超市百货部组织架构及工作流程

百货部组织架构及工作流程

一、百货部人员架构及人员分工情况

二、任职资格及工作职责

（一）、主管

高中或中专以上学历，三年以上零售行业经验，一年以上百货部管理工作经验。

1、对店长负责，认真执行店长下达的各项任务。

2、向组长及员工传达公司信息及各项任务，并加以监督

3、分析本部门每日的销售额、毛利率，及时制定促销方案。

4、负责本部门所有商品陈列的设计和实施。

5、执行全店的销售计划，保证本部门周、月、年度销售及毛利业

绩达到公司标准。

6、检查本部门各个区域的补货、理货、排面陈列，价格标识、清

洁卫生、安全等工作，确保公司营运标准的准确执行。

7、做好本部门竞争市场的调查，并对市场调查作以分析，及时制

定相应的对策。

8、负责本部门商品的续订货和库存的管理，控制缺货。

10、促销计划的实施，竞争的市场调查和确定本部门竞争品项目，向采购部申请执行。

11、组织、实施本部门周期、临时、年度盘点。

12、做好报损商品的清场、控制损耗。

13、负责对本部门所有员工的管理、业绩考核、评估、升迁等。

14、制定培训计划，加强对新员工及在岗员工的培训包括商品知识、

防盗知识、安全知识，公司规章制度等，使其尽快熟悉商品及公司的营运制度。

15、提高本部门的服务水平，保证优质准确、快速的微笑服务。

16、组织本部门会议，传达并执行公司的政策。

17、提高劳动效率，合理安排员工的作息时间，控制人事成本和营运成本（办公用品的领用）。

18、负责与其他兄弟部门及总公司相关部门进行沟通、协调。

19、商品分析与结构调整；

20、市场调查及分析；

21、促销计划与制定、实施及管理；

22、定期培训和教育员工熟悉公司的制度和工作流程，并教

育员工的职业道德要求；

23、商品陈列管理；

24、现场管理与人员管理；

25、档案管理。

26、商品的销售管理

高中以上学历，熟悉卖场工作流程，有责任感，组织协调、控制能力强，懂管理知识

1、对主管负责、认真执行主管下达的各项任务

2、协助主管做到公司的各项规章的落实，并对本部门员工的工作进行监督、检查。

3、及时监督理货员做好补货、理货、排面陈列、价格标识的准确、

地面及货架卫生、安全等

4、提合理化建议，完善本部门的各项管理制度。

5、了解市场信息，作出对策或向上级反馈。

6、保障商场商品的丰满、减少缺货现象及商品积压。

7、保持本部门良好的卖场劳动纪律。

8、调解员工之间的工作关系，确保每项任务能优质高效的完成，协助兄弟部门的工作，特别是收银、客服的工作

7、熟悉本部门商品的分类、仓库商品信息、熟悉商品的补

货、理货、调价、市调、报损、调拔、退货等的工作流程；

5、明确卖场的收货、退货、报损标准；

8、安排员工的出勤工作；

9、能单独处理一般简单的顾客投诉；

10、对商品不合理的陈列、摆放能及时做出调整与更新；

11、营业前、营业中、营业后对卖场进行商品陈列、卫生、品质、出勤、POP促销活动的跟进工作；

12对本部门畅滞销商品及时作出反应；

13、解决或反映员工在工作、生活中提出的问题

初中以上毕业，有较强的责任感，吃苦耐劳。

1、执行上级安排的各项事项，做好防损防盗。

2、熟悉区域的商品，并了解其性能。

3、熟悉区域商品的库存、分清畅销、滞销商品。

4、熟悉整个卖场的布局。

5、及时定货并掌握好订货数量，保证商场货品丰满及避免商品积

压。

6、认真执行商品定牌、定位、陈列原则，做好超市商品陈列工作。

7、服从领导关于轮班、工作调动以及其它工作的安排。

8在促销商品上可灵活转变，有责任心、上进心。

9、明确遵守公司的规章制度，守则；

10、熟悉库存商品销售供应和清理货架、端架、堆头、补充货源；

11、保持所负责区域清洁工作；保持通道畅通无阻；

12、按要求整理排面，做到货架陈列丰满、美观，对商品的缺货、品质、卫生、标价、POP等问题能及时做出处理；

13散货（孤儿）商品及处理破包商品；

14保证商品有条形码和正确的价格牌；

15整理库存区商品堆放安全、清楚、规律；

16事先整理退货商品办理退货手续；

17、微笑服务、礼貌用语

日常工作：

1、营业前

（1）提前十分钟到达公司更换工服，整理自己的仪容仪表；（2）参加例会；

（3）清洁货架和商品卫生；

（4）检查价格标签和商品是否一致；检查自编码商品是否贴码；（5）检查昨日未补货商品及时补货，补货时遵循先进先出原则并检查生产日期及保质期；

（6）及时清理通道纸板，为营业做好准备工作；

2、营业中：

（1）微笑、礼貌的解答顾客提出的问题，并积极引导顾客；（2）检查货架、地堆、端架的商品销售情况，及时根据商品销售状况对商品进行整理及补货；

（3）按照主管工作指示去收货部收货并将收过的商品送至仓库堆放；

（4）不定时的巡视销售区域内的卫生，保证一个明亮的购物环境；（5）整理仓库内的库存整件商品，使商品码放有序；

（6）有商品须零时变价时，须及时更换商品价格标签；

（7）观察顾客购物动态，顾客提出问题解决问题，解决不了时及时通知主管；

（8）配合主管做好销售区域内的各项工作，确保卖场良好氛围；（9）做好交接班工作

3、营业后：

（1）根据一天的商品销售情况及商品库存，认真填写商品缺货表，整理后交予主管；

（2）巡视销售区域看手否有遗漏商品未补货并及时补货；

（3）清洁销售区域内的卫生，对使用工具的整理；

（4）巡视是否有孤零商品及时收回放回货架；

（5）协助主管做好闭店前的准备工作；

（6）听取主管召开的区域晚会并对当天的工作做出总结；

（7）站姿端正站在本区域内货架前段等待下班

二、工作流程

（一）主管

（二）组长

（三）理货员