地堆陈列规范文件

地堆陈列规范文件
地堆陈列规范文件

某超市地堆、段架陈列规定

1.目的与适用范围:

明确规范端架及地堆陈列流程,使端架及地堆充分利用,进而提升业绩。

本作业流程适用于下属各门店。

2.术语、缩写:

端架:门店内某排货架的两端靠近走道的陈列货架。

堆头:是指利用栈板或折叠笼等道具将商品陈列在促销区。

3.职责:

3.1生鲜部、食品部、百货部

3.1.1主管填写促销计划表。

3.1.2经(副)理审批促销计划表。

3.1.3主管下促销商品订单。

3.1.4部门主管填写POP申请单。

3.1.5营业员负责将商品垂直陈列在端架或堆头。

3.2行政部美工组

3.2.1美工人员按POP申请单制作POP。

4.基本要求:

4.1端架及堆头陈列商品的选项原则:

4.1.1快讯商品。

4.1.2店内促销商品。

4.1.3自有品牌商品。

4.1.4增加销售量、提高业绩商品。

4.1.5高毛利商品。

4.1.6季节性、流行性商品。

4.1.7新商品。

4.1.8出租端架。

4.2端架陈列要求:

4.2.1每个端架最多只能陈列两种商品。

4.2.2端架不得做一般商品陈列用。

4.2.3端架陈列的商品应每二周更换一次(厂商承租者不超过一个月),以给顾客创造新

鲜感。

4.2.4端架陈列应保持整齐、清洁、饱满,并垂直陈列,POP标示清楚。

4.2.5陈列于端架上的商品尽量与货架通道内的商品属性相同,以引导顾客购物。

4.2.6商品体积太小或太大不适合陈列在端架上,例如:小包装巧克力、口香糖、电冰

箱等。

4.2.7端架可配合陈列商品加以布置,使卖场气氛生动活泼,如果厂商派人布置端架或

促销区,布置方式需经部门经(副)理同意。

4.2.8楼面应规划固定承租端架,给采购部出租以增加营业外收入,其他未出租端架及

堆头应优先放置快讯商品。

4.3堆头陈列要求:

4.3.1每个堆头商品陈列高度为1.2m-1.4m

4.3.2根据顾客购物习性,同属性相关联的商品陈列在一起。

4.3.3堆头陈列商品应做大量陈列。

4.3.4使用栈板,折叠笼等道具陈列时,前后左右应摆放整齐,堆头与堆头之间距离一

致,陈列面积一致,POP的吊挂位置、方向、高度一致。

4.3.5堆头陈列,一个单品至少占用一个栈板(折叠笼)的位置,也可一个堆头只陈列

一个单品。例如:一个堆头由四个折叠笼组成,它最多能陈列4个单品,最少可陈列一个单品。

4.3.6陈列于堆头商品,应每二周更换一次。

4.3.7每个堆头必须要悬挂POP。

4.4端架及堆头使用规定。

4.4.1每个快讯商品至少占用1/2个端架或堆头中的一个栈板或折叠笼的位置。

4.4.2一个单品只能陈列在端架或堆头的其中一处,位置不得重复陈列。

4.4.3重大临时促销活动,由各门店店长协调安排使用位置。

4.4.4采购主导的店内促销或出租端架堆头,需提前二周通知门店。

4.4.5端架堆头的使用实行收费管理,其收费标准为:端架:主通道每档期(14天)1000

元/个,次通道800元/个,堆头、主通道每档期800元/个,次通道600元/个,

各地区门店可根据当地实际营业情况增加或减少,无论门店主导或采购主导的端架或堆头出租,都必须签订“供应商赞助同意书”,楼面主管根据已缴款的供应商赞助同意书按计划安排使用。

4.5促销计划:

4.5.1陈列于端架地堆之商品应提前规划避免缺货。

4.5.2促销计划表应详细填写促销区编号、促销类别、货号品名、价格、基本陈列量、

陈列方式、POP规格数量及陈列起止日。

4.5.3端架促销区陈列计划二周更换一次(配合快讯档期)且应于快讯上档前七天完成

交经理审批。

5.端架、地堆陈列作业流程:

6.端架、地堆陈列作业流程描述:

6.1确定陈列品项、位置:

6.1.1生鲜、食品、百货部各组主管于上档前七天根据华联快讯及供应商赞助同意书编

写“促销计划表”交部门经(副)理审批后执行。

6.1.2生鲜、食品、百货部各组主管根据端架及堆头促销计划表基本预估销量下促销订

单,下单时应考虑陈列方式之基本陈列量,应准确预估避免太多或太少。

6.2生鲜、食品、百货部各组主管根据端架及堆头促销计划表(陈列方式),申请POP,

申请POP时间应于促销开始前5天提出。

6.2.1企划部美工组员工根据POP申请单,规格、数量制作好POP,并通知使用部门来

领取。

6.2.2生鲜、食品、百货经理于促销下档后,根据端架促销区销售追踪表应进行业绩评

核,针对预估销量及达成率进行总结并分析造成未达成原因。

6.3商品陈列:

6.3.1生鲜、食品、百货部营业员根据端架及堆头陈列计划表指定位置陈列商品。

6.3.2主管及营业陈列商品完毕后将POP吊挂上。

7.相关文件:

7.1端架、地堆管理规定

8.相关记录:

8.1供应商赞助同意书

8.2端架及堆头陈列计划表

8.3端架及堆头陈列商品销售追踪

附件一

端架、地堆管理规定

1.目的与适用范围:

明确规范端架及地堆使用陈列流程,使端架及促销区充分利用,进而提升业绩。

本作业流程适用于北京华联综合超市有限公司下属各门店。

2.端架及堆头使用规定。

2.1每个快讯商品至少占用1/2个端架或堆头中的一个栈板或折叠笼的位置。

2.2一个单品只能陈列在端架或堆头的其中一处,位置不得重复陈列。

2.3重大临时促销活动,由各门店店长协调安排使用位置。

2.4采购主导的店内促销或出租端架堆头,需提前二周通知门店。

2.5端架堆头的使用实行收费管理,其收费标准为:端架:主通道每档期(14天)1000

元/个,次通道800元/个,堆头、主通道每档期800元/个,次通道600元/个,各地区门店可根据当地实际营业情况增加或减少,无论门店主导或采购主导的端架或堆头出租,都必须签订“供应商赞助同意书”,楼面主管根据已缴款的供应商赞助同意书按计划安排使用。

2.6陈列于端架地堆之商品应提前规划避免缺货。

2.7促销计划表应详细填写促销区编号、促销类别、货号品名、价格、基本陈列量、陈

列方式、POP规格数量及陈列起止日。

2.8端架促销区陈列计划二周更换一次(配合快讯档期)且应于快讯上档前七天完成交

经理审批。

附件二厂商赞助同意书

日期:年月日厂商(甲方)同意透过(乙方)进行下列赞助活动:

附件三某超市超市有限公司

端架及堆头促销计划表

部组期促销日期:月日∽月

制表人:部门主管:部门经理:

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附件四端架促销区陈列商品销售追踪表

部组促销日期:月日∽月日

制表人:主管:经理:

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生鲜果蔬商品管理规范

生鲜果蔬商品管理规范 一、生鲜部果蔬商品收货、验收及规范: (一)生鲜的收货原则 1、果蔬商品收货操作由收货人员按照收货流程执行。 2、商品:品名符合订单上品名,数量符合订单或符合每日订货的数量,质量必须符合质检标准、订单标准。质量严重不符者,拒绝收货。 3、生鲜果蔬部门主管或其指定人员负责。 (二)生鲜收验货原则 1 、生鲜果蔬因有其产品的特性,允许有 1%左右的数量误差。 2、当果蔬商品的质量难以判断时,应由该部门主管确定是否收货。 (三)收货程序 1、核查订单:检查订单是否符合收货的要求 2、检查质量:检查所有的送货品种的质量是否符合收货的质量标准 3、数量确定:对收货的品种进行数量确认,或称重或点数 4、双方核对确认:双方确定收货的最后的收货数量;

四)收货过磅 1、如果商品装在容器、筐子里,过磅时要将其重量扣除,以净重为准。 2、称重重量以超市收货部现场磅重的数据为准。 3、全数过磅后,双方签名确认无误,方可由收货录入员做电脑录入。 二、门店蔬菜加工销售规范: 目的:追求陈列美感、商品鲜度,以减少不必要损耗。 (一)陈列原则 1 、商品陈列按分类陈列。 2、商品陈列须饱满,有量感。 3、结合关联性陈列与垂直陈列。 4、依商品的日均销量及时调整排面大小,销量大之商品可做集中大堆头陈列,以增加顾客购买欲,同时减少补货频率。 5、每半小时必须翻堆整理。每小时必须喷雾状式喷水(喷根部,不喷叶面)保持蔬菜之湿润喷水后地板潮湿,必须随时整理,避免卖场脏乱。 6、裸卖之蔬菜必须先进先出,以维持排面上蔬菜的鲜度。 7、分时段补货,客流量多之前大量补货及翻堆整理,高峰时必须有饱满的排面量。 8、库内的蔬菜要覆盖沾过水的湿报纸或剪开的抹布,以保持蔬菜的湿润。

商品陈列五大原则

商品陈列五大原则 超市商品陈列原则一:方便顾客找到商品原则 超市商品是卖给顾客的,只有让顾客找到自己需要的商品才能实现销售,所以管理者要从顾客的角度考虑商品的布局和陈列。我们超市每个店开业时,一般在超市入口都张贴有商品布局分布图,店内货架上方吊有品类指示牌,以及一些其他图文标识等,也许有些门店调整,这些早变得面目全非,它可是无声的导购员啊,就如路标一样,你识路可能对你作用不大,而不认识路的看到了却如一股暖流在心中涌动。你店中的顾客不可能都是老顾客,否则你真的该反思啦,新顾客都是在超市这样的点点滴滴人性关怀中渐渐变成老顾客的。 超市商品陈列原则二:先进先出的陈列原则 超市内商品,尤其是食品类商品,为了保持商品整体相对好的保质期,在补充商品时应依照先进先出的原则来进行。补货时把里面的商品先拿出来,检查一下,如果保质期和待上架的一样,且货架和商品都干净,就直接上货,否则,商品拿下来,清洁后,把新商品补充在里面,然后把原来的商品放在外面。做容易,坚持难,平时加强对员工的食品安全教育,让员工形成一个良好的上货工作习惯。尤其是生鲜、冷冻冷藏等保质期较短的食品更要注意先进先出。 超市商品陈列原则三:按业绩分配陈列 超市货架宝贵,商品陈列不可能平均分配。销售好的商品排面大,陈列段位好,销售差的相反,这样才能实现销售最大化,同时销售陈列是个动态过程,要不断分析销售情况,做陈列调整。陈列排面和位置如以销售说话,才能杜绝人情关。商品陈列权和调整权以及商品的下架和新品的上架权要控制好,注意让适合的专人控制监督。对做特价优惠的商品,如果陈列在货架上,应适当扩大排面和调整到好位置,实现预期效果。 超市商品陈列原则四:安全原则 商品摆放要考虑货架的承重能力,注意安全,轻小的商品放在货架的上方,较重、较大的商品放货架的下方等等。货架高处的商品,易碎的商品,要注意检查,并采取防护措施,

商品陈列管理规范

1.0目的:为规范五一超市商品陈列,使商品陈列科学化、规范化、标准化,特制定本手册。 2.0适用范围:本手册适用于总部采购部、店铺工作人员。 3.0相关文件 3.1 《店铺规划管理手册》 4.0名词解释 (无) 5.0职责 5.1 科学进行商品陈列,使店铺商品陈列科学合理,提升店铺规范化形象,提高公司整体经营效益。 6.0作业程序 6.1 商品陈列的目的: 6.1.1 提高销售额,加快商品周转和资金周转率 6.1.2 增强美感、商业感,刺激顾客购物 6.1.3 方便顾客拿取、判断(易看、易懂、易拿) 6.1.4 补货方便 6.1.5具有价低质优的概念和形象 不同排面的销售量 货架上四种不同层面: 货架底层——低于0.5米 伸手高度——0.6-1.2米 眼睛平视——1.3-1.6米 货架高层——1.7米以上

货架位置销量占比 货架高层 眼睛平视 伸手高度 货架底层 6.2 商品陈列的流程: 6.2.1 熟知品项,货架类型号尺寸 6.2.2 确定每类商品所需货架数量 6.2.3 确定每个货架的商品数目 6.2.4 画陈列图,并计算陈列量 6.2.5 实际陈列 6.2.6 局部调整 6.2.7 商品陈列确定,修改陈列图,确定陈列图 6.3 商品陈列的基本要求:整齐、清洁、美观、丰满 6.3.1 明确陈列商品的目标顾客,以方便顾客为原则。 6.3.2 明确所陈列商品的数量,保持丰满,又节省空间。在超市经营中,商品陈列的数量应该和商品销售的数量成正比。如一周中A商品销售了50个,B商品销售了30个,C商品销售了10个,那么适当的商品陈列应该是5:3:1。要适当加大流动较快的商品的陈列,缩小直至删除销量较小的商品陈列。 6.3.3 要明确所陈列商品的面,要注意以下几点: A.陈列商品的哪一面容易让顾客看到;

生鲜商品陈列原则

生鲜商品陈列原则 生鲜商品的基本陈列原则: 1、按商品分类的原则陈列; 2、商品应陈列在合适的温度下; 3、商品陈列的价格标识清楚、干净、醒目、有规律; 4、商品的陈列遵守先进先出原则; 5、商品的陈列与销售相配合; 6、商品的陈列有美丽感、协调感、丰满感、整洁感、方便感; 7、排面所陈列的商品质量都是优良的; 8、商品陈列的区域、设备符合清洁卫生标准; 9、节假日、促销活动期间商品的突出性陈列。 第一章农产 一、农产陈列原则: 1、按分类原则陈列: 由小分类到中分类、大分类,同一分类就近陈列。 例如:蔬菜大类分为叶菜类、花果类、根茎类和菇菌类四个中分类,每一中分类又分若干小分类,要求小分类内部单品就近陈列,附近应为该中分类其他小分类的单品。如花果类中花菜类、瓜菜类、果实类、豆类要就近陈列。 2、标识清楚、正确原则: a)标识牌与陈列的设备相匹配; b)标识牌与商品一一对应; c)标识的名称与陈列的商品一致; d) 标识的价格,销售单位要与电子秤及收银系统一致,做到准确无误。 3、先进先出原则: 指先进的货物先陈列销售,特别是同一品种在不同时间分几批进货时,先进先出是判断哪一批商品先陈列销售的原则。 4、丰满原则: 商品的陈列要求丰满、货多,坚决杜绝排面缺货少货。 5、色彩搭配原则:

农产商品的颜色丰富,色彩鲜艳,排面陈列的颜色适当组合搭配,能充分体现商品的丰富性、变化性,既能给顾客赏心悦目、不停变化的新鲜感,又能较好地促销所陈列的商品。 6、质检原则: (1)、商品在进行陈列之前,必须进行质检程序,确保所有货架上的商品符合优良品质的标准,体现出生鲜经营的“新鲜”宗旨; (2)、营业期间,对销售区域上陈列的商品进行质检,一旦发现烂袋或变质的干货蜜饯,腐烂、变质的蔬菜、水果以及散落菜叶、黄叶等,要在第一时间挑拣出来; (3)、同一种蔬果在体积、外观色泽等方面差别较大的情况下,要进行分捡,以不同的价位和方式进行贩售。 7、防损耗原则: (1)、商品在陈列时必须考虑不同商品的特性,选择正确的道具、陈列方法、陈列温度,否则,将因不当的陈列而造成损耗。如桃子怕压且容易生热,所以陈列时不能堆放。 (2)、商品的陈列面积必须与周转量成正比,且比例适当,若比例过大,则商品在货架滞留时间长,若比例过小,则每日补货次数频繁。 8、清洁卫生原则: a)清洁卫生主要是指水果、蔬菜是否干净整洁,是否有泥土、杂草等(对于特殊商 品,门店可根据具体情况逐步改善,目前可根据本地区顾客消费习惯决定清洁到 何种程度); b)陈列区域、设备或陈列道具是否清洁卫生; c)商品的外包装是否清洁卫生。 9、季节性原则: 农产的经营具有非常强的季节性,不同的季节有不同的农产品上市,因此蔬果的农产应因时而变,将新上市的品种陈列在明显的位置,更好的满足顾客的需求。 10、关联性组合原则:以某一种商品为主并附带其他关联商品的陈列。如端午节前将 江米、蜜枣、粽子叶等集中陈列在一起。 11、突出性陈列:季节品,促销品,推广商品应突出陈列,摆放地堆或端头。 12、纵向陈列原则:兼顾分类陈列的基础上同一种商品面向顾客纵向陈列。 二、农产陈列标准:

促销区商品的陈列管理规范(doc 5页)

促销区商品的陈列管理规范(doc 5页)

文件名称文件编号GH—PU—WI—009 生效日期2002年06月10日 促销区商品陈列管理规范版次第1版 页次第1页,共4页 1.0目的:为明确规定公司的促销区商品陈列规划流程,特制定本手册。 2.0适用范围:本手册适用于总部采购部和店铺工作人员。4.0相关文件 4.1 《促销管理规范》 GH-PU-WI-008 4.2 《商品陈列管理规范》 GH-PU-WI-010 4.0名词解释 (无) 5.0职责 通过加强店铺有限的促销区(如端架和地堆)商品陈列,促进店铺销售,加快商品周转,带动店铺整体销售业绩的提升。 6.0作业程序 6.1 端架、地堆等促销区的陈列原则: 6.1.1 端架、地堆等黄金销售位置应该用于陈列重点销售的产品,通过量贩的方式,提高店铺的销售业绩,并可以得 到供应商更多的支持。 6.1.2 端架和地堆应做到统一管理,由总部采购部和店铺分别控制陈列品项。 6.1.4 采购部制订的端架地堆陈列计划应严格得到执行。6.2 端架、地堆区商品选择:

A.时段促销的商品 B.特价商品 C.高毛利,高业绩商品 D.重点新品或广告商品 E.应季商品 F.店内促销商品 G.清仓处理商品 H.利润高,回转率高的商品 6.3 陈列道具: A.层板 B.折叠笼 C.斜口笼 D.吊挂 6.4 端架陈列标准: 6.4.1 选择适当的陈列道具与方式。 6.4.2 端架陈列商品原则上不超过二种,且必须是同一价格,同一系列的商品; 6.4.4 端架陈列的尺寸:长度:两排货架之间宽度 宽度:栈板的宽度 6.4.4 有正确的明显的价格牌 6.4.5 端架陈列可配合促销活动,做广告促销标识 6.4.6 以不缺货为标准

门店商品陈列规范

门店商品陈列规范文件管理序列号:[K8UY-K9IO69-O6M243-OL889-F88688]

门店商品陈列规范 一、商品陈列的要求: 1、按《药品经营质量管理规范》(GSP)的要求,药品应按剂型或用途以及储存要求分类陈列、储存。即药品与非药品分开、处方药与非处方药分开、内服与外用药分开、易串味的药品与一般药品应分开、拆零药品专柜陈列。处方药不得开架陈列。 2、有利于销售:即以消费者为导向,分类陈列,同一大类商品尽量置于同一区域,其位置及所展示的面积与其销售的比例相对适应,重点商品摆放在重要位置,有利于顾客找寻。关联商品、配套使用商品应灵活搭配陈列。 3、整体丰满原则:商品陈列在保证丰满的前提下合理的控制库存量。 4、陈列指引标识牌、价签、POP、要求清晰、整洁、无破损; 5、及时补货:当商品出现正常缺货时,其货位不允许空缺,应该用增加旁边的商品的陈列量和位置移动来补充货位,达到整体丰满美观的效果。 二、商品陈列的基本原则: 1、按各品类贡献率确定大类的陈列位置和陈列货架资源。贡献率最高的品类给最好的陈列位置。 2、各品类品种以销售权重分析细类的贡献率,按细类的贡献率确定细类的陈列货架资源,细类纵向陈列,细类中的单品横向陈列。 3、基本要点:正面朝外勿倒置,能竖不躺上下齐,左小右大低到高;黄金陈列位置(0.8m—1.2m)陈列自有品牌、主力商品和高毛利商品。

4、重点营销品种必须陈列于黄金位置(6层货架、柜的门店需陈列于第2—4层,5层货架、柜的门店需陈列于第2—3层)。(重点营销品种的目录由商品采购部门统一制定)。 5、普药分为品牌普药和一般为普药,品牌普药陈列于一般普药之前、推销产品之后;一般普药按销量排名的先后顺序陈列。 6、营销新品陈列:营销新品到货后3个月内必须陈列于黄金位置,陈列必须优于同类营销品种(6层架、柜的门店新品需陈列于第2层给予30cm陈列面;5层货架、柜的门店新品需陈列于第1层给予30cm陈列面;或给予端头陈列)。 7、销售贡献率大但陈列体积小的品种,用陈列道具(POP、爆米花、中包装等)夸大突出陈列。 8、按价格带陈列,低价口碑、有价格优势的突出、纵向陈列。 9、端架陈列:朝阳的端架陈列需推广的产品(营销品种、新品),每层尽量只陈列两个单品;背阳的端架陈列二类营销品种或视同于货架的延伸。 10、关联性陈列:按使用目的、用途发掘商品间的关联性,形成大、小关联区架,有品类之间的关联:如抗感冒用药与祛痰止咳平喘用药相邻,也有同品类中单品类功率互补性的关联如:胃康宁胶囊+胶体果胶泌;关联陈列方便了顾客购药的同进也可使顾客消费时产生连带性,有效的提高用药疗效和单客消费。 11、紧密性、满陈列原则:体现商品的量感,以看不到底板为基本要求;库存不够的情况下可用空的中包装、小包装填充;不出现空位和开天窗的现象。 12、货签(包括POP、爆花米、相关信息发布等)与商品对应要求准确无误。

超市的进场、堆头、端架、陈列协议样板

陈列促销协议 甲方:南伞月月红综合超市 乙方: 甲乙双方本着“真诚合作、互利互惠”的原则,经友好协商,达成如下协议: 一、为了更好的促进商品的销售及陈列效果,甲方同意将甲方端架()堆头() 个,提供给乙方作为商品端架、堆头陈列。商品返点: %。 二、陈列时间:年月日至年月日。 三、甲方每月收取乙方端架、堆头费元,陈列期限个月, 合计费元。 四、付款方式:。 五、如无大规模调整,甲方不得随意调整乙方所在的位置。 六、乙方所派人员必须遵守商场各种规章制度。否则,甲方有权处分乙方促销人员。 七、乙方如需继续作端架、堆头陈列,请于本协议到期十天以内办理续签手续。否则,到期后不再给予端架、堆头陈列。 八、附加条件: 九、经双方协商签定,一经签定即对双方产生约束。本协议一式两份,甲、乙双方各执一份,自双方代表签字盖章之日起生效。 甲方:(公章)南伞月月红超市乙方:(公章) 甲方代表:乙方代表: 日期:日期:

端架、堆头陈列促销协议 甲方:南伞月月红综合超市 乙方: 甲、乙双方在“平等自愿、互惠互利、共同发展”的基础上,经双方友好协商,达成如下协议,以资共同遵守。 一、为了更好的促进商品销售及陈列效果,甲方同意将甲方月月红超市 堆头()端架()个平方米,提供给乙方作为商品陈列。 二、堆头、端架陈列位置。 三、甲方每月收取乙方堆头()端架()陈列费元,列时间个月,合计金额元。大写: 四、陈列时间年月日至年月日。 五、付款方式:货款扣除。 六、如无大规模调整,甲方不得随意调整乙方位置。 七、本协议属商业机密,要求保密,经双方协商签定,一经签定即对双方产生约束。本协议一式两份,甲、乙双方各执一份,自双方代表签字盖章之日起生效。 甲方:(公章)乙方:(公章) 甲方代表:乙方代表: 日期:日期:

连锁门店商品陈列管理

连锁门店商品陈列管理 通过视觉来打动顾客的效果是非常显著的。图书陈列的优劣决定着顾客对店铺的第一印象,使卖场的整体看上去整齐、美观是卖场陈列的基本思想。陈列还要富于变化,不同陈列方式相互对照效果的好与坏,在一定程度上左右着商品的销售数量。要充分地将这些基本思想融入到货架、端头、平台等各种陈列用具的商品陈列中去。 一、陈列的定义 所谓陈列,就是把具有促进销售机能的商品摆放到适当的地方,目的是创造更多的销售机会,从而提高销售业绩。 二、图书陈列的基本要求 1、图书陈列要丰满 读者来到书店最关心的就是图书,所以一进门就会把目光投向柜台货架,这时候,如果柜台货架上图书琳琅满目,非常丰富,他的精神就会为之一振,产生较大热情。无形中他会产生一种下意识:这儿的图书这么多,一定有适合我买的。因而购物信心大增,购物兴趣高涨。 相反,如果货架上图书稀稀拉拉,营业大厅空空荡荡,顾客就容易泄气,他会觉得图书这么少,很难有好书。一旦产生这种心理,便会对解囊消费造成极大阻力。因此,图书陈列的第一条基本要求就是图书摆放要丰满。 此要求看似简单,可实践中未必都能做到和做好。经常在一些新开的书店看到装修不错,硬件设施很棒,可书架上图书稀稀拉拉,仔细观察,发现每一种图书只摆了1-2 本。打开货柜,却有许多书。其实在货源不足的情况下,即使是同一本书,应尽量往上摆,尽可能把书架摆满,实在摆不满,就适当摆一些小摆设予以弥补,比如工艺品、镜框、花草等等,总之不要在书架上留太大空当,不要给人空荡荡的感觉。有人提出:样书摆得多了将来折价处理不是损失太大吗?这就是问题。 柜台书架就是摆摆样书而已,图书陈列就是即样书陈列! 这是一个极大的误解。图书陈列不等于样书陈列,样书陈列只是图书陈列工作诸多职能中的一种,图书陈列最重要的职能是销售促进的作用。有一位营销专家说:商品本身就是广告。我们说,图书陈列也是一种广告。 中国有一句经商谚语:货卖堆山。为什么要堆山?就是要通过商品的极大丰富、丰满招揽顾客、吸引顾客、刺激顾客的购买欲。这是我们的老祖宗的经验之谈。所以,要把图书陈列看做是招揽读者的一种方式;为了有效地招揽读者,图书摆放一定要丰满。当然,丰满不等于

卖场商品陈列原则

卖场商品陈列 一、商品陈列的概念: 商品陈列指的是商品在货位、货架和柜台内的摆放、排列等。 二、商品陈列的作用: 有效的商品陈列可以引起消费者的购买欲,从而促使其采取购买行动。 三、商品陈列原则: 1、显而易见的原则: 卖场内所有商品都必须让顾客看清楚,并让其作出购买与否的判断。要做到商品陈列使顾客显而易见,要做到:第一,商品要正面对顾客,特别是商品的价格标签要正面面向顾客,POP吊牌制作清楚,摆放准确;第二,每一种商品不能被其他商品挡住视线;第三,货架下面不易看清的陈列商品,可以向后倾斜式陈列,方便顾客观看。 2、易拿易放的原则(伸手可取原则): 商品陈列必须使顾客自由方便地拿到手,不能将带有盖子的箱子陈列在货架上,因为顾客要打开箱子才能拿到放在里面的商品,这样十分不便,另外对一些挑选性强、又易脏手的商品如分割的鲜肉、鲜鱼等,应有一个简单的包装或配有简单的拿取工具,方便顾客挑选。最重要的是还要注意商品陈列的高度。在陈列商品时,与上隔板之间应留有3—5厘米的空隙(商品的顶部与商品上方层板的距离为二指),让顾客的手容易进入,并方便放回原处。 3、满陈列原则(货架满放原则) 货架上的商品必须要经常、充分地放满陈列,给顾客一个商品丰富的好感觉,从而吸引顾客购买,同时减少内仓库存,加速商品周转。 4、先进先出原则: 当商品第一次在货架上陈列后,随着商品不断地被销售出去,就要进行商品的补充陈列,补充陈列的商品要依照先进先出的原则来进行。 陈列方法:先把原有的商品取出来,然后放入补充的新商品,再在该商品前面陈列原有的商品。此方法可在一定程度上保证顾客买到商品的新鲜性。

5、关联陈列原则 将同类别关联性商品或不同分类但有互补作用的商品陈列在一起,以方便顾客购买。注意,对关联性商品,应陈列在通道的两侧,或陈列在同一通道、同一方向、同一侧的不同组货架上,而不应陈列在同一组双面货架的两侧。 同时在功能或使用方法上,具有相互补充、相互配合、相互依靠的商品群,集中陈列在同一销售区域,使顾客在购物时产生联想,引起冲动。例如:碗、碟子与筷子、汤勺陈列在一起。抽油烟机与炉具陈列在一起,鞋子与鞋油、鞋刷陈列在一起等。 6、同类商品纵向陈列(同类商品垂直陈列)原则: 同类的商品要垂直陈列,避免横式陈列。因为,一是同类商品如果是横式陈列,顾客在挑选同类商品的不同品种时会感到不方便,因为人的视线上下移动方便,而横向陈列移动其方便程度要较前者差,体现商品的丰富感,会起到很好的促销效果;二是同类商品垂直陈列会使得同类商品平均享受到货架上各个段位(上段、黄金段、中段、下段)的销售利益,而不至于产生由于同类商品的横向陈列,而使同一商品或同一品牌都处于一个段位上,因而带来销售要么很好,要么很差的现象。 7、A、B、C管理原则:

超市商品陈列管理制度

超市商品陈列管理制度 一、商品陈列的基本原则: 1、显而易见的原则 (1)商品的正面向顾客,价格清楚; (2)每一种商品不能被遮挡; (3)货架下层商品倾斜。 2、要让顾客伸手可取 (1)商品与商品之间留一小指头空隙; (2)商品与层板间留一定距离; (3)前挡是否会影响顾客取货; (4)是否便于顾客放回。 3、丰满、层次感的陈列原则 4、适应购买习惯,便于顾客寻找 5、先进先出原则 6、关联性陈列原则 7、前置原则 8、相对稳定原则 9、可比性原则 10、安全原则 二、商品陈列的日常检查 1、商品正面是否面向顾客 2、价格标识是否齐备 3、商品有无被挡住 4、检查商品的拿取,放回是否便利 5、检查货架上面是否有空位,如有空位,即要补货 6、是否遵循先进先出的原则 7、卖相 8、检查关联性的商品陈列 9、检查海报,促销标识 三、商品陈列的基本方法:(一)基本陈列法:把同类商品集中在一个区域要求:(1)同类商品; (2)周转快的商品。以下以高度为165厘米的货架为例,将商品陈列段合为4个段:1、上段上段即货架的最高层,高度在120~165厘米间,该段位通常陈列一些推荐商品或有意培养的商品,该商品经过一定时间后可移至下一层,即黄金陈列段。 2、黄金陈列段高度一般在85~120厘米间,是人们眼睛最易看到,手最易拿取商品的陈列位置,此位置一般用来陈列高利润商品、自有品牌商品、独家代理或经销的商品。 3、中段其高度约为50~85厘米,一般用来陈列一些低利润商品或为了保证商品的齐全性及顾客的需要而不得不卖的商品,也可陈列原来放在上段或黄金段上的已进入商品衰退期的商品。 4、下段货架的最下层为下段,高度一般在离地约10~50厘米间,通常陈列一些体积较大,重量较重,易碎,毛利较低,但周转相对较快的商品,也可陈列一些消费者认定品牌的商品或消费弹性低的商品。

连锁门店商品陈列原则

连锁门店商品陈列原则 有效的商品陈列可以引起消费者的购买欲,并促使其采取购买行动。但所有的陈列又不可以违背消费者的心理活动特点,所以连锁门店在做商品陈列时就必须遵循一些基本的原则。下面我们介绍七个基本的原则:可获利、陈列点、吸引力、有效陈列、商品搭配、一目了然、清洁卫生等七个方面。 一、可获利原则 1 陈列必须确实有助于增加店面的销售。 2 努力争取将店铺最好的陈列位置用于主推产品的销售。 3 要注意记录能增加销量的特定的陈列方式和陈列物。 4 不停地提醒门店商品陈列对获利的帮助。 本文发表于博锐|boraid|1 二、陈列点原则 1 好的陈列点:迎着主人流方向墙面与视线等高的货架位置(以及以此视点为中心的辐射两侧各65度角所覆盖的陈列面)、主通道的展台、收银台旁的展台等都是较好的陈列点。

2 促销陈列点:迎门的展台、长墙面陈列的尾部区域、两个主通道之间的展台等。 3 不好的陈列点:仓库(或工作间)出入口、照明不好的角落、深型店铺的底部死角、间隔太多店铺的深部小间隔等。 三、吸引力原则 1 充分将现有商品集中摆放以凸显气势。 2 陈列时将本品牌产品的风格和利益点充分展示出来。 3 配合空间陈列,充分利用广告宣传品吸引顾客的注意。 4 对特惠推广品可以运用不规则的陈列法,可以加强特价优待的意味。 四、有效陈列原则 1 顾客在自然站立时,伸手可及的范围,约从地板开始60cm到180cm的范围,这个空间就为有效陈列范围。因此,在此空间陈列重

点商品是增加销售额的秘诀。反之,60cm以下、180cm以上,是顾客难以接触的空间,大多进行非重点商品的陈列。 2 上述有效陈列范围中,最容易接触的范围是80cm到120cm的空间,称为黄金带。这个部分用来陈列畅销商品或重点商品、季节商品,对准增加销售的目标,在黄金带的上下,一般则用来陈列准重点商品或一般商品。 3 最易看见、左右视野的宽度约在60度的范围,因此,视野陈列宽度的关系如下图。立地点(眼睛的位置)距陈列柜20cm,因此,距离60cm,亦即距眼睛位置80cm,会有90cm宽度的视线范围,距离90cm则容易看到130cm宽度的范围。 最易看见的视野范围: 五、商品搭配原则

店铺陈列标准规范

陈列标准规范 一、终端店铺陈列的目的 1、陈列有助于顾客的仔细观察商品、接触商品和感受商品; 2、通过陈列,让顾客对商品有一个具体的认识,推动销售; 3、将服装出色的特点展露给顾客,吸引其关注,进一步引发兴趣; 4、把流行资讯,商品信息传达给顾客,让顾客跟上流行的步伐; 5、通过主题变化的陈列,给顾客新鲜有趣的感觉。 二、卖场布局及商品的陈列影响顾客的流动路线 1.观察顾客主要入店的方向流动路线应通畅,引导顾客走入每一个角落,尽可能多接触商品, 2.通道设计要长,商品目之可及,一目了然,容易摸到,容易拿到, 3.死角位放色彩艳丽的衣服吸引顾客; 4.模特空位的死角,可放模特群组店铺中,侧挂长的中间可做个正挂; 三、卖场陈列-的基本原则: 1.按内部格局商品系列分区, 2.按色系分区 3.按新旧款分区 四、卖场的陈列更新原则 1.模特出样每周更换一次 2.正挂出样每周更换二次 3.货架陈列每两周局部调整一次 4.卖场布局每月大调整一次 5.促销POP即时陈列在卖场,过期POP 一定要撤除; 6.季节性宣传海报、灯箱画等应根据公司要求定期更换; 7.过时的节日装饰物要及时撤离卖场; 8.陈列道具的维护和更新; 9.试衣间鞋根据季节更新; 五、陈列细节要示 一、模特 1.模特必须成组展示(2-4),且材质,颜色必须统一,成组展示的模特,着同一系列服装,少数单独展示的模特需与相邻区域(器架、展台等)的服装陈列相呼应 2.模特着装必须合体,并干净整洁无缺损,且里外上下搭配齐全,服装的吊牌要放到衣服里面。如穿在模特身上的衣服售完,应及时更换可替代款式。

3.模特应适当搭配与服装呼应和谐的配饰、道具,使展示更人性化。注意配合模特陈列的道具一定要应时应景,过时的陈列道具要及时撤离现场。 4. 朝向:模特的摆放要在根据店铺的实际位置来作调整,尽量朝向客人过来的地方。 多个模特同时摆放时,不要并排在一起,可有一点前后戳开的感觉,尽量表现得动态、生活化一些。 二、正挂装 1.正挂服装陈列量,视服装的厚薄的服装数量控制在4-5件之间,秋冬比较厚实的服装,数量控制在1-2件之间(或视挂通的长度制定挂货数量标准)。 2.正挂的服装一律小一码的在前,大一码在后。 3.正挂服装的衣架方向一律是衣钩开口方向朝左,呈“?”型面对着顾客。 4. 正挂与形象正挂应做多些内外\上下搭配,货品要丰富一些,不能太单一,款式、面料、印花相同的货品不要重复摆在一起。 三、侧挂装 1.侧挂通(包括中岛)注意服装间距均匀,服装和服装之间的距离保持在3-5厘米左右;2.侧挂通衣架钩的方向一致呈“?”型。 3.侧挂通的服装陈列要与相邻的正挂服装相响应,过渡自然。整体感觉比较明快,动感,有节奏。 4.一组侧挂陈列的颜色不能超过2个。 四、叠装 1.在货架的层板或者展台、流水台上我们会根据陈列的需要,安排叠装的陈列方式,使货架显得丰富平衡。 2.层板上的叠装要求同款同色2-4件叠放,并且保持叠装上下大小厚薄一致。 3.展台、流水台上的陈列需体现附加值,展示不同的,可搭配销售的产品。 五、配饰品 配饰品展示的要点是通过细节,体现精致品位,因此对配饰品的细节整理尤其重要。1.鞋 鞋的吊牌要放在鞋里面,保持清洁:鞋底要贴上透明鞋底胶:扣上鞋扣,系好鞋带:鞋子内的填充物不可以外露,高筒靴用专用支架填充。 2.背包 背包陈列要塞满填充物,使其保持原样,背包的包带应整理整齐,吊牌不可以外露,包装在背带、拉链扣上的包装纸要拆除。 3.皮带 皮带陈列一律要去掉包装。挂在饰品墙上展示的皮带,注意在长短、宽窄、数量都要保持均

商品管理陈列规范

第二章商品管理(非生鲜部分) 1、陈列规范 1.1、非食陈列规范 1.1.1、商品陈列的重要性 1.1.1.1.商品陈列是商品能否产生效益,创造利润的首要条件。 1.1.1. 2.商品能否充分展示给顾客,能否激发顾客的冲动性购物至关重要。 1.1.1.3.商品陈列的细节管理直接关系着门店整体购物环境的提升。 1.1.2、非食陈列原则 1.1. 2.1、分类陈列:指按照消费习惯将所经营的商品进行科学的分类,按照分 类进行集中陈列的一种陈列原则。 1.1. 2.2、显而易见:商品及标价签必须正面朝外,面向顾客;每一种商品不能 够被其他商品所阻挡。必须能够让顾客容易的看到商品的外观。 1.1. 2.3、伸手可取: 商品陈列必须要方便顾客拿取,货架上及悬挂的商品之 间必须留有一定的空隙,商品与货架上层必须保持一定的距离, 通常为3至5厘米。 1.1. 2.4、丰满陈列: 商品陈列必须有足够的库存陈列量,不得出现空货架出 现,同时还要在陈列中展示给顾客一个商品齐全及饱满的挑选环 境,提高顾客的冲动性购物。 1.1. 2.5、先进先出: 商品陈列中依保存期限,日期早的在前,日期晚的在后, 仓库取补货管理,亦应遵照此先进先出的原则,避免商品过期。 1.1. 2.6、关联陈列: 商品之间相关联商品的互补陈列,可增加顾客购物便利 性,亦可互相提升业绩。关联性商品亦可跨部门陈列 1.1. 2.7、前置陈列: 商品陈列过程中必须保证商品所在货架的最前沿且中文

标示对外,部分易损耗商品可放置在前挡网孔后,使用挂钩的商 品以挂钩折点为标准。 1.1. 2.8、纵向陈列: 所谓纵向陈列指的是同类而不同种的商品在陈列中为了 方便顾客挑选,采取上下摆放的陈列方式,并且尽量要求排面边 缘及价格牌拉整齐线。 1.1. 2.9、从左至右: 所谓从左至右是指在同一分类商品,主陈列面中、在同 一层货架,在陈列顺序安排上、从左先开始布置陈列、再顺序往 右、此原则为求陈列的整齐度及规律性。 1.1. 2.10、从小到大: 所谓由小至大指的是,同一座货架商品陈列,在货架陈 列面上,体积小的在上层,依体积大小逐层往下陈列,不含上 层商品装饰层。 1.1.3、商品陈列要求 1.1.3.1、高低的整齐度:商品高度由左至右拉整齐度 地堆商品陈列高度的统一 商品陈列道具高度的统一 架顶装饰商品的依背为单位,陈列一种单品 1.1.3.2、颜色的协调性:利用色彩对人视觉的影响效果 色彩的协调不仅是外包装的,有时还包括了商品包装内 的。 色彩纵向的感觉尽量要求一致 色彩横向过渡要分明,能明显区分相临商品 1.1.3.3、包装规格的一致性:首先服从于分类陈列的原则

超市商品陈列的七大原则和技巧

超市商品陈列的七大原 则和技巧 集团企业公司编码:(LL3698-KKI1269-TM2483-LUI12689-ITT289-

超市商品陈列的七大原则和技巧 ???商品陈列是超市经营工作中一项非常基础、非常重要的工作,在超市业态中,商品陈列决不是简单的商品堆放,而具有美化卖场,刺激消费的专业职能。相关资料显示,科学、专业适应消费心理和消费需求的商品陈列能带动30%-40%的销售增长,远远大于促销所带来的销售提升。因此,作为超市营销人员,有必要认真分析陈列工作的内在因素,科学地促进陈列工作的规范,使其最大程度地达到美化卖场,增加销售的目的。 以顾客需求为第一从理论上来讲,商品陈列只有原则,没有标准。不同的商圈,不同的商品结构,甚至不同的经营目标,会产生不同的陈列模式。但陈列是以什么为原则,其标准中的共性如何来寻找,这个问题的答案是多种多样的。在这里认为有以下七个原则 方便顾客 方便顾客找到商品 超市商品是卖给顾客的,只有让顾客找到自己需要的商品才能实现销售,所以管理者要从顾客的角度考虑商品的布局和陈列。我们超市每个店开业时,一般在超市入口都张贴有商品布局分布图,店内货架上方吊有品类指示牌,以及一些其他图文标识等,也许有些门店调整,这些早变得面目全非,它可是无声的导购员啊,就如路标一样,你识路可能对你作用不大,而不认识路的看到了却如一股暖流在心中涌动。你店中的顾客不可能都是老顾客,否则你真的该反思啦,新顾客都是在超市这样的点点滴滴人性关怀中渐渐变成老顾客的。

方便顾客看清商品 超市有那么多商品,顾客不可能好奇到把每个商品拿到手中仔细看是什么商品,如果把商品放到顾客看不到的地方或被其他商品挡住,或商品正面不能朝外,就不会引起顾客的注意,也就无法产生销售。所以让我们的员工动起来,给商品一个表现的机会,让每个商品正面朝外,增加露脸机会,就能增加销售机会;让商品各就其位,每一种商品都不能被其他商品挡住视线,酒香也怕巷子深,不露脸的商品没人会关注;货架底层不易看清的商品,可考虑倾斜式陈列突出商品,现在的人是很少弯腰屈尊把羞答答的商品拉出来看的;货架太高的,上层陈列的商品可考虑重复出面,现代人疑心重,看中的商品,不拿在手中感觉一下,钞票是不会拿出来的。 方便顾客拿取商品 “投之以李,报之以桃”。我们的商品陈列只有做到了方便顾客挑选、方便顾客拿取商品,同时又方便放回去,才能增加顾客的购买机会。对鲜肉、鲜鱼等生鲜商品,顾客喜欢挑选、又容易脏手,附近没有简单的拿取工具或供顾客洗手的设施,顾客因担心脏手、不能自由挑选等顾虑,对商品易持怀疑态度或干脆放弃购买。设置洗手池或一次性手套、夹子等简单工具,减少顾客的犹豫吧。 商品陈列的不能过高,顾客因不容易拿到或放回去而放弃,要知道我们超市的顾客多是女性顾客,陈列要考虑她们的身高限制,我国家庭主妇的平均身高155厘米,比较适合顾客拿取的货架空间高度是60~150厘米之间,高处商品尽可能做重复陈列,既能保持顶层的美观,又能保证顾客拿取。对易碎商品要有防护措施,打消顾客拿放顾虑可以增加销售机会。货架隔板之间缝隙的理想状态是商品与上层隔板之间保证手掌

商品陈列管理规范

商品陈列作业规范 一、目的 本手册为员工陈列作业提供指导,统一商品陈列原则和规范,使顾客易找、易看、易选、易拿商品,提高商品周转率,最大限度地实现商品销售。 二、适用范围 本作业手册适用于超市公司各地区门店杂货、百货标准包装商品。 三、商品陈列 商品陈列是指运用一定的技术和方法摆布商品,展示商品,创造理想购物空间的工作。商品陈列的主要目的是展示商品,突出重点,反映特色,提高顾客对商品的了解、记忆和信赖程度,从而诱导顾客做出购买决定和购买行动。 四、陈列原则 1、陈列控制原则 1.1 统一管理原则,即营运中心确认门店陈列布局,凡门店

接到营运中心审批的卖场陈列图,不允许擅自变更卖场 陈列配置。 1.2 重点突出原则,即门店必须突出重点品牌、季节性商品、特价促销商品的陈列展示。 1.3 标准化管理原则,即拓展中心规划设计部对门店货架、端架、堆码进行编号管理;营运中心在此基础上进行品类配置管理。 2、陈列原则 2.1 安全卫生原则 消除货架及顶层商品存在的不安全因素,适当地使用设备、器具,保持陈列的稳定性,排除不安全因素,确保商品无安全隐患。保持卖场天、地、墙、设施、器具清洁卫生和商品质量的良好,每天去除货架、器皿上的灰尘、污迹。 2.2 显而易见原则 商品品名清晰,图案、色彩丰富的一面应正立或根据不同高度调整,使同种商品的正面朝向一致、面向顾客。相邻两种陈列商品的前端及左右的分界处应成纵向直线,分界线上严禁商品交叉混放。 2.3 伸手可取原则 所陈列的商品要保持与上隔板有3-5厘米的空隙,既丰满又便于顾客拿取和放回。如:体积(重量)较大的商品应

陈列在货架的下层,较小的商品应陈列于货架的上层;儿童。用品应陈列于较低位置(与地面一米左右的高度).2.4 相关联商品集中陈列原则 将与主力商品用途、附属、年龄、商标上有关联、互补作用的商品陈列在它的周围,起到互补和延伸的作用,以此方便顾客购买。关联性商品应陈列在通道的两侧或同一通道、同一方向、同一侧的不同组货架上,切忌放在双面陈列货架的两外侧。 2.5 满陈列原则 要注重从商品不同的角度与侧面进行组合,充分地放满陈列,减少库区存放。货架顶层的商品陈列高度应保持一致,偏差不得超过10CM。层板最前端商品销售后,应及时将后端商品陈列到前端补缺。断货时,可用同类畅销商品或左右邻近商品补缺。 2.6 先进先出原则 商品第一次上货架陈列后,随着不断地被销售,就要进行商品的补充陈列,补充陈列商品时把接近保质期的商品、先陈列的商品放在前排,把补充的商品放在后排,即生产日期在先的商品摆放在层板的最前端,达到商品新鲜、无损耗。 2.7 横向陈列原则 当同类商品超过4种时,商品陈列应由左至右横向摆放,否则可根据销售情况按功能、品牌、价格、色系和上小下大

商品陈列原则

超市商品陈列 商品陈列管理是商业企业经营的主要管理内容之一。 商品陈列表述的效果直接影响销售的业绩。 陈列排面维护的基本概念: 1. 加货--当顾客取走较多的商品,货架上的存货已不足填补空位时,应及时进行加货 2. 拉排面-- 如还未到规定的加货时间,应将边上的商品暂时扩大排面填空,待加货时再 还原 3. 维护-- 当发生商品断货时,应在原陈列位留有与价签一样宽度的空位,提示需要补货 4. 扩排面--货架存货不能维持到下一加货时段的,即可认定为畅销商品,应建议扩大畅销 商品的排面 5. 价签--价签一律在对应商品的下沿价签条中靠左展示,每一层板只要有商品就必须要有 价签;促销商品采用红色促销价签 6. 及时将顾客翻乱的商品重新陈列 7. 对顾客取走商品的空位进行前置补位 8. 取走破包装商品,进行整理后重新陈列 9. 及时将被顾客丢弃的“孤儿”商品送回原部门—拾零 10. FIFO—先进先出 ?把货架上原有的商品取下 ?清洁货架 ?检查新添加商品保质期,清洁后上架 ?检查原有商品保质期,清洁后陈列在货架前沿 一、新开门店商品陈列步骤 1、按商品分类落实货架资源 ?按大分类将商品分开到位,如食品、非食品;非食中的服装、床品、文具……等 ?按中分类对商品进行归类:如日杂:餐具、烹饪用品、食物容器、玻璃器皿、水具、 保温用品、厨房小件…… 2、按小分类对商品进行分类 ?奶锅、烧锅、汤锅、蒸锅、压力锅、炒菜锅分开 ?有盖锅与无盖锅、平底锅与圆底锅、单耳锅与双耳锅分开 3/1、同品牌的按纵向陈列,规格或功能作横向陈列(如奶粉:纵向品牌,横向规格从小到大;价格从小到大); 3/2、同品牌集中陈列,以规格作纵向陈列,以商品属性(大豆油、葵花子油、玉米油)作横向区隔; 4/1、按商品的色系分类,相同色系集中陈列,注意颜色之间的协调 4/2、相同颜色作垂直陈列,色彩从浅到深 二、超市商品陈列方法 (一)商品陈列的基本规范 1、基本要点 ?正面朝外勿倒置

商品陈列要求要求规范

商品陈列要求规范(试行稿) 为进一步明确商品陈列原则及陈列规范,直营系统销售管理部和生鲜推进部初步拟定了常温商品、核心商品、特殊陈列资源商品、生鲜商品、风柜商品陈列要求规范,营运管理部将其合并为《商品陈列要求规范(试行稿)》。现将此规范纳入制度文件,指导门店日常商品陈列管理工作。 1、商品陈列要求 1.1、陈列基本原则 1.1.1、同一品类商品垂直纵向陈列,并保持左右对齐。 1.1.2、同一品类商品中相同供应商/品牌商品集中纵向陈列。 1.1.3、不同容量/体积/尺寸应按上小下大陈列,货架顶层商品的陈列应尽量保持高度一致。 1.1.4、商品牌卡应统一放置于商品陈列面的左下角,并保持垂直对齐。 1.2、品类陈列细则 在按基本原则陈列的前提下,针对门店易出现的陈列问题,做出明确的品类陈列要求: 1.2.1、酒饮: 饮料:按照蔬果汁、茶饮料、机能性饮料、咖啡饮料、水、碳酸饮料分别集中纵向陈列,并按次序依次陈列,除碳酸饮料,罐装饮料集中陈列。 酒类:白酒陈列中注意瓶装白酒和盒装白酒分别集中纵向陈列,啤酒陈列中注意先陈列听啤再陈列瓶啤,红酒陈列中注意红葡萄酒和白葡萄酒分开陈列,盒装葡萄酒陈列于货架的底层或顶层,黄酒陈列中注意桶装黄酒陈列于货架的底层。 1.2.2、休闲食品: 饼干:饼干陈列中要注意装饰饼干和传统饼干分开集中陈列,传统饼干中按照品牌集中陈列。中式点心中注意派、小面包、沙琪玛等集中分块陈列。 膨化食品:先陈列罐头膨化食品,再陈列袋装膨化食品。 巧克力糖果:巧克力、糖果分别按照品牌集中分块陈列。 炒货蜜饯:炒货和蜜饯的陈列,均要注意袋装和罐装的区分,袋装商品建议用挂钩陈列。

连锁门店商品陈列管理

连锁门店商品列管理 通过视觉来打动顾客的效果是非常显著的。图书列的优劣决定着顾客对店铺的第一印象,使卖场的整体看上去整齐、美观是卖场列的基本思想。列还要富于变化,不同列式相互对照效果的好与坏,在一定程度上左右着商品的销售数量。要充分地将这些基本思想融入到货架、端头、平台等各种列用具的商品列中去。 一、列的定义 所谓列,就是把具有促进销售机能的商品摆放到适当的地,目的是创造更多的销售机会,从而提高销售业绩。 二、图书列的基本要求 1、图书列要丰满 ?读者来到书店最关心的就是图书,所以一进门就会把目光投 向柜台货架,这时候,如果柜台货架上图书琳琅满目,非常丰富,他的精神就会为之一振,产生较大热情。无形中他会产生一种下意识:这儿的图书这么多,一定有适合我买的。 因而购物信心大增,购物兴趣高涨。相反,如果货架上图书稀稀拉拉,营业大厅空空荡荡,顾客就容易泄气,他会觉得图书这么少,很难有好书。一旦产生这种心理,便会对解囊消费造成极大阻力。因此,图书列的第一条基本要求就是图书摆放要丰满。 ?此要求看似简单,可实践中未必都能做到和做好。经常在一 些新开的书店看到装修不错,硬件设施很棒,可书架上图书稀稀拉拉,仔细观察,发现每一种图书只摆了1-2本。打开货柜,却有多书。其实在货源不足的情况下,即使是同一本书,应尽量往上摆,尽可能把书架摆满,实在摆不满,就适当摆一些小摆设予以弥补,比如工艺品、镜框、花草等等,总之不要在书架上留太大空当,不要给人空荡荡的感觉。有人提出:样书摆得多了将来折价处理不是损失太大吗?这就是问题。 ?柜台书架就是摆摆样书而已,图书列就是即样书列!这是一个 极大的误解。图书列不等于样书列,样书列只是图书列工作诸多职能中的一种,图书列最重要的职能是销售促进的作用。

便利店布局和商品陈列.

便利店布局和商品陈列 一、店内的布局 1.1便利店的布局 定义:便利店的布局就是把便利店的空间有效地分配给所经营的各种商品和服务,并成功影响顾客的购买行为。 1.2便利店的布局原理(见下图)

1.3便利店的功能区区域划分 ?计划区购买区——主要放置顾客计划型消费商品,如饮料、食用油、奶 制品等 ?一般购买区——主要放置顾客正常购买的商品 ?冲动购买区——主要放置顾客冲动型消费的商品,如糖果、零食、冰淇 淋、促销商品等。 ?收银台服务区——可放置口香糖、糖果等小包装商品,以及促销海报等 宣传品,也可陈列香烟,酒等贵重商品。 二、商品陈列 2.1定义 商品陈列是指将销售的商品或服务,通过一定的方法和技巧,利用道具,将商品或服务有规律的摆设、展示,刺激消费者购买,提高销量。 2.2商品陈列的作用和目的 作用 良好的商品陈列是“沉默的推销员“,会令顾客感到赏心悦目,有效地吸引顾客的注意力和刺激顾客的购买欲望。便利店销售约有70%来自顾客的冲动购买,好的陈列能提高10%以上的销售额。 目的: 1)明确门店定位:了解门店的商品经营范围和经营特色 2)激发购物欲望:建立顾客良好第一印象,刺激顾客的“冲动性购物” 3)方便商品选购:方便顾客发现、比较、感受所需的商品,提高交易的成 功率 2.3商品陈列的原则 便利原则 便利店力求为为顾客提供方便快捷的服务,店内商品陈列应按照易见、易选、易放的原则进行陈列。 安全原则 上架商品必须保证新鲜。品质优良;商品陈列设施要稳固安全,商品码放整齐稳妥。 优效利用空间原则 商品陈列应尽可能丰富、丰满、充分利用货架陈列面积和店内其他陈列空间、使人感觉商品琳琅满目,选择性强。

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