酒店员工考核表
酒店员工评估表
评估人姓名: 评估人职务: 评估时间:
评分标准:优秀10分良好8分及格6分一般4分较差2分很差0分
工作能
力1.日常行为管理能准时上下班，遵守公司制度；分
2.工作品质能及时完成主管/经理下达的任务；分
3.工作计划性工作事前计划以及工作事项分配合理，有效；分
4.协调沟通
与各分店/部门协调无间，为工作顺利完成尽最大努
力；
分5.创新能力能本职工作不段创新、完善工作质量；分
工作态
度6.礼仪形象注重酒店形象，穿着得体；分
7.团队意识团结协作，团队意识; 分
8.责任感任劳任怨，竭尽所能达成任务；分
9.工作态度工作是否富有激情，责任心强，是否具备抗压能力；分
10.品德言行廉洁、公正、正直，具备良好的职业道德; 分
综合得分分
评判标准：≥85分优秀；≥75分良好；≥65分及格；≥60分及格；<60分不及格；良好以上予以晋级；
酒店管理人员绩效考核表1
太和县尚爵假日酒店管理人员绩效考核方案 为了加强内部管理，根据尚爵运营及管理的需要，对各岗位的管理人员职责胜任程度、工作表现及月度工作结果进行评估，促使管理人员自我改进，自我完善，鼓励先进，鞭策后进，进而提高工作效率，提升工作业绩，现结合酒店实际情况，制定本方案。 一、考评原则 1、公开性原则。考核组织者要向被考核者明确说明绩效考核管理的标准、程序、方法、时间等事宜，使绩效考核管理有透明度。 2、公平公正性原则。绩效考核要做到以事实为依据，对被考核者的任何评价与考核都应有事实根据，避免主观臆断。 二、考核内容 1、考核应与其岗位职责相对应，按照指定考核要素和项目进行结合评估； 2、考核要素和项目可根据实际功能特征增减设置； 3、本部门其他各级管理人员可参照此内容制定考核标准执行。 三、考核办法 1、考核时间为月度考核，具体时间：每月1日前考核完毕； 2、考核按综合得分高低排序，依次分为优秀、良好、一般、差 具体为： 优秀：100分以上（正式经理）良好：80-99分（实习经理）一般：70-79分差：70分以下 3、考核程序：按如下程序进行： ①自我考核：由被考核人根据标准对照自己的工作表现业绩自我评估，打分并报上级； ②总办考核：由总办进行复核； 4、考核结果处理 ①考核完成后，要将考核结果填与评估栏，评语要肯定成绩提出希望； ②被评为优秀者，在宾馆内公开表彰及奖励，具体奖励方案见优秀部门奖励方案； ③被评为一般者由总经理签发工作督促； ④被评为差者，总办在总经理的授权下进行调查，如无异议应给与免职处理； ⑤考核完成后，经总经理确认，考核表送至总办作为奖惩依据（一式两联），其中一联送本人。 具体考核方案见附表：
餐饮部员工转正考核表
餐饮部优秀员工评选方案 一、优秀员工评选目的： 1.给酒店员工创造一个积极向上的工作氛围，调动员工的工作积极性。 2.弘扬企业文化精神，充分发掘人才，留住人才，鼓励先进，鞭策后进。 3.加强员工对企业的认同感和归属感，同时也为公司的长远发展提供合适的储备人才。 二、优秀员工评选范围： 1.餐饮部前厅领班级以下全体员工 2.入职工作满3个月以上的正式员工 三、评选名额 1.前厅：服务员、迎宾、宴会预定共2名 2.后勤：传菜员、洗碗工、酒水库共2名 四、优秀员工评选方法 1.由部门经理与主管、领班按照《优秀员工评选标准》例出优秀员工候选人 2.由餐饮部全体基层员工无名主投票选举 3.由部门经理填报《评选推荐提名表》 4.由人事部审核 5.由总经理批准，结果公告并执行比准 五、奖励方法： （一）月度优秀员工 1、当月优秀员工可获得奖金200元。 2、连续三个月被评为月度优秀员工，将优先考虑列入年度优秀员工的评选 （二）年度优秀员工 1、年终可获得奖金300元 2、下一年每月工资增加100元
餐饮部优秀员工评选标准 一、行为合格： 1、以店为家，安心工作； 2、服从领导安排，一切行动听指挥； 3、遵守人事管理制度，出勤守时，不迟到、不早退、不旷工； 4、未曾处以较重的惩罚而且未曾造成较坏的影响； 5、维护酒店形象，爱护酒店财物，保护酒店利益，保守商业秘密； 6、尊重上司，服从管理，团结同事，爱岗敬业； 7、文明、和睦，礼貌待人；不使用粗言秽语、挑拨离间、搬弄是非； 8、在工作场所不吸烟、不随地吐谈、不随便丢烟蒂、纸屑等垃圾； 9、忠于职守、勤奋务实，认真履行岗位责任，不擅自窜岗离岗、消极贻误工作； 10、遵守当班组织纪律，不在岗位吃东西、读书报、聚众聊天说笑、当班睡觉等； 11、树立严谨的质量观念，紧记服务操作规程，执行质量自检互检制度，培养自我批评意识； 12、不挪用消防设施、不私自乱接电路，主动预防或排除事故隐患，不违章违规作业、擅拆防备装置等； 13、不酗酒打架闹事，不参与黄赌毒； 14、遵守饭堂规章制度； 15、遵守宿舍规章制度。 16、严格遵守考勤制度。 二、服务素养合格 1、微笑服务合格； 2、头正、肩平、胸宽、背直； 3、气色不傲、不怠，容颜和、静、庄； 4、淡装上岗，按酒店要求正确着装和佩戴工卡，衣着整洁、雅致大方、钮扣健全又必钮； 5、不佩戴饰物（确因需要配戴的，把握了尺度）； 6、头发适时梳洗，发型朴实大方，不染发和搞奇型怪装； 7、讲究个人卫生，做到了三勤（勤洗、勤换、勤梳理），面部、手部保持清洁； 8、站姿符合基本要求：身体自然挺直、收腹、立腰，两肩平齐，两膝伸直靠拢，两臂自然下垂； 9、走姿符合基本要求：目视前方，上身自然挺直、挺胸、收腹、立腰，双肩平稳，两臂自然前后摆动； 10、坐姿符合基本要求：自然大方，坐时上身自然挺直、稍微挺胸。 三、服务观念合格 1、努力学习，积极参加各种培训，并且通过了各种培训； 2、精益求精，追求卓越，业务不断进步； 3、微笑、和善，未曾有客人投诉； 4、把客人视如衣食父母，对客人未曾说“不”； 5、不断创新，并有所建树； 6、服务标准、规范又系统； 7、绩效明显或有进步； 8、做人做事有目标、懂职业品牌管理和人生规划； 9、工作有激情、追求完美，积极参加公司组织的各项文体活动；
酒店各部门绩效考核方案(doc 9页)
...../ ? ...../ 酒店各部门考核方案 1总则 1.1为了促进公司管理规范化、标准化，建立科学管理制度，充分发挥每位员工的积极性和创造性，提高公司整体经营能力、经营业绩，特制订本考核体系。 1.2适用范围 ?中层管理员、一般管理人员和基层员工 1.3绩效考核目的 1．3．1通过客观评价员工的工作绩效，帮助员工提升自身工作水平和能力，将部门和员工个人的工作表现与公司的战略目标紧密地结合起来，从而有效提升公司整体绩效，确保公司战略快速而平稳的实现。 1．3．2建立良好的公司绩效评价体系，努力实现科学评估、合理分配价值，从而驱动员工积极创造价值，形成良性循环。 1．3．3在绩效管理过程中，促进管理者与员工之间的交流，促进部门与部门
之间的相互协作，形成良好的沟通机制，增进团队合作精神，增强企业凝聚力。 1．3．4基于战略持续改进，考核的目的不仅仅是根据结果奖优罚劣，更重要的是通过绩效管理提高公司的管理水平。 1．3．5，通过对员工的工作绩效、工作能力等进行客观的评价，为员工薪资调整、职位晋升、培训与发展等人力资源管理工作提供有效的依据。 1.4绩效考核原则：战略一致性、绩效导向性、指标多元性、平等公开性、利益相关性 1.5考核的组织 公司考核体系的组织构成：总经办、综合部人事、各部门负责人 2考核职责 2.1总经办是公司绩效管理的最高权力机构，由公司高管组成，统领公司考核工作，主要承担以下职责： 2．1．1审批绩效考核管理体系； 2．1．2监控考核激励体系的运行； 2．1．3审批各部门的绩效考核方案； 2．1．4对部门（中层管理人员）直接考核； 2．1．5审批与年度考核结果相关的薪酬及奖惩措施； 2．1．6最终处理绩效考核申诉。 2.2综合部人事：作为绩效考核的日常办公部门，同时也是公司考核工作的具体组织执行部门，主要承担以下职责： 2．2．1负责拟定公司绩效考核管理体系； 2．2．2对各部门的考核过程进行监督与检查；
酒店中层管理人员绩效考核办法
湘府国际酒店管理人员绩效考核办法 （拟定稿） 为了加强湘府国际酒店内部管理，根据公司发展目标及营运需要，重点对各部门负责人的管理能力、工作表现及执行力三个方面进行评估，以业绩情况、管理水平、质检记录、过失记录、客户评价等事实为依据，并及时沟通与交流，反馈考核结果，促使管理人员不断提升，现结合酒店实际情况，制定业绩与绩效共同考核的管理办法。公司人力资源部负责督促和推动绩效考核方案的实施、记录考核详情、汇总核定考核成绩，并及时向被考核者公布，每月十号前核算上月考核结果。酒店总经理为绩效考核的审批者，并负责考核指标的设定、修改。考评内容包括公司业绩和个人工作表现两大部分（考核指标与工资挂钩，金额各占200元），具体如下： 2014年湘府国际酒店业绩计划表（单位：万元） 若当月业绩完成计划目标，该月部门负责人各奖励200元，其他员工奖励100元，若未完成则取消该月奖励。 2014年湘府国际酒店管理人员月绩效考评表
考核结果处理办法： 低于70分，未能达到最低要求，3次以上需要离开原岗位。并扣发其当月绩效工资100%（200元），若当月业绩达标也将扣发200元业绩奖励70-79分，不能全面达到工作要求，需要督导，加以指导和培训。扣发其当月绩效工资50%（100元）若当月业绩达标照发业绩奖200元 80-89分，良好，能够达到岗位甲苯工作要求，扣发其当月绩效工资20%（4元）若当月业绩达标照发业绩奖200元 90分以上，优秀，适合此项工作，当月绩效奖全额（200元）若当月业绩达标照发业绩奖200元
保安部经理与部门业绩考核标准 工程部经理与部门业绩考核标准
酒店员工绩效考核表格
员工级绩效考核项目对照表 序号考核项目赋分 评分说明 10分—9分8.9分—7分6.9分—5分 4.9以下 1 出勤纪律10 没有迟到、早退、请假、病 假、离岗、串岗、旷工现象。 出现有迟到、早退、离岗、 串岗现象不超过2次。 出现有迟到、早退、离岗、 串岗不超过4次，请假不超 过二天。 出现有请假三天以上，旷工 1—2天。 2 仪容仪表10 严格遵守酒店仪容仪表要 求、完全符合本酒店标准。 出现不符合酒店仪容仪表 要求不超过2次。 出现不超过4次不符合酒店 仪容仪表要求。 出现超过4次不符合酒店仪 容仪表要求。 3 礼节礼仪10 严格遵守酒店礼节礼仪规 范，没有出项不礼貌的行 为。 经常能够遵守酒店礼节礼 仪规范，出现不超过2次不 礼貌行为。 一般能够遵守酒店礼节礼 仪规范，热情、耐心、周到。 偶尔能够遵守酒店礼节礼 仪规范，热情、耐心、周到。 4 工作效率10 任何工作都按时保质保量 完成，且从不怨言、牢骚。 偶尔一次不能迅速响应或 完成，或基本没有怨言、牢 骚。 有二次不能迅速响应或按 标准完成，或者不明显伴有 怨言、牢骚。 有三次不能按时保质保量 完成，或有抱怨言行。 5 主动性10 总是能够积极主动、精神饱 满地去工作。 经常能够积极主动、精神饱 满地去工作。 一般能积极主动、精神饱满 地去工作。 偶尔能积极主动、精神饱满 地去工作 6 学习能力10 按时参加酒店、班组的培 训，且培训期间无违纪现 象。 出现有1次没有参加培训， 或培训期间有1次违纪现 象。 出现有2次没有参加培训， 或培训期间有2次违纪现 象。 出现有3次没有参加培训， 或培训期间有3次以上违纪 现象。 7 团队协作10 0错误、损坏、偏离标准的 行为、从不重复工作。 少于1次有错误、损坏、偏 离标准的行为、或重复工 作，没造成严重影响。 少于3次有错误、损坏、偏 离标准的行为、或重复工 作，影响严重但没损失。 少于4次有错误、损坏、偏 离标准的行为、或重复工 作，影响严重但没造成损 失。 8 业务技能10 熟练掌握岗位业务技能知 识，符合或超越本酒店的岗 位职责标准。 熟悉岗位业务技能知识，符 合本酒店的岗位职责标准。 基本掌握岗位业务技能知 识，符合本酒店的岗位职责 标准。 了解岗位业务技能知识，不 符合本酒店的岗位标准。
餐饮公司绩效考核方法最新版本
绩效考核管理体系 设计方案 第一章总则 适用范围 本方案适用于我家御膳房餐饮管理（深圳）有限责任公司（以下简称“公司”）所有正式员工，其中董事会任命的高管人员由董事会考核，非董事会任命的高管人员的绩效考核按照《业绩合同管理办法》执行。 考核目的 通过考核将经营计划落实为每一个员工的具体工作，促进公司经营目标的实现； 通过绩效考核加强上下级沟通和各部门间的相互协作； 通过客观评价员工的工作绩效，帮助员工提高自身工作水平，从而有效提升公司整体绩效。 考核原则 以提高员工绩效为导向； 定性与定量考核相结合； 多角度考核； 公平、公正、公开。 考核用途 考核结果的用途主要体现在以下几个方面： 薪酬分配 职务晋升 岗位调动 员工培训 第二章考核组织管理 公司薪酬与考核管理委员会职责 公司薪酬与考核管理委员会是公司薪酬与考核管理的最高决策机构。其职责如下： 负责制订高管人员和各部门负责人的考核细则； 审核公司一般员工的年度考核结果； 最终处理员工考核申诉。 公司综合办职责 公司综合办作为公司考核工作具体组织执行机构，主要负责： 制订员工考核管理制度的实施细则； 对各项考核工作进行培训与指导，并为各部门提供相关咨询；
对考核过程进行监督与检查； 通报公司员工月度、季度、年度考核工作情况； 对考核过程中不规范行为进行纠正与处罚； 协调、处理员工考核申诉的具体工作； 组织实施考核，统计汇总员工考核评分结果，并严格保密； 建立员工考核档案，作为薪酬调整、职务升降、岗位调动、培训、奖励惩戒等的依据。 经营办职责 公司经营办作为部门、项目考核工作的具体执行机构，主要负责： 负责部门、项目绩效考核管理制度的实施细则； 根据公司年度经营计划，提出项目、部门考核方案，包括各部门考核指标、目标值、权重等，考核管理委员会通过后组织执行； 负责组织部门、项目考核的实施，汇总统计部门、项目考核评分结果，报综合办； 通报公司部门、项目考核工作情况； 负责部门、项目考核最终结果的公布。 各部门、项目负责人的职责 负责本部门、项目考核工作的整体组织及管理； 负责处理本部门、项目关于考核工作的申诉； 负责制定本部门、项目员工的考核指标； 负责本部门、项目员工的考核评分及统计汇总； 负责对本部门、项目员工的考核结果进行反馈，并帮助其制定改进计划，并对考核工作情况进行通报。 为本部门、项目人员建立考核档案，作为薪酬调整、职务升降、岗位调动、培训、奖励惩戒等的依据。第三章考核方法 考核周期 考核分为月度考核、季度考核、项目考核和年度考核。其中月度考核、季度考核于月度、季度结束后十日内完成；项目考核于项目结束后十日内完成，年度考核于次年一月二十日前完成。 不同的考核对象考核周期不同，详见下表： 表3－1考核周期表
酒店员工绩效考核内容
员工绩效考核容 工作态度 1 很少迟到、早退、缺勤，工作态度认真 2 工作从不偷赖、不倦怠 3 做事敏捷、效率高 4 遵守上级的指示 5 遇事及时、正确地向上级报告 基础能力 6 精通职务容，具备处理事务的力 7 掌握个人工作重点 8 善于计划工作的步骤、积极做准备工作 9 严守报告、联络、协商的原则 10 在既定的时间完成工作 业务水平 11工作没有差错，且速度快 12 处理事物能力卓越，正确 13 勤于整理、整顿、检视自己的工作 14 确实地做好自己的工作 15 可以独立并正确完成新的工作 责任感 16 责任感强，确实完成交付的工作 17 即使是难的工作，身为组织的一员也勇于面对 18 努力用心地处理事情，避免过错的发生 19 预测过错的可预防性，并想出预防的对策 20 做事冷静，绝不感情用事 协调性 21 与同事配合，和睦地工作 22 重视与其他部门的同事协调 23 在工作上乐于帮助同事 24 积极参加公司举办的活动 自我启发 25 审查自己的力，并学习新的行业知识、职业技能 26以广阔的眼光来看自己与公司的未来 27 是否虚心地听取他人建议、意见并可以改正自己的缺点 28 表现热情向上的精神状态、不向外倾诉工作上的不满 29 即使是分外的工作，有时也做出思考及提案 30 以长期的展望制定岗位工作目标，并付诸实行 以上文本容摘自《中华文本库》之《考核奖惩制度》专栏有关文本。如需更多相关文本，请自己去该专栏查找。 .wenben114./DownDir.asp?ClassID=184 .wenben114./ArtDir.asp?ClassID=9
酒店年度考评方案 2007年度全员考评方案 一、考核围 酒店全体员工均需考核，年度考评分管理人员考评、员工考评，均适用本规定。 二、考核目的 1、获得晋升、调配岗位的依据，重点在工作能力发挥，工作表现考核； 2、获得确定工资，年终奖金的依据，重点在工作绩效考核； 3、获得潜能开发和培训教育的依据，得点在工作能力适应性考核； 三、考核原则 1、公平公正评价员工的各项工作表现，使员工了解自己的工作表现与取得报酬、待遇的关系，获得努力向上改善工作的动力； 2、坚持上下结合，左右结合，定性与定量考核相结合，进行全面的绩效考核。 四、考核时间 2008年1月3日至2008年1月15日 五、考核容 （一）工作纪律（40%）：在职期间的出勤、奖惩情况； （二）实践操作（30%）：岗位实际操作技能、技巧与方法； （三）理论考核（30%）：〈酒店应知应会〉、岗位专业理论知识等。 六、考核形式 （一）民意测评
餐饮部绩效考核方案(精选.)
餐饮渠道部业务员绩效考核方案 一、考核原则 1.业绩考核(定量)+行为考核(定性)。 2.定量做到严格以公司收入业绩为标准，定性做到公平客观。 3.考核结果与员工收入挂钩。 二、考核标准 1.业务人员业绩考核标准为公司当月的营业收入指标和目标，公司将会每季度调整一次。 2.业务人员行为考核标准。 (1)执行遵守公司各项工作制度、考勤制度和其他公司规定的行为表现。 (2)履行本部门工作的行为表现。 (3)完成工作任务的行为表现。 (4)遵守国家法律法规、社会公德的行为表现。 (5)其他。 三、考核内容与指标 业务人员绩效考核表如下表所示。 业务人员工作内容(见附表1) 四、业绩考核方法
1.业绩考核时间：下一月的第一个工作日。 2.业绩考核结果公布时间：下一月的第三个工作日。 3.业绩考核挂钩收入的额度：月工资的15%;业绩考核额度占10%;行为考核额度占5%。 4.员工考核挂钩收入的浮动限度：为当月工资的80～140%。 五、考核程序 1.业绩考核：按考核标准由营销部根据当月公司营业收入情况统一执行。 2.行为考核：由渠道部经理进行。 六、考核结果 1.业绩考核结果每月公布一次，部门行为考核结果(部门平均分)每月公布一次。 2.员工行为考核结果每月通知到被考核员工个人，员工之间不应互相打听。 3.每月考核结果除了与员工当月收入有挂钩以外，其综合结果也是公司决定员工调整工资级别、职位升迁和人事调动的重要依据。 4.如对当月考核结果有异议，请在考核结果公布之日起一周内向本部门经理或行政人事部提出。 业务人员绩效考核表
业务员考核晋升制度 1、考核（核实业绩） （1）、业绩考核。每月基本业绩考核额度为3--5万元。 （2）、工作考核。 ①、出勤考核，须按公司规定执行 ②、拜访量考核：每月拜访户量不低于200家 ③、行政工作考核。 业务人员须按时且确实填写业务报表（工作日志表、应收款跟踪表、电话记录表、客户资料表、潜在客户名单等） （3）、考核周期表 2、晋升（核实业绩） （1）晋升前6个月个人总业绩额达到40万以上，其中连续3个月每月核实业绩达到7 万元以上。 （2）无重大违规记录 （3）由渠道部经理推荐，经公司副总经理批准。 哈尔滨善道农业科技有限公司餐饮渠道部 最新文件仅供参考已改成word文本。方便更改
酒店中层管理组织人员绩效考核办法
中层管理人员绩效考核办法 （暂行稿） 为了加强内部管理，根据公司发展目标及营运需要，对各岗位的职责胜任程度、工作表现及阶段性工作结果进行评估，促使管理人员自我改进，自我完善，鼓励先进，鞭策后进，进而提高工作效率，提升工作业绩，现结合酒店实际情况，制定本办法。 一、考评原则 1、公开性原则。考核组织者要向被考核者明确说明绩效考核管理的标准、程序、方法、时间等事宜，使绩效考核管理有透明度。 2、公平公正性原则。绩效考核要做到以事实为依据，对被管理者的任何评价与考核都应有事实根据，避免主观臆断。 3、开放沟通原则。在整个绩效考核过程中，考核组织者和被考核者要工诚布公地进行沟通与交流，考核结果要及时反馈给被考核者、肯定成绩、指出不足，并提出今后应努力和改进的方向及办法，发现问题或有不同意见应在第一时间内进行沟通。 4、差别性原则。对不同部门、不同岗位进行绩效考核时，根据不同的工作岗位及工作内容制定贴切的衡量标准，考核的结果要适当拉开差距，不搞平均主义。 5、常规性原则。绩效考核管理是各级管理者的日常工作职责，对管理层做出正确的考核评估是管理者重要的管理工作内容，绩效考核管理工作必须成为常规性的管理工作。 6、发展性原则。绩效考核通过约束与竞争促进个人及团队的发展。因此，管理人员应将通过绩效考核管理提高绩效作为首要目标。 二、绩效考核的依据 绩效考核的依据是被考核者在绩效期内工作过程中的工作表现观察记录和工作成果小结。包括质检记录、过失记录、客户评价及财务数据等。 三、绩效考核对象、频率 绩效考核对象为中层以上管理人员，每季度考评一次。 四、绩效考核方式 实行上级、同级、自我、下级、客户考评为一体的360度考核。
餐饮部员工月度工作表现考核表
餐饮部员工月度工作表现考核表 （总分：100分） 部门/分部：月份： 员工姓名 劳动纪律10×3=30分工作质量10×6=60分10分 工作 出勤 仪容 仪表 遵纪 守则 区域 卫生 业务 技能 对客 服务 设备 维护 营销 意识 意见 书 总体 表现 奖励 加分 警告 扣分 合计 分值 考核人签字/日期：部门经理签字/日期： 一、评分标准： ●考核项目扣分办法： “工作出勤”：凡员工发生一次迟到、早退扣2分/次，旷工扣5分/次，缺勤（无论何原因）累计每超过3天加扣2分。“仪容仪表”：凡员工发生经考核不合格扣2分/次。 “遵纪守则”：凡员工发生违反《员工守则》或规章制度，属轻微违反扣2分/次，属严重违反酌情扣4-5分/次。 “区域卫生”：凡员工未按标准完成所属卫生清洁，扣2分/次。 “业务技能”：凡员工因业务不娴熟影响服务质量，酌情扣1-2分/次。 “对客服务”：凡员工未按标准或规定程序履行对客服务，或按照上级指令完成工作任务，酌情扣2-4分/次。 “设备维护”：凡员工因未正确操作设备或及时进行维护而造成设备故障，扣2分/次。 “营销”、“意见书”：凡员工未按指标要求完成，扣2分/次。 “总体表现”：依据员工总体工作表现，特别是工作的积极主动性方面，酌情给予分值。 ●“警告扣分”：如员工未达标属客观原因或情节较轻且有可谅解的理由，则扣1分/次作为对员工警告和提示。 ●“奖励加分”：凡员工超额完成某项任务指标，表现突出，受到宾客和上级的表扬或嘉奖，酌情加2-4分， 二、考核程序： ●考核（评分）由员工直接上级（主管以上）执行。 ●每月10日前，由各部门汇总后附员工扣（加）分情况说明，报至人力资源部。 ●部门对员工的考核成绩与当月绩效工资实施挂钩：凡总分未达到95分的员工，即扣除当月绩效工资的3%；未达到90分的员工，扣除5%。总分达到100-105分的员工，加发绩效工资的3%；达到105分以上的加发5%。 ●当月员工的其它类经济性处罚与绩效工资扣罚不能同时使用，以金额相对较大类的扣罚为准。
员工考核制度及表格大全
员工考核制度 第一条为加强和提升员工绩效，提高劳动生产率，增强企业活力，调动员工的工作积极性，制定此考核制度。 第二条绩效考核针对员工的工作表现。 第三条本制度适用于公司内所有员工，包括试用期内的员工。 第四条对员工的考核，采取月度工作表现考核的方法。具体见表。 1. 月度业绩考核为A者，本月工资增加3%； 2. 月度业绩考核为B者，本月工资保持不变； 3. 月度业绩考核为C者，本月工资减少5%； 4. 月度业绩考核为D者，本月工资减少12%； 5. 月度业绩考核为12个A者，即全年的月度考核都为A，其下一年工资（工龄工资不在其内）增加5%； 6. 月度业绩考核为10个A，2个B者，其下一年工资（工龄工资不在其内）增加2%； 7. 月度业绩考核有6个D者，公司将辞退该员工。 第五条生产员工的年度综合考核以其月度考核为基础，由直接上级给出综合判断。综合判断的结果将与该员工的年底奖金挂钩。具体情况如下： 1. 月度业绩考核结果相应的分值： A:90分 B:80~90分 C: 70~80分 D: 60~70分 E:60分以下
由12个月的累计分数确定对该员工的综合评判。 2. 累计分数大于等于90分者，年度为"A"； 3. 累计分数小于90分，大于等于80分者，年度为"B"； 4. 累计分数小于80分，大于等于70分者，年度为"C"； 5. 累计分数小于70分，大于等于60分者, 年度为"D"； 6. 累计分数小于60分者年度为"E"。 第六条年度考核在薪资待遇方面有如下体现： 年度综合评判为"A"者，在下一年将得到5%工资（不包括工龄工资）的增长； 年度综合评判为"B"者，在下一年将得到3%工资（不包括工龄工资）的增长； 年度综合评判为"C"者，其薪资待遇保持不变； 年度综合评判为"D"者，行政及人事部将视情况给予其降薪、警告或降级处理； 年度综合评判为"E"者，行政及人事部将视情况给予其降薪、或辞退。 第七条管理人员考核时间安排在每年的六月五日至六月十五日和一月五日至一月十五日；外地分公司经理和一般管理人员的考核时间安排在每年三月、六月、九月和十二月的月底，生产员工考核时间为每月的十五日之前，若逢节假日，依次顺延。 第八条年度绩效考核结束后，应由直接上级安排对下属的绩效考核面谈。绩效考核面谈应在考核结束后一周内由上级主管安排，并报行政人事部备案。
酒店经营管理责任考核管理规定
酒店经营管理责任考核 管理规定 Company Document number：WTUT-WT88Y-W8BBGB-BWYTT-19998
航空大厦绩效考核管理办法 人字2005（8） 第一章总则 第一条为加强酒店经营管理，更好地调动全体员工的工作积极性，切实提高酒店管理水平和服务质量，确保酒店经营管理责任指标的完成，现结合酒店的实际，本 着客观、公平、可操作的原则制定本办法。 第二条本办法所称经营管理责任考核是指酒店对各部门下达《安全责任书》、经营指标、工作质量及本办法所涵盖的其它工作任务指标，通过全员参与，实行绩效 动态考核，逐步建立起符合现代企业制度的激励机制。 第三条酒店各部门的绩效考核均适用本办法。 第二章管理机构与职责 第四条酒店考核领导小组 酒店成立绩效考核领导小组。总经理任组长，副总经理任副组长。总经理助 理、总经办、财务部、人力资源部、保安部、工程部经理为小组成员。 酒店绩效考核领导小组下设考核办公室在人力资源部，具体负责各部门绩效考 核。 第五条绩效考核领导小组的职责是：审定酒店《绩效考核管理办法》、考核指标数的设置，审批酒店各部门绩效考核系数、绩效工资兑现方案。评审绩效考核工作的公平性与合理性，处理解决酒店绩效考核中遇到的重大问题。 第六条酒店绩效考核办公室（人力资源部）职责是：起草、修订绩效考核管理办法，协调相关部门完成酒店月、季、年度考核任务，完成奖惩兑现，承办绩效考核的其它日常工作。 第七条绩效考核各相关职能部门：负责制定考核分工内容具体考核细则条款，按时准确提供月、季、年度被考核单位部门考核指标完成情况，对如何解决考核中出现的动态问题提出建议。 第三章考核内容、对象和考核分工 第八条考核对象：酒店全体干部员工（营销代表除外）。
酒店管理人员绩效考核表
酒店管理人员绩效考核 表 Document serial number【KKGB-LBS98YT-BS8CB-BSUT-BST108】
太和县尚爵假日酒店管理人员绩效考核方案 为了加强内部管理，根据尚爵运营及管理的需要，对各岗位的管理人员职责胜任程度、工作表现及月度工作结果进行评估，促使管理人员自我改进，自我完善，鼓励先进，鞭策后进，进而提高工作效率，提升工作业绩，现结合酒店实际情况，制定本方案。 一、?考评原则 1、公开性原则。考核组织者要向被考核者明确说明绩效考核管理的标准、程序、方法、时间等事宜，使绩效考核管理有透明度。 2、公平公正性原则。绩效考核要做到以事实为依据，对被考核者的任何评价与考核都应有事实根据，避免主观臆断。 二、考核内容 1、考核应与其岗位职责相对应，按照指定考核要素和项目进行结合评估； 2、考核要素和项目可根据实际功能特征增减设置； 3、本部门其他各级管理人员可参照此内容制定考核标准执行。 三、考核办法 1、考核时间为月度考核，具体时间：每月1日前考核完毕； 2、考核按综合得分高低排序，依次分为优秀、良好、一般、差 具体为： 优秀：100分以上（正式经理）良好：80-99分（实习经理）一般：70-79分差：70分以下 3、考核程序：按如下程序进行： ①自我考核：由被考核人根据标准对照自己的工作表现业绩自我评估，打分并报上级； ②总办考核：由总办进行复核； 4、考核结果处理 ①考核完成后，要将考核结果填与评估栏，评语要肯定成绩提出希望； ②被评为优秀者，在宾馆内公开表彰及奖励，具体奖励方案见优秀部门奖励方案； ③被评为一般者由总经理签发工作督促； ④被评为差者，总办在总经理的授权下进行调查，如无异议应给与免职处理； ⑤考核完成后，经总经理确认，考核表送至总办作为奖惩依据（一式两联），其中一联送本人。 具体考核方案见附表： 酒店管理人员绩效考核表（月度）
绩效考核制度及表格大全
第1章绩效管理体系 1.2 绩效管理体系制度与文案 1.2.1 绩效管理制度范本（一） 某公司绩效管理制度 第1章总则 （1）目的 明确绩效考核的最终目的是改善员工的工作表现，提高员工的绩效，以实现企业的战略，达到企业的经营目标。同时提高员工的满意程度和未来的成就感。 （2）运用 绩效考核的结果主要用于工作反馈、薪酬管理、职务调整和绩效改进等方面。 （3）原则 一致性：在一段连续时间之内或绩效考核时期之内，考核的内容和标准不能有重大变化，至少应保持1年之内考核的标准和方法具有一致性。 客观性：考核要客观地反映员工的实际情况，避免由于光环效应、新近性、偏见等带来的考核误差。 公平性：对于同一岗位的员工使用相同的考评标准。 公开性：使每个员工都知道自己的详细考评结果。 第2章被考核对象 （1）本绩效管理制度适用于除总经理之外的全体员工 （2）被考核对象的职责分工 1）企业决策管理人员： 负责制定企业战略目标，规划企业愿景；
指导企业的经营指标和考核标准的制定； 对所属部门进行绩效管理，并监督完成既定的指标和标准。 2）中层经理管理人员： 将绩效管理制度的核心概念讲解给下属，并对下属进行绩效沟通； 将企业的战略目标进行战术分解，之后与员工共同确定具体完成目标的行动计划； 对员工提出指标及标准设定的建议； 在工作计划进行过程中关注之前确定的指标的达成； 将既定任务以合理的形式分配给下属员工，并指导员工按照既定标准完成既定的指标。 3）员工： 根据绩效考核标准完成自身本职工作； 在完成既定方案过程中及时反馈所存在的问题，并且向上级提出合理的改善方案。 4）人力资源部： 为企业的绩效管理方案进行培训和讲解； 监督企业各个部门和员工的绩效管理的执行情况，并在此过程中提出改善的建议； 根据企业的发展情况，动态调整及优化绩效管理方案； 将绩效管理的分数进行记录、备案和整合，并且将考核记录进行上传下达。 第3章考核对象、考核者及考核方式 根据员工所处职位不同，考核范围、考核者、考核时间、考核内容以及考核实施都各有不同。 （1）对企业高层管理人员的考核 1）考核范围——某职位以上人员为企业高层（可根据企业自身情况而定）。 2）考核者——由总经理负责。 3）考核时间——根据企业的自身情况确定企业对于高层管理者的考核时间。例如，可以对高层进行每月一次考核，具体可以为每月1日完成计划沟通，并于下月1日完成绩效反馈沟通及今后工作计划沟通。每月1日将双方确认完毕的考核目标交人力资源部。 4）考核内容——一般情况下，对于企业高层的考核都是根据企业年度计划的分解目标进行，因此企业可以根据自身情况设立具体考核分数统计卡。 5）考核实施——根据考核标准对高层管理人员进行绩效考核，并给出具体等级。如果高层管理人员所分管部门当月发生重大事故皆在可控因素下，那么高层管理者当月绩效考核为“U”，并且根据绩效考核规定对当月绩效工资造成影响，而且须视情况进行进一步处理。 （2）对各个部门管理者的考核 1）考核范围——企业可以根据所在行业的行业特性以及企业自身状况，可以将考核部门分为业务部门，业务部门适合以项目方式进行考核；另外还有职能部门，职能部门适合以具体指标来进行考核。
星级酒店中层管理人员绩效考核方案
内部通启 MEMORANDUM TO 致: 各相关部门 Date 日期:2011-7-4 FM 由: 行政人事部 Ref. 檔号:RS-07-15 Cc 抄送: 总经办 Page 页数：共12页 Sub 事由:度假村中层管理人员绩效考核方案 绩效考核，就是按照一定的标准，采用科学的方法，对员工的品德、工作绩效、能力和态度进行综合的检查和评定，以确定其工作成绩和潜力的管理方法。其实质是人力资源管理开发关于现有员工的信息，为员工的报酬、晋升、调配、培训、激励、辞退和职业生涯等管理工作提供科学的依据。 一、绩效考核的目的 管理的精髓其实就是这样一条最简单明白不过却往往被人遗忘的道理：你想要什么，就该奖励什么。作为重要管理手段的绩效考核，目的绝不仅仅局限于为奖惩提供依据，它更重要的用途是树立企业的价值观，为员工的职业发展指明方向。 同时，利用其评价和反馈功能，促进员工的职业生涯发展。考核能发现员工的长处与不足，找出培训的需要和进一步开发的方向，据此制订培训措施与计划。 考核结果还可以用于公司管理者评价检验工作方法、组织结构、领导行为方式、工作条件，从而提升公司管理水平。 二、考核机构 1）绩效考核小组，由总经理、总经理助理、稽查部经理、财务部经理、行政人事部经理； ●总经理任组长：负责召集考评会议，对整个度假村的考评结果具有最终考评权； ●总经理助理：负责具体考评工作的实施及宾客类数据的收集； ●稽查部：负责整个考核的监查和运营及执行类数据的收集； ●财务部：负责财务类指标的按时收集； ●行政人事部：负责员工类、成长类数据的按时收集； 各部每月应有计划的做好相关绩效考核数据的搜集和整理工作，并在每月1日前，交至人事行政部汇总，每月3日前，由行政人事部呈报总经理助理及总经理最终复核； 2）考核小组的职责： ●对整个度假村考核结果负责，并对考评结果具有最终考评权； ●负责平衡各部门绩效分数； ●处理争议和申诉，由考核小组最终裁定； ●确定各绩效等级的薪酬系数； ●对被考评人的行为及结果进行测定，并确认；
企业员工绩效考核表大全
员工绩效评价表（一） 姓名：部门：岗位：评价日期： 评价项目对评价期间工作成绩的评价要点 评价尺度 优良中可差 1．勤奋态度A．严格遵守工作制度，有效利用工作时间； B．对工作持积极态度； C．忠于职守，坚守岗位； D．以团队精神工作，协助上级，配合同事。 14 12 10 8 6 14 12 10 8 6 14 12 10 8 6 14 12 10 8 6 2。业务工作A．正确理解工作内容，制定适当的工作计划； B．不需要上级详细的指示和指导； C．及时与同事及合作者沟通，使工作顺利进行； D．迅速、适当地处理工作中的失败及临时追加任务。 14 12 10 8 6 14 12 10 8 6 14 12 10 8 6 14 12 10 8 6 3．管理监督A．以主人公精神与同事同心协力努力工作； B．正确认识工作目的，正确处理业务； C．积极努力改善工作方法； D．不打乱工作秩序，不妨碍他人工作。 14 12 10 8 6 14 12 10 8 6 14 12 10 8 6 14 12 10 8 6 4．指导协调A．工作速度快，效率高； B．业务处理得当，经常保持良好成绩； C．工作方法合理，时间和经费的使用十分有效； D．工作中没有半途而废，不了了之和造成后遗症的现象。 14 12 10 8 6 14 12 10 8 6 14 12 10 8 6 14 12 10 8 6 5．工作效果A．工作成果达到预期目的或计划要求； B．及时整理工作成果，为以后的工作创造条件； C．工作总结和汇报准确真实； D．工作熟练程度和技能提高能力。 14 12 10 8 6 14 12 10 8 6 14 12 10 8 6 14 12 10 8 6 1．通过以上各项的评分，该员工的综合得分是：分 2．该员工应处于的等级是：（选择其一）[ ]A[ ]B[ ]C[ ]D A．240分以上；B．240-200分；C．200-160分；D．160分以下。 3．评价者意见 4．评价者签字：日期：年月日 1．评语： 2．依据本次评价，特决定该员工： [ ]转正：在任职[ ]升职至任 [ ]续签劳动合同自年月日至年月日[ ]降职为 [ ]提薪降薪为 [ ]辞退
酒店绩效考核方案
酒店绩效考核方案 导读：本文酒店绩效考核方案，仅供参考，如果觉得很不错，欢迎点评和分享。 酒店绩效考核方案（一） 为进一步完善绩效考核体系建设，客观、准确地评价各部门的工作绩效，充分发挥绩效考核在发展中的激励作用，最大限度地调动员工的工作积极性和主动性，跟据本酒店的特点，特制定以下考核办法。 一、考核周期 绩效考核以月份为周期，按月考核，次月兑现。 二、考核通用内容 利润考核和综合指标两个部分 三、利润考核 上缴利润指标 完成上缴内部利润指标，对经营者绩效提成为基薪的1倍；对职工兑现核定的人均绩效工资。 超额完成上缴内部利润指标，对经营者每超1%增加10%基薪，以基薪的50%为限额。对职工，超缴利润在5%以内，每超1%增加10%绩效工资；超缴利润在5%以上，其超缴部分（即5%以上部分），另按超缴额的20%增加职工绩效工资。 完不成上缴内部利润指标，每欠1%扣减5%经营者年收入，累计扣减至基薪为止；对职工按每欠1%扣减5%职工绩效工资，以绩
效工资50%为限额。 应收帐款指标 以油田下达的应收账款控制限额为基数，对经营者，按期末应收账款节（超）比例，同比例增加（扣减）基薪，以基薪的15%为限额；对职工，按期末应收账款节（超）比例，同比例增加（扣减）绩效工资，以绩效工资的15%为限额。 经济增加值（EVA）指标 当年实现EVA大于零，增加经营者基薪和职工绩效工资6%。 年度实现EVA超过上年水平（△EVA＞0），增加经营者绩效工资2%。 当年实现EVA大于石油工程单位平均数的，增加经营者基薪和职工绩效工资2%。 四、综合考核 主要包含精神文明建设指标、“三基”工作指标（“三基”指的是：基层建设；基础工作；基本功训练）人力资源管理指标、财务预算符合率指标、内控制度执行情况指标、安全管理指标。具体权重如下： （一）财务预算符合率指标考核权重10%（10分） 财务预算符合率没差一个百分点扣减当月10%的绩效工资。 （二）基础工作考核权重10%（10分） 需要确保按照酒店领导班子的要求对各项目标任务，准确，及时传达酒店各项规定，对自己部门员工100%了解。如未完成领导班子
酒店+KPI绩效考核
酒店KPI绩效考核指标及应用 关键词：酒店+KPI绩效考核 1.KPI绩效考核在酒店中的应用 2.酒店如何进行KPI绩效考核? 3.酒店KPI绩效考核怎么做？ 4.酒店KPI绩效考核应用 5.【酒店KPI绩效考核】酒店KPI绩效考核全解析——华恒智信咨询 文章描述：随着酒店行业的竞争愈演愈烈，KPI绩效考核凭借着标准鲜明，易于做出评估的优点得到了酒店管理者的青睐。那么酒店KPI绩效考核包括哪些内容，KPI绩效考核有哪些方式，KPI绩效考核又应该怎么运用到酒店的人力资源管理当中呢？本文由人力资源专家——华恒智信就这些问题为您一一作答，希望对酒店管理者有所启迪。 引言： 伴随着市场经济的不断发展与人们生活水平的不断提高，酒店类的企业必须靠高质量的服务参与竞争，赢得机会。如何建立一个科学、合理、有效、客观、公正的绩效考核的体系已经成为酒店业发展的当务之急。这种情况下，KPI绩效考核凭借着标准鲜明，易于做出评估的优点得到了酒店管理者的青睐。那么酒店KPI绩效考核包括哪些内容，KPI绩效考核有哪些方式，KPI绩效考核又应该怎么运用到酒店的人力资源管理当中呢？本文由人力资源专家——华恒智信就这些问题为您一一作答，希望对酒店管理者有所启迪。 “路遥知马力，日久见人心”，目前国内各类型酒店风起云涌，大有在市场竞争中一比高下之势，各路精英受经济型酒店低投入高回报的市场利益驱动，都分分抢占市场，从而使国内经济型酒店的数量不断增加，市场份额不断被瓜分。所以在发展经营的同时，如何练好企业内功，管理好酒店，维护好酒店品牌，确保在市场竞争中处于不败之地，已是决策者当务之急、迫在眉睫需要解决的问题。华恒智信人力资源顾问有限公司根据在酒店行业从事咨询服务管理中的切身体验，认为有效地KPI绩效考核能有效地促进酒店行业的发展，接下来，华恒智信分析员将对某酒店KPI绩效考核内容进行分析，希望对您的酒店管理有所启迪。
员工绩效考核表汇总
规定整改合格后方可上岗。
三、工作态度： （-2分；10元扣罚） 1、礼貌礼节：任何酒店员工之间；或对客场合与员工或客人相遇必须问好：“您好”。
“您好/请/对不起/谢谢/再见”十字文明礼貌用语不离口，接待客人有“三声” （来有迎声，问有答声，走有送声），服务时“四轻”（走路轻/说话轻/开门轻/拿放物品轻）。员工不得对客人无礼，不得讥讽客人或对客人不理不睬。 2、协作：员工之间要互相配合，通力合作，在客人面前不得推诿扯皮。 3、喜悦表情：酒店内所有部门员工在对客接待时必须面带微笑。 四、证件与名牌： （-2分；10元扣罚） 1、酒店范围内未带规定佩戴工牌；或未佩戴工牌的员工。 2、出入酒店必须出示员工出入证件；保安监督严格检查；未出示或未携带证件 出入酒店的员工保安给予记名报质管部按规定考核处罚。 员工衣柜、储物柜： （-10分50元扣罚） 1、管理人员不得将未经授权使用的酒店文件、培训资料、考核资料、制度、报 表、客房低值易耗品或酒店一次性用品及其它酒店财务资料存放在衣柜里。 2、未经授权私自配制酒店任何钥匙。 3、质管部、行政人力办协同保安部有权随时检查员工衣柜。 五、制服着装： （-2分10元扣罚） 1、本酒店除总经办人员及总经理特别批准人员外，其他所有员工上班必须着酒 店发放的员工制服。（包括后勤部门、二线部门） 2、（除总经理批准外）任何留长发女员工必须梳理整齐，并到行政人力办指定 地点领取头花佩带。 3、员工着装规定以参照人力资源部公布的着装照片或人力资源部培训标准为 主，违反者一律按违反酒店规定予以考核扣罚。 六、保密： （未造成酒店损失情节轻微者（-20分100元扣罚）情节严重开除论处） 1．未经许可，不得随意翻阅他人办公桌资料和文件。 2．员工不得公开个人每月工资与个人调薪通知书（密件）。 3．未经批准员工不得向外传播或提供本酒店的有关资料，本酒店的一切文件与
酒店绩效考核管理制度20085
首都商务网络绩效考核管理制度： 第一章总则 绩效考核的目的 以部门业绩、工作服务意识、部门安全防范及部门成本节约为导向，促使员工与酒店整体发展战略目标相一致，保证酒店经营指标总体目标的实现、服务水平提高，公平公证评选部门员工的工作绩效，奖励和激励员工，帮助员工提升工作绩效与工作能力，通过绩效考核提高部门管理控制能力，提升管理水平，促进管理者与员工之间的交流与沟通，增强酒店凝聚力。 第一条考核原则 1、公平公证原则：管理者要向被管理者明确说明绩效考核管理的标准、程序、方 法、时间等事宜，使绩效考核管理有透明度。 2、客观性原则：绩效考核管理要做到以事实为依据，对被管理者的任何评价与考 核都应有事实根据。 3、开放沟通原则：在整个绩效考核管理过程中，管理者和被管理者要开诚布公地 进行沟通与交流，考核结果要及时反馈给被考核者、肯定成绩、指出不足，并 提出今后应努力和改进的方向及办法，发现问题或有不同意见应在第一时间内 进行沟通。 4、常规性原则：绩效考核管理是各级管理者的日常工作职责，对下级做出正确的 考核评估是管理者重要的管理工作内容，绩效考核管理工作必须成为常规性的 管理工作。 5、发展性原则：绩效考核通过约束与竞争促进个人及团队的发展。因此，管理者 和被管理者都应将通过绩效考核管理提高绩效作为首要目标。任何利用绩效考 核管理进行打击、压制，报复他人和小团队主义的做法都将受到制度的处罚。第二条绩效考核管理依据 绩效考核管理的依据是员工在绩效期内工作过程中的工作表现，观察记录和
工作成果小结。包括每月度各个时期（每周五质检）的上级观察考核该员工的质 检工作记录、过失奖励记录、出勤考核记录、客户评价、个人工作表现、个人工 作能力、质检历史考评记录等。 第三条指导思想 建立客观、公正、公开、科学的绩效考评制度，完善员工的激励与约束机制，为酒店人事部管理科学决策提供可靠的依据。 第二章绩效考核体系 第四条考核对象 1、所有在编员工（实习生及试用期员工除外） 2、各部门经理管理层由总经办考核 3、其它员工由直属上级进行考核，经部门负责人考核后交行政人事部审核，总经 办批准。 第五条考核内容 1、部门经理主要通过经营指标和管理目标两方面进行考核。 2、主管、领班主要从通过业务技能、管理能力、个人表现、沟通能力等方面进行 考核。 3、基层员工主要通过业务技能、个人工作表现、服务意识等方面进行考核。 4、特殊岗位（采购、仓管、财务人员）主要通过业务技能、个人表现、沟勇能力、 廉洁自律等方面进行考核。 第六条考核方式 1、考核实行直属上级评分和部门负责人考核，经行政人事部审核后，报总经办审 批，绩效奖金从当年年末工资中体现。 2、部门经理管理层考核由总经办直接考核。 3、考核标准按考核要素计分，计分形式简洁明了，采取百分计分法，满分为360 分，平均每月满分为30分，把最后得分相加，再按照奖、及质检扣分的方式，