坐月子

前篇：月子的准备工作：做好准备工作，月子里才不会手忙脚乱，产妇心情也会更好。

1、对照待产清单准备好产妇和宝宝一个月要用的物品。

2、月子餐谱及材料准备。我综合各个月子餐推荐以及台湾月子餐，制作了一份简单更适合自己的月子餐谱，基本的材料（比如月子水，胡麻油，生化汤药材，发奶方子，薏米，红豆，糯米，黑米，米酒都提前准备好，月子里婆婆只要按照月子餐谱做饭就行。后面我会分周来说月子餐和各周注意事项。

第一周：排恶露

1、月子餐注意点：第一周大部分产妇刚生完宝宝，身体比较虚，乳腺未完全通，所以前三天不要吃发奶的东西，而是吃能排恶露去水肿的流质食物，比如粥清淡的蔬菜汤。我第一周的菜谱是：早餐（100ml生化汤+红豆粥）中餐（100ml生化汤+甜糯米粥）晚餐（100ml生化汤+小米粥），前三天只喝粥，第四天开始中餐和晚餐开始搭配鱼汤。

注：具体月子餐做法见最后。生化汤顺产吃7天，剖腹产吃14天。

2、发奶注意点：第一周关键是疏通乳腺而不是发奶，最好的办法就是让宝宝多吸吮。我因为是剖腹，第一天动不了，所以第二天才开始让宝宝吸，第三天有奶，第四天开始涨。建议妈妈们有能力第一天就让宝宝开始吸，不管有没有奶他吃没吃饱都没关系，因为刚开始乳腺没通，让宝宝多吸慢慢吸通奶才会来。不要盲目使用奶粉，宝宝饿了就他吸，就算给奶粉也不要用奶瓶，而是用软头的小勺喂，这样可以避免宝宝以后不吸母乳。注：如何看乳腺通了没：用拇指和食指掐乳头根部的乳晕部分，有奶出来便表示开始通了。也可以用吸奶器吸，几个点出奶表示通了几根乳腺。一般有4-5个点就行了。

3、产妇护理要点。第一周不建议妈妈太强迫自己运动，量力而行才是。医院里建议剖腹产第二天就下床，而我第4天才下床，后面恢复得也很好。为了防止肠粘黏可以自己在床上左右两侧翻动。剖腹产产后通气建议吃汉森四磨汤，蛮有用的。顺产的妈妈就幸福很多，第一天就可以下床，但是也不要走得太多，毕竟侧切也有伤口，避免后期开裂。注：月子里妈妈要学会侧躺喂宝宝，这样喂奶不用坐起来，不会得腰疼等月子病。尽量多趟，让身体恢复下身要定时清洁，预防感染。

4、宝宝护理要点。第一周的宝宝主要关注他的黄疸情况。一般黄疸是3-5天开始，逐渐升高再降低。只要数值在正常范围内脸黄都是正常的。注：月子里宝宝都是吃了睡睡了吃的，母乳按需喂养就好，即他要吃就喂不要吃就不喂。不管睡多长时间吃几次都不要担心。除非睡6小时以上。

第二周：收腑脏：

1、月子餐注意点：第二周主要是帮助子宫收缩和内脏恢复，而且乳腺疏通后可以开始吃发

奶的餐了。我第一周的菜谱是：早餐（100ml生化汤+小米粥/甜酒冲蛋）中餐（100m生化汤+麻油猪腰+发奶汤+薏仁饭）晚餐（100ml生化汤+发奶汤+黑米饭）。常见的发奶汤有木瓜鲫鱼汤，丝瓜鲫鱼汤，黄花菜肉丸汤，鸡蛋汤，花生猪脚汤，公鸡汤。

注：具体是否开始吃发奶汤还是要看乳腺疏通情况和宝宝食量。宝宝食量还比较小时建议吃黄花菜肉丸汤和鲫鱼汤。

如果食量增大妈妈供应不够可以开始吃花生猪脚和公鸡汤。发奶是吃公鸡汤而不是母鸡汤。：2、发奶注意点：

按需喂养。按需喂养能促进奶量增加，不要担心喂不饱宝宝，喂一次宝宝能睡2-3小时就表示奶是够的。只要他饿了就让他吸，越吸越多~~注：这周基本奶量都够的，加上开始吃发奶汤可能奶会比宝宝需求大，宝宝吸完如果还有奶多，用吸奶器吸出来。如果多余的奶没吸出，会使奶量下降的。

3、产妇护理要点。本周产妇可以简单的走动了，大部分时候还是躺在床上，上厕所的时候顺便走走就好。剖腹和顺产的妈妈开始绑收腹带，帮助子宫收缩和内脏复原。注：产妇心情很重要，这周的产妇因为和宝宝有个磨合期，尽量所有的事情都让别人做，自己只负责喂奶。喂奶也不要有任何负担，相信自己就行。

4、宝宝护理要点。没有黄疸困扰的宝宝现在已经安安稳稳的呆在家里了。不时用手摸摸他的后脖子，不要太冷也不要热得出汗。特别是夏天，小心过热捂着宝宝了。注：最适合宝宝的温度是25-28，家里最好有个温度计监控。

第三四周：调理身体

1、月子餐注意点：老一辈常用的发奶和养生法这一周可以开始了。我第三四周的菜谱是：早餐（小米粥/甜酒冲蛋）中餐（发奶汤+蔬菜+薏仁饭）晚餐（发奶汤+蔬菜+黑米饭）。妈妈们这周请多喝汤，猪脚汤排骨汤鲫鱼汤鸡汤都非常好。注：这周宝宝有可能进入猛涨期，食量会忽然增加。为了配合好宝宝的食量，妈妈这周可以多吃发奶汤。如果奶水足够就吃补妈妈的汤。蔬菜选用红色蔬菜，红菜苔苋菜胡萝卜之类的都很好。

2、发奶注意点：

坚持母乳喂养。这周大部分宝宝食量大增，很多妈妈以为自己会喂不饱宝宝，就马上加奶粉了。其实完全不必要。只要两次喂奶时间在2小时以上就表示妈妈奶充足~注：母乳比奶粉好太多，发奶最有效的不是发奶汤而是宝宝的吸。所以，不管奶多奶少，让宝宝多吸，开始别怕辛苦，一小时喂一次都行，1-2天奶自然就多了。贵在坚持。

3、产妇护理要点。第三周开始，产妇可以坐着和走，但也不要太多，避免长时间站立、久蹲或做重活，以防子宫脱垂。留意恶露的情况，量慢慢减少或忽然增多都有可能，但不会超过月经量。注：尽量和宝宝时间保持一致，宝宝醒就醒宝宝睡就睡，这样会休息得很好，奶水自然也多的。

4、宝宝护理要点。有些宝宝开始吐奶了。因为食量增加，宝宝胃的结构和容量导致会出现吐奶现象。只要不是喷射状就不用担心。注：每次吃完奶都把宝宝竖起来靠在肩头拍嗝10-20分钟再放下。避免宝宝平躺吐奶而呛到。

总结：

1、月子餐一定少盐少油。宝宝的肾脏发育还没完全，盐多对肾有损伤，也不利于产妇排水消肿。如果是油汤，尽量撇掉上层的油再吃。汤中的油多了，奶水中的脂肪量也会增加，新生儿的消化功能还不完备，奶中过多的脂肪有可能会使你的宝宝拉肚子。

2、发奶不可太早。乳腺不通或宝宝食量太小时发奶都会起反作用。先通乳腺再发奶。宝宝吃不完就用吸奶器吸出多余的奶。奶才会越来越多。最好的发奶方法就是让宝宝多吸。再配合发奶食物和好的心情。

3、月子里温度适宜。妈妈和宝宝所在环境的温度最好在25度左右，特别是给宝宝洗澡时，

温度要在30度左右。

4、产后第一二周不要大补特补。正确的进补观念是：先排恶露、后补气血，恶露越多，越不能补。前2周由于恶露未净，不宜大补，饮食重点应放在促进新陈代谢，排出体内过多水分上。

5、坐月子食物禁忌：偏冷性的果菜最好避免（特好是分娩后7～10天内的产妇），如冬瓜、椰子水、杨桃汁、西瓜（但夏天可以吃少量）、梨子（鸭梨）、山楂、柠檬、大白菜、橘子、桔子、柿子、草莓、芒果、腌黄瓜、哈密瓜、竹笋、白萝卜、茄子、韭菜、大蒜，少吃苦瓜、枸杞菜、芹菜寒凉的菜肴。

6、远离感冒人群。宝宝月子里虽然自体不容易生病，但对于外来病毒的免疫力还是很低的。所以一定要让感冒人员与之隔离。

7、个人卫生要注意。每天应用温开水清洗外阴部。产后一周可以洗澡、洗头，但必须紧持擦浴，不能洗盆浴，以免洗澡用过的脏水灌入生殖道而引起感染。6周后可以洗淋浴。只要体力允许产后第2天就应该开始刷牙。哺乳前应用温开水清洗乳头，切忌使用肥皂、酒精、洗涤剂等。

8、不要用冷水。产妇用的喝的水都应该是温水。吃的食物也应该是温的。第三四周想吃水果也要用水温热吃。

月子餐部分做法：可根据实际情况简化流程，没有米酒水也可用普通水代替。但油用

胡麻油最好。

1、甜糯米粥

一日份配料：圆糯米50克、桂圆5颗、红糖30克、月子米酒水900--1200毫升

做法：

1、将糯米与去皮后的桂圆肉放入月子米酒水中，电饭锅加盖煮40分钟。

2、将已泡过的材料用砂锅大火煮沸后加盖转小火煮四十分钟左右。

3、熄火，加入红糖饮用。

食法：作为主食分成两次食用。

温馨提示：糯米不易消化，故每日须控制在二碗以内。很润肠，很好喝，坐月子期间少运动,便秘是经常有的事情，每天两碗甜糯米粥就可以轻松解决这个问题。

2、生化汤

一日份配料：

当归（去心）40克、川芎30克、桃仁（去心）3克、蜜甘草3克、烤老姜（黑姜）3克、月子米酒1050毫升

做法：

1、用七百毫升月子米酒连同上述药材，大火煮沸后转小火煮一小时至约剩两百毫升的药酒，倒出备用；

2、以煮过的药材再加入三百毫升月子米酒，煮法同，熬煮半小时至约剩一百毫升的药酒；

3、将1、2共三百毫升倒在一起搅拌均匀。（当茶喝，一次一口，分数次喝完）。

饮法：

顺产者连服七天，剖腹产者连服十四天，体制虚弱、恢复力差者可连服三周。一日三次，饭前空腹慢慢喝下。

3、麻油猪肝

一日份配料：

新鲜猪肝：体重每10公斤用60克

带皮老姜切片：体重每10公斤用6克

胡麻油：体重每10公斤用6毫升（觉得多可以用1/3的量）

月子米酒：体重每10公斤用60毫升

做法：

1、将猪肝洗净，再用米酒擦拭一遍，切成一厘米厚度；

2、老姜洗干净，连皮切成薄片；

3、将麻油倒入锅内，用中火烧热，放入老姜转小火，爆到姜片的两面“皱”起，呈褐色，但不焦黑；将老姜捞起，放入备好的米酒中；

4、转大火放入猪肝炒至猪肝变色，捞起备用；

5、加入月子米酒煮开除去酒味，加入猪肝转小火煮5分钟；

6、关火出锅，盛入保鲜盒内即可。

饮法：适合早中吃，汤一天内喝完。

温馨提示：老姜要连皮一起切片，且厚薄一致，才不会爆黑，以致吃后火气上升，口干舌燥。

4、红豆汤

一日份配料：红豆70克、红糖30克、月子米酒水900--1200毫升、带皮老姜10克（体热重者可不加姜）

做法：

1、将红豆洗净放入月子米酒水中，加盖泡八个小时；

2、老姜洗净切丝放入已泡好的红豆中；

3、用高压锅25—35分钟煮到红豆开花加入红糖约剩600毫升汤水即可。

饮法：作为甜点分成两次饮用，一次于早上十点，一次为下午三点。

温馨提示：红豆吃多易胀气，故每日须控制在二碗以内。

夏季或体热产妇可少加姜或不用姜。

5、麻油鱼、麻油鱼汤

一日份配料：前2周鲈鱼（黄花鱼、金线鱼）交替使用，第3周起可以吃鲫鱼等鱼类：体重每10公斤用60克

带皮老姜切片：体重每10公斤用6克

胡麻油：体重每10公斤用6毫升

月子米酒：体重每10公斤用60毫升

做法：

1、将鱼洗净，再用米酒擦拭一遍，黄花鱼切成三块；

2、老姜洗干净，连皮切成薄片；

3、将胡麻油倒入锅内，用中火烧热，放入老姜转小火，爆到姜片的两面“皱”起，呈褐色，但不焦黑；将老姜捞

起，放入备好的米酒中；

4、转中火放入鱼爆至外表发白，捞起备用；

5、加入月子米酒煮开除去酒味，加入鱼小火加盖煮5分钟；

6、加盐少许，大火烧2分钟，关火出锅，盛入保鲜盒内即可。

麻油鱼汤的做法同麻油鱼的做法差不多，不同的是麻油鱼不用爆，直接放入煮沸的米酒中。即做法中去掉第四步即

可。

饮法：整个产褥期作为晚餐菜品汤品食用。

6、薏米饭

一日份配料：薏米150克、月子米酒水1000毫升、香米5克

做法：

1、把薏米洗净放入1000毫升米酒水中，加盖泡八个小时；

2、用电饭锅煮约一小时可熟。

食法：作为正餐分两次食用。

温馨提示：薏米不容易煮耙，所以比起普通大米来说应该多煮一下，煮到适口为宜。

7、花生猪蹄

一日份配料：

红皮花生米30克、干香菇5克

鲜虾30克，猪蹄一只，带皮老姜6克

月子米酒800毫升

胡麻油10毫升

做法：

1、香菇洗净过滤后，泡发切成丝备用；

2、将猪蹄洗净后切成六块用沸水煮三分种去腥捞出滤干；

3、将胡麻油倒入锅内，用中火烧热，放入老姜转小火，爆到姜片的两面“皱”起，呈褐色，但不焦黑；

4、将猪蹄放入锅中转中火炒至外皮变色为止；

5、换高压锅，将炒好的猪蹄与其它所有配料放入锅内，大火上气后，转小火；

6、小火煮16分钟即可使猪蹄烂透；

食法：第三周起作为汤品食用。

8、蔬菜

原料：第二周胡萝卜、紫甘蓝、红苋菜等红色蔬菜，第三周可以吃芹菜菠菜等绿色蔬菜、胡麻油10毫升、米酒水10

毫升、老姜

做法：

1、将胡麻油倒入锅内，用中火烧热，放入老姜转小火，爆到姜片的两面“皱”起，呈褐色，但不焦黑；

2、放入蔬菜转大火、加入米酒水，爆炒至熟。