涉外礼仪之食的礼仪

涉外礼仪之食的礼仪涉外礼仪之食的礼仪涉外人员在设宴和赴宴时所应当注意的主要事项：

以东道主的身份设宴款待外国人时，需要注意的问题主要有菜单的选定、就餐的方式、宴会的位次、用餐的环境，等等．首先，是要确定宴请的菜单．不宜宴请外国人的菜肴主要有下列在类．

一是触犯个人禁忌的菜肴．对此一定要在宴请外宾之前有所了解．在宴请多名外宾时，对每个人的个人禁忌都要有所了解．二是触犯民族禁忌的菜肴．比如说，美国人不吃羊肉和大蒜，俄罗斯人不吃海参、海蛰、墨鱼、木耳，英国人不吃狗肉和动物的头、爪，法国人不吃无鳞鱼，德国人不吃核桃，日本人不吃皮蛋．三是触犯宗教禁忌的菜肴．在所有的饮食禁忌之中，宗教方面的饮食禁忌最为严格，而且绝对不容许丝毫有所违犯．

哪些菜肴适宜于宴请外国友人．按照一般规律，可有用以宴请外国人的菜肴基本上可以分作下列四类．

其一，是具有民族特色的菜肴．通常，春卷、元宵、水饺、龙须面、扬州炒饭、清炒豆芽、鱼香肉丝、宫保鸡丁、麻婆豆腐、咕老肉、酸辣汤，等等．具备中华民族特色的菜肴，往往受外国友人的欢迎．

其二，是具有本地风味的菜肴．在饮食方面讲究的是南甜，北咸，东辣，西酸．各地的菜肴，风味不同．上海的小绍兴三黄鸡，天津的狗不理包子，西安的老孙家羊肉泡馍，成都的龙抄手、赖汤元，开封的灌汤包子，蒙自的过桥米线，西双版纳的菠萝饭，都在国内久负盛名．可用以款待外国友人．

其三，是自己比较拿手的菜肴．餐馆有餐馆的特色菜，各家有各家的看家菜．主人还须细说其有关的掌故，并且郑重其事向客人们进行推荐．

其四，是外宾本人喜欢的菜肴．在宴请外宾时，在有条件的时候，在以中国菜为主的同时，上一些对方所钟意的家乡菜．其次，是要选择就餐的方式．世界上主要存在三种就餐方式：一是用筷子就餐，二是用刀叉就餐，三是用右手直接就餐．使用筷子就餐时，可细分为下列四种具体形式．

一是混餐式就餐方式．它也叫合餐式就餐方式．

二是分餐式就餐方式．人们亦称之为中餐西吃．

三是自助式就餐方式．通常也叫自助餐．

四是公筷式就餐方式．

再次，是要排定宾主的座次．对于宴会的组织者来讲，宴会的座次问题，又可以进上步地分为座次的排列与座次的通知等两个方面的具体问题．

国内所通行的宴会座次排列方法．

其一，是居中为上．即各桌围绕在一起进，居于正中央的那

张餐桌应为主桌．

其二，是以右为上．

其三，是以远为上．

其四，是临台为上．

印度餐桌礼仪常识

印度餐桌礼仪常识品尝一个国家的菜肴，并不只在满足口腹之欲，更多的时候是在了解这个国家的文化习俗和生活方式。印度菜在菜式创造和就餐礼仪上，都已经逐渐变得更加国际化，但是有一些细节仍然需要外国食客们注意，否则仍有可能在餐桌上贻笑大方。下面是为大家整理的印度餐桌礼仪常识，希望能够帮到大家哦! 就餐也要拿捏时间印度菜印度人通常一天只吃两顿饭，第一餐是在上午接近中午的时候，第二餐基本在晚上9点以后。但是习惯西式生活的印度人，也开始一日三餐，每餐包括开胃菜、汤、主菜和甜点，根据个人食量点菜，也可以不要开胃菜。如果和印度人同桌吃开胃菜，吃得太快或太慢都是不好的，最好尽量保持和对方相同的速度把菜吃完。甜点和茶一定要等到饭后再端上餐桌，否则也是对客人非常不礼貌的行为。印度人实行分餐，所以吃多少盛多少，不要剩菜。 “手抓饭”的乐趣和忌讳虽然目前在许多正式场合，印度人已经开始用刀叉吃饭，但在私底下，他们仍然习惯用手抓饭吃。“手抓饭”是印度人长久以来的就餐习俗，吃饭前他们会先洗净手，然后准备就餐。如果去印度人家里

做客，一定要尝试“手抓饭”的乐趣。也正因为这一习惯，使得印度大部分菜都被制作成糊状，这样才便于用手抓饼卷着吃，或是抓米饭拌着吃。而且，印度菜的吃法也很特别，是中西合璧的，即使用刀叉，也要大家一起点菜一起吃。特别要注意的是，印度人用手也是有忌讳的，那就是他们只用右手抓食物，而左手绝对不得用来触碰食物。印度人认为，左手是专门用来处理不洁之物的，因此吃饭时，他们的左小臂一般沿桌边贴放，手垂放于桌面以下，或是干脆把左手藏在隐蔽的地方。用餐结束，服务员会给客人用小碗端来洗手水，水里漂着用于清洁的柠檬片和用于装饰的花瓣，当然，只能清洗右手。印度的特殊饮食文化印度人的主食是大米和面食。北方以小麦、玉米、豆类等为主，东部和南方沿海地区以大米为主，中部德干高原则以小米和杂粮为主。由于各种宗教的不同禁忌，有些肉类在印度不能吃，渐渐地演化成了以素食为主的饮食体系。印度人除了牛肉不吃外，鸡肉和羊肉都是主要食物，因为牛在印度被供奉为神。印度人还常以一种被称为“馕”的面饼为主食。无论在高级餐馆还是在街头树阴下，时常可以看见印度人席地盘腿而坐，用手撕下一块馕，蘸上菜糊、汤汁以及用豌豆、绿豆等各类豆制品熬成的豆汤，津津有味地吃着。还有一些食物把饼与土豆结合起来。另外，手抓饭也是人们十分喜爱的食物。每个人吃饭时用右手将饭菜反复搅拌和匀，然后用右手拇指、食指和中指将饭菜撮起送入口中。不过，手抓饭只限于自己家里或非正式场合，在上档次的餐馆用餐或出席正式场

印度就餐礼仪

印度就餐礼仪印度就餐礼仪【一】虽说印度菜在菜式创造和就餐礼仪上，都已经开始变得国际化了，但是其中仍有一些不容忽视的细节需要外国食客们注意，否则仍有可能在餐桌上被人贻笑大方。 1、用餐时需要掌握好时间。印度人通常一天只吃两顿饭，第一餐是在上午8点以后，第二餐基本在晚上8点以后。但是习惯西式生活的印度人，也开始一日三餐，每餐包括开胃菜、汤、主菜和甜点，根据个人食量点菜，也可以不要开胃菜。 2、用餐时吃饭速度与对方相同。印度菜用餐时的吃法也很特别，是中西合璧的，既使用刀叉，也要大家一起点菜一起吃。而且如果和印度人同桌吃开胃菜，吃得太快或太慢都是不好的，最好尽量保持和对方相同的速度把菜吃完。甜点和茶一定要等到饭后再端上餐桌，否则也是对客人非常不礼貌的行为。 3、印度人实行分餐，所以吃多少盛多少，不要残留下剩菜。 4、印度人“手抓饭”其中的乐趣和忌讳。手抓饭是印度人长久以来的就餐习俗，吃饭前他们会先洗净手，然后准备就餐。如果去印度人家里做客，一定要尝试“手抓饭”的乐趣。

正是因为印度人的这一习惯，使得印度大部分菜都被制作成糊状，这样才便于用手抓饼卷着吃，或是抓米饭拌着吃。特别要注意的是，印度人的手抓饭在用手上也是有忌讳的。那就是只用右手抓食物，而左手绝对不得用来触碰食物。印度人认为，左手是专门用来处理不洁之物的，因此吃饭时，他们的左小臂一般沿桌边贴放，手垂放于桌面以下，或是干脆把左手藏在隐蔽的地方。用餐结束，服务员会给客人用小碗端来洗手水，水里漂着用于清洁的柠檬片和用于装饰的花瓣，当然，只能清洗右手。印度就餐礼仪【二】到印度庙宇或家庭做客，进门必须脱鞋。迎接贵客时，主人常献上花环，套在客人的颈上。花环的大小长度视客人的身份而定。献给贵宾的花环既粗又长，超过膝盖。给一般客人的花环仅到胸前。在印度做客就餐，也有很多礼仪需要注意，虽然目前在许多正式场合，印度人已经开始用刀叉吃饭，但在私底下，他们仍然习惯用手抓饭吃。手抓饭是印度人长久以来的就餐习俗，吃饭前他们会先洗净手，然后就餐。如果去印度人家里做客，一定要尝试手抓饭的乐趣。也正因为这一习惯，使得印度大部分菜都被做成糊状，这样才便于用手抓饼卷着吃，或是抓米饭拌着吃。印度人吃饭还有一个规矩，无论大人还是孩子，一定要用右手吃饭，给别人递食物、餐具，更得用右手。这是因为人们认为右手干净，左手脏。这又与印

印度商务礼仪报告

印度商务礼仪目录（一）基本概述（二）见面礼仪（三）餐饮礼仪（四）服饰礼仪（五）印度的忌讳（六）印度节日

（一）基本概况印度的正式国名是印度共和国，位于南亚次大陆，总面积为297.47万平方公里，人口现为9.38亿，由印度斯坦族、旁遮普族等10大民族和其他几个小民族组成，主体民族是印度斯坦族，占总人口46%，主要宗教有印度教、伊斯兰教、基督教、佛教、锡克教、耆那教等。印度共有179种语言，印地语为该国国语，英语则为官方语言。首都是新德里，源自“德里”，意为“山岗”、“高地”等多种含意，为纪念公元前100年重建该城的古印度王公拉贾·德里命名。印度国名，源自“信度”河。古印度“信度”表示河流，、现则泛指整个南亚次大陆。印度国庆日是1月26日。 1950年4月1日，印度与中国正式建立了大使级外交关系。（二）见面礼仪印度人相互见面的礼节，有合掌、举手示意、拥抱、摸脚、吻脚。一般两手空着时，口念敬语“纳马斯堆”，同时要施合掌礼。（现在社交场合上的印度男人们，也开始运用握手礼节了，但印度妇女除在重大外交场合外，一般与不与男人握手，应双手合十，轻轻鞠躬。男人不要碰女人，即使在公共场合也不要和女人单独说话，妇女很少在公共场所露面。）迎接贵宾时，主人献上花环，套在客人的颈上。花环的大小视客人的身份而异。图2.1 印度人合掌问候礼印度教徒见面和告别多施双手合十礼，并互相问好祝安。行礼时要弯腰触摸长者的脚。印度人在双手合十时，总是把双手举到脸部前才算合十。这种招呼，

显得比握手高尚、文雅，令人有一种“仙风道骨”之感。（必须注意的是，切莫在双手合十的时候，也同时点头，那就破坏了亲切和气的气氛，显得有点不伦不类了。）图2.2 印度人摸脚礼（三）餐饮礼仪 1.印度人的饮食由于民族和历史文化的影响，南北差异很大。北方受伊斯林文化影响，烹饪通常是莫卧儿式的，特点是有许多肉、谷物和面包。南方多素食，特点是米饭和辛辣咖喱。所有印度菜肴中，唯一共同点是喜欢辣味。烹调方式有炒、煮、烩三种，喜加入各种香料，尤其是辛辣类香料。且等级越高荤食者越少，等级低者才乐于吃肉食。由于印度南部气候炎热，当地人一般味重，嗜好辛辣性食性，北部印度人的口味相对就轻多了。印度人几乎天天吃洋葱。图3.1 印度咖喱饭

印度餐桌礼仪常识

印度餐桌礼仪常识印度餐桌礼仪常识1 印度人通常一天只吃两顿饭，第一餐是在上午接近中午的时候，第二餐基本在晚上9点以后。但是习惯西式生活的印度人，也开始一日三餐，每餐包括开胃菜、汤、主菜和甜点，根据个人食量点菜，也可以不要开胃菜。如果和印度人同桌吃开胃菜，吃得太快或太慢都是不好的，最好尽量保持和对方相同的速度把菜吃完。甜点和茶一定要等到饭后再端上餐桌，否则也是对客人非常不礼貌的行为。印度人实行分餐，所以吃多少盛多少，不要剩菜。 “手抓饭”的乐趣和忌讳虽然目前在许多正式场合，印度人已经开始用刀叉吃饭，但在私底下，他们仍然习惯用手抓饭吃。“手抓饭”是印度人长久以来的就餐习俗，吃饭前他们会先洗净手，然后准备就餐。如果去印度人家里做客，一定要尝试“手抓饭”的乐趣。也正因为这一习惯，使得印度大部分菜都被制作成糊状，这样才便于用手抓饼卷着吃，或是抓米饭拌着吃。而且，印度菜的吃法也很特别，是中西合璧的，即使用刀叉，也要大家一起点菜一起吃。特别要注意的是，印度人用手也是有忌讳的，那就是他们只用右手抓食物，而左手绝对不得用来触碰食物。印度人认为，左手是专门用来处理不洁之物的，因此吃饭时，他们的左小臂一般沿桌边贴放，手垂放于桌面以下，或是干脆把左手藏在隐蔽的地方。用餐结束，服务员会给客人用小碗端来洗手水，水里漂着用于清洁的柠檬片和用于装饰的花瓣，当然，只能清洗右手。印度餐桌礼仪常识2 印度人的主食是大米和面食。北方以小麦、玉米、豆类等为主，东部和南方沿海地区以大米为主，中部德干高原则以小米和杂粮为主。由于各种宗教的不同禁忌，有些肉类在印度不能吃，渐渐地演化成了以素食为主的饮食体系。印度人除了牛肉不吃外，鸡肉和羊肉都是主要食物，因为牛在印度被供奉为神。印度人还常以一种被称为“馕”的面饼为主食。无论在高级餐馆还是在街头树阴下，时常可以看见印度人席地盘腿而坐，用手撕下一块馕，蘸上菜糊、汤汁以及用豌豆、绿豆等各类豆制品熬成的豆汤，津津有味地吃着。还有一些食物把饼与土豆结合起来。另外，手抓饭也是人们十分喜爱的食物。每个人吃

印度的社交礼仪

印度的社交礼仪导读：我根据大家的需要整理了一份关于《印度的社交礼仪》的内容，具体内容：印度是四大文明古国之一，在礼仪方面也是很注重的。那么具体有哪些呢?下面我和大家一起学习知识。印度社交礼仪传统的见面礼印度人在见到熟人和客人时都双手合十，举于胸前... 印度是四大文明古国之一，在礼仪方面也是很注重的。那么具体有哪些呢?下面我和大家一起学习知识。印度社交礼仪传统的见面礼印度人在见到熟人和客人时都双手合十，举于胸前，并面带微笑地道一句"纳玛斯戴"(Namaste)。这是印度的传统见面礼。"纳玛斯戴"在印度语中是一个表示吉祥和尊敬的词语。印度人在见到自己最敬重的人时则要行触脚礼，即见面后俯下身去触对方的脚，然后再摸一下自己的额头。这是表示对尊敬者的最高礼节。印度礼仪现代的城市居民见面时更多地是行握手礼。但千万要注意的是，决不能伸出左手和别人握手，因为印度人认为左手是不洁的(上厕所时用左手掬水清理排泄物)，用左手握手被视为是对人的不敬和污辱。印度人的家里一般都铺有一块地毯，客人和主人均席地盘膝而坐，即"结跏趺坐"，将两脚交叉叠放于两腿之上，双手放在双膝上。现在城市居民更多地使用沙发和椅子，但仍有不少人爱在沙发上盘膝而坐。

印度人基本社交礼仪 1、双手合十：是伴随"那摩斯戴"的身体语言。一般是双手合十于胸前，或举手示意。两手空着时，则合十问候;若一手持物，则举右手施礼，切不可举左手。合十的高低也有讲究。对长者宜高，两手至少与前额相平;对晚辈宜低，可齐于胸口;对平辈宜平，双手位于胸口和下颔之间。 2、拥抱：也是常见之礼。若久别重逢，或将远行，或有大事发生等，则要拥抱。拥抱时，彼此将双手搭在肩上，先是把头偏向左边，胸膛紧贴一下，然后把头偏向右边，再把胸紧贴一下，有时，彼此用手抚背并紧抱，以示特别亲热。 3、摸足：是行大礼。在很重要的场合，对于特别尊敬的长者用额头触其脚，吻其足，或摸其足。现在多用的是摸足礼，即先屈身下蹲，伸手摸一下长者的脚，然后再用手摸一下自己的额头，以示头脚已碰。 4、献花环：在印度是欢迎客人常见的礼节，主人要献上一个花环，戴到客人的脖子上。客人越高贵，所串的花环也越粗。点吉祥痣也是印度人欢迎宾客的礼数。每逢喜庆节日，印度人爱用朱砂在前额两眉中间涂上一个圆点。他们认为，吉祥痣可以驱邪避灾。有时，印度人为了表示隆重欢迎，不仅向宾客献上花环，而且还给客人点上"吉祥痣"。在姑娘出嫁之前，父母要选吉日，请僧侣专门给姑娘点吉祥痣，祝愿她终身幸福。现在，吉祥痣实际上也成为印度妇女日常打扮和美容的一个组成部分。 5、盘腿而坐：是印度人常见的坐姿，这种习惯在城乡都很普遍。农民在田间休息或在家吃饭爱盘腿席地而坐。在老式的铺子里，工匠干活，伙计售货，都是盘腿而坐。民间的说唱艺人和琴鼓乐手演出时也是盘腿而坐。

完整版印度的饮食文化和习俗

印度的饮食文化和习俗印度菜神奇之处就在于它多种多样的调料。据说，印度菜所使用的调料几乎达到了世界之最”的地步，每道菜的调料都不下10种。其实，在印度人的生活中，他们早已在日复一日的烹饪中熟练使用各种繁杂的调料，也正是由此造就了印度菜神秘而丰富的味道。真让印度人自己来解析印度菜，他们往往说不出什么门道，反倒是一些精于美食的中国饕餮客，总结出了印度菜的最大特点：简单食材+主要调料+烹饪方式”的组合。印度人在食材的选择上比较单一，通常只是鸡肉、羊肉、海鲜和各类蔬菜；调料虽然种类繁多，但是每道菜都会有一款比较主要的调味料，比如孜然、马萨拉等；菜肴的烹饪方式也相对简单，有烧、烤、炒等几种。食客点餐时，只需选择食材、主要调料和烹饪方式，印度大厨绝对可以按照你的口味和要求制作出美味的菜肴。当然，品尝一个国家的饮食，并不只在满足口腹之欲，更多的时候是在了解这个国家的饮食文化习俗和生活方式。印度菜在菜式创造和就餐礼仪上，都已经逐渐变得更加国际化，但是有一些细节仍然需要外国食客们注意，否则仍有可能在餐桌上贻笑大方。 ■^餐也要拿捏时间印度人通常一天只吃两顿饭，第一餐是在上午接近中午的时候，第二餐基本在晚上9点以后。但是习惯西式生活饮食的印度人，也开始一日三餐，每餐包括开胃菜、汤、主菜和甜点，根据个人食量点菜，也可以不要开胃菜。如果和印度人同桌吃开胃菜，吃得太快或太慢都是不好的，最好尽量保持和对方相同的速度把菜吃完。甜点和茶一定要等到饭后再端上餐桌，否则也是对客人非常不礼貌的行为。印度人实行分餐，所以吃多少盛多少，不要剩菜。 ■手抓饭”的乐趣和忌讳虽然目前在许多正式场合，印度人已经开始用刀叉吃饭，但在私底下，他们仍然习惯用手抓饭吃。手抓饭”是印度人长久以来的就餐习俗，吃饭前他们会先洗净手，然后准备就餐。如果去印度人家里做客，一定要尝试手抓饭”的乐趣。也正因为这一习惯，使得印度大部分菜都被制作成糊状，这样才便于用手抓饼卷着吃，或是抓米饭拌着吃。而且，印度菜的吃法也很特别，是中西合璧的，既使用刀叉，也要大家一起点菜一起吃。特别要注意的是，印度人用手也是有忌讳的，那就是他们只用右手抓食物, 而左手绝对不得用来触碰食物。印度人认为，左手是专门用来处理不洁之物的, 因此吃饭时，他们的左小臂一般沿桌边贴放，手垂放于桌面以下，或是干脆把左手藏在隐蔽的地方。

印度的礼仪及禁忌须知

印度的礼仪及禁忌须知如果你是准备去印度，那么你就要知道印度的礼仪以及禁忌哦。下面是为大家准备的印度的礼仪及禁忌须知，希望可以帮助大家! 印度居民大多信奉印度教，其次为伊斯兰教、基督教、锡克教。在印度，月亮是一切美好事物的象征。印度人相见应递英文名片，英语是印度的商业语言。主客见面时，都要用双手合十在胸前致意。口中念着：“纳玛斯堆”(梵文：“向您点头”，现在表示问好或祝福)。晚辈在行礼的时候弯腰摸长者的脚，表示对长辈的尊敬。男子不能和妇女握手。许多家庭妇女忌讳见陌生男子，不轻易和外人接触。但如果邀请男人参加实社交活动时应请他们偕夫人同来。一般关系的男女不能单独谈话。印度人是用摇头表示赞同，用点头表示不同意。人们用手抓耳朵表示自责;召唤某人的动作是将手掌向下摆手指，但不能只用一个指头;指人时也要用整个手掌，不能用一两个指头。到印度庙宇或家庭做客，进门必须脱鞋。迎接贵客时，主人常献上花环，套在客人的颈上。花环的大小长度视客人的身份而定。献给贵宾的花环既粗又长，超过膝盖。给一般客人的花环仅到胸前。妻子送丈夫出远门，最高礼节是摸脚跟和吻脚。到印度家庭做客时，可以带水果和糖果作为礼物，或给主人的孩子们送点礼品。用右手拿食物、礼品和敬茶，不用左手，也不用双手。就餐的时

候，印度教徒最忌讳在同一个容器里取用食物。也不吃别人接触过的食物，甚至别人清洗过的茶杯，也要自己再洗涤一遍后才使用。喜欢分餐进食，注重菜品酥烂，一般口味不喜太咸，偏爱辣味。主食以米饭为主，对面食中的饼类也感兴趣。不吃菇类、笋类、木耳。信奉印度教和锡克教的人，忌讳吃猪肉，牛肉。他们一般不喝酒，因为喝酒是违反宗教习惯的。但有喝茶的习惯，方式是“舔饮”，也就是把奶茶盛在盘子中，用舌头舔着喝。印度人最不喜欢吃大荤，吃素食的人较多，等级越高，吃荤越少。喜欢中国的粤菜、苏菜。忌讳白色，习惯用百合花作悼念品。他们忌讳弯月图案，视1、3、7为不吉祥数字，和印度人交谈，要回避有关宗教矛盾、和巴基斯坦的关系、工资以及两性关系的话题。印度奉牛为神圣，忌讳吃牛肉，忌讳用牛皮制品。崇拜蛇，视杀蛇为触犯神灵。忌讳用澡盆给孩子洗澡，认为是“死水”，是不人道的行为。印度餐饮礼仪1.印度人的饮食由于民族和历史文化的影响，南北差异很大。北方受伊斯林文化影响，烹饪通常是莫卧儿式的，特点是多肉、谷物和面包。南方多素食，特点是米饭和辛辣咖喱。由于南部气候炎热，当地人一般味重，嗜好辛辣性食性，北部印度人的口味相对就轻多了。所有印度菜肴中，唯一共同点是喜欢辣味。

印度人的社交礼仪

印度人的社交礼仪导读：本文是关于印度人的社交礼仪，希望能帮助到您！印度人的社交礼仪传统的见面礼印度人在见到熟人和客人时都双手合十，举于胸前，并面带微笑地道一句"纳玛斯戴"(Namaste)。这是印度的传统见面礼。"纳玛斯戴"在印度语中是一个表示吉祥和尊敬的词语。印度人在见到自己最敬重的人时则要行触脚礼，即见面后俯下身去触对方的脚，然后再摸一下自己的额头。这是表示对尊敬者的最高礼节。现代的城市居民见面时更多地是行握手礼。但千万要注意的是，决不能伸出左手和别人握手，因为印度人认为左手是不洁的(上厕所时用左手掬水清理排泄物)，用左手握手被视为是对人的不敬和污辱。印度人的家里一般都铺有一块地毯，客人和主人均席地盘膝而坐，即"结跏趺坐"，将两脚交叉叠放于两腿之上，双手放在双膝上。现在城市居民更多地使用沙发和椅子，但仍有不少人爱在沙发上盘膝而坐。剃发礼按照传统的习惯，印度教徒的家庭在男孩满三岁时要举行剃发礼。剃发仪式要请祭司、理发师和亲友参加。父母把孩子抱进搭起的彩棚里，放在父母身旁。仪式由祭司主持，祭司在男孩身边画一个正方形，用红砂土画上图案，并撒上大米。然后让男孩坐在图的旁边，由理发师剃发。印度教徒的剃发礼并不将头发全部剃掉，要保留一缕头发。婴儿命名礼

婴儿出生后，父母经过仔细推敲、斟酌，会给婴儿起一个美好、吉祥、动听的名字。名字起好后，父母将在孩子出生后第十天举行命名仪式。举行仪式前，要把房间打扫得干干净净，母亲和婴儿也要沐浴洁身。举行完宗教仪式后，婴儿的母亲用洁净的布将婴儿包好，交给婴儿的父亲。父亲将婴儿贴在胸前，告诉孩子，父亲在给他起名。母亲则向着太阳祈祷。然后父亲附在婴儿的耳朵边：“你是神的信徒，你的名字是×××。”这时，在场的祭司和亲友则会说："这是一个美丽的名字。"然后祭司为婴儿祝福。婴儿的父母招待祭司和亲友吃过饭后，众人才散去。佩圣线--高种姓的标志在印度，经常可以看见一些男子手腕上戴有白色的线圈，这就是印度教高种姓佩戴的圣线。按规定，只有婆罗门、刹帝利和吠舍这三个种姓才有权利戴圣线，道陀罗和贱民是不能戴圣线的。圣线由三股线拧成，婆罗门的男孩戴棉线圣线，刹帝利的男孩戴亚麻圣线，吠舍的男孩戴毛线圣线。男孩子首次戴圣线时举行戴圣线仪式。一般由婆罗门祭司口诵经文，给男孩子戴上圣线。男童拜师礼印度教把人的一生分四个阶段，又称"四个行期"，即：梵行期、家居期、林栖期和遁世期。印度教徒的男童在5岁至8岁期间也举行拜师礼和入法礼。这是为男童拜宗教导师、离家接受宗教训练而举行的一种仪式。拜师仪式开始时，父母要为拜师的男童沐浴、剃发，并接受老师赠送的离家苦修的衣服，其中有一块遮羞布。老师口诵经文把衣物送给拜师的男童。接着又赠送草编的腰带，授圣带，并把兽皮衣、木棍等物送给男童。此后，老师掬起一棒水倒在拜师男童手中，象征着老师把知识传授给学生。拜师的男童要向太

印度风俗与礼仪

印度风俗与礼仪摘要：印度同中国一样是个人口大国，居世界第二。印度和中国一样同属四大文明古国，同属亚洲的邻国，但在风俗文化饮食和礼仪上却有很大的差异。但是在古代中国和印度再很多领域又似乎很深的联系，像<<西游记>>中去天竺取经等等，但是由于地理环境、历史机遇等方面的不同，这两个文明在和平相处的数千年中又分别按自己的轨迹，发展出力两种不断相互交流但存在有巨大差异的文化等。印度的风俗是很有特点的。像他们有很多习惯也很有趣。印度人是用摇头表示赞同，用点头表示不同意。人们用手抓耳朵表示自责；召唤某人的动作是将手掌向下摆手指，但不能只用一个指头；指人时也要印度人极喜爱鲜花。他们尤其喜欢将花环戴在贵宾、新婚夫妇、过生日者的脖子上。花环大小根据客人的身份决定,对一般客人花环到胸,对贵宾花环要过膝。用整个手掌，不能用一两个指头。印度人以大米为主食,爱吃咖喱及油爆、烤、炸的食物,口味喜辣。尤其对中国四川菜中的鱼香类有兴趣,而不喜欢喝中、西式菜汤,不吃木耳、笋、面筋之类食物。印度人不喝酒,甚至对喝酒特别反感,他们认为这是违反宗教习惯的,印度人喜欢喝茶,喝茶方式颇奇特:把茶盛在盘子里,伸舌头舔喝。而在餐桌上，主人一般会殷勤地为客人布菜，客人不能自行取菜。同时，客人不能拒绝给你的食物和饮料，食品被认为是来自上帝的礼物，拒绝它是对上帝的忘恩负义。吃不了盘中的食品，不要布给别人，一旦你接触到那种食品，它就变为污染物。许多印度人在就餐前还要弄清他们的食物是否被异教徒或非本社会等级的人碰过。作为客人，餐后要向主人表示敬意，但应当赞扬食品很好吃，表示很喜欢。一般不要说“谢谢你”等致谢的话，以免被认为是见外。就餐的时候，印度教徒最忌讳在同一个容器里取用食物。也不吃别人接触过的食物，甚至别人清洗过的茶杯，也要自己再洗涤一遍后才使用。喜欢分餐进食，注重菜品酥烂，一般口味不喜太咸，偏爱辣味。主食以米饭为主，对面食中的饼类也感兴趣。印度同中国一样在礼仪上是有很多讲究的国家。印度的礼节仪式是合十礼,晚辈对长辈行礼是弯腰摸长辈的脚,男人和女人不能握手,在行双手合十礼或鞠躬礼时男人不能碰女人。如系一般关系,男人和妇人不能单独谈话。印度人用摇头表示赞同,而用点头表示不同意。印度人极喜爱鲜花。他们尤其喜欢将花环戴在贵宾、新婚夫妇、过生日者的脖子上。花环大小根据客人的身份决定,对一般客人花环到胸,对贵宾花环要过膝。到印度庙宇或家庭做客，进门必须脱鞋。迎接贵客时，主人常献上花环，套在客人的颈上。花环的大小长度视客人的身份而定。献给贵宾的花环既粗又长，超过膝盖。给一般客人的花环仅到胸前。妻子送丈夫出远门，最高礼节是摸脚跟和吻脚。到印度家庭做客时，可以带水果和糖果作为礼物，或给主人的孩子们送点礼品，通常他们用右手拿食物、礼品和敬茶，不用左手，也不用双手。印度人大部分信奉印度教，宗教对饮食有着很大的影响。众所周知，牛，在印度人心目中极为神圣。尽管很多牛在大街上游荡，但在餐馆里，在任何招待会上，你是决不会吃到牛肉的。在印度去吃麦当劳，别忘了不要点牛肉的“巨无霸”，因为那里只有羊肉的。外国人要想吃牛肉，只能到穆斯林聚居的专门店铺去买，拿回家自己做。客人到印度人家后，要向主人和家人问好。在饭前和饭后到盥洗室洗一下是主人所欢迎的。在印度人家中作客，吃饭前要漱口和洗手。因为印度人特别讲究卫生,每日洗澡且只洗淋浴,在富裕而有教养的家庭,主妇做饭前要洗澡并换上干净的衣服。厨房是神圣的地方,外人与未沐浴的家人是不能进去的。饭前洗手,不食剩下的食物。在印度电视剧电影中我们会看到妇女额部眉间都有一彩色“吉祥点”,吉祥点本来是示

印度尼西亚风俗与禁忌

印度尼西亚风俗习惯及礼仪文化一、国名渊源印度尼西亚共和国简称“印度尼西亚”。 “印度尼西亚”一名，据说是来自希腊文，意为“水中岛国”。另一种说法是：16世纪末荷兰侵占这里后，称这些岛屿为“荷属东印度”。19世纪末，德国民族学者巴斯廷才把印度尼西亚作为地理名称首先使用。一批留学荷兰的印尼学生正式倡仪以印度尼西亚作为他们的国名，并将自己所建立的民族主义组织命名为“印度尼西亚协会”。1928年印度尼西亚青年代表大会决议：“印度尼西亚是一个国家，一个民族。”从那时起，印度尼西亚就作为国名使用了。1950年8月，正式宣布成立“印度尼西亚共和国。” 二、地理位臵印度尼西亚位于亚洲东南部，地跨赤道，由太平洋和印度洋之间13667个小岛组成，素称为“千岛之国”。东临巴布亚新几内亚，南靠东帝汶，西南频印度洋；北界马来西亚、新加坡，并隔海与中国南沙群岛及菲律宾相望。三、主要概况印度尼西亚全国面积190.4569万平方公里。人口1.6694亿（1986年）。主要有爪哇人、巽他人、马都拉人、米南卡保人、华人、海岸马来人等。印度尼西亚全国有26个一级行政区（省），399个二级行政区（县），县以下分乡和村。首都雅加达。货币为“盾”。印度尼西亚全国统一语言是印度尼西亚语。四、社交习俗印度尼西亚人社交习俗总的特点可以用这样几句话来概括： “印尼”是个“千岛国”，百性崇拜敬养蛇；伊斯兰教为国教，信仰忌讳特别多；民族种类很复杂，大小共有一百个；探亲访友有讲究，未曾进屋鞋先脱；相识先要送名片，不然必会受冷落。在生活细节上有如下特点：印度尼西亚人有进寺（清真寺）脱鞋之俗，现在由于他们一般的家庭居室都铺有地毯，所以他们都有脱鞋入屋的习惯。印度尼西亚的商人特别注重互送名片，初次相识，客人就应把自己的名片送给主人，如果你不送名片，那将会受到他的长时间冷遇。印度尼西亚的伊班族人特别喜好浴，一般在每日早晨的五六点钟就要洗澡冲凉，到了傍晚，还得再冲冲洗洗。印尼人不愿意谈论当地政治、社会主

(完整版)百科知识：印度的礼仪文化

百科知识：印度的礼仪文化印度的礼仪文化生礼在印度的传统上十分重男轻女，因为女儿结婚时，父母必须准备一笔丰富的嫁妆，如果没有嫁妆，女儿是嫁不出去的。印度人庆祝孩子出生与平安成长的方式，就是到寺庙进行“普迦仪式”、唱颂祈祷文，然后和亲朋好友举行餐宴。印度小孩出生后，父母都会找人为他们占卜，孩子的名字多半取自英雄或神祇。孩子的生辰八字尤其受到重视，因为这可以决定孩子未来的婚姻对象。葬礼印度教徒死亡时，都会在河坛举行火葬仪式。印度教徒去世后，家人会以黄色或白色绢布包裹尸体，然后放在两根竹制担架上，以*方式抬到河坛火葬地点。

普迦仪式普迦是印度教中向神祇膜拜的仪式，普迦仪式必须由祭司担任。仪式中信徒会将神像装饰后抬出寺庙*庆祝，并且奉献鲜花、椰子、蒂卡粉等供品。最后再由祭司手持油灯，在神像前面进行“阿拉提(arati)”。 “阿拉提”的过程中，信徒用手轻轻覆盖祭司手中的灯火，然后在自己的眼睛上碰触一下，代表接受神祇赐予的力量。印度通常在普迦仪式结束后，信徒可以分到一些祭祀过的鲜花、蒂卡粉或水，称为“波拉沙达(Prasada)”。所以在印度，只要看到印度人从寺庙膜拜出来，额头上几乎都涂有红色或白色的粉末。在印度，可以由不同的服饰和装扮，看出当地人的宗教信仰、种族、阶级、区域等。印度的习俗文化语言印度的语系主要有印欧语系、汉藏语系、南亚语系、德拉维达语系，语言复杂。印度的官方语言是印地语，30%人口使用;英语已经在1965年终止了它官方语言(与印地语相同的)的地位，但

依旧保留了它“第二附加官方语言”的地位，亦是全国性的通用语言，主要在政治和商业交往场合使用。另外还有其他21种少数民族的预定官方语言。印度有大约2000种语言，其中55种有自己的文字和文学。有各自文学宝库的19种完善语言被定为印度的官方语言。宗教印度的每个宗教在次大陆都有它的信徒。整个印度次大陆遍布无数美丽的庙宇、雄伟的教堂、宏大的清真寺、香火旺盛的佛教寺庙、犹太教堂和拜火教寺院。印度西部商业特大都市孟买可以说是印度宗教、民族、语言多样性的一个缩影。市内除了以上各教的庙、堂外，还有的亚美尼亚教堂、神道教庙和大同教庙等。印度的服饰文化男性包头巾印度有些地区和信仰的男性是有包头巾的习俗的，这种头巾称为Turban。头巾有各式各样的包裹方法，其中锡克教男性头巾，具有特定样式。根据传统，锡克人从小到大都必须蓄头发、留胡须，并且包着头巾。小孩头巾样式比较简单，只用黑布绑成发髻的形状。成年人的头巾样式比较复杂，首先必须用黑色松紧带将长发束成发髻，然后再以一条长约3公尺的布，裹成头巾，样式

印度人的基本社交礼仪

印度人的基本社交礼仪印度人在见到熟人和客人时都双手合十，举于胸前，并面带微笑地道一句”纳玛斯戴”（Namaste）。这是印度的传统见面礼。”纳玛斯戴”在印度语中是一个表示吉祥和尊敬的词语。印度人在见到自己最敬重的人时则要行触脚礼，即见面后俯下身去触对方的脚，然后再摸一下自己的额头。这是表示对尊敬者的最高礼节。印度礼仪现代的城市居民见面时更多地是行握手礼。但千万要注意的是，决不能伸出左手和别人握手，因为印度人认为左手是不洁的（上厕所时用左手掬水清理排泄物），用左手握手被视为是对人的不敬和污辱。印度人的家里一般都铺有一块地毯，客人和主人均席地盘膝而坐，即”“，将两脚交叉叠放于两腿之上，双手放在双膝上。现在城市居民更多地使用沙发和椅子，但仍有不少人爱在沙发上盘膝而坐。剃发礼按照传统的习惯，徒的家庭在男孩满三岁时要举行剃发礼。剃发仪式要请祭司、理发师和亲友参加。父母把孩子抱进搭起的彩棚里，放在父母身旁。仪式由祭司主持，祭司在男孩身边画一个正方形，用红砂土画上图案，并撒上大米。然

后让男孩坐在图的旁边，由理发师剃发。徒的剃发礼并不将头发全部剃掉，要保留一缕头发。婴儿名礼婴儿出生后，父母经过仔细推敲、斟酌，会给婴儿起一个美好、吉祥、动听的名字。名字起好后，父母将在孩子出生后第十天举行命名仪式。举行仪式前，要把房间打扫得干干净净，母亲和婴儿也要沐浴洁身。举行完宗教仪式后，婴儿的母亲用洁净的布将婴儿包好，交给婴儿的父亲。父亲将婴儿贴在胸前，告诉孩子，父亲在给他起名。母亲则向着太阳祈祷。然后父亲附在婴儿的耳朵边：“你是神的信徒，你的名字是×××。”这时，在场的祭司和亲友则会说：”这是一个美丽的名字。”然后祭司为婴儿祝福。婴儿的父母招待祭司和亲友吃过饭后，众人才散去。佩圣线--高种姓的标志在印度，经常可以看见一些男子手腕上戴有白色的线圈，这就是高种姓佩戴的圣线。按规定，只有、刹帝利和吠舍这三个种姓才有权利戴圣线，道陀罗和贱民是不能戴圣线的。圣线由三股线拧成，的男孩戴棉线圣线，刹帝利的男孩戴亚麻圣线，吠舍的男孩戴毛线圣线。男孩子首次戴圣线时举行戴圣线仪式。一般由祭司口诵经文，给男孩子戴上圣线。男童拜师礼

印度的社交礼仪范文

印度的社交礼仪范文印度是文明古国，待人接物的讲究相当多，你知道印度的社交礼仪有哪些吗?为您推荐关于印度的社交礼仪，给您提供参考! 印度社交礼仪一传统的见面礼印度人在见到熟人和客人时都双手合十，举于胸前，并面带微笑地道一句"纳玛斯戴"(Namaste)。这是印度的传统见面礼。 "纳玛斯戴"在印度语中是一个表示吉祥和尊敬的词语。印度人在见到自己最敬重的人时则要行触脚礼，即见面后俯下身去触对方的脚，然后再摸一下自己的额头。这是表示对尊敬者的最高礼节。印度礼仪现代的城市居民见面时更多地是行握手礼。但千万要注意的是，决不能伸出左手和别人握手，因为印度人认为左手是不洁的(上厕所时用左手掬水清理排泄物)，用左手握手被视为是对人的不敬和污辱。印度人的家里一般都铺有一块地毯，客人和主人均席地盘膝而坐，即"结跏趺坐"，将两脚交叉叠放于两腿之上，双手放在双膝上。现在城市居民更多地使用沙发和椅子，但仍有不少人爱在沙发上盘膝而坐。印度人基本社交礼仪

1、双手合十:是伴随“那摩斯戴”的身体语言。一般是双手合十于胸前，或举手示意。两手空着时，则合十问候;若一手持物，则举右手施礼，切不可举左手。合十的高低也有讲究。对长者宜高，两手至少与前额相平;对晚辈宜低，可齐于胸口;对平辈宜平，双手位于胸口和下颔之间。 2、拥抱:也是常见之礼。若久别重逢，或将远行，或有大事发生等，则要拥抱。拥抱时，彼此将双手搭在肩上，先是把头偏向左边，胸膛紧贴一下，然后把头偏向右边，再把胸紧贴一下，有时，彼此用手抚背并紧抱，以示特别亲热。 3、摸足:是行大礼。在很重要的场合，对于特别尊敬的长者用额头触其脚，吻其足，或摸其足。现在多用的是摸足礼，即先屈身下蹲，伸手摸一下长者的脚，然后再用手摸一下自己的额头，以示头脚已碰。 4、献花环:在印度是欢迎客人常见的礼节，主人要献上一个花环，戴到客人的脖子上。客人越高贵，所串的花环也越粗。点吉祥痣也是印度人欢迎宾客的礼数。每逢喜庆节日，印度人爱用朱砂在前额两眉中间涂上一个圆点。

印度文化礼仪差异

印度文化礼仪差异基本概况：印度全称印度共和国，是南亚印度次大陆上的一个国家，与孟加拉国、缅甸、中国、不丹、尼泊尔和巴基斯坦等国家接壤，与斯里兰卡和马尔代夫等国隔海相望。。印度民族和种族众多，其中印度斯坦族占人口大约一半。印度各个民族都拥有各自的语言，仅宪法承认的官方语言就有22种之多，其中印地语被定为国语。印度也是一个多宗教的国家，世界上几乎所有宗教都能在印度找到信众，但大部分印度人信仰印度教，伊斯兰教在印度也有大量信徒。餐饮礼仪印度人的饮食由于民族和历史文化的影响，南北差异很大。北方受伊斯林文化影响，烹饪通常是莫卧儿式的，特点是有许多肉、谷物和面包。南方多素食，特点是米饭和辛辣咖喱。所有印度菜肴中，唯一共同点是喜欢辣味。在印度人的餐桌上，主人一般会殷勤地为客人布菜，客人不能自行取菜。同时，客人不能拒绝给你的食物和饮料，食品被认为是来自上帝的礼物，拒绝它是对上帝的忘恩负义。吃不了盘中的食品，不要布给别人，一旦你接触到那种食品，它就变为污染物。许多印度人在就餐前还要弄清他们的食物是否被异教徒或非本社会等级的人碰过。大部分印度人信奉印度教，将牛敬为神圣，所以很少有牛肉制成的食品。印度人吃饭还有一个规矩，无论大人还是孩子，一定要用右手吃饭，给别人递食物、餐具，更得用右手。作为客人，餐后要向主人表示敬意，但应当赞扬食品很好吃，表示很喜欢。一般不要说“谢谢你”等致谢的话，以免被认为是见外。服饰礼仪纱丽是印度最具特色的国服。据传，纱丽有五千多年的历史，在印度古代雕刻和壁画中就常见身披纱丽的妇女形象。最早的纱丽只是在举行宗教仪式时穿，后来逐渐演变为妇女的普通装束。印度男子最为普通的服装是“托蒂”，就像我们在电影中看到甘地穿的那种衣服。“托蒂”其实也是一块三四米长的白色布料，缠在腰间，下长至膝，有的下长达脚部。随着社会发展，男子的衣服也有改进，除“托蒂”外，上身加了一件肥肥大大的衬衣，名为“古尔达”。天冷时，再加一件披肩。在一些特别重要的场合，经常会看到个别上穿“古尔达”、下围“托蒂”、足踏拖鞋的老人。不知内情的外国人往往以为这些人无足轻重，实际上这种打扮才是最有身份的标志。社交礼仪：印度的社交礼仪很严，对印度女人不可行握手礼，打招呼时只能以合掌领首的方式，在饭店吃饭时，要加10%的服务费，机场搬运行李，每件应于柜台付1卢比的小费，搭计程车多加车资10%，但非必须。若要见某公司相当有地位的人时，必须先预定时间。合十礼是印度常见的礼节，是伴随“那摩斯戴”的身体语言。一般是双手合十于胸前，或举手示意。两手空着时，则合十问候；若一手持物，则举右手施礼，切不可举左手。合十的高低也有讲究。对长者宜高，两手至少与前额相平；对晚辈宜低，可齐于胸口；对平辈宜平，双手位于胸口和下颔之间。习俗禁忌 1）在印度，当众吹口哨乃是失礼之举。在印度南部的一些地方，人们惯于以摇头表示同意。这种做法，与众大不相同。以左手接触别人，或摸别人的头，也是不允许的。（2）印度人忌讳白色，忌讳弯月图形，忌讳送人百合花。“3”“1”“7”三个数字，均被他们视为不吉利。（3）同印度人交谈时，对宗教与民族矛盾，印巴冲突，核武器，两性关系等问

印度尼西亚的习俗礼仪

印度尼西亚的习俗礼仪 Revised as of 23 November 2020

印度尼西亚的习俗礼仪印度尼西亚共和国（the republic of indonesia)，简称印度尼西亚（印尼），位于亚洲东南部，面积191万平方公里，有“千岛之国”的盛名。各岛热带风光迷人，爪哇岛有着名的“花园城某地”茂物，巴厘岛以“世外桃源”闻名于世。人口1．8亿，88％的居民信奉伊斯兰教。宫方语言为印度尼西亚语，流通英语。 1945年8月17日独立，成立印度尼西亚共和国。首都雅加达（jakarta），华人称“椰城”。位于爪哇西北，人口660多万，是东南亚最大的城某地，为全国政治、经济、文化中心和海、空交通枢纽，也是亚洲南部与大洋洲的航运中心，印度尼西亚是物产丰富的国家，胡椒、木棉、锡产量均居世界第二，有“金鸡纳霜大本营”、“千岛之国”、“火山之国”、“南洋翡翠”的美称。我国与印尼已于1990 年8月8日恢复外交关系。印度尼西亚地跨赤道，是一个典型的热带国家，气温高，雨量充沛，金鸡纳霜的产量居世界第一位。全国金鸡纳霜90％产自爪哇岛（pulau java），该岛也是世界上出产金鸡纳霜最多的岛屿，金鸡纳霜，也称奎宁，是热病，尤其是疟疾的特效药，为热带地区的必须品。“奎宁”一词出自印加语，原产于南美。金鸡纳霜从秘鲁传到爪哇，其中颇具周折。目前，印尼的金鸡纳霜产量占世界总产量的92％，印尼的气候和土壤非常适宜此树的生长。与印尼商人打交道，应熟悉那里的风土人情，这对于双方交往是很有帮助的，印尼人不喜欢别人问他的姓名。一个种族繁杂的国家，其人民的风俗习惯也悬千差万别的，例如苏门答腊人通常喜欢睡在高地，而爪哇人都宁愿打地铺，印尼人一个显着的特点就是重深交，讲旧情，老朋友在一起可以推心置腹，若是一般交情的商人客户或朋友，虽然也客客气气，甚至谈得相当的投机，那也只能是形式上的事，真正的心里话是不轻易掏出来的。所以与印尼人交往，一两次见面是不能抱太大的希望的。要着眼于将来，应把印尼商人当作你的朋友，充分责现出你的真诚，才能获得他的信赖。加深与印尼人的交情，还必须记住的一点是，印尼人喜欢客人到他们的家中做客访问，而且在一天中任何一个时间去拜访他们，都是受欢迎的。在印尼人家中作客，你可以看到，家家户户，即使不是十分富裕的家庭，其客厅的摆设布置也是很讲究的。到印尼人家中作