红鲑鱼
红鲑鱼
红鲑几乎整个夏季均可捕捞。阿拉斯加红鲑捕捞季节始自5月中旬靠近威廉王子湾附近的库柏河（Coer River）。尽管此处产量相对较少大约为2千至3千吨但高于其他红鲑因为这里出产的红鲑个体较大含油量较高。
最大规模的红鲑捕捞在7月上半月的阿拉期加西部的布里斯托尔湾进行。在丰产年该水域可捕捞8万多吨红鲑在高峰期有时一天即可捕捞1万5千吨。在短时间内如此大规模的捕捞很容易使加工产品饱和迫使他们将布里斯托尔红鲑运往其他阿拉斯加加工。尽管布里斯托尔红鲑总产量可观但是红鲑个体较小平均约2.5公斤。
阿拉斯加东南部和华盛顿州的红鲑捕捞季节在8月结束。这些水域捕捞的红鲑个体较大含油量也较高。与其他鲑鱼相似含油量的高低以及因此而军事援助主要根据鲑鱼洄游至产卵地的距离远近不同而定。洄游得越远含油量越高。一条捕自库柏河的红鲑含油量可高达12%售价可高于一条捕自布里斯托尔湾含油量只有的红鲑。
2006锦鲤疱疹病毒病的研究进展_刘宗晓
１前言 锦鲤疱疹病毒（ＫＨＶ），属于疱疹病毒科，是双链ＤＮＡ病毒，有囊膜，与其同科的ＣＨＶ、ＣＣＶ之间有免疫交叉反应［１］。ＷａｌｔｚｅｋＴＢ等［２］通过比较疱疹病毒的主要囊膜蛋白基因、衣壳蛋白基因、ＤＮＡ聚合酶基因、螺旋酶基因４个基因，认为，ＫＨＶ与ｃａｒｐｐｏｘｈｅｒｐｅｓｖｉｒｕｓ（Ｃｙｐｒｉｎｉｄｈｅｒｐｅｓｖｉｒｕｓ１，ＣｙＨＶ－１）和ｈａｅｍａｔｏｐｏｉｅｔｉｃｎｅｃｒｏｓｉｓｈｅｒｐｅｓｖｉｒｕｓｏｆｇｏｌｄｆｉｓｈ（Ｃｙｐｒｉｎｉｄｈｅｒｐｅｓｖｉｒｕｓ２，ＣｙＨＶ－２）十分相近，而与ｃｈａｎｎｅｌｃａｔｆｉｓｈｖｉｒｕｓ（Ｉｃｔａｌｕｒｉｄｈｅｒｐｅｓｖｉｒｕｓ１，ＩｃＨＶ－１）也有在相近之处，因此建议将ＫＨＶ隶属于ＣｙＨＶ－３。目前ＫＨＶ的主要囊膜蛋白基因、衣壳蛋白基因、ＤＮＡ聚合酶基因、螺旋酶基因、胸苷激酶基因及某些未知功能的蛋白基因的部分或完整的核苷酸序列已有报道，但关于ＫＨＶ的其他基因的研究未见报道，其完整的基因组序列及基因图谱还有待于进一步研究和完善。ＫＨＶ的感染谱较小，仅感染锦鲤和鲤鱼；死亡率高达８０％￣１００％，且很快死亡；研究表明，该病毒的致病性具有水温依赖性，该病毒的最适生活温度为１８￣２７℃，其发病水温主要在２３￣２８℃之间；ＫＨＶ的潜伏期长，一般为１４天，甚至更长。 ２国内外流行现状 １９９８年在以色列的ＭａｇａｎＭｉｃｈａｅｌ地区的首次暴发锦鲤疱疹病毒病，但以色列官方宣称这次发作是来源于欧洲，也许是从英国非法进口的鱼及渔场设备所致。在１９９８年夏至１９９９年春的发病导致渔场主损失肉用鲤鱼６００ｔ，出口损失近４００万美元，但直到１９９９年才确认ＫＨＶ为其真正的病原。自１９９８年以来该病在英国、欧洲大陆、美国及以色列等国家和地区暴发流行。日本也于２００３年１０月首次证实了该病的存在［４］。自１９９８年以来，ＫＨＶ在英国每年夏天都要流行一次。另外，１９９８年南非也有此病的报道。 ２００１年４月在以色列的Ｈａｚｏｒｅａ地区再次暴发流行ＫＨＶ，且由于这次ＫＨＶ的暴发流行，ＫＨＶ被列入以色列水生动物疾病名录，作为以色列必须向官方报告的水生动物疾病。但目前还不能明确判断ＫＨＶ的危害在生产实践中所占的地位。随后该病在美国、德国、中国台湾均有报道，据分析该病的流行和蔓延主要通过外贸出口及观赏鱼类的交流所造成。 ２００２年４月，广东省某养殖场进口的锦鲤（Ｃｙｐｒｉｎｕｓｃａｒｐｉｏ）出现了暴发性疾病，死亡率高达８０％以上，刘荭［５］等人用ｎｅｓｔｅｄ－ＰＣＲ证实了本次流行的主要病原可能是ＫＨＶ，同时伴有副溶血弧菌和嗜水气单胞菌的继发感染。究其原因，ＫＨＶ可能是从进口的观赏锦鲤中传入我国的。这提示，ＫＨＶ随着进口锦鲤进入我国的风险极大，并且有可能对我国养殖锦鲤及锦鲤出口贸易造成严重的影响。 ３临床症状 ＫＨＶ感染锦鲤后，临床症状主要表现为：停止游泳；鱼皮肤上出现苍白的块斑与水泡；鳃出血，产生大量的粘液或组织坏死；鳞片有血丝；鱼眼凹陷，类似寄生虫感染和细菌感染，出现症状后２４￣４８ｈ死亡；有些鱼表现神经症状，极小的刺激能引起较强烈的反应，然后是不活跃期［６］。 ４诊断方法研究进展 锦鲤疱疹病毒病的临床表现与许多普通的细菌感染和寄生虫侵袭相似，这些现象会掩盖病毒所致的危害。不能单纯通过观察鱼的外部特征或临床表现来进行决定性的判断，因此，确诊还需必要的实验室诊断。目前的诊断方法有细胞培养分离技术、电镜技术、ＰＣＲ、ＥＬＩＳＡ、原位杂交技术及ＬＡＭＰ法等，聚合酶链式反应（ＰＣＲ）和细胞培养技术是ＯＩＥ推荐的诊断方法。 ４．１常规的临床诊断 如果出现下列情况，再结合临床特征，则可怀疑ＫＨＶ的感染： １）仅有鲤鱼（包括锦鲤）及其普通变种能被感染 锦鲤疱疹病毒病的研究进展 刘宗晓刘荭江育林 （华中农业大学水产学院，湖北武汉，４３００７０）（深圳出入境检验检疫局动植中心，广东深圳，５１８００１）作者简介：刘荭（１９７１－），女，毕业于华中农业大学，博士，高级兽医师，已发表文章４０多篇。
鱼油、鱼肝油、海豹油、磷虾油对比解读
鱼油、鱼肝油、海豹油、磷虾油详细情况对比解读 鱼油（fish oil）：也就是深海鱼油，主要来自沙丁鱼、鳀鱼（凤尾鱼）、马鲛鱼、鲔鱼、野生三文鱼等。一些从人工养殖三文鱼（或鲑鱼）中提取的鲑鱼油（Salmon oil），在饲料中可能含0.1%的胆固醇。市面上的鱼油胶囊多是1000毫克一粒的，但是其中所含的Omega-3不饱和脂肪酸差别较大。较常见的鱼油中的Omega-3不饱和脂肪酸浓度为30%、50%及60%三种。鱼油的有效成分是它的“ω-3（Omega-3）不饱和脂肪酸”，它包括EPA（二十碳五烯酸）与DHA（二十二碳六烯酸）。EPA：守护血液循环；DHA：活化脑细胞，健康好视力；Omega–3：抗发炎、调节荷尔蒙分泌。由于鱼油容易被氧化，通常加入适量的VE（维生素E）。因此，鱼油被称为血管清道夫，对高血压高血脂的病人具有保健作用。 鱼肝油（cod liver oil，fish liver oil）：也称肝油，是从鱼类（通常是鳕鱼，cod）肝脏提取的，完全不同于深海鱼油。通常添加了VA（维生素A）和VD （维生素D），其天然的维生素AD比例为10:1，不一定适宜儿童需要，容易产生维生素A过量，或维生素D不足的情况。鱼肝油主要是含有维生素A和D，常用来防治维生素A和维生素D缺乏症。维生素A对维持夜间的视觉和上皮细胞的完整有重要作用，缺乏维生素A时，可引起皮肤干燥、毛囊角化、干眼病及夜盲症等；同时，维生素A与机体的免疫功能也密切相关。维生素D有帮助钙的吸收和促进骨骼钙化的功能，缺乏维生素D可产生维生素D缺乏性佝偻病。 现代的维生素AD制剂与传统鱼肝油的区别在于：维生素AD制剂采用合成的维生素A和维生素D。由于维生素A和D均是脂溶性的维生素，因此采用在油脂中溶解制成，其中，有一些厂家会选用价格低廉的鱼油作为溶剂，还有一些厂家会选用精制的植物油作为溶剂；其维生素AD比例为3-4:1，能够给儿童提供足量的维生素D和适量的维生素A，更符合婴幼儿的需要。 海豹油（seal oil），是从海豹脂肪组织提取的一种富含OMEGA-3不饱和脂肪酸的营养物质，具有补血益气，调节内分泌，延缓人体衰老的功能，可有效预防和减少心脑血管栓塞的发生。 海豹油与鱼油相比有哪些优势？ 1、组织结构的差异性。（1）海豹油含DPA、DHA和EPA，一般鱼油只含DHA和EPA。DPA对于保持动脉血管壁的柔软，提升血管壁的弹性，比EPA优越十倍以上。虽然一部份的EPA在血管内也能转化成 DPA，但数量终究有限，且费时旷日，转化后的效果也不如自然的DPA良好。（2）海豹油中不含胆固醇，一些人工养殖的鲑鱼油（Salmon oil）在饲料中含0.1%的胆固醇。 2、吸引的差异性。海豹油与人类同属哺乳类，脂肪分子结构和人体相近似，能迅速被吸收。鱼类是低级冷血动物，其脂肪分子不易于被人体接受。 3、产品质量上的差异性。海豹生活在北极圈地带，远离污染，因此海豹油是纯天然的不含污染物。一些人工养殖的鱼类或近海浅海生活的鱼类，一般生活在日渐被污染的海洋，易含污染物。科学研究证明，海豹油中含有不低于20%的多不饱和脂肪酸，几乎是自然界中 Omega-3 含量最高的。 不过，国际环保组织和动物保护组织是禁止捕杀天然海豹的，除非是人工养殖，
2012鲤鱼患锦鲤疱疹病毒病的诊断和防控_唐绍林
近几年来我国养殖鲤鱼的锦鲤疱疹病毒病危害十 分严重，全国主要鲤鱼养殖地区都有流行，池塘养 殖、网箱养殖到小型湖泊养殖等各种养殖模式发病 率、死亡率都很高。由于对该病的宣传力度不够，绝 大多数鲤鱼养殖业者和基层鱼病防控单位甚至还不知 道有这种疾病或知之甚少，鲤鱼患该病后错误地当成 细菌性烂鳃病、鳃霉病和肠炎病来治疗，结果是越治 疗死亡越严重，造成的经济损失非常大。本文将该病 在国内的流行特点、现场初步诊断和防控方法做一介 绍，希望对大家有所帮助。 一、鲤鱼患锦鲤疱疹病毒病的主要症状 发病前和发病前期池鱼常常有几天“暴食”的现 象，就是特别能吃，发病死鱼的同时吃料很凶，渔民 称“该吃的吃、该死的死”。但发病严重塘吃食不好。 病鱼在水面停滞或漫游，有的体色严重发黑、在 池塘边缘少量聚堆、停滞，渔民称“散边”。发病后 期鱼体色暗淡、灰白色，中后期体表出现花斑，特别 是无鳞的框镜鲤在水中明显，有鳞的鲤鱼不明显。小 部分体表呈不规则的块状出血，之后逐渐连成一片， 成大面积出血，小部分框鲤、锦鲤都有这种症状。 把病鱼捕捞上来检查，本病的特征性症状就是 “缩头”，渔民也叫“骷髅头”、“眍?眼”，就是眼睛 内陷。有的鱼不明显。检查鳃部，鳃丝呈局部性溃 烂，与养殖鲤鱼常见的细菌性烂鳃呈大面积浅表溃烂 不同。不烂处的鳃丝外观正常，并挂泥，养殖户称 “花鳃”或“黑鳃”。 解剖典型病鱼见脾脏肿大，发黑；肾脏肿大，像 含水；肝脏颜色鲜艳，出血或是淤血。很大一部分发 病鱼肠道内壁呈均匀的大面积出血，肠内有黄色脓状 物。有的病鱼只有肠道发红的单一症状，没有其他症 状，以全鳞鲤鱼为多和不在适宜水温发病时为多，有 时又同时有其他症状。具体图见彩中插２。 二、鲤鱼锦鲤疱疹病毒病的流行特点 锦鲤疱疹病毒病的发病适宜水温约１８～３０℃， 在辽宁每年有两个发病阶段，一是６月初至７月末， 大约２个月；二是约８月２５日－９月３０日。每当夏初 雨水多、长期低温的年份，水温长期处在鱼类发病适 温，发病更严重。当７月末水温超过３０℃，不论是发 病初期，还是发病高峰期的池塘死亡量马上大幅度下 降，很快自愈，停止死亡。原来烂鳃严重的病鱼鳃丝 溃烂部分脱落，伤口愈合（图见彩中插２）。但１０月初处于发病高峰阶段的池塘，水温继续下降以后不能完全恢复，在北方越冬期间死亡量会很高，特别是越冬期和春季融冰期如用药不当死亡量会更大。近两年发病期明显延长，在辽宁有时甚至全年发病。只有养殖的框镜鲤、全鳞鲤、锦鲤发病，从夏花鱼种到成鱼都可发病，同池或湖泊中的鲢、鳙、草鱼、鲫、团头鲂、傻鲫（鲤鲫杂交鱼）、黄颡鱼、乌鳢等未见发病。六七月份以２龄鱼为主，即成鱼池发病严重。八九月份以当年鱼种为主，２龄成鱼也发病。病程明显，正常情况下全鳞鲤鱼病程约１５天，六七天时达到死亡高峰，高峰持续约２～３天，池塘养殖死亡率一般１％～３０％；框镜鲤病程约２５天，第１２、１３天达到死亡高峰，高峰持续约２～３天，死亡率一般１０％～７０％。网箱养殖比池塘养殖死亡率高。如在辽宁７月下旬发病、发病后水温马上升高到３０℃以上的池塘，死亡率很低，一般不到５％，如在６月份发病，发病期间水温处于病毒繁殖的适宜温度，再加之用药不合理死亡率会很高，有的死亡率９０％以上。发病池塘水质好，不并发鳔炎、寄生虫等其他疾病，治疗及时，不用刺激性强的药物，水温升高到接近３０℃前发病等情况下病程短、死亡率低；反之，病程长、死亡率高。传染性强。从各个池塘发病时间上看，有明显的相邻池塘接连发病、逐渐向远方传染的现象。鱼种、网具、水源等都可以造成传染。同一来源的鲤鱼种在不同养殖场养殖相继发病，专业网队在发病塘拉完网后，再拉其他鱼塘（轮捕），拉哪一个池塘哪个池塘就发病。一张旋网在发病池塘使用后再到其他塘使用，其他塘就发病。有的池塘注完共用的河道水后发病。发病后的鱼具有免疫性。池塘春天得过锦鲤疱疹病毒病后，不重复感染，一般秋天不再得该病。秋天鱼种得病以后，一般次年春天不再发病。有的渔场春天有几个池塘患病，就只有一个池塘没得，可到了秋天别的池塘不再发病，只有没发过病的一个池塘发病。三、鲤鱼患锦鲤疱疹病毒病的现场诊断在养殖场和一般鱼病诊所没有对锦鲤疱疹病毒检测条件的情况下，可以根据该病的流行特点和发病鱼的症状对该病进行初步诊断。如果池塘只有鲤鱼发病，其他种类的鱼不发病，发病水温在１８～３０℃， 鲤鱼患锦鲤疱疹病毒病的诊断和防控 2012.12 61
鲤鲫疱疹病毒病在静海地区流行及诊治情况
栏目编辑刘柱军 防治 病害2019.5 天津市静海区的池塘养殖面积约3.5万亩，大多数乡镇都有面积不等的池塘养殖水面，随着天津市“菜篮子”工程的发展，区域内老旧池塘多进行了规划修整，养殖户基本掌握了 鲤鱼、鲫鱼、花白鲢、草鱼、南美白对虾等的养殖技术。鱼虾混养已成为我区池塘养殖的主要模式。然而，近两年来传统养殖品种鲤鱼、鲫鱼的病害发生明显呈上升态势，已引起相关部门和专家的高度重视。2018年笔者从流行病学的角度对静海区域内养殖鲤鱼、鲫鱼发生病害引发重大损失的案例做了调查和分析后发现，鲤鲫疱疹病毒是引发2018年某些养殖户损失惨重的元凶。 静海地区自2016年开始发现鲫鱼鳃出血病例，呈散发状、零星池塘有发病，并未呈大规模流行。2018年开始出现鲫鱼和鲤鱼疱疹病毒病的同时暴发，并呈流行状态。发病的池塘一般面积为50～300亩，水深1.3～1.7米，淤泥20～50厘米，均为土池。水源大部分引自流经静海的独流减河。养殖模式为鱼虾混养。具体亩放养密度为鲫鱼1000～1200尾、鲤鱼500～800尾、花鲢30～40尾、白鲢100～200尾、南美白对虾1万～3万尾。 一、发病情况 水温18℃左右，一般鲫鱼首先发病，最早的池塘清明前后开始出现零星死亡，以一龄异育银鲫为死亡主体。日均死亡量100～1000尾/亩，死亡鲫鱼均体表正常，只在胸鳍基部点状出血。病鱼放入清水中鳃盖部有大量血液流出。剖检发现肝肾充血，部分病鱼有黄色腹水，鱼鳔出血点明显。患病鱼无力、无食欲、呈无方向感地游动，或在水中漂游。鱼体皮肤上出现苍白的块斑和水泡，鳍条充血、鳃出血并产生大量黏液，鱼眼凹陷，有些鱼表现神经症状，较强的刺激能引起较激烈的反应。 鲤鱼发病迟于鲫鱼。一般鲤鱼发病前未有明显症状。均吃食正常，甚至出现抢食现象。大部分发病池发病前均发生浮头现象，经增氧后浮头消失。但1～2天即可发现少量死鱼，并有大量鲤鱼在白天浮于水面，初期发病症状不明显，均为黑背黑头，头、各鳍、背部出现白色黏液、漫游，一般两天后表现出CYHV-3的典型症状，双眼、鼻部凹陷，死亡量增大，50亩池塘最多时达 到日均1500尾，剖检脾肾肿大、苍白、肠道内有点状或面状出血，无脓液、鳃部黏液增多，鳃丝肿大，呈暗红色。发病3天后死亡达到高峰。 二、池塘水质 发生鲫鱼疱疹病的池塘水质大部分较清瘦，多以绿藻门的栅藻、衣藻、球藻为主，以裸藻、硅藻为辅，小部分原虫，pH 8.2～8.6，氨氮和亚硝酸盐含量均不高。发生鲤鱼疱疹病毒病的池塘水质以中等偏上肥度为主，以隐藻、裸藻、绿藻为主，水体透明度较低，一般在10～15厘米，水体发黏，氨氮0.5～1.0毫克/升，亚硝酸盐0.15～0.25毫克/升。 三、流行情况分析 1.患CYHV-2病鱼的苗种大部分来自江苏(盐城、射阳、连云港等地)，均称为异育银鲫“中科3号”(由于江苏2018年鲫鱼苗种8～10元/千克，价格较上年低1倍左右，养殖户纷纷自江苏进苗，只有小部分养殖户投放本地培育的春片)；鲤鱼CYHV-3发病的苗种多来自天津各区(宝坻、宁河、武清)及河北唐山，尤其是鲤鱼CYHV-3病在静海地区往年从未发现过。 2.各地池塘条件不同、位置不同，但鲫鲤的疱疹病毒病发作时间基本一致，即4月初至6月初，6月末即无死亡病例，鲤鱼发病要比鲫鱼发病平均晚10天左右。 3.鲤鱼、鲫鱼发病后虽然每天都有死亡，但对正常摄食的鱼类影响很小，基本开机后除漫游不上台的鱼，其他大部分鱼还能正常摄食。 4.鲤鱼发病池塘发病前大都进行过处理，如杀虫、消毒、进水、冲水、肥水、净水等，一般在处理过之后两天开始出现病症。鲫鱼的发病塘几乎未进行过水处理，发病比较突然。 5.发病鱼的鳃部变化明显，或出血或黏液增多，而寄生虫很少，烂鳃症状明显，尤其是鲤鱼。前期鲫鱼出现漫游之后即开始出现鳃出血现象，出血后的鲫鱼鳃丝变淡，严重的全部重要器官出血。而鲤鱼发病初期未有明显变化，仅仅鳃部、头部黏液增多，无溃烂，部分鱼有异物附 44 DOI:10.14184/https://www.360docs.net/doc/ee17493462.html,ki.issn1004-843x.2019.05.023
各种缓冲液配方
三、核酸电泳相关试剂、缓冲液的配制方法 50×TAE Buffer (pH8.5) 组份浓度2 M Tris-醋酸，100 mM EDTA 配制量 1 L 配制方法1. 2. 3.加入57.1 ml 的乙酸，充分搅拌。 4.加去离子水将溶液定容至l L 后，室温保存。 10×TBE Buffer (pH8.3) 组份浓度890 mM Tris- 硼酸，20 mM EDTA 配制量 1 L 配制方法l. 2. 3.加去离子水将溶液定容至l L 后，室温保存。 10×MOPS(3-吗啉基丙磺酸)Buffer 组份浓度200 rnM MOPS，20 mM NaOAc，10 mM EDTA 配制量 1 L 配制方法1.称41.8 g MOPS，置于1 L 烧杯中。 2.加约700 ml DEPC 处理水，搅拌溶解。 3.使用2 N NaOH 调节pH 值至7.0。 4. 5.用DEPC 6.用0.45 m 滤膜过滤除去杂质。 7.室温避光保存。 注：溶液见光或高温灭菌后会变黄。变黄时也可使用，但变黑时不要使用。 溴乙锭(10 mg/ml) 组份浓度10 mg/ml 溴乙锭配制量100 ml 配制方法 1.称量 1 g 溴乙锭，加入到100 ml 容器中。 2.加入去离子水100 ml ，充分搅拌数h 完全溶解溴乙锭。 3.将溶液转移至棕色瓶中，室温避光保存。 4.溴乙锭的工作浓度为0.5 g/ml 。 注意：溴乙锭是一种致癌物质，必须小心操作。 Agarose 凝胶 配制方法1. 配制适量的电泳及制胶用的缓冲液（通常是0.5×TBE 或 1×TAE）。
2.根椐制胶量及凝胶浓度，准确称量琼脂糖粉，加入适当的锥形瓶中。 3.加入一定量的电泳缓冲液（总液体量不宜超过锥形瓶的50%容量）。 注：用于电泳的缓冲液和用于制胶的缓冲液必须统一。 4.在锥形瓶的瓶封上保鲜膜，并在膜上扎些小孔，然后在微波炉中加 热熔化琼脂糖。加热过程中，当溶液沸腾后，请戴上防热手套。小心 摇动锥形瓶。使琼脂糖充分均匀熔化。此操作重复数次，直至琼脂糖 完全熔化。必须注意，在微波炉中加热时间不宜过长，每次当溶液起 泡沸腾时停止加热，否则会引起溶液过热暴沸，造成琼脂糖凝胶浓度 不准，也会损坏微波炉。熔化琼脂糖时，必须保证琼脂糖充分完全熔 化，否则，会造成电泳图像模糊不清。 5.使溶液冷却至60℃左右，如需要可在此时加入溴乙锭溶液（终浓 度0.5 μg/ml）。并充分混匀。 注：溴乙锭是一种致癌物质。使用含有溴乙锭的溶液时，请戴好手套。 6.将琼脂糖溶液倒入制胶模中，然后在适当位置处插上梳子。凝胶厚 度一般在3~5 min 之间。 7.在室温下使胶凝固（大约30 min~1 h），然后放置于电泳槽中进行电泳。 注：凝胶不立即使用时，请用保鲜膜将凝胶包好后在 4 ℃下保存， 一般可保存2~5 天。 琼脂糖凝胶浓度与线形DNA 的最佳分辨范围 配制方法1. 3.加入180 ml的甘油(Glycerol)后，使用2 N NaOH调节pH值至7.0。 4.用去离子水定容至500 ml 后，室温保存。
造成急慢性过敏发炎食物及其隐藏来源
第六章造成急慢性過敏發炎食物及其隱藏來源 一、台灣十大造成慢性發炎（過敏）關鍵食物 食物容易在人體內產生炎症或過敏反應，與個人是否有腸漏症及食物本身特性有關。理論上，有過敏體質的人，比較容易對食物產生炎症反應。 有些食物特別容易引起人體的慢性發炎反應，例如「牛奶」和「蛋」，即為台灣十大造成慢性炎症食物排行榜的冠亞軍。 我們很慶幸的發現，作為東方人主食的「米飯」並不在前十大造成慢性發炎食物的名單中。臨床上，不能吃米飯的人極為罕見。不過就營養學角度來看，「糙米」才有營養價值，如果長期吃「白米」，也可能吃出一身病。 ※IgG與IgE之對照： IgE是急性過敏反應的關鍵，IgG則是慢性發炎過敏反應的關鍵。 IgE看到有「異物」便立即衝鋒陷陣，症狀馬上浮上檯面；IgG則是溫吞記恨，忍一時之氣，忍到憋不住了，才慢慢地凌遲身體的各組織器官，讓你吃不完兜著走。不論是動物性或植物性蛋白質，每一種食物都有可能造成急、慢性反應，由於IgG具有屬於慢性溫吞隱忍的特性，因此，當身體發生氣喘、類風濕性關節炎、偏頭痛、蕁麻疹、功能性胃腸障礙、濕疹、疲勞、胃食道逆流、腸躁症、過動及其他許多慢性病時，多數人並不知道這些病症的元兇就是食物蛋白引起的慢性發炎反應所導致，
由於一直攝食對他本人來說是「有毒」的食物，因此，感覺有許多病症一直都無法治癒。 若能及早以科學檢驗方法揪出哪種食物對您不友善、找出傷害身體的元兇，即可避免長期受到病痛折磨。 二、急性過敏與慢性發炎過敏食物特性對照 多數人都是「慣性攝食者」。喜歡吃海鮮的人覺得海鮮是人間美味；對肉類情有獨鍾者，覺得無肉不歡。因為慣性攝食讓特定的食物不斷刺激身體，身體長時間接觸相同的食物，當食物中無法分解的蛋白質頻頻刺激腸道，這些大分子就會破壞腸黏膜，而隨著血液流到身體各組織器官。免疫系統發現蛋白質侵入而加入攻撃，於是發生了戰爭（發炎），產生偏頭痛、便秘、關節炎、咳嗽、流鼻涕、疲勞等症狀，久而久之，甚至會形成更多元化的慢性疾病。
缓冲液的配制方法
核酸电泳相关试剂、缓冲液的配制方法 50×TAE Buffer (pH8.5) 组份浓度 2 M Tris-醋酸，100 mM EDTA 配制量 1 L 配制方法 3.加入57.1 ml的乙酸，充分搅拌。 4.加去离子水将溶液定容至l L后，室温保存。 10×TBE Buffer (pH8.3) 组份浓度890 mM Tris-硼酸，20 mM EDTA 配制量 1 L 配制方法 3.加去离子水将溶液定容至l L后，室温保存。 10×MOPS(3-吗啉基丙磺酸)Buffer 组份浓度200 rnM MOPS，20 mM NaOAc，10 mM EDTA 配制量 1 L 配制方法 1.称41.8 g MOPS，置于1 L烧杯中。 2.加约700 ml DEPC处理水，搅拌溶解。 3.使用2 N NaOH调节pH值至7.0。 6.用0.45 m滤膜过滤除去杂质。 7.室温避光保存。 注：溶液见光或高温灭菌后会变黄。变黄时也可使用，但变黑时不要使用。 溴乙锭(10 mg/ml) 组份浓度10 mg/ml溴乙锭 配制量100 ml 配制方法 1.称量1 g溴乙锭，加入到100 ml容器中。 2.加入去离子水100 ml，充分搅拌数h完全溶解溴乙锭。 3.将溶液转移至棕色瓶中，室温避光保存。 4.溴乙锭的工作浓度为0.5 g/ml。
注意：溴乙锭是一种致癌物质，必须小心操作。 Agarose凝胶 配制方法 1.配制适量的电泳及制胶用的缓冲液(通常是0.5×TBE或1×TAE)。 2.根椐制胶量及凝胶浓度，准确称量琼脂糖粉，加入适当的锥形瓶中。 3.加入一定量的电泳缓冲液(总液体量不宜超过锥形瓶的50%容量)。 注：用于电泳的缓冲液和用于制胶的缓冲液必须统一。 4.在锥形瓶的瓶封上保鲜膜，并在膜上扎些小孔，然后在微波炉中 加热熔化琼脂糖。加热过程中，当溶液沸腾后，请戴上防热手套。 小心摇动锥形瓶。使琼脂糖充分均匀熔化。此操作重复数次，直 至琼脂糖完全熔化。必须注意，在微波炉中加热时间不宜过长， 每次当溶液起泡沸腾时停止加热，否则会引起溶液过热暴沸，造 成琼脂糖凝胶浓度不准，也会损坏微波炉。熔化琼脂糖时，必须 保证琼脂糖充分完全熔化，否则，会造成电泳图像模糊不清。 5.使溶液冷却至60℃左右，如需要可在此时加入溴乙锭溶液(终浓 度0.5 μg/ml)。并充分混匀。 注：溴乙锭是一种致癌物质。使用含有溴乙锭的溶液时，请戴好手套。 6.将琼脂糖溶液倒入制胶模中，然后在适当位置处插上梳子。凝胶 厚度一般在3~5 min之间。 7.在室温下使胶凝固(大约30 min~1 h)，然后放置于电泳槽中进行电泳。 注：凝胶不立即使用时，请用保鲜膜将凝胶包好后在4℃下保存， 一般可保存2~5天。 琼脂糖凝胶浓度与线形DNA的最佳分辨范围 6× Loading Buffer(DNA电泳用) 组份浓度 配制量 配制方法 1.称量下列试剂，置于500 ml烧杯中。
功能性食品深海鱼油
深海鲑鱼油胶囊 特点和功效： · 提取自深海中的鲑鱼。每粒提供180毫克的EPA和120毫克的DHA，均属于OMEGA-3(奥米加3)脂肪酸，具有调节血脂的保健功能。 ·每粒另含20毫克的维生素E，可防止鱼油氧化。 ·不添加人造香料、合成色素或防腐剂。 使用方法： 每日2次，每次1粒，随餐食用。 卫生许可证号： 卫食健字(2000)第0421号 保健功能： 调节血脂 适宜人群： 血脂偏高者 不适宜人群： 少年儿童、患有出血症或有出血倾向的人群 深海鲑鱼油胶囊 适应以下人群应当注意补充：40岁以上的中老年人、经常高脂饮食者、过量饮酒者、有高血压、冠心病等心脑血管疾病病史者等等。 特点： 1. 提取自深海中的鲑鱼，每粒提供180毫克的EPA和120毫克的DHA，均属于OMEGA-3(奥米加3)脂肪酸，能有效调节血脂，促进健康。 2.每粒另含20毫克的维生素E，可防止鱼油氧化。 3.不含香精、合成色素和防腐剂。 4.作用:减少血小板积聚，预防动脉粥硬化；降低引起炎症的前列腺素浓度，从而舒缓关节炎症。 功效： 1．生成前列腺素； 2．治疗牛皮癣、红斑狼疮、关节炎；
3．治疗风湿、类风湿性关节炎、关节肿大； 4． EPA能增加肿瘤组织中脂肪酸的氧化作用，而阻止肿瘤生长，防癌抗癌； 5．改善四肢冰冷，帮助末梢畅通； 6．治疗偏头痛； 7．由于主必需脂肪酸不平衡导致的精神分裂症、抑郁症； 8．皮肤问题； 9．头皮屑、脱发； 10．疲倦、不安、虚弱； 11．不孕、自发性流产、肾脏问题； 12．生殖系统不健全； 13．治疗花粉过敏； 14．凉血、消炎； 15．免疫调节； 16．荷尔蒙的调整； 17．提升智商指数； 18．痛经、妇科病、有经不调； 19．心脏病、中风、行为失常； 20．女人吃了给孩子喂奶，孩子聪明； 21．消化系统、调节胃酸、胆汁； 22．调节细胞分列程序； 23．调节体温（低烧不退等）； 24．控制眼压、耳压（耳鸣）关节液； 25．美容铁三角：鱼油、果蔬、B族； 26．控制血液新陈代谢、提升性功能（滋养前列腺）； 27．抑制血小板凝结，抗血栓形成； 28．防止动脉痉挛、中风、心梗； 29．降低血粘稠； 30．降低LDL，增加HDL，减少心脏； 31．避免四肢麻痹； 32．治疗痛风； 33．清除血管壁上的胆固醇与硬化斑，保持血管弹性与通透性； 34．协助脂肪代谢，避免脂肪堆积，末梢血管阻塞、减脂肪肝； 35．提高视力； 36．DHA不被胃肠消化，直接进入血液，肝脑吸收，血脑屏障EPA、亚麻酸、亚油酸通不过； 37．消炎； 38．帮助胎儿脑部发育； 39．改善睡眠； 40．男性不孕不育； 41．糖尿病患者； 42．糖尿病所有并发症； 43．增强记忆，神经信号传递的必要物质； 44．抑制血小板凝集，消溶栓块，减少血栓；
鲑精DNA配制
鲑精DNA配置 溶解DNA pH要调到8左右。要用DNase free的水。室温就可以。不要过度震荡和抽吸。以防DNA链断裂。最后加入终浓度为1 mM EDTA。 1 把鲑鱼精子DNA（Sigma,Ⅲ,盐钠）溶解于水配制成10mg/ml的浓度，必要时于室温磁力搅拌2～4h助溶。把溶液中NaCl的浓度调至0.1mol/L，并用酚和酚/氯仿各抽提一次，回收水相。合DNA溶液快速通17号皮下注射针头12次，以剪切DNA。加入2倍体积用冰预冷的乙醇沉淀DNA。离心回收DNA并重溶于水，配制成10mg/ml的浓度，测定溶液的OD260值并计算出精确的DNA 浓度，然后煮沸10min，分装成小份保存于-20℃。使用前置沸水浴中加热5min，然后迅速在冰浴中骤冷。预杂交液中应含有100μg/ml经变性并被打断的鲑鱼精子DNA 2 （1）在50ml灭菌聚乙烯管中加入1g鲑精DNA，加入15ml DEPC水使其浸泡5min至2h； （2）加入2.5ml 2mol/L HCl，室温放置，DNA形成白色沉淀，充分振摇至沉淀物相互缠绕在一起，用吸头尖端使之形成一球团状（2～3min）； （3）加入5.0ml 2mol/L的NaOH。摇动小管使DNA悬浮、溶解，将小管置50℃15min助溶； （4）用DEPC水将混合物稀释至175ml（总体积），充分混合，注意确保管内已无颗粒状； （5）加入20ml/l 1mol/L的Tris-HCl缓冲液（pH7.4）； （6）用2mol/L的HCl滴定至DNA溶解pH为7.0～7.5； （7）用无菌微孔滤膜过滤液体，去除颗粒。260nm测定溶液的OD值，方法是：取20μl DNA液混合于980μl水中，混匀后测定，吸收值乘以50即为DNA浓度（μg/ml）； （8）制备好的DNA液储于-20℃备用，用前取出冻融后煮沸
饮食防治的主要原则就是降低饱和脂肪酸和胆固醇的摄入量
饮食防治的主要原则就是降低饱和脂肪酸和胆固醇的摄入量，同时控制总热量和增加运动。 1. 低脂肪饮食。 少食动植物油脂，减少饱和脂肪酸的摄入量和控制热量。植物油中也有一定量的饱和脂肪酸，并且能提供较高的热能，也要加以控制摄入量。在减少脂肪的摄入量时，需要补充必需脂肪酸。尽量不吃煎炸食物，食物中尽量少放油，尽量用低脂或不含脂肪的食物代替脂肪含量高的食物 2. 限制胆固醇的摄入量。 少食富含胆固醇的食品：如动物内脏、脑子、鱼子、鱿鱼等海产动物食品。膳食中胆固醇含量不宜超过300m g ／日。 3. 补充优质的大豆蛋白质。 为了减少胆固醇和脂肪摄入量，就要减少含胆固醇和脂肪高的肉类食品的摄入量，补充优质的大豆蛋白质是非常必要的。食用大豆蛋白可以有效地降低胆固醇，有益心血管健康。1999年美国食品药品监督管理局（FDA）已经准许：如果每份产品含超过6.25克大豆蛋白，就可以在标签上标明该产品可以降低患心脏疾病的风险。 4. 补充维生素和矿物质。 多吃蔬菜和水果，补充维生素和矿物质。维生素和矿物质可促进新陈代谢，对防治血脂异常有积极作用。 VB促进代谢，降低胆固醇的作用。 VE减少血小板聚集，改善血液循环，预防心脑血管疾病。 5. 补充纤维素。 纤维素有助于降低血液中胆固醇的含量，还可以减少脂肪的摄入量，减少甘油三脂。 6. 补充卵磷脂、深海鲑鱼油。 卵磷脂能降低血液中的胆固醇，分解脂肪酸，促进脂肪代谢，防止动脉粥样硬化，称为血液的清道夫。 深海鲑鱼油主要作用就是降低脂肪、低密度脂蛋白、胆固醇，此外还有减缓血小板凝聚，延缓血栓形成的作用。据有预防动脉粥样硬化，防止心脑血管疾病的重要功能。 7. 减少食盐摄入量。 高血压和高血脂是互相影响的，为了防治高血压还应该减少食盐摄入量。 8. 少糖戒烟戒酒。
茶族
【适用人群】胆固醇高的人群、血脂高的人、糖尿病影响视力的人、防止癌症和心脏病、预防动脉粥样硬化的人。 【茶族软胶囊问与答】 你在为血脂高心慌？纽崔莱茶族益脂胶囊调节血脂，保护健康！ 血脂高易影响心血管健康，最终危害人体健康。纽崔莱茶族益脂胶囊，含提取自红茶的茶黄素等茶多酚成分，其中茶黄素分量相当于饮用约7杯红茶或50杯绿茶，可有效调节血脂水平。一天一粒茶族益脂胶囊，调节血脂，保护心血管。健康的呵护，就是这么简单！ Q1：安利纽崔莱茶族软胶囊与纽崔莱深海鲑鱼油胶囊的功能都是调节血脂，请问有什么区别？公司为什么要推出两种“调节血脂”的产品？ A1：纽崔莱茶族软胶囊与纽崔莱深海鲑鱼油胶囊都有调节血脂的功能。不同的是，纽崔莱深海鲑鱼油胶囊的主要功效成分是EPA和DHA，主要作用为降低血脂中的甘油三酯；纽崔莱茶族软胶囊的主要功效成分是茶黄素等茶多酚，主要作用于降低血脂中的总胆固醇，特别是LDL(低密度脂蛋白)。血中的甘油三酯和LDL都是影响心血管健康的重要因素。日常生活中，可根据自身的具体情况对两款产品进行选择：如果检查发现甘油三酯高时，首选纽崔莱?深海鲑鱼油胶囊；如果检查发现总胆固醇，特别是LDL高时，则首选纽崔莱茶族软胶囊；如果检查发现甘油三酯和总胆固醇，特别是LDL都高时，可同时选用纽崔莱深海鲑鱼油胶囊和茶族软胶囊；如果甘油三酯和总胆固醇都处于正常水平时，可以根据自己的家族史和饮食等情况选用。正因为血脂水平升高有不同的原因及可通过不同的途径进行调节，为更好地满足不同顾客的不同需求，公司在深海鲑鱼油胶囊基础上推出茶族软胶囊。 Q2：纽崔莱茶族软胶囊是如何降低胆固醇的？ A2：人体内胆固醇的来源包括两部分，其中约60%由自身肝脏和小肠在相关酶的促进下合成（内源性），另外约40%从日常食物尤其是高胆固醇食物中吸收而来（外源性）。纽崔莱茶族软胶囊中的主要功效成分是茶黄素和儿茶素等茶多酚。茶多酚能与肠道中的胆固醇结合形成不溶物，减少机体对外源性胆固醇的吸收量；更重要的是，茶黄素能抑制肝脏中与胆固醇合成有关的酶的活性，从而有效地抑制内源性胆固醇的合成。也就是说，纽崔莱茶族软胶囊能从外源性和内源性两条途径上有效地降低血中胆固醇水平。多个临床研究也证实，纽崔莱茶族软胶囊能有效降低血中胆固醇尤其是LDL的水平。 Q3：纽崔莱茶族软胶囊对保护心脑血管有什么好处？ A3：人体内胆固醇水平的升高是危害心脑血管健康的重要因素，尤其是高LDL，是导致动脉粥样硬化的罪魁祸首，影响心脑血管健康。纽崔莱茶族软胶囊中的茶黄素和儿茶素等茶多酚不但能有效降低血中胆固醇尤其是LDL的水平，还能减少LDL被氧化，而氧化后的LDL比未
Southern blotting实验方法
Southern 杂交的实验方法 Southern 杂交是分子生物学的经典实验方法。其基本原理是将待检测的DNA样品固定在固相载体上，与标记的核酸探针进行杂交，在与探针有同源序列的固相DNA的位置上显示出杂交信号。通过Southern杂交可以判断被检测的DNA样品中是否有与探针同源的片段以及该片段的长度。该项技术广泛被应用在遗传病检测、DNA指纹分析和PCR产物判断等研究中。但由于该技术的操作比较烦琐、费时，所以现在有一些其他的方法可以代替Southern 杂交。但该技术也有它的独特之处，是目前其他方法所不能替代的，如限制性酶切片段的多态性(RFLP)的检测等。 一、基因组DNA的制备（前述） 二、基因组DNA的限制酶切 根据实验目的决定酶切DNA的量。一般Southern杂交每一个电泳通道需要10-30μg的DNA。购买的限制性内切酶都附有相对应的10倍浓度缓冲液，并可从该公司的产品目录上查到最佳消化温度。为保证消化完全，一般用2-4U的酶消化1μg 的DNA。消化的DNA浓度不宜太高，以0.5μg /μl 为好。由于内切酶是保存在50%甘油内的，而酶只有在甘油浓度<5%的条件下才能发挥正常作用，所以加入反应体系的酶体积不能超过1/10。 具体操作如下：在1.5ml离心管中依次加入 DNA（1μg /μl） 20 μg
10×酶切buffer 4.0 μl 限制性内切酶（10U/μl） 5.0 μl 加ddH2O 至 500 μl 在最适温度下消化1-3hr。消化结束时可取5μl电泳检测消化效果。如果消化效果不好，可以延长消化时间，但超过6hr已没有必要。或者放大反应体积，或者补充酶再消化。如仍不能奏效，可能的原因是DNA样品中有太多的杂质，或酶的活力下降。 消化后的DNA加入1/10 体积的0.5M EDTA，以终止消化。然后用等体积酚抽提、等体积氯仿抽提，2.5倍体积乙醇沉淀，少量TE溶解（参见DNA提取方法，但离心转速要提高到12000g，以防止小片段DNA的丢失）。 如果需要两种酶消化DNA，而两种酶的反应条件可以一致，则两种酶可同时进行消化；如果反应条件不一致，则先用需要低离子强度的酶消化，然后补加盐类等物质调高反应体系的离子强度，再加第二种酶进行消化。 三、基因组DNA消化产物的琼脂糖凝胶电泳 琼脂糖凝胶电泳是目前分离核酸片段最常用的方法，制备简单，分离范围广（200bp-50kb），实验成本低。下表列举了不同浓度琼脂糖凝胶能分离的DNA片段范围。 表：不同浓度琼脂糖凝胶分离DNA片段的范围
安利纽崔莱营养配方修订版
安利纽崔莱营养配方 Document number：PBGCG-0857-BTDO-0089-PTT1998
多维片 多维片１、小儿发热： 体温在度以上。 46 岁 VC5 片 / 小时，13 岁 VC3 片 / 小时。让小儿多喝水，可用温水或酒精擦试头部、手心、脚心等部位。 ２、小儿咳嗽： VC3 片。β 胡 3 粒 VB2 片。 ３、小儿缺铁性贫血：蛋白质粉 1 勺。 VC3 片。儿铁 3 片。 ４、小儿巨幼细胞贫血：①蛋白质粉半勺、 VB4 片。②多食猪肝、蛋黄等含铁丰富的食物。 VC3 片 . ５、小儿多动症：①加强心理教育 ; ②儿钙 13 岁 2 片。 VB2 片 ; ③尽量不喝或少喝标有加VD 字样的牛奶或饮料。 46 岁 4 片。 ６、小儿胃肠炎多维片 :VC1-3 岁 3 片。儿钙 23 片，46 岁 6 片。蛋白质粉 1 勺。 4 小时内分次服完 ) ; ② VC13 岁 23 片。 46 岁 46 片。７、小儿腹泻：①口服含有一量或糖的水 ( 米汤 500ml 加盐 . 喝水 ; ②甲状腺干粉片 13 岁 3060ml36 岁 6080ml ８、身材魏小：身高低于同龄健康小儿 30% 以上或身高年增长低于 4cm ①蛋白质粉 1 勺、儿钙 3 片、 VC3 片、 VB3 片、果蔬 1 片。 ９、小儿佝偻病：①加强户外活动。一日三次。多晒太阳 ; ②儿童多种营养片 6 片、儿钙 6 片、蛋白质 1 勺、 VC6 片。③鱼肝油 5ml/ 次。 １０ . 小儿肺炎：蛋白质粉 1 勺、 VC6 片、 VB3 片、β 胡 3 粒。 １１、小儿支气管炎：β 胡 3 粒、 VC6 片、 VB4 片、儿钙 4 片。 １２、小儿营养不良：蛋白质粉 1 勺、儿多种营养片 4 片、 VC3 片、 VB2 片、儿铁 2 片、儿钙 3 片。 妇科类
鲑鱼油的功效
鲑鱼油的功效 鲑鱼油是许多营养专家都推荐使用的omega-3脂肪酸丰富。这种物质已被证实在降低血流甘油三酸酯和增加高密度脂蛋白方面扮演着重要角色。美国心脏病协会还建议某些类型心脏病患者服用鲑鱼油改善病情。 鲑鱼油有预防癌症等多方面保健功效。一些研究已证实它有预防前列腺癌结肠癌和皮肤癌等作用。可以用高浓度omega-3脂肪酸保健品降低这些癌症的风险。鲑鱼油还对眼睛健康有好处据说经常消费这种保健品能降低黄斑变性风险。如果是真的这一点很重要。因为黄斑变性是导致50岁以上成年人失明的主要原因。 这种保健品含维生素B12很丰富因此对心脏健康有好处。而且其包含的高浓度omega-3脂肪酸还有助于降低血压大大减少因心脏病而导致的死亡率。 鲑鱼油的功效也适用于糖尿病患者。这种物质通过刺激释放某些荷尔蒙帮助糖尿病人处理胰岛素。此外鲑鱼油的好处还包括减轻哮喘结石和关节炎疼痛以及多种类型呼吸道和炎性疾病等。 研究还发现鲑鱼油的好处不仅仅局限于生理方面实际上服
用适当剂量还有助于减轻抑郁症状。此外由于能延缓记忆力丧失因此对老年痴呆症患者也有帮助。 为了从鲑鱼油获得最大益处应严格遵照医嘱服用这种保健品。剂量不合适可以导致反胃恶心打嗝和腹泻。尤其是服用血液稀释剂的人更应该谨慎使用鲑鱼油因为这两种物质交互作用可以引起严重副作用。 鲑鱼油保健品推荐：进口安利纽崔莱深海鲑鱼油胶囊深海鲑鱼油胶囊提取自深海中的鲑鱼每粒提180毫克的EA和120毫克的DHA均属于OMEGA-3(奥米加3)脂肪酸具有调节血脂的保健功能。40岁以上的中老年人易患上高血脂、冠心病等疾病还有经常高脂饮食者、肥胖者都需要食用深海鲑鱼油胶囊。对于成天坐在办公室里的上班一族们也是有必要服用深海鲑鱼油胶囊的长期坐在办公室里我们身体的某些部位如肩膀、脖子、手臂、腿、关节、脚等活动的比较少的这类人群也是需要服用深海鲑鱼油胶囊的。
安利纽崔莱营养配方
安利纽崔莱营养配方 “千杯不醉”配方(饮酒前一小时食用)： 1。蛋白质粉1勺2。果蔬纤维素片2颗，大量水3。维生素B 2颗 4。维生素C 2颗 针对胃肠道病症、结肠炎： 1、蛋白质粉1瓶，每次1勺，每日一次。 2、钙镁片1瓶，每次4片，每日两次(一周以后减为每次1片，每日三次)。 3、多酶片(市场有卖)1瓶，每次4片，每日3次(饭前半小时吃)。 糖尿病患者食谱： 胰健+成人多维营养片+卵磷脂+蜂胶+蜂花粉，避免食用高糖食品，少吃含糖丰富的水果。 纽崔莱营养的特殊配方 以下的配方不是药方，但可以通过营养来调节身体机能，以达到治疗的目的，除特别食用时间外，其他均随餐食用。 一、减肥（一个月见效） １．蛋白质粉２瓶（注意：饭前不加糖，睡眠不宜过多，运动适量，减食量，两个小时内不喝茶），每次1勺，早晚各一次，饭前半小时吃。 ２．维生素B族１瓶，每次２片，每日三次。 ３．维生素E（小麦胚芽油E）２瓶，每次４粒，每日两次。 ４．纤维片２瓶，每次１片，每日三次（饭前半小时吃，且多喝水）。 ５．钙镁片２瓶，每次１片，每日三次。 ６．要把体重减少下来，必须配合每周两次以上剧烈运动，每次３０分钟。 二、胃肠道疾病，结肠炎 １．蛋白质粉１瓶，每次１勺，每日一次。 ２．钙镁片１瓶，每次４片，每日两次（一周以后减少为每日１片，每日三次）。３．多酶片（市场）１瓶，每次４片，每日三次（饭前半小时吃）。三、易感冒（一个月见效）１．维生素C片一瓶，每次５片，每日两次。 四、贫血、体力不足、易疲劳 １．蛋白质粉１瓶，每次１勺，每日三次。 ２．维生素B族１瓶，首次４片，以后每次２片，每日三次。 ３．维生素C片１瓶，每次１片，每日三次。 ４．铁质叶酸片一瓶，每次１片，每日三次。 五、痛经（一月见效） １．钙镁片１瓶，每次４片，每日二次。 ２．维生素B族１瓶，每次２片，每日三次。 ３．蛋白质粉１瓶，加红糖，每次１勺，每日三次。 六、鼻炎 １．维生素C片１瓶，每次５片，每日二次。（饭后吃） ２．蛋白质粉１瓶，每次１勺，每日三次。 七、近视或用眼过度疲劳 １．维生素A（β-胡萝卜素）1瓶，每次2片，每日二次。 ２．维生素B族１瓶，每次２片，每日二次。
细胞标准化纤体资料终打印稿
细胞标准化纤体配方45天 一、准备期三天（如从未服用纽崔莱产品者需三天以素食为主，适量营养品摄入；如一直用纽崔莱保健者，则无需三天直接进入四十二天的计划） 二、纤体期28天（含6天蛋白日和22天纤体日） 三、新陈代谢期14天（含2天蛋白日，12日代谢日） 日一二三四五六 第一周○○○×××× 第二周○×××××× 第三周○×××××× 第四周○×××××× 第五周○—————— 第六周○—————— ○蛋白日 ×纤体日 —代谢日
细胞标准化餐单 营养素名称早第一餐第二餐午第三餐第四餐第五餐晚第六餐 7：30 9：30 12：00 14：00 16：00 18：00 营养素果蔬纤维素片 （15分钟后必须 进餐） 蛋白日餐单鸡蛋（煮） 1 酱牛肉60克 13只大虾（可替换豆 腐、鱿鱼、鱼肉） 纤体日餐单鸡蛋（煮） 1 100克100克黄瓜（可替换木 耳） 牛肉40克 新陈代谢日餐单鸡蛋（煮） 1 黄瓜100克100克 牛肉40克 全麦面包0.5-2片0.5-2片0.5-2片营养素蛋白质粉 倍力健片 维生素C 维生素B族 小麦胚芽油 深海鲑鱼油 钙镁片 银杏健忆胶囊 茶族益脂胶囊 松果菊片 铁质叶酸片 类胡萝卜素 薄荷香蒜片 越橘益视胶囊 电子版所显示的数据是固定不变的，根据每个人体重不同需改善亚健康状况不同，需使用 的营养素的品种和用量都是有区别的，是完全个性化的。 比如蛋白粉用量6-15勺因人而异。果蔬一般标准为早中晚各三粒。
此餐单为某顾客个人餐单，可参考。
细胞标准化期间注意事项 1、果蔬纤维素嚼片必须一片一片的嚼碎吃，每片喝水250毫升，果蔬三颗吃完需5分钟； 2、不能吃油炸食物，含糖高的食物和辛辣等刺激性食物； 3、不能喝饮料、酒类、咖啡和茶水； 4、每天步行10000步以上，想减体重更多则走的步数也要同时增加； 5、原则：食物可以少吃，不可多吃，营养素可以多吃，不可少吃； 6、六餐外，如感到饥饿，就冲食蛋白质粉； 7、晚上八点时，如感到饥饿，吃30克酱牛肉，不饿则不吃； 8、细嚼慢咽，每口食物要咀嚼30下，每餐吃30分钟（以后要养成慢食的习惯）； 9、每天要称体重，最好能监测血压； 10、每天必须坚持六餐，如晚起，时间后延； 11、饮水中加适量盐份，吃食物时要蘸酱油； 12、有低钾症状的要服用氯化钾缓释片（缺钾症状为酸软无力、出虚汗，如不服用氯化钾缓释片，也可生吃富含钾的西红柿或香蕉）； 13、有低血糖症状者，水中可加点冰糖； 14、每天早上要做酮检测条测试，以便监控当天脂肪是否被燃烧； 15、纤体过程每周一天蛋白日； 16、每天基本水量为4升，可根据体重增加，不能憋尿； 17、女性生理周期鱼油暂停； 18、每天称体重时请使用同一个电子称，穿同样衣服，参考数据才有准确的对比性。 备注：必须做到三多一少 三多：营养食品可多，水可多，运动量可多。 一少：食物以不饥饿为前提，可以少。