VI设计的原则

VI设计的原则
VI设计的原则

VI设计的原则

在CIS的整体构成中,企业理念(MI)是企业的价值取向和精神状态的凝炼与统一,它内蕴于企业的全部动动机体之中,难以直接再现和传达;企业的行为识别(BI)或规范,是企业动态动作过程的统整,因而随着运用目标的情境的转移,其具备识别力会减弱;而企业的视觉识别(VI)则是企业信息传达的符号,它有具体而直接的传播力和感染力,能将企业识别(CI)的基本精神和物质充分地表达出来,使公众直观地接受所传达的信息,以便达成识别与认同的目的,有人曾形象地把MI比作企业的"心",BI比作企业的"手",而VI就是一个企业的"脸"。因此,在VI设计时,必须充分考虑到它在企业CIS整体系统中的独特地位与作用,首先明确VI设计的基本要求和原则。

(一)有效传达企业理念(MI)的原则

(二)强化视觉冲击的原则

(三)强调人性化的原则

(四)简洁明快的原则

(五)增强民族个性与尊重民族风俗的原则

(六)遵守法律法规的原则

二、企业标志设计

(一)企业标志的功能

1.标志功能

2.识别功能

3.象征功能

4.传播功能

5.促销功能

6.保护功能

7.经济功能

8.稳定功能

(二)企业标志的类型

1.图案型标志

2.文字型标志

3.复合型标志

复合型企业标志,一般由图案和文字复合而成,是目前最流行的一种标志设计手法。

(三)标志设计的原则

1.富有个性

2.简洁明快

3.寓意典型

4.优美精致

(四)标志设计的方法

1.具象表述法

2.象征会意法

3.抽象表征法

4.文字标识法

(五)标志设计应注意的事项

1.大小修正。

2.错觉校正

3.颜色纠正

4.标志的限制

三、企业标准字设计

在VI设计中,选用或设计出用以表现企业名称或品牌名称的特殊而规范化的文字,就企业的标准字。因此,标准字的设计包括企业名称设计和标准字体设计两个方面。

(一)企业名称设计

2.企业名称设计的方法

(1)简诘易记的原则

(2)个性原则

(3)寓意原则

(4)吉利原则

(5)语差原则

(6)响亮易读原则

(7)名称一致的原则

(二)企业标准字体设计

1.标准字体设计的功能与作用

规范、标准和统一,是CI设计的基本要求。标准字体的设计,就是要让企业及其品牌名称使用同一字体,以强化公众的印象和识记。简言之,标准字体的设计具有以下几方面的作用:

(1)传达企业形象

(2)强化视觉识别

(3)加强寓意象征

(4)加强原则

首先了解人们对各种颜色的心理感觉特征;

(1)红色:热情、喜庆、生机、兴旺、豪迈、革命、焦躁、危险。

(2)黄色:温暖、光亮、华丽、灿烂、辉煌、富贵、警告、死亡。

(3)蓝色:智慧、安静、和平、冷静、温良、深沉、柔和、冷谈。

(4)黑色:文雅、庄重、严肃、压抑、悲哀。

(5)白色:纯真、洁静、神圣、秩序、寒冷、恐怖。

(6)绿色:青春、生命、和蔼、悠闲、和平、娴雅、新鲜、安全。

(7)紫色:高贵、威严、轻佻、神秘。

(8)橙色:光亮、温暖、力量、警觉、困难、危险。

(9)玫瑰色:华贵、幽婉、高雅、梦幻、浪漫、爱情、阴谋。

(10)光泽色(金、银色):辉煌、珍贵、华丽、高雅、活跃、浮华。

了解颜色的民族偏好:

(1)喜欢红色的国家和民族有:中国、韩国、印度、古巴、秘鲁、美国、法国、罗马尼亚、瑞士、丹麦、泰国、缅甸、埃及等。

(2)喜欢黄色的国家和民族有:中国、印度、巴基斯坦、韩国、英国、希腊等。

(3)喜欢蓝色的国家和民族有:泰国、哥伦比亚、法国、捷克、希腊、丹麦、埃及等。

不同国别的人喜欢的颜色存在差别。

(1)日本人喜欢的颜色有:白色、鲜蓝、浅蓝、鲜黄等;讨厌的颜色有:暗红、暗紫、暗黄、深红等。

(2)德国人喜欢的颜色有:鲜蓝、鲜黄、鲜橙、深绿;讨厌的有:紫粉红、淡粉红、深黄、偏粉红亚麻色等。

(3)美国人喜欢的颜色有:鲜蓝、鲜红、褐、深蓝;讨厌的人:紫粉红、暗紫、浅黄绿、浅紫等。

丹麦人喜欢的颜色有:鲜蓝、鲜红、深蓝、深橙;讨厌的有:粉红、淡黄绿、亚麻、谈紫等。

售楼处的主要设计原则

售楼处的主要设计原则,售楼处作为楼盘形象展示的主要场所,不仅仅是接待、洽谈业务的地方,还是现场广告宣传的主要工具,通常也是实际的交易地点。因此,作为直接影响客户第一视觉效果的售楼处设计,一定要形象突出,体现楼盘特色,同时能激发客户的良好心理感受,增强购买欲望。 售楼处目标客户定位细分 在售楼处设计之初,先分析核心的目标客户,精确锁定才更有冲击力,利用从众心理和集体无意识主义的原则,依托核心客户带动重要客户和边缘客户,将三类目标客户的交集范围再压缩,挖出核心客户的不与其他目标客户想冲突的核心价值观,以点带面的进行精准锁定。而不是大而全的妥协与折衷,以此再进行清晰有力的售楼处设计。依据发展商的核心目标客户定位进行有效投资。 售楼处设计风格关注点: 1、符号性建筑,引起视觉冲击:因而建筑形式与包装尤为重要,是能给客户留下深刻印象的记忆点; 2、符合项目的定位,迎合目标客户的品位,体现项目的核心优势; 售楼处色基总体原则 1、总体效果要求通透、明亮、新锐,与整体形象与本项目的形象相符,造型简洁、大气、带有高贵新锐的品质。 2、材质方面,若考虑北京冬季气候,风尚建议以玻璃结合砖墙,外立面建议采用暖色优质石材外挂。 3、进步量避免内部墙体实现阻隔,部分外墙采用落地玻璃,多利用自然光;自然光线不够的地方,要采用明亮的灯光加强。

4、售楼处内部设计分区合理,基本功能齐全;注意人流的动线组织;为前期蓄客提供良好的咨询平台。 5、内部的各个功能分区合理完善(接待、洽谈、吧台、展示区)之间紧密联系,要互为一体。 6、展示区的灯光需要大气,灯位需要充足,风尚推荐用吊灯、地灯等多种灯饰组合,通过空间布局提供客户一个体验生活的场景。 7、除考虑以上因素,需要通过售楼处的包装体现档次和品质,装修色调参考项目LOGO 及VI延展的标准色,并保证品质感在选材、细部上的充分体现。 售楼处的平面布局 售楼处作为销售的主要场所,应该具有以下几点功能分区: 1、接待区、展示区(包括橱窗、舞台、概念展示)、服务区(洽谈、休闲)、签约区(财务区)、一个辅助功能(卫生间)这部分的装修设计在顺应客户整个看房流程的同时,尽量将客户相关的活动都集中在一起,既有利于增加人气,又便于客户之间的相互感染。 2、办公区域(售楼处二层)发展商办公室、现场经理办公室、物管办公室、员工休息室(更衣室)、会议室、储物室、总控室。这部分要注意实用性的同时提升品质。 3、整体售楼处设计需充分发挥创意,有些功能可采用叠加式,给客户丰富的想像空间。 售楼处设计规划 从4个方面把握售楼处设计整体风格---醒目、时尚、优雅、尊贵; 1、醒目:售楼处作为楼盘的名片,首要的是吸引眼球,从街头脱颖而出,具有强烈的视觉冲击感和可识别性,也就是所谓的地标性建筑。达到即使准业主当场不去参观,但一定要过目不忘,念念不忘。

选择Logo的十项基本原则

选择Logo的十项基本原则 1.爱它,要么放弃它 想象一下,可预见的将来,你每天都会看到公司的Logo,所以一定要挑选你明天、明年,甚至十年以后还会喜欢的Logo。 2.保证Logo适合公司形象 Logo代表的是你和你的公司,所以务必保证它能反映你公司的商业地位、品质和服务。以前有个设计师给一家公关公司做了一份非常漂亮的设计图,一辆老式的双人自行车。制图精致优雅,但是图案本身无法传递任何有关于公共关系信息。如果我们是一家古董店,也许这个Logo会非常合适。 3.颜色是关键 挑选颜色非常重要,黑、白的选取很关键,因为颜色能反映公司的身份,以及对潜在客户的吸引力。 4.放大、缩小都确保完美 商业运作中,Logo可能会被剪裁、放大、上色、或者印在黑白为底的质地上,所以需要确认你的Logo经过各种处理之后看上去依然完美。 5.不要挑选错误图案 这是一个商业决策。不要因为自己偏爱某个Logo,忘记了它和你提供的商品和服务也许风马牛不相及。 6.收取反馈 把Logo给朋友、家人或者熟人看看。如果回馈不乐观,问问原因。如果他们反映的是你希望别人知道的公司信息,那就对了。 7.广泛适用性很重要 Logo会在各种各样的促销材料,包括信笺、商业卡片、签名、价目表,甚至网站上面出现,所以要确保它具备广泛适用性,而且还要确保经过传真或者复印之后,图案依然完整。我朋友的自由撰稿公司曾经设计了一个看上去不错的Logo,可是一经传真,Logo和所有重要联系信息全都不见了。 8.你也许根本不需要Logo 如果你只是一家提供临时性服务的公司,那么大可省点钱,在普通的商业卡片和信纸上打上联系信息即可。

控制室设计要求

控制室设计要求 一、 概述 DCS 控制室主要用于安放控制机柜、辅助机柜以及操作站,是流程工业装置的控制核心。因而在设计控制室时,需考虑控制室安装机柜和操作台的空间及附件、系统工作环境、防静电地板、系统接地等方面。 二、 机柜及操作台 本项目采用中控JX-300XP 控制系统,其中机柜型号为XP202和XP204,两者外观尺寸相同。机柜重量满装≤350公斤。机柜需安装于槽钢上,槽钢高度与防静电地板等高,长宽尺寸与机柜底座尺寸相吻合。具体如下图: 宽:800mm 深:600mm 高:2100mm 色标:驼灰色TMP7330(柜体面板) 灰色TMP7331(机架立柱) 注:XP204与XP202安装尺寸 相同4×φ14 600 侧视图 俯视图 操作台为OP072,可根据操作习惯摆放于防静电地板上,并以螺钉加以固定。操作台重量满装≤70公斤。具体外观如下图:

OP072外部尺寸(单位:mm ) 控制柜机及操作台在控制室内的安放主要需注意柜体与墙体的间隔距离,保证良好的空气流通和维护人员走动。推荐成排之间净距离为(1.5~2)m ,机柜侧 面离墙净距离为(1.5 ~2)m 。具体如下图:

三、 系统工作环境 控制室的设计需保证良好的通风和照明效果,建议安装空调设计,保证系统工作环境温度保持在合适的范围内。同时要求控制室远离强电磁干扰。需满足的具体环境指标如下: 工作温度:0℃~50℃; 存放温度:-40℃~70℃; 湿度:50℃时,5%~95%; 大气压力:(62~106)kPa,相当于海拔4000米 振动(工作):0.1″振幅,5~17Hz;2.5G峰值冲击,17~500Hz; 振动(不工作):0.2″振幅,5~17Hz;3G峰值冲击,17~500Hz。 四、 防静电地板 为避免静电对系统部件产生损害,建议在控制室内铺设计算机房通用防静电地板,其高度可根据项目具体情况设计,一般为30mm~50mm。在防静电地板下,可铺设钢制走线槽,方便从现场接入DCS的信号线缆走线,同时起到电磁屏蔽的作用。 五、 系统供电 DCS系统要求两路独立的电源供电:电压范围在220V AC±10%;频率范围为50±1 Hz;要求每路电源分别可提供不小于AC220V 20A(请依据实际需求修改参数)的供电能力。 进分电箱电源线应>=6mm2,分电箱内部和出分电箱电源线应>=2.5mm2。 六、 系统接地 控制系统的接地原则为等电位接地方式,要求控制系统在接地网上的接入点应和防雷地、大电流或高电压设备的接入点保持不小于10米的距离;采用单独接地方式时,单独接地体与其他电气专业接地体应相距10米以上,和独立的防直击雷接地体须相距20米以上。 1、电缆规格要求 总则: 接地系统的导线应采用多股绞合铜芯绝缘电线或电缆。 接地系统的各接地汇流排可采用截面为25mm×6mm的铜条制作。 接地系统的各接地汇总板应采用铜板制作,厚度不小于6mm,长、宽尺寸按需要确定。 机柜内的保护接地汇流排应与机柜进行可靠的电气连接。 工作接地汇流排、工作接地汇总板应采用绝缘支架固定。 接地系统的各种连接应牢固、可靠,并应保证良好的导电性。接地线、接地干线、接地总干线与接地汇流排、接地汇总板的连接应采用铜接线片和镀锌钢质螺栓,并应用防松件或采用焊接。各类接地连线中,严禁接入开关或熔断器。 接地线的截面:可根据连接仪表的数量和接地线的长度按下列数值选用:(1)柜内接地线(柜内需接地部分至柜内工作(保护)接地汇流排间连线):不小于1mm2 (2)接地分干线(各柜内工作(保护)接地汇流排至工作(保护)接地汇总板

汉字标志设计的基本方法

汉字标志设计的基本方法 杰径网作为中国新兴的,更为专业全面的创意服务在线交易电子商务平台,云集了本土及国际各路创意大神,为各类创意需求提供一站式高效解决方案;与此同时,也将过去传统电子商务中雇主与作业者的合作方式转变为多元化的战略合作。 由于汉字在标志设计中的作用,特别是汉字图形在标志中的运用,使标志更具有东方文化的特征,因此研究汉字的图形在标志中的特征尤为重要。汉字的图形特征因汉字的历史条件、产生运用的场所以及汉字的种类的不同,而具有不同的特征。了解这些就能在标志设计中得心应手地进行设计,使中华文化在世界上更加发扬光大。站在信息化、视觉化、艺术化的视角审视,汉字无疑是一种有巨大生命力和感染力的设计元素,在标志的视觉传达设计的诸多手法中,以汉字为主要元素的设计是一种有说服力与感染力的手法,它有着多种表现方法与处理技法。 1、表象装饰设计 表象装饰设计方法是标志设计方法之一,它是依据方案的字义或一个词组内容,从文字笔划构形本身的含意中派生的半文半图的“形象字”,又被称为字体图形。表象装饰绘形绘意的信息效果十分强烈,体现出视觉直观的“体势美”和“情态美”。表象装饰设计的具体方法,是将一个字或一组字的笔划、部首、外形等可变因素进行处理,还可以找到其中主导作用的因素加以图形、肌理、感觉等装饰变化。 (1)形状设计。 汉字的结构主要为方块形状,但根据每个单字的外形构成,又不同变体形式。如方形“同、国、回”;如三角形“八、上、下”;如菱形“令、个、今”;如六角形“水、永、术”;如梯形“旦、点,晶”等。在设计中可视具体的汉字外形特点加以强调,从而获得具有视觉张力的表象效果。

(2)笔划设计 汉字的各种字体有其特定的笔划规律,因此形成了字体与字体间不同构成形式。如主副笔划形成的特点就是一种可变因素。设计中把握特定笔划及主副笔划的夸张象形,既加强了汉字本来的特征,又具有装饰趣味。图5所示标志中的汉字“今”以书法枯笔的效果表现,富有动感,其代表太阳的红色圆点的夸张象形处理与枯笔组合,栩栩如生,主题鲜活。(3)结构设计。每个汉字都有其优美的结构方式,设计就是要注意把握汉字本身的结构,有取有舍,或多或少地改变结构特征。

LOGO 的设计基本原则

标志设计(logo设计)的识别性 标志设计(logo设计)的领导性 标志设计(logo设计)的同一性 标志设计(logo设计)的造型性 标志设计(logo设计)的延展性 标志设计(logo设计)的系统性 标志设计(logo设计)的时代性 标志设计(logo设计)艺术与商业性 标志(logo)变体设计 标准字体的定义和意义 书法标准字体设计 装饰字体设计 英文标准字体设计 一.企业标志设计(logo设计)的特点 企业标志和其它标志符号一样,有其共性的一面,而作为企业识别系统的基本视觉元素又有其自身的特点,主要有以下几个方面: ㈠标志设计(logo设计)的识别性 识别性是企业标志(logo设计)的基本功能。借助独具个性的标志,来区别本企业及其产品的识别力,是现代企业市场竞争的“利器”。因此通过整体规划和设计的视觉符号,必须具有独特的个性和强烈的视觉冲击力,在CI设计中,标志是最具有企业视觉认知、识别和信息传达功能的设计要素。 ㈡标志设计(logo设计)的领导性 企业标志(logo设计)是企业视觉传达要素的核心,也是企业开展信息传达的主导力量。标志(logo)的领导地位是企业经营理念和经营活动的集中表现,贯穿和应用于企业的所有相关的活动中,不仅具有权威性,而且还体现在视觉要素的一体化和多样性上,其它视觉要素都以标志构成整体为中心而展开。 ㈢标志设计(logo设计)的同一性 标志(logo)代表着企业的经营理念、企业的文化特色、企业的规模、经营的内容和特点,因而是企业精神的具体象征。因此,可以说社会大众对于企业标志(logo)的认同等

于对企业的认同。企业标志绝不仅仅是企业的脸面,更不能将其作为一种表面的装饰以飨大众。一旦消费大众对标志的认同不能和企业的实际情况相联系,不仅企业标志(logo)失去应有的意义,甚至会损害企业的概念根本利益。因此,只有企业的经营内容或企业的实态与外部象征——企业标志(logo)相一致时,才有可能获得社会大众的一致认同。 ㈣标志设计(logo设计)的造型性 企业标志设计(logo设计)表现的题材和形式丰富多彩,如中外文字体、具象图案、抽象符号、几何图形形等,因此标志(logo)造型变化就显得格外活泼生动。标志(logo)图形的优劣,不仅决定了标志(logo)传达企业情况的效力,而且会影响到消费者对商品品质的信心与企业形象的认同。 ㈤标志设计的延展性 企业标志是应用最为广泛,出现频率最高的视觉传达要素,必须在各种传播媒体上广泛应用。标志图形要针对印刷方式,制作工艺技术,材料质地和应用项目的不同,采用多种对应性和延展性的变体设计,以产生切合、适宜的效果与表现。 ㈥标志设计的系统性 企业标志一旦确定,随之就应展开标志的精致化作业,其中包括标志与其他基本设计要素的组合规定。目的是对未来标志的应用进行规划,达到系统化、规范化、标准化的科学管理,从而提高设计作业的效率,保持一定的设计水平。此外,当企业视觉结构走向多样化的时候,可以用强有力的标志来统一各关系企业,采用统一标志不同色彩、同一外形不同图案或同一标志图案不同结构方式,来强化关系企业的系统化精神。 ㈦标志设计(logo设计)的时代性 因为标志(logo)是企业识别系统的核心,亦是企业同一化的象征。现代企业面对发展迅速的社会,日新月异的生活和意识形态,不断变化的市场竞争形势,其标志(logo)形态必须具有鲜明的时代特征。特别是许多老企业,有必要对现有标志(logo)形象进行检讨和改进,在保留旧有形象的基础上,采取清新简洁,明晰易记的设计形式,这样不仅使企业的标志(logo),具有鲜明的时代特征。通常,标志(logo)形象的更新约以10年为1期。它代表着企业求新求变、勇于创造、追求卓越的精神,避免企业的日益僵化,陈腐过时的形象。 第三节标志设计(logo设计) 一、标志设计(logo设计)艺术与商业性 在CI视觉识别系统中,标志设计(logo设计)不仅仅是一个图案设计、而是要创造

LOGO设计理念与方法范文

LOGO设计理念与方法 标志创意设计的全过程,可以从五个环节(含意、图形、文字、形式、色彩)出发,疏而不漏、掐骨掐点。好比一只手的五个手指,各有各的妙用。它们相辅相成、自成体系,名为“创意五行”。创意五行, 使标志设计明朗化、系统化,帮助你成为一个高效出色的设计师。 创意五行图 含义出发图形出发文字出发形式出发色彩出发含义出发 在构思的时候,根据企业的行为特征和核心竞争力,我们需要为企 业寻找一个恰当的视觉图形符号。根据各的历史文化信仰环境,采 用象征性、比喻性、故事性,我们能使企业抽象的精神与理念,通 过一个视觉载体表现出来。好的标志设计,能承载企业所力图传达 的信息,并使抽象的理念精神形象化、具体化、大众化。 象征性象征就是采用视觉图形符号,唤起人们对于某一抽象意义、 观念或情绪的记忆。象征性标志,是建立在一个民族特定的文化和 宗教基础上的、具有相同的生活环境的人,才能正确传达与理解其 象征的意义。象征符号具有约定性。好比做游戏,需要游戏规则。 规则相同,才能使象征意义正确地发出和接受,使整个传达过程成 立,而规则就是我们不同的历史文化宗教环境。东方文化和西方文 化对于同一图形的象征意义有所不同,不同宗教对于同一图形的象 征意义也有所不同。在西方世界中,狮子象征权威与力量,狗象征

忠诚与勇敢、牛象征勇猛与股市中的“牛市”。在中国仙鹤与松树 象征长寿、蝙蝠象征福气、鱼象征富裕有余、牡丹象征荣华富贵。 比喻性比喻就是采用一个或一组视觉符号,表达相平行的另一层相关含义。比喻建立在两者之间在性质或关系上的共性。比喻性标志,借A说B,从侧面讲述问题,需要读者参与联想来完成整个设计的 构思过程。这种图形表达方式,赋有趣味性与深刻性,并留有文化 艺术的想象空间,传达效果出奇制胜。 故事性故事性就是采用故事中的角色或符号,作为标志设计的无素, 借用故事的广泛流传程度,传达企业的理念或行业特征,顺水推舟, 顺势而动。基于大众对故事的认知程度,故事性的方法具有很好的 传达效果。 图形出发 标志从图形分类出发,可以分为具象标志、象形标志和抽象标志。 具象标志 具象标志在选择题材时,要尽量采用那些人们熟悉的元素,并在此 基础上创造个性成分。熟悉的元素能牵扯动人们视觉神经,引起人 们共鸣,产生深刻记忆的基础。在我们周围有很多是现成标志,把 原有的通俗元素引入进来,可以塑商品的亲切感,增加商品的个性 与差异,这里有很多成功的先例。比如,壳牌石油、苹果电脑、骆 驼牌香烟、番茄银行……这些国际品牌采用了世界上最为通俗的符号,使人们牢记它们的名字。也许你会想,扇贝和石油有什么关系?苹果和电脑有什么关系?骆驼和香烟有什么关系?番茄和银行有什

《标志设计鉴赏》教案

《标志设计鉴赏》教案 【教材分析】 《标志设计赏析》是现代商业美术课中的重要内容,是高中美术欣赏课中知识性与应用性相结合、提高审美能力与掌握基本技能相结合的典型课题。其中既有对中国内外优秀标志设计作品的欣赏,又有对标志作品的设计思维和方法的剖析。 【教学目的】 1、了解标志设计的基本知识、设计思路和方法 2、了解标志设计的基本审美原则和掌握标志设计的基本技能。 3、提高学生的审美能力,树立正确的审美观念。 【教学重难点】 教学重点:了解标志设计的基本审美原则和掌握标志设计的基本技能 教学难点:标志设计的基本设计思路 【教学过程】 (一)导入新课 同学们,首先让我们假设这样一种情境,我们到一个陌生的地方旅游,在无法用文字语言交流的情况下,如何尽快找到想去的地方? 学生回答…… 教师明确:其实答案很简单,你自然会去找能够代表这种地方的图形符号,这样的符号就是我们要讲的标志。 (二)基本知识 1.什么是标志 用一种文字或图形来代表另外一种事物的符号。 标志的这种作用与文字产生之前的原始社会采用的结绳记事、堆土记事、刻木记事的作用是一致的。 教师明确:结绳记事盛行于原始社会,“先民结绳以明事”,结绳不同,所寓之事即有别。这应当说是标志的雏形。 2.标志的类别

教师提问:现在,我们大家每天可在不同的场合见到一些标志,请仔细回想,你都见到过哪些标志?这些标志各有什么作用? 学生回答:…… 教师归纳:确实如,标志存在于我们社会的每个角落,适用于社会生活各个方面,在现代社会中,标志已不仅仅是一种单纯的视觉符号,它具有独特的美学价值,强大的社会功用,成为一个种文化。 (用微机展示一幅图片,介绍生活中常见的几种标志) (1)从用途上分: 纪念标志:1979年国际儿童年 城市标志:德国基尔城城徽、联合国标志 会议标志:奥运会标志 商业标志:①代表企业公司形象 ②代表企业产品品牌(简单介绍标志设计及艺术设计对经济的促进作用) 公共图形:贴近生活,服务社会,于人们的日常生活息息相关 如:规范人们行为的交通标志和散见于公共场合的服务性标志 (2)从造型特点上分: 具象型标志(特点:形象自然、生动活泼、有直观趣味感。图例为:德国自然出版社标志 抽象型标志(特点:造型严谨、寓意深刻,是把无形的事物转化为有形的可表意的形象。图例为:南斯拉夫进出口贸易公司标志 字图型标志(特点:运用广泛、传播速度快。图例为:加拿大铁路标志(此处点一句中国铁路路徽的异曲同工之妙) 以上同学们认识了标志的类别,但怎样区分标志设计的优劣,是否需要有一种评判的标准呢?而这种标准也正是标志设计必须遵循的基本原则。只有在创作中遵循了这些原则,支委会符号人们的一种普遍的审美情感,同时,也才能够符合人们的审美标准,给人以美的愉悦和享受。 3.标志设计的主要原则 简:简明易认,一目了然(采用美国百氏可乐饮料公司标志的五次变革来说明标志设计从繁到简的过程)

吧台椅子分析

吧台椅设计项目概述(设计者:胡文婷) 1.吧台椅设计项目简介 何谓吧台工程? 吧台工程不是特指某一种家具或休憩设施,而应该是一个涵盖相当广泛的概念,是一种室内外环境装饰调节的重要组成部分。 1)提供吧台椅模具设计,制作,推广,销售等全程的解决模式。 2)建立一整套的吧台椅的销售及应用模式。 3)研制并生产出具有先进水平的吧台椅所需的材料。 4)研制符合国际标准的吧台椅所需材料及其加工工艺。 2.吧台椅的设计目标 当今任何一个设计领域,若要在产品设计上取得优势地位,就必须要在高新技术产品的创新设计于开伐能力上取得优势。吧台椅的设计项目力求在如下四个方面建立优势: 1)研究性设计和创新性设计。 2)应用以新型材料技术为代表的高科技并结合市场需求,以实现整体协同设计 上的又一次进步。 3)充分结合人机工程学原理,以实现吧台椅在功能上的完美。 4)充分协调设计的功能和形式两个方面的关系,最终实现以人为核心的产品功 能于社会价值。(如图一所示)

图一 吧台椅设计程序图 图一吧台椅设计程序图

3.吧台椅的设计定位 图二吧台椅概念设计定位方法(产品的定位描述1)

表一吧台椅概念设计(定位描述2) 4. 吧台椅的设计分析 1)吧台椅的产品市场分析 随着社会的发展,科技和经济的迅猛发展,人们在满足物质需求之余,又转向追逐精神层面和视觉层面上的需求。于是,这种造型以及功能能够完美结合的吧台椅就应运而生了,因为市场的需求大,所以给它带来了很好的市场前景。

2)吧台椅的功能与技术分析 吧台椅具有一下特征 1.外形时尚,比例协调。 2.颜色丰富,可满足用户的需求。 3.使用新型环保材料,低污染,材质更坚硬,更耐用。 4.制造成本低,能大量生产。 5.结合人体工程学,坐起来更舒适。 3)W-T吧台椅与其它相关产品的对比分析 5. 吧台椅的设计原则 1. 创新性原则 在吧台椅产品概念,功能实现,技术方案以及造型等方面的创新设计为该产品带来市场生命力,也是提高产品价值,尤其是在激烈竞争的市场中,创新是吧台椅获取竞争优势的重要条件,是实现产品的消费个性化和多样化的前提.特别是通过电脑辅助设计的应用,并融入并行工程,保证了原创性的实现,还能方便产品的迅

LOGO设计须遵守的12条原则

LOGO设计须遵守的12条原则 正如不同的行业有其特定的技能,logo设计也要求设计师不断学习,积累经验才能获得成功;对所有平面设计师来说,知识便是能力。 基于此,我们总结出要设计好的logo必须遵循的12条原则以供参考: 1. 初期工作不可少 初期草图是设计logo的重要开始步骤。你可以简单的用铅笔在纸上手绘,或者用Illustrator软件中的矢量工具绘出草稿。一旦你跳过或者草草结束这一步骤,就会影响最后的设计结果。 准备20到30张草图或者想法,由此拓展开来,创造出原始构想的各种引申想法。如果这些草图都没起到作用,你就需要重新开始,根据新想法再绘出草图。 一个优秀的平面设计师在初期工作上所花的时间比接下来的任何一个步骤都要多。 2. 协调性 协调性在logo设计中也十分重要,因为在人的感受里,平衡协调的设计是令人愉快的,有魅力的。当图形、颜色、大小的“比重”在各个部分均等时,整个设计就能达到平衡协调。 尽管协调性原则偶尔可以打破,但要记住你所设计的logo是给大众看的,而不是着眼于伟大艺术的那些人,所以保持设计的协调性是最安全的方法。 3. 尺寸大有关系 对于logo设计,尺寸相当重要。一个logo必须在缩放到任何尺寸时都能看起来清晰可阅。如果一个logo被缩小后用于信头、信封或其他小型的推广物上时清晰度过低,那么这个logo 就是不成功的。同样logo在放大后用于海报、广告牌或电子格式出现在电视、网络上时,也必须十分清晰容易辨认。 要判定一个logo是否缩放到所有尺寸下都可用,最可靠的办法就是自己试验一下。注意通常缩小至最小尺寸时是最难达到要求的,因此你可以一开始就将logo打印在信头或信封上检查是否清晰。同样你也可以在打印店将logo放大打印成海报大小来测试。 4. 巧妙运用颜色

标志设计的基本原则

标志设计的基本原则 虽然在我空间前面的文章中已经有很多篇谈论标志设计的文章,但对大家有帮助的文章不怕多。在设计一个标志时我们或许会认为“创意”是最重要的,但事实上,有一些基本原则比创意更重要。这些原则对于日后设计一个成功的标志是必不可少的。 怎样才能做好一个标志? 最成功的标志都有一些共同的特点,以下几点最重要的原则。 一个成功的标志不仅仅需要创意或技巧。因为标志最终是要配合各种场合,所以无论用在什么地方,它都必须表现良好。这可以说是一个难以平衡的过程,但无论如何,你必须达到这一点。你要考虑的就是如何让标志发挥作用,看一下以下的一些指引对你的设计是否有帮助? 1 、它必须简单 过于复杂的设计会产生沟通的障碍,所以在标志中不要显得于过拥挤:如果将绿地、旗子、线路、高尔夫球手、岛形元素、边界、圆环、弧形字体集合在一个标志中,成了一个大杂烩,其实,你只需要少数一些元素就可以设计一个视觉效果更强烈的标志。 2 、它必须醒目 细线条作为版面设计时可以产生良好的效果,但在标志上使用,就显得很虚弱,因为: 1 )观看起来不清晰; 2 )过于细的线条在各种复制的过程中很容易断开甚至不能呈现。

虽然上述两个标志很相似,但如果将标志贴在一辆在城市行驶的汽车上,第一辆汽车上的标志根本无法看得清楚。 3 、它必须能适应各种尺寸 很多设计师经常没有注意到这一点,他们在设计标志时将标志放得很大来做,看起好很美,但不要忘记,你的标志还要应用在很多小东西上。要记住:你的标志无论是应用在户外广告牌还是应用在名片上,都一样要表现良好。 如果一个标志里面有太多细节,当标志缩小时,里面的元素将会显得模糊不清(留意上图左边的标志),好的标志应该象右边所示,更少的细节使标志在尺寸较小时仍然具有良好的表现能力。 4 、它必须能准确传达业务特征 这听起来好象老生常谈,但有时当设计师在为自己的创意而暗暗佩服自己的时候,他们很容易将一些常识性的东西抛诸脑后。对于一家航空公司来说,右边的标志更能准确传达公司的业务特征。左边的标志虽然有趣,但不难准确传达航空公司的业务特征。 5 、它必须具有鲜明特色 不要满足于平凡。你的公司是独一无二的,有着独特的企业文化及市场经营特色,所以在设计标志时必须深思熟虑。

logo设计技巧和规范

logo设计的规范和技巧 2012-6-9 21:57| 查看: 7356| 评论: 0 该页加入收藏夹 分享到:QQ空间新浪微博腾讯微博微信更多16 摘要: 本教程讲解一些logo设计的相关规范和技巧,帮助你设计一个属于自己的符合行业规范的logo。 现在设计一款属于自己的logo并非一件非常困难的事,只要遵守一些相应的设计logo的规范和技巧,使用一款顺手合适的软件,参考其他优秀的logo设计,花些创意和时间,你也可以设计出满意的logo。本教程就讲解一些logo设计的相关规范和技巧。 logo设计毋庸置疑是一种艺术形式,但是并非想设计logo的人都是艺术出身。有一些网站的站长、自由职业者、设计初学者或者小型设计团队,他们并非专门从事logo设计,但是希望能够掌握一些logo设计的基本规范和技巧,如果你是属于这些人的话,本教程刚好适合你。 logo设计的好坏会影响你的客户或潜在客户对你的看法,它是你的一个门面,所以logo设计的重要性不能被低估,设计一款好的logo能为市场营销增色不少。 有关logo设计的一些问题 1.什么是logo? logo是一种面向大众,用来推广公司或品牌的图形标志。logo可以仅仅是图形,也可以是图形和文字的结合或者是文字的变形,这给了logo创意设计极大的自由度。 2.logo应该用在什么地方? 网站 宣传册 名片 社交网络(中国的如人人网、新浪微博) 办公信封、便签 货物清单 办公场所 基本上,你可以将logo用在任何你想推广自己公司或品牌的地方。这意味着你甚至可以放在汽车表面、T恤衫上。 3.应该用什么软件来设计logo? 技术上来讲,任何矢量绘图软件都可以用来设计logo。如果你是Adobe阵营的,那么illustrator 是一个不错的选择,或者Inkscape(免费软件)。你也可以用photoshop的矢量绘图功能来设计logo,但是没有专业矢量绘图软件功能的强大。 或者假如你还没开始进入矢量图形的世界,你可以在photoshop里建立一个很大的尺寸来设计logo。因为位图的缩放不像矢量图的无损缩放。 4.logo设计容易犯的一些错误是什么? 很多人会低估logo设计的重要性,所以不肯花时间去设计,导致设计出来的logo很糟糕。这里整理出一些初学者在设计logo时容易犯的错误。 使用一些到处可见的字体 色彩搭配不协调 设计太过拥挤(过多的细节、色彩等)

吧台隔断的风格设计-吧台隔断设计原则.

吧台隔断的风格设计-吧台隔断设计原则 2018-01-18 吧台隔断的风格设计-吧台隔断设计原则 吧台隔断的设计原则 现在,有很多家庭都在追求现代化的都市享受,品味着惬意的生活,所以无论居室的大小,在其中设置一个吧台,都能为整个家庭营造一些时尚和新意。但是怎样进行吧台设计才更合理?这就需要遵循家人的生活方式、用餐习惯、休闲娱乐取向以及自己住房空间的条件,在设计的时候融入家人的喜好和乐趣,而且还要配合整个房间的风格韵味。 在室内进行吧台设计时,必须把吧台看作是整个空间的一部分,而不单只是一个独立的空间或者几件家具摆设,所以在设计的时候要考虑得比较周全。 如果家中的空间足够大,可以把吧台安置在休息室或视听室,这样的安装位置正好与其功能相契合,除此之外,吧台还可以选择在能吸引人久坐的地方,例如可以把吧台安置在客厅电视的对面,这样许多人可以边饮品边欣赏精彩的电视节目,或者观看一部精彩的电影,这些都能提供聊天的素材。 如果自己的房子是在高层,因为拥有观景的高度,可以选择把吧台放在落地窗前,这样可以在饮酒喝茶的同时尽情享受由绝佳的视野位置带来的环境的美感。 吧台位置的选择也会直接影响到和它有关的电路和给排水设计,如果把它放在离管道间或排水管较远的角落,就会给排水造成一定的困难,而且排水管还必须有一定的倾斜角度。如果把吧台放在离室外比较近的地方,则可以把排水管接到户外,以单独的管线进行排水,如果要连接到管线上,那就必须从天花板或者墙内进行安管,但是这样施工会非常的麻烦。 如果在吧台内使用耗电量高的电器,比如煮咖啡的电磁炉,最好在这一块设计一个回路,这样可以避免电路跳闸。 吧台隔断的风格 1、办公室装修设计应该注重空间的塑造,因为我们使用的不是实的墙体,而是被它们围合起来的虚的空间。隔如果你的办公室还没有装饰玻璃隔断。那么你的办公室环境就太落伍了。很多企业采用玻璃做为办公室隔断,在西方很多企业大量利用玻璃隔断从而大量的解决空间问题。大家应该知道玻璃隔断采光性

标志设计的主要形式法则

第七章标志设计的主要形式法则 标志设计是一种“浓缩”的设计,它不仅是设计理念与构思的创意浓缩,而且也是设计本身在直观表现上的视觉浓缩。不同的标志设计,应从不同的角度进行具象或抽象的表现,以最终达到准确地传递信息这一核心目的。 标志设计就其形式法则来说,是一种概括的辩证法则,它要求在设计过程中,理性地推敲标志中各构成因素之间的对比、调和、节奏等关系。其总法则是变化与统一,即在变化中求统一,在统一中寻变化,最终使标志在视觉语言的表达上简练、明确、统一、完美。 标志设计的形式法则有许多,本章仅就对比、调和、节奏这三种主要形式法则加以论述。 一、对比 对比是一种反向衬托,即通过各异的形与形之间的相互衬托,突出整体中各局部的差异,使各局部固有的个性更加强烈,形象更为独特。 1.形状的对比 各种相异性质的形状并列出现,其本身就存在着对比关系,如果通过其差异使,各自的个性大大加强,则形式感更为鲜明。正因如此,我们常在设计中考虑自然形与人为形、几何形与随意形、直线形与曲线形、简单形与复杂形等不同形状的对比关系。在标志设计中我们一般主要考虑两种不同性质的形状对比,这样做既简单,明了,设计语言也清晰流畅。相反,如果将多种形状的形象一并出现在一个标志构,就势必会造成多种对比,这不但不能增强形体之间的对比效果,反而会削弱对比的力度。 2.正负形对比 标志的形象要求简练完整。正负形的对比即是通过正形与负形的互补互衬关系,使各形体在视觉传达上既表现出形中有形,又简练明了、各自独立。正负形的对比实质上表现为形体通过明暗关系即黑白极色所造成的对比,即使是色彩标志,也要求正形负形在明度上获得反差,相互衬托,使其形象效果更为明晰,更具吸引力o 3.面积的对比 标志中各构成因素形象的面积大小是视觉表现中不可忽略的因素之一。大的形象在视觉表现上具有主导性,力度感强,并能控制住小的形象;而小的形象则处于一种辅助状态,对大的形象起烘托补充作用,并自然地成为设计的焦点,吸引了人们的注意力。所以,标志形象上的面积对比,能够在整体中体味一些细微的变化,并同时具有强烈的完整性和统一感。 4.突变的对比 完全完整的图形并不一定生动。从对比的某种角度来说,生动产生于对某种完整的视觉秩序加以合适的“突破”。突变则是图形在某一位置上突破整体的构图规律,而这部分一般是最需强调的部分,因此这个令人注目的特殊处理,便成为这个图形的兴趣中心和设计重点,从而使图形形象、生动且巧妙。突变的手法有多种,如位置突变、形状突变、面积突变、肌理突变、色彩突变等,它们都能更好地表现主题,使设计意念更加明确。 5.主与次的对比

LOGO设计11种方法,LOGO设计经典教程!

标志设计——第一计《瞒天过海》 【译文】 认为防备十分周到,就容易松懈斗志,麻痹轻敌;平时看惯了的,往往不再怀疑了。秘及隐藏在暴露的事物里,而不是和公开的形式相排斥,非常公开的往往蕴藏着非常机密的。 【运用】 对于一些常见的字母或文字,似乎没有办法将它们组合起来,那么试试把他们与背景结合起来--将字母或文字反白隐藏在一个色框里,然后将其它区域填色,你会得到你想要的效果。 标志设计——第二计《围魏救赵》 绝不食言,第二计传上! 【译文】 打击集中的强敌,不如把它调动分散以后再打;先发兵出击,不如后发制人。 【运用】 当设计标志难以下手时,不如把一段正常的笔划切开,分解以后配上不同的颜色,即简单又巧妙。

LOGO设计第三计借刀杀人 【译文】 敌方的情况已经明确,而盟友(泛指第三方力量)的态度还不稳定,要诱导盟友去消灭敌人,以保存自己的实力。 【运用】 创意标志时,将某个笔划换成一个有寓意或有趣的图形,借这一图形使整个图案视觉活跃起来。 【译文】

迫使敌人处于困难的局面,不一定采取直接进攻的手段,可以根据刚柔相互转化的原理,实行积极防御,逐渐的消耗、疲惫敌人,使它由强变弱,我就自然会变被动为主动。 【运用】 设计时选择粗实的字体配上富于曲线的纤细字体,刚柔结合,可得到一款自然和谐富有美感的标志。 标志设计之第五计——趁火打劫 本贴只供大家学习交流,从中获得灵感,不要以图片中的标志作为抄袭的源泉! 【译文】 敌方遇到困难、危机,就乘机出兵夺取胜利。这就是强者趁势取利,一举打败处于厄境之敌的策略。 【运用】 在一个基本形里切出一个形状,然后将这个形状进行某种方式的移动、缩放或变色等变化以达到一种活跃的状态。 标志设计之第六计之声东击西

LOGO设计的理念与方法

LOGO的设计理念与方法 标志创意设计的全过程,可以从五个环节(含意、图形、文字、形式、色彩)出发,疏而不漏、掐骨掐点。好比一只手的五个手指,各有各的妙用。它们相辅相成、自成体系,名为“创意五行”。创意五行,使标志设计明朗化、系统化,帮助你成为一个高效出色的设计师。 创意五行图 含义出发 图形出发 文字出发 形式出发 色彩出发 含义出发 在构思的时候,根据企业的行为特征和核心竞争力,我们需要为企业寻找一个恰当的视觉图形符号。根据各的历史文化信仰环境,采用象征性、比喻性、故事性,我们能使企业抽象的精神与理念,通过一个视觉载体表现出来。好的标志设计,能承载企业所力图传达的信息,并使抽象的理念精神形象化、具体化、大 众化。 象征性 象征就是采用视觉图形符号,唤起人们对于某一抽象意义、观念或情绪的记忆。象征性标志,是建立在一

个民族特定的文化和宗教基础上的、具有相同的生活环境的人,才能正确传达与理解其象征的意义。象征符号具有约定性。好比做游戏,需要游戏规则。规则相同,才能使象征意义正确地发出和接受,使整个传达过程成立,而规则就是我们不同的历史文化宗教环境。东方文化和西方文化对于同一图形的象征意义有所不同,不同宗教对于同一图形的象征意义也有所不同。 在西方世界中,狮子象征权威与力量,狗象征忠诚与勇敢、牛象征勇猛与股市中的“牛市”。在中国仙鹤与松树象征长寿、蝙蝠象征福气、鱼象征富裕有余、牡丹象征荣华富贵。 比喻性 比喻就是采用一个或一组视觉符号,表达相平行的另一层相关含义。比喻建立在两者之间在性质或关系上 的共性。 比喻性标志,借A说B,从侧面讲述问题,需要读者参与联想来完成整个设计的构思过程。这种图形表达方式,赋有趣味性与深刻性,并留有文化艺术的想象空间,传达效果出奇制胜。 故事性 故事性就是采用故事中的角色或符号,作为标志设计的无素,借用故事的广泛流传程度,传达企业的理念或行业特征,顺水推舟,顺势而动。基于大众对故事的认知程度,故事性的方法具有很好的传达效果。 图形出发 标志从图形分类出发,可以分为具象标志、象形标志和抽象标志。 具象标志 具象标志在选择题材时,要尽量采用那些人们熟悉的元素,并在此基础上创造个性成分。熟悉的元素能牵扯动人们视觉神经,引起人们共鸣,产生深刻记忆的基础。在我们周围有很多是现成标志,把原有的通俗元素引入进来,可以塑商品的亲切感,增加商品的个性与差异,这里有很多成功的先例。比如,壳牌石油、苹果电脑、骆驼牌香烟、番茄银行……这些国际品牌采用了世界上最为通俗的符号,使人们牢记它们的名 字。 也许你会想,扇贝和石油有什么关系?苹果和电脑有什么关系?骆驼和香烟有什么关系?番茄和银行有什么关系?其实你大可一笑了之,最单纯的想法可能是最成功的创意。当时设计师的想法可能是最成功的创

标志设计教案

标志设计教案 标志设计教案 [课型]高中美术欣赏 [教材分析] 《标志设计赏析》是现代商业美术课中的重要内容,是高中美术欣赏课中知识性与应用性相结合、提高审美能力与掌握基本技能相 结合的典型课题。其中既有对中国内外优秀标志设计作品的欣赏, 又有对标志作品的设计思维和方法的剖析。 [教学目的] 通过本课的教学,向学生介绍标志设计的基本知识、设计思路和方法,使学生了解标志设计的基本审美原则和掌握标志设计的基本 技能、设计思路,从而提高学生的审美能力,树立正确的审美观念。 [教学过程] (一)导入新课 同学们,首先让我们假设这样一种情境,我们到一个陌生的地方旅游,在无法用文字语言交流的情况下,如何尽快找到想去的地方? 学生回答…… 教师明确:其实答案很简单,你自然会去找能够代表这种地方的图形符号,这样的符号就是我们要讲的标志。 (二)基本知识 1.什么是标志 用一种文字或图形来代表另外一种事物的符号。

标志的这种作用与文字产生之前的原始社会采用的结绳记事、堆土记事、刻木记事的作用是一致的。 教师明确:结绳记事盛行于原始社会,“先民结绳以明事”,结绳不同,所寓之事即有别。这应当说是标志的雏形。 2.标志的类别 教师提问:现在,我们大家每天可在不同的场合见到一些标志,请仔细回想,你都见到过哪些标志?这些标志各有什么作用? 学生回答:…… 教师归纳:确实如,标志存在于我们社会的每个角落,适用于社会生活各个方面,在现代社会中,标志已不仅仅是一种单纯的视觉 符号,它具有独特的美学价值,强大的社会功用,成为一个种文化。 (用微机展示一幅图片,介绍生活中常见的几种标志) (1)从用途上分: 纪念标志:1979年国际儿童年 城市标志:德国基尔城城徽、联合国标志 会议标志:奥运会标志 商业标志:①代表企业公司形象 ②代表企业产品品牌(简单介绍标志设计及艺术设计对经济的促 进作用) 公共图形:贴近生活,服务社会,于人们的日常生活息息相关 如:规范人们行为的交通标志和散见于公共场合的服务性标志 (2)从造型特点上分: 具象型标志(特点:形象自然、生动活泼、有直观趣味感。图例为:德国自然出版社标志

吧台管理制度

吧台管理制度 为加强吧台管理,促进店铺的发展,提高管理的规范性和科学性,特制定本制度。 一、吧台仪容仪表制度 1、吧台人员必须做到着工装上岗。 2、男员工发型要求:不可留长发、染发、短发遵循前不过眉、侧不过耳、后不过领的原则,发型均匀美观、大方、舒适,头发保持干净。 3、上班时间必须穿黑色皮鞋,不得穿拖鞋、运动鞋、凉鞋。 4、进入吧台内必须着工装,不可穿便衣进入吧台内部。 5、必须按规定佩戴工号牌,不可斜带及佩戴与自己岗位不相符合。 6、站姿:两脚分开、与肩同宽、两腿挺直、小腹微收、抬头挺胸、上体保持正直、头要正、劲要直、下颚微收、两眼目视前方、双手在体后交叉、左手握右手腕贴与腰肌,面带一丝微笑。 7、违反上述规定者,按店铺管理规定处罚执行。 二、吧台部门节约规范 1、吧台长对本部门的成本控制工作负有直接责任和领导责任,应加强对下属员工的节约意识教育培训,并应以身作责,率先垂范。 2、吧台长有责任把握控制吧台出产的各类饮品质量。因工作失误致使饮品中出现蚊蝇、虫子、沙石等异物或其他情况造成饮品质量出现问题的,由店长视具体情况责令相关产品制作人按该饮品原价或8.8折进行买单。经店长协调处理,顾客同意予以更换饮品,据情节的严重程度,予以警告处罚,对不服从管理的,态度恶劣,可同时进行适当处罚。 3、吧台长应统筹吧台成本控制工作,努力带领吧台工作人员将吧台运行成本控制在14%。吧台运行成本计算方法: 运行成本=本部门月用物料款÷本部门月营业额 以下支出应计入吧台成本:饮料及饮品原料类;酒水类;茶叶类;咖啡饮品原料类;水果类;小吃类;其他直接用于吧台出品的原料、材料。 4、吧台申购水果、鲜奶等易腐烂、变质物料时,应根据物料的保鲜期及日常使用量确定合理的申购量,应坚持“少申购、勤申购”的原则,避免以上物料发生腐烂、过期变质而产生损失。 5、采购到店内的水果等物料,需要及时保鲜冷藏的,应及时存入冰箱内。 6、制作茶类饮品时,应适当控制茶叶、花茶的用量,用量不宜过多,客人强调需饮用浓茶的例外。 7、制作各类吧台产品使用的各种配料可以量化的须量化,如制作果盘所用水果的数量(重量),制作各类果汁时所用水果的数量(重量),制作各类茗茶所用茶叶的(数量)重量等。具体用量标准可在实际工作中由吧台长把握制定。对于不宜量化的,无须量化。 8、在保证卫生及品质的前提下,撤台时收回的干果类小吃可考虑回收利用。 9、部门人员有出现物料过期未及时发现解决,物料因个人导致不能使用,等其他浪费现象,均按照物料的原价赔偿,情节严重将给予双倍赔偿及警告处罚。 三、吧台日常工作检查制度 1、对吧台各项工作实行分级检查制,进行不定期,不定点、不定项的抽查。 2、检查内容包括吧台考勤、着装、岗位职责、设备使用和维护、物料储藏、出品质量、出品速度、原材料节约及综合利用、安全生产等项规章制度的执行和正常生产运转情况。 3、各项内容的检查可分别或同时进行。

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