小学品德与社会粤教版三年级上册第12课《我爱家乡的美食》优质课公开课教案教师资格证面试试讲教案

1教学目标

1、了解家乡的特产,认识家乡的饮食文化特色,增强对家乡的热爱之情。

2、感受我国不同地区饮食文化的差异,了解中国饮食文化的博大精深。

2重点难点

了解家乡的美食及其饮食文化,激发学生热爱家乡的美好感情。

3教学过程

3.1第一学时

3.1.1教学活动

活动1【导入】导入

师:社会上流传着这样一句话:法国的时装,中国的菜。咱们中国地大物博,饮食文化历史悠久,各地都有自己的传统美食。我们班里的同学来自全国的五湖四海,今天就让我们来学习《我爱家乡的美食》一课,开展一次美味佳肴甲天下,家乡特色美食展示活动。(贴课题)

活动2【活动】小组内交流课前预习作业，请以小组上台展示，与各小组进行交流

一周前老师布置了预习任务,要求同学查找以下资料(课件),相信通过课前的查找,你们对中国的饮食有所了解。下面请你们在组内交流一下你们的资料。

1、学习小组组内交流;

2、请一小组上台展示交流结果,全班交流;

3、教师小结(课件:完成相关练习题;欣赏八大菜系名菜)

活动3【活动】家乡特色菜展示

1、师:我们祖国地大物博,不同的地方有不同的美食,真可谓:(板书):品种多,味道好。为了将我们家乡的传统佳肴发扬光大,让更多的人认识你们的家乡,了解你们的家乡,喜爱你们的家乡,请你把你们家乡的特色美食介绍给大家、并为它设计一条广告语吧!下面让我们一起进入我们的“家乡特色美食博览会”: