从不外传的独家卤汁秘方

卤水药料配方：

小茴香50克，肉蔻（别名玉果）60克，草蔻50克，陈皮50克，肉桂75克，山奈50克，砂仁45克，木香50克，甘草50克，香籽（五味子）30克，当归60克，毛桃50克，沉香40克，荜拨50克，白蔻50克，良姜50克，白

芷75克，山楂60克，红蔻60克，草果50克，穿山甲70克，丁香80克，甘松50克，千里香50克，檀香50克，花椒200克，八角200克。

卤水调制方法:

1、药料水制法：

将水45-50千克大火烧开，投入以上药材小火熬煮4小时后过滤（此时水约剩40千克），另起锅加清水45-50千克把过滤好的药材再煮一次（约4小时），再次用心的过滤后把两汤混合装入干净桶里，药料水即成。

关键点：以上药材要求用无潮无霉的上好药材，煮时最好盖盖子；熬好的药料水应与原味鸡汤老卤配合使用；熬好的药料水要用专用勺盛取，以免污油、生水带入汤中，致使其酸腐变质；药料水应避免高温，可长期保存。

2、卤汤制作工艺：

将老母鸡1只、筒子骨（敲破）3千克、带皮五花肉或蹄膀2千克投入40千克清水中大火烧开，打去血沫污水，改小火直至炖烂（约5-6小时），用纱布过滤掉渣子留浓汤（大约损失5斤水），然后加入盐1.5千克、味精1千克、绍兴花雕酒6瓶、药料水约1500克、生姜片500克、适量辣椒（视各地口味而定）、乙基麦芽酚30克、炒好的糖色400克，再次烧开即成老卤。

卤水操作要领:

A、专卤专用，将调好的原味鸡汤老卤分锅备用，一般分为卤牛羊肉类一锅；猪鸡鸭为一锅；豆筋、花生、素食为一次性卤水（因卤豆制品的汤易坏，所以每次只舀出一点来，用完后就倒掉）。

B、分锅后，不管哪种卤制品原料下入原味卤汤，都必须补充药料水和各种调料（这样卤出的味道才足），而且不同原料的药料水、调味料添加比例各不相通。

例如：

鸡肉类（包括鸡、鸡翅、鸡爪、鸡胗、鸡腿等）按5千克计：盐80克，味精30克，花雕酒1/4瓶，乙基麦芽酚3克，辣椒50克，姜400克（可以多放以增香），药料水300克。

鸭、猪肉（包括卤鸭、鸭掌、鸭翅、猪耳、猪手、猪蹄膀等）按5千克计：盐90克，味精30克，花雕酒1/2瓶，八角25克，花椒75克，辣椒60克，乙基麦芽酚3克，姜300克，药料水300克。

卤水配方秘方大全集粹珍藏版

卤水配方秘方大全集粹[珍藏版] 卤水配方秘方大全集粹[珍藏版] 2 兰卤汁配制三秘诀一、香料、食盐、酱油的用量要适当：香料过多，成菜药味大，色泽偏黑；香料太少，成菜香味不足。食盐过多，成菜除口味“死咸”外，还会使成菜紧缩、干瘪；食盐太少，成菜鲜香味不突出。酱油太多，成品色黑难看；酱油太少，口味不够鲜美。二、原料的选用：黄卤汁、白卤汁不宜使用酱油或别的带色的调味品，也不要使用容易褪色的香料。三、卤汁不宜事先熬煮：卤汁应现配现用，这样既可避免调味品中的芳香气味白白地挥发掉，还能节省燃料和时间。兰卤汁的保存卤过菜肴的卤汁，应注意保存，留作下次用。卤汁用的次数越多，保存时间越长，质量越佳，味道越美。这是因为卤汁内所含的可溶性蛋白质等成分越来越多的缘故。卤汁的保存，应注意以下几点： 1、撇除浮油、浮沫。卤汁的浮油、浮沫要经常撇除，并经常过滤去渣。 2、要定时加热消毒。夏秋季每天早晚各烧沸消毒1次，春冬季可每日或隔日烧沸消毒1次，烧沸后的卤汁应放消过毒的盛器内。 3、盛器必须用陶器或白搪瓷器皿。绝不能用铁、锡、铝、铜等金属器皿，否则卤汁中的盐等物质会与金属发生化学反应，使卤汁变色变味，乃至变质不能使用。 4、注意存放位置。卤汁应放在阴凉、通风、防尘处，加上纱罩，防止蝇虫等落入卤汁中。 5、原料的添加。香料袋一般只用2次就应更换。其它调味料则应每卤一次原料，即添加一次。附注：有了老卤后，调制卤汁则不必非用骨汤，用清水亦可，也可不加油。

兰川味卤水制作新技术川味卤菜自形成之日起，便被广大群众所认可，由于卤菜具备的其他烹制法所达不到的优势而历经千年，经久不衰。卤菜不是单一的烹制法，而是集烹制（加热）与调味二者于一身，由于卤菜在火候上的要求比其他抢火菜好掌握，所以子产生便得到很多朋友的热情追捧，特别是一些不会做菜的家庭主妇。他的特点十分明显。第一，取材方便，可丰可俭由于四川出产丰富，故用于卤制的原料十分广泛，这样给厨师们提供了更大的选择机会和方面。第二质地适口，味感丰富卤制原料时，可根据原料的质地和食者对卤菜口感的要求，可耙则耙，可软则软，该脆则脆......卤菜中五香料是川菜使用最多的一种味型，他给人的口感最丰富，最适口，五香味中任何一种味型都可以根据自己的喜好而增减。第三香气宜人，润而不腻由于卤菜中加入了一定量的具有各自辛香味和香气的调料，所以卤制出来的菜品除了有醇厚的五香味感外，还有特别的香气。这些香气可提神，醒脑，所以在品尝卤菜时，既可以达到良好的味觉感官，还可以产生良好的嗅觉感官，是佐酒的上乘菜肴。

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腰椎间盘突出特效方（绝对秘方）绝对秘方（腰突、坐骨神经痛）此方为旧社会本地一地主家中所藏。相传古时地主家中有人患腰腿痛久治不效，后重金请名医岳先生开出此方，配成药酒一剂而愈。地主把此方写在墙上，流传至今。此方在当地流传甚广，我十年前在地主后人处偶然得到此方，看方子组成简单并无甚出奇之处，在遇到不愿长期吃苦药的病人时开出此方，经治不少病人有效者竟占7成左右。今贴方于此有兴趣的朋友不妨一试！（腰椎管狭窄、退行性脊柱炎、腰椎间盘突出症、梨状肌综合症及不明原因的坐骨神经痛皆可用之）组成：当归12g川芎12g木瓜12g牛膝12g红花6g大力草12g炙乳香12g全虫70个肉桂15g 杜仲9g 二花15g乌梅12g陈皮12g甘草15g 用水3斤煎熬后滤出药汁2斤左右加入白酒2斤，红糖2两、白糖2两。装入干净容器中保存。每次服1两，每日3次。民间流传的腰椎间盘突出症方一副就好今天临县有个病人拿个方子来找我，让我看看能否服用，说她弟弟的腰突症几年前就是吃这个方子好的，并说方子很神！（家乡周围吃愈了好多人）。方子我贴上来让大家瞧瞧！生川乌25g 当归15g木瓜15g砂仁15g明雄10g栀子15g川牛膝15g广木香15g 粉碎泛为水丸或装胶囊，大号胶囊每日三次、每次一粒。腰突良方——药物渗透腰突良方去年有一教师腰疼的不敢站立，Ｘ光片示Ｌ４，５椎间盘突出，我单用五川灵仙汤九天后，Ｘ光片示正常片，后来我用此方，治疗颈肩腰腿疼也取得满意效果．具体操作是：药物组成：川芎20克，川乌20克，川牛膝30克，川断30克，川椒20克，威灵仙30克，木瓜20克，透骨草30克，鸡血藤30克，玄胡20克，乳香20克，没药20克，芒硝(另包)50克，食醋250毫升。

卤水配方秘方大全集粹[珍藏版]

卤水配方秘方大全集粹[珍藏版] 卤水配方（一）兰刘厨卤水原料：A．八角50克，白豆蔻50克，甘草50克，沙姜50克，花椒15克，小茴香10克，香茅25克，白胡椒10克，草果8个，肉豆蔻6个，草豆蔻6个，香叶20片，丁香10克，罗汉果3个，蛤蚧2只，香菜籽50克，白芷10克，杜仲10克，南姜10克，良姜10克，砂仁10克，桂皮10克。B．老母鸡3000克，金华火腿3000克，干贝250克，里脊肉10斤，猪棒骨10斤。C．清水60斤。D．小洋葱750克，南姜400克，大蒜150克。E．色拉油1500克。F．广州米酒800克，花雕酒1000克，冰糖1000克，海天金标生抽王1500克，美极鲜酱油170克，鱼露300克，老抽500克，蚝油250克，味精150克，盐250克，鸡粉150克。制作：1、A料用纱布包锅，放入沸水中大火煮10分钟捞出备用；B料中除干贝外，其余的原料均放入放入沸水中大火煮20分钟，捞出洗净备用。2、将C料放入不锈钢桶中，放入汆水后的B料、干贝小火煲12小时，将B料取出，把原汤过滤后重新放入不锈钢桶中，加入A料小火煲2小时，放入F料后小火煮30分钟。3、D料洗净后切成厚片，放入烧至六成热的色拉油中小火浸炸5分钟至出香，捞出D料后把色拉油倒入汤料中调匀即可。特点：口味咸鲜微甜，色泽红亮。适用范围：可以用来卤制牛下货、猪下货、牛肉、野兔等。兰王厨卤水原料：A．八角50克，花椒20克，香叶30克，陈皮25克，草果30克，丁香10克，甘草15克，罗汉果3个，沙姜25克，白豆蔻25克，肉豆蔻25克。B．葱200克，姜300克，蒜瓣300克，洋葱250克，胡萝卜250克，西芹200克，青椒150克，红椒100克，整棵香菜600克，干辣椒丝25克。C．冰糖1000克，白酱油500克，鱼露150克，山西陈醋150克，李锦记生抽2000克，桂花口急汁250克，龟甲万酱油300克，花雕酒500克，玫瑰露酒150克，草菇老抽100克，精盐400克，味精300克，鸡粉250克。 D．猪大骨5000克，老猪肘子1500克，老母鸡2000克，老鸭子4500克。E．料包2个，色拉油2000克。制作：1、将A料包入料包种备用；将B料中所有原料的一半包入料包（干辣椒丝全部）备用。2、汤桶加水50斤，放D料大火煮30分钟转小火，熬至汤桶中汤中剩1/3时，将原料全部捞出，汤汁用细漏网过滤。打捞汤油备用。3、将色拉油放入炒锅内烧至三成热时，将B

腰椎间盘突出特效方 (绝对秘方)

腰椎间盘突出特效方（绝对秘方）绝对秘方（腰突、坐骨神经痛）此方为旧社会本地一地主家中所藏。相传古时地主家中有人患腰腿痛久治不效，后重金请名医岳先生开出此方，配成药酒一剂而愈。地主把此方写在墙上，流传至今。此方在当地流传甚广，我十年前在地主后人处偶然得到此方，看方子组成简单并无甚出奇之处，在遇到不愿长期吃苦药的病人时开出此方，经治不少病人有效者竟占7成左右。今贴方于此有兴趣的朋友不妨一试！（腰椎管狭窄、退行性脊柱炎、腰椎间盘突出症、梨状肌综合症及不明原因的坐骨神经痛皆可用之）组成：当归12g 川芎12g 木瓜12g 牛膝12g 红花6g 大力草12g 炙乳香 12g 全虫70个肉桂15g 杜仲9g 二花15g 乌梅12g 陈皮12g 甘草15g 用水3斤煎熬后滤出药汁2斤左右加入白酒2斤，红糖2两、白糖2两。装入干净容器中保存。每次服1两，每日3次。民间流传的腰椎间盘突出症方一副就好？今天临县有个病人拿个方子来找我，让我看看能否服用，说她弟弟的腰突症几年前就是吃这个方子好的，并说方子很神！（家乡周围吃愈了好多人）。方子我贴上来让大家瞧瞧！生川乌25g 当归15g 木瓜15g 砂仁15g 明雄10g 栀子15g 川牛膝 15g 广木香15g 粉碎泛为水丸或装胶囊，大号胶囊每日三次、每次一粒。腰突良方——药物渗透腰突良方去年有一教师腰疼的不敢站立，Ｘ光片示Ｌ４，５椎间盘突出，我单用五川灵仙汤九天后，Ｘ光片示正常片，后来我用此方，治疗颈肩腰腿疼也取得满意效果．具体操作是：药物组成：川芎20克，川乌20克，川牛膝30克，川断30克，川椒20克，威灵仙30克，木瓜20克，透骨草30克，鸡血藤30克，玄胡20克，乳香20克，没药20克，芒硝(另包)50克，食醋250毫升。临床上我把除芒硝，食醋外的药装到布袋中，把布袋放到微波

治疗腰椎间盘突出症的中药秘方偏方验方

治疗腰椎间盘突出症的中药秘方偏方验方【收录方共7方】处方1 【组成】枣皮6g，枸杞10g，熟地20g，山药10g，鹿茸粉0.5g(冲服)，杜仲、鸡血藤、丹参、狗脊、续断、当归各10g，骨碎补、肉桂各6g。【用法】每日1剂水煎服。【功效】补肾活血，温阳通络。【主治】腰椎间盘突出症（虚寒型）。【方源】湖南中医杂志，1995；11(3)：33 处方2 【组成】白芍、当归、、炙龟板、枸杞子、威灵仙、鸡血藤、炒杜仲、续断、生地、山药、牛膝各9g，丹皮6g，川芎5g。【用法】每日1剂，水煎服。【功效】补肾滋阴，祛湿通络活血。【主治】腰椎间盘突出症康复期（阴虚型）。

【方源】中医骨伤，1993；6(4):11

处方3 【组成】枸杞子、当归、白芍、熟地、山药、肉苁蓉、千年健、山茱萸、巴戟天、狗脊、牛膝各9g，川芎、秦艽各5g。【用法】每日1剂，水煎服。【功效】温阳活血。【主治】腰椎间盘突出症康复期（阳虚型）。【方源】中医骨伤，1993；6(4）:11 处方4 【组成】秦艽、赤芍、牛膝、陈皮各5g，麻黄3g，羌活、独活、防风、地龙、鸡血藤、川芎、防己、威灵仙、木瓜各9g，三七末2g。【用法】每日1剂，水煎服。【功效】疏风散寒，通络止痛。【主治】腰椎间盘突出症（风寒型）。【方源】中医骨伤，1993；6(4):11 处方5

【组成】五加皮、落得打、延胡索、归尾、赤芍、桃仁泥、留行子、川牛膝各9g，没药、陈皮、红花、乳香、川芎各9g。【用法】水煎服，每日1剂。【功效】活血通络止痛。【主治】腰椎间盘突出症（淤血型）。【方源】中医骨伤，1993；6(4):11 处方6 【组成】川芎、威灵仙、制乳香、制没药、全蝎10g，蜈蚣3条，乌梢蛇10g，当归、白芍、川中膝各15g，熟地、伸筋草各30g，甘草6g。【加减】虚寒者加独活12g、川羌活9g、细辛6g、制川乌9g；肾虚者加杜仲15g、川断12g、狗脊15g。【用法】每日1剂，水煎服。【功效】活血通络。【主治】腰椎间盘突出症。【方源】河南中医，1994；14（6）:24

(完整版)正宗绝味卤水配方(心得版)

绝味卤水配方将这款两万元的配方毫无保留地公布，并附上了自己试做时的体验，供大家参考。用料详细介绍 1、中药包：由18种中草药组成，每包270-300克，可卤制18-24公斤产品。这些中药在老汤、产品中起到出卤香味、去异腥味的作用。八角：25克可去除肉中臭腥味，有强烈芳香气味。山楂：8克可增进食欲，味酸且甘甜，能辅助入味。山奈：12克又名沙姜，外皮呈褐灰色，味辛辣，姜辣味浓。甘草：12克又名甜草，味甜而特殊，卤出的产品尾味甜，可使产品回味悠长。红蔻：8克气味辛香微苦，可去异味，以饱满鲜亮为上品。白蔻：6克气味苦香，可去异味、增辛香。草果：3个有浓郁的辛香气味，能去腥除腻，香味浓郁，品质以个大干爽、均匀饱满、外皮呈棕褐色为佳。玉果：3个有浓烈的辛香气味，可祛除异腥味，呈圆形或椭圆形，表面呈灰棕色。陈皮：30克有桔香气，味略苦，与其它味道相互调和，可形成独具一格的风味。桂皮：30克味辛甘，可去腥解腻、增进食欲。枳壳：10克气清香，味苦微酸。荜拨：10克味辛，增进食欲。白芷：30克气芳香，微辣而苦，可去除腥味。白芷片、白芷根都可以。丁香：8克常用香辛料，香味浓郁而强烈，选料时选有花芯者为佳。良姜：20克有强烈辛辣味，可去除腥气。砂仁：5克气味香辛，开胃增进食欲。木香：15克气香特异，味苦有草药味。小茴香：25克颗粒均匀，质地饱满，色泽黄绿，香气浓郁，味道独特。 2、干辣椒：福建古田朝天椒，椒果小、辣度高，有特殊的辣椒味。 3、花椒：梅花椒，香味浓郁、杂质少、不带黑籽；青花椒，又名麻椒，麻度高。注：梅花椒即大红袍花椒，颜色暗红，是花椒中较好的品种，香气浓。麻椒即干的青花椒，颜色发黄，麻度高，如果当地食客喜食麻味，可以加点麻椒，否则只用大红袍即可。 4、肉宝王：50克，浓缩香精，用于制作食品香味特别，可增加回味、提高香味。极品魔精，50克，产品特点：本品有多功能、耐高温、增香、增鲜等特性，味道鲜美，香气醇正，浓郁，回味持久，能掩盖不良异味 5、异VC钠：每千克原料放5克。食品添加剂，起抗氧化、防腐的作用，也有护色作用（即保持原料上好的红色不会变深、变黑）。 6、辣椒精（分为两种）：水性——溶于水，可直接添加于卤水中；油溶——溶于油，需和食用油一起加入，跟据当地食客喜食辣味来调整。水性辣椒精呈水状，辣度高但不耐高温，一般用法是将鸭脖卤好后捞出，盛装出部分原汤，放凉后加入水溶性辣椒精，然后放入鸭脖浸泡，这样泡过的鸭脖外皮辛辣但内里并不辣。内外皆辣的效果是靠油溶辣椒精达到的，这种辣椒精呈油状，溶于食用油，鸭脖卤制时，油分卤到骨髓中，溶于油的辣椒精也随之卤进去，所以可达到内外均辣的效果。

十大卤水经典配方

十大经典卤水配方大全卤水配方（一）原料： A．八角50克，白豆蔻50克，甘草50克，沙姜50克，花椒15克，小茴香10克，香茅25克，白胡椒10克，草果8个，肉豆蔻6个，草豆蔻6 个，香叶20片，丁香10克，罗汉果3个，蛤蚧2只，香菜籽50克，白芷10克，杜仲10克，南姜10克，良姜10克，砂仁10克，桂皮10克。 B．老母鸡3000克，金华火腿3000克，干贝250克，里脊肉10斤，猪棒骨10斤。 C．清水60斤。 D．小洋葱750克，南姜400克，大蒜150克。 E．色拉油1500克。 F．广州米酒800克，花雕酒1000克，冰糖1000克，海天金标生抽王1500克，美极鲜酱油170克，鱼露300克，老抽500 克，蚝油250克，味精150克，盐250克，鸡粉150克。制作： 1、A料用纱布包锅，放入沸水中大火煮10分钟捞出备用；B料中除干贝外，其余的原料均放入放入沸水中大火煮20分钟，捞出洗净备用。 2、将C料放入不锈钢桶中，放入汆水后的B料、干贝小火煲12小时，将B料取出，把原汤过滤后重新放入不锈钢桶中，加入A料小火煲2小时，放入F料后小火煮30分钟。 3、D料洗净后切成厚片，放入烧至六成热的色拉油中小火浸炸5分钟至出香，捞出D料后把色拉油倒入汤料中调匀即可。特点：口味咸鲜微甜，色泽红亮。适用范围：可以用来卤制牛下货、猪下货、牛肉、野兔等。

卤水配方（二）原料： A．八角50克，花椒20克，香叶30克，陈皮25克，草果30克，丁香10克，甘草15克，罗汉果3个，沙姜25克，白豆蔻25克，肉豆蔻25 克。 B．葱200克，姜300克，蒜瓣300克，洋葱250克，胡萝卜250克，西芹200克，青椒150克，红椒100克，整棵香菜600克，干辣椒丝 25克。 C．冰糖1000克，白酱油500克，鱼露150克，山西陈醋150克，李锦记生抽2000克，桂花口急汁250克，龟甲万酱油300克，花雕酒 500克，玫瑰露酒150克，草菇老抽100克，精盐400克，味精300克，鸡粉250克。 D．猪大骨5000克，老猪肘子1500克，老母鸡2000克，老鸭子4500克。 E．料包2个，色拉油2000克。制作： 1、将A料包入料包种备用；将B料中所有原料的一半包入料包（干辣椒丝全部）备用。 2、汤桶加水50斤，放D料大火煮30分钟转小火，熬至汤桶中汤中剩1/3时，将原料全部捞出，汤汁用细漏网过滤。打捞汤油备用。3、将色拉油放入炒锅内烧至三成热时，将B料中剩余的原料放入小火煸炒10分钟至香味出尽时打出原料制成料油，将料油、两个包好的料包、C料一起放入汤桶内小火熬30分钟后便可卤制原料。特点：色泽红亮，口味香醇。适用范围：乳鸽、猪耳朵、鹅掌、猪肚、牛肚、鸡蛋、豆腐等。卤水配方（三）原料： A．草豆蔻20克，肉豆蔻20克，丁香5克，小茴香35克，白芷5克，良姜30克，八角20克，桂皮25克，山楂片（成熟鲜山楂切片晾干），香叶 35克，甘草10克，草果25克，陈皮15克，上等红曲米150克。 B．生抽200克，雀巢美极鲜酱油50克，蚝油200克，冰糖1500克，盐750 克，味精350克，料酒500克。 C．鸡架骨1500克，猪大骨1500克，清水25斤。

完整卤肉卤水配方

卤肉配方大全八珍卤肉配方:白芷25G、砂仁25G、白蔻25G、八角25G、玉果15G、草果15G、肉桂15G、甘草15G、小茴香15G、孜然15G、山奈15G、良姜15G、草寇15G、丁香8G、香叶8G、当归8G、黄芪8G、陈皮8G、筚拨8G. 卤水配方之骨里香万能卤水配方卤水配方之骨里香万能卤水配方调制卤汤：将所有香料打碎（大颗粒），装入纱布袋中，扎紧袋口，如果没有老卤水，则须先用鸡骨、猪骨熬出骨头汤。其方法：取鸡架子骨1500克、猪大骨3000克，加7干克水，小火熬制8小时后捞出骨头，放入卤料包，干生姜400克，加清水10干克，大火烧开后，转小火熬制1小时左右，香味溢出为宜，用老抽调好卤汁色泽，下适量糖色调整（根据成品色泽酌量增减）再放入黄酒100克、盐150克、白糖50克即可。糖色制法：将色拉油1.5两放入锅中用小火加热，加入白糖2两炒化至呈深红色刚起白泡时，立即加入清水0.5斤即成糖色。

专用香料配方：肉桂65克，丁香45克，花椒65克，小茴香65克，大茴香65克，丁椒（一种野山椒）65克，山奈45克，良姜50克，肉蔻50克，草蔻50克，白蔻50克，甘草50克，香叶35克，砂仁50克，陈皮25克。卤制流程：（1）腌制：各种原料预处理后。将需腌制的原料洗净备用。取20斤水，加入花椒10克，千里香5克，料酒250克，盐750克（如温度过低，花椒、千里香需加水煮出香味后倒入腌制缸中），加入洗净的原料进行腌制。大件的（鸡、鸭、牛肉、兔肉、鹌鹑、蹄膀等）腌制时间：冬天0－20度时，腌制12小时左右，春天20－30度，腌制8个小时左右，夏天30－40度时，腌制6小时左右。小件的（翅尖、翅根、鸡爪、鸡胗等）腌制：先用水清洗，加适量盐进行腌制即可。冬天腌制8小时左右，春天腌制4小时左右，夏天腌制2小时左右。鸭头、鸭颈、鸭翅、鸭掌、鸭肫等的腌制：先将其清洗干净，加适量水，加盐，加入亚硝酸钠（10斤水中加1克，起疏松、发红及缩短卤制时间，其加入量不

腰椎间盘突出(腰突)、坐骨神经痛秘方偏方

腰椎间盘突出（腰突）、坐骨神经痛秘方偏方（故事）治腰突、腰痛的一种简捷实用根本办法方法：用陈林峰先生所创的《反正法》之第三法，即“足根蹬108次，足尖蹬49次。蹬时意念集中于两足、颈椎至腰椎。站、坐卧均可”，反复再三用之，可愈也。唯用此法时，不可蛮干；不可畏痛，而要用力屈伸，力达而止；勤而习之，必可成功。待膀胱经通畅之时，诸痛必无矣。正所谓“通则不痛，痛则不通；不通则痛，不痛则通。” ============================================== ======================================= 老张突然腰痛难忍，经医学影像确诊为腰椎间盘突出，腰4-5右侧，症见腰痛及臀部放射痛，经多方求治不曾痊愈。后经一位老太太指点，用一个单方治好了。配方：白面

白酒各适量。用法：用白酒搅拌白面成糊状，涂糊在患部，昼夜不停，面干了就再涂糊，到三四天时，痒的难受，为防止手抓瘙痒感染，使用火罐拔局部，拔完再糊,糊完再拔，连续治疗半个月，疼痛诸症消失，活动自如，不会复发。腰间盘突出，涂酒拌面糊，治疗半个月，痛消如当初。【杨氏诊所原创】 [转载]神了：黄芪外洗根除腰椎间盘突出症笔者在实践中发现，应用黄芪洗液可根除腰椎间盘突出症。且花费低廉，效果好，无副作用。具体做法如下： 1.用量：黄芪250克，计量加大后有刺激性。如果患者可以承受的话也可以逐步加量。 2.制备：使用铝锅和煤气灶，将黄芪制成足够洗浴的汤剂（该药易沸，煎时小心）。洗完后，如有条件可将药液灌入桶内，

放到冰箱里，留待下一次再用,一般可反复使用3—10次。 3.用法：趁热洗浴，总时间约一小时左右，选用一些保温措施保持室内温度，并轮流加热一部分洗液，总体以舒适为宜。必须使有病部位浸到药液，腰痛浸腰，腿痛浸腿。如果有肩周炎或颈椎病也要用水洗到，该方只对洗过的部位有效。 4.疗效：使用第一次后，即可松弛紧张的肌肉，提高患病部位的体温，祛除疼痛；使用5天后，如发现存有不能治疗的症状（如腰椎错位），找医生复查或纠正一下即可；使用15天后即可认为根除病症，病人也可根据实际情况多洗几天。全程不要求病人停止工作，病人可适量提重物；暂时未发现戒口，但病人营养好一些可能会有益。由于病患的全息相关性，存在脏腑辨证的胃病、妇科病等可一并治愈。笔者认为，黄芪有补气利水的功效，热浴可以活血，该方通过改善局部血运来治病，印证了中医“通则不痛”的观点。------------------------------------------ 以下所列方药，均来自乌梅的博客。 1 墙上古方

史上最全面的卤肉配方大全

史上最全面的卤肉配方大全卤水配方之骨里香万能卤水配方调制卤汤：将所有香料打碎（大颗粒），装入纱布袋中，扎紧袋口，如果没有老卤水，则须先用鸡骨、猪骨熬出骨头汤。其方法：取鸡架子骨1500克、猪大骨3000克，加7干克水，小火熬制8小时后捞出骨头，放入卤料包，干生姜400克，加清水10干克，大火烧开后，转小火熬制1小时左右，香味溢出为宜，用老抽调好卤汁色泽，下适量糖色调整（根据成品色泽酌量增减）再放入黄酒100克、盐150克、白糖50克即可。糖色制法：将色拉油1.5两放入锅中用小火加热，加入白糖2两炒化至呈深红色刚起白泡时，立即加入清水0.5斤即成糖色。专用香料配方：肉桂65克，丁香45克，花椒65克，小茴香65克，大茴香65克，丁椒（一种野山椒）65克，山奈45克，良姜50克，肉蔻50克，草蔻50克，白蔻50克，甘草50克，香叶35克，砂仁50克，陈皮25克。卤制流程：（1）腌制：各种原料预处理后。将需腌制的原料洗净备用。取20斤水，加入花椒10克，千里香5克，料酒250克，盐750克（如温度过低，花椒、千里香需加水煮出香味后倒入腌制缸中），加入洗净的原料进行腌制。大件的（鸡、鸭、牛肉、兔肉、鹌鹑、蹄膀等）腌制时间：冬天0－20度时，腌制12小时左右，春天20－30度，腌制8个小时左右，夏天30－40度时，腌制6小时左右。

小件的（翅尖、翅根、鸡爪、鸡胗等）腌制：先用水清洗，加适量盐进行腌制即可。冬天腌制8小时左右，春天腌制4小时左右，夏天腌制2小时左右。鸭头、鸭颈、鸭翅、鸭掌、鸭肫等的腌制：先将其清洗干净，加适量水，加盐，加入亚硝酸钠（10斤水中加1克，起疏松、发红及缩短卤制时间，其加入量不可超量，否则出现中毒现象）进行腌制，冬天腌制24小时左右，春天腌制12 小时左右，夏天腌制5－6小时。更多美食小吃做法，请关注微公XiaoChiPF 肠、肚不需腌制，清洗干净后出水，即可卤制。鸡爪类则修整清洗，腌制2小时，入150度油中炸制20秒，然后进行卤制。注：腌制水需偏咸，必须每天更换，不可重复使用。（2）出水：难入味的原料在放入卤锅之前需出水。在沸水中煮10－15分钟，煮除血腥味后用清水冲洗干净。鸡、鸭、鹅、牛肉、鸭头、鸭颈等需出水。所有的小件不需出水，腌制后直接用清水漂洗即可。原料出水控制在断生刚熟程度为宜，不宜过熟，以防鲜香味滋失。（3）卤制（以30斤原料为例）：洗净的原料放入卤汤锅中，加黄酒200克、超级鲜味王4克，博邦酱香王香辛料5克，博邦8610鸡膏3克，盐酌量，煮5－10分钟后全部捞起检查，没有完全卤好的重新放入卤锅中卤制，直到卤好为止。然后，将卤好的半成品放入已停火的卤水中浸泡10－15分钟后捞出即成。（4）上色：取适量麦芽糖加少量水置于火上用小火煮开，加入适量日落黄，把颜色调成金黄色，然后用刷子在鸡、鸭等表面均匀的刷上一层即可。（5）卤菜的保管方法：用塑料袋将卤菜装好，放入冷藏柜中（注意不能与生料混放），第二天拿出用6－7成开的油用刷子刷一层，然后刷上一层香油。完美的卤水配方卤水

治疗腰椎间盘突出症的中药处方报告.doc

【中药处方】处方1 【组成】当归、川椒、续断、防风、木瓜、羌活、红花、白芷、乳香、没药、透骨草、黄柏、茄根各50g 【用法】碾末，加白酒、盐各100g拌匀，分3个袋蒸透，外敷患处，1日1~2小时，20天为1疗程。【功效】养血活血，通络止痛。【主治】腰椎间盘突出症。【疗效】治疗398例，治愈382例，好转12例，无效4例。【方源】中医药学报，1995；（3）：46 处方2 【组成】全蝎10g，蜈蚣3条，乌梢蛇10g，当归、白芍、川芎、威灵仙、制乳香、制没药、川中膝各15g，熟地、伸筋草各30g，甘草6g。【加减】虚寒者加独活12g，制川乌9g、川羌活9g、细辛6g；肾虚者加杜仲15g、狗脊15g、川断12g。【用法】每日1剂，水煎服。【功效】活血通络。【主治】腰椎间盘突出症。【方源】河南中医，1994；14（6）：24 处方3 【组成】归尾、赤芍、桃仁泥、留行子、五加皮、落得打、延胡索、川牛膝各 9g，红花、乳香、没药、陈皮、川芎各9g。【用法】水煎服，每日1剂。【功效】活血通络止痛。【主治】腰椎间盘突出症急性期（淤血型）。【方源】中医骨伤，1993；6（4）：11 处方4 【组成】麻黄3g，羌活、独活、秦艽、赤芍、牛膝、陈皮各5g，防风、防己、威灵仙、木瓜、地龙、鸡血藤、川芎各9g，三七末2g。【用法】每日1剂，水煎服。【功效】疏风散寒，通络止痛。【主治】腰椎间盘突出症急性期（风寒型）。【方源】中医骨伤，1993；6（4）：11 答案补充处方5 【组成】防风、独活、秦艽、赤芍、川芎、陈皮各5g，全当归、威灵仙、五加皮、牛膝、防己、桑寄生、续断、炒杜仲各9g。【用法】每日1剂，水煎服。【功效】祛湿通络，养血活血。【主治】腰椎间盘突出症缓解期。【方源】中医骨伤，1993；6（4）：11 处方6 【组成】熟地、山药、山茱萸、枸杞子、当归、白芍、巴戟天、肉苁蓉、千年健、狗脊、牛膝各9g，川芎、秦艽各5g。

腰椎间盘突出偏方3种民间偏方治疗腰椎间盘突出

导读：腰椎间盘突出偏方，在泰国最有名的要属他们的肚皮舞了，婀娜多姿的舞姿，苗条火辣的腰身，为这个环境优美的城市更加形象的彰显了朴素妖艳的风格特色，说到跳肚皮舞，这个时候就要用到腰部了，腰部是维持我们人类身体一举一动的重要部分，如果腰部一旦出现了什么小问题，都会有比十指连心还要疼痛的感觉，所以对于常见的疾病腰椎间盘突出下面小编就来为众多的患者隆重的推荐几种民间有效的治疗偏方，肯定对治疗是很有疗效的。腰椎间盘突出偏方一：处方：羊胫骨l根、黄酒适量。用法：将羊腔骨用火烤至焦黄色、砸碎，研细末。每次饭后以温黄酒送服5克，每日2次。主治：腰椎间盘突出症。腰椎间盘突出偏方二：处方：胡蜂醋。用法：均匀的外用擦拭就可以了。主治：腰椎间盘突出症。腰椎病症状：腰椎病的主要表现主要包括腰背部疼痛、下肢放射

性疼痛、麻木及感觉异常、肌肉瘫痪、脊柱姿势改变，冷感及间歇性跛行和马尾神经方面的症状。胡蜂醋治疗腰椎病有奇效：腰腿痛迅速消失，不酸痛，不麻木，生活质量明显提高，爬楼扛米袋完全没问题。胡蜂醋高水准通过业内最严格的测试，权威检验，不过敏，无反复，安全性高，临床效果验证产品安全性、有效性、得到专家一致认可，胡蜂醋，从根源入手，散体寒、清湿气、除骨刺、修复受损骨膜、恢复骨骼正常免疫功能，实现骨骼正常免疫功能，实现骨结构年轻态。腰椎间盘突出偏方三：处方：鳖1只，猪脊髓200克，生姜10克，葱白10克，胡核粉、味精各适量。用法：将鳖用开水烫死，揭去鳖甲，去掉内脏和头、爪。猎脊髓洗净，放入碗内。鳖肉故入锅中，加生姜、胡椒粉，用武火烧沸，再用文火将鳖肉煮熟，放入猪骨髓，煮熟后放入味精。食肉饮汤，分次服完。阳虚体质及感冒者忌服。主治：腰椎间盘突出症

民间的骨科秘方验方

精选民间的骨科秘方验方精选民间的骨科秘方验方精选民间的骨科秘方验方手脚断只连少许皮能痊愈股骨头坏死秘方会自发热的中药外敷散四味药治好俺老伴的风湿滑膜炎能解决、大黄米加芥末！五代祖传骨科秘方颈椎病奇效良方颈肩腰腿痛、秘方很管用！仁炟法师推荐的治风湿秘方消肿止痛偏方：黄豆醋糊三两韭菜籽治好肩周炎着名骨科专家林如高给我师的秘方伤筋外洗验方——非常好用仙方接骨散止痛消炎排脓生肌--神效膏核桃泡酒治劳伤腰痛有效仙方接骨灵膏：骨结核、蛤蟆烟叶来愈合！类风湿变形、狗骨头祛病！羊头骨泡酒、颈椎病摆手！脚顶硬物治腿抽筋三种果核治糖尿病吊单杠、睡硬板可以治腰突三种药片治好俺的痛风风湿疼痛外用方！落枕不能动、鞋底来搞定！腰椎间盘、就怕土元！肩周炎、治好并不难！.骨质增生、一方轻松！.仙人掌治足跟痛.外敷治疗脚跟痛！.急性腰扭伤临床验方！.老苍子治风湿效果真不错.治疗骨髓炎的专利祖传秘方.腰间盘突出偏方.味药治好股骨头坏死.鸡蛋泡醋喝能治肩周炎.种材料治好骨刺.蝎子泡酒可治风湿病.颈椎病不用怕，啤酒瓶对付它！.老父亲还有一个治疗骨伤的祖传方.吃了天偏方腰疼病好了.小偏方治好俺媳妇风湿病.“火疗，治好俺的风寒腿”.个土鳖

治好足跟痛.汉三七泡水可治骨股头坏死.个月治好腰突病.腰突无需手术、一方解除痛苦！.关节炎、骨刺偏方.骨质增生，本人献方.药物鞋垫治疗脚跟疼！.崴脚消肿偏方.跌打丸配白酒可治腱鞘炎.治疗手指僵硬肿胀泡手特效偏方.薛氏祖传秘方（手掌痛）.羊草配红花可以治崴脚.四种材料一周治好肩周炎.椎间盘突出的外用绝妙方.治腿抽筋见效最快的中医妙方.眩晕汤治疗颈椎病眩晕.奇！“苍耳草”治好几十年的风湿病!.颈椎骨质增生，老壮医特献方！.皂角刺泡酒、颈椎病逃走！.跌打奇方(分钟止痛，分钟消肿).三代家传麻痛灵治风湿疼痛麻木百发百中.风湿腰疼久不愈小方也可顽疾去.治跌打损伤淤肿偏方.两个偏方俩月治好痛风.自制小偏方治好类风湿.白酒点燃、治疗腱鞘炎！.花椒食盐泡酒治肩周炎.按摩穴位治落枕.花椒泡酒赶走肩周炎.寥刁竹煮瘦肉巧治风湿痛.白酒泡指甲花治扭伤.点燃高度酒治损伤.艾叶水可治类风湿.白醋透骨草可治膝关节疼痛.早起含姜预防感冒.艾条大蒜熏消指关节肿.云南白药消褥疮[精].芝麻核桃酒赶跑腰疼.我用老陈醋治好了足跟痛.得了肩周炎不妨刮刮痧.芥末油治手脚麻木.特制米酒喝走坐骨神经痛.“特制姜水”赶跑脚跟疼.陈醋泡走脚跟疼.药物+饮食治疗痛风.治疗腿脚疼痛有妙招.腰背酸痛试试醋蛋.仨法并用治好骨质增生.粗盐加热赶走腿疼.热敷食疗除疼痛.醋浇热砖“熏跑”骨刺.中药水熏跑骨刺.颈椎不舒服，

腰间盘突出奇效秘方汇集

腰间盘突出奇效秘方汇集腰间盘突出奇效秘方****本文由矫正发表一：腰椎间突出症的病因：（1）腰椎间盘的退行性改变：导致腰椎间盘退行性改变的主要原因是长期慢性积累性劳损。常见于30岁以上，退变的腰椎间盘纤维变性，弹性减低、变薄、变脆、髓核脱水、张力降低，在此基础上，遇有一定的外力或椎间盘压力突然增高，即可使纤维环破裂，髓核突出。（2）外伤:约有1/3的患者有不同程度的外伤史。常见的外伤形式有弯腰搬重物时腰部的超荷负重，在腰肌尚未充分活动情况下的搬动或举动重物，各种形式的腰扭伤，长时间弯腰后突然直腰，臀部着地地摔倒等，这些外伤均可使椎间盘在瞬间髓核受压张力超过了纤维环的应力，造成纤维破裂，髓核从破裂部突出。（3）腰椎间盘内压力突然升高：患者并无明显外伤史，只是在剧烈咳嗽、打喷嚏、大便秘结、用力屏气时引起的。还有的患者是由于受寒冷或潮湿引起。是因为寒冷或潮湿可引起小血管收缩、腰肌反射性痉挛，使椎间盘的压力增加，而致纤维环破裂。二:腰椎间盘突出症的临床表现：腰椎间盘突出症多见于20-40岁青壮年，约占患者人数的

80%，男性明显多于女性。95%腰椎间盘突出发生在第4~5腰椎和第5~第1骶椎间隙，可出现以下临床表现。（1）腰腿痛：多数患者有外伤、着凉或过度劳累史。起病时，常先表现不同程度腰部疼痛，轻者仅为钝痛和酸痛，重者卧床不起翻身困难。疼痛主要在下腰部或腰骶部，疼痛的原因主要是因为椎间盘突出后刺激了纤维环外层和后纵韧带中的窦椎神经纤维所产生。疼痛部位较深，难以定位，一般为钝痛、刺痛或放射性疼痛。腰痛经卧床休息后逐渐减轻或消退。数周后，渐感一侧下肢放射性疼痛，站立、行走、咳嗽、打喷嚏及用力大小便时，腰痛加剧。经一般保守治疗，症状可缓解甚至完全消失。以后腰部再次扭伤、着凉或劳累时，症状仍可再度复发。如此屡次复发，使症状呈进行性加重，发作期逐渐延长，发作间隔逐渐缩短，甚至可无明显缓解期。（2）脊柱姿势改变：腰椎间盘突出后约有90%以上的患者有不同程度的功能性脊柱侧凸，侧弯是减轻突出物对神经根压迫的一种保护性措施。（3）腰椎活动受限：腰椎的生理曲度减小(俗称"板腰")是因疼痛引起的反射性肌肉痉挛所致。轻者表现为腰部活动发板，脊柱后伸和向患侧弯时，活动受限更为明显；重者卧床不起，翻身困难，甚至昼夜跪伏在床上。（4）下肢放射性疼痛：由于腰椎间盘突出多发生在腰4、5

卤料配方大全

卤料配方大全一：川式卤料卤料是制作卤菜的调料，一般是指制作卤水的中药香料。卤料有浓烈的芳香味，可去除食品原料的腥膻味，和增加食品的香味的功能。把卤料放在卤锅中加水熬制就做成了卤水，不同的卤料配方可做成不同香型的卤水。市场上配卤料的香料有几百种，比较常见的有八角，桂皮，花椒，甘松，小茴香，白寇，肉寇，砂仁，香叶，公丁香，母丁香，沙姜，南姜，香茅草，甘草，草果等。麻辣鸭脖卤料就是好火计选用28种香料配制的。廖排骨浓缩卤汁是川味卤料的代表作，它集众家之长，用廖氏独有的蒸汽熏透法，糖汁煎熬法，降温定刑法等古典家传技法熬制而成，不仅味道鲜美，干净卫生，而且还有使用方便，风味独特等特点，深受消费者的喜爱。二：主要配料配方一: 八角10、桂皮9、小茴香3、花椒3、干辣椒2、草蔻3（1颗）、草果5（1颗）丁香1、香叶1、甘草1、生姜25；辅料:冰糖15、料酒15、带须大葱60（一棵）、大蒜15、西红柿10、食盐20（适量添加）、老抽10（适量添加）味精3（可适量加入食品调味剂）。配方二: 八角6、桂皮7、小茴香5、花椒3、干辣椒2、草蔻3（1颗）、草果5（1颗）丁香0.7、香叶1、三奈1、砂仁、甘草1、红枣6（3颗）、山楂3、陈皮5、生姜25、大烟壳5、；粉碎装入纱布袋中,(分三个袋)。辅料:冰糖15、料酒15、带须大葱60（一棵）、大蒜15、西红柿10、食盐20（适量添加）、老抽10（适量添加）味精3（可适量加入食品调味剂）。配方三: 桂皮6克、八角（4玫）5克、小茴香（一平勺）3克、花椒（两平勺3克、草寇（一个）3克、肉蔻（一枚）5克、草果（一枚）5克、丁香4枚）1克、三奈（4片）2克、砂仁（5个）2克、白芷（小半块）2克、白蔻(5个)3克、良姜（一小块拇指大小）10克、陈皮10克（该配方第一次比较淡，三次后味道就重了，第一次可以煮3斤，后期按这个比例可以煮5斤）。水用5斤、五花肉3斤备注：可适量加入干辣椒2克，甘草1克，香叶1克，红枣。辅料:冰糖15、料酒15、带须大葱6（一棵）、大蒜15、西红柿10、食盐20（适量添加）、老抽10（适量添加）味精3（可适量加入食品调味剂）。三：正宗的川味卤料材料：八25克桂皮15克小茴香15～25克甘草10克三奈10克甘菘3～5克花椒20克砂仁10克草豆蔻5克草果15克丁香5～15克生姜100克大葱150克料酒100克冰糖350～500克味精15克精盐350～500克鲜汤5000克精炼油50克纱布袋2个调制：

卤菜香料大全

姜皮性味：味辛；性凉。别名：姜皮、生姜衣。功效：行水消肿。治疗：水肿初起，小便不利。选方： ①治头面虚浮，四肢肿满，心腹膨胀，上气促急，腹胁如鼓，绕脐胀闷，有妨饮食，上攻下疰，来去不定，举动喘乏：五加皮、地骨皮、生姜皮、大腹皮、茯苓皮各等分。上为粗末。每服三钱，水一盏半，煎至八分，去滓稍热服之，不拘时候。切忌生冷油腻坚硬等物。(《局方》五皮散) ②治偏风：生姜皮，作屑末，和酒服。(《食疗本草》) 用法：老姜筋,适合春、秋、冬季节使用,非常适合中、老年人,血脉不同,腿脚冰凉,促进血液循环,舒缓神经,起到放松,减压的效果,并且可以预防脚足干裂,预防感冒. 作用：通过刺激经络穴位改善循环，温通经脉、激发正气、散寒祛湿，达到保健强生美体的目的。用法：取老姜皮、姜筋少许，加入较热（以能承受的温度为宜）温水8-10kg，将双足放入浸泡10-15分钟，用毛巾擦净即可。香料调料大全 1.十四香配料：大料、花椒、桂皮、丁香、胡椒、陈皮、木香、山奈、白芷、茴香、良姜、甘草、肉蔻、砂仁等十四种名贵天然香料。用途：炒烧荤素、凉拌菜、汤类、腌制各种酱菜、肉制面食、风味食品等。 2.十四香炖肉料配料：花椒，茴香，良姜，大料，白蔻，丁香，桂皮，肉蔻，木香，陈皮，香叶，辣椒，干姜，白芷。用途：将调料放入纱布，加食盐，酱油，味精，炖牛，羊，猪，鸡，鸭，鱼，等各种肉类。 3.咖哩粉配料：胡椒、姜黄、番椒、茴香、陈皮用途：咖哩牛肉、鸡肉、土豆等 4.姜粉配料：姜块，姜片，姜末

用途：本品适用于家庭，饭店用来炒，焖各种菜肴，也可用来调拌凉菜，腌制各种酱菜等。 5.烧烤料配料：孜然，芝麻，辣椒，苏籽，味精，精盐用途：本品适用于烧烤海鲜、牛、羊、鸡、鸭、鱼、火腿和其它飞禽走兽。 6.花椒粉配料：大红袍花椒，青棵麻椒用途：本品适用于制作白肉，麻辣豆腐等各种熘炒菜，也可用制做腊味品，腌制食品，肉食品，等均可使用 7.美味椒盐配料：花椒、芝麻、碘盐、味精、鸡精。用途：用于腌渍、蘸食及油炸食品，选料考究、风味独特。 8.孜然粉配料：新疆特产纯天然孜然用途：用于烧烤各种具有新疆风味的食品，亦可制作各种小吃，风味独特，芳香宜人，祛胜除膻。 9.调馅料配料：大料、白芷、桂皮、良姜、砂仁、白蔻、茴香、干姜、甘草、丁香、花椒、胡椒、草果、肉蔻等。用途：本品可广泛用于调制各种荤素饺子馅，包子馅，馅饼，馅食，也可炒烧荤菜，凉拌菜，烧烤腌制各种肉制品和及面食，汤类和各种风味小吃。 10.炖肉调料配料：姜片，白芷，香叶，陈皮，花椒，丁香，大料，肉桂，桂皮，茴香，山奈，山楂等。用途：将炖制的肉类放入锅中，放入酱油，大葱，食盐及本调料包即可炖煮，也可炖制排骨，砂锅肉，和做火锅底料。 11.白胡椒粉配料：优质白胡椒用途：本品加入各种汤，馄饨，面条，饺子馅，肉制品，煎，炒,烹，炸等。 12.五香粉配料：大料、花椒、桂皮、陈皮、茴香、丁香、干姜。用途：本品适用于蒸鸡、鸭、鱼肉，制做香肠、灌肠、腊肠、火腿、调制馅类和腌制各种五香酱菜和各种风味食品。 13.炖鸡鲜配料：花椒、大料、肉蔻、豆蔻、丁香、胡椒、砂仁、桂皮、干姜、甘草、荜菝、陈皮、枸杞、大枣。用途：炖制清汤鸡、红焖鸡、辣子鸡、烧鸡、清蒸鸡等禽类、肉肴的制作。 14.炖鱼鲜配料：花椒、大料、肉蔻、胡椒、砂仁、干姜、枸杞、大枣、茴香、香叶、良姜等。用途：清炖、红焖、清蒸等各种鱼类的制作。 1.卤水鸡、卤水鸭的卤水原料： A．草豆蔻20克，肉豆蔻20克，丁香5克，小茴香35克，白芷5克，良姜30克，八角20克，桂皮25克，山楂片（成熟鲜山楂切片晾干），香叶35克，甘草10克，草果25克，陈皮15克，上等红曲米150克。

一个治疗腰椎间盘突出的秘方,有缘人得知

送大家一个外用药方一、配方：血竭30 川芎50 藏红花10 田七20 骨碎补10 肉桂35 溶骨草55 透骨草20 杜仲30 桃仁20 撬筋藤30 五里明30 自然铜10 薄荷20 冰片20 共370克基本这些药在药店能买到，还有些要到山上采，上面的量，够治好骨质增生10天的量了。溶骨草（百草丛书怎么命名不是很清楚，这是民间人的叫法）二、主治：颈椎、胸椎、腰椎间盘突出、狭窄等痛症。（每味药功效百度有解释！）三、用法用量 1.每副中药30克／天+山西陈醋60克+混合泡24小时+加热＝外敷12个小时 2.中药制作把中药晒干打成粉四、见效时间：外敷患处12个小时，一般3~7付以上见效果了，康复时间：轻者15天.重者一个月。具体时间效果还是看个人病情对药效吸收而决定。五、禁忌 ①患处有伤口或孕妇禁用 ②禁食发物：海鲜、家鱼、竹笋、南瓜、黄豆（豆制品）等。 ③用药期间，多休息，尽量少干体力活。提示：敷药前三次，患者的患处用生姜烤热，对半切开，用力搽到皮肤微发红，目的使毛孔张开，祛风湿活血，使药效吸收。祝天下患者早日康复！（有不明之处qq2480804668）

治疗腰椎间盘突出症桃仁210 黑芝麻210 杜仲60 元胡30 川断续30 木瓜30 香附30 菟丝子60 当归60 除桃仁，黑芝麻外余药均晒干，研磨过筛备用。先将黑芝麻于碾槽内碾碎，再将桃仁放入共碾，当用手摸无颗粒时，将过筛的药末一起倒入盆中，以炼蜜250克分次加入棚内搅拌，反复揉搓成团，再取团块7克制成丸。每日服两次，一次一丸，20毫克黄酒送下。每一百丸为一疗程。同时内服汤剂：川断续12 淫羊藿12 萆薢12 骨碎补12 木瓜15 熟地15 黄芪15 杜仲15 当归15 菟丝子15 云茯苓15 泽泻15 元胡15 香附10 半夏10 田七5 核桃20 黑芝麻20 每日一剂单位都是克原方：载于《中国中医秘方大全》中卷913页。功能与主治：补肾活血、理气止痛。主治腰椎间盘突出症。处方组成：核桃仁210克、黑芝麻210克、杜仲60克、川续断30克、木瓜30克、菟丝子60克、当归60克。除核桃仁、黑芝麻外，余药均晒干，研磨过筛备用。将黑芝麻于碾槽内碾碎，再放入核桃仁一起碾，当用手摸无颗粒时，与经过筛的药面一起倒入盆中，以炼蜜250克分数次加入盆内搅拌，反复揉搓成团块，再取团块7克制成丸子。丸子可放入冰箱内贮存。每曰服2次，每次服一丸，黄酒20毫克送下。连服100丸为一疗程。临床疗效：治疗腰突症15例。年龄14-51岁，病程1-14年。结果痊愈14例，显效1例。随访5-10年，均未见复发。方剂来源：中国人民解放军513医师郭大平。 2：笔者经验方：是在上方基础上加味,经我临床十年反复论证而成.主要功效是:补肾益肝健脾,活血化痰利水,舒筋通络止痛. 汤剂方：川断狗脊木瓜羊藿叶熟地骨碎补各12克，杜仲当归菟丝子云苓泽泻元胡鸡血藤各15克,香附白芥子半夏各10克，田七粉5克，核桃肉黑芝麻各30克.加减法:单纯腰痛加桑寄生15克;伴下肢痛加怀牛膝15克;痛甚加蜈蚣2条;舌苔黄腻加萆薢15克黄柏8克.加水煎服，一天一包，分两次服用(在煎好的汤药中加少量的白酒效果更好)。散剂方:川断狗脊木瓜乌药威灵仙羊藿叶骨碎补桑寄生怀牛膝各15克杜仲当归云苓鹿含草泽泻伸筋草元胡各20克, 鸡血藤黄芪各30克,香附半夏胆星土鳖虫僵蚕地龙全虫乳香没药各10克，田七粉辽细辛各5克,;共研细粉,每次5克,每曰二次.黄酒送服.可单独服,也可与上方汤剂一起服.（汤剂起效快，散剂起效稍慢）。以上药粉也可再加核桃肉黑芝麻各150克，用炼蜜做成蜜丸，每丸10克，一曰二次。不过，我看这个中医跟我说，腰有问题主要是3个方面： 1。肾虚 2。体内湿严重！ 3，久坐，缺乏锻炼加上中秋节的时候大吃鱼肉之后，又吃很多生冷的水果，鱼肉这些脂肪性的遇到冷的，就会在体内凝结，聚集成痰湿，很难排所以，关键还是去湿。