科学课说课稿
《食物链和食物网》说课稿
青县实验小学白春峰
尊敬的各位评委老师：
上午好！
我叫白春峰，来自青县实验小学。今天我说课的内容是教科版五年级上册第一单元《生物与环境》第五课《食物链和食物网》。下面我就从以下几方面谈谈对这节课内容的教学设想。
一、说教材
1、教材的设计意图
随着年龄的不断增长，以及科学探索的不断深入，学生对森林、田野、草原、池塘等环境越来越熟悉，对环境方面的科学研究也越来越感兴趣。在对环境的进一步观察中，他们会发现一些更加有深度和科学意义的问题。
“生物与环境”这一单元就是要引领随着学生年龄的学生经历一些有目的的调查、考察活动，在活动的基础上进行科学推理，进一步体验生物与环境之间的关系，认识生物与生物之间是相互依存、相互作用和相互制约的，特别是认识到一种动物或植物可能就是另一种动物或植物生存所依赖的条件，从而在学生心目中初步建立起的生态系统概念，形成“生物与生物之间是相互关联的一个整体”的认识。
2、在单元中的位置
整个单元的教学由 8个主题活动组成。首先从观察研究的“种子发芽实验开始”开始，认识植物与无生命环境的关系，了解植物的生存是需要一定条件的。接着通过对蚯蚓与环境的研究，认识动物与无生命环境的关系，了解动物是会根据自身生存的需要对环境条件进行选择的。认识研究食物链和食物网，将植物和动物联系起来，认识到生物之间是互相依存、互相影响的。然后从设计和建造生态瓶开始，观察生态瓶内的动植物及微生物；接着研究改变生态瓶的控制条件，推测和观察条件改变后的生态状况，初步感受生态平衡的意义。最后将研究推广到真实的大自然中，推测草原上某种动植物增减或某种环境改变后生态平衡状态的变化，进而认识引发沙尘暴的原因；认识在一定区域内生活的生物需要一个和谐、平衡的环境，平衡的改变会对生物的生存产生很大的影响。生态平衡是十分重要的。
因此，我们可以用以下脉络来把握“食物链和食物网”在本单元中的地位：
种子发芽实验（一）做一个生态瓶种子发芽实验（二）食物链和食物网改变生态瓶观察绿豆芽的生长维护生态平衡蚯蚓的选择
3、教材内容结构
本课教材内容分为两个部分：第一部分是谁吃谁；第二部分是水田的食物网。
二、分析学情
《食物链和食物网》是生物与环境单元的第五课，同学们通过前面的一至四课的学习后，已经初步认识了植物的生存得是需要一定条件，动物是会根据自身生存的需要对环境条件进行选择的，同时，在经历过一系列有目的的考察活动后，有可能在活动的基础上进行科学推理，进一步体验生物与环境之间的关系，认识生物与生物之间是相互依存、相互作用和相互制约的，特别是认识到一种动物或植物生存所依赖的条件，进而在学生心目中建立起初步的生态系统的概念，形成“生物与生物之间是一个相互关联的整体”的认识。
本课将侧重研究生物与生物之间的关系，初步涉及动植物及微生物之间的依存关系，对动植物之间的食物关系进行重点研究。学生将从观察熟悉的“蔷薇花丛”开始，研究“花丛”中动植物间的关系，认识生态系统；研究它们之间的食物联系，认识食物链和食物网。针对这一情况，因此，在后面对于本节课的基本教学流程设计时，我是这样预设的：创设情景、观察描述（利用多媒体课件再现动植物之间的食物关系）—提出问题、小组讨论—分析推理、达成共识。这一流程贯穿整个教学过程，有时也贯穿某一教学环节。
三、说教学理念
本节课设计主要体现：以学生为主体，以探究为核心的教学理念，关注学生学习的过程，注重学生科学素养的形成与发展。
四、说教学目标的设置
1、科学探究
通过分析、讨论，发现事物之间的相互联系和相互影响。
经历讨论分析的活动过程，提高归纳综合思维能力。
2、科学概念
知道什么是食物链、食物网；
了解食物链和食物网中的生物哪些是生产者，哪些是消费者。
3、情感态度与价值观
在讨论分析活动中使学生形成善于听取别人的意见、虚心向别人学习的科学态度。
五、说教学的重难点
重点：研究动植物之间的食物关系，认识食物链和食物网。
难点：建立起初步的生态系统的概念，形成“生物与生物之间是相互关联的一个整体”的认识。
六、说教法学法
《小学教育学》告诉我们：直观形象的事物更能引起学生的注意，为学生所接受。本课教学中教师通过直观生动的语言、图片、课件、影音资料等，把静态的课本材料转变成动态的教学内容，组织学生在学习活动中大胆讨论、积极交流、探索研究，使他们在像科学家那样进行科学探究的过程中，体验学习科学的乐趣，增长科学探究能力，获取科学知识。
七、教学活动准备
1、蔷薇、草、树叶、蚜虫、瓢虫、蚯蚓、鸟的图片。
2、课件、影音资料。
八、教学过程
根据新课标的要求，结合学生的学习实际，在认真分析教材，合理选择教发的基础上，我对这节课的教学过程设计如下：
（一）、创设情境、观察描述
下面我们先来欣赏一段录象。
1．播放录象：草原生态群落的录象
2．师：看完这段录象，同学们有什么感想吗？
师：同学们的语言表达能力非常强，课外知识了解的也很多，那你们能不能把我们从录像片中看到的动植物，按照谁被谁吃的关系说一说呢？
【设计意图】通过播放录像片，一是激发学生的学习兴趣；二是培养学生的观察能力和处理信息的能力，为探究食物链做好准备。在此基础上锻炼学生的语言表达能力。
（二）、探究食物链
1、谁被谁吃
1）平时有许多习惯性说法，我们在科学课上统一按照“谁被谁吃”顺序说一说，（板书：谁被谁吃）据生回答板书。然后明确我们用箭头把他们连接起来。请生观察，箭头朝向谁？（获取营养的动物）
预设：草兔子狐狸; 草羊狼。
2）分析这食物关系，认识食物链。
问：想象一下，他们的食物关系象一个个什么连在一起？（链环）你能给他们起一个形象的名字吗？能说说什么叫食物链吗？
明确：生物之间这样一种像链环一样的食物关系，称为食物链。（板书：食物链）
3）大屏幕出示图片：蔷薇花丛
问：你能根据图中的生物说出它们之间的食物关系吗？请写出食物链。
观察这几条食物链，你发现了什么？（暗示：起点、结束）
预设1：这几条食物链中，树叶和花能自己制造食物。其他的吃别人制造的食物。对策：
我们把能自己制造食物的叫做生产者，把吃别人制造食物的叫做消费者。板书：生产者、消
费者。
除了这些，你还知道哪些生产者，哪些消费者?
预设2：这几条食物链都是从植物开始到动物结束。（多请几位学生说一说）
对策：他们的食物来自何处？（植物能自己制造食物、动物吃别人制造的食物。）我们把
能自己制造食物的叫做生产者，把吃别人制造食物的叫做消费者。
这几条食物链中，谁为生产者、谁为消费者？
【设计意图】通过进一步画写箭头表示生物之间的食物关系，强化食物链的概念。认识
什么是生产者，什么是消费者。培养学生分析问题，归纳问题的能力。
4）在大自然中各种生物之间通过食物关系发生联系，你还能举出出例子吗？
生畅所欲言后。
播放课件：师：大多数食物链应该从植物开始。但是有的食物链不是从植物开始的。比
如：蚯蚓喜欢吃动植物体腐烂后变成的腐殖质，这条食物链就可以从腐殖质开始。
落叶（腐殖质）蚯蚓麻雀
【设计意图】强调不一定所有的食物链都从植物开始，使学生不至于形成一个绝对的认
识。
（三）、探究水田里的食物网
清楚了食物链、生产者、消费者之后，我们来个小竞赛，有信心获胜吗？竞赛之前，先
来热热身：写食物链时需要注意什么？
课件播放图像：在一片金色的稻田里共同生活着这些动物，现在看大屏幕你认识它们吗？
1）水田里除了这些动植物之外还有很多。
2)现在请各小组拿出记录单，在上面用不同的颜色画出相关的食物链，比比哪组画的多。
3)小组讨论
4)交流：指名汇报，各小组相互补充。
5）观察这些食物链，你发现了什么？
预设：学生说出好多内容
师：你们真了不起，你们的发现让老师吃惊，有的同学发现这些食物链交叉在一起就像
网一样，我们把它叫食物网。（板书：食物网）
【设计意图】课件播放，再现大自然中的一个生态系统，激发学生探究欲望。通过观察
思考，小组讨论、交流汇报等活动，进一步提高学生归纳综合思维能力，注意在讨论分析活
动中及时吸收别人的学习成果，体验小组合作学习的乐趣。
刚才我们通过食物链和食物网知道，动植物之间有着各种各样的食物联系，但它们相互
之间的联系到底有多紧密？其中一种生物对链上的其它生物的影响有多大呢？我们通过真实
的例子来分析一下。
（四）、拓展与思考
课件演示1：
例如，五十年代，我国农村曾把麻雀作为四害来消灭的运动。人们发现，在麻雀被大量
捕杀之后的几年里，却出现了严重的虫灾，使粮食大量减产。农民伯伯不明白这是为什么？
谁给农民伯伯解释一下，这是怎么回事？（重点强调食物链断了，生态平衡被破坏了）
学生回答后，师：你的发现和科学家一样。
机动： 2、
在20世纪初，美国亚里桑那州北部的森林还是松杉葱郁，生机勃勃。大约有四千只左右的鹿在林间出没。美国总统罗斯福为了有效地保护鹿，决定由政府雇请猎人去那里消灭鹿的大敌——狼。
提问：请你预言一下，将会出现怎样的后果。原因是什么？如果你是狼或者麻雀，你想对人类说什么？
师小结：同学们说得太对了。自然界中的生物都是密切联系的，只有保护好每一种生物，与生物和谐相处，我们的生活才会更美好。
【设计意图】通过两个实例拓展学生思维，分析食物链中某种生物的增减会引起其他生物怎样的变化，树立生命现象是运动的、普遍联系的观点，突破教学难点。同时让学生认识到生态系统中的物质和能量是沿着食物链流动的，人类是自然界中的一员，人类的生活离不开周围的生物，树立保护每一种生物的意识。
（五）、本课总结
通过本节课的学习，你最大的收获是什么？
（六）、课后作业
请你观察身边的环境，画出一个包括植物、动物、人在内的食物网。
【设计意图】使学生能学以致用，到大自然这个大课堂中去锻炼自己，激发对科学的兴趣，形成科学的态度和科学探究的能力。同时感受生物之间那种平衡和谐的关系，从而激发热爱生命的情感和探索生命世界的意趣。
谁吃谁
十、说板书设计
蔷薇花蚜虫瓢虫麻雀
草兔子狐狸
草羊狼
落叶蚯蚓麻雀
水田里的食物网（生产者）（消费者）
十一、说教学反思
《食物链和食物网》通过教学与实践活动，让学生认识生态系统中的食物联系——食物链，通过画、找食物链，认识食物网，意识到食物网反映了群落和生态系统中的动植物间篇二：小学科学说课稿标准模版
科学说课稿
开始：各位评委各位老师，大家下午好！今天我将要说课的课题是《___》
一、教材分析
首先我对本节教材进行了一些分析：《________________》是______年级______教材第__单元课题____的内容。在此之前，学生已学习了__________________________,这为过渡到本节的学习起着铺垫作用。本节内容是_______________________部分，因此，在________________________中，占据着十分重要的地位。此外，
《》的知识与我们日常生活、生产、有着密切的联系，因此学习这部分有着广泛的现实意义。
二附加部分、学情分析：
千里之行始于足下，而我的教学则始于对学生的认知。①本课的授课对象是三年级的学生，他们活泼好动，对于新的知识有着比较强的求知欲，对于科学现象也非常感兴趣。这一年龄段的学生思维处于感性认识阶段，所以制作一些直观的教具、让学生自己动手实验能够
很好的调动学生的学习的积极性，帮助他们建构×的概念。
②本课面临的是×年级的学生，（五年级的学生已经掌握了一定的过程与方法技能，它们
将进入小学高年级阶段的科学课学习）他们在学习本课之前对×已有了初步的认识，掌握了
许多的科学知识和方法，探究能力、情感态度价值观也有一定的发展，对×产生了浓厚的兴
趣，学生乐于探究，敢于在活动中提出问题，并发表自己的观点。但是学生的思维逻辑性不
强，考虑问题不够深入；另外学生的实验操作能力有待提高，而且在他们已有的知识系统中
还没有建立起×的相关的科学概念，而这些也正是我们在本课时要完成的目标之一。
二、教学目标
根据上述教材结构与内容的分析，以及《教学大纲》的要求，在考虑到_______学生
已有的知识和认知结构的基础上，我制定了如下教学目标：
1、知识目标：
_________________________________________________________________ 2、能力目标：通过实验培养学生分析问题，解决问题的能力。通过阅读培养学生的自
学能力和归纳总结问题能力，使学生学会使用对比，归纳，总结的研究方法，并且他们
的观察能力、思维能力、语言表达能力也能得到一定提高。
3、情感目标：通过________________________的实验，使学生获得自主、合作、探
究的学习态度，培养学生学习科学的兴趣，充分调动学生学习的积极性，并且建立良好、
融洽的师生关系。
三、教学重难点
接下来说教学重难点，在本着课程标准，吃透教材的基础上，我确立了如下的教学重
点、难点：
重点：通过突出重点
难点：通过突破难点
四、教法
下面，为了讲清重点、难点，使学生能达到本节设定的教学目标，我再从教法和学法上
谈谈：
基于本节课的特点：_________________________，我采用由浅入深，由简单到复杂，
由已知到未知，循序渐进的顺序，重点运用探究式、互动式的方法去教学，逐步使学生
学会掌握____________________概念的一个系统模式。
1、其中探究式教学法，首先是根据目标去创设疑问_________________________，再
引导学生观察实验，操作实验_________________________，并且在实验的过程中去思考，
去引出新概念_________________________，最后归纳总结_________________________。设
疑—观察（实验）—思考—总结—应用。
2、而互动式教学法体现在整节课堂中，例如在教师的讲解过程中，有学生的猜想、讨
论和回答，在学生的实验过程中有教师的指导、答疑等。师生之间不停地进行“信息”
交流，会使课堂气氛变得活跃，有助于学生注意力的集中和学习积极性的提高，也有助于教
师及时得到反馈，改进教学方法。
3、本节课还采用了复习、归纳、阅读、讲解、讨论相结合的教学方法，对学生进行多
种能力的培养和训练，提高学生的素质。（理论性的知识：联系实际→进行思考→实验探
究→分析讨论→得出结论→联系实际→发挥想象→提高兴趣。）
五、学法
我们常说：“现代的文盲不是不识字的人，而是没有掌握学习方法的人”，因而在教
学中要特别重视学法的指导。我们知道学生学习的过程实际上就是学生主动获取、整理、
贮存、运用知识和获得学习能力的过程，因此，我觉得在教学中，指导学生学习时，应尽量
避免单纯地、直露地向学生灌输某种学习方法。而在本节课的教学中，我主要渗透以下几个
方面的学法指导：
1、培养学生学会通过实验、观察获取相关知识，并得出科学结论的探究式学习方法。
2、指导学生以实际生活的经验和对教材的阅读，从中归纳出
_________________________，调动学生思维的积极性，使学生学会自主学习的方法。
3、利用学生分组实验和小组讨论，使学生在沟通中创新，在交流中发展，最大程度的
发挥合作学习的作用。
六、说教学过程
最后我来具体谈一谈这一堂课的教学过程：
（一）联系生活，激趣导入
众所周知，新课程标准提倡从学生和社会发展的需要出发，将科学探究作为课程改
(二)质疑猜测，引发前概念
_________________并提出问题__________________（练习选用学生一方面进行知识回顾，
另一方面进行思维发散）激发学生的学习兴趣和探究欲望，使学生在轻松愉快的气氛中被老
师带入了新课的教学内容______________________。
（三）实验设计，探究科学概念
革的突破口，激发学生的自主性和创新意识，从而提高学生的科学素养.
按照课本从学生较熟悉的________________________________入手学习，而后介绍
____________________________，符合学生认知规律，由宜到难，由熟悉到陌生，使学
生在实验过程中体验__________与社会的关系、体验__________科学的发展。
实验一：
1、教师提出如何解决问题学生答：（实验）
2、学生提出问题，教师随机点拨
3、在交流中概括出比较合理的实验步骤及要求：
4、反复做几次。
5、分发记录单小组交流。
实验二：（四）拓展探究，形成科学概念
实验后，我留出充分的时间，及时的让学生对所学的知识进行巩固练习，抽查学生，
讲述他们思路和答案，从而使我掌握学生的学习情况和了解教学目标是否达成。之后我
再对习题进行详细讲解，并适当引申题目, 设计一些富有启发性的习题
____________________________________________________________有利于学生对知识
的串联、累积、加工，达到举一反三的效果，从而使学生灵活运用知识解决具体问题的能力
得到提高。
（五）回归生活，应用科学概念 [设计意图:学习知识的目的就是让学生在掌握知识后
转化为技能，学以致用，运用所学知识解决新的问题。] （六）、课堂小结：
学生是学习的主体，我要给学生充分表现自已的机会。因此在本节课前及课程教学完
成之后，让学生自已来归纳总结本节课所学习的内容。首先是我向大家提问：这节课
我们学习了什么？让学生分组讨论总结，然后我再进行补充，总结性复述，最终把课堂教学
传授的知识转化为学生头脑中的知识。
（七）、布置作业：
针对学生素质的差异进行分层训练，既使学生掌握基础知识，又使学有佘力的学生有
所提高，从而达到拔尖和“减负”的目的。我布置如下作业：
（八）、板书设计：
一个好的板书，可以使人一目了然，清晰易懂。因此，本课我采用了知识网络式板
书，把黑板分为三部分，把知识要点写在左侧，把知识的推导过程写在中间，实例应用
写在右边。
以上是我对《》这节课的说课。
科学说课稿
开始：各位评委各位老师，大家下午好！今天我将要说课的课题是《___》
一、说教材
首先我对本节教材进行了一些分析：《________________》是______年级______教
材第__单元课题____的内容。在此之前，学生已学习了__________________________,
这为过渡到本节的学习起着铺垫作用。本节内容是_______________________部分，因此，在
________________________中，占据着十分重要的地位。此外，
《》的知识与我们日常生活、生产、
有着密切的联系，因此学习这部分有着广泛的现实意义。
二、说教学目标
根据上述教材结构与内容的分析，以及《教学大纲》的要求，在考虑到_______学生
已有的知识和认知结构的基础上，我制定了如下教学目标：
1、知识目标：
_________________________________________________________________ 2、能力目标：通过实验培养学生分析问题，解决问题的能力。通过阅读培养学生的自
学能力和归纳总结问题能力，使学生学会使用对比，归纳，总结的研究方法，并且他们
的观察能力、思维能力、语言表达能力也能得到一定提高。
3、情感目标：通过________________________的实验，使学生获得自主、合作、探
究的学习态度，培养学生学习科学的兴趣，充分调动学生学习的积极性，并且建立良好、
融洽的师生关系。
三、说教学重难点
接下来说教学重难点，在本着课程标准，吃透教材的基础上，我确立了如下的教学重
点、难点：
重点：通过突出重点
难点：通过突破难点
四、说教法
下面，为了讲清重点、难点，使学生能达到本节设定的教学目标，我再从教法和学法
上谈谈：
基于本节课的特点：_________________________，我采用由浅入深，由简单到复杂，
由已知到未知，循序渐进的顺序，重点运用探究式、互动式的方法去教学，逐步使学生
学会掌握____________________概念的一个系统模式。篇三：小学科学课说课稿
五年级上册《凝结》说课
我说课的内容是青岛版小学科学五年级上册第五单元“水循环”的第三课《凝结》。
一、教材分析
本单元集中研究有关水的形态变化、水在自然界里的循环，它与三年级上册第三单元《天
气与我们的生活》，第四单元《水的科学》构成小学阶段对水的三态变化及水循环认识的整体
框架。本课继“蒸发”、“沸腾”两课之后，指导学生认识水蒸气凝结成水的现象，也为学习
下面两课《水的三态变化》《小水滴的旅行》做好知识铺垫；使学生认识到在周围熟知的事物
中隐藏着我们不熟知的变化，而且是有规律的，是能够被认识的，促使学生更多关注周围常
见事物，养成善于观察、探索的科学态度。在能力培养方面，属于“实验能力”和“归纳能
力”的系列。我们要秉承“小学科学是培养科学素养的科学启蒙课程”的宗旨进行教学设计。
课本内容分三部分：
第一部分，提出一个关于水蒸气凝结的问题：对着镜子哈气，观察有什么现象？这是问题的提出。
第二部分，通过指导学生探究认识水蒸气的凝结现象。建立初步的“凝结”概念：水蒸气遇冷可以变成小水珠，这种现象叫做凝结。
第三部分，说说生活中的凝结现象。
二、说学生
通过两年多的学习，五年级的学生有了自己的科学思维方式，对科学探究过程有所了解，具备了一定的操作能力，对于科学仪器的基本操作，像用酒精灯进行加热已经比较熟练。
学生生活中虽然常见到凝结现象，像水烧开时的白气，冬天我们呼吸的白气，锅盖上的水珠，冬天窗户上的水珠等，也有部分学生通过书籍，父母的教导可能知道凝结现象，但大多数同学没有深入地研究、思考过水珠的成因，对水蒸气遇冷变成水比较陌生。
对比实验的方法，学生刚刚在《蒸发》这一课接触过，有一定的了解。但学生的思维还缺乏严谨性，知识迁移的水平也有较大的差距，因此学生设计对比实验，尤其对于实验的细节还是有一定困难，需要老师的指导。
三、教学目标
《科学》新课程标准提出：要加强探究式学习和动手实践等学习方式的运用，从而为培养创新精神和实践能力打下坚实的基础，为此我将本课的教学目标设计如下：
1、认识凝结，知道水蒸气遇冷会凝结成水。
2、能设计对比实验探究小水珠的成因，巩固使用对比的方法解决问题，掌握科学探究的一般方法，锻炼动手实验能力。
3、体验自主学习，自主发现的乐趣；体验科学探究要尊重证据。渗透自然界的物质是变化的，变化是有规律的科学自然观。
4、愿意合作与交流。
四、教学重难点
重点：水蒸气遇冷会凝结成水。
难点：设计对比实验认识凝结的条件。
五、教法设计及学法指导
为突出重点、突破难点，设计教法及学法如下：1、教法我将用到复习法、实验探究法、学生演示法；2、学法以实验探究法、小组合作法、集体讨论法为主。
六、教学准备
一堂课要取得成功，必须做好充分的准备，为此我做了以下准备工作：
1、教师准备：
分组实验器材：相同烧杯 2个、金属盘2个、热水、酒精灯、试管夹、火柴。演示材料：烧杯2只、热水、金属盘2个等。
2、学生准备：小镜子等。
七、教学过程
《科学课程标准》提倡以“提出问题－猜想假设－实验验证－得出结论－生活应用”的基本模式展现内容。为了让学生经历科学探究的全过程，先通过学生生活常见现象——向镜子哈气出现小水珠从而引出问题，通过思考，提出假设，再让学生通过自己设计的对比实验进行验证，最后得出结论并尝试应用。我设计了以下几个环节：
（一）教学导入
我将采用复习法：本课教学内容对学生来说比较陌生，学生见过凝结现象，但除个别学生外，一般都不知道怎么回事，学生对蒸发现象的理解、掌握直接影响着对凝结现象的认识，
因此，这里我加入复习环节，降低学生的思维难度，为后面的认知作了铺垫。强化空气中存在水蒸气这一知识点。
老师可以这样导入：同学们，前面我们一起探究了蒸发现象、沸腾现象，谁说说什么是蒸发现象？哪些地方有蒸发现象？水在蒸发过程中会怎样？请生回答老师小结：江河湖海，动植物体，只有有水的地方，就存在蒸发现象，自然界中的水日夜不停地吸收周围的热量，变成水蒸气，发散到了空气中，因此空气中存在大量的水蒸气。
这节课老师将和大家一起，探究大自然中另外一种很有趣的现象，下面我们从一个小游戏开始。对着镜子哈气，会有什么现象发生？请同学们边哈气，边观察，边思考。好，现在开始。
这就进入第二个环节——
（二）提出问题，进入新课
让学生自己动手实验，再汇报现象。
师：联系刚才哈气时看到的现象，你有什么问题？【引导学生在观察、思考中提出问题：水珠是怎样产生的呢？】
进入第三环节——
（三）学生猜想
（可能是呼出的（热）气中含有水蒸气，水蒸气遇到镜子变成了水珠。）水蒸气真的能变成水吗？我们做个实验验证一下。这里有个烧杯，倒入一些温水，盖上一个金属盘，你猜一猜，会有什么现象？
教师问：这些水珠是怎样“跑”到杯盖上去的？小组讨论一下。
启发他们推想出：杯内的水变成水蒸气飞散到杯盖上去。
小结：杯盖内的小水珠是由杯内的水蒸气变成的。【由于导入环节进行了铺垫，学生很容易猜想出小水珠是由水蒸气变成的。】
板书：水蒸气水
师：看来，镜子上的水珠就是由我们的呼出的水蒸气变的。那，水蒸气在什么条
件下能变成水呢？
学生可能有许多种猜想。
（四）验证猜想
1、在验证猜想时，我加入了一个教师演示实验做了一个过渡。先认识水蒸气可以变成水，再认识转变的条件。
师：我们的猜想对不对呢？（我们想要研究水蒸气变成水的条件，我们先要制造出这种现象，利用我们的实验材料，你能制造出水蒸气并使它变成水吗？）我采用了三个烧杯，分别用同样多的热水、温水、冷水，同时盖上金属盘，观察现象，引导学生认识：水温越高，蒸发越快，水蒸气越多，越容易凝结。
2、之后探究：水蒸气在什么条件下能变成水？
学生不容易想到是小水珠在遇冷的条件下才能形成。这里我做好了两手准备：如果个别学生知道，就引导学生直接进行设计，如猜想不到，就由教师引导——这种现象什么季节容易产生？学生可能答：冬季。为什么在冬季更容易看到？引导学生猜想：冬季的气温比较低，那镜子的温度也比较低。可能是水蒸气遇到冷的物体容易变成水，遇到热的物体行不行呢？
师：如果老师给你提供材料，你能否证明水蒸气是遇到热的物体，还是遇到冷的物体能变成水吗？
3、实验验证
教师介绍实验材料有：两个同样的烧杯，大小形状相同的金属盘，试管夹、火柴、酒精灯、热水、冷水，对实验材料，我进行了新的尝试，用不锈钢金属盘代替了课本上要求的小
瓷盘，这个金属盘的好处在于加热方便，安全，效果明显，缺点就是不透明。
让学生根据材料进行设计，先小组讨论一下：如何进行探究，你们打算怎样实验。然后
找同学边演示，边讲解。
如果学生设计不出，教师就这样引导：要证明水蒸气遇到热的物体容易变成水，还是遇
到冷的物体容易变成水，首先得制造水蒸气，方法是向烧杯倒入热水，（可以提问为什么用热
水）。
引导学生说出：要用对比实验方法，在两个相同的烧杯内，倒入同样多的、温度相同的
热水，在两个杯口同时分别盖上冷金属盘和烧热的金属盘，过一会儿，观察会发生什么现象。
【实验前讨论注意事项：怎样找到热的杯盖？加热时应注意安全，如用钳子夹着小盘。
教师对学生回答进行梳理，出示在ppt上】
教师：实验中哪些条件相同？哪些条件不同？
学生思考讨论：烧杯、水多少、水的温度同、金属盘相同、盖金属盘的时间相同。有一
个条件不相同：一个金属盘的冷热程度。
学生分组实验，汇报实验结果。
师：同学们要知道，在科学研究中做一次实验是不够的，科学的结果不是偶然的，科学
的结论必须经得起反复再反复的检验！所以采用多个小组实验的方法。小结：如果在两个实
验中看到了不同的现象，这两个实验的其他条件完全相同，
只有一个条件不同，那么这个不同的条件可能就是发生不同现象的原因。根据这个道理，
你认为小水珠是在什么条件下形成的?
学生：小水珠是在水蒸气受冷的条件下形成的。
教师：水蒸气遇冷可以变成水，这种现象叫做凝结。（板书课题：凝结）我们可以用
箭头和简单文字来表示这种变化。
板书：水蒸气－－受冷－→水
在对比实验的设计上，学生必须要有良好的基础，即对比实验的特点，要求要清晰，明
确。在讲授对比实验时，我先利用实例进行分析讲解，（如研究怎样加快蒸发的时候，我们用
了什么方法？对比实验！一个盘加热另一个不加热，比较蒸发快慢。）然后让学生自行设计，
进行知识迁移。
五年级的学生虽然有了一定的逻辑思维能力，但思维的严密性不够，不能简单汇报一下
就直接进入实验，否则学生在实验过程中会出现随意性强、对变量的控制不到位、甚至不知
所措的情况发生。因此我在学生的汇报之后，会进行实验方法的梳理，引导学生有计划、有
步骤地去实验。并提示学生实验注意事项。
（五）得出结论
对于对比实验中条件的控制，实验条件的分析记录，我放在了实验后，作为分析实验进
行出示，加深学生对对比实验方法的认识。巩固对比实验的方法。学生得出结论：小水珠是
在水蒸气受冷的条件下形成的。
出示凝结的概念，并指导学生用简单的文字和符号表示。
（六）生活中的凝结
教师：生活中有哪些凝结现象 ?
学生举例：初冬早晨在门窗的玻璃上看到的水珠，浴池天花板、玻璃上的水珠，戴眼镜
的同学从室外一进入室内，眼睛上长一层白雾，早晨草叶上的水珠等等。师：请小组讨论，
尝试解释以上现象。
【让学生尝试利用所学知识进行解释。加深对凝结的认识。】
师：老师有个问题，戴眼镜的同学可能深有体会：在室外眼镜明亮清晰，可一进入温暖
的室内眼镜片就会长“白雾”，那是不是水蒸气遇热变水珠？【激发学生日常概念与科学概念
的冲突。同时让学生体会到事物的变化是有规律的，生活中一些不起眼的现象含有有趣的科
学道理，培养科学兴趣、质疑探究精神。】
（七）拓展应用
思考：冬季汽车玻璃内壁上常结有小水珠，影响司机叔叔的视线，想办法防止它的出现。
【让学生学以致用，引导学生从控制凝结产生的条件入手去思考。】
七、板书设计：
凝结
凝结：水蒸气－－受冷－→水
五年级自身身体变化，声光电现象，天气变化现象，昼夜变化现象，日月星空现象，
科学技术对生活的影响等是学生新的关注和体验对象，这些方面的生活经验是五年级教材的
“切入点”和“生长基”。教材以人的身体器官，动植物的身体器官，声、光的产生与传播，
电的产生与安全应用，风、雨的形成，昼夜成因、月相成因等为主要内容展开科学探究活动。
使学生认识自然事物和现象的变化规律和变化原因；进行问题、假设、计划、模拟实验、制
作等探究活动；培养“能参与中长期科学探究活动，珍爱生命，认识到科学是不断发展的”
等情感态度与价值观。篇四：小学科学说课稿模板
小学科学说课稿模板
尊敬的各位考官，各位评委：
大家好！我的说课内容是《》。本节课我将从教材分析、学情、教学目标、教学
重、难点、教法与学法、教学准备、教学过程、板书设计、课后反思第几个方面来阐述。
理
论依据将贯穿于以上流程中。
一、教材分析
本课是教科版小学科学年级册第单元第课，在学生学习了
之后，进而发展为对 (观察、学习、研究)的课。《》一课主要让学生了解，让学生通过
认识的慨念。通过这一课的学习为今后学习提供感
性认
识和理性基础。
二、说学情
年级的学生有了自己的科学思维方式，对科学探究过程有所了解，具备了一定的操作
能力，对比试验的方法学生已经接触过，有一定的了解。但学生的思维还缺乏严谨性，
知识
迁移的水平也有较大的差距，因此学生设计对比试验，尤其对试验的细节还是有困难，
需要
老师的指导。
三、教学目标
根据新课标要求和本单元的教学特点以及教材的编排，并考虑到学生现有的认识结构和
心理特征，这节课我确定以下教学目标：
科学概念：
过程与方法：1、在观察中发现问题、提出问题，对问题作出假设性解释。
2、通过实验获取证据，用证据来检验推测。
情感、态度、价值观：渗透科学猜想意识，培养科学探究兴趣。认同认真实验，获取证
据，用证据来检验推测的重要性。
四、教学重点、难点：重点：(有共性、重要价值的内容)
难点：(不易理解抽象复杂的内容)
五、教法和学法
基于本节课的特点：我采用由浅入深，由简单到复杂，由已知到未知，循序渐进的顺序，
重点运用探究式、互动式的方法去教学，逐步使学生学会掌握____________________概
念的
一个系统模式。
1、探究式教学法，首先是根据目标去创设疑问再引导学生观察实验，操作实验并且在
实验的过程中去思考，去引出新概念最后归纳总结应用。
2、而互动式教学法体现在整节课堂中，例如在教师的讲解过程中，有学生的猜想、讨
论和回答，在学生的实验过程中有教师的指导、答疑等。师生之间不停地进行“信息”
交流，
会使课堂气氛变得活跃，有助于学生注意力的集中和学习积极性的提高，也有助于教师
及时
得到反馈，改进教学方法。
3、本节课还采用了复习、归纳、阅读、讲解、讨论相结合的教学方法，对学生进行多
种能力的培养和训练，提高学生的素质。
说学法
我们常说：“现代的文盲不是不识字的人，而是没有掌握学习方法的人”，因而在教学中
要特别重视学法的指导。我们知道学生学习的过程实际上就是学生主动获取、整理、贮
存、
运用知识和获得学习能力的过程，因此，我觉得在教学中，指导学生学习时，应尽量避
免单
纯地、直露地向学生灌输某种学习方法。而在本节课的教学中，我主要渗透以下几个方
面的
学法指导：
1、培养学生学会通过实验、观察获取相关知识，并得出科学结论的探究式学习方法。
2、指导学生以实际生活的经验和对教材的阅读，从调动学生思维的积极性，使学生学会
自主学习的方法。
3、利用学生分组实验和小组讨论，使学生在沟通中创新，在交流中发展，最大程度的发
挥合作学习的作用。
六、教学准备
为了更好地突出重点，突破难点，我利用以下材料辅助教学。
小组器材
演示器材
七、说教学过程
最后我来具体谈一谈这一堂课的教学过程：
联系生活，激趣导入
众所周知，新课程标准提倡从学生和社会发展的需要出发，将科学探究作为课
程改革的突破口，激发学生的自主性和创新意识，从而提高学生的科学素养.
(二)质疑猜测，引发前概念
_______________________________________________并提出问题
________________________________________________（练习选用学生一方面进行知识
回
顾，另一方面进行思维发散）激发学生的学习兴趣和探究欲望，使学生在轻松愉快的气
氛中
被老师带入了新课的教学内容_______________________________________________。
（三）实验设计，探究科学概念
按照课本从学生较熟悉的________________________________入手学习，而
后介绍____________________________，符合学生认知规律，由宜到难，由熟悉到陌生，
使
学生在实验过程中体验__________与社会的关系、体验__________科学的发展。
实验一：
1、教师提出如何解决问题学生答：（实验）
2、学生提出问题，教师随机点拨
3、在交流中概括出比较合理的实验步骤及要求：
4、反复做几次。
5、分发记录单小组交流。
实验二：
（四）拓展探究，形成科学概念
实验后，我留出充分的时间，及时的让学生对所学的知识进行巩固练习，抽查
学生，讲述他们思路和答案，从而使我掌握学生的学习情况和了解教学目标是否达成。之
后我再对习题进行详细讲解，并适当引申题目, 设计一些富有启发性的习题
____________________________________________________________有利于学生对知识
的
串联、累积、加工，达到举一反三的效果，从而使学生灵活运用知识解决具体问题的能
力得
到提高。
（五）回归生活，应用科学概念
[设计意图:学习知识的目的就是让学生在掌握知识后转化为技能，学以致用，
运用所学知识解决新的问题。] （六）、课堂小结：
学生是学习的主体，我要给学生充分表现自已的机会。因此在本节课前及课程
教学完成之后，让学生自已来归纳总结本节课所学习的内容。首先是我向大家提问：
这节课我们学习了什么？让学生分组讨论总结，然后我再进行补充，总结性复述，最终把课
堂教学传授的知识转化为学生头脑中的知识。
（七）、布置作业：
针对学生素质的差异进行分层训练，既使学生掌握基础知识，又使学有佘力的
学生有所提高，从而达到拔尖和“减负”的目的。我布置如下作业：
（八）、板书设计：
一个好的板书，可以使人一目了然，清晰易懂。因此，本课我采用了知识网络
式板书，把黑板分为三部分，把知识要点写在左侧，把知识的推导过程写在中间，实例
应用写在右边。
的课程标准明确指出:“小学科学课程是以培养科学素养为宗旨的科学启蒙课
程。”、“学生是科学学习的主人”、“教师是学习活动的组织者和引导者”、“亲身经历以探
究为主的学习活动是学生学习科学的主要途经”。学习科学课程，有利于小学生形成科学的认
知方式和科学的自然观,并将丰富他们的童年生活，发展他们的个性，开发他们的创造潜能。
现谈一下自己在教学中的一点反思。
一、科学课程要面向全体学生。
这意味着要为每一个学生提供公平的学习科学的机会和有效的指导。同时，它
充分考虑到学生在性别、兴趣、生活环境、文化背景、地区等方面存在的差异，在教学评价等方面鼓励多样性和灵活性。种子埋藏在土里，只是具备了发芽的内部条件；只有当它感受了阳光的温暖才会发芽！
我们要做的就是使学生感受到——我是课堂中的一分子，而且是不可缺少的！
这对学生建立信心、合作意识、集体意识是非常重要的。
二、学生是科学学习的主体。
学生对周围的世界具有强烈的好奇心和积极的探究欲，学习科学应该是他们
主动参与的过程。科学课程必须建立在满足学生发展需要和已有经验的基础之上，提供他们能直接参与的各种科学探究活动。让他们自己提出问题、解决问题。教师是科学学习活动的组织者、引领者和亲密的伙伴，对学生在科学学习活动中的表现应给予充分的理解和尊重，并以自己的教学行为对学生产生积极的影响。
三、科学学习要以探究为核心。
探究既是科学学习的目标，又是科学学习的方式。亲身经历以探究为主的学
习活动是学生学习科学的主要途径。科学课程应向学生提供充分的科学探究机会，使他们在像科学家那样进行科学探究的过程中，体验学习科学的乐趣，增长科学探究能力，获取科学知识，形成尊重事实、善于质疑的科学态度，了解科学发展的历史。但也需要明确，探究不是惟一的学习模式，在科学学习中，灵活和综合运用各种教学方式和策略都是必要的。
1、教学中应注意对学生进行发散性提问题的训练，一般安排在探究活动的
起始阶段。
2、鼓励学生大胆猜想，对一个问题的结果作多种假设和预测。
3、教育学生在着手解决问题前先思考行动计划，包括制定步骤、选择方法。
4、注意搜集第一手资料，教会学生观察、测量、实验、记录、统计与做统
计图表的方法。
5、注意指导学生自己得出结论，教师不要把自己的意见强加给学生。
6、组织好探究后期的小结，引导学生认真倾听别人的意见。
总之，反思自己的教学行为，能使自己建立现代的教学理念，将新的教学理
念转化为自身的行为，构建理论与实践结合的桥梁，提升自身的专业素养
以上是我对《》这节课的说课。篇五：小学科学说课稿
《食物包装上的信息》说课稿
一、说教材
《食物包装上的信息》是小学科学四年级下册《食物》单元的最后一课，是学生们在探究储存食物的方法中延伸出来的一个观察活动。教材分为三部分：（一）观察食品包装袋或包装盒；（二）比较几种食品的保质期；（三）调查了解食品的配料。这三部分对食物包装上的信息的研究是由浅入深，由感性到理性，步步深入有序进行的。
二、说教学目标：
科学学概念：
食品具有保质期，食用超过保质期的食品对人体有害。食品中的配料可以改善食品的品质，但有时也可能有害。
过程与方法：
学习搜集、整理信息的方法，并在分析处理信息过程中，产生问题，展开进一步深的研究。情感态度与价值观：
提高选择食物的能力。
3、教学重点：
指导学生收集信息的方法，培养学生分析处理信息的能力；
4、教学难点：
探究怎样的食品信息才是可靠的、健康的。
三、说教学准备：
课件
学生在课前每人收集3-5种食品包装袋；食品的生产日期和保质期记录表、牛奶饼干的配料表。
四、说教、学方法及手段
1、说教法
在学生活动的基础上，我除了采用讲述法、谈话法、演示法等作适当的点拨，还将科学教学与信息技术融为一体，把信息技术课程作为工具渗透到科学教学中去。以此启发学生从更宽广的角度去探究食物，主动获取食品信息。
2、说学法
科学探究是《小学科学课程标准》中的核心理念。我把教学过程分成了四个板块，每个板块有一个主题，学生们依据这个主题，从关注自己的日常生活、关注身边的科学入手，通过小组合作，观察讨论等形式不断深入到科学探究过程之中，并在经历一个个活动中提高科学素养。
四、说教学过程
（一）、我觉得这节课材料准备是非常重要的，所以，我把课前的材料准备作为教学过程的第一个板块。
在上课的前一个星期，我就布置学生收集家里近一周内吃过的食品包装袋。课前，我对小组间所拥有的包装袋进行了合理的调配和补充，确保每个小组都具有不同类型的包装袋，如，有装流质食物的包装袋，有盒装的包装袋，有罐装的包装袋等等。由于这些材料都具有一定的典型性、结构性，而且是自己或家人吃过的，这些研究起来，应该是更真实，更迫切，更得心应手。
（二）、我是最合格的设计师
孩子们在选择食品时更多的是受到广告宣传和精致包装外表的影响，而不去注意食物包装上的信息。怎么办？在让学生收集食品袋时，我就要求学生思考“食品包装袋上有哪些信息呢？”。解决问题的办法是仔细观察，询问家长或是上网查一查等。待到上课时，首先开一个“汇报成果庆功会”。让学生汇报自己收集到的信息，比一比，看谁说的最全面。在活动中，孩子们通过对信息的观察、收集、整理、汇报，初步了解到了食品包装上有：食品的名称、配料、营养成份、生产日期、保质期、储存要求、食用方法、生产厂家等内容。注意：净含量、方便撕开口、条形码、环保标志、质量合格标志等这些信息容易被忽略，教师可做有意识的引导和提示。之后，我拿出一包未包装的米粉，话锋一转，要求学生为这包米粉设计出一份合格的并且有创意的包装说明。在设计过程中，在活动中，孩子们通过亲身设计，更加有效地了解有关食品包装方面的问题了，提高了运用科学知识的能力。
（三）、我是最聪明的研究生
（1）研究什么因素影响了食品的保质期。
要求小组内选择五种不同的食品包装进行调查，重点比较五种食品的生产日期和保质期，并且完成老师给的统计表。在活动中，学生通过观察、填表、讨论、比较，水到渠成，探究出食品的加工方式，包装方式，保存方式，食品配料等这些因素都会影响食品保质期的长短。
（2）研究食品的配料及其作用。
我先请孩子们品尝美味可口的达能饼干，然后，再请同学们依然是分小组来共同探讨，并把探讨内容记录表中。
你熟悉的配料: 作用：
你不熟悉的配料: 作用：
孩子们在向纵深方向的观察讨论过程中，会产生这样的疑问：这些不熟悉的配料对人体有没有害处呢？布置学生通过上网查找有关资料作深入的研究。
（四）、我是最精明的消费者
首先，通过电脑脑播放一段摆满了各种各样食品超市动画。让学生有一种亲临超市的感觉，从而激起学生购买欲。然后，让学生运用了解有关食品包装方面的知识来清除这个超市中的不合格产品，当然，我有意识地把一些无产品名称、厂址及已经过了期的食品放在购物架上，以此提高学生签别伪劣食品的能力及培养学生自我保护意识。最后，我又要求学生根据下列情况来模拟购物：
1、一天，爸爸让小敏随自己出去旅游，到北京都游玩两天。
2、星期日，小佳要到顺平去看望奶奶，给奶奶买些食物。
3、王先生到国外探亲，想带一些国外不易买到的食物带给亲戚。
这些活动让学生感受到生活中处处有科学，提高学生选择食物的水平，并且能够培养学生灵活地运用科学知识指导健康生活的能力。
五、说板书设计
结合各板块的学习，通过对内容与方法的归纳，教师的点拨，最后形成了知识性强、趣味性浓的儿歌式的板书，帮助学生加深对知识的理解和记忆。
板书设计：
食物包装上的信息
包装上，信息多，同项归类整理好。生产期，保质期，列表收集要记牢。细观察，善比较，食用有效身体棒。