技术最关键的一环，我们建议养殖户进苗前一定要先试温，预温： 试温。煤炉，锅炉供暖：检查维修火道后点燃火道或煤炉升温2 天，使舍内的最高温度升至38 ℃。升温过程中应检查火道和烟筒是否漏气，暖气管道是否漏水。电热供暖：检查线路是否短路开路，检查是否超负荷，开启发热设备检查是否达到要求温度。 预温是指育雏舍进雏前2 天开始点火升温，进雏前2 ～ 3 小时温度升至第1 周的育雏温度（37 ℃左右）。
七彩山鸡养殖可行性研究报告
七彩山鸡养殖可行性研究报告（此文档为word格式,下载后您可任意修改编辑！）
美国七彩山鸡是鸟纲鸡形目雉科的重要鸟类，学名雉鸡，又称野鸡、山鸡、环颈雉，是世界上重要的狩猎禽之一，共有30余个亚种，颈部有白色颈环。七彩山鸡因其毛七彩斑斓而得名。山鸡体上的彩色羽毛华丽高雅，制成栩栩如生的山鸡标本，更是价值昂贵的高档陈列品。山鸡肉质鲜美，营养丰富，含有多种人体必需的氨基酸及钙、钠、硫等多种微量元素，山鸡的胆、血、内金经过提炼可制成医药制剂，有极高的滋补、药用、保健、美容价值。山鸡因在大自然中散养时，沐浴阳光，吸吮新鲜的空气，活动量大，体质健壮，抗病力强，不打针不喂药。加之吃的是野菜、野草、昆虫、草籽，不喂任何生长激素添加剂配合饲料，因而山鸡蛋无药特残留，是消费者公认的无公害绿色食品。 山鸡的胆、血、内金等经过提炼可制成医药制剂，有极高的滋补、药用、保健。美容价值。雄性山鸡毛可制作毛工艺品、还可成段、锦制作礼服，鸡皮可制成各种精美的皮具。是集食用、药用、毛用、皮用和观赏于一身的名贵野味珍禽，被誉为“凤凰鸡”、“野味之王”和“动物人参”。有极高综合利用价值的“特养”珍禽。 一、山鸡的特殊地位 一、经济价值 山鸡的羽毛华丽，七彩斑斓，可与孔雀媲美，观赏价值很高，山鸡肉质坚实而细嫩。味道特别鲜美，营养丰富，鲜肉粗蛋白含量
比家鸡高3—4％，山鸡氨基酸含量丰富，必需氨基酸齐全，其鲜肉氨基酸含量为23.145—24.73％，高于普通家鸡41.27—50.97%，也高于泰和乌骨丝毛鸡24.81—33.39%。山鸡脂肪和胆固醇含量比家鸡低得多，山鸡肉脂肪含量为0.95—1.0%，家鸡却高达7.0—8.0%，家鸡的血液胆固醇含量为125—200mg/dl，山鸡则为114.58—145.467 mg/dl，山鸡明显比家鸡低得多。山鸡胸、腿、肌、水份、氨基酸比肉鸡高。山鸡肉矿物质含量也十分丰富，其中鲜肉铁的含量高达17．9—25.8 mg/dl，比普通家鸡高10-15倍，山鸡的产肉性能可与肉鸡相媲美，是产肉性能强的特种经济禽类之一。 山鸡肉质细嫩鲜美，野味浓，是高蛋白质、低脂肪的野味食品。山鸡因此成为历代的皇家贡品，清代乾隆皇帝食后赞叹不已，写下“名震塞北三千里，味压江南十二楼”的名句。全国政协副主席叶选平食后评价：“好看、好吃、有野味”；在美国还是白宫招待国家元首的保留菜肴。著名营养学家于若木也对山鸡的营养成份给予很高的评价。山鸡送人是高档礼品，待客是珍稀的美味佳肴。正因为如此，每年春节前后，市场上就会掀起一股送山鸡的热潮。 在中医食疗上，山鸡有治病作用，能补气、祛痰止喘、清肺止咳、祉中益肾及补脑、提神之功效。山鸡锶和钼的含量比普通鸡高10%以上，有预防和治疗癌症的作用。山鸡肉具有强身壮体、滋补五脏气血，增强人体免疫功能，延缓衰老等多种奇特功效，是一种理想的营养滋补品。《本草纲目》记载：山鸡补气血，食之令人聪慧，勇健肥润，止泻痢，除久病及五脏喘息等。经广州中山医科大学测
野鸡饲养技术
野鸡饲养技术 2.控制密度。育肥初期(5～11周龄)每平方米可养10～12只野鸡，以后可按公母、强弱、大小进行分群饲养，使其密度逐步降至 每平方米6～8只。同时，应设置足够的料槽让其均匀采食，生长一致。 3.设栖架、防啄癖。育肥野鸡舍内外应放置栖架供野鸡飞攀栖停，这样不仅充分利用了养殖空间，还有利于减少野鸡的啄癖。发现有 被啄伤的野鸡应在伤口处涂紫药水或樟脑软膏，并隔离饲养。必要 时对野鸡群进行调控，方法为： (1)在舍内挂青草或青菜，引诱野鸡啄菜以分散其啄羽的精力， 同时也补充了维生素和纤维素。 (2)9～11周龄时，可在饲料中加入1%的羽毛粉。 (3)饲料中的食盐要提高到2.5%，或在饮水中添加食盐，并保证 供水充足。 4.防惊飞。尽可能保持场内安静，谢绝参观，以减少外界因素的影响。为防惊飞出现撞伤或撞死，可剪掉野鸡一侧的初级飞羽。 5.做好防疫工作。野鸡舍应每天清扫，每周用百毒杀等消毒剂进行一次消毒。8～9周龄的野鸡要进行新城疫Ⅱ系疫苗饮水接种，并 预防禽霍乱或球虫病的发生。 野鸡的饲养技术目前已经基本成熟，我国人工驯养野鸡始于20 世纪七八十年代，是目前国内开发最成功的著名特禽。 掌握进苗时间 按消费习惯，雄性肉山鸡95日龄～105日龄上市，体重2斤～3斤，羽毛丰满，出现“七彩”外观;而雌性肉山鸡上市要求不严格， 体重约为1.5斤～2斤，所以常以公鸡为准计算上市日龄(即95
天～105天)。根据养殖周期准确计算进苗时间，捕捉商机，如春节上市山鸡，可在农历九月上旬进苗。 山鸡养殖技术 适时饮水与开食 雏雉出壳24小时开食，开食前先用雏禽开食补盐饮水，同时饮用0.1%高锰酸钾溶液或0.3%硫酸新霉素，3天～6天内喂适口性好的湿拌料，少喂多餐。第一周每天喂5次～6次，第二周每天喂3次～4次，第三周以后每天喂3次。 温湿度调控 由于冬季天气寒冷，日夜温差大，保温工作非常关键。1日龄～3日龄为35℃～34℃，4日龄～7日龄为34℃～32℃，2周龄为31℃～28℃，3周龄为26℃～24℃，4周龄为23℃～22℃。第5周后，如天气正常，可脱离保温，如遇强寒流天气，5周龄～6周龄的山鸡，还应适当保温或采取其他防寒措施。相对湿度1日龄～10日龄可高点，为65%～70%，11日龄以后为55%～65%。 解决好通风与保温的矛盾 按目前山鸡养殖情况看，山鸡相当部分疫病都是因受寒和舍内有害气体引起的。为便于采光、通风，最好选择背西北朝东南鸡舍，墙体、天花板导热绝缘性能要好，密封性能要好。通风可采用负压通风系统，必须控制通风口，使气流直接流向天花板，充分吸收天花板日照热能。加热保温最好采用室内红外线灯，也可用煤炉等保温方式。 山鸡养殖技术 疫病的有效控制 根据鸡场情况及周围环境、疫情情况等，建立科学的免疫接种制度，实行程序化免疫，以保证产生和维持可靠的抗体水平。值得提倡的是：因山鸡生长期长，高日龄时慢性新城疫时有发生，50日龄～60日龄山鸡可用新培灵饮水一次，加强免疫效果。如今较多见
野鸡广告语
野鸡广告语 篇一：野鸡 野鸡的饲养技术与管理 野鸡，又名雉鸡、山鸡，极为漂亮，是凤凰的原型，最大特点就是：好看、好吃。野鸡不仅是世界公认的山珍野味，具有极高的经济价值，被誉为“野味之王”、“动物人参”。近年来，随着人们生活水平的提高，野味食品已成为餐桌、宴席上不可缺少的美味佳肴。但是，野生野鸡受国家法律保护，严禁猎杀和非法经营，加之自然界存量极少，因此人工养殖野鸡商机无限。 一、开发： 1、食用价值：野鸡肉质细嫩鲜美，野味浓，其蛋白质含量高达30%，是普通鸡肉、猪肉的2倍，脂肪含量仅为0.9%，是猪肉的1/39、牛肉的1/8、鸡肉的1/10，基本不含胆固醇，是高蛋白质、低脂肪的野味食品。野鸡因此成为历代的皇家贡品，清代乾隆皇帝食后赞叹不已，写下“名震塞北三千里，味压江南十二楼”的名句。全国政协副主席叶选平食后评价：“好看、好吃、有野味”；著名营养学家于若木也对野鸡的营养成份给予很高的评价。山鸡送人是高档礼品，待客是珍稀野味，还是美国白宫招待国家元首的保留菜肴。正因为如此，每年春节前后，市场上都掀起一股送山鸡的热潮。 2、药用：《本草纲目》记载：野鸡补气血，食之令人聪慧，勇健肥润，
止泻痢，除久 病及五脏喘息等。经广州中山医科大学测定：它含有人体所必需的氨基酸21种之多，其中有多种是人体自身所无法合成的，符合世界卫生组织规定的氨基酸模式。并富含锗、硒、锌、铁、钙等多种人体必需的微量元素，对儿童营养不良、妇女贫血、产后体虚、子宫下垂和胃痛、神经衰弱、冠心病、肺心病等，都有很好的疗效，对人体的滋补功能远远高于久负盛名的甲鱼、鳗鱼等。野鸡中锶和钼的含量比普通鸡高10%，还有防治癌症的作用。 3、观赏：节日送山鸡是我国自古就有的传统，有表达吉祥如意和美好前程之意。同时还可制成漂亮又好卖的标本。我场用野鸡的皮毛做成的标本，光彩鲜艳、栩栩如生、高贵典雅，每架200多元还畅销各大城市工艺礼品店、旅游景点。野鸡的羽毛别具特色，还可以制成羽毛扇、羽毛画、玩具等工艺品。 二、经济效益分析： 1、收入预测：以引进50组（1公5母/组）野鸡为例，每只母鸡年产蛋按100枚计算（实际产蛋量要高得多），250只母鸡年产蛋25000枚。种蛋合格率按95%计算，受精率、孵化率、成活率均按85%计算，则年产野鸡为：25000×95%×85%×85%×85%=14585只。饲养3个多月商品鸡可达1.5公斤，目前售价30-50元/只，即使按土鸡价卖，也可卖24元。一年收入：14585只×24元/只=35万元。 2、成本分析：①引种款2.4万元。②饲料费：每只商品鸡成本7-10元，14585只约需饲料费14万元；种鸡饲料费约1万元。共计15万
七彩山鸡养殖技术(最新)
七彩山鸡养殖技术 山鸡学名雉鸡，又称野鸡、山鸡、环颈雉，是世界上重要的狩猎禽之一，共有30余个亚种，颈部有白色颈环。其肉质鲜美，营养丰富，含有多种人体必需的氨基酸及钙、钠、磺等多种微量元素，其蛋白质含量为28.94%. 山鸡的胆、血、内金经过提炼可制成医药制剂，有极高的滋补、药用、保健。美容价值。雄性山鸡毛可制作毛工艺品、还可成段、锦制作礼服，鸡皮可制成各种精美的皮具。它是集食用、药用、毛用、皮用于一体的珍禽动物。有极高综合利用价值的“特养”珍禽。一、养殖山鸡效益分析：养殖山鸡具有投资小、食性杂、适应强、见效快等特点。投资小：旧房、旧仓库、庭院、果园、坡地等可围圈的地方均可作为养殖山鸡的场地。食性杂：山鸡吃米糠、麦麸、各种蔬菜、稻谷、高粱、玉米、蝇蛆等，与家鸡相似。适应强：山鸡耐高温、抗严寒，从零上35度到零下45度均可正常生长，不择气候、区域和环境。见效快：一般出壳后鸡苗长到70天左右就可以上市，100天达到3市斤，需饲料12元左右，按目前市场价格每斤12.5元计算,每只可创毛利20元,种鸡5个多月产蛋,年产蛋可达150只,如果按100只蛋,受精率、浮化率按85％，成活率按90％计算，可产鸡苗60只。 二、养殖山鸡的市场前景：由于我国沿海地区、香港、澳门盛行吃山鸡，每年还要大量出口日本、新加坡等国。加之近年来人为大量猎捕，野生山鸡濒临绝迹，从而出现国际、国内市场山鸡货源奇缺、供不应求的紧张状况，预测近二、三年内市场无法饱和，就算价格降到8元每市斤，仍有利润可得，前景不可估量。三、山鸡养殖技术 1、养殖场舍的建造山鸡养殖场应设在地势燥，平缓，向阳背风。比较安静的地方，饲养山鸡鸡舍与家鸡舍要求相仿，鸡舍面积可根据饲养规模决定，鸡舍可用旧房间。猪圈、牛圈房前屋后多余面积进行改建，三面为墙，一面开放，开放一面的外边应留一定的运动场，一般应比室内面积大一倍左右。山鸡运动场地面应有一定的坡度，以利于排水，地面要平整，最好做成水泥地面，以便于清扫，运动场的四周可砌1.8米左右的砖柱，顶上及四周加上拦网，拦网或用铁丝网，也可用尼龙网代替，安装拦网时，可有四周地南砌起30-100厘米高的矮墙基，再将拦网安装上去，这样既可延长拦网的使用年限，又使用权运动场整齐美观。运动场和鸡舍的总面积以30只以内为宜，每拦内以放成鸡，150只或青年鸡300只以100平方米以内为宜。若场地大，可多隔成几个圈舍。因种鸡在交配鸡前都要雌雄分离饲养，所以至少要建改两个鸡舍。同时，鸡舍内还应准备好食槽，饮水槽等。食槽可用木片订制，一般长1米，宽5厘米，高5厘米。槽上可用大眼铁网或小片木片订好，防止鸡进入食槽，水槽可用塑料盆或其它容器代替。有条件的，可购买专用塔式钦水器。因为鸡很喜欢沙浴可在运动场内设沙地(河沙,石沙均可)，也可用大塑料盆装沙置于运动场，应注意让沙保持清洁、干燥。 2、雏鸡养殖技术雉鸡饲养阶段的划分：0-6周龄为育雏阶段 7-12周龄为育成阶段 (1)适时饮水与开食：雏雉出壳后24～36小时开食，开食前应先饮水，饮水中最好加5％葡萄糖或0.1％高锰酸钾，对不知道饮水的雏雉及时调教，使之尽快饮水，喂水后1～2小时开食。开食料要柔软，适口性好，营养丰富且易于消化，前3～5天最好喂湿拌料。在每次加料前清除剩料。开食时每2～3小时诱食1次，以后逐渐增加间隔时间，0～2周每天喂料6次，3 ～4周每天5次。一般随日龄的增大，采食量也递增，生长到接近成年体重时，对饲料的需要量趋于稳定。 (2)温湿度调控：适宜的育雏温度为：1～3日龄35～34℃，4～7日龄33～32℃，2周龄31～28℃，3周龄27～24℃，4周龄为23～22℃，5周龄
七彩山鸡介绍及图片
七彩山鸡介绍及图片 一、外貌特征 七彩山鸡在南方有龙凤鸟、凤凰鸟之雅称，其羽毛美丽、体型硕大。雏苗经三个半月的饲养，体重可达到公鸡2～3斤，母鸡1～1.5斤。雄雉体长近0.9米，羽毛华丽，颈下有一显著白色环纹。雌雉体形较小，尾也较短，通体砂褐色，有斑。 山鸡的外形分头、颈、躯干和四肢4个部分，体表有一层羽毛覆盖。公山鸡头和颈的羽毛为淡蓝色至绿色，颈上有明显的白环，胸部中央的羽毛呈紫红色，两侧为淡蓝色，背腰部均为浅银灰而带绿色，腹侧为淡黄色并带有黑色的斑纹，尾羽较长，呈橄榄黄色，并具有黑色横斑，中央4对尾羽呈红紫色，两侧尾羽浅橄榄色，具褐色斑点，翼上覆羽浅灰色，边缘白色。 母山鸡羽色不如雄鸡艳丽，体形较公山鸡小，头顶上有黑色和棕色的斑纹，后颈羽基栗色，近边缘为黑色，喉部略带白色，胸部和背部羽颜色较杂，羽片中央有黑棕色斑点。腹羽淡棕色。尾羽是黑色和浅黄色
的呈虫迹状的条纹。公山鸡平均体重可达1500克，母山鸡平均体重可达1250克。 二、生产性能 一些饲养100天体重达可1.5公斤。一般每只雉鸡可产羽毛130～200克。山鸡含粗蛋白高25%，比肉鸡高11.84%，所含热量比肉鸡高17.75%，胆固醇比肉鸡低29.12%。 三、生活习性 1、栖息环境 在沿海各省，常见于大片庄稼地附近高达数十米的丘陵地上，主要栖居在山区灌木丛、小竹簇、草丛、山谷甸子及林缘草地等处。在东北，
夏季时分布至海拔800～900米山地，在北京至1,000米以上，在秦岭以南至2,200米，在四川汶川，有时高达2,900～3,000米处。至秋季渐从高海拔处迁到山麓草场及近山的耕地。此时，在湖泊江河边上的苇塘内，也栖息着很多的七彩山鸡。至秋后，芦苇被割掉时，它们就更易被发现，成为此时狩猎的主要对象。脚强健，善于奔走。飞行也很有力，不过飞行仅短距离，不能持久。平时多潜伏草间找吃;如受任何惊动，就在稠密的草堆中窜匿，隐蔽不了时才骤然振翅飞起，在几次拍翅后，就能飞得相当迅速，但飞得不远，又悄悄地潜入草丛中逃去。 2、集群性 山鸡有集群活动习性，群体的规模不稳定，一般以雄山鸡为中心和其它配偶共同组成相对稳定的群体，一般一公配多母，极个别一公配一母，如遇其它公山鸡介入，公山鸡会发生强烈争斗。
手把手教你喂养野鸡
手把手教你喂养野鸡 第一章野鸡养殖场（户）须知 第一节养殖场(户)应具备的条件 一、有足够的玉米用于饲料的加工。 二、要严格规范饲养管理，不断学习野鸡饲养管理知识，提高自身文化素质和饲养水平。 三、要树立良好的卫生防疫意识，严格遵守防疫消毒规程，遵守“防重于治”的原则。 四、坚信“精心饲养+辛勤劳动+科学管理”＝“财富”的实践经验。 五、本养殖场制定的饲养规程是多年来经验的积累，是科学而实用的，望广大养鸡专业户认真执行。 第二节野鸡放养 一、场址选择 本着合理用地的原则，放养牧场的场址应选择在地势高燥、微坡、背风向阳、通风流畅的地方，要选择在种植紫花苜蓿的荒山荒坡、林果地或耕地上，并且距离主公路和居民区不少于3公里，周围3公里范围内没有其他养殖场、工矿企业和垃圾场等污染源，同时要考虑电力供应，地下水源状况、交通便利与否等情况。放养场地要用栅栏围封，放养场地及棚舍的选址符合《无公害畜产品产地环境条件要求》的各项规定。每个牧场的饲养规模批次在2－3万只。 二、布局要求 放养的布局设计最好采用东西走向两列棚舍，南北纵排的格局。放养内设有净污道，中间为净道，宽30～40m，两侧为污道，宽20m，棚舍长50m。每列棚舍间距为50—80m，大棚周围要挖一尺宽的导水沟，以免下雨积水，棚内潮湿。牧场周围设有防护隔离网，净道入口处设有更衣消毒室和车辆消毒池，污道处设有厕所和兽医剖检室。棚舍周边的空地必须种植紫花苜蓿和树冠较大的低矮树木。 三、棚舍设计要求 棚舍建筑设计以地窨子和塑料大棚为主。地窨子的标准：根据放养鸡数量，在规划好的牧场场地中挖20－30cm深、6m宽、50m长的地沟。沿地沟边用夯夯平，用砖、砂石、水泥等垒砌成24或37墙，且墙体内设有烟道。地面上垒建6～7m宽、高1.7m的棚舍，前墙高50cm，后墙高1.2m，设有通风口、通风窗和生火炉用的烟筒口。或采用前低后高的暖棚方式。暖棚的棚架使用氧化镁棚杆。左右两侧以37墙壁为最佳。采用混凝土地面，内设排水沟或排水孔，以便舍内清洗消毒和污水排放。靠近净道的一侧搭建1～2间工作棚，便于用具、饲料的存放和人员休息。棚舍的跨度不宜过宽，以6～7m为宜(墙内间距)，底部通风口设在两个通气窗的中间，规格为30cm×40cm，前后各一个。棚顶上设有通气孔，规格为30cm×40cm，并设有能随时开关的拉板，且顶部要高出棚顶并能防雨。每栋棚舍可饲养3000～5000只野鸡。设计图纸附后。 四、育雏方式及网架搭建方法 绿鸟育雏必须是网上育雏，也是最佳的育雏方式。网上育雏减少了雏鸡与粪便的接触机会，在一定程度上控制了病菌的感染和寄生虫病的发生。使用这种棚舍育雏，也使温度易于控制而达到恒定，雏鸡腹部受热均匀，利于脐带愈合和卵黄吸收，提高成活率，也利于雏鸡增重和雏鸡生长发育的均匀度。网架搭建的模式为中间有1.20m过道，两侧搭建50cm高的育雏网架，网架材料因地制宜，用木架、铁线和塑料网等。
山鸡养殖新技术
山鸡养殖新技术 (1)大群配种 (2)小群配种 (3)人工授精 可以充分利用优良种雄雉鸡，对提高和改良品种作用很大，据报道，雉鸡人工授精，受精率可达85%以上。 所谓的山鸡，一般指七彩山鸡。山鸡的育雏，如果孩子的婴幼儿阶段，这个时期的重要性，大家不言而喻。其实，如果掌握好技术，育雏工作还是比较简单的，一般主要重视保温、饲喂、防病等技术 就可以取得不错的饲养效益。 在建设饲养舍的时候就要考虑到保温的效果，如使用保温材料，增加墙体厚度，建设保温棚等等。在舍内铺设5到10公分厚的锯末、稻壳等，既可以吸收水分，又可以保温。有条件的，可以使用红外 线灯泡，灯泡数量以能否达到正常温度而定。雏鸡进舍前1到2天，提前给饲养舍加温，将温度提升至36℃，并保持稳定。进雏前三天 舍温保持在36℃，以后逐步减低温度，第2周35-36℃;第3周33-34℃;第4周30-31℃。舍内温度是否适宜可以查看鸡群情况，如雏 鸡聚集在热源下相互堆在一起，烦躁不安，鸣叫不停则表示温度太底;反之，则太高。前一个星期，可以采用24小时光照，以后逐步 减少光照时间。进雏后，先饮水，在开食，当然也可以同时开，这 要视具体情况来定。饮水中可以添加葡萄糖或者多种维生素。 掌握进苗时间 适时饮水与开食 雏雉出壳24小时开食，开食前先用雏禽开食补盐饮水，同时饮 用0.1%高锰酸钾溶液或0.3%硫酸新霉素，3天～6天内喂适口性好
的湿拌料，少喂多餐。第一周每天喂5次～6次，第二周每天喂3 次～4次，第三周以后每天喂3次。 温湿度调控 解决好通风与保温的矛盾 按目前山鸡养殖情况看，山鸡相当部分疫病都是因受寒和舍内有害气体引起的。为便于采光、通风，最好选择背西北朝东南鸡舍， 墙体、天花板导热绝缘性能要好，密封性能要好。通风可采用负压 通风系统，必须控制通风口，使气流直接流向天花板，充分吸收天 花板日照热能。加热保温最好采用室内红外线灯，也可用煤炉等保 温方式。 疫病的有效控制 合理使用添加剂并适当断喙 使用添加剂可以促生长，减少应激，减少啄癖，促进羽毛丰满。为使山鸡有较好的外观，使用添加剂非常重要。常使用的添加剂有：应激灵、胺基维他、植酸酶等。具体做法：雏鸡1周龄～2周龄用 胺基维他0.1%饮水，断喙转群时，用应激灵0.2%饮水，4周龄～10 周龄用植酸酶0.2%拌料，适当使用上述添加剂，可使山鸡毛色光亮，羽毛丰满，肉肥体壮。断喙应以浅断多次为原则，不要断得太深， 发现啄癖再断喙，有的饲养密度小，饲养管理完善，较少出现啄癖，当然不需断喙。 看了“山鸡养殖新技术”的人还看了：
蝇蛆养殖技术
蝇蛆养殖技术（一） 以前养鸡的蛋白饲料全部用鱼粉，而每吨进口鱼粉的价格最高能达1万元。现在用蝇蛆，粗蛋白含量都和鲜鱼、鱼粉、肉骨粉相近甚至略高，成本减少3/4，每只鸡的生产成本仅在15元以内。用蝇蛆代替饲料，养出的鸡就是生态鸡，加上又是广大消费者欢迎的土鸡品种，所以每只利润达 20元。 采用空地放养方式生产的优质生态土鸡市场售价比普通肉鸡的一倍，接合低成本培育生产无菌蝇蛆技术，采用传统散养土鸡，蛆虫、杂粮、青草饲喂的土鸡产品不仅鸡场没有臭味，鸡群极少发病，养殖的土鸡鸡肉味美纯正，饲料成本降低约40％以上。 春季气候由冷变暖，气温逐渐回升，日照逐渐增长，是鸡产蛋的好季节。但此时由于温度的渐暖,易使管理上放松,也会给鸡群带来或多或少的影响,所以此季节还要多注意以下几点管理事项: 1. 初春时节，咋暖还寒，昼夜温差大，应根据情况逐渐地撤去防寒设施，要注意避免鸡群受寒。尤其是幼雏体温较成年鸡体温低3℃,雏鸡绒毛稀短、皮薄、皮下脂肪少、保温调节机能要在2周龄之后才逐渐趋于完善。所以维持适宜的育雏温度，对雏鸡的健康和正常发育是至关重要的。育雏阶段日温差应控制在3℃之内，育成及产蛋鸡的日温差应控制在6℃之内。避免因温度的不稳定给生产造成的损失。 2．初春伊始时，气温还寒，饲料中还应适当增加玉米等能量饲料的比例，以增强鸡体抗寒能力。在管理上，要注意鸡舍保温，尽量使产蛋鸡舍气温维持在10℃以上；同时也要兼顾通风换气。在每天午间气温高时打开门窗，以排出有害气体。另外要注意光照时间，产蛋鸡应每天早5点（5：30或6：00）开灯，晚9点（9：30或10：00）关灯，使光照时间稳定于16个小时。 3．进入春季中期，此时气温有所上升，鸡的产蛋率也有所提高。此期疾病少，要抓住时机，加强饲养管理，提高鸡群产蛋率。如果此时产的蛋做种蛋用，应注意饲料营养全面，适当添加VA、Vc、VB等维生素，同时应加强病源净化。 4．进入春季中期后，气温稳步提高，鸡的生理机能更加旺盛，产蛋率也迅速提高。为此要在保持高产蛋率上下功夫，饲料要全价，各项管理制度要保持相对稳定，防止产生应激而降低鸡群产蛋率。 采用秸秆作为蝇蛆养殖基料的疏松剂，能起到提高培养蝇蛆基料温度的作用，基料温度的提高，能有效提高蝇蛆的产量，100%采用秸秆肯定无法培养出可观的蝇蛆，只有在培养蝇蛆的基料中添加30%左右的粗粉碎秸秆，有提高蝇蛆产量的作用。提高幅度在20%左右。 蝇蛆喂蛋鸡的饲喂量：采用蝇蛆喂雏鸡，0-6周龄添喂鲜蛆每只鸡每天喂4克，7-12周龄喂8克，13周龄后喂10克，上述三个阶段的基础日粮中粗蛋白质含量分别为19%、15%、16%试验表明在生长阶段利用鲜蛆喂鸡，每投喂1千克鲜蛆，可以使鸡多增重0.75千克。鲜蛆直接撒入食槽或撒到地上，每天分两次投喂。生产蝇蛆，每批料出蛆结束，残料中有少量的蝇蛆，可将残料和蛆一起投喂。因鸡的品种不一样请养殖户注意蝇蛆
野鸡饲养技术
野鸡饲养技术 1.严格保温 温度是野鸡育雏的重要条件，必须控制好适宜、恒定的温度。如温度忽高忽低，变化太大，野鸡容易感冒，患消化道疾病等，影响 生长发育，严重时可引起死亡。育雏温度随着雏野鸡年龄的增长而 降低，脱温时间应视育雏季节、天气变化、给温方法、雏野鸡体况，灵活掌握，可采取20日龄以后白天脱温，晚上供温的方式，使育雏 效果达到最佳。 2.湿度 育雏的环境湿度也很重要，适宜的育雏湿度见表2—7。育雏湿 度过大，雏野鸡水分蒸发散热困难，食欲不振，容易患白痢、球虫、霍乱等病;湿度过低，雏雉体内水分蒸发过快，会使刚出壳的雏野鸡 腹内卵黄吸收不良，羽毛生长受阻，毛发焦干，出现啄毛、啄肛现象。 3.密度 育雏野鸡密度大小直接影响雏野鸡的生长发育。密度大，雏野鸡生长速度减缓，易发生啄癖。因此，应按时调整雏野鸡的密度。1 周龄每平方米饲养50只雏野鸡，2周龄每平方米40只，从3周龄 起每平方米面积的饲养密度每周减少5只，到7周龄时为15只。 4.光照 雏野鸡的光照基本与家鸡光照制度一样，但是野鸡胆小，敏感易惊吓，在控制光照开关应采用渐暗、渐明式开关调控器，避免引起 对雏野鸡的惊吓刺激造成意外损失。 5.及时断喙
野鸡易发生相互啄斗，到2周龄时，就有啄癖发生，应对其进行断喙。在14—16日龄时进行第一次断喙，7—8周龄进行第二次断喙，由于野鸡喙部生长很快，应根据生产情况，及时安排断喙。断 喙前2天要作好准备工作，为防止野鸡应激，应在饮水中加入多维、电解质、维生素K3，连用3天，同时料槽中饲料应加满。 6.初饮 雏野鸡从出雏器出来后24—36小时，应进行第一次饮水，给予 雏野鸡35℃温开水，为防白痢、大肠杆菌病，在水中加入0.01%氟 哌酸或环丙沙星均有良好的预防效果，同时还可在水中加入多维电 解质或葡萄糖。 7.开食 在雏野鸡进行初饮后2—3小时，将饲料用水调制到干湿适中， 均匀撒在开食盘中或垫纸上，诱使雏野鸡采食。喂料量控制在半小 时内采食完，少给勤添，防止饲料腐败。1周后饲料中拌1%—2%砂砾，以助消化。 一、自由采食鸡对产蛋的营养需要极高。一只新母鸡在第一个产蛋年中约需体重20倍以上的饲料。小母鸡开产前1个月采食量相当 恒定，约耗料75克/只。直到开产前4天左右，采食量约减少20%，保持低采食量直到产蛋。然后在开产前4天，采食量迅速增加，以 后中等速度增加，直到4周后，以后增加缓慢。因此鸡开产时应让 母鸡自由采食，并一直持续到产蛋高峰期后两周。 二、改变日粮是指由生长日粮换为产蛋日粮，开产时增加光照时间要与改变日粮相配合，如只增加光照不改变日粮，易造成生殖系 统与整个鸡体发育的不协调。如只改变日粮不增加光照，又会使鸡 体内积聚脂肪，故一般在增加光照一周后改换饲粮。 三、补钙产蛋鸡对钙的需要量比生长鸡多3～4倍。产蛋鸡饲料 一般含钙3%～3.5%，不超过4%。对产蛋鸡适当补钙但应注意的是： 如对产蛋鸡喂过多的钙，不但抑制其食欲，也会影响磷、铁、铜、钴、镁和锌等矿物质的吸收。同时也不能过早补钙，补早了反而不 利钙在骨骼中的沉积。这是因为生长后期如果饲料中含钙量少时，
野山鸡养殖技术大全
野山鸡的养殖技术 《CCTV7农广天地正版光盘——野山鸡山鸡养殖技术》野山鸡，学名环颈雉，也叫雉鸡，是一种具有观赏、药用和食用价值的特种禽类。山鸡的全身是宝。山鸡肉营养丰富，各种维生素成分含量多，而且是高蛋白低脂肪的上等美味；常吃山鸡肉可以健身强体、益寿延年，还可使人聪明。本片介绍：1、“棚架式”鸡舍的建造；2、引种；3、孵化前的准备工作；4、孵化程序；5、雏山鸡的饲养和管理；6、成年山鸡的饲养和管理；7、山鸡“产蛋鸡”的饲养和管理；8、山鸡常见病的防治；9、几种常见疾病的预防措施等技术。 《金盾出版社正版光盘——山鸡养殖新技术》讲述了集肉用、观赏和药用于一身的名贵野味珍禽山鸡的各种生活习性及养殖方向的各种注意事项。针对性强，具有很好的参考、指导作用。 01山鸡的生活习性 02山鸡养殖场的建设 03山鸡的繁育技术 04山鸡育雏期的饲养管理 05山鸡育成期的饲养管理 06种用山鸡的饲养管理 07山鸡场的卫生防疫 《正版图书——雉鸡养殖技术》图书，内容包括：雉鸡的生物学及经济学特性、雉鸡场的建筑和设备、雉鸡的营养及饲料、雉鸡的品种选育与繁殖、雉鸡的饲养管理、雉鸡的销售加工、雉鸡养殖的经济核算、
雉鸡狩猎场的经营、雉鸡卫生防疫的基本知识和雉鸡常见病的防治等10章。书中主要介绍了地产山鸡和美国七彩山鸡，内容通俗易懂，技术科学实用。本书不仅可供雉鸡饲养场和饲养户用于指导生产，也可供有关科研单位、农业院校技术人员和师生参考。 第一章雉鸡的生物学及经济学特性 一、雉鸡的生物学特性 二、雉鸡的经济价值 三、雉鸡人工养殖的概况 第二章雉鸡场的建筑和设备 一、场址的选择及建筑布局 二、主要设备 第三章雉鸡的营养及饲料 一、雉鸡的消化系统 二、雉鸡饲料的种类及特征 三、雉鸡的营养需要及饲料配方 第四章雉鸡的品种选育与繁殖 一、雉鸡的品种与选育 二、雉鸡的繁殖 三、雉鸡种蛋的孵化 四、育雏 第五章雉鸡的饲养管理 一、中雏的饲养管理
最新如何饲养野鸡
如何饲养野鸡
山鸡养殖之养殖场的建造 2010-3-22 点击325次 合理的选择场址，全面地规划建筑，科学地设计雉舍，是搞好规模化饲养七彩山鸡的首要条件。合格的场舍建设有利于提高劳动效率，创造防疫保健条件和节省成本。有些养殖户对场址选择不重视，随便找一块地就搭建鸡舍。场址选在农田中则不利排水，湿度大；选在农村中央则污染大；选在离市场太远则信息不灵，且增加销售费用；选在繁杂地段则噪音大，造成山鸡应激。为减少运输等费用和便于了解市场行情，场址可选择在大城市附近。前期投入资金不足的，可以利用现有空房、仓库、屋前屋后空地等加以一定的改装就可做鸡舍。以降低前期投入成本。 1．场址的选择 （1）地势高燥：在平原地区应选择地势高燥，稍向南或东南向的地方建场；山区、丘陵地区应选择山坡的南面或东南面建场。土质均以砂质土为好，以利下雨后排水，避免积水。优越的地势可使雉舍通风、光照、排水的条件良好，且能避免西北风，使雉舍冬天易保温，夏天不闷热。 （2）交通便利，环境幽静：场址要求交通便利，但又不能设在交通繁忙的要道和河流旁，也不能设在村庄或工厂旁，最好距要道2000米左右，距一般道路50——100米左右。规模较大的饲养场最好单独修筑道路通往交通要道。场址距离其他畜牧场最好需要达到200-300米以上，以利于防疫。 （3）水源充足：要求水质清洁卫生，符合标准。场地的土质最好是透气，透水性能良好的砂壤土，这种土质没有粘性，否则鸡舍，羽毛易被弄脏，易感染病菌。 （4）电源可靠：饲料加工、孵化、育雏、照明等都需要用电，特别是孵化，停电对其影响很大。因此，电源必须有可靠保证，为严防突然停电，宜备有发电机。 （5）足够的面积：与一般蛋、肉鸡场相比，雉舍建筑占地面积大，且场内需留有一定的空地，用以种植青绿饲料，以便一年四季都有新鲜的青绿饲料供应。有条件的还可留地种植一定的谷类饲料。 2．场址布局以便于开展日常工作，统一管理和防疫为原则。 （1）行政区与生活区：与生产区要有一定有距离，既有利于防疫，又有利于居住环境卫生。行政区放在最前面，入场要有消毒设备。 （2）生产区：根据主导风向，按照孵化室、育雏室、中雉舍、成雉舍等顺序来设置。把孵化室和育雏室放在上风头，成雉室放在下风头，这样能使育雉室内有新鲜空气，减少锥雉、中雉发病机会，避免成雉舍排出污浊空气侵入和病原的感染。为便于通风、防疫，各种雉舍间要保持
山鸡养殖技术详解山鸡养殖技术视频大全
山鸡养殖技术详解山鸡养殖技术视频大全 山鸡，又叫野鸡、雉鸡。性情活泼，善于奔走而不善飞行，喜 欢游走觅食，奔跑速度快，高飞能力差，只能短距离低飞并且不能持久。食量小，食性杂，胃囊较小，容纳的食物也少，喜欢吃一点就走，转一圈回来再吃。下面是的山鸡养殖技术详解，欢迎大家参考! 【山鸡养殖技术详解】 野鸡育雏期的饲养管理 野鸡的育雏期是指雏野鸡从出壳到脱温这段时间，一般为1— 30日龄，有些地区可长达42日龄，育雏期是饲养野鸡过程中最关键的环节。雏野鸡在1周龄内死亡率最高，许多品质低劣的种蛋孵出的雏野鸡多在这一时期死亡。雏野鸡非常胆怯。对外界环境的微小变化特别敏感，任何刺激都会引起雏野鸡惊慌逃窜，以致死亡。所以育雏鸡要特别保持环境幽静，操作按程序，不要随意更改或经常换人。 如果环境条件较差时(如各种声响、黑暗、强光、各种颜色等)，应在雏雉出壳30小时内输送给雏野鸡，建立对这种刺激的条件反射，以后遇到这种情况时，就不会引起恐惧而四处逃窜。育雏方式可分两种，一种是立体式育雏(笼式育雏);另一种是平面育雏(地面垫草育雏、网上平养育雏)。其中笼式育雏和网上平养育雏清洁卫生，便于防疫。地面平养垫草育雏容易感染胃肠道疾病和球虫病等。育雏前的房舍、饲养用具等准备工作均与家鸡相同，但有一些特殊要求。野鸡育雏比家鸡难度大，要求高，刚出壳野鸡体小娇嫩，必须提供完全符合野鸡生长的良好生活环境和营养。
1.严格保温 温度是野鸡育雏的重要条件，必须控制好适宜、恒定的温度。如温度忽高忽低，变化太大，野鸡容易感冒，患消化道疾病等，影响生长发育，严重时可引起死亡。育雏温度随着雏野鸡年龄的增长而降低，脱温时间应视育雏季节、天气变化、给温方法、雏野鸡体况，灵活掌握，可采取20日龄以后白天脱温，晚上供温的方式，使育雏效果达到最佳。 2.湿度 育雏湿度过大，雏野鸡水分蒸发散热困难，食欲不振，容易患白痢、球虫、霍乱等病;湿度过低，雏雉体内水分蒸发过快，会使刚出壳的雏野鸡腹内卵黄吸收不良，羽毛生长受阻，毛发焦干，出现啄毛、啄肛现象。 3.密度 育雏野鸡密度大小直接影响雏野鸡的生长发育。密度大，雏野鸡生长速度减缓，易发生啄癖。因此，应按时调整雏野鸡的密度。1周龄每平方米饲养50只雏野鸡，2周龄每平方米40只，从3周龄起每平方米面积的饲养密度每周减少5只，到7周龄时为15只。 4.光照 雏野鸡的光照基本与家鸡光照制度一样，但是野鸡胆小，敏感易惊吓，在控制光照开关应采用渐暗、渐明式开关调控器，避免引起对雏野鸡的惊吓刺激造成意外损失。