油菜生长不良的补救

农村实用技术培训讲稿——果树的管理

讲授教师：孙志雄

教学重点：病虫害的防治，对果树的施肥

教学难点：果树修剪及定果

油菜苗期六种异常叶色的原因与补救

油菜在生长发育过程中，往往因管理不善，或缺乏某种营养元素，导致生长发育受阻，出现不同程度的黄叶、暗紫色叶、褐色叶、红叶、紫蓝色叶和灰白色叶等现象。根据叶色变化，可以诊断出引起叶色不良变化的原因，及时采取相应的对策补救，以利夺取高产。

1、黄叶诊断。油菜出现黄叶，是因缺乏营养或酸害引起。

(1)缺氮黄叶。油菜苗期氮素不足，植株矮小，叶片小，新叶出生慢，叶色渐呈淡黄色、黄绿色或黄色，或者茎下部叶边缘发黄并逐渐扩大。此时应及时追肥，可每亩追施碳酸氢铵15-20千克，或尿素5～8千克，也可用1％-2％的优质尿素液喷施叶面。

(2)缺硫黄叶。油菜缺硫，苗期根系短而稀，叶少而小，整株呈淡绿色，但幼嫩叶片的色泽较老叶深。缺硫黄叶与缺氮黄叶的表现不同，缺疏黄叶是从幼叶开始发黄，而缺氮则是由老叶向新叶发展，二者容易区别。对缺硫油菜可结合中耕，每亩施石膏粉10千克，并适当追施氮肥，促使黄叶转绿。

(3)酸害黄叶。土壤过酸造成酸害黄叶，常表现为新叶只黄不枯，继而脱落。

油菜出现酸害黄叶时，每亩施石灰50千克，草木灰50千克，中和土壤酸性，以消除酸害。

2、暗紫色叶的诊断。油菜因缺磷而出现暗紫色。缺磷植株生长缓慢且矮小，叶片变小，叶肉变厚，叶片暗绿或灰绿，缺乏光泽，叶柄紫色，叶脉边缘出现紫红色斑点，严重时呈暗紫色，并逐渐枯死。

油菜缺磷的救治措施：每亩追施过磷酸钙25～30千克，或用12的过磷酸钙浸提液均匀喷施，连喷2-3次，每次用配制好的肥液60-70千克，或用0．2％-0．3％磷酸二氢钾溶液均匀喷施，连喷2-3次，每次间隔5-7天。

3、褐色叶的诊断。油菜叶片出现褐色，这是缺钾的表现。油菜缺钾，叶片失绿呈现水渍状针头大的小点，叶脉明显变深，皱缩增厚，叶缘逐渐枯焦，形成“焦边”。严重缺钾时，植株心叶萎缩变硬，呈褐色，直至全株枯死。

救治措施：苗期缺钾，每亩可追施氯化钾7-10千克，或草木灰100千克；抽苔期缺钾，可用0．1％-0．2％的磷酸二氢钾溶液60～70千克均匀喷施，连喷2-3次，每次间隔7天左右。

4、红叶诊断。油菜叶片不仅含叶绿素，还含有一种花青素，它能使叶片呈现红色。氮素是制造叶绿素的重要物质。如果氮素不足，叶片里的叶绿素减少，花青素就表现出来，叶片就会由绿变红。由此可见，氮素不足是油菜叶片变红的主要原因，而氮素不足又是由多种因素引起的。

(1)干旱红叶。土壤长期干旱缺水，有肥无水油菜植株吸收困难。油菜受旱，生长缓慢，植株矮小，叶色变为淡红色。这时应及时浇水抗旱，有条件的地区，可以进行沟灌，忌大水漫灌，避免造成烂根死苗。

(2)渍害红叶。在排水不良的土壤中生长，植株易遭受猝倒病危害，烂根、死苗现象加重。土壤含水量愈高，持续的时间愈长，烂根、死苗率愈高。田间渍水会造成伤根、僵苗，根系发育不良，吸收能力降低，导致营养供应失调，叶色暗红。在田间管理上，要注意开好排灌沟，能灌能排，确保根系生长正常，消除渍害红叶。

(3)虫害红叶。油菜苗期蚜虫危害严重时，叶片萎缩，发僵泛红。对此，可亩用50％抗

蚜威可湿性粉剂10—15克，对水50-60千克均匀喷雾，防治效果良好，或用烟草石灰合剂、蓖麻茎叶浸泡液、烟蒜合剂等自制土农药防治，不仅防蚜效果好，而且不污染环境。

(4)冻害红叶。油菜在冬季气温骤降到0℃以下时，根系吸收力减弱，引起生理缺肥，叶绿素生成受阻，花青素大量呈现，使叶片呈紫红色。一般氮肥施用过多，冬前生长过旺的田块，叶片冻害最严重。

油菜发生冻害后，可结合中耕做好培土壅根。亩施草木灰100千克，增厚根际土层，可防止寒风侵袭，增强吸热保温，减轻冻害。

5、紫蓝色叶的诊断。油菜出现紫蓝色叶斑，是缺硼引起的。硼是油菜不可缺少的一种微量元素。油菜缺硼，常表现为叶片初为暗绿色，叶片小，叶质增厚变脆，叶端反卷，皱缩不平。中下部叶片边缘开始变成紫色并逐渐向内发展，叶脉及附近组织变黄，形成紫蓝斑。

油菜缺硼的补救：每亩用150～200克硼砂与氮肥一起对水浇施，或每亩用硼砂50-100克，对水50千克，在晴天下午进行叶面喷施。一般可增产10％-20％，严重缺硼地块，补施硼肥可增产30％-50％。

6、灰白色叶的诊断。油菜出现灰白色叶，是缺锌引起的。症状先从叶缘开始，叶色褪淡变为灰白色，随后向中间发展，叶肉呈黄白色不规则病斑，叶尖披垂，根系细校出现缺锌症状时，每亩用硫酸锌1～1．5千克追施，或用0．3％-0．4％的硫酸锌作叶面喷施，连喷2～3次，每次间隔5天左右。

油菜早花的发生原因及补救措施

油菜早苔早花是指油菜在冬季（12月左右）抽苔开花，但受较低的温度影响，不能正常结果的现象。油菜早花的发生除品种特性外，栽培措施对早花的发生影响极大。

一、不同品种一般都有不同程度的早花现象，半冬性偏春性品种组合早花较严重，而冬性品种组合早花较轻。

二、早花与播期早迟有关，播种期提早，9月15日以前播种，早花率提高，反之减少。但在9月25日以后播种，虽然早花轻，但晚播营养体小，到冬前搭不起丰产架子，产量不高。因此，半冬性品种以9月20日左右播种为宜。

三、苗床密度大，早花严重；苗床密度小，早花较轻或无。苗床应稀播匀播，亩播种量1—1.5斤，苗床与大田的比例为1：7为佳。

四、苗床氮肥用量足，早花则轻或无。反之，苗床氮肥用量不足，早花发生严重。苗床以亩施纯氮15—20斤为宜。

五、油菜早花发生与否与油菜移栽苗龄有关，移栽苗龄适当，早花发生就轻或无；苗龄长早花发生就严重。移栽的最佳苗龄为30天左右，在有效绿叶数5—6片时移栽。

六、气候因子对早花发生也有一定影响。有些品种前期生长势强，到10月底，已有一定营养体，它们春化阶段对低温要求不严，这时候如遇上10月下旬的阴雨或低温天气很容易通过春化阶段，而进入生殖生长，提早花芽分化，进而诱发早苔早花。

油菜早苔早花补救

油菜出现早薹早花，如及时采取相应技术措施补救，一般不会造成较大减产，对有早苔倾向和已早苔早花的油菜田，要抓紧采取以下田间管理措施：

一是及时摘苔和追施速效肥。对已早苔早花的油菜田，要及时摘除主苔，摘苔的长短视情况而定，凡离正常开花期还远的，可摘短些。及时用手掐掉幼小花芽，或在薹高10～15厘米时，用刀割去上部约2/3的薹顶，一般摘去主茎顶端2~3节，注意打薹时间宜早不宜迟，一经发现，立即摘除。对出现冻害的植株，还应摘除受冻叶和受冻薹。打薹时还要尽量减少伤口创面。摘苔宜在晴天进行，用利刀快摘，在寒潮到来时不宜摘苔，以免伤口受冻腐烂和感染病菌。摘苔后应立即追施一次速效肥，每亩施尿素2—3公斤，以促发分枝的迅速萌发，促进植株健康生长。

二是中耕松土。中耕松土可以切断一部分根系，对油菜生长起到一定的抑制作用，从而推迟油菜的生育进程。松土还可切断土壤毛细管，减少水分蒸发，增强土壤透气性能，有利油菜植株正常生长。

三是喷施多效唑。对徒长有早苔倾向的油菜田，叶面均匀喷施100PPM多效唑药液，抑制过快生长，保进植株矮壮，同时增强抗寒力。

四是适时补硼，解决油菜缺硼的问题。从12月至次年3月前为叶面补硼的最适宜期。