孕妇吃螃蟹的注意事项

孕妇吃螃蟹的注意事项
孕妇吃螃蟹的注意事项

孕妇吃螃蟹的注意事项

很多孕妈妈在怀孕后都会被告知,不能吃螃蟹,不然会很容

易造成流产。其实并不尽然,流产和这些海鲜是没有直接关系的,但是需要注意一些事项。孕妇吃螃蟹的注意事项:1、别多除了体

质寒凉虚弱的孕妇外,其他的孕妇是可以吃螃蟹的,但是为了保

险起见,稍微品尝一下美味即可,千万不要多吃。2、别吃蟹爪螃

蟹性凉,吃多后会对早期妊娠产生比较严重的影响,尤其是蟹爪,有明显的堕胎作用。3、换孕前4个月尽量别吃螃蟹和虾的蛋白质

和人体是不尽相同的,特别是怀孕的前四个月会很容易对未完形

的胎儿产生影响,影响到胎儿的神经。4、小心挑选这类海鲜蛋白

含量极高,很容易变质和腐败。所以吃的时候一定要小心挑选,

一定要挑选有活力、生命体征好的海鲜。5、不能一起食用的甲鱼

是很好的进补品,但是准妈妈们是不能吃的;营养丰富的裙边也

不能和螃蟹一起食用。说了这么多注意事项,其实它们也是有很

大好处的:1、营养价值高此类哈线的肉质松软,易消化,孕妈妈

在怀孕过程中需要大量的蛋白质,所以要多吃富含蛋白质的食物。

2、对心脏活动具有重要的调节作用

怀孕三个月的孕妈妈们是可以吃虾的,不仅不会产生什么不良影响,还能够保护心血管系统。3、钙质补充孕妈妈们在怀孕过程中

也是需要大量钙质的,而螃蟹、虾能够起到很好的补钙功效。所

以只要适当的注意食用的时间和数量,就能够既保证营养,也满

足妈妈们的口感,还不会威胁到胎儿和自身的健康,一举多得!

很多孕妈妈在怀孕后都会被告知,不能吃螃蟹,不然会很容

易造成流产。其实并不尽然,流产和这些海鲜是没有直接关系的,但是需要注意一些事项。

孕妇吃螃蟹的注意事项:

1、别多

除了体质寒凉虚弱的孕妇外,其他的孕妇是可以吃螃蟹的,但是为了保险起见,稍微品尝一下美味即可,千万不要多吃。

2、别吃蟹爪

螃蟹性凉,吃多后会对早期妊娠产生比较严重的影响,尤其是蟹爪,有明显的堕胎作用。

3、换孕前4个月尽量别吃

螃蟹和虾的蛋白质和人体是不尽相同的,特别是怀孕的前四个月会很容易对未完形的胎儿产生影响,影响到胎儿的神经。

4、小心挑选

这类海鲜蛋白含量极高,很容易变质和腐败。所以吃的时候一定要小心挑选,一定要挑选有活力、生命体征好的海鲜。

5、不能一起食用的

甲鱼是很好的进补品,但是准妈妈们是不能吃的;营养丰富的裙边也不能和螃蟹一起食用。

说了这么多注意事项,其实它们也是有很大好处的:

1、营养价值高

此类哈线的肉质松软,易消化,孕妈妈在怀孕过程中需要大量的蛋白质,所以要多吃富含蛋白质的食物。

2、对心脏活动具有重要的调节作用

怀孕三个月的孕妈妈们是可以吃虾的,不仅不会产生什么不

良影响,还能够保护心血管系统。

3、钙质补充

孕妈妈们在怀孕过程中也是需要大量钙质的,而螃蟹、虾能

够起到很好的补钙功效。

所以只要适当的注意食用的时间和数量,就能够既保证营养,也满足妈妈们的口感,还不会威胁到胎儿和自身的健康,一举多得!

吃梭子蟹的禁忌

吃梭子蟹的禁忌 海鲜,如今可以说是一种大家非常喜欢的高蛋白、低脂肪的食物。但是大家也知道,在食用海鲜的时候,饮食禁忌还是很多的。那么,大家知道吃梭子蟹的禁忌吗?其实和螃蟹很类似,对于一些柿子等食物,是不能吃的,同样,在食用梭子蟹的时候,最好加入一些生姜等驱寒的调味料。 梭子蟹肉质细嫩、洁白,富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。梭子蟹在冬季徊游季节个体最为健壮,一般重250克左右,最大可达500克。雌蟹红膏满盖,口味极佳。梭子蟹可鲜食,或蒸、或煎、或炒,或一切两半炖豆瓣酱,或用蟹炒年糕、炒咸菜、煮豆腐,是沿海一带居民餐桌上的常菜。亦可腌食,就是将新鲜梭子蟹投入盐卤中浸泡,数日后即可食用,俗称“新风抢蟹’。过去,渔民因梭子蟹产量高,常挑选膏满活蟹,将黄剔入碗中,风吹日晒令其凝固,即成“蟹黄饼”,风味特佳,但产量少,一般人难尝此味。 挑选方法 梭子蟹表面有3个显著的疣状隆起,一个在胃区、一个在心区。腹部扁平,俗称“蟹脐”,雄蟹腹部呈三角形,雌蟹呈圆形,雄蟹背面茶绿色,雌蟹背面紫色,腹面均为灰白色。因其形体似椭圆,两端尖尖如织布梭,故有三疣梭子蟹之名。 做法 梭子蟹最常见的烧法有两种:家蒸和煮萝卜汤,酒店点击率

最高的是家蒸。 家蒸梭子蟹:把蟹洗净、斜刀切片、再切小股、蟹脚切段。盘内放入豆腐粒或千张卷,再将切好的蟹放入,加姜片、香菇片、葱白段、老酒、酱油、味精、鸡油,入笼蒸3至5分钟。 梭子蟹煮萝卜汤:蟹洗净切段,可分为6段,白萝卜切块放入水中煮3分钟捞起。在锅内放油、姜片、大蒜子2粒、葱白段爆香,加入老酒、清汤烧开,把煮好的萝卜放入,慢火炖至萝卜酥软,再把切好的蟹放入,加入盐、鸡精调味,煮1至2分钟,放入芥菜段、少许鸡油即可。

第一个吃螃蟹的人

第一个吃螃蟹的人 相传几千年前,江湖河泊里有一种双螯八足,形状凶恶的甲壳虫。不仅偷吃稻谷,还会用螯伤人,故称之为“夹人虫”。后来,大禹到江南治水,派壮士巴解督工,夹人虫的侵扰,严重妨碍着工程。巴解想出一法,在城边掘条围沟,围沟里灌进沸水。夹人虫过来,就此纷纷跌入沟里烫死。烫死的夹人虫浑身通红,发出一股引人的鲜美香味。巴解好奇地把甲壳掰开来,一闻香味更浓。便大着胆子咬一口,谁知味道鲜透,比什么东西都好吃,于是被人畏的害虫一下成了家喻户晓的美食。大家为了感激敢为天下先的巴解,用解字下面加个虫字,称夹人虫为“蟹”,意思是巴解征服夹人虫,是天下第一食蟹人。 科学的做法是,将整只螃蟹腹朝上,摆入蒸屉内蒸熟。蒸比煮的温度高,熟的快,能缩短烹调时间,可杀灭蟹体内的微生物和寄生虫等。同时,还可以减少蟹体内胃肠等对肌肉的污染机会,确保肉质洁净味美。蒸螃蟹还可保持蟹体完整,水分少,卫生,色泽红润明亮。 吃蟹的要点: (1)不宜食用死螃蟹 (2)不应食用生蟹 (3)不应食用螃蟹的鳃及胃、心、肠等脏器 (4)不宜食用隔夜的剩蟹 (5)不宜与柿子同时食用 (6)服用东莨菪碱药物时不宜食用 (7)寒凝血瘀性疾病患者不应食用 (8)服用中药荆芥时不宜食用 (9)不宜与梨同时食用 (10)不宜与花生仁同时食用 (11)不宜与泥鳅同时食用 (12)不宜与香瓜同时食用 (13)不宜与冰水、冰棒、冰淇淋同时食用 螃蟹与梨:伤肠胃 螃蟹与茄子:伤肠胃 螃蟹与冷食、冷饮:导致腹泻; 螃蟹(海鲜)与石榴:刺激肠胃,引起腹泻、呕吐 螃蟹与香瓜:伤肠胃,导致腹泻 螃蟹与地瓜:在体内凝成柿石 螃蟹与南瓜:同食中毒 螃蟹和柿子: 呕吐腹泻

面包蟹食用注意事项

面包蟹食用注意事项 面包蟹是蟹类的一种,由于营养价值高,且肉质鲜美,而深受各路美食爱好者的欢迎。虽说如此,但在食用面包蟹的过程中,大家还是得十分小心,要做到不吃死蟹,不吃隔夜蟹,不吃生蟹和醉蟹,不跟柿子、冷饮、花生等与之相克的食物同食,否则,将会给人体健康带来极大的不良影响。 ★不吃死蟹 死蟹体内的寄生细菌会繁殖并扩散到蟹肉中,使得蛋白质分解产生组织胺。蟹死的时间越长,体内积累的组织胺越多,毒性越大。即使把死蟹煮熟煮透,毒素仍然不易被破坏,食用后会引起恶心呕吐,面颊潮红,心跳加速等。 ★不吃隔夜蟹 面包蟹为含组胺酸较多的食物,隔夜的剩蟹种组氨酸在某些维生素的作用下,会分解为组胺,回锅加热随可杀灭病源微生物,却不能破坏毒素,从而导致组氨酸中毒。因此,蟹最好现蒸现吃,一般不要超过4小时。

★不吃生蟹醉蟹 面包蟹体内含有各种病源微生物。尤其是其体内的肺吸虫幼虫卵感染度很高,抵抗力很强,单用黄酒,白酒浸泡并不能杀死。吃生蟹,醉蟹,极易诱发肺吸虫病,引起咳嗽咯血,如果病毒进入脑部,还会引起瘫痪。 ★不吃四部件 面包蟹的体表,腮部和胃肠道,占满了细菌,病毒等致病微生物。因此,吃时必须除尽蟹腮,蟹肠,蟹心(俗称六角板),蟹胃(即三角形的骨质小包,内有泥沙)。 ★不与茶水,柿子,花生,冷饮等同食 原因是茶水会冲淡胃液,茶与柿子中的鞣酸较多,会使蟹肉中的蛋白质凝固,不利于消化,凝固的物质可长时间留在肠道内,发酵腐败后,可引起腹痛,呕吐,腹泻,但只要不多吃肠胃健康的还是没什么问题的。花生仁脂肪含量高达40%,油腻之物与冷利的蟹同吃,容易导致腹泻。冷水,冰激凌等属寒凉之物,使肠

切记,螃蟹千万不能吃的四个部位!

切记,螃蟹千万不能吃的四个部位!! 初秋啦,正值吃螃蟹的好时节! 不过,吃螃蟹也是有很多学问的,从挑,到做,再到吃,都有很多门道,赶紧看看你会不会。 怎么挑螃蟹 挑螃蟹可为难了不少吃货,买螃蟹可不能光听卖家的忽悠,多多掌握选螃蟹的技巧还是最有用的。 1.新鲜螃蟹较重,在同样大小情况下,较重的说明肉更多、蟹黄更满。挑选时找一只大小合适比较重的螃蟹为标准,然后以这个标准来挑选重量差不多的就可以了。 2.选螃蟹以鲜活为上品。螃蟹的眼睛对外界刺激的感应最为灵敏,因此挑选时先触摸螃蟹的眼睛,反应比较激烈者说明其鲜活。也可以将其翻转肚皮朝上,看其是否可以自己翻转过来,来判断它是否足够健康鲜活。 3.挑选时,蟹壳要青、蟹腹要白,不能发黑;二是蟹尾部要发红或发黄,并且高高翘起,蟹壳部分与蟹脐的根部要分离开、有满涨感,说明蟹黄很满。 4.看雌雄。农历八九月里挑雌蟹,九月过后选雄蟹,因为雌雄螃蟹分别在这两个时期成熟,滋味营养最好。公蟹的肚脐是三角,母蟹的肚脐是圆的,使劲按下肚脐,捏不动的说明蟹子里面比较肥,有肉,一下子就捏动的或是捏着比较软的,说明蟹子肉少壳子空,肥美的蟹子的脐甚至微微翘起来,表示它已经成熟了。 5.将螃蟹置于阳光或灯光下背光观察,透过阳光,蟹盖边缘不透光的则说明螃蟹肥满,若透亮缝隙可见,则螃蟹比较空。 支招——让螃蟹让你自由摆布:如果怕螃蟹夹手,先准备一盆约45度的热水,也就是手放入水中不感到烫就行(太烫了螃蟹的脚会脱掉)。将螃蟹肚子朝上逐一放入水中,等它翻过来时就已经喝了热水呛晕了。这样做的好处是螃蟹只是晕了过去,任你摆布不会再夹你的手指了,并且也不会影响螃蟹的鲜美。 友情提醒:螃蟹四个部位不能食用 蟹腮:长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西,俗称蟹眉毛,是蟹的呼吸器官,用来过滤水质的,很脏。腮下的三角形蟹白也要去除;

从鲁迅的话联想到的—对第一个吃螃蟹者的评价的材料作文_初中生

从鲁迅的话联想到的—对第一个吃螃蟹者的评价的材料作 文 材料对第一个吃螃蟹者的评价 鲁迅说:“第一个吃螃蟹的人是勇士。” 你怎样理解鲁迅的这句话,联系现实生活谈谈你的认识,题目 自拟。 范文: 从鲁迅的话联想到的 鲁迅说:“第一个吃螃蟹的人是勇士。” 事实确实如此。螃蟹这张牙舞爪的怪物在未被人们认识前谁敢“身先士卒”?第一个敢于吃蟹的人,不但需要有异常的勇气,还得 能坦然面对世人的眼光。第一次吃螃蟹,可能会被人视为异想天开,殊不知没有“异想”,何来“天开”?哥白尼“日心说”的提出,何尝不是“异想”?而他为此付出的代价是生命,这又需要多大的勇气来 承受? 假如没有第一个吃螃蟹的人,那么这种美味将永远不会为人所知。假如没有一只古猿率先尝试着用双脚着地直立行走,人类何时才能从苍莽的原始森林中走出;假如没有第一个原始人勇于咬下第一口熟食,人类也许还过着茹毛饮血的生活;假如不是李时珍先尝百草,怎么会 有巨著《本草纲目》;假如没有人首先振臂高呼,甘以鲜血去唤醒大众,中国的革命也不会取得辉煌成果;假如不是有人在月球上勇敢地

踏出第一个足印,人类的目光还只在地球上停留……假如,生活中有许许多多的“假如”,许许多多的“第一次”。这也许是举步维艰的“第一次”;也许是慷慨激昂的“第一次”;也许还会是惨痛的“第一次”,但没有这许多的“第一次”,历史的脚步还不知停滞何处,又何来后面的几许辉煌,几许成功? 每个人都可以也可能做第一次的尝试,但并不是每个人都能从这第一次中取得成功。就如第一个吃蜘蛛的人,他鼓起勇气做了,但蜘蛛并非如螃蟹般美味难道我们就可以耻笑他的失败吗?虽然,他失败了,但他这种勇气难道不值得我们钦佩吗? 吃蜘蛛的人,纵观古今,也是无时无处不在的。秦时,陈胜、吴广大泽乡起义是我国历史上第一次大规模的农民起义,纵然失败,豪气犹存;辛亥革命,成果虽被窃取,但推翻了满清皇朝,结束了几千年的封建帝制;巴黎公社,建立不久就被扼杀,但无产阶级从此登上了历史舞台……这种种事件正如第一个吃蜘蛛的人,虽败犹荣。 螃蟹和蜘蛛都已被人尝过,但这个世界还有无数的未知,等待着我们迈出第一步。这第一步,不管成功与否,都是有价值的。我们都应争当这敢迈第一步的勇士。

日常饮食禁忌大全

日常饮食禁忌大全 日常饮食禁忌大全 2013-11-26 粮食类糯米: (1)不宜食用冷自来水所煮的饭 (2)不宜常吃剩油炒饭高梁: (1)不宜常吃加热后放置的高粱米饭或煮剩的高梁米饭(2)不宜加碱煮食黄豆: (1)不宜多食炒熟的黄豆 (2)对黄豆过敏者不宜食用 (3)服用四环素类药物时不宜食用 (4)服用红霉素、灭滴灵、甲氰咪胍时不宜食用 (5)服用左旋多巴时不宜食用 (6)不宜煮食时加碱 (7)食用时不宜加热时间过长 (8)服用铁制剂时不宜食用 (9)服氨茶碱等茶碱类药时不宜食用 (10)不宜与猪血、蕨菜同食 (11)不宜多食豆浆: (1)饮用时加热时间不宜过短 (2)不易和鸡蛋同时煮食

(3)豆浆不易加红糖饮用 (4)暖水瓶装豆浆不宜饮用 (5)喝豆浆时不宜食红薯或橘子 (6)不宜多饮绿豆: (1)服温热药物时不宜食用 (2)服用四环素类药物时不宜食用 (3)服甲氰咪胍、灭滴灵、红霉素时不宜食用 (4)服用铁制时不宜食用 (5)煮食时不宜加碱 (6)老人、病后体虚者不宜食用 (7)不宜与狗肉、榧子同食。红豆: (1)忌与米同煮,食之发口疮 (2)不宜与羊肉同食 (3)蛇咬伤,忌食百日 (4)多尿者忌用油类猪油: (1)服降压药及降血脂药时不宜食用 (2)不宜用大火煎熬后食用 (3)不宜久贮后食用 (4)不宜食用反复煎炸食物的猪油菜籽油:(1)菜籽油经高温处理后贮存 (2)带有蛤喇的菜籽油不应食用蔬菜类大白菜:(1)不宜食用霉烂变质的白菜

(2)服用维生素K时不宜食用 (3)不宜食用久放的熟白菜 (4)不宜焖煮后食用 (5)不宜水浸泡后食用 (6)不宜烫后挤汁作菜馅用 (7)不宜食用酸菜过多 (8)不宜和猪、羊肝同时食用 (9)不应食用铜制器皿盛放或烹制的白菜 (10)不宜多食偏食胡萝卜: (1)不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜 (2)服用双氢克尿塞时不宜食用 (3)食用时不宜加醋太多 (4)未油炒者不宜食用 (5)食时咀嚼时间不宜过短 (6)不可红白萝卜同时食用 (7)不宜与富含维生素C的蔬菜(如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等),水果(如柑橘、柠檬、草莓、枣子等)同食破坏维生素C,降低营养价值。 (8)禁忌生食黄瓜: (1)不宜生食不洁黄瓜 (2)不宜弃汁制馅食用 (3)不宜多食偏食

吃螃蟹吃公的还是母的

吃螃蟹吃公的还是母的 螃蟹的肉味鲜美,营养丰富,有很好的食用价值和药用价值,受很多人喜欢,秋季正值螃蟹上市的季节,面对肥美无比的螃蟹,有的人又会有疑问,吃螃蟹是吃公的还是吃母的好呢? 吃螃蟹吃公的还是母的 1 公螃蟹和母螃蟹都可以吃。 有说法称,九月团脐十月尖,团脐指的是母蟹,尖脐则是公蟹,意思是农历九月要吃母蟹,可以吃到美味的蟹黄,而公蟹的肥美时间比母蟹完,十月公蟹的蟹膏充足,正是食用的最佳时间。 公蟹和母蟹有什么区别 2 公蟹公蟹的肚子下面有一个细三角形的盖,而且很紧的贴在肚皮下。公蟹生长

比母蟹要慢,到了十月份的时候,公蟹的脂肪才会渐渐堆积起来,长成蟹膏,剥开蟹壳,可以看到白色的黏黏的物体,就是蟹膏,公蟹煮熟之后,蟹膏会变成半透明状,蟹膏越多,说明公蟹越壮实。 母蟹母蟹的肚子下面是一个宽大的盖,盖边上有一圈毛,用筷子可以将蟹盖掀起来。在农历九月的时候,母蟹的消化腺和卵巢长成蟹黄,以准备过冬,和繁殖生育的需要,剥开蟹壳,可以看到一团黄色的黏性物质,便是生蟹黄,煮熟之后蟹黄会变成红色,颜色越深,说明蟹越壮实。 公蟹和母蟹哪个更好吃 3 母蟹的蟹黄多,在阴历十月以前吃更好,到了十月后,蟹黄多长成蟹子排出,所以母蟹的肉味没有公蟹好了,而这时公蟹的蟹膏比母蟹多,味道比较甘甜酥软,而且最大的特点是煮熟后不会变硬,吃起来香滑爽口。此外,公蟹和母蟹的营养价值也有区别,母蟹的蟹黄里含胆固醇,而公蟹没有,所以公蟹比较适合肝功能不好的人群食用。

蟹黄是什么 4 蟹黄即螃蟹体内的卵巢和消化腺,颜色呈橘黄色,味道鲜美,它与蟹卵是两种不同的物质,蟹黄中含有丰富的蛋白质,卵磷脂和其他营养物质,同时还含有较高含量的油脂和胆固醇,可以烹饪出很多美味的食物,如蟹黄粥,蟹黄包,蟹黄豆腐等。

吃螃蟹的故事作文范文

吃螃蟹的故事作文范文 我当时生活的部落在海边,不知道从什么时候开始,人们发现,每当退潮的时候,海滩上总会留下一些酷似蜘蛛的“怪物”,但它们比蜘蛛要大得多,而且全身呈花青色,走路的姿势怪得很,是横着走的。嘴里还经常吐着泡泡。当部落中的青年人靠近它们时,它们总会举起大大的夹子死死地夹住青年人的手。任凭青年人怎么甩,它们都不放开,弄得部落里人都很怕它们。还有人说这些“怪物”是有剧毒的,能致人死亡。对此,部落里的人都深信不疑,我当然也包括在其中。所以,每当退潮时,部落里的人都不敢出门,生怕遇到那种后来被人们称为螃蟹的怪物。 一天早晨,我照例去海里打鱼,然而就在我收网的时候,意外发生了:台风来了。我和我的渔船被台风刮上了天。 不知过了多久,我睁开眼睛,发现自己躺在一个荒岛上。我曾尝试着要游回部落,不过都失败了。最后,我身心俱疲地躺在了荒岛上。就在这时,退潮了,那群“怪物”成群地拥了上来,我害怕极了。可是我已经饿得没有逃跑的力气了。忽然,一只飞鸟俯冲而下,叼走一只“怪物”。我的脑中突然闪过一个念头:这些“怪物”莫非能吃?我想,即使吃后会死,我也别无选择。于是,我抓起一块石头朝一只“怪物”砸去。 就这样,我一口气吃了三十多只“怪物”,然后躺下。是死是活,我已不再

顾及了。 一觉醒来,我不但没死,反而感觉身体有劲了。大约在荒岛上过了半个月,我被一艘路过的渔船救回了部落。当然我也将这种美味的“怪物”推荐给部落里的人们,并当众吃了几只“怪物”给大家看。 从此,人们为了纪念我,就将我的名字的旁边各加了个“虫”字,也就是“螃蟹”定为了那种“怪物”的名字。 这就是我的故事,第一个吃螃蟹的人的真实故事。

备孕期间能吃螃蟹吗

备孕期间能吃螃蟹吗 。大家都知道孕妇不宜吃螃蟹,但是备孕期备孕男女能吃螃蟹吗?这是很多准备怀孕的爸爸妈妈们想知道的问题。 螃蟹的营养价值 首先我们来了解下螃蟹的营养价值。螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,具体含有的成分以及分量:每100克含水80g,蛋白质14g,脂肪2.6g,碳水化合物0.7g,钙0.141g,磷0.191g,铁0.08g,核黄素0.0051g等。螃蟹中还含有较多的维生素A,对皮肤的角化有帮助。 螃蟹性寒、味咸,归肝、胃经。有清热解毒、补骨添髓、养筋接骨、活血祛痰、利湿退黄、利肢节、滋肝阴、充胃液之功效,可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎。此外,蟹肉对于高血压、动脉硬化、脑血栓、高血脂及各种癌症有较好的疗效。 螃蟹的食用禁忌 但是美味的蟹肉是高致敏性食物,对于一些过敏体质的人群,蟹肉会诱发并加剧人体的过敏反应,引发皮疹、哮喘等,严重者会引起过敏性休克。而且螃蟹富含蛋白质,有高胆固醇、高嘌呤,痛风患者食用时应自我节制,患有感冒、肝炎、心血管疾病的人也不宜食蟹。 螃蟹不仅是佳肴,还可入药。常见的有大闸蟹、毛脚蟹、海蟹、湖蟹、江蟹、河蟹等。螃蟹主要供食用,药用以河蟹为多。《雷公炮炙药性解》中记载,蟹主散血破结,益气养精,除胸热烦闷。捣涂漆疮,可治跌打损伤,筋断骨折,淤血肿痛及妇人产后淤血腹痛、难产、胎衣不下等症。蟹爪60克,辅以黄酒,加水同煎,再入阿胶,即为催产下胎药。鉴于以上药性,孕妇不宜多吃螃蟹,如果坐月子期间是母乳喂养宝宝的话,也有可能影响到宝宝。有习惯性流产的孕妇更应禁忌。 了解了螃蟹的营养价值和食用禁忌,大家应该都知道,螃蟹备孕期可以吃,可以补充丰富的蛋白质以及微量元素。但是有体质弱,宫寒体质、过敏体质和三高女性最好要少吃。 那么备孕期间吃什么好呢? 专家建议,备孕男性和女性都需要补充蛋白锌、蛋白硒和蛋白质,可以提高男性精子质量和精子活力,缩短精子液化时间,促进女性卵泡发育,增强免疫力。例如孕前三个月服用育之缘片补充是很多备孕爸妈的比较好选择,同时戒烟戒酒,不要熬夜。

螃蟹四个部位千万别吃 盘点吃螃蟹禁忌

螃蟹四个部位千万别吃盘点吃螃蟹禁忌 螃蟹四个部位千万别吃 1、蟹腮:即长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西,俗称蟹眉毛,是蟹的呼吸器官,用来过滤水质的,很脏。腮下的三角形蟹白也不要吃; 2、蟹肠:里面有蟹的排泄物,掰开蟹身之后,看到蟹黄、蟹肉处有一根根黑色的东西,要取掉; 3、蟹胃:躲在蟹黄里的三角包儿,也有蟹的排泄物。隐藏在蟹盖上的蟹黄堆里,把蟹黄吃掉以后弃之; 4、蟹心:也叫蟹六角板。呈六角形,藏在蟹腹中间黄膏最厚的地方,是最寒的,一定不能吃。掀开蟹壳,可以看到一层黑色的膜衣,白色片装的蟹心就在黄膏与黑色膜衣之间。 另外,螃蟹性咸寒,吃时最好蘸点姜末醋汁来祛寒杀菌,不宜单食;其中,脾胃虚寒者尤其要注意。吃螃蟹的时候,最佳的饮料是温黄酒,吃螃蟹前后最好不要饮茶。螃蟹要现蒸现吃,不要存放。万一吃不完,剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方,吃时必须回锅再煮熟蒸透。 吃螃蟹一些禁忌也要注意 一忌吃生蟹:螃蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。食蟹要蒸熟煮透,一般开锅后再加热30分钟以上才能起到消毒作用。 二忌吃死蟹:买死蟹。死蟹体内的细菌迅速繁殖、扩散到蟹肉中,分解蟹肉中的氨基酸,产生大量有害物质,食用死蟹可能诱发呕吐、腹痛、腹泻。除此之外,垂死的蟹也不宜购买。 三忌吃久存熟蟹:存放的熟螃蟹极易被细菌污染,因此,螃蟹宜现烧现吃。万一吃不完,剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方(最好是冰箱中),吃时必须回锅再煮熟蒸透。 四忌吃太多:蟹肉性寒,不宜多食。脾胃虚寒者尤应引起注意,以免腹痛腹泻。一般吃蟹一至两个即可,吃完蟹后最好喝上一杯姜茶祛寒。 五忌喝茶水:吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。因为开水会冲淡胃酸,茶会使蟹的某些成分凝固,不利于消化吸收。 六忌吃柿子:切忌螃蟹与柿子混吃,因为柿子中的鞣酸等成分会使螃蟹中的肉蛋白凝固,可能引发呕吐、腹痛、腹泻等不良反应。

关于适合吃螃蟹发朋友圈的句子

关于适合吃螃蟹发朋友圈的句子 1、小时候愚昧无知,一直以为的蟹黄是螃蟹的便便,后来才知道蟹黄是如此美味,蘸醋吃真是绝了。 2、一家人吃饭真幸福呀,长大了才知道团圆多么快乐,也才知道自己曾经不喜欢吃的螃蟹这么美味。 3、秋天正是吃螃蟹的好季节,洗净清蒸,配以姜丝酱汁,味道极鲜,今天学会一道好菜。 4、中国人对美食的想象力无人能比,这么小的螃蟹,也能做出令人垂涎的美味! 5、秋天的第一杯奶茶,远不如秋天的第一只螃蟹,太肥美了,都在流油,二十几年来第一次爱上了蟹黄,太绝了我之前怎么会不喜欢蟹黄呢,简直人间美味啊!!! 6、妈妈说夏天的水蜜桃,秋天的螃蟹,冬天的板栗最好吃,所以吃东西要应景,适合的人也要在对的时间出现。

7、好吃的螃蟹绝对是美味中的美味,每吃一口都让人特别享受,真是表示太爱吃了。绝对不能错过的海鲜美食。 8、秋天真的个享受美味和生活的好时节,有板栗、猕猴桃、柚子、柿子、榴莲、螃蟹、菠萝蜜秋景并不比春光有何逊色,甚至更甚一筹,我太爱了! 9、螃蟹不仅味道鲜美,而且还有很高的营养价值。正所谓菊花开,闻蟹来,秋天正是吃螃蟹的最佳时节。 10、我太喜欢秋天了!秋天是螃蟹丰收的季节!秋天的螃蟹价格比猪肉还便宜! 11、螃蟹为何如此美味,估计是蟹黄太少的原因,又嗑了一晚上螃蟹,满足。 12、秋天,不该悲寂寥,而是舒适地坐在家里,吃盘螃蟹,喝点小酒。生活本应如此! 13、秋天真的太棒了,有等了一年的脆柿,有柚子、石榴、螃蟹,我爱秋天。

14、一直都很喜欢吃螃蟹,尤其是阳澄湖大闸蟹,蟹黄又多,超级好吃。 15、爱死这个季节了,吃完苹果吃冬枣,吃完冬枣吃核桃,吃完核桃猕猴桃,吃完猕猴桃吃石榴,吃完石榴还有螃蟹,螃蟹吃完吃柚子吃不完的美味~每天都在吃吃吃。 16、秋天来了,已经到了吃螃蟹最好的季节。所以做了韩式螃蟹芝士年糕,邀上好友一起真的很惬意啊。 17、阳澄湖大闸蟹,天然,健康,让鲜香美味慢慢划向你的心海。 18、秋季养生多喝粥,低脂美味又营养,一碗螃蟹粥下肚,整个人心情都好了。 19、螃蟹是美味,人人喜爱,南北无异,不分雅俗。

吃螃蟹的注意事项

吃螃蟹的注意事项 1、不是所有人都适合 因为螃蟹性寒,并含有大量的蛋白质和较高胆固醇,对于以下患有某些疾病的人应禁食或少食。 脾胃虚寒的人,应少吃或不吃螃蟹,因为食后容易引起腹痛和腹泻;有食蟹过敏史的人,或者有荨麻疹,过敏性哮喘,过敏性皮炎等 疾病的人,都不宜吃;患有伤风,发热,腹泻,胃病的人也不宜吃螃蟹,容易加重病情;患高血压,高血脂,冠心病,动脉硬化,则需要 吃蟹黄,以免胆固醇增高。慢性胃炎、十二指肠溃疡、胆囊炎、胆 结石症、肝炎活动期的病人,最好不吃螃蟹,以免使病情加重。 2、螃蟹的四大部位不能吃 蟹肠:里面有蟹的排泄物;蟹腮:蟹的呼吸器官,里面很脏。打 开蟹壳后首先去除;蟹胃:躲在蟹黄里的三角包儿。同蟹肠一样,也 有蟹的排泄物;蟹心:也叫蟹六角板。这个东西在蟹黄中,不好找, 但它成六角形,样子很显眼。 3、死蟹不宜吃 死蟹体内的寄生细菌会繁殖并扩散到蟹肉中,使得蛋白质分解产生组织胺。蟹死的时间月长,体内积累的组织胺越多,毒性越大。 即使把死蟹煮熟煮透,毒素仍然不易被破坏,食用后会引起恶心呕吐,面颊潮红,心跳加速等。新鲜活蟹的外壳呈青黑色,具有光泽,脐部饱满,腹部白洁。而垂死的蟹外壳呈黄色,蟹脚较软,翻正困难。 4、蟹要现蒸现吃,不要存放 螃蟹为含组胺酸较多的食物,隔夜的剩蟹种组氨酸在某些维生素的作用下,会分解为组胺,回锅加热随可杀灭病源微生物,却不能

破坏毒素,从而导致组氨酸中毒。因此,蟹最好现蒸现吃,一般不 要超过4小时。四、不吃生蟹,醉蟹 螃蟹体内含有各种病源微生物。尤其是其体内的肺吸虫幼虫卵感染度很高,抵抗力很强,单用黄酒,白酒浸泡并不能杀死。吃生蟹,醉蟹,极易诱发肺吸虫病,引起咳嗽咯血,如果病毒进入脑部,还 会引起瘫痪。 5、蟹要蒸熟煮透,生蟹不要吃 螃蟹一般以动物尸体或腐殖质为食,因而蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。有些人因为未将蟹洗刷干净,蒸煮不透,或因生吃醉蟹或腌蟹,把蟹体内的病菌或寄生虫吃到肚子里,怎么 会不生病呢?所以蟹要蒸熟煮透,一般开锅后再加热30分钟以上才 能起到消毒作用。 1、不能与茶水同食:吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。一是 因为茶水会冲淡胃液,不利于蟹的消化,二是因为茶中的鞣酸会使 蟹肉中的蛋白质凝固。两种原因均不利于蟹的消化吸收,还可能引 起腹痛、腹泻。 2、不能与柿子同食:秋季蟹肥之时正是柿熟时,但二者不能混吃。因为柿子中的鞣酸等成分会使蟹肉蛋白凝固,凝固物质长时间 留在肠道内会发酵腐败,引起呕吐、腹痛、腹泻等反应。蟹、柿均 为寒性,同食寒重则损伤脾胃。蟹最好也不要与葡萄、石榴、山楂、梨、苹果等同食。 3、不能与花生同食:花生脂肪含量高达45%,油腻之物与蟹同食,易致腹泻。 4、不能与泥鳅同食:泥鳅其性温,而蟹其性冷,二者同食不利 于健康。 5、不能与香瓜同食:香瓜即甜瓜,性味甘寒而滑利,能除热通便。与蟹同食,有损肠胃,易致腹泻。 6、不能与梨同食:梨味甘性寒,蟹也性寒,二者同食,易伤人 肠胃。

吃蟹的最高境界

龙源期刊网 https://www.360docs.net/doc/f53918117.html, 吃蟹的最高境界 作者: 来源:《初中生·阅青春》2019年第01期 《闲情偶寄》节选 蟹之为物至美,而其味坏于食之之人。以之为羹者,鲜则鲜矣,而蟹之美质何在?以之为脍者,腻则腻矣,而蟹之真味不存。更可厌者,断为两截,和以油、盐、豆粉而煎之,使蟹之色、蟹之香与蟹之真味全失。此皆似嫉蟹之多味,忌蟹之美观,而多方蹂躏,使之泄气而变形者也。世间好物,利在孤行。蟹之鲜而肥,甘而腻,白似玉而黄似金,已造色香味三者之至极,更无一物可以上之。和以他味者,犹之以爝火助日,掬水益河,冀其有裨也,不亦难乎?凡食蟹者,只合全其故体,蒸而熟之,贮以冰盘,列之几上,听客自取自食。剖一筐,食一筐,断一螯,食一螯,则气与味纤毫不漏。出于蟹之躯壳者,即入于人之口腹,饮食之三昧,再有深入于此者哉?凡治他具,皆可人任其劳,我享其逸,独蟹与瓜子、菱角三种,必须自任其劳。 清代文学家李渔,是个很懂生活的人。他撰写的《闲情偶寄》,是一部关于养生学和生活美学的经典著作。 李渔,原名仙侣,字谪凡,号天徒,后改号笠翁,有时自称随庵主人。他是著名的文学家、戏剧家、戏剧理论家、美学家。李渔出生于药商之家,幼时生活富足、锦衣玉食,中年时家道败落,只得靠卖诗文和带领家庭戏班到各地巡回演出以维持生计。李渔著作颇丰,有《笠翁一家言全集》《闲情偶寄》《笠翁十种曲》《十二楼》《无声戏》等。《闲情偶寄》是他最著名的一部作品。 《闲情偶寄》共包括《词曲部》《演习部》《声容部》《居室部》《器玩部》《饮馔部》《种植部》《颐养部》等八个部分,论述了戏曲、歌舞、服饰、修容、园林、建筑、花卉、器玩、颐养、饮食等多个方面,内容极为丰富。其中涉及戏曲理论的最多,有《词曲部》《演习部》《声容部》,因此《闲情偶寄》又被称为中国最早的系统的戏曲论著。 笔者认为,《闲情偶寄》中最吸引人的是与饮食有关的章节,即《饮馔部》和《颐养部》。这两个章节都写得活泼生动、妙趣横生,可见李渔对美食的痴迷与研究。他的饮食原则可以概括为24字诀:重蔬食,崇俭约,尚真味,主清淡,忌油腻,讲洁美,慎杀生,求食益。这也体现了中国传统文化对饮食美学的追求。 在这本书里,李渔浓墨重彩地描写了自己吃蟹的故事,相当精彩。每年螃蟹还没上市时,李渔就把买蟹的钱准备好了。家人笑他是拿螃蟹当命,他就把买螃蟹的钱叫做“买命钱”。从螃蟹刚开始上市到退市,这期间他天天都吃蟹。他把九月、十月称为“蟹秋”。李渔还担心过了这

程季子才子古文系列蔡谟吃蟹

程季子才子古文系列 蔡谟吃蟹 一.导读: 这是一则关于螃蟹与蟛蜞的有趣故事,还涉及到《尔雅》与《劝学》。在《尔雅·释鱼》中介绍了一种叫做“蟛蜞”的动物,与普通的螃蟹类似,但是个头小,有毒,不能直接食用。《劝学》是东汉大学者蔡邕的名作,其中“蟹有八足,加以二螯”一句也是拿螃蟹来举例的。在蔡邕去世一百多年之后的东晋,蔡邕的堂曾孙蔡谟当上了朝中的司徒。但没有想到吃的不是《劝学》中的螃蟹,而是《尔雅》中的蟛蜞,以致招来谢仁祖的嘲笑。 二、原文和注释 原文: 蔡司徒渡江,见彭蜞,大喜曰:“蟹有八足,加以二螯。”令烹之。既食,吐下委顿,方知非蟹。后向谢仁祖说此事,谢曰:“卿读《尔雅》不熟,几为《劝学》死!” 《世说新语》及附注注释: 蔡司徒渡江,见彭蜞司徒蔡谟避乱渡江后见到蟛蜞,彭蜞:蟛蜞,像螃蟹,体小,有毒。渡江:指西晋灭亡后,官员贵族到江东躲避战乱。(不是普通的渡江旅行。)大喜曰:“蟹有八足,加以二螯很高兴地念道:“螃蟹有八只脚,加上两个夹钳。” (出自蔡邕《劝学篇》,蔡邕是蔡谟的堂曾祖辈。)螯:螃蟹前面的一对夹钳。 令烹之叫人煮了它。 既食,吐下委顿吃完以后,上吐下泻,精神疲困。委顿:精神萎靡困顿。 方知非蟹(蔡谟)这才知道不是螃蟹。 后向谢仁祖说此事后来他向谢仁祖说起这件事, 谢曰:“卿读《尔雅》不熟谢仁祖说:“你读《尔雅》读得不熟,《尔雅》:古代第一部分类解释词义的字书,《尔雅-释鱼》中讲到过蟛蜞。 几为《劝学》死!几乎被《劝学》害死了。《劝学》:东汉文学家蔡邕的名作,蔡邕本人也是蔡谟的祖先,书中提到过螃蟹。 《大戴礼记·劝学篇》曰:《大戴礼记·劝学篇》中说。(这是戴德注释的《礼记》,世人称为《大戴礼记》) “蟹二螯八足螃蟹有两只大螯,八只脚。 非蛇蟺之穴无所寄托者,用心躁也。如果不是有蛇和鳝鱼之类的洞穴就没有地方寄居,这

大闸蟹的吃法和禁忌介绍

大闸蟹的吃法和禁忌介绍 第一步,剪掉大闸蟹的八只脚,包括两只大钳,放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开,很容易被捅出甚至是被吸出,因此要留待最后来吃。 第二步,将蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖,公蟹母蟹形状不同)去掉,顺势揭开蟹盖; 第三步,先吃蟹盖部分,用小勺把中间的蟹胃部分舀出,轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净。注意,不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃,应将其丢弃; 第四步,吃完蟹盖轮到蟹身,先用剪刀将多余的蟹脚、蟹嘴和蟹肺剪掉; 第五步,用勺柄将蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来,那是蟹心部分,丢弃; 第六步,用小勺舀点醋淋在蟹身上,然后把蟹身的蟹黄蟹膏吃干净; 第七步,把蟹身掰成两半,此时可见呈丝状的蟹肉。只要顺着蟹脚来撕,就可以将蟹肉拆出。吃干净的蟹壳是完整呈半透明状的; 第八步,用剪刀把蟹腿剪成三截,最末一截蟹脚尖可充当工具。先用蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来,再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来; 第九步,将蟹钳分成三段,前两段都可将蟹壳直接剪开,用勺舀出肉。最后的那只钳子,技巧是剪开两边,然后用手往相反的方向掰两只钳脚,钳壳就完整的分开了。 大闸蟹食用禁忌 1.虚寒人士不宜吃大闸蟹 2.皮肤敏感人士不宜吃大闸蟹 3.胆固醇过高人士不宜吃大闸蟹 4.孕妇不宜吃大闸蟹 5.切忌半生熟吃大闸蟹.

6.切忌吃蟹胃。蟹的双鳃之间有一个六角形的白色蟹胃,极其寒凉,虚寒人士不宜。另外,但凡内脏都不宜吃,因内脏积聚重金属,多吃易中毒。 7.柿蟹同吃,定见阎王蟹肉含丰富蛋白质,柿子含鞣质,同时吃造成蛋白质凝固,导致肠痉挛。 8.切忌以啤酒送蟹 内容来源:大闸蟹多少钱一只https://www.360docs.net/doc/f53918117.html,欢迎多多交流!!!

要有“吃螃蟹”的勇气

要有“吃螃蟹”的勇气 ——五论进一步解放思想 当前在全市范围开展解放思想大讨论的一个重要任务?熏就是要破除影响经济社会发展的思想障碍?熏深刻反思干部群众的精神状态?熏把思想从不适应、不利于科学发展的认识中解放出来,牢固树立强烈的危机意识、机遇意识、赶超意识,在解放思想中推进工作,在推进工作中解放思想,敢闯敢干,敢冒风险。 鲁迅先生曾称赞:“第一次吃螃蟹的人是很可佩服的?熏不是勇士谁敢去吃它呢?”螃蟹形状可怕?熏丑陋凶横,第一个吃螃蟹的人确实需要勇气。在开创改革开放新局面的时候,邓小平同志说:“没有一点闯的精神,没有一点“冒”的精神,没有一股子气呀、劲呀,就走不出一条好路,走不出一条新路,就干不出新的事业。”吃螃蟹需要勇气,发展中国特色社会主义,实现中华民族伟大复兴更需要胆识和勇气。诚如田书记在市委常委?穴扩大?雪会议上所指出的,我们思想不够解放的直接表现就是求稳怕乱,不敢冒进,凡是有条条框框的不敢动,凡是上级未指示的不敢做,凡是别人未做的自己坚决不做,求个稳妥、求个平安,不敢越雷池半步。而浙江这些年之所以经济走在全国先列,就是有一批敢于冒险、敢于试验、敢于突破过去条条框框的优秀党政干部。 站在新的历史起点上?熏朔州经济社会发展要上新的

台阶?熏必须不断解放思想,必须敢于否定自我,敢于承担风险。敢冒风险和求真务实并不矛盾,它们只是一个问题的两个方面,敢冒风险的精神实质就是要勇于创新。创新作为一种思维模式,就是善于超前思考;作为一种精神状态,就是敢冒风险,不怕失败,勇往直前;作为一种行为方式,就是不循规蹈矩,敢于标新立异,做前人不敢做的事。胡锦涛同志在全国科学技术大会的讲话中强调指出,“要在全社会培育创新意识,倡导创新精神,完善创新机制,大力提倡敢为人先、敢冒风险的精神,大力倡导敢于创新、勇于竞争和宽容失败的精神,努力营造鼓励科技人员创新、支持科技人员实现创新的有利条件。”这为我们培育创新思想观念、营造创新制度环境指明了方向。 坚持创新就要善于通过探索规律、遵循规律、运用规律,来把握发展的主动权,激活发展的新动力,步入发展的新境界,收获发展的新成果。人民群众是创新的主体,要坚持把人民群众的首创精神作为创新的智慧源泉。 坚持创新就要打破怕冒风险的心理定势,增添敢于创业的勇气。沿海发达地区成功的秘笈就是敢闯、敢冒、敢拼、敢赢,敢冒天下人不敢冒的险,敢吃天下人不敢吃的苦,敢赚天下人看不上眼的钱,不避风险而追风险。风险、胆识往往与成功相伴,瞻前顾后常常与落后同在。市场经济本来就是风险经济,从经济发展的角度说,风险也是一种投资,这种投资可以带来回报。 坚持创新就要破除唯书、唯上、因循守旧、墨守成规、跟着别人亦步亦趋的思维惯性,牢固树立敢闯、敢试、敢

吃螃蟹作文800字

吃螃蟹作文800字 导语:螃蟹是一种非常美味的食物,相信很多人都是非常喜欢吃螃蟹的,螃蟹里面含有丰富的蛋白质,还有很高的胆固醇,所以对于痛风患者来说,一定要克制好自己,出现感冒症状的人也是不能够吃螃蟹的,下面由小编为您整理出的吃螃蟹作文800字,一起来看看吧。 (一)吃螃蟹作文800字今天,妈妈买了十几只螃蟹。别看它们个儿很小,可是它们那一双像老虎钳子似的大夹子和那副凶神般的模样,使你一见到就浑身发毛。 这些螃蟹被放在一个大盆里,它们可真不老实,在盆里乱抓乱挠,弄得大盆“哗啦哗啦”地响。我想仔细看看螃蟹是个啥样,就蹲在大盆旁,仔细打量起来。 螃蟹的背上驮着一个硬梆梆的大壳,壳的中央有几条几乎看不清的白色花纹,我凑近一看,哈!活像是一位老翁慈祥和蔼的面容。壳的两旁龇出三个小尖叉,就像京剧里武将背上插的小旗儿,显得那么威风。大壳底下,两旁除了伸出一只大腿外,还各伸出四只小腿儿,每只小腿分四折,最后一折像一只小铁钩儿,把大盆划得遍体鳞伤——一道道大白印子。 嘿!螃蟹的大夹子可真厉害,两只大夹子张开着,就像两把老虎钳。“钳口”上下各长着一排又小又尖的像狗牙一样的小齿儿,大夹子上面还披着黑乎乎的毛呢! ————来源网络搜集整理,仅供个人学习查参考

我真想试一试大夹子的厉害,可是一时又没有更好的办法。目光渐渐地移到碗柜上,对,用筷子做实验。我拿出一只筷子就往大夹子里塞。真没想到,螃蟹的劲儿真大,硬顶着,就是不让我塞,怎么办呢?我把一只螃蟹翻了个个儿,它的八只小腿使劲往里钩,忽然看见螃蟹白胖的大肚子底部有一个尖形的盖儿,我灵机一动,把它这个盖儿打开,它会有什么反应呢?于是,我趁螃蟹没防备,猛地把盖儿打开,露出里面的黑毛。谁知这一翻可非同小可,螃蟹的大夹子连同它的八只腿儿,一齐向我进攻。它张牙舞爪地爬到我手前,我趁势把筷子塞进大夹子里。嘻嘻,螃蟹这回可上当啊!它夹住筷子的一头,圆睁怒目死死地盯着我,好像在说:“怎么样?这回看你往哪儿逃!”我呢,则拽住筷子的另一头儿,屏住呼吸使劲往上提。螃蟹被我提到半空中,就是这样,它还是不肯放松。我们俩就这样对峙着,我的胳膊终于酸了,刚想换口气,它就趁这个机会,一下子把筷子夺了过去,扑通一声落在大盆里。 这时它摆开了胜利者的架势,八只小腿撑着笨重的头顶,仿佛在向我示意。可是当螃蟹察觉到自己上当了的时候,它便气得喘不过气来,嘴里还不住地吐着气泡。刚才还是举得高高的筷子,渐渐脱落到盆里,身子也像海绵一样,有气无力地瘫倒了。我看到这情景,不由得扑哧一声笑了,真有意思! (二)吃螃蟹作文800字大家一定都吃过大螃蟹吧,在我看来,那可是天下第一的美味!今天的晚餐又有我最爱吃的螃蟹了,我心里暗暗高兴。在学校上课时我恨不得马上就吃到那美味的螃蟹!

哪些食物不能与螃蟹同吃

哪些食物不能与螃蟹同吃? 螃蟹是美食家的最爱,但吃螃蟹要注意些什么呢? 螃蟹与梨相克:二者同食,伤人肠胃。 螃蟹与茄子相克:二者同食,伤人肠胃。 螃蟹与花生仁相克:易导致腹泻。 螃蟹与冷食相克:必导致腹泻。 螃蟹与泥鳅相克:功能正好相反,不宜同吃。 螃蟹与石榴相克:刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状。 螃蟹与香瓜相克:易导致腹泻。 螃蟹与地瓜相克:容易在体内凝成柿石。 螃蟹与南瓜相克:同食会引起中毒。 螃蟹与芹菜相克:同食会引起蛋白质的吸收。 哪些食物不能与芹菜同吃? 芹菜降压和减肥的功效已经得到了人们的公认,但它又不能和什么食物一起吃呢? 芹菜与黄瓜相克:芹菜中的维生素C将会被分解破坏,降低营养价值。 芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹相克:芹菜会将蚬、蛤、毛蚶、蟹中所含的维生素B1全部破坏。 芹菜与甲鱼相克:同食会中毒。 芹菜与菊花相克:同食会引起呕吐。 芹菜与鸡肉相克:同食会伤元气。 哪些食物不能与西红柿同吃?

西红柿是一种常见的蔬菜,营养丰富,但它又有些什么饮食禁忌呢? 西红柿与白酒相克:同食会感觉胸闷,气短。 西红柿与地瓜相克:同食会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻。 西红柿与胡萝卜相克:西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。 西红柿与猪肝相克:猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧,失去原来的抗坏血酸功能。 西红柿与咸鱼相克:同食易产生致癌物。 西红柿与毛蟹相克:同食会引起腹泻。 哪些食物不能与牛奶同吃? 很多人都有一天一杯牛奶的习惯,那么喝牛奶的时候不要吃什么呢? 牛奶与米汤相克:导致维生素A大量损失。 牛奶与钙粉相克:牛奶中的蛋白和钙结合发生沉淀,不易吸收。 牛奶与酸性饮料相克:凡酸性饮料,都会牛奶pH值下降,使牛奶中的蛋白质凝结成块,不利于消化吸收。 牛奶与橘子相克:引起胃炎或胃蠕动异常。 牛奶与巧克力相克:牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙,可造成头发干枯、腹泻,出现缺钙和生长发育缓慢。 牛奶与药物相克:降低了药物在血液中的浓度,影响疗效。 牛奶与菜花相克:菜花的含的化学成分影响钙的消化吸收。 牛奶与韭菜相克:影响钙的吸收。 牛奶与果汁相克:降低牛奶的营养价值。 牛奶与菠菜相克:同食会引起痢疾。

客户都不想做第一个吃螃蟹的人

客户都不想做第一个吃螃蟹的人 古语有云:枪打出头鸟。所以,很多人不敢争先,不敢尝试新鲜的事物,不敢做你的产品的第一个顾客。 销售面对的是客户,想成功地达成交易,除了要了解产品和业务相关知识以外,更要常问自己一个问题——客户在想什么? 客户的心中总是充满了疑问,即使他们对你的产品很熟悉,对你的业务很了解,他们仍然还会问你很多问题。销售人员必须认识到这一点。面对客户的“故意刁难”和形形色色的问题,我们又该怎么回答呢? 每个客户的情况不同,关注的问题也不尽相同,销售人员可以根据客户的不同情况具体分析,“严阵以待”。比如——个客户在购买之前,他问你:“还有谁买过?”这句话的意思你知道吗? 鲁迅先生曾说:“第一个敢吃螃蟹的人才是真正的勇士。”但在购物的时候,很多客户不愿意成为一个“勇:卜”。他们不愿意承担“被螃蟹夹伤”的疼痛,不愿意成为——个产品的“实验者”。客户想知道“除了我之外,还有谁买了”,原因正在于此。 尤其是面临较大购买风险,对产品知识和购买经验缺乏时,客户更喜欢问这个问题。销售人员不妨告诉客户:“我们

有很大一批对这个产品感到满意的用户,您放心,我们的产品绝对不会让您失望!” 客户认为充当领先者总是有风险的,他们有这样的疑问也很正常,换做是你,你也会有这样的想法。有了问题才是销售的开始,解决客户心中的问题,是营销过程中至关重要的环节。你能很好地帮助客户解决这个疑问,客户也会更加信赖你,喜欢你。 广告学中的“名人效应”很大程度上正是为了解决客户这个“还有谁买过”的问题。销售人员自己和客户解释,效果可能不是很好,如果加上一位有声望的人给你作证的话,客户的怀疑心理就会减弱。充当领先者总是有风险的,不能打消客户这种心理,客户心里就会竖起一道你无法逾越的城墙。 还有一些客户属于“尝鲜者”,这些“尝鲜者”大多也是心存疑虑,对你的产品和业务略微有些了解,但是一直下不了购买的决心。其实,只要销售人员能给他们提供良好的产品和服务,心里装着客户,懂得为客户着想,再加上价格合理,很多“尝鲜”的客户就会选择你和你的产品,慢慢变成你的老客户。 很多情况下,这种有想法但是又不敢轻易下决心的客户会成为购买你产品的人。如果你能给他们一个“名人常来光顾”的理由,说不定他们二话不说就付钱了。 古语有云:枪打出头鸟。所以,很多人不敢争先,不敢

螃蟹

螃蟹(pángxiè):动物界,节肢动物门,甲壳纲、十足目、爬行亚目。螃蟹是甲壳类动物(crustacean),它们的身体被硬壳保护着。螃蟹靠鳃呼吸。在生物分类学上,螃蟹与虾、龙虾、寄居蟹算是同类的动物。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或靠近海洋,也有一些的螃蟹栖于淡水或住在陆地。它们靠母蟹来生小螃蟹,每次母蟹都会产很多的卵,数量可达数百万粒以上。螃蟹是依靠地磁场来判断方向的。中国食蟹的历史悠久,《逸周书·五会解》、《周礼·天官·疱人》中均有记载。以螃蟹命名的电影于1982年在委内瑞拉上映。 螃蟹为啥又叫大闸蟹呢?经过一番查考,发现有三个不同的讲法: 与螃蟹有关的民间故事 现代作家包笑天晚年写个《大闸蟹史考》,引用了苏州古籍收藏家吴讷士个说法:“凡捕蟹者,他们在港湾间,必设一闸,以竹编成。夜来隔闸置一灯火,蟹见灯光爬上竹闸,即在闸上一一捕之,甚为便捷。此是闸蟹之名所由来了。”搿搭块个“竹闸”,应该属于硬造个名称,伊实际就是“簖”。勿少人侪晓得,垃拉六朝时期,吴淞江下游个渔民发明了“沪”,搿种插拉河浜浅滩浪个竹栅栏,退潮个辰光可以拦牢鱼蟹;到仔唐代,由于“沪渎”经常作为地名出现拉诗赋当中,渔民们为了避免概念混淆,根据“沪”个“断鱼蟹之退路”功能,拿伊改称“簖”,所以陆龟蒙个《渔具诗·序》明确讲“沪,吴人今谓之簖”。搿歇,“簖”仍旧是江南农村个传统渔具,《现代汉语词典》对伊迭能解释:“拦河插在水里的竹栅栏,用来阻挡鱼、虾、螃蟹,以便捕捉。”既然“簖”从来呒没叫过“闸”,“大闸蟹”是因为捕捉工具而得名个说法就立勿牢脚。 前两日,趁到上海郊区去参观蟹塘这个机会,问过一位年长个蟹农:“老伯伯,你晓得‘大闸蟹’名称是哪能来个?”搿个蟹农想了一歇,捞起一只螃蟹笑着讲:“记得伲阿奶讲过,雌蟹个半圆形脐盖像‘大闸门’,雄蟹个尖脐盖像‘小闸门’,伊拉身浪向侪有一扇‘闸门’,所以叫做‘闸蟹’或者‘大闸蟹’。镇文化中心搜集民间传说个辰光,我拿迭桩事体写下来了!”搿个蟹农看见我有点勿相信,就从屋里向拿出一本镇文化中心编个民间传说集。搿个蟹农讲个内容,垃拉前人笔记文献搭仔相关书籍当中侪寻勿着,完全属于一种民间传说。“大闸蟹”是因为长相而得名个说法尽管生动,但明显属于硬装榫头,实在经勿起推敲。 其实,“大闸蟹”是从“大煠蟹”演变过来个。三国时期张揖个《广雅》提着:“煠,瀹也;汤煠也。音闸。”清代嘉庆、道光年间个苏州文人顾禄,垃拉伊个《清嘉录》里向讲:“湖蟹乘潮上,簖渔者捕得之,担入城市,居人买以相馈贶,或宴客佐酒。有‘九雌十雄’之目,谓九月团脐佳,十月尖脐佳也。汤煠而食,故谓之‘煠蟹’。”埃个辰光,卖蟹人挑担进城沿街叫卖,勿断高喊“煠蟹唻大煠蟹”,成为秋天个一道风景。搿搭块个“煠”是指煮,现在个《新华字典》仍旧拿“煠”列为“炸”个异体字,并解释成“拿食物放垃煮沸个油或水里弄熟”。螃蟹一般侪煠来吃,所以大家拿伊叫做“煠蟹”。老早黄浦江搭仔吴淞江出产个“清水蟹”,只头大、肉结实,拨上海人称为“大煠蟹”。大概是“煠”字比较生僻个缘故,日脚一长,谐音个“大闸蟹”就慢慢替代了“大煠蟹”,并且一直沿用到今朝。归根到底,“大闸蟹”是因为烹制方法而得名。 第一个吃螃蟹的人 有一种说法:相传几千年前,江湖河泊里有一种双螯八足,形状凶恶的甲壳虫。不仅偷吃稻谷,还会用螯伤人,故称之为“夹人虫”。后来,大禹到江南治水,派壮士巴解督工,夹人虫的侵扰,严重妨碍着工程。巴解想出一法,在城边掘条围沟,围沟里灌进沸水。夹人虫过来,就此纷纷跌入沟里烫死。烫死的夹人虫浑身通红,发出一股引人的鲜美香味。巴解好奇地把甲壳掰开来,一闻香味更浓。便大着胆子咬一口,谁知味道鲜透,比什么东西都好吃,于是被人畏的害虫一下成了家喻户晓的美食。大家为了感激敢为天下先的巴解,用解字下面加个虫字,称夹人虫为“蟹”,意思是巴解征服夹人虫,是天下第一食蟹人。[1] 螃蟹的吃法不要生吃螃蟹

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