健康生活方式示范创建方案

龙山县全民健康生活方式示范创建活动实施方案

为进一步推进我县深入持久地开展“全民健康生活方式行动”，创建一批健康示范社区、示范单位、示范餐厅（食堂）、示范学校，发挥典型带动作用，促进社会健康支持环境建设，特制订本方案。

一、目的与方法

通过开展健康示范创建活动，充分调动政府、社区、单位和社团组织的积极性，建立健全健康支持制度，不断完善健康服务设施和健康支持环境，营造健康生活方式氛围，普及健康生活方式相关知识，提供健康生活方式行为指导，强化公众健康意识和健康行为能力，提高健康生活质量（具体内容见附件）。

二、任务与目标

2014年底前，由民安街道办事处负责建成健康示范社区2个，华塘、新城街道办事处负责建成健康示范社区各1个；食药监局负责建成健康示范餐厅（食堂）各1个以上；教育局负责建成健康示范中小学各1所。

三、保障措施

㈠以“全民健康生活方式行动”为平台，建立“政府领导、部门配合、全民参与、合力创建”的机制。各级爱卫组织负责牵头开展示范创建活动，作为创建活动实施主体的社区、单位要建立创建活动领导小组和行动小组，吸纳社区、单位的积极分子形成工作团队，广泛动员干部职工和居民群众积极参与创建活动。

㈡整合资源，加强技术指导。“全民健康生活方式行动”示范

创建活动要与卫生城镇、卫生村、卫生单位和文明城镇、文明单位等创建活动有机结合，充分利用政府搭建的平台，将示范创建纳入政府推动的创建活动中，丰富各项创建活动的内容。

㈢建立督导机制，加强监督管理。各街道办事处、县食药监局、县教育局要加大对健康示范社区、示范单位、示范餐厅（食堂）、示范学校创建工作的指导，及时跟踪进度，围绕政策支持、经费投入、部门协作、技术指导等方面组织督导检查。要充分发挥主管部门、行业、职工、群众和社团组织的监督作用,引导服务、餐饮等行业协会和群众团体加强行业自律，支持示范创建活动。

㈣加强宣传引导，强化示范效应。要通过多种途径宣传示范创建工作及其效果，提升创建健康示范单位的影响力、认同感和竞争力。

四、考核评估

各街道办事处、县食药监局、县教育局要制定本部门的实施方案，指导开展创建工作，并于2014年9月中旬完成自评验收，县爱卫办根据自评结果，组织考核验收。考核验收合格者由县爱卫办命名为健康示范社区、示范单位、健康示范餐厅（食堂）、健康示范学校，并予以公布。

附件：“全民健康生活方式行动”示范创建标准

龙山县爱卫办

2014.3.23

“全民健康生活方式行动”示范创建标准

一、健康示范社区

㈠环境卫生

1. 完成规划编制并依法审批。

2. 主要道路硬化率达到100%。

3. 自来水普及率达95%，水质合格率达95%。

4. 有保洁队伍、绿化养护队伍。

5. 主要道路无垃圾堆、柴草堆、建筑材料。

6. 有垃圾收集点，能做到定点收集、定时清运。

㈡健康保障

1.社区新型农村合作医疗参合率或城镇职工基本医疗保险参保率达90%。

2.医疗卫生服务可及，城市15分钟内、农村2.5公里半径内有医疗卫生服务机构。

㈢健康设施

1.有固定的宣传栏、橱窗等健康教育窗口，每年更换宣传内容六次以上。

2.有健康教育活动室，并提供5种以上可供群众取阅的健康生活方式宣传材料，有身高体重计、腰围尺、壁挂BMI尺、膳食宝塔挂图等设施，有控油、限盐等支持工具展示。

3.有健康步道或一个室外篮球场(或其它球类场地)、两个乒乓球台（或乒乓球活动室），或有一套不少于8件的健身路径器材。

㈣健康活动

1.每年开展3种以上居民广泛参与的健康生活方式活动，如知识竞赛、健康膳食设计比赛、健身比赛、健康家庭评选等。

2.每年为每户居民发放1种以上健康生活方式宣传材料。

3.每年开展4次以上健康生活方式相关知识讲座。

4.社区内有3个以上群众性健身活动团体。

二、健康示范单位

㈠卫生管理

1.有足够的封闭式垃圾容器、果皮箱。

2.实行卫生保洁责任制，定人定期清扫，单位门前三包落实，垃圾日产日清，储运密闭。

3.道路硬化、平整、通畅。

4.上下水设施完善。

5.无污水坑凹、乱挖乱占、乱搭乱建、乱设摊点、乱写乱画等现象，露天货物堆放整齐。

6.室内卫生整洁，物品摆放整齐，楼梯、走廊、门窗、墙壁洁净。

7.公用厕所全部为水冲式，保洁良好，设施完善，无蝇蛆，无臭味。

㈡健康支持制度

1.有促进健康生活方式的相关制度，如：工间操制度、健身制度。

2.有促进健康生活方式的激励机制。

3.每年为职工进行1次体检，掌握职工基本健康状况和生活方式基本情况。

4.及时足额为全体职工缴纳医疗保险、工伤保险、生育保险等。

㈢健康支持环境

1.有职工健身活动的场地及设施，或有经费支持职工到公共场所开展健身活动。

2.张贴、发放宣传材料，展示健康生活方式行动支持工具和食物能量模型。

3.在适宜场所设置健康小贴士，倡导健康生活方式。

㈣健康活动

1.开展爬山、体育比赛、运动会等不同形式的群体性健身活动，每年至少开展1次。

2.每年至少组织1次健康膳食知识竞赛。

3.组建2个以上的健身或运动团队，如乒乓球队、羽毛球队。

4.每年为职工至少开展2次健康生活方式相关知识讲座。

5.开展控制吸烟活动，公共场所有禁烟标志，设置吸烟区，内部有控烟激励机制。

6.为单位职工发放健康生活方式宣传资料与支持工具（控油壶、限盐罐、BMI 尺、腰围尺、计步器等）。

三、健康示范餐厅（食堂）

健康示范餐厅（食堂）基本条件：取得餐饮服务许可，执行有关管理规定。

㈠人员培养及能力要求

1.培养专职或兼职营养配餐人员，负责营养配餐和管理，科学指导餐厅采购、配料和加工，帮助顾客正确选餐。

2.管理员、厨师、服务人员每半年累计接受2小时以上合理膳食知识培训。

3.厨师应掌握制作低盐少油菜肴技能。

㈡环境

1.餐厅环境

⑴有膳食宝塔等合理膳食宣传内容的张贴画、板报、电子屏幕等宣传形式，营造餐厅营养健康氛围。

⑵餐桌上有可自由取阅的健康生活方式宣传资料。

⑶利用桌布、餐具包装等多种途径开展健康生活方式知识宣传。

2.食堂环境

⑴利用张贴画、板报、电子屏幕等形式，宣传膳食营养健康知识，营造食堂营养健康氛围；通过摆放体重计、BMI尺、食物模型、膳食平衡宝塔等方式，指导职工合理膳食、吃动平衡。

⑵食堂内有可自由取阅的健康生活方式宣传资料。

㈢供餐服务

1.工作人员引导顾客选择低盐少油膳食。

2.菜谱标示菜品能量，有供不同人数食用的平衡膳食套餐。有条件的可标注各类营养成分，服务人员能主动介绍菜品营养特点及食物热量，引导顾客合理选择膳食。

3.保证新鲜水果、奶类和饮用水的供应。

4.控制膳食中油盐用量，记录油、盐的购买量和使用量，控制每份菜肴的油、盐用量，并逐步减少，以达到食用油推荐量（25-30克/人·天）、食盐推荐量（6克/人·天）的标准。

四、健康示范学校

㈠健康支持政策

1.把健康促进学校创建工作纳入到学校整体工作中，有1名校级领导负责健康促进与健康教育工作。

2.有校领导、骨干教师、校医、家长、社区成员等参加的学校健康促进领导小组。

3.有定期的健康促进工作会议及活动记录。

4.学校制定控烟相关政策。

5.学校制定政策保证学生每天有1小时体育活动时间（包括课间操、课外活动）。

6.学校制定师生定期体检制度。

7.学校制定并实施传染病的预防控制措施。

8.学校有保护学生安全的政策。

㈡健康支持环境

1.学校每年有建设和改善物质环境的计划和资金投入。

2.学校提供有利于学习、运动和生活的物质条件，达到“学校卫生工作条

例”所规定要求，包括课桌椅高度、黑板、教室采光照明、安全清洁的饮用水、厕所清洁卫生、食堂、餐厅、操场等。

3.维护学校环境的安全性，对校园内所有建筑和运动场所、设施进行定期检查；在有安全隐患，或容易发生危险的地方有明显的警示标志。

4.学校食堂达到食品卫生安全要求，并落实营养促进及减盐相关措施或手段。

5.校园环境优美整洁。

㈢社会环境（人际关系）

1.教师对学生没有任何形式的体罚和心理伤害。

2.没有校园打斗和欺侮事件发生。

3.学校对有特殊困难的学生提供适当的帮助。

㈣社区互动

1.学生每学期至少参与1 次学校组织的社区健康活动。

2.学校每学年至少有1次邀请社区人员参与学校的健康活动。

3.社区有保证学校周边健康环境和安全的措施。

㈤健康教育课与健康技能发展

1.以班级为单位健康教育课程开课率达到100%，每两周上1节健康教育课，学校对学生掌握健康知识的情况有考核，学生有健康教育课本，教师有健康教育教材。

2.学生每学期至少参加2次学习健康技能的活动。

㈥卫生服务

1.学生每年有1次体检，对学生体检中发现的主要健康问题有分析，并及时将结果反馈给班主任和学生家长。

2.教师至少每两年有1次体检，学校有针对师生中主要健康问题安排的医疗保健、知识讲座活动。

3.学校每学期至少邀请1次卫生保健和健康教育机构参与学校健康促进活动。

4.学校卫生室基本配置符合《学校卫生工作条例》基本要求。

5.学校有经过培训的心理教师（或邀请校外有资质的人员）为学生提供心理咨询服务。

6.针对性地进行免疫接种，计划免疫接种率达100%（小学新生入学前预防接种证查验率达到90%以上）。