咖啡的主要功能

咖啡的主要功能
咖啡的主要功能

咖啡与健康

陈振佳, 2016年7月2日

我爱咖啡,你也爱咖啡。咖啡中那浓浓的香气和醇香的口味总是让我们无比陶醉。

1.癌症

Reduction the risk of Prostate and Contact Liver Cancer

每天1-3杯咖啡可以减少29%患前列腺癌的风险。喝咖啡的人比不喝咖啡的人减少感接触型肝癌发病率达50%。

One-three cups of coffee daily can reduce the risk of prostate cancer by 29% and have 50% less likely to contract liver cancer than nondrinkers.

2.糖尿病

Reduction of Diabetics

三杯咖啡每天可降低2型糖尿病患者的血糖水平接近25%。咖啡提高了胰岛素的敏感性。对于糖尿病患者来讲,长期坚持饮用咖啡能够降低死亡率。

Three cups of coffee daily can reduce sugar levels of type 2 diabetics by almost 25%. Coffee also improves insulin sensitivity.

3.胆石病

Reduction of Gallstone Disease

每天2-3杯咖啡的男性患上有症状的胆石病的风险降低40%。

Two –three cups of coffee daily had a 40% lower risk for developing symptomatic gallstone disease.

4.血管疾病

Reduction of Cardiovascular disease

每天3-5杯咖啡可以降低患心血管疾病的风险20%。

Three to five cups of coffee daily could cut the risk of cardiovascular disease by up to 20%.

5.抑郁症

Reduction the bouts of depression)

根据哈佛大学研究,每天坚持喝咖啡能够降低50%的自杀概率。每天3杯咖啡能够使你时刻保持心情愉悦,减压至少达10%。咖啡缓解抑郁的功效并非来自于咖啡因,而是来自于咖啡中的抗氧化元素等其他物质。

According to a Harvard study, drinking several cups of coffee could reduce the risk of suicide in men and women by about 50%. Drinking three cups of coffee keeps your spirits high, as it makes you 10% less likely to be depressed. Although the protection from depression may not be attributable to caffeine, the coffee’s mood-lifting effect may be traced to its antioxidants.

6.更有活力,不容易发胖

Not prone to obesity

喝咖啡的人血液中时刻充满着咖啡因。咖啡因就好比是身体的燃料,它能够刺激肾上腺素分泌,提高身体机能。有专家表示,咖啡因能够有效酵素脂肪燃烧。研究显示,在锻炼或比赛一小时前喝咖啡能够大幅提升你的运动效果。人体新陈代谢速率能够提高3-11%,脂肪燃烧速率能够提高10-29%.

Sluggishness and obesity do not belong to the coffee drinker. In most fat burning supplements, you will find caffeine.

According to studies, caffeine is a fat-burning substance that boosts your metabolic rate by 3-11% and increases your fat burning by 10-29%.

7.活的更久

Longer life spans

研究显示,由于咖啡能给人体带来诸多好处,例如预防心脏病、降低胆固醇、控制血压等等,喝咖啡的人更易长寿。

According to studies and based on the health benefits attached to drinking coffee, people who drink coffee have a longer life span, as they are less susceptible to premature death and the negative effects of heart diseases, cholesterol intake, and blood pressure.

8.大脑更加健康

More health brain

研究显示,喝咖啡能够有效预防老年痴呆症和帕金森症。由于目前人们尚未发现治疗上述两种病症的解药,长期坚持喝咖啡被视为是预防这两种疾病的最佳方法。

The caffeine in coffee blocks the adenosine in the brain, which is an inhibitory transmitter. That is why coffee drinkers have

higher energy levels. Their brains function at significantly higher levels. Coffee improves reaction time, memory, and general cognitive function.

9.喝咖啡的人更聪明

More smart

咖啡因能够阻碍大脑中腺苷酸的传导,提高脑力和人体活力,人体反应速率、记忆力和认知能力也会随之提升。

The caffeine in coffee blocks the adenosine in the brain, which is an inhibitory transmitter. That is why coffee drinkers have higher energy levels. Their brains function at significantly higher levels. Coffee improves reaction time, memory, and general cognitive function.

10.更幽默

More funny and humor

科学家们发现,喝咖啡的人在工作时状态更佳,幽默感更强,他们能够有效缓解紧张气氛,给团队带来活力,提高整体工作效率。According to a study conducted in the United Kingdom, those who drink coffee are more exciting to work with and add more fun to the workplace. They tend to be team players and love to engage others in a discussion or activity.

11.成就更高

High achievers

《卫报》的一篇文章显示,大部分取得较高成就的人都爱喝咖啡。由于成功人士的时间更加紧迫,咖啡成为了他们每天工作生活的最强动力。与经常赖床的我们相比,成功人士每天早晨都会按时起床,喝杯咖啡,然后开始成功的一天。

In an article by the Guardian, it is noted that drinking coffee is part of the identity of high achievers. With a desperate need for time, a cup of caffeine is what drives and kick-starts a day. Rather than slowly rolling out of messy beds, the coffee drinker is ready to meet his goals as quickly as possible.

什么?你也经常喝咖啡?那你一定也很成功。来,快让我敬你一杯!What? You also drink coffee? Then make yourself another cup of coffee and make a toast to success!

来源(Source): Bhakta G, Shantaram M, Nayak S. Beneficial Effects of Coffee and Maintenance of Uric Acid Levels. International Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences. 2016.

92℃咖啡吧广告词

92℃咖啡吧广告词 92℃ (她,贪恋我的舌) 我抱起她,轻轻地吻 然后我看到她面浮绯红,满脸狐疑 她说,再吻一个 我笑了,…… 长而激烈 宝贝,如此想我吗 一天没见而已 其实刚开始让我逃课的时候我是拒绝的.......因为你不能让我逃我就逃,至少你应该让我试一下..........我不想你说我逃课的时候加了很多大话,说我逃课有多厉害,老师老是不点我名,也不找我谈话等等......出来之后同学一定会骂我,根本没有这么厉害的学生,证明上面那个是假的....后来我知道他们逃课是有计划有预算的,那么试了一个月来以后,觉得还不错.......我自己现在还每天都逃课,还介绍给我的舍友一块儿逃,来来来,大家一起来逃课...... 每天回来我就这样温柔地吻你 但是今天, 但是今天,她说 你舌头的味道很特别 我喜欢 那晚回家前, 我去了92℃ 92℃ (六十年深圳秋天) 深圳的秋天总是有很慵懒的阳光 我推开门走到那延伸到屋顶的书架旁 One day the cow led Niulang to a lake where fairies took a bath on earth. Among them was Zhinu, the most beautiful fairy and a skilled seamstress.

挑了本书 然后我靠窗落座 这时 一名男子来到我面前说 “比起你年轻的时候 我更喜欢你现在倍受岁月摧残的面貌。” 我听不见自己的声音 但我明明在诉说 六十年后,请在这里对我讲这句话。 我想,这肯定是六十年前的事了 此刻,我落座窗前,捧起一杯Expresso 这一年,我记得自己92岁 92℃ (向右200米向右200米) 站在路口 我没有想过去哪里 本能般地 向右走 200米 向右走 200米 我看到一个侍者站在咖啡馆前 他的笑容炙热 ——面对可口可乐和百事在可乐市场上的“垄断”,七喜汽水面临尴尬的处境,这时七喜采用逆向思维,把自己定位为非可乐碳酸汽车,与可口可乐和百事可乐建立起区隔,却获得意外的成功,成为碳酸饮料市场上第三大品牌。创造性的定位为七喜创造了一个全新的市场。

书吧咖啡厅的初步设计理念

书吧咖啡厅的初步设计 理念 公司内部档案编码:[OPPTR-OPPT28-OPPTL98-OPPNN08]

一、理念设计 1、主要面向人群: 咖啡店顾客对象为年轻人,年龄在十五至三十岁。这些顾客多是到本地的居民或到本地购物的消费者及商人,他们没有家庭经济负担,又易于接受新颖和特别事物,专售卖特色咖啡及蛋糕的咖啡店最适合他们不过。另外,特色咖啡店也必定能吸引来冒名而来的游客。 2、经营咖啡厅的目的: (1)打造一家因人而异,根据每个人不同的兴趣爱好烘焙煮出打动这个人味蕾的咖啡; (2)因为现在单开书店甚少盈利,因此想开一家能够依托的同时将书店结合进去的小店。 3、经营内容及主要方向: 出售咖啡、茶类、饮料、酒水、食品、简餐等商品,并为客人提供优良的环境和服务,让消费者在这里展现一种品位、体验一种文化、寄托一种情感,使咖啡店成为商务休闲、情侣聚会的好场所。? 同样重要的是,这些业务与宾馆的产业没有直接冲突。反而可以与宾馆的客源优势互补。? 法多港咖啡店除售卖传统咖啡外,更提供星座咖啡及水果咖啡。除此以外,顾客可享受美味的奶冻、蛋糕及星座曲奇饼,增添喝咖啡的乐趣。?咖啡和食品资料如下:? 传统咖啡:?

传统咖啡最适合热爱咖啡人士,当中包括美式咖啡、蓝山咖啡、特浓咖啡、维也纳咖啡、意大利泡沫咖啡、牛奶泡沫咖啡、摩卡咖啡、梅兰锡咖啡、俄罗斯咖啡、土耳其咖啡、肉桂牛奶泡沫咖啡和柠檬黄咖啡。星座咖啡? 不同星座的人,都有不同性格,所以适合喝不同的咖啡。例如:水瓶座的人喜欢迎向挑战和变化,摩卡可可咖啡最适合他们不过。星座和其相对咖啡如下:? 我们会将这十二款咖啡定名为星座咖啡(例如:水瓶座咖啡、双鱼座咖啡等),并以特制杯子盛装及用星座图形的巧克力装饰,以增加卖相。另外,我们更会在餐牌介绍各星座相对的性格及适合咖啡,以及其咖啡做法。顾客可按照他们的出生日期选择他们的星座咖啡,更可藉此认识自己的星座性格特征。 水果咖啡? 在咖啡里加入了水果香味油的水果咖啡,令带有小许苦涩味的咖啡增添了淡淡的水果清香。水果咖啡的水果味包括蓝莓、草莓、芒果、椰子、奇异果、樱桃、青苹果、荔枝、椰果、香蕉、菠萝、蜜瓜、香橙和蜜桃。? 件装美味蛋糕?

咖啡馆试营业广告词

竭诚为您提供优质文档/双击可除咖啡馆试营业广告词 篇一:咖啡广告词 咖啡广告语 左岸咖啡 台湾奥美广告 桥上恋人站着,桥下恋情流着,我呢,只是等着,你呢!好久不见你,我在左岸咖啡馆。 靠角落近一点,离热闹远一点,想你,比较容易,想我!好久不见你,我在左岸咖啡馆。 雨天,适合阅读眼泪,因为都是水,的诗意排列。好久不见你,我在左岸咖啡馆。 角落,展阅一本孤独,的人,因为少人懂,于是又孤独。好久不见你,我在左岸咖啡馆。 读到L的工人在谈恋爱,照常阅读,照喝咖啡,在等她来!我在左岸咖啡馆,和你谈爱恋。 咖啡馆开了,气氛热了,西风来了,他走了,带着她离开!我在左岸咖啡馆,和你谈爱恋。

普鲁斯很傻,文字太庞大,又复杂的,对爱,又深情了。我在左岸咖啡馆,和你谈爱恋。 下雨喝一下午咖啡 聊赖的午后,我独自走在蒙巴那斯道上, 突然下起雨来。随手招了一辆计程车。 满头白发的司机问了三次"要去哪?"我才回过神。"到......"没有预期要去哪的我,一时也说不出目的地,司 机从后照镜中看着我说"躲雨?"我笑着没回答。雨越下越大,司机将车停在咖啡馆前要我下车,笑着说"去喝杯咖啡吧!" 他挥手示意我不必掏钱了! 来不及说谢谢,计程车已回到车队中。 走进冷清的咖啡馆,四名侍者围坐一桌闲聊着,见到我后立刻起身,异口同声的说"躲雨?"我笑着不知该如何回答。 午后一场意外的雨, 让我一下午,见识了五个会"读心术"的人, 喝了一下午的咖啡。 上帝、彩票、盲乐师 常在广场演奏手风琴的盲乐师 轻易穿过交错的街道,来到咖啡馆。 他对咖啡的熟悉,超出我的想像。 邻桌一位好奇的客人向侍者打探盲乐师的来历 “27岁那年,随马戏团游走各地的他,

咖啡品牌策划

“雀巢”武汉高校营销策划

前言 雀巢,作为一个国际知名咖啡制造的旗舰者,她用一句“味道好极了”俘获了多少中国人的心,其优秀的品质,典雅的风范更是吸引了不少中国大学生,在这一群体中,咖啡的饮用量是相当可观的,是一片开阔的市场! 本策划书正是从武汉高校学子实际出发,在前期充分研究这一群体的前提下,我们提出了适合大学生的营销主题方案——“hello,咖啡先生”,这个方案注重的是将雀巢咖啡与年轻消费心理相互结合,发挥每个切合点的最大作用,从宣传推广、活动策划、营销渠道等方面展开具体操作叙述,力求在实际调查的基础上寻找到以上所说三个方面的能产生深远而持续的影响的创意新招。 值得一提的是,本次策划将脱离刻板老套的立意,在雀巢之前的营销概念定位不变的规则下进行实际的灵活扩充变动,以求得该咖啡品牌能在武汉高校不仅销量有所飞跃,而且形象也能够超越其他饮品,这一点才是此次策划的最终目的。 目录 前言 (2) 一、市场分析 (3) 1.现状分析 (3) 2. 营销现状 (5) 3. 竞争现状 (5) 二、消费者分析 (6) (1)关于咖啡月平均饮用次数 (6) (2)饮用咖啡的原因探究 (7) (3)品牌印象情况 (8) (4)品牌人性化概念 (8) (5)了解途径 (9) 三.SWOT分析 (11) 四、市场营销策划 (12) 1、产品定位 (12) 2.市场定位 (12)

3.营销策略 (12) (1)针对超市 (12) (2)针对大学生 (13) (3)几大战略 (13) 4、宣传推广策略 (14) (1).基本方针 (14) (2).具体实施 (15) .第一阶段——借助新浪微博和腾讯微信 (15) .第二阶段——利用纸媒,首选《青年文摘》 (16) .第三阶段——注重体验,淡化商业,形成口碑 (17) 五、活动推广策划 (19) 1、策划简介: (19) 全线活动形象——品味卓然的咖啡先生 (19) 2、活动实施 (20) 辅线活动一——咖啡先生换装行动 (20) 辅线活动二——咖啡先生校园show (20) 辅线活动三——咖啡先生过把“饮” (21) 主线活动——hello,咖啡先生! (21) 六、预算评估 (22) 一、市场分析 1.现状分析:饮品作为当代大学生学习工作的必需品,它具有鲜活的个性,但就其本身消费而言,在武汉高校市场具有很突出季节性,一般来说,夏季与冬季是冷饮和热饮狂销的季节,但我们所提到的咖啡型饮品,可以说是不具有这种特性的,与康师傅等一类最大的区别是它不是武汉大学生解渴所必需,更多的情况是起到解乏提神的作用。 雀巢咖啡,尽管其知名度相当高,但它在武汉高校市场究竟是怎样的一番景象呢? (1)一提到咖啡,雀巢的联想度有多大?

现代咖啡厅设计理念

现代咖啡厅设计理念 咖啡馆装饰与设计理念 咖啡馆最具体的综合表现就是整个的营业空间,至于如何使整个营业空间能够具有活力而显其特性,则有赖全店前勤与后勤作业的充分配合。对于一家咖啡馆的店营业活动,可以通过两个方向加以探讨。首先是促进客人能够在店集中,进而将来店的客人能够促使其更多地饮用咖啡,以达成营销的效果。有关集客的促销进方面,就是运用各项展示活动或是橱窗、POP等诉求表现来吸引客人来店或入店。接着便是针对这些来店的客人,运用待客的技巧。在吧台的配置能具有诱导的效果,同时在列表现上,能显示出咖啡的特性与魅力,并通过品目、规格、色彩、设计、价格等组合效果,以便于顾客的休闲,进而辅以POP的介绍,特别说明,服务诉求等的配合,借以促进来店顾客的饮用决定。 POP广告是咖啡馆在店头或店作为广告用的表示物,由于是在营业的同时的表现出来的,因此具有时点广告的效果,而其容大多重着在咖啡说明及价格标示方面,也有代替服务人员的效果,所以咖啡馆使用POP广告的目的,可以包括下列诸项: 1、对于咖啡的宣传效果上,透过POP广告的运用,可以加深对咖啡的印象,且促进销售额的提高。 2、咖啡的特性及功能,可利用文书说明,将咖啡情报传达

给消费者,借以带动其饮用欲。 3、运用最省力的方式,以提高服务人员及营业的效率。 至于在制作POP之际,就注意下列重点: 1、POP置放在位置应选择容易看得见之处 2、POP的组成结构要令人易读。 3、说明与容要能够简洁扼要。 4、顾客所希望知道的事项要予以书写出来。 5、在大堂上置放时,不得妨碍到其他的列。 因此在实际运用POP广告时,应确实掌握住咖啡的表现重点及咖啡馆必须宣导的重要事项,以充分且有效的发挥POP的功能,达到促俏的效果。 一般商店的霓虹灯,是用光效果最佳的代表。咖啡馆的光当然不仅限于霓虹灯,灯光的用途首先是引导顾客进入,在适宜的光亮下品尝咖啡。因此,灯光的总亮度要低于周围,以显示咖啡馆的特性,使咖啡馆形成优雅的休闲环境,这样,才能使顾客循灯光进入温馨的咖啡馆。如果光线过于暗淡,会使咖啡馆显出一种沉闷的感觉,不利于顾客品尝咖啡。 其次,光线用来吸引顾客对咖啡的注意力。因此,灯暗的吧台,咖啡可能显得古老而神秘的吸引力。 咖啡制品,本来就是以褐色为主,深色的、颜色较暗的咖啡,都会吸收较多的光,所以若使用较柔和的日光灯照射,整个咖啡馆的气氛就会舒适起来。

咖啡市场的数据分析(一)

DMI资讯内部稿 标题:咖啡市场的数据分析(一) 作者:数据餐饮营销学院-东 发布日期:2016/1/4 所属类别:行业洞察 【数据餐饮营销学院题】 尽管中国有几千年的饮茶历史,来自美国、英国和韩国的咖啡连锁店却得以在中国迅速扩张。这些咖啡店销售额的增长速度超过了几乎所有中国内地的零售业务。目前,中国潜在的咖啡消费者约为2亿至2.5亿人,这已与目前世界第一大咖啡消费国美国的市场不相上下。 经数据餐饮营销学院的数据统计,在北京、上海、广州、深圳、南京5座城市中,咖啡店数量达到了近10000家,北京和上海两地的占有率达到了60%。在数据中的5座超一线城市6562个咖啡店品牌中,连锁品牌只占其中的4.7%,与之相对应的是,这些连锁品牌却占据了34.6%的店铺数量,其余的门店被95.3%的非连锁咖啡品牌共同分享。 数据餐饮应学院的分析师指出,中国的咖啡市场并没有明显的寡头独据的局面,这呈现出一个较为健康的发展趋势,巨头连锁品牌和非连锁品牌分别占有了一定的市场份额。虽然连锁咖啡品牌的门店数占据了很高的市场份额,在这样的市场环境下,非连锁品牌的店业就应该注重自身的品牌定位、目标客群分析和区位选择等因素的考量。 据数据显示,在国内连锁品牌中,门店数排名top7的情况为:星巴克、McCafe、上岛咖啡、COSTA、咖啡陪你、蓝湾咖啡、太平洋咖啡。星巴克目前已成为中国内地最有名的生活时尚品牌之一。星巴克的巨大人气甚至改变了中国人的味蕾,中国对鲜煮咖啡的消费量也日渐增加。 数据餐饮营销学院发现,国内非品牌咖啡店主要以烘焙糕点主题、猫主题、女仆主题等一些较热门的选择,这考虑到用户在消费一杯咖啡的同时实际上附带的是在消费与之相关的文化、话题、情怀。为了防止不被巨头品牌瓜分客流,品牌定位上要有明显的客群区隔度,只要随着市场的发展去改变、创新,寻找市场中与大品牌的差异化,才能在庞大的咖啡市场中占有一席之地。

咖啡厅设计说明)学习资料

我认为以简洁界面的设计、材质的选用应尽可能简单,这样才能更清晰地表达空间设计的意图。简单的形式和材料成就纯粹的空间氛围,并使空间产生张力。设计中不应刻意追求材料的豪华和变化,而应着重几种特定材质的相互穿插运用,以形成空间的有机和丰富。单纯材质的延续使用可使空间更具整体性。材料的天然特性是设计的基本形式语言,其选择应在体现实用功能的同时保持材质的天然质感和肌理效果。光和影的变化赋予室内空间以生命;塑造、影响着空间的氛围;决定着空间的品质与深度。设计中光照的研究与得当运用,是我们设计工作的重要方面。只有光线、空间、材质三者良好契合互动,才有可能产生优秀的空间效果;只有当光的诗意和空间的画意融为一体,光的效果与画意的空间融合才真正得以实现。 咖啡馆最具体的综合表现就是整个的营业空间,至于如何使整个营业空间能够具有活力而显其特性,则有赖全店前勤与后勤作业的充分配合。对于一家咖啡馆的店内营业活动,可以通过两个方向加以探讨。首先是促进客人能够在店内集中,进而将来店的客人能够促使其更多地饮用咖啡,以达成营销的效果。有关集客的促销进方面,就是运用各项展示活动或是橱窗、POP等诉求表现来吸引客人来店或入店。接着便是针对这些来店的客人,运用待客的技巧。在吧台的配置能具有诱导的效果,同时在陈列表现上,能显示出咖啡的特性与魅力,并通过品目、规格、色彩、设计、价格等组合效果,以便于顾客的休闲,

进而辅以POP的介绍,特别说明,服务诉求等的配合,借以促进来店顾客的饮用决定。 咖啡馆灯光效果 一般商店的霓虹灯,是用光效果最佳的代表。咖啡馆的光当然不仅限于霓虹灯,灯光的用途首先是引导顾客进入,在适宜的光亮下品尝咖啡。因此,灯光的总亮度要低于周围,以显示咖啡馆的特性,使咖啡馆形成优雅的休闲环境,这样,才能使顾客循灯光进入温馨的咖啡馆。如果光线过于暗淡,会使咖啡馆显出一种沉闷的感觉,不利于顾客品尝咖啡。 其次,光线用来吸引顾客对咖啡的注意力。因此,灯暗的吧台,咖啡可能显得古老而神秘的吸引力。 咖啡制品,本来就是以褐色为主,深色的、颜色较暗的咖啡,都会吸收较多的光,所以若使用较柔和的日光灯照射,整个咖啡馆的气氛就会舒适起来。 一般室内装饰设计,彩色色调最好用明朗的颜色,照明效果较佳,不过,也不是说凡深色的背景都不好,有时为了实际上的需要,强调浅颜色与背景的对比,而另外打投光灯在咖啡器皿上,更能使咖啡品牌显眼突出或富有立体感。 灯饰有纯为照明或兼作装饰用,在装置的时候,一般说来,浅色的墙壁,如白色、米色,均能反射多量的光线,达90%;而颜色深的背景,如深蓝、深绿、咖啡色,只能反射光线5-10%。

咖啡广告宣传用语

咖啡广告宣传用语广告语,咖啡广告宣传用语 1、半咖啡,我的另一半。 2、拌出对味的生活——半咖啡。 3、半咖啡,伴我飞。 4、花半辈子忘掉一个人,用半分钟记住半咖啡。 5、半咖啡,新鲜烘培,定制非常个性的自己。 6、只属于你的咖啡——半咖啡。 7、半咖啡,我的心情空间。 8、滴滴真情xx流传,咖啡真谛你来定。 9、半专属,半xx,半咖啡。 10、你的左右,有我相伴——半咖啡。 11、年轻就得变——半咖啡。 12、专属温暖——半咖啡,人生伴侣。 13、一半咖啡,一半人生。 14、半咖啡,好生活,优滋味。 15、半咖啡,给你最好的一半。 16、品时尚,品xx——半咖啡。 17、半咖啡,自己看着拌。 18、我的快乐,有你的一半。 19、半咖啡,我的心情彩虹。

20、另一半的咖啡属于你-——半咖啡。 21、美好生活就在这一半——半咖啡。 22、半咖啡,休闲新理念。 23、自选的材料,个性的调制。 24、xx人不散,只为咖啡半。 25、半缘咖啡半缘君——半咖啡。 26、半咖啡,棒品味。27、享受不只这一半——半咖啡。 28、最了解我的是半咖啡。 29、一杯半咖啡,全部爱和情。 30、高雅、品味、时尚,一个都不能少——半咖啡。 31、品尝半咖啡,使您健步飞。 32、半咖啡为您的生活添情趣。 33、半暖味道,我的咖啡。 34、半咖啡,寻找我的另一半咖啡。 35、看得见的xx,喝得出的美味。 36、半咖啡,喝了才知道。 37、品一半咖啡,感受完美境界。 38、品味人生,时尚选择——半咖啡。 39、咖啡相伴,就像你回到我身边一样。 40、独特的你,独特的味道。 41、半咖啡,我生活的另一半。

咖啡馆广告标语

咖啡馆广告标语 标语,咖啡馆广告标语 1、舒雅静谧,诗韵悠长。 2、享受小资生活,品味悠享咖啡。 3、您品的不只是咖啡,是生活——悠享咖啡。 4、在这儿,静听花开,悠享自在! 5、悠享咖啡,你想要的时尚咖啡。 6、爱你香甜味道,品你浓浓真情。 7、悠尚咖啡,让心情慢慢慢下来! 8、静静的悠享咖啡,慢慢的放松心情! 9、浓浓真情,悠悠我心。 10、悠享此刻咖啡的情调。 11、有你,自有好心情——悠享咖啡。 12、与你分享秘密的内心世界! 13、享受悠闲,乐在其间。 14、滴滴浓香,未尽悠享——悠享咖啡。 15、悠闲时光,共享香醇。 16、闲适coffee伴,you享我真爱。 17、喝咖啡就喝地道的咖啡——悠享咖啡。 18、悠然自得,享受快乐人生。 19、悠享这一刻的轻松——悠享咖啡。 20、“啡”一般的依恋——悠享咖啡。 21、一丝悠然,一生畅享——悠享咖啡。 22、品悠醇于齿,享浓情在心。 23、悠闲时光,享心情飞! 24、你什么都不用想——悠享咖啡。 25、怡情醒脑,悠享咖啡。 26、迷醉香浓一刻,悠享小资生活。

27、悠享咖啡——喧嚣中,心灵的伊甸园! 28、品悠享,品生活——悠享咖啡。 29、悠然品读,享我自在。 30、悠闲时刻,享受轻松! 31、悠享咖啡,品味真情。 32、情随心动,心在悠享。 33、文艺腔调,景象生活。 34、悠闲生活,来杯悠享。 35、悠闲时光,快乐畅享。 36、啡你莫属,馨啡品味。 37、用心享受,用情交流——悠享咖啡。 38、悠适一刻,享受一生。 39、享受咖啡色的心情。 40、悠享咖啡——搅拌着等他的旋律。 41、用一杯咖啡的时间为心情放个假! 42、我爱悠享,咖啡的醇香,宁静的味道。 43、让咖啡带走你的疲劳——悠享咖啡。 44、悠然馨境界,惬意品人生。 45、捧一杯悠闲时光——悠享咖啡。 46、悠享咖啡,品味健康新生活! 47、我的心情开始好起来! 48、悠享这一刻,咖啡好味道。 49、放慢时光,放飞心情。 50、人世不白来一回——悠享咖啡。 51、悠然自得,怡享天伦。 52、一种生活,一种鑫境。 53、爱咖啡,上悠享咖啡。 54、悠享咖啡,牵你的手,漫步时光街头。 55、咖啡时光,独享心晴。

对雀巢咖啡消费者目标市场的细分和定位进行重点分析

万豪酒店全案策划万豪酒店(Marriott)是与希尔顿、香格里拉等齐名的酒店巨子之一,总部位于美国。现在,其业务已经遍及世界各地。八仙过海,各显神通,不同的企业有不同的成功之道。就酒店业而言,上述企业在品牌及市场细分上就各有特色:希尔顿、香格里拉等这样单一品牌公司通常将内部质量和服务标准延伸到许多细分市场上;而“万豪”则偏向于使用多品牌策略来满足不同细分市场的需求,人们(尤其是美国人)熟知的万豪旗下的品牌有“庭院旅馆(Courtyard Inn)“波特曼?丽嘉”、(Ritz Carlton)”等。 1、万豪酒店概况在美国,许多市场营销专业的学生最熟悉的市场细分案例之一就是“万豪酒店”。这家著名的酒店针对不同的细分市场成功推出了一系列品牌:Fairfield(公平),Courtyard(庭院)、Marriott (万豪)以及 Marriott Marquis(万豪伯爵)等等。在早期,Fairfield(公平)是服务于销售人员的,Courtyard(庭院)是服务于销售经理的,Marriott(万豪)是为业务经理准备的, Marriott Marquis(万豪伯爵)则是为公司高级经理人员提供的。后来,万豪酒店对市场进行了进一步的细分,推出了更多的旅馆品牌。在“市场细分”这一营销行为上,“万豪”可以被称为超级细分专家。在原有的四个品牌都在各自的细分市场上成为主导品牌之后,“万豪” 又开发了一些新的品牌。在高端市场上,Ritz-Carlton(波特曼?丽嘉)酒店为高档次的顾客提供服务方面赢得了很高的赞誉并倍受赞赏;Renaissance(新生)作为间接商务和休闲品牌与Marriott(万豪)在价格上基本相同,但它面对的是不同消费心态的顾客群体——Marriott 吸引的是已经成家立业的人士,而“新生”的目标顾客则是那些职业年轻人;在低端酒店市场上,万豪酒店由 Fairfield Inn 衍生出 Fairfield Suite(公平套房),从而丰富了自己的产品线;位于高端和低端之间的酒店品牌是 TownePlace Suites(城镇套房)、Courtyard(庭院)和Residence Inn(居民客栈)等,他们分别代表着不同的价格水准,并在各自的娱乐和风格上有效进行了区分。伴随着市场细分的持续进行,万豪又推出了Springfield Suites(弹性套房)——比 Fairfield Inn(公平客栈)的档次稍高一点,主要面对一晚 75 至 95 美元的顾客市场。为了获取较高的价格和收益,酒店使 Fairfield Suite(公平套房)品牌逐步向 Springfield(弹性套房)品牌转化。经过多年的发展和演化,万豪酒店现在一共管理着八个品牌。 2、万豪酒店的品牌战略通过市场细分来发现市场空白是“万豪”的一贯做法,正是这些市场空白成了万豪酒店成长的动力和源泉。万豪一旦发现有某个价格点的市场还没有被占领,或者现有价位的某些顾客还没有被很好地服务,她就会马上填补这个“空白”。位于亚特兰大市的 Ritz Carlton (波特曼?丽嘉酒店,现在已经被引入上海等国内城市)经营得非常好而且发展得很快,现在,该酒店甚至根本不用提自己是 Marriott(万豪)麾下的品牌。 ............ 市场细分案例:市场细分案例:美国米勒公司营销案在 60 年代末,米勒啤酒公司在美国啤酒业排名第八,市场份额仅为 8%,与百威、蓝带等知名品牌相距甚远。为了改变这种现状,米勒公司决定采取积极进攻的市场战略。他们首先进行了市场调查。通过调查发现,若按使用率对啤酒市场进行细分,啤酒饮用者可细分为轻度饮用者和重度饮用者,而前者人数虽多,但饮用量却只有后者的 1/8。他们还发现,重度饮用者有着以下特征:多是蓝领阶层;每天看电视 3 个小时以上;爱好体育运动。米勒公司决定把目标市场定在重度使用者身上,并果断决定对米勒的“海雷夫”牌啤酒进行重新定位、重新定位从广告开始。

咖啡广告文案

咖啡广告文案 广告语,咖啡广告文案 1、新鲜烘焙,个性定制。 2、新鲜由你珍美味,相伴人生半咖啡。 3、好伴侣好生活——半咖啡。 4、你的咖啡,你做主——半咖啡。 5、半咖啡,你才可以拥有。 6、有半咖啡相伴,每天都会充实悠闲。 7、半咖啡,个性由我,味道更纯。 8、一杯半咖啡,生活全品味。 9、绝无同类的品位——半咖啡。 10、半咖啡,独一无二的选择。 11、个性半咖啡,滋味随我意。 12、半咖啡,伴生缘;半之乐,乐无边。 13、女人半边天,人间半咖啡。 14、我爱独特,爱半咖啡。 15、半咖啡,我自己的咖啡。 16、彰显个性,我的选择。 17、一缕幽香,半分自我。 18、咖啡有闲,变化无限——半咖啡。 19、心之所想,近在半咖啡。 20、半咖啡,甜生活。 21、半咖啡,伴你品出千般香浓。 22、咖啡润喉过,香浓心上留。 23、半咖啡,伴分休闲,伴分娱乐。 24、半咖啡,我的口味专家。 25、我的生活,一半是她,一半是你——半咖啡。 26、半咖啡——与我相伴每一天。

27、个性的你,喝个性的味道。 28、我的咖啡,我的半咖啡。 29、半咖啡,难忘那香醇的享受。 30、冲击你的味蕾,让你精力百倍。 31、半咖啡,沁香全部生活。 32、全新生活,不可没有半咖啡。 33、美好的生活,慢慢地品味。 34、半咖啡:一半有你,一半有我。 35、享受生活的另一半——半咖啡。 36、半咖啡,我的味道,妙不可言。 37、一半咖啡,完全品位-——半咖啡。 38、半咖啡,非一般的感觉。 39、只为你生而精彩——半咖啡。 40、半咖啡,好喝,好滋味。 41、半咖啡,伴你好生活。 42、我的咖啡我来选。 43、半盅咖啡,一壶人生。 44、早上半杯,精神一整天——半咖啡。 45、半咖啡,愿伴您一生。 46、你总是和别人不一样。 47、半咖啡,享受不止是一半。 48、半咖啡,喝出真正咖啡的味道。 49、我的半糖主义,我的半咖啡。 50、半咖啡,怎么喝都对味儿,味道好极了。 51、您要的咖啡,由我来烘焙。 52、等你在咖啡飘香处——半咖啡。 53、美妙的早晨,享受半咖啡的味道。 54、一生情怀——半咖啡。 55、半咖啡,慢心情。

咖啡厅宣传标语

咖啡厅宣传标语 1、爱你甜甜味道,品你浓浓真情。 2、幸福滋味,因为有你。 3、把依恋含在口中的感觉。 4、悠享咖啡,你的选择! 5、安静的时候,我在悠享。 6、品悠享,悠自我,享生活。 7、悠享咖啡,Relax你的心灵。 8、紫莹心悦,悠享咖啡。 9、无我浪漫,悟我淳香——悠享咖啡。 10、啡常道,乐悠享。 11、只为那点自在的时光——悠享咖啡。 12、轻松一刻,享受自我。 13、悠我自在,闲享人生。 14、享受从心开始——悠享咖啡。 15、非常享受,非常咖啡——悠享。 16、悠悠深情,享受一生。 17、让咖啡为您带来放松的滋味! 18、悠享咖啡:一样的咖啡,不一样的享受! 19、青青子衿,悠悠我心,知我心者,悠享。 20、想要的心情,让悠享给您。

21、品味生活,悠享咖啡! 22、一杯快乐的下午——悠享咖啡。 23、悠悠岁月,享味人生——悠享咖啡。 24、放浪形骸,悠享咖啡。 25、冲淡忙碌,浓缩轻松。 26、悠然自得,享乐人生! 27、回忆每一种情怀——悠享咖啡。 28、享受生活,享受悠闲。 29、放下一切,悠享片刻——悠享咖啡。 30、悠游自得,享我人生。 31、悠悠中,享受美一刻。 32、这一刻,只有咖啡的香浓! 33、一杯悠享,一刻轻松——悠享咖啡馆。 34、享受生活就该悠着点。 35、用一杯咖啡的时间来遗世独立。 36、驿马红尘知何处,邂逅相逢在悠享。 37、我要的是咖啡,还是下午茶? 38、悠吻生活的醇香,畅享生活的情调与魅力。 39、喝了悠享咖啡,让您一身轻松,轻松一生! 40、优雅自然,乐享人生! 41、浩浩春风里,悠悠倦客情。 42、美味咖啡,人人陶醉。

咖啡厅市场定位

咖啡厅市场定位 1. 差异化 1.1 学院内部潜在需求 1.1.1学院同学对自习场所的需求 学院内部现有提供给同学们自习的场所包括3个自习室、一个电子阅览室、一个图书馆以及一个期刊阅览室。其中3个自习室通常是大家都有自己的“固定位置”,对于偶尔想去自习的同学来说,往往是“一位难求”;而图书馆、电子阅览室和期刊阅览室则有限定的闭馆时间,并且在午晚餐时间通常闭馆,导致自习时间不连贯且可选择性不高。而咖啡厅就正好为偶尔的短时间自习提供了多一个选择。 其次,学院同学完成小组作业常常需要讨论的地方,虽然学院大堂有提供桌椅,但学院大堂往往过于吵杂,而咖啡厅整好可以提供一个相对安静的学习讨论环境。 再者,学院内暂时没有适用于休闲放松课外阅读场所,虽然学院图书馆有提供阅读用的桌椅,但功能上更偏向于工作学习,休闲功能较小;而学院周边的2+1书店多为教辅类图书,南山图书馆华侨城分馆则常年被周边中学生霸占,一座难求,难以满足学院同学的课外阅读需要。 1.1.2学院同学对饮品的需求 通过消费者调查发现,80.01%的人每月会在饮品上花费100元以下,而会喝咖啡的人则有48.1%,会去咖啡厅的调查者比例有50%。这些数据证明了咖啡是一个潜在的市场,若学院咖啡厅能够满足半数同学的需求,也会带动现在不喝咖啡的同学去喝咖啡,就校内而言,需求已非常可观。 1.2 其他竞争者定位 1.2.1 雕刻时光 同是书吧咖啡厅的雕刻时光是学院咖啡厅在功能定位上最大的竞争者。雕刻时光特色之一应当说是那成排的书架上堆满了来自世界各地的中外书籍:电影、哲学、文学、广告等等,特别是电影类的图书更是多的让人惊喜。你可以像是在图书馆坐一整天而不会有人来打搅你,要的只不过是消费一杯咖啡,而且还可以续杯,相对划算。不论是墙壁上的摆饰、图画,或是书架上陈列的许多好书、杂志,还有空中飘来的音乐,最重要的是来来往往的学人、艺术家、广告人等等,更增添它的生命力。 因此,针对雕刻时光,我们学院咖啡厅定位的消费人群是学生,根据调查数据统计,学院同学对一杯200ml的咖啡的解释程度普遍集中在0-15元的区间,结合主要消费人群的消费情况,学院咖啡在定价上将会比雕刻时光稍低。 1.2.2 星巴克& costa 星巴克和costa的顾客定位不是普通的大众,而是一群注重享受、休闲、崇尚知识尊重人本位的富有小资情调的城市白领, 主要是受过良好教育、有较高文化品位的人士。营造一个以休闲为导向﹐让消费者感觉有一个优雅舒适﹐有别与办公室和家庭的第三个空间。

咖啡厅设计说明

金鸡湖大酒店咖啡厅装饰工程 设计说明 此咖啡厅位于金鸡湖大酒店水景之上,建筑为简单的几何长方体,面对水景一面,全采用钢化玻璃,于大自然融为一体,也保证了室内采景,采光的要求。真正的与周围的环境融入在一起,让人在室内空间体会到室外的环境,清新的绿色以及水面的倒影,给室内品尝咖啡的人美的感受。 步入咖啡厅,映入眼前的是比较现代感的吧台,造型复杂,但不失稳重,石材与黑镜的搭配,使得一切看起来那么的有冲击感,吧台背柜,采用稳重的重色系木材,配上仿古墙砖,给人以厚重的感觉。 到达吧台之前,看到的则是白色的密度板雕花的隔断,在门的左侧,右侧的密度板雕花,则使走廊和卡座隔离开来,不阻碍视线,也不会失去私密感,这种半隔断为空间增添了朦胧的感觉。 走廊与吧台的顶面处理,是很整体的一个平面,与卡座区分隔开来的是吊顶的高度,前台走廊区灯具都是较为简单的几何体光纤灯,与密度板的这种繁杂形成鲜明的对比,简单的暗色系与繁杂的明色系在空间中形成鲜明对比,但又不失统一。 隔断均为半隔断,散座区的座椅为大的沙发。造型简单明快,颜色偏重,要与密度板雕花形成鲜明对比。密度板雕花隔断是联系整体调性的一个设计元素,每个物体都与此有联系,与此有对比。像一条线索,把所有的元素联系在一起。这种隔断与光的联系更显神秘,光从室外进入咖啡厅,碰到窗帘,遮去一部分,窗帘则为底,隔断则为剪影的形式出现在空间中,为空间新增添一种设计元素。让空间看上去更丰富。 灯具的运用都是很严谨的,简单的,但不是所有的灯具都是简单的,侧门的屏风处,有一盏斯塔克设计的灯,为空间增添趣味性。 整个空间是联系的,整体的。厕所门前的一处枯山水与大门口一处枯山水呼应而成。整个空间整整的联系在一起,但功能分区通过地台,吊顶的高度来区分材质不同,单色系相同,又有对比,不失去联系。 功能分区合理,每个座位都保证了私密性,吧台区,走廊区都分割开来。各个功能分区都根据人体工程学来设定的距离,让操作者,品咖啡的顾客,一直都是一个比较舒服的姿势在工作,品尝咖啡的时候也是一个比较舒服的状态,让顾客在这空间里能尽情的欣赏窗外的景,品尝室内的朦胧。 现在让我们一起欣赏空间的蓝图吧!

咖啡厅营销计划

蓝 山 啡 厅 营 销 策 划 书 策划人: 班级: 学号: 策划完成日期: 目录 一.背景分析 (1) 1.产品与服务状况分析 (1) 2. 蓝山咖啡厅自身状况分析(SWOT分析) (1) 二、营销策略 (3) 1.营销方案目标 (3) 2、蓝山咖啡厅的装饰 (3) 3、根据不同消费群体,我们制定了不同的营销策略: (3) 4、广告策略:广告语-----蓝山咖啡厅: (4) 5、预充值的优惠策略 (4)

6、特殊节日的促销策略 (4) 7、文化体验消费策略 (5) 三、机会与营销目标分析 (5) 1、短期目标分析 (5) 2、长期目标分析 (5) 3、营业初期活动 (5) 四.资金预算 (6) 平院蓝山咖啡厅营销策划书 一.背景分析 1.产品与服务状况分析 平院蓝山咖啡厅地处学院茶房附近。产品为咖啡,是安静地看书的好场所,保证咖啡厅的的原味性的同时加入了一个可以供学生办公,学习,休息的场所。在吸引消费者的方面,以多样性的咖啡产品,安静优雅的环境和便利的网络为吸引点,给消费者提供了多样性的选择。咖啡的特色在于味道,依照个人的喜好进行搭配。咖啡厅在满足消费者的需求方面,还提供一些甜点类的产品。在消费者喝咖啡的同时不会感觉喝咖啡的单调。 2. 蓝山咖啡厅自身状况分析(SWOT分析) SWOT分析即强弱机危综合分析法,是一种企业竞争态势分析方法,是市场营销的基础分析方法之一,通过评价企业的优势(Strengths)、劣势(Weaknesses)、竞争市场上的机会(Opportunities)和威胁(Threats),用以在制定企业的发展战略前对企业进行深入全面的分析以及竞争优势的定位。通过对竞争对手的经营情况分析,结合目前市场变化趋势来看,目前蓝山咖啡厅有一定特色与优势,但也存在着一些劣势与潜在风险。下面结合SWOT模型,对蓝山咖啡厅的经验展开具体分析: 1、优势 (1)产品优势 价格优势:和普通的咖啡店价格相仿,且同时拥有便利的网络供学生资料的查阅以

关于咖啡的广告语

关于咖啡的广告语 广告语,关于咖啡的广告语 1、从第一口到美一口! 2、一路有你,唇伴纯香。 3、可以闻到的香甜。 4、八慕共赏,赏心,赏人,赏咖啡。 5、滴滴香浓,赞不绝口。 6、慕名而至,赏香悦心。 7、幕赏——唇齿留香。 8、原豆精炼,更加香醇/纯! 9、人生有百味,慕赏只一味。 10、咖啡无上品,重在原豆心。 11、相悦慕赏,品尚生活。 12、原豆精炼,慕赏咖啡。 13、咖啡有感情,源来是真豆。 14、慕赏咖啡,非凡纯香。 15、慕赏咖啡,非凡品味。 16、慕赏咖啡,再喝一杯。 17、慕赏咖啡,真的好滋味! 18、慕赏咖啡——独特的工艺,幸福的滋味,一生的回味。 19、品香纯,知我心。 20、慕赏“啡”常,尽享纯香。 21、真咖啡,香纯味。 22、原豆香纯,慕情赏心。 23、用心研磨,用爱传递。 24、慕赏有你所期待的咖啡。 25、因为纯萃,所以慕赏! 26、香浓际遇,爱我多一点。

27、纯感情,像咖啡! 28、生产独一无二,品尝慕赏特色。 29、这样的慕赏,那样的苦咖啡! 30、慕点温度,赏情此处。 31、大咖,啡所属! 32、原豆萃取精华,自然醇香好味道。 33、慕赏咖啡,至爱真滋味! 34、慕赏咖啡,味道就是好。 35、我们只做好咖啡。 36、倾慕非“尝”,香纯犒赏! 37、原豆慕赏,一品纯香。 38、啡尝原豆,香纯享受。 39、慕赏咖啡,原豆原香。 40、不止赏心悦慕——慕赏咖啡。 41、至臻,至纯,致心灵——慕赏咖啡! 42、好原豆,超纯香。 43、浓醇百味,慕赏倾诉。 44、大咖,啡你所属。 45、上品咖啡,情尚尊贵。 46、至真至纯,唯有慕赏! 47、原豆主义,非凡香纯。 48、我的慕赏,美味上宾。 49、慕赏咖啡,香浓与我共享。 50、人生有百味,慕赏好滋味。 51、慕赏咖啡,挡不住的诱惑。 52、慕赏咖啡——让你生活更有品位。 53、咖啡之美,原豆之泪。 54、坚持用原豆,品质从不逗。 55、真正的咖啡,敢于直面挑剔的口味!

咖啡厅广告宣传语

咖啡厅广告宣传语 广告语,咖啡厅广告宣传语 1、幸福羽翼,比翼双飞。 2、领略惬意滋味,悠享释然感觉。 3、幸福羽翼——我有一双隐形的翅膀。 4、幸福羽翼,就要这个味。 5、幸福羽翼,牵绊你我他。 6、幸福羽翼,给你一杯爱的温度。 7、浪漫飞扬,幸福羽翼。 8、一杯幸福羽翼,一种绿色心情。 9、香浓依人,幸福合围。 10、幸福羽翼,咖啡也有梦想。 11、幸福羽翼咖啡厅,温馨、温暖、温情。 12、幸福的味道——幸福羽翼咖啡厅。 13、品幸福之浓香,让浪漫纵情飞翔。 14、想念你的味道——幸福羽翼。 15、心飞扬,情悠悠,意绵长。 16、幸福羽翼,悠悠品享。 17、能让你喝出幸福羽翼的咖啡。 18、相约一起,幸福羽翼。 19、杯中充满幸福的回忆——幸福羽翼。 20、只预约幸福,不贩卖爱情。 21、展幸福羽翼,享优雅人生。 22、生活至美,尽在品味,幸福羽翼咖啡。 23、爱上初恋的味道——幸福羽翼。 24、咖啡甜香来,幸福羽翼开。 25、苦尽甘来的感觉就是它。 26、一品咖啡香甜来,百年幸福羽翼开。

27、幸福要原味的,咖啡也是一样。 28、浪漫相会,比翼双飞。 29、幸福羽翼,唇齿间的舞蹈。 30、给您以至心的品味——幸福羽翼。 31、幸福羽翼,浓浓咖啡情。 32、想你时,总会提起“幸福羽翼”。 33、幸福羽翼,给爱一个定义。 34、香甜味道,浪漫情怀。 35、释怀回忆,幸福羽翼。 36、幸福羽翼,幸福咖啡,品味人生。 37、品一口咖啡,现一脸幸福。 38、我的天使,我在这里——幸福羽翼。 39、一杯香浓的幸福,永远甜美的回忆。 40、幸福羽翼,浪漫回味。 41、咖啡相伴,幸福相随——幸福羽翼。 42、幸福羽翼,咖啡佳品。 43、幸福羽翼——品味飘的感觉。 44、幸福羽翼咖啡厅,一切为您缔造。 45、幸福羽翼,喝出爱的味道。 46、给浪漫一双翅膀,幸福羽翼咖啡屋。 47、幸福羽翼,有情天地。 48、爱的翅膀,幸福羽翼。 49、一杯真情,一杯相思。 50、幸福羽翼,给你飘逸的感觉。 51、幸福咖啡,让爱起飞。 52、香浓每一口,心动每一刻。 53、知心品味,惬意享受——幸福羽翼。 54、味领啡香,我心飞翔。 55、幸福羽翼,飞入心中。

星巴克的市场定位与产品定位[技巧]

星巴克的市场定位与产品定位[技巧] 市场定位:具体说来,目标市场定位(简称市场定位),是指企业对目标消费者或目标消费者市场的选择; 产品定位:是指企业对用什么样的产品来满足目标消费者或目标消费市场的需求 应该先进行市场定位,然后才进行产品定位。产品定位是对目标市场的选择与企业产品结合的过程,也即是将市场定位企业化、产品化的工作。 一品牌定位: 星巴克”这个名字来自美国作家麦尔维尔的小说《白鲸》中一位处事极其冷静,极具性格魅力的大副。他的嗜好就是喝咖啡。麦尔维尔在美国和世界文学史上有很高的地位,但麦尔维尔的读者群并不算多,主要是受过良好教育、有较高文化品位的人士,没有一定文化教养的人是不可能去读《白鲸》这部书,更不要说去了解星巴克这个人物了。从星巴克这一品牌名称上,就可以清晰地明确其目标市场的定位:不是普通的大众,而是一群注重享受、休闲、崇尚知识尊重人本位的富有小资情调的城市白领。 二市场定位策略 1精致化为主,即定位于“精品咖啡专卖店”,针对消费水平较高的白领这个市场区隔,提供最高品质的现煮咖啡以及相关的外围产品,如咖啡豆、咖啡冲泡器具、容器以及各式搭配糕点等等。 2星巴克还以“ 最高品质的咖啡塑造独特的人文精神,让顾客感觉到咖啡香味与精神上的解放” 为号召营造一个以休闲为导向,让消费者感觉有一个优雅舒适,有别与办公室和家庭的第三个空间。

3选址:多位于靠近社会精英分子的区域。统一星巴克总经理徐光宇也曾说 过:“星巴克是以精品咖啡自居,所以开店的位置坚持在符合精品的客层,像是金融大楼或是世贸中心就是开店的好地方,而台北车站人来人往,或是老旧社区就不宜设点”。除此之外,由于咖啡零售业是最重视卖场气氛的产业之一,消费者消费的绝不仅仅是一杯咖啡,他们看重的是消费咖啡时的感受氛围。这种感受单是靠店家自身环境的设计是不够的,需要的是邻近环境风格的配合。从这种特定消费群体的利益区隔出发,统一星巴克总经理徐光宇表示:“在找点时,也要考虑邻居,好邻居可以互相造势,书店、服饰店、办公大楼、展览会场、机场、饭店以及大学都是好邻居的典型。”实际上我们发现星巴克连锁店的主要分布的地区几乎都为商圈核心或者写字楼附近。

咖啡厅设计说明

DOT COFFCE 咖啡厅设计说明: 建筑资料:为钢结构与砖混结合建筑体。总面积约为770平米,其中办公区面积约为110平米,一层户外约为240平米。 目标客户:DOT MAN大厦员工;山姆会员点和东方家园购物者;西城忆树业主;北大附属医院及2所高校的职员与学员;其他慕名而来的客人和散客。 功能定位:除了常规意义的咖啡,西点和饮品以外,DOT MAN 咖啡厅还具备自由上网和简餐,商务会谈和小型商务会议的功能。 特色定位:数字生活体现是DOT MAN 咖啡厅的主要特点,以现代网络人群为主体目标客户,室内外的装饰及功能也以此为依据而展开,制作成数字生活主题的咖啡厅。 工期造价:施工日期计划要求为45天,尽快开始营业。故此在设计上对装饰造型繁复或者时间消耗较大如定做等项目尽量少作或不作,尽可能压缩工期; 造价本着控制资金的要求,装饰部分控制为30万左右,在设计上尽可能采取低成本高效果的做法达到资金控制目的。现框架为钢结构玻璃幕墙,本身就属于相对时尚的现代感和工业气息,室内装饰也以LOFT风格为基础展开,大面积裸露的粗犷的背景,衬托或柔性或精美或豪华的点缀及装饰,以粗犷与精细,铁灰和艳丽的反差来营造浪漫氛围。

户外改造:改造从外观开始,本着节约和节时的宗旨,尽量利用原结构局部改造,将原广告牌换成咖啡厅广告,画面以深灰色为基调,突出白色数字与字母排布,汉字尽量变小隐藏。 原室外钢架分为三部分,一个是广告牌,一个是主体建筑的钢结构,另一个是门头处的半装饰性钢架,现将前2部分改成深灰色,与广告牌成为一个整体,最后的门头处的半装饰性钢架改成玫瑰红。深灰,白,艳紫,三个强烈对比的色彩绚丽夺目,梦幻神奇,强迫性的让人关注并留下深刻印象。整个建筑物的东边和南边比较松散,兼分别有山姆会员店和东方家园的2条停车场冲煞;同时因为山姆会员店和东方家园的体量巨大,在体积上对本案建筑形成欺压之势,综上所述,在整个南面和部分东面作高2500mm的深灰色钢木格栅,“7”字型形成围合之势,藏风聚气的同时夜可利用做上标识,以别致的颜色和较大的长度在旁边2家大卖场的包围下脱颖而出,更为醒目和有分量。 建筑物的2面有水景装置,将原来入门口处的桥改成木制,并将门头作圆弧型处理,连续不断的圆弧型钢架形成一个镂空的管状物体,让硬朗和阳钢的外观增添一丝柔美和趣味,人走入店内就如走入一个山洞。增添一种游戏和神秘的感觉,吻合life in game,game in life的DOT MAN主题。同时,管状的入口,矩形的立面钢架和方体的玻璃大厅形成的

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