选修五有机化学实验专题

选修五有机化学实验专题
选修五有机化学实验专题

有机化学科学实验探究:

6、乙醇的化学性质

(1)无水乙醇与金属钠反应

7、苯酚的化学性质及其检验

注:苯酚与氯化铁显色,也可以作为苯酚的检验方法。

8、醛基的检验

(1)银镜反应

(2)醛基被氢氧化铜氧化反应

注:新制请氧化铜悬浊液中,氢氧化钠应!

9、乙酸的化学性质

①盛有碳酸钠固体的瓶中有

①乙酸乙酯+水

②乙酸乙酯+稀硫酸

③乙酸乙酯+氢氧化钠溶液①酯层

②酯层

③酯层

酯水解需要、

催化,其中催化较慢,反应;

催化较快,反应

方程式:

①催化水解(可逆):

②催化水解(不可逆):

【适应性训练】

1、下列有关试验操作的叙述正确的是

A.实验室常用右图所示的装置制取少量的乙酸乙酯

B.用50mL酸式滴定管可准确量取25.00mLKMnO4溶液

C.用量筒取5.00mL 1.00mol·L-1盐酸于50mL容量瓶中,加水稀释至刻度,可

配制0.100 mol·L-1盐酸

D.在苯萃取溴水中的溴,分液时有机层从分液漏斗的下端放出

2、下列除去杂质的方确的是

①除去乙烷中少量的乙烯:光照条件下通入Cl2,气液分离;

②除去乙酸乙酯中少量的乙酸:用饱和碳酸氢钠溶液洗涤,分液、干燥、蒸馏;

③除去CO2中少量的SO2:气体通过盛饱和碳酸钠溶液的洗气瓶;

④除去乙醇中少量的乙酸:加足量生石灰,蒸馏。

A.①②B.②④C.③④D.②③

3、鉴别苯酚、硫氰化钾、乙酸、氢氧化钠四种溶液,可用的一种试剂是()

A.盐酸

B.食盐

C.新制的氢氧化铜

D.氯化铁

4、只用水就能鉴别的一组物质是 ( )

A 苯、乙酸、四氯化碳

B 乙醇、乙醛、乙酸

C 乙醛、乙二醇、硝基苯

D 苯酚、乙醇、甘油

5、可以将六种无色液体:C2H5OH、AgNO3溶液,C2H5Br、KI溶液,C6H5OH溶液,C6H6区分开的试剂是( ) A.FeCl3溶液B.溴水C.酸性高锰酸钾溶液D.NaOH溶液

6、区别乙醛、苯和溴苯,最简单的方法是()

A.加酸性高锰酸钾溶液后振荡 B.与新制氢氧化铜共热

C.加蒸馏水后振荡 D.加硝酸银溶液后振荡

7、下列除杂方法中正确的一组是()

A.溴苯中混有溴,加入碘化钾溶液后用汽油萃取

B.乙醇中混有乙酸,加入NaOH溶液后用分液漏斗分液

C.乙烷中混有乙烯,通过盛有酸性KMnO4溶液的洗气瓶洗气

D.苯甲醛中混有苯甲酸,加入生石灰,再加热蒸馏

8、下列除去括号杂质的有关操作方法不正确的是()

A.淀粉溶液(葡萄糖):渗析 B.乙醇(乙酸):加KOH溶液,分液

C.甲醛溶液(甲酸):加NaOH溶液,蒸馏 D.肥皂液(甘油):加食盐搅拌、盐析、过滤

9、欲从溶有苯酚的乙醇中回收苯酚,有下列操作: ① 蒸馏② 过滤③ 静置分液④加入足量的金属钠⑤ 通入过量的二氧化碳⑥ 加入足量的NaOH溶液⑦ 加入足量的FeCl3溶液⑧ 加入硫酸与NaBr共热,合理的步骤是( )

A.④⑤③

B. ⑥①⑤③

C. ⑥①⑤②

D. ⑧②⑤③

10、下列括号的物质为所含的少量杂质,请选用适当的试剂和分离装置将杂质除去。

试剂:a.水,b.氢氧化钠,c.食盐,d.溴水,e.生石灰,f.溴的四氯化碳溶液

分离装置:A.分液装置,B.过滤装置,C.蒸馏装置,D.洗气装置

1-氯丙烷(乙醇)乙烷(乙烯)

苯(苯酚)溴化钠溶液(碘化钠)

11、不洁净玻璃仪器洗涤方确的是()

A.做银镜反应后的试管用氨水洗涤

B.做碘升华实验后的烧杯用酒精洗涤

C.盛装苯酚后的试管用盐酸洗涤

D.实验室制取O2后的试管用稀盐酸洗涤

12、下面实验中需要使用温度计的是……(B、E、F、H )

A、制溴苯

B、制硝基苯

C、乙醛的银镜反应

D、制酚醛树脂

E、测定硝酸钾的溶解度

F、分馏石油

G、纤维素水解 H、制乙烯 I、制乙酸乙酯 J、用新制氢氧化铜悬浊液检验葡萄糖

13、A~D是中学化学实验中常见的几种温度计装置示意图。请从①~⑧中选出必须使用温度计的实验,把编号填入最适宜的装置图A~C的空格中。①酒清和浓硫酸混合加热制乙烯②电石跟水反应制乙炔

③分离苯和硝基苯的混合物④苯和溴的取代反应

⑤石油的分馏实验⑥浓盐酸和二氧化锰混合加热制氯气

⑦测定硝酸钾在水中溶解度⑧食盐和浓硫酸混合加热制氯化氢

14、下列化学实验能够获得成功的是 ( )

A)只用溴水为试剂, 可以将苯、乙醇、己烯、四氯化碳四种液体区分开来。

B)将无水乙醇加热到170℃时, 可以制得乙烯

C)苯酚、浓盐酸和福尔马林在沸水浴中加热可以制取酚醛树脂。

D)乙醇、冰醋酸和 2 mol/L 的硫酸混合物, 加热可以制备乙酸乙酯。

15、海洋植物如海带、海藻中含有丰富的碘元素,碘元素以碘离子的形式存在。实验室里从海藻中提取碘的流程如

下:

(1)指出提取碘的过程中有关的实验操作名称:①,③;

(2)提取碘的过程中,可供选择的有机试剂是。

A.甲苯、酒精

B.四氯化碳、苯

C.汽油、乙酸

D.汽油、甘油

(3)为使海藻灰中碘离子转化为碘的有机溶液,实验室里有烧杯、玻杯、集气瓶、酒精灯、导管、圆底烧瓶、

石棉网以及必要的夹持仪器、物品,尚缺少的玻璃仪器是。

(4)从含碘的有机溶液中提取碘和回收有机溶剂,还需经过蒸馏,指出下列实验装置中的错误之处。

(5)进行上述蒸馏操作时,使用水浴的原因是;

最后晶态碘在 里聚集。

16、丁烷的催化裂解可按下列两种方式进行: C 4H l0 → C 2H 6+C 2H 4; C 4H l0 → CH 4+C 3H 6。

化学兴趣小组的同学为探究丁烷裂解气中CH 4和C 2H 6的比例关系,设计装置如图所示 。

注:CuO 能将烃氧化成CO 2和H 2O ;G 后面的装置已略去。请回答下列问题:

(1)如图连接好装置后,需进行的实验操作有:①给D 、G 装置加热;②检查整套装置的气密性;③排尽装置中

的空气。这三步操作的先后顺序依次是 。简要说明排空气和证明空气已排尽的方法

(2)为了调控实验过程中丁烷的气流速度,设置了B 装置,操作时应通过观察 来实现实验的要求。 (3)若对E 装置中的混合物再按以下流程实验:

分离操作I 和Ⅱ的操作名称分别是:I ,Ⅱ 。

(4)假设丁烷完全裂解,且流经各装置中的气体均完全反应,为测定丁烷裂解产物中 n(CH 4): n(C 2H 6)的值,本实验中应该准确获取的数据应有 (选填下列数据序号)。

①C 装置增加的质量 ②E 装置增加的质量 ③F 装置增加的质量 ④G 装置减少的质量 17、电石中的碳化钙和水能完全反应()CaC 2H O C H Ca OH 22222+?→?↑+,使反应产生的气体排水,测量出水的体积,可计算出标准状况下乙炔的体积,从而测定电石中碳化钙的含量:(1)若用下列仪器和导管组装实验装置:

如果所制气体流向从左向右时,上述仪器和导管从从上到下,从左到右直接连接的顺序(填各仪器,导管的序号)是 接 接 接 接 接 。

(2)仪器连接好后,进行实验时,有下列操作(每项操作只进行一次)

①称取一定量电石,置于仪器3中,塞紧橡皮塞 ②检查装置的气密性 ③在仪器6和5中注入适量水 ④待仪器3恢复至室温时,量取仪器4中水的体积(导管2中水的体积忽略不计)

⑤慢慢开启仪器6 的活塞,使水逐滴滴下至不发生气体时,关闭活塞。 正确操作顺序(用操作编号填写)是

(3)若实验中产生的气体存在难闻的气味,且测定结果偏大,这是因为电石中含有杂质气体,可以用___________________(填试剂)加以除去。

18、实验室用电石和水反应制备的乙炔气体中含有少量H 2S 气体,为了净化和检验乙炔气体,并通过测定乙炔的体积计算电石的纯度,按下列要求填空(注意:X 溶液为含溴3.2%的CCl 4溶液150g )。

(1)试从图4-8中选用几种必要的装置,把它们连接成一套装置,这些被选用的装置的接口编号连接顺序是_________。

(2)为了得到比较平稳的乙炔气流,常可用________代替水。

(3)假设溴水与乙炔完全反应生成C 2H 2Br 4,用Wg 的电石与水反应后,测得排入量筒液体体积为VmL (标准状况)。则此电石的纯度计算式为:_____________。

19、某化学课外小组用右图装置制取溴苯。先向分液漏斗中加入苯和液溴,再将混合液慢慢滴入反应器A (A 下端活塞关闭)中。

(1)写出A 中反应的化学方程式 (2)观察到A 中的实验现象是

(3)实验结束时,打开A 下端的活塞,让反应液流入B 中,充分振荡,目的是 ,写出有关的化学方程式 。 (4)C 中盛放CCl 4的作用是 。

(5)能证明苯和液溴发生的是取代反应,而不是加成反应,可向试管D 中加入AgNO 3溶液,若产生淡黄色沉淀,则能证明。另一种验证的方法是向试管D 中加入 ,现象是 20、某校学生用如下图所示装置进行实验,以探究苯与溴发生反应的原理并分离提纯反应的产物。

请回答下列问题:

(1)冷凝管所起的作用为冷凝回流和 ,冷凝水从 口进入(填“a”或“b”);

(2)实验开始时,关闭K 2、开启K 1和分液漏斗活塞,滴加苯和液溴的混合液,反应开始。III 中小试管苯的作用是 ;

(3)能说明苯与液溴发生了取代反应的现象是 ;

(4)反应结束后,要让装置Ⅰ中的水倒吸入装置Ⅱ中。这样操作的目的是 , 简述这一操作的方法 ; (5)将三颈烧瓶反应后的液体依次进行下列实验操作就可得到较纯净的溴苯。

①用蒸馏水洗涤,振荡,分液;②用5%的NaOH 溶液洗涤,振荡,分液;③用蒸馏水洗涤,振荡,分液; ④加入无水CaCl 2粉末干燥;⑤ (填操作名称)。

21、实验室制备硝基苯的主要步骤如下:①配制一定比例的浓硫酸和浓硝酸的混合液,加入反应器中。②向室温下的混合酸中逐滴加入一定量的苯,充分振荡,混合均匀。③在50~60℃下发生反应,直至反应结束。④除去混合酸后,粗产品依次用蒸馏水和5%NaOH 溶液洗涤,最后再用蒸馏水洗涤。⑤将用无水CaCl 2干燥后的粗硝基苯进行蒸馏,得到纯硝基苯。 填写下列空白:

(1)配制一定比例浓硫酸与浓硝酸混合酸时,操作注意事项是__________。 (2)步骤③中,为了使反应在50~60℃下进行,常用的方法是__________。 (3)步骤④中,洗涤、分离粗硝基苯应使用的仪器是_______________。 (4)步骤④中粗产品用质量分数为5%NaOH 溶液洗涤的目的是___________。 (5)纯硝基苯无色,密度比水______(填大或小),具有__________气味的液体。

22、对硝基甲苯是医药、染料等工业的一种重要有机中间体,它常以浓硝酸为硝化剂,浓硫酸为催化剂,通过甲苯的硝化反应制备。

一种新的制备对硝基甲苯的实验方法是:以发烟硝酸为硝化剂,固体NaHSO 4为催化剂(可循环使用),在溶液中,加入乙酸酐(有脱水作用),45℃反应1h 。反应结束后,过滤,滤液分别用5% NaHCO 3,溶液、水洗至中性,再

4CCl

经分离提纯得到对硝基甲苯。

(l)上述实验中过滤的目的是。

(2) 滤液在分液漏斗中洗涤静置后,有机层处于层(填“上”或'下”);放液时,若发现液体流不下来,其可能原因除分液漏斗活塞堵塞外,还有。

下列给出了催化剂种类及用量对甲苯硝化反应影响的实验结果。

催化剂

n(催化剂)硝化产物中各种异构体质量分数(%) 总产率(%)

n(甲苯)对硝基甲苯邻硝基甲苯间硝基甲苯

浓H2SO4

1.0 35.6 60.2 4.2 98.0

1.2 36.5 59.5 4.0 99.8

NaHSO4

0.15 44.6 55.1 0.3 98.9

0.25 46.3 52.8 0.9 99.9

0.32 47.9 51.8 0.3 99.9

0.36 45.2 54.2 0.6 99.9

4催化制备对硝基甲苯时,催化剂与甲苯的最佳物质的量之比为。

②由甲苯硝化得到的各种产物的含量可知,甲苯硝化反应的特点是。

③与浓硫酸催化甲苯硝化相比,NaHSO4催化甲苯硝化的优点有_ 、。

23、下图所示是完成1,2-二氯乙烷某些性质得实验装置。

(1)按图所示连接好仪器后,首先应进行的操作是

(2)在试管A里加入2 mL 1,2一二氯乙烷和5mLl0%

的NaOH乙醇溶液,再向试管里加入几小块碎瓷片。

加入碎瓷片的作用是。

(3)用水浴加热试管A里的混合物(其主要生成物仍为

卤代烃),试管A中发生反应的化学方程式是

,其反应类型是。

(4)为检验产生的气体,可在试管B中盛放,现象

是;向反应后试管A中的溶液里加入足量的稀硝酸,再加入几滴AgN03溶液,现象是。

24、为了确定乙醇分子的结构简式是CH3—O—CH3还是CH3CH2OH,实验室利用下图所示的实验装置,测定乙醇与钠反应(ΔH<0)生成氢气的体积,并据此计算乙醇分子中能与金属钠反应的氢原子的数目。试回答下列问题:

(1)指出实验装置中的错误:_________________________________________________。

(2)若实验中用含有少量水的乙醇代替相同质量的无水乙醇,相同条件下,测得的氢气的体积将________(填“偏大”、“偏小”或“不变”)。

(3)请指出能使该实验安全顺利进行的关键实验步骤(至少指出两个关键步骤)________

_________________________________________________。

25、溴乙烷的沸点是38.4℃,密度是1.46g/cm3。图为实验室制备溴乙烷的装置示意图,A—水浴加热装置,B—分馏柱,C—温度计,F—接液管,G—中盛蒸馏水。

在圆底烧瓶中依次加入溴化钠、适量水、95%乙醇和浓H2SO4。边反应边蒸馏,蒸出的溴乙烷用水下收集法获得。反应:

NaBr+H2SO4NaHSO4+HBr

C2H5OH+HBr C2H5Br+H2O

可能发生的副反应:

H2SO4(浓)+2HBr Br2+SO2+2H2O

(1)反应中要加入适量水,除为了溶解NaBr外,还起到以下作用:

①,②。

?→

?

(2)反应采用水浴加热是为了:①反应容器受热均匀,② 。温度计显示的温度最好 控制在 ℃,这是因为 。

(3)分馏柱的作用是:①使溴乙烷馏出,② 。 (4)反应采取边反应边蒸馏的操作设计,主要是为了 。

(5)溴乙烷可用水下收集法获得的根据是 ,接液管口恰好没入液面的理由是 。冷凝水应从 进入冷疑管。

26、乙醛在氧化铜催化剂存在的条件下,可以被空气氧化成乙酸。依据此原理设计实验制得并在试管C 中收集到少量乙酸溶液(如图所示:试管A 中装有40%的乙醛水溶液、氧化铜粉末;试管C 中装有适量蒸馏水;烧杯B 中装有某液体)。已知在60℃~80℃时用双连打气球鼓入空气即可发生乙醛的氧化反应,连续鼓入十几次反应基本完全。物质 乙醛 乙酸 甘油 乙二醇 水 沸点 20.8℃ 117.9℃ 290℃ 197.2℃ 100℃

请回答下列问题:

(1)试管A 在60℃~80℃时发生的主要反应的化学方程式为(注明反应条件)____________________________________;

(2)如图所示在实验的不同阶段,需要调整温度计在试管A 的位置,在实验开始时温度计水银球的位置应在_____________;目的是____________________;当试管A 的主要反应完成后温度计水银球的位置应在___________________,目的是____________________

(3)烧杯B 的作用是___________________________;烧杯B 盛装的液体可以是____________(写出一种即可,在题给物质中找);

(4)若想检验试管C 中是否含有产物乙酸,请你在所提供的药品中进行选择,设计一个简便的实验方案。所提供的药品有:pH 试纸、红色的石蕊试纸、白色的醋酸铅试纸、碳酸氢钠粉末。实验仪器任选。该方案为____________________________________________

27、甲醛是世界卫生组织(WHO )确认的致癌物和致畸物质之一。我国规

定:室甲醛含量不得超过0.08mg·m -3

。某研究性学习小组欲利用酸性KMnO 4溶液测定空气中甲醛的含量,请你参与并协助他们完成相关学习任务。

【测定原理】KMnO 4 ( H +

)溶液为强氧化剂,可氧化甲醛和草酸。

4MnO 4―+5HCHO +H +=4M n 2+

+5CO 2↑+11H 2O

―+2+

【测定装置】部分装置如下图所示

【测定步骤】

①用 量取4H 2SO 4,加水20mL 稀释备用。

②将1.00×10-3 mol·L -1

的草酸标准溶液置于酸式滴定管中备用。 ③打开 ,关闭 (填“a”或“b”),用注射器抽取100mL 新装修的房屋室空气。关闭 ,打开 (填“a”或“b”),再推动注射器,将气体全部推入酸性高锰酸钾溶液中,使其充分反应。再重..复.4.次.

。 ④将洗气瓶中溶液转移到锥形瓶中(包括洗涤液),再用标准草酸溶液进行滴定,记录滴定所消耗的草酸溶液的体积。

⑤再重复实验2次(每次所取的高锰酸钾溶液均为5.00mL )。3次实验所消耗草酸溶液的体积平均值为12.38mL 。

【交流讨论】⑴计算该居室空气中甲醛的浓度 mg·m -3

,该居室的甲醛 (填是或否)超标。 ⑵某同学用该方法测量空气中甲醛的含量时,所测得的数值比实际含量低,请你对其可能的原因(假设溶液配制、称量或量取及滴定实验均无错误)提出合理假设:____________________________________ _(至少答出2种可能性)。

a b

5.00mL1.00×10-

3mol ·L -1 KMnO 4(滴有几滴H 2SO 4)

⑶实验结束后,该小组成员在相互交流的过程中一致认为:

①实验装置应加以改进。

有同学提议:可将插入KMnO4溶液的管子下端改成具有多孔的球泡(右图),

有利于提高实验的准确度,其理由是______ __

②实验原理可以简化。实验中无需用草酸标准液滴定,可直接抽取室空气,再压送到洗气瓶中至KMnO4溶液褪色。

28、环己酮是一种重要的化工原料,实验室常用如下方法制备环己酮:

密度(g/c m3,20℃)

0.9624

括号中的数据表示该有机物与水形成的具有固定组成的混合物的沸点。

(1)酸性Na2Cr2O7溶液氧化环己醇反应的△H<0,反应剧烈将导致体系温度迅速上升,副反应增多。实验中将酸性Na2Cr2O7溶液加到盛有环己醇的烧瓶中,在55-60℃进行反应。反应完成后,加入适量水,蒸馏,收集95-100℃的馏分,得到主要的含环己酮和水的混合物。

①酸性Na2Cr2O7溶液的加料方式为。

②蒸馏不能分离环己酮和水的原因是。

(2)环己酮的提纯需要经过以下一系列的操作:a蒸馏,收集151-156℃的馏分;b 过滤;c 在收集到的馏分中加NaCl固体至饱和,静置,分液;d 加入无水MgSO4固体,除去有机物中少量水。

①上述操作的正确顺序是(填字母)。

②上述操作b、c中使用的玻璃仪器除烧杯、锥形瓶、玻璃棒外,还需。

③在上述操作c中,加入NaCl固体的作用是。

(3)利用核磁共振氢谱可以鉴定制备的产物是否为环己酮,环己酮分子中有种不同化学环境的氢原子。

29、草酸是一种重要的化工产品。实验室用硝酸氧化淀粉水解液制备草酸的装置如图所示(加热、搅拌和仪器固定装置均已略去)实验过程如下:

①将一定量的淀粉水解液加入三颈瓶中

②控制反应液温度在55~60℃条件下,边搅拌边缓慢滴加一定量含有适量催化剂的混酸(65%HNO3与98%H2SO4的质量比为2:1.5)溶液

③反应3h左右,冷却,抽滤后再重结晶得草酸晶体。

硝酸氧化淀粉水解液过程中可发生下列反应:C6H12O6+12HNO3→3H2C2O4+9NO2↑+3NO↑+9H2O

C6H12O6+8HNO3→6CO2+8NO↑+10H2O 3H2C2O4+2HNO3→6CO2+2NO↑+4H2O

(1)检验淀粉是否水解完全所需用的试剂为。

(2)实验中若混酸滴加过快,将导致草酸产率下降,其原因是。

(3)装置C用于尾气吸收,当尾气中n(NO2):n(NO)=1:1时,过量的NaOH溶液能将NO x全部吸收,原因是

(用化学方程式表示)

(4)与用NaOH溶液吸收尾气相比较,若用淀粉水解液吸收尾气,其优、缺点是

高二化学选修5《有机化学基础》知识点整理

高二化学选修5《有机化学基础》知识点整理 2010-2-26 一、重要的物理性质 1.有机物的溶解性 (1)难溶于水的有:各类烃、卤代烃、硝基化合物、酯、绝大多数高聚物、高级的(指分子中碳原子数目较多的,下同)醇、醛、羧酸等。 (2)易溶于水的有:低级的[一般指N(C)≤4]醇、(醚)、醛、(酮)、羧酸及盐、氨基酸及盐、单糖、二糖。(它们都能与水形成氢键)。 (3)具有特殊溶解性的: ①乙醇是一种很好的溶剂,既能溶解许多无机物,又能溶解许多有机物,所以常用乙醇 来溶解植物色素或其中的药用成分,也常用乙醇作为反应的溶剂,使参加反应的有机物和无机物均能溶解,增大接触面积,提高反应速率。例如,在油脂的皂化反应中,加入乙醇既能溶解NaOH,又能溶解油脂,让它们在均相(同一溶剂的溶液)中充分接触,加快反应速率,提高反应限度。 ②苯酚:室温下,在水中的溶解度是9.3g(属可溶),易溶于乙醇等有机溶剂,当温度高 于65℃时,能与水混溶,冷却后分层,上层为苯酚的水溶液,下层为水的苯酚溶液,振荡后形成乳浊液。苯酚易溶于碱溶液和纯碱溶液,这是因为生成了易溶性的钠盐。 ③乙酸乙酯在饱和碳酸钠溶液中更加难溶,同时饱和碳酸钠溶液还能通过反应吸收挥发 出的乙酸,溶解吸收挥发出的乙醇,便于闻到乙酸乙酯的香味。 ④有的淀粉、蛋白质可溶于水形成胶体 ..。蛋白质在浓轻金属盐(包括铵盐)溶液中溶解度减小,会析出(即盐析,皂化反应中也有此操作)。但在稀轻金属盐(包括铵盐)溶液中,蛋白质的溶解度反而增大。 ⑤线型和部分支链型高聚物可溶于某些有机溶剂,而体型则难溶于有机溶剂。 *⑥氢氧化铜悬浊液可溶于多羟基化合物的溶液中,如甘油、葡萄糖溶液等,形成绛蓝色溶液。 2.有机物的密度 (1)小于水的密度,且与水(溶液)分层的有:各类烃、一氯代烃、氟代烃、酯(包括油脂)

高中化学选修五——有机化学基础入门(知识点总结)

有机化学基础入门 一、有机物概述 1.概念:有机化合物简称有机物,是指含碳的化合物,除CO、CO2、碳酸盐等之外。 2.特点:①一般不溶于水,易溶于有机物; ②熔沸点较低,易气化; ③一般可燃; ④一般为非电解质,故其水溶液一般不导电; ⑤有机反应速率小,副反应多,故化学反应方程式一般用“→”。 3.成键方式:有机化合物中的原子的化学键数必须满足: 原子 C H O/S N/P 卤素原子 键数 4 1 2 3 1 形成物质时,可以是单键,双键,三键,也可以是链状或者环状,如: 4.表达方式:同一有机物有多种不同的表示方法,其中最常用的为结构简式。 表达方式特点实例注意事项 分子式/化学 式C x H y O z N w C3H8、C10H16O3N2等 ①由分子组成的物质才有分子 式,有机物一般都有。②其中O、 N的次序不限。 最简式/实验 式所有原子最简 整数比 C4H8的最简式为CH2; C6H12O6的最简式为 CH2O C3H8的最简式和分子式相同 结构式画出所有的键

结构简式能体现结构,但 省略了一些键 ①仅.能省略单键,双键、三键均 不可省略;②单键中仅横着的键 可省略,竖着的键不能省略;③ 碳氢键均可省略;④支链(即竖 直方向的键)写在上下左右均 可,且无区别 键线式用线表示键,省 略碳氢原子 ①仅.碳和氢可以省略;②每个转 角和端点均表示碳原子,但若 端点写出了其它原子,则表示碳 原子被取代 球棍模型球表示原子,键 表示化学键 ①必须符合每种原子的键数;② 球的大小必须与原子半径对应 一致 比例模型化学键被省略球的大小表示原子的相对大小 绝大多数情况下,有机化学方程式中除燃烧用分子式外,其它方程式有机物一律写结构简式。5.同分异构现象:即相同分子式,不同结构的现象。相互间互称为同分异构体。如: 6.取代基与官能团 (1)取代基:指有机物去氢后剩余的原子或原子团,它们均是一个有机片段,可以相互连接成有机物。如:

人教版有机化学(选修5)实验及知识点

人教版有机化学(选修5)教材全部实验总结整理归纳 P17实验1-1.蒸馏实验: 蒸馏:利用互溶液体混合物中各组分沸点不同(一般相差30℃以上)进行分离提纯的一种方法。 【注意】 仪器:蒸馏烧瓶、冷凝管、接引管(尾接管)、锥形瓶 ②温度计水银球位于支管口处 ③冷却水的通入方向:进水水流与气流方向相反。 ④沸点高而不稳定的液态物质可以考虑减压蒸馏。 ⑤要加入碎瓷片(未上釉的废瓷片)防止液体暴沸,使液体平稳沸腾。 ⑥蒸馏烧瓶盛装溶液体积最大为烧瓶体积的2/3。 p18:实验1-2;苯甲酸的重结晶: 重结晶:将已知的晶体用蒸馏水溶解,经过滤、蒸发、冷却等步骤,再次析出晶体,得到更纯净的晶体的过程。 【溶剂要求】 ①杂质在此溶剂中的溶解度很小或溶解度很大,易于除去; ②被提纯的有机物在此溶剂中的溶解度受温度的影响较大,即热溶液中溶解度大,

冷溶液中的溶解度小。 【主要步骤】加热溶解、趁热过滤、冷却结晶 【注意事项】 ①为了减少趁热过滤过程中损失苯甲酸,应在趁热过滤前加入少量蒸馏水,避免立即结晶,且使用短颈漏斗。 ②较为复杂的操作:漏斗烘热、滤纸用热液润湿、马上过滤、漏斗下端越短越好。p19:萃取:利用物质在互不相溶的溶剂中溶解度的不同,将物质从一种溶剂转移到另一溶剂中,从而进行分离的方法。 1、萃取包括液-液萃取和固-液萃取。 2、常用的萃取剂有乙醚、石油醚、二氯甲烷、CCl4等 【萃取剂的选择】 ①萃取剂与原溶剂不互溶、不反应 ②溶质在萃取剂中的溶解度远大于在原溶剂中的溶解度 ③溶质不与萃取剂发生任何反应 分液:常用于两种互不相溶的液体的分离和提纯。 p19:实践活动:用粉笔分离菠菜叶中的色素,研磨时用到仪器研钵。 p32:实验2-1:乙炔的实验室制取及性质: 1. 反应方程式: 2. 此实验能否用启普发生器,为何? 不能,因为1)CaC2吸水性强,与水反应剧烈,若用启普发生器,不易控制它与水的反应;2)反应放热,而启普发生器是不能承受热量的;3)反应生成的Ca(OH)2微溶于水,会堵塞球形漏斗的下端口。 3. 能否用长颈漏斗?不能。用它不易控制CaC2与水的反应。 4. 用饱和食盐水代替水,这是为何? 为减缓电石与水的反应速率,用以得到平稳的乙炔气流(食盐与CaC2不反应)5. 简易装置中在试管口附近放一团棉花,其作用如何?

苏教版高中化学选修五《有机化学基础》知识点整理.doc

高中化学学习材料 《有机化学基础》知识点整理 一、重要的物理性质 1. 有机物的溶解性 (1) 难溶于水:各类烃、卤代烃、硝基化合物、酯、绝大多数高聚物、高级的醇、醛、羧酸等。 (2) 易溶于水:低级[n(C)≤4]醇、(醚)、醛、(酮)、羧酸及盐、氨基酸及盐、单糖、二糖。(都能与水形成氢键)。 (3) 具有特殊溶解性的: ①乙醇是一种很好的溶剂,既能溶解许多无机物,又能溶解许多有机物,所以常用乙醇来溶解植物色素或其中 的药用成分,也常用乙醇作为反应的溶剂,使参加反应的有机物和无机物均能溶解,增大接触面积,提高反应速率。例如,在油脂的皂化反应中,加入乙醇既能溶解NaOH,又能溶解油脂,让它们在均相(同一溶剂的溶液)中充分接触,加快反应速率,提高反应限度。 ②苯酚:室温下,在水中的溶解度是9.3g(属可溶),易溶于乙醇等有机溶剂,当温度高于65℃时,能与水混溶, 冷却后分层,上层为苯酚的水溶液,下层为水的苯酚溶液,振荡后形成乳浊液。苯酚易溶于碱溶液和纯碱溶液,这是因为生成了易溶性的钠盐。 ③乙酸乙酯在饱和碳酸钠溶液中更加难溶,同时饱和碳酸钠溶液还能通过反应吸收挥发出的乙酸,溶解吸收挥发 出的乙醇,便于闻到乙酸乙酯的香味。 ④有的淀粉、蛋白质可溶于水形成胶体。蛋白质在浓轻金属盐(包括铵盐)溶液中溶解度减小,会析出(即盐析, 皂化反应中也有此操作)。但在稀轻金属盐(包括铵盐)溶液中,蛋白质的溶解度反而增大。 ⑤线型和部分支链型高聚物可溶于某些有机溶剂,而体型则难溶于有机溶剂。 ⑥氢氧化铜悬浊液可溶于多羟基化合物的溶液中,如甘油、葡萄糖溶液等,形成绛蓝色溶液。 2. 有机物的密度 (1) 小于水的密度,且与水(溶液)分层的有:各类烃、一氯代烃、酯(包括油脂) (2) 大于水的密度,且与水(溶液)分层的有:多氯代烃、溴代烃(溴苯等)、碘代烃、硝基苯 3. 有机物的状态[常温常压(1个大气压、20℃左右)] (1) 气态: ①烃类:一般N(C)≤4的各类烃注意:新戊烷[C(CH3)4]亦为气态 ②衍生物类: 一氯甲烷(CH3Cl,沸点为-24.2℃)氟里昂(CCl2F2,沸点为-29.8℃) 氯乙烯(CH2=CHCl,沸点为-13.9℃)甲醛(HCHO,沸点为-21℃) 氯乙烷(CH3CH2Cl,沸点为12.3℃)一溴甲烷(CH3Br,沸点为3.6℃) 四氟乙烯(CF2=CF2,沸点为-76.3℃)甲醚(CH3OCH3,沸点为-23℃) 甲乙醚(CH3OC2H5,沸点为10.8℃)环氧乙烷(,沸点为13.5℃) (2) 液态:一般N(C)在5~16的烃及绝大多数低级衍生物。如,

选修5有机化学重要知识点总结参考word

高二化学选修5《有机化学基础》知识点整理一、重要的物理性质 1.有机物的溶解性 (1)难溶于水的有:各类烃、卤代烃、硝基化合物、酯、绝大多数高聚物、高级的(指分子中碳原子数目较多的,下同)醇、醛、羧酸等。 (2)易溶于水的有:低级的[一般指N(C)≤4]醇、(醚)、醛、(酮)、羧酸及盐、氨基酸及盐、单糖、二糖。(它们都能与水形成氢键)。 (3)具有特殊溶解性的: ① 乙醇是一种很好的溶剂,既能溶解许多无机物,又能溶解许多有机物,所以常用乙醇 来溶解植物色素或其中的药用成分,也常用乙醇作为反应的溶剂,使参加反应的有机物和无机物均能溶解,增大接触面积,提高反应速率。例如,在油脂的皂化反应中,加入乙醇既能溶解NaOH,又能溶解油脂,让它们在均相(同一溶剂的溶液)中充分接触,加快反应速率,提高反应限度。 ② 苯酚:室温下,在水中的溶解度是9.3g(属可溶),易溶于乙醇等有机溶剂,当温度 高于65℃时,能与水混溶,冷却后分层,上层为苯酚的水溶液,下层为水的苯酚溶液,振荡后形成乳浊液。苯酚易溶于碱溶液和纯碱溶液,这是因为生成了易溶性的钠盐。 ③乙酸乙酯在饱和碳酸钠溶液中更加难溶,同时饱和碳酸钠溶液还能通过反应吸收挥发 出的乙酸,溶解吸收挥发出的乙醇,便于闻到乙酸乙酯的香味。 ④有的淀粉、蛋白质可溶于水形成胶体 ..。蛋白质在浓轻金属盐(包括铵盐)溶液中溶解度减小,会析出(即盐析,皂化反应中也有此操作)。但在稀轻金属盐(包括铵盐)溶液中,蛋白质的溶解度反而增大。 ⑤线型和部分支链型高聚物可溶于某些有机溶剂,而体型则难溶于有机溶剂。 *⑥氢氧化铜悬浊液可溶于多羟基化合物的溶液中,如甘油、葡萄糖溶液等,形成绛蓝色溶液。 2.有机物的密度 (1)小于水的密度,且与水(溶液)分层的有:各类烃、一氯代烃、氟代烃、酯(包括油脂)

高中化学选修5 有机化学期末测试卷汇总

高二有机化学试题 (考试时间:100分钟 满分:100分) 可能用到的相对原子质量:H -1 C -12 N -14 O -16 Al -27 S -32 Cl -35.5 第Ⅰ卷(选择题,共48分) 一、单项选择题:本题包括18小题,每小题3分,共48分。每小题只有一个选项符合题意 1.有关化学用语正确的是( ) A .溴乙烷的分子式C 2H 5Br B .乙醇的结构简式 C 2H 6O C .四氯化碳的电子式 D .乙烯的最简式C 2H 4 2.下列属于物理变化的是( ) A .重油的裂化 B .硝酸使蛋白质变性 C .煤的干馏 D .石油的分馏 3.根据有机化合物的命名原则,下列命名正确的是( ) A. 3-甲基-1,3-丁二烯 B. 2-羟基丁烷 C.CH 3CH(C 2H 5)CH 2CH 2CH 3 2-乙基戊烷 D.CH 3CH(NH 2)CH 2COOH 3-氨基丁酸 4.下列有关苯酚的实验事实中,能说明侧链对苯环性质有影响的是( ) A .苯酚与浓溴水反应生成三溴苯酚 B .苯酚能和NaOH 溶液反应 C .苯酚燃烧产生带浓烟的火焰 D .1 mol 苯酚与3 molH 2发生加成反应 5.欲除去下列物质中混入的少量杂质(括号内物质为杂质),不能达到目的的是( ) A. 乙酸乙酯(乙酸):加饱和32CO Na 溶液,充分振荡静置后,分液 B. 乙醇(水):加入新制生石灰,蒸馏 C. 溴苯(溴):加入NaOH 溶液,充分振荡静置后,分液 D. 乙酸(乙醇):加入金属钠,蒸馏 6.某物质可能由甲酸、乙酸、甲醇和甲酸乙酯四种物质中的一种或几种物质组成,在进行鉴定实验时记录如下:①有银镜反应 ②加入新制Cu(OH)2悬浊液不溶解 ③滴入几滴稀氢氧化钠溶液和酚酞溶液呈红色,加热后变无色。该物质是( )

新人教版化学选修5有机化学基础课后习题答案

人教化学选修5课后习题部分答案习题参考答案 第一单元、习题参考答案 第一节P6 1 A、D 2 D 3 (1)烯烃(2)炔烃(3)酚类(4)醛类(5)酯类(6)卤代烃 第二节P11 4 共价单键双键三键 (CH3)4 5.第2个和第六个,化学式略第三节P15 2.(1)3,3,4-三甲基己烷(2)3-乙基-1-戊烯(3)1,3,5-三甲基苯 第四节P23 1.重结晶 (1)杂质在此溶剂中不溶解或溶解度较大,易除去 (2)被提纯的有机物在此溶剂中的溶解度,受温度的影响较大蒸馏30 ℃左右 2. C10H8NO2 348 C20H16N2O4 3. HOCH2CH2OH 部分复习题参考答案P25 4.(1)2,3,4,5-四甲基己烷(2)2-甲基-1-丁烯 (3)1,4-二乙基苯或对二乙基苯(4)2,2,5,5-四甲基庚烷 5. (1)20 30 1 (2)5 6% 第二单元习题参考答案 第一节P36 4. 5. 没有。因为顺-2-丁烯和反-2-丁烯的碳链排列是相同的,与氢气加成后均生成正丁烷。 第二节P 40 1. 4, 2. B

3己烷既不能使溴的四氯化碳溶液褪色,也不能使高锰酸钾酸性溶液褪色;1己烯既能使溴的四氯化碳溶液褪色,也能使高锰酸钾酸性溶液褪色;邻二甲苯不能使溴的四氯化碳溶液褪色,但能使高锰酸钾酸性溶液褪色;因此用溴的四氯化碳溶液和高锰酸钾酸性溶液可鉴别己烷、1己烯和邻二甲苯。 4略 第三节P43 1A、D 2略 3略 复习题参考答案P45 2. B、D 3. B 4. D 5. A、C 6. A =CHCl或CH3CH=CH2 CH3C≡CH 8. C2H6C2H2CO2 9. 2-甲基-2-戊烯 10. 14 L 6 L 11. 2.3 t 12. 160 g 第三单元习题参考答案 第一节P551.C 2. 3.醇分子间可形成氢键,增强了其分子间作用力,因此其沸点远高于相对分子质量相近的烷烃。甲醇、乙醇、丙醇能与水分子之间通过氢键结合,因此水溶性很好;而碳原子数多的醇,由于疏水基烷基较大,削弱了亲水基羟基的作用,水溶性较差。 4.C6H6O OH 第二节P 59 1.有浅蓝色絮状沉淀产生;有红色沉淀产生; 2.D 3.

人教版高中化学选修5《有机化学基础》期末测试题

人教版高中化学选修5《有机化学基础》 期末测试卷 姓名:___________班级:___________得分:___________ 1、本套试题:满分:100分考试时间:120分钟 一、选择题(46分) 1.有机物甲的分子式为C9H18O2,在酸性条件下甲水解为乙和丙两种有机物,在相同的温度和压强下,同质量的乙和丙的蒸气所占体积相同,则甲的可能结构有()A.14种B.8种C.18种D.16种 2.下列说法不正确的是 A.苯酚与甲醛在酸性条件下生成酚醛树脂的结构简式为 B.(NH4)2SO4和CuSO4溶液都能使蛋白质沉淀析出,但沉淀原理不同 C.醋酸和硬脂酸互为同系物;C6H14和C9H20也一定互为同系物 D.淀粉水解实验:淀粉溶液中加入稀硫酸加热水解得水解液,再加入NaOH溶液得中和液,后加入新制Cu(OH)2悬浊液加热后有红色沉淀。结论:淀粉已水解 3.制取较纯净的一氯乙烷最好采用的方法是 A.乙烷和氯气反应 B.乙烯和氯气反应 C.乙烯和氯化氢反应 D.乙烷通入浓盐酸 4.防治禽流感病毒目前人类面临的一个重大课题。八角茴香属于草本植物,是我国民间常用做烹调的香料。医学研究成果显示,从八角茴香中可提取到莽草酸,莽草酸有抗炎、镇痛作用,也是合成对禽流感病毒有一定抑制作用的一种药物“达菲”的前体。莽草酸的结构式如下图所示,下列关于莽草酸的说法正确 ..的是() A.莽草酸的分子式为C7H4O5 B.莽草酸的分子之间不能发生酯化反应 C.莽草酸中含有苯环 D.莽草酸能使溴水褪色 5.二苯并呋哺结构简式为,其一氯代物有 A.3种 B.4种 C.5种 D.6种

6.下列有关物质的性质或用途,说法正确的是 A.聚乙烯塑可用与制食品包装袋 B.工业上用电解无水氯化铝的方法制单质铝 C.聚氯乙烯塑料的老化是因为发生了加成反应 D.糖类、油脂、蛋白质都能发生水解反应 7.普罗加比对瘫痫、痉挛和运动失调均有良好的治疗效果,其结构如下图所示,有关普罗加比的说法正确的是 A.该分子在1H核磁共振谱中有12个峰 B.久置在空气中的普罗加比会因氧化而变质 C.1 mol普罗加比最多可与3 mol NaOH反应 D.一定条件下,1mol普罗加比最多能与2mol H2发生加成反应 8.某有机物结构简式如图所示,则用Na、NaOH、NaHCO3与等物质的量的该有机物恰好反应时,消耗Na、NaOH、NaHCO3的物质的量之比为 A.3∶3∶2 B.3∶2∶1 C.1∶1∶1 D.3∶2∶2 9.某有机化合物A的相对分子质量范围为100~130。经分析得知,其中碳和氢的质量分数之和为46.66%,其余为氧,则该化合物分子中最多含碳氧双键的个数为()A.1 B.2 C.3 D.4 10.下列烷烃的一氯取代物中同分异构体数最少的是() A.丙烷 B.丁烷C.异丁烷D.新戊烷 11.某有机物的结构简示为其不可能发生的反应有其不可能发生的反应有 ①加成反应②还原反应③消去反应④氧化反应⑤水解反应⑥中和反应⑦与稀盐酸的反应 A.②③④ B.①④⑥ C.③⑤⑦ D.⑦ 12.某物质的结构为,关于该物质的叙述正确的是 ( )

选修五 有机化学基础知识练习题

精心整理 选修五有机化学基础 第一章认识有机化合物【知识回顾】 一、选择题(每小题只有一个选项符合题意) 1.有机化合物有不同的分类方法,下列说法正确的是() ①从组成元素分:烃,烃的衍生物②从分子中碳骨架形状分:链状有机化合物,环状有机化合物③从官能团分:烯烃、炔烃、芳香烃、卤代烃、醇、酚、醛、酮、羧 A 2 A C 3 A B C D 4 C.是一种芳香化合物D.含有酯基

5.某有机物的结构简式为,按官能团分类,它不属于() A.烯类B.酚类C.醚类D.醇类 6.除去下列物质中所含少量杂质(括号内为杂质),所选用的试剂和分离方法能达到实验目的的是() 混合物试剂分离方法 A 苯(苯酚) 溴水过滤 B 乙烷(乙烯) 氢气加热 C 乙酸乙酯(乙 酸) NaOH溶 液 蒸馏 D 淀粉(氯化钠) 蒸馏水渗析 7.下列有机物的命名正确的是() 8.如图是立方烷的球棍模型,下列有关说法不正确的是() A B.其二氯代物有三种同分异构体 C.它是一种极性分子D.它与苯乙烯

()互为同分异构体 9.下列烷烃在光照下与氯气反应,只生成一种一氯代烃的是() 10.2008年北京残奥会吉祥物是以牛为形象设计的“福牛乐乐”(Funiulele)。有一种有机物的键线式也酷似牛,故称为牛式二烯炔醇(cowenynenynol)。下列有关说法不正确的是() A.牛式二烯炔醇分子内含有两种官能团 B.牛式二烯炔醇能够发生加聚反应得到高分子化合物 C.牛式二烯炔醇在一定条件下能与乙酸发生酯化反应 D.牛式二烯炔醇可使酸性高锰酸钾溶液褪色 11.某烃结构式用键线表示为,该烃与Br2按物

高二化学选修5《有机化学基础》_知识点整理

高二化学选修5《有机化学基础》知识点整 理 一、重要的物理性质 1.有机物的溶解性 (1)难溶于水的有:各类烃、卤代烃、硝基化合物、酯、绝大多数高聚物、高级的(指分子中碳原子数目较多的,下同)醇、醛、羧酸等。 (2)易溶于水的有:低级的[一般指N(C)≤4]醇、(醚)、醛、(酮)、羧酸及盐、氨基酸及盐、单糖、二糖。(它们都能与水形成氢键)。 (3)具有特殊溶解性的: ①乙醇是一种很好的溶剂,既能溶解许多无机物,又能溶解许多有机物,所以常用乙醇 来溶解植物色素或其中的药用成分,也常用乙醇作为反应的溶剂,使参加反应的有机物和无机物均能溶解,增大接触面积,提高反应速率。例如,在油脂的皂化反应中,加入乙醇既能溶解NaOH,又能溶解油脂,让它们在均相(同一溶剂的溶液)中充分接触,加快反应速率,提高反应限度。 ②苯酚:室温下,在水中的溶解度是9.3g(属可溶),易溶于乙醇等有机溶剂,当温度高 于65℃时,能与水混溶,冷却后分层,上层为苯酚的水溶液,下层为水的苯酚溶液,振荡后形成乳浊液。苯酚易溶于碱溶液和纯碱溶液,这是因为生成了易溶性的钠盐。 ③乙酸乙酯在饱和碳酸钠溶液中更加难溶,同时饱和碳酸钠溶液还能通过反应吸收挥发 出的乙酸,溶解吸收挥发出的乙醇,便于闻到乙酸乙酯的香味。 ④有的淀粉、蛋白质可溶于水形成胶体 ..。蛋白质在浓轻金属盐(包括铵盐)溶液中溶解度减小,会析出(即盐析,皂化反应中也有此操作)。但在稀轻金属盐(包括铵盐)溶液中,蛋白质的溶解度反而增大。 ⑤线型和部分支链型高聚物可溶于某些有机溶剂,而体型则难溶于有机溶剂。 *⑥氢氧化铜悬浊液可溶于多羟基化合物的溶液中,如甘油、葡萄糖溶液等,形成绛蓝色溶液。 2.有机物的密度 (1)小于水的密度,且与水(溶液)分层的有:各类烃、一氯代烃、氟代烃、酯(包括油脂)

(完整版)高中化学选修5有机化学知识点整理

《有机化学基础》知识点整理 一、重要的物理性质 1.有机物的溶解性 (1)难溶于水的有:各类烃、卤代烃、硝基化合物、酯、绝大多数高聚物、高级的(指分子中碳原子数目较多的,下同)醇、醛、羧酸等。 (2)易溶于水的有:低级的[一般指N(C)≤4]醇、(醚)、醛、(酮)、羧酸及盐、氨基酸及盐、单糖、二糖。(它们都能与水形成氢键)。 (3)具有特殊溶解性的: ①乙醇是一种很好的溶剂,既能溶解许多无机物,又能溶解许多有机物,所以常用乙醇 来溶解植物色素或其中的药用成分,也常用乙醇作为反应的溶剂,使参加反应的有机物和无机物均能溶解,增大接触面积,提高反应速率。例如,在油脂的皂化反应中,加入乙醇既能溶解NaOH,又能溶解油脂,让它们在均相(同一溶剂的溶液)中充分接触,加快反应速率,提高反应限度。 ②苯酚:室温下,在水中的溶解度是9.3g(属可溶),易溶于乙醇等有机溶剂,当温度高 于65℃时,能与水混溶,冷却后分层,上层为苯酚的水溶液,下层为水的苯酚溶液,振荡后形成乳浊液。苯酚易溶于碱溶液和纯碱溶液,这是因为生成了易溶性的钠盐。 ③乙酸乙酯在饱和碳酸钠溶液中更加难溶,同时饱和碳酸钠溶液还能通过反应吸收挥发 出的乙酸,溶解吸收挥发出的乙醇,便于闻到乙酸乙酯的香味。 ④有的淀粉、蛋白质可溶于水形成胶体 ..。蛋白质在浓轻金属盐(包括铵盐)溶液中溶解度减小,会析出(即盐析,皂化反应中也有此操作)。但在稀轻金属盐(包括铵盐)溶液中,蛋白质的溶解度反而增大。 ⑤线型和部分支链型高聚物可溶于某些有机溶剂,而体型则难溶于有机溶剂。 ⑥氢氧化铜悬浊液可溶于多羟基化合物的溶液中,如甘油、葡萄糖溶液等,形成绛蓝色 溶液。 2.有机物的密度 (1)小于水的密度,且与水(溶液)分层的有:各类烃、一氯代烃、酯(包括油脂)(2)大于水的密度,且与水(溶液)分层的有:多氯代烃、溴代烃(溴苯等)、碘代烃、硝 基苯 3.有机物的状态[常温常压(1个大气压、20℃左右)] (1)气态: ①烃类:一般N(C)≤4的各类烃注意:新戊烷[C(CH3)4]亦为气态 ②衍生物类: 一氯甲烷( ....-.29.8℃ .....). ...2.F.2.,沸点为 ....CCl ..3.Cl..,.沸点为 ...-.24.2℃ .....).氟里昂( .....CH 氯乙烯( ....,沸点为 ...HCHO ....-.21℃ ...). ......,沸点为 .....).甲醛( ..2.==CHCl ....CH ....-.13.9℃ 氯乙烷( ....12.3 ....℃.).一溴甲烷(CH3Br,沸点为3.6℃)..3.CH ....CH ..2.C.l.,沸点为 四氟乙烯(CF2==CF2,沸点为-76.3℃)甲醚(CH3OCH3,沸点为-23℃) 甲乙醚(CH3OC2H5,沸点为10.8℃)环氧乙烷(,沸点为13.5℃)(2)液态:一般N(C)在5~16的烃及绝大多数低级衍生物。如,

选修5有机化学实验整理篇(含装置-原理-注意事项)

有机化学实验 一、烃的重要实验 1、甲烷的实验室制法 (1)反应原料:无水 ..醋酸钠和碱石灰 (2)反应原理: CH3COONa + NaOH Na2CO3 + CH4↑ 拓展: (3)发生装置和收集装置: 发生装置:S + S g (大试管、酒精灯等) 收集装置:排水法或向下排空气法 (4)尾气处理:点燃法 (5)注意事项: ①药品为无水 ..醋酸钠和碱石灰; ②生石灰可稀释混合物的浓度,使混合物疏松,便于甲烷逸出,同时也减少了固体NaOH在高温时跟玻璃的作用,防止试管破裂。此外,NaOH吸湿性强,生石灰还起到吸水的作用可以减小对制备甲烷反应的不利影响。 2、乙烯的实验室制法 (1)反应原料:乙醇、浓硫酸 (2)反应原理:CH3CH2OH CH2=CH2↑ + H2O 副反应:2CH3CH2OH CH3CH2OCH2CH3 + H2O C2H5OH + 6H2SO4(浓)6SO2↑+ 2CO2↑+ 9H2O (3)发生装置和收集装置: 发生装置:l + l g (圆底烧瓶、酒精灯、温度计等) 收集装置:排水法 (4)尾气处理:点燃法 (5)注意事项: ①配制乙醇和浓硫酸体积比为1:3的混合液应注意:应将浓硫酸缓缓注入乙醇并不断摇匀。 ②温度计水银球(或液泡)应插入反应混和液,液面以下,但不能接触瓶底,以便控制反应温度为170℃。 ③反应时应迅速升温到170℃。 ④为防止加热过程中液体爆沸,应在反应液中加少许碎瓷片。

⑤如控温不当,会发生副反应,是制得的乙烯中混有CO2、SO2、乙醚等杂质,必须通过浓NaOH溶液(或碱石灰)后,才能收集到比较纯净的乙烯。 ⑥若实验时,已开始给浓硫酸跟乙醇的混合物加热一段时间,忽然记起要加碎瓷片,应先停止加热,冷却到室温后,在补加碎瓷片。 3、乙炔的实验室制法 (1)反应原料:电石(主要成分为CaC2)、水(用饱和食盐水代替) (2)反应原理: CaC 2 + 2H2O Ca(OH)2 + CH≡CH↑ 副反应: CaS + 2H 2O Ca(OH)2 + H2S↑ Ca 3P2 + 6H2O 3Ca(OH)2 + 2PH3↑ Ca 3As2 + 6H2O 3Ca(OH)2 + 2AsH3↑ (3)发生装置和收集装置: 发生装置:S + l g (广口瓶(或锥形瓶、烧瓶、大试管等)、分液漏斗等) 收集装置:排水法 (4)尾气处理:点燃法 (5)注意事项: ①不能用启普发生器制乙炔: a、反应产物Ca(OH)2微溶于水,呈糊状堵塞反应容器,使水面难以升降; b、反应速率快且放出大量的热,会损坏启普发生器。 ②电石与水反应很剧烈,应选用分液漏斗,通过控制水流的速度,来控制产生乙炔的速度。 ③电石与水反应剧烈,用饱和食盐水代替水可减缓反应速率,获得平稳的乙炔气流。 ④由于电石中含有其他杂质(如:CaS、Ca3P2、Ca3As2等)。使制得的乙炔中含有(H2S、PH3、AsH3等)难闻的气体。要想制得较纯净的CH≡CH可将气体通过盛有CuSO4溶液或NaOH溶液的洗气瓶。 4、石油的分馏 (1)反应原料:原油 (2)反应原理:利用加热和冷凝(蒸馏),把石油分成不同沸点围的馏分。 (3)反应装置:蒸馏烧瓶、酒精灯、温度计、冷凝器(冷凝管)、锥形瓶等。 (4)注意事项 ①温度计水银球(或液泡)应位于蒸馏烧瓶支管口略低处,测定的是馏分蒸汽的温度。 ②冷凝器中冷凝水的流向与气流反向相反,应从下口入水上口出水。 ③为防止爆沸,反应混合液中需加入少量碎瓷片。 5、苯与溴的反应

高中化学选修5有机化学高考真题解析(30页)

高考题分类汇编(化学部分) 有机化学 (1)11. 下图表示4—溴环己烯所发生的4个不同反应。其中,产物只含有一种官能团的反应是 A. ①④ B. ③④ C. ②③ D. ①② 【解析】易知发生四个反应得到的产物如下图所示,显然Y、Z中只含一种官能团,即可! 【答案】B 【命题意图】掌握烯烃的基本化学性质:与HX加成,与H2O加成,双键被氧化剂氧化,掌握卤代烃的化学性质:卤代烃的水解与消去的条件及产物;掌握常见的官能团! 【点评】本题很有新意,不过貌似一些反应超出教学大纲的要求了:如烯烃的氧化,烯烃与水加成!但总体还可以,有些创意,赞一个!有机结构—性质—官能团这条主线

能够推陈出新难能可贵的! (2)7. 下列说法中正确的是 A. 光导纤维、棉花、油脂、ABS树脂都是由高分子化合物组成的物质 B. 开发核能、太阳能等新能源,推广基础甲醇汽油,使用无磷洗涤剂都可直接降低碳排放 C. 红外光谱仪、核磁共振仪、质谱仪都可用于有机化合物结构的分析 D. 阴极射线、α-粒子散射现象及布朗运动的发现都对原子结构模型的建立作出了贡献 试题解析: A、光导纤维、棉花、油脂、ABS树脂来自高中化学课本体系的不同位置,但,都是所在部分的重点识记的知识内容。考察学生化学知识面的宽度,考察基础知识的巩固程度和重点知识的敏感度。光导纤维主要成分是SiO2。棉花是天然纤维,油脂是天然混甘油酯,棉花和油脂是天然有机高分子,ABS树脂是合成有机高分子。 B、核能、太阳能、甲醇汽油、无磷洗涤剂分据不同章节,和社会生活热点息息相关。但低碳经济,低碳生活并不是书本知识。要了解低碳的含义,更要明确化学知识对低碳的实际意义。考察学生的应用化学知识解决生活问题或关注与化学有关的社会问题的应用积极性。其中无磷洗涤剂不能直接降低碳排放。 C、红外光谱仪、核磁共振仪、质谱仪是研究有机物结构的基本实验仪器,课本集中在选修模块中。考察重点实验方法,体现重点知识与化学强调实验的特点。 D、阴极射线、α-粒子散射现象、布朗运动同样是实验方法,但,分别出现在课本的不同单元和模块中。阴极射线在物理中出现,α-粒子散射实验研究和提出原子的核式结构模型,布朗运动设计分散系知识,是悬浊液特有现象。 本题答案:C 教与学提示: 要重视实验、重视实验原理的解释。本题极具迷惑性的选项是D,因为D中的实验学生不会很熟悉,所以无所适从。和大学接轨的分析探究性实验是重点,注重分析、研究问题的手段的运用。强调学以致用,强调运用化学知识解决和解释生活热点问题。重视基础知识的掌握。

人教版选修5 有机化学实验 知识归纳与整理

有机化学实验知识归纳与整理 1、掌握常见气体的实验时制法(包括所用试剂、仪器,反应原理和收集方法) 2.能对常见的物质进行检验、分离和提纯。 S、PH3、AsH3等) 32322 难闻的气体。要想制得较纯净的CH≡CH可将气体通过盛有CuSO4溶液的洗气瓶。 思考:①电石与水反应很剧烈,可以采取哪些措施来控制反应速率 应选用分液漏斗,通过控制水流的速度,来控制产生乙炔的速度。 电石与水反应剧烈,用饱和食盐水代替水可减缓反应速率,获得平稳的乙炔气流。

4、溴乙烷中溴元素的检验 (1)反应原料:溴乙烷、NaOH 溶液 (2)反应原理:CH CH Br + H O CH CH OH + HBr 3 ②溴乙烷与NaOH 溶液混合振荡后,溴乙烷水解产生Br -,但直接去上层清液加AgNO 3溶液主要产生的是Ag 2O 黑色 沉淀,无法验证Br -的产生。 ③水解后的上层清液,先加稀硝酸酸化,中和掉过量的NaOH ,再加AgNO 3溶液,产生浅黄色沉淀,说明有Br -产生。 5、乙醇的化学性质 (1)无水乙醇与金属钠反应 反应原理:2CH 3CH 2OH +2Na 2CH 3CH 2ONa + H 2↑ 发生装置:S + l g (试管、(或锥形瓶、烧瓶等)、分液漏斗等) 注意事项:防止因气体受热膨胀,使得测得的体积偏大,应冷却至室温后读数。读数时多功能瓶与量筒的液面要齐平(等高)。 (3)反应装置:(气唧、硬质试管、酒精灯等) (4)注意事项:

①该反应中Cu为催化剂,CuO为中间物质。 ②该反应放热,放出的热量足以维持反应继续进行。 ①配制乙醇和浓硫酸体积比为1:3的混合液应注意:应将浓硫酸缓缓注入乙醇并不断摇匀。 ②温度计水银球(或液泡)应插入反应混和液,液面以下,但不能接触瓶底,以便控制反应温度为170℃。 ③反应时应迅速升温到170℃。 ④为防止加热过程中液体爆沸,应在反应液中加少许碎瓷片。 ⑤如控温不当,会发生副反应,是制得的乙烯中混有CO2、SO2、乙醚等杂质,必须通过浓NaOH溶液(或碱石灰)后,才能收集到比较纯净的乙烯。 ⑥若实验时,已开始给浓硫酸跟乙醇的混合物加热一段时间,忽然记起要加碎瓷片,应先停止加热,冷却到室温后,在补加碎瓷片。 6、苯与溴的反应

(完整版)化学选修5《有机化学基础》_知识点整理

一、重要的物理性质 1.有机物的溶解性 (1)难溶于水的有:各类烃、卤代烃、硝基化合物、酯、绝大多数高聚物、高级的(指分子中碳原子数目较多的,下同)醇、醛、羧酸等。 (2)易溶于水的有:低级的[一般指N(C)≤4]醇、(醚)、醛、(酮)、羧酸及盐、氨基酸及盐、单糖、二糖。(它们都能与水形成氢键)。 (3)具有特殊溶解性的: ①乙醇是一种很好的溶剂,既能溶解许多无机物,又能溶解许多有机物,所以常用乙醇来溶解植物色素或其 中的药用成分,也常用乙醇作为反应的溶剂,使参加反应的有机物和无机物均能溶解,增大接触面积,提高反应速率。例如,在油脂的皂化反应中,加入乙醇既能溶解NaOH,又能溶解油脂,让它们在均相(同一溶剂的溶液)中充分接触,加快反应速率,提高反应限度。 ②苯酚:室温下,在水中的溶解度是9.3g(属可溶),易溶于乙醇等有机溶剂,当温度高于65℃时,能与水 混溶,冷却后分层,上层为苯酚的水溶液,下层为水的苯酚溶液,振荡后形成乳浊液。苯酚易溶于碱溶液和纯碱溶液,这是因为生成了易溶性的钠盐。 ③乙酸乙酯在饱和碳酸钠溶液中更加难溶,同时饱和碳酸钠溶液还能通过反应吸收挥发出的乙酸,溶解吸收 挥发出的乙醇,便于闻到乙酸乙酯的香味。 ④有的淀粉、蛋白质可溶于水形成胶体 ..。蛋白质在浓轻金属盐(包括铵盐)溶液中溶解度减小,会析出(即盐析,皂化反应中也有此操作)。但在稀轻金属盐(包括铵盐)溶液中,蛋白质的溶解度反而增大。 ⑤线型和部分支链型高聚物可溶于某些有机溶剂,而体型则难溶于有机溶剂。 *⑥氢氧化铜悬浊液可溶于多羟基化合物的溶液中,如甘油、葡萄糖溶液等,形成绛蓝色溶液。 2.有机物的密度 (1)小于水的密度,且与水(溶液)分层的有:各类烃、一氯代烃、氟代烃、酯(包括油脂) (2)大于水的密度,且与水(溶液)分层的有:多氯代烃、溴代烃(溴苯等)、碘代烃、硝基苯 3.有机物的状态[常温常压(1个大气压、20℃左右)] (1)气态: ①烃类:一般N(C)≤4的各类烃注意:新戊烷[C(CH3)4]亦为气态 ②衍生物类: 一氯甲烷(CH3Cl,沸点为-24.2℃) 氟里昂(CCl2F2,沸点为-29.8℃) 氯乙烯(CH2==CHCl,沸点为-13.9℃) 甲醛(HCHO,沸点为-21℃) 氯乙烷(CH3CH2Cl,沸点为12.3℃) 一溴甲烷(CH3Br,沸点为3.6℃) 四氟乙烯(CF2==CF2,沸点为-76.3℃) 甲醚(CH3OCH3,沸点为-23℃) *甲乙醚(CH3OC2H5,沸点为10.8℃) *环氧乙烷(,沸点为13.5℃) (2)液态:一般N(C)在5~16的烃及绝大多数低级衍生物。如, 己烷CH3(CH2)4CH3环己烷 甲醇CH3OH 甲酸HCOOH 溴乙烷C2H5Br 乙醛CH3CHO 溴苯C6H5Br 硝基苯C6H5NO2

选修五有机化学专题复习

选修五有机化学专题复习一、官能团引入“5措施”,写出相应的方程式及反应类型 1、卤素原子: 2、羟基: 3、碳碳双键: 4、碳氧双键:

5、羧基: 二、比较记忆——常见官能团的主要性质及常用的检验试剂 2 三、有机反应中反应物用量的判断方法 1.H2用量的判断 有机物分子中的、—C≡C—、、—CHO、(羰基)都能在一定条件下与H2

发生加成反应,且加成比(设有机物分子中基团均为 1 mol)依次为。特别注意—COOH、—COOR(酯基)中的C===O通常不与H2发生加成反应。 2.NaOH用量的判断 —COOH、—OH(酚羟基)、酯类物质、卤代烃能与NaOH溶液发生反应,特别要注意,水解产物可能与NaOH溶液发生反应。如1 mol 与NaOH溶液发生反应时最多消耗mol NaOH。 3.Br2用量的判断 (1)烷烃:光照下1 mol Br2可取代mol H原子。 (2)苯:FeBr3催化下1 mol Br2可取代mol H原子。 (3)酚类:1 mol Br2可取代与—OH处于、位上的H 原子。 (4):1 mol双键可与mol Br2发生加成反应。 (5) —C≡C—:1 mol三键可与mol Br2发生加成反应。 四、抓住关键推断,看到“新生有机”未做先惧(常见的有机信息题) 1.双烯合成(共轭二烯的1、4加成) [2015·山东高考] 双烯合成反应是共轭二烯烃如(1,3-丁二烯)与含有的不饱和化合物进行1,4-加成反应合成六元环烯烃或链状烯烃的反应。

例如: 2、卤代烃的格氏反应 (1)[2013·江苏高考] (2) [ 2012·天津高考] (3)[2015·山东高考] 卤代烃在无水乙醚中和金属镁作用生成烷基卤化镁RMgX ,这种有机镁化合物被称作格林试剂,格林试剂可以和醛、酮等化合物发生加成反应,经水解后生成醇。 如: 练习1.(2015山东)菠萝酯F 是一种具有菠萝香味的赋香剂,其合成路线如下: CH 2 CH CH CH 2 CH 2 CH CHO + (CH 2)3OH 2 D 浓H 2SO 4, Δ E KMnO 4 H + (CH 2)2CHO O 2 Cu.Δ O (CH 2)2COCH 2CH CH 2 F

(完整word版)高中化学选修5有机化学知识点全面归纳整理

一、各类烃的代表物的结构、特性 类别烷烃烯烃炔烃苯及同系物 通式C n H2n+2(n≥1) C n H2n(n≥2) C n H2n-2(n≥2) C n H2n-6(n≥6) 代表物结构式H—C≡C—H 相对分子质量Mr16 28 26 78 碳碳键长(×10-10m) 1.54 1.33 1.20 1.40 键角109°28′约120°180°120° 分子形状正四面体6个原子 共平面型 4个原子 同一直线型 12个原子共平 面(正六边形) 主要化学性质光照下的卤 代;裂化;不 使酸性KMnO4 溶液褪色 跟X2、H2、HX、 H2O、HCN加 成,易被氧化; 可加聚 跟X2、H2、HX、 HCN加成;易 被氧化;能加 聚得导电塑料 跟H2加成; FeX3催化下卤 代;硝化、磺 化反应 二、烃的衍生物的重要类别和各类衍生物的重要化学性质 类别通式官能团代表物分子结构结点主要化学性质 卤代烃一卤代烃: R—X 多元饱和卤代 烃:C n H2n+2-m X m 卤原子 —X C2H5Br (Mr:109) 卤素原子直接与烃基 结合 β-碳上要有氢原子才 能发生消去反应 1.与NaOH水溶液 共热发生取代反 应生成醇 2.与NaOH醇溶液 共热发生消去反 应生成烯 醇一元醇: R—OH 饱和多元醇: C n H2n+2O m 醇羟基 —OH CH3OH (Mr:32) C2H5OH (Mr:46) 羟基直接与链烃基结 合,O—H及C—O 均有极性。 β-碳上有氢原子才能 发生消去反应。 α-碳上有氢原子才能 被催化氧化,伯醇氧 化为醛,仲醇氧化为 酮,叔醇不能被催化 氧化。 1.跟活泼金属反应 产生H2 2.跟卤化氢或浓氢 卤酸反应生成卤 代烃 3.脱水反应:乙醇 140℃分子间脱 水成醚 170℃分子内脱 水生成烯 4.催化氧化为醛或 酮 5.一般断O—H键 与羧酸及无机含 氧酸反应生成酯 醚R—O—R′醚键C2H5O C2H5 (Mr:74) C—O键有极性 性质稳定,一般不 与酸、碱、氧化剂 反应 酚酚羟基 —OH (Mr:94) —OH直接与苯环上 的碳相连,受苯环影 响能微弱电离。 1.弱酸性 2.与浓溴水发生取 代反应生成沉淀 3.遇FeCl3呈紫色

苏教版选修5有机化学基础知识点总结

苏教版选修5《有机化学基础》知识点总结 一、重要的物理性质 1.有机物的溶解性 (1)难溶于水的有:各类烃、卤代烃、硝基化合物、酯、绝大多数高聚物、高级的(指分子中碳原子数目较多的,下同)醇、醛、羧酸等。 (2)易溶于水的有:低级的[一般指N(C)≤4]醇、(醚)、醛、(酮)、羧酸及盐、氨基酸及盐、单糖、二糖。(它们都能与水形成氢键)。 (3)具有特殊溶解性的: ①乙醇是一种很好的溶剂,既能溶解许多无机物,又能溶解许多有机物,所以常用乙醇 来溶解植物色素或其中的药用成分,也常用乙醇作为反应的溶剂,使参加反应的有机物和无机物均能溶解,增大接触面积,提高反应速率。例如,在油脂的皂化反应中,加入乙醇既能溶解NaOH,又能溶解油脂,让它们在均相(同一溶剂的溶液)中充分接触,加快反应速率,提高反应限度。 ②苯酚:室温下,在水中的溶解度是9.3g(属可溶),易溶于乙醇等有机溶剂,当温度高 于65℃时,能与水混溶,冷却后分层,上层为苯酚的水溶液,下层为水的苯酚溶液,振荡后形成乳浊液。苯酚易溶于碱溶液和纯碱(Na2CO3)溶液,这是因为生成了易溶性的钠盐。 ③乙酸乙酯在饱和碳酸钠溶液中更加难溶,同时饱和碳酸钠溶液还能通过反应吸收挥发 出的乙酸,溶解吸收挥发出的乙醇,便于闻到乙酸乙酯的香味。 ④有的淀粉、蛋白质可溶于水形成胶体 ..。蛋白质在浓轻金属盐(包括铵盐)溶液中溶解度减小,会析出(即盐析,皂化反应中也有此操作)。但在稀轻金属盐(包括铵盐)溶液中,蛋白质的溶解度反而增大。*⑤氢氧化铜悬浊液可溶于多羟基化合物的溶液中,如甘油、葡萄糖溶液等,形成绛蓝色溶液。 2.有机物的密度 (1)小于水的密度,且与水(溶液)分层的有:各类烃、一氯代烃、氟代烃、酯(包括油脂) (2)大于水的密度,且与水(溶液)分层的有:多氯代烃、溴代烃(溴苯等)、碘代烃、硝基苯 3.有机物的状态[常温常压(1个大气压、20℃左右)] (1)气态: ①烃类:一般N(C)≤4的各类烃注意:新戊烷[C(CH3)4]亦为气态 ②衍生物类: 一氯甲烷(CH3Cl,沸点为-24.2℃)氟里昂(CCl2F2,沸点为-29.8℃) 氯乙烯(CH2==CHCl,沸点为-13.9℃)甲醛(HCHO,沸点为-21℃) 氯乙烷(CH3CH2Cl,沸点为12.3℃)一溴甲烷(CH3Br,沸点为3.6℃) 四氟乙烯(CF2==CF2,沸点为-76.3℃)甲醚(CH3OCH3,沸点为-23℃) (2)液态:一般N(C)在5~16的烃及绝大多数低级衍生物。如, 己烷CH3(CH2)4CH3环己烷 甲醇CH3OH 甲酸HCOOH

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